Суп легкий для похудения: Чечевичный суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

3 рецепта супов для похудения / Варианты диетических обедов или ужинов – статья из рубрики «Еда и вес» на Food.ru

Супы незаменимы во время диет: это полезное блюдо, которое, как правило, обладает невысокой калорийностью и при этом надолго насыщает. Если привычные рецепты первого блюда уже наскучили, попробуйте приготовить что-то новое и необычное, чтобы разнообразить пп-рацион. Рассказываем про вкусные и полезные супы для похудения: рецепты и секреты.

1. Легкие овощные супы

Конечно, самый очевидный вариант диетического первого блюда — простой суп на овощном бульоне. Обычно именно такой включается в меню диет, предполагающих похудение. Как правило, блюдо состоит из полезных и низкокалорийных ингредиентов:

  • сельдерея,

  • моркови,

  • тыквы,

  • репчатого лука,

  • брокколи,

  • цветной капусты,

  • стручковой фасоли,

  • кабачка,

  • белокочанной капусты,

  • зеленого горошка,

  • кукурузы,

  • зелени.

Овощи для супа можно взять любые — выбирайте по своему вкусу и экспериментируйте, поскольку блюдо не требует строгого соблюдения рецепта. Нередко диетический продукт подают в виде пюре, которое получается густым и сытным. Правильно варить блюдо совсем несложно: овощи доводятся до готовности, а затем измельчаются блендером до однородной консистенции.

2. Диетический суп из индейки

Если же первое блюдо на легком овощном бульоне кажется слишком простым и скучным, приготовьте суп с добавлением мяса индейки. Это диетический продукт, который отличается невысокой калорийностью и большим содержанием витаминов и минеральных веществ. Кроме того, добавление мяса грудки индейки повысит количество белка и сделает блюдо более питательным.

Совет

Индейку можно заменить курицей — блюдо получится ничуть не хуже и не менее полезным.

Супы на основе индейки тоже могут быть разнообразными. Простым вариантом станет классический бульон с добавлением отварного мяса. Также правильный рацион дополняют различные овощи, крупы, например, гречка, бобовые — фасоль, чечевица, нут — и сыр с низким содержанием жира.

С таким блюдом похудение станет быстрым и приятным. А чтобы вкус вам не наскучил, попробуйте разнообразить рецепт ароматной свежей зеленью или любимыми приправами.

3. Низкокалорийный рыбный суп

Относительно небольшой калорийностью и при этом высоким содержанием ценных для здоровья веществ обладают рыба и морепродукты. Из них тоже можно приготовить множество различных вкусных супов, которые идеально впишутся в правильный диетический рацион и облегчат процесс похудения.

Из простых продуктов легко приготовить блюда, ничуть не уступающие ресторанным, которые вдобавок помогут правильно худеть.

Бульон можно варить практически из любой рыбы: красной и белой, морской и речной. Подойдут даже обрезки — вовсе не обязательно брать только лучшие кусочки филе.

Что можно сделать?

Заменять один из приемов пищи в течение дня полезным супом. Это позволит вам разнообразить меню и худеть вкусно.

Какие еще питательные первые блюда можно приготовить:

  • 10 национальных супов из разных стран мира. Чем хороши гуляш, журек или чаудер

  • Варим вкусный суп. 10 отличных рецептов

  • 10 лучших рецептов крем-супов. Как питаться правильно и разнообразно

Суп для похудения — Кулинарные рецепты

Главная » Супы » Овощные супы

Овощные супыLento4ka181

Содержание

Суп является сильнейшим жиросжигающим блюдом, за счет продуктов, входящих в его состав. Если вы хотите похудеть, или же пытаетесь держать себя в форме, такой суп необходимо употреблять ежедневно в виде базового. Есть его можно в неограниченном количестве, так как чем больше вы его употребите, чем больший результат вы ощутите на своем теле. Суп благоприятно воздействует на ваш организм: он выводит шлаки, тщательно чистит, сжигает жиры. Причем, с ним вы никогда не будете чувствовать себя голодным, а значит, будете пребывать в отличном настроении. Важно: в период употребления супа для похудения нельзя употреблять алкоголь!

  • Подготавливаем овощи.

