Соль в коленном суставе: Соли в коленях, лечение отложения солей в Москве

Отложение солей в коленном суставе: лечение народными средствами

Заболевание, при котором возникает отложение солей в коленном суставе, носит название подагра, артроз. Чаще всего в народе люди считают, что данное явление происходит из-за чрезмерного употребления пищевой соли. Но это мнение ошибочно. Что является причиной возникновения солевых отложений на суставах, и как лечится это заболевание?

Содержание

  1. Причины отложения солей
  2. Симптомы заболевания
  3. Диагностика патологии
  4. Консервативные методы лечения
  5. Народные методы
  6. Профилактические меры

Причины отложения солей

Соль в коленных суставах

В организме человека находится большое количество воды, в которой растворены полезные вещества, включающие в себя и соль. Функцией воды является транспортировка этих веществ от одного органа к другому. При нарушении водно-солевого баланса в организме, соль при транспортировке, начинает оседать на суставах, образуя наросты.

При отложении в области хрящевых суставов мочевой кислоты, происходит их деформация. Человек начинает испытывать боль, чувство ограниченности в движении. Чаще всего наблюдается отложение солей в колене.

Основными причинами развития подагры считаются:

  • избыточный вес;
  • ношение тесной обуви, высокие каблуки;
  • неправильное питание;
  • наследственность, генетическая предрасположенность;
  • нарушение работы эндокринной системы;
  • гипертония;
  • частое злоупотребление спиртными напитками, особенно пивом.

Вызвать развитие заболевания могут частые стрессы, переохлаждение.

Симптомы заболевания

Отек коленного сустава

Чаще всего от отложения солей страдают высокие крупные люди старше 40 лет. Больше всего подвержены этому заболеванию мужчины. Симптомы отложения соли в коленном суставе проявляются постепенно. Это приводит к тому, что больные поздно обращаются к врачу. Чаще всего поход к специалисту провоцируют сильные боли в суставах, когда уже произошли необратимые последствия.

Заболевание проявляется следующими признаками:

  1. В области колена возникают болевые ощущения, которые передаются в голень.
  2. На ранней стадии патологии боль может возникнуть резко в период сна, покоя.
  3. При нагрузке на сустав неприятные ощущения усиливаются. Больному больно подниматься по лестнице, выполнять любую физическую нагрузку.
  4. В области коленного сустава наблюдается отечность.
  5. Человек не может полностью выпрямить или, наоборот, согнуть ногу.
  6. Под коленным суставом чувствуется натянутость кожи.

Несвоевременное лечение может привести к осложнению, полной деформации сустава и инвалидности пациента.

Диагностика патологии

Для того чтобы поставить диагноз, необходимо провести рентген конечности. Он позволяет отследить изменения в суставе, исключить онкологическое заболевание. В самой начальной стадии заболевания изменения на снимке можно и не увидеть. Проявление изменений начинается на более поздних сроках развития патологии.

В зависимости от степени поражения сустава может быть назначено как консервативное, так и оперативное лечение. В первую очередь терапия будет направлена на устранение причины возникновения заболевания. Например, если отложения солей в колене связано с избыточным весом, то больному потребуется консультация эндокринолога и диетолога.

Консервативные методы лечения

Диклофенак для снятия отечности

При незначительно количестве отложений, в самом начале заболевания, чаще всего назначается массаж и физиотерапия. Эти методы будут иметь эффект при возможности восстановления хрящевой ткани.

Медикаментозное лечение отложений в коленных суставов заключаются в следующем:

  1. Назначение в виде таблеток или инъекций препаратов, в составе которых содержатся элементы хрящевых тканей. Они помогают восстановлению изнутри. Чаще всего применение таких средств сочетают с лечебной гимнастикой.
  2. Для расширения сосудов и более быстрого восстановления тканей прописываются сосудорасширяющие препараты.
  3. Обезболивающие или гормональные средства применяются для снятия отечности и болевых ощущений.

Если консервативные методы лечения не приносят результатов, может быть назначено операционное вмешательство. При хирургических методах лечения может быть как полная замена сустава, так и удаление той части хрящевой ткани, которая разрушилась.

Народные методы

Компресс на колено для снятия воспаления

Большой популярностью пользуются народные средства для лечения отложения солей в коленном суставе. Средства на основе трав используют как в качестве компрессов и мазей, так и для приема внутрь.

К самым эффективным народным рецептам борьбы с солеотложением в колене считаются:

  1. Настойка на конском каштане. Ее используют для улучшения кровообращения и снятия воспалительного процесса. Каштан перемалывают в кофемолке и заливают водкой из расчета 1:10. Настойка готовится в течение 14 дней. Принимать ее нужно по одной столовой ложке три раза в день.
  2. Хорошо снять воспаление помогает компресс или листьев березы. Их распаривают и прикладывают к больным местам.
  3. В домашних условиях можно приготовить компресс из голубой глины. Сухую глину разводят водой до получения жидкой кашицы. Компресс накладывают на больное место на два часа. Каждый новый компресс должен делаться из новой порции глины.
  4. В качестве мази может использоваться масло мяты. Им натирают места воспаления до полного исчезновения боли.
  5. От отложений в суставах помогают семена петрушки. Чайную ложку сырья нужно залить стаканом кипятка. Полученный отвар принимают два раза в сутки.
  6. Смешать пять лавровых листьев с пол литрами кипятка. Прокипятить на медленном огне в течение 10 минут. В отвар добавить столовую ложку меда и сок половинки лимона. Средство принимают по одной столовой ложке перед едой. Курс лечения составляет 2 недели.
  7. Ежедневно можно принимать ванны с отваром хвои. Такая процедура благоприятно влияет на состояние хрящей.

