Шалфей для чего: польза и вред здоровью мужчин, женщин, детей, фото и описание травы

Калифорнийский белый шалфей связка 11 см

Артикул SR-201-SG-M

782 pуб.

470 pуб.

Добавить в корзину В наличии: 68 шт.

Калифорнийский белый шалфей или Белый мудрец — одно из культовых растений американских индейцев, а его калифорнийская разновидность отличается особой силой и ценится наиболее высоко.


В индейских шаманских практиках он применялся с давних времен. Дым белого шалфея обладает сильнейшими очищающими свойствами. Используйте связку сушеного калифорнийского белого шалфея для окуривания помещений и пространств, для очищения жилища и ауры от отрицательной энергии, для подготовки помещения к проведению ритуала и церемонии, а также для медитации или молитвы. Он довольно часто используются энерготерапевтами, дым белого шалфея меняет ионный состав воздуха.

Аромат калифорнийского шалфея — землистый, влажный, травянистый, сильный и насыщенный, очищающий и нейтрализующий любые запахи и примеси в воздухе при сжигании, что позволяет использовать его как аромат для дома ☼.

  • размер одной связки 11 см
  • средний вес: 30 грамм
  • мы используем только не токсичные нити, такие как органический хлопок и конопляная нить
  • место происхождения: Калифорния

Все продукты, представленные в нашем магазине, не несут медицинских и лечебных свойств. Все свойства приписываемые продукции в описании на нашем сайте основаны на мифах, легендах и традиционных духовных взглядах народов разных стран и культур.

Продукты торговой марки Spirit Rituals способствуют расслаблению при медитациях, занятиях йогой и помогают балансированию и увеличению энергии в организме.

Информация не предназначена для замены профессиональных медицинских консультаций или лечения каких-либо заболеваний.

Как использовать: 

  • Вы можете зажечь пучок прямо с конца или разорвать фрагменты листьев, чтобы сжечь в пепельнице, или разделить пучок на веточки и сжечь их отдельно.
  • Вы можете молиться и окуривать себя, используя перо диких и хищных птиц, чтобы задать направление дыма.

ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от

Польза шалфея для здоровья, а также окуривание шалфеем для очищения жилища

Информация в блоге не была проверена органом здравоохранения вашей страны и не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Подробнее

Очищение дома и тела при помощи шалфея

Шалфей, травянистое лекарственное растение или полукустарник, столетиями использовался в медицинских целях, поскольку он обладает множеством полезных для здоровья свойств. Чтобы воспользоваться этими полезными свойствами, шалфей можно применять как в доме в целом, так и в качестве средства для тела.

Полезные для здоровья свойства шалфея

В шалфее содержится розмариновая кислота — сложное органическое вещество, которому это растение обязано многими из своих полезных свойств. Шалфей известен своей способностью стимулировать когнитивную функцию, и прием его в качестве внутреннего средства может улучшить способность к запоминанию и концентрации. Шалфей также обладает заметными противовоспалительными свойствами, поскольку в его составе присутствует широкий ассортимент фенольных соединений и флавоноидов. Многие используют средства из листьев шалфея для борьбы с воспалениями при проблемах со стороны желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также при артрите.

Шалфей, кроме этого, является и хорошим источником антиоксидантов. В нем содержатся апигенин, лютеолин и розмариновая кислота, и все они помогают защититься от ущерба, который наносят свободные радикалы. Таким образом можно облегчить окислительный стресс и смягчить эффекты старения на клеточном уровне. Шалфей также может быть полезен при болезни Альцгеймера. Его защитный эффект как антиоксиданта борется с окислительным стрессом в пределах мозга, а воздействие на когнитивную функцию может стимулировать способность запоминать информацию.

Местное применение шалфея помогает улучшить общее состояние здоровья кожи. Его листья обладают антибактериальными свойствами, и это может помочь в укреплении иммунитета. При местном применении шалфея он способен снизить риск инфекций, вызванный ослабленной барьерной функцией кожи. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, шалфей может оказаться полезным при таких кожных заболеваниях, как акне или экзема.

Тем, кто заинтересован в укреплении здоровья костей, тоже могут оказаться интересными полезные свойства шалфея. Это растение богато витамином K, который критически важен для плотности костной ткани и помогает предотвратить остеопороз.

Применение шалфея

Существует множество способов использования шалфея. Многие просто употребляют его в качестве пикантной пряности, и это позволяет им ощутить небольшую часть полезного воздействия этого растения. Более эффективную концентрацию шалфея можно получить, заваривая из его листьев чай — или нанося на кожу шалфейное масло.

Шалфей также может применяться для очищения жилища. Веками приверженцы различных религий использовали окуривание шалфеем как один из способов ритуального очищения. Для этого поместите пучок шалфея в несгораемую посуду и подожгите, чтобы он начал дымиться.

Поделиться этой статьей

14 инновационных способов использования листьев шалфея

115148 акции

Шалфей — любимая трава садоводов, домашних мастеров и домашних поваров.

Мало того, что эту траву невероятно легко выращивать, она прекрасно себя чувствует в самых неблагоприятных условиях, она также имеет множество применений не только в саду и на кухне.

Его средиземноморское происхождение позволяет ему расти в районах, которые ненавидят многие другие растения. Он процветает в жарком, сухом климате и нуждается в очень небольшом количестве воды (видите ли, мы говорили вам, что за ним легко ухаживать).

Убедитесь, что вы выбрали съедобный сорт, например, шалфей садовый, шалфей пурпурный и даже шалфей трехцветный.

Трехцветный шалфей привлекает внимание своими яркими листьями.

Независимо от выбранного вами сорта, он гарантированно будет хорошо смотреться в вашем саду, привлекая полезных насекомых и отпугивая других садовых вредителей.

Если этого недостаточно, чтобы выращивать шалфей, то эти 14 блестящих способов применения наверняка вас убедят.

В кладовой…

1. Масло шалфея

Масло, настоянное на розмарине, может быть более известно, но шалфей является идеальной заменой.

Масла, настоянные на шалфее, отлично подходят для мгновенного добавления к блюдам и действуют вечно и целый день. Кроме того, они просты и легки в изготовлении. Но самое лучшее в маслах шалфея то, что они привносят богатство шалфея в любое блюдо, не подавляя другие ароматы.

Все, что вам нужно, это несколько чистых стеклянных бутылок с воздухонепроницаемой крышкой или дозатором масла, бутылка масла для жарки на ваш выбор (хорошо подойдет оливковое масло) и примерно полстакана листьев шалфея. Лучше всего подходят свежие листья, но можно использовать и сушеные листья.

Затем добавьте масло и листья шалфея в кастрюлю или кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Налейте масло и листья в стерилизованную стеклянную банку, как только они станут горячими. Это занимает от пяти до десяти минут.

Поместите банку вдали от прямых солнечных лучей и дайте маслу постоять, пока оно полностью не остынет. Затем, используя сито, процедите масло шалфея в выбранную вами бутылку или дозатор масла и альта !

Теперь у вас есть восхитительное масло шалфея, которым можно приправить множество блюд, особенно блюд из птицы, не перегружая чувства.

2. Масло шалфея

Самостоятельное приготовление масла кажется пугающей и трудной задачей. Но вы удивитесь, насколько это просто.

Масло со вкусом шалфея можно растопить на овощах или жареной курице для придания аромата. Вы даже можете приправить свои утренние блины, приготовив их с маслом шалфея.

Масло шалфея очень просто приготовить. Вам понадобятся сливки, листья шалфея, немного соли и удобный кухонный комбайн. Вы можете следить за полным процессом здесь.

Размягченное масло, купленное в магазине, также можно настоять на листьях шалфея, так же хорошо, как и полностью домашнее масло. Все, что вам нужно, это немного масла и листья шалфея. Приготовьте и растопите масло на среднем огне и постепенно добавляйте листья шалфея. Как только масло подрумянится, а листья шалфея станут хрустящими, можно посыпать им еду.

3. Соль-приправа с шалфеем

Щепотка соли имеет большое значение, но почему бы не украсить ее шалфеем и розмарином? Вкус насыщенный, делает любое блюдо восхитительным. Вы даже можете использовать соль с шалфеем и розмарином в качестве приправы к мясу.

Вам понадобится:

  • 1 стакан морской соли
  • ½ стакана листьев розмарина
  • ¾ стакана листьев шалфея
  • 2 столовые ложки черного перца горошком

Поместите шалфей в кухонный комбайн или блендером вместе с перцем и двумя столовыми ложками соли. Пульсируйте все это, пока оно не станет как песок. Смешайте смесь песчаных трав с остальной солью и разложите ее на противне.

Выпекайте все это в течение 15 минут при 250F. После остывания храните его в герметичном контейнере.

На кухне…

4. Шалфей и салаты 

Вы, наверное, думаете, что это странная пара. Вкусовые характеристики шалфея сильно отличаются от некоторых «традиционных» салатных трав. Но в сочетании с правильными ингредиентами салата у вас будут салаты с шалфеем при каждом приеме пищи.

В качестве освежающего летнего салата можно приготовить вкусный фермерский салат. Это очень легко собрать вместе и хорошо сочетается с несколькими приемами пищи.

Лучшими ингредиентами для салата, которые идеально сочетаются (извините за каламбур) с шалфеем, являются груши и грецкие орехи.

Шалфей, груша и грецкие орехи — это вкусовая комбинация, созданная на небесах.

Соберите все три вместе, чтобы приготовить вкусный салат, который скрасит любой хмурый зимний день. Вы можете получить относительно простой рецепт в Оливадо.

5. Шалфей в супах

Говоря о зиме, поговорим о супах.

Супы – основное блюдо в холодные месяцы. Простому и полезному томатному супу нужна дополнительная защита от холода. Шалфей делает именно это, создавая вкусные, многогранные супы, которые будут согревать вас всю зиму.

Шалфей, батат и батат отлично сочетаются друг с другом, особенно в сочетании с этим супом-пюре из мускатного ореха и шалфея.

6. Соусы

Подобно супам, насыщенный землистый вкус шалфея придает соусам дополнительную остроту.

Возьмите ранее упомянутый рецепт моросящего коричневого масла шалфея, добавьте немного перца, чеснока и соли, и вы получите соус из коричневого масла для пасты или жареной курицы.

Более густые сливочные соусы становятся еще более насыщенными с добавлением шалфея. Шалфей и бешамель отлично сочетаются друг с другом для богатого сырного соуса к макаронам или куриного шницеля (личный фаворит).

Поднимите свою трапезу на новый уровень с помощью этого простого и быстрого соуса, приготовленного за 15 минут.

7. Хлеб с шалфеем

Приправьте свой простой хлеб травами, особенно розмарином и шалфеем (непревзойденное сочетание). Просто добавьте свежие травы в тесто, пока вы его замешиваете. Вы будете на пути к теплому хлебу с розмарином и шалфеем, который прекрасно дополнит супы и салаты.

Полный рецепт здесь.

8. Шалфей в десертах

Добавьте шалфея яблочный пирог на новый уровень.

Вкусовой профиль шалфея часто трудно определить, но его нелегко не заметить. Его мятный, лимонный, землистый вкус очень мощный. Вы можете не думать о добавлении шалфея в десерты, но его землистость добавляет столь необходимый контраст с некоторыми более простыми сладкими лакомствами.

Яблочная крошка, например, является фаворитом американцев и очень вкусна сама по себе, но когда вы добавляете в смесь шалфей, она становится еще вкуснее.

Украсьте свой яблочный крамбл этой зимой, воспользовавшись полным рецептом.

9. Напитки с шалфеем

Шалфей не только является прекрасным дополнением к теплым, сытным блюдам и десертам, но и придает жизни самым освежающим напиткам. От травяных вод до коктейлей, напитки из шалфея обязательно станут основным продуктом в вашем доме.

Начните или закончите свой день расслабляющей чашкой травяного чая с шалфеем. Горячий или холодный, этот чай наполнен цветочными ароматами и может даже помочь успокоить боль в горле.

Или, если вы ищете здоровый способ избавиться от накопившегося разочарования после долгого рабочего дня, тогда вам подойдет коктейль из текилы и шалфея.

Смэш-коктейли — одни из самых простых в приготовлении напитков. Вы буквально смешиваете ингредиенты вместе, добавляете выбранный вами алкоголь и встряхиваете все это. После процеживания украсьте его гарниром, и все готово.

Перейдите на сайт cakenknife, чтобы узнать полный рецепт и инструкции.

По правде говоря, шалфей можно использовать для улучшения вкуса многих коктейлей и безалкогольных напитков.

В доме…

10. Размазывание

Одна из вещей, которыми наиболее известен шалфей, — это размазывание.

Практика окуривания – сжигания трав – существовала веками. Некоторые люди размазывают шалфей, чтобы очистить пространство от негативных энергий. Другие используют шалфей для очистки воздуха от бактерий и вирусов.

Хотя у многих палочки для растушевки ассоциируются с оздоровительными веб-сайтами или Instagram инструктора по йоге, растушевка не является их исключительным явлением. Его способность очищать от бактерий научно доказана, а кроме того, он придает вашему дому неотразимый древесный аромат.

Сделать палочку-мазок своими руками очень просто. Все, что вам нужно, это немного шалфея (и несколько дополнительных трав, если хотите — лаванда, розмарин и тимьян — отличные варианты).

Товарищ, автор Rural Sprout, Шерил, предлагает здесь отличное руководство по изготовлению собственных палочек для растушевки из дикой природы.

Соберите выбранные вами веточки трав в толстый пучок. Используя хлопчатобумажную нить или другой натуральный шпагат, завяжите узелок у основания.

Затем, начиная с центра пучка, туго обмотайте веревку вверх и вниз по нему, делая крест-накрест. Отрежьте лишний шпагат.

Повесьте свой комплект сушиться в прохладном сухом помещении не менее чем на неделю.

Ваша палочка шалфея готова сгореть, если пружина или лист легко ломаются при сгибании. Палочки шалфея сохраняют свой аромат и свежесть, если хранить их в стеклянной банке.

11. Натуральный универсальный очиститель

Как уже упоминалось, шалфей обладает очищающими свойствами, но его не обязательно использовать специально для очистки воздуха. Когда вы добавляете уксус и спирт в смесь с небольшим количеством средства для мытья посуды, получается мощное натуральное универсальное чистящее средство.

Вам понадобится:

  • Листья шалфея
  • Белый уксус
  • Изопропиловый спирт
  • Капля средства для мытья посуды
  • Теплая вода

Сожмите свежие листья шалфея, чтобы они выпустили свое масло и аромат. Затем бросьте листья в пульверизатор и залейте одной частью теплой воды, одной частью уксуса и ½ частью спирта. Затем добавьте каплю (просто каплю) средства для мытья посуды и взболтайте.

Шалфей пропитает очищающую смесь, маскируя сильный запах уксуса и спирта.

Шалфей придает этому удивительному натуральному универсальному чистящему средству землистый аромат, а также антибактериальные свойства.

12. Свечи с шалфеем

Ароматические свечи делают дом более уютным, добавляя в помещение древесный, землистый аромат.

Создание собственных свечей с ароматом шалфея также является отличной альтернативой окуриванию. Вы по-прежнему получаете все преимущества без необходимости сжигать палочки самостоятельно.

Вам понадобится расплавленный воск, пчелиный воск, сушеные листья шалфея (вы можете сушить листья шалфея самостоятельно), фитиль, масло на ваш выбор и, конечно же, какая-нибудь баночка. Вместо этого используйте старые чашки для забавы.

Во-первых, измельчите листья шалфея — кофемолка отлично подойдет для приготовления мелкого порошка шалфея — и бросьте их в большую банку. Затем заполните банку выбранным вами воском (хорошо подойдет соя) и добавьте выбранное масло.

Затем дважды вскипятите банку в кастрюле с небольшим количеством воды. Когда воск немного растает, добавьте полстакана пчелиного воска. Пчелиный воск помогает сохранить твердость свечи, поэтому она не тает слишком быстро.

Когда все растает, осторожно вылейте смесь воска шалфея в выбранные контейнеры для свечей. Дайте им остыть в течение примерно 15 минут, прежде чем добавлять фитиль — так он не свернется от банки.

После полного затвердевания свеча с шалфеем готова к воспламенению.

13. Венок из шалфея

Если жечь пучок шалфея или даже свечу не для вас, вы всегда можете вместо этого использовать шалфей в качестве декора.

Листья шалфея идеально подходят для декоративного венка, особенно в праздничные дни. Перед приходом гостей разомните несколько листьев между пальцами, и они ощутят гостеприимный домашний аромат, когда войдут в вашу дверь.

Сделай сам здесь.

14. Шалфей Средство от кашля

Шалфей обладает антибактериальными свойствами, что делает его отличным средством для очистки воздуха и поверхностей в вашем доме. Но его антисептические и противовоспалительные свойства делают шалфей популярной травой и для домашних средств.

Боль в горле или кашель можно успокоить чашкой теплого чая с шалфеем. Почему бы не сделать еще один шаг и сделать свой собственный сироп от кашля?

Вам потребуется:

  • 2 чайные ложки мелко нарезанных свежих листьев с горкой
  • 1 столовая ложка меда
  • Яблочный уксус

Бросьте листья шалфея в кастрюлю с двумя чашками воды и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите в течение получаса. Процедите смесь в мерный стакан и добавьте равное количество яблочного уксуса. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Дайте ему остыть и храните домашнее средство от кашля в чистой, герметичной банке, поместив в прохладный темный шкаф.

При необходимости вам понадобится всего одна чайная ложка (для детей подойдет ½ чайной ложки).

Бонус: используйте цветы шалфея

Когда дело касается листьев шалфея, все самое интересное доставляет удовольствие, а о цветах часто забывают. Но красивые цветы вашего шалфея тоже можно найти хорошее применение.

Ознакомьтесь с 16 способами использования цветов на сайте GardenAndHappy.com

115148 акции

Преимущества и применение шалфея для кожи, памяти и многого другого