Вегетарианские рецепты диетические: Вегетарианские низкокалорийные блюда — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Диетические и вегетарианские » Гордон Рамзи и его кухня — Gordon Ramsay

Диетические блюда от Гордона Рамзи, вегетарианские блюда от Гордона Рамзи, Диетические рецепты от Гордона Рамзи, вегетарианские рецепты от Гордона Рамзи,

Лакса с тофу и овощами

Лакса с тофу и овощами — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

.2-03-2023, 10:55
.80

Копченый тофу в листьях салата

Чашки из салата с острым копченым тофу — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

.28-02-2023, 19:17
.73

Овощной стир-фрай

Овощной стир-фрай — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

.28-02-2023, 17:52
.137

Запеченная цветная капуста

Запеченная цветная капуста с птитимом — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

.27-02-2023, 16:31
.192

Бургеры с чечевицей

Бургеры с чечевицей — рецепт из книги «Быстро и вкусно: 100 рецептов за 30 минут или меньше» Гордона Рамзи

. 4-12-2022, 18:47
.3 799

Жареная спаржа с горошком и фасолью

Жареная спаржа с зеленым горошком и фасолью — рецепт из книги «Bread Street Kitchen» Гордона Рамзи

.20-09-2022, 18:36
.2 619

Быстрая лазанья с грибами

Быстрая лазанья с грибами — рецепт из книги «Рамзи за 10 минут: вкусные рецепты в мгновение ока»

.7-07-2022, 12:08
.3 779

Гнуди с базиликом

Гнуди с базиликом и томатным соусом — рецепт из книги «Рамзи за 10 минут: вкусные рецепты в мгновение ока»

.6-07-2022, 06:16
.2 390

Рисовые панкейки

Индийские рисовые панкейки и пикули из лайма с йогуртом — рецепт из книги «Рамзи за 10 минут: вкусные рецепты в мгновение

.17-06-2022, 03:51
.1 181

Омлет с моцареллой

Омлет с моцареллой, базиликом, спаржей и грибами шиитаке — рецепт из книги «Рамзи за 10 минут: вкусные рецепты в мгновение

. 16-06-2022, 17:18
.1 788

Мюсли Бирхер

Традиционные мюсли Бирхер — рецепт из книги «Bread Street Kitchen» Гордона Рамзи

.8-03-2022, 20:59
.1 072

Оладьи из кукурузы и кабачков

Фриттеры из кукурузы и кабачков — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

.28-02-2022, 18:35
.36

Салат с красным луком и спаржей

Салат с красным луком и спаржей — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.26-02-2022, 20:36
.965

Глазированный пастернак

Глазированный пастернак — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.24-02-2022, 10:13
.809

Золотистый печеный картофель

Золотистый печеный картофель — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.23-02-2022, 16:01
.2 203

Жареная брюссельская капуста с миндалем

Жареная брюссельская капуста с миндалем — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.23-02-2022, 15:41
.926

5 способов приготовить морковь

5 способов приготовить морковь — рецепты из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.22-02-2022, 20:42
.1 216

Молодой картофель с мятой

Молодой картофель с мятой — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.22-02-2022, 19:44
.1 032

Тушеный салат ромэн

Тушеный салат ромэн — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.20-02-2022, 11:17
.960

Лук-порей со сливками

Лук-порей со сливками — рецепт из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордона Рамзи.

.20-02-2022, 11:05
.896

1 2 3 4 5 6 7

👌 Вегетарианские блюда, 252 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Как правильно сварить киноа

Эта крупа не очень широко известна в странах СНГ. И зря! По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки, а кроме того, обладает низким гликемическим индексом, поэт…

Крутой рассольник за час — сама в во…

Почему крутой? Делюсь секретом легкого приготовления рассольника. Итак, крутой, потому что быстрый, вкусный и острый, а еще сытный, густой, согревающий, полезный! Этот список комплиментов бесконечен,…

Маринованная капуста со свеклой Пелю…

В зимний период времени душа просит винегретов, квашеных и маринованных овощей. И никак не обойтись без капусты. Мариновать и квасить капусту — обязательно. Поэтому продолжаю пополнять свою копилку «к…

Самый вкусный рис с шампиньонами на.

Я обожаю готовить рис на сковороде! По-моему, именно приготовленный таким образом, он получается каким-то необычным – как будто томлёным и всегда более вкусным! Кроме того, вооружаясь сковородой, вы э…

Квашеная капуста в рассоле

Квашеная капуста — достаточно простое блюдо, не требующее определенных навыков, но требующее определенного времени. Сразу оговорюсь, что капусту солю в любое время, несмотря на «нежелательные дни», лу…

Рис с фасолью и томатом

Пожалуй, рис – одна из моих любимых круп, которую я стараюсь готовить по-разному. И одним из вариантов такого приготовления хочу поделиться с вами, дорогие читательницы Алимеро. Фактически рис с фа…

Беспроигрышный рецепт салата с авока…

Беспроигрышный, потому что салат с очень легким и оригинальным вкусом понравится любому, кто предпочитает правильное питание или пост. Ведь о пользе плодов авокадо, которые уже давненько облюбовали пр…

Суперпирожки с капустой на сковороде.

