Как в домашних условиях приготовить протеиновый коктейль: Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

Содержание

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Люди, увлекающиеся культуризмом знают, для того чтобы нарастить мышечную массу одних тренировок недостаточно. Очень важно для бодибилдеров питание, которое не только должно быть сбалансированным, но еще и относительно легким, так чтобы не перегружать желудок до и после тренировок. Большинство из них пьет специальные коктейли, которые содержат максимальное количество белков и углеводов, необходимых для построения мышечной массы. Приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях достаточно просто. К тому же, в отличие от покупного варианта, он не будет содержать вредных химических веществ.

Об этой пищевой добавке существует множество слухов, среди которых самым популярным является то, что он влияет на потенцию. Это ошибочное мнение, так как ни белок из коровьего молока, ни куриный белок никак не сказываются на мужском здоровье. Здесь идет некоторая подмена понятий, и люди часто путают протеины и анаболики, которые как раз и способны лишить мужчину прелестей жизни. Самостоятельно приготовленный протеиновый коктейль в домашних условиях не содержит абсолютно никаких вредных веществ для организма. Слухи о том, что употребляя его можно сильно поправиться, оказались правдой, так как в его составе убойная доза белков и углеводов. Если принимать протеиновый коктейль в домашних условиях и не давать организму определенную физическую нагрузку, то буквально за короткий промежуток времени можно набрать большое количество лишних килограммов.

Приготовить протеиновый коктейль дома совершенно несложно. Для этого потребуется 0,3 л обезжиренного молока, 2 сырых яйца и малиновое варенье по вкусу. Все ингредиенты взбиваются при помощи миксера и протеиновый коктейль готов к употреблению. Это, пожалуй, самый простой рецепт, приготовление которого займет всего пару минут. Пить такой коктейль можно до, после и во время тренировки.

Еще один популярный рецепт, приготовить по которому не составит труда. Для него нужно взять один стакан сметаны жирностью не более 15%, 2 банана и 3 яйца, а также 2 чайные ложки шоколада или сиропа. Все это перемешивается миксером до однородной консистенции. Употреблять его рекомендуется за час до тренировки и через полчаса после ее окончания. Приготовить такой протеиновый коктейль в домашних условиях может любой человек, что является одним из его главных преимуществ.

Самое ценное в домашних напитках то, что все их ингредиенты знакомы культуристу, и он может сам контролировать их дозировку. К тому же приготовление протеиновый коктейль дома не займет много времени, а пользы от него будет гораздо больше, чем от аналога, произведенного промышленным способом. В последний его вариант производители часто добавляют усилители вкуса и всевозможные добавки, которые только добавляют ему калорийности, но не способствуют увеличению мышечной массы. В домашних же коктейлях все составляющие натуральные, при этом они легко заменяемы. Так, к примеру, в место обезжиренного молока можно использовать соевое, а сироп – фруктами.

Не стоит забывать, что такой напиток не является заменой приему пищи, а всего лишь его дополнение. Употреблять протеиновые коктейли имеет смысл, когда человек занимается в тренажерном зале не менее трех часов в день. Тогда его энергозатраты будут требовать скорого восполнения при помощи большой дозы белка. Таким образом, прием коктейля будет оправдан и во время самой тренировки, а также через полчаса после ее окончания. Для тех же людей, чьей основной задачей является уменьшение веса такое питание абсолютно не подходит, так как они ощутят резкую прибавку своей массы тела. Не стоит возлагать всю ответственность за увеличение мышечной массы на него, так как действие протеинов будет только, если человек активно тренируется.

протеиновый коктейль из банана и молока — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Девочки, перевожу еще одну статью с сайта natural-fertility:

Знаете ли вы, что существуют особые питательные вещества, которые необходимы плоду, прежде чем вы даже можете обнаружить беременность? И дефицит этих питательных веществ может привести к серьезным врожденным дефектам?
Знаете ли вы, что пища, которую вы сегодня едите оказывает влияние на здоровье ваших яйцеклеток и спермы 90 дней с этого момента?
Знаете ли вы, что средство №1 для лечения СПКЯ это диета?
Знаете ли вы, что причина бесплодия #1- отсутствие овуляции, может во многих случаях быть исправлена только изменениями в диете?
Знаете ли вы, что гормоны строят себя из ингредиентов, которые вы получаете через ваш рацион?
Знаете ли вы, что то, что вы не едите так же важно, как то, что вы едите. Здоровое питание при подготовке к беременности является одним из ключевых изменений, которые вы можете сделать. Многочисленные исследования показали, что специфические изменения в рационе питания могут увеличить шансы на здоровую овуляцию, предотвратить повторные выкидыши и поддерживать здоровую беременность. Питание играет большую роль, когда дело доходит до здоровья репродуктивной системы. Строительные блоки для гормонов содержатся в продуктах, которые мы едим. Антиоксиданты, которые помогают защитить яйцеклетки и сперматозоиды от свободных радикалов также находятся в пищевых продуктах, которые мы едим. Так же, как полезные питательные вещества, есть некоторые продукты и химические вещества, добавленные в пищевые продукты, которые могут быть вредны для вашего здоровья и фертильности.

Что такое Диета Фертильности?

Она включает в себя продукты, которые богаты конкретными питательными веществами, необходимыми для гормональной функции, производства и баланса гормонов, развития плода, здоровья яйцеклеток , здоровья спермы, крови, и многое другое. Это диета, которая разработана, чтобы помочь вашему телу сбалансировать проблемы с фертильностью, которые могут существовать, путем наращивания запасов питательных веществ и обеспечения всех строительных блоков для здорового ребенка. Это также диета, которая ориентирована на предоставление вам и вашему будущему ребенку лучший старт в жизни.

Эта диета естественного плодородия является тем, что каждый может сделать, независимо от места проживания, возраста, времени и денег. Мы все едим так почему бы не есть то, что поддерживает вашу фертильность.

Научное обоснование

Гарвардские исследования

Ученые Гарвардского Университета провели недавно исследование больше чем 17 500 женщин, которое показало 80% снижение бесплодия с изменением образа жизни, путем переключения на диету фертильности. Женщины, которые следовали пяти или более определенным факторам образа жизни, в том числе изменению специфических аспектов их рационе, имели более чем на 80 процентов меньший риск бесплодия из-за расстройств овуляции по сравнению с женщинами, которые не следовали ни одному из факторов, говорится в статье, опубликованной в «Акушерство и гинекология».

Женщины с самыми высокими баллами фертильности ели меньше транс-жиров и сахара из углеводов, больше белка потребляется из овощей, чем из животных, ели больше клетчатки и железа, принимали поливитамины, имели более низкий индекс массы тела, занимались физическими упражнениями каждый день, и, что удивительно, потребляли больше молочных продуктов с высоким содержанием жиров и меньше обезжиренных молочных продуктов (подробнее)

Клетки в организме постоянно отмирают и создаются новые клетки, чтобы заменить старые. Это происходит в каждом органе, мышце, ткани тела постоянно.Строительные блоки этих новых клеток, выделяются из продуктов, которые вы потребляете. Так Диета естественной фертильности также предназначена, чтобы помочь поддержать здоровое тело, которое в свою очередь может исцелить себя и создавать здоровые клетки.

Преимущества диеты

Обеспечивает антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогают защитить яйцеклетки и сперматозоиды от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Поддерживает гормональный баланс путем предоставления необходимых жиров для производства и функции гормонов
Обеспечивает организм обилием витаминов, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, необходимых для оптимального здоровья.
Может снизить шансы выкидыша из-за резистентности к инсулину, ущерба, нанесенного свободными радикалами ДНК, яйцеклеткам и сперматозоидам.
Поддержка здоровой репродуктивной системы
Способствует энергии и жизненной силе

Руководство по питанию

Ешьте больше органических овощей и фруктов
Обычные продукты содержат вредные гербициды и пестициды, которые отрицательно влияют на мужскую и женскую фертильность. Исследования также показали, что органические овощи и фрукты имеют большую питательную ценность.

Ешьте органические молочные продукты
Промышленные молочные продукты следует избегать, так как они содержат дополнительные гормоны и антибиотики, которые могут способствовать повышению уровня эстрогена в организме. Есть много здоровых альтернатив, таких как миндальное молоко или конопляное молоко (кому надо- подскажу где найти).

Попробуйте есть в основном рыбу, обитающую в холодных водах
которая содержит важные незаменимые жирные кислоты (омега 3). Эти жирные кислоты помогают в производстве гормонов, снижают воспаление, а также помогают регулировать менструальный цикл. Рыба также отличный источник белка и витамина А. Избегайте крупной глубоководной рыбы, такой как тунец Ахи, рыба-меч, и чилийский морской окунь из-за потенциальных высоких концентраций ртути, и сосредоточьтесь на холодноводной рыбе, такой как дикий лосось Аляски, треска, и палтус Аляски. Также при выборе лосося, избегайте Североатлантического выращиваемого лосося и выберите дикого лосося вместо этого. Выращиваемый на фермах лосось содержит антибиотики и токсичные пищевые красители.

Выбирайте органическое мясо, (мясо из деревни)
Мясо промышленно выращенного скота содержит высокие уровни добавленных гормонов и антибиотиков, которые могут внести вклад в эстроген доминирование в организме (и соответственно вызвать связанные с доминированием эстрогенов СПКЯ, эндометриоз миомы, дефект лютеиновой фазы). Если вы имеете эндометриоз вы можете уменьшить количество красного мяса, которое вы едите, т.к. исследование показало связь между высоким потребление красного мяса и эндометриозом (ссылка на статью на англ.яз) .

Выбирайте только деревенскую курятину от кур свободного выгула
В промышленных условиях куры находятся в нечистоплотных, стесненных клетках и питаются неорганическими и часто генетически модифицированными кормами. В идеале покупайте курицу из местной фермы с практикой свободного выгула.

Ешьте только целье зерна в их естественной форме
цельные зерна заполнены клетчаткой, важными витаминами, поддерживающими иммунитет. Клетчатка имеет важное значение помогая организму избавиться от избыточных гормонов и помогает сохранить уровень сахара в крови сбалансированным. Избегайте обработанных продуктов из белой муки, таких как белый хлеб, макаронные изделия, манная крупа, а также белого риса. Вместо этого выбирайте хлеб из цельной и проросшей пшеницы (у нас такой продают при монастырях), макароны из цельной пшеницы, киноа (quinoa- вкусный и полезный злак, по виду похожа на пшено), коричневый рис.

Ешьте продукты с высоким содержанием волокон с каждым приемом пищи
волокна помогают регулировать уровень сахара в крови, что помогает уменьшить проблемы рождаемости, такие как СПКЯ, иммунологические проблемы, и способствуют здоровому гормональному балансу. Некоторые примеры продуктов с высоким содержанием клетчатки-фрукты, овощи, зелень, капуста, шпинат и бобы.

Скажите «нет» соевым продуктам кроме ферментированных, таким как мисо
Соевые продукты, как было доказано, имеют эстроген- имитирующие свойства. Лучше всего, избегать обработанные соевые продукты , такие как соевое молоко, соевые бургеры, соевый белок порошок, соевые чипсы, мясо, соевые сыры, чтобы избежать негативного воздействия на ваш гормональный баланса. Если у вас есть гипотиреоз исключите сою полностью.

Избегайте рафинированных сахаров или промышленных фруктовых соков длительного хранения (не относится к фрешам)
Пастеризованные соки, такие как яблочный сок в пакетах, апельсиновый сок, и другие пакетированные /бутилированные фруктовые соки содержат много сахара, который может резко повысить уровень сахара в крови и отрицательно повлиять на вашу иммунную систему. Также избегайте любых обработанных / рафинированных и искусственных сахаров. Альтернатива- стевия, мед, кленовый сироп.

Пейте много чистой воды
Лучше всего избегать бутилированной воды(ссылка на статью на англ.яз) , т.к. некоторые из пластмасс в бутылке могут способствовать гормональному дисбалансу из-за содержащихся в них эстроген-имитирующих химических веществ. Лучшей водой для выбора является дистилорованная, талая вода и вода обратного осмоса. Избегайте водопроводной воды, так как многие недавние исследования показали, водопроводная вода насыщена вредными пестицидами из сельскохозяйственных стоков.

Важные питательные вещества для плодородия

В то время как все питательные вещества важны для здоровья, есть некоторые, которые оказывают прямое воздействие на фертильность. Ниже список этих питательных веществ и продуктов

Микроэлементы

Антиоксиданты, Витамины и минералы для плодородия

Витамин D: необходим, чтобы помочь организму вырабатывать половые гормоны, которые, в свою очередь влияет на овуляцию и гормональный баланс. Йельский университет, факультет медицины провел исследование 67 женщин с бесплодием, где было обнаружено, что лишь 7% имели нормальные уровни витамина D.

Пищевые источники: яйца, жирная рыба, молочные продукты и масло печени трески. Вы также можете получить витамин D находясь на солнце от 15 до 20 минут в день. На поглощение влияет смуглость вашей кожи.

Витамин Е: Было показано в исследованиях по улучшению здоровья и подвижности спермы у мужчин. Исследования показали, что диета с дефицитом витамина Е, являлась причиной бесплодия у крыс. Витамин Е важный антиоксидант, защищающий целостность ДНК спермы и яйцеклеток.

Пищевые источники: семена подсолнечника, миндаль, оливки, шпинат, папайя, темные листовые овощи- капуста, шпинат.

CoQ10 (коэнзим Q10): Необходим для каждой клетки в организме для производства энергии. CoQ10 также, как было показано в исследованиях, увеличивает здоровье яйцеклетки и спермы. Это необходимо для подвижности сперматозоидов. Коэнзим Q10 также является важным антиоксидантом, который помогает защитить ДНК клетки от повреждения свободными радикалами.

Пищевые источники:. Содержится в морепродуктах и мясные субпродуктах, хотя его очень трудно получить достаточно через диету. Уровень Q10 в организме уменьшается с возрастом. Убихинол является лучшим способом, чтобы получить CoQ10 (подробнее можно почитать ТУТ)

Витамин С: Витамин С улучшает уровень гормонов и увеличивает плодовитость женщин с дефектом лютеиновой фазы, согласно данным исследования, опубликованного в «Фертильность и бесплодие». Что касается мужчин, витамин С, как было доказано, улучшает качество спермы и защищает сперму от повреждения ДНК; помогает уменьшить риск выкидыша и хромосомных проблем. Витамин С также предотвращает сперму от слипания (агглютинация и агрегация спермы), что делает ее более подвижной.

Пищевые источники: красный перец, брокколи, клюква, капуста, картофель, помидоры и цитрусовые.

Липоевая кислота: является очень важным антиоксидантом, потому что не только помогает защитить женские репродуктивные органы, но и улучшить качество спермы и подвижность, также помогает организму постоянно повторно использовать антиоксиданты.

Пищевые источники: В небольших количествах есть в картофеле, шпинате.

Витамин В6: может быть использован в качестве регулятора гормонов. Он также помогает регулировать уровень сахара в крови, уменьшает ПМС, и может быть полезным в облегчении симптомов утренней тошноты. В6 помогает при дефекте лютеиновой (второй) фазы цикла.

Пищевые источники: тунец, бананы, индейка, печень, лосось, треска, шпинат, сладкий перец, репа и, листовая зелень, чеснок, цветная капуста, зелень горчицы, сельдерея, капусты, спаржи, брокколи, капуста, брюссельская капуста, мангольд.

Витамин B12: показан для улучшения качества и производства спермы. Он также может помочь повысить толщину эндометрия, уменьшая шансы выкидыша. Некоторые исследования показали, что дефицит витамина В12 может увеличить шансы на нерегулярную овуляцию, а в тяжелых случаях остановить овуляцию в целом.

Пищевые источники: моллюски, устрицы, мидии, печень, икра, рыба, крабы, омары, сыр, яйца.

Фолиевая кислота: один из самых известных витаминов, необходимых для беременности. Этот витамин помогает предотвратить дефекты нервной трубки, а также врожденные пороки сердца, расщелины губы, дефекты конечностей и аномалии мочевых путей в развитии плода. Дефицит фолиевой кислоты может увеличить риск преждевременных родов, низкого детского веса при рождении и задержки роста плода. Дефицит может также повысить уровень гомоцистеина в крови, что может привести к спонтанным абортам и осложнениям беременности, таким как отслойка плаценты и преэклампсия.

Пищевые источники: печень, чечевица, бобы, горох, спаржа, шпинат, черные бобы, фасоль, зелень

Железо: Исследования показали, что женщины, которые не получают достаточно железа могут иметь ановуляцию (отсутствие овуляции) и, возможно, плохое здоровье яйцеклеток, что может на 60% уменьшить шансы на беременность, по сравнению с теми, у кого достаточно запасов железа в крови (подробнее писала вот тут)

Пищевые источники: Чечевица, шпинат, тофу, кунжут, фасоль, семена тыквы (сырье), горох, морские, патока, свекла

Селен: антиоксидант, который помогает защитить яйцеклетки и сперму от свободных радикалов. Свободные радикалы могут вызвать повреждения хромосом, что является, как известно, причиной выкидышей и врожденных дефектов. Селен является необходимым для производства спермы. В исследованиях у мужчин с низким количеством сперматозоидов также были установлены низкие уровни селена.

Пищевые источники: чеснок, треска, палтус, тунец, лосось, сардины, креветки, бразильские орехи (только один орех содержит почти 100% рекомендуемой суточной нормы селена).

Цинк: У женщин, цинк работает с более чем 300 различными ферментами в организме. Без него, ваши клетки не могут делиться должным образом; Ваши уровни эстрогена и прогестерона могут выйти из равновесия и репродуктивная система не может правильно функционировать. Низкие уровни цинка были непосредственно связаны с выкидышами на ранних стадиях беременности, по данным Доклада Центров по вспомогательным репродуктивным технологиям, контролю и профилактике заболеваний.

У мужчин цинк считается одним из самых важных микроэлементов, на сегодняшний день для мужской фертильности; повышение уровня цинка у бесплодных мужчин было показано для повышения объема спермы; улучшения морфологии, функции и качества мужской спермы и уменьшения мужского бесплодия.

Пищевые источники: устрицы, семена кунжута, семена тыквы, йогурт, зеленый горошек, креветки. Цинк может быть поврежден при приготовлении, поэтому важно, есть свежие продукты с высоким содержанием цинка.

Незаменимые жирные кислоты: Омега-3 жирные кислоты помогают фертильности, регулируя гормоны в организме, увеличивая цервикальную слизь, способствуя овуляции и в целом улучшая здоровье матки, увеличивая приток крови к репродуктивным органам (подробнее в этом посте)

Омега-3 жиры также содержат два вида кислот, которые имеют решающее значение для хорошего здоровья: DHA и EPA. Низкие уровни DHA были связаны с депрессией и другими вопросами психического здоровья. Во время беременности, отсутствие DHA может быть связано с преждевременными родами, низким весом при рождении и гиперактивностью у детей.

Пищевые источники: семена льна, грецкие орехи, лосось, сардины, палтус, креветки, гребешки, семена чиа.

Макроэлементы

В дополнение к микро-питательным веществам, макро-питательные вещества, также важны. Получение достаточного количества белка, клетчатки, жиров, углеводов и т.д., также очень важно. Настало время для питания и обеспечения строительных блоков для вашего тела в подготовке к зачатию.

Жиры
Широкое разнообразие жиров очень важно для фертильности и развития плода. Не только незаменимые жирные кислоты важны, но и насыщенные жиры и холестерин у умеренных количествах важны также. Холестерин является предшественником для всех гормонов, производимых в организме в том числе прогестерона. Просто убедитесь, что он из правильных продуктов, таких как кокосовое масло, рыбы, орехов и семян и избегайте гидрогенизированных масел и растительного масла, приготовленого с использованием горячих температур (нужно выбирать масла холодного отжима).

Белки

из различных источников являются важной частью здоровой диеты фертильности, т.к. аминокислоты являются строительными блоками для клеток в организме. Убедитесь, что ваш дневной рацион включают в себя как источники животных так и растительных источников белка (растительные должны преобладать- чечевица, горох, бобы, орехи, семечки).

Клетчатка
помогает вашему пищеварительному тракту функционировать правильно, помгает телу избавиться от лишнего эстрогена и ксеногормонов (xenohormones- эстроген-подобные химические вещества, содержащиеся в пластике, если вода или еда упакованы в пластик, ксеногормоны попадают в пищу. Категорически нельзя хранить еду в пластиковых контейнерах в морозильной камере или разогревать в микроволновке).

Важные продукты специально для фертильности

Взгляните на продукты питания, указанных ниже, и вы начнете замечать, что все эти продукты богаты питательными веществами. Они также являются продуктами наиболее богатыми питательными веществами, указанными в данном руководстве.

Яйца — Витамин D, B12, белок
Убедитесь, чтобы вы употребляете свежие домашние (фермерские) яйца, которые имеют оранжевый / желтый желток. Они стоят дороже, чем яйца полученные в инкубаторах. Лучшие места, чтобы найти качественные яйца — это рынки, соседи или магазины здорового питания (у нас есть такие, где продают фермерские продукты).

Орехи и семена — Омега-3, цинк, витамин Е, белок
Ешьте орехи и семена в сыром виде, как источник незаменимых жирных кислот и цинка, которые чувствительны к теплу и могут быть разрушены при термической обработке.

Лучшие семена и орехи по омега-3 являются:
грецкие орехи — 1 / 4чашки = 2 270мг
семена льна — 2 столовые ложки = 3 510мг
семена конопли — 3 чайные ложки = 3 000мг
семена Чиа — 1 чайная ложка = 2 300мг

Лучшие семена и орехи по содержанию цинка:
тыквенные семечки (сырые) — 1 / 4чашки = 2.7мг
Сезам (кунжут) — 1 / 4чашки = 2.8мг

Лучшие семена и орехи по содержанию витамина Е:
Семечки подсолнуха — 1 / 4 чашки = 18.10мг
Миндаль — 1 / 4 чашки = 8.97мг

Лучшие семена и орехи по содержанию железа:
Тыквенные семечки — 1 / 4 чашки = 5.16 мг
семена кунжута — 1 / 4 чашки = 5.24 мг

Темные листовые овощи — железо, фолиевая кислота, В6, витамин E

Темный листовые овощи богаты минералами, антиоксидантами и витаминами, необходимых для здорового плодородия. Примеры темных зеленых листовых овощей шпинат, капуста, цветная капуста.

Фрукты — витамин С, Флавоноиды, Разнообразные антиоксиданты
Фрукты наиболее богатые антиоксидантами: чернослив, гранаты, изюм, черника и клубника. Помните, что антиоксиданты являются чувствительными к теплу, поэтому фрукты лучше всего есть свежими, спелыми и сырыми.

Красочные овощи — В6, витамин С
цвет овоща скажет вам какие питательные вещества и выгоды он обеспечит для вашего тела. Например овощи красного или зеленого цвета- с высоким содержанием витамина С. Овощи, оранжевого цвета имеют высокой уровень витамина А. Белые овощи, как правило, богаты микроэлементом серой. Самый простой способ, чтобы получить много питательных веществ, это есть большое разнообразие овощей. Убедитесь, что вы едите разноцветные овощи каждый день. Самый простой способ сделать это- есть либо салат, или жаркое из овощей или пить сок свежих овощей ежедневно.

Рыба и ракообразные — Витамин D, Омега-3, цинк, селен, В12, CoQ10
Рыба и ракообразные (моллюски, и т. д.) являются одними из самых питательных продуктов. Рыба обеспечивает обилие незаменимых жирных кислот, витамина D, цинка, В12, селена и коэнзима Q10. Загвоздка в том, что большинство из этих питательных веществ чувствительных к нагреванию, помните это, пока вы готовите эти продукты. Старайтесь избегать выращиваемых рыб, поскольку они не будут иметь большое количество омега-3 и их кормили антибиотиками.

Чечевица и другие бобовые — железо, фолиевая кислота

Чечевица занимает второе место как источник железа из ВСЕХ продуктов и второе место как источник фолиевой кислоты. 1 стакан вареной чечевицы обеспечивает 90% ваших ежедневных потребностей фолиевой кислоты. Фасоль и бобы также. Вы можете использовать их, чтобы сделать супы (обожаю суп из чечевицы!), хумус, в качестве гарнира, жаркого и брауни.

Свежие или ферментированные молочные продукты — Витамин D, В12, цинк
Есть некоторые случаи, когда следует избегать молока- эндометриоз или если у вас есть аллергия на него.

Злаки
Я уже выкладывала статью про бесплодие из-за непереносимости глютена, а также возможной связи глютена с иммунологическим бесплодием. Если вы внесли много изенений в свой рацион, но так и не достигли результатов, попробуйте еще исключить глютен. Злаки и псевдо-злаки без клейковины (глютена)- амарант, рис, киноа (quinoa), гречиха, просо, кукуруза и т.д.), отличный вариант для вас, и как правило, более богаты питательными веществами, чем обычные злаки (пшеница, рожь), к которым мы привыкли.

Продукты, которые следует избегать

Сахар, сода и пастеризованные соки
Пастеризованные соки, такие как яблочный сок в пакетах, апельсиновый сок, и другие пакетированные /бутилированные фруктовые соки содержат много сахара, который может резко повысить уровень сахара в крови и отрицательно повлиять на вашу иммунную систему. Также избегайте любых обработанных / рафинированных и искусственных сахаров. Альтернатива- стевия, мед, кленовый сироп.

Кофеин
Исследования показали, что кофеин может повлиять на ваш гормональный баланс, увеличить ваши шансы на выкидыш и предотвратить овуляцию.

Соевые продукты
Соевые продукты имеют эстроген-имитирующие свойства. Лучше всего избегать обработанные соевые продукты, такие как соевое молоко, соевые бургеры, соевый белок порошок, соевые чипсы, мясо, соевые сыры, чтобы избежать негативного воздействия на ваш гормональный баланс и мужчинам и женщинам.

ГМО продукты
Генетически модифицированные продукты становятся реальной проблемой, когда дело доходит до вопросов фертильности, вызывая рост бесплодия в мире. С 1970-х годов только, количество активных сперматозоидов среди мужского населения в мире снизились на 40-50%, по данным некоторых исследований. ГМО продукты могут быть одной из причин. .

Обезжиренные продукты
Продукты, которые изменены, чтобы иметь меньше жира или обезжирены- всегда сильно переработаны и с высоким содержанием сахара. При выборе продуктов всегда выбирайте продукты, с содержанием жира как задумано природой. Молочные продукты с нормальной жирностью по сравнению с обезжиренными является одним из примеров, который был показан в исследовании Гарвардского университета по повышению фертильности. Опять же, жир нужен чтобы наш организм должны вырабатывал гормоны.

диета естественного плодородия

Ежедневно

1 порция темных листовых зеленых овощей
1 свежий овощной сок (350 мл) или 2 порции овощей (разноцветных)
1 порция омега-3 богатой пищи
1-2 яйца
1 порция орехов
1-3 порции фруктов

супер-продукты (см. ниже)

Еженедельно

Чечевица или бобы 2 раза в неделю
мясо органического цыпленка 3 раза в неделю
печень или икра 1 раз в неделю

Пример меню
Пробуждение: стакан воды
Завтрак: Яйца + Овсянка с орехами
Полдник: смузи из банана, фиников, протеинового порошка (протеиновый коктейль), зелени и молоко (обычного или миндального)
Обед: Вегетерианское жаркое с рисом и семенами кунжута
Полдник: Зеленый сок из сельдерея, шпината, яблока, имбиря, огурца
Ужин: чечевица с брокколи

Советы

Овощи
В соках из овощей вы сможете получить большее количество овощей (больше, чем вы могли бы съесть) в легкой, быстрой и вкусной форме.

темнолистовые овощи и зелень- Если вы добавите шпинат или капуста в ваш овощной сок, вы даже не заметите их вкус (даже если вы их не очень любите). Если у вас гипотиреоз вам нужно есть темно-зеленые овощи/шпинат только на пару.
Фрукты

также можно делать различные смузи

Орехи
Сделайте микс, объединяющей наиболее важные для фертильности орехи и семена. Вы также можете добавить орехи в ваши коктейли, сделать ореховые молоко и добавить орехи в вашу овсянка и выпечку.

Чечевица и фасоль

экспериментируйте с созданием хумуса с различными типами бобов, и особенно чечевицы . Вы также можете использовать бобовые для выпечки.

Суперпродукты для фертильности

Суперпродукты должны быть частью диеты фертильности.

Вот краткое изложение 5 суперпродуктов для фертильности:

Мака
Мака замечательный супер-продукт из Перу, который помогает сбалансировать гормоны, увеличить здоровья яйцеклеток, увеличить количество сперматозоидов и здоровье спермы, а также тоник для эндокринной системы. Мака также способствует увеличению прогестерона, если есть низкий уровень этого важного гормона. Мака может быть в капсулах, порошке и настойки. Может быть принята каждый день.

Маточное молочко
Маточное молочко может помочь увеличить здоровье и качество яйцеклеток, и общее плодородие. Маточное молочко это пища, пчелиной матки, что делает ее маткой. Она живет около 6 лет и откладывает до 2000 яиц в день. Большинство пчел живут менее чем два месяца.

Маточное молочко богато витаминами A, B, C, D и E. Оно также содержит минералы, включая кальций и железо, все незаменимые аминокислоты плюс антибактериальные и стимулирующие иммунные свойства. Бывает в капсулах или натуральное с медом. Можно принимать каждый день.

Прополис и пчелиная пыльца
Эти продукты богаты питательными веществами. Пчелиная пыльца содержит на 50% больше белка, чем говядина и богата витаминами и минералами. Прополис является мощным стимулятором иммунной системы и анти-воспалительным. Он также помогает женщинам, которые имеют эндометриоз.
Бывает в капсулах или натуральные с медом. Они могут быть приняты каждый день.

Спирулина, пырей, и зеленые листовые овощи
помогает обеспечить организм питательными веществами, минералами, витаминами, ферментами и хлорофилла

Дальше идет непривычный для нас рецепт, с кучей непривычных для многих ингредиентов, но все их можно купить в магазинах органических продуктов или заказать на органических сайтах

Рецепт смузи фертильности

1 банан
1 чайная ложка маки
спирулина (сухая, молотая, или высыпать из 1 капсулы)
2 порции протеина в порошке
Высыпать 1 капсулу маточного молочка или прополиса (или 1 чайная ложка прополиса, маточного молочка)
1 стакан молока или сока

Смешайте и наслаждайтесь!

P.S. Почитайте также про 5 противовоспалительных продуктов, которые нужно есть при планировании и про пользу бананов

Шоколадный протеиновый коктейль — Поедание корма для птиц

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Спасибо за Вашу поддержку.

Этот шоколадный протеиновый коктейль обладает насыщенным вкусом шоколада, идеальной текстурой и большим количеством белка! И так легко накрутить.

Хотите узнать, как приготовить протеиновый коктейль, который понравится публике?! Это твой рецепт, ведь кто не любит шоколад?! Этот коктейль достаточно полезен для завтрака, но, честно говоря, на вкус он похож на старый добрый молочный коктейль!

Для этого коктейля мы смешиваем шоколадный протеиновый порошок с какао-порошком для получения насыщенного шоколадного вкуса. И я настоятельно рекомендую дополнить его небольшим количеством кокосовых взбитых сливок, если вы ищете больше удовольствия.

Вот что вам нужно

банан Я рекомендую использовать замороженный банан, потому что он придаст вам густую кремообразную текстуру коктейля.
Шоколадный протеиновый порошок — Поскольку это шоколадный протеиновый коктейль, мне нравится использовать шоколадный протеиновый порошок. С точки зрения того, какой протеиновый порошок использовать, я предпочитаю протеиновый порошок Nuzest. Он основан на растениях, имеет короткий список ингредиентов и отличные факты о питании! Используйте мой код для еды птиц, чтобы получить скидку 15% на ваш заказ.

какао-порошок – для дополнительного шоколадного эффекта. Какао-порошок также работает.
молоко . Мне нравится использовать несладкое ванильное миндальное молоко для этого протеинового коктейля, но подойдет любое молоко. Кокосовое молоко было бы здорово, если вы хотите немного кокосового вкуса с шоколадом. Вы даже можете сделать свое собственное миндальное молоко, если хотите.
семена чиа или льняное семя – добавление семян чиа или льняного семени в коктейль совершенно необязательно, но добавляет немного белка, клетчатки и полезных жиров.
кокосовые взбитые сливки – необязательно, но настоятельно рекомендуется!

   совет!
  Добавьте еще больше белка, добавив греческий йогурт и семена чиа или льняное семя.

Как улучшить вкус шоколадного протеинового коктейля?

Если вы привыкли к протеиновому коктейлю, который представляет собой просто шоколадный протеиновый порошок, смешанный с водой, рецепт смешанного протеинового коктейля, которым я делюсь здесь, уже будет намного вкуснее!

Я думаю, что замороженный банан действительно помогает сделать текстуру более привлекательной (и добавить немного сладости), а добавленный какао-порошок придает ему более шоколадный вкус. Тем не менее, вот несколько советов, как улучшить вкус шоколадного протеинового коктейля:

выберите хороший протеиновый порошок : честно говоря, некоторые протеиновые порошки вкуснее других. Многие имеют меловую текстуру или странное послевкусие. Найдите протеиновый порошок, который действительно имеет приятный вкус, и ваши коктейли автоматически станут вкуснее. Я большой поклонник Nuzest.

используйте молоко : использование молока вместо воды сделает ваш протеиновый коктейль более сливочным и по вкусу больше будет напоминать настоящий молочный коктейль.
добавить арахисовое масло : лично я люблю добавлять ложку арахисового масла в протеиновые коктейли. Он добавляет больше белка, а комбинация шоколада и арахисового масла — моя любимая. Напоминает стаканчики с арахисовым маслом!
добавить мята : люблю шоколадную крошку с мятой? Попробуйте добавить в этот коктейль 1–2 капли экстракта мяты перечной или 4–5 листьев свежей мяты. Или попробуйте мой мятно-шоколадный смузи.

Мои любимые протеиновые упаковки

Протеиновые шарики
Протеиновое печенье с овсянкой и изюмом
Белковая овсянка
Овсяные хлопья с протеином на ночь
Протеиновые оладьи
Торт с протеиновой кружкой
Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом

Попробуйте другие протеиновые коктейли

Банановый протеиновый коктейль
Ванильный протеиновый коктейль
Протеиновый коктейль с арахисовым маслом
Веганский протеиновый коктейль
Кофейный протеиновый коктейль
Клубничный протеиновый коктейль

▢ 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка (25 г)
▢ 1/2 столовой ложки какао-порошка
▢ 1 замороженный банан, нарезанный кусочками
▢ 3/4 стакана молока (я использовала миндальное молоко)
/2 Столовая ложка семян чиа или семян льна, по желанию
▢ горсть льда
▢ Кокосовые взбитые сливки по желанию

Добавьте в блендер все ингредиенты, кроме взбитых сливок.
Смешайте до получения однородной массы. Добавьте сверху немного взбитых сливок (по желанию) и подавайте.

Информация о питании рассчитывается автоматически, поэтому ее следует использовать только в качестве приблизительного значения.

Дополнительная информация

Курс: Напиток

Кухня: Американская

Ключевое слово: шоколадный протеиновый коктейль

Вы готовили этот рецепт? Упомяните @eatingbirdfood и отметьте #eatingbirdfood!

GFБез глютенаDFБез молокаVВеганскийVGВегетарианские

Смузи с клементином

GFБез глютенаDFБез молокаVВеганскийVGВегетарианские

Шоколадный мятный смузи

GFGluten-FreeDFDairy FreeVVeganVGVegetarian

Butterfinger Smoothie

GFGluten-FreeDFDairy FreeVVeganVGVegetarianPPaleo

Pear Smoothie

About Brittany

Hey there, I’m Brittany, the creator of Eating Bird Food, holistic nutritionist, health coach and personal trainer. Будь то для моих планов питания, моих любимых рецептов или просто потому, что вы хотите чувствовать себя хорошо, я так рад, что вы здесь.

Подробнее о Бретани

Получите бесплатную 3-дневную программу питания Clean Eating Plan

Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатный PDF-файл с 3-дневным планом питания и списком покупок в формате PDF

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Электронная почта *

Как приготовить протеиновый коктейль с потрясающим вкусом

Когда вы думаете о протеиновых коктейлях, вы можете представить себе, как парни из спортзала выпивают бутылку тины, приготовленной из порошка и воды. И, конечно же, это один из способов быстро получить дозу белка на ходу, но это не единственный способ, и он определенно не самый вкусный. Имея небольшое ноу-хау и несколько простых ингредиентов, можно сделать протеиновый коктейль настолько вкусным, что вам захочется его съесть.

Как приготовить протеиновый коктейль

Перестаньте думать о протеиновых коктейлях, как о протеиновом порошке и воде, и начните относиться к ним как к коктейлям с высоким содержанием белка. Затем нужно просто освоить простую формулу и настроить ее по своему усмотрению.

Простейшая формула? 1 порция греческого йогурта или протеинового порошка + 1 чашка замороженных фруктов + достаточное количество молока или обезжиренного молока , чтобы ваш блендер заработал. (Это содержит 20-40 граммов белка.)

«Чтобы приготовить идеальный протеиновый коктейль, не забудьте включить источник углеводов (например, фрукты или овес) и белок (например, протеиновый порошок или греческий йогурт)», — говорит Элизабет Херли , R.D. Она добавляет вам следует стремиться к 20 граммам белка для смузи до или после тренировки или даже для небольшого приема пищи.

Для справки: греческий йогурт и творог содержат около 20 граммов белка на порцию, а протеиновый порошок содержит от 20 до 40 граммов белка в мерной ложке.

Чашка фруктов добавит сытную клетчатку и энергетические углеводы, а также усилит вкус. Смешивание с молочным молоком добавит еще восемь граммов белка на чашку; немолочное молоко добавит только около одного грамма белка — какой из них вы выберете, зависит от ваших целей и предпочтений.

Количество необходимой жидкости зависит от других ингредиентов, поэтому начните с добавления в блендер примерно полстакана, затем медленно вливайте дополнительную жидкость, пока не получите желаемую консистенцию.

Будьте внимательны при добавлении жира.

Если вы пьете коктейль перед тренировкой, Херли советует сделать его простым и не употреблять жиры. «Наш организм переваривает жир немного медленнее, из-за чего вы можете чувствовать себя слишком сытым или чувствовать себя некомфортно во время тренировки», — говорит она. Если вы взбиваете коктейль после тренировки или в любое другое время дня, столовая ложка орехового масла или ¼ авокадо добавят полезные жиры, чтобы дольше сохранять чувство сытости.

Также держитесь подальше от скрытых добавок сахара.

Готовые протеиновые коктейли часто продаются с добавлением сахара, поэтому приготовление собственного — отличный способ избежать сахарной ловушки. «Помните об источниках добавленного сахара», — говорит Херли. «Отдавайте предпочтение простому греческому йогурту, а не ароматизированному, и читайте этикетку на замороженных фруктах, чтобы убедиться, что они не содержат добавленных сахаров. Если вы используете молочные продукты, такие как миндальное молоко, выбирайте несладкие!» Если вы предпочитаете греческий йогурт протеиновому порошку, попробуйте найти марку без добавления сахара.

Нужна небольшая помощь в изучении основ, прежде чем создавать собственные протеиновые коктейли? Эти семь рецептов просты, вкусны и богаты белком.
Элизабет Херли
1. Шоколадный смузи с арахисовым маслом и бананом
Шоколадный протеиновый порошок и порошкообразное арахисовое масло содержат 39 граммов белка в этом смузи.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 347 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных), 30 г углеводов, 10 г сахара, 147 мг натрия, 39g протеин
Ambitious Kitchen
2. Протеиновый коктейль с клубникой и семенами чиа
Еще один коктейль на порошковой основе, содержащий дозу полезных жиров и клетчатки из семян чиа.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 195 калорий, 3,5 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 9,5 г сахара, 179 мг натрия, 7 г клетчатки, 22,5 г белка
Eating Bird Food
3. Протеиновый смузи с ежевикой
Этот смузи получает свою белковую силу из баночки простого греческого йогурта. Если у вас нет ежевики, замените любую замороженную ягоду, которую вы предпочитаете.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
В одной порции: 178 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных), 22 г углеводов, 16 г сахара, 196 мг натрия, 5 г клетчатки, 18 г белка
Душистый горошек Chef
4. Банановый протеиновый коктейль
Этот простой смузи, сочетающий в себе греческий йогурт и протеиновый порошок, обладает мощным эффектом.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 362 калории, 10,5 г жиров (0 г насыщенных), 32,5 г углеводов, 19 г сахара, 209 мг натрия, 6 г клетчатки, 38 г белка
Fit Foodie Finds
5.