Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке: Доступ к этой странице запрещен.

Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут рецепт с фото пошагово

Молоко 3 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Мука 4 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Какао 1.5 ст. л.

1. Замешиваем в нашем магическом стакане нужные ингредиенты: Первым делом мука. Её нам требуется положить в стакан четыре столовых ложки. В общем, четыре столовых ложки муки. Теперь следующий ингредиент. Угадаете какой? Ладно, на экране ж написано! Сахар… как же без него? 🙂 Добавляем в нашу кружечку четыре столовых ложки сахара Да простят меня любители правильного питания. Теперь пришло время секретного ингредиента! Какао! Ооо! Какао нужно добавить две столовых ложки без горки И всё тщательно перемешать. Кстати, важный нюанс. Кружку лучше использовать непрозрачную. 2. В конце этого видео будет сравнение. А сейчас заменим прозрачную на непрозрачную. Для тех, кто делает для себя… … это, возможно, не будет играть особо важную роль. Но каждый заморачивается по-своему 🙂 Идем далее. Время подбить немного яиц! Попалось! Немного — это одно 🙂 добавляем одно куриное яйцо без кожуры в наш стакан Заливаем сюда также сливочное масло. 20 г., это чуть больше 1 столовой ложки Молоко — 25 мл (3 столовые ложки) И делаем замешивание, как обычно. Старайтесь соблюдать ингредиенты как в рецепте. Хах. Яичный желток такой смешной здесь. Но ему, наверное, не очень смешно 🙁 3. О чём это мы? Ах да. Вот такая жижа должна получиться в итоге. Если получится гуще — лучше добавить немного молока сразу. Всё, с замешиванием наконец-то закончили. Теперь пора поместить нашу чашку внутрь генератора микроволн. Микроволновку 🙂 На три минуты. Мощность нашей штучки 800 ватт. Если техника мощнее, то приготовиться может быстрее. Со второй минуты следите за ним. Если передержать он может получиться немного сухим. Готово, вот наше изделие. Опа, какой красавец. Давайте немного украсим его. Звездопад немного пошёл не по плану 🙂 Но в целом всё получается… 🙂 Так гораздо прикольнее! Итог! Люди! 4. В духовке это совсем другая история. Не стоит пытаться этот рецепт перенести в духовку. Его фишка в том, что он готовится всего три минуты именно потому, что он готовится в микроволновке. Этим он и интересен, когда на столе остывает чай… а тебе очень хочется выпечки… 🙂 Время испробовать! Ммм… Вкусно! Кекс получается пышным, вкусным… …и очень шоколадным. По желанию, внутрь теста можно еще добавить кусочек шоколадки. Этот кекс отлично подойдёт тем, кому не хочется или нет возможности тратить много времени на готовку. Теперь я покажу что получается в прозрачной кружке. Заодно и закрепим рецепт 🙂 5. Мука 55 г (4 ст.л) + Сахар 70 г (4 ст.л) + Какао-порошок 20 г (1.5 ст.л) Куриное яйцо 1 шт. + Сливочное масло 20 г. + Молоко 25 мл. (3 ст.л) Миксуем тщательно. Вид в прозрачной кружке получается не очень красивый. Для кого-то это, может быть, не будет проблемой. Но гораздо лучше просто использовать непрозрачную чашку. Ставим в микроволновку на три минуты. И следим за ним за ним спустя 2 минуты. Может показаться, что кекс вот-вот выпрыгнет из чашки… … однако, переживать не стоит. Никуда он не убежит 😀 Украшаем по вкусу. Нашему кексику мы сделали дождь из сахарной пудры. Готово! Можно втыкать ложку и употреблять внутрь! :))) Спасибо за просмотр, надеюсь вам понравилось видео. На этом всё. На этом прощаюсь с вами, до следующего вкусного рецепта :)))

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Кекс в микроволновке за 5 минут без яиц, шоколадный кекс в кружке

Крутейший шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут без яиц. Это реально классный десерт, который очень просто приготовить дома. Рецепт вегетарианский: шоколадное тесто легко и быстро поднимается в чашке без яиц. Тесто получается немного влажным, но точно не мокрым.

Дополнительные вкусняшки в виде шоколадной крошки или чипсов, цукаты, орешки, взбитые сливки всегда приветствуются. Украсьте быстрый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут по своему вкусу. Может быть достаточно и сахарной пудры или какао-порошка.

Как сделать кекс за 5 минут в микроволновке

Если вы хотите заморочиться посильнее, то попробуйте приготовить кекс с жидкой шоколадной начинкой в духовке или микроволновке. Эта шоколадная бомба называется лава кейк или шоко лава.

Ингредиенты

Стакан объемом 250 мл.

• ¼ стакана пшеничной муки,
• ¼ стакана сахара,
• 4 ст. л. молока (веганам любое растительное),
• 2 ст. л. растительного масла,
• 2 ст. л. какао,
• 1 ст. л. шоколадных чипсов или 2 кубика молочного шоколада,
• 1/8 ч. л. соды или на кончике ножа,
• ванильный сахар или ¼ ч. л. ванильного экстракта,
• соль на кончике ножа.

Пошаговый рецепт

Чтобы приготовить кекс за 5 минут в микроволновке, вы потратите не более 2-3 минут для подготовки всех ингредиентов. И еще 3-5 минут уйдет на то, чтобы заварить чашечку любимого кофе или горячего чая, чтобы насладиться самым быстрым кексом в мире.

1. В большой керамической чашке смешайте все сухие компоненты: муку (если есть время, можно просеять через сито), сахар, порошок какао, соду, соль.
2. Теперь все жидкие ингредиенты добавьте к сухим. Влейте молоко, масло и экстракт ванили. Вилкой смешайте ингредиенты, чтобы не было комочков.
3. Добавьте шоколадные чипсы. Часть оставьте для украшения готового кекса.
4. Включите микроволновку на максимальную мощность и выпекайте до готовности. На это уйдет около 1 минуты 45 секунд. Достаньте чашку с кексом, попробуйте проткнуть тесто зубочисткой или палочкой. Если внутри тесто не мокрое, и не прилипает, значит, десерт 100% готов.
5. Теперь время творчества: украсьте шоколадный кекс по велению души. Или оставьте как есть, наслаждаясь простотой подачи и восхитительным вкусом.

Подсказочки

Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут – 10 быстрых и простых рецептов с фото пошагово

Мука пшеничная 4 ст.л. Сахар-песок 1 ст.л. Какао-порошок 1 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Молоко коровье коровье 3 ст.

л. (теплое) Масло сливочное 1 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка

Приятного аппетита!

Кекс без молока и разрыхлителя

Для создания этого кекса не требуется молоко или вода, потому чтобы десерт получился, требуется взять достаточное количество растительного масла и крупное куриное яйцо. Интересный вкус выпечке можно придать за счет добавления пряностей.

Ингредиенты:

• Мука высшего сорта – 4 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Какао – 3 ст.л.
• Растительное масло – 7 ст.л.
• Соль – щепотка.
• Специи для сладких блюд – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В начале нужно смешать все сыпучие компоненты, а именно какао-порошок, муку, соль и сахар. При желании на этом этапе в массу можно добавить специи для десертов, ввести орехи или цукаты.
2. Глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи нужно промазать сливочным маслом.
3. В тесто добавить яйцо и растительное масло, осторожно вымешать его и стараться разбить все комочки.
4. Готовое тесто перелить в смазанную форму и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. Выпекать на максимальной мощности.
5. После трехминутного выпекания, тесто должно настоятся минимум 10 минут. Для этого кекс стоит накрыть полотенцем.

Приятного аппетита!

Кекс без какао и без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:

• Мука – 50 гр.
• Сахар – 50 гр.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Молоко – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.
2. На выходе должна получится кремообразная масса.
3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся составом чуть больше чем наполовину.
4. Накрыть поверхность кружек пленкой.
5. Отправить блюдо в микроволновую печь. Выпекать на максимальной мощности 2 минуты, а затем задать мощность в 450 ватт и продолжить процесс в течение 3 минут.
6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс по этому рецепту можно готовить не только в микроволновке, но и в духовке.

