Что можно и нужно есть после тренировки в тренажерном зале
Питание спортсменов — это строгий рацион, индивидуально подобранное сбалансированное меню. К пище, употребляемой спортсменами-любителями, требований гораздо меньше. Но тем не менее они есть, хотя далеко не каждый о них знает. Итак, с работы вы идете в тренажерный зал, а после тренировки отказываетесь от еды, думая, что это поможет вам закрепить результат занятий. Правильно ли вы поступаете? Давайте разберемся.
Грамотный режим питания для тех, кто занимается в тренажерном зале, зависит в том числе от времени тренировки и ее вида — кардио- или силовая. В первую очередь обратите внимание на то, что вы едите перед занятием.
Питание перед тренировкой
Овсянка, сэр! Очень часто, особенно у новичков, во время или после тренировки происходит резкое падение сахара в крови (гипогликемия), что приводит к тошноте, холодному поту, головокружению, шуму в ушах. Именно поэтому нельзя тренироваться на голодный желудок. Обязательно следует перекусить углеводсодержащими продуктами! Например, овсянкой.
Чтобы быть бодрым во время занятий спортом, не засыпать, не валиться с ног от усталости, следует приступать к упражнениям, запасшись энергией, то есть — углеводами. Заниматься на голодный желудок не рекомендуется. А голодным считается организм, которые не получал пищу в течение 8-ми часов. Если вы занимаетесь с утра — съешьте за 40–60 минут до начала тренировки овсяную кашу, банан, батончик мюсли, выпейте чай с медом. Пища должна содержать сложные углеводы; шоколад, печенье и прочие сладости — запрещаются. Если вы занимаетесь днем или вечером — приступайте к тренировке через 1,5–2 часа после приема пищи. Особых указаний в этом случае нет, при условии, что вы питаетесь грамотно — не едите жирное, острое, соленое, сладости, фастфуд.
Заниматься на голодный желудок допустимо только в случае аэробных тренировок, к числу которых относят ходьбу, бег, плавание, танцы, фигурное катание, некоторые игровые виды спорта, йогу.
После тренировки: есть или не есть — вот в чем вопрос
Во время занятий спортом в первую очередь расходуется глюкоза, затем — гликоген (так называемые запасные углеводы), и лишь после этого — жировая ткань. Поэтому после тренировки главное — восстановить уровень глюкозы в крови. Если вы выполняли кардиоупражнения, самое оптимальное решение — перекусить через 10–15 минут после занятий. То есть вы не набрасываетесь на еду в раздевалке, но и не ждете, пока вернетесь домой. Можно спокойно принять душ, одеться, а после этого выпить свежевыжатый сок, смузи, съесть фрукт (подойдут яблоки, груши, киви). Если вы не будете есть в течение нескольких часов после тренировки, то замедлите обменные процессы в организме.
Если ваша цель — похудеть, то после углеводного перекуса вы можете на пару часов отказаться от принятия пищи. Ваш организм будет сжигать «собственные» жиры.
Если вы выполняете силовые упражнения, стремясь нарастить мышечную массу, то в течение часа после тренировки нужно съесть пищу с высоким содержанием белка. Некоторые специалисты утверждают, что в этот промежуток времени действует так называемое правило метаболического окна — период активного восстановления тканей и синтеза белка. Лучше всего для перекуса подойдет белковый коктейль. Его можно заменить яичным белком, куриной грудкой, нежирной рыбой. Но ни в коем случае после тренировки не принимайте молочные продукты, например, нежирный кефир или творог.
Получается, после любой тренировки в тренажерном зале нужно съесть что-то, содержащее углеводы или белки — в зависимости от ваших целей и вида занятия. Это должен быть легкий перекус. Уже по приходе домой можно полноценно поужинать. Почему не стоит пренебрегать перекусом? Потому что после тренировки вы можете задержаться в дороге, а придя домой, отвлечься на бытовые дела. В итоге прием пищи будет отложен, организм не получит нужные ему вещества, и таким образом польза от занятий будет минимизирована.
Каким может быть ужин после тренировки в тренажерном зале?
- белая рыба на пару;
- морепродукты;
- нежирное мясо птицы;
- овощи;
- омлет;
- яйца (белок).
Несмотря на обилие различные советов о том, что можно есть после тренировки в тренажерном зале, рекомендуем вам уточнить информацию у фитнес-тренера. Ведь индивидуальные особенности организма тоже имеют значение при составлении рациона питания. Вы всегда можете обратиться к инструкторам фитнес-клуба сети Gold’s Gym за консультацией по вопросам питания до и после тренировок. Тренеры-профессионалы помогут вам составить индивидуальную диету, подходящую именно для вашего организма и выбранных вами вида и интенсивности тренировок.
