Вегетарианские салаты
Skip to contentПоиск по сайту
Search
2022-03-14
Полезный, вкусный и сытный салат с авокадо, огурцами и кешью. В приготовление он очень прост, зато на столе смотрится шикарно. Это блюдоЧитать далее
2021-10-03
Сегодня у нас небольшая, но полезная подборка салатов — зимние салаты на каждый день. Зимой выбор свежих овощей и фруктов не так велик,Читать далее
2021-04-03
Простой, но очень вкусный и сытный итальянский салат с рисом, овощами и маслинами (можно в пост). Ингредиенты: чашка отварного риса; 1 банкаЧитать далее
2021-03-05
Очень вкусный ливанский салат Табуле готовится просто и очень освежает. В нем очень много вкусной зелени и витаминов. 🙂 Существует много разновидностейЧитать далее
2020-10-17
Простой, вкусный и сытный салат с корейской морковью и грибами. Подойдет для ежедневного или праздничного стола. Для салата идеально подойдут консервированные илиЧитать далее
2020-09-16
Очень простой и вкусный салат из свеклы с грибами.
Грибы подойдут маринованные или простые консервированные. Если нет ни тех, ни других, можноЧитать далее
2020-08-20
И еще одна подборка для удобства хранения рецептов: салат из свеклы, 7 вкусных вариантов на каждый день. Свекольные салаты идеальны осенью иЧитать далее
2020-03-19
Простой и вкусный свекольный салат с соленым огурцом. Его можно приготовить с добавлением дольки чеснока или без него. В любом случае получаетсяЧитать далее
2020-02-19
Простой, быстрый и вкусный свекольный салат с сыром и орехами. Можно приготовить его с добавлением грецких орехов и чеснока, тоже очень вкусно.Читать далее
2019-09-27
Отварной картофель с зеленым луком — простой и вкусный зимний салат из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Ингредиенты: 2-3 крупных картофелины; 1-2Читать далее
2019-09-18
Очень простой свекольный салат с чесноком или хреном. Идеален зимой, когда выбор овощей совсем небольшой. Ингредиенты: 1 большая или 2 средних свеклы;Читать далее
2019-08-05
Простое, вкусное и полезное блюдо — кабачки с помидорами слоями.
Часто его делают и с чесноком. Получается что-то вроде слоеного салата из жареныхЧитать далее
2019-06-24
Вкусный, полезный и быстрый салат из сырых кабачков с морковью и чесноком. Простой рецепт с пошаговыми фото. Ингредиенты: 1 небольшой кабачок; 1Читать далее
2019-03-18
Очень простой рецепт — рис с кукурузой и зеленым горошком. Сытное блюдо для разнообразия, особенно зимой. Ингредиенты: 2 чашки отварного риса; 1 банкаЧитать далее
2018-10-30
Очень простой осенне-зимний салат из красной капусты с кукурузой. Бюджетный вариант для быстрого и сытного перекуса. Приступим к приготовлению. Ингредиенты: 1/3 небольшогоЧитать далее
2018-10-14
Легкий диетический салат из сырых кабачков с огурцами и яблоком. Прекрасный вариант для летнего низкокалорийного перекуса. Итак, приступим к приготовлению. Ингредиенты: 1Читать далее
2018-10-05
Конечно, один из самых бюджетных осенне-зимних салатов, винегрет. Мы приготовим винегрет со свежим огурцом.
Люблю его даже больше, чем классический вариант, поэтомуЧитать далее
2018-09-29
Сразу оговорюсь, что вегетарианские крабовые палочки повторяют оригинал больше внешне, чем по вкусу. Но в любом случае получается вкусный и оригинальный салат,Читать далее
2018-07-01
Простой витаминный салат из свежих овощей и булгура — прекрасный вариант для сытного и полезного перекуса или легкого ужина. Состав и количество овощейЧитать далее
2018-06-05
Потрясающий осенний салат из тыквы с брюссельской капустой, клюквой и семечками — именно так выглядела бы осень в тарелке! 🙂 Вкусный, сытный, простойЧитать далее
2018-05-28
Греческий салат с пастой — свежий и сытный салат, который идеально подойдет для быстрого перекуса или весенне-летнего ужина. Минимум усилий и вкусное блюдоЧитать далее
2018-05-21
Сладкий салат из моркови с яблоком и изюмом — отличный вариант для быстрого вегетарианского (постного) завтрака или перекуса. Готовится он буквально 5 минут,Читать далее
2018-04-30
Весенний салат из молодого картофеля с редисом и зеленым горошком — свежий, вкусный и сытный.
