Бабл ти это: что такое bubble tea • INMYROOM FOOD

что такое bubble tea • INMYROOM FOOD

Обзоры

Модный, вкусный и необычный — bubble tea, чай с пузырьками, завоевал Японию, Америку, Европу и пришел на российский рынок. Что из себя представляет этот напиток и где его попробовать в Москве?

Янина Безрукова

Мода на напитки, в отличие от остальных составляющих кулинарного мира, весьма консервативна. Чай-кофе-сок – все разнообразие лишь в сочетаниях. Поэтому если уж и появляется что-то новенькое, оно всегда привлечет внимание. А если это что-то еще и вкусное и полезное – сами понимаете, успех практически гарантирован. 

Бабл ти (Bubble  tea) как раз из серии нового, вкусного, полезного и красивого.

Библ ти (чай с пузырьками) — это напиток на основе чая, в который добавляют различные сиропы, молоко, а также всевозможные фруктовые топпинги.

Бабл ти стал популярен после того, как на японском телевидении о нем рассказали в новостях. В 90-е годы он покорил Калифорнию, а затем и всю Америку.

Несколько лет назад напиток появился и в Европе, где McDonalds даже включил его в свое меню.

Этот чай с пузырьками придумали еще в 80-е годы в Тайвани. Раньше в чай просто добавляли сиропы и взбалтывали. А позднее в состав включили и ингредиент, благодаря которому напиток приобрел популярность – тапиоку — крахмалистую муку, которую спрессовывают в шарики одинакового размера, отваривают и заливают сиропом.

Помимо необычного вида тапиока обладает и полезными свойствами – содержит в себе витамины, калий, кальций, железо и прочие элементы химической таблицы.

Эти шарики, кстати, выпиваются вместе с коктейлем через широкую соломинку.

Как мы уже сказали, основой напитка является чай. Это может быть черный или зеленый чай, чай с жасмином и некоторые виды улунов. 

Сюда же могут добавляться натуральные свежевыжатые соки, кофе или молоко. 

В бабл ти добавляют фруктовые сиропы и самые разнообразные добавки – ту самую тапиоку, желе из агара, кусочки кокоса.

Также одним из самых популярных топпингов для бабл ти стали «поппинг боба» — лопающиеся шарики из морских водорослей с натуральным соком внутри. Эти шарики могут быть с соком клубники, манго, апельсина, маракуйи, йогурта и так далее. 

Помимо прочего, в качестве дополнительных ингредиентов в чай можно добавить кусочки фруктов, мед или сгущенку. Последнее любят добавлять на родине бабл ти. 

Напиток можно подавать в горячем и холодном виде. Одним словом, это некий конструктор, который любой может собрать по своему вкусу.

Приготовить бабл ти самим очень просто, если найти все нужные ингредиенты. Особенно, тапиоку. На российском рынке в супермаркетах их массово пока что не продают. Но вот в интернете найти вполне можно. Уже существует не один онлайн-магазин, предлагающий собрать коктейль по своему вкусу. 

Классический бабл ти можно приготовить всего за 30 секунд: нужно лишь взболтать в шейкере выбранные ингредиенты.  

В Москве уже открылись несколько заведений, в которых можно попробовать чай с пузырьками:

• Tea Funny — корнеры и кафе можно найти в парке Сокольники, ТРЦ «Европейский», ТРЦ «Охотный ряд» и еще в 27 местах. 
• Bubbleology — ТЦ «Афимолл», ТЦ «Капитолий» Ленинградский и ТРЦ «РИО».
• BubbleMania — ул. Маросейка, д. 8.

бабл ти что это за напиток с шариками

Мода на безалкогольные напитки довольна консервативна. Кофе, чай и соки – разнообразие здесь возможно лишь в сочетаниях. Если на рынке появляется что-то новенькое, оно привлекает пристальное внимание, как например, Tea bubble. В переводе с английского это чай с пузырьками, напиток на основе чая с добавлением молока, сиропов и фруктовых топпингов.

Кто изобрел напиток

Появился чай с шариками (пенистый чай) 40 лет назад в Тайване. Изначально его рецепт выглядел так: смесь черного горячего чая, маленьких шариков, сделанных из тапиоки, сгущенки, меда и сиропа. В 90-х этот напиток стал популярным в Калифорнии и покорил всю Америку. С каждым годом география этого напитка с шариками расширялась и со временем он появился в меню McDonalds.