правильное питание для похудения в тренажерном зале
Чтобы занятия в тренажерном зале или дома принесли результат, мужчинам и женщинам важно не только правильно тренироваться, но и сбалансировано питаться. Неопытные спортсмены урезают дневной калораж, тем самым нанося вред здоровью. Чтобы от тренировок получить максимальную пользу, будем разбираться, как правильно составить меню. Правильное питание при тренировках — это красивое и здоровое тело.
Основные правила питания
Основное правило правильного питания — полноценное и разнообразное меню. Сегодня на полках в супермаркете есть большой выбор продуктов, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда. Еда должна быть свежеприготовленной, без большого количества приправ и масла. Лучший вариант — тушение на сковороде, приготовление в духовом шкафу или мультиварке.
Правильно питание во время тренировок — это не изнурительная диета с ограниченным меню. Это четко сбалансированная система, где каждый продукт приносит пользу. Кроме этого, в первое время можно делать дни отдыха и позволять себя любимые «вредные» продукты.
Следует исключить:
- мучное, белую выпечку;
- сахар и сахаросодержащие продукты;
- фастфуд, чипсы, сухарики;
- газированные напитки, пакетированные соки;
- майонез, кетчуп;
- копчености и колбасы;
- полуфабрикаты;
- алкоголь.
Любому человеку сложно сразу исключить из привычной жизни вредные продукты и перестроиться на правильное питание. Но если сформировать привычку, желание съесть «запрещенку» пропадет.
Режим питания
Похудеть хочется быстро. Но нельзя забывать, что делать это нужно не в ущерб здоровью. Кто-то убирает из режима питания один или 2 приема пищи, нагружает себя физическими тренировками. Но такая схема работает плохо и приводит к плохому самочувствию и срывам. Ежедневный рацион должен включать в себя завтрак, обед, ужин и 1-2 перекуса. Также рекомендуется, чтобы время питания было примерно одинаковым.
Что такое КБЖУ и как его рассчитать
Правильное питание при тренировках составляется с помощью необходимого соотношения КБЖУ в ежедневном режиме питания. Рассчитывается этот показатель индивидуально, но есть примерные рамки потребления.
Белок — это строительный материал для роста и восстановления клеток тела, основной источник аминокислот. В дневном рационе питания он составляет примерно 0,75 грамм на 1 килограмм веса взрослого человека. Кроме этого, белковая пища дает долгое ощущение сытости.
Продукты с большим уровнем белка:
- мясо, рыба, птица;
- морепродукты — креветки, кальмары, морские гребешки;
- кисломолочные продукты;
- орехи;
- зернобобовые.
Жиры отвечают за резервный источник энергии, который подключается в периоды дефицита пищи или при ослабленном иммунитете, например, при болезнях. Еще жиры необходимы для эластичности кровеносных сосудов, нормального состояния кожи, волос, ногтей. Лучший источник жиров — растительные масла: оливковое, льняное, кунжутное. Большое количество жиров содержится в маргарине, орехах.
Углеводы — это основной источник энергии для занятий спортом, их нельзя исключать из ежедневного рациона. Они помогают выдерживать энергозатратные тренировки и интенсивные занятия. При составлении меню для питания при тренировке количество углеводов должно быть около 310 грамм. Для мужчин и женщин этот показатель может отличаться.
Углеводы бывают простые и сложные. Простые легко усваиваются и повышают уровень сахара в крови. Регулярное употребление простых углеводов нарушает механизм выработки инсулина. Вследствие этого человек испытывает голод даже при достаточном количестве энергии. Это состояние побуждает человека поесть, а лишние калории превращаются в лишние килограммы.
Простые углеводы:
- сахар и сладости;
- хлебобулочные изделия;
- некоторые фрукты.
На расщепление сложных углеводов нужно время, поэтому иногда их называют «медленные». Основная функция — сделать запас энергии для физических нагрузок. Такие углеводы рекомендуют употреблять в ежедневном рационе, в том числе и перед физическими тренировками.
Медленные углеводы содержаться в следующих продуктах:
- цельнозерновые крупы;
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- бурый рис;
- зеленые овощи;
- зелень — листовые салаты, шпинат;
- бобовые культуры.
Другими словами, простые углеводы слишком быстро усваиваются и не дают энергию для работы. А напротив, поднимают уровень сахара в крови и становятся причиной набора жировой, а не мышечной массы.
Ежедневное потребление калорий рассчитывается индивидуально и зависит от многих факторов — пол, возраст, начальный вес. Учитывается, есть ли физическая нагрузка в течение дня, активный или пассивный образ жизни.
Рекомендации по составлению меню при тренировках:
- 40-50% — дневная норма белков;
- 20% — норма жиров;
- 30% — норма углеводов.
Составление меню с помощью этих данных поможет правильно сбросить вес без вреда для здоровья.
При составлении меню питания перед тренировками стоит обратить внимание на гликемический индекс. Это показатель влияния углеводов на скачок сахара в крови. Для чего его нужно знать? При составлении спортивного рациона питания рекомендуется выбирать продукты с низким ГИ. Употребление таких продуктов обеспечивает меньший выброс сахара в кровь, а следовательно, и инсулина.
Питьевой режим
Простой и эффективный способ снизить аппетит и сбросить лишний вес — это соблюдение питьевого режима. Вода участвует во многих биохимических процессах, которые происходят в организме, в том числе и в расщеплении жира. Выпитый стакан воды перед едой не позволит за столом съесть лишнего.
Основные рекомендации:
- выпивать в день 6-8 стаканов воды;
- натощак и за 1-2 часа до сна выпивать 1 стакан теплой воды;
- выпивать 1 стакан воды перед каждым приемом пищи за 20-30 минут;
- соблюдать водный режим на тренировке и после нее.
Для индивидуального расчета можно воспользоваться следующей рекомендацией — 35 миллилитров воды на 1 килограмм веса. Тем, кто не привык пить воду в течение дня, рекомендуется устанавливать напоминания на телефоне или установить специальное приложение. Для сжигания жира рекомендуют не есть после тренировки в течение 60-90 минут, а обильно пить воду. В таком случае организм все еще сжигает жир, но мышцы не укрепляются. Такой метод подходит для девушек, которые хотят просто похудеть, а качество мышц — не первостепенная задача.
Приготовление пищи
Правильно приготовленные продукты сохраняют в себе максимальное количество полезных микроэлементов. Питание при тренировках и для мужчин, и для женщин должно основываться на некоторых принципах:
- минимальная термальная обработка круп и макаронных изделий;
- приготовление на пару;
- мясо и рыбу лучше отварить или запечь;
Стараться готовить без большого количества масла и приправ. По возможности минимизировать потребление соли и заменить ее на йодированную. Но не стоит забывать делать дни отдыха, когда можно позволить себе кусок торта. Не нужно делать для организма стресс и резко менять рацион питания.
Питание до тренировки
Кто только люди начинают заниматься в тренажерном зале, думают, что, урезав дневной калораж, они быстро придут в желаемую форму. Еще некоторые горе-тренеры советуют отказаться от употребления пищи перед тренировкой. Однако это совсем не так. Конечно, такой радикальный метод поможет быстрее сбросить вес, но это может отразиться на здоровье. Питание перед тренировкой в тренажерном зале или дома так же необходимо, как и после занятий.
Чтобы тренировка в зале была качественной и продуктивной, необходима энергия, которую организм берет от употребления углеводов. Именно благодаря им хватает сил и выносливости делать кардио и силовую тренировку. Питания перед тренировкой должно включать в себя белки и углеводы. Прием пищи должен быть за 60-90 минут перед тренировкой.
- овсяная, рисовая каша;
- цельнозлаковый тост с авокадо;
- мясо птицы;
- омлет из белков яиц;
- овощи;
- картофель.
Калорийность пищи перед тренировкой должна быть, как и в другое время. Не стоит увеличивать порции, чтобы еда успела перевариться. Без приема пищи перед тренировкой спортсмен будет чувствовать усталость и вялость.
Питание во время тренировки
Если тренировка длится менее двух часов, то все, чем нужно запастись, — вода. Ее нужно пить в больших количествах, чтобы не было обезвоживания.
Если речь идет о профессиональных спортсменах, то питание при тренировках уместно. Вода и перекусы необходимы не только, чтобы продлить производительность, но и для восстановления.
Питание после тренировки
Основная задача питания после тренировки — восстановление сил, водного баланса, формирование мышц. После тренировки открывается «белково-углеводное окно» — организм в несколько раз быстрее усваивает полезные компоненты, которые идут на восстановление мышц и запас гликогена. Поэтому в течение получаса после тренировки рекомендуется перекусить. Неважно, в какое время была тренировка, утром или вечером, прием пищи пропускать нельзя.
Что можно съесть:
- любое нежирное мясо — курица, индейка;
- нежирную рыбу;
- кисломолочные продукты — кефир, йогурт, творог;
- яичные белки;
- блюда из чечевицы, нута, горох, фасоль;
- соевые продукты.
Если не получается перекусить через час, то прием пищи не должен быть позже, чем через 90 минут после тренировки. Если этого не сделать, то человек будет чувствовать вялость, усталость и головокружение.
Питание после тренировки для похудения должно быть сбалансировано и учитывать потребляемое количество калорий.Не нужно накидываться на еду сразу после занятий. В это время организм все еще работает и сжигает жиры, и если перекусить, то все силы уйдут на переваривание.
Питание для похудения
Основное правило при составлении меню для похудения — потреблять калорий меньше, чем расходуешь. Все логично — если съедать калорий больше, чем тратить, то они будут откладываться в жировые запасы. Если потреблять меньше, чем расходовать, то начинает уходить вес.
При составлении меню для похудения стоит обратить внимание, в какое время проходит тренировка. Если тренировка утром или в обеденное время, то прием пищи нужно сделать не позже, чем через 2 часа. Если занятия спортом запланированы на вечер, то от позднего ужина лучше отказаться.
Питание для наращивания мышц
Если основной целью похода в зал является наращивание мышц и красивый рельеф, то питание строится по другому принципу. При силовых тренировках для наращивания мышц рекомендуется преимущественно белковое меню. Однако не стоит забывать про углеводы, которые дают энергию для занятий спортом.
Основная рекомендация для мужчин и девушек, которые хотят получить красивый рельеф тела, включать в рацион питания белковую пищу — творог, рыба, молочные продукты, яйца, курица, мясо. Правильное питание при силовых тренировках поможет сбросить вес и подтянуть тело.
Что съесть после вечерней тренировки
Не всегда есть возможность съездить в тренажерный зал утром или днем, иногда приходится делать это после работы вечером. Однако не важно, в какое время была физическая активность, организму необходимо восполнить силы.
Питание после тренировки необходимо для восполнения сил. Нужно придерживаться основных принципов питания, но с небольшой оговоркой на время питания:
- исключить простые углеводы — фрукты, мучное;
- отдать предпочтение нежирной пище;
- лучше поужинать легким супом — жидкая пища усваивается быстрее.
Если после тренировки нет чувства голода, то можно сделать небольшой перекус в виде смузи или свежевыжатого сока.
Можно ли заниматься на голодный желудок
Заниматься физической активностью на голодный желудок можно, но не рекомендуется это делать. Тренировка утром натощак привлекает тем, что сжигается большее количество калорий. Это происходит из-за того, что после сна уровень глюкозы и инсулина в крови достаточно низкий. Именно этот фактор и способствует быстрому расщеплению жиров. После того, как запасы гликогена будут исчерпаны, энергию организм будет брать за счет разрушения мышечной массы.
Голодные тренировки хорошо подходят для сжигания жира — можно быстро сбросить вес и лишние сантиметры, но это не самый правильный способ. Часто такой метод подходит для девушек и женщин, которые хотят за короткий срок сбросить вес. Метод будет иметь долгосрочный эффект, если после достижения цели перейти к привычному питанию и правильным нагрузкам.
Простые блюда правильного питания
На полках в супермаркете есть много продуктов, которые подойдут для ежедневного правильного рациона, а их приготовление дома не займет много времени и сил.
Что можно приготовить:
- овсяная, гречневая и рисовая каши;
- мясо, птица или рыба приготовленные в духовки или на пару;
- котлеты или биточки из натурального мяса;
- грибной, рисовый суп;
- тушеные овощи и бобовые культуры;
- омлет или вареные яйца;
- молочные и кисломолочные продукты;
- зелень и листовые салаты;
- овощи и фрукты.
В интернете можно скачать специальные программы, которые будут подсчитывать дневной калораж и помогут составить меню.
Выводы и рекомендации
Чтобы сбросить вес или набрать мышечную массу, необходимо правильное и сбалансированное питание. Нельзя делать изнуряющие тренировки, а потом съесть тортик или перекусить в фастфуде. Результата никакого не будет, а скорее всего все это приведет к срыву и набору веса. Многим сложно перейти на правильное питание и отказаться от любимых вредных перекусов. В таком случае не нужно мучить организм и давать себе дни отдыха — можно съесть шоколадку или картофель фри. В результате правильного питания и тренировок отражение в зеркале будет говорить само за себя.
Что есть после тренировки
Употребление в пищу продуктов, содержащих углеводы и белок, может помочь поддержать ваши мышцы после тренировки. Эксперты рекомендуют есть вскоре после тренировки, чтобы получить наибольшую пользу.
Планируя тренировку, нужно учитывать многое, что поможет вам достичь поставленных целей.
В рамках этих усилий есть большая вероятность, что вы уделите много внимания своему приему пищи перед тренировкой. Но уделяете ли вы такое же внимание еде после тренировки? Если нет, то это хорошая идея. Употребление правильных питательных веществ после упражнения так же важны, как и прием пищи до.
Подробное руководство поможет вам оптимизировать питание после тренировок.
Важно есть после тренировки
Чтобы понять, как правильное питание может помочь вам после тренировки, важно узнать, как физическая активность влияет на ваше тело.
Когда вы тренируетесь, ваши мышцы расходуют свой гликоген — предпочтительный источник топлива для организма, особенно во время высокоинтенсивных тренировок. Это приводит к частичному истощению гликогена в мышцах. Некоторые белки в мышцах также могут расщепляться и повреждаться (1, 2, 3).
После тренировки ваше тело восстанавливает запасы гликогена и восстанавливает мышечные белки. Употребление правильных питательных веществ вскоре после тренировки может помочь вашему телу сделать это быстрее. Особенно важно есть углеводы и белки после тренировки.
Это поможет вашему телу:
- уменьшить распад мышечного белка
- увеличить синтез мышечного белка (рост)
- восстановить запасы гликогена
- улучшить восстановление
РезюмеПрием правильных питательных веществ после тренировки может помочь вам восстановить запасы мышечного белка и гликогена. Это также помогает стимулировать рост новых мышц.
Белки, углеводы и жиры
Каждый макронутриент — белок, углеводы и жир — участвует в процессе восстановления организма после тренировки. Поэтому важно правильно подобрать смесь.
Время приема пищи также важно. Исследователи спортивного питания изучают распределение питательных веществ уже более 40 лет. В наши дни эксперты полагаются на сочетание старых и новых исследований, чтобы дать рекомендации (1).
Белок помогает восстанавливать и наращивать мышцы
Упражнения вызывают расщепление мышечного белка. Скорость, с которой это происходит, зависит от упражнения и уровня вашей подготовки, но даже у хорошо тренированных спортсменов происходит распад мышечного белка (1, 2, 3, 4, 5, 6).
Потребление достаточного количества белка в течение дня обеспечивает организм аминокислотами, необходимыми для восстановления и восстановления этих белков. Он также дает вам строительные блоки, необходимые для построения новой мышечной ткани (1, 7, 8, 9). , 10).
Рекомендуется разделить потребление белка на весь день с интервалом в 3 часа. Поэтому вам нужно есть белок небольшими порциями в течение дня. В зависимости от массы тела рекомендуется 20-40 граммов белка каждые 3-4 часа (1).
Исследования показали, что прием 20–40 граммов белка увеличивает способность организма восстанавливаться после тренировки (9, 11).
Кроме того, употребление белка перед тренировкой может уменьшить количество, которое вам нужно съесть после, не влияя на восстановление (1).
Одно исследование показало, что прием протеина до и после тренировки оказывает одинаковое влияние на мышечную силу, гипертрофию и изменения состава тела (12).
Но если вы специально стремитесь нарастить мышечную массу, употребление высококачественного белка в течение первых 2 часов после тренировки может стимулировать ваше тело к созданию строительных блоков для новой мышечной ткани (1).
Углеводы способствуют восстановлению
Запасы гликогена в организме используются в качестве топлива во время тренировки, а потребление углеводов после тренировки помогает их восполнить.
Скорость использования запасов гликогена зависит от активности. Например, занятия спортом на выносливость заставляют ваше тело использовать больше гликогена, чем тренировки с отягощениями. По этой причине, если вы занимаетесь видами спорта, требующими выносливости (бег, плавание и т. д.), вам может потребоваться больше углеводов, чем тем, кто занимается тяжелой атлетикой.
Соблюдение диеты с высоким содержанием углеводов (3,6-5,5 граммов углеводов на фунт (8-12 граммов на килограмм [кг]) массы тела каждый день может помочь вам максимизировать запасы гликогена (1).
Кроме того, секреция инсулина, который способствует синтезу гликогена, лучше стимулируется при одновременном употреблении углеводов и белков (10, 11, 12, 13).
