Сыроедение Рецепты Raw — Из Чего Состоит Сыроедческий Рацион?
Сыроедческий рацион состоит из необработанных, сырых растительных продуктов, не подвергавшихся воздействию температуры, превышающей 40-46°C. Люди, которые следует этому рациону, или «сыроеды», считают, что пища, прошедшая тепловую обработку при температуре выше 40-46°C, теряет все свои ферменты и большую часть питательных веществ и становится вредной для организма, тогда как необработанная пища обеспечивает организм живыми ферментами и гарантирует надлежащее пищеварение.
Последователи сыроедения заявляют, что питание сырой пищей имеет множество преимуществ, включая снижение веса, повышение уровня энергии, чистую кожу, хорошее пищеварение и улучшение состояния здоровья в целом. Многие из них придерживаются так называемого «питания с преобладанием сырой пищи», то есть питания, которое состоит из сырых продуктов на 75%-90%. Некоторые сыроеды включают в свой рацион необработанные молочные продукты, однако большинство употребляют только продукты растительного происхождения.
Что именно едят сыроеды?
Сыроедческий рацион включает:
- Все сырые фрукты и овощи
- Орехи и семена
- Проростки
- Коренья, корнеплоды и растения семейства тыквенных
- Свежие травы, зелень и сырые специи
- Морские водоросли
Сыроедение предполагает использование данных продуктов в необработанном виде и исключает большую часть других продуктов. Также сыроеды пьют свежие фруктовые и овощные соки и травяные чаи.
Большинство людей, придерживающихся принципов сыроедения, допускают включение в рацион и некоторого количества обработанных продуктов, если процесс обработки не предполагает воздействия температуры, превышающей 40-46°C.
В число таких продуктов входят:
- Растительные масла холодного отжима
- Необработанные оливки
- Различные виды сыроедческого орехового «молока»
- Ферментированные продукты, такие как мисо, кимчи или квашеная капуста
- Сироп агавы и некоторые другие сырые подсластители
- Непастеризованный соевый соус (нама шойю)
- Сушеные фрукты и овощи
- Уксусы и продукты, обработанные уксусом
- Необработанный сырой какао-порошок (сырой шоколад)
Существуют споры по поводу того, можно ли считать некоторые из данных ингредиентов по-настоящему сырыми и, соответственно, возможными для употребления на сыроедении, поэтому многие предпочитают отказываться от ряда таких продуктов, даже если они могут быть сырыми. В связи с этим, если вдруг возникает необходимость готовить не для себя, а для других сыроедов, лучше на всякий случай отдавать предпочтение блюдам, которые наверняка являются полностью сырыми, таким как салаты или фруктовые блюда.
Как сыроеды «готовят» свою пищу?
Нередко пищу сыроедов беспечно называют «неприготовленной». Однако, несмотря на то, что многие сыроедческие блюда действительно не предполагают совсем или почти никакой готовки, в частности салаты или блюда из свежих фруктов, не меньшее число рецептов включает целый ряд процессов и действий. Тем, кто рассматривает переход на сыроедение, желательно обзавестись хотя бы блендером и кухонным комбайном, а также подумать об инвестировании в дегидратор. Дегидратор используется для приготовления сыроедческих крекеров, хлебцев, печенья и т.д., а также для размягчения и высушивания овощей и фруктов. Помимо этого для получения свежих фруктовых и овощных соков может пригодиться соковыжималка.
Закупка сыроедческих продуктов
Сырые продукты есть везде! Фрукты и овощи можно найти в любом месте, однако не помешает присмотреться к различным торговым точкам в целях обеспечения разнообразия рациона.
Стоит исследовать фермерские рынки, где продаются негибридные продукты, а также этнические рынки, на которых можно найти экзотические фрукты и овощи. В большинстве магазинов диетических продуктов сейчас имеется небольшой отдел, в котором есть сыроедческий хлеб, печенье и другие сыроедческие снеки и вкусности. Если найти нужный продукт не удается, можно попробовать заказать его в Интернете. Существуют сайты, специализирующиеся на продаже сыроедческой продукции. Они предлагают сырой шоколад, суперфуды, кокосовое масло и множество других сыроедческих продуктов из перечисленных ранее.
Categories: Сыроедение
Сыроедческая кухня в Санкт-Петербурге
Сыроедческая кухня в Санкт-Петербурге 19 9417
mix» data-ping-position=»2″ data-featured-url=»https://kudago.com/spb/event/vecherinka-gokon/» data-item-url=»https://kudago.com/spb/event/vecherinka-gokon/» data-featured-path=»/spb/city-food/»> 53
1362 571472
mix» data-ping-position=»3″ data-featured-url=»https://kudago.com/spb/list/dajdzhest-po-gastronomicheskim/» data-item-url=»https://kudago.com/spb/list/dajdzhest-po-gastronomicheskim/» data-featured-path=»/spb/city-food/»> 5 4687
Кафе «Прекрасная зелёная»
Фото: vk.
comКафе RA Family
Фото: vk.com
DOBRAW CAFE
Фото: vk.com
Лаборатория сладостей Slasty Store
Фото: vk.com
Смузийная «Ешь Фреш»
Фото: vk.com
Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Яндекс. Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Самые интересные события в городе.
Лучшие концерты, выставки и спектакли по версии редакции KudaGo.
Посмотреть
Кафе RA Family
RA Family — настоящий рай для всех поклонников сыроедческой кухни. При приготовлении еды здесь не используют продукты животного происхождения и сахар, а ингредиенты не нагревают выше сорока градусов. Попробуйте нежную лазанью из огурца, томата и грецких орехов, пиццу с кешью-сыром, а на сладкое обязательно возьмите потрясающий десерт «Грядка» с фиником и зелёной гречкой.
Кузнечный пер. , д. 6DOBRAW CAFE
Считаете, что сладкое — вредно? В DOBRAW CAFE доказывают обратное и предлагают попробовать вкусные десерты, которые можно есть без угрызений совести, не опасаясь за своё здоровье. В торты, пирожные и конфеты здесь не кладут сахар, муку и яйца. Кроме этого, все сладости сделаны из натуральных и свежих продуктов, без термической обработки.
ул. Ефимова, д. 3Смузийная «Ешь Фреш»
Хотите с утра зарядиться энергией на весь день? Заходите на завтрак в смузийную, открывшуюся на Московском проспекте. Свежие овощи, сочные фрукты, семена, орехи и ягоды — вот ингредиенты, которые команда «Ешь Фреш» использует для приготовления натуральных коктейлей, питательных смузи боулов и свежевыжатых соков. Здесь уверены, что гармоничное развитие личности невозможно без правильного сбалансированного питания, а потому предлагают только полезные, но в то же время невероятно вкусные продукты.
ул. Гагаринская, д. 34 Лиговский просп., д. 30Лаборатория сладостей Slasty Store 0+
Кто сказал, что сыроеды не любят сладости? Другое дело, что найти их непросто даже в переполненном кафе и пекарнями Петербурге. Кондитеры из Slasty Store решили объединить под одной крышей пирожные и торты, которые понравятся обычным сладкоежкам и тем, кто внимательно изучает состав. Для сыроедов есть отдельная линейка кондитерских изделий — это торты из натуральных продуктов, украшенные орехами и фруктами.
20-ая линия В. О., д. 11Кафе «Прекрасная зелёная» 0+
Между «Чернышевской» и «Гостиным двором» расположилось кафе, в котором ценится «зелёный» этикет: все блюда приготовлены из натуральных продуктов, подверженных минимальной термообработке. Угостите себя сладкой или солёной вариацией ласси — индийского напитка, сделанного на домашнем йогурте с добавлением фруктов или овощей. Любопытны и вегетарианские вариации традиционных салатов: так, «Цезарь» подаётся с тофу.
ул. Моховая, д. 41Вегетарианское кафе «Рада & K.» 0+
При одном только упоминании в разговоре о кафе «Рада & К.» у многих людей, даже у тех, кто никак не относится к вегетарианскому образу питания, появляется аппетит. Так вкусно и необычно приготовить растительные продукты, как здесь, в Петербурге способен далеко не каждый повар. Следование ведическим канонам, отсутствие вредных добавок, мяса, рыбы, яиц, грибов и чеснока — то, что отличает местную кухню. Кажется, что эти ограничения здорово сужают диапазон блюд, но на самом деле в заведении есть всё, в том числе и сладости. Также можно отведать свежие соки, морсы, смузи и безалкогольные коктейли.
ул. Гороховая, д. 36очень рекомендуем
Кафе «Ботаника» 0+
«Ботаника» — старейший вегетарианский ресторан в Петербурге. Шеф-повар ДилРадж Сингх колдует на кухне заведения уже более 10 лет, а вместе с ним работают только убеждённые вегетарианцы, что не может не порадовать адептов зелёной философии. В основе меню — русская, индийская, итальянская и японская кухня, всё готовится согласно принципам Аюрведы, с заботой о здоровье тела и духа.
ул. Пестеля, д. 7«Мантра Бар»
Кафе на территории йога-центра «Сфера» в ТРЦ «Великан Парк» предлагает веганские, вегетарианские и сыроедческие блюда: омлет по-индийски и сырники с ягодным соусом на завтрак, салат с запечённой свёклой и суп из красной чечевицы на обед, вегетарианский бургер и буррито «Брокколи» на ужин. Здесь варят кофе на песке, заваривают авторские чаи на церемониях и готовят пунши, ласси и лимонады.
ТРЦ «Великан Парк», Александровский парк, д. 4/3Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Выберите рассылку:
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь на передачу и обработку предоставленной персональной информации в соответствии с условиями Политики конфиденциальности.
Подписка оформлена
Спасибо!
Замороженный сырой корм для собак | Замороженные корма для собак
Настоящие, натуральные ингредиенты
Мясо из ответственных источников, фрукты и овощи без ГМО, а также другие полезные ингредиенты в полноценной и сбалансированной сырой еде
Минимально обработано,
никогда не готовилось
Сырье никогда не подвергается термической обработке и подвергается меньшей обработке, чем гранулы, банки или охлажденные корма для домашних животных, что позволяет сохранить большинство питательных веществ нетронутыми
Питательными веществами
Сырые, неприготовленные продукты сохраняют натуральный вкус, ценные антиоксиданты, аминокислоты, витамины и минералы — для более питательной и здоровой пищи
Заморожено для свежести
Замораживание в сыром виде сохраняет питательные вещества на пике их активности для максимальной свежести.
Идеально подходит для
Любой питомец
Индивидуальное питание, доступное для различных здоровых решений и этапов жизни
Без зерна Без кукурузы Нет пшеницы Нет сои Нет искусственных красителей Без искусственных консервантов
100% Raw
Instinct Raw Longevity
- Наши самые передовые рецепты сырых продуктов, подкрепленные наукой, для оптимального полноценного питания на каждом этапе жизни
- Сделано из настоящего мяса и тщательно отобранного ассортимента овощей и фруктов, чтобы обеспечить вашего питомца основными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья
- Индивидуальные рецепты для щенков, взрослых и взрослых 7+
- Поддерживает здоровье сердца, иммунитета, кишечника, кожи и шерсти
Только в зоомагазинах Neighborhood
Доступен в двух формах
Укусы
Пирожки
Укусов
Маленькие кусочки, просто зачерпните и подавайте.
Щенок
Взрослый
Взрослый 7+
Пирожки
Пирожки размером с гамбургер, отлично подходят для крупных собак и семей с несколькими собаками.
Щенок
Взрослый
Взрослый 7+
100% Raw
Instinct Raw
- Экономичное решение для сырых кормов, чтобы дать вашему питомцу все необходимое для хорошего самочувствия
- Сделано из настоящего мяса, фруктов и овощей
- Варианты для щенков, взрослых и взрослых 7+
- Поддерживает иммунитет, здоровье кишечника, кожи и шерсти
Поставляется в двух формах
Укусы
Пирожки
Укусов
Небольшие кусочки, просто зачерпните и подавайте.
Щенок
Взрослый
Пирожки
Пирожки размером с гамбургер, отлично подходят для крупных собак или семей с несколькими собаками.
Взрослый
Shop — The Raw Food World
Поиск
×
Поиск
×
Категории продуктов
- Специальные предложения
- Товары для красоты
- Лосьоны с МСМ
- Уход за полостью рта
- Другое
- Косметическая линия Living Libations
- Лучшие сырые продукты
- Продукты пчеловодства
- Сухофрукты
- Сублимированные фрукты
- Кето
- Ореховые масла
- Пищевые дрожжи
- Орехи и семена
- Перуанские оливки
- Сырой шоколад
- Ингредиенты для сырого шоколада (порошок, крупка, масло, паста)
- Сырые масла, дрессинги, приправы
- Морские водоросли, соль, лапша с водорослями
- Закуски
- Зерновые
- Крекеры и хлеб
- Ароматизированные орехи и семена
- Попкорн и луковые закуски
- Сыроедческие батончики
- Бинты и силовые бинты
- Прорастание
- Порошки суперфудов
- Подсластители
- Набор против выпадения волос
- Наборы для снижения либидо
- Прочее
- Бумага Blate
- Наборы для клизм
- Кухонная техника
- Очистка
- Кристаллы квантового баланса
- Суперпищевые добавки
- Водоросли – хлорелла, спирулина и др.
- Серебро Ангстрема
- L-треонат кальция
- Клеточная пища
- Eidon Ionic Минералы размером с ангстрем
- Ферменты
- GHC — оксипорошок
- Магтейн
- Морской фитопланктон
- Лекарственные травы
- Мегагидрат и кристальная энергия
- МСМ
- Грибы
- Оргоно-кремнезем
- Другое
- Порошок семян папайи
- Пыльца сосны
- Постбиотики, пробиотики B12 и синергетическая смесь
- Квинтэссенция
- Пила Пальметто
- Селеновые дрожжи
- Молозиво выживания
- Линия суперпродуктов Sun Warrior
- Протеиновые порошки
- Дополнения
- Веганские ДГК и ЭПК
- Витамины и минералы
- Программа льготного членства
- Просмотреть все
- Z Uncategorized — Other
- ZFoods By Brand Name
- BMK
- Кондитерские изделия Coracao
- Живая еда
- ГоПалс
- Международный урожай
- Травы Цзин
- Живые намерения
- Сила любви
- Семейные фермы Маук
- МДЖ
- СанСтар
- Органика города ветров
- ZFoods By Brand Name
Показано 1–16 из 446 результатов
Сортировать по популярностиСортировать по среднему рейтингуСортировать по последнимСортировать по цене: от низкой к высокойСортировать по цене: от высокой к низкойНеобогащенные пищевые дрожжи, 6 унций
13,95 $ В корзину- Распродажа!
Органический сырой турецкий инжир, 16 унций
11,95 $ В корзину - Распродажа!
***3 упаковки – Необогащенные пищевые дрожжи, 6 унций
37,67 $ В корзину - Распродажа!
Пробиотики B12
30,95 долл. США В корзину - Распродажа!
Органический сырой изюм Jumbo Thompson, 16 унций
5,75 долл. США В корзину - Распродажа!
Постбиотики
30,95 долл. США В корзину - Распродажа!
Сырые органические бразильские орехи, 16 унций
15,95 $ В корзину - Распродажа!
*Таблетки хлореллы – 1000 таблеток_
34,95 $ В корзину - Распродажа!
Лапша с водорослями, 16 унций
5,95 долл. США В корзину - Распродажа!
Сырые органические перуанские оливки без косточек с травами, 8 унций
15,95 $ В корзину - Распродажа!
Силиплант Orgono G5, 1000 мл
37,51 долл. США В корзину - Распродажа!
Пробиотическая смесь Synergy
30,95 долл. США В корзину - Распродажа!
*45% хлорелла 45% спирулина 10% CGF – 1000 таблеток (250 грамм)_
34,95 $ В корзину - Распродажа!
***3 упаковки – порошок эвглены
94,41 $ В корзину - Распродажа!
Органическая сырая фиолетовая шелковица Hunza, 16 унций
14,65 $ В корзину - Распродажа!
Миндальное масло Matt’s, 16 унций
26,95 $ В корзину
Мы используем Elastic Email в качестве службы автоматизации маркетинга. Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с тем, что предоставленная вами информация будет передана в Elastic Email для обработки в соответствии с их Условия использования и Политика конфиденциальности.