Такие пирожки с капустой я просто обожаю! Предлагаю и вам их полюбить, даже поделюсь рецептом. Причем с огромным удовольствием! Для замеса теста для жареных дрожжевых пирожков мы используем: 2 с…

Удивляем гостей необычным в приготов…

Если у вас планируется праздничное застолье и вам уж очень хочется разнообразить привычное для гостей меню, то предлагаю начать с гарнира! Да-да, с гарнира из картофеля. Только это будет не картофельн…

Постная грибная подлива за 20 минут

Ароматная грибная подлива — универсальный постный продукт, который идеально сочетается с любым гарниром. Приготовить приятный пикантный грибной соус у вас не составит труда: достаточно просто ознакоми…

Вареники: самое простое тесто из 3 и…

Моя бабушка постилась строго. Но в посту не голодала. В чем секрет? Она готовила разнообразные вкуснейшие блюда с маслом и без. Особенно запомнились бабушкины вареники из простого теста с неповторимым. ..

Маринованный лук для салата

Наверное, вы, как и многие другие, любите лук, но опасаетесь класть его в то или иное блюдо. Мол, горечи совсем не хочется ощущать, скажем, в нежном салате, или неприятный привкус, запах от него. Мари…

Универсальные постные лепешки без др…

Не знаете, как приготовить вкусные лепешки к обеду или на завтрак? Не переживайте – вопрос решим так быстро, что вы не успеете оглянуться. Какой рецепт лепешек вас интересует? Если поститесь, предлага…

Картошка в микроволновке в пакете

Микроволновка в моей семье живет уже достаточно давно – ровно 10 лет. За это время я много чего в ней научилась готовить. Но вот то, что в ней можно готовить картошку в пакете, я узнала сравнительно н…

Постные пышки к чаю на дрожжах

Воздушные пышки могут стать замечательным угощением для ваших домочадцев или гостей. Это незамысловатое, но очень вкусное блюдо понравится любому. Пышки можно делать как сладкие, так и несладкие.

…

Белые баклажаны, тушенные в сметане

Этот рецепт я три года назад увидела в телепередаче для вегетарианцев. Было это летом, как раз в разгар витаминно-овощного сезона, и я буквально на следующий день повторила все у себя на кухне. Во вре…

Котлеты из патиссонов

Котлетки… Я их люблю. Но готовлю исключительно без мяса. И, тем не менее, получаются они очень вкусненькими. Знаете, раньше мои свекры никогда не ели наши с мужем вегетарианские блюда, считая, что…

Постный суп с пшеном за 30 минут

Постный суп с пшеном — это вкусный, довольно быстрый и простой в приготовлении обед, который понравится всем, кто соблюдает Великий пост или просто не ест мясо. Основные продукты наверняка найдутся по…

Постная выпечка — вкусный шоколадный…

У нас все еще пост на календаре. И этот подвиг продлится до 7 апреля, потому что это последний день поста, канун Светлого Христова воскресения. Вторая неделя уже не так страшна, как первая. Но вкусног…

Запеченый картофель с грибами и овощ…

Я большой любитель всевозможных блюд из картофеля. Особенно я люблю запеченный картофель с сыром, мясом или рыбой. Сегодня к ужину я приготовила запеченный картофель с грибами и овощами. По желанию е…

Как приготовить вкуснейший вегетариа…

Лагман – отличное блюдо, вкусное и сытное. А еще хорошо оно тем, что его можно подавать и как первое, и как второе блюдо. И хотя есть рецепты, которые считаются традиционными рецептами лагмана, вс…

Воздушные пышки на кукурузной муке з…

Всего за четверть часа вы можете приготовить полную тарелку румяных, тающих во рту пышек, которые вкусны и с вареньем к чаю, и с соленым соусом к первым-вторым блюдам, и просто сами по себе. Прекрасны…

Маринованная капуста за полчаса

Как прийти в себя после праздников с их обильными застольями и возлияниями? Просто. Достаточно начать готовить легкую пищу, полезную и напитывающую организм витаминами. Маринованная капуста – это один…

Традиционная еврейская маца быстрый…

Маца – это еврейский пресный хлеб, не прошедший сбраживание, который готовят во время еврейской Пасхи – праздника Песах. Во время этого праздника запрещен хлеб на дрожжах. Поэтому и готовят мацу. Маца…

Постный пирог с картошкой демократич…

Пироги любят многие! А как приготовить пирог, чтобы его можно было есть во время поста? Ведь ни куриные яйца, ни молоко добавлять в тесто нельзя. Оказывается, сделать такой пирог совсем не сложно! И с…

Вкуснейшая закуска из авокадо — клас…

Сегодня приготовим гуакамоле – классический мексиканский соус из нежной мякоти авокадо с добавлением лимонного сока! Отличная и мега полезная закуска! Для того, чтобы приготовить эту вкусную и пол…

Ленивые голубцы с грибами постный ва…

Сегодня я решила рассказать о том, как совсем недавно готовила для своей семьи очень оригинальное и невероятно вкусное блюдо – голубцы… Только вот не традиционные, а, как их называют – ленивые! Ну, а. ..

Самый удачный рецепт быстрых маринов…

Шампиньончики, приготовленные по этому рецепту, получаются просто изумительными и настолько вкусными, что их можно есть просто так – без ничего! Это прекрасная закуска, которая готовится намного проще…

Гречка с грибами от шеф-повара ресто…

Быстро. Просто. Вкусно. Полезно. Постно. Идеальный рецепт гречневой каши! Вот о нем мы сегодня и поговорим. Знаете ли вы, что поститься можно постом приятным? Т.е. держать пост и не уставать от не…

Пирожное Картошка с новым вкусом

Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по…

Готовим нежнейший десерт без муки и…

Рецепт этой удивительно нежной и ароматной постной выпечки без использования яиц, масла, муки и молока, непременно заинтересует не столько только постящихся, сколько любителей тыквы! После некотор. ..

Пита арабская лепешка

Приготовив тахини — кунжутную пасту, я вошла во вкус и взялась за другие популярные восточные блюда. Следующей на очереди оказалась пита – оригинальная лепешка, похожая на надувную подушку. Внутри так…

Гарнир из соевых бобов

Порой мне изрядно приедаются стандартные гарниры и хочется попробовать приготовить что-нибудь необычное. На этот раз мое внимание привлекли сушеные соевые бобы. Я знаю, что соя очень полезна для…

Домашний майонез на воде за 15 минут

Как же хочется иногда в посту вспомнить что-то из своих любимых блюд. Например, блюда, которые принято готовить с майонезом. Их много, сами знаете. Скажете, зачем травить душу, ведь рецепт обычного ма…

Мой любимый способ засолки капусты к…

Тоже любите квашеной капусткой похрустеть или щи сварить? Благое дело! Ведь из нее столько всего можно приготовить, и особенно в посту. Поэтому я не квашу капусту на всю зиму. Как попадется в руки хру…

Котлеты из… кукурузной каши

Сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом котлеток. Он особенно понравится тем, кто не любит мясо. Такой себе вегетарианский вариант, но очень вкусный. Бытует мнение, что вегетарианская ку…

Торт Панчо веганский

Сегодня мода диктует все больше правил, в том числе и в питании. Многие приравнивают правильное питание к вегетарианству или веганству. Но рецепт этого тортика — не дань моя моде. Я всего лишь безумно…

Суперзакуска за 10 минут — паштет из…

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом отличнейшей постной закуски – фасолевого паштета с добавлением обжаренного лука и яблока! Вкус у этой закуски получается более, чем интересным – ещё бы с такими…

Диетический десерт из тыквы, запечен…

Какая же вкусная получается тыква, запеченная в мультиварке! Она намного нежнее, чем если готовить этот диетический десерт в духовке. Ее можно так приготовить, что никто не догадается, что это тыква. …

Грибной суп с шампиньонами: вегетари…

Начав заниматься йогой семь лет назад, я не раз слышала от своих инструкторов слова о том, насколько преувеличивается значение животного белка и мясной пищи. И действительно, многие преподаватели йоги…

Овощные котлеты

Рецепт моих овощных котлеток для тех, кто устал от мяса, следит за своим питанием и, особенно, для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Основой котлет будет картофель, который предварительно ну…

Постный гороховый суп без зажарки

Постные блюда могут быть очень сытными и полезными! Не верите? Тогда приготовьте гороховый суп. Он получается не только сытным, но и вкусным. К тому же, горох отлично заменяет мясные продукты, ве…

Паста Болоньезе вегетарианская в мул…

Уже прошел почти месяц, как на моей кухне появилась новая мультиварка. Она мне помогает вести хозяйство без лишних проблем и готовить вкусную еду практически без моего участия. Сегодня готовим паст…

Проверенный рецепт тоненьких блинчик…

Уверена, что в пост весьма актуальным будет рецепт приготовления замечательных тоненьких блинчиков на воде – без использования молока и яиц! Для того, чтобы приготовить отличные тоненькие блинчики…

Котлеты из фасоли

Думаете, что котлеты могут быть приготовлены исключительно из мяса? А вот и нет! ;) На самом деле, приготовить вкусные котлетки можно из многих продуктов. Я уже делилась с вами рецептами котлеток…

Постные вафли

Рецепт этих постных вафель очень простой и малозатратный. Они не содержат яиц и продуктов животноводства. Именно поэтому их можно готовить во время поста. Они понравятся и вегетарианцам. Тесто зав…

Галушки жареные

Обожаю жареные галушки с детства. Мама специально заводила тесто на пельмени, манты и вареники больше, чтобы из остатков приготовить мне галушки. Мне их можно было даже без лука, лишь бы поджаристые. …

Постный овощной суп со свёклой

Всё гениальное — просто! Например, можно сварить из самых обычных овощей, которые растут на любом огороде, очень вкусный и незамысловатый суп. Этот овощной супчик варится быстро, не доставляет боль…

Вкусная перловая каша — самый просто…

Кто только не подшучивал над перловкой, называя и шрапнелью, и дробью. Но именно из этой крупы многие стараются приготовить кашу. Ведь перловая каша содержит невероятное количество витаминов разных гр…

Незаменимая закуска хрустящий марино…

Хотите сделать вкус любого блюда ярче?! Тогда замените в рецепте обычный лук на маринованный и почувствуйте разницу. Казалось бы, что может быть необычного в рецепте маринованного лука? Вроде бы н…

Самый удачный рецепт веганских ржаны…

Давайте приготовим сегодня не совсем обычные, но вкуснейшие веганские ржаные пирожки с капустой и грибочками. Чем они отличаются от привычных печеных пирожков? А многим. Например, тесто для их пригото…

Диетический салат с фасолью и солены…

Вкусный диетический салат с солеными огурчиками и фасолью – отличный, сытный салат, который готовится очень просто и быстро. Такой салат замечательно подходит к любому гарниру и к мясным блюдам. А еще…

Китайские блинчики Мандарин , или С…

В этом топике я опишу процесс приготовления китайских блинчиков «Мандарин», с которыми я и буду подавать свою уточку по-пекински. Хотя блинчики и называются «Мандарин», ничего общего с цитрусовыми…

Ткемали из вишни

«Ткемали» — соус грузинской кухни, который готовится традиционно из кислых сортов сливы. Но что делать, если плодов сливы нет, но собран богатый урожай вишни — ее младшего родственника? Конечно же, пр…

Шампиньоны, приготовленные в собстве…

Более полезное блюдо из грибов сложно и придумать. Достаточно понять, что в этом рецепте все на нашу пользу. Кроме того, что это супер вкусно, так это еще и просто и т. д. Почему на нашу пользу? Пот…

Самый простой постный суп с рожками

Как приготовить вкусный и наваристый суп без мяса? Как сделать из самых простых ингредиентов такой суп, который обязательно понравится всем членам семьи? Сейчас я расскажу о своих небольших, но впо…

Холодный свекольник. Рецепт

Как и у многих блюд, вариантов приготовления свекольника существует немало, в зависимости от региона и предпочтений кулинаров. Непременно в нем есть, конечно же, свекла и зелень. Остальные ингредиенты…

Настоящий овсяный кисель без закваши…

Как же сытен и вкусен русский постный стол! Базовые продукты всегда под рукой. Простые рецепты старинных блюд русской кухни – на выбор. И в них все идеально просчитано. Возьмем овсяный кисель. Я так д…

Вегетарианские щи из листьев цветной…

Рецепт этого блюда рассказала мне моя мама, которая привыкла использовать все продукты с максимальной пользой, стараясь не оставлять много отходов и не выкидывать то, что может еще пригодиться на кухн. ..

Вкусный и полезный завтрак в пост

Думаете, как в посту приготовить правильный завтрак? Да так, чтобы и сытым быть, и худеть при этом? В посту это очень просто. Выбираете любые ягоды, фрукты или овощи, сок и кокосовое (любое другое рас…

Овощи, запеченные в духовке низкокал…

Потрясающие овощи, запеченные в духовке – это не только вкусно, но и весьма диетично! Готовятся они очень просто, и чтобы получилось действительно вкусно, нужно обязательно использовать ароматные спец…

Постные булочки с изюмом на сухих др…

Чем же порадовать себя в пост? Предлагаю вам попробовать испечь замечательные постные булочки с изюмом. Булочки получаются очень сладкие и мягкие! По ним и не скажешь, что они постные. Готовятся они…

Кутабы с зеленью

После приготовления хычинов я так раззадорилась на приготовление лепешек, что решила освоить кутабы. Это блюдо азербайджанское. Говорят, что раньше самыми распространенными были кутабы (или еще ес. ..

Оладьи с консервированной кукурузой

В прошлое лето так получилось, что у меня оказалось несколько банок консервированной кукурузы. Я стала думать, куда бы их пристроить, да повкуснее =) Традиционно были и салаты, но меня заинтересовали…

Шпинатные спагетти в сливочно-овощно…

Иногда наступает момент, когда хочется приготовить что-то вегетарианское (заметьте, не веганское), и сытное одновременно. В этом случае, овощная паста – один из наиболее удачных вариантов. А если…

Постные блины без дрожжей

Блинчики – это всегда хорошо. Это и лакомство, и сытная трапеза. Они могут стать самостоятельным блюдом или дополнить другое. А если пост, и хочется приготовить их, т.к. домашние просят? Без пробле…

Тушеная капуста с красной фасолью

Капуста — замечательный овощ, сочетается практически с любыми продуктами. Не калорийная, зато очень полезная. Подходит и для вегетарианского меню. В этот раз я тушила капустку с любимой красно.

Самый простой постный салат за 15 ми…

Это, по-моему, самый простой и самый быстрый в приготовлении постный салат. Особых кулинарных навыков он не требует, все просто и до примитивности понятно. Кроме этого, этот постный салатик очень п…

Объедение, а не вареники — простой р…

Вкуснее и сытнее аппетитных домашних вареников достаточно сложно что-либо придумать. Согласитесь, что они уместны всегда. Тем более с картошкой! Тем более с жареным лучком! Тем более в пост! Для т…

Простая засолка капусты на зиму

Квашеная (соленая) капуста – это огромный кладезь витаминов, необходимых нашему организму в зимний период. Да к тому же, такая капуста невероятно вкусна и универсальна. С квашеной капустой можно готов…

Веганский фаршированный перец с подл…

Яркий перец, фаршированный рисом и грибным миксом, а затем тушеный в ароматной томатной подливе – это невероятно вкусное блюдо! Готовится такое блюдо совсем несложно, а результат получается потряс. ..

Как вкусно замариновать красный лук…

Перед вами простой и универсальный рецепт приготовления хрустящего красного лука для его использования в качестве самостоятельной закуски к шашлыку или вторым блюдам или как пикантный ингредиент в ваш…

Простой постный торт с кремом на ман…

Если вы хотите в пост побаловать себя чем-нибудь сладеньким, то предлагаю вам воспользоваться этим рецептом. Этот простой постный торт доступен каждому. Список ингредиентов минимальный, а вкус — макси…

Салат Освежающий

Ну вот и дождались мы тепла и летней жары. После жаркого летнего дня даже аппетит пропадает, а силы, как будто, испарились. В такие дни я готовлю вкусный порционный салатик, который своим красивым вне…

Удон с грибами и летними овощами

Сейчас – Успенский пост. Что приготовить? Да так, чтобы напитаться не только физически, а и поддержать себя важными полезными веществами и витаминами? Вопросов нет. Стоит лишь захотеть и иметь в запас. ..

95 Здоровых вегетарианских рецептов | BBC Good Food

95 полезных вегетарианских рецептов | BBC Good Food

Отображаемые позиции с 1 по 24 из 97 день! Вы не ошибетесь, выбрав этот богатый железом, нежирный и низкокалорийный ужин

Ризотто со сливками и помидорами

Рейтинг 4,8 из 5 239рейтинги

Бюджетное блюдо из риса, приправленное розмарином, базиликом и черри. Полезный, сытный и простой в приготовлении — идеальный ужин в середине недели

Гигантский салат из кускуса с обугленными овощами и острым соусом песто

Рейтинг 5 из 5,3 оценок

Свекла здесь богата фолиевой кислотой, железом и марганцем. а также калий и химическое вещество под названием беталаин, обладающее антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Свекла также богата нитратами, которые могут помочь снизить кровяное давление и улучшить спортивные результаты.0003

Вегетарианские энчилады

Рейтинг 4,5 из 5. 242 оценок

Придайте вкус своим блюдам с помощью этих простых вегетарианских энчилад, наполненных питательными ингредиентами. Это согревающее сырное блюдо идеально подойдет для семейного ужина.

Мексиканский суп из фасоли с гуакамоле

Рейтинг 4,8 из 5.123 оценок

Этот согревающий, приправленный пряностями вегетарианский суп очень полезен и насыщает. Начинка из гуакамоле, которую можно быстро собрать, не только вкусна, но и выглядит

Полезные веганские энчилады

5 звезд из 5,2 рейтинга

Наполните эти вкусные веганские энчилады острой смесью бобов и добавьте гуакамоле вместо сыра или сметаны — выберите спелые авокадо для кремовой текстуры

Цветная капуста в жареном виде с кокосовым рисом

Рейтинг 4,5 из 5,4

Цветная капуста, обжаренная в духовке, приобретает восхитительный ореховый вкус. Здесь он покрыт острой пастой и подается на коричневом рисе с кокосовым йогуртом, подходящим для веганов

Рис с артишоками и баклажанами

Оценка: 4,6 из 5,40. Приготовьте большую партию и съешьте ее холодной на следующий день

Салат «Зеленая богиня»

Рейтинг 4,5 из 5,4 оценок

Свежий зеленый салат, который подойдет к любому приему пищи — и он считается одним из 5 ваших блюд в день. тоже

Гигантское рагу из масляной фасоли

Рейтинг 4,7 из 5,28

Эта аутентичная вегетарианская запеканка станет вкусным первым блюдом или подается вместе с медленно приготовленной бараниной на греческом пасхальном застолье 4.2 из 5.27 оценок

Смешайте нут и фрику с помидорами черри, оливками и абрикосами, чтобы приготовить этот легкий вегетарианский ужин в одной кастрюле. Это вкусно и полезно для трех порций 5 порций в день

Cavolo nero orecchiette

Рейтинг 4,5 из 5,2

Наслаждайтесь этой простой в приготовлении пастой быстрого приготовления. Он полон полезных свойств богатого железом каволо неро, который подается зимой

Похлебка из кукурузы, кокоса и чечевицы

Рейтинг 4,2 из 5,7 оценок

Подавайте нашу полезную кукурузу, кокос и чечевичный суп на обед. Чечевица, лук и сладкая кукуруза дают этому блюду ценную клетчатку для здоровой пищеварительной системы

Овощные наггетсы с листовой капустой

Рейтинг 3,6 из 5,5 оценок

Эти ароматные наггетсы, приготовленные из богатой белком киноа и арахисового масла, прекрасно сочетаются с нашей полезной капустой, приготовленной из полезного для кишечника биойогурта

Обугленная цветная капуста, орзо с лимоном и каперсами

Рейтинг 4,3 из 5,19 оценок

Приготовьте это простое блюдо из орзо и цветной капусты всего за 25 минут. Он служит для основного приема пищи, плюс есть остатки, которыми можно насладиться на обед на следующий день

Вегетарианский яки удон

Рейтинг 4,1 из 5,112 оценок

Упакуйте овощи с нашим ароматным яки удон в японском стиле. Это полезно, готовится всего 25 минут, содержит мало жира и калорий

Суп из красного перца и помидоров

Рейтинг 4,1 из 5,26

Оживите томатный суп несколькими простыми и вкусными блюдами. добавки, включая ложку рикотты. Это классическая легкая еда, а также низкокалорийный здоровый вариант 9.0003

Veggie Lasagne

Звездный рейтинг 4,2 из 5,89 рейтингов

Светлый, но сочный вегетарианский лазань, чтобы пощекотать свои вкусовые рецепторы — он содержит только 13 г жира по сравнению с более обычным 19G

6 Veggie Okononiaki

777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777н

6.

Рейтинг 3,9 из 5,11.

Дополните свой рацион этой вегетарианской окономияки с яйцами, капустой, пак-чой и зеленым луком. Это вариант полезного низкокалорийного обеда

Пряный кеджери

Рейтинг 4,1 из 5,11 оценок

Попробуйте наш вегетарианский вариант кеджери для здорового ужина. Как и в традиционном варианте, он подается с вареными яйцами и имеет приятный мягкий вкус карри

Итальянский суп борлотти с фасолью, тыквой и фарро

Рейтинг 4,7 из 5,29 оценок

Согрейтесь холодными вечерами с этим сытным , здоровый суп из фасоли и тыквы. Подавайте это низкокалорийное блюдо с кусочком свежего хлеба для макания

Чечевичный суп

Рейтинг 4,7 из 5.100 оценок

Наслаждайтесь этим сытным вегетарианским супом с красной чечевицей, морковью и луком-пореем. В нем мало калорий и жира, и он дает вам три из пяти ваших блюд в день. Этот рецепт, наполненный цельнозерновой мукой, бобовыми, овощами и специями, содержит полезные растительные продукты

Лингвини с авокадо, помидорами и лаймом

Рейтинг 3,8 из 5.103 оценок. Это обеспечивает вкус и полезно для здоровья.

Загрузить еще

Здоровые вегетарианские рецепты | EatingWell

Самый популярный

Сэндвич с огурцом

Рейтинг: 4,5 звезды

Этот кремовый, хрустящий сэндвич с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью. Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе.

Amanda Stanfield Headshot

By Amanda Stanfield

Киш со шпинатом и грибами

Рейтинг: 4,5 звезды

Рецепт этого полезного вегетарианского пирога с заварным кремом настолько прост, насколько это возможно. Это киш без суетливой корочки! Он наполнен сладкими лесными грибами и пикантным сыром грюйер. Наслаждайтесь им на завтрак или бранч или подавайте его с легким салатом на обед.

Автор: Джулия Леви

Картофель плавления

Оценка: 5 звезд

Название этого рецепта картофеля намекает на кремовую внутреннюю часть. Обжаривание этого тающего картофеля на сильном огне гарантирует, что он станет хрустящим снаружи. Затем, добавляя немного бульона в конце, картофель впитывает жидкость, делая внутренности очень влажными.

Автор: Адам Дольге

Капустный суп

Капустный суп для похудения

Рейтинг: 4,5 звезды много вкуса и очень сытно. По этому простому рецепту можно приготовить большую партию на обед или вегетарианскую закуску на всю неделю. Если вы хотите еще больше повысить фактор удовлетворения, добавьте немного сыра или авокадо.

By Carolyn Casner

жареная капуста с чесноком и пармезаном

Рейтинг: 5 звезд Этот неотразимый гарнир станет желанным дополнением к любому блюду — попробуйте подавать его вместе с курицей или стейком.

Портрет Венди Лопес

Венди Лопес

Сэндвич с овощами и хумусом

Рейтинг: 4,5 звезды

Этот сэндвич с овощами и хумусом длиной в милю станет идеальным вегетарианским обедом с собой. Смешивайте его с разными вкусами хумуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения.

Katie Webster

By Katie Webster

завтрак овсяные пирожные с лимоном и черникой

Рейтинг: 5 звезд

Помесь кексов и запеченной овсянки, эти овсяные лепешки идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу. Если вы предпочитаете использовать свежую чернику, в этом рецепте она равноценна замороженной. Вы также можете приготовить двойную партию и наслаждаться одной в течение недели, а вторую партию хранить в морозильной камере, чтобы насладиться позже.

Sara Haas Headshot

By Sara Haas, RDN

карри из нута (chhole)

Chhole (карри из нута)

Рейтинг: 4,5 звезды

Этот полезный индийский рецепт карри из нута можно приготовить за считанные минуты. Если вы хотите добавить овощи, добавьте немного жареной цветной капусты. Подавайте с коричневым рисом басмати или теплым нааном.

Шефали Равула, штат Пенсильвания

Вдохновение и идеи

6683928.jpg

План вегетарианского питания для похудения2 легко есть овощи и худеть.

Пакет для замораживания сливочного супа с чечевицей для медленного приготовления

Лучшие вегетарианские источники белка

Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, попробуйте эти постные и растительные блюда, чтобы получить необходимый белок.

Картофельные оладьи по-немецки

Рейтинг: 4,5 звезды

Крахмалистый картофель необходим для приготовления картофельных оладий по-немецки. Картофель Russet, Idaho и Yukon Gold работает. В этих картофельных оладьях нет муки, поэтому они не содержат глютена. Натуральный крахмал из картофеля связывает смесь. Картофельные оладьи следует подавать прямо со сковороды или из духовки (вы можете пропустить часть с духовкой, если не возражаете стоять у плиты, пока все едят).

Все полезные вегетарианские рецепты

Греческие омлеты в формочках с фетой и перцем на белой тарелке

Омлеты в форме кексов с фетой и перцем

Рейтинг: 4,5 звезды идеальные завтраки на ходу. Замесите тесто накануне вечером, и утром они будут готовы к выпечке. После того, как они испекутся, вы можете хранить эти вкусные кексы с омлетом в холодильнике или морозильной камере для будущих блюд. Двойной балл!

Средиземноморская чаша с киноа и нутом

Чаша из нута и киноа с соусом из жареного красного перца

Рейтинг: 4,5 звезды

Эта вегетарианская зерновая миска содержит большое количество растительного белка. Приготовьте порцию этих ароматных зерновых мисок и упакуйте их в контейнеры с крышками, чтобы хранить их в холодильнике для легких и полезных обедов на вынос в течение всей недели.

Автор Кэролайн Каснер

Веганские миски Будды с суперпродуктами

Зерновые миски Vegan Superfood

Рейтинг: 4,5 звезды

Рецепт этой богатой питательными веществами зерновой миски готовится за 15 минут с помощью нескольких простых блюд, таких как предварительно вымытая капуста, лебеда, приготовленная в микроволновой печи, и предварительно приготовленная свекла. Упакуйте их заранее, чтобы они всегда были под рукой для легкого приготовления обеда или ужина в оживленные вечера.

Автор Carolyn A Hodges, RD

Грибной суп с хересом в мультиварке

Рейтинг: 4 звезды

Этот успокаивающий крем-суп, приготовленный в медленном режиме, наполнен землистым вкусом умами из грибов и соевого соуса. Украсьте дополнительным черным перцем и нарезанным свежим тимьяном, если хотите.

By Cooking Light

Фриттата с моцареллой, базиликом и цуккини

Фриттата с моцареллой, базиликом и цукини

Рейтинг: 5 звезд

Этот рецепт фриттаты с овощами — один из самых быстрых. Приготовьте его на завтрак или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, сбрызнутого оливковым маслом.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

Вегетарианская кастрюля

Вегетарианская энчилада. Мексиканская лазанья с овощами и кукурузными лепешками вместо лапши! Если у вас мягкий перец и вы любите острое, выберите острый пико де гальо.

Робин Башински

Сэндвич с огурцом и авокадо

Рейтинг: 4,5 звезды

Этот сэндвич с огурцом и авокадо наполнен сливочным авокадо и хрустящими огурцами. Сыр рикотта, смешанный с очень острым чеддером, добавляет вкуса, а нарезанный красный перец добавляет ярких красок.

Автор Кэролайн Каснер

Чаша с черной фасолью и киноа

Рейтинг: 4 звезды

Эта тарелка с черной фасолью и лебедой имеет много обычных признаков салата тако, за исключением жареной миски. Мы добавили пико де галло, свежую кинзу и авокадо, а также легкую заправку из хумуса, которую можно полить сверху.

Katie Webster

от Katie Webster

, жареные в духовке Panko-&-Parmesan-Crusted Zucchini

, жареный в духовке Panko-&-Пармезан-кора Круглые кабачки в панировке и пармезане хрустящие снаружи и нежные внутри, с оттенком сыра пармезан в корочке. Окуните их в маринару, соус песто или заправку для ранчо, чтобы получить непревзойденную закуску или закуску.

Кэролин Каснер

Яичные чашки из 3 ингредиентов с болгарским перцем и сыром

Рейтинг: 4,5 звезды

сыр — эти портативные запеченные яйца просты в сборке и идеально подходят для приготовления еды.

Храните их в холодильнике до 4 дней, чтобы разогреть по требованию.

Кэролайн Ходжес Выстрел в голову

Кэролин Ходжес, MS, RDN

Суп-пюре из тыквы с яблоками и сэндвичами с жареным сыром

Рейтинг: 4,5 звезды

Выкладывание ломтиков яблочного супа слоями в сэндвичи с сыром на гриле добавляет немного хруста любимым блюдам. А сливочный суп-пюре из мускатной тыквы с имбирем, тмином и куркумой — отличная альтернатива традиционному томатному супу, приготовленному на гриле. Если у вас чувствительный вкус, вы можете сократить количество специй. Обязательно используйте сезонную тыкву для лучшего вкуса тыквы. Подайте дуэт для утешительного и легкого семейного ужина в будний день. Суп хорошо хранится в холодильнике, поэтому оставьте остатки на обед или ужин в конце недели.

Портрет Breana Killeen, M. P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

Кремовая лимонная газовая заправка

. чесночная заправка переносит полный аромат жареного чеснока, а лимонный сок и дижонская горчица завершают вкус.

Марианна Уильямс

Веганский суп из чечевицы

Рейтинг: 5 звезд

Рецепт этого веганского супа из чечевицы состоит из свежих ингредиентов и большого количества чечевицы, которая содержит здоровую дозу клетчатки в каждом кусочке.

Julia Levy

By Julia Levy

жареный кабачок с мускатным орехом на тарелке

жареный кабачок с мускатным орехом

Рейтинг: 5 звезд еще более сладкая, более глубокая оранжевая мякоть. Этот зимний кабачок был доступен только на фермерских рынках и в некоторых продуктовых магазинах в течение нескольких лет. Если вы видите это, возьмите несколько, чтобы попробовать! Этот простой метод обжаривания усиливает естественный вкус тыквы с помощью масла и специй.

Автор Кэролин Каснер

89723.jpg

Паста с соусом из шпината и артишоков

Рейтинг: 4 звезды

для тебя. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

Кэролин Каснер

Салат с огурцом и уксусом

Оценка: 4 звезды

Этот салат из огурцов и уксуса имеет идеальный баланс сладкого и кислого вкусов, а также легкий оттенок свежего укропа. Красный лук добавляет приятный хруст. Наслаждайтесь этим салатом сразу после того, как вы его приготовите, или сохраните его, чтобы перекусить на потом.

Olivia Dansky Headshot

от Liv Dansky

5694953.