Диета 8 — при ожирении меню на неделю с рецептами
Для лечения ожирения назначается диета 8, которая разработана специально для людей с лишним весом, поскольку ожирение – болезнь нашего века.
Уже каждый 9-й человек планеты испытал на себе этот недуг и знает, как сложно от него избавиться.
Это щадящий рацион, позволяющий полностью пересмотреть отношение к питанию, и выработать правильную культуру и привычку питания.
Содержание:
Характеристика
Специализированный рацион назначается людям, которые имеют высокий индекс массы тела, ведущие малоподвижный образ жизни, имеющим склонность к чрезмерному использованию легкоусвояемых углеводов.
Фото: специализированный рационЭти вредные вещества для здоровья нашего организма – легкоусвояемые углеводы – преобразуются в организме в жировые клетки, наполняя собой свободное пространство между кожей и внутренними органами.
Чтобы человек не страдал от их чрезмерного количества, их поступление в организм должно быть сведено к минимуму. Для этого врачами назначается лечебная диета 8, разработанная М. Певзнером.
Суть этой лечебной диеты состоит в снижении калорийности питания. Уменьшается энегроценность продуктов питания, которые человек употребляет в сутки. Максимум калорий, которые разрешается употреблять в пищу, составляет 1600 – 1700 ккал.
При этом в организм должно поступать большинство белков, количество жидкости – до 1,2 л в день. Нужно следить за поступлением соли – ее должно быть не более 6 грамм в сутки, также количество углеводов сводится до 150 г.
Человек также должен следить за поступлением жиров – их должно быть не более 80 г, при этом предпочтение отдается растительным жирам.
В каком виде употреблять продукты
Пища подается в теплом виде, блюда должны быть вареные или тушеные, также используются запеченные продукты, блюда, приготовленные на пару.
Жареные блюда употреблять нельзя. Не используются также продукты, возбуждающие аппетит (например, сырые яблоки).
При каких заболеваниях применяется
В классификации болезней есть несколько нозологических единиц, при которых рекомендуется применение диеты 8.
При каких заболеваниях она актуальна:
- Нарушение обмена веществ – чаще это жировой обмен, болезни этой группы передаются по наследству, поэтому основное в их лечении – соблюдение правил питания и контроль над поступлением в организм жиров и углеводов.
- Ожирение – болезнь, при которой увеличивается масса тела за счет жировой ткани. Из-за разрастания жировой ткани теряют совою функциональность внутренние органы. По этой причине необходимо тщательно следить за поступлением энергии в организм и ее затратами в течение дня.
- Склонность к перееданию – есть несколько медицинских и психологических объяснений этому явлению, но чтобы человек не страдал от лишнего веса, назначается диета для выработки привычки культуры питания.
Дополнения к диете номер 8 (а, б)
Данный рацион разработан по усредненной методике, чтобы она подходила большинству пациентов, обратившихся с проблемой ожирения.
Но существуют определенные разновидности диеты, которые используются индивидуально, в зависимости от особенностей организма пациента, его физических возможностей и необходимости быстрого похудения.
Вариант А
Применяется при этих же заболеваниях, но еще больше снижается калорийность употребляемой пищи.
С помощью этого стола пациент имеет возможность восстановить свой обмен веществ в организме, предотвратить появление новых жировых клеток, которые откладываются в неподходящих местах.
Эта диета имеет особенности:
- Она неполноценна, то есть питание по ней не восполняет потребности организма в определенных веществах. Здесь максимально снижено количество жиров и углеводов.
- Все продукты используются с растительными жирами, они хорошо усваиваются организмом, не приводя к их отложению.
- Обогащает организм пищевыми волокнами и жирами растительного происхождения.
- Ограничивается количество поступающей жидкости – человек должен использовать всего 1,5 воды в разных ее состояниях (в первых блюдах тоже учитывается).
- Все блюда готовятся без соли – это самый сложный момент для многих пациентов, пище без соли не приносит удовольствия от ее употребления.
- Температура блюд не должна превышать 65 градусов.
- По калорийности она составляет от 1100 до 1300ккал.
- Уменьшается размер съедаемых порций, а также их калорийность, за счет чего происходит быстрое похудение.
Принципы приготовления такие же, как и в общепринятом варианте. Важно, что все продукты для блюд режутся большими кусочками. Для чего это делается?
Большие кусочки человек не в состоянии проглотить – это стимулирует его к тщательному пережевыванию, что приводит к выделению желудочного сока.
В результате этого человек тратит больше времени на измельчение продуктов, а чувство насыщения приходит быстрее.
Этот рацион исключает использование соли более 5 мг, он неполноценный, его назначают на короткий промежуток времени. Потом пациенту рекомендуют перейти на диету 8 или вариант 8 Б.
Вариант Б
Здесь рацион подобран с такими же особенностями, как и при первом варианте. Соль не добавляется, калорийность еще больше снижена – до 800 ккал.
Пациенту нужно забыть об употреблении в пищу мучных изделий, жирного мяса, маринованные, соленые продукты, макаронных изделий, овсянки, манной крупы и рисовой.
При применении этой диеты рекомендуют использовать препараты кальция, железа, так как с пищей эти микроэлементы попадают в критически низких количествах. Важно также пить поливитаминные комплексы.
Что можно, что нельзя в таблице
Итак, что же принимать пациентам разрешает диета «стол 8», и от чего следует надолго отказаться:
Можно использовать | Нельзя использовать |
Хлебобулочные изделия (100-150 г) | |
Ржаной хлеб грубого помола | Изделия, изготовленные из муки высшего сорта |
Белково-пшеничный, -отрубной хлеб | Разновидности теста |
Первые блюда (до 300 г) | |
Супы, сваренные только из овощей | Молочные супы |
Супы вместе с допустимыми крупами | Суп с добавлением картофеля |
Щи, все виды борщей | Супы из запрещенных круп |
Свекольник | Бобовые борщи и супы |
Окрошка | Супы с макаронами и изделиями из теста |
Через каждые 3-4 дня допускаются супы на вторичном курином бульоне, с добавлением фрикаделек | — |
Птица и мясо(до 150 г)отварные | |
Говяжье мясо – выборочное, нежирное | Мясо и субпродукты гуся |
Телятина | Утка |
Кролик | Разные виды ветчины |
Куриное мясо | Сосиски |
Индейка | Вареная колбаса |
Нежирные кусочки свинины | Копченая колбаса |
Нежирные части баранины Говяжьи сардельки | Консервы Жирные части свинины, говядины, баранины |
Морепродукты, рыба (до 200 г) | |
Нежирные виды рыб | Жирные виды рыб |
Мидии | Рыба в соленом и копченом виде |
Морская капуста | Консервы с рыбой в масле |
Креветки и другие морепродукты | Икра |
Продукты из молока | |
Молоко с низкой жирностью | Жирные и слишком соленые виды сыров |
Кисломолочные нежирные продукты | Творог с процентом жирности более 5 |
Сметана в редких случаях | Сырники слишком сладкие |
Творог с % жирности менее 5 | Сливки |
Нежирный сыр до 100 г | Ряженка, йогурт |
— | Топленое молоко |
Яйца (до 2 шт) | |
Сваренные вкрутую | Жареные |
Приготовленный омлет из белка | — |
Омлет с овощами | — |
Крупы (уменьшить хлеб) | |
Рассыпчатая гречневая | Рис |
Ячневая | Манная крупа |
Перловая | Овсяная |
— | Макаронные изделия |
— | Бобовые культуры |
Овощи | |
Можно все в сыром и тушеном виде | Ограничить соленые, маринованные овощи, картофель, свеклу, зеленый горошек, морковь, брюкву. |
Десерты и фрукты | |
Кислые ягоды | Виноград (изюм) |
Кислые фрукты | Бананы |
Желе | Инжир |
Мусы | Финики |
Компоты без сахара | Торты, все кондитерские изделия |
— | Мед, мороженое |
— | Варенье, кисели |
Соусы | |
Соус томатный | Острые соусы |
Белый соус с овощами | Жирные соусы |
Грибной | Майонез |
Уксус | Разные пряности |
Напитки | |
Чай | Виноградный сок |
Кофе чёрный | Сладкие фруктовые и ягодные соки |
Кофе с добавлением молока | Какао |
Натуральные соки из фруктов и ягод | — |
Соки из овощей | — |
Жиры | |
Сливочное масло (очень ограничить) | Мясной жир |
Растительное масло в разных блюдах | Кулинарные жиры |
Что можно, а что нельзя при диете стола 7 показано в таблице в статье: диета 7.
