Калорийность Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток]».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245 кКал | 1684 кКал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
Белки | 9. 3 г | 76 г | 12.2% | 817 г | |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.5% | 544 г |
Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 5.4% | 760 г |
Энергетическая ценность Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток] составляет 245 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека.
Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».- Главная
- Состав продуктов
- Состав перекресток
- Химический состав «Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток]»
Метки:
Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток]калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток], калории, нутриенты, полезные свойства Блинчики Жареные с Творожной Начинкой [Перекресток]
Калькуляторы
Новые рецепты
Шампиньоны белый и королевский с говяжьей печенью и морковью
Автор Ольга
Папайя с апельсиновым соком
Автор SaraAyer
Зелёные котлетки
Автор Елена
Интересные блоги
Ирина Макс
23-11-2022
Дневник питания и тренировок за 23.
11.2022Сегодня у меня Юбилей! :dance: Мой вес снизился со…
Ольга
25-11-2022
Дневник питания за 24.11.2022
Вот у меня вчера была веселуха. Про сына Предыстор…
Женя
23-11-2022
Дневник питания за 23.11.2022
Коротко о том, в какую темень я иду в колледж.) Пр…
Лучшие рационы
Алла
2022-11-09
Калорийность: 1009 кКал
Витамины и минералы: 85%
Алла
2022-11-06
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 84%
Алла
2022-11-16
Калорийность: 1060 кКал
Витамины и минералы: 87%
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды — не более 5 кг в месяц
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
Калорийность блинов с разными видами начинки.
Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность Блины состав белки жиры углеводыБлины , основной ингредиент которых мука, являются национальным русским блюдом, символом Масленицы, и одним из самых древних на Земле
На Руси не просто существовали несколько рецептов, а каждая семья хранила свои секреты приготовления опары для блинов . Кстати, по традиции блины запрещено было есть при помощи каких-либо столовых приборов. Люди верили, что разрезав «солнышко» ножом или проткнув вилкой, можно накликать беду на всех односельчан. Поэтому нерадивых соседей даже били палками. Блины следовало есть только руками .
Особо полезными жареные мучные лепешки не назовешь, но, тем не менее, п ри использовании муки грубого помола блины насыщаются клетчаткой, которая благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. В сочетании с различными начинками блюдо обогащается всевозможными компонентами и микроэлементов: животным белком, витаминами группы В, РР, Е, А и D, аминокислотами, фолиевой кислотой, йодом и кальцием, полиненасыщенными жирными кислотами.
Для людей, страдающих ожирением и проблемами с сердечнососудистой деятельностью, лучше употреблять в пищу более полезные печеные блины, используя льняную, гречишную, овсяную муку .
Калорийность блинов
В таблице приведена калорийность одного блинчика из расчета, что его средний вес равен 45 граммам (без начинки).
С чем вкуснее блины
Самыми популярными начинками являются рыба, мясной фарш, грибы, творог с сухофруктами, орехами или с сахаром и сметаной, икра, отварные яйца с рисом, печеные яблоки . Блинчики едят в качестве закуски, основного блюда, десерта. Лепешки макают в мед, сметану, варенье, растопленный шоколад, сгущенку, сливочный соус, сироп.
Очень тонкими и пористыми блины будут, если тесто замесить на пиве.
Ароматное, вкусное, простое блюдо, относящееся к одному из древнейших рецептов. Символ солнца и отступающей зимы, домашнего уюта и семейного застолья. Блины не перестают радовать хозяек многообразием и незамысловатостью рецептов, различными вариантами теста и начинок. Кушанье можно приготовить и подать как основное блюдо или десерт, сделать сытным завтраком либо легким обедом.
Однако людей, следящих за лишними килограммами, кушанье скорее пугает. Сколько калорий в блинах, заправленных вареньем и сливочным маслом, даже представить страшно. Тем не менее существует множество способов приготовить сковородку «солнышек» под разный вкус и рацион.
Калорийность блинов
Классическим набором для приготовления блюда являются мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сода для пышности. Все перечисленные ингредиенты благотворно воздействуют на организм:
- мука является поставщиком минералов и витаминов (овсяные, гречневые, пшеничные блины отличаются уникальным химическим составом),
- молоко приносит кальций и витамин D (укрепляет кости, налаживает работу нервной системы),
- яйцо включает в состав фолиевую кислоту, лецитин, способствует нормализации обмена жиров.
