При правильном питании что можно пить: Напитки при снижении веса | Tervisliku toitumise informatsioon

Напитки при снижении веса | Tervisliku toitumise informatsioon

Жажду стоит утолять водой

В нормальных условиях следует выпивать около 2-3 стаканов (1 стакан = 220 мл) чистой воды в день. Хорошим напитком также является чай, особенно белый и зеленый, а также фруктовый и травяной с небольшим количеством или без добавления сахара или меда. Рекомендуется выпивать до 1-2 стакана фруктового сока в неделю. По возможности следует избегать безалкогольных, энергетических, сокосодержащих и других подслащенных напитков. Употребление алкоголя также может быть умеренным.

Вода является самым важным питательным веществом

Потребность человека в жидкости зависит от очень многих факторов. Помимо возраста, роль также играет физическая активность, так как человек теряет много воды с потом. В жарком климате выделение воды через легкие и кожу увеличивается на 100-250%. Потребность в жидкости также увеличивается, например, при диете с высоким содержанием белка. Продуктами распада белков являются мочевина, мочевая кислота, креатинин и другие азотсодержащие соединения, для выведения которых с мочой требуется потребление достаточного количества воды. Большое количество продуктов распада белка вредно для организма. Большая часть воды поступает с напитками и пищей. Общая потребность человека в жидкости может быть рассчитана на основе его массы тела. Взрослым необходимо всего около 28-35 мл жидкости на килограмм массы тела в сутки.

Если человек весит 70 кг, он должен получать около двух литров жидкости в день, большая часть которой поступает с пищей и напитками. Кроме того, в процессе метаболизма вырабатывается дополнительно около 300-350 мл воды. Для поддержания красоты и жизненной силы некоторые «эксперты по здоровью» рекомендуют пить не менее восьми стаканов воды в день. Эта точка зрения не подтверждается научными исследованиями. Употребление большого количества воды, превышающего способность почек выделять воду (от 0,7 до 1 литра в час), может вызвать «водную интоксикацию» и дефицит натрия. Также ошибочно думать, что большое количество воды уменьшает аппетит и приносит чувство сытости. Потребность в воде увеличивается при физических нагрузках и жаркой погоде.

Чрезмерное употребление безалкогольных напитков связано с избыточным весом и ожирением

Энергетическая составляющая безалкогольных напитков, а также соков и энергетических напитков, поступает в основном из сахара. Согласно рекомендациям по питанию, количество добавляемого сахара в сутки не должно превышать 10% от пищевой энергии. Так, например, на 2000 ккал энергии 200 ккал соответствует примерно 50 граммам или 10 чайным ложкам сахара. Пол-литра лимонада содержит около 50 граммов сахара.

Хотя в соках есть небольшое количество витаминов, в них содержится примерно столько же сахара, сколько и в безалкогольных напитках.

Хотя во время производства в соки нельзя добавлять сахар, они содержат довольно много природных сахаров. Нектары, особенно сокосодержащие напитки, могут содержать много добавленного сахара, и лучше их не пить. Количество выпиваемого сока также должно составлять максимум 1-2 стакана в неделю.

Следует обратить внимание на напитки, содержащие кофеин, так как кофеин является мочегонным средством – веществом, выводящим из организма воду и минеральные соли.

Поскольку кола, кофе и крепкий чай, содержат кофеин, их чрезмерное употребление может выводить воду, а не утолять жажду. Эффект меньше, если вы регулярно пьете кофе.

Алкоголь очень сильно влияет на вес

Употребление алкоголя оказывает существенное влияние на обмен веществ, препятствует усвоению питательных веществ и ухудшает способность органов нормально функционировать.

При снижении веса и употреблении алкоголя следует помнить о трех вещах:

• Алкоголь дает энергию. Один грамм чистого алкоголя дает 7 ккал, но некоторые алкогольные напитки помимо алкоголя содержат еще и сахар, а иногда и жир (сливочные и яичные ликеры).
• Худеющий человек ест меньше, поэтому эффект от алкоголя наступает быстрее. Когда человек употребляет алкоголь, организм обращает на это особое внимание. В отличие от еды, которую сначала нужно переварить, небольшие молекулы алкоголя всасываются через стенку желудка и достигают мозга всего за минуту. Когда желудок полон, всасывание происходит медленнее. Так что сначала нужно что-нибудь съесть, а уже потом пить.
• Алкоголь также повышает аппетит

Средняя калорийность алкогольных напитков, ккал:

Напиток	количество	ккал
Пиво (5%)	0,5 л	200
Столовое вино (12%)	100 мл	70
Крепленое вино (20%)	60 мл	70
Водка, бренди	30 мл	70

Подробнее об алкоголе читайте на alkoinfo.ee.

Что пить при правильном питании? Вода, соки и морсы из фруктов, квас, алкоголь

Не важно, какое сегодня время года и какая погода стоит за окном, организму человека необходимо качественное питание. Его непременной составляющей является питьевой режим. Какие напитки можно пить каждый день, а какие оставить для праздничных дней и гуляний? Гид по полезным и коварным напиткам проводит MedAboutMe.

Вода — основа здорового питания

Самым полезным питьем для человека является обычная вода, а не минеральная, как считают многие худеющие. К последней нужно относиться как к лекарству и принимать строго по показаниям.

Вода нужна не только для хорошего самочувствия, но и протекания жизненно важных процессов — регуляции температуры тела, доставки питательных веществ, вывода продуктов обмена.

Взрослому человеку в сутки нужно пить примерно 1,5-2,5 литра воды. Если организм испытывает дефицит воды в питании, ухудшается работа почек и увеличивается нагрузка на печень. Воду нельзя заменять чаем, компотом, квасом и другими напитками. Максимум, что можно себе позволить — добавить дольки фруктов или ягод. Так, хорошо утоляет жажду и запускает обмен веществ вода с добавлением кружочка лимона.

Бочковой квас родом из детства

Настоящий бочковой квас годен к употреблению всего 48 часов. Пить его нужно для того, чтобы пополнить организм аминокислотами, минеральными веществами и витаминами группы В. Все перечисленное полезно для здоровья, улучшает настроение и самочувствие, положительно сказывается на красоте кожи и волос.

В 100 миллилитрах настоящего кваса — всего 25 килокалорий. Зато нет ароматизаторов, консервантов и стабилизаторов. Чтобы получить действительно полезный напиток, лучше всего его готовить самостоятельно — по проверенным рецептам. А при покупке кваса в магазине обязательно запрашивать сертификат качества и проверять дату розлива.

Зеленый чай — кладезь антиоксидантов

Этот напиток известен всему миру, является основой питания многих культур. Его полезные свойства хорошо изучены учеными. За счет содержания катехинов, минеральных веществ и антиоксидантов, зеленый чай помогает организму бороться со свободными радикалами, укрепляет иммунную систему, стимулирует метаболизм и активизирует сжигание жиров.

Чай можно пить по-восточному — горячим, представляя себя на чайной церемонии, или охлажденным — в качестве напитка, утоляющего жажду. Он станет хорошей альтернативой спортивным напиткам и дополнит изысканные десерты.

Если зеленый чай получился слишком крепким, можно разбавить его молоком или минералкой. А чтобы разнообразить вкус, его можно дополнять добавками — мятой, шиповником, брусникой или жасмином.

Компот и морс из ягод и фруктов

Вкусные витаминизированные напитки получаются на основе свежего сырья — ягод и фруктов. В холодное время года их можно пить горячими — для согрева, а в теплое — за счет особого кисловатого вкуса, они отлично утоляют жажду. Главное — дозировать содержание сахара.

Самыми полезными для иммунитета являются напитки на основе ягод — черники, клюквы, брусники, смородины, малины. Но полезны также морсы и компоты, приготовленные с дольками фруктов — яблок, груш, слив, абрикосов, персиков. Хотите получить больше пользы? После того как снимете кастрюлю с компотом с огня, положите в нее свежие или замороженные фрукты и дайте настояться — так вы увеличите количество витаминов и антиоксидантов.

Свежевыжатый сок — отличный десерт

Настоящие свежевыжатые соки отлично освежают и тонизируют. В холодное время года, за счет содержания витаминов, они помогают справляться с вирусами и бактериями, а в жаркое — утоляют жажду и питают организм. Эксперты по здоровому питанию советуют осознанно выбирать пакетированные соки, оставляя на полках магазинов продукты с надписями «напиток» и «нектар». А еще лучше — обзавестись соковыжималкой и готовить соки самостоятельно, используя не только свежие ягоды и фрукты, но также овощи и сезонную зелень.

Красное вино — не только польза!

Даже самые «полезные» алкогольные напитки — это существенная нагрузка на организм и прямой путь к его обезвоживанию. Чем больше выпитого и крепче алкоголь, тем разрушительнее его воздействие. Даже «одобренное» врачами красное вино не стоит употреблять чаще, чем один бокал в сутки. Заметьте, речь идет о напитке высочайшего качества!

Если после выпитого бокала вина чувствуете головокружение, удушье или общее недомогание, не спешите обвинять во всех грехах предложенный к напитку десерт! Производители вин могут добавлять в алкоголь консервант Е220 — сернистый газ.

Примерно один человек из 500 остро реагирует на него в питании указанными выше симптомами. Если вы относитесь к их числу — выбирайте другие напитки!

Игристое шампанское — праздничный хит

Благодаря содержанию углекислого газа, шампанское быстро всасывается в кровь, вызывая эффект опьянения. Всего несколько бокалов, в особенности, если они выпиты на голодный желудок, и временная потеря контроля обеспечена. Вот почему специалисты не рекомендуют пить шампанское натощак! Также нельзя смешивать этот напиток с другим алкоголем и пить его в компании с продуктами, вызывающими резкое повышение сахара в крови.

Шоколадный десерт приберегите для другого случая, выбирая в качестве дополнения к напитку благородные сыры, орехи, маслины или фрукты. Допустимая норма шампанского в сутки — 300-400 мл. И, конечно, — только по особым случаям!

Пиво — «живой» продукт

«Живое» пиво необоснованно считается полезным продуктом и даже рекомендуется тем, кто стремится набрать вес.

Однако специалисты предупреждают, что этот напиток, как и любой другой содержащий спирт, — коварен, и может стать причиной алкогольной зависимости. Кроме того, польза пивных дрожжей для здоровья неоднозначна, питание с этой пищевой добавкой может принести вред.

В бутылке пива содержится столько же алкоголя, как в бокале вина или рюмке водки. Поэтому при употреблении данного напитка печень страдает не меньше, а поджелудочной железе приходится еще сложнее, поскольку бактериальная ферментация усугубляет проблемы с пищеварением. «Живое» пиво нежелательно закусывать жирной и калорийной пищей — чипсами, орехами, сухариками. Лучше использовать маложирные сыры.

Водка — крепкий алкоголь

Крепкий алкоголь — это сильный удар не только по печени и поджелудочной железе, но и серьезная угроза для здоровья всего организма. Известно, что этиловый спирт в составе крепких напитков может спровоцировать массовую гибель нейронов — клеток, образующих серое вещество головного мозга.

Чтобы помочь организму справиться с интоксикацией после употребления спиртного, перед вечеринкой можно выпить пару таблеток активированного угля, а также съесть ломтик хлеба со сливочным маслом. Закусывать водку принято сытной нежирной пищей — рыбой, мясом или овощами. И самое главное — не злоупотреблять!

Выбирайте здоровое питание, заботьтесь о своем организме!

Пиво и вино на ПП: какой алкоголь можно пить при пп

Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка вам приходилось слышать о том, что алкоголь и пп — это две несовместимые вещи. Некоторые диетологи советует совсем отказаться от употребления любых алкогольных напитков во время диеты, некоторые предлагают существенно уменьшить их потребление или исключить лишь некоторые слишком калорийные. Мы попробуем разобраться и выяснить, можно ли употреблять крепкие напитки и не навредят ли они вашей фигуре.

ПП и алкоголь

Прежде чем решить для себя, стоит ли употреблять алкоголь, вам следует знать следующие факты об алкоголе:

• Алкоголь содержит калории. Далеко не все знают, что алкоголь и вода — это не одно и то же. Зачастую самая распространенная ошибка людей, которые занимаются подсчетом калорий, — это не учитывать калории, которые содержатся в алкоголе. На первый взгляд сложно и представить, что в одном безобидном бокале вина или шампанского содержится около 176 калорий! Сколько бокалов шампанского вы можете выпить за вечер? Всего парочка бокалов и вы уже заменили алкоголем полезный пп ужин, сами не подозревая этого. Такая же ситуация и с другими крепкими напитками. В водке, виски, роме и других похожих напитках содержится более 230 калорий на 100 грамм, а ведь они составляют основу для коктейлей, которые так любят девушки. С коктейлями ситуация обстоит гораздо сложнее, ведь из-за сложного состава калорийность таких напитков может существенно увеличиться. Сладкие сиропы, калорийные ликеры, соки значительно увеличивают энергетическую ценностью этих напитков. Так, например, в одном мохито содержится около 300 калорий! А два мохито — это практически третья часть дневной порции калорий при умеренном образе жизни. Готовы ли вы включать такие напитки в рацион?
• Алкоголь содержит быстрые углеводы. Если вас не пугают калории, содержащиеся в алкогольных напитках, то рассмотрим их детальнее. Проблема заключается в том, что несмотря на такую значительную калорийность, все эти калории абсолютно пустые, так как алкоголь — это быстрые углеводы. В отличие от медленных или сложных углеводов, как их еще называют, быстрые углеводы сладкие и быстро растворяются в воде. Всего около 3 минут нужно, чтобы повысился уровень глюкозы в крови, но, увы, эффект длится всего около 40 минут. Таким образом, парочка коктейлей хоть и будет равна полноценному обеду, но никакой пользы вашему организму не принесет.
• Алкоголь провоцирует чувство голода. Слышали ли вы когда-нибудь об алкогольном переедании? Ученые уже не раз проводили различные исследования, которые помогли выяснить, что под действием этанола в нашем мозге включаются процессы, которые пробуждают гормон аппетита. В результате процессы обмена веществ начинают замедляться, а организму нужно срочно восполнить энергетические затраты. Вот почему в течение часа после употребления алкоголя появляется необузданный аппетит и контролировать себя становится очень сложно. Вот почему зачастую срывы происходят во время застолий и вечеринок, на которых неизменно присутствует алкоголь.
• Алкоголь неизменно идет с закуской. Хотя этот факт уже не имеет прямого отношения к алкоголю, но сбрасывать его со счетов нельзя. Все дело в том, что вряд ли вы ограничитесь одним бокалом шампанского или пива. Со 100% вероятностью ваша рука потянется за закуской — шоколад, фрукты, орехи, чипсы и другое. И получится, что помимо пустых калорий из алкоголя вы еще получите существенную порцию калорий из закуски.

Исходя из вышеперечисленного, можно вполне понять желание некоторых диетологов исключить алкогольные напитки на время диеты. Впрочем, если вы не готовы к таким радикальным изменениям, то не следует впадать в крайности и изредка включать алкоголь в свой рацион все же можно, но делать это нужно в пределах разумного и правильного. Что нужно знать?

Самые безобидные алкогольные напитки на пп. Давайте рассмотрим калорийность алкогольных напитков по возрастающей шкале.

• Пиво. В 100 граммах пива может содержаться от 26 до 52 калорий.
• Вино. В нем содержится от 60 до 100 калорий, в зависимости от сорта вина. Это мы рассмотрим более детально чуть дальше.
• Шампанское. Его калорийность мало чем отличается от калорийности вина — от 65 до 88 калорий.
• Вермут. В зависимости от вида калорийность колеблется от 120 до 170 калорий.
• Бренди, коньяк. Около 175 калорий на 100 грамм.
• Водка, виски, ром, джин содержат около 250 калорий.
• Сладкие ликеры. А вот самый женский напиток очень калорийный, около 300−350 калорий на 100 грамм.

Не употребляйте алкоголь на голодный желудок. Это самое худшее, что можно сделать, придерживаясь правильного питания. Если вы знаете, что вечером предстоит вечеринка, то отказываться от правильного ужина категорически нельзя. Обязательно поешьте и тогда пища быстрее абсорбирует действие алкоголя и вы сможете избежать повышения аппетита.

Разбавляйте алкоголь водой или кубиками льда. Не жалейте льда, если вы пьете крепкие алкогольные напитки. То же самое можно сделать и с вином. Всем известно, что во Франции, Италии обед или ужин редко когда обходится без бокала вина, только главный секрет в том, что это практически всегда вино, разбавленное водой! Так вы не только уменьшите калорийность своего напитка, но и можете сделать вкус напитка более приятным.

Избегайте сложных коктейлей. Если вам важно количество потребленных калорий, то лучше все-таки избегать коктейлей. Сахар, сиропы, жирные сливки и другие ингредиенты, которые вовсе не являются алкоголем, добавят вам абсолютно ненужные калории. Самые калорийные коктейли — это Лонг Айленд Ти, Пина Колада, Муай-Тай, Маргарита. Также избегайте коктейлей на основе ликера, это самый калорийный алкоголь. В 100 граммах ликера может содержатся до 350 калорий!

Старайтесь закусывать правильно. Для того чтобы избежать излишнего потребления калорий, во время принятия алкоголя следует правильно закусывать. Так как алкоголь — это медленные углеводы, то нет никакого смысла закусывать такими же медленными углеводами и еще больше поднимать аппетит. Так, бокал шампанского не нужно закусывать шоколадом или тортом, а вино и крепкие напитки не имеет смысла закусывать хлебо-булочными изделиями или жирными калорийными салатами, заправленными майонезом. Идеальный вариант закуски — это нежирное мясо, рыба или морепродукты. На праздничном столе всегда найдутся мясные или рыбные блюда. Закусывайте ими, так вы не только потребите меньше калорий, но еще и сможете быстро утолить чувство голода. Отличный вариант — это морепродукты. Они содержат мало калорий, но при этом много белка. Если стоит выбор между сладкими блюдами и фруктами, то отдайте предпочтение фруктам! Если вы сами накрываете стол, то можно заранее позаботится о приготовлении пп закусок!

Как приготовить полезные ПП чипсы в домашних условиях

Можно ли пить пиво при пп

Один из самых распространенных алкогольных напитков — это пиво, так что неудивительно, что многих волнует то, можно ли пить пиво на пп. При упоминании пива, воображение многих людей сразу же рисует в голове аккуратный, круглый пивной живот, который так часто можно встретить среди мужчин, ведущих малоактивный образ жизни и распивающих пиво. Действительно пивной живот встречается довольно часто, но пиво ли является главным виновником? Давайте разбираться!

Не так пиво вредит фигуре, как его безмерное количество. Если в светлом пиве приходится всего около 35 калорий на 100 грамм, то вы вполне себе можете позволить выпить бокал охлаждающего и приятного напитка. Вы потребите всего 70 калорий и можете легко остаться в нормах своего дневного калоража. А вот если говорить уже не о бокалах, а о литрах, то здесь калораж круто изменится и может достигнуть 700 калорий, а то и больше. Именно безмерное количество и есть главным виновником пивного живота.

Еще один важный фактор — это неправильная закуска к пиву. Согласитесь, что пить пиво просто так не совсем интересно, а даже и скучно. И тут на выручку приходят чипсы, сухарики, орешки, соленая рыба и прочие очень вредные закуски и снеке, которые содержат очень много калорий.

В 100 граммах чипсов содержится около 620 калорий, но вот пользы от них абсолютно никакой. То же самое касается и калорийности орехов — около 600 калорий на 100 грамм. Сколько орехов вы можете съесть, выпивая пиво? Даже такие безобидные на первый взгляд 50 грамм орешков, в купе с пивом, легко могут вывести вас за рамки дневного калоража. Отдельно следует упомянуть и сушеную рыбу, которая еще и задерживает жидкость в вашем организме из-за большого содержания соли.

Значит, чтобы пить пиво и не толстеть, нужно вынести для себя два главных правила:

• ограничиваем количество выпитого пива. Установите для себя норму пива, за которую выходить категорически нельзя. Если вы придерживаетесь диеты, то обязательно впишите пиво в свой дневной калораж.
• делаем пп закуски. Позаботьтесь о пп закусках к пиву. Это могут быть морепродукты — отварные креветки или кальмары отлично подойдут. Орехи можно всегда заменить турецким горохом нут, который можно легко приготовить в домашних условиях. Вместо вредных чипсов нарежьте себе овощей, приготовьте низкокалорийный соус и хрустите на здоровье!

Многие люди ошибочно полагают, что безалкогольное пиво не содержит калорий или содержит меньше, чем обычное пиво. Увы, это не так. В безалкогольном пиве содержится практически столько же калорий, как и в обычном, а значит, вам точно также нужно контролировать его потребление.

Вкусный ПП ужин с курицей

Какое вино можно на пп

Так как дамы чаще всего отдают предпочтение вину, то осталось выяснить, какой именно сорт вина можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диетического питания.

• Сухое белое. Это самый низкокалорийный сорт вина. На 100 грамм такого напитка приходится около 60 калорий, так что бокал вина вы всегда можете себе позволить.
• Сухое красное. Это вино не только отличается небольшой калорийностью — около 65 калорий, но также и своей полезностью. Именно это вино врачи рекомендуют время от времени включать в свой рацион. Это вино хорошо действует на сердечно-сосудистую систему и сокращает возможность различных заболеваний. Однако все это актуально только при умеренном потреблении этого напитка.
• Полусладкие красные и белые вина. Калорийность таких сортов вин начинается от 88 калорий.
• Сладкое белое и красное вино. Здесь уже калорийность составляет от 92 до 105 калорий.
• Крепленое белое и красное вино. Калорийность такого вина может составлять от 110 до 250 калорий, поэтому во время диеты лучше всего отказаться от употребления таких напитков.
• Ликерные вина. Ну и самые калорийные сорта вин содержат от 250 до 350 калорий.

Итак, лучший вариант для диеты — это сухое белое или сухое красное вино. Бокал вина за ужином или во время застолья не сильно повредит вашей фигуре. Главное — не закусывать вино жирными и калорийными закусками, а отдать предпочтение нежирным сортам мяса, овощам или фруктам.

В принципе, алкоголь и пп совместить можно, но при этом важно соблюдать умеренность и не позволять себе лишнего. Пускай диета не будет поводом отказаться от бокала сухого вина или шампанского. Худейте с радостью!

8 лучших полезных напитков по мнению диетологов

Getty Images

Если вы, как и большинство американцев, испытываете трудности с удовлетворением своих ежедневных потребностей в жидкости. Вы либо слишком заняты, либо забывчивы, либо вам просто надоел вкус воды. При этом правильная гидратация является важным компонентом здорового образа жизни, а вода — лучший способ избежать обезвоживания.

От правильного функционирования кишечника до улучшения здоровья кожи и регулирования температуры тела — существует множество причин, по которым потребление большего количества воды должно быть в самом верху вашего списка дел. «Каждая клетка вашего тела нуждается в воде для функционирования», — говорит зарегистрированный диетолог Стефани Сасос, магистр медицинских наук, заместитель директора лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства. «От предотвращения инфекций до оптимизации скорости метаболизма преимущества обезвоживания огромны и могут даже улучшить качество сна и настроение».

По оценкам, 75% американцев страдают от обезвоживания, и даже легкое обезвоживание может негативно повлиять на уровень энергии, настроение и когнитивные способности. Но сколько воды вам нужно? Восемь чашек в день — это хорошее эмпирическое правило, но ваши потребности будут сильно различаться в зависимости от возраста, уровня активности, веса, состояния здоровья и климата, в котором вы живете. Например, если вы регулярно занимаетесь спортом, вы будете нужно увеличить потребление воды. С другой стороны, если вы подвержены риску определенных заболеваний, таких как хроническое заболевание почек, употребление галлона воды в день может быть опасным, поэтому вам следует следовать указаниям врача.

Если вы решили, что вам нужно увеличить количество h30, которое вы выпиваете каждый день, но вам сильно не нравится вкус воды, вот секрет сохранения водного баланса: делайте вещи интересными! Обычная вода — не единственный способ удовлетворить ваши повседневные потребности. Эксперты по питанию рекомендуют добавить эти лучших полезных напитков в свой распорядок дня.

1

Ароматизированная газированная вода

Getty Images

Вода, но с пузырьками! Ароматизированная газированная вода так же увлажняет, как и обычная вода, и к тому же полезна для здоровья. «Лучшие альтернативы воде — с низким содержанием сахара или вообще без сахара», — говорит Маша Дэвис, магистр здравоохранения, RDN, зарегистрированный врач-диетолог и автор 9 книг.0022 Ешьте витамины . Дэвис добавляет, что некоторые сорта также обогащены пребиотиками, которые помогают питать полезные бактерии в кишечнике. Если вы хотите сократить потребление содовой или алкоголя, попробуйте приготовить газированный безалкогольный напиток с ароматизированной сельтерской водой или содовой.

СВЯЗАННЫЕ: Полезна ли газированная вода?

2

Комбуча

Getty Images

Комбуча — ферментированный напиток, приготовленный из воды, чая, сахара, бактерий и дрожжей. Он содержит пробиотики, которые помогают восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике. Когда вы пьете чайный гриб, вы потребляете здоровые микробы, которые поддерживают ваше пищеварение и общее состояние кишечника. «Хотя чайный гриб ни в коем случае не является волшебным эликсиром, он по-прежнему является отличной альтернативой алкогольным напиткам, которая может рассчитывать на ваши потребности в гидратации», — говорит Николь Родригес, RDN. Вы должны избегать продуктов чайного гриба с искусственными ароматизаторами и чрезмерным добавлением сахара; вместо этого ищите такие фразы, как «натуральная ферментация», чтобы убедиться, что вы получаете чайный гриб с минимальной обработкой.

3

Зеленый чай

Getty Images

«Зеленый чай — отличный выбор благодаря своим преимуществам для жизненных сил и может даже помочь в регулировании уровня сахара в крови и метаболическом здоровье», — говорит Дэвис. Он также содержит соединения, такие как антиоксидантные катехины, класс флавоноидов, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и играют роль в замедлении процесса старения.

Если вы ищете альтернативу кофе, это может быть вашим лучшим выбором. Зеленый чай содержит меньшую дозу кофеина, чем кофе, и помогает избежать побочных эффектов, таких как дрожь или головные боли, но при этом поддерживает стабильный уровень энергии.

СВЯЗАННЫЕ: 10 напитков, которые следует употреблять в умеренных количествах (или полностью избегать)

4

Смузи

Getty Images

Если вы всегда в пути, смузи под рукой поможет вам увлажниться и получить питание. Эти густые сливочные напитки можно приготовить, смешав ваши любимые фрукты и овощи со здоровыми источниками белка и клетчатки.

«При приготовлении смузи думайте о белке, жире, клетчатке и ароматизаторе, — говорит Родригес. Помимо углеводов в виде фруктов или овощей, основой вашего смузи должен служить белок для наращивания мышечной массы, будь то йогурт, молоко, творог или сывороточный протеин. Затем добавьте растительный источник жира и клетчатки, такой как ореховое масло и семена чиа, а также ароматный ингредиент, такой как какао-порошок, чтобы приготовить вкусный, богатый питательными веществами смузи.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие рецепты полезных смузи для начала утра.

5

Чай из гибискуса

Getty Images

Чай гибискуса изготавливают из листьев цветка гибискуса с ярко-розовым, красным цветом и острым, но освежающим вкусом. Богатый антиоксидантами, такими как витамин С и флавоноиды, этот чай может помочь предотвратить болезни и поддержать иммунитет. На самом деле, согласно одному исследованию, употребление всего одной чашки в день может снизить кровяное давление.

Для приготовления возьмите несколько сушеных цветков гибискуса во время следующего похода в магазин, залейте сушеные цветы кипятком и дайте настояться в течение пяти минут. Затем процедите, подсластите и наслаждайтесь. Всегда говорите со своим врачом, если вы кормите грудью, беременны или принимаете лекарства, прежде чем включать травяные чаи в свой рацион.

6

Кокосовая вода

Getty Images

Кокосовая вода — популярное средство для гидратации со сладким ореховым вкусом. Кроме того, он содержит электролиты, такие как калий, натрий и магний, которые помогают поддерживать баланс жидкости. «Это отличный выбор напитка для повышения бодрости после тренировки», — говорит Дэвис, который рекомендует выбирать бренды, которые на 100% состоят из кокосовой воды, и помнить о добавленных сахарах и ароматизаторах.

Сасос добавляет, что если вам не нравится вкус кокосовой воды сам по себе, попробуйте добавить ее в смузи или смешать с газированной водой.

7

Нежирное и обезжиренное молоко

Getty Images

Нежирное и обезжиренное молоко — это недорогие и полноценные напитки. Фактически, молоко является одним из лучших источников кальция, который необходим вашему организму для поддержания здоровья костей. Оно также богато основными питательными веществами, такими как витамины группы В, фосфор, калий и витамин К. «Обезжиренное и обезжиренное молоко является источником 13 основных питательных веществ и обеспечивает баланс белков и углеводов», — говорит Родригес. ваш желудок, следите за молочными продуктами, чтобы найти безлактозные версии этих увлажняющих суперзвезд.0003

Помимо того, что вы пьете его в чистом виде, вы можете приготовить себе горячий какао с молоком. Какао содержит бодрящий кофеин, повышает уровень гормонов «хорошего самочувствия» и содержит антиоксидантные полифенолы. Для приготовления добавьте ложку какао-порошка в ваше любимое теплое молоко, посыпьте корицей и подсластителем по вашему выбору, перемешайте и наслаждайтесь!

8

Кефир

Getty Images

Кефир — кисломолочный напиток с терпким сливочным вкусом и консистенцией, похожей на питьевой йогурт. Он богаче пробиотиками по сравнению со многими другими ферментированными молочными продуктами и является источником основных питательных веществ, таких как витамин D, кальций и магний, которые поддерживают здоровье костей и сердца. Сасос говорит, что, учитывая его богатую пробиотиками природу, кефир, как было показано, поддерживает здоровую иммунную систему и даже модулирует иммунную систему для подавления вирусных инфекций.

Благодаря содержанию белка в 10 грамм на одну чашку вы будете на пути к ощущению сытости после употребления кефира. Если у вас непереносимость лактозы, это отличная альтернатива молоку, так как в нем мало лактозы. Чтобы насладиться кефиром, налейте стакан и выпейте отдельно или используйте его в качестве основы для парфе на завтрак. А еще это отличная домашняя заправка для салата!

Валери Агьеман, Р.Д. Валери Агьеман (она/она) — врач-диетолог в области женского здоровья и ведущая подкаста Flourish Heights, где она выпускает научно обоснованный контент, посвященный темам, которые упускают из виду, о питании, благополучии и женском здоровье.

10 полезных напитков, которые стоит начать пить

Конечно, вода — самый полезный напиток, но если вы жаждете чего-то большего, эти полезные напитки дадут вам заряд питательных веществ.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

1 / 11

sydney watson/taste of home

С таким количеством напитков, наполненных пустыми калориями на полках супермаркетов, трудно найти полезные напитки, которые также содержат витамины и минералы. Но не бойтесь, есть много питательных напитков, чтобы утолить жажду, если вы настроены на что-то другое, кроме простой или настоянной воды.

2 / 11

Westend61/getty Images

Зеленый чай

Зеленый чай веками славился своими полезными свойствами в азиатских странах; только недавно американцы получили меморандум. Хотя многие знают зеленый чай как полезный напиток, который увлажняет и успокаивает душу, этот напиток приносит даже больше пользы, чем вы можете себе представить. Зеленый чай содержит большое количество полифенолов, которые, как считается, предотвращают некоторые виды рака, такие как рак молочной железы и рак предстательной железы. Исследования показывают, что он также может помочь уменьшить резкое повышение уровня сахара в крови после еды, что может быть особенно полезно для людей с диабетом 2 типа. Попробуйте этот теплый и успокаивающий зеленый чай с лимоном и тимьяном.

3 / 11

AFRICA STUDIO/SHUTTERSTOCK

Гранатовый сок

Полностью натуральный гранатовый сок — один из самых питательных напитков на полках супермаркетов. Этот яркий фруктовый сок содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление, что может помочь облегчить некоторые виды артрита. Он также богат иммуностимулирующим витамином С, что делает его одним из наших любимых полезных напитков для борьбы с простудой. Узнайте больше о пользе граната для здоровья.

4 / 11

Magdanatka/Shutterstock

Свекольный сок

Хотите несколько причин, по которым вам следует включить свеклу в свой рацион? Польза для здоровья от свеклы огромна, начиная с того факта, что она является мощным источником фолиевой кислоты, магния и нитратов. Наш организм превращает нитраты в оксид азота, который помогает снизить кровяное давление и улучшить кровоток. Некоторые исследования показывают, что это отличная еда перед тренировкой для повышения выносливости. Возьмите соковыжималку и приготовьте этот сладкий полезный напиток.

5 / 11

Tatiana Frank/Shutterstock

Лимонная вода

Мы рекомендуем начинать свой день с лимонной воды. Лимонная вода — удивительно мощный иммуностимулятор. Всего 2 столовые ложки лимонного сока, размешанные в стакане воды, добавляют 14 мг витамина С. Еще один бонус? Вы, вероятно, будете пить больше воды с лимоном, чем обычной воды, потому что она вкуснее — еще один способ избежать обезвоживания.

6 / 11

SergeyYrev/Shutterstock

Комбуча

Что такое , вообще, чайный гриб? Этот эликсир является одним из самых горячих полезных напитков на рынке. Любители здорового образа жизни восторженно отзываются о пользе чайного гриба для здоровья. Как и другие полезные ферментированные продукты, шипучий чайный гриб содержит пробиотики, которые способствуют развитию здоровых бактерий в кишечнике. Эти бактерии помогают пищеварению и помогают организму усваивать витамины и минералы. Узнайте нашу любимую марку чайного гриба из нашего последнего дегустационного теста.

7 / 11

Debbi Smirnoff/Getty Images

Кокосовая вода

Вкус этой тропической воды немного противоречив. Кто-то любит его, а кто-то ненавидит. Но нет никаких сомнений в том, что этот полезный напиток может увлажнять организм и обеспечивать удивительное количество калия. Калий играет важную роль в поддержании здорового сердечного ритма и регулировании артериального давления. Если вам нравится газировка, попробуйте эту газированную кокосовую воду. (Это один из наших любимых полезных газированных напитков.)

8 / 11

Вкус дома

Горячий шоколад

Кто знал, что угощения могут быть питательными? Мы все слышали о пользе какао для здоровья, но этот богатый антиоксидантами напиток еще более полезен, если смешать его с молоком, которое богато кальцием и обычно обогащено витамином D. Найдите новый любимый рецепт горячего шоколада или попробуйте один из наши любимые марки горячего шоколада.

9 / 11

Westend61/getty Images

Клюквенный сок

Этот острый сок насыщен антиоксидантами, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака, а также способствуют здоровью мочевыводящих путей. Клюквенный сок терпкий сам по себе, поэтому его смешивают с сахаром или другими, более сладкими фруктовыми соками. Ищите сорта, которые на 100 % состоят из сока, чтобы получить всю пользу для здоровья клюквы.

10 / 11

Наталья Ван Донинк/Shutterstock

Красное вино

Вы думали, что красное вино годится только для того, чтобы расслабиться и отдохнуть? Подумайте еще раз. Исследования показывают, что умеренное количество любого алкоголя может помочь повысить уровень ЛПВП (хорошего холестерина) и предотвратить повреждение артерий. Ресвератрол — это антиоксидант, содержащийся в красном вине, который может принести еще больше пользы для здоровья, например, помочь снизить уровень ЛПНП (плохой холестерин) и предотвратить образование тромбов. Красное вино может даже улучшить здоровье полости рта! Выпивайте по стакану в день или замените бокал согревающего глинтвейна красным вином.

11 / 11

kikovic/Shutterstock

Апельсиновый сок

Возможно, самый распространенный сок на рынке, свежевыжатый апельсиновый сок — один из самых полезных напитков, которые вы можете выпить. Все знают, что это отличный источник витамина С, но большинство людей не знают, что этот полезный напиток является хорошим источником калия и тиамина, а также кальция и витамина D, если он обогащен. Если шипение кажется вам освежающим, попробуйте его в апельсиновом соке.

Первоначально опубликовано: 27 февраля 2021 г.

Лаура Денби

Лаура — независимый кулинар из Нью-Йорка. Она имеет степень кулинарного искусства Института кулинарного образования и степень журналистики Пенсильванского университета. Ее работы появлялись в журналах «Вкус дома», «Чухаунд», «Культурная поездка» и «Заплатка».

лучших и худших напитков для вашего здоровья0003

Вода необходима вашему телу. Предотвращает обезвоживание, запоры и камни в почках. Кроме того, без калорий это лучший напиток для вашей талии. Если вы добавите в свой рацион от 1 до 3 чашек воды в день, вы можете потреблять меньше жира, соли, сахара и на 200 калорий в день меньше. Слишком просто? Безкалорийные ароматизаторы подслащивают, но могут содержать искусственные ароматизаторы, красители или консерванты. Вместо этого попробуйте отжать цитрусовые.

Кофе и раньше имел плохую репутацию, но исследования показывают, что он может защитить от диабета 2 типа, заболеваний печени и снизить вероятность сердечных заболеваний. Три-пять чашек в день кажутся здоровыми, если вы не употребляете сливки и сахар. Но если вы беременны или кормите грудью, спросите своего врача, сколько пить. Если у вас высокий уровень холестерина, заварите себе пиво с бумажным фильтром. Он избавляется от вещества под названием кафестол, которое может повышать уровень холестерина ЛПНП.

Зеленые, черные и другие виды богаты антиоксидантами, которые могут защитить вас от некоторых видов рака, инсульта, сердечных заболеваний и высокого кровяного давления. Кроме того, в несладких напитках мало калорий. Любите ли вы его горячим или холодным, самые полезные сорта — это те, которые вы завариваете дома — без добавления сахара, который может содержаться в бутылочном чае.

Это кладезь питательных веществ, таких как кальций, витамин D и калий, которые поддерживают здоровье ваших мышц, зубов и костей. И в его чашке больше белка, чем в большом яйце. Чтобы получить больше питательных веществ из меньшего количества калорий, ищите обезжиренные варианты. Некоторые виды немолочного молока — соевое, овсяное, миндальное и другие — содержат те же питательные вещества, что и коровье молоко, но их концентрация на порцию низкая.

В них нет питательных веществ и много сахара. Люди, которые пьют один или два раза в день, потребляют больше калорий и могут иметь более высокую массу тела. У вас также больше шансов заболеть диабетом 2 типа, сердечными заболеваниями и другими проблемами со здоровьем.

Да, в нем мало калорий, но, возможно, это не лучшая замена обычной газировке. Диетические напитки связаны с проблемами со здоровьем, такими как диабет 2 типа. И со временем некоторые эксперты считают, что их искусственные подсластители могут заставить вас набирать вес, обманывая ваше тело, заставляя его хотеть больше калорий. Но если вы пытаетесь сократить потребление обычной газировки, диетические версии могут помочь вам переключиться на воду и другие более полезные напитки. Как только вы перейдете с обычной газировки на диетическую, вы можете начать пытаться ограничить количество диетических напитков, которые вы пьете каждый день.

Это дает вам немного шипения без калорий или искусственных подсластителей газированных напитков. Но следите за ароматизированными сельтерскими напитками, в которые добавлен сахар. И помните, газированная вода отличается от газированной воды, в которой есть натрий, и тоника, в котором есть натрий и сахар.

Они утверждают, что дают вам заряд бодрости с большими дозами кофеина — равными 4-5 чашкам кофе — и другими ингредиентами, такими как гуарана, витамины группы В и женьшень. В большинстве из них также много сахара или подсластителей. Вы можете получить кратковременный прилив бдительности, но не верьте шумихе вокруг большей энергии и силы. Что вы действительно получаете, так это слишком много калорий и слишком много кофеина, что может вызвать странный сердечный ритм, беспокойство, проблемы со сном и проблемы с пищеварением.

Если это 100% сок, он содержит большинство витаминов исходного фрукта. Но все волокна исключены. Без него большая часть того, что вы получаете из сока, — это натуральный сахар, называемый фруктозой. Это добавляет калории в ваш рацион, не насыщая вас. Чашка сока без добавления сахара во время завтрака или перекуса — это нормально, но детям и взрослым лучше всего есть фрукты целиком и ограничивать потребление сока. Если вы просто наслаждаетесь вкусом, добавьте пару капель в стакан воды. Избегайте соков с добавлением сахара.

Если вам трудно получать достаточное количество фруктов и овощей в своем рационе, смузи может стать хорошим решением. В их состав входят витамины, а также клетчатка. Но типичный купленный в магазине содержит почти 400 калорий и 75 граммов сахара. Вместо этого приготовьте их дома и не добавляйте подсластителей, таких как ароматизированный йогурт, мед или агава.

Электролиты и сахар в этих напитках делают их идеальными для спортсменов, которым необходимо восстановить силы после интенсивной тренировки. Но если вы не заканчиваете часовую сессию пота, вам следует пропустить эти напитки. У многих почти столько же сахара, сколько в банке содовой. Все, что действительно нужно вашему телу для дозаправки, — это вода.

Это прозрачная жидкость, которую можно получить, расколов кокосовый орех. Он содержит электролиты и меньше сахара, чем многие спортивные напитки или фруктовые соки. Тем не менее, питательные вещества сильно различаются от бренда к бренду. Для всех тренировок, кроме самых изнурительных, вода — это все, что вам нужно для регидратации. И некоторая кокосовая вода подслащена добавлением сахара, поэтому проверьте этикетку.

Выпейте нужное количество вина, особенно красного, и вы улучшите здоровье своего мозга и сердца и даже свою сексуальную жизнь. Это может быть связано с антиоксидантами, такими как ресвератрол, которые защищают ваши клетки от повреждений. Но слишком много питья — более одного стакана в день для женщин или двух в день для мужчин — вредно для здоровья, особенно если вы пьете в течение длительного времени.

Конечно, это не лечебный напиток, но он может быть частью здорового питания. Умеренно пьющие пиво — 1 12 унций пива в день для женщин и 2 для мужчин — могут иметь меньше шансов получить камни в почках, чем непьющие. Но знай, что ты пьешь. Некоторые сорта пива содержат больше алкоголя по объему и калорийности, чем другие. Если вы следите за своим весом, придерживайтесь легкого пива (около 100 калорий).

Алкогольные зельтеры содержат алкоголь, поэтому если вы любите алкоголь, их следует пить умеренно. Эти или другие консервированные коктейли могут быть хорошей альтернативой другим напиткам — они, как правило, содержат меньше калорий и углеводов, чем обычное пиво или смешанные напитки (около 90-110 калорий на банку). Однако не забудьте проверить содержание сахара. Напитки с меньшим содержанием сахара обычно также содержат меньше калорий.

Они помогут вам достичь ваших ежедневных целей в области питания. Но важно быть разборчивым в своем белке. Некоторые смеси содержат много добавленного сахара, искусственных ароматизаторов или дополнительных калорий. Протеиновые коктейли и порошки также могут вызывать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Обязательно сначала поговорите со своим врачом, чтобы подобрать правильный источник белка для вашего организма.

ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Peter Cade / Getty Images
2) dolphinphoto / Thinkstock
3) Sunwoo Jung / Thinkstock
4) Zinkevych / Thinkstock
5) Siraphol / Thinkstock
6) Medioimages / Photodisc / Thinkstock
7) Jonathan Austin Daniels / Thinkstock
8) Mauro-Matacchione / Thinkstock
9) PiliB / Thinkstock
10) warrengoldswain / Thinkstock
11) Minerva Studio / Thinkstock
12) iuliia_n / Thinkstock
13) SanneBerg / Thinkstock
14) Blackregis / Getty Images
15) WebMD
16) JANIFEST / Getty Images

ИСТОЧНИКИ:

Академия питания и диетологии: «Информация о питательных веществах в напитках», «Кокосовая вода: это то, чем кажется?» «Как заставить детей пить молоко».
Американский журнал общественного здравоохранения: «Влияние потребления безалкогольных напитков на питание и здоровье: систематический обзор и метаанализ».
CDC: «Алкоголь и общественное здравоохранение», «Узнайте факты: питьевая вода и потребление». Тираж
: «Непитательные подсластители: текущее использование и перспективы для здоровья».
Диабетология и метаболический синдром: «Снижает ли длительное употребление кофе риск развития сахарного диабета 2 типа?»
Harvard Health Publications: «Что такого в кофе?» «Большие преимущества простой воды», «Скрытые опасности протеиновых порошков».
Гарвардская школа общественного здравоохранения: «Безалкогольные напитки и болезни», «Спросите эксперта: кофе и здоровье», «Напитки, которые следует употреблять в умеренных количествах», «Искусственные подсластители», «Другие варианты полезных напитков».
Международный журнал ангиологии: «Полифенолы — это лекарство: не пора ли прописать нашим пациентам красное вино?»
Международный журнал ожирения: «Влияние формы пищи на аппетит и потребление энергии у худых и полных молодых людей».
Journal of Sexual Health: «Регулярное умеренное потребление красного вина связано с улучшением сексуального здоровья женщин».