Какое рекомендуется меню на неделю при диете стола 6, читайте здесь.
Приблизительное меню на неделю
Для тех, кто очень хочет следовать рекомендациям врачей по изменению рациона, но не знает, какие блюда можно готовить каждый день, мы составили примерное меню на 7 дней диеты. Вы можете дополнять или убирать какие-либо блюда.
- День 1:
- завтрак: йогурт домашний, омлет из двух яиц, приготовленный на пару, кофе;
- завтрак (2): перекус из кислых фруктов;
- обед: овощной борщ, котлеты из телячьего мяса, овощное пюре, салат из капусты и зелены без соли и уксуса;
- ужин: творог с низкой жирностью, кислые ягоды;
- ужин (2): обезжиренный кефир.
- День 2:
- завтрак: отварная говядина, салат из белокочанной капусты с яблоком, морковью;
- завтрак (2): фруктовый сок;
- обед: суп только из овощей, отварная рыба с вареными или сырыми овощами, компот;
- ужин: овощное рагу с кусочком курятины или говядины;
- ужин (2): кефир с 1% жирности.
- День 3:
- завтрак: Каши из гречневой крупы, кусочек нежирного сыра, галетное печенье с молоком;
- завтрак (2): сырые яблоки;
- обед: свекольник со сметаной (половина чайной ложки), вареное мясо с тушеной капустой, компот из высушенных фруктов;
- ужин: обезжиренный творог, кофе с молоком;
- ужин (2): нежирный кефир.
- День 4:
- завтрак: рыбные котлеты на пару, яйцо, сваренное вкрутую, чай;
- завтрак (2): стакан молока;
- обед: перловый суп, бефстроганов из мяса со свеклой, квашеная капуста, узвар несладкий;
- ужин: постная говядина, овощное пюре, сок;
- ужин (2): простокваша.
- День 5:
- завтрак: заливная рыба, 2 яйца;
- завтрак (2): яблоко, йогурт домашний;
- обед: овощной суп ассорти, мясное рагу с овощами, кофе с молоком;
- ужин: кусочек говядины, гречневая каша;
- ужин (2):обезжиренный кефир.
- День 6:
- завтрак: отварная курятина, кефир;
- завтрак (2): несладкий сок, фрукты;
- обед: постный борщ, отварной картофель небольшое количество, голубцы;
- ужин: отварная рыба с овощным пюре;
- ужин (2): несладкий узвар, ломтик черного хлеба.
- День 7:
- завтрак: винегрет, несладкий чай.
- завтрак (2):яблоки.
- обед: овощной суп, ложка нежирной сметаны, тушеная капуста, отварное мясо, несладкий чай.
- ужин: отварная рыба, овощное рагу, кофе.
- ужин (2): обезжиренный творог.
Рецепты блюд на каждый день
Несколько рецептов характерных для диеты 8:
Паровые рыбные котлеты
Фото: паровые рыбные котлетыСостав:
- 500 гр филе рыбы;
- 1 яйцо;
- 25 г черного хлеба, размягченного в молоке.
Приготовление паровых рыбных котлет:
- продукты тщательно перемешать;
- добавить перец по вкусу, и соли до 5 г;
- сформировать котлеты;
- положить в пароварку;
- держать до готовности.
Перловый суп
Фото: перловый супСостав:
- перловая крупа ½ стакана;
- 1 морковь;
- 1 лук;
- 2 картофеля;
- зелень и специи по вкусу.
Приготовление:
- перловую крупу предварительно замочить на 3-4 часа;
- когда она разбухнет, добавить в кипящую воду крупу и картофель;
- лук и морковь немного потомить на сковороде, но не жарить;
- когда крупа сварилась, добавить морковь и лук, проварить 5 мин.;
- добавить зелень, специи.
Бефстроганов
Фото: бефстрогановСостав:
- 200 г мяса в отварном виде;
- 100 г свеклы отварной;
- мука 1 ст.л.;
- молоко 100 мл;
- томатная паста 1 ст.л.
Приготовление:
- порезать мясо и свеклу ломтиками;
- в миску налить молоко;
- после того, как оно закипит, добавить муку;
- перемешивать;
- затем добавить томатную пасту, потом свеклу и мясо;
- протушить 5-10 мин.;
- можно добавить зелень.
Особенности диеты для детей
Диета 8 по Певзнеру рассчитана на взрослых людей, так как детям необходимы некоторые микроэлементы в продуктах, запрещенных при этой диете. Но при ожирении деток проблема также эффективно решается с помощью диеты 8.
Применять диету 8 следует по назначению врача, и он корректирует необходимые и вредные продукты для ребенка.
Есть особенности такой диеты для маленьких пациентов:
- блюда должны быть небольшими порциями;
- хлеб только из отрубей;
- объем первого блюда до 200 мл;
- основная часть приходится на первую часть дня;
- последний прием продуктов не позже 2 часов до сна;
- необходимо приучать к культуре питания.
Диета является эффективным средством в борьбе с ожирением. Если выполнять все рекомендации врача, результат вас порадует.
Какая нужна диета стола 4 для детей, объясняется в статье: диета стол 4.
Особенности диеты 3 по Певзнеру смотрите на странице.
Подробнее про медицинскую диету стола 10 узнайте из этой информации.
принципы питания и меню для ожирения
Содержимое
- 1 Диета Стол 8: как правильно питаться при ожирении
- 1. 1 Диета Стол 8: описание и принципы
- 1.1.1 Что такое диета Стол 8?
- 1.2 Кому рекомендуется диета Стол 8?
- 1.3 Принципы питания при диете Стол 8
- 1.3.1 Количество калорий
- 1.3.2 Углеводы и белки
- 1.3.3 Режим питания
- 1.3.4 Ограничение продуктов высокой калорийности
- 1.3.5 Употребление пищи с высокой пищевой ценностью
- 1.4 Что можно включать в рацион при диете Стол 8?
- 1.5 Что нельзя есть при диете Стол 8?
- 1.6 Примерное меню на неделю при диете Стол 8
- 1.6.1 Понедельник
- 1.6.2 Вторник
- 1.6.3 Среда
- 1.6.4 Четверг
- 1.6.5 Пятница
- 1.6.6 Суббота
- 1.6.7 Воскресенье
- 1.7 Положительные изменения в организме благодаря диете Стол 8
- 1.8 Негативные эффекты диеты Стол 8
- 1.9 Как уменьшить негативные последствия диеты Стол 8?
- 1.9.1 Основные правила при соблюдении диеты Стол 8
- 1.9.2 Способы уменьшения негативных эффектов диеты Стол 8
- 1. 10 Видео по теме:
- 1.11 Вопрос-ответ:
- 1.11.0.1 Что такое диета Стол 8 и какие принципы питания ей соответствуют?
- 1.11.0.2 Какие продукты рекомендуется исключить из рациона при соблюдении диеты Стол 8?
