Суп овощной для похудения с сельдереем: правильный рецепт, диета на 7 дней

Овощной суп из сельдерея рецепт – Европейская кухня: Супы. «Еда»

Овощной суп из сельдерея рецепт – Европейская кухня: Супы. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Татьяна Дудкина

порций:

 8ГОТОВИТЬ:  

35 минут

35 минут

Автор рецепта

Автор: Татьяна Дудкина3 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

8

Стебель сельдерея

1 пучок

Картофель

4 штуки

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Помидоры

1 штука

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Картофель почистить и порезать кубиками. Сельдерей вместе с листьями порезать небольшими кусочками.

2Сложить в кастрюлю, добавить воды, посолить и поставить варить.

3Морковь почистить, потереть на терке. Лук мелко порезать. Помидор порезать помельче. Все это сложить в сковороду, добавить масла и поставить на огонь. Потушить минут 10.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

4Добавить тушеные овощи в кастрюлю и проварить все вместе до готовности.

5Готовый суп перемешать в блендере. Вылить в кастрюлю и еще раз прокипятить.

ИнструментБлендер

Совет к рецепту

Супчик диетический, очень полезен тем, кто мечтает похудеть.

популярные запросы:

Комментарии (8):

Никита Глебов21 апреля 2017

0

отличный рецепт

Вадим Alexандров15 июня 2017

1

я не хочу ничего варьировать. я хочу делать так как предлагает автор. по крайней мере в первый раз

Bio Wolf26 декабря 2017

0

Добавил сливки, немного перца и соли, зелень базилика. Получился отличный суп пюре

Читайте также:

Три быстрых рецепта настоек

Которые нужно успеть приготовить на Масленицу

5 самых красивых рецептов десертов-валентинок на 14 февраля

Как приготовить романтичные сладости, которые могут стать лучшим подарком

спецпроекты

Похожие рецепты

Основные блюда•Индонезийская кухня

Чайот в пряном кокосовом соусе с тофу

Автор: Лайф Тревел

2 порции

30 минут

Супы•Еврейская кухня

Холодный суп из щавеля

Автор: Еда

4 порции

Супы•Авторская кухня

Суп из сладкого перца с печеным чесноком

Автор: Еда

4 порции

1 час 30 минут

Супы•Русская кухня

Легкий и быстрый куриный суп

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Супы•Русская кухня

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром

Автор: Кулинар 4528480

6 порций

1 час 15 минут

Супы•Корейская кухня

Куксу с говядиной (корейский холодный суп)

Автор: Еда

4 порции

Супы•Грузинская кухня

Чриантели: грузинский холодный суп из вишни

Автор: Еда

4 порции

10:29

Супы•Филиппинская кухня

Филиппинский овощной суп утан

Автор: Еда

6 порций

Супы•Европейская кухня

Овощной суп с имбирем

Автор: Дмитрий Завгородний

1 порция

Супы•Эстонская кухня

Крапивный суп с моцареллой и перепелиными яйцами

Автор: Ника Ганич

4 порции

30 минут

Супы•Эстонская кухня

Хлебный суп со взбитой сметаной

Автор: Ника Ганич

1 порция

45 минут

Супы•Эстонская кухня

Холодный суп из цукини

Автор: Ника Ганич

6 порций

Суп из сельдерея в мультиварке для похудения

Весна уже наступила, и лето «не за горами». Для желающих сбросить лишние килограммы представляю сваренный в мультиварке суп из сельдерея для похудения. Про сельдереевый суп, я думаю, многие слышали. Сегодня я расскажу, как его приготовить в мультиварке и почему от него худеют.

Конечно, главным ингредиентом в этом супе является сельдерей, благодаря которому можно похудеть. Сельдерей является очень полезным овощем. Диетологи во всем мире сходятся на том мнении, что это самый удачный продукт для похудения. Включайте в свой рацион сельдерей, чтобы быть здоровыми и красивыми. Сельдерей низкокалорийный, даже по сравнению с морковкой и луком. Также он улучшает обмен веществ. Есть мнение, что сельдерей является лекарством от многих болезней. Так что в его пользе можете не сомневаться.

Помимо сельдерея в суп мы положим разнообразные овощи: капусту, морковку, лук, перец болгарский, фасоль стручковую, помидор, чеснок. Вообще, можно положить в сельдереевый суп для похудения любые овощи, кроме картофеля. Еще одно правило этот супа – его не солят.