Я в данном случае использовала запеченный картофель, какЧитать далее
2018-03-10
Этот салат с кукурузой хорошо подходит для быстрого и сытного перекуса. Часто готовлю его весной, когда хочется чего-нибудь свеженького, но свежие овощиЧитать далее
2018-03-06
Постный салат из моркови с перцем, зеленым горошком и помидорами — простое блюдо, которое подойдет для поста. Салат прост в приготовлении, но приЧитать далее
👌 Вегетарианские салаты, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Беспроигрышный рецепт салата с авока…
Беспроигрышный, потому что салат с очень легким и оригинальным вкусом понравится любому, кто предпочитает правильное питание или пост. Ведь о пользе плодов авокадо, которые уже давненько облюбовали пр…
Котлеты из патиссонов
Котлетки… Я их люблю. Но готовлю исключительно без мяса. И, тем не менее, получаются они очень вкусненькими.
Знаете, раньше мои свекры никогда не ели наши с мужем вегетарианские блюда, считая, что.
..
Салат с дайконом
Очень люблю всевозможные салатики с дайконом (японской редькой). Мама всегда выращивает его на своем участке. Вариации ингредиентов в салате могут быть разными, но больше всего мне нравится сочетание…
Диетический салат с фасолью и солены…
Вкусный диетический салат с солеными огурчиками и фасолью – отличный, сытный салат, который готовится очень просто и быстро. Такой салат замечательно подходит к любому гарниру и к мясным блюдам. А еще…
Готовим идеальный салат из пекинской…
Хочу сегодня вам предоставить рецепт отличного, очень вкусного и сытного овощного салата с маслинами, кукурузой и пикантными пшеничными сухариками. Уверена, что их хруст покорит вас непременно! Дл…
Холодный свекольник. Рецепт
Как и у многих блюд, вариантов приготовления свекольника существует немало, в зависимости от региона и предпочтений кулинаров. Непременно в нем есть, конечно же, свекла и зелень.
Остальные ингредиенты…
Оладьи с консервированной кукурузой
В прошлое лето так получилось, что у меня оказалось несколько банок консервированной кукурузы. Я стала думать, куда бы их пристроить, да повкуснее =) Традиционно были и салаты, но меня заинтересовали…
Как вкусно замариновать красный лук…
Перед вами простой и универсальный рецепт приготовления хрустящего красного лука для его использования в качестве самостоятельной закуски к шашлыку или вторым блюдам или как пикантный ингредиент в ваш…
Салат Освежающий
Ну вот и дождались мы тепла и летней жары. После жаркого летнего дня даже аппетит пропадает, а силы, как будто, испарились. В такие дни я готовлю вкусный порционный салатик, который своим красивым вне…
Котлеты из сельдерея
У меня есть подруга, она закоренелый вегетарианец уже почти 10 лет. У нее в копилочке полно разных интересных вегетарианских рецептов. Как не придешь к ней в гости, так обязательно угостит чем-нибудь.
..
Быстрый салат с корейской морковью и…
Салат с корейской морковью и фасолью – отличный, вкусный, сытный салат, который готовится очень быстро. Он прекрасно подходит ко вторым блюдам – как дополнение, и замечателен сам по себе – как самосто…
Cалат с грецкими орехами
Обычно грецкие орехи в салатах используют в сочетании с черносливом или мясными продуктами. Лично мне не нравится ни то сочетание, ни другое. А вот грецкие орехи очень люблю и готовлю с их использован…
Вкуснейший бабушкин винегрет — рецеп…
Винегрет хоть и не очень частый гость в моём доме, но уж если я его готовлю, то делаю это с большим удовольствием и непременно по бабушкиному рецепту, не забыв добавить и мелко резанный фиолетовый луч…
Овощной салат с хрустящим картофелем
Этот салат можно встретить под названиями «Козел в огороде», «Радужный», «Поляна». Основной составляющей салата является овощное ассорти. Разнообразные овощи в равном количестве распределяются на блюд.
..