По приведенному рецепту (молоко — 400 г, мука пшеничная — 150 г, яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст. л., сода с уксусом — ¼ ч. л.) калорийность блинов на молоке с сахаром составит 134 ккал (100 г), с маслом растительным (3 ст. л.) показатель возрастет до 170.
В зависимости от пропорций компонентов и жирности молока энергетическая ценность блинов может достигать 186 ккал на 100 грамм. Калорийность 1 блина на молоке при весе в 45-50 г (1 шт.) включает в себя около 93 единиц. При добавлении сливочного компонента, варенья или сметаны получается калорийность в районе 233 ккал (100 г) и больше.
Указать среднюю калорийность блюда проблематично: варьирование рецептур начинается с ингредиентов для теста и заканчивается выбором начинки. Так что лучше привести показатели по питательности блинов для каждого отдельного случая.
Тесто для блинов
Любой вариант приготовления кушанья предполагает выбор двух главных компонентов: типа муки и жидкой основы для замеса. Блины могут поменять калорийность в большую или меньшую сторону в зависимости от отобранных для теста ингредиентов.
Прежде всего рассмотрим различные варианты с мукой. Пшеничные блины дают усредненные показатели в 186-197 ккал (100 г). Калорийность кукурузных составляет 221 единицу. Гречневые блины (на кефире) включают 170 ккал (100 г), в смеси с пшеничной мукой в разных пропорциях — 190-229 единиц.
Калорийность овсяных блинов составляет 170 единиц (100 г), добавление пшеничной муки поднимает показатели до 227 ккал. Питательность овощного блинчика из кабачков может быть ниже приведенных данных — 131 ккал (100 г).
Перейдем к жидкой основе для замеса. Блинное тесто можно приготовить на базе различных по калорийности ингредиентов (ккал на 100 грамм):
- на минералке — 90-105,
- на воде — 115-135,
- на сыворотке — 131,
- на пиве — 163,
- на кефире (2%) — 174-200,
- на молоке — 170-230.
При замесе на воде блин жареный (1 шт. ) дает самые низкие показатели по калорийности: 61 ккал (45 г). Стоит помнить, что в ваших руках приготовить тонкие домашние блины, средний вес которых снижается до 35-40 грамм, а значит и энергетическая ценность становится меньше.
Начинка для блина
Фаршированные варианты кушанья отличаются более высокими показателями по калорийности, однако цифры можно регулировать, отдавая предпочтение нежирным ингредиентам.
Блины в качестве основного блюда обычно готовят (калорий — 100 г):
- с грибами — 218-220,
- с семгой — 311,
- с красной икрой — 324,
- с яйцом (на кефире) — 222,
- с мясом — 370,
- с мясом и рисом — 250,
- с куриным фаршем — 165-265,
- с фаршем из говядины и свинины — 270,
- с говяжьим фаршем — 194-260,
- со свиным фаршем — 300-490,
- с курицей и грибами — 241,
- с ветчиной и сыром — 382,
- с сыром — 348,
- с печенью — 170-197,
- с капустой — 117-147.
Для десертных вариантов или блюд на завтрак используются сладкие варианты начинки (калорийность на 100 г):
- со сгущенкой — 206,
- с медом — 350,
- с яблоком — 256,
- с вареньем — 185-245.
Самым популярным считается блин с творогом. Калорийность варьируется в зависимости от жирности начинки: для 9% показатель равняется примерно 185 ккал (100 г), более высокий процент доводит питательность до 230-330 единиц. Иногда для улучшения вкуса в рецепт дополнительно включается изюм, однако будьте готовы добавить к блюду 7-10 калорий.
Так что калорийность 1 блина с творогом (150 г) со сметаной насчитывает до 294 единиц.
Способ приготовления блюда при похудении
Если фигура требует строгого присмотра, а полакомиться блинами очень хочется, то калорийность кушанья можно снизить. Задействуйте наиболее низкокалорийные ингредиенты в процессе приготовления: тесто — на воде, минералке, кефире; начинка — яблоки, капуста, грибы, нежирные творог и мясо.
Возможны также варианты разбавления молока водой или минералкой (1:1) и смешивания различных сортов муки вместо использования чисто пшеничной (лучше перейти на овсяную, гречневую, ржаную без добавок).
Хорошей практикой станет сокращение количества добавляемого сахара или замена компонента медом. Настоятельно рекомендуется воздерживаться от добавок в виде сгущенки, варенья, сметаны. Используйте в качестве соусов фруктовые пюре (тыквенные и яблочные) с низкой энергетической ценностью (30 ккал — 100 г).
