Самые крутые вегетарианские рецепты, которые понравятся даже мясоедам • INMYROOM FOOD
Обзоры
В новом обзоре собрали для вас самые крутые вегетарианские рецепты, которые захочется попробовать даже тем, кто любит мясо.
Marina Ivanova
Не так давно мы уже рассказывали, как правильно перейти на вегетарианство. Если вы прислушались к ценным советам наших экспертов и постепенно начали двигаться к цели, то наверняка уже столкнулись с маленькой и вполне решаемой проблемой — это разнообразие рациона.
Почему-то до сих пор считается, что вегетарианская еда однообразная и пресная. И это несмотря на то, что ежедневно популярные блогеры публикуют яркие и аппетитные рецепты самых разных вегетарианских блюд.
Быть вегетарианцем — это вовсе не значит, что из рациона вам придется исключить все, кроме овощей и фруктов. Есть множество других продуктов, из которых вы сможете приготовить изысканную и вкусную еду.
В нашем сегодняшнем обзоре вас ждут 12 очень классных и вкусных вегетарианских рецептов.
Пусть ваш рацион заиграет новыми красками!
1. Свекольный хумус
Если мы говорим о вегетарианстве, то нельзя не упомянуть хумус. В классическом варианте его готовят из турецкого гороха нута, но сегодня существует множество разнообразных рецептов. Мы решили поделиться с вами классным рецептом свекольного хумуса.
2. Печеная морковь в бальзамическом уксусе
Вегетарианцы очень любят овощи. И такая любовь вполне оправдана. Овощи — это ценный источник витаминов и минералов, которые так необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. А еще их можно приготовить разными способами. Рассказываем, как приготовить печеную морковь в бальзамическом уксусе.
3. Фалафель с хумусом
С хумусом зачастую подают фалафель. Это блюдо любят не только вегетарианцы, но и некоторые мясоеды. Просто фалафель очень вкусный, питательный и сытный! Ловите крутой рецепт и экспериментируйте со своим привычным рационом.
4. Овощные питы с авокадо
Если вы замените греческий йогурт, который указан в рецепте, на соевый, то получится очень крутое вегетарианское блюдо.
Приготовить овощные питы с авокадо очень просто — это идеальный вариант для вечеринки в кругу друзей-вегетарианцев.
5. Киноа с голубикой и орехами пекан
Киноа — это одна из самых любимых круп вегетарианцев. И на это есть свои причины. Дело в том, что этот суперфуд содержит в своем составе больше растительного белка, чем другие злаки. Весомый аргумент для тех, кто не ест мясо, не правда ли? Приготовьте киноа с голубикой и орехами пекан.
6. Салат табуле с овощами-гриль и сыром фета
Табуле готовят на основе булгура или кус-куса. Это блюдо пришло к нам с восточного побережья Средиземноморья. Очень вкусно и необычно. Советуем подавать табуле к столу с овощами-гриль и сыром фета. Вот рецепт.
7. Яблочно-грушевая запеканка
Вегетарианские лакомства очень крутые и полезные. Например, эта яблочно-грушевая запеканка, которая надолго на вашем столе точно не задержится. Слишком уж хороша!
8. Ризотто с грибами
Популярное итальянское блюдо ризотто можно приготовить и в вегетарианском варианте.
Сливочное масло смело заменяйте на растительное, а куриный бульон — на овощной. И ризотто с грибами почти готово.
9. Салат из брюссельской капусты с миндалем
Практически все зеленые салаты относятся к категории вегетарианских. Салат из брюссельской капусты с миндалем не является исключением. Это блюдо богато витаминами и минералами.
10. Пряный чаудер с кукурузой
Обожаете популярный суп чаудер? Он, кстати, тоже может быть вегетарианским. Пряный чаудер с кукурузой — это прекрасный выбор для сытного обеда.
11. Рагу из тыквы с фасолью
Тыква — это именно тот полезный овощ, из которого можно приготовить большое количество вегетарианских блюд. И все они будут исключительно вкусными. Один из примеров — это рагу из тыквы с фасолью.
12. Ореховый чизкейк
Вегетарианский ореховый чизкейк ничуть не уступает другим тортам. Советуем обязательно приготовить его, даже если вы не являетесь вегетарианцем. Это очень классный десерт!
Вегетарианские рецепты на каждый день
Легкий джем из грушby fitness
Posted in Джемы, Закуски, СоусыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда, Диетические десерты Веганский банановый хлебby fitness
Posted in Веганские завтраки, Вегетарианские завтраки, Десерты, ЗавтракКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда Суп-пюре из огурцов с укропом и редисомby fitness
Posted in СупыКатегория: Вегетарианские блюда, Низкокалорийные рецепты Легкий салат с малиной, авокадо и мангоby fitness
Posted in Веганские обеды, Вегетарианские обеды, Гарниры, Закуски, Овощные гарниры, Овощные салаты, СалатыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда Смузи из фруктов с йогуртомby fitness
Posted in Вегетарианские завтраки, Десерты, Завтрак, Рецепты смузиКатегория: Вегетарианские блюда Малиновый парфе с ананасом by fitness Posted in Вегетарианские завтраки, Десерты, Завтрак, Фруктовые салатыКатегория: Вегетарианские блюда, Необычные рецепты, Низкокалорийные рецепты Запеченная морковь в духовке в фольгеby fitness
Posted in Веганские обеды, Вегетарианские обеды, Гарниры, Закуски, Овощные гарнирыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда, Диетические блюда в духовке Запеченная брюссельская капуста в духовкеby fitness
Posted in Веганские обеды, Вегетарианские обеды, Гарниры, Овощные гарнирыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда, Диетические блюда в духовке Салат из авокадо с огурцом и помидоромby fitness
Posted in Овощные салаты, СалатыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда, Низкокалорийные рецептыЗагрузить ещё
Вегетарианские рецепты интересны не только настоящим вегетарианцам, но и тем, кто хочет разнообразить меню и приготовить вкусные вегетарианские блюда.
Больше категорий рецептов
Белковые блюда Веганские рецепты Вегетарианские блюда Детокс вода Диетические блюда в духовке Диетические десерты Летние рецепты Нежирные блюда Необычные рецепты Низкокалорийные рецепты Низкоуглеводные рецепты Рецепты из мяса Сытные рецептыСтраница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поискРецепты
Увидеть большеСамые быстрые энчилады
Легкие
1) Чтобы приготовить сальсу: Смешайте помидоры, зеленый лук, халапеньо, кориандр и сок лайма в миске. Добавьте щепотку соли и оставьте при комнатной температуре, пока не будете готовы приготовить энчиладас. 2) Разогрейте духовку до 180°С/Газ 4
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
6
Острые куриные энчилады
Easy
Разогрейте духовку до 180 °C (160 °C для духовых шкафов с вентилятором), газовая отметка 4.
Время подготовки
—
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Мангольд и картофельные энчилады
Средний
Для энчилад: 1) отделите листья от стеблей мангольда, нарежьте листья и крупно нарежьте стебли; и отложите в сторону. 2) В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки масла. Добавьте картофель и готовьте до г
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
4
Энчилада с короткими говяжьими ребрышками
Среда
Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4. Сальса из помидоров: 1) Смешайте все ингредиенты, кроме кинзы, на среднем огне и готовьте в течение 10 минут в 125 мл оливкового масла.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
240 минут
Количество порций
4
Вегетарианские бургеры
Easy
Для вегетарианских бургеров: Положите лук в большую миску вместе с имбирем, обжаренной фасолью, мукой из нута, солью и чана масала и хорошо перемешайте руками. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте масло. Сформировать фасоль
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Энчиладас для завтрака с красным соусом
Easy
Разогрейте духовку до 190C/газ 5. Для красного соуса: 1) Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и соль и жарьте, пока лук не начнет размягчаться, около 3 минут. Добавьте чеснок, тмин и томатное пюре и обжаривайте до образования пюре.
Санта-Фе энчиладас
Easy
1) Разогрейте до 180C/газ 4. 2) Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте лук, чеснок, халапеньо, тмин, орегано и немного соли до мягкости, около 5 минут. Добавьте помидоры и варите, пока смесь не загустеет, около 10 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Энчиладас из креветок с моле
Средний
В алюминиевом противне на предварительно разогретом гриле смешайте моле и оливковое масло. Добавьте шоколад и готовьте, пока он не растает, часто помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Отложите и держите в тепле. Перемешайте креветки с солью, чесночным порошком и кашами
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
2
Энчиладас из креветок с молом
Средний
1) В алюминиевом противне на предварительно разогретой сковороде смешайте моль и оливковое масло.
Добавьте шоколад и готовьте, пока он не растает, часто помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Отложите и держите в тепле.
2) Перемешайте креветки с соусом sa
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
20 минут
На 9 порций0007
2
Simple Perfect Enchiladas
Easy
Для соуса: В кастрюле на среднем огне смешайте рапсовое масло и муку. Взбейте вместе и дайте покипеть в течение 1 минуты. Влейте красный соус, куриный бульон, посолите и поперчите. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне во время приготовления
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
Зеленые энчилады с курицей
Средний
Для вареной курицы: 1. Добавьте 8 чашек воды, курицу, соль и лавровый лист в большую кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10-12 минут. 2. Достаньте курицу из воды и дайте остыть eno
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
5
Easy Green Chile Enchiladas
Easy
1.
В небольшой сковороде обжарьте лук с маслом на среднем огне, пока лук не станет красивым и золотисто-коричневым.
2. В небольшой кастрюле смешайте зеленый соус энчилада с зеленым чили и нагрейте, пока он не станет очень теплым.
3. В микроволновке
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
—
Испанская энчилада с курицей и чоризо
Easy
Нагрейте каплю оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Подрумяньте чоризо, выньте шумовкой и обсушите бумажными полотенцами. Прохладный. Слейте жир из сковороды, но оставьте капли на дне. Добавьте в сковороду 2 столовые ложки
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
6
Черная фасоль и энчиладас с сыром
Easy
1. Нагрейте духовку до 180 °C (160 °C для духовых шкафов с вентилятором), газовая отметка 4.
2. Нагрейте масло в большой кастрюле и добавьте лук и тмин, продолжайте помешивать, пока лук не станет мягким.
3. Добавьте черную фасоль и прогрейте.
4. Проколите упаковку на t
Время подготовки
—
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Запеченный стейк и энчиладас с голубым сыром
Easy
Нагрейте духовку до 180 °C (160 °C для духовых шкафов с вентилятором), газовая отметка 4. Растопите сливочное масло в большой кастрюле и добавьте смесь приправ для тако с чесноком и паприкой. Добавьте полоски говядины и готовьте в течение 2-3 минут, периодически помешивая, до желаемой степени готовности; drai
Время подготовки
—
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Вегетарианская паэлья
Легкая
1) Нагрейте масло в большой сковороде или сковороде для паэльи на среднем огне. 2) Добавьте соевую колбасу и чеснок и готовьте 2 минуты. Добавьте артишоки, кабачки, кабачки, морковь, спаржу, горох, помидоры, шафран, паприку и лавровый лист, доведите до кипения
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
7
4 Порции4
Куриные энчиладас
Easy
Разогрейте духовку до 175°C.
Приправить курицу солью и перцем. Отложите. Вылейте сальсу на дно формы для запекания и распределите вокруг. Наполните 3 лепешки сыром, фасолью, помидорами и курицей. Свернуть. Положить в форму для запекания и сверху добавить еще сальсы
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Enchilada Lasagna
Easy
Смешайте чили, чеснок, порошок чили, тмин, куриный бульон, томатный соус, соль и перец в средней кастрюле и поставьте на сильный огонь. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут или пока чили не станут мягкими. Отложить до готовности
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Вегетарианские тандури-кебабы
Easy
Чтобы приготовить пасту: Смешайте семена кориандра, перец горошком, кашмирский перец чили, кору черной смородины, семена тмина, звездчатый анис, гвоздику, семена кардамона и кукурузную муку на сухой сковороде.
Аккуратно обжарьте специи на слабом огне, постоянно переворачивая, пока не поднимется
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
4
Enchilada Fish Taco
Easy
В основную смесь добавить орегано, соль, горчицу и взбить. Затем медленно добавляйте пиво и воду, вы должны использовать их в равных количествах, но вы можете обнаружить, что вам все это не понадобится, поэтому просто продолжайте добавлять, пока все не соберется вместе и не будет готово. Время приготовления
10 минут
Количество порций
—
Вегетарианские яйца по-шотландски
Easy
1) Поместите яйца в скорлупе в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите на медленном огне 6 1/2 мин. Слейте воду и охладите яйца под холодной проточной водой, затем очистите. 2) Слейте всю фасоль и нут и тщательно промойте в холодной воде. Сделайте пюре
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Вегетарианская запеканка из тортильи
Easy
Разогрейте духовку до 220°C.
Разложите тыкву на противне и посыпьте 1/8 чайной ложки соли. Выпекайте до мягкости, около 10 минут, перевернув тыкву один раз примерно на полпути. Смешайте моцареллу, пармезан и 1/2 ч.
Вегетарианские пельмени на пару
Разогрейте духовку до 95°C. Разрежьте тофу горизонтально пополам и положите между слоями бумажных полотенец. Поместите на тарелку, сверху накройте другой тарелкой и положите сверху груз (хорошо подойдет банка овощей на 14 унций). Дайте постоять 20 минут. Через 20 минут
Время подготовки
50 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
—
Вегетарианский пирог
Easy
1. Разогрейте духовку до 220°C. Застелите форму для рулетов или противень фольгой, чтобы положить на нее пирог перед приготовлением; она не даст любой начинке капнуть в духовку и сгореть. 2. В средней кастрюле смешайте морковь, горох, картофель и сыр
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
8
Вегетарианская обертка с фалафелем PEPPDEW®
Убедитесь, что нут и сладкий перец PEPPADEW® Sweet Piquanté Hot Slices или Mild Whole хорошо высушены, промокнув их бумажным полотенцем.
Крупно нарежьте лук, чеснок и петрушку и добавьте в чашу кухонного комбайна
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
На 9 порций0007
4
Вегетарианская лапша с нежным стеблем и арахисом
Easy
В воке или большой сковороде нагрейте масло до горячего состояния. Помешивая, обжарьте нежный стебель, красный и желтый перец и зеленый лук на сильном огне в течение примерно 3 минут или пока они не начнут немного размягчаться. Добавьте чеснок, перец чили и имбирь и жарьте
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Вегетарианские фрикадельки с плавленым сыром
Easy
Нагрейте оливковое масло в средней, тяжелой кастрюле на среднем огне, пока оно не станет горячим. Затем добавьте чеснок и по 1/2 чайной ложки соли и перца. Готовьте до золотистого цвета, около 3 минут. Добавьте помидоры и варите до загустения, около 10 минут.
Prehea
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Замороженные вегетарианские буррито «Сделай сам, а не покупай»
Средний
Приготовьте коричневый рис согласно инструкции на упаковке. Переложите в большую миску и полностью остудите. Тем временем нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, пока он не станет мягким и слегка не подрумянится, или
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
6
Семислойный вегетарианский греческий соус
Легкий
Натрите огурец на терке, перемешайте с большой щепоткой соли и дайте стечь через сито в течение 10 минут. Выжмите всю оставшуюся жидкость. Смешайте высушенный огурец с йогуртом, оливковым маслом, чесноком и мятой в средней миске. Смешайте
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Количество порций
10
Куриные энчиладас с зеленым соусом и длиннозерным рисом
Средняя
1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4.
2) В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжаривайте около 2 минут. Затем добавьте кусочки курицы и готовьте, пока курица не станет приятного золотисто-коричневого цвета. Включите
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Вегетарианское обжаривание с тофу, нежным стеблем и черной фасолью
Easy
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большом воке и добавьте тофу. Обжаривайте пару минут или пока не подрумянятся. Выньте из вока и держите в тепле. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку масла в вок и обжарьте, помешивая, нежный стебель и зеленый лук
Время подготовки
10 мин
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Куриная запеканка из тортильи
Easy
Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Отложите.
Разогрейте духовку до 190°C. В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки масла и добавьте помидоры, чеснок и лук. Перемешайте и готовьте в течение минуты или 2. Добавьте 2
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
14
Спринг-роллы с курицей и овощами
Средний
Примечания: Китайское название спринг-ролла — «chun-juen», что является дословным переводом — «спринг-ролл», но нет никаких доказательств того, что это блюдо подается на стол. только в весеннее время. Хотя это блюдо чаще подают в западных ресторанах th
Время приготовления
55 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
6
Green Chilli Queso
Easy
Специальное оборудование: мультиварка 1. Поставьте большую сковороду на средний огонь и добавьте сливочное масло. Когда он расплавится, добавьте лук и готовьте, пока он не начнет размягчаться, 2–3 минуты.
Добавьте зеленый перец чили и перец чипотле и готовьте в течение минуты. 2. A
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
15
Обжаренные бобы Sunny’s
Easy
1) В кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок, халапеньо, лук и сазон. Обжаривайте, пока они не начнут размягчаться, около 3 минут. Добавьте 1 банку фасоли пинто, включая жидкость из банки. Варите на медленном огне, пока фасоль не прогреется и не станет мягкой, еще 4 к
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Роллы с овощным салатом («Син Кай Бао»)
Easy
Нагрейте вок на сильном огне и добавьте масло. Обжаривайте чеснок и имбирь менее одной минуты, пока они не станут ароматными. Добавьте нарезанную кубиками морковь и жарьте, помешивая, в течение двух минут или до мягкости. Добавьте побеги бамбука, спаржу и грибы и обжаривайте в течение
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Жареные чипсы из сладкого картофеля с чили
Easy
Примечания: Эти вкусные жареные бататы могут сопровождать мясные, рыбные или вегетарианские блюда.
Мы любим наш сладкий картофель; Китайские фермеры готовили их на углях, закопанных в землю, как делали и мои бабушка и дедушка. Теперь современный китайский f
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
2
Курица, приготовленная на медленном огне, с цветной капустой
Easy
1) Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Нагреть масло; добавьте чеснок и имбирь и готовьте, помешивая, до появления аромата. Добавьте пасту карри и продолжайте готовить до появления аромата, еще около 2 минут. Взбейте бульон со всеми ароматизаторами в
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
360 минут
Порции
4
Салат с редисом и кунжутом, соевой лапшой
Easy
Примечания: Это еще один простой и сытный вегетарианский лян-мейн, или холодный салат с лапшой. Это блюдо будет еще вкуснее, если все овощи и лапшу перед подачей охладить.
Это идеальное блюдо, которое можно приготовить заранее, особенно на большую порцию.0007
Тамале из грудинки красного чили со сметанным соусом с кориандром
Средний
1) В средней кастрюле варить говядину в 750 мл воды с добавлением 2 ст. вилка. Нарежьте говядину и дайте ей полностью остыть. 2) В сковороду среднего размера налейте масло и обжарьте
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
10
Быстрый острый и кислый суп с лапшой
Средний
Примечания: Это один из моих любимых супов — Suan la tang означает «кисло-острый суп». В этом блюде, происходящем из провинции Сычуань, для «кислоты» используется большое количество перца чили и черный рисовый уксус. Вы можете изменить рецепт по своему вкусу и отрегулировать порцию
Время приготовления
30 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Юго-запад Бенедикт
Легко
1) Налейте в большую сковороду около 5 см воды и доведите до кипения.
Аккуратно опустите каждое яйцо в кипящую воду и варите 3-4 минуты, пока белок не станет твердым. Аккуратно выньте каждое яйцо шумовкой и тщательно слейте воду.
2) C
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Жареные овощи с пармезаном Реджано и лазанья с чоризо
Разогрейте духовку до 200°C/духовку с конвекцией 180°C/газовую отметку 6 Положите лук, перец, кабачки и кабачки в большую форму для запекания и добавьте оливковое масло. Приправьте и перемешайте. Запекайте 20 минут, затем добавьте чоризо.
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Пряный тофу и бобы эдамаме
Easy
Примечания: Это вкусное питательное блюдо. Здесь соевые бобы, которые были превращены в соевый творог, представлены свежими соевыми бобами (эдамаме), и контраст потрясающий: вегетарианский брак, заключенный в кулинарном раю.
Простота приготовления за считанные минуты
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Острый зеленый салат из папайи
Easy
Для заправки: Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, пока пальмовый сахар не растворится. Отложите в сторону и приготовьте салат. Для салата: Нарежьте стручковую фасоль на кусочки длиной 1 см, затем слегка бланшируйте в кипящей воде, немедля
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Обслуживает
—
Западно-индийский перец с кнедликами Спиллера
Easy
Это согревающее зимнее вегетарианское блюдо с пикантностью! Обычно его готовят из обрезков говядины, обычно говяжьей голени, можно использовать и другое мясо, но я думаю, что в холодные и дождливые месяцы мы можем получить достаточно вкуса от замечательных корнеплодов в s
Время приготовления
—
Время приготовления
40 минут
Порции
—
Запеканка из панчетты с пармезаном Реджано и чиабаттой с луком-пореем
Смазать 1,5-литровую форму для выпечки небольшим количеством сливочного масла.
Остаток растопить на сковороде и слегка обжарить лук-порей в течение 6-8 минут, пока он не станет мягким, но не подрумянится.
Порвать чиабатту на мелкие кусочки и выложить слоем на дно выпечки
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Сальса боррача
Easy
1) Приготовьте чили в сухой сковороде на сильном огне, постоянно переворачивая, пока они слегка не поджарятся, около двух минут. Снимите с огня и, когда достаточно остынет, чтобы можно было обращаться с ними, разрежьте их пополам и удалите семена. Разорвите их на мелкие кусочки и добавьте
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
4
Пицца с нежными стеблями и чоризо
Среда
Отмерьте воду в кувшин и посыпьте дрожжами и сахаром. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут, после чего на поверхности начнет образовываться пивная пена.
Взвесьте муку в миску и перемешайте с солью. Сделать
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
4
Спанакопита
Easy
Великолепное блюдо из шпината и феты с интенсивным ароматом укропа и нежным хрустом маслянистого фило. Использование части творога и части феты делает его более легким и не слишком соленым, и хотя сырой рис может показаться немного необычным, он
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
4
Завтрак в стиле Сан-Диего
Medium
Примечание повара: все приготовление на гриле производится на среднем огне. сопе: Нагрейте около 2,5 см масла в кастрюле на гриле до 190°C. Обжарьте каждый сопе в масле до легкой хрустящей корочки, примерно 2-3 минуты. Выньте на бумажные полотенца и отложите в сторону. Для
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
4 минуты
Количество порций
—
Повара
Мэри Маккартни
Смотрите, как Мэри Маккартни подает это прямо сейчас!
Коллекция рецептов
55 вегетарианских рождественских рецептов без жаркого с орехами
С этим красочным набором блюд без мяса нет оправдания тому, чтобы не приготовить вкусные угощения.
101 Рецепт вегетарианского барбекю
35 Легких вегетарианских рецептов
Вегетарианские рецепты
Блюда без мяса, от которых обязательно потекут слюнки!
Вегетарианские рецепты
50 вкусных обедов без мяса, которые не макароны
Вы знаете, я все об этих овощах, об этих овощах, о овощах.
99 китайских рецептов
Эти горячие блюда наполнены экзотическим вкусом.
99 Бюджетные семейные рецепты
Простые, экономичные блюда для четырех и более человек.
29 Восхитительно легкие обеды в середине недели
Еда и вино сливаются воедино в идеальной восхитительной гармонии.
30 креативных салатов на ужин
Салаты, которые не приносят грусти, — это то, что мы делаем лучше всего.
50 оттенков пиццы
Потому что нет ничего сексуальнее плавленого сыра и свежего хлеба.
51 Уютная выпечка на ужин в пижаме
Уютная еда, которую можно есть при закрытых шторах и включенном телевизоре.
Все, что вам нужно, это вино, одеяло, диван и пульт.
50 Веселых семейных праздников в мексиканском стиле
Вы больше мексиканка или нет?
Свежая еда быстрого приготовления с рецептами Emeril Lagasse
44 Успокаивающие запеканки, которые соберут всех за обеденным столом
Возьмите тарелку перед открытым огнем, и все станет лучше.
21 ужин с легким жареным мясом, которым могла бы гордиться ваша мама
Никто не поверит, что вы приготовили все это в одиночку.
33 рецепта лазаньи, которые помогут удовлетворить вашу зависимость от пасты
Вы сойдете с ума, если откажетесь от одного из этих рецептов лазаньи!
50 рецептов с греческим йогуртом
Все, от чизкейков до соусов и домашнего мороженого.
10 способов хорошо питаться без больших затрат
61 Умные вещи, которые можно приготовить из банки с молоком Carnation®
Умные маленькие способы использования гвоздики для легкой выпечки и простых ужинов в будние дни.
Артикул
Рецепты из 4 ингредиентов, которые можно приготовить на работе
Автор: Food Network Kitchen
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поискРецепты
Увидеть большеФалафель
Средний
Для фалафеля: 1) Откинуть нут на дуршлаг и выложить на противень, застеленный бумажными полотенцами, чтобы они впитали лишнюю влагу. Нут должен быть полностью сухим. 2) Нагрейте 10 см арахисового или растительного масла в средней кастрюле на среднем огне
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
20
Фалафель
Средний
1. Поместите нут в очень большую миску и залейте большим количеством холодной воды. Оставьте пропитаться минимум на 6 часов или на ночь. 2. Тщательно слейте воду с нута и поместите его в кухонный комбайн Kenwood. Добавьте петрушку, чеснок, лук и специи и
Время подготовки
—
Время приготовления
5 минут
Количество порций
8
Фалафель с вафлями
Easy
Разогрейте духовку до 90°C (чтобы приготовленные вафли оставались теплыми). Смешайте масло, кориандр, муку, петрушку, разрыхлитель, тмин, соль, кориандр, кайенский перец, яичные белки, чеснок и нут. в кухонном комбайне и измельчите до получения однородной массы. Слегка почистите поверхность a
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Запеченные бутерброды с фалафелем
Easy
Для фалафеля: Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7. Смешайте все ингредиенты для фалафеля, кроме одной столовой ложки оливкового масла, в чаше кухонного комбайна. Процесс десять секунд. Остановите мотор и соскребите со стенок чаши, затем еще десять раз
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Шарики фалафеля с начинкой
Средний
Специальное оборудование: термометр для жарки во фритюре. Поместите смесь для фалафеля в большую миску и добавляйте по 1/4 стакана воды за раз, хорошо перемешивая руками после каждого добавления, пока смесь не станет влажной, липкой и достаточно податливой, чтобы ее можно было
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
8
Укусы фалафеля с беконом и хумусом
1. Поместите решетку в верхнюю треть духовки и разогрейте до 180°C. 2. Поместите нут, оливковое масло, лимонный сок, тахини, чеснок и 1/3 стакана воды в чашу кухонного комбайна. Смешивайте до получения однородной и слегка воздушной массы, 2–3 минуты
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
—
Фалафель в питте с йогуртовым соусом
Easy
1) В сковороду среднего размера на среднем огне добавьте 2 столовые ложки масла и обжаривайте лук и перец, 2–3 минуты. Добавьте чеснок и готовьте до прозрачности, около 5 минут. 2) В кухонном комбайне смешайте вместе нут, хлопья чили, зелень
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Вегетарианская обертка с фалафелем PEPPDEW®
Убедитесь, что нут и сладкий перец PEPPADEW® Sweet Piquanté Hot Slices или Mild Whole хорошо высушены, промокнув их бумажным полотенцем. Крупно нарежьте лук, чеснок и петрушку и добавьте в чашу кухонного комбайна
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Обслуживает
4
Хрустящая курица-фалафель с йогуртовым салатом
Easy
1) Для курицы: Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Поместите небольшую решетку на противень. Выложите смесь для фалафеля в форму для пирога или другую неглубокую миску. Нагрейте около 1 см масла в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Приправить куриные грудки солью
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Сэндвичи фалафель с кунжутно-мятно-йогуртовым соусом
Средний
1) В кухонном комбайне смешайте нут, 3-4 столовые ложки муки, травы, чеснок, тмин, кайенский перец, яйцо, соль и перец; пульсировать вместе до почти гладкой. Переложите смесь в миску. Смесь должна быть достаточно твердой, чтобы сформировать шарики; если нет, добавьте добавьте
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
8 минут
Порции
6
Колбасный фалафель с соусом романо и йогуртовым соусом
Easy
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Измельчите в кухонном комбайне нут, лук, чеснок, тмин, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца. Посыпьте мукой, разрыхлителем, затем взбейте, пока смесь не смешается. Передача в м
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
4
Колбасный фалафель с соусом романо и йогуртом
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Измельчите в кухонном комбайне нут, лук, чеснок, тмин, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца, пока они не будут мелко нарезаны. Посыпьте мукой, разрыхлителем, затем взбейте, пока смесь не смешается.