Тефтели из риса и грибов
Меня интересуют рецепты, которые подходят для вегетарианского меню. Дело в том, что мои свекры не едят мясо, и с этим приходится считаться. Но в то же время не хочется готовить сразу 2 разных блюда: о…
Салат Экзотический цветок
Этот салат с майонезным соусом очень вкусный. Зимой наш организм усиленно требует витаминов и скучает по летнему разноцветью. Давайте попробуем устроить ему праздник, подарив «Экзотический цветок», яр…
Весенний салат Фитнес из зелёной ред…
И вас притомили морозы, которые не пускают весну? Но более всего вас пугает неприятная перспектива в виде дефицита витаминов… Не надо нервничать! Есть масса способов избавиться от авитаминоза и других…
Салат из красной капусты с яблоком и…
В это время года разнообразие овощей не так велико, как летом и осенью, поэтому, чтобы хоть как-то восполнить эту нехватку (а для меня именно так и есть – острая нехватка свежих сезонных овощей), я ст.
..
Салат с грибами Пандора
Вчера я делилась с вами рецептом вкусных и красивых блинчиков. И рассказывала о том, что открыла для себя несколько новых интересных способов приготовления грибов. Сегодня я хочу поделиться с вами одн…
Простой и быстрый постный салат с ко…
Я не устану говорить о том, что Новый год приходится на пост Рождественский! И чтобы встретить достойно оба праздника, многим приходиться менять свое привычное меню. Но постный салат с кольраби, как и…
Простой салат из зеленых помидоров с…
Сегодня я решила приготовить вкусный и легкий салатик из зеленых и красных помидоров с ароматной зеленью. Давненько мне хотелось пожевать свежих овощей, хотя, конечно, их вкус зимой не сравнится с нас…
Смузи-суп из овощей с брынзой
Смузи завоевывают страны и кухни мира, так как преимущественно предлагаются в вегетарианском и здоровом питании. Если вы еще не в курсе, то это свежие густые напитки, полученные путем измельчения фрук.
..
Салат Поляна
Салат «Поляна» дает море простора для полета фантазии при оформлении. Грибы, листочки, цветочки, ягодки, травка – это неполный перечень элементов, которые можно разместить на съедобной полянке. Кроме…
Суп из зеленой фасоли
Суп из зеленой фасоли — один из моих самых любимых. Я готовлю его довольно часто. Он получается не только очень вкусным, но и сытным, ароматным. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие…
Рецепты легких салатов — тартар овощ…
Что приготовить в эти первые дни нового года? Ведь организм подустал от сытной снеди, а кормить семейство и гостей приходится. Ничего нет лучше легких блюд. Например, таких, как тартар из овощей. В эт…
Пикантный салат из фасоли — быстро,…
Сегодня в нашем меню замечательный по всем параметрам салат – сытная, витаминная, вкусная, полезная, простая и невероятно быстрая в приготовлении, да ещё с ноткой пикантности закуска наверняка никого.
..
Необычный капустный салат за 10 мину…
Капустный салат с тыквенными семечками и необычной ароматной заправкой станет отличной альтернативой традиционным капустным салатам, заправляемых майонезом. Хрустящий, ароматный и сытный капустный сал…
Салат из кабачков со сливочным сыром
Меня неизменно манят овощные вегетарианские блюда – салаты и рагу, жареные овощи и запеканки. Если в моей жизни нет хрустящих сочных овощей, я начинаю надуваться и тяжелеть, как свинцовый шар. Я стано…
Карпаччо из корня сельдерея с базили…
Как-то в последнее время я подсела на овощные карпаччо. Карпаччо – это способ нарезки тонкими полупрозрачными пластинами. Всё, что так нарежешь, очень легко жуётся и очень быстро пропитывается соусами…
Простой рецепт пикантного салата из…
Сегодня готовим пикантный салат из свёклы с орехами и черносливом – отличную и любимую многими традиционную закуску, которая даже не постящимся придётся по вкусу! Проверено!
Для того, чтобы пригот.
Простой овощной салат с имбирной зап…
Вкусные и полезные салаты из свеклы и моркови — одни из самых популярных в России. Сегодня к традиционным овощным ингредиентам добавим интересные пикантные составляющие, приправим салатик имбирной зап…
Свежий соус Пико-де-гальо за 10 мину…
Хочется попробовать ярких вкусов и свежести лета? Тогда просим присоединиться к приготовлению мексиканского соуса из семьи сальса — Пико-де-гальо. Свежий овощной соус готовим из самых простых и полезн…
Постный салат по-тайски за 15 минут
Яркий и полезный салат из свежих овощей особенно актуален в весеннее время, когда организму просто необходимы витамины и микроэлементы. Особый весенний шик салату придает нарезка цуккини в виде тонкой…
Праздничный салат из краснокочанной…
Краснокочанная капуста, красный лук, красные яблоки, свекла – все самые яркие овощи и фрукты соединились вместе в единый легкий праздничный салат, который прекрасно украсит любое мероприятие.
Оригинал…
Вегетарианский салат по-французски
В преддверии любого праздничного события, а особенно Нового года, хочется найти из множества универсальных рецептов салатов не просто вкусный, но и полезный. Советуем попробовать вегетарианский са…
Ароматный салат из овощей за 25 мину…
Идут последние дни Рождественского поста и сегодня в нашем постном меню яркий, ароматный и сытный овощной салат из консервированной фасоли, кукурузы, томатов, болгарского перца и зелени. И вся эта ово…
Простой и освежающий салат из огурцо…
Простой и освежающий салат из огурцов, что может быть лучше в жаркий летний день? Хрустящий и ароматный овощной салат из самых доступных ингредиентов — настоящее спасение в жаркое время. А вкус готово…
Винегрет с яблоком простой и вкусный…
Яркий и сочный постный салат на каждый день – винегрет. Это простое и вкусное блюдо, которое разнообразит будничный рацион. Видов его приготовления существует много.
Предлагаю попробовать мой рецепт –…
Хрустящий овощной салат без майонеза…
Этот свежий, хрустящий и очень оригинальный овощной салат вы можете готовить хоть каждый день, ведь на его создание вам понадобится не более 20 минут. Хрустящие свежие соцветия цветной капусты и капус…
Вегетарианский салат Табуле
Вегетарианский салат «Табуле» Булгур Лук красный 1 шт. Лук зеленый Лук репчатый Помидор черри Петрушка Соль морская Перец чёрный молотый Масло оливковое Лимонный сок Огурец 1 шт.
Этот рецепт теплого салата меня всег…
Он, во-первых, готовится очень просто, что является несомненным его преимуществом. Во-вторых, очень полезен – посмотрите на рецептуру, и вы поймете меня. Ведь там нет ничего лишнего. Ну и вкусный, сыт…
Вегетарианский Салат Оливье
Готовим вегетарианский оливье — любимый новогодний салат! Вегетарианский оливье намного легче и полезнее!
Огурец маринованный 1 банка
Горошек консервированный 1 банка
Шампиньон консервированный 1 ба.
..
Вегетарианский салат с мангольд
Гр. мангольд Заправка Чеснок Растительное масло 6 ст.л. Винный уксус 3 ст.л. Горчица 2 ч.л. Соль Перец по-вкусу
Салат Цезарь вегетарианский
Абсолютно веганский овощной рецепт салата Цезарь, с таким же вегетарианским соусом. Батон 4 кусок Оливковое масло 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Салат ромэн 1 пучок Спаржа зеленая 300 гр. Помидоры 300 гр….
Вегетарианский салат Под шубой
Вегетарианский легкий салат Под шубой Картофель 2 шт. Морковь 3-4 шт. Свекла 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Морская капуста
Вегетарианский салат мимоза
Вегетарианский салат мимоза. Перец сладкий 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Сыр 150-200 гр. Огурец солёный 3 шт. Огурец 2 шт. Лук красный 1/2 шт. Петрушка Укроп Майонез 150 гр.
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ
Вегетарианский салат «Оливье» с маслинами и адыгейским сыром
Картофель 500 гр.
Морковь 70 гр.
Горошек консервированный 200 гр.
Маслины 60 гр.
Огурцы солёные 180 гр.
Сыр адыгейский 100 гр….
Вегетарианский салат с шампиньонами
Вегетарианский салат с шампиньонами понравится не только людям, не употребляющим в пищу мясо, но и всем тем, кто хочет разнообразить свое ежедневное и праздничное меню. Салат получается очен Картофе…
Вегетарианский салат из кабачков
Вегетарианские салаты и вообще блюда — это необязательно скучные и избитые сочетания одних и тех же разрешенных ингредиентов. Кабачок 450 гр. Сухари панировочные 75 гр. Салат 200 гр. Яйцо 1 шт. Зел…
Вегетарианский салат с авокадо
Вегетарианский салат с авокадо Семечко подсолнечное 4 ст.л. Руккола 100-150 гр. Авокадо 1 шт. Помидоры черри 8 шт. Лимон 0,5 шт. Соль Перец Оливковое масло 1 ст.л. Уксус бальзамический Хлеб 2 ломти…
Вегетарианский салат с ананасом
Ананас 2 чашка
Фасоль 1 банка
Лук красный 0.5 шт.
Петрушка 0.5 чашка
Оливковое масло 1 ст.л.
Уксус яблочный 1 ст.
л.
Соль 0.25 ч.л.
Чёрный перец 0.12 ч.л.
Гранат 2 ст.л.
Стружка кокосовая 2 ст.л.
Салат Цезарь вегетарианский
Новогодний Цезарь Батон 4 кусок Оливковое масло 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Салат ромэн 1 пучок Спаржа зеленая 300 гр. Помидоры 300 гр. Авокадо 1 шт. Огурцы 1 шт. Лук красный 1/4 шт. Пармезан Лимонный с…
Вегетарианский салат с грибами
Грибы 800 гр. Морковь 800 гр. Перец 800 гр. Лук репчатый 800 гр. Растительное масло 1 ст. Специи
Вегетарианский салат с нутом
Нут 850-900 гр. Масло оливковое 2-3 ст.л. Паприка 2-3 ч.л. Чесночная соль 1-1,5 ч.л. Шпинат Огурец 1 шт. Помидор черри 250-300 гр. Авокадо 1 шт. Лимонный сок 1,5-2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый 0,5 ч…
Вегетарианский салат из моркови с со…
Крупная морковка 5 шт. Кешью 1/3 ст. Кинза 2 ст.л. Масло арахисовое 2 ст.л. Кокосовое молоко 4 ст.л. Перец кайенский 1 щепотка Чеснок 2 зубчик Имбирь свежий 1 ст.л. Сок лайма 1 ст.л. Соль
Вегетарианский салат оливье
Картофель 820 гр.
Морковь 225 гр.
Огурец солёный 220 гр.
Майонез 8 ст.л.
Соль морская 2 ч.л.
Винный уксус 1,5 ч.л.
Укроп
Зеленый горошек 225 гр.
Тофу 100 гр.
Оливки 20-30 шт.
Вегетарианский салат Шуба
Вегетарианский салат Шуба Картофель Свекла Яблоко Морковь Редька Яйцо Майонез Соль Лук зелёный
Вегетарианский салат из кабачков
Вегетарианские салаты и вообще блюда — это необязательно скучные и избитые сочетания одних и тех же разрешенных ингредиентов. Кабачок 450 гр. Сухари панировочные 75 гр. Салат 200 гр. Яйцо 1 шт. Зел…
Салат вегетарианский
Огурец 1 шт. Помидор 1 шт. Авокадо 1/6 шт. Оливки 20 гр. Чеснок Каперсы 5 шт. Капуста цветная 25 гр. Брокколи 25 гр. Редис 10 гр. Салатный микс 10 гр. Лук красный 5 гр. Лимонный сок 5 гр. Соевый соус…
Вегетарианский салат Оливье
Картофель 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Горошек консервированный 1 банка
Огурец солёный 2 шт.
Укроп
Йогурт греческий 2-3 ст.л.
Сливки 33% 150 мл.
Соль
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ
Вегетарианский салат оливье – рецепт на Новый Год Картофель 400 гр. Морковь 200 гр. Яйцо 3 шт. Лук репчатый 80 гр. Огурцы маринованные 200 гр. Зелёный горошек 200 гр. Сметана 200 гр. Соль 20 гр.
26 вегетарианских салатов, которые можно есть на ужин
Эти рецепты вегетарианских салатов столь же сытны, сколь и вкусны. Найдите новые любимые блюда, приготовленные из фасоли, киноа, свежих овощей и многого другого.
1 / 26
Это богатое белком блюдо можно подавать в качестве яркого гарнира или постного основного блюда. Когда вы сделаете это, удвойте рецепт, потому что он исчезнет в мгновение ока! Рис басмати придает уникальный вкус, а заправка придает ему немного остроты. — Джанель Ли, Эпплтон, Висконсин
Получить рецепт
2 / 26
Этот постный вариант вашего любимого ресторанного салата содержит 13 граммов белка на порцию и обладает сочным вкусом.
Это отличный выбор для обеда или ужина в будний день. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
3 / 26
Вы также можете превратить эту вкусную тарелку в итальянскую версию с моцареллой, соусом песто, помидорами, шпинатом и базиликом. — Рената Смит, Бруклин, Массачусетс,
Перейти к рецепту
4 / 26
Ищете оригинальное летнее блюдо? Сочетайте разноцветные хрустящие овощи с мягким сыром фета и полезными гарбанзо. Если хотите, добавьте нарезанную вареную курицу или баранину. — Салли Сибторп, Шелби Тауншип, Мичиган
Перейти к рецепту
5 / 26
Все больше и больше людей на моем рабочем месте становятся вегетарианцами. Когда мы готовим или едим вместе, основное внимание уделяется свежим продуктам. Этот салат сочетает в себе некоторые из наших любимых ингредиентов в одном блюде, а вместе с сваренными вкрутую яйцами и фасолью он содержит достаточно белка, чтобы удовлетворить тех, кто скептически относится к вегетарианской еде.
Перейти к рецепту
6 / 26
Это красочное блюдо сочетает в себе популярные ингредиенты для тако, но не содержит говяжьего фарша. И вы не будете скучать по мясу на всех! Я покрываю каждую порцию сливочной заправкой из гуакамоле, хрустящими кукурузными чипсами и сыром. —Кимберли Дрей, Пфлюгервиль, Техас
Перейти к рецепту
7 / 26
Использование кускуса вместо булгура для табуле действительно ускоряет процесс приготовления этого яркого салата. Другие злаки быстрого приготовления, такие как ячмень или лебеда, также хорошо работают. — Элоди Розиновски, Брайтон, Массачусетс.
Перейти к рецепту
8 / 26
В салате с макаронами легко менять ингредиенты. Нам нравится добавлять курицу-гриль и кедровые орешки, а иногда мы заменяем фасоль черной фасолью. — Джули Киркпатрик, Биллингс, Монтана
Перейти к рецепту
9 / 26
Поджаривание зерна перед тем, как оно закипит, необязательно, но оно придает приятный ореховый вкус этому веганскому салату из киноа.
Смешивайте и сочетайте любые свежие травы и овощи, которые у вас есть под рукой. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
10 / 26
Когда у нас есть компания, в меню всегда есть руккола с коричневым рисом. Это мой выбор для обеда и вечеринки, и я всегда делюсь рецептом. — Минди Освальт, Виннетка, Калифорния
Перейти к рецепту
11 / 26
Нужна ли вам питательная ценность или вкус, лучше этого просто не бывает. Булгур, фасоль, помидоры, кедровые орехи и оливковое масло объединяются в этом вегетарианском салате из основного блюда. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
12 / 26
Когда я жил в Сан-Диего во время учебы в колледже, у меня было любимое заведение с греческой кухней. Теперь, когда я вернулся в свой родной город, я воссоздал некоторые блюда из греческой закусочной, и это возвращает меня обратно.
— Дженнифер Тидвелл, Фэйр-Оукс, Калифорния
Перейти к рецепту
13 / 26
Лучшие салаты готовятся из ингредиентов с разной текстурой и взаимодополняющими вкусами. В этом веганском салате с тако вам понравится хруст чипсов из тортильи, смешанный со сладким, хрустящим салатом и «мясной» смесью крошек. — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
14 / 26
В этом ярком маленьком салате из капусты всего понемногу: сытная зелень, ореховый хруст, цитрусовый вкус и большой протеиновый пунш. Это чистое блаженство в тарелке. — Дарла Эндрюс, Шерц, Техас
Перейти к рецепту
15 / 26
Освежающий обед или ужин для жарких летних дней или в любое время, когда вы хотите перекусить. Я комбинирую сытный кускус и острый сыр фета для придания средиземноморской нотки, а затем добавляю свой любимый бальзамический соус винегрет для пикантности вкуса.
— Тиффани Блепп, Олате, Канзас
Перейти к рецепту
16 / 26
Свежие фрукты и овощи идеально подходят для фантастического летнего салата, одновременно пикантного, сладкого и острого. Сделайте полоски тортильи с помощью ножа для пиццы — это так просто! — Дженнифер Фишер, Остин, Техас
Перейти к рецепту
17 / 26
Этот салат вам понравится как в горячем, так и в охлажденном виде. Для разнообразия добавьте сыр фета или используйте его в качестве начинки для фаршированных помидоров или грибов. —Брайан Кеннеди, Канеохе, Гавайи
Перейти к рецепту
18 / 26
Этот очень быстрый салат из фасоли нута пользуется успехом у моей публики. Если остаются какие-то остатки, что случается редко, я складываю их в питы на обед на следующий день! Вы также можете добавить курицу-гриль или стейк, чтобы превратить их в сытный салат к основному блюду. — Джуди Допел, Боллстон-Лейк, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
19 / 26
Мы делаем киноа со шпинатом и клубникой круглый год, но веселее всего, когда мы идем на фермерский рынок за первыми сезонными ягодами.
— Сара Джонсон, Индианаполис, Индиана
Перейти к рецепту
20 / 26
Сквош не нравился моей семье, пока я не соединила его с тыквенными семечками, клюквой и хреном. Теперь им это нравится! — Девон Делани, Вестпорт, Коннектикут
Перейти к рецепту
21 / 26
Всякий раз, когда я вижу мускатную тыкву в супермаркете, я покупаю ее. Он восхитительно сочетается с землистой киноа, итальянскими специями и хрустящими кедровыми орешками. И не заводи меня на коричневом масле! Ням. —Карли Тейлор, Либертивилль, Иллинойс
Перейти к рецепту
22 / 26
Этот суперсвежий салат с заправкой из тмина и кориандра нравится всем, особенно в теплые дни. — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния
Перейти к рецепту
23 / 26
Это блюдо из свежего риса со вкусом Средиземноморья в тарелке! В нем мало ингредиентов, но в нем так много вкуса.
Для ручной версии оставьте рис и положите остальные ингредиенты в карман для лаваша. — Дарла Эндрюс, Берн, Техас
Перейти к рецепту
24 / 26
Менее чем за 30 минут я могу приготовить этот сытный салат из макарон, белой фасоли и овощей, и он подойдет для большой компании. — Мья Зеронис, Питтсбург, Пенсильвания
Перейти к рецепту
25 / 26
Когда я был студентом, мой сосед по комнате научил меня готовить вегетарианские блюда, такие как коричневый рис с пинто. Это так универсально; вы можете превратить его в обертку или запеканку. — Натали Ван Апелдорн, Ванкувер, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
26 / 26
Этот восхитительный салат из киноа и авокадо богат белком и хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Если вы готовите заранее, добавьте авокадо и помидоры прямо перед подачей на стол. — Элизабет Беннетт, Сиэтл, Вашингтон
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 27 апреля 2020 г.
Кристина Хербст
Кристина — редактор социальных сетей Taste of Home. Ей нравится посещать местные рестораны и кофейни, а также добавлять большое количество чеснока и сыра в любой рецепт, до которого она может дотянуться. В свободное время она охотится за уникальными предметами мебели в комиссионных и винтажных магазинах, а также занимается изготовлением модных предметов домашнего декора своими руками.
20 полезных вегетарианских салатов, которые можно есть каждый день
Это список простых и вкусных рецептов полезных вегетарианских салатов , которые вам захочется готовить и есть каждый день. Эта коллекция идеально подходит для лета или любого времени года и включает в себя вкусные и свежие салаты из киноа, салаты из нута, рецепты салатов из фасоли, салаты из авокадо и полезный яичный салат!
Рецепты полезных овощных салатов
Эти овощные салаты отлично подходят в качестве полезного гарнира к обеду или ужину!
Салат из помидоров и огурцов
Все любят салат из помидоров и огурцов за ужином! Я люблю подавать этот простой салат с мясом на гриле, кесадильей или даже остатками быстрого приготовления, такими как этот рецепт с курицей и фасолью.
Вы можете найти рецепт здесь.
Салат из авокадо и огурцов
Если вы хотите чего-то необычного, приготовьте нож для чистки и нарежьте огурцы, чтобы приготовить этот восхитительный салат из огурцов! Другие ингредиенты включают авокадо, соус тамари, семена кунжута, чеснок и кунжутное масло. Рецепт здесь.
Салат из помидоров с мятой
Если у вас есть тонна помидоров, вам нужно попробовать этот вкусный салат из помидоров с мятой и семенами кунжута. Это просто и так освежает. Рецепт здесь.
Табуле из лебеды
Табуле — вкусный традиционный салат из Ливана и Сирии, который обычно готовится из булгура, петрушки и мяты. Этот безглютеновый вариант готовится из киноа и отлично сочетается с жареной рыбой или курицей и хумусом!
Салат с помидорами и авокадо и рукколой
Наслаждайтесь этим с любимым хлебом и хумусом! Салат с авокадо, базиликом и рукколой получается очень вкусным и удивительно сытным! Рецепт здесь.
Вегетарианские салаты с высоким содержанием белка
Получите свой белок с помощью этих полезных вегетарианских и веганских салатов с высоким содержанием белка!
Салат из помидоров с базиликом и нутом
Этот вкусный летний салат, приготовленный из спелых помидоров, нута и базилика, полезен, свеж и готов примерно за 10 минут. Он также содержит 13 граммов белка на порцию. Рецепт здесь.
Салат с авокадо и черной фасолью без кукурузы
Этот вкусный салат из черной фасоли, приготовленный из зеленых оливок, консервированной черной фасоли, жареного красного перца и лука, очень полезен для здоровья и наполнен ароматом! Он веганский и содержит 16 г белка на порцию. Рецепт здесь.
Салат из пюре из белой фасоли
Если вы ищете, чем намазать хлеб, то это для вас. На самом деле это не пюре, так как в рецепте используется кухонный комбайн, чтобы сделать это за 5 минут, но он определенно сработает и без кухонного комбайна.
Рецепт здесь.
Салат из нута и авокадо с фетой
Насладитесь овощами и белком с помощью этого вкусного салата из авокадо и нута, который хорош даже в зимние месяцы. Ингредиенты включают консервированный нут, сыр фета, авокадо, капусту и свеклу. Рецепт здесь.
Яичный салат с авокадо
Это более полезная версия яичного салата с изюминкой! Никакого майонеза, но авокадо и немного укропа, красный лук, красный болгарский перец, базилик и многое другое. Этот рецепт с низким содержанием углеводов и отлично подходит для макания! Рецепт здесь.
Средиземноморский салат из черной фасоли
Этот полезный салат из черной фасоли богат белком, клетчаткой и антиоксидантами благодаря консервированной черной фасоли, свежей зелени и овощам. Готовится тоже минут 10. Рецепт здесь.
Вегетарианские салаты с начинкой на обед или ужин
Если вы ищете более здоровые идеи для обеда или ужина, попробуйте один из этих сытных салатов!
Салат «Мой большой полезный ужин»
Я в восторге от этого восхитительного салата, в нем так много вкуса и вкуса – жареные и свежие овощи, изумительная закуска с сыром фета и картошкой, это так вкусно! Рецепт здесь.
Полезный салат из спаржи и пармезана
Этот красивый вегетарианский салат, приготовленный из рукколы, сыра пармезан, жареной спаржи и множества полезных овощей, идеально подходит для легкого, но сытного обеда или ужина. Рецепт здесь.
Салат из помидоров и нута с чесноком
Салат такой вкусный! Рецепт рассчитан только на один обед, так что скорректируйте, если нужно накормить более одного человека. Ингредиенты просты и включают нут, рукколу, чеснок, помидоры и сладкий перец. Рецепт здесь.
Салат с травами и авокадо с киноа
Этот вкусный салат с киноа — идеальное блюдо, если вы уже приготовили киноа и не знаете, что с ней делать. Просто мелко нарежьте продукты и наслаждайтесь обедом! Рецепт здесь.
8-минутный салат с высоким содержанием клетчатки
Возьмите консервированные бобы и кукурузу и приготовьте этот салат за 8 минут! Это легко, с высоким содержанием клетчатки и полезно для здоровья! Ингредиенты, используемые здесь, включают белую фасоль, кукурузу, лук, капусту, салат и многое другое! Рецепт здесь.
Салат из авокадо и кукурузы с фетой
Этот полезный летний салат поможет вам сжечь кабачки и кукурузу в початках! Он свежий, вкусный и очень сытный! Рецепт здесь.
Салат с киноа и жареными овощами
Поджарьте ваши любимые овощи для этого салата с киноа! Рецепт требует цветной капусты и болгарского перца, но вы можете использовать любые сезонные овощи для запекания. Добавьте немного сыра фета, чеснока, свежей зелени и помидоров, и обед готов! Рецепт здесь.
Салат из авокадо и нута
Этот свежий, сытный салат из авокадо и нута идеально подходит для летнего салата! Вы также можете приготовить его всего за 10 минут, добавив в миску такие ингредиенты, как нут, помидоры, авокадо, редис и руккола, и перемешайте их вместе. Рецепт здесь.
Салат с авокадо и просом
Если у вас случайно есть дома вареное пшено, которое вы хотите использовать – это ваш шанс. Просо — это древнее зерно, не содержащее глютен и питательное, которое идеально сочетается с этим свежим салатом на растительной основе.
Некоторые из других ингредиентов, которые требует рецепт, включают салат, рукколу, соевый соус и жареные семена кунжута. Рецепт здесь.
Заключительные мысли
Как видите, есть много вариантов, когда нужно есть салат в день, это лишь некоторые примеры веганских и вегетарианских салатов! Вам не нужно добавлять мясо или рыбу, чтобы сделать эти рецепты сытными, просто поэкспериментируйте с ингредиентами, которые вы любите и которые у вас есть!
Больше полезных рецептов:
- 18 Легкие полезные десертные рецепты
- 10 Супер легкие идеи здорового завтрака
- 10 Легкие и здоровые рецепты
Ингредиенты
Томато, арадочный, арадочный, чайпийский, чайпийский соляный,
. нут
Инструкции
- Промыть и обсушить нут.
