Вкусные диетические запеканки в духовке рецепты с фото: Диетическая запеканка — подборка лучших рецептов

Содержание

Диетическая творожная запеканка в духовке

Творог обезжиренный 450 гр. Яйцо 2 шт. Манная крупа 4 ст.л. Сметана 2 ст.л. Черника или Смородина черная 1 ст.

Ваша диетическая запеканка готова. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Запеканка с яблоками

Вам предлагается быстрый и простой рецепт приготовления этого вкусного диетического блюда. Будем ее готовить с добавлением яблок. Калорийность этой запеканки очень низкая.

Ингредиенты:

  • Творог 1% жирности – 250 гр.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Кефир обезжиренный – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Поместите в мисочку указанное количество творога и добавьте к нему куриное яйцо.

Шаг 2. С помощью вилки хорошо разомните творог до однородного состояния.

Шаг 3. В полученное творожное тесто налейте обезжиренный кефир и перемешайте его с творогом.

Шаг 4. Яблоки помойте, снимите кожуру, нарежьте крупными дольками и удалите сердцевину с семечками.

Шаг 5. Яблоки натрите на крупной терке.

Шаг 6. Натертые яблоки добавьте в творожное тесто и перемешайте.

Шаг 7. Тесто выложите в форму для выпечки.

Шаг 8. Разогрейте до 180 градусов духовку и в течение 40 минут выпекайте ваше блюдо.

Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Десерт для здоровья – запеканка с грушами

По данному рецепту вы можете приготовить творожную запеканку с добавлением в тесто свежих груш. Груши придадут блюду особый аромат, вкус, красивый и аппетитный вид. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

  • Груши – 5–6 шт.
  • Творог – 500 гр.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар ванильный – 1/2 ч. л.
  • Манка – 5 ст.л.
  • Сода – 0.5 ч. л.
  • Сахар – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Груши промываем и нарезаем средними дольками, удаляя сердцевину с семечками. Оставляем немного кусочков для украшения десерта.

Шаг 2. В глубокую емкость помещаем необходимое количество творога и сметаны.

Шаг 3. Добавляем к ним сахар, пищевую соду и хорошо перемешиваем.

Шаг 4. В отдельной мисочке с помощью миксера или блендера, взбиваем куриные яйца.

Шаг 5. Яйца добавляем к творогу и еще раз взбиваем миксером.

Шаг 6. К полученному творожному тесту добавляем манную крупу и ложкой перемешиваем.

Шаг 7. Добавляем к тесту нарезанные груши.

Шаг 8. Тесто немного посыпаем солью, добавляем сахар ванильный, по своему вкусу можно немного положить корицы.

Шаг 9. Форму для выпечки смазываем небольшим количеством растительного масла.

Шаг 10. Творожное тесто выкладываем в форму и по поверхности его, красиво раскладываем ломтики груш.

Шаг 11. Духовку разогреваем до 180 градусов.

Шаг 12. Помещаем форму с тестом в духовку и в течение 40 минут выпекаем блюдо.

У вас получилась красивая и очень вкусная запеканка с грушами. Приятного чаепития!

Правильная запеканка – творожок и манка!

Главным секретом этого вкусного блюда является использование в приготовлении манной крупы вместо муки, что значительно снижает калорийность блюда, не изменяя его вкуса. Рецепт несложный.

Ингредиенты:

  • Творог низкой жирности – 500-600 гр.
  • Манка – 5 ст.л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Ванильный сахар – ½ ч. л.
  • Сметана нежирная или молоко – 1/2 ст.
  • Изюм или цукаты – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Творог кладем в миску и вилкой разминаем до однородного состояния, чтобы не осталось комочков.

Шаг 2. Разбиваем в творог яйца и хорошо все перемешиваем.

Шаг 3. Добавляем к творогу необходимое количество манной крупы.

Шаг 4. Понемногу наливаем в тесто молоко или нежирную сметану и тесто еще раз перемешиваем.

Шаг 5. По своему вкусу насыпаем в тесто сахар.

Шаг 6. Добавляем к творожному тесту ванильный сахар и замоченные и промытые изюм или цукаты.

Шаг 7. Форму для выпечки смазываем небольшим количеством растительного или сливочного масла.

Шаг 8. Помещаем полученное творожное тесто в форму.

Шаг 9. Разогреваем до 170 градусов духовку.

Шаг 10. Ставим в нее форму с тестом на 45 минут.

Ваша творожная запеканка готова. Можно подавать к столу. Приятного чаепития!

Одобрено диетологами: запеканка из творога и абрикосов!

Вам предлагается рецепт нежнейшего воздушного творожного десерта, непременным условием отличного вкуса которого, является использование для приготовления, качественного и свежего творога, и свежих абрикосов с миндалем.