Преимущество выпечки в микроволновке заключается в том, что кекс готовится максимально быстро. Для его создания требуются простые компоненты, которые найдутся дома у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 3 ст.л.
• Сахар – 4 ст.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Растворимый кофе – 0,5 ч.л.
• Сода – ¼ ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Молоко – 5 ст.л.
• Ванилин – 0,5 ч.л.
• Шоколадная стружка – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В миску высыпать все названные сухие компоненты. Тщательно перемешать полученную массу и довести ее до однородной консистенции.
2. В центре сделать углубление и влить в состав растительное масло и молоко.
3. Осторожно вымешать состав так, чтобы он получился однородным.
4. Добавить ванилин или ванильный сахар.
5. Добавить шоколадную стружку и тщательно перемешать тесто.
6. Кружку смазать растительным маслом для того чтобы кекс легко отходил от ее стенок.
7. Наполнить чашку тесто на ¾ от общего объема. Заполнять до края – бессмысленно, часть теста просто вытечет из формы в процессе запекания.
8. Кекс выпекать в микроволновой печи в течение 2 минут на максимальной мощности.
9. Готовый текст вынуть из чашки, переложить на блюдо для подачи.

Приятного аппетита!

Кекс в кружке без масла

 

Кекс в микроволновке можно приготовить без добавления сливочного и растительного масла. От этого блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Творог – 130 гр.
• Рисовая мука – 15 гр.
• Ванилин – по вкусу.
• Вода – 25 мл.
• Сахар – 15 гр.
• Какао – 5 гр.
• Шоколад – 25 гр.

Процесс приготовления:

1. Муку разделить на две одинаковые кучки.
2. В одну из них добавить какао и тщательно перемешать массу.
3. Шоколад растопить и смешать со второй долей муки.
4. Густоту полученной массы довести водой. Обращайте внимание на то, что тесто не должно быть жидким, оно должно напоминать по консистенции густой крем.
5. Обе части перемешать между собой, добавить куриное яйцо. Всыпать сахар и ванилин. На этом этапе удобно работать миксером. Устройство поможет без труда разбить имеющиеся комки.
6. Тесто разлить по силиконовым формам и отправить в микроволновую печь.
7. Запекать десерт на самой высокой мощности.

Приятного аппетита!

Простой рецепт кекса без муки

 

Приготовить вкусный шоколадный кекс можно очень быстро. Процесс его выпекания займет не более 1 минуты, а тесто, приготовленное без муки, получится мягким и воздушным. Это удивительно, но попробовать стоит.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Какао-порошок – 3 ст.л.
• Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Кружку или форму для запекания нужно обильно смазать сливочным маслом.
2. Банан измельчить при помощи терки. Смешать полученную кашицу с куриным яйцом и какао-порошком.
3. Все компоненты соединить при помощи миксера до однородного состояния и переложить их в форму.
4. Кружку с заготовкой для кекса отправить в микроволновую печь на 1 минуту. Мощность нужно выставить максимальную.

Приятного аппетита!

Творожный кекс в кружке за 5 минут

 

Творожный десерт в микроволновке – настоящая находка для тех, кто на диете. Это блюдо станет полезным и питательным завтраком, как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты:

• Творог – 200 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Ванилин – щепотка.
• Соль – щепотка.

Процесс приготовления:

1. Яйца при помощи венчика взбить вместе с сахаром, добавить к ним ванилин и лимонный сок.
2. Ввести соль, повторно взбить до образования пенного состава.
3. В смесь добавить манную крупу и творог. Хорошо вымешать состав.
4. Разбить полученный объем на порции (оптимально – 5 шт.).
5. Разложить массу по формам и отправить в микроволновую печь на 5 минут.

Приятного аппетита!

Кекс с бананом в микроволновке

 

Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 1 ст.
• Банан – 250 гр.
• Сливочное масло – 1 ч.л.
• Молоко – 50 мл.
• Сгущенка – 5 ст.л.
• Сода – 1 щеп.
• Шоколадные чипсы – 1 горсть.

Процесс приготовления:

1. Банан нарезать на кусочки и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.
2. Смешать муку с другими сыпучими компонентами и оставить в стороне.
3. При помощи микроволновки растопить сливочное масло.
4. К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.
5. Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.
6. Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымешать его.
7. Разложить порционно по подготовленным формам.
8. Отправить блюдо в микроволновку на 3 минуты.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный кекс на кефире в микроволновке

Приготовить кекс на кефире в микроволновке можно приготовить также быстро, как и другие варианты создания вкусной выпечки с использованием микроволновой печи. Процесс приготовления займет всего 3 минуты.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 4 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Кефир жирный – 50 мл.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Кефир слегка подогреть. Добавить к нему сахар, разрыхлитель, ванилин и куриное яйцо.
2. Тщательно вымешать состав и осторожно ввести муку.
3. Обращайте внимание на то, что муки может уйти больше чем по рецепту, главное, тесто должно быть густым.
4. Оставить тесто на 10 минут, после чего разложить по формам.
5. Кекс выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Как же все-таки хорошо, когда на кухне есть такая замечательная вещь, как микроволновая печь! Подогреть тарелочку супа или каши? Пожалуйста! Разморозить тесто или кусочек мяса? Без проблем! Приготовить что-нибудь вкусненькое? Легко!

Не все знают о том, что в самой обычной микроволновке можно приготовить восхитительные десерты и угощения. Пудинги, кексы, различные пироги, бисквиты – все это и многое другое в наше время можно приготовить за считанные минуты!

Сегодня я хочу предложить вам прекрасный рецепт аппетитного шоколадного кекса в микроволновке. Готовится это лакомство легко и очень быстро, а его вкус порадует и взрослых, и детей.

Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке, вам понадобится:

мука пшеничная – ½ ст.
яйца – 3 шт.
сахар – ½ ст.
какао-порошок – 2 ст. л.
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар ванильный – 1 пакетик
коньяк – 1 ст. л.
соль

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке:

1. В миске среднего размера взбить яйца с сахаром до кремообразной консистенции.
2. В яично-сахарную смесь добавить какао-порошок и щепотку соли. Перемешать.
3. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на паровой бане.
4. Растопленное масло вылить в приготовленную ранее смесь.
5. Пшеничную муку и разрыхлитель просеять через сито, после чего маленькими порциями всыпать в яично-масляную смесь. Добавляя муку, не забывайте постоянно помешивать тесто, чтобы не образовались абсолютно ненужные нам комочки.
6. Добавить в тесто 1 ст. л. коньяка и 1 пакетик ванильного сахара, еще раз хорошенько перемешать. Вместо ванильного сахара можно добавить ¼ ч. л. ванилина.
7. Вылить тесто в силиконовую форму для выпекания кексов и поставить в микроволновую печь.
8. Готовить на максимальной мощности в течение 5 минут. В данном рецепте максимальная мощность микроволновки составляет 900 Вт.
9. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, оставить шоколадный кекс в микроволновой печи еще на 7-10 минут.
10. Готовый кекс достать из печи, слегка остудить, извлечь из формы и оставить до полного остывания.

Выбирая посуду для приготовления кекса в микроволновой печи, следует знать о том, что бортики формы должны быть достаточно высокими (не менее 5 см), так как в процессе выпекания тесто увеличивается в объемах и поднимается.

Если у вас нет специальной формы для выпекания кексов, можно использовать обычную круглую форму из стекла, предназначенную для микроволновок. В таком случае перед тем, как вылить в форму тесто, поставьте на середину стеклянный стакан, наполовину наполненный водой.

В тесто для шоколадного бисквита можно добавить тертый темный шоколад, измельченные орешки или кондитерский мак. Помимо коньяка, в качестве ароматизатора можно использовать миндальный экстракт, вишневый сок, цедру апельсина.

Будет очень вкусно и красиво, если полить готовый кекс шоколадной или апельсиновой глазурью. Отличным дополнением к такому десерту являются также взбитые сливки. Для посыпки можно использовать сахарную пудру, шоколадную или кокосовую стружку, цветной сахар, орехи и цукаты.