Несмотря на то, что народные методы лечения считаются самыми безопасными, при отложении солей в коленном суставе, лучше всего все процедуры согласовывать с врачом.

Профилактические меры

Диета при отложении солей в суставах

Любое заболевание легче всего предотвратить, чем лечить. Для того чтобы избежать возникновения отложения солей в суставах, нужно внимательно следить за своим здоровьем. В первую очередь, нужно бороться с заболеваниями, которые могут стать причиной отложений. В качестве профилактических мер рекомендуется:

  1. Соблюдать правильный рацион питания. В меню должны быть включены продукты с содержанием белком, витаминов, всех необходимых минеральных веществ для суставов. Обязательно употреблять ежедневно свежие овощи и фрукты, нежирное мясо.
  2. Снизить количество употребления соли.
  3. Важно соблюдать питьевой режим. Ежедневно должно употребляться минимум два литра чистой воды.
  4. Большую пользу для здоровья суставов имеют физические нагрузки. Ежедневно нужно совершать пешие прогулки, делать специальную лечебную гимнастику, направленную на укрепление суставов.
  5. Ежегодно нужно проходить профилактические осмотры.
  6. Важно отказаться полностью от вредных привычек.

Чем раньше человек обратиться к врачу при возникновении первых симптомов отложения солей, тем легче будет проводится лечение. Своевременная терапия дает гарантию максимального восстановления подвижности сустава.

«Соль в суставах не откладывается. Это миф»

Комсомольская правда

ЗдоровьеНовости медициныИнтересное«Закрытый прием»: интервью с врачами

Ирина КОЗЛИК

14 марта 2013 1:00

Хирург Олег Эйсмонт рассказал, зачем ортопеду молоток, почему взрослым нежелательно кататься на горных лыжах

Диплом Олега Эйсмонта подтвержден за границей, но уезжать он не собирается.

Этот врач по-хирургически сдержан и неэмоционален, он пересаживает хрящевые клетки и оперирует практически каждый день. «Комсомолке» Олег Эйсмонт рассказал о том, зачем ортопеду молоток, почему взрослым нежелательно кататься на горных лыжах и чем болеют сами врачи.

— Бывает, потянешься — и услышишь, как что-то хрустнуло. Это уже повод обращаться к таким врачам, как вы?

— Хруст может быть поводом обратиться к врачу. Но не к ортопеду, а к ревматологу. Мы, ортопеды, лечим суставы хирургическим путем — меняем, подправляем внутри, подсаживаем хрящ, ровняем ноги, снимаем неправильные нагрузки с суставов. Если стадии заболеваний поздние и сустав разрушился, мы поставим новый, искусственный.

— И сколько раз можно менять сустав?

— Сколько угодно, но лучше не менять вообще. Суставы меняют по разным причинам — по износу, расшатыванию, инфекции. Будущее, наверное, не за эндопротезированием суставов, это тупиковый путь, но альтернативы пока нет. Все биотехнологии пока в стадии эксперимента.

— Это вы про выращивание клеток?

— Про них. И про выращивание целых участков тканей и даже органов. В перспективе такое будет возможно. Пока же можно только фантазировать. Вырастить тот же коленный сустав целиком из родной ткани и пересадить человеку – это фантастика, которая имеет под собой основания. Выращивание и трансплантация тканей идет, хотя 50 лет назад не было даже таких слов.

Говорят, нервные клетки не восстанавливаются, так и клетки суставного хряща у взрослых людей не восстанавливаются. Они изнашиваются, травмируются. Если участок хряща повредить — в этом месте он больше не вырастет.

— Как в будущем будет выглядеть ваша профессия? Врачи будут выращивать кусочек хряща, подсаживать его пациенту — и болеть не будет?

— Мы к этому стремимся. Сейчас вырастить хрящик не проблема — эти технологии неплохо отработаны и в мире, и у нас. Основная проблема в пересадке и дальнейшей его интеграции в свой хрящ, чтобы новые клетки не отмирали, а жили.

Иногда пациенты, услышав про выращивание клеток, говорят: «Экспериментируйте, буду первым». Но пока идут лишь экспериментальные работы. Дойдет до клиники, тогда мы скажем: «Добро пожаловать».

— А пересаживать кусочек своего хряща сегодня можно?

— Конечно, и мы это делаем. Но показания для таких операций достаточно узкие. Когда у пациента развивается артроз, этот вариант не подходит. Артроз — это старение хряща, это может случиться и в 30, и в 40 лет, а может начаться в 60 — 70 лет.

— Артроз — это боли, которые называют отложением солей?

— Именно. Только в суставах ничего не откладывается, а тем более соль. На самом деле идет поверхностное стирание хряща. Сустав начинает болеть, когда разрушающийся хрящ начинает раздражать окружающие мягкие ткани. Иногда бывает, что хрустит, но не болит, поскольку еще не воспалились ткани. Но воспалятся рано или поздно.

«ЗДОРОВЫЙ СУСТАВ МОЖНО УБИТЬ, НЕ ДВИГАЯСЬ»

— Как двигаться правильно, чтобы не было проблем с суставами?

— Прежде всего нужно пересмотреть нагрузки.

