Вкуснейшие драники: Вкусные картофельные драники — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рецепт приготовления дерунов с различными начинками и соусом песто

Драники — самое распространенное блюдо из картофеля. Их можно приготовить в классическом виде, а можно сделать с различными вкусными начинками и приправить итальянским соусом песто.

Ведущая программы «Твой День» Руслана Писанака приготовила вкуснейшие драники с различными начинками — с мясом, сыром и грибами.

Драники из картофеля очень вкусные. Их можно есть со сметаной, с соусом или просто так.

Для приготовления дерунов нужно взять следующие продукты:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить вкуснейшую запеканку из кабачков: рецепт «шарлотки» из кабачков от Русланы Писанки

►Натереть картофель на терке и отжать сок из полученной смеси, чтобы блюдо не было слишком влажным.

►К полученной смеси добавить натертый лук, муку и яйцо.

Для того, чтобы картофель не потемнел, Руслана Писанка советует добавлять к натертой смеси сметану.

►Полученную смесь тщательно перемешать (она должна получиться густой, но не забитой мукой).

►Разделить смесь на три части, в каждую добавить различную начинку.

►Для приготовления драников с мясом нужно добавить в тесто фарш (50 на 50), соль и душистый перец.

►Для приготовления драников с грибами необходимо добавить в картофельную смесь поджаренные с луком грибы.

►Для приготовления третьего вида драников необходимо добавить сыр к картофельной смеси, зелень, соль и перец.

Для приготовления драников можно смешать фарш с картофельной смесью, как предложила Руслана Писанка, а можно положить начинку всередину и сделать так называемые пирожки. 

►Поджарить драники на хорошо разогретой сковороде.

Для приготовления соуса песто к драникам необходимо взять следующие продукты:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Черничный пирог со сметанной заливкой от Русланы Писанки: нежный и аппетитный десерт с сезонными ягодами

Для того, чтобы приготовить соус песто необходимо:

• измельчить базилик и грецкие орехи
• натереть пармезан и чеснок
• добавить оливковое масло и лимонный сок

►Сдобрить полученные картофельные драники соусом песто.

Подавать драники с различными начинками стоит горячими.

Приятного аппетита!

ФОТО: pixabay.com/congerdesign

Теги:

#рецепты #звездный рецепт #твой день

Твой день

Все видео

VIP с Натальей Мосейчук: интервью Владимира Зеленского – что осталось за кадром

Как выбрать клубнику без нитратов

Стася Ровинская, Вова Рабчун и Тоня Лесик посадили в столичном ботаническом саду рябину

ТОП-5 полезных блюд украинской кухни

«Левчик принимает все официальные делигации»: Андрей Садовый рассказал, как живет главный кот Львова

Как работает клубничная ферма самообслуживания и какой урожай в этом году — прямое включение

Как прекратить покупать лишнее – полезные лайфхаки для экономных

Мини Борис Джонсон: Ребенок родился с прической, как у премьера Британии

Мой путеводитель.

Арсен Мирзоян вживую исполнил песню на шоу Твой день

Новости по теме

Твой день

Ночной патруль: ведущий 1+1 Константин Грубич рассказал, кто чаще всего нарушает комендантский час в столице

4 августа

#ведущие 1+1

Твой день

Константин Грубич рассказал о 25-летней дружбе с Русланой Писанкой и поделился архивным фото

22 июля

#ведущие 1+1

Твой день

Ведущий «Сніданку з 1+1» и продюсер «Твій день» Егор Гордеев поделился своими детскими воспоминаниями о Руслане Писанке

21 июля

#звезды

Твой день

Ведущая Ирина Ванникова рассказала о последней мечте Русланы Пысанки

21 июля

#ведущие 1+1

Твой день

«Колоссальной солнечной энергии, которая заполоняет все вокруг, нам будет очень не хватать», – в «Сніданку з 1+1» поделились воспоминаниями о Руслане Писанке

20 июля

#звезды

Твой день

Ушла из жизни вслед за мамой: Руслана Пысанка была вынуждена бежать из разбомбленных Гореничей и прощаться с мамой по вайберу

19 июля

#ведущие 1+1

• Популярное
• Важное

• Гороскоп на 7 ноября для всех знаков зодиака: не забывайте о своих мечтах

  06. 11.2022

  #гороскоп

• Какой сегодня праздник — 6 ноября: День иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость» (что нельзя делать)

  06.11.2022

  #какой сегодня праздник

• Пока мама на работе: Юрий Горбунов рассказал, какие колыбельные пел старшему сыну

  06.11.2022

  #ведущие 1+1

• Тыквенные вафли: быстрый и простой рецепт от Егора Гордеева

  06. 11.2022

  #война

• Подопечная DOROFEEVA Наталия Миколаенко спела с Владимиром Дантесом в нокаутах «Голосу країни-12» (видео)