Теперь еще одна очень важная вещь: как приготовить суп так, чтобы его можно было есть. На мой взгляд, самое главное правило для супов на овощном бульоне – долго варить его на медленном огне (томить) и дать ему настояться.

Готовить суп из сельдерея мы будем в мультиварке, как раз подходящей для этих манипуляций, на программе «Тушение». Ну и благодаря герметичности мультиварки суп хорошенько настоится.

Огромный плюс супа с сельдереем для похудения – его можно есть сколько вам угодно. Кстати, когда он все-таки надоест (рано или поздно это случится), можно приготовить суп-пюре для разнообразия. И еще, в целях разнообразия вариантов приготовления супа, можно его готовить один день с чесноком, второй день со специями. И добавляйте как можно больше зелени, можно прямо в тарелку.

Ингредиенты для сельдереевого супа

1. Сельдерей
2. Капуста
3. Морковка – 1 морковка
4. Лук – 3 головки
5. Стручковая фасоль – 200 граммов
6. Болгарский перец – 1 штука
7. Чеснок – 3 зубчика
8. Измельченные помидоры – 1 стакан

Как приготовить овощной суп из сельдерея в мультиварке для похудения

Небольшое отступление: в моем рецепте сельдереевого супа я не указала количество некоторых ингредиентов, потому что «делала на глаз», что и вам рекомендую. Кому тяжело сориентироваться, скажу, что сельдерей я порезала весь (смотрите на фото), а капусту чуть меньше половины. Складываем капусту и сельдерей в чашу.

Затем режем перец, лук, а морковку трем на терке. Кстати, способ нарезки овощей может отличаться от моего (на ваше усмотрение).

Теперь добавляем стручковую фасоль, порезанный чеснок и измельченные помидоры, которые можно заменить свежими.

Заливаем водой до отметки 3,5 литра. Готовим в программе «Тушение» 1,5 часа. Потом даем настояться.

Ну а я уже попробовала суп из сельдерея для похудения и могу сказать свое мнение о нем. Суп получился густой, сладковатый и приятный на вкус.

Я думаю для тех, у кого есть желание похудеть, найдется индивидуальный рецепт сельдереевого супа в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Худейте на здоровье! Приятного аппетита!

Три простых овощных супа для быстрого похудения

Вернуться к началу

Сейчас читаю:

Три простых овощных супа для быстрого похудения

Поделиться fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TIMESOFINDIA.

COM | Последнее обновление: 6 октября 2019 г., 14:55 ISTShare fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

закрыть

01/4Легкие овощные супы для быстрого похудения

Супы и похудение всегда были в дружеских отношениях. Приготовленные дома супы полностью полезны для здоровья и являются отличным рецептом для похудения. И не только куриные, но и овощные супы отлично подходят для похудения.

Если вы пытаетесь похудеть и часто не знаете, что есть, вот вам рецепты трех полезных овощных супов:

подробнее

02/4​Прозрачный овощной суп

приготовить суп, выбрать овощи с высоким содержанием клетчатки. Вы можете взять брокколи, морковь и любые другие овощи по вашему выбору. Причина, по которой это полезно для вас, заключается в том, что овощи содержат полезные для здоровья витамины и минералы. Морковь низкокалорийна, а брокколи содержит фитохимические вещества, которые помогают похудеть.

Вам понадобится

1 стакан брокколи, 1 стакан моркови, 1 стакан зеленого горошка, 1 стакан стручкового перца и 1 луковица, а также 6 зубчиков чеснока, черный перец и соль по вкусу.

Все овощи мелко нарезать.

Как приготовить

Возьмите сковороду и разогрейте столовую ложку масла. Теперь обжарьте чеснок и лук до коричневого цвета, затем добавьте все овощи и обжаривайте еще пять минут. Теперь добавьте воду и дайте смеси закипеть. Накройте кастрюлю крышкой и дайте смеси покипеть на среднем огне 10 минут. Добавьте соль и перец по своему вкусу и подавайте горячим.

подробнее

04/03​Грибы

Грибы не только вкусны, но и полезны. Было доказано, что они способствуют снижению веса, регулируя уровень глюкозы и сжигая жир. Грибы богаты белком и могут ускорить обмен веществ, способствуя снижению веса.