    С капусты снимаем верхние листы и хорошенько ее промываем. Далее разрезаем на 4 части и начинаем мелко шинковать каждую из них, минуя основание кочана, так называемую кочерыжку. Если Вам неудобно нарезать капусту ножом, то для этого можно использовать специальную «шинковку» для капусты. С помидоров нужно снять кожуру, для этого нужно их помыть, положить в мисочку и обдать кипятком. Тогда кожица с легкостью снимется с помидоров. Также для супа можно использовать консервированные помидоры, или же в собственном соку. Помидоры нарезаются мелкими дольками. Все остальные овощи (лук, перец, сельдерей) также хорошо промываются, чистятся и нарезаются на мелкие кусочки.

  • Варим суп для похудения.

    В глубокую кастрюлю наливаем воды и ставим ее на огонь. Когда вода закипит, нужно ее немного посолить. Далее мы засыпаем все нарезанные овощи в кастрюлю. Варим суп на умеренном огне до готовности овощей. По времени это займет около 30 минут. Когда все овощи станут мягкими, кастрюля снимается с огня.

  • Делаем суп-пюре.

    Берем блендер и тщательно протираем овощи вместе с бульоном в массу «пюре». Все ингредиенты супа должны быть измельчены. Для полной уверенности, можно пропустить суп через среднее сито. Если же вы пользуетесь современным и мощным блендером, то суп не требуется пропускать через сито.

  • Подаем суп для похудения.

    Суп для похудения можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Его можно кушать в любом количестве и столько раз в день, сколько вы хотите. Так как блюдо является сильнейшим жиросжигателем, количество съеденного супа соответствует эффекту вашего похудения. Суп довольно сытный, поэтому он идеален как базовое блюдо. Даже семь дней питания супом для похудения, в совмещении с другими блюдами, дадут видимый и эффективный результат. Суп можно употреблять неограниченное время, так как он абсолютно не вредит состоянию и здоровью человека. Наоборот, суп выполняет функции «генеральной уборки» в вашем организме. Приятного Вам аппетита и стройной фигуры!


– — Суп для похудения даст еще больший результат, если в него добавлять немного перца чили. Но его нельзя употреблять при желудочно-кишечных болезных или при индивидуальной непереносимости к острой еде.

– — Если у вас нет блендера, вы можете приготовить суп пюре всеми теми подручными средствами, которыми вы, зачастую, готовите пюре.

– — Для еще большего результата, в период употребления супа рекомендуется также кушать овощи в любом виде, фрукты, рис, творог. Из напитков специалисты рекомендуют обезжиренное молоко, свежее выжатые соки, чаи без сахара. Также ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров воды. Алкогольные же напитки нельзя пить вовсе, на момент питания супом для похудения, так как алкогольные ферменты полностью прекращают жиросжигающее действие блюда.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 13 оценок, среднее 4 из 5 )

15+ лучших супов для похудения

Редакторы Delish тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.

Здоровое питание вкуснее, чем вы думаете.

По Джоли Питерс

Новинка! Теперь вы можете сохранять рецепты. Это бесплатно!

Parker Feierbach

Что, если бы мы сказали вам, что диета не означает, что вы должны постоянно чувствовать голод… это было бы здорово, правда? Эти легкие супы для похудения, от острого рагу из чечевицы до зеленых настоек для детоксикации, позволят вам есть все, что вы хотите, когда захотите, и при этом сбросить несколько килограммов.

PARKER FEIERBACH

1 из 15

Суп из чечевицы быстрого приготовления

Еще одна причина, чтобы быть полностью одержимым своей кастрюлей быстрого приготовления.

Получить рецепт у Делиш.

Баночка для специй

2 из 15

Марокканский суп в мультиварке

Запустите мультиварку.

Получите рецепт у Маленькой баночки со специями.

Детоксикация своими руками

3 из 15

Томатный суп с куркумой

Куркума сейчас в моде не просто так.

Получите рецепт от Detox DIY.

Пряный взгляд

4 из 15

Куриный суп с имбирем

Быстрый и вкусный рецепт, чтобы начать диету.

Получите рецепт от A Spicy Perspective.

Eat Healthy Eat Happy

5 из 15

Вегетарианский суп с зеленью из листовой капусты

Контроль веса обязателен.

Получить рецепт в Eat Happy Eat Healthy.

Домашняя шумиха

6 из 15

Чудо-суп для похудения

Некоторые диеты основаны на том, чтобы есть только этот суп. Мы не рекомендуем это, но это действительно вкусно.

Получить рецепт в домашней шумихе.

Ешьте себя тощим

7 из 15

Куриный суп для укрепления иммунитета

Покажите, кто главный в сезон гриппа.

Получите рецепт у Eat Yourself Skinny.

Любимые семейные рецепты

8 из 15

Суп с грибами и фасолью

Низкокалорийный и богатый клетчаткой.

Получите рецепт из Любимых Семейных Рецептов.

Тратьте копейки

9 из 15

Томатный суп с овощами

В нем много овощей, так что вы не проголодаетесь, но он достаточно легкий, чтобы помочь вам сбросить несколько фунтов.

Получить рецепт от Тратить с копейками.

Пряный взгляд

10 из 15

Острый юго-западный куриный суп

Специи в этом супе помогут ускорить ваш метаболизм.

Получите рецепт от A Spicy Perspective.

North South Blonde

11 из 15

Суп из капусты, сжигающий жир

Кто знал, что сжигание жира может быть таким вкусным?

Получите рецепт от Блондинки с севера и юга.

Дневники рецептов

12 из 15

Суп из капусты Zero Point Weight Watchers

В одной порции этого супа всего 22 калории!

Получить рецепт из дневников рецептов.

Beauty Bites

13 из 15

Суп из брокколи и красной чечевицы

Отличный способ детоксикации и отличный способ использовать лишние овощи в холодильнике.

Получите рецепт от Beauty Bites.

Лиз Муди

14 из 15

Зеленый детокс-суп

Чеснок и зелень — лекарство от всего.

Получите рецепт у Лиз Муди.

Перейти к My Lou

15 из 15

Здоровое чили из индейки

Как чили, но лучше для этого тела.

Получите рецепт от Skip to My Lou.

18 суперлегких идей для обеда для тех, кто придерживается палеодиеты

Создайте учетную запись, и вы сможете сохранять и просматривать свои рецепты, оставлять отзывы и многое другое. Это бесплатно!

Зарегистрироваться

Войти

Рецепты супов для похудения с прекрасным вкусом и без капусты

Автор Джесс Новак

|

27 декабря 2021 г.

Изображение предоставлено Министерством карри

Доказано, что супы являются одним из лучших инструментов в вашем наборе инструментов, если вы пытаетесь поддерживать здоровую потерю веса. Это верно по нескольким причинам: во-первых, суп может помочь с чувством сытости, а это означает, что он может помочь вам почувствовать себя сытым. Кроме того, хорошо приготовленный суп предлагает серьезную питательную ценность для ваших калорий, что может помочь вам похудеть здоровым способом. Здесь мы сосредоточимся на рецептах супов для похудения, которые относительно низкокалорийны, но богаты белком, макроэлементом, который, как было показано, помогает повысить ваш метаболизм и помочь вашему телу сжигать калории, а также клетчаткой, которая, как было показано, способствует потеря веса.

Читать дальше: 6 здоровых способов управлять весом, не требующих диет хорошие углеводы, а также витамины и минералы, которые вам нужны. Лишение никогда не является решением — вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, что вы не должны есть, всегда лучше подумать о том, от чего вы могли бы получать больше удовольствия. Эти рецепты супов для похудения станут ароматным и полезным дополнением к вашему еженедельному рациону. (Честно говоря, они такие вкусные, что мы рекомендуем их на зиму независимо от ваших целей по весу.)

Изображение предоставлено: рецепты из кладовой от Bintu

L-карнитин — это аминокислота, которая, как показали исследования, помогает людям сбросить вес, а мясо ягненка содержит больше L-карнитина, чем другие виды мяса — фактически, в нем его вдвое больше. количество, которое делает свинина. Все это сводится к одному большому выводу: баранина не просто вкусна, она может помочь повысить способность вашего организма сжигать жир. Хотя мы хотим помнить о потреблении красного мяса, иногда употребление красного мяса может быть полезным, особенно если мы выбираем сертифицированную органическую баранину, выращенную на траве. Это ароматное, полезное рагу также содержит нут, нарезанные кубиками помидоры и шпинат, что делает его полноценным блюдом с большим количеством клетчатки и овощей.

Изображение предоставлено: Eating by Elaine

Традиционный минестроне содержит пасту, обычно диталини.

Мы бы никогда не стали утверждать, что макароны невкусны — они восхитительны на вкус — но, честно говоря, большинство макарон — это просто пустые углеводы. Так что подумайте о том, чтобы оставить макароны на ночь, когда вам очень хочется карбонары, а не просто использовать их для наполнения супа. Вместо этого замените макароны киноа: вы добавляете сложный углевод, который также является полноценным белком, а это означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот, которые наш организм не может производить самостоятельно. Это отличное обновление традиционного рецепта, а также делает его безглютеновым.