Помимо всего вышеперечисленного существуют небольшие хитрости снижения калорийности:
1. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием. Тогда масло можно будет добавить только в тесто (1-2 ст. л.) Если такое приспособление отсутствует, смажьте раскаленную поверхность салом один раз.
2. Добавляйте в тесто только белок куриного яйца — на 90% состоит из воды (основную калорийность продукта берет на себя желток).
3. Делайте более тонкие блинчики для визуального увеличения порции при низкой итоговой питательности.
Минеральная вода или пиво в качестве основы в сочетании с яичным белком снижают калорийность блинов, но добавляют блюду воздушность и нежный вкус.
Калорийность блинов на 100 грамм будет различаться в зависимости от вида продукта. Так, основными компонентами состава мучных изделий могут быть вода, молоко, кефир и т.д.
Калорийность блинов на молоке на 100 грамм 170 ккал. В 100 г мучного изделия 4,9 г белка, 7 г жиров, 22 г углеводов. Для приготовления блинов на молоке необходимо:
- 0,85 л молока;
- 1 яйцо;
- половина чайной ложки соли;
- половина чайной ложки сахара;
- 0,3 кг муки;
- 2,5 столовые ложки растительного масла.
Этапы приготовления блюда:
- в 0,85 л молока вбивается 1 яйцо;
- в полученную смесь добавляются сахар, соль, выливается растительное масло;
- добавляется мука. Полученная смесь размешивается до получения однородной по составу консистенции;
- блины пекутся на нагретой сковороде с использованием растительного масла. Готовое блюдо – зарумяненные с 2 сторон блины.
Калорийность блинов на кефире на 100 грамм
Калорийность блинов на кефире на 100 грамм 195 ккал. В 100 г продукта 4,9 г белков, 8,1 г жиров, 25,6 г углеводов. Для приготовления блюда необходимо подготовить:
- 1 стакан муки;
- 1 яйцо;
- 0,25 л кефира;
- 0,05 л воды;
- 2 г пищевой соды;
- 25 г сахара;
- 2 г соли;
- 1 столовую ложку растительного масла;
- 25 г сливочного масла.
Классический рецепт блинов на кефире:
- мука просеивается, смешивается с 2 г соли и 25 г сахара;
- 50 г воды нагревается, смешивается с кефиром;
- в жидкую смесь добавляется мука, замешивается тесто, вбивается яйцо, добавляется сода;
- во взбитую венчиком смесь вливается растопленное теплое сливочное масло, тесто тщательно перемешивается;
- смазанная растительным маслом сковорода нагревается на огне;
- на раскаленную сковороду выливается тесто, блины жарятся с 2 сторон до подрумяненного состояния.
Калорийность блинов на воде на 100 грамм
Калорийность блинов на воде на 100 грамм 133 ккал. В 100 г блюда 2,9 г белков, 2,9 г жиров, 24,4 г углеводов. Для приготовления блинов необходимы:
- 500 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1,5 стакана муки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 2 столовые ложки сахара.
- Классический рецепт блинов на воде:
- 1 яйцо взбивается с 2 столовыми ложками сахара;
- взбитое яйцо перемешивается с 500 мл воды;
- в воду с яйцом медленно высыпается мука, смесь перемешивается;
- тесто выпекают с 2 сторон на раскаленной, промазанной растительным маслом сковороде до подрумяненного вида.
Калорийность овсяных блинов на 100 грамм
Калорийность овсяных блинов на 100 грамм 146 ккал. В 100 г продукта 8,8 г белков, 5,6 г жиров, 16,1 г углеводов. Для приготовления блюда необходимо 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 3 ст. ложки 1,5-процентного молока, 1 яйцо + 1 яичный белок.
Рецепт овсяных блинов: овсяные хлопья, молоко, яйцо и белок смешиваются блендером, полученное тесто пекут на нагретой, вымазанной подсолнечным маслом сковородке.
Калорийность постных блинов на 100 грамм
Калорийность постных блинов на 100 грамм 126 ккал. В 100 г блюда 2,5 г белка, 2,9 г жира, 23,4 г углеводов. Для таких блинов нужны:
- 0,5 л минеральной воды;
- 2,5 чайные ложки сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 чайная ложка соли;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Рецепт приготовления:
- минеральная вода смешивается с сахаром и солью;
- в полученную жидкость медленно просеивается мука, замешивается жидкое тесто;
- тесто настаивается 25 минут и повторно перемешивается;
- блины выпекают на раскаленной, смазанной растительным маслом сковородке.