Вес тела — даже не обсуждается. Каждый лишний килограмм — колоссальная нагрузка на суставы. Это не значит, что нужно сильно худеть, вес должен соответствовать конституции. Если суставы уже начали страдать, то человек должен отказаться от стоячей работы, прыжков, бега, ходьбы по лестнице, нельзя носить тяжести. Но двигаться нужно обязательно — лежа, сидя, плавая, на велосипеде. Суставы живут в движении. Стоит здоровый сустав молодого человека заковать в гипс на пару месяцев — сустав просто погибнет, превратится в страшнейший артроз.

— А если человек здоров, в движении себя стоит ограничивать? Может, по лестнице вообще лучше не ходить, если на нее так суставы реагируют?

— Если человек здоров, то нагрузки должны быть обязательно, надо много ходить, и по лестнице тоже, бегать. Просто нельзя себя перегружать. Спорт высоких достижений здоровья не добавляет, а совсем наоборот.

Любой?

— Вероятность получения травмы есть в любом спорте.

Разве что шахматы и шашки — и то можно при взрыве эмоций доской по голове получить. Дело не только в травмах, а еще в заболеваниях опорно-двигательного аппарата, суставов, мышц, связок вызванных перегрузками. Это все со временем накапливается. Как от них предохраниться? Да, наверное, никак.

— Значит, детей в спорт не отдавать?

— Каждый решает сам. Но физкультура — это здоровье. А спорт — нет.

— Но ведь с травмами к вам попадают не только профессиональные спортсмены.

— Но в основном это люди, которые занимаются каким-то видом спорта для себя. Вот катаются на тех же горных лыжах. Что это? Спортивная травма? Или бытовая, досуг?

— Так что же, на горных лыжах любителям не кататься?

— Это очень травматичный вид спорта. Одно дело, когда в Австрии ребенок начинает одновременно ходить и кататься на лыжах с гор. Тогда и координация движений, навыки остаются навсегда. Когда же человек в 40 — 50 лет впервые встал на горные лыжи — это огромный риск получить тяжелые травмы, иногда позвоночника, но чаще суставов.

Современные лыжи хоть и отстегиваются, когда лыжники летят кубарем, но все равно человек травмируется страшно.

В советские времена, в 80-х, я отдыхал в Приэльбрусье. Тогда попасть на канатку с лыжами можно было, только предъявив удостоверение либо первого разряда по горным лыжам, либо кандидата в мастера спорта. Иначе пожалуйста, садись на эту канатку, но без лыж. Такое вот ограничение, чтобы люди не покалечились.

— И какой спорт самый опасный?

— Опасны игровые контактные виды спорта и единоборства. Как ни странно, один из самых травматичных игровых видов спорта — баскетбол, а не футбол и не хоккей — он вообще в конце списка стоит. Наверное, амуниция, группировка и готовность удариться о борт защищают.

— А плавание? В воде не упадешь.

— Там заболевания от перегрузок. Как раз таки плавание мы рекомендуем при реабилитации после всех травм. Но в плавании в смысле спорта — тоже немного хорошего.

— А растяжка полезна? На шпагат садиться?

— У американцев в любой реабилитации всегда прописана растяжка. Но опять-таки, если никогда не занимались гимнастикой, а в лет 40 и старше решили заложить ногу за голову — это небезопасно. А растягиваться потихоньку можно.

«КАБЛУК — ВРЕДНО, НО ОТ НЕГО ВСЕ РАВНО НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ»

— Есть предрасположенность в болезнях суставов?

— Мнения специалистов разнятся. Но никто меня не переубедит в том, что практически в любой патологии, в том числе касающейся суставов, есть определенная наследственная предрасположенность.

— Раз уготовано, берегись не берегись, проблемы будут?

— Если беречься — проблемы наступят в 60 лет, не беречься — в 50. Другой особо не бережет себя — у него к 100 годам. Да в принципе любое заболевания, за исключением кирпича на голову, имеет какую-то наследственность, которую нельзя сразу определить и увидеть.

— Ну а на каблуках можно ходить?

— Любой каблук — это всегда плохо. По одной простой причине: человек, когда формировался, не ходил в обуви. Его стопа формировалась для того, чтобы ходить босиком по земле. На каблуке стопа не работает, как положено. Но не станет же весь мир ходить босиком или в кроссовках.

«У КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА, У КОТОРОГО БОЛИТ НОГА, ЕСТЬ ПРОБЛЕМЫ С ГОЛОВОЙ»

— А вы каким спортом занимаетесь?

— Раз в неделю играем в футбол в клубе, который сформировался из врачей еще со времен мединститута. А что касается пробежки и прогулки… Я этим не занимаюсь. Домашних дел хватает — все, что могу, делаю сам. Мне не нужен ни каменщик, ни столяр, ни слесарь, ни электрик.

Да и операции у нас разные: есть эндоскопические, когда вводится оптика, мелкий инструмент и нужно делать много мелких и точных движений. А есть эндопротезирование сустава. Как бы это ни звучало ужасающе для людей, не связанных с медициной, при таких операциях, бывает, нужно размахнуться и ударить молотком.

Нагрузку вполне можно давать себе и на даче. Если есть газон, хлопот с ним будет больше, чем с картошкой. Я на даче стараюсь все строить сам. Так и отвлекаюсь от мыслей рабочих. Если о том, чем мы занимаемся на работе, думать круглые сутки, можно рехнуться.

— А хирурги от каких заболеваний чаще всего страдают?

