варианты и правила. Послепраздничная диета
Недавно закончились новогодние праздники, а вместе с ними и застолья с десятком вкусных и калорийных блюд. Что делать, если за время новогодних каникул вы набрали несколько лишних килограммов? Как легко избавиться от них, не подвергая организм и психику лишним стрессам? Сбросить лишнее хорошо помогут разгрузочные дни после переедания.
Когда следует устроить разгрузочный день?
Разгрузочные дни не должны становиться постоянными и идти друг за другом подряд. Такие процедуры должны помогать очистить загруженный до него организм. Например, если вы и так правильно питаетесь, и на Новый Год не ели много тяжелой пищи, можно обойтись без разгрузки. Разгрузочные дни следует устраивать тогда, когда вы почувствуете, что это необходимо вашему телу. Как правильно это делать?
Регулярные разгрузочные дни
Если большинство людей устраивает разгрузочный день после переедания, то некоторые ограничивают себя в питании несколько раз в неделю в целях очищения организма. Например, весь вторник пьют только кефир, а всю пятницу едят одну запаренную гречку. Все остальные дни недели приверженцы здорового образа жизни стараются есть полезную и легкую пищу, много двигаться и пить воду литрами. Каждый сам выбирает образ жизни, но в действительности разгрузочный день после переедания бывает сложнее отсидеть, чем после умеренного потребления пищи.
Это не панацея
Даже один день разгрузки, как и день голода, является стрессом для организма. Чем дольше и больше вы ели до начала процедуры, тем сложнее вам будет выдержать дефицит калорий. Но может быть и такое, что накануне вы съедите столько калорийной и вредной еды, что в последующие дни вам не захочется есть совсем. Это организм своим поведением показывает, что пора остановиться – разгрузка ему просто необходима. Но вряд ли эта процедура может ограничиться одними сутками. Если вы переедали неделю, а то и больше – хватит ли одного разгрузочного дня после новогодних праздников, чтобы привести внутренний баланс в норму, а тем более похудеть? Разумеется, нет.
Как похудеть после праздников?
Если после новогоднего застолья вам нужно не только очистить организм, но и похудеть в определенные сроки, один разгрузочный день тут, конечно, не поможет. Чтобы избавиться от двух — пяти килограммов лишнего веса, можно попробовать любую послепраздничную диету. Обычно такая разгрузка организма занимает от 5 до 10 дней. Больше десяти суток диету выдерживать не рекомендуют. За это время ваше тело должно вернуться в предпраздничную форму.
Пример диеты
С растянутым после праздников желудком будет сложно сократить объем потребляемой пищи – вы просто не будете ею наедаться. Поэтому диетологи советуют ненамного сократить объемы, но максимально исключить сахар и вредные жиры. Например, новогодний салат «Оливье» можно заменить салатом из огурцов и помидоров (лучше без масла), мандарины оставить на своем месте, а запеченное мясо с ананасами под сыром и майонезом сменить на запеченную куриную грудку с овощами.
Конечно, меню разгрузочных дней после переедания на Новый год нужно составлять исходя из того фактора, что зимой многие низкокалорийные продукты сложно встретить на рынках и в супермаркетах. Например, те же овощи и зелень, которых в рационе сбалансированной диеты должно содержаться не менее 50% от всего приема пищи, зимой или дорогие, или не очень хорошего качества.
Примерное меню диеты на день
Примерный вариант ваших приемов пищи должен выглядеть так:
- 1-й завтрак: два средних фрукта (не бананы), 100 грамм творога жирностью не выше 5%, кусочек темного или зернового хлеба, кофе или чай.
- 2-й завтрак: один овощ, вареное яйцо, кусочек темного хлеба.
- Обед: нежирное мясо или рыба (на пару, запеченные, вареные, главное — меньше жира), салат из овощей, заправленный лимонным соком (можно каплю растительного масла или столовую ложку нежирного йогурта), гарнир на выбор: гречка, рис, макароны твердых сортов, отваренный в мундире картофель и т. д.
- Полдник: фрукт или овощ (не банан и картошка), 125 грамм нежирного, несладкого йогурта, хлебец.
- Ужин за 2-3 часа до сна: 150 грамм нежирной рыбы (на пару, запеченная, на гриле, но без масла), салат из свежих овощей и зелени, гарнир на выбор.
