Продукты для правильного питания: великолепная дюжина
Cписок продуктов для правильного питания: 12 полезных пищевых групп + пирамида здоровой еды + 6 принципов употребления полезной пищи + ТОП-9 вредностей.
Давным-давно, когда еще никто не подозревал о существовании Вайбера, и не особенно верил в существования Ингстаграма, я окончила университет и нашла первую работу. В это же время было принято героическое решение съехать от родителей на съемную квартиру, мол, что я теперь, сама себя не прокормлю? Прокормить-то, конечно, прокормлю, но чем?
Это было настоящее фаст-фудовское безумие, а не правильное питание: замороженные пельмени и пицца, багеты и булочки, щедро залитые «Спрайтом» и дешевым чаем «из пакетиков» — все то, что можно было приготовить меньше, чем за 10-15 минут после тяжелого трудового дня.
Но не прошло и двух месяцев, как организм «отблагодарил» за такой переход от маминых овощных салатиков с паровыми тефтельками на пищевой «мусор»: мордаха покрылась прыщами, живот урчал похлеще голодной собаки, а волосы и ногти кричали «SOS».
Почесав затылок, я решила, что пора переходить на продукты для правильного питания, иначе выглядеть, как «багиня» не удастся.
Путем терзания Интернета, советам опытных хозяек и даже (о, боги!) настоящих бумажных книг я составила список того, что должно появиться на моей кухне.
И через пару месяцев после возвращения на путь истинный (читай – здорового питания), все проблемы со здоровьем и внешностью были забыты, как страшный сон.
Список продуктов для правильного питания: 20 полезностей, которые обязаны «поселиться» в вашем холодильнике
Крупы (гречка, цельная пшеница, бурый и коричневый рис, пшено, овес, ячмень, горох, фасоль, чечевица и т.п.).
Содержат те самые полезные углеводы, которые дают вам энергию, чтобы с утра всех домашних собрать, накормить и выпровадить из дому, днем – не поубивать на работе надоевших клиентов, а вечером – качать попу в спортзале.
Нежирное мясо (индюшатина, крольчатина, телятина, белое мясо курицы).
Эти продукты снабдят вас полезными белками.
Рыба (речная и морская).
Окунь, хек, камбала, минтай, сельдь, семга, лосось, тунец, горбуша, форель – едва ли не самые почетные «граждане» из списка продуктов для здорового питания.
Посудите сами: калорий и холестерина мало, а фосфора и Омега 3-жиров, помогающих нам оставаться молодыми и красивыми – ударная доза.
Морепродукция.
Морская капуста, кальмары, креветки мидии – также почестные члены клуба «Полезные продукты».
Содержат в себе много необходимых человеку микроэлементов и витаминов, например, кремния, фосфора.
Кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурты, сыворотка, слабосоленые сыры).
Эти продукты заставят ваш желудочно-кишечный тракт работать четко, как швейцарские часы.
Но отдать предпочтение лучше не неизвестным магазинным пришельцам, а их сородичам с рынка. Главное в правильном питании – следить, чтобы «базарные» продукты не были слишком жирними.
Свежие овощи, фрукты, зелень.
Вся эта братия из списка продуктов для здорового питания чистит многострадальный организм от токсинов и шлаков, улучшает пишеварительную функцию и состав крови.
А соответственно, вы выглядете сногсшибательно и энергичны, как жеребенок на весеннем лугу.
Вы все еще, скуксившись, смотрите на сморщенные бабушкины яблочки? А зря!
Нерафинированные растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное и т.д.).
Без этих правильних жиров в организме нарушаются обменные процессы, и клетки недополучают полезные вещества.
А об рафинированных и уж тем более дезодорированных маслах при правильном питании забудьте – практически все полезные свойства в них утеряны в процессе обработки.
- Чистая питьевая вода, зеленый чай, свежие соки, морсы, травяные сборы – отличная альтернатива «химических» газированным напиткам с консервантами, ароматизаторами и прочей ерундой.
Диетические хлебцы, цельнозерновой хлеб, отруби.
Эти продукты из списка для правильного питания чистят ваш кишечник, как метла, обеспечивая отличное самочувствие.