— Немногие хирурги доживают до пенсионного возраста. Это связано с эмоциональными перегрузками, с дежурствами. Мы постоянно общаемся с людьми, причем с больными. У каждого человека, у которого болит нога, есть проблемы с головой. И это выражено в той или иной степени. Он уходит в свою болезнь, в свою ногу, руку. А если болезнь длительная, хроническая, сделано несколько операций, все это в голове накапливается. Вот была у человека проблема, и нет ее — прооперировали. А он все равно хромает. В медицине существует такое понятие — «проприоцептивная чувствительность». Рецепторы обрабатывают информацию, грубо говоря, о положении человека в пространстве, положении ноги или сустава в момент движения и передают ее в мозг. Вы же когда идете, не думаете, как ногу поставить, как ее согнуть, какая мышца напрягается? Восстановление утраченных связей между рецептором и мозгом — это сложно.

— А сами хирурги, что в голове держат?

— Невероятную нагрузку от ответственности. Сколько бы ни оперировал, никогда не позволял себе сказать: «Ай, с большего нормально». В основном все стараются делать настолько хорошо, насколько могут. Бывает, когда во время операции что-то идет не так, как хотелось, тогда лучше выругаться на самого себя прямо в операционной. Это снимет стресс. Отрицательную энергию надо выпускать.

«У НАС БОЛЬНИЦА — ЭТО ДОМ ОТДЫХА»

— Суставы вовсю лечат растираниями, сабельниками. Что-то из народных методов помочь может?

— Массаж никому никогда не вредил. Но все натирания должны быть по показаниям. Если при каком-нибудь артрозе нет онкологии, при которой нельзя греть больное место, растирайте, пробуйте любые народные средства, которые вам будут помогать. Но только без всякой ерунды и экстремальности: не нужно ходить по углям и обкладываться мочой. А какие-то травы лечебные, грязи — почему бы и нет. Помогает капустный лист? Ну, хуже не будет, а если поможет, хоть и психологически, прикладывайте. Но сначала нужна консультация врача.

— А что точно поможет?

— Реабилитация. За границей ей уделяют огромное значение, в частных клиниках на оборудование для реабилитации тратятся не меньшие деньги, чем на операционные. Там человека прооперировали и не дают лежать, его мучают с утра и до вечера два инструктора. У нас же больница — дом отдыха, прооперировали — и лежи. В ортопедии от реабилитации зависит 80% успеха в лечении. От операции — только 20!

— Вы много учились за границей.

— Стажировок было немало, в основном за счет западных фондов. И они ничего не хотят в ответ. Даже, наоборот, иногда одним из требований при получении гранта для обучения является условие возвращения и работы на родине. Я интересовался: зачем они финансируют наши стажировки? Неофициально, конечно, говорят, что заинтересованы в том, чтобы мы стали людьми западного образа мышления, что это помогает сближать страны. Никому не нужны вражда и войны. Я поехал в первую стажировку в 1994-м. Смотрели на меня как на с луны свалившегося: а что, у вас там людей лечат? Больницы есть? Сейчас отношение к нашим специалистам нормальное, как к равным. В постсоветском пространстве мы в нашем Республиканском научно-практическом центре травматологии и ортопедии некоторые операции и методики внедрили раньше соседей. В центре также на высоком уровне ведутся научные разработки в области травматологии и ортопедии, обучаются специалисты из всех регионов Беларуси и из-за рубежа.

— Как доктором стали? Мечтали?

— Мне было вообще все равно, куда поступать. Отец, врач-хирург, сказал: «Пойдешь в медицинский» — и я отнес документы на стоматологический факультет. Отец вернулся с охоты, узнал, что факультет не лечебный, и повез меня перекладывать документы. А дальше затянуло. Через год-другой уже и не вспоминал, что мог стать кем-то другим. Моя сестра тоже доктор. А вот наши дети в медицину уже не пошли.

— Убеждали?

— Да, говорили, что на старости лет кто-то должен и нас лечить. Но, увы, престиж профессии очень резко упал. Например, в США врач после окончания университета пять лет готовится к своей специальности в резидентуре. И в это время жизни у него нет. У каждого в клинике есть своя малюсенькая комнатка, матрас на полу или спальник. Но при этом молодые врачи прекрасно понимают, что, когда всему научатся, смогут стать очень богатыми людьми. У нас же уравниловка оказывает негативное влияние на качество работы врачей.

В кабинете у Олега Эйсмонта висит фамильный герб.

— Не жалеете, что на Западе не остались?

— Нет. Мой диплом на Западе подтвержден, но мне там неуютно, здесь я родился и по этому Минску ходил, здесь делал первые шаги в медицине. В Беларуси есть те же перспективы профессионального роста, надо только следить за тем, что делают твои коллеги в мире, развиваться, не стоять на месте. К тому же в Беларуси — мои корни. Я не знаю, где точно был расстрелян в 1937 году мой дед, но в Куропатах я поставил ему крест, приношу цветы. А в последнее время занимаюсь историей рода Эйсмонтов, герб у нас свой есть, собираемся на большие международные съезды рода. Знаем, что Эйсмонты пришли сюда на службу в ВКЛ, впервые фамилия упоминалась в 1528 году в перечне войска ВКЛ. И как отсюда уехать?

ДОСЬЕ КП

Олег Эйсмонт, 48 лет, доктор медицинских наук, доцент, заместитель директора по научной работе, заведующий лабораторией патологии суставов и спортивной травмы РНПЦ травматологии и ортопедии.

В 1990-е проходил годовую стажировку Германии. Неоднократно стажировался в США, Швейцарии, Австрии. В 2000-х первый в Беларуси выполнил уникальные операции по пересадке хрящевой ткани в коленном суставе, взятой у самого пациента.

Является автором 18 патентов, 150 публикаций в научной литературе.