Ингредиенты:

  • Свежие абрикосы – 1кг.
  • Творог обезжиренный – 500 гр.
  • Йогурт – 150 мл.
  • Сахар – 100 гр.
  • Сливочное масло – 40 гр.
  • Манка – 3 ст.л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Цедра одного лимона.
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Соль –1 щепотка.
  • Миндаль крупномолотый – 2 ч. л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Свежие абрикосы обдать крутым кипятком, затем холодной водой и снять кожуру.

Шаг 2. Порезать абрикосы средними кусочками, удалив косточку.

Шаг 3. Творог для запеканки протереть через сито и поместить в глубокую емкость.

Шаг 4. Добавить в творог сливочное масло, подержав его при комнатной температуре для размягчения, насыпать соль и сахар.

Шаг 5. Налить в творог необходимое количество натурального йогурта.

Шаг 6. Лимонную цедру измельчить и также добавить к творогу.

Шаг 7. В отдельной небольшой мисочке смешать манную крупу и разрыхлитель для теста. Добавить туда же нарезанные абрикосы и все перемешать.

Шаг 8. Полученную смесь добавить к творогу и аккуратно перемешать.

Шаг 9. Противень или другую форму для выпечки намазать растительным маслом и ее дно посыпать частью измельченного миндаля.

Шаг 10. Творожно-абрикосовое тесто поместить в форму и поверхность его посыпать миндалем. Разогреть до 180 градусов духовку и в течение одного часа готовить запеканку.

Шаг 11. Готовую запеканку немного охладить, посыпать по своему желанию, небольшим количеством сахарной пудры и красиво украсить миндальными пластинками.

Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A412.4 мкг900 мкг4.75.7
Витамин В10.4 мг1.5 мг33.6
Витамин В2
1.8 мг
1. 8 мг10.112.2
Витамин В4542.2 мг500 мг11.213.6
Витамин В53.4 мг5 мг7.18.5
Витамин В61.3 мг2 мг7
8.4
Витамин В9230.2 мкг400 мкг67. 2
Витамин В126.7 мкг3 мкг23.127.8
Витамин С28.4 мкг90 мкг3.33.9
Витамин D
2.5 мкг
10 мкг2.63.1
Витамин E6 мг15 мг4.15
Биотин64. 1 мг50 мг13.316
Витамин К50.5 мкг120 мкг4.4
5.3
Витамин РР26.3 мг20 мг13.616.4
Калий993.2 мг2500 мг4.15
Кальций701.7 мг1000 мг7. 38.8
Кремний6 мг
30 мг
2.12.5
Магний200.1 мг400 мг5.26.3
Натрий380.1 мг1300 мг33.7
Сера1289.3 мг500 мг26.732.
2
Фосфор1208.1 мг800 мг15.618.9
Хлор730.4 мг2300 мг3.34
Алюминий875.3 мкг30 мкг302364.7
Железо7 мг18 мг44.9
Йод50. 3 мкг150 мкг3.54.2
Кобальт47.3 мкг10 мкг4959.2
Литий15.6 мкг70 мкг2.32.8
Марганец1.4 мкг2 мкг7.2
8.6
Медь579.5 мкг1000 мкг67. 2
Никель12.5 мкг200 мкг0.60.8
Рубидий21.6 мкг2 мкг111.7134.9
Селен169 мкг 55 мкг31.838.4
Фтор416.6 мкг4000 мкг1.11.3
Хром9. 3 мкг50 мкг1.92.3
Цинк3.9 мг12 мг3.34
Бор131.6 мкг1.2 мкг1135.61371.3
Ванадий146.7 мкг20 мкг75.991.7
Молибден58.8 мкг70 мкг8. 710.5

Диетические запеканки

Придерживаться принципа здорового питания вовсе не значит лишать себя гастрономических радостей. Поверьте – «правильная» еда – самая вкусная! Особенно, если она приготовлена дома из продуктов, которые Вы выбирали сами и в качестве которых вы не сомневаетесь. Докажите это себе и своим близким, приготовив диетические запеканки.

Разнообразие этих блюд позволит каждому найти свое любимое и никого не оставит равнодушным – ни вегетарианца, ни мясоеда. У нас собраны рецепты диетических запеканок на любой вкус. Обожаете блюда из творога? Тогда вашими любимыми станут творожные диетические запеканки. Не представляете жизни без овощей? Значит, Вам понравятся диетические овощные запеканки. Например, морковные диетические запеканки или диетическая запеканка с картофелем, запеканка из кабачков и из тыквы. Придется по вкусу многим запеканка с яблоками, с мясом или из фарша.
Бережете фигуру? Обрести и сохранить стройность Вам помогут низкокалорийные запеканки и запеканки для похудения.

Как приготовить диетическую запеканку, можно узнать в этой подкатегории сайта. Здесь Вы найдете как классические способы их приготовления в духовке, так и современные – в СВЧ-печи или мультиварке.

Диетические запеканки в микроволновке готовятся в специальной формочке или другой подходящей посуде для СВЧ-печи. Этот метод хорош тем, что позволяет приготовить блюдо быстро и без хлопот, при этом сохраняя как можно больше витаминов.
А диетические запеканки в мультиварке получаются необыкновенно пышными и аппетитными, а главное – почти без вашего участия, что приятно вдвойне.
Основываясь на рецептах, приведенных ниже, можно фантазировать и добавлять в блюда свою «изюминку», тем самым делая их уникальными. Творите и получайте истинное удовольствие от приготовления!

Куриная запеканка с грибами

Ингредиенты: филе курицы, гриб, йогурт, сыр, яйцо, зелень, специя, соль, перец, масло
Калорийность/100г: 108

Обычно на диете готовят творожные запеканки, но сегодня я подготовила для вас рецепт очень вкусной запеканки с куриным филе и грибами.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе курицы,
— 200 грамм грибов,
— 100 грамм натурального йогурта,
— 35 грамм сыра,
— 2 яйца,
— зелень,
— специи сухие,
— чеснок,
— лавровый лист,
— мускатный орех,
— соль,
— черный молотый перец,
— растительное масло.

Запеканка с брокколи и курицей

Ингредиенты: куриное мясо, капуста, кефир, яйцо, сыр, зелень, соль, специя
Калорийность/100г: 85

Предлагаю вам приготовить эту очень вкусную сытную, а самое главное, диетическую запеканку с брокколи и курицей.

Ингредиенты:

— 400 грамм куриное филе,
— 500 грамм брокколи,
— 200 мл. кефира,
— 1 яйцо,
— 100 грамм сыра твёрдого,
— 3-4 веточки зелени,
— соль,
— специи.

Завтрак из творога без манки

Ингредиенты: творог, яйцо, пудра, груша, банан
Калорийность/100г: 98

Очень вкусным и сытным получается этот простой завтрак из творога с фруктами. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 250 грамм творога,
— 1 яйцо,
— 2 ст.л. сахарозаменителя или сахарной пудры,
— груша,
— банан.

Диетический крамбл из овощей в духовке

Ингредиенты: картофель, цветная капуста, сладкий болгарский перец, помидоры, стручковая фасоль, чеснок, растительное масло, зелень петрушки, мука, масло сливочное, тертый сыр, соль, молотый черный перец
Калорийность/100г: 92.1

Крамбл – очень вкусный английский пирог, особенностью которого является мучная крошка. Рецептов крамбла много: его готовят ягодным или фруктовым, и подают как десерт. А можно приготовить и овощной крамбл, тогда это получится полноценное второе блюдо.

Ингредиенты:

— 4-5 шт. картофеля;
— 1 кочан цветной капусты;
— 4-5 шт. болгарского перца;
— 3-4 шт. помидоров;
— 100 гр. стручковой фасоли;
— 2-3 дольки чеснока;
— 1 ст.л. растительного масла;
— несколько веточек петрушки;
— 2/3 стакана муки;
— 70 гр. сливочного масла;
— 70 гр. твердого сыра;
— соль;
— черный перец.

Рыбная запеканка из горбуши без муки

Ингредиенты: рыба, лук, соус, сыр, лимон, яйцо, соль, перец
Калорийность/100г: 197

Эта рыбная запеканка из горбуши без муки станет отличным обедом или ужином. Рецепт диетический, так что не бойтесь включить эту запеканку в свой рацион.

Ингредиенты:

— 500 грамм горбуши,
— 1 луковица,
— 70-100 грамм майонеза,
— 100 грамм сыра твёрдого,
— половина лимона,
— 2-3 яйца,
— соль,
— черный молотый перец.

Вкусная диетическая шарлотка с яблоками

Ингредиенты: мука, хлопья овсяные, сахар, яйцо, яблоко, молоко
Калорийность/100г: 115

А вы знали, что можно приготовить диетическую шарлотку? Да, это реально. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт диетической малокалорийной шарлотки.

Ингредиенты:

— пол стакана муки,
— пол стакана овсяных хлопьев,
— 2 ст.л. сахара,
— 3 яйца,
— яблоки,
— 1 стакан молока.

Диетическая запеканка из капусты с яйцом

Ингредиенты: капуста, сухарь, масло, яйцо, сметана, соль
Калорийность/100г: 96

По этому простому и быстрому вы в любое время сможете приготовить эту очень вкусную и диетическую запеканку с капустой и яйцом.

Ингредиенты:

— четверть кочана капусты;
— 3 ст.л. панировочных сухарей;
— 1 ст.л. оливкового масла;
— 2 яйца;
— 1 ст.л. сметаны;
— щепотка морской соли.

Запеканка творожная

Ингредиенты: творог, яйцо, разрыхлитель, манка, сахар, ароматизатор, масло, пудра сахарная
Калорийность/100г: 188

Сегодня я научу вас запекать самую вкусную диетическую запеканку из творога. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:

— 500 грамм творога,
— 3 яйца,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— 5 ст.л. манки,
— 1 стакан сахара,
— 1 грамм ароматизатора «Амаретто»,
— по вкусу сахарную пудру,
— 20 грамм масла сливочного.