- 1.11.0.3 Можно ли включить в рацион сладкие фрукты и ягоды при соблюдении диеты Стол 8?
- 1.11.0.4 Какое меню можно составить на неделю при соблюдении диеты Стол 8?
- 1.11.0.5 Как часто нужно совершать физические упражнения при соблюдении диеты Стол 8?
- 1.11.0.6 Каковы результаты соблюдения диеты Стол 8 и сколько времени нужно для достижения поставленной цели?
- 1. 1 Диета Стол 8: описание и принципы
Узнайте о принципах питания и диете Стол 8, рекомендуемой при ожирении. Эта диета поможет снизить вес, улучшить обмен веществ и состояние здоровья.
Ожирение является одним из самых распространенных заболеваний в мире. Чтобы бороться с ним, медицинские специалисты разработали специальную диету — Диету Стол 8. В её основе лежит умеренное ограничение калорийности и расчет всех дневных рационов на белки, жиры и углеводы. Таким образом, диета Стол 8 является одним из самых эффективных инструментов борьбы с ожирением.
При защите веса или осуществлении процесса похудения, соблюдение диеты Стол 8 очень важно. Базовые принципы этой диеты заключаются в употреблении определенных продуктов питания, полноценном питании и тщательном контроле за количеством углеводов, белков и жиров в еде.
Для тех, кто стремится снизить свой вес, диета Стол 8 предоставляет разнообразные меню на каждый день. Они экологически чистые, богаты полезными веществами и сбалансированы в соотношении белков, углеводов и жиров. Таким образом, правильное соотношение питательных веществ и энергии позволяет быстро достигнуть желаемых результатов в борьбе с ожирением.
Диета Стол 8: описание и принципы
Что такое диета Стол 8?
Диета Стол 8 – это специальная диета, которая разработана для людей, страдающих ожирением. Ее название произошло от того, что она является восьмой диетой установленного графика питания, предназначенного для лечения хронических заболеваний.
Принципы диеты Стол 8 основаны на ограничении количества потребляемых калорий, уменьшении потребления жиров и углеводов и увеличении потребления белков. Рацион питания содержит продукты, богатые витаминами и минералами, а также растительные и молочные продукты.
Одной из основных составляющих диеты является умеренность в еде. Порции должны быть умеренными, а питание – регулярным. Необходимо выполнять рекомендации по частоте и количеству приемов пищи.
Диета Стол 8 не только способствует снижению веса, но и помогает снижать уровень холестерина, предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
Кому рекомендуется диета Стол 8?
Диета Стол 8 была создана для пациентов с ожирением или тенденцией к набору веса. Она является одной из самых эффективных методик для нормализации веса, а также для улучшения общего состояния организма. Кроме того, данная диета рекомендуется для людей, у которых есть проблемы с обменом веществ, а также для пациентов с диабетом.
Диета Стол 8 основывается на принципах здорового питания и предусматривает уменьшение потребления жиров и углеводов, а также увеличение потребления белков, витаминов и минералов. В отличие от многих других диет, данная методика не является строгой и не требует соблюдения жестких ограничений в еде.
Диета Стол 8 может быть рекомендована как для взрослых, так и для детей. Однако, перед началом данной диеты необходимо проконсультироваться с врачом и пройти дополнительные обследования, чтобы определить степень ожирения и возможные противопоказания к данной методике питания.
- Пациенты с ожирением: диета Стол 8 поможет снизить вес и улучшить общее состояние организма.
- Люди с проблемами обмена веществ: данная диета позволяет снизить уровень холестерина в крови и улучшить углеводный обмен.
- Пациенты с диабетом: диета Стол 8 помогает контролировать уровень глюкозы в крови и предотвращает развитие осложнений.
Принципы питания при диете Стол 8
Количество калорий
Один из главных принципов питания при диете Стол 8 — ограничение калорий. В зависимости от пола, возраста и размеров тела, дневная норма калорий может колебаться от 1200 до 2200. Однако при ожирении рекомендуется уменьшить количество потребляемых калорий до 1000-1200 в день.
Углеводы и белки
Для оптимального питания при диете Стол 8 важно соблюдать баланс между углеводами и белками. Количество углеводов в рационе должно составлять 40-50% от общей дневной нормы калорий, а белков — 20-25%. Однако не стоит слишком уж ограничивать потребление жиров — жиры также необходимы для полноценного питания.
Режим питания
При диете Стол 8 важно соблюдать регулярный режим питания. Рекомендуется употреблять пищу не менее 4 раз в день, причем последний прием пищи не должен происходить позднее, чем за 2-3 часа до сна. Также стоит уделить внимание размеру порций — они должны быть невелики, но частые.
Ограничение продуктов высокой калорийности
При диете Стол 8 рекомендуется ограничить потребление продуктов с высокой калорийностью, включая копчености, жирное мясо, сахар, кондитерские изделия и алкоголь. Однако это не означает, что нужно полностью отказываться от этих продуктов — их можно употреблять в ограниченном количестве и время от времени.
Употребление пищи с высокой пищевой ценностью
При диете Стол 8 стоит уделять внимание пище, богатой пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Такую пищу можно найти в овощах, фруктах, ягодах, зеленых овощах, зернах, бобовых, молочных продуктах, рыбе и птице. Употребление пищи с высокой пищевой ценностью поможет организму получать все необходимые вещества для здоровья и функционирования организма.
Что можно включать в рацион при диете Стол 8?
Белковые продукты:
- Мясо (индейка, кролик, телятина)
- Рыба (треска, карп, окунь)
- Морепродукты (креветки, кальмар, осьминог)
- Белок яиц
Крупы и злаки:
- Гречка
- Рис (не более 2 раз в неделю)
- Овсянка
- Манная каша (в небольшом количестве)
Овощи и фрукты:
- Овощи (брокколи, морковь, кабачки, тыква, помидоры)
- Зелень (укроп, петрушка, кинза)
- Ягоды и фрукты (яблоки, персики, груши)
Молочные продукты:
- Кефир, йогурт (низкой жирности)
- Творог (до 5% жирности)
- Сыр (тоолько нежирный и не более одного раза в неделю)
Напитки:
- Чай и кофе без сахара
- Вода
Жиры:
- Растительное масло (с растительными добавками)
- Оливковое масло
Продукты, которые следует исключить из рациона: | |
Жирное мясо | Жирные сорта рыбы |
Копчености и консервы | Майонез |
Сладости (шоколад, конфеты) | Алкоголь и сладкие газированные напитки |
Что нельзя есть при диете Стол 8?
Диета Стол 8, которая рекомендуется при ожирении, предполагает ограничение определенных групп продуктов.
- Жирные продукты — жареные блюда, майонез, сметана, сливочное масло, жирные сорта мяса и колбасы, сыр с высоким содержанием жира;
- Сладости и углеводы — сладкие напитки, печенье, торты, шоколад, конфеты, мучные изделия, белый рис;
- Соленые продукты — маринады, консервы, саленые орехи, сыры с высоким содержанием соли;
- Алкоголь и крепкий чай/кофе — они способны нарушать обмен веществ, алкоголь также содержит много калорий;
Важно учитывать индивидуальные особенности своего организма. Некоторые продукты могут быть полезны в небольших количествах, например, кисломолочные продукты или красные ягоды и фрукты с низким содержанием сахара. Но при этом необходимо соблюдать суточный рацион и общую энергетическую ценность продуктов, чтобы достичь необходимого результата при диете Стол 8.