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

И.О. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

И.О. шеф-редактора сайта — Канский Виктор Федорович

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: kp@kp. ru

Продукты, которые следует есть и избегать

Остеоартрит — наиболее распространенная форма артрита коленного сустава. Лекарства могут помочь контролировать симптомы, но диета также может иметь значение.

Остеоартроз (ОА) коленного сустава повреждает хрящ в коленном суставе. Хрящ представляет собой ткань, которая действует как подушка на концах костей в суставах. Это приводит к боли и проблемам с подвижностью.

Поддержание здорового веса важно для уменьшения нагрузки на колени, но некоторые вещества в пищевых продуктах также могут воздействовать на организм таким образом, что могут уменьшить воспаление и боль.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты могут принести пользу людям с ОА, каких следует избегать, а какие вряд ли будут иметь значение.

Поделиться на PinterestРыбий жир может помочь защитить коленный сустав от повреждений, вызванных ОА.

Воспаление возникает, когда иммунная система организма реагирует на любое заболевание, травму или раздражение, с которыми она сталкивается. Симптомами являются покраснение, отек и боль.

Воспаление является как причиной, так и симптомом ОА. Употребление в пищу продуктов, содержащих противовоспалительные вещества, может помочь людям с ОА.

Некоторые виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами. Эти кислоты помогают снизить уровень двух белков, называемых С-реактивным белком (CRP) и интерлейкином-6, которые вызывают воспаление.

Некоторые люди с ОА имеют высокий уровень СРБ. Это может привести к усилению боли и отечности.

Омега-3 помогают организму реагировать на воспаление, воздействуя на определенные клетки. Жирные кислоты омега-3 в рыбе могут помочь остановить воспаление, прежде чем оно повредит суставы.

По данным Arthritis Foundation, люди, регулярно употребляющие в пищу рыбу с высоким содержанием омега-3, менее склонны к развитию ревматоидного артрита (РА). Это также может быть полезно для людей с ОА.

Фонд также отмечает, что добавки с рыбьим жиром могут защитить суставы от разрушения хряща или уменьшить его тяжесть.

Порция рыбы весом от 3 до 6 унций не менее четырех раз в неделю может помочь уменьшить воспаление при ОА и защитить сердце.

Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, включает:

  • лосось
  • тунец
  • сардины
  • скумбрия

Добавки рыбьего жира также доступны, но употребление рыбы приносит больше пользы.

И Американский колледж ревматологов, и Фонд борьбы с артритом не рекомендуют принимать добавки с рыбьим жиром, поскольку в настоящее время нет достаточных доказательств того, что они работают.

Фрукты и овощи играют важную роль в здоровом питании и содержат питательные вещества, которые могут помочь людям с ОА коленного сустава.

Клетчатка

Исследователи обнаружили, что у людей с ОА может быть высокий уровень холестерина.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять в пищу цельнозерновые продукты и другие виды пищевых волокон, так как они улучшают уровень холестерина в крови.

Клетчатка также помогает человеку чувствовать себя сытым дольше, что помогает поддерживать здоровый вес.

Антиоксиданты

Антиоксиданты поддерживают иммунную систему и борются с воспалением. Существует много видов антиоксидантов.

Диетологи часто рекомендуют ягоды из-за их содержания антиоксидантов. Примеры включают чернику, клубнику и малину. Свежий красный и черный виноград содержат ресвератрол, а соевые продукты содержат изофлавоны.

Полезные жиры

Авокадо содержит большое количество противовоспалительных мононенасыщенных жиров. Они также являются хорошим источником витамина Е, обладающего противовоспалительным действием. Диеты с высоким содержанием этих соединений были связаны со снижением риска повреждения суставов, наблюдаемого на ранних стадиях ОА.

Олеокантал

Оливки и оливковое масло первого холодного отжима содержат олеокантал. Это соединение является природным противовоспалительным средством, обладающим свойствами, аналогичными лекарству ибупрофен.

Куркума

Куркума давно используется в фитотерапии и народной медицине, и ее полезные свойства вызывают большой интерес.

Один обзор исследований показал, что у 100 человек с ОА, принимавших препарат Meriva на основе куркумы в течение 8 месяцев, наблюдалось уменьшение боли и других симптомов, связанных с ОА. В другом исследовании 50 человек, которые использовали Meriva в течение 3 месяцев, смогли ходить дальше, а уровень СРБ в конце лечения был на уровне любовника.

Увлажнение

Арбуз естественно содержит большое количество каротиноидов бета-криптоксантина, соединения, которое может помочь снизить риск развития ревматоидного артрита.

Поскольку арбуз содержит много воды, он полезен для увлажнения и управления водными ресурсами. Он также содержит вещества, которые могут снизить уровень CRP.

Витамины A, C и K

Поделиться на PinterestШпинат, брокколи и другие зеленые овощи содержат клетчатку, а также важные минералы и витамины.

При производстве энергии и других процессах организм производит вредные побочные продукты, называемые свободными радикалами.

Они могут повредить клетки организма. Свободные радикалы были связаны с воспалением, которое поражает суставы.

Зеленые листовые овощи, такие как брокколи и шпинат, содержат витамины А, С и К, которые являются антиоксидантами.

Помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Они также содержат высокий уровень кальция, который способствует здоровью костей.

Сульфорафан и глюкозинат

Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных, такие как капуста и брюссельская капуста, также содержат природное соединение сульфорафан.

В одном исследовании на животных сульфорафан и другое соединение — глюкозинолат — блокировали воспалительный процесс и замедляли повреждение хряща при ОА.

Глюкозинолат содержится в острых растениях, таких как хрен, горчица и капуста.

Витамин С

Перец, апельсины и зеленые листовые овощи являются хорошими источниками витамина С. Он помогает сохранить кости и может играть роль в защите хрящевых клеток.

Вопреки некоторым убеждениям, нет никаких доказательств того, что кислотность цитрусовых приводит к воспалению, но они могут содержать полезный витамин С.

Однако грейпфрутовый сок может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому вам следует проверить, прежде чем употреблять слишком много этого.

Некоторые люди не советуют есть молочные продукты, но это, вероятно, полезно только для людей с непереносимостью лактозы.

Молочные продукты с низким содержанием жира могут быть полезны людям с ОА коленного сустава.

Стерины и станолы

Поделиться на PinterestМолочные продукты могут содержать полезные витамины для людей с ОА коленного сустава.

Некоторые пищевые продукты обогащены растительными стеролами или станолами.

Они могут помочь снизить уровень холестерина.

Примеры продуктов включают обогащенное молоко, обогащенные спреды и обогащенные йогурты.

Человек должен потреблять их как часть диеты с низким содержанием насыщенных жиров.

Кальций и витамин D

Нежирное молоко, сыр и йогурт также могут содержать витамин D и кальций, которые помогают укрепить кости.

Ученые обнаружили доказательства низкого уровня витамина D у людей с ОА.

Потребление большего количества витамина D через обогащенные молочные продукты и регулярное безопасное пребывание на солнце может принести пользу людям с ОА.

Многие из этих питательных веществ доступны в виде добавок, но врачи обычно советуют людям получать питательные вещества из натуральных продуктов, прежде чем принимать добавки.

По данным Harvard Health, глюкозамин и хондроитин могут помочь некоторым людям с артритом, хотя большинство исследований показывают, что на большинство людей они не оказывают никакого действия.

Некоторые люди используют глюкозамин и хондроитин для облегчения симптомов, но Американский колледж ревматологии и Фонд артрита не рекомендуют их использовать. Это потому, что нет достаточных доказательств, чтобы доказать, что они работают.

Люди должны всегда консультироваться со своим врачом перед использованием любых добавок, потому что некоторые из них могут оказывать неблагоприятное воздействие на некоторых людей и могут изменить действие других лекарств.

Людям с ОА коленного сустава следует стараться избегать некоторых продуктов, так как они могут еще больше ухудшить состояние.

Сахар : Помимо увеличения веса, сахар также может вызывать высвобождение клеток, которые могут усилить воспаление. Другие продукты, содержащие высокорафинированные углеводы, такие как белый хлеб, могут иметь такой же эффект.

Соль : Соль может притягивать воду к клеткам, что может усугубить ОА. Отек суставов является частым симптомом ОА. Потребление слишком большого количества соли может усугубить этот отек. Обработанные и расфасованные продукты часто содержат большое количество соли.

Трансжиры и насыщенные жиры : Они распространены в обработанных пищевых продуктах и ​​хлебобулочных изделиях, но могут вызывать воспаление.

Жирные кислоты омега-6 : Омега-3 могут помочь людям с артритом, но жирные кислоты омега-6, содержащиеся в различных видах растительного масла, могут стимулировать выработку организмом химических веществ, вызывающих воспаление. Примеры масел, содержащих омега-6, включают кукурузное и подсолнечное масла.

Алкоголь : Arthritis Foundation рекомендует ограничить потребление алкоголя и избегать курения. Алкоголь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая обезболивающие.

Непереносимость пищевых продуктов : Некоторые люди имеют чувствительность к определенным пищевым продуктам. Удаление потенциально вызывающих аллергию или чувствительных продуктов с помощью элиминационной диеты может помочь облегчить симптомы.

Люди рекомендуют следующее для лечения симптомов артрита, но нет никаких доказательств того, что они работают:

  • желатин, коллаген и пектин
  • щелочная диета
  • яблочный уксус
  • сыроедение диета

Следует ли мне избегать соланина?

Семейство пасленовых овощей включает помидоры, картофель и перец. Они содержат химический соланин. Некоторые люди считают, что это химическое вещество может вызывать боль при артрите, но никакие исследования никогда не подтверждали, что это утверждение верно.

Поделиться на PinterestПлавание укрепляет тело, не оказывая давления на коленный сустав.

Больному ОА необходимо поддерживать нормальный вес, так как лишний вес создает дополнительную нагрузку на суставы. Это означает усиление боли, воспаления и отека.

Вот несколько советов, которые помогут людям поддерживать здоровый вес.

Сытость : Натуральные волокна позволяют дольше чувствовать себя сытыми, а также снижают уровень холестерина или предотвращают диабет. Грубая овсянка, цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи — все это хорошие источники клетчатки.

Способы приготовления : Выбирайте запеченные, приготовленные на гриле, приготовленные на пару и некоторые сырые продукты, а не жареные или жареные в масле. Жарка во фритюре добавляет дополнительные калории и отнимает большую часть питательных веществ.

Упражнение : Это важно для общей физической подготовки и поддержания подходящего веса. Боль в колене может усложнить выполнение некоторых упражнений, но простая растяжка и другие двигательные упражнения могут помочь укрепить мышцы ног, что облегчит ходьбу.

Одно исследование показало, что у людей с ОА, которые имели избыточный вес и потеряли 10 и более процентов своего веса, наблюдалось улучшение боли и улучшение функции, особенно когда они также участвовали в физической активности.

Хотя нет достаточных доказательств того, что определенные продукты могут принести пользу людям с ОА коленного сустава, в целом рекомендуется:

  • придерживаться сбалансированной диеты и выполнять некоторую физическую активность
  • избегать обработанных и рафинированных продуктов, поскольку они часто содержат трансжиры, добавленный сахар и соль, а также рафинированные углеводы
  • включают широкий спектр фруктов и овощей, поскольку они содержат клетчатку и витамины, некоторые из которых являются антиоксидантами, и они могут помочь уменьшить воспаление

Умение читать этикетки с информацией о пищевых продуктах может помочь человеку избежать высокого уровня соли, сахара и вредных жиров.

Продукты, которые следует есть и которых следует избегать

Остеоартрит — наиболее распространенная форма артрита коленного сустава. Лекарства могут помочь контролировать симптомы, но диета также может иметь значение.

Остеоартроз (ОА) коленного сустава повреждает хрящ в коленном суставе. Хрящ представляет собой ткань, которая действует как подушка на концах костей в суставах. Это приводит к боли и проблемам с подвижностью.

Поддержание здорового веса важно для уменьшения нагрузки на колени, но некоторые вещества в продуктах питания также могут воздействовать на организм таким образом, что могут уменьшить воспаление и боль.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты могут принести пользу людям с ОА, каких следует избегать, а какие вряд ли будут иметь значение.

Поделиться на PinterestРыбий жир может помочь защитить коленный сустав от повреждений, вызванных ОА.

Воспаление возникает, когда иммунная система организма реагирует на любое заболевание, травму или раздражение, с которыми она сталкивается. Симптомами являются покраснение, отек и боль.

Воспаление является как причиной, так и симптомом ОА. Употребление в пищу продуктов, содержащих противовоспалительные вещества, может помочь людям с ОА.

Некоторые виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами. Эти кислоты помогают снизить уровень двух белков, называемых С-реактивным белком (CRP) и интерлейкином-6, которые вызывают воспаление.

Некоторые люди с ОА имеют высокий уровень СРБ. Это может привести к усилению боли и отечности.

Омега-3 помогают организму реагировать на воспаление, воздействуя на определенные клетки. Жирные кислоты омега-3 в рыбе могут помочь остановить воспаление, прежде чем оно повредит суставы.

По данным Arthritis Foundation, люди, регулярно употребляющие в пищу рыбу с высоким содержанием омега-3, менее склонны к развитию ревматоидного артрита (РА). Это также может быть полезно для людей с ОА.

Фонд также отмечает, что добавки с рыбьим жиром могут защитить суставы от разрушения хряща или уменьшить его тяжесть.

Порция рыбы весом от 3 до 6 унций не менее четырех раз в неделю может помочь уменьшить воспаление при ОА и защитить сердце.

Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, включает:

  • лосось
  • тунец
  • сардины
  • скумбрия

Также доступны добавки с рыбьим жиром, но употребление рыбы приносит больше пользы.

И Американский колледж ревматологии, и Фонд борьбы с артритом не советуют принимать добавки с рыбьим жиром, поскольку в настоящее время нет достаточных доказательств того, что они работают.

Фрукты и овощи играют важную роль в здоровом питании и содержат питательные вещества, которые могут помочь людям с ОА коленного сустава.

Клетчатка

Исследователи обнаружили, что у людей с ОА может быть высокий уровень холестерина.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять в пищу цельнозерновые продукты и другие виды пищевых волокон, так как они улучшают уровень холестерина в крови.

Клетчатка также помогает человеку чувствовать себя сытым дольше, что помогает поддерживать здоровый вес.

Антиоксиданты

Антиоксиданты поддерживают иммунную систему и борются с воспалением. Существует много видов антиоксидантов.

Диетологи часто рекомендуют ягоды из-за их содержания антиоксидантов. Примеры включают чернику, клубнику и малину. Свежий красный и черный виноград содержат ресвератрол, а соевые продукты содержат изофлавоны.

Полезные жиры

Авокадо содержит большое количество противовоспалительных мононенасыщенных жиров. Они также являются хорошим источником витамина Е, обладающего противовоспалительным действием. Диеты с высоким содержанием этих соединений были связаны со снижением риска повреждения суставов, наблюдаемого на ранних стадиях ОА.

Олеокантал

Оливки и оливковое масло первого холодного отжима содержат олеокантал. Это соединение является природным противовоспалительным средством, обладающим свойствами, аналогичными лекарству ибупрофен.

Куркума

Куркума давно используется в фитотерапии и народной медицине, и ее полезные свойства вызывают большой интерес.

Один обзор исследований показал, что у 100 человек с ОА, принимавших препарат на основе куркумы Meriva в течение 8 месяцев, наблюдалось уменьшение боли и других симптомов, связанных с ОА. В другом исследовании 50 человек, которые использовали Meriva в течение 3 месяцев, смогли ходить дальше, а уровень СРБ в конце лечения был на уровне любовника.

Увлажнение

Арбуз от природы содержит большое количество каротиноидов бета-криптоксантина, соединения, которое помогает снизить риск развития ревматоидного артрита.

Поскольку арбуз содержит много воды, он полезен для увлажнения и управления водными ресурсами. Он также содержит вещества, которые могут снизить уровень CRP.

Витамины A, C и K

Поделиться на PinterestШпинат, брокколи и другие зеленые овощи содержат клетчатку, а также важные минералы и витамины.

При производстве энергии и других процессах организм производит вредные побочные продукты, называемые свободными радикалами.

Они могут повредить клетки организма. Свободные радикалы были связаны с воспалением, которое поражает суставы.

Зеленые листовые овощи, такие как брокколи и шпинат, содержат витамины А, С и К, которые являются антиоксидантами.

Помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Они также содержат высокий уровень кальция, который способствует здоровью костей.

Сульфорафан и глюкозинат

Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных, такие как капуста и брюссельская капуста, также содержат природное соединение сульфорафан.

В одном исследовании на животных сульфорафан и другое соединение — глюкозинолат — блокировали воспалительный процесс и замедляли повреждение хряща при ОА.

Глюкозинолат содержится в острых растениях, таких как хрен, горчица и капуста.

Витамин С

Перец, апельсины и зеленые листовые овощи являются хорошими источниками витамина С. Он помогает сохранить кости и может играть роль в защите хрящевых клеток.

Вопреки некоторым убеждениям, нет никаких доказательств того, что кислотность цитрусовых приводит к воспалению, но они могут содержать полезный витамин С.

Однако грейпфрутовый сок может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому вам следует проверить его перед употреблением в больших количествах.

Некоторые люди не советуют есть молочные продукты, но это, вероятно, полезно только для людей с непереносимостью лактозы.

Молочные продукты с низким содержанием жира могут быть полезны людям с ОА коленного сустава.

Стерины и станолы

Поделиться на PinterestМолочные продукты могут содержать полезные витамины для людей с ОА коленного сустава.

Некоторые пищевые продукты обогащены растительными стеролами или станолами.

Они могут помочь снизить уровень холестерина.

Примеры продуктов включают обогащенное молоко, обогащенные спреды и обогащенные йогурты.

Человек должен потреблять их как часть диеты с низким содержанием насыщенных жиров.

Кальций и витамин D

Нежирное молоко, сыр и йогурт также могут содержать витамин D и кальций, которые помогают укрепить кости.

Ученые обнаружили доказательства низкого уровня витамина D у людей с ОА.

Потребление большего количества витамина D через обогащенные молочные продукты и регулярное безопасное пребывание на солнце может принести пользу людям с ОА.

Многие из этих питательных веществ доступны в виде добавок, но врачи обычно советуют людям получать питательные вещества из натуральных продуктов, прежде чем принимать добавки.

По данным Harvard Health, глюкозамин и хондроитин могут помочь некоторым людям с артритом, хотя большинство исследований показывают, что на большинство людей они не оказывают никакого действия.

Некоторые люди используют глюкозамин и хондроитин для облегчения симптомов, но Американский колледж ревматологии и Фонд артрита не рекомендуют их использовать. Это потому, что нет достаточных доказательств, чтобы доказать, что они работают.

Люди должны всегда консультироваться со своим врачом перед использованием любых добавок, потому что некоторые из них могут оказывать неблагоприятное воздействие на некоторых людей и могут изменить действие других лекарств.

Людям с ОА коленного сустава следует стараться избегать некоторых продуктов, так как они могут еще больше ухудшить состояние.

Сахар : Помимо увеличения веса, сахар также может вызывать высвобождение клеток, которые усиливают воспаление. Другие продукты, содержащие высокорафинированные углеводы, такие как белый хлеб, могут иметь такой же эффект.

Соль : Соль может притягивать воду к клеткам, что может усугубить ОА. Отек суставов является частым симптомом ОА. Потребление слишком большого количества соли может усугубить этот отек. Обработанные и расфасованные продукты часто содержат большое количество соли.

Трансжиры и насыщенные жиры : Они распространены в обработанных пищевых продуктах и ​​хлебобулочных изделиях, но могут вызывать воспаление.

Жирные кислоты омега-6 : Омега-3 могут помочь людям с артритом, но жирные кислоты омега-6, содержащиеся в различных видах растительного масла, могут стимулировать выработку организмом химических веществ, вызывающих воспаление. Примеры масел, содержащих омега-6, включают кукурузное и подсолнечное масла.

Алкоголь : Arthritis Foundation рекомендует ограничить потребление алкоголя и избегать курения. Алкоголь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая обезболивающие.

Непереносимость пищевых продуктов : Некоторые люди имеют чувствительность к определенным пищевым продуктам. Удаление потенциально вызывающих аллергию или чувствительных продуктов с помощью элиминационной диеты может помочь облегчить симптомы.

Люди рекомендуют следующее для лечения симптомов артрита, но нет никаких доказательств того, что они работают:

  • желатин, коллаген и пектин
  • щелочная диета
  • яблочный уксус
  • сыроедение диета

Следует ли мне избегать соланина?

Семейство пасленовых овощей включает помидоры, картофель и перец. Они содержат химический соланин. Некоторые люди считают, что это химическое вещество может вызывать боль при артрите, но никакие исследования никогда не подтверждали, что это утверждение верно.

Поделиться на PinterestПлавание укрепляет тело, не оказывая давления на коленный сустав.

Больному ОА необходимо поддерживать нормальный вес, так как лишний вес создает дополнительную нагрузку на суставы. Это означает усиление боли, воспаления и отека.

Вот несколько советов, которые помогут людям поддерживать здоровый вес.

Сытость : Натуральные волокна позволяют дольше чувствовать себя сытыми, а также снижают уровень холестерина или предотвращают диабет. Грубая овсянка, цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи — все это хорошие источники клетчатки.

Способы приготовления : Выбирайте запеченные, приготовленные на гриле, приготовленные на пару и некоторые сырые продукты, а не жареные или жареные в масле. Жарка во фритюре добавляет дополнительные калории и отнимает большую часть питательных веществ.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>