  06.11.2022

  #Шоу

• Участница «Голосу країни-12» Инесса Грицаенко поразила историей о непростом детстве: «Выступала в ресторанах, чтобы себя прокормить, чтобы хватало на проезд»

  06.11.2022

  #война

• Благотворительная инициатива на «Голосі країни-12»: присоединяйтесь к сбору на аэрозольные средства для разведки

  25. 10.2022

  #война

• Голос країни-12: все выступления первого эпизода «Нокаутов» (видео)

  07.11.2022

  #война

• «Шутим вместе к победе»: что будет в новом сезоне «Ліги Сміху» на ТЕТ

  25.10.2022

  #Шоу

• ТЕТ і 1+1 обʼєднують програмні сили — найкращі програми країни на ТЕТ

  03.08.2022

  #Шоу

• В Украине ввели новые графики почасовых отключений света: где смотреть

  02. 11.2022

  #война

• Де дивитись прем’єру Голосу країни, Сніданок з 1+1, серіал Папік та найгучніші футбольні матчі — роз’яснення

  08.10.2022

  #новости 1+1

Образ дня: голосування за найошатнішу вишиванку ведучих 1+1 (7 образів)

Новости

• Голос країни-12: все выступления первого эпизода «Нокаутов» (видео)

  7 ноября

  #война

• Графики не будут действовать: где применят экстренное отключение света 7 ноября

  6 ноября

  #война

• Участница «Голосу країни-12» Инесса Грицаенко поразила историей о непростом детстве: «Выступала в ресторанах, чтобы себя прокормить, чтобы хватало на проезд»

  6 ноября

  #война

• Участник «Голосу країни-12» Глеб Пархоменко признался в любви своей тренеру Наде Дорофеевой

  6 ноября

  #Шоу

• Подопечная DOROFEEVA Наталия Миколаенко спела с Владимиром Дантесом в нокаутах «Голосу країни-12» (видео)

  6 ноября

  #Шоу

• Гороскоп на 7 ноября для всех знаков зодиака: не забывайте о своих мечтах

  6 ноября

  #гороскоп

• Пока мама на работе: Юрий Горбунов рассказал, какие колыбельные пел старшему сыну

  6 ноября

  #ведущие 1+1

• Тыквенные вафли: быстрый и простой рецепт от Егора Гордеева

  6 ноября

  #война

• Какой сегодня праздник — 6 ноября: День иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость» (что нельзя делать)

  6 ноября

  #какой сегодня праздник

• «Во время некоторых номеров не сдерживали слез»: Вера Кекелия и Александр Пикалов в «Сніданку з 1+1» о новом благотворительном концерте «Вечернего Квартала» уже сегодня

  5 ноября

  #звезды

• Участник «Голосу країни-12» Сергей Соловьев спел народный хит «Червона калина» в «Сніданку з 1+1»

  5 ноября

  #голос страны

• Гороскоп на 6 ноября для всех знаков зодиака: найдите время для отдыха

  5 ноября

  #гороскоп

• Больничные во время отпуска без сохранения зарплаты: можно ли получить компенсацию?

  5 ноября

  #война

• Паста с тыквенно-сырным соусом: рецепт вкусного завтрака от Валентины Хамайко

  5 ноября

  #рецепты

• Психологический тест по картинке со свечами: узнайте послание судьбы

  5 ноября

  #тест

• Дмитриевская поминальная суббота 2022: что нельзя делать

  5 ноября

  #какой сегодня праздник

• Какой сегодня праздник — 5 ноября: Дмитровская суббота, святого Иакова (что нельзя делать)

  5 ноября

  #какой сегодня праздник

• Новая услуга в Дії: как оформить документ об образовании

  4 ноября

  #новости

• «Наконец-то пятница»: Последние выпуски 8 сезона «Ліги Сміху» и еще больше шуток над врагом на ТЕТ

  4 ноября

  #развлекательное шоу

• Гороскоп на 5 ноября для всех знаков зодиака: выбирайте лучшее для себя

  4 ноября

  #гороскоп

Новини партнерів

• «Мы не отрываемся от контекста войны, но даем зрителю «выдыхать»», — креативный продюсер линейного производства «Сніданку з 1+1» Ирина Гулей

• «Когда россия развалится на несколько стран, тогда мы действительно победим», — Константин Грубич, ведущий и репортер телеканала 1+1

• «Потому что смех – он лечит»: Ирина Сопонару, Анастасия Оруджова, Татьяна Песик и Александра Машлятина о том, почему «Лига Смеха» станет терапевтическим средством для ментального здоровья украинцев

• «Если бы мне суждено было погибнуть – я бы уже погибла раз 15», – Виктория Стрельцова, корреспондентка ТСН

• «Останнє передвоєнне повідомлення в телефоні прийшло від подруги: «Виспись гарненько!», – Валерія Ковалінська, кореспондентка ТСН

• «У легкій атлетиці російські та білоруські спортсмени були відсторонені і скажу чесно – ніхто за ними не сумує», – інтерв’ю з українською легкоатлеткою, призеркою Чемпіонату Європи Анною Рижиковою

Белорусская кухня: готовим вкуснейшие драники

Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

https://ukraina. ru/20210617/1031665477.html

Белорусская кухня: готовим вкуснейшие драники

Белорусская кухня: готовим вкуснейшие драники — 13.07.2022 Украина.ру

Белорусская кухня: готовим вкуснейшие драники

Когда говорят о белорусской кухне, первыми на ум приходят, конечно же, драники. Ведь бесконечная любовь белорусов к картошке – это неиссякаемый источник шуток, а также одна из самых запоминающихся особенностей страны

2021-06-17T16:20

2021-06-17T16:20

2022-07-13T11:11

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn1.ukraina.ru/images/sharing/article/1031665477.jpg?10316654001657699895

Украина.ру

1

5

4.7

96

[email protected]

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

2021

Кристина Жалова

Кристина Жалова

Новости

ru-RU

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Украина.ру

1

5

4. 7

96

[email protected]

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

Украина.ру

1

5

4.7

96

[email protected]

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

Кристина Жалова

эксклюзив

Эксклюзив, белорусская кухня

При этом картофельные оладьи можно встретить во многих кухнях мира — их едят и в Латинской Америке, и в Северной Европе. Популярно это блюдо также в украинской, российской и польской кухне.

9 июня 2021, 16:20

Украинская кухня: рецепт рокот крумплиВенгерское блюдо рокот крумпли, перекочевавшее в закарпатскую кухню, явно не для желающих похудеть. Но оно настолько вкусное, что хотя бы на минутку стоит забыть о калориях

Но у белорусов с драниками, да и вообще со всеми картофельными блюдами, особенная любовь — Белоруссия традиционно занимает одно из первых мест в мире по выращиванию и потреблению этого корнеплода.

Драники готовятся из натертого сырого картофеля (белор. «драць» — тереть) с добавлением яиц и муки. Часто в блюдо также кладут лук или чеснок. Жарят драники на жире или растительном масле.

Традиционно блюдо подают горячим, со сметаной, сливочным маслом или мачанкой.

Стоит отметить, что после остывания драники резко теряют свои вкусовые качества.

Для приготовления драников вам понадобятся:

— картофель — 5 штук;

— лук — ½ штуки;

— яйцо — 1 штука;

— пшеничная мука — 2 столовые ложки;

— перец, соль, растительное масло.

Сырой картофель очистите и натрите на терке. Мелко нарежьте или измельчите в блендере лук, добавьте к картофелю. 

6 июня 2021, 08:00

Украинская кухня: готовим полендвицуОт одного запаха полендвицы можно сойти с ума: пряный, душистый и насыщенный, он ассоциируется с праздником и пышным застольем

В эту же массу добавьте яйцо, а также специи по вкусу и муку. Тщательно перемешайте.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Аккуратно выложите тесто, формируя небольшие блинчики. Обжарьте с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки. Затем убавьте огонь и накройте сковороду крышкой — так драники прожариваются еще примерно три минуты.

Подавайте со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Легкий рецепт картофельных оладий — жизнь на копеечку

Ознакомьтесь с нашими поваренными книгами Dining On A Dime!

Получите скидку 25% прямо сейчас!
Получите их здесь!

Попробуйте этот быстрый и простой рецепт картофельных оладий. Это восхитительный способ использовать весь оставшийся картофель! Наши дети любят их, а дети постарше часто сами готовят по этому рецепту быструю закуску!

Этот простой рецепт картофельных оладий станет вкусным гарниром, который хорошо подойдет вместо картофеля, риса или хлеба с курицей, говядиной или свининой.  В этом рецепте можно легко использовать любое картофельное пюре, оставшееся после предыдущей трапезы или праздничного буфета. Мы часто делаем эти картофельные оладьи из остатков картофельного пюре после Дня Благодарения или Рождества.

Картофельные оладьи — отличный гарнир, но их также можно подавать на завтрак или в качестве вкусной закуски.  Подавайте их с яйцом и гарниром из бекона или колбасы, чтобы сделать легкий завтрак вкуснее, чем хлопья! Их так легко приготовить, что наши дети постарше делают картофельные оладьи сами.

Эти картофельные оладьи очень вкусны, если их подавать просто с солью, но вы также можете подать их со сливочным маслом, сметаной, сыром, зеленым луком и многим другим.  Вы также можете приготовить картофельные оладьи с кусочками сыра или лука, если хотите. Если вы хотите, чтобы они выглядели более изысканно, вы можете добавить больше сыра или сметаны и зеленый лук, петрушку или кинзу на ваш выбор.

Если хотите, вы можете полить эти картофельные оладьи майонезом или окунуть их в кетчуп, соус ранч, медово-горчичный соус, соус для фри или что-нибудь еще, что вы можете есть с картофелем фри, картофельными оладьями или другим картофелем. Соус Arby’s Horsey тоже подойдет к ним!

Печать

Легкий рецепт картофельных оладий

• Автор: Таура Келлам

2 чашки оставшегося картофельного пюре
2 ст. мука
1 яйцо
масло или маргарин

1. Смешайте первые 3 ингредиента.
2. Сделайте котлеты.
3. Обжарить на сливочном масле до румяной корочки с каждой стороны.
4. Подавать теплыми со сливочным маслом или маргарином.

Примечания

• Вам не обязательно использовать яйцо, чтобы приготовить этот простой рецепт картофельных оладий, если вы предпочитаете этого не делать. Яйцо помогает драникам лучше держаться, но рецепт сработает, если в пюре добавить муку и обжарить.
• Для более насыщенного вкуса вместо сливочного масла можно использовать жир от бекона.
• Эти картофельные оладьи очень вкусны с яблочным пюре.

Этот простой рецепт картофельных оладий взят из первого тома нашей кулинарной книги:

Вы можете приготовить ЛЕГКИЕ и вкусные блюда дома за меньшее время, чем в кафе! Вы сэкономите кучу денег на еде, и ваша семья будет вам благодарна!

Нажмите здесь, чтобы получить наши кулинарные книги Dining On A Dime Скидка 25% СЕЙЧАС! Они полны вкусных рецептов и советов, которые сделают вашу жизнь проще!

Простые тертые картофельные оладьи | MrFood.

Создатели быстрого и легкого приготовления пищи!

• Дом
• Магазин
• Бесплатные электронные кулинарные книги
• ТВ Рецепты
• О нас

Главная > Картофель, рис и многое другое > Простые тертые картофельные оладьи

(29 голосов)

Что вам понадобится

• 1 пакет (20 унций) охлажденный тертый картофель
• 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
• 1 яйцо, взбитое
• 3/4 стакан муки общего назначения
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайная ложка черного перца
• 1 стакан растительного масла

Что делать

1. В большой миске смешайте картофель, лук и яйцо; хорошо смешать. Добавьте муку, соль и перец; хорошо перемешайте.
2. Отмерьте примерно 1/4 стакана картофельной смеси и сформируйте из нее котлету. (Да, для этого можно использовать руки.) Продолжайте формировать котлеты из оставшейся картофельной смеси.
3. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло до горячего, но не дымящегося состояния. Партиями выкладывайте картофельные оладьи в масло и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета с обеих сторон. Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем; подавать теплым.

Test Kitchen Tips

• Если вы предпочитаете натирать свежий картофель, вам понадобится примерно 3-1/2 стакана. Возможно, вам придется добавить немного больше или меньше муки в смесь в зависимости от влажности вашего картофеля. Мы предлагаем приготовить один блин и попробовать его, чтобы убедиться, что смесь идеальна, прежде чем готовить их все. Если оно слишком густое, добавьте столовую ложку или около того воды, если слишком жидкое, добавьте больше муки.
   
• Подавайте горячими со сметаной или яблочным пюре. Если вы хотите стать супергероем на кухне, вы можете легко приготовить наш яблочный соус с кусочками!
   
• Чтобы узнать о более традиционных ханукальных рецептах, которые отлично сочетаются с этими легкими картофельными оладьями, попробуйте нашу жареную с травами курицу на сковороде Bundt или эту такую ​​сочную и вкусную грудинку, которая понравится всем!
   
• Готов к десерту? У нас есть это сладкое ханукальное масляное печенье, или, если ваша семья предпочитает, наши рецепты ругелах с шоколадной крошкой или абрикосовый ругелах украсят вечер идеальным десертом!

Количество порций в рецепте: 1

• Калории 0,0
• Калории из жира 0
• Всего жиров 0,0 0 %
• Насыщенный жир 0,0 0 %
• Трансжиры 0,0 0 %
• белок 0,0 0 %

• Холестерин 0,0 0 %
• натрий 0,0 0 %
• Всего углеводов 0,0 0 %
• Пищевые волокна 0,0 0 %
• сахара 0,0 0 %

Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.