Вам потребуется

1 стакан нарезанных грибов, 1 чайная ложка кукурузной муки (смоченной в 1/4 чайной ложки обезжиренного молока), 1 мелко нарезанная луковица, соль по вкусу, 1 стакан молока, черный перец по вкусу. и 2 стакана воды.

Как приготовить

Возьмите кастрюлю, добавьте в нее нарезанные грибы и молоко и готовьте, пока грибы не остынут. Теперь отложите его в сторону, чтобы он остыл. Как только он остынет, возьмите блендер или миксер и смешайте его в однородную пасту.

Теперь обжарьте лук на сковороде до коричневого цвета и отложите в сторону. Теперь смешайте грибную пасту и лук и прокипятите в течение трех минут. Вы можете добавить кукурузную муку, чтобы сделать пасту более густой. Теперь готовьте 4-5 минут и подавайте горячим.

readmore

04/04​Суп из цветной капусты

Цветная капуста, также называемая на хинди phool gobhi, является одним из самых питательных и легкодоступных овощей. По данным Министерства сельского хозяйства США, в 100 граммах цветной капусты всего 25 калорий. Это идеальный вариант, чтобы контролировать свои калории, пытаясь похудеть.

Вам понадобится

10-12 соцветий цветной капусты, 1 нарезанная луковица, 2 небольших нарезанных картофеля, оливковое масло, пять зубчиков чеснока, сливки и овощной бульон.

Как приготовить

Возьмите сковороду и обжарьте чеснок и лук до коричневого цвета. Теперь добавьте картофель, соцветия цветной капусты и овощной бульон и доведите до кипения. Добавьте сливки и готовьте, пока не почувствуете, что текстура стала кремовой. Чтобы сделать его более гладким, вы можете смешать смесь и подавать горячей.

подробнее

End of Story

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Рецепт полезного овощного супа [Детокс суп]

Перейти к рецепту

Слишком часто вкус супа упускают из виду из-за его детоксикационных свойств. Откажитесь от салатов в этом сезоне и попробуйте тарелку полезного овощного супа! Принесите пользу здоровью с помощью этого вкусного и сытного рецепта детокс-супа!

Мальчик, у меня есть для тебя угощение! И под угощением я подразумеваю детокс, потому что после праздников не хочу смотреть ни на что содержащее сахар. Это ложь, но все же на этот рецепт детокс-супа я мог бы смотреть весь день.

Что такое суп-детокс?

Интересно узнать, как разные люди определяют слово «детокс» и какие у них планы на новый год. Для некоторых людей это означает запрет на эти сладости (не в моем стиле, а #youdoyou), а для других это означает пытаться есть больше овощей. Многие из вас сосредотачиваются на том, чтобы больше заниматься спортом или следить за своим порционным контролем.

Моя цель (которая не ограничивается моими новогодними обещаниями) состоит в том, чтобы есть в основном необработанные продукты, оставаться активным и есть радугу. Честно говоря, это даже не совсем цель. Я просто так живу.

Здоровый подход к детоксикации

Термин «детокс» довольно громоздкий. У меня были люди, которые спрашивали меня, когда этот рецепт «вступит в силу», и они начнут чувствовать эффект детоксикации. Вот правда: вы не будете. Для меня детокс супа означает сосредоточиться на овощах и чувствовать себя хорошо в собственной коже. После того, как я съел много печенья и сладостей, я тоже начинаю жаждать ВСЕХ ОВОЩЕЙ. Это не средство для похудения, а просто желание не чувствовать, что из пор вытекает сахар. Я знаю, ты понимаешь, что я имею в виду!

Слишком часто салаты занимают первое место среди лучших блюд для детоксикации, а о супах совершенно забывают. Когда люди говорят мне, что не любят суп, это буквально сокрушает мою душу. Как можно не любить суп? Существуют миллионы различных сочетаний вкусов, вы можете бросить в них все, кроме кухонной раковины, и вы можете собрать овощи на весь день в одной миске. И этот классический и полезный рецепт овощного супа, безусловно, не исключение.

Ингредиенты в «Полезный овощной суп» [Детокс-суп]:

Этот полезный рецепт супа не содержит глютена и молочных продуктов и готовится из 7 различных видов овощей (8, если считать петрушку!). Вот что вам нужно:

• оливковое масло
• овощи – желтый лук, крупная морковь, стебли сельдерея, красный сладкий перец, зубчики чеснока, стручковая фасоль, нарезанные кубиками помидоры и капуста.
• овощной бульон
• приправы, специи и свежая зелень – сушеный орегано, сушеный базилик, сушеный тимьян, морская соль, черный перец и свежая петрушка.

СВЯЗАННЫЕ: Возьмите этот рецепт супа для повышения иммунитета

Как приготовить этот рецепт полезного овощного супа:

В этом рецепте полезного овощного супа есть 8 различных видов овощей . Ну есть, если считать петрушку. Я предпочитаю определенные овощи, но я приветствую вас, чтобы изменить их. Не любите стручковую фасоль? Замените цветной капустой! Любите брокколи? Добавьте это. Это лучшая часть этого рецепта детоксикации супа, его легко настроить.

Если вам нужно больше белка, добавьте немного курицы, говядины или даже бобов или просто оставьте все как есть, когда вам нужно начать все сначала. Овощи еще никогда не были такими вкусными.

Бонусные баллы: используйте домашний костный бульон, чтобы получить дополнительную дозу витаминов и минералов.

Можно ли хранить и замораживать этот рецепт детокс-супа?

Одна из причин, по которой я люблю суп, заключается в том, что вы можете приготовить одну большую порцию и есть всю неделю или вы можете заморозить остатки и получить сбалансированный обед в насыщенный вечер.

Для хранения — дайте остыть в холодильнике в герметичном контейнере — срок хранения до пяти дней.

Для заморозки – Если вам необходимо хранить продукт дольше пяти дней, сначала дайте ему остыть в холодильнике, а затем переместите в морозильную камеру. Хранится до трех месяцев!

Другие рецепты полезного супа

• Куриный суп с чечевицей
• Тосканский суп из белой фасоли
• Полезный гороховый суп
• Куриный суп в мультиварке
• Суп минестроне
• Полезный суп с орехами и тыквой
• Суп из тыквы с имбирем и орехами
• Суп с грибами и просом
• Суп из запеченных помидоров
• Суп с грибами и диким рисом
• Куриный суп энчилада быстрого приготовления

Печать

color h3-transform.text-transform»> Овощной суп «Детокс»

★★★★★

4.9 из 15 отзывов

Суп часто недооценивают из-за его детоксикационных свойств и восхитительного вкуса. Откажитесь от салатов в этом сезоне и возьмите тарелку супа! Принесите пользу здоровью с помощью этого вкусного и сытного детокс-овощного супа!

• Автор: Давида Ледерле
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут
• Выход: 6–8 порций 1x
• Категория: Суп
• color»> Метод: Кук
• Диета: Веганская

• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 средняя желтая луковица, нарезанная кубиками
• 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
• 2 стебля сельдерея, нарезать
• 1 красный сладкий перец, очищенный от семян + нарезанный
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 2 чашки зеленой фасоли, обрезанной и нарезанной
• 1 банка нарезанных кубиками помидоров на 28 унций
• 4 стакана овощного бульона
• 1 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 ч.л. сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1 ч.л. морской соли
• 1/2 ч.л. черного перца
• 4 стакана капусты, очищенной и нарезанной
• 2 ст.л. свежей петрушки, нарезанной

1. Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте оливковое масло.
2. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте 3-5 минут или пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте чеснок и болгарский перец и готовьте 1 минуту.
4. Добавьте зеленую фасоль и готовьте еще минуту.
5. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, овощной бульон и специи и перемешайте.
6. Доведите до кипения и варите без крышки на среднем огне в течение 25 минут.
7. Добавьте капусту и варите еще 5 минут (она увянет).
8. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте теплым.
9. Хранится неделю в холодильнике и хорошо замораживается в течение нескольких месяцев.

Ключевые слова: Детокс суп, детокс овощной суп, овощной суп

ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Вот некоторые другие, которые могут вам понравиться:

• Рецепт супа для повышения иммунитета
• Овощной суп «Осенний детокс», рецепт
• Рецепт чили из сладкого картофеля с индейкой

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТНУЮ БЮЛЛЕТЕНЬ THM

Присоединяйтесь к более чем 20 000 участников сообщества THM, чтобы получить доступ к эксклюзивным рецептам, советам по здоровому образу жизни и закулисным новостям от нашей команды!

Имя

Адрес электронной почты

Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов.