Меню питьевой диеты: меню, плюсы и минусы, противопоказания

Питьевая диета — меню

Питьевая диета является наиболее популярной из тех, которые позволяют за короткий промежуток времени избавиться от значительного количества лишних килограмм. Путем такого питания можно очистить свой организм от шлаков и токсинов, нормализовать работу органов пищеварительного тракта. А что еще очень важно и это отмечают все опробовавшие эту диету – легкость, которую она обеспечивает. После такого питания хочется летать и успевать максимум запланированных дел. Основы питьевой диеты и ее меню будут представлены в этой статье.

Меню питьевой диеты на 7 дней

Надо сказать, что эта система питания имеет различную продолжительность, но длительность в неделю является наиболее оптимальной. За более короткий срок сильно похудеть не получится, а более длительное ограничение себя в твердых и питательных продуктах может привести к проблемам со здоровьем, да и выдержать 14 и более дней на одних жидких блюдах невозможно.

Неправильно думать, что меню питьевой диеты на неделю включает только воду, соки и т. п. Это не так. Можно есть бульоны, фрукты, злаковые культуры, в частности, крупы, пить морсы, кисели и многое другое. Главное – чтобы пища была измельчена или перетерта в блендере, а ее консистенция давала возможность втянуть ее через коктейльную трубочку. Дополнением к такому питанию является употребление в день 1500 мл чистой жидкости, можно негазированной минеральной воды.

Меню на 7 дней питьевой диеты

Примерное меню одного дня выглядит так:

• на завтрак жидкая овсяная каша, приготовленная на воде или с добавлением молока;
• второй завтрак состоит из белково-йогуртового коктейля с добавлением мякоти фруктов, например, киви, апельсина или грейпфрута;
• на обед сварить овощной, мясной или рыбный суп;
• полдник предусматривает употребление ягодного киселя;
• ужин состоит из кефира, в котором можно размешать перемолотый геркулес и мякоть любимых фруктов.

Как входить, так и выходить из питьевой диеты нужно постепенно, не сразу включать в меню привычные хлебобулочные изделия, жесткое мясо и другую трудноперевариваемую пищу. Продолжать использовать в качестве основных способов приготовления пар и варку, мясо и рыбу перекручивать на мясорубке и делать котлеты. Постараться полностью ограничить употребление фастфуда, полуфабрикатов и прочей пищи, напичканной химией. Ну и что очень важно – повысить свою двигательную активность. Только так можно будет закрепить полученный результат.

Статьи по теме:

Питьевая диета для похудения

Питьевая диета является одной из самых эффективных, но и спорных методик похудения. Целью диеты является не только снижение веса, но и очищение организма, а также уменьшение объемов желудка.

Правила питьевой диеты

Соответствуя своему названию, питьевая диета предполагает полный отказ от твердой пищи на целый месяц. При правильном соблюдении диеты сильный голод не должен чувствоваться, так как объем пищи и количество калорий, необходимых организму для жизнедеятельности, не ограничивается правилами.

В чем же суть питьевой диеты? Все очень просто. Все твердые продукты заменяются жидкими. Пить можно сколько угодно, а точнее столько, сколько потребуется, чтобы утолить голод. Следует уточнить некоторые правила:

• Во-первых, на диете запрещается не только потреблять твердую пищу, но и жевать, в принципе. Рекомендуется отказаться от жевательных резинок, и на это есть своя причина. По системе питьевой диеты, желудку дается 30 дней для отдыха. А во время пережевывания жвачки желудок рефлекторно запускает ту же самую процедуру переваривания пищи. Только в данном случае никакой пищи в нем нет, а значит, он начинает переваривать сам себя, что грозит многими острыми заболеваниями пищеварительной системы.
• Во-вторых, помимо жидкостей, поступающих в организм вместо пищи, нужно обязательно выпивать по 1,5-2 литра воды в день. Такой объем воды ускоряет метаболизм. Кроме того, вода поддерживает отличное состояние кожи.
• В-третьих, нельзя держать питьевую диету более 30-ти дней. Долгое соблюдение этой диеты может привести не только к различным заболеваниям пищеварительной системы, но и к снижению иммунитета организма в целом.

Эффективность питьевой диеты

Именно благодаря своей эффективности, диета получила широкое распространение. Создатели диеты обещают потерю веса от 10 до 15 килограммов за месяц!

Однако врачи к этой диете относятся очень настороженно. Они считают, что такой длительный отказ от твердой пищи крайне негативно сказывается на пищеварительной системе, ломая выработанный тысячелетиями нормальный ритм ее работы.

К тому же питьевая диета имеет много противопоказаний. Если у вас имеются какие-то хронические заболевания, перед ее началом обязательно посоветуйтесь с врачом.

Чтобы не принести большой вред здоровью, врачи рекомендуют использовать питьевую диету не на протяжении длительного времени, а как разгрузочные дни, 1-2 дня (не подряд!) в неделю.

Продукты, разрешенные на питьевой диете

Какие именно продукты следует потреблять? В отличии от других диет, питьевая не имеет определенно установленного меню, а значит, разрешены все продукты, которые можно пить, но не жевать, на усмотрение каждого. И, разумеется, надо стремиться сделать свое питание во время этой диеты как можно более разнообразным.

Обычно основу диеты составляют следующие продукты: молочные и кисломолочные (кефир, питьевые йогурты, молоко, ряженка, молочные коктейли), соки и нектары, бульоны (мясные, рыбные или овощные), чай, кофе. Желательно исключить или уменьшить потребление сахара.

Однако не все питьевые продукты разрешены на диете. Так, категорически запрещен алкоголь. Следует отметить, что алкоголь запрещен почти во всех диетах, потому что способствует набору лишних килограммов, а не их потере.

Также, ведутся и споры по поводу некоторых продуктов. Одним из таких продуктов является смузи. Смузи представляет коктейль из фруктов или овощей. При этом из некоторых продуктов смузи получаются жидкими и пьются очень хорошо, а из некоторых — очень густыми, почти как пюре. Отсюда очевидное правило: жидкие смузи на питьевой диете можно употреблять без ограничений, а вот густых стоит избегать.

Существует множество рецептов смузи, каждый из которых направлен на получение определенной группы витаминов. Для приготовления требуются ингредиенты, нужные для желаемого коктейля, и блендер. Приготовление смузи очень простое и доступно каждому. Все ингредиенты очищаются от кожуры, косточек и т.п. и перемалываются блендером до однородной массы.

Несколько рецептов полезных смузи:

• Апельсин + грейпфрут + лимон. Такой коктейль способствует снижению веса, благодаря грейпфруту в его составе, который является популярным жиросжигателем. Также, цитрусовая смесь с легкостью поможет восстановить силы после тяжелого дня.
• Грейпфрут + яблоко. Также направлен на снижение веса.
• Апельсин + имбирь + огурец. Огурец улучшает цвет кожи и повышает ее влажность. Имбирь добавляет уникальный вкус и способствует сжиганию жира.
• Клубника + банан + мята + лайм. Утоляет чувство голода, имея небольшую калорийность. Хорошо освежает в жаркий день

Выход из питьевой диеты

Как и любая другая диета, питьевая диета требует правильного выхода из нее. Выход из питьевой диеты должен длиться не менее 20 дней. Постепенно нужно приучать желудок к мягкой пище, затем к кашам, пюре, а потом и к твердой еде.

6 диет, которые позволят вам выпить

Здоровье

24 января 2012 г. / 15:07 / НОВОСТИ CBS

Посмотрим правде в глаза, сидеть на диете тяжело. У людей достаточно проблем с отказом от продуктов, которые им нравятся, но для некоторых людей, сидящих на диете, необходимость похудеть без утешения в виде случайного напитка может стать препятствием.

ФОТО: Самые простые диеты? Новости США раскрывают рейтинги 2012 года

Из новостей США: Фото: Лучшие диеты в целом

В то время как некоторые диеты предусматривают политику нулевой терпимости к выпивке, другие разрешают или даже поощряют умеренное употребление алкоголя, и эксперты говорят, что диеты, разрешающие употребление алкоголя, легче соблюдать, чем их более жесткие аналоги.

От Анжелы Хаупт из U.S. News & World Report, вот шесть диет, которые позволяют пить, причем первые пять перечислены в том порядке, в котором они занимают место среди лучших диет для похудения. Одна диета не была оценена U.S. News как часть рейтинга лучших диет. Каждая диета допускает по крайней мере один напиток в день и не требует компенсации физическими упражнениями или снижением калорий в другом месте.

Меньше ешь, пей больше: 6 диет, которые позволяют напиться

Volumetrics

Некоторые продукты менее калорийны, чем другие, то есть содержат меньше калорий на грамм. На Volumetrics вы наполните свою тарелку большим количеством этих продуктов, чтобы получить максимальную отдачу от каждого кусочка, который вы едите. (Например, для того же количества калорий вы могли бы съесть 1 фунт моркови с низкой плотностью или 1 унцию арахиса с высокой плотностью). мужчин, не более двух. Выбирайте винные холодильники, джин-тоник и светлое пиво, так как они имеют самую низкую плотность энергии.