Запеканка из кабачков с рисом в духовке

Ингредиенты: рис, кабачки, лук, морковь, сладкий перец болгарский, растительное масло, сливочное масло, яйца, зелень петрушки, куркума, молотый перец чили, молотая паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 91.67

Если вы ищите сытное, но не слишком тяжелое блюдо для завтрака и ужина, предлагаем вам посмотреть наш рецепт кабачковой запеканки с рисом. Это несложное в приготовлении блюдо получается очень вкусным, полезным и питательным.

Список ингредиентов:

— 1 ст. риса;
— 2 кабачка;
— 2-3 луковицы;
— 1 морковь;
— 2 стручка сладкого болгарского перца;
— 2-3 ст. л. сливочного или растительного масла;
— 3 яйца;
— маленький пучок петрушки;
— 1 ч. л. куркумы;
— по 1/2 ч. л. молотой паприки, черного перца и перца чили;
— немного соли.

Творожная запеканка как в детском саду

Ингредиенты: пастообразный творог, яйцо, манная крупа, молоко, сахар, соль, ванильный сахар, сливочное масло
Калорийность/100г: 209

Вкус этой удивительной запеканки я помню еще с детства, так как ее очень часто давали в детском садике. Я и сейчас готовлю ее теперь уже своим детям, ведь она не только очень вкусная, но и полезная.

Ингредиенты:

— 250 грамм пастообразного творога;
— 1 яйцо;
— 50 грамм манной крупы;
— треть стакана молока;
— 3-4 ст.л. сахара;
— щепотка соли;
— пол ч.л. ванильного сахара;
— сливочное масло.

Запеканка из творога с яблоками и овсянкой

Ингредиенты: творог, овсяные хлопья, геркулес, вода, сахар, ванильный сахар, яблоко, яйцо, ягоды, мед, йогурт
Калорийность/100г: 119

Такую запеканку можно приготовить как на диете, так и на правильном питании. Рецепт этой творожной запеканки с яблоками очень простой.

Ингредиенты:

— 180 грамм творога;
— 4 ст.л. овсяных хлопьев;
— 3 ст.л. воды;
— 2 ст.л. сахара;
— пакетик ванильного сахара;
— 2 яблока;
— 1 куриное яйцо;
— свежие или замороженные ягоды,
— мед,
— йогурт.

Творожная запеканка с кукурузной мукой и хлопьями без сахара

Ингредиенты: творог, йогурт, кукурузная мука тонкого помола, овсяные хлопья, ванилин, сахарозаменитель на основе стевии, соль, яйцо
Калорийность/100г: 162

Сегодня я с вами хочу поделиться несложным рецептом творожной запеканки с овсяными хлопьями и кукурузной мукой. Вместо сахара мы будем использовать сахарозаменитель, что делает это блюдо диетическим.

Ингредиенты:

— творог — 300 грамм;
— йогурт — 2,5 ст.л.;
— кукурузная мука — 2 ст. л.;
— овсяные хлопья — 1 ст.л.;
— ванилин — щепотка;
— сахарозаменитель — 2-3 ч.л.;
— соль — щепотка;
— яйцо — 1 шт..

Постная запеканка из красной чечевицы с тыквой и розмарином без муки

Ингредиенты: красная чечевица, тыква, морковь, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, паприка, карри, отруби
Калорийность/100г: 161

Надоели скучные супы, пюре и каши? Хотите нечто яркое, вкусное, но при этом диететическое и постное? Предлагаем приготовить аппетитнейшую запеканку из красной чечевицы с тыквой и розмарином.

Ингредиенты:
— красная чечевица — 1 ст.,
— морковь — 2 шт.,
— тыква — 200 гр,
— розмарин — 2 веточки,
— лавровый лист — 2 шт.,
— чеснок — 2 дольки,
— оливковое масло — 1 ст. л.,
— отруби — 3-4 ст. л.,
— соль,
— паприка — 1 ч. л.,
— карри — 1 ч. л.

Слоеная полента с овощами

Ингредиенты: кукурузная мука, цукини, баклажан, морковь, сладкий перец, цветная капуста, лук, паприка, черный перец, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 34

Обязательно научитесь готовить эту вкусную слоеную запеканку. Рецепт поленты диетический, так что без всяких опасений ее можно кушать по время диеты.

Ингредиенты:

— кукурузная мука — 1 стакан,
— вода — примерно 2 литра,
— морковь — 1 шт.,
— лук — половина,
— сладкий перец — половина,
— цветная капуста — несколько соцветий,
— цукини — 2 шт.,
— баклажан — кусочек,
— томаты в соку или разведенная томатная паста — 4 ст. л.,
— оливковое масло 1 ст.л.,
— соль и перец по вкусу,
— паприка — 1 ч. л.