Правила разгрузочного дня
Как правильно провести разгрузочный день, чтобы он принес максимальную пользу вашему организму? Во время процедуры следует соблюдать несколько несложных правил, благодаря которым ваше тело очистится от шлаков, а ограничения в питании принесут только положительные эмоции:
- Перед разгрузочным днем нужно опорожнить кишечник. Для этого нужно выпить слабительное или употреблять много продуктов, обладающих схожим действием. Следует заметить, что после полного опорожнения кишечника у некоторых людей может повыситься аппетит, так как организму нужно восполнить баланс нужных веществ и воды.
- Чтобы наиболее продуктивно отсидеть разгрузочные дни после новогодних праздников, следует провести один-два дня на умеренном и полезном питании. В этом случае организм очистится лучше, чем без подготовки. Да и шанс сорваться в разгрузочные дни будет меньше.
- Во время диеты важно не снизить обмен веществ. Поэтому начать разгрузочную диету следует с воды с лимоном, имбирем и медом в разных сочетаниях. Лучше чтобы она была прохладной и не нагревалась во время приготовления.
- Чтобы меньше хотелось и получалось съесть, пейте больше простой воды. Также она «разгоняет» метаболизм.
- После разгрузочного дня нельзя объедаться. Иначе все ваши старания пойдут насмарку. Лучше делать выход из диеты таким же, как и вход.
Противопоказания
Как устроить разгрузочный день после переедания и не нанести вред своей пищеварительной системе? Обязательно нужно знать, какой уровень кислотности у вашего желудка и составлять рацион, исходя из этого. Часто во время разгрузок используются монодиеты, то есть употребление в пищу одного – двух продуктов. Но такое питание может причинить большой вред, так как одному человеку продукт может подойти, а у другого вызвать аллергию, обострение язвы, несварение и прочие недуги. Поэтому вам не следует садиться ни на какую диету, если вы не знаете особенностей своего организма.
На каких продуктах проводят разгрузочные дни?
Самые популярные продукты монодиет, наверное, гречка, яблоки и кефир. Но известны также на любых других фруктах, огурцах, чисто – белковой пище, на молоке, чае, смузи и так далее.
Разгрузочный день на кефире
Как правильно провести разгрузку на кисломолочных продуктах? Чтобы диета на кефире прошла как по маслу, диетологи рекомендуют перед кефирным днем на сутки или более исключить жирную и тяжелую пищу из рациона. Такой разгрузочный день сложен тем, что он полностью питьевой. Также кисломолочные продукты содержат мало калорий, поэтому насыщения с их помощью достигнуть сложно.
Но польза кефира перекрывает все неудобства монодиеты. Подобный кисломолочный продукт отлично выводит лишнюю воду и токсины из организма, нормализует пищеварение, повышает иммунитет.
Противопоказания к разгрузочному дню на кефире
Целый день на кефире нельзя проводить людям с непереносимостью лактозы (молочного сахара), болезнями ЖКТ: язвы, гастрит и другие. Также следует помнить, что кефир может оказывать слабительный эффект.
Как провести разгрузку на кефире?
Если диета на кефире вам не противопоказана, нужно взять 1,5 литра напитка жирностью до 2% и распределить его прием на 5–6 частей. Помимо этого важно употреблять много простой воды, чтобы не допустить обезвоживания. Если вам сложно отсидеть день на жидкой пище, можно добавить в рацион 400 грамм творога жирностью до 5%, сократив количество кефира до 1 литра.
Разгрузочный день на яблоках
Тоже одна из самых популярных монодиет. У многих яблоки вызывают аппетит. Поэтому таким людям не советуют сидеть на яблочной диете. Также слишком кислые зеленые яблоки могут вызвать боль в желудке даже у здорового человека. Несмотря на это, фрукты улучшают работу почек, в них много витаминов.
Противопоказания
Если у вас аллергия на яблоки и другие фрукты и заболевания ЖКТ (язвы, гастрит), день на яблоках может вам дорого обойтись. Нельзя есть много подобных продуктов, если вы страдаете повышенной кислотностью.