Из новостей США: The Skinny об алкогольных напитках и похудении

Меньше ешь, пей больше: 6 диет, которые позволяют напиться

Диета DASH

Диетические подходы к остановке гипертонии (DASH) — это план здорового питания, разработанный для снижения высокого кровяного давления. Алкоголь разрешен, но не безгранично. Люди, сидящие на диете, должны придерживаться одного или двух напитков в день для женщин и мужчин соответственно. Хотя две порции алкоголя в день равняются 14 порциям в неделю, вы не можете накопить и выпить их все сразу. Чрезмерное употребление алкоголя может повысить кровяное давление и повредить печень, мозг и сердце, поэтому умеренность является ключевым моментом.

Диета DASH: что делает ее лучшей в целом?

Меньше ешь, пей больше: 6 диет, которые позволяют напиться

Средиземноморская диета

Какая средиземноморская диета без вина? Вы съедите фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, фасоль, орехи, бобовые и оливковое масло, а в завершение выпейте немного красного вина. Почему? Красное вино богато антиоксидантами и ресвератролом, химическим веществом, обладающим антивозрастными свойствами. Многие исследования показывают, что один или два стакана в день полезны для сердца, могут защитить от некоторых видов рака и могут замедлить прогрессирование нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Меньше ешь, пей больше: 6 диет, которые позволяют напиться

Вегетарианская диета

Большинство вегетарианцев выбирают лакто-ово-диету, отказываясь от мяса, рыбы и птицы, но продолжая есть молочные продукты и яйца. Ограничений по алкоголю нет — если вы хотите выпить или два в день, это нормально. Этот подход значительно более благоприятен для алкоголя, чем веганство, которое разрешает употребление только определенных видов алкоголя. Некоторые вина, например, фильтруют через желатин, яичные белки и изингласс, сделанный из рыбьих пузырей, а веганы не употребляют никаких продуктов животного происхождения.

Из новостей США: 7 советов по соблюдению диеты, о которых вы никогда не слышали на 2012 год

Меньше ешь, пей больше: 6 диет, которые позволяют напиться

Зональная диета

Зона следования означает соблюдение соотношения 40 процентов углеводов, 30 процентов жиров и 30 процентов белков. Алкоголь тоже вписывается в это уравнение, хотя Барри Сирс, создатель диеты, предупреждает, что пиво и вино содержат углеводы, а все алкогольные напитки добавляют калории. Если вы собираетесь выпить, Sears рекомендует красное вино, так как оно богато полифенолами и антиоксидантами, которые, как считается, препятствуют воспалению и другим проблемам со здоровьем.

Меньше ешь, пей больше: 6 диет, которые позволяют напиться

Диета Сонома

Как и средиземноморская диета, основное внимание в ней уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, рыбе и орехам. Вино также играет ведущую роль: «Новая диета Сономы» (2011, $22,95) зарегистрированного диетолога Конни Гаттерсен даже предлагает сочетания еды и вина. Гуттерсен указывает на исследование, проведенное в 2010 году среди 20 000 женщин, которое показало, что у пьющих на 30 процентов меньше шансов набрать лишний вес или ожирение в течение 13 лет, чем у непьющих.

Впервые опубликовано 24 января 2012 г. / 15:07

Стоит ли оно того?

Есть причина, по которой я отнес военную диету к категории «краткосрочных решений», а не к категории питания. Это потому, что это НЕ питательный и здоровый план, которому нужно следовать более нескольких дней за раз. С этой диетой вы съедаете менее 1000 калорий в день, и это на грани голодания. Но, увы, эта диета популярна у тех, кто хочет сбросить как можно больше веса за 3 дня. Итак, вопрос в том, может ли военная диета действительно помочь вам похудеть? И насколько сложно следовать? Давайте копать.

Я понимаю, иногда бывают чрезвычайные ситуации. Возможно, приближается рождественская вечеринка или свадьба. И ты понятия не имеешь, почему ты не можешь надеть свое любимое черное платье. (Конечно, это не имеет никакого отношения к тому, чтобы съесть конфеты на Хэллоуин, приготовленные вашими детьми!) Иногда решительные ситуации требуют решительных мер. Но имейте в виду, я не рекомендую такие причудливые диеты для долгосрочной потери веса. Это больно. Поверьте мне. Я сделал это для вас, ребята, так что вот оно!

Меню диеты на 3 дня

В течение следующих трех дней вы будете есть очень мало пищи. Есть три «приема пищи» каждый день. (Я пишу приемы пищи в кавычках, потому что они настолько малы, что вряд ли их можно считать одним!) Помимо этих приемов пищи, не разрешается перекусывать. Есть и другие «наполнители», которые вы можете употреблять (например, сельдерей и травяные чаи), о которых я расскажу позже.

День 1: Завтрак

• 1 чашка черного кофе или чая с кофеином
  • Без добавления сахара или сливок
  • Если вы не можете пить черный кофе или чай, смело добавляйте немного обезжиренного молока (обезжиренного) и некалорийный подсластитель, такой как Splenda или Stevia
• 1 ломтик цельнозернового хлеба или цельнозернового тоста с 2 столовыми ложками арахисового масла
• 1/2 грейпфрута
  • Честно говоря, целый грейпфрут тоже подойдет

Обед:

• 1 чашка кофе или чая (черный и с кофеином, как и прежде)
• Ломтик цельнозернового или мультизернового хлеба (поджаренный по желанию)
• 1/2 чашки тунца в воде (не в масле)
  • Примечание: Вяленый тунец на тосте звучит очень аппетитно. Нет. Вы можете смешать это с горчицей без сахара, чтобы придать ей аромат, а также посолить и поперчить, чтобы намазать тост

Ужин:

• 3 или 4 унции мяса или рыбы (можно заменить тофу, если вы вегетарианец)
  • Вы можете выбрать любое мясо: курица, индейка, говядина или свинина
• 1 чашка приготовленной на пару зеленой фасоли
• 1 яблоко
• 1/2 банана
• 1 чашка простого ванильного мороженого
  • Да, мороженое! Лучшая часть диеты. Помните, что вы можете есть ТОЛЬКО ванильное мороженое. Не зацикливайтесь на двойной выдумке Бена и Джерри. Обычная ваниль гораздо менее калорийна, чем другие сорта. Придерживайтесь этого, как указано!

День 2: Завтрак

• Чашка кофе или чая (по желанию)
• ломтик цельнозернового тоста
• 1 яйцо (цельное)
  • Вы можете приготовить это по своему усмотрению: вкрутую, всмятку, омлет и т. д.
• 1/2 банана

Обед:

• 1/2 стакана творога
  • Ужасно есть безвкусный творог. Некоторым нравится пикантность — так что добавьте соль, перец и даже несколько ломтиков помидора и петрушки, если хотите
  • Если вы любите сладкий творог (как и я), можете добавить столовую ложку варенья без сахара и немного подсластителя
• 1 яйцо, сваренное вкрутую (или приготовленное другим способом, если хотите)
• 5 соленых или содовых крекеров (белых или цельнозерновых)

Ужин:

• 2 хот-дога (без булочек и хлеба!)
• 1/2 чашки моркови (сырой или приготовленной на пару)
• 1 стакан брокколи (приготовленной на пару)
• 1/2 банана
• 1/2 стакана простого ванильного мороженого

День 3: Завтрак

• 1 чашка черного кофе или чая с кофеином
• 5 соленых крекеров (желательно из цельнозерновой муки)
• 1 ломтик сыра чеддер
• 1 яблоко

Обед:

• 1 ломтик тоста (цельнозерновой)
• 1 яйцо (вареное, жареное, вареное, омлет и т. д.)

Серьезно, это твой обед. Ужасно, правда? Если вы хотите добавить нарезанный помидор, не стесняйтесь. В помидоре очень мало калорий, и это никак не повлияет на ваши результаты.

Ужин:

• 1 чашка консервированного тунца (это может быть эквивалентно двум банкам, в зависимости от их размера!)
• 1/2 банана
• 1 чашка простого ванильного мороженого

Вот оно! Ты сделал это. Самая трудная часть диеты — продержаться до следующего утра. Потому что, поев так легко в течение всего дня, вы будете голодны.

Могу ли я есть или пить что-нибудь еще?

Прожить три дня почти ничего не съев, будет непросто. Многие люди сдаются после второго дня, потому что это слишком мучительно, особенно если вы привыкли к диете с высоким содержанием углеводов. Есть некоторые «халявы», которыми вы можете наслаждаться во время этой диеты. Но не волнуйтесь, в них нет ничего особенного!