Яичная фриттата с цукини и шпинатом

Ингредиенты: яйцо, шпинат, цукини, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 70

Обычно на завтрак я готовлю яичницу. Чтобы она не надоедала моим домашним, я готовлю фриттату — похожее на нашу яичницу блюдо. Рецепт ее очень простой.

Ингредиенты:

— яйца — 2 штуки,
— шпинат замороженный — 2 кубика,
— цукини — 1 штука,
— лук репчатый — четверть,
— соль по вкусу,
— оливковое масло — 1 столовая ложка.

Слоеная запеканка из цукини и баклажана с помидорами

Ингредиенты: баклажан, цукини, помидоры, пармезан, песто, соль
Калорийность/100г: 58.26

Замечательное блюдо из овощей, которое можно порекомендовать к обеду или ужину. Преимущества — быстрота приготовления, вкус, оригинальность. Все подробности читайте в новом рецепте.

Для рецепта понадобится:
— баклажан — 1 шт.,
— цукини — 2 шт.,
— помидоры — 5-6 шт.,
— тертый сыр пармезан — 2 ст. ложки,
— соус песто — 2 ст. ложки,
— соль по вкусу.

Рисовая запеканка с творогом и овощами

Ингредиенты: рис, творог нежирный, морковь, лук репчатый, шпинат, укроп, перец чили, чеснок, яйцо, масло растительное, кунжут, соль, молотый красный перец
Калорийность/100г: 108.61

Запеканка из риса, овощей и творога идеальна для системного питания Дюкана. Если вы проходите 3 или 4 этап диеты, то обязательно приготовьте для себя это вкусное и питательное блюдо.

Для рецепта понадобится:
— 50 г риса;
— 200 г творога;
— две моркови;
— головка репчатого лука;
— 30 г свежего шпината;
— небольшой пучок укропа;
— стручок перца чили;
— две дольки чеснока;
— одно яйцо;
— растительное масло – 1 ст. ложка;
— кунжут – 1 ст. ложка;
— специи — по вкусу.

Творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты: творог, яйцо, молоко, сливки, сахар, ванилин, масло сливочное
Калорийность/100г: 145

Сидя на диете, очень хочется побаловать себя чем-то вкусным. Но не так уж легко найти то, что будет вкусно и в тоже время не навредит фигуре. Выходом послужит наша творожная запеканка!

Ингредиенты:
– 250 г. творога,
– 2 яйца куриных столовых,
– 100 мл. молока (можно сливки),
– 2 ст. л. сахара песка (можно варьировать сладость по вкусу),
– по вкусу ванилина,
– 10 г. для смазки формы масла сливочного.

Творожная запеканка с морковью и луком по Дюкану

Ингредиенты: творог нежирный, яйцо, морковь, лук репчатый, петрушка, крахмал кукурузный, масло растительное, йогурт, соль, красный перец, лук зеленый
Калорийность/100г: 93.84

Запеканки из моркови и творога получается ароматной, мягкой, нежной. Рецепт можно использовать тем, кто питается по диете Дюкана, но нужно учесть, что для первой фазы «Атака» запеканка не подходит. Все подробности читайте в фото-рецепте.

Для рецепта понадобится:
— 200 г нежирного творога;
— два яйца;
— две морковки;
— головка репчатого лука;
— пучок петрушки;
— крахмал кукурузный – 1,5 ст. ложки;
— масло растительное – 2 ч. ложки;
— йогурт 0%;
— соль — по вкусу;
— красный перец молотый — по вкусу;
— зелёный лук.

Творожная запеканка по Дюкану (без муки, без масла, без сахара)

Ингредиенты: творог обезжиренный, яйцо куриное, крахмал кукурузный, заменитель сахара, лайм, сода, молотая корица, обезжиренный йогурт, соль, масло растительное, мята свежая
Калорийность/100г: 129.07

Приготовление творожной запеканки по предложенному рецепту покажется простым, а результат порадует своим вкусом, почти не отличающимся от привычной запеканки с маслом и сахаром.

Ингредиенты:
— 200 г обезжиренного творога,
— 2 таблетки заменителя сахара,
— 20 г кукурузного крахмала,
— 2 г соды,
— 2 куриных яйца,
— 3 г молотой корицы,
— половина плода лайма,
— 30 г обезжиренного йогурта,
— соль,
— свежая мята,
— растительное масло.

« назад      [ 1 ]  2 3 4     далее »

Более 10 простых рецептов запеканки для похудения

Пропустить слайды галереи

Веганский баклажан с пармезаном

Приготовьте вкусную еду и придерживайтесь своих целей в области питания с помощью одного из этих вкусных рецептов. От уютных, сытных запеченных энчиладас до вкусных гарниров с овощами — в этих низкокалорийных запеканках с высоким содержанием клетчатки каждый найдет что-то для себя. Такие рецепты, как наша веганская запеканка из баклажанов и пармезана, а также запеканка из помидоров и зеленой фасоли с соусом песто из пряных трав, настолько просты и вкусны, что вам захочется готовить их каждый вечер в течение недели.

Начать слайд-шоу

1 из 13

Веганский баклажанный пармезан

5556068.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке пищевые дрожжи для безмолочного сырного заменителя, который дает вам комфортный пищевой фактор без продуктов животного происхождения. Для панировки используйте заменитель яиц, который можно найти в магазинах натуральных продуктов и в отделах диетических продуктов крупных супермаркетов.

Реклама

Реклама

2 из 13

Запеканка из энчилады с двумя бобами

5292083.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке, чтобы сделать мексиканский вечер легким и утешительным .

3 из 13

Запеканка из энчилады с сырной говядиной

6895192.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке повторно кормление теплоискателей. Быстрый и простой рецепт ужина дает дополнительный сырный соус — приберегите его, чтобы позже на неделе приготовить макароны и сыр с цветной капустой и брюссельской капустой (см. «Сопутствующие рецепты») или подавайте его с тушеными овощами, такими как брокколи, для легкой закуски. Гарнир.

Реклама

4 из 13

Запеканка из помидоров и зеленой фасоли с песто из пряных трав

Запеканка из помидоров и зеленой фасоли с песто из пряных трав

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Рецепт запеканки из зеленой фасоли. Просто смешайте кинзу, петрушку или зеленый лук (или их смесь) в кухонном комбайне, чтобы получился соус, похожий на песто, который связывает запеканку воедино.

5 из 13

Запеканка из лепешек с баклажанами

6349109.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта многослойная запеканка вдохновлена ​​классическими сырными энчиладами, за исключением суеты, связанной с раскатыванием и начинкой отдельных лепешек. Вы никогда не догадались, что в этой уютной запеканке Tex-Mex скрывается слой тонко нарезанных баклажанов. Тонкие ломтики становятся нежными при обжаривании и добавляют тонкую пикантную нотку.

6 из 13

Картофельные энчилады

5873017.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Замороженный картофель, часто называемый нарезанным кубиками картофельным пюре, позволяет быстро приготовить эти полезные энчилады. Не стесняйтесь добавлять сладкий картофель для дополнительного заряда витамина А, если это необходимо.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 13

Enchiladas с фасолью и зеленью

5872960.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке0003

Любая консервированная фасоль подойдет для этих простых слоеных энчилад, но наша любимая комбинация — это смесь черной фасоли и фасоли пинто. Подавайте в качестве вегетарианского основного блюда или вкусного гарнира к жареной свинине или курице.

8 из 13

Начинка для веганского кукурузного хлеба

5838050. jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Называете ли вы это начинкой или заправкой, теперь этот классический гарнир доступен каждому. Нам нравится глубокий вкус кукурузного хлеба в этом полностью растительном рецепте. Наш секрет получения этого традиционного вкуса без куриного бульона или бульона из индейки заключается в добавлении приправы для птицы — несмотря на название, в ней нет птицы!

9 из 13

Запеченные зити с колбасой и перцем

3758243.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке идеально подходит для насыщенного ужина в будний день. Использование цельнозерновой пасты добавляет клетчатки; выберите пенне, если трудно найти зити из цельной пшеницы.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 13

Sweet Potato Mac & Cheese

3988528.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Богатый клетчаткой батат используется в качестве основы для сырного соуса в этом полезном домашнем рецепте макарон с сыром. Ярко-оранжевый цвет обманывает ваши глаза, заставляя думать, что этот полезный рецепт макарон и сыра наполнен сыром, но на самом деле сыра примерно вдвое меньше, чем в традиционном рецепте.

11 из 13

Запеканка из креветок и цветной капусты

Запеканка из креветок и цветной капусты

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта быстрая и простая запеканка из морепродуктов приобретает яркий вкус благодаря свежему укропу и сыру фета.

12 из 13

Запеканка «Неряшливый Джо»

7459011.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Нравится «Неряшливый Джо»? Тогда вам понравится этот рецепт запеканки «Неряшливый Джо». Этот ужин для детей имеет классический вкус небрежного Джо, который любят дети, а родителям понравятся все овощи, которые упакованы, чтобы сделать его здоровым блюдом.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 13

Мексиканский выпечка говядины с кремом из кинтро-лайма

5388179. jpg

Рецепт View Lean и паста, запеченная в ароматном мексиканском соусе с сыром и сметаной. Детям это понравится!

Галерея повторов

Поделиться галереей

Далее

    Поделиться галереей

    25+ рецептов запеканки с высоким содержанием белка

    Пропустить слайды галереи

    Филадельфийская запеканка с сырным стейком

    Кредит: Диана Чиструга

    Ищете вдохновение для ужина? Приготовьте одну из этих запеканок для основного блюда, чтобы получить сытную и вкусную еду. Эти питательные обеды, содержащие не менее 15 граммов белка на порцию, могут помочь поддерживать здоровое пищеварение, здоровую иммунную функцию и рост мышц. Такие рецепты, как сырная запеканка с фрикадельками и запеканка с сырным стейком из курицы по-филадельфийски, — это утешительный и питательный выбор для вкусного ужина.

    Начать слайд-шоу

    1 из 26

    Запеканка Tater Tot с говядиной, кукурузой и цукини

    Skillet Запеканка Tater Tot с говядиной, кукурузой и цукини

    Кредит: Джейсон Доннелли

    Посмотреть рецепт Запеканки могут быть и летними! Мы упаковали его с пиковыми сезонными овощами — кукурузой, цуккини и помидорами — а затем украсили его хрустящими картофелинами и липким плавленым сыром, что сделало его победителем ужина.

    Реклама

    Реклама

    2 из 26

    Сырная кастрюля со фрикаделькой

    Сырная кастрюля с фрикаделькой

    Кредит: Джен Косей

    Посмотреть рецепт. Эта ссылка открывается в новой табке

    Эта чистая фрикадельная батара является семейной. к фрикаделькам и тертым луком, добавляя влаги. Расплавленный сыр моцарелла укрощает специи, но не стесняйтесь сокращать или исключать измельченный красный перец, если вы предпочитаете более мягкое блюдо.

    3 из 26

    Куриная энчилада в сковороде

    Куриная энчилада в сковороде

    Кредит: Джейкоб Фокс

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке и свернуть кукурузные лепешки. Обжаривание овощей в чугунной сковороде придает им глубину вкуса. Не волнуйтесь, если у вас ее нет, потому что вместо нее вы можете использовать любую сковороду, подходящую для духовки.

    Реклама

    4 из 26

    Запеканка из капустных рулетиков

    Запеканка из капустных рулетов

    Предоставлено: Brie Passano

    Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке и рис, приготовленный в томатном соусе, и не суетится с рулетом. Вместо этого капуста нарезается и выкладывается слоями с пикантной начинкой, а затем посыпается сыром, чтобы получилась сытная и легкая запеканка. Не стесняйтесь заменять говяжий фарш другим мясным фаршем, например, индейкой — этот рецепт также отлично подойдет для вегетарианского заменителя мяса.

    5 из 26

    Филадельфийская куриная запеканка с сырным стейком

    Филадельфийская куриная запеканка с сырным стейком

    Кредит: Диана Чиструга

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке форма для запекания. Мы заменили говядину на куриный фарш и добавили макароны, чтобы приготовить этот быстрый ужин на одной сковороде.

    6 из 26

    Запеканка из тунца с горошком

    Просмотр рецепта, ссылка открывается в новой вкладке

    Майя Феллер, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, CDN из бруклинской компании Maya Feller Nutrition, работала со многими малообеспеченными семьями и хорошо разбирается в реалиях приготовления пищи. стол, который является здоровым, имеет приятный вкус, не занимает много времени и доступен по цене. «Традиционная запеканка из тунца содержит как белок, так и углеводы, чтобы вы чувствовали себя сытыми, она удобна для детей и проста в приготовлении», — говорит она об этом рецепте запеканки из тунца. (этот рецепт был частью статьи «Реальная стоимость здоровой пищи» в Magazine Feewell и не был протестирован нашей тестовой кухней.)

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    7 из 26

    Бенгупленты и печена Фред Харди, Стайлинг / Рут Блэкберн / Одри Дэвис

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Превратите остатки рагу из баклажанов и нута в утешительное вегетарианское блюдо из запеченной пасты. Нам нравится вкус мяты с другими средиземноморскими ароматами, но вы можете использовать петрушку или базилик, если хотите.

    8 из 26

    Куриная и рисовая запеканка по-французски с луковым соусом

    Французская луковая запеканка с курицей и рисом

    Кредит: Грег Дюпри

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке запеканка с хрустящими картофельными чипсами идеально подходит для игрового дня или в любое время, когда вы хотите сытного обеда, который понравится всей семье.

    9 из 26

    Запеканка из говяжьего фарша и цветной капусты с сыром

    Сырная запеканка из говяжьего фарша и цветной капусты

    Кредит: Джейсон Доннелли

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Говяжий фарш и цветная капуста объединяются, чтобы создать сытную запеканку на будний день, которая понравится и детям, и взрослым. Подавайте с чипсами из тортильи и сметаной. 10 из 260003

    Мы взяли лучшие части куриного пармезана — липкий сыр, хрустящие панировочные сухари и много томатного соуса — и превратили их в простую семейную запеканку. Мы упростили его, пропустив панировку курицы и вместо этого загрузив верх запеканки сыром и панировочными сухарями. Подавайте с хрустящим зеленым салатом, чтобы завершить трапезу.

    11 из 26

    Запеканка из говяжьего фарша и брокколи с сыром

    Запеканка из говяжьего фарша с сыром и брокколи

    Credit: Christine Ma

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Эта сырная запеканка из говяжьего фарша и брокколи — это утешительное блюдо для всей семьи. Он собирается и выпекается на одной сковороде и готовится за 30 минут, что делает его идеальным блюдом для ужина в будний день.

    12 из 26

    Запеканка из курицы и брокколи

    6145909.jpg

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке как запеканка, но на самом деле готовится больше как сковорода на плите. Подавать с хрустящим зеленым салатом.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    13 из 26

    Сырная кастрюль с говяжьей энчилада

    6895192. острый соус и нарезанные халапеньо, если вы кормите искателей тепла. Быстрый и простой рецепт ужина дает дополнительный сырный соус — приберегите его, чтобы позже на неделе приготовить макароны и сыр с цветной капустой и брюссельской капустой (см. «Сопутствующие рецепты») или подавайте его с тушеными овощами, такими как брокколи, для легкой закуски. Гарнир.

    14 из 26

    Сырная запеканка из курицы и капусты

    Сырная запеканка из курицы и капусты

    Кредит: Диана Чиструга пикантного вкуса благодаря квашеной капусте и колбасе. Сыр грюйер (или швейцарский) придает блюду ореховый вкус, а ржаные панировочные сухари сверху придают ему тминный оттенок и приятный хруст.

    15 из 26

    Запеканка из тыквы-спагетти

    Запеканка из тыквы-спагетти

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Нежные кусочки тыквы заменяют макароны для более ароматной версии запеканки для пирога со спагетти. Не говоря уже о том, что спагетти-сквош — это альтернатива макаронам с низким содержанием углеводов и экономия более 150 калорий на порцию по сравнению с традиционным рецептом. Немного орехового сыра фонтина тает в клейкой начинке.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    16 из 26

    Куриная запеканка Cordon Bleu

    5397882.jpg

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке плавленый сыр, острая горчица — без сложной сборки. Этот рецепт полезной и комфортной еды идеально подойдет для обеда.

    17 из 26

    Запеченные яйца в томатном соусе с капустой

    5340730.jpg

    Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    Вы можете приготовить эти вареные яйца из трех ингредиентов из продуктов, которые, вероятно, уже есть у вас в морозильной камере или в кладовой. Чтобы сделать эти запеченные яйца более похожими на яйца в чистилище, поищите острый томатный соус и не забудьте немного цельнозернового хлеба для обмакивания.

    18 из 26

    Запеканка из шпината и артишоков с курицей и рисом из цветной капусты

    Запеканка из шпината и артишоков с курицей и цветной капустой

    Авторы и права: Фотограф: Джен Кози, стилист-реквизит: Джулия Бэйлесс, фуд-стилист: Челси Циммер

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке день, чувствуя себя удовлетворенным — не голодным и не слишком сытым.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    19 из 26

    Запеканка из халапеньо

    Запеканка из халапеньо

    Авторы и права: Кейтлин Бенсел

    Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    В этой запеканке с перцем халапеньо нежные, сочные кусочки курицы покрыты сливочным, слегка острым соусом с хрустящими панировочными сухарями панко и хрустящим беконом. . Наслаждайтесь этой запеканкой с рисом на ужин или подавайте ее с чипсами в качестве закуски к игровому дню.

    20 из 26

    Запеканка из индейки и овощей

    5180237.jpg

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Нужно использовать оставшуюся после праздников индейку? Приготовьте эту обезжиренную запеканку. Он сделан из коричневого риса и большого количества овощей.

    21 из 26

    Запеканка из спагетти с курицей

    Запеканка из спагетти с курицей

    Авторы и права: Фотограф: Виктор Протасио, фуд-стилист Карен Рэнкин соус, который покрывает макароны, курицу и щедрую порцию овощей. Панко придает этой семейной запеканке немного хрустящей корочки. Обязательно дайте ему отдохнуть в течение 20 минут после выхода из духовки. Это позволяет запеканке остыть, а также красиво приготовиться перед подачей на стол.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    22 из 26

    ТАМАРИ-Джинджер-фрикадельки и кассозеры для баклажанов

    45266614 и тамари в этом рецепте запеканки в азиатском стиле. Острый перец в начинке добавляет немного остроты, но если вы предпочитаете, выбирайте сладкий.

    23 из 26

    Куриная запеканка тамале

    8504071.jpg

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    В этой техасско-мексиканской запеканке, вдохновленной куриными тамале, пикантная куриная начинка с мягкой полентой или крупой запекается в форме для запекания. Хотя он не может заменить настоящие тамале, он, безусловно, станет легким и вкусным ужином в будний день.

    24 из 26

    Киноа лазанья

    Киноа лазанья

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Этот полезный рецепт лазаньи из киноа содержит слой лебеды (а не лапши) вместе с овощами, сыром и травами. Несмотря на то, что на вкус она напоминает удобную еду, не волнуйтесь, этот рецепт лазаньи с киноа не слишком тяжелый — у вас все равно останется место для десерта. Чтобы сэкономить время, используйте в этой вегетарианской лазанье свой любимый томатный соус из банок.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>