Правила разгрузки на яблоках
На яблоках можно устроить лучший разгрузочный день после переедания. Для этого за сутки нужно употребить 2 килограмма фруктов и не меньше 2 литров воды или зеленого чая. Если такой сложный разгрузочный день не для вас, можно отсидеть на яблочно-творожной диете: 1 килограмм фруктов, 600 граммов творога с жирностью до 5% и вода.
Разгрузочный день на грейпфруте
Говорят, что грейпфрут, как и ананас, повышает скорость сжигания жиров. Возможно, это так. На таком фрукте хорошо провести разгрузочный день после переедания сладкого и мучного. Полезна диета на грейпфруте будет людям с пониженной кислотностью, а также с диабетом. В этом фрукте содержатся все нужные витамины и клетчатка.
Противопоказания к грейпфрутовой диете
Не нужно есть грейпфрут, если у вас аллергия на цитрусовые, повышенная кислотность, болезни ЖКТ: язва, гастрит. При желчекаменной болезни тоже следует отказаться от такой монодиеты.
Рацион разгрузочного дня на грейпфруте
Во время такой монодиеты грейпфрут чередуют с зеленым чаем. Можно добавить 600 грамм вареной куриной грудки, если сложно есть только фрукт. Принимать пищу также следует 5-6 раз в день и пить достаточно воды.
Недостатки разгрузочных дней
Хотя многие врачи и диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни время от времени, все-таки такой вид диеты не приносит много пользы организму:
- Во время процедуры наблюдается недостаток энергии. Снижается работоспособность, вечером могут проявиться головокружение и слабость от голода. Поэтому нет смысла устраивать разгрузку в рабочие и ответственные дни.
- Частые диеты могут вызвать заболевания ЖКТ. После разгрузки на высококислотной пище может несколько дней болеть желудок.
- За день вес уходит за счет воды и к вечеру следующего дня возвращается практически полностью. Чтобы избавиться от жира, одного и даже двух разгрузочных дней будет мало. За одни сутки вы можете потерять до 1,5 кг. Но так же быстро они и вернутся.
- После дефицита калорий и питательных веществ может значительно повыситься аппетит. Появляется риск очередного переедания.
- Разгрузочный день сложно выдержать психологически. Так как мы привыкли питаться разнообразно, день на 1-2 продуктах может стать большим испытанием.
Разгрузочный день после обжорства
В любые праздники, когда встречаешься с друзьями, зачастую, животу устраивают «пир». Тяжело представить, как можно ограничить себя от переедания в такие праздничные дни, тем более, когда на столе много вкусностей. Но только от такой вкусной, но весьма калорийной пищи впоследствии могут прибавиться лишние сантиметры на талии, а стрелка на весах будет зашкаливать. К тому же, после обжорства появляется чувство дискомфорта, поэтому разгрузочные дни показаны в такой период.
Разгрузочные дни после праздников представляют собой кратковременный рацион, который нужно ограничить набором определенных продуктов или же употреблять всего один ингредиент на протяжении всего дня.
Такие разгрузки очень полезно устраивать после праздников, поскольку это позволит вернуть прежние формы, улучшить здоровье, нормализовать метаболизм, улучшить работу ЖКТ, а также вывести из организма накопившиеся токсины и шлаки.
Типы разгрузочных дней после переедания
Все разгрузочные дни делятся на две категории. Первая составляется в зависимости от пищевых веществ, которые преобладают в рационе: белки, углеводы и жиры. В таком случае рекомендуется потребление мяса, рыбы, творога, сметаны, круп, фруктов и овощей.
Вторая же категория составляется в зависимости от вида продуктов дневного меню. Можно употреблять мясную и рыбную продукцию, супы, сладости, молоко.
Как правило, праздничные блюда содержат много белков и жиров, за счет чего задерживается в желудке и долго переваривается, причиняя чувство дискомфорта и тяжести.
Для нормализации кислотно-щелочного баланса в организме, который может сместиться в сторону кислой среды после переедания, рекомендуется потребление яблок, апельсинов, моркови, сухофруктов и сельдерея. Это позволит поддержать щелочную среду в организме и восстановить кислотно-щелочное равновесие в кишечнике. Диетологи советуют употреблять овощи и фрукты в сыром виде, поскольку это позволит вывести из организма шлаки и токсины, а также улучшить пищеварение. Такой метод разгрузочного дня после переедания будет лучшим.