Изображение предоставлено: Fit Foodie Finds

Суп из курицы и риса — классическое сочетание, но дикий рис, который на самом деле вовсе не рис, а разновидность водной травы, гораздо полезнее белого риса ( и вкуснее, на наш взгляд). Если у вас возникнет соблазн заменить дикий рис на коричневый рис, учтите следующее: дикий рис содержит почти на 30% меньше калорий, чем коричневый рис, но при этом содержит на 40% больше белка и больше клетчатки.

Учитывая, что этот суп также содержит капусту и морковь, он сам по себе является полноценной едой.

Изображение предоставлено: Powerhungry

Горох — прекрасный источник веганского белка, и этот рецепт горохового супа на растительной основе — отличный способ вкусно его использовать. Однако мы заменили бы по крайней мере половину воды овощным бульоном для дополнительного усиления вкуса, а также немного жидких аминокислот или мисо. Это было бы восхитительно как легкая закуска сама по себе, но для тех, кто не придерживается растительной диеты, это также было бы здорово подавать с салатом с жареной курицей и крошкой сыра с плесенью.

Изображение предоставлено: Zestful Kitchen

Сухое белое вино, используемое для деглазирования сковороды, делает этот восхитительный легкий суп из морепродуктов поющим, и мы думаем, что идеально подойдут совиньон блан, вувре или грюнер вельтлинер. Этот рецепт невероятно универсален, в нем используются моллюски, наполненные белком — добавьте все, что выглядит свежим и вкусным на рынке, на самом деле — и множество трав, которые делают вкус ярче.

Нам нравится предложение автора рецепта подавать его с простым салатом из фенхеля, который будет содержать фенхель в основе супа (и это также просто отличный способ использовать оставшуюся часть фенхеля).

Изображение предоставлено: A Simple Palate

Этот суп из цветной капусты получается сливочным без использования каких-либо молочных продуктов: белая фасоль имеет удивительно кремовую текстуру при смешивании. Этот нежный суп из цветной капусты восхитителен сам по себе (кто не любит классическое сочетание чеснока и тимьяна!), но если вы хотите приправить его, просто добавьте любые смеси специй, которые вы хотите использовать, пока жарите овощи. Пара чайных ложек приправы бербере, гарам масала или рас-эль-ханут значительно оживят это блюдо.

Изображение предоставлено: Sandra Valvassori

Традиционный суп родом из северной Португалии, кальдо верде — это португальский суп из капусты. Классический вариант наполнен картофелем и колбасой чорико, что делает его не низкокалорийным, но, безусловно,   чрезвычайно сытным и вкусным. Для более легкого варианта вы можете просто уменьшить вдвое количество используемой колбасы — она все равно будет ужасно вкусной — или даже заменить ее веганской колбасой. И хотя белый картофель заклеймили как пустые калории, это не просто неверно. Они богаты калием и могут стать отличным дополнением к диете. Фактически, одно исследование показало, что белый картофель подавляет аппетит, в то время как другие показывают, что он может фактически снизить риск диабета 2 типа. Они

содержат калорий, поэтому подумайте о хорошей тренировке в те дни, когда вы наслаждаетесь едой с картофелем, но в целом нет причин избегать их.

Изображение предоставлено Министерством Карри. Чтобы сделать версию с низким содержанием углеводов, автор рецепта использует кокосовое молоко вместо сливок и цветную капусту вместо риса. Эта более легкая версия классического индийского блюда готовится всего за несколько минут и имеет абсолютно восхитительный вкус. Этот рецепт предлагает способы приготовления как Instant Pot, так и на плите, так что вы можете выбрать тот, который подходит именно вам. Это отличное легкое блюдо само по себе, но было бы идеально с гарниром, сбрызнутым заправкой из кинзы и лайма.

Изображение предоставлено: Sidewalk Shoes

Этот куриный суп имеет такой же землистый, пряный вкус, как и богатый куриный перец чили, но содержит относительно меньше калорий. Этот рецепт чрезвычайно гибкий и может быть скорректирован в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике. Кроме того, если вы хотите избежать кукурузы, просто исключите ее — мы обещаем, что вы даже не пропустите ее. Почему в этом рецепте используются куриные бедра вместо куриных грудок? Честно говоря, они просто более ароматные и имеют более высокое содержание жира, что помогает насытиться. При желании, конечно, можно заменить куриной грудкой.

Изображение предоставлено: Foolproof Living

Этот французский суп из чечевицы — абсолютная классика, и его очень легко приготовить. Мы любим французскую чечевицу, также известную как чечевица дю пюи, за то, что она держит форму и остается немного аль денте после приготовления.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>