Если вы хотите подать шоколадный кекс порционно, то на каждую тарелочку можно выложить по шарику сливочного мороженого, украшенного свежими ягодами или фруктами.

Приятного чаепития!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут: пошаговые рецепты

Шоколадный кекс в микроволновке – вариант десерта, который выручит хозяйку при встрече неожиданных гостей или когда необходимо быстро приготовить завтрак. Для пышной выпечки не требуется большой продуктовый набор. Каждый вариант простой и не требует особых навыков, с ним легко справиться с первого раза, если соблюдать все рекомендации. Даже для людей, следящих за фигурой, есть способ полакомиться без вреда для здоровья.

Шоколадный кекс без молока в микроволновке

Состав кексиков описан для приготовления порций для 3-х человек. По своему усмотрению его можно увеличить.

Набор продуктов:

• мука – 40 г;
• какао – 2 ст. л.;
• постное масло – 2 ст. л.;
• кофе – 1 ч. л.;
• разрыхлитель – 1/3 ч. л.;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 50 г.

Важно! Муку следует покупать высшего сорта и перед использованием обязательно просеять, чтобы насытить продукт кислородом. Только в этом случае выпечка будет пышной.

Шоколадный кекс выпекается по этому рецепту в микроволновке в кружке за 5 минут:

1. Все сухие ингредиенты соединить в миске.
2. Венчиком отдельно немного взбить яйцо, влить воду (2 ст. л.) и масло.
3. Смешать оба состава, добившись однородности консистенции.
4. Посуду для выпечки смазать и выложить тесто, наполнив только на 2/3 кружку.
5. Установить в печь. Потребуется для выпекания ровно 5 минут при высокой мощности. Для этого можно 2 раза устанавливать таймер на 1,5 минуты и последний раз на 2 минуты, выжидая между ними несколько секунд.

Выпечку нельзя сразу вытаскивать из формы, чтобы не повредить. Можно обсыпать сахарной пудрой для украшения.

Шоколадный кекс без разрыхлителя в микроволновке

Некоторым людям нельзя употреблять пищу с разрыхлителем или просто не нравится рассыпчатая выпечка. Этот вариант поможет испечь любимое лакомство.

Для кекса понадобится:

• шоколад – 1 ст. л.;
• растительное масло – 3 ст. л.;
• молоко – 150 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• какао с мукой – по 2 ст. л.;
• ванилин.

Рецепт шоколадного кекса в кружке без разрыхлителя в микроволновке немного отличается в исполнении от обычного кекса:

1. Первым в кружке потребуется подогреть молоко.
2. Растопить в нем натертую шоколадную плитку.
3. Добавить масло, пышную яичную массу и смешанные в отдельной посуде сухие ингредиенты.
4. Масса должна получиться без комков.
5. Заполнить форму для выпечки, предварительно смазав всю поверхность, чтобы легче достать десерт.
6. Установить таймер на 3 минуты, используя высокую мощность. Можно готовность кекса определить по отсутствию увеличения в объеме.

Украшением может стать глазурь, кусочки фруктов или ягоды, а также орехи.

Низкокалорийный кекс

Известный шеф-повар предложил свой вариант полезной шоколадной выпечки. Кекс по Дюкану в микроволновке получится с нежной текстурой, низкая калорийность привлечет внимание людей, следящих за своей фигурой.

Продуктовый набор:

• обезжиренный кефир – 2 ст. л.;
• отруби – 2 ст. л.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• какао (можно кэроб) и молоко сухое коровье или соевое – по 20 г;
• разрыхлитель (можно заменить гашенной содой) – 1 ч. л.;
• подсластитель – по желанию.

Важно! В этом рецепте может понадобиться небольшое количество воды, если тесто будет не эластичным.

Подробное описание всех шагов:

1. Венчиком смешать кефир с яйцом.
2. Сухой состав (кроме отрубей) лучше просеять, а потом добавить немного взбитую массу.
3. Чтобы разбавить вкус, добавить кусочки зеленого яблока.
4. Кружку объемом не больше 300 мл смазать постным маслом и выложить в нее шоколадное тесто. Разровнять поверхность смоченной лопаткой.
5. Потребуется около 3-х минут для готовности. Время всегда зависит от мощности печки.

Вытащить на тарелку после небольшого остывания, пройдясь по краям тонким ножом.

Влажный кекс в микроволновке

Кекс в микроволновке будет стоять на столе уже за 5 минут. Он не отличается от обычного исполнения в духовом шкафу, если все действия будут правильными и соблюдены пропорции продуктов.

Ингредиенты для лакомства:

• молоко – 140 мл;
• мука – 100 г;
• разрыхлитель – ½ ч. л.;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• какао-порошок – 1,5 ст. л.;
• соль;
• стружка кокосовая.

Подробное описание:

1. Просеять в удобную миску какао с разрыхлителем и мукой.
2. Добавить соль и сахарный песок.
3. Влить молоко и постное масло. Шоколадную массу тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4. Выкладывать тесто по кружкам, наполнив форму только на 2/3, оставляя место для подъема.
5. Установить мощность на 800 W, а времени для готовности кексов будет достаточно 3-х минут. Не стоит пугаться, если после подъема выпечка немного осядет.

Извлечь и посыпать кокосовой стружкой остывший десерт на тарелочку.

Шоколадный кекс без яиц

Рецепт шоколадного вкусного кекса без яиц заинтересует не только вегетарианцев, но и хозяек, у которых по разным причинам не оказалось необходимого продукта под рукой.

Набор ингредиентов:

• сахарный песок – 4 ст. л.;
• какао – 2 ст. л.;
• мука – 3 ст. л.;
• разрыхлитель и растворимый кофе – по 0,5 ч. л.;
• растительное масло – 40 мл;
• молочный продукт (можно заменить водой) – 5 ст. л.;
• ванилин.

Пошаговая рецептура кекса с фото:

1. Просеять какао с разрыхлителем, кофе и мукой.
2. Смешать с добавленным сахаром и ванилином и сделать углубление, в которое влить растительное масло и воду.
3. Тесто должно получиться без комков. Его переложить в смазанную форму.
   

   Важно! Чашкой можно постучать немного по столу, чтобы шоколадное тесто утрамбовалось.

4. Выпекать следующим образом: первый заход в течение 1,5 минут на высокой мощности, 10 секунд отдыха, повторить тот же промежуток времени при включенной микроволновой печи.

Десерт подавать на стол, не вынимая из чашки или украсив любым способом.

Шоколадный фондю в микроволновке с жидкой начинкой

Не у всех получается воспроизвести у себя на кухне знаменитый французский кекс – фондю с шоколадным вкусом. Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы удивить гостей и домашних.

Состав:

• яйцо – 1 шт.;
• желтки – 3 шт.;
• сахар – 50 г;
• темная шоколадная плитка – 200 г;
• мука – 60 г;
• масло сливочное – 100 г;
• соль.

Важно! Шоколад для выпечки необходимо покупать с высоким содержанием какао – не менее 80%.

Инструкция, как приготовить шоколадный кекс:

1. Нарезанное сливочное масло вместе с разломанной шоколадной плиткой растопить. Необходимо иногда доставать и мешать массу, чтобы не допустить сворачивания состава.
2. Отдельно взбить миксером яйцо с желтками и сахаром.
3. Соединить обе массы и вымешать шоколадное тесто.
4. Наполнить смазанные чашки, оставляя место для подъема.
5. Выпекать около 7 минут, чтобы получить жидкую начинку.

Посыпать готовый шоколадный французский кекс с жидкой начинкой внутри тертым шоколадом.

Шоколадно-апельсиновый кекс

Знатоки выпечки знают, что цитрусовый вкус прекрасно оттеняет шоколадный вкус. Фруктовая глазурь будет прекрасным украшением десерта.

Продуктовый набор:

• апельсиновый сок – 1/8 стакана;
• сахарная пудра – 0,5 стакана;
• апельсиновая цедра – ½ ч. л.;
• мука – 1 стакан;
• какао – ¼ стакана;
• яйцо – 1 шт.;
• сливочное масло – 4 ст. л.