Со временем его начали готовить не только из горячего черного чая, но использовали в качестве основы зеленый чай, чай с жасмином и другие сорта. Также большие тапиоки вытеснили маленькие, появились разные добавки. В конце 90-х даже появились целые кафе, посвящённые исключительно этому напитку.

Из чего делают бабл ти

Tea bubble – не просто необычный напиток, он и чрезвычайно полезный. В нем содержится кладезь витамин: кальций, калий, железо и другие полезные микро- и макроэлементы. Делают чай из таких ингредиентов:

• Основа напитка – чай. Это может быть черный чай, зеленый и с жасмином.
• Благодаря тапиоку Tea bubble получил такую популярность. Что же это такое? Это крахмалистая мука, которую спрессовывают в форму шариков одинакового размера, специально отваривают и заливают разными сиропами. Помимо необычного вида эта добавка содержит много витамин. Шарики эти выпивают через трубочку.
• Особенная добавка – поппинг бобы. Это шарики, сделанные из морских водорослей, которые наполняют натуральными соками, йогуртами и другими вариантами. Они прикольно лопаются во рту и придают этому напитку яркую изюминку.
• Также в этот напиток можно добавлять кофе, молоко, различные фруктовые сиропы, кусочки кокоса, кусочки фруктов, желе, мороженное, сгущенное молоко, мед и т.д.
• Популярен чай с растением Алоэ Вера — нежный топпинг, поэтому выпить такой чай нужно практически сразу после приготовления, не позже 10-15 минут.

Сегодня представлен Tea bubble в холодном и горячем виде. Подают напиток в герметичных стаканах вместе с широкой соломинкой, который и едят все топпинги одновременно с напитком. Из-за такого необычного способа употребления чай также называют забавным напитком (tea funny).

Рецепты приготовления

Хотите попробовать приготовить в домашних условиях такой чай? Это вполне возможно, главное заранее подготовить все необходимые ингредиенты:

• коровье или кокосовое молоко – 1 ст. ;
• шарики тапиоки – 100 г;
• тростниковый сахар – 3 ст.л.;
• стакан черного или зелёного заварного чая;
• пакетик ванили;
• кубики льда для подачи;
• высокие стаканы;
• коктейльные трубочки широкого диаметра.

Процесс приготовления выглядит так:

• Залейте шарики водой в небольшой кастрюле, доведите до кипения и, периодически помешивая, немного проварите, согласно времени, указанного на упаковке.
• Сваренные шарики оставьте остыть.

• Привычным образом заварите чай. Затем добавьте туда сахар, ванилин и молоко, перемешайте и оставьте остывать.
• Разлейте холодный чай в высокие стаканы, добавьте тапиоки и кубики льда.

Tea bubble готов, насаждайтесь вкусом необычного напитка.

Рецепт Tea bubble с манго

Предлагаем еще один рецепт, для которого вам понадобится:

• тапиоки – 50 г;
• кокосовое молоко – 50 г;
• банка манго в сиропе;
• коричневый сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

• В сотейнике вскипятите немного воды, затем всыпьте туда шарики тапиоки и немного сахара, проварите 20 минут, периодически помешивая. Шарики должны стать полностью прозрачными.
• Пересыпьте их в холодную воду и занимайтесь приготовлением напитка дальше.
• Откройте банку манго и измельчите его до состояния пюре с помощью блендера.
• Разложите пюре в 2 высоких стакана, залейте молоком, добавьте тапиоку и можно подавать.

При желании можно добавить кусочки свежих фруктов и ягод.

Рецептов приготовления этого напитка множество, можете включить фантазию и миксовать разные добавки в поиске идеального сочетания вкусов.

Польза, вред напитка с шариками

Классический Tea bubble из Азии состоит из натуральных ингредиентов и несет неоспоримую пользу организму.

• Так, о пользе черного и зеленого чая многие знают: бодрит, освежает, дарит заряд энергии, успокаивает нервную систему, улучшает работу ЖКТ и т. д.
• Молоко несет нашему организму массу необходимых витамин и микроэлементов.
• Полупрозрачные шарики – высококалорийный и легко усваиваемый продукт, сделанный из крупы крахмала, полученного из коней маниоки. Этот продукт также азиаты используют в качестве детского питания. Ее преимущество состоит в том, что она не портиться при заморозке.
• Все добавки натуральные: соки, фрукты и т.д. очень полезны для здоровья.

Но сегодня Tea bubble стал очень популярен и в европейских странах вместо «жемчужинок» используют яркие желатиноподобные шарики, которые могут нанести вед организму. Итак, чем же может навредить этот популярный ярких напиток?

• Его не рекомендуют пить детям до 5 лет, поскольку высока вероятность поперхнуться скользкими шариками. Они могут попасть через трахею в легкое и серьезно повредить его.
• Чай бабл ти высококалорийный, так в 300 мл стакане этого напитка 300-500 ккал, что втрое больше, чем в стакане Кока-колы. Также в нем много сахара, поэтому для детей до 12 лет злоупотреблять им не рекомендуют.
• В Tea bubble много искусственных ароматизаторов и красителей, которые вызывают аллергическую реакцию.
• В проведенных исследованиях выяснилось, что в желейных шариках были обнаружены ацетофенон, стирол и соединения брома в высоких концентрациях.

Поскольку этот напиток пользуется большей популярностью у детей, стоит с осторожностью его употреблять. Если уж хочется насладиться его вкусом, лучше приготовить в домашних условиях.

Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.

BubbleBall Аренда | Bubble Soccer Party & Events — BubbleBall Maryland | Bubble Soccer Party & Event Rentals

Готовы сбежать от обыденности?

Если вы ищете мероприятие, которое превратит вашу следующую вечеринку или мероприятие из «все было в порядке» в «это было круто!», вы обратились по адресу.

Wonderfly Games доставляет BubbleBall, Arrow Tag и Human Hamster Balls в ближайшее к вам место и позаботится обо всем, от настройки до координации, так что вы можете просто сосредоточиться на развлечениях.

Не знаете, где стат? Не нужно беспокоиться. Свяжитесь с нами или отправьте запрос, и мы поможем вам на каждом этапе пути.

Проверить наличие ➜

Скачать руководство по аренде

Что такое BubbleBall?

Bubble Ball — одна из самых захватывающих игр, когда-либо созданных! Игроки носят надувные костюмы, которые позволяют им подпрыгивать, катиться и сталкиваться друг с другом и падать на землю, ничего не чувствуя. Это похоже на нахождение в прыгучем доме, за исключением того, что вы можете бегать и натыкаться на других людей. Вы можете играть в футбол с пузырями или в любую из наших фирменных игр с пузырями.

Команда Wonderfly Games доставит, настроит и обработает все детали вашего мероприятия. Наши пятизвездочные отзывы и преданность клиентам говорят сами за себя. Забронируйте единственную в своем роде вечеринку по случаю дня рождения BubbleBall, тимбилдинг компании или сбор средств уже сегодня!

Все виды аренды включают

Компания MD № 1 в рейтинге Bubble Company

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Присоединяйтесь к более чем 100 000 игроков из Мэриленда!

Дождь, сильный ветер или экстремально высокая/низкая температура могут создать небезопасные игровые условия и привести к переносу расписания.

Проверьте наши полные правила здесь.

ИГРА И ПРАВИЛА

Есть ли ограничения по размеру или возрасту для игры?
У нас есть пузыри трех размеров, поэтому в BubbleBall могут играть дети и взрослые. Для участия мы рекомендуем всем игрокам быть старше 5 лет и весить менее 250 фунтов.

Сколько человек могут разместиться в номерах 10 и 20?
Мы разрешаем неограниченное количество игроков . Десять костюмов-пузырей могут с комфортом развлекать до 20 человек в час. Двадцать костюмов-пузырей могут с комфортом развлекать 40 человек в час. Надевание и снятие костюма занимает всего несколько секунд, так что смена игроков – это очень просто. Мы работали с группами из более чем 500 человек. 

Безопасен ли Bubble Soccer?
Абсолютно! Между вами и всем остальным есть мягкая воздушная подушка. Вы ничего не чувствуете.

БРОНИРОВАНИЕ И ОПЛАТА

Как забронировать дату?
Заполните форму аренды, указав детали вашего проката и любые вопросы, которые у вас могут возникнуть. Мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить нашу доступность и предоставить любую дополнительную информацию. Затем мы вышлем счет, который вы сможете оплатить онлайн.

Есть ли залог за аренду?
Да, при бронировании необходимо внести невозмещаемый залог. Оставшаяся часть платежа должна быть произведена не менее чем за 2 недели до аренды. Если вы бронируете в течение 2 недель до даты, требуется полная оплата. Вы также можете выбрать полную оплату во время бронирования.

Как оплатить аренду?
Мы принимаем все основные кредитные карты через нашу безопасную и надежную платформу онлайн-платежей. Также принимаются чеки.

Остались вопросы? Ознакомьтесь с полной версией страницы часто задаваемых вопросов   или свяжитесь с нами по телефону (410) 891-2093 или [email protected] .

Хьюстонский футбольный мяч | Zorb Bubble Ball Rentals

Где рядом со мной можно поиграть в Bubble Soccer?

Bubble Soccer можно играть в местном парке, тренажерном зале, на открытом поле или даже на заднем дворе. Все, что требуется, — это открытое пространство, свободное от острого мусора. Если вы не знаете, где играть, мы можем предоставить список мест рядом с вами. Вот некоторые общедоступные поля, которые доступны. BubbleBumphouston.com/bubble-soccer-locations

Сколько лет вам должно быть, чтобы играть в Bubble Ball, это для детей?

Bubble Ball создан для детей и детей в глубине души. В Bubble Bump Houston у нас есть пузыри, которые подходят для детей от 9 лет и старше (конечно, разных размеров). Участники должны быть в достойной физической форме и не иметь текущих травм.

Могу ли я играть в бабл-футбол один?

Bubble Ball Houston круглый год проводит открытые мероприятия для небольших групп и отдельных лиц, чтобы получить уведомление, нажмите здесь.

Сколько стоит аренда Bubble Soccer?

Стоимость аренды BubbleBall начинается с 6 пузырей за 285 долларов США, а нашего пакета Socialite — 10 пузырей за 335 долларов. В зависимости от размера вашего мероприятия, это может стоить в среднем до 8 долларов на человека. Если у вас более 40 человек, мы можем настроить ваш пакет и добавить больше пузырей по мере необходимости.

Могу ли я получить травму внутри зорбов?

Наше оборудование Bubble Ball было тщательно протестировано для игр, для которых оно было разработано. Как и в любом другом виде спорта, мы рекомендуем использовать здравый смысл, играя так, как вам удобно; примите надлежащие меры предосторожности и носите поддерживающую спортивную обувь, в которой вам удобно бегать.

Каковы правила отмены бронирования?

Bubble Bump Houston предлагает новые расписания на случай ненастной погоды, чтобы мы могли организовать для вас потрясающее мероприятие в трудные времена

Какие виды игр с зорб-шаром существуют?

С шариками-пузырями мы играем во многие игры, такие как классический футбол с пузырями, побег из тюрьмы, защита президента, Царь горы, Свобода для всех и многое другое! Ваш веселый координатор поможет выбрать лучшие игры для вашей группы.

У вас есть надувные шары зорб на продажу?

В настоящее время у Bubble Bump Houston нет шаров зорб или бамперов для продажи, но мы можем связаться с одним из наших партнеров, чтобы помочь вам с вашими потребностями в пузырях.

ТРАДИЦИОННЫЙ ФУТБОЛ-ПУЗЫРЬ

Все просто: правила Bubble Soccer такие же, как и в традиционном футболе, если бы футбол был борьбой сумо, автомобилями-бумперами и футболом на роликах в одном! Игроки играют 4 на 4 или 5 на 5 в зависимости от размера поля и количества игроков. Однако вратарей нет, так что забивайте как можно больше! Игра ведется в 2 периода по 3 минуты каждый, запасные могут выходить и выходить в любое время.

BUBBLE PRISON BREAK
У каждой из двух команд есть «заключенный» на противоположной стороне поля. Они должны атаковать другую команду и вернуть своего заключенного в свою безопасную зону, чтобы заключенный не был сбит с ног или вышел за пределы поля.

КОРОЛЬ/КОРОЛЕВА ГОРЫ

Нет команд – вы играете друг против друга.