- Непрожаренные орехи (грецкие, кедровые, лесные, миндаль, кешью и др.) – еще один источник полезного растительного жира, без котрого «бодрячком» себя почувствовать не удасться.
- Яйца в умеренных количествах – шикарный источник белка из списка продуктов для правильного питания.
Натуральный пчелиный мед, чернослив, курага, изюм, горький черный шоколад.
Нет времени объяснять! Просто бегите в магазин за полезными вкусняшками!
Как похудеть к лету: что нужно делать?
Как избавиться от зависимости к еде: 10 методов
Но чтобы вы не думали, что для счастья вам достаточно лишь 5 плиток шоколада в день и миллиона долларов на счету, советуем изучить пирамиду здорового питания:
Пирамида продуктов для правильного питания, или Хорошего понемножку!
Идеальный микс: схема сочетаемости продуктов для правильного питания
Об идеальной второй половинке мечтаете не только вы, но и еда из вашого холодильника.
Разница только в том, что если вы еще выбираете между брутальным мачо и айтишником-заморышем, то всем продуктам для правильного питания ученые уже давно подобрали идеальную «пару»:
6 принципов употребления продуктов для правильного питания: и что со всей этой полезностью делать?
Когда список продуктов для правильного питания составлен и утвержден всеми членами семьи, начиная от мамы и заканчивая хомячком Бодей, нужно научиться еще и правильно их употреблять:
вы должны употреблять приблизительно столько калорий в сутки, сколько тратите, чтобы оставаться стройняшкой.
А это значит, то если вы весь день валялись в кровати, то не «заслужили» кастрюлю борща и десяток котлет в придачу;
кушать продукты из списка для правильного питания нужно 4-5 раз в день, небольшими порциями, а между приемами пищи должно проходить около 4 часов.
Так и представляем, как вы на совещании судок с салатиком достаете: а что тут такого? У вас тут дробное питание!
планировать меню на день, неделю.
Самое большое искушение съесть не продукт из списка полезностей, а какую-нибудь гадость тогда, когда вы в 9 вечера доплелись домой, а в холодильнике кроме этой самой гадости ничего и нет.
А вот когда вас ждет с любовью приготовленный овощной салатик – это уже совсем другая история.;
продукты для здорового питания должны быть качественными и свежими.
И никаких компромиссов в виде «пластмассовых» яблок из супермаркета;
- продукты нужно готовить наиболее полезным способом – варка, тушение, а о жареных куриных крылышках можете грезить только перед сном;
питание должно соответствовать состоянию здоровья.
Ясно, что если вы со своим кардиологом уже стали друзьями, то кофе – явно ваше табу.
Что покупать, чтобы полезно питаться?
Перечень продуктов для здорового питания.
Советы и рекомендации диетолога.
ТОП-9 вредностей, которые не попали в список полезных продуктов
Уж если вы решили податься в ЗОЖ-ники, нужно не только назубок знать список продуктов для правильного питания, но и то, чего там точно быть не должно:
жареная пища.
Да, да, ваша традиционная яичница с беконом – не образец правильного питания, так что доставайте пакет с овсянкой;
сладкие напитки.
«Химический» квас, пакетированные соки, газированная водичка, любые коктейли с сиропом – все это для подростков, которые могут списать прыщи на лице на гормональные бури, а взрослые леди и джентльмены балуются элитными сортами чая, фрешами и ключевой водой;
- копчености (рыба, мясо, сало), колбаса – это продукты питания для тех, кого не страшить перспектива закончить свои дни в отделении онкологии.
Не знаю, как вы, а я на старости собираюсь в кругосветное путешествие, а не от рака лечиться;
консервированные продукты с ударной дозой тех самых консервантов, красителей, ароматизаторов.
Ладно, ладно, к бабушкиным соленым огурчикам это не относиться, если не кушать их по десять штук за один присест;
белый и молочный шоколад с добавками.
И не надо рыдать над этими не совсем правильными продуктами питания из списка.
х вполне может заменить полезный сородич – горький черный шоколад;
жирное мясо (свинина, баранина и т.п.), животные жиры.