Калорийность дрожжевых блинов на 100 грамм
Калорийность дрожжевых блинов на 100 грамм 170 ккал. В 100 г готового блюда 4,9 г белка, 6,3 г жира, 24,1 г углеводов. Для приготовления дрожжевых блинов необходимы:
- 1 л 3,2-процентного молока;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки сахара;
- 3 стакана муки;
- 10 г дрожжей;
- 3 столовые ложки растительного масла.
Этапы приготовления блинов:
- дрожжи смешиваются с нагретым молоком;
- в молоко добавляется мука, смесь перемешивается;
- полученная масса накрывается полотенцем и отстаивается в теплом месте в течение 50 минут;
- яйца взбиваются в пену с сахаром, смешиваются с настоявшейся мучной молочной массой;
- тесто поднимается в течение 30 минут;
- блины выпекаются с 2 сторон на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде.
Калорийность блинов на сыворотке на 100 грамм
Калорийность блинов на сыворотке на 100 грамм 138 ккал. В 100 г блюда 3,9 г белка, 3,4 г жира, 23 г углеводов. Для приготовления необходимо иметь:
- 3 стакана муки;
- 1 л сыворотки;
- 3 яйца;
- 3 столовые ложки подсолнечного масла;
- 2 столовые ложки сахара.
Рецепт блинов на сыворотке:
- сыворотка перемешивается в миске с яйцами, сахаром и растительным маслом;
- добавляется 1 стакан муки, полученная смесь взбивается блендером;
- медленно высыпается оставшаяся мука, смесь перемешивается, отстаивается 20 минут;
- тесто обжаривают с 2 сторон на раскаленной сковородке с использованием для смазывания поверхности сковороды минимального количества растительного масла.
Калорийность гречневых блинов на 100 грамм
Калорийность гречневых блинов на 100 грамм 169 ккал. В 100 г продукта 6 г белка, 4,6 г жиров, 26,2 г углеводов. Ингредиенты блюда:
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан гречневой муки;
- половина чайной ложки соли;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки меда;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Этапы приготовления гречневых блинов:
- во взбитые яйца добавляются соль и кефир, все это перемешивается;
- в жидкую смесь высыпается гречневая мука;
- в полученную массу медленно выливают воду, не прекращая помешивать смесь;
- тесто выпекается с 2 сторон на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде;
- блины подают с медом.
Большинство рецептов, согласно которым готовятся блины, включают муку, жидкий молочный продукт и яйца. Остальные ингредиенты можно регулировать по собственному желанию. Для сохранения стройной фигуры и в случае соблюдения диеты не следует использовать пшеничную муку, так как она наиболее калорийна. Этот ингредиент можно заменить гречневой, рисовой, кукурузной и другими видами муки. Это поможет снизить калорийность блинов. Чтобы уменьшить пагубное воздействие десерта на фигуру, рекомендуется также добавлять минеральную воду вместо кефира.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
Количество калорий напрямую зависит и от начинки. Высокую питательность имеет блюдо, в котором в качестве начинки использован сыр, ветчина, свиной фарш.
Питательная ценность в зависимости от разных видов муки
Количество калорий, которые содержит одна штука, напрямую зависит от того, из какой муки сделано тесто. Полезность блинов также зависит от количества БЖУ, которое содержат блюда, приготовленные из разной основы.
Калорийность и БЖУ в блинах из разных видов муки:
Вид муки | Ккал в одном блине | Ккал в 100 граммах | БЖУ (на 100 г) |
Пшеничная | |||
Гречневая | |||
Кукурузная | |||
Кокосовая | |||
Гороховая | |||
Амарантовая |
Пшеничная мука наиболее вредна для фигуры и совершенно не подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Связано это с большой калорийностью продукта, содержанием высокого уровня крахмала и повышенным уровнем гликемического индекса.
Белая пшеничная мука высшего сорта содержит пустые углеводы. Эти калории приводят к задержке воды в организме, что способствует набору веса и проблемам с его сбрасыванием.
Еще одной проблемой белой муки является использование дрожжей для приготовления выпечки.
Если нет возможности купить продукт из другого вида муки, то следует отдавать предпочтение бездрожжевым изделиям.
Следует употреблять продукты, приготовленные из муки 1 и 2-го сорта.
- гречневая;
- льняная;
- овсяная;
- соевая;
- рисовая;
- кукурузная.