Бесплатные продукты, которыми можно наслаждаться во время военной диеты

• Палочки сельдерея
  • 2 больших стебля сельдерея содержат всего 13 калорий и содержат немного клетчатки
• Ломтики огурца
  • 1/2 огурца содержит всего 20 калорий
• Измельченный салат
  • Опять же, всего 10-20 калорий на две чашки измельченного салата ромэн. Не добавляйте к нему салатные заправки, но если вы смешаете его с горчицей без сахара и добавите к тунцу на тосте, это поможет вам насытиться

Все вышеперечисленное низкокалорийно и содержит клетчатку, которая поможет вам чувствовать себя более сытым, чем без нее.

Список бесплатных напитков во время 3-дневной диеты

• Кофе, черный
• Чай, черный
• Травяные чаи (особенно полезен зеленый, который также способствует ускорению метаболизма)
• ВОДА
  • Пожалуйста, выпивайте не менее 8 стаканов воды в день и больше, если вы пьете много напитков с кофеином, таких как кофе или чай
  • Вы также можете попробовать приготовить воду, настоянную на фруктах. Мне нравится готовить кувшин с холодной водой в холодильнике с ломтиками лимона и лайма и несколькими листочками мяты. Оставьте на несколько часов, и у вас будет приятный освежающий напиток, которым можно наслаждаться в течение дня

Чего ИЗБЕГАТЬ во время этой диеты

• Избегать диетических напитков и газированных напитков

Я знаю, кажется, что несколько банок диетической колы не должно быть проблемой. Но помимо всех причин, по которым искусственные подсластители вредны для вас, они просто заставят вас хотеть БОЛЬШЕ сахара. Диетические газированные напитки стимулируют аппетит, и через несколько часов вы почувствуете голод и захотите есть углеводы и сахар в изобилии.

Вместо этого, если вы жаждете прохладительного газированного напитка, выберите воду Perrier или газированную воду без вкусовых добавок. Затем добавьте немного свежевыжатого лимона и стевии в качестве подсластителя. Стевия не стимулирует чувство голода, как другие подсластители, и вы почувствуете, что пьете сладкую лимонную газировку.

• Избегайте алкоголя любой ценой!

Алкоголь полон пустых калорий, и это сведет на нет все ваши усилия. Придерживайтесь вышеперечисленных вариантов напитков, иначе вы не увидите результатов, ради которых так усердно работали.

Результаты моей военной диеты после трех дней пыток

В общем, эта диета — моя личная версия ада. Я ем каждые 3 часа, как часы, так что это был вызов. Тем не менее, после диеты я сбросил 5 фунтов, так что это работает, если вы придерживаетесь ее. Однако, если вы не будете осторожны, вы быстро восстановите этот вес. Если ваша цель — похудеть перед большим событием, вечеринкой или особым случаем, это, безусловно, отличный вариант.

После этой диеты мой живот стал намного более плоским, вероятно, из-за меньшего вздутия живота. Употребление большого количества углеводов или продуктов, вызывающих газообразование, может сделать ваш желудок больше, чем он есть на самом деле. Так что, если вам нужно влезть в обтягивающее черное платье, вы будете выглядеть намного стройнее после 3 дней минимального питания.

Должен ли я заниматься спортом во время трехдневной диеты?

Когда вы пытаетесь быстро похудеть, у вас может возникнуть соблазн сесть на диету с ограничением калорий, подобную этой, а также тренироваться как маньяк, чтобы ускорить свой прогресс. Однако это не очень хорошая идея, когда вы едите так мало. Военная диета в основном похожа на трехдневное голодание. Если вы начнете делать кардио-упражнения высокой интенсивности или будете бегать часовую пробежку, у вас НЕ будет необходимой энергии. Ваше тело будет чувствовать усталость, и вы можете даже потерять сознание от истощения и голода.

Это не означает, что вы должны вести малоподвижный образ жизни или быть прикованным к постели в течение 3 дней. Есть некоторые формы упражнений, которые принесут вам пользу, а также не истощат вас так же, как высокоинтенсивные тренировки.

Упражнения для выполнения во время диеты

• Силовая ходьба в течение 20-30 минут
• Езда на велосипеде со средней скоростью в течение получаса
• Скручивания и приседания
  • Эти упражнения помогут укрепить корпус и ноги, но не утомят вас
  • Я бы рекомендовал сделать 30 скручиваний, затем 30 приседаний и повторить эту последовательность 3 раза
• Подъем гантелей или легких свободных весов (5-10 фунтов)
  • Если вы пытаетесь подготовить руки, чтобы они выглядели великолепно в платье, попробуйте выполнить несколько подходов сгибаний рук и тяги, чтобы проработать бицепсы и трицепсы

День 4 военной диеты

Эта диета длится всего три дня.