Ну ok, постарайтесь хотя бы по максимуму удалять перед готовкой прожилки жира, пленочки и прочую гадость с этих продуктов питания;
- фаст-фуд и полуфабрикаты – обязательные элементы в списке вредных продуктов питания.
И не надо рассказывать о своей бешеной занятости: нарезать салат из свежих овощей займет не больше времени, чем сварить пельмени с соевым (и это в лучшем случае) фаршем;
сдобная выпечка.
Хм, если совсем «по честнаку», то даже обычный хлеб я советовала исключить из списка покупок или заменить диетическими хлебцами, если вы решились перейти на правильное питание;
алкоголь.
Даже бутылочка вина, подаренная настоящим джигитом со словами «Слушай, дАрагая, от чистого сердца дарю, да?», по большому счету, не пойдет вам на пользу.
Составляющие здорового образа жизни: 7 пунктов к долголетию
Надеемся, что теперь, когда список продуктов для правильного питания уже не является для вас тайной, вы сможете спокойно проходить в супермаркете мимо полок со всякой гадостью. Идите лучше в «обитель» ЗОЖ-ников – отделы круп, «молочки», фруктов и овощей.
И да поможет вам сила воли ☺!
Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
Собираем корзину для здорового питания: советы нутрициолога
9 сентября 2020 10:00
Здоровое питание положительно влияет на качество и продолжительность жизни. Вкусная, сытная и разнообразная еда — залог хорошего настроения и отличный повод для семейного обеда или ужина.
В любом рационе важно получать удовольствие от разных вкусов и не усложнять себе жизнь долгой готовкой. И здоровый сбалансированный рацион — не исключение. Времена, когда он был сложным и невкусным, давно позади.
Самое важное:
- сбалансированность — в нём присутствуют все пищевые группы: овощи, фрукты, белковые продукты, сложные углеводы, молочные продукты, масла.
- разнообразие внутри каждой группы: исследователи из масштабного проекта American Gut установили: те, кто ест минимум 30 разных растительных продуктов в неделю, имеют более богатую микробиоту и, соответственно, получают бонусы для иммунитета, настроения и усвоения витаминов и минералов (по сравнению с теми, кто ест стандартные 10-12 продуктов).
Планируем меню
Начинать планирование рациона лучше с овощей и фруктов, потому что они — основа рациона:
Добавим к овощам:
— источники белка: рыбу, морепродукты, мясо, яйца, орехи, бобовые;
— сложные углеводы: хлеб, крупы, пасту, муку, хлопья, хлебцы;
— молочные продукты: молоко, кефир, творог, йогурт;
— дополнительные продукты: всё, что помогает дополнять блюда и оттенять вкусы.
Овощи и фрукты
ВОЗ рекомендует взрослому человеку есть минимум 400 г овощей и фруктов ежедневно.
Это 5 взрослых порций размером с кулачок: порция для взрослого мужчины и ребёнка будут отличаться. Однако если у вас получится больше, будет больше и бонусов для здоровья. Кстати, в эту группу также могут входить ягоды и зелень.
Источники белка
Современные рекомендации — 2-3 порции белковых продуктов в день. При этом растительных и животных источников белка должно быть поровну.
1 порция — это ваша ладонь (мясо, рыба) или горсть (орехи, бобовые).
Источники животного белка
Планирование белковых блюд лучше начинать с рыбы. Это важный продукт здорового рациона — источник незаменимых омега-3 кислот, которые поддерживают сердце и сосуды здоровыми. Кстати, её нужно не так уж и много — всего 2-3 порции в неделю, каждая из которых величиной с ладошку.
Если вы не любите рыбу, то её отлично заменят морепродукты.
Это может показаться непривычным, но мясо — не обязательный компонент в каждом приёме пищи. Достаточно 1 порции в день любого животного белка: рыбы, яиц или мяса. Кстати, одна порция мяса для взрослого весит примерно 140 г. А если сегодня у вас на обед была порция рыбы, то ужин может быть вовсе без мяса.
Колбаса, сосиски, ветчина и другие виды обработанного красного мяса рекомендуют употреблять не более 70 г в день. Это примерно 3 ломтика бекона, 4 кусочка ветчины или 2 сосиски.
Источники растительного белка
К ним относят орехи, бобовые, семечки, сою.
Бобовые — отличная альтернатива мясу. Они содержат больше белка и клетчатки и меньше жира. И можно купить уже сваренными в виде консервов и сразу есть.
Помните, что нам нужны разные продукты, поэтому здорово будет взять хотя 2 вида бобовых — чечевицу (она очень быстро и легко готовится) и фасоль или нут — например, в запечённом виде дети часто любят его как гарнир и как снек.
Не забывайте про орехи и семечки: очень удобно брать смеси семян и миксы разных орехов.
Молочные продукты
Некоторые рекомендации по питанию включают молочные продукты в группу источников белка, а некоторые выделяют их отдельно. На общее количество белка в рационе это не влияет, разница только в методе подсчёта продуктов. Мы вынесем их в отдельную группу для удобства планирования.
Молочные продукты: сыр, молоко, кисломолочка. Сметана, сливки и мороженое сюда не относятся, так как содержат мало кальция.
Рекомендуется 2-3 порции молочных продуктов в день. Это 1 стакан молока или кефира, баночка йогурта или творожка.
Творог — отличный источник не только кальция, но и белка. Умеренное потребление — это ~1 пачка в неделю.
Отдавайте предпочтение вариантам без сахара в составе. С молочными продуктами можно съесть незаметно суточную норму свободных сахаров.
Сложные углеводы
К ним относят хлеб, пасту, крупы, хлопья, муку, картофель (да-да, хоть он и овощ).
Со сложными углеводами можно идти по принципу разнообразия: купить несколько разных источников и использовать их в блюдах по мере необходимости.
Здорово, когда есть разные варианты круп или несколько видов муки. Так больше шансов готовить разные блюда и питаться разнообразно.
Благодарим за помощь в подготовке текста нутрициолога Викторию Вишнякову.
ВОЗ о здоровом питании
Нормы из рекомендаций по питанию США
Рекомендации по рыбе от Минздрава Великобритании
2-недельный план здорового питания №4 со списком продуктов
2-недельный план здорового питания с вкусными, простыми и подходящими для всей семьи рецептами .Этот план питания БЕСПЛАТЕН для всех и включает в себя список продуктов на каждую неделю.
Да, у нас есть кулинарная книга!
The Real Food Table включает в себя более 100 простых и вкусных рецептов на каждый день, в основном без глютена, злаков и молочных продуктов.
Купить сейчас
Что такое двухнедельный план здорового питания № 4?
2-недельный план здорового питания так и звучит: 2 недели здоровых рецептов, запланированных для вас и созданных зарегистрированными диетологами. План питания состоит из 4 здоровых ужинов в неделю (со списками продуктов на неделю), а также предложений на завтрак, обед и закуски.
Этот план питания должен быть гибким, чтобы соответствовать вашему образу жизни и предпочтениям. Мы оставляем завтраки, обеды и закуски на ваше усмотрение, потому что мы знаем, что у многих людей есть свои предпочтения, когда дело доходит до этих приемов пищи. Например, вы можете наслаждаться смузи или запеченной овсянкой на завтрак каждое утро или, может быть, большим салатом или остатками на обед. Мы хотим, чтобы этот план работал на вас, поэтому мы сделали его гибким и простым.
Наша конечная цель с этим планом питания состоит в том, чтобы вы могли следовать ему и не требовали, чтобы вы составляли новый рецепт для каждого приема пищи в день. При этом мы решили сосредоточиться на том, что, как правило, является самой большой проблемой, когда дело доходит до планирования еды, — на ужинах.
Что входит в план здорового питания:
С 2-недельным планом здорового питания вы получите:
- 4 рецепта вкусных семейных ужинов каждую неделю ингредиенты вперед, чтобы они были готовы, когда вы, или сделать рецепт от начала до конца каждый из четырех дней.
- Список покупок на неделю
- Предложения по завтракам, обедам и закускам каждую неделю
- Гибкость – мы выделили дни для использования остатков, приготовления ваших собственных любимых рецептов или даже доставки еды на вынос (потому что всем нам нравится время от времени отдыхать от готовки). Не стесняйтесь перемещать дни, удваивайте один или два рецепта, чтобы у вас было больше остатков, или полностью меняйте местами некоторые рецепты, чтобы использовать любимые блюда вашей семьи.
- BYOM — По воскресеньям проводится акция «Приготовь себе еду (BYOM)». Мы рекомендуем вам использовать то, что у вас есть под рукой, или то, что нужно израсходовать за неделю.
- Все рецепты без глютена и есть предложения по другим диетическим изменениям
Ищете план питания на растительной основе?
Являетесь ли вы давним любителем вегетарианских блюд или просто стараетесь есть больше растительных блюд дома, этот бесплатный веганский план питания для вас!
Нажмите здесь для 2-недельного плана питания на растительной основе
Для кого предназначен план питания?
Этот план здорового питания предназначен для всех, кто хочет избавиться от догадок при планировании здорового питания.
В наших рецептах мало ингредиентов, но много вкуса, и их достаточно легко приготовить каждому. Все рецепты не содержат глютена, и мы даем советы, как сделать их безмолочными, когда это возможно, но не стесняйтесь менять ингредиенты в соответствии с вашими потребностями или использовать то, что у вас есть под рукой.
Мы здесь не для того, чтобы сделать здоровое питание трудным — мы здесь, чтобы сделать его выполнимым и веселым — и этот 2-недельный план здорового питания — идеальный способ помочь вам чувствовать себя лучше внутри и на пути к достижению ваших целей. оздоровительные цели, какими бы они ни были.
Как работает двухнедельный план здорового питания № 4?
Этот план бесплатного питания разработан, чтобы работать на вас и как можно проще вписаться в вашу жизнь. Просто загрузите ресурсы здесь и начните в любое время. Нужно переместить рецепты, чтобы лучше соответствовать вашему графику? Вы можете сделать это!
- Начните с загрузки бесплатного двухнедельного плана питания в формате PDF прямо здесь.
- Нажмите на изображение каждого рецепта, чтобы перейти к этому сообщению с рецептом. Если вы предпочитаете распечатки рецептов, вы можете распечатать каждый рецепт со страницы поста в блоге.
- Отметьте продукты, которые у вас уже есть, в списке продуктов и заберите оставшиеся продукты, которые вам нужны, в ближайшем продуктовом магазине. В этом двухнедельном плане питания есть отдельный список продуктов на каждую неделю.
- Решите, какие рецепты вы будете готовить на ужин каждый день недели, а также будете ли вы использовать предлагаемые нами рецепты завтрака, перекуса и обеда.
- Готовьте еду и наслаждайтесь вкусными и питательными обедами в течение двух недель.
План питания с реальными планами
Real Plans поможет вам приготовить блюда по нашим рецептам. Это не служба доставки еды, а способ вдохновить вас на творчество на собственной кухне. Это настраиваемая система планирования питания, которую мы всегда мечтали создать для наших читателей и клиентов. В нем более 500 наших рецептов, и мы не можем дождаться, когда вы их попробуете.
Совместно с командой Real Plans мы разработали ряд готовых планов питания, которые будут ждать вас, когда вы зарегистрируетесь. Каждый план питания поставляется с коллекцией наших рецептов и списком продуктов. Вы можете внести изменения в любой план питания, и он будет соответствующим образом скорректирован.
Узнайте больше здесь
План здорового питания №4, неделя 1
Понедельник (день 1) – Запеканка Chipotle Quinoa с курицей | Общее время: 1 час 15 минут | Порции: 8 | Подавайте с любимыми начинками и гарнирами | Готовьте заранее, чтобы легко разогреть и съесть еду
Вторник (день 2) – Тушеная говядина в медленноварке | Общее время: 8 часов | Порции: 8 | Подавайте с чесночным печеньем из чеддера | Инструкции Instant Pot включены
Среда (день 3) – Свиные отбивные с медом, горчицей и овощами | Общее время: 40 минут | Количество порций: 4
Четверг (день 4) – Остатки
Пятница (день 5) – Чаши с лососем терияки | Общее время: 40 минут | Порции: 4 | Не любите лосося? Заменители курицы
Суббота (день 6) – Остатки или еда на вынос
Воскресенье (день 7) – BYOM (приготовьте еду самостоятельно) или сделайте свой любимый рецепт
План здорового питания № 4, неделя 2
Понедельник (День 8) – Индийская курица в масле, приготовленная в медленноварке | Общее время: 7 часов | Порции: 6 | Подавайте с рисом из цветной капусты, нааном, нарезанной свежей кинзой, дольками лайма и/или поджаренными семенами кунжута
Вторник (день 9) — Чаши с говяжьим фаршем в корейском стиле | Общее время: 40 минут | Количество порций: 4
Среда (день 10) – Медленноварка Olive Garden Copycat Zuppa Toscana | Общее время: 8 часов минут | Порции: 6
Четверг (День 11) – Остатки
Пятница (День 12) – Чаши фахита с креветками на противне | Общее время: 40 минут | Порции: 4 | Подавайте с вашими любимыми добавками и начинками
Суббота (день 13) – Остатки или еда на вынос
Рецепты завтрака, обеда и закусок
Если вы ищете варианты блюд для завтрака, обеда и перекуса, не ищите дальше! Вот немного вдохновения:
4 рецепта приготовления завтрака наперед:
Все рецепты завтрака
4 рецепта обеда наперед:
Все основные рецепты первых блюд
4 рецепта закусок наперед:
Все рецепты закусок
Другие планы питания, которые могут вам понравиться
Все бесплатные планы питания
108 акции
- Поделиться
- Электронная почта
Стейси Хассинг
Стейси — лицензированный и зарегистрированный диетолог из сельской местности на юге Миннесоты, где она, ее муж и дочь проживают со своими двумя щенками. Она соучредитель The Real Food RDs и создатель контента простых и полезных рецептов. Она любит все виды фитнеса и стремится вдохновлять как можно больше людей вести более здоровую и счастливую жизнь как на кухне, так и за ее пределами, что является движущей силой совместной разработки бренда The Real Food RDs.
Подробнее…
Взаимодействие с читателем
Вот список продуктов на 50 долларов на целую неделю здорового питания — National
Здоровое питание и экономия денег часто входят в списки новогодних решений, но когда вы пытаетесь сделать и то, и другое, лучше пойти в продуктовый магазин. магазин с планом игры.
Согласно отчету Global News за 2017 год, продукты для семьи из четырех человек стоят в среднем 220 долларов в неделю.
Расчеты были основаны на выборке семьи, в которую входили супружеская пара в возрасте от 31 до 50 лет, один подросток и один ребенок в возрасте от четырех до восьми лет.
Как правило, продовольственный бюджет семьи должен составлять не более 15 процентов дохода семьи.
«Самая разумная стратегия, чтобы контролировать расходы на продукты, — покупать простые ингредиенты для готовки», — говорит зарегистрированный диетолог Дезире Нильсен из Ванкувера. «Избегайте готовых закусок, соусов, заправок и соусов».
ПОДРОБНЕЕ: Лучшие и худшие диеты 2018 года — с чего начать
Она добавляет, что люди обычно тратят слишком много денег в продуктовом магазине, потому что им нужно удобство, но в конечном итоге они переплачивают за продукты, которые они могут приготовить сами по более низкой цене.
«На самом деле не нужно много времени, чтобы помыть шпинат, приготовить простой винегрет или снять кожу с курицы, если это необходимо, — продолжает она. «И мы становимся жертвами импульсивных покупок, таких как закуски и модные напитки… составьте свой план питания, составьте список покупок и придерживайтесь его».
Составление бюджета
Нильсен говорит, что каким бы ни был ваш бюджет на покупку продуктов (для целей этой статьи у нас есть недельный бюджет в размере 50 долларов для семьи из одного человека), он должен соответствовать вашим финансам.
«Я также призываю людей более тщательно анализировать свои расходы в целом, — говорит она. «Они считают, что их бюджет на продукты ограничен, но тратят от 5 до 10 долларов в кафе ежедневно?»
СМОТРЕТЬ: Каково будущее продуктовых магазинов в Канаде?Каково будущее продуктовых магазинов в Канаде?
Она также рекомендует придерживаться торговых марок, которые продаются в магазинах — в Канаде популярны такие бренды, как «Выбор президента», «Комплименты» и «Без имени», — и не покупать продукты с «функциональными» ингредиентами.
«Часто крошечная капля пробиотика или омега-3 в еде не очень полезна для вашего здоровья, но вы платите изрядную надбавку к цене».
Ниже мы разбили список продуктов с бюджетом в 50 долларов — конечно, это может измениться в зависимости от того, сколько человек у вас есть в вашей семье, а также от того, где вы живете в Канаде. Цены на эти товары также могут меняться в зависимости от того, где вы живете.
Каким бы ни был ваш бюджет (вы можете использовать этот список в качестве руководства), не забывайте о планировании питания.
«Я определенно думаю, что 50 долларов — это нормально, пока люди готовы готовить с нуля и держать небольшую ротацию основных продуктов».
ПОДРОБНЕЕ: Сколько стоит неделя продуктов в Канаде? Мы подсчитали цифры
Приправы и ароматизаторы
Просмотр изображения в полноэкранном режиме Лимоны и лаймы
Лук и чеснок
Цельное льняное семя
Свежий имбирь
Тахини
Нильсен говорит, что цельное льняное семя можно перемолоть дома, и это дешевый способ получить омега-3. Тахини, с другой стороны, можно использовать для различных целей. вещей: смузи, соусы и заправки.
Белково-молочные продукты
Просмотр изображения в полноэкранном режиме Сушеные бобы, один-два видаТофуРыбные консервыЯйцаХумусКуриный фаршКуриные бедраОбычный йогуртМолоко или немолочное молоко.«Покупая мясо, покупайте кости с кожей, … вы жертвуете стоимостью ради удобства. Покупайте более жесткие куски мяса, которые требуют длительного медленного приготовления», — говорит она. А так как сушеные бобы готовятся дольше, приготовьте порцию на выходных.
«Заморозьте все, что вы не будете использовать в ближайшие несколько дней, на порции размером с рецепт».
Также в этот список входят различные варианты протеина, выберите пару, подходящую для вашего рациона.
ПОДРОБНЕЕ: Сколько из вашего бюджета вы должны потратить на продукты?
Фрукты и овощи
Просмотр изображения в полноэкранном режиме Простые фрукты: яблоки или груши, бананы, апельсины
Листовая зелень: капуста, шпинат, листовая капуста, мангольд
Два корнеплода: морковь, пастернак, сельдерей, брюква, репа плюс красный картофель или сладкий картофель
Замороженные ягоды
Консервированные помидоры
В тренде
Большое жюри Манхэттена предъявило Дональду Трампу обвинение по историческому делу
CRA для развертывания новой автоматической системы подачи налоговых деклараций. Вот что нужно знать
При покупке фруктов стремитесь к двум порциям в день. Нильсен говорит, что при покупке листовой зелени покупайте зелень по акции и не покупайте ничего детского или предварительно вымытого — это, как правило, дороже.
Зерновые
Овсяные хлопья
Коричневый рис
Спагетти из цельнозерновой муки
Хлеб из цельного зерна
Мука из цельнозерновой муки
Зерновых обычно хватает более чем на неделю в семье, состоящей из одного человека. Сосредоточьтесь на планировании еды — если вы не планируете готовить макароны раз в неделю, вам не нужно добавлять их в свой недельный список покупок.
Идеи для еды
Помимо этих продуктов Nielsen также придумал несколько идей для еды на неделю. Мы также призываем покупателей в полной мере воспользоваться остатками.
Просмотр изображения в полноэкранном режиме Завтрак: овсяная каша на ночь с ягодами, йогурт и льняное семя, смузи из ягод и шпината, овсяная каша с нарезанным кубиками яблоком и корицей, яичница из тофу с листовой капустой и гренками, яйца вкрутую со свежими фруктами.