Для глазури:

• плитка шоколадная (лучше молочная) – 200 г;
• пудра сахарная – ½ стакана;
• сок апельсина – ¼ стакана.

Подробное описание рецепта кекса в микроволновке:

1. Взбить апельсиновую цедру с яйцом и сахарной пудрой.
2. Растопить в микроволновой печи сливочное масло, разложив по 4 чашкам. Слить в общую массу вместе с апельсиновым соком.
3. Просеять какао, муку. Внести в состав и вымешать без комочков тесто.
4. Разложить по подготовленным чашкам, наполнив 2/3 объема.
5. Выпекать каждый кекс не больше 3 минут при мощности в 800 Вт.
6. Пока выпечка остывает, растопить разломанную шоколадную плитку в режиме «Разморозка», чтобы он не свернулся. Смешать с сахарной пудрой и подогретым апельсиновым соком. Довести до однородности и нанести глазурь на все кексы.

Подождать несколько минут и звать всех к столу.

Кекс с какао и вишней

Ягодная начинка прекрасно сочетается с шоколадным вкусом кекса.

Ингредиенты:

• какао – 1 ст. л.;
• мука – 3 ст. л.;
• молоко и жидкий мед – по 2 ст. л.;
• яйцо – 1 шт.;
• вишня без косточек – 6 шт.;
• коньяк – 1 ч. л.;
• масло сливочное (можно заменить маргарином) – 2 ст. л.

Описание всех шагов по приготовлению:

1.  Растопить в микроволновке мед с маслом. Смешать с коньяком.
2. Яйцо взбить и ввести в состав.
3. Сухие продукты соединить и просеять. Добавить в тесто.
4. Вымешать однородное тесто и переложить в смазанные формочки.
5. Внутрь каждого кекса засунуть по 2 вишенки.
6. Микроволновую печь установить на самую высокую мощность и выпекать не больше 4-х минут.

Глазурь для такого вкусного десерта будет наилучшим вариантом украшения.

Шоколадный кекс в микроволновке по всем рецептам можно приготовить, затратив небольшое количество времени. Вкус десерта порадуют родственников, которые попросят добавки. Всегда можно экспериментировать, добавляя в состав измельченные орехи, цукаты и украшать поверхность не только глазурью, но и различными кремами или взбитыми сливками.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Если вы хотите порадовать себя домашней выпечкой, но времени или сил на приготовление сложного десерта нет, тогда предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить очень вкусный и ароматный шоколадно-кофейный кекс в кружке. На приготовление такого кекса вам потребуется не более 5-7 минут, всё, что для него нужно, это соединить вместе все ингредиенты и отправить выпекаться кекс в микроволновку. Получается такой кекс с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом, и он послужит прекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю. Итак, приступим!

Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке потребуется:

• мука – 40 г (около 4 ст.л. без горки)
• какао-порошок – 10 г (около 1,5 ст.л. без горки)
• сахар – 30 г
• кофе (растворимый) – 1 ч.л.
• разрыхлитель – 0,25 ч.л.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 2-3 ст.л.
• растительное масло – 2 ст.л.
• ванильный сахар – 0,5 ч.л.
• шоколад – 5-10 г (по желанию)

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут – рецепт в кружке с фото:

Приготовим тесто для нашего кекса. Итак, просеиваем в миску муку вместе с какао-порошком и разрыхлителем.

Следом добавляем к полученной смеси сахарный песок, растворимый кофе и ванильный сахар. Перемешиваем до однородности.

В отдельную емкость разбиваем куриное яйцо и добавляем к нему молоко и масло.

Слегка взбалтываем смесь вилкой.

Полученную жидкую смесь вливаем в миску к смеси муки, какао, кофе и сахара.

Быстрыми движениями размешиваем шоколадное тесто венчиком. У нас должно получиться тесто по густоте, как на обычные блины: не слишком густое и не совсем жидкое, поэтому, если вдруг тесто получилось слишком густым, то понемногу добавляем молоко.

Кружку объемом около 350 мл смазываем сливочным маслом (так будет проще отмыть чашку, но, по желанию, можно и не смазывать) и заполняем полученным тестом. По желанию, можно использовать кружку любого другого объема, главное заполнять её тестом не более чем на половину от её объема, иначе кекс в микроволновке во время выпечки просто «сбежит» из неё. Сверху на тесто кладём кусочек шоколада (молочного или горького на ваш вкус).

И отправляем кружку в микроволновку на 1-2 минуты. Время выпечки нашего шоколадно-кофейного кекса будет зависеть от мощности микроволновки, поэтому для каждой отдельной микроволновки времени может потребоваться чуть больше или меньше. Но в данном случае лучше кекс слегка не додержать, чем передержать, так как такой кекс очень легко пересушить.

Ну вот и всё!

Наш ароматный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке готов!

Подаём его с обычным сметанным кремом, взбитыми сливками или с любимым десертным соусом.

Приятного аппетита!

Тэги:

Тот самый Шоколадный Кекс в Кружке за 5 минут

Есть много рецептов 5-минутного кекса в кружке, но я выделила время чтобы поэкспериментировать с восемью вариациями рецепта и придумать лучший, вкусный и самый надежный 5 минутный шоколадный кекс в Интернете. 🙂

Этот быстрый и легкий рецепт шоколадного кекса улучшит качество вашей жизни (как иногда говорят медики)! Теперь вы можете приготовить вкусный шоколадный десерт в одно мгновение.

Так возьмите же большую кружку и приготовьте вкуснейший кекс прямо в этой чашке!

Шаг 1: Что вам потребуется

Утварь:

• Большая Кружка
• Весы
• Микроволновка

Ингредиенты:

• 4 столовые ложки муки – ложки у всех разные, плюс кто-то накладывает с большой горкой, а кто-то нет, поэтому с опытом у вас будет получаться все лучше и лучше
• 4 столовые ложки сахара
• 1 столовую ложку несладкого какао
• 2 столовые ложки взбитого яйца – 1 яйцо будет слишком много, 1 яичный белок тоже не очень, 1 желток слишком плотный, но 2 столовые ложки в самый раз!
• 3 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки масла
• 3 столовые ложки шоколадной крошки
• Ваниль или другой ароматизатор – попробуйте мяту или корицу

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

• Добавьте все сухие ингредиенты в кружку и перемешайте их
• Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте
• Добавьте молоко, масло и вновь хорошенько перемешайте
• Добавьте шоколадную стружку* и ваниль. Размешайте как следует

*Если у вас нет шоколадной стружки, попробуйте раскрошить конфету

Шаг 2: Микроволновка!

«корона» над кружкой

Запекайте в микроволновой печи в течении 3 минут если мощность микроволновки 1000 Вт или 4 минуты если 700 Вт

Во время запекания над кружкой раздуется «корона». Не паникуйте! Она осядет, как только перестанете нагревать.

Шаг 4: Кекс готов!

Посыпала немного сахарной пудрой. Ням-ням!

У некоторых людей получались смешанные результаты с окончательной консистенцией кекса.

Это выпечка сложна в основном тем что у всех разные микроволновки. Я много экспериментировала с различными ингредиентами.

Я думаю если вы хотите часто готовить это блюдо, не стоит суетиться! Просто попробуйте немного меньше времени приготовления в микроволновой печи (всегда можно добавить еще). Если это не поможет, попробуйте добавлять немного меньше яйца или поменьше муки.

Делайте заметки в блокнотик каждый раз, когда пытаетесь и в конце концов вы найдете именно тот баланс, который идеально подходит для вас и вашей микроволновки!

5-ти минутный шоколадный торт в микроволновке

Пятиминутный шоколадный торт в микроволновой печи — незаменимый рецепт при ночной тяге или когда вы торопитесь. Это неотразимо и декадентски. Кексы в кружке — это здорово, когда вы хотите испечь торт в гигифике или когда у вас ужасная тяга.

Разве не здорово получить шоколадный торт менее чем за пять минут ?

Для тех моментов, когда вы хотите чего-нибудь побаловать себя, но у вас нет времени или терпения, чтобы это сделать.И для моментов, когда у вас есть шарик одинокого мороженого и вы хотите, чтобы у вас было что-нибудь шоколадное.

Этот шоколадный торт в кружке для микроволновой печи — это все, что вы можете пожелать, когда хотите чего-нибудь сладкого. Вспомните тягу к 11 часам вечера после фильма или во время фильма. Так что не смотрите дальше. Держите под рукой рецепт быстрого шоколадного торта и сделайте счастливыми всех, включая себя.

Не забудьте добавить еще немного любви, например мороженого, шоколадного соуса или соленого карамельного соуса.

Если вы ищете традиционный торт, запеченный в духовке, обязательно приготовьте этот шоколадный торт Рецепт . Его можно перемешать венчиком в одной миске, и его хорошо запекать с детьми. Как только вы его приготовите, вы больше никогда не вернетесь к другому шоколадному торту. Кроме того, я использовал тот же рецепт шоколадного торта Hershey’s, чтобы приготовить торт Шварцвальд.

Украшенный вишней и взбитыми сливками Торт Шварцвальд идеально подходит для праздников и Рождества. Это отличные рецепты, которые можно добавить в свою коллекцию рождественских рецептов.

Даже после того, как я набился этим, от мысли о шоколаде у меня текут слюни. Мы семья любителей шоколада, в том числе и мой сын.

Я подумал об этом, когда мой сын Ниваан увидел торт на обложке книги рецептов, которую я просматривал. Его реакция «вкуснятина, нум нум нум». Он повторял это и стал искать на кухне. Он знает, что у меня обычно что-то есть под рукой, но в тот день мне не повезло.

Тогда я подумал,

«Могу я испечь торт в микроволновой печи?»

Оказывается, вы вполне можете приготовить влажный шоколадный торт в микроволновой печи в кружке.

Иногда мой маленький помощник занимается перемешиванием и перемешиванием. В эти дни, когда я говорю ему: «Давай испечем», он в полном восторге и готов заняться микшированием. Думаю, у него тоже есть жучок с выпечкой 🙂

К сведению: после первой минуты пребывания в микроволновой печи торт образует купол и поднимается над кружкой. По окончании времени приготовления он успокаивается.

Крошечные поры объясняют влажность и воздушность торта. Я намазал растопленным шоколадом, посыпал малиной и добавил две шарики мороженого.

P.S: Советы по ведению блога на этой неделе

Если вы занимаетесь блоггингом и фуд-фотографией, то наверняка слышали о Брук Ларк. Она вдохновляет, и я люблю ее работу. Она предлагает бесплатного 90-минутного ускоренного курса по фотографии еды.

P.s: Это не партнерская и не спонсорская ссылка.

Рецепт и фото обновлены: 15 декабря 2019 г.

Шоколадный торт 5 минут в микроволновке

Пятиминутный шоколадный торт в микроволновой печи — незаменимый рецепт при ночной тяге или когда вы торопитесь.Это неотразимо и декадентски.

Курс: Десерт

Ключевое слово: микроволновый торт в кружке, микроволновый шоколадный торт

Количество порций: 2

Состав

• 4 столовые ложки мука общего назначения
• 4 столовые ложки сахар
• 2 столовые ложки какао порошок
• 1/4 чайная ложка пищевая сода
• 1/8 чайная ложка соль
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки молоко
• 2 столовые ложки растительное масло или топленое масло
• 2 столовые ложки шоколадная стружка или кусочки
• 1/2 чайная ложка экстракт ванили

Для начинки: шоколадный ганаш, соленый карамельный соус, растопленный шоколад, взбитые сливки, мороженое и т. Д.

Инструкции

1. Возьмите высокую кофейную кружку и добавьте сухие ингредиенты (универсальная мука + сахар + какао-порошок + пищевая сода + соль). Хорошо перемешайте вилкой.

2. Добавить яйцо + растительное масло + молоко + ванильный экстракт и снова перемешать вилкой, пока не останется комков. Позаботьтесь о том, чтобы мука со дна чашки тоже хорошо перемешалась.

3. Нагрейте в микроволновой печи в течение 2 минут. Если это не сделано, держите еще 30 секунд.Верхняя часть торта приподнимается в процессе приготовления, а затем оседает, когда вы открываете микроволновую печь.

4. Достаньте его из микроволновой печи, добавьте свою любимую начинку или переверните на тарелку, разрежьте горизонтально на две части и добавьте свою любимую начинку.

5. Как вариант, можно использовать две чашки среднего размера. Смешайте в одной чашке или миске и разделите на две чашки. Готовьте в микроволновой печи примерно от 1 минуты до 1 минуты-15 секунд. Вы также можете приготовить его в большой миске для хлопьев.

Примечания к рецептам

Добавление шоколадной крошки или кусочков добавляет дополнительную влажность. Если у вас нет шоколадной крошки, добавьте нарезанные кусочки шоколада.

Ключ к приготовлению сочного пирога — это время, в течение которого он выдерживается в микроволновой печи. Оно может варьироваться от 2 до 3 минут в зависимости от микроволновой печи. (В первый раз, когда я приготовил этот торт, я держал его в течение 3 минут, и пирог был сухим. С тех пор я держал его в течение 2 1/2 минут, и он выходит идеально. Так что отрегулируйте время в зависимости от степени готовности.

Этот торт по вкусу не уступает пирогу, запеченному в духовке, если его приготовить в течение короткого времени. Через несколько часов пирог имеет тенденцию высыхать. Плотно накройте торт пищевой или полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влажность.

Вы можете смешать жидкое тесто в миске и разделить его на две чашки меньшего размера. Попробуйте смазать внутреннюю часть чашки маслом или сливочным маслом, чтобы потом было легче вымыть ее.

Поставьте тарелку под кружку, чтобы вы могли уловить любые пролитые жидкости, если размер чашки мал для жидкого теста.

5-минутный шоколадный торт из кружки

Этот вкусный и уютный индивидуальный торт из кружки будет готов в кратчайшие сроки, чтобы удовлетворить ваших пристрастий к сладкому.

Моя тяга к шоколаду — самая странная вещь. Они могут возникать в совершенно неожиданные моменты — первым делом утром, посреди ночи, во время деловых встреч, во время занятий йогой или посреди некрасивого крика. К счастью, обычно этот быстрый шоколадный торт не может исправить ничего.

Торт

Этот пористый торт имеет идеальный шоколадный вкус, и его секрет заключается в том, что он немного недоварен, что дает лавовый пирог с липкими расплавленными пятнами вокруг. Это не только вкусно, но и невероятно быстро и легко. Требуется минимальная подготовка , предварительный нагрев духовки не требуется; вместо этого он готовится в микроволновой печи .

Не прекращайте читать только потому, что я сказал микроволновка.

Я первым соглашусь с тем, что торты, приготовленные в микроволновой печи, обычно не такие вкусные, поэтому мне было нелегко придумать рецепт, который действительно работает.Я использую растопленный шоколад и масло, которые, на мой взгляд, дают лучшие результаты, чем большинство других рецептов, требующих какао-порошка.

Что действительно может сделать этот торт для вас, так это продолжительность приготовления и уровень нагрева. Микроволновая печь нагревается сильно и неравномерно, поэтому не всегда легко узнать, когда пирог готов, а не пережарен. Если ваша микроволновая печь сильно нагревается или становится неравномерно нагретой, начните с того, что готовьте пирог меньше одной минуты, указанной в рецепте.

Другие супер быстрые рецепты:

---

• 40 г / л.4 унции темного шоколада, крупно нарезанного (или кусочков шоколада 1/4 чашки)
• 1/3 палочки (40 г / 1,4 унции) несоленого сливочного масла
• 3 столовые ложки (40 г / 1,4 унции) сахарного песка
• 1 большое яйцо
• 2 столовые ложки (18 г) универсальной муки

1. Положите шоколад и масло в небольшую термостойкую миску, затем поставьте в микроволновую печь и нагревайте в течение 30 секунд. Достаньте и перемешайте, затем продолжайте нагревать в микроволновой печи с 20-секундными интервалами, помешивая между каждым интервалом, пока не растает и не станет однородным.

2. Добавьте сахар в миску и перемешайте до однородного состояния. Добавьте яйцо и энергично взбейте до получения однородной массы. Наконец, всыпьте муку и перемешайте до однородности и без комков, но не перемешивайте слишком много.

3. Добавьте жидкое тесто в свою любимую кружку (кружка должна быть больше по объему, чем тесто, чтобы избежать переполнения). Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты при 700-750 Вт. Если он недоварен, нагрейте еще несколько секунд. Мне нравится, когда оно не полностью готово, а есть еще расплавленные части.Дайте постоять 2 минуты, затем закопайте.

Рецепт палео-шоколадного торта за 5 минут в микроволновой печи [Paleo, GF]

Главная »Блог» Палеодиета »Рецепты палео-диеты» Рецепты палео-шоколада » Рецепт палео-шоколадного торта в 5-минутной микроволновой печи [Paleo, GF]

Я провел весь день, тестируя и совершенствуя этот рецепт (вы можете увидеть все фотографии моих тестов внизу поста), и этот рецепт оказался явным победителем. Итак, наслаждайтесь!

Как следует из названия, этот 5-минутный рецепт палео-шоколадного торта в микроволновой печи очень быстрый и легкий в приготовлении — через 5 минут вы снова можете наслаждаться палео-шоколадным пирогом! А если вам нравится этот рецепт, посмотрите мой рецепт хлеба Палео для микроволновки (это тоже очень просто!).

Это один из многих супербыстрых рецептов в моей новой кулинарной книге «30 палео-блюд менее чем за 30 минут».

Рецепт шоколадного торта «Палео» за 5 минут в микроволновой печи

Если у вас есть опасения по поводу использования микроволновой печи…

В прошлом я тоже беспокоился об использовании микроволновой печи, и поэтому я исследовал все опасности, о которых широко заявлялось, и поговорил с учеными, а также с другими людьми в Палео, такими как Сара Баллантайн, и я не нашел никаких достоверных с научной точки зрения- подтвержденные причины прекратить использовать микроволновую печь.Если вы обеспокоены, то в этой статье я написал о том, что я исследовал, и о том, почему я продолжаю использовать микроволновую печь в процессе приготовления пищи.

Если вы предпочитаете не использовать микроволновую печь для приготовления пищи, то ничего страшного. Я здесь не для того, чтобы кого-либо судить, и я надеюсь, что вы также не осудите меня за мои убеждения. Мы составили здесь обширный список рецептов торта Палео (в большинстве из которых не используется микроволновая печь), и, надеюсь, вам подойдет один из этих вкусных рецептов.

ШАГ 1: Поместите шоколадную стружку в кружку.

Я использовал эти шоколадные чипсы Enjoy Life (самые дешевые я нашла в интернет-магазине Thrive Market). И возьмите достаточно гладкую изнутри кружку.

ШАГ 2: Растопите шоколад в микроволновой печи.

ШАГ 3: Добавьте остальные ингредиенты (миндальную муку, пищевую соду, кокосовое масло и яйцо).

ШАГ 4: Хорошо перемешайте вилкой и вытолкните смесь на дно кружки.

ШАГ 5: Включите в микроволновую печь на высокой мощности в течение 90 секунд (это может варьироваться в зависимости от вашей микроволновой печи).Прохладный. Затем осторожно выкиньте из кружки и подавайте или ешьте из кружки.

Фотографии послеобеденного тестирования рецептов…

Распечатать

Описание

Наслаждайтесь этим шоколадным тортом без зерна и глютена всего за 5 минут!

---

---

Инструкции

1. Поместите шоколадную стружку в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокой температуре, пока она не растает (примерно 30 секунд — убедитесь, что она не подгорела).
2. Добавьте в кружку миндальную муку, пищевую соду, кокосовое масло и яйцо и хорошо перемешайте вилкой.Выдавите смесь на дно кружки.
3. Микроволновая печь на высокой мощности в течение 90 секунд (это время может варьироваться в зависимости от микроволновой печи).
4. Дайте остыть в течение минуты и наслаждайтесь.

Торт «Шоколадная кружка» 5 минут (Два эксперимента) | Рецепты Кристины: простые китайские рецепты

Этот 5-минутный шоколадный торт из кружки настолько популярен, что вы можете легко найти и выбрать рецепт, который вам больше всего нравится, с помощью поиска в Google. Мне было любопытно, как приготовить шоколадный торт за такое короткое время.Чем он отличается от запеченного в духовке? Это вкусно? На что похожа его текстура? Просмотрев с десяток таких рецептов шоколадных тортов из кружки, я решил пойти другим путем и попробовал два разных способа приготовления. Почему? Просто для развлечения. Оба торта-кружки были чудесными на вкус. Независимо от того, какой способ вы выберете, я настоятельно рекомендую этот торт с шоколадной кружкой, если вы любите шоколад, когда вам хочется его в полночь или в дни без выпечки по какой-либо причине. Этот рецепт хранитель. Сохраните его где-нибудь, как любителю шоколадных тортов, где-нибудь так, как вам когда-нибудь понадобится.

5-минутный шоколадный торт с двумя экспериментами (Рецепт для печати)
По рецептам Кристины
Приготовьте большую кружку, подходящую для использования в микроволновой печи
Время приготовления: 2 минуты
Время приготовления: 3 минуты
Выход: порций 1

Ингредиенты:

• 50 г черного шоколада, крупно нарезанного
• 4 столовые ложки простой муки
• 3 столовые ложки сахара
• 1/4 ч.л. разрыхлителя
• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, топленого
• 3 столовые ложки молока
  
• 1 яйцо
  
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  

Первый эксперимент: использование кухонного комбайна
Метод:

• Измельчите шоколад в кухонном комбайне на мелкие кусочки.Добавьте муку, сахар и разрыхлитель и хорошо перемешайте.
• Влейте масло, молоко, яйца и ванильный экстракт. Пульсируйте несколько секунд. Не смешивайте слишком много, просто смешивайте, иначе в муке будет образовываться глютен, который повлияет на консистенцию конечного результата.
• Перелейте тесто в большую кружку. (Лучше быть заполненным на две трети, так как пирог будет расширяться при нагревании. Однако после охлаждения он немного сжимается.) Поместите кружку в микроволновую печь, чтобы готовить на высокой мощности (1000 Вт) в течение 3 минут.Дайте немного остыть, наслаждайтесь ложкой прямо из кружки или переложите на тарелку, при желании посыпав сливками или любимым мороженым.

Примечания:

• При использовании кухонного комбайна это быстрый и удобный способ, несомненно, лучший способ компактно разместить часы. Вы будете наслаждаться красивым горячим шоколадным пирогом в течение 5 минут.
• Внутри торта все еще были обнаружены шоколадные чипсы. Это хорошо для тех, кому нравится текстура. Но те, кто хочет гладкой текстуры, могут подумать о замене шоколада на какао-порошок или использовать второй метод, упомянутый ниже.
• Попробуйте получить шоколад хорошего качества. Вы заслуживаете вкусного шоколадного торта, даже если он в кружке.
• Пирог в духовке поднимется достаточно высоко. Так что не наливайте тесто в кружку слишком полно. Если ваша кружка недостаточно велика, разделите ее на две кружки.

Второй эксперимент: растопленный шоколад, все ингредиенты такие же, но без разрыхлителя.
Метод:

1. Поставьте миску для смешивания на кастрюлю с водой на одну треть и тушите на медленном огне.В миске растопить масло и шоколад. Отложите и дайте остыть.
2. Используйте другую миску для смешивания. Смешайте муку и сахар. Добавить яйцо, хорошо перемешать. Тщательно влейте молочную смесь. Добавьте смесь растопленного шоколада и ванильный экстракт и снова перемешайте. Перелейте смесь в большую кружку. (Он должен быть заполнен на две трети, так как торт расширится.) Поместите кружку в микроволновую печь и готовьте 3 минуты на высокой мощности (1000 Вт). Сделанный.

Что было найдено при сравнении двух методов:
Чтобы использовать кухонный комбайн, я полностью уверен в том, что смешиваю все ингредиенты, не беспокоясь о том, что мука останется недостаточно хорошо перемешанной или останется на дне или по бокам кружки.

Использовал кухонный комбайн: в торте все еще можно найти мелкую шоколадную стружку.

Воспользовавшись вторым методом, мне нужно сначала растопить шоколад. Используя этот метод, я не смог закончить за пять минут. Если кто-то может побить рекорд, пожалуйста, оставьте комментарии под этим постом и дайте мне знать.

Использованный растопленный шоколад, гладкий торт с тончайшей текстурой

Сравнивая вкус тортов, приготовленных двумя разными способами, оба они замечательные и вкусные.Различались только текстуры.

5-минутный торт с шоколадной кружкой

5-минутный шоколадный торт с кружкой — рецепт, который должен быть в репертуаре каждого студента колледжа. Это быстро, просто и даже без духовки! Этот торт не только идеально подходит для небольшого перерыва в учебе или позднего перекуса, но и может быть приготовлен на любой вкус. Если вы веган, просто замените яйцо половиной бананового пюре, а молоко замените соевым или миндальным молоком. Если шоколад не ваш любимый вкус, просто уберите какао-порошок.Нет оправдания, чтобы не насладиться этим пирогом из кружки, поэтому возьмите ингредиенты и одну-две кружки и отправляйтесь в микроволновую печь!

Легко

Время приготовления: 2 минуты
Время приготовления: 3 минуты
Общее время : 5 минут

Порций: 1 или 2 (в зависимости от размера кружки)

Состав:
4 столовые ложки муки
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао-порошка
1/8 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
3 столовые ложки масла
3 столовые ложки молока
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
3 столовые ложки шоколадной стружки (по желанию)

Направление:
1.Смешайте сухие ингредиенты в небольшой миске.

2. Добавить влажные ингредиенты, перемешать до образования однородной массы. Следите за тем, чтобы не было комков муки.

Фото Патрика Доминго

3. Если вы используете шоколадную стружку, добавьте ее в тесто.

4. Налейте в большую кружку или две кружки среднего размера. Тесто должно доходить до середины кружки.

5. Включите в микроволновую печь на высокой температуре около 2 минут. Центр все еще должен выглядеть немного влажным, иначе вы его переварите, и он станет резиновым.

Фото Патрика Доминго

Кроме того, вы можете налить немного жидкого теста в кружку, добавить ложку Nutella и влить оставшееся тесто, чтобы получился пирог, похожий на лавовый пирог, или посыпьте сахарной пудрой, чтобы придать ему немного дополнительной привлекательности! Также можно посыпать торт ягодами или зефиром!

Фото Патрика Доминго

Шоколадный торт без яиц, 7 минут (микроволновая печь)

Опубликовано: 28 июля 2016 г. Автор: Ruchi

Этот сайт использует файлы cookie и партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие.

Удивительно вкусный сочный пирог, приготовленный из 7 ингредиентов и приготовленный в течение 7 минут в микроволновой печи. О, так шоколадно и супер вкусно !!

Жаждете чего-нибудь шоколадного сегодня вечером и у вас мало времени под рукой? Тогда попробуйте этот удивительно вкусный 7-минутный рецепт шоколадного торта без яиц.

Этот торт такой влажный и шоколадный, что держу пари, что никто не сможет оторвать от него руки.Кроме того —

Этот 7-минутный шоколадный торт без яиц

• Сделано из 7 основных ингредиентов
• Готовка за 7 минут
• Декадент
• Насыщенный и супервлажный
• Покрытый восхитительным шоколадным ганашем
• Украсьте сезонными украшениями, и это станет прекрасным центральным элементом, который привлечет и впечатлит всех шоколадных алкоголиков в семье.

Ингредиенты, необходимые для приготовления 7-минутного шоколадного торта без яиц

• Самоподнимающаяся мука — придает губчатую консистенцию
• Какао-порошок без сахара
• Разрыхлитель — разрыхлитель, от которого пирог поднимается
• Щепотка соли — усиливает вкус
• Масло — выпекает сочный пирог
• Веганское молоко — для связывания сухих ингредиентов
• Сахар коричневый — для сладости

Как приготовить 7-минутный торт без яиц в микроволновке?

1 — 4. Просейте вместе сухие ингредиенты. Просеивание проветривает муку, и получается легкий, воздушный и мягкий пирог.

5. Смешайте сухие ингредиенты лопаткой до однородности.

6. Добавьте к сухим ингредиентам сахар и молоко.

7. Залить масло.

8. Хорошо взбейте. Тесто будет очень жидким.

9. Смажьте чашу для микроволновой печи.

10. Вылейте тесто в смазанную маслом чашу.Убедитесь, что тесто заполнено наполовину, чтобы пирог мог подняться. Осторожно постучите миской по прилавку, чтобы выпустить застрявшие пузырьки.

11. Пора готовить торт. Поставьте миску в центр микроволновой печи.

12. Установите таймер на 7 минут на ВЫСОКОЙ (100%) мощности. Выходная мощность одной микроволновой печи сильно различается. Итак, сначала установите на 6 минут

PROTIP — Этот торт будет готовиться совсем по-другому.Сначала стороны поднимутся и образуют кратер / колодец в центре. Тогда центральная часть поднимется. Не волнуйтесь, торт будет красиво приготовлен.

Дайте пирогу постоять в миске не менее 10 минут, прежде чем перевернуть его на тарелку.

PROTIP — Чтобы ускорить процесс, подложите влажное полотенце под теплую миску и, когда миска станет удобной для прикосновения, переверните ее.

Давайте поговорим о глазури

Наслаждайтесь тортом как есть или приступайте к приготовлению глазури.Возможности безграничны! Некоторые проверенные и опробованные варианты включают —

• Ириски ганаш
• Ванильная глазурь для сливочного масла
• Клубничный сливочный крем
• Глазурь из сливочного сыра и арахисового масла
• Кокосовая глазурь
• Шоколадно-апельсиновый ганаш.

Будьте изобретательны и получайте удовольствие, экспериментируя с различными комбинациями. Также поделитесь со мной в комментариях, какой из них вам больше всего нравится.

Шоколадный ганаш для торта без яиц

1.Добавьте кусочки шоколада в миску.

2. В отдельной кастрюле нагрейте сливки до тепла.

3. Залейте шоколад кремом и оставьте на 6-7 минут.

5. Взбивайте, пока весь шоколад не растает и не смешается со сливками.

6. Дайте ганашу постоять в холодильнике около 5 минут.

7. Намажьте ганаш на шоколадный торт и подавайте. Или разрежьте клин, сядьте поудобнее и наслаждайтесь — какой лучший способ побаловать себя!

Можно ли хранить этот торт в холодильнике?

Готовый торт можно поставить в холодильник.Готовый торт хорошо хранится в закрытой посуде около 3-4 дней.

Этот торт можно заморозить до 2 месяцев.

Еще несколько советов, которые стоит учесть!

• Пожалуйста, не открывайте микроволновую печь во время выпечки. Дайте пирогу испечься в желаемое время.
• Торт красиво закончится за желаемое время. Не пережаривайте этот торт, иначе он станет сухим.

Что можно использовать вместо самоподнимающейся муки

Самоподнимающуюся муку можно приготовить дома.Для приготовления самоподнимающейся муки в домашних условиях используйте —

1 стакан универсальной муки + 1,5 чайных ложки разрыхлителя + щепотка соли. Смешайте все ингредиенты в миске, и это будет ваша самоподнимающаяся мука.

Этот рецепт требует 1,5 стакана самоподнимающейся муки, поэтому добавьте 1¾ чайной ложки разрыхлителя на 1,5 стакана самоподнимающейся муки.

Дайте знать в комментариях, если попробуете этот рецепт. Не стесняйтесь обращаться ко мне с любыми вопросами или запросами, и я буду рад на них ответить.

Желая большего, попробуйте другие рецепты тортов из блога —

Вы пробовали этот рецепт? Оставьте рейтинг, нажав на ⭐ ниже!

Шоколадный торт без яиц, 7 минут

Невероятно вкусный влажный шоколадный торт, приготовленный из 7 ингредиентов и приготовленный в течение 7 минут в микроволновой печи, и в довершение всего, он БЕЗ ЯИЧНЫЙ.

Время приготовления 7 минут

Время приготовления 7 минут

Общее время 14 минут

Десертный курс

Кухня Американская, Индийская

Порций 6

Калорий 493 ккал

ИНСТРУКЦИИ

• Просейте сухие ингредиенты вместе.Просеивание проветривает муку, и получается легкий, воздушный и мягкий пирог. Смешайте сухие ингредиенты лопаткой до однородности.

• В ту же миску (сухие ингредиенты) добавить сахар и молоко.

• Залить масло. Тесто будет очень жидким.

• Смажьте чашу для микроволновой печи. Для лучшего результата используйте керамическую миску.

• Вылейте тесто в смазанную маслом чашу. Убедитесь, что тесто заполнено наполовину, чтобы пирог мог подняться.Осторожно постучите миской по прилавку, чтобы выпустить застрявшие пузырьки.

• Пора готовить торт. Поставьте миску в центр микроволновой печи.

• Установите таймер на 7 минут на ВЫСОКОЙ (100%) мощности. Выходная мощность одной микроволновой печи сильно различается. Итак, сначала установите на 6 минут PROTIP — Этот торт будет готовиться совсем по-другому. Сначала стороны поднимутся и образуют кратер / колодец в центре. Тогда центральная часть поднимется. Не волнуйтесь, торт будет красиво приготовлен.
• Дайте пирогу постоять в миске не менее 10 минут, прежде чем перевернуть его на тарелку. PROTIP — Чтобы ускорить процесс, поместите влажное полотенце под теплую миску и, когда миска станет удобной для прикосновения, переверните ее.

• Наслаждайтесь тортом как есть или приступайте к приготовлению глазури.

ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ ДЛЯ ЭТОГО БЕГЛЯНОГО ТОРТА

• Добавьте кусочки шоколада в миску.

• В отдельной кастрюле нагрейте сливки до тепла.

• Залейте шоколад кремом и оставьте на 6-7 минут.

• Взбивайте, пока весь шоколад не растает, и хорошо перемешайте со сливками. Дайте ганашу постоять в холодильнике около 5 минут.

• Намажьте ганаш на шоколадный торт и подавайте. Или разрежьте клин, откиньтесь на спинку кресла и наслаждайтесь — какой лучший способ побаловать себя !!

РЕЦЕПТЫ

Можно ли хранить этот торт в холодильнике? Готовый торт можно поставить в холодильник.Готовый торт хорошо хранится в закрытой посуде около 3-4 дней. Этот торт можно заморозить на срок до 2 месяцев. Еще несколько советов, которые стоит учесть!

• Пожалуйста, не открывайте микроволновую печь во время выпечки. Дайте пирогу испечься в желаемое время.
• Торт красиво закончится за желаемое время. Не пережаривайте этот торт, иначе он станет сухим.

ПИТАНИЕ

Калорий: 493 ккал | Углеводы: 76 г | Белок: 8 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 28 мг | Натрий: 53 мг | Калий: 344 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 49 г | Витамин А: 295 МЕ | Кальций: 157 мг | Утюг: 1.4 мг

Заявление об отказе от ответственности: Указанная выше информация о пищевой ценности является приблизительной. Возможны отклонения из-за используемых ингредиентов / брендов. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, обратитесь к зарегистрированному диетологу или диетологу. Собираетесь приготовить этот рецепт? Сделайте снимок и упомяните @ruchiskitchen! Мне бы очень хотелось увидеть, как это обернулось для вас!

Торт с шоколадной кружкой, 5 минут — Шоколадный торт в микроволновой печи (без яиц, приготовленный на пару)

Вы ищете десерт ко Дню святого Валентина, чтобы удивить свою возлюбленную, то больше не ищите, вы попали в нужное место.Существует так много 5-минутных тортов, после экспериментов с таким количеством рецептов методом проб и ошибок я, наконец, остановился на этом рецепте, внеся несколько изменений. Можете ли вы поверить, что вы можете приготовить шоколадный торт в кружке всего за 3 минуты? Да, это правда, его так легко приготовить и подать, что дает вам много времени, чтобы провести с любимым человеком. В этот День святого Валентина вы сможете проводить меньше времени на кухне и больше проводить с любимым человеком. Торт-кружка как раз к Дню святого Валентина! Сегодня мы узнаем, как приготовить 5-минутный торт из шоколадной кружки по этому несложному рецепту.

Шоколадный торт в кружке, 5 минут в микроволновке

Время подготовки : 3 минуты

Время приготовления : 4 минуты
Порций : 2
Категория рецептов : Торты
Рецепт кухни : Международный
Автор : Падху Санкар

Необходимые ингредиенты

Сухие ингредиенты

Универсальная мука / майда — 4 столовые ложки
Сахар — 4 столовые ложки
Какао-порошок -2 столовые ложки
Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки

Влажные ингредиенты

Яйцо — 1 маленький
Молоко — 3 столовые ложки
Масло или топленое масло — 2 столовые ложки (топленое масло дает лучший результат)
Ванильная эссенция -1/2 чайные ложки

Шоколадные чипсы — 1 столовая ложка (необязательно, но рекомендуется)
Кружка, пригодная для использования в микроволновой печи — 1 большая или две маленькие

Препарат

Смажьте кружку небольшим количеством сливочного или растительного масла.

Метод

Смешайте все сухие ингредиенты в кружке. (майда, сахар, разрыхлитель и какао-порошок)

Затем добавить яйцо и хорошо перемешать.

Добавьте молоко, топленое масло и ванильную эссенцию. Хорошо смешать.

Добавьте шоколадную стружку (рекомендуется) и аккуратно перемешайте.

Включите в микроволновую печь при мощности 800 Вт в течение 1 минуты, проверьте это через 1 минуту. Затем поставьте в микроволновую печь еще на одну-две минуты (каждая микроволновая печь индивидуальна, поэтому настройте ее по своему вкусу).Дайте ему остыть.

Советы по обслуживанию

1. Проведите ножом по краям, переверните торт на тарелку и разрежьте его на круглые или сердечек с помощью формочки для печенья. Сверху полейте ванильным мороженым и подавайте.

2. Подавать в таком виде с кружкой, покрытой ванильным мороженым. Вкус потрясающий !!

3. Просто посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте. Вырежьте маленькое сердечко из картона, положите его поверх торта и присыпьте сахарной пудрой на остальной части.Удалите сердечко, и оно будет как на картинке выше.

Шоколадный торт без яиц в кружке

Для версии без яиц следуйте тому же рецепту, но без яйца. Пирог будет более пушистым и не таким мягким, как пирог с яйцом. Он имеет прекрасный вкус, если подавать его с шариком мороженого.

Шоколадный торт, приготовленный на пару без яиц

Шоколадный торт на пару в кружке

Я попробовала запарить торт, и результат был неплохим, но на приготовление торта ушло около 20 минут.

Примечание — Для 2 человек следуйте тому же рецепту, но разделите тесто на 2 кружки, подходящие для использования в микроволновой печи (заполнение не более чем на 3/4) и поместите в микроволновую печь отдельно.

Поскольку у меня нет микроволновой печи, я пошла к другу домой, чтобы испечь этот торт и отправить его ко Дню святого Валентина. Счастливого дня Святого Валентина!

Если вы нашли этот пост полезным, мне бы очень понравилось, если вы закрепите его или поделитесь им со своими поклонниками в Facebook, подписчиками в Twitter или в кругах Google+ сегодня.Все, что для этого требуется, — это просто щелкнуть кнопки «закрепить», «нравится», «поделиться», «написать в Твиттере» или Google+ под публикацией. Это сохранит мне мотивацию. Спасибо!

.