Примерное меню на неделю при диете Стол 8
Понедельник
- Завтрак: овсянка на воде с яблоком, нежирный йогурт
- Перекус: яблоко
- Обед: куриный суп без лапши, тушеные овощи с индейкой
- Полдник: морковь и сельдерей
- Ужин: рыбный стейк, зеленый салат с оливковым маслом
Вторник
- Завтрак: творог с ягодами, омлет из белков
- Перекус: апельсин
- Обед: говядина тушеная с капустой, огуречный салат
- Полдник: грейпфрут
- Ужин: жареные грибы с луком и зеленью, печеный картофель
Среда
- Завтрак: мюсли с йогуртом
- Перекус: груша
- Обед: гречка с тушеной куриной грудкой и помидорами
- Полдник: яблоко
- Ужин: печеный лосось с овощами на гриле
Четверг
- Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с авокадо и креветками
- Перекус: мандарин
- Обед: рыбный суп, тушеные овощи с курицей
- Полдник: морковь и сельдерей
- Ужин: говяжья печень на гриле, свежий огуречный салат
Пятница
- Завтрак: мюсли с молоком, яблоко
- Перекус: морковь
- Обед: салат с креветками и авокадо
- Полдник: грейпфрут
- Ужин: куриное филе на гриле, тушеные овощи
Суббота
- Завтрак: омлет с овощами, стакан нежирного йогурта
- Перекус: апельсин
- Обед: овощной микс с говядиной и рисом
- Полдник: айва
- Ужин: тушеные овощи с индейкой
Воскресенье
- Завтрак: тост с мягким сыром и помидорами
- Перекус: груша
- Обед: свинина тушеная с овощами, зеленый салат
- Полдник: грейпфрут
- Ужин: жареный лосось с квашеной капустой и огурцом
Положительные изменения в организме благодаря диете Стол 8
Один из ключевых принципов диеты Стол 8 — это уменьшение потребления жиров и углеводов. Это в свою очередь способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению обмена веществ.
Благодаря ограничению соли и жареной пищи, диета Стол 8 помогает снизить уровень натрия в крови и избежать задержки жидкости в организме.
Потребление большого количества фруктов, овощей и зерновых продуктов в диете Стол 8 способствует повышению уровня витаминов и минералов в организме, а также укрепляет иммунную систему.
Диета Стол 8 также помогает контролировать уровень сахара в крови и способствует снижению риска развития диабета.
В целом, при соблюдении диеты Стол 8, можно достичь не только снижения веса, но и улучшения общего состояния организма, а также профилактики ряда заболеваний.
Негативные эффекты диеты Стол 8
Возможны отрицательные последствия при длительном следовании диете Стол 8 для ожиревших. Одним из них является ощущение голода и неудовлетворенности после еды.
Также, из-за ограниченного количества жиров в рационе, могут возникнуть проблемы с кожей, волосами и ногтями, а также с нарушением работы желудочно-кишечного тракта.
Следование диете Стол 8 может также привести к потере мышечной массы вместе с жиром, что негативно скажется на общей форме тела и здоровье.
Наконец, однообразность меню может стать причиной развития дисбаланса витаминов и минералов в организме.
Как уменьшить негативные последствия диеты Стол 8?
Основные правила при соблюдении диеты Стол 8
Диета Стол 8 предназначена для людей с ожирением и имеет существенные ограничения в питании. Чтобы снизить негативные эффекты такой диеты, следует придерживаться следующих правил:
- Питание должно быть регулярным и правильным. Не пропускайте приемы пищи и соблюдайте баланс макронутриентов.
- Не ограничивайте себя в жидкости. Пейте достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания и улучшить переваривание пищи.
- Наблюдайте за количеством употребляемых калорий. Старайтесь не превышать норму, иначе это может негативно сказаться на здоровье.
Способы уменьшения негативных эффектов диеты Стол 8
Чтобы уменьшить негативные последствия диеты Стол 8, можно применять следующие способы:
- Употреблять большое количество овощей и фруктов. Они содержат витамины, минералы и фибры, которые необходимы для правильного функционирования организма.
- Снижать потребление соли. Она может увеличить отеки и давление, что негативно скажется на здоровье.
- Предпочитайте низко калорийную пищу. Такая пища содержит меньше калорий, что помогает снизить вес и избежать ожирения.
В целом, соблюдение основных правил при диете Стол 8 и использование способов уменьшения негативных эффектов позволят снизить риск появления здоровьесберегающих проблем и обеспечить правильное питание организма.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Что такое диета Стол 8 и какие принципы питания ей соответствуют?
Диета Стол 8 – это диета, разработанная для людей с ожирением. Она соответствует принципам белково-углеводного питания, которые заключаются в увеличении энергообмена, ограничении жиров, сахаров и снижении калорийности пищи.
Какие продукты рекомендуется исключить из рациона при соблюдении диеты Стол 8?
При соблюдении диеты Стол 8 рекомендуется исключить из рациона жирные, жареные, копченые и пряные блюда, сладости, колбасы, копчености, майонез, сыры, мясные консервы, алкоголь. Также нужно ограничить употребление соли.
Можно ли включить в рацион сладкие фрукты и ягоды при соблюдении диеты Стол 8?
При соблюдении диеты Стол 8 рекомендуется ограничить потребление сладких фруктов и ягод, таких как бананы, виноград, даты, абрикосы и т.д. Оптимально выбирать фрукты и ягоды с низким содержанием сахаров, например клубнику, малину, яблоки, груши.
Какое меню можно составить на неделю при соблюдении диеты Стол 8?
Меню на неделю при соблюдении диеты Стол 8 может состоять из овсяной каши с фруктами на завтрак, курицы или индейки с овощами на обед, рыбы с овощами на ужин. В качестве перекусов можно употреблять йогурт, отварную морковь, огурцы. Строго запрещается употреблять мясо и рыбу жареными, а также сладости и жирность в любых видах.
Как часто нужно совершать физические упражнения при соблюдении диеты Стол 8?
При соблюдении диеты Стол 8 рекомендуется заниматься физическими упражнениями не менее 3-х раз в неделю в течение 30-60 минут, в зависимости от физической подготовки. Оптимальными видами физической активности являются бег, ходьба, плавание, велосипедная езда, фитнес.
Каковы результаты соблюдения диеты Стол 8 и сколько времени нужно для достижения поставленной цели?
При соблюдении диеты Стол 8 можно достичь похудения на 3-5 кг в месяц. Через 6 месяцев можно ожидать снижения веса на 15-20 кг. Однако, результаты могут быть индивидуальными и зависят от многих факторов, таких как начальный вес, возраст, пол, уровень физической активности.
8-недельная диета для похудения
Если вы хотите похудеть и при этом чувствовать себя прекрасно, ваша диета имеет решающее значение для успеха. В конце концов, если у вас нет необходимого количества необходимых питательных веществ, вам будет сложно нарастить сухую мышечную массу, одновременно теряя жир. Это также не означает морить себя голодом — слишком малое количество еды замедляет метаболизм, поскольку ваше тело удерживает каждую калорию, которую может.
Эти блюда обеспечат вас энергией во время всех ваших тренировок в течение восьми недель, а также помогут вам сократить жировые отложения. Не стесняйтесь смешивать и сочетать свое меню по своему усмотрению. Приемы пищи следуют формуле 40-30-30 углеводы-белки-жиры. Употребляйте больше калорий в активные дни и сбрасывайте немного, когда вы восстанавливаетесь, чтобы предотвратить замедление метаболизма. (Получите «3 правила диеты, которым вы должны следовать» здесь.)
Завтрак
Прием пищи 1:
- 1⁄2 стакана овсяных хлопьев
- 1 целое яйцо плюс 3/4 чашки яичных белков
- 1/2 стакана ягод
- Калории: 351, Жиры: 7,5 г, Углеводы: 36,5 г, Белки: 31,5 г
Блюдо 2:
- 2 цельнозерновые вафли
- 4–5 яичных белков, сваренных вкрутую
- 1 столовая ложка натурального орехового масла
- 1/2 стакана фруктов
- Калории: 376, Жиры: 9 г, Углеводы: 41 г, Белки: 28 г
Прием пищи 3:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1/2 стакана творога без соли
- 1/2 авокадо
- 1/2 стакана дыни
- Калории: 420, Жиры: 7 г, Углеводы: 38 г, Белки: 26 г
Еда 4:
- 8 унций обезжиренного простого греческого
- йогурт; 1/2 стакана фруктов;
- 1/8 стакана грецких орехов
- Калории: 245, Жиры: 10 г, Углеводы: 20 г, Белки: 20 г
Блюдо 5:
- Омлет с 1 яйцом, плюс 4 яичных белка, болгарский перец, помидор, шпинат, лук
- 1/4 стакана нежирного сыра
- 1 ломтик цельнозернового тоста
- Калории: 380, Жиры: 13 г, Углеводы: 23 г, Белки: 35 г
Прием пищи 6:
- 1/2 стакана овса
- 1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина,
- 1/8 стакана дробленых грецких орехов
- 1/2 стакана ягод
- Все смешано с горячей водой
- Калории: 401, Жиры: 15 г, Углеводы: 40 г, Белки: 35 г
Блюдо 7:
- 1 целое яйцо плюс 3–4 взбитых яичных белка,
- 1/4 стакана нежирного сыра, шпината и помидоров в 1 низкоуглеводной лепешке с 1/4 стакана сальсы
- Калории: 425, Жиры: 15 г, Углеводы: 25 г, Белки: 35 г
Блюдо 8:
- 1 английский кекс с пророщенными зернами
- 1 жареное яйцо
- 1 шт. ветчина
- 1/4 стакана нежирного сыра
- 1/2 стакана фруктов
- Калории: 390, Жиры: 7 г, Углеводы: 35 г, Белки: 25 г
Прием пищи 9:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, смешанных с водой
- 8 унций обезжиренного простого греческого йогурта
- 1/2 стакана ягод
- Калории: 291, Жиры: 2,5 г, Углеводы: 43 г, Белки: 25 г
Еда 10:
- 1 чашка цельнозерновых хлопьев
- 1⁄2 стакана 1% молока
- 1/2 стакана ягод
- Калории: 300, Жиры: 5 г, Углеводы: 45 г, Белки: 10 г
Обед
Блюдо 1:
- 4 унции нежирного фарша из индейки с зеленью
- 1/2 небольшого авокадо
- 2 ломтика постного бекона из индейки
- 15 запеченных чипсов из тортильи; сальса с низким содержанием натрия
- Калории: 394, Жиры: 11 г, Углеводы: 25 г, Белки: 34 г
Блюдо 2:
- 3 унции нарезанной грудки индейки в низкоуглеводной обертке
- 1 ст. л. дижонской горчицы, плюс листья салата, помидоры,
- 2 столовые ложки авокадо
- Калории: 365, Жиры: 10 г, Углеводы: 25 г, Белки: 26 г
Еда 3:
- 4 унции тунца в воде
- 1 ст.л. дижонской горчицы на 1 ломтик хлеба с проросшими ростками
- Салат из листьев салата, 4 помидора грейпфрут, 1/2 небольшого сладкого перца, 1/8 стакана грецких орехов, 1/4 стакана сушеной клюквы
- Калории: 435, Жиры: 11 г, Углеводы: 50 г, Белки: 33 г
Блюдо 4:
- 3 унции копченой грудки индейки на 2 ломтиках цельнозернового хлеба
- 1 столовая ложка нежирного майонеза; латук;
- 1/4 стакана нежирного сыра
- 12 запеченных чипсов из тортильи
- Калории: 450, Жиры: 12 г, Углеводы: 25 г, Белки: 22 г
Блюдо 5:
- 4 унции куриной грудки с салатом из зелени;
- Бальзамический уксус
- 2 ст. л. нарезанного авокадо
- 1 ломтик пророщенного хлеба
- Калории:
Блюдо 6:
- Бургер из постной индейки на 4 унции в лаваше из цельнозерновой муки с листьями салата, помидорами и горчицей
- 15 печеных картофельных чипсов
- Калории: 331, Жиры: 7 г, Углеводы: 35 г, Белки: 30 г
Блюдо 7:
- 4 унции лосося на гриле с большим зеленым салатом с бальзамическим уксусом;
- 2 лепешки из коричневого риса
- 1 ст.л. тертого сыра
- Калории: 395, Жиры: 9 г, Углеводы: 40 г, Белки: 26 г
Блюдо 8:
- Бургер из бизона на 4 унции в лаваше из цельнозерновой муки с листьями салата, помидорами и горчицей
- 15 печеных картофельных чипсов
- Калории: 320, Жиры: 7 г, Углеводы: 35 г, Белки: 28 г
Блюдо 9:
- 4 унции лосося на гриле
- Капуста тушеная с чесноком, морской солью, оливковым маслом
- 1/2 чашки коричневого риса
- Калории: 328, Жиры: 9 г, Углеводы: 34 г, Белки: 30 г
Питание 10:
- 3 унции нежирной говядины травяного откорма
- 1/2 стакана коричневого риса, подается с салатом ромэн
- С 1/4 стакана нежирного сыра
- Приправленный по выбору луком, чесноком и острой сальсой
- Калории: 375, Жиры: 12 г, Углеводы: 25 г, Белки: 35 г
Shutterstock
Shutterstock
Обед
Обед 1:
- 3 унции куриной грудки
- 1/2 стакана соуса маринара
- Сыр тертый по вкусу
- Подается с 1 чашкой лингвини; гарнир салат
- Калории: 412, Жиры: 5 г, Углеводы: 65 г, Белки: 35 г
Блюдо 2:
- Креветки 4 унции
- 3⁄4 стакана смешанных овощей, обжаренных в 1 столовой ложке оливкового масла
- 1⁄2 чашки коричневого риса
- Калории: 450, Жиры: 17 г, Углеводы: 35 г, Белки: 33 г
Блюдо 3:
- 4 унции нежирной свинины
- 1/2 стакана несладкого яблочного соуса
- побеги спаржи
- 4 унции сладкого картофеля
- Калории: 350, Жиры: 8 г, Углеводы: 45 г, Белки: 28 г
Блюдо 4:
- 4 унции куриной грудки;
- 1/2 кубика авокадо
- 1⁄2 стакана кукурузных зерен, нарезанный красный и зеленый сладкий перец
- С соусом сальса 1⁄4 стакана нежирного сыра
- Калории: 454, Жиры: 14 г, Углеводы: 33 г, Белки: 38 г
Блюдо 5:
- 4 унции лосося на гриле
- 2 чашки приготовленной на пару брокколи или спаржи
- 5 унций запеченного красного картофеля
- Калории: 363, Жиры: 7 г, Углеводы: 32 г, Белки: 26 г
Блюдо 6:
- 4 унции стейка из пашины травяного откорма
- Молодой шпинат, обжаренный с 1 ст. л. оливкового масла, морской солью, чесноком, перцем по вкусу
- сладкий картофель 5 унций
- Калории: 400, Жиры: 20 г, Углеводы: 35 г, Белки: 26 г
Блюдо 7:
- Курица, нарезанная кубиками на 2 унции
- Нарезанные кубиками помидоры; лук; зеленый перец; чили
- 1/4 стакана нежирного сыра
- 1/2 чашки черных бобов
- 2 столовые ложки авокадо
- 3 столовые ложки сальсы с низким содержанием натрия
- Цельнозерновая низкоуглеводная обертка All in 1
- Калории: 495, Жиры: 12 г, Углеводы: 35 г, Белки: 30 г
Блюдо 8:
- 4 унции 99% обезжиренного фарша постной индейки, приготовленные в виде котлет
- 2 чашки брокколи, приготовленной на пару
- 1 небольшой батат с 2 чайными ложками кокосового масла
- Калории: 380, Жиры: 5 г, Углеводы: 35 г, Белки: 33 г
Блюдо 9:
- Теплый салат с макаронами, приготовленный из жареного на гриле бифштекса весом 4 унции, подается с зеленью; бальзамический уксус
- 1 ст. л. сыра пармезан
- 1 чашка цельнозерновых макарон
- Калории: 362, Жиры: 8 г, Углеводы: 37 г, Белки: 33 г
Блюдо 10:
- Фахита с курицей 2 унции
- 1/2 чашки черных бобов
- 1/2 стакана риса
- 2 чашки нарезанного болгарского перца и лука, обжаренных на сковороде со специями и антипригарным спреем
- Калории: 382, Жиры: 3 г, Углеводы: 55 г, Белки: 32 г
Хизеруокер/Getty Images
Закуски
Около 150 калорий или менее
- 1 апельсин; 10 миндальных орехов; 1⁄2 стакана обезжиренного йогурта
Калории: 131, Жиры: 6 г, Углеводы: 20 г, Белки: 20 г - 1 маленькое яблоко; 1⁄2 унции несоленой смеси орехов
Калории: 150, Жиры: 9 г, Углеводы: 20 г, Белки: 4 г - Сывороточный/казеиновый коктейль, смешанный со льдом, 1 ст. л. порошкообразного арахисового масла; добавьте растворимый кофе без кофеина и/или корицу по вкусу
Калории: 150, Жиры: 3,5 г, Углеводы: 7 г, Белки: 23 г - 1 маленькое яблоко с 1 столовой ложкой натурального миндального или арахисового масла
Калории: 150, Жиры: 9 г, Углеводы: 20 г, Белки: 4 г - 8 унций обезжиренного греческого йогурта с 1/2 чашки дыни
Калории: 154, Жиры: 0 г, Углеводы: 20 г, Белки: 18 г - 1 мерная ложка сывороточного протеина с 8 унциями миндального молока
Калории: 155, Жиры: 7 г, Углеводы: 5 г, Белки: 25 г
ПРИМЕРНО 200 КАЛОРИЙ ИЛИ МЕНЕЕ
- 1 яблоко среднего размера плюс 1 ст. л. натурального орехового масла
Калории: 167, Жиры: 9 г, Углеводы: 22,5 г, Белки: 4 г - 1 яблоко среднего размера с 1 унцией обезжиренного сыра чеддер
Калории: 186, Жиры: 10 г, Углеводы: 19 г, Белки: 7,5 г - 1/2 стакана 1% творога без соли; 10 миндальных орехов
Калории: 169, Жиры: 7 г, Углеводы: 6 г, Белки: 19 г - 5 яичных белков, сваренных вкрутую; 2 ст л авокадо; нарезанный сельдерей; приправа без соли
Калории: 155, Жиры: 6 г, Углеводы: 4 г, Белки: 20 г - 1 среднее яблоко; 10 миндальных орехов; чашка травяного или зеленого чая без кофеина
Калории: 167, Жиры: 9 г, Углеводы: 22,5 г, Белки: 4 г - 1/2 стакана свежей малины; 5 унций обезжиренного простого греческого йогурта; корица; 1⁄4 стакана миндальной стружки
Калории: 210, Жиры: 6 г, Углеводы: 20 г, Белки: 20 г - 3 унции жареной курицы; 2 ст л авокадо; нарезанный огурец
Калории: 204, Жиры: 8 г, Углеводы: 7 г, Белки: 25 г - 1/2 английской маффины с проросшими ростками; 1⁄2 стакана 1% творога без соли; 1/2 стакана ананаса
Калории: 210, Жиры: 2 г, Углеводы: 11 г, Белки: 22 г - 1/2 грейпфрута; 10 поджаренных миндальных орехов
Калории: 175, Жиры: 6 г, Углеводы: 29 г, Белки: 4,5 г - 1 протеиновый батончик с низким содержанием углеводов, такой как Quest Bar
Калории: 180, Жиры: 7 г, Углеводы: 22 г, Белки: 21 г
ПРИМЕРНО 300 КАЛОРИЙ ИЛИ МЕНЕЕ
- Смузи, приготовленный из 1 мерной ложки ванильного сывороточного протеина, 1/2 стакана ягод, 8 унций миндального молока 24г
- 1 чашка цельнозерновых хлопьев, миндаля, сои или 1% молока, 1/2 чашки клубники
Калории: 300, Жиры: 5 г, Углеводы: 55 г, Белки: 10 г - Английский кекс с проросшими корицей и изюмом и нежирным сливочным сыром; 1⁄2 стакана ягод
Калории: 250, Жиры: 6 г, Углеводы: 42 г, Белки: 10 г - Коктейль с 1 мерной ложкой сывороточного протеина, смешанного с водой, 1 ст. л. миндального масла, 1/2 банана, смешанных со льдом
Калории: 295, Жиры: 10 г, Углеводы: 25 г, Белки: 25 г - 12 крекеров из коричневого риса; нарезанный болгарский перец; 1⁄4 стакана хумуса из белой фасоли
Калории: 264, Жиры: 7 г, Углеводы: 40 г, Белки: 7 г - 1 яблоко среднего размера, нарезанное ломтиками; 1 столовая ложка соевого масла или натурального арахисового масла
Калории: 242, Жиры: 11 г, Углеводы: 25 г, Белки: 8 г - 6 унций обезжиренного простого греческого йогурта; 1/2 стакана фруктов; 1⁄8 стакана измельченных грецких орехов
Калории: 240, Жиры: 10 г, Углеводы: 20 г, Белки: 20 г - 2 ломтика хлеба с пророщенной корицей и изюмом; 1 столовая ложка миндального масла; 1 ст л натурального клубничного варенья
Калории: 310, Жиры: 9 г, Углеводы: 48 г, Белки: 12 г
BODi | 8-недельный переход
Часто говорят, что ни одна диета или способ питания не подходят каждому человеку. Хотя это правда, вы, возможно, заметили, что все планы питания BODi преследуют одну и ту же цель: есть больше натуральных, цельных продуктов и меньше нездоровой пищи (обработанные продукты, жареные продукты, угощения и напитки с высоким содержанием сахара).
Известный в наши дни как чистое питание, этот стиль питания является самым здоровым и простым способом похудеть, улучшить состав тела и улучшить результаты.
Обратите внимание, я сказал «самый простой», , а не «самый простой». Если бы было легко отказаться от картофеля фри, теста для печенья с шоколадной крошкой и смеси клубничного дайкири, вы бы не читали эту статью. С широкой доступностью и низкой стоимостью нездоровой пищи — от дешевых сетевых ресторанов и точек быстрого питания до автоматов по продаже нездоровой пищи и магазинов печенья девочек-скаутов — мы живем в мире, где во многих случаях приходится очень сильно стараться, чтобы поесть. чистый.
В идеале здоровое питание должно стать образом жизни, а не какой-то быстрой диетой. Но полное принятие чистого питания — это процесс. Вам не нужно быть совершенным все время. Вот почему программа 21 Day Fix допускает разумное количество читов и угощений. Но если вы хотите воспользоваться многочисленными преимуществами чистого питания (потеря веса и здоровое управление весом становятся приятными побочными эффектами), вам нужно начать учиться тому, как изменить свои нездоровые привычки в еде.
Переходные диеты — один из самых простых способов постепенно ввести в свою жизнь концепцию здорового питания. Они не только идеально подходят для новичков в здоровом питании, но также отлично подходят в любое время, когда вам нужно очистить свой организм после периода расслабления. Вот почему я делаю вариацию этого плана почти каждый год.
8-недельная переходная диета для тех, кто хочет чего-то простого. Помимо небольшого списка того, что вы не можете есть, вы можете есть что угодно. Насколько это сложно? Вы также должны обнаружить, что, совершая переход постепенно, путь к здоровому питанию становится довольно легким.
Совет для профессионалов: Прикрепите или распечатайте приведенную ниже инфографику, чтобы не сбиться с пути!
Недельный анализ 8-недельной переходной диеты Неделя 1Правило 1 недели: без вредной пищи
9 0002 Исключите из своего рациона нездоровую пищу. Вот и все, просто хлам. Кроме этого, вы можете есть что угодно и когда угодно. Мусор — это очевидные вещи, такие как картофельные чипсы, конфеты, мороженое, пирожные и т. д. Если хотите, вы можете быть строже, но в первую неделю не будьте слишком строги к себе. Просто держитесь подальше от 7-Eleven. Для многих из вас один только этот шаг принесет огромную пользу.Неделя 1 количество читерских дней: 2
Поскольку никто не идеален, у вас есть 2 дня на читерство. Правильно, 2 дня, когда можно есть все, что хочешь!
Уловка в чит-дни — слушать свое тело. Сначала он, вероятно, скажет вам, что хочет того, в чем вы ему отказывали. Однако со временем он начнет жаждать питательных веществ, которых вам не хватает. Научитесь читать тонкие сигналы своего тела. Если вам хочется мороженого, возможно, вам не хватает незаменимых жирных кислот. Если вы жаждете гамбургера, в вашем рационе может не хватать белка.
Прислушиваясь к своему телу и узнавая, что ему на самом деле нужно, вы сможете делать более качественные заменители пищи. Это способ настроиться на себя, который будет приносить вам пользу на всю оставшуюся жизнь.
Неделя 1 Фокус: Вода
Не плавать в ней, хотя это тоже хорошо, но оставаться с ней увлажненной. «Они» говорят, что вы должны выпивать не менее шести-восьми стаканов воды в день, но я говорю, что вы должны пить больше. Стремитесь к галлону (хотя не волнуйтесь, если вам не хватает). Да, это, вероятно, кажется безумием, но почти все мы большую часть жизни ходим обезвоженными, что не только вредит нашему функционированию, но и делает нас голодными, когда мы на самом деле хотим пить. Стакан воды, когда вы чувствуете приступы голода, предотвращает их и помогает вам быстрее насытиться, когда вы едите.
Что касается других напитков, то соки и сладкие газированные напитки относятся к категории нежелательных напитков. И алкоголь должен быть сведен к минимуму. Мы склонны забывать (намеренно или нет), что в алкоголе есть калории — их очень много, около 7 калорий на грамм. Смесители могут быть еще хуже; они добавляют калории, а сахар влияет на реакцию организма на алкоголь.
Когда вы пьете, выбирайте самую чистую форму алкоголя, какую только сможете найти (примеры: 100-процентный мескаль из агавы, вино с низким содержанием гистаминов и сульфитов или крафтовое пиво) и не смешивайте его ни с чем, кроме газированная вода. Придерживайтесь только одного или двух напитков и обязательно пейте воду вместе с напитком для взрослых.
Неделя 2Правила каждой недели суммируются, поэтому правило «без мусора» с недели 1 будет применяться до конца, как и правило каждой последующей недели. Помните, это процесс. Относитесь к этому так, как будто вы в школе, а предметом является ваше собственное тело.
Правило второй недели: ешьте небольшими порциями, ешьте часто
Ешьте каждые пару часов, пока вы бодрствуете, и старайтесь ничего не есть примерно за 3 часа до сна. Соблюдение этих правил сделает уровень сахара в крови более стабильным, а уровень энергии — постоянным.
Старайтесь, чтобы каждый перекус или прием пищи был сбалансированным. Что-то вроде соотношения 30 процентов белков, 40 процентов углеводов и 30 процентов жиров, хотя вам не нужно слишком беспокоиться об этом. Просто поймите, что вам нужно немного из каждой группы макроэлементов. Контейнеры для исправления порций BODi могут помочь вам управлять вашими макросами; просто выберите соответствующий диапазон калорий для вас, указанный в вашем руководстве по питанию BODi, и следуйте выделению контейнера на каждый день.
Ешьте в зависимости от того, что вы будете делать в течение следующих нескольких часов. Если вы тренируетесь, ешьте немного больше; сидя за столом, ешьте немного меньше. Правило трех часов перед сном важно, особенно для жиров и углеводов.
Неделя 2 количество чит-дней: 2
Следуйте тому же протоколу для чит-дней, что и в первой неделе. нужны белки и жиры. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильные углеводы. Как общество, мы едим слишком много рафинированного сахара. Сложные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб, цельнозерновой рис, сладкий картофель и бобовые, являются выдающимися продуктами. Даже фрукты, которые представляют собой простые углеводы, завернутые в клетчатку, исключительно полезны.
Хотя вам не нужна диета, основанная только на углеводах, правильный выбор углеводов позволит максимально использовать потенциал вашего тела. Старайтесь избегать белого риса и муки. Читайте этикетки и старайтесь избегать упакованных продуктов со словом «обогащенный» в списке ингредиентов, потому что это означает, что эти продукты были лишены своих естественных питательных веществ, переработаны, а затем обогащены несколькими случайными питательными веществами.
3-я неделяПравило 3-й недели: ешьте красочную пищу с низкой плотностью при каждом приеме пищи
Это продукты, которые занимают много места и не содержат много калорий. Овощи — самый очевидный пример. Вы можете съесть тарелку салата, переполненную листьями салата и овощами (без заправки), и вы, скорее всего, не превысите 100 калорий. Употребляя в пищу продукты с низкой плотностью, такие как овощи и фрукты, вы будете естественным образом контролировать свои порции, потому что они содержат очень мало калорий для своего размера.
И наоборот, продукты с высокой плотностью, такие как шоколад и масло, богаты калориями даже в самых малых количествах. Так что остерегайтесь салатных заправок и других вещей, которые вы добавляете в салаты и овощи. Добавьте только достаточно для аромата; не забивайтесь на них.
Когда речь идет о живых продуктах, чем насыщеннее цвета, тем свежее они выглядят. Старайтесь есть разные цвета в своем рационе. Это простое действие поможет убедиться, что вы покрываете все свои питательные вещества.
Неделя 3 количество чит-дней: 1
Следуйте тому же протоколу для чит-дней, что и в первой неделе. больше пищи с низкой плотностью, потому что белок имеет тенденцию быть с высокой плотностью. Многие овощи содержат много белка, но количество, которое вы должны потреблять, начинает становиться непомерно высоким. Старайтесь получать немного белка — мяса, молочных продуктов, бобовых, орехов или семян — каждый раз, когда вы едите, особенно когда вы усердно тренируетесь, потому что вам нужно восстановить разрушенную мышечную ткань. Поскольку ваше тело может использовать только определенное количество белка за один раз, старайтесь есть понемногу часто (начинаете видеть тему?).
Чтение этикеток — это простой способ узнать, как оценить потребление белка. Вы заметите, что у натуральных продуктов нет этикеток, но как только ваш рацион будет состоять в основном из них, они вам больше не понадобятся. Подробнее об этом позже.
Неделя 4Правило Недели 4: Готовьте дома
Один из лучших способов контролировать свое питание – готовить все самостоятельно. Исключите весь фаст-фуд (что, надеюсь, произошло в первую неделю) и большую часть ресторанной еды. Вы по-прежнему можете есть еду из определенных ресторанов, в составе которых вы можете быть уверены (большинство из них достаточно сообразительны, чтобы подчеркнуть, насколько полезна их еда). Как вы, возможно, видели в новостях, рестораны, как правило, используют тревожное количество соли, среди прочего.
Этот единственный шаг часто приближает ваше тело к гомеостазу (желаемому состоянию баланса). Это может быть сложно для многих из нас, потому что теперь мы должны планировать свое питание и готовиться заранее, но постарайтесь относиться к этому как к профессиональной школе — вы не освоите новую «работу» без небольшой подготовки.
Неделя 4 количество чит-дней: 1
Следуйте тому же протоколу для чит-дней, что и в первой неделе. 0002 Помните, что жиры являются жизненно важной частью вашего рациона. Что является , а не жизненно важным, так это нездоровый жир, содержащийся в обработанных пищевых продуктах. Полезные жиры поступают из рыбы, орехов, семечек, авокадо, оливок и т. д. — природных источников. Вы должны быть осторожны с количеством жира, который вы едите, потому что он очень плотный. При 9 калориях на грамм он содержит более чем в два раза больше калорий, чем углеводы и белок.
5-я неделяПравило 5-й недели: сократите количество крахмалистых углеводов
К крахмалам относятся рис, хлеб, картофель, кукуруза, фасоль и другие бобовые. Хотя многие из них никоим образом не являются вредными продуктами, большинство из нас ест их слишком много. Цель здесь состоит в том, чтобы сократить их количество, а затем добавить их обратно, когда ваше тело почувствует, что ему нужна энергия.
Это научит вас отношениям с углеводами. Они жизненно необходимы для получения энергии, но если их есть слишком много, мы можем чувствовать себя вялыми. Как только вы поймете это, все ваши отношения с едой изменятся.
Пятая неделя количество чит-дней: 1
Следуйте тому же протоколу для чит-дней, что и в первой неделе. сахар. Но если вам это действительно нравится и вы не можете не позволить некоторым продуктам проникнуть в ваш ежедневный рацион, 1 час после тренировки — лучшее время, чтобы побаловать себя. В течение этого периода уровень сахара в крови низкий, потому что вы израсходовали его, чтобы закончить тренировку (при условии, что вы напрягали себя), и употребление сахара в это время поможет вам быстрее восстановиться, потому что он быстро проникает в вашу систему и инициирует процесс восстановления. Добавление небольшого количества белка, но не слишком много, еще больше улучшит ваше восстановление.
6-я неделяПравило 6-й недели: Если это делает человек, не ешьте это
Вероятно, это будет самая тяжелая неделя диеты. Вы хотите есть только цельных продуктов и исключить все обработанные продукты на неделю. Сюда входят хлеб, большинство заправок для салатов, все хлопья, мясо для обеда, сыр, сухофрукты, все, что содержит консерванты, и алкогольные напитки.
Ешьте цельные продукты, такие как фрукты, сырые или приготовленные на пару овощи, мясо (без соуса любого типа), натуральный цельнозерновой рис, яйца-пашот и т. д. Поскольку ваши привычки в еде постепенно меняются, это не должно быть таким большим шока для вашей системы, но, скорее всего, это будет тяжело. Попробуйте подойти к делу творчески. В настоящее время существует множество «кулинарных» книг о сырых и цельных продуктах, которые помогут вам развлечься.
Неделя 6 количество чит-дней: 1
Менталитет «читерских дней» хорош. Декадентские десерты, ночь в буфете, выпивка с друзьями и т. д. могут быть полезными для вас, если они являются вознаграждением, а не привычкой. Вся работа и отсутствие игр действительно делают Джека скучным мальчиком.
Неделя 6: перекус небольшими порциями орехов и семечек
Горсть сырого миндаля или кешью — это быстрая и легкая закуска, которой хватит надолго. Не пугайтесь высокого содержания жира в орехах; на самом деле это означает, что их требуется меньше, чтобы насытить вас. Орехи и семена богаты важными фитонутриентами, а также хорошими жирами, белками и клетчаткой.
Неделя 7Правило 7 недели: Будь собой
Никаких правил — просто старайся есть как можно здоровее и делай это на ощупь. Доверие к себе может показаться большой ответственностью, но теперь вы будете готовы к этому. Научиться есть, чувствуя то, что нужно вашему телу, — это важный шаг в вашей трансформации.
Подумайте о том, как вы питались в течение последних 6 недель, но не беспокойтесь о том, что вы должны и не должны делать. Просто подпитывайте себя. Суть в том, чтобы сделать ментальный перерыв. Расслабьтесь и позвольте себе есть как обычно. Вы можете быть удивлены, обнаружив, что вам хочется чего-то полезного вместо шоколадного батончика или газировки.
Лучше прислушайтесь к своему телу, потому что оно скажет вам, что ему нужно есть, а не то, что вы привыкли есть. Ваше тело должно немного преобразиться.
Неделя 7 дней «награда за жизнь»: 1
Развлекайтесь, предаваясь тому, что вам нравится в дни вознаграждения; просто научитесь делать это без излишеств или чувства вины. Когда вы сделаете это, вы узнаете разницу между «обманом» своей «диеты» и «вознаграждением» себя за свои достижения в области здоровья. Подсказка: непищевая награда может быть даже более приятной и устойчивой, чем трюфель из белого шоколада. Спортивный массаж, новая майка или новая стрижка могут творить чудеса с вашей мотивацией.
В центре внимания недели 7: если вы проголодались, попробуйте немного протеина перед сном
Если вы так голодны ночью, что не можете заснуть, попробуйте протеиновый коктейль. Недавнее исследование подтвердило то, что было в центре внимания этой диеты в течение двух десятилетий: белок перед сном может повысить активность аминокислот для полноценного ночного отдыха.
Неделя 8Правило 8 недели: Соблюдайте идеальную диету Никто не может лучше сказать вам, что вы должны есть, чем вы сами. Все наши тела разные, и ключом к вашей идеальной диете является изучение того, как ваше тело реагирует на разные продукты в разных обстоятельствах. Пришло время протестировать его. Посмотрите, как хорошо вы можете питаться в течение недели. На самом деле, посмотрите, насколько хорошо вы сможете питаться всю оставшуюся жизнь.
Неделя 8 количество призовых дней: 1, конечно!
Фокус 8-й недели: добавьте качественные углеводы, если вам не хватает энергии
Не переедайте — это состояние, когда вашему телу не хватает сахара в крови и гликогена для получения энергии. Если вы чувствуете, что ваши тренировки идут назад, а не вперед, скорее всего, это виновато. Используйте свой уровень энергии в качестве индикатора. Как только он начнет падать, начните снова добавлять углеводы в свой рацион, пока не почувствуете прилив энергии на весь день.
Когда вы чувствуете прилив энергии во время тренировок и в остальное время дня, вы поймете, что нашли правильный баланс между углеводами и другими питательными веществами. Кроме того, помните, что по мере того, как ваше тело наращивает мышечную массу, вам нужно будет больше есть. Мышцы весят гораздо больше, чем жир, поэтому, когда вы набираете мышечную массу и теряете жир, ваше тело сжимается, не теряя веса. Вам также потребуется больше калорий, чтобы сохранить ваши мышцы. Поэтому, когда вы усердно тренируетесь, не бойтесь есть больше углеводов, чем обычно.
Что должна дать вам 8-недельная переходная диетаПутешествие за последние 8 недель должно было привести вас к новому пониманию того, как пища влияет на ваше тело, как в лучшую, так и в плохую сторону. Этот 2-месячный переходный этап должен был научить вас тому, как чередование постепенных изменений в питании, таких как замена крахмалистого белого риса на цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, поверх других, может создать основу для здорового питания на протяжении всей жизни. Живи хорошо и наслаждайся.
Скопируйте и вставьте фрагмент кода, чтобы поделиться этой инфографикой: