ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· картофСля Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово: Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ классичСскиС, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° OZornik

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ сСгодня Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΡƒΠ½Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ΅ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ бСсконСчно, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сущСствуСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния блюд ΠΈΠ· картофСля, этому Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сайт, Π½ΠΎ сСйчас Π½Π΅ ΠΎΠ± этом.

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ я люблю ΠΈ Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, с возрастом – ΡƒΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ°. И Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ (Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½!), Π½Π΅Ρ‚, просто вкусы ΠΈ прСдпочтСния ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ.

Однако сСгодня я Π΅Π»Π° Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ изысканный дСликатСс! Π₯отя я всСгда Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ: Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π΅Π΄Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° вкуснСС. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ подсолнСчным маслом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ?! А Ссли Π΅Ρ‰Π΅ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ домашнСго сала Π½Π° кускС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π΄Π° с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ?! Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, ΠΈ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ согласны – вкуснСС простой Π΅Π΄Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚! И Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ – Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вмСстС. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, простой, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько сСкрСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° Π±Ρ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Но это Π² процСссС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Нам потрСбуСтся:

  • 5 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½ (я ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ),
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°,
  • 2 яйца,
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ,
  • соль ΠΏΠΎ вкусу,
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

БСйчас Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, чистим Π΅Π³ΠΎ ΠΈ опускаСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π». Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ:

Π•ΠΉ Π±Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ подольшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΡƒΡˆΠ»Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ хотя Π±Ρ‹ Π·Π° полчаса.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ чСрСдуя с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ:

Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρƒ, слСдом сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ соСдинитС Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚. И Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ всю. Π’ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ мою? Она нисколько Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π°. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² миску прямо Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ лишняя нСнуТная ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доскС:

Болю Π½Π° Π³Π»Π°Π·, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡ… просто Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽ Π΄Π²Π° яйца:

Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ:

ВсС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ – тСсто для Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ:

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ чСснок. Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽ чСснок ΠΈ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΈ Π·Π° вкус, Π½ΠΎ сочСтания ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с чСсноком я Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ Π½Π΅ понимаю. Π₯отя практичСски Π²ΠΎ всСх Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ. Однако, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Π»ΡƒΠΊΠ° Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно, Π° чСснок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² смСтану, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Сю сами Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅.

ВСсто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом сковороду:

Π–Π°Ρ€ΡŽ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ (150-180 градусов). По ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ пошСл Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!

Наши лСпСшки снизу ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ:

Π― ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС приготовятся, ΠΈ масла понадобится Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС.

По Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ получаСтся ΠΏΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ снаруТи ΠΈ сырыС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

А Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° славу!

НСТныС, сочныС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅!

А со смСтаной Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ просто Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

Π― наСлась ΡƒΠΆΠ΅ трСмя, Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 18 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ , Ρ€Π°Π·Π²Π΅ это Π½Π΅ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ для сСмьи ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ?!

ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, для мСня это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² крСслС ΠΈ часами Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ. А я обоТаю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…, ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽ. Π₯отя Π½Π° всС ΠΏΡ€ΠΎ всС я ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π° мСньшС часа.

Π”Π°, ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ вкусно Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΡ‹Π»Ρƒ с ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ. Π― с этим катСгоричСски Π½Π΅ согласна. Они вкусныС, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² этом сами, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ!

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²

5 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½ β€” 450 Π³ β€” 360 ΠΊΠΊΠ°Π»
1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° β€” 90 Π³ β€” 37 ΠΊΠΊΠ°Π»
2 яйца β€” 130 Π³ β€” 200 ΠΊΠΊΠ°Π»
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ β€” 60 Π³ β€” 205 ΠΊΠΊΠ°Π»
масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 80 Π³ β€” 720 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, наши Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТат ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1522 ΠΊΠΊΠ°Π», это 190 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. (Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТит ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло)

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρƒ нас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 18 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρƒ нас Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ 85 ΠΊΠΊΠ°Π». А ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² даст Π½Π°ΠΌ 255 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Ссли Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ это ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо со смСтаной, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ содСрТит ΠΎΠ΄Π½Π° столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° смСтаны).

Бколько стоят ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ

По стоимости Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ выглядят Π΅Ρ‰Π΅ скромнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ калорийности. Если всС ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π°ΠΌ обойдСтся всСго Π² 41 Ρ€ΡƒΠ±Π»ΡŒ (ΠΏΠΎ 2.3 рубля Π·Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ).

НС зря это блюдо Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС β€” дСшСво ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ
Π― обоТаю Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ. Но ΡƒΠ·Π½Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΎ взрослом возрастС (Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΅Π»Π°). Как-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ, Π³Π΄Π΅ рассказывали, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ (Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ). И ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, проходя ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Ρƒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΏΠ°Ρ€, я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° надпись β€” Β«Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈΒ». ИмСнно Π² Ρ‚ΠΎΡ‚ дСнь я ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° ΠΈΡ… Π²ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡŽ. Один ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ 11 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Ρ€Π°Π·Ρ‹ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Ρ€Π°Π·Ρ‹ – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд. Волько Π²ΠΎΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ горячими, с ΠΏΡ‹Π»Ρƒ с ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ говорят, Π° готовятся ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ быстро.
Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим приходится ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΡƒΠΆ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ самими Π·Ρ€Π°Π·Π°ΠΌΠΈ. НС говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ самой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅! Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусныС, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Ρ€Π°Π·Ρ‹ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΈ 20 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ консСрвами
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° – это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ младшСй Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΈ, поэтому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Π΅Π΅ приходится довольно-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ часто. Для разнообразия Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мСняю состав Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мясной, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ, капустной, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ сСгодня, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния вкусной, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΈ взрослыС, ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. 16 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

УкраинскиС Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· картофСля: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Автор ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:45 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ² 2.4k. ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· картофСля придутся ΠΏΠΎ вкусу всСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ простых ΠΈ вкусных блюд. Вакая ТарСная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° способна ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдца ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ закуску, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² основу для Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, зСлСнь, сыр, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ для своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅! А ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ раскроСт всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ создания вкусной украинской закуски.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 6 ΡˆΡ‚.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π›ΡƒΠΊ – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 2 Ρ‡. Π».
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1/3 Ρ‡. Π».
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 1 ΡˆΡ‚.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1.Β 

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ.

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массС Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ.

2.Β 

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

3.Β 

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массС яйцо, соль ΠΏΠΎ вкусу, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ спСции.

4.Β 

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

5.Β 

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ основу для Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π΅ стоит, поэтому сразу ΠΆΠ΅ приступаСм ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду нСбольшиС Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ, выкладывая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ массу дСсСртной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

6.Β 

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ издСлия с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ румяной золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

7.Β 

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ горячиС Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΊ столу со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ смСтанно-чСсночным соусом.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π» «Π’сС Π² ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹.Ρ€Ρƒ» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ NYT

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°


Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 10 Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

  • 4large Russet Potatos мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…
  • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

Руководство ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

  1. Π¨Π°Π³ 1

    ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² миску с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ с большими отвСрстиями. (НС Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.) Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ слСйтС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

  2. Π¨Π°Π³ 2

    ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  3. Π¨Π°Π³ 3

    Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π² миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  4. Π¨Π°Π³ 4

    Для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сковороды с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 6 ΠΈΠ»ΠΈ 7 дюймов. НагрСйтС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сковородС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΒΎ стакана ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСси. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ разровняйтС смСсь ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° лСпСшки Π½Π΅ подрумянятся снизу. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ лСпСшки, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 3–4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅.

  5. Π¨Π°Π³ 5

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ масла Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ повторяйтС ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использована вся смСсь.

1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» это?

Π›ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ примСчания

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ посмотритС Π΅Π³ΠΎ здСсь.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

PublicPrivate

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ.


Π’Π΅Π³ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

  • Onion
  • Russet Potato
  • Vegetable Pancake
  • Brunch
  • Side Dish

More From Potatoes: Beyond Baked

  • Crispy Hash Browns

    Rōze Traore

    30 minutes

  • Crisp Potato Cake ( Galette de Pomme de Terre)

    Harold McGee

    1 час

  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с маслом ΠΈ мятой

    ДТулия Москин, Π­ΠΉΠΏΡ€ΠΈΠ» Π‘Π»ΡƒΠΌΡ„ΠΈΠ»Π΄

    30 minutes

  • Easy

    Smashed and Fried Potatoes

    Amanda Hesser, Susan Spungen

    About 45 minutes

  • Easy

    Potato Nik

    Mark Bittman

    About 40 minutes

  • Easy

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Dogana

    Melissa Clark, Carbone

    40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Healthy

    Rainbow Potato Roast

    Martha Rose Shulman

    1 час

  • Easy

    Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    Melissa Clark

    90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • 9008

    Healthy

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ пСсто Π“Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½

    Martha Shulman

    1 1 1000 9000.

    Дэвид Ванис

    Около 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅

    ΠŸΠΈΡ‚ Уэллс, Дэвид Ванис

    7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Duck-Fat Potatoes for Two

    Melissa Clark

    1 hour

  • Simple Braised Potatoes

    Mark Bittman

    About 1 hour

  • Potato Mousseline

    Kim Severson

    30 minutes

  • Π₯рустящий Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с анчоусами, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

    МСлисса ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ

    1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат

    Π”ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΈΡ„Π΅Ρ€ Штайнхауэр, ΠŸΡ€ΠΈΡΡ†ΠΈΠ»Π»Π° Мэсси

    1 час.

    Easy

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ

    Pierre Franey

    40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ ΠΈΠ· юбки с салатом ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹

    Pierre Franey

    45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ для ΠΊΠ°Π±Π»ΡƒΠΊΠΈ A ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Easy

    Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ

    Pierre Franey

    30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· изюма ΠΈ яблок

    Pierre Franey

    40 minutes

  • Easy

    Rice With Zucchini and Red Pepper

    Pierre Franey

    30 minutes

  • Easy

    Broiled Red Snapper Fillets With Coriander Butter

    Pierre Franey

    20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· фСнхСля

    Pierre Franey

    Около 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ со сладким красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

    Pierre Franey

    About 20 minutes

  • Turkey and Noodle Gratin

    Pierre Franey, Le Pavillon

    1 hour

  • Easy

    Fillet of Fish With Leek Sauce

    Pierre Franey

    About 30 minutes

  • Easy

    Π“Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈ сыром

    Pierre Franey

    20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

  • Руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

    Basic Knife Skills

    By Julia Moskin

  • Cooking Guide

    How to Cook Ham

    By Sam Sifton

  • Cooking Guide

    How to Stock a Modern Pantry

    By Julia Moskin

  • Cooking Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

    Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния ΠœΠ΅Π»ΠΈΡΡΡ‹ ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ

    МСлисса ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ

  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ руководство

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ

    ДТулия Москин

  • Руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹

    ΠΎΡ‚ Бэма Π‘ΠΈΡ„Ρ‚ΠΎΠ½Π°

  • Руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Sole MeuniΓ¨re

    ΠΎΡ‚ Melissa Clark

  • .

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ — Π₯Π°Π½ΡƒΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ инструкция

ОбновлСно Π’ΠΎΡ€ΠΈ АвСй 99 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²

2,5 К Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ОбновлСно ΠΎΡ‚ Tori Avey 99 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²

ИдСально хрустящиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ латкСсы с ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сСрСдинкой. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мастСр-класс ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π₯Π°Π½ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.

2,5 К Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

4.78 ΠΎΡ‚ 40 голосов

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ хрустящий снаруТи ΠΈ горячий, мягкий ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ солСными, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΡΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π—Π° 15 Π»Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ получился Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным, Ρ‡Π΅ΠΌ эти хрустящиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚? Π­Ρ‚ΠΎ сочСтаниС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° приготовлСния ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ.

Π’ΠΎ врСмя Π₯Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ СврСйская традиция Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ Π² маслС (ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ здСсь). Π Π°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄Β Π½Π°ΠΌ Π΄Π°ΡŽΡ‚ свободу ΠΎΡ‚ чувства Π²ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π—Π° послСдниС нСсколько Π»Π΅Ρ‚ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° сотни ΠΈ сотни Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Π—Π° это врСмя ΠΌΠ½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π—Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎ калориях ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π΅. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ латкСс, ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, солёными ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ приготовлСния горячСго, хрустящСго, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ вкусного Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, сущСствуСт мноТСство ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. НСкоторыС люди Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Β«ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΒ», Ρ‚. Π΅. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ латкСс Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСрят Π² основы – Π»ΡƒΠΊ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вопрос Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°: Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ нравятся большиС плоскиС Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ малСнькиС, хрустящиС лакомства Π² стилС ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. НСкоторыС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ латкСс, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Ну ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, начинки… яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСтана? НСкоторыС Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ свои Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ – кощунство! НС волнуйся, я Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ тСбя ΠΎΡΡƒΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»ΠΎ Π½Π° вашСй Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅-Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ!

Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ масло ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк ΠΈΠ»ΠΈ арахисовоС масло β€” Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… высокая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° дымообразования, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅. Иногда я добавляю Π² масло нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡˆΠΌΠ°Π»ΡŒΡ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ вкус ΡˆΠΌΠ°Π»ΡŒΡ†Π°. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки картофСля, Π° Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ вмСстС. Π― ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽ чСртовски ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Тидкости. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляю Π² смСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, Π½Π΅ дСлая ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. И я всСгда сливаю ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния проволоки… это Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² собствСнном маслС ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ.

НСдавно я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ японскиС ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари Π² качСствС ΡΠ²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ вСщСства для Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ вмСсто ΠΌΠ°Ρ†Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. МнС ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ латкСс β€” ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хрустящими, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ β€” ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. Π£ Панко идСальная тСкстура, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ этих ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Π½Π΅ΠΉ. Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуйтС шагам Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΈ Ρƒ вас ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π§Π°Π³ Π‘Π°ΠΌΠ΅Π°Ρ…!

НуТны Π΅Ρ‰Π΅ насадки для Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ? ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ этот пост, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ описаны всС ΠΌΠΎΠΈ совСты ΠΏΠΎ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. Π˜Ρ‰Ρƒ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠšΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ сюда. Какой ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ способ приготовлСния латкСса? Π’Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими собствСнными совСтами Π² коммСнтариях Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ :

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½

Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°

Π‘Ρ‚ΠΎΠΉΠΊΠ° для охлаТдСния ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ

ΠœΡ‹ являСмся участником Amazon Services LLC Associates Program, партнСрской Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ для прСдоставлСния Π½Π°ΠΌ срСдств для получСния вознаграТдСния ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ установлСния ссылок Π½Π° Amazon. com ΠΈ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ΅ сайты. Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ латкСсы с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ хрустящиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ латкСсы с ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сСрСдинкой. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мастСр-класс ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π₯Π°Π½ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.

Print RecipeMail Me Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΡƒΡ€Ρ: Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо

ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡: Parve

Π‘Π΅Ρ€Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ: 22 Latkes

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВсСго: 1 час

  • 2 1 10003

    . /2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° картофСля Russet ΠΈΠ»ΠΈ Yukon Gold

  • 1 Π¦Π΅Π»Ρ‹ΠΉ большой Π»ΡƒΠΊ
  • 3/4 стакана пасточника ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ. : ручная Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ диск для шинковки ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ отвСрстиями, чистоС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько слоСв ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ, сковорода ΠΈΠ»ΠΈ элСктричСская сковорода для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, мСталличСская Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΠ° для охлаТдСния ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ

    • ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, помСститС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ рядом с мСстом, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ слой Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ стойку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ излишки масла.

      ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ насадки для шинковки ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ отвСрстиями (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ). Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½, ΠΎΠ½ экономит массу Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ² Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°.

    • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² миску ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

    • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ насадку, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ использовали для картофСля (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ отвСрстия для ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ).

    • ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ картофСля Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ миску, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ кусочки, ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

    • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ чистого ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… слоСв ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ.

    • Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ кусочки Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, скрутив Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ связку, ΠΈ сильно соТмитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· кусочков.

    • Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ миску. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ кусочки Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΡΡ с кусочками картофСля.

    • НалСйтС масло Π² сковороду Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ 1/8 дюйма. МСдлСнно Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 365 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. Пока масло нагрСваСтся, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца, сухой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» (ΠΏΠΎ ТСланию), соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² кусочки картофСля. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ это Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Π― добавляю ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ послС приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйцо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ с кусочками картофСля.

      Π—Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСси. Π― дСлаю это, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ стакан Π½Π° 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ заполняя Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 3/4.

    • ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ смСсь ладонью Π½Π° ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (Ссли Π²Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, лишнСй Тидкости ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ).

    • Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСси ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ спрСссованный диск.

    • ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ помСститС диск Π² горячСС масло. Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ латкСс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅. Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² горячСС масло Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, скорСС всСго, ΠΎΠ½ΠΈ слипнутся β€” ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Β«ΠΊΠ»Π΅ΠΉΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ скрСпляСт ΠΈΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ мягкого прикосновСния, ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСкоторая ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π΅Π³ΠΎ.

    • Масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅; Ссли масло бСшСно скачСт ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ‹ΠΌΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΎ слишком горячСС. Если ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слабо пузырится, масло нСдостаточно горячСС. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ масла, ΠΈ Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ станСт Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

    • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смСси для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ партиями ΠΏΠΎ 4-5 Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π·Π° Ρ€Π°Π· (Π½Π΅ большС — Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сковороду) ΠΏΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Ссли ваши латкСс Π½Π΅ дСрТатся, добавляйтС Π² смСсь Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ «схватится». Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо Π² смСсь ΠΈ большС ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

    • Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСталличСской Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ помСститС ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стСкали.

    • Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ свСТими Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΈΡ… ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Ссли позволяСт ваш Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ приготовлСния. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π·Π° 4 часа ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π”Π°Π² Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ для охлаТдСния, помСститС ΠΈΡ… Π½Π° нСсмазанный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 375 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (7, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ), ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся, нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ латкСс с яблочным ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной ΠΏΠΎ ТСланию.

    Nutrition Facts

    Crispy Panko Potato Latkes

    Amount Per Serving

    Calories 57

    % Daily Value*

    Cholesterol 16mg 5%

    Sodium 24mg 1 %

    Potassium 231mg 7%

    Carbohydrates 11g 4%

    Protein 1g 2%

    Vitamin A 25IU 1%

    Vitamin C 3mg 4%

    Calcium 13mg 1%

    Iron 0.6mg 3%

    * Percent Daily Values ​​are based on Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?


    Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² коммСнтариях!

    Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ; поТалуйста, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с зарСгистрированным Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ вашим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вопросам, связанным со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

Leave a Reply

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>