Таким образом, потребление углеводов и белков после тренировки может максимизировать синтез белка и гликогена (13, 14).
Ранние исследования показали пользу от употребления этих двух продуктов в соотношении 3 к 1 (углеводы к белку). Например, это 40 граммов белка и 120 граммов углеводов (15, 16).
Когда необходимо быстрое восстановление (менее 4 часов), текущие рекомендации предполагают аналогичное соотношение. В частности, вы можете ускорить восстановление гликогена, потребляя 0,4 г углеводов на фунт массы тела (0,8 г углеводов на кг) с 0,1–0,2 г белка на фунт массы тела (0,2–0,4 г белка на кг) во время диеты. каждый час восстановления (1).
Рекомендации по потреблению углеводов ориентированы на потребности спортсменов, занимающихся выносливостью. Если вы сосредоточены на тренировках с отягощениями, вам может понадобиться меньше.
Более того, в большинстве исследований по этой теме участвуют только спортсмены-мужчины, поэтому неясно, могут ли спортсменки иметь другие потребности в потреблении.
Жиры могут быть полезными
Недостаточно доказательств, чтобы сказать, следует ли ограничивать потребление жиров после тренировки (1).
Многие думают, что употребление жиров после тренировки замедляет пищеварение и препятствует усвоению питательных веществ. Хотя жир может замедлить усвоение пищи после тренировки, он не может уменьшить ее пользу. Например, исследование показало, что цельное молоко более эффективно способствует росту мышц после тренировки, чем обезжиренное молоко (17).
Более того, другое исследование показало, что синтез мышечного гликогена не нарушался даже при приеме пищи с высоким содержанием жиров (45% энергии из жира) после тренировки (18).
Наличие небольшого количества жира в пище после тренировки может не повлиять на восстановление. Но необходимы дополнительные исследования по этой теме.
РезюмеПослетренировочный прием пищи с белками и углеводами улучшит накопление гликогена и синтез мышечного белка. Потребление в соотношении 3 к 1 (углеводы к белку) — практичный способ добиться этого.
Время приема пищи после тренировки имеет значение
После тренировки повышается способность вашего организма восстанавливать гликоген и белок (19).
По этой причине рекомендуется употреблять комбинацию углеводов и белков как можно скорее после тренировки. В прошлом эксперты рекомендовали принимать пищу после тренировки в течение 45 минут, поскольку задержка потребления углеводов всего на 2 часа после тренировки может привести к снижению скорости синтеза гликогена на 50% (19)., 20).
Тем не менее, более поздние исследования показали, что послетренировочное окно для максимизации мышечной реакции на употребление белка шире, чем первоначально предполагалось, и может достигать нескольких часов (11).
Кроме того, если вы съели пищу, богатую цельными углеводами и белком, примерно за час до тренировки, вполне вероятно, что польза от этой еды сохранится и после тренировки (21, 22, 23).
Кроме того, восстановление — это не только то, что вы потребляете сразу после тренировки. Когда вы тренируетесь последовательно, процесс продолжается. Лучше всего продолжать есть небольшими, хорошо сбалансированными порциями углеводов и белков каждые 3–4 часа (24).
РезюмеПринимайте пищу сразу после тренировки, в идеале в течение нескольких часов. Однако вы можете продлить этот период немного дольше, в зависимости от времени приема пищи перед тренировкой.
Продукты, которые можно есть после тренировки
Основная цель послетренировочного приема пищи — обеспечить организм необходимыми питательными веществами для адекватного восстановления и получения максимальной пользы от тренировки. Выбор легко усваиваемой пищи будет способствовать более быстрому усвоению питательных веществ.
Следующие списки содержат примеры простых и легко усваиваемых продуктов:
Углеводы
- Сладкий картофель
- Молочный шоколад
- Киноа и другие злаки
- фрукты (такие как ананас, ягоды, бананы, 25 рисовые лепешки, 26 киви) 9002 9002
- рис
- овсянка
- картофель
- макароны
- хлеб из цельного зерна
- эдамаме
белок
- белковый порошок на основе животных или растений0026
- яйца
- греческий йогурт
- творог
- лосось
- курица
- протеиновый батончик
- тунец
- 9 90avado 026
- орехи
- ореховое масло
- семена
- смесь (сухофрукты и орехи)
Примеры блюд и закусок после тренировки
Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить отличные блюда, которые дадут вам все питательные вещества, необходимые после тренировки.
Вот несколько примеров быстрых и простых блюд, которые можно съесть после тренировки:
- курица-гриль с жареными овощами и рисом
- яичный омлет с авокадо, намазанный на цельнозерновой тост
- лосось со сладким картофелем
- салат из тунца сэндвич на цельнозерновом хлебе
- тунец и крекеры
- овсянка, сывороточный белок, банан и миндаль
- творог и фрукты
- лаваш и хумус
- рисовые крекеры и арахисовое масло
- тосты из цельного зерна и миндальное масло
- хлопья с молочным или соевым молоком
- греческий йогурт, ягоды и мюсли
- протеиновый коктейль и банан
- миска из киноа со сладким картофелем, ягодами и орехами пекан
- сыр и фрукты
Обязательно пейте много воды
Важно пить много воды до и после тренировки. Правильное увлажнение обеспечивает оптимальную внутреннюю среду для вашего тела, чтобы максимизировать результаты.
Во время тренировки вы теряете воду и электролиты с потом. Пополнение их после тренировки может помочь с восстановлением и производительностью (24).
Пополнение запасов жидкости особенно важно, если следующая тренировка состоится в ближайшие 12 часов. В зависимости от интенсивности тренировки рекомендуется пить воду или электролитный напиток для восполнения потерь жидкости.
РезюмеПосле тренировки важно получать воду и электролиты, чтобы заменить то, что было потеряно во время тренировки.
Практический результат
Потребление надлежащего количества углеводов и белков после тренировки имеет важное значение.
Стимулирует синтез мышечного белка, улучшает восстановление и повышает производительность во время следующей тренировки.
Важно, чтобы до заправки едой или закуской оставалось не более нескольких часов.
Наконец, восполнение потерянной воды и электролитов может дополнить картину и помочь вам получить максимальную пользу от тренировки.
Питание после тренировки | Gateway Region YMCA
Если ваша цель — привести себя в форму, вы должны понимать, что тренировки — это только часть головоломки. Интенсивные тренировки создают большую нагрузку на ваше тело, а это значит, что вам нужно правильно питаться после тренировки, чтобы сохранить мышцы здоровыми. Но как лучше всего зарядить свое тело на успех?
В этой статье мы рассмотрим, почему так важно есть и пить после тренировки, а также что и когда есть после тренировки. Продолжайте читать, чтобы узнать, как получить максимальную отдачу от питания после тренировки и нарастить еще больше мышц.
Зачем есть или пить после тренировки?
Во время напряженных упражнений ваше тело использует свой основной источник энергии — углеводы — чтобы помочь вам справиться с нагрузкой. После сжигания запасов углеводов, уже имеющихся в вашем кровотоке, ваше тело начнет погружаться в ваши запасы углеводов, которые представляют собой гликоген, хранящийся в мышцах и печени. Несмотря на то, что у вас ограниченные запасы гликогена, обычно энергии достаточно, чтобы провести тренировку.
После того, как вы закончили тренировку и истощили запасы гликогена, очень важно восполнить их, чтобы помочь вашему телу восстановиться. Заправка после тренировки восстановительной пищей будет бороться с низким уровнем сахара в крови, давая вашему телу энергию, необходимую для наращивания мышечной массы. Если вы не восполняете запасы гликогена, вы рискуете устать, почувствовать чрезмерную болезненность или даже получить травму.
С другой стороны, правильное питание после тренировки может помочь в восстановлении и даст вам дополнительные преимущества в вашем путешествии по фитнесу. Для тех, кто хочет нарастить мышечную массу или сбросить жир, послетренировочный прием пищи может быть самым важным приемом пищи в течение дня.
Регидратация после тренировки
Во время тренировки организм теряет большую часть жидкости через пот. Эти жидкости содержат электролиты — электрически заряженные минералы, которые помогают поддерживать нормальное функционирование систем организма. Когда количество воды в вашем организме меняется, вы можете стать обезвоженным и испытать падение электролитов, что приводит к таким симптомам, как головные боли, усталость и мышечные спазмы или слабость.
Однако используйте стратегический подход к напиткам после тренировки. Вместо того, чтобы пить насыщенный сахаром спортивный напиток или чашку кофе после тренировки, позаботьтесь о замене жидкости напитками с низким содержанием сахара и высоким содержанием жидкости. При выборе напитков после тренировки вода — лучший вариант для регидратации после тренировки и охлаждения тела изнутри.
Потребление воды во время тренировки также поможет избежать обезвоживания и улучшит вашу производительность. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют выпивать восемь унций воды каждые 15 минут потоотделения.
Что есть после тренировки
Чтобы получить максимальную отдачу от еды после тренировки, вам нужно есть правильные продукты. После сложной тренировки вам нужно сосредоточиться на том, какие макроэлементы — углеводы, белки и жиры — вы потребляете. Получение трех макросов из правильных источников обеспечит ваше тело питательными веществами, необходимыми для восстановления и восстановления.
Вот как каждый макрос пополняет тело.
- Углеводы: Поскольку тренировки расходуют запасы гликогена в организме, жизненно важно восполнять запасы газа в баке, потребляя углеводы. Простые углеводы, такие как белый рис и сахар, быстро усваиваются, что делает их идеальными для восстановления и подпитки ваших мышц, чтобы предотвратить их дальнейшее разрушение. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты и овощи, перевариваются дольше и обеспечивают длительную энергию для последующего использования.
- Белки: Белок — это секрет восстановления и роста мышц после тренировки, особенно силовой. Когда вы тренируетесь, ваши мышцы выдерживают микроразрывы, которые расщепляют белок в вашем теле. Получение достаточного количества аминокислот с белком поможет вашему телу восстановить этот ущерб и нарастить больше мышц. Убедитесь, что вы придерживаетесь нежирных белков, таких как птица, рыба и греческий йогурт, чтобы максимально использовать источники белка.
- Жиры: Хотя ваше тело, скорее всего, не истощит свои запасы жиров во время тренировки, потребление небольшой порции полезных жиров после тренировки может обеспечить противовоспалительные свойства , которые помогут в восстановлении. Хотя нет необходимости избегать жиров после тренировки, будьте осторожны, чтобы не переусердствовать. Помните, что не все жиры одинаковы — убедитесь, что вы потребляете ненасыщенные жиры с закусками после тренировки.
Идеи еды после тренировки
Поиск правильного баланса макроэлементов может быть сложной задачей. Чтобы вам было проще планировать прием пищи после тренировки, попробуйте один из следующих вариантов богатого питательными веществами питания для наращивания мышечной массы:
- Яичница-болтунья, цельнозерновые тосты и фруктовая смесь
- Курица-гриль с зеленой фасолью и небольшим печеным картофелем
- Цельнозерновые спагетти с томатным мясным соусом из нежирного говяжьего фарша и салатом
- Рыба, запеченная с овощами и коричневым рисом
- Сэндвич с индейкой на цельнозерновом хлебе и яблоком
- Большой салат с курицей-гриль и нежирной заправкой вместе с цельнозерновой булочкой на ужин
В некоторые дни после похода в спортзал у вас нет времени приготовить полноценный обед. Если вам нужно что-то побыстрее, чтобы прийти в себя перед полноценным приемом пищи, вот несколько советов по перекусу после тренировки:
- Арахисовое масло, намазанное на крекеры Грэм
- Греческий йогурт со свежими фруктами
- Яблоко или банан с ореховым маслом
- Порция богатой белком смеси орехов и сухофруктов
- Смузи из фруктов и греческого йогурта
Независимо от того, какой восстанавливающий перекус вы выберете, убедитесь, что в течение дня вы едите сбалансированное питание.
Есть ли подходящее время для приема пищи или перекуса после тренировки?
Помимо того, что после тренировки вы получаете необходимые питательные вещества, вы должны следить за тем, чтобы после тренировки вы ели пищу или перекусы в нужное время. Согласно широко популярной теории анаболического состояния, сразу после тренировки существует ограниченное 30-минутное окно, в течение которого организм увеличивает кровоток и более эффективно доставляет питательные вещества. Употребление углеводов и белков в пределах этого интервала имеет решающее значение для ускорения синтеза белка, уменьшения распада мышечного белка и как можно более быстрого восполнения мышечного гликогена.
Несмотря на то, что многие эксперты по фитнесу и питанию пропагандируют дозаправку вскоре после тренировки, чтобы пополнить организм и восстановить мышцы как можно быстрее, анаболическое окно все еще остается чем-то вроде серой зоны. Исследования показали, что время приема пищи часто зависит от таких переменных, как возраст, индивидуальные цели в фитнесе и интенсивность тренировок. Например, если вы склонны тренироваться натощак, вы должны быстро дозаправить свое тело, прежде чем анаболическое окно закроется. Тем не менее, до сих пор ведутся споры о том, имеет ли время такое же значение для других поклонников фитнеса.
Позвольте YMCA региона Gateway помочь вам следить за своим питанием
В YMCA региона Gateway у нас есть ресурсы, необходимые для качественной тренировки и правильной дозаправки.