Разгрузочный день на кефире после переедания
Такой метод устроить себе разгрузочный день является достаточно жестким, но очень эффективным. В день такой диеты можно употреблять два литра кефира и не более 1,5 литра минеральной воды без газов.
Статьи по теме:
Разгрузочный день на кефире и твороге Эта статья расскажет о разгрузочном дне на твороге и кефире, который относительно легко переносится и способствует естественному очищению организма. |
Разгрузочный день на шоколаде Среди разгрузочных дней одним из самых вкусных можно назвать шоколадный. Эта статья расскажет о правилах проведения такого разгрузочного дня и его эффективности. |
Разгрузочные дни для похудения на кефире Эта статья расскажет о популярных вариантах разгрузочных дней на кефире, о правилах их проведения и о том, с какими продуктами соединять кефир для максимальной эффективности. | Разгрузочные дни для похудения – варианты Разгрузочные дни полезно устраивать даже тем, кто не страдает от лишнего веса. Овощи и фрукты, каши и кисломолочные продукты снижают нагрузку на органы ЖКТ, очищают кишечник и способствуют снижению веса. Питаться так нужно 1–2 раза в неделю. |
17 способов загладить ущерб
Теперь, когда вы съели целую пачку печенья или пачку чипсов — или и то, и другое, — вам может показаться, что провести остаток дней в спортивных штанах — это надежный жизненный план. Они такие вместительные. Так уютно. Такой эластичный. И что самое приятное, они отлично скрывают вашу еду малыша. Хотя жизнь в эластичных штанах поначалу может показаться приятной, после дополнительной оценки калорийного ущерба от вашей бесплатной еды вы можете задаться вопросом, что делать после переедания.
Вот когда фантазия выдыхается, а ужас и паника берут верх. Но не волнуйтесь: мы здесь, чтобы сказать вам, что ситуация не так плоха, как кажется. Шансы в вашу пользу, что временное увеличение веса и вздутие живота, вызванные вашим перееданием, не станут постоянными дополнениями к вашему телу.
Хотя эксперты говорят, что после переедания может потребоваться до трех дней, чтобы снова почувствовать себя прежним, есть некоторые упражнения, диета и мотивационные советы, которые помогут вам сразу же вернуться на правильный путь. Мы заручились опытом сертифицированных диетологов, диетологов и врачей, чтобы выяснить, как лучше всего оправиться от переедания, чтобы вы могли продолжать жить своей жизнью в обычных (читай: не спандекс) штанах уже на следующий день.
Nick Karvounis/UnsplashДа, понятно. Когда вы очень сыты, последнее, что вам хочется делать, это глотать воду. Но это для твоего же блага. «Поддержание гидратации может помочь в восстановлении после переедания, помогая пищеварению и борясь с вздутием живота, вызванным газами», — говорит Минхен. «Кроме того, гидратация поддерживает здоровый обмен веществ и чувство сытости, что делает восстановление более управляемым для организма». Выпейте большой стакан перед сном и несколько больших стаканов на следующее утро. Также рекомендуется держать рядом с собой бутылку с водой в течение следующих двух дней. Это поможет вывести лишнюю соль, которая вызывает вздутие живота.
ShutterstockСемь-девять часов сна — это лучшее, что вы можете сделать, чтобы прийти в себя после переедания. Почему? Это может облегчить отказ от жирной и богатой углеводами триггерной пищи на следующий день. В исследовании Университета Колорадо участники, которым разрешалось спать всего пять часов, на следующий день съедали больше, чем те, кто спал девять часов. Исследователи заметили, что у хорошо отдохнувших членов экипажа было больше «ограничений в еде», в то время как те, кто был лишен сна, получали не только больше калорий, но и больше калорий из углеводов и жиров.
Это самая странная вещь: после обильного обеда мы часто клянемся, что больше никогда не будем есть, только для того, чтобы проснуться на следующее утро, чувствуя себя более голодными, чем когда-либо прежде. Почему это происходит? «После обильного ужина уровень инсулина резко повышается. За этим часто следует падение уровня сахара в крови, что усиливает чувство голода на следующее утро», — объясняет Минхен. Вместо того, чтобы идти к шкафу и набивать лицо сладкими хлопьями, Минхен предлагает приготовить сбалансированный завтрак со смесью белков, углеводов и жиров. Это поможет укротить ваш сумасшедший голод и поможет в дальнейшем переваривании тяжелой пищи прошлой ночи. Любимый завтрак Минхена? Два целых яйца (или только белки) с четвертью авокадо и чашкой фруктов.
ShutterstockОбычно я предупреждаю своих пациентов, чтобы они с осторожностью относились к физическим упражнениям как к способу борьбы с перееданием, — говорит Минхен. «Этот подход может вызвать чувство вины и стыда за свои привычки в еде. Кроме того, нереально и неэффективно гнаться за каждой калорией с помощью упражнений. Тем не менее, пропотевание на следующий день после переедания может помочь доставить кислород в пищеварительный тракт, который поддерживает движение пищи. через гладко и может помочь людям чувствовать себя меньше бла». Минхен рекомендует 30 минут легких кардиотренировок, таких как ходьба, бег трусцой или домашний DVD-диск с кардиотренировками. Если у вас мало времени, превратите поход в торговый центр в мини-тренировку. Припаркуйтесь как можно дальше от торгового центра и пройдите пешком до входа и от него.
Если у вас расстройство пищеварения после переедания, держитесь подальше от любых продуктов, которые могут еще больше расстроить ваш желудок. К основным виновникам относятся глютен, молочные продукты, кофе, рафинированный сахар, газированные напитки и кислые продукты, такие как фруктовые соки, макароны, алкоголь, жирное мясо и шоколад. С другой стороны, фрукты, овощи, зеленый чай, миндаль, чечевица и авокадо являются более щелочными и не расстроят тех, кто склонен к кислотному рефлюксу. «Сначала сосредоточьтесь на устранении известных проблемных продуктов, а затем решите, есть ли какие-либо другие, которых вам, возможно, придется избегать в течение дня или двух, чтобы восстановить баланс», — говорит Минхен.
ShutterstockНет абсолютно никакой необходимости проводить полноценную очистку после переедания, но употребление «чистых» цельных продуктов на следующий день после переедания заставит вас чувствовать себя бодрее и вернет вам правильное настроение, чтобы достичь своей цели. цели. Минхен предлагает готовить еду на скорую руку, состоящую из хорошего баланса белков, углеводов, богатых клетчаткой, и жиров. Вот несколько примеров, которые отвечают всем требованиям:
- Филе лосося на гриле с одной чашкой киноа и тремя чашками листовой зелени, заправленное оливковым маслом и лимонной заправкой.
- Запеченная куриная грудка с половинкой сладкого картофеля, покрытой одной столовой ложкой сливочного масла и двумя чашками брокколи, приготовленной на пару.
- Четыре чашки листовой зелени и других овощей с жареным стейком, 1/4 авокадо, 1/4 чашки сушеной клюквы и бальзамическим уксусом
Если вы проголодались между приемами пищи, съешьте что-нибудь! Не отказывайте себе в еде только потому, что вы переели вчера. «Пропуск обычных приемов пищи или перекусов на следующий день после переедания только усилит желание снова переесть», — говорит Минхен. Она рекомендует употреблять закуски, богатые белком, чтобы вызвать чувство сытости, например, простой греческий йогурт с ягодами, кусочки органической индейки с авокадо, Quest Bar или два яйца с фруктами.
Sander Dalhuisen/Unsplash«Избавьтесь от тяги к перееданию, предоставив больше гибкости и свободы в выборе продуктов и планов питания в течение недели», — говорит Сара Де Лука, RD, CPT. «Обозначение продуктов как «хороших» или «плохих» приведет только к ограничительному поведению, которое в конечном итоге вызовет переедание, когда «плохие» продукты снова вводятся в рацион! Пока размеры порций и калории контролируются, не должно быть продуктов которые запрещены».
ShutterstockМасштаб вам не друг на следующий день после большого запоя. Он может отображать число выше, чем то, к которому вы привыкли, из-за того, что в желудке находится лишняя еда, и из-за задержки воды, вызванной употреблением этих соленых кренделей. «Многие из моих пациентов считают ошеломляющим и обескураживающим вставать на весы после того, как они переели, потому что это заставляет их чувствовать, что они потеряли весь свой прогресс, что обычно не так. Подождите два дня, прежде чем взвешиваться, чтобы увидеть, что долговременный ущерб», — говорит Минхен.
ShutterstockКак