Калорийность блинов с начинкой и без нее
Калорийность блинов напрямую зависит от питательности продуктов, используемых в качестве начинки.
Вид начинки | Калорийность на 100 граммов | Кал в 1 штуке |
Творог со сметаной | ||
Фарш из говядины | ||
Куриный фарш | ||
Свино-говяжий фарш | ||
Свиной фарш | ||
Мясо и рис | ||
Курица и грибы | ||
Ветчина и сыр | ||
Колбаса и сыр | ||
Картошка | ||
Красная икра | ||
Рыба (Семга) | ||
Масло и сахар | ||
Печеные яблоки | ||
Сгущенка | ||
Банан и шоколад |
Количество килокалорий в блинах без начинки также зависит от способа приготовления. Чаще всего блинное тесто готовится на молоке, кефире или воде. Калорийность таких блюд представлена в таблице.
Как снизить калорийность блинов?
Блины являются довольно питательным блюдом, которое не рекомендуется употреблять тем, кто тщательно следит за своей фигурой и ведет здоровый способ жизни. Однако, если следовать простым рекомендациям по снижению калорийности вкусного десерта, то иногда можно себя побаловать и этим блюдом. Основные советы таковы:
- 1. Готовить блины следует без масла. Для того чтобы это можно было осуществить, необходимо использовать сковороду с антипригарным покрытием. В таком случае отпадет необходимость добавлять подсолнечное масло в тесто. Если такой посуды нет, то сковороду можно смазать салом один раз.
- 2. Не нужно смазывать каждый блин сливочным маслом, так как это способствует увеличению энергетической ценности блюда в среднем на 100 килокалорий.
- 3. Для приготовления блинов лучше использовать кефир, воду или минералку, а не молоко.
- 4. В тесто можно добавлять только белок, так как он на 90% состоит из воды. Основную питательность берет на себя желток куриного яйца.
- 5. Вместо пшеничной муки рекомендуется использовать гречневую, рисовую, кукурузную и другие виды, которые содержат гораздо меньше калорий в своем составе.
- 6. В качестве начинки желательно добавлять ягоды, фрукты и овощи, которые способствуют лучшему перевариванию блинов.
- 7. Если десерт употребляется вместе со сливками и сметаной, то необходимо выбирать кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
- 8. Такой компонент, как сахар, рекомендуется заменить медом.
- 9. В среднем один блин весит 45 граммов. Если готовить тонкие блины, то их масса уменьшается. Соответственно, это приводит к снижению питательности блюда и визуальному увеличению порции.
Употребление блинов разрешается всем. Главное, знать меру и правильные способы их приготовления.
Калорий в Блинах, Простых, Жареных Без Масла Счетчик калорий Австралия
Блинах, Простых, Жареных Без Масла содержит 186 калорий (779 килоджоулей) на 100 грамм. В 100 г блинов, простых, жареных без масла содержится 31 г углеводов. См. раздел «Пищевая ценность» ниже:
. Питание:
Пищевая ценность
Количество на выбранный вес
- Общий жир (г) 4
- Насыщенный жир (г) 0
- Килоджоулей 779
- Натрий (мг) 120
- Спирт (г) 0
- Холестерин (мг) 41
- Всего углеводов (г) 31
- Пищевые волокна (г) 1
- Сахар (г) 3
- Белок (г) 7
Поиск еды:
Ищи:Об этом продукте
Эта информация о питательной ценности предназначена для блинов, простых, жареных без масла. Вы искали блины и колбасу (замороженные блюда), блины, гречку или блины, кукурузную муку вместо этого? Вы можете легко искать различные продукты с помощью окна поиска calcount.
Блины, простые, обжаренные на сковороде без масла, обычно употребляют в пищу в Австралии и Новой Зеландии. Мы получили эту информацию о питании из данных, опубликованных Новозеландским институтом исследований растений и пищевых продуктов и Министерством здравоохранения (Новая Зеландия).
кДж и ккал в блинах, простых, обжаренных без масла
Одна 80-граммовая порция блинов, простых, обжаренных без масла содержит 623 килоджоуля, что соответствует 149 калориям.
Углеводы, жиры и белки в блинчиках, простых, жареных без масла
На 100 г блинов, простых, обжаренных без масла, содержится 30,7 г углеводов, 7,3 г белков и 3,6 г жиров. Значение углеводов включает 2,9 г сахара.
Клетчатка и натрий в блинчиках, простых, жареных без масла
В 100 г блинов, простых, жареных без масла содержится 1,1 г пищевых волокон и 120 мг натрия.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вот некоторые часто задаваемые вопросы, связанные с этим продуктом:
Сколько калорий в блинах, простых, жареных на сковороде без масла
Блины, Простые, Жареные Без Масла содержат 186 калорий на 100 грамм.
Сколько белка содержится в блинах, простых, жареных без масла
В блинах, простых, жареных без масла содержится 7 граммов белка на 100 грамм.
Сколько жира содержится в блинах, простых, жареных без масла
В блинах, простых, жареных без масла содержится 4 грамма жира на 100 грамм.
См. Другое, Похожие продукты
Вам также может быть интересно узнать о питании этих других продуктов. Просто нажмите на картинку над названием продукта, чтобы увидеть его панель «Пищевая ценность» и калорийность:
calcount Заявление об отказе от ответственности
Благодарим вас за использование calcount для просмотра калорий в блинах, без масла, на сковороде. Команда подсчета делает все возможное, чтобы обеспечить точность всей информации, опубликованной на веб-сайте Calorie Counter Australia. Однако мы не гарантируем, что вся опубликованная информация является точной и полной. Пожалуйста, не забудьте проконсультироваться со своим врачом, прежде чем предпринимать какие-либо действия в отношении чего-либо, прочитанного на этом сайте. Наша информация включает в себя авторские права, товарные знаки и другую интеллектуальную собственность, такую как торговые марки и описания, которые принадлежат соответствующим владельцам указанной собственности.
Жареные блины
Сохранить рецепт
Войдите и сохраните рецепт в свой профиль.
Войти
Получайте бесплатные рецепты прямо на свой почтовый ящик!
Жареные блины. Правильно, жареные блинчики. Они как небесная смесь пончика и блина.
Вы готовы к безумно хорошему рецепту? Вы можете посмотреть на ингредиенты и сказать себе: «Эй, это похоже на блин на пахте». Я думал то же самое. Позвольте мне сказать вам, что это далеко от блинов на пахте. Эти малышки жареные, хрустящие снаружи, легкие и воздушные внутри. Это похоже на какой-то блинчик с пончиками, и это чистая вкуснота.
Забавный факт: этот рецепт основан на классическом русском завтраке под названием оладьи. Наши русские друзья, видимо, едят их с вареньем и сметаной. Мы наслаждались нашим со свежими ягодами и сметаной. Теперь вы можете немного скептически относиться к сметане. Просто поверь мне в этом. Русская сметана немного отличается от американской (более жирная), но ее подают практически ко всему. Они что-то здесь придумали, потому что сметана была вкусной. Вы обязательно должны попробовать со сметаной. Для реалов.
Жареные блинчики. Правильно, жареные блинчики. Они как небесная смесь пончика и блина.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Всего времени 15 минут
ингредиенты
- 1 1/4 стакана универсальной муки
- 2 Стол. соль
- 2 больших яйца
- 2 чашки пахты
- растительное или рапсовое масло для жарки
- сметана и свежие ягоды для подачи
Стандарт США – метрическая система мер
Инструкции
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Влейте яйца и пахту и перемешайте, пока тесто не станет почти однородным.
Нагрейте сковороду на среднем или средне-сильном огне. Налейте столько масла, чтобы оно едва покрывало дно сковороды. Дайте маслу нагреться. Возможно, вам придется регулировать и снова регулировать температуру вашего источника тепла во время приготовления, поэтому убедитесь, что эти красивые блины остаются золотисто-коричневыми.
Небольшими партиями по 3-4 штуки выкладывайте примерно по 1 столовой ложке теста на горячую сковороду. Обжарьте до золотисто-коричневого цвета, переверните и обжарьте с другой стороны, пока она также не станет золотисто-коричневой.
Переложите жареные блины на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавать горячими с джемом, сметаной или свежими ягодами.
Калорийность: 364 ккал | Углеводы: 57 г | Белок: 14 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 126 мг | Натрий: 600 мг | Калий: 581 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 420 МЕ | Кальций: 324 мг | Железо: 3,2 мг
Курс: Завтрак
Кухня: русская
Ключевое слово: Жареные блины
Сохранить рецепт
Жареные блинчики. Правильно, жареные блины. Они как небесная смесь пончика и блина.
Время подготовки 5 мин.
Время приготовления 10 мин.
Общее время 15 мин.0017
US Customary — Metric
Instructions
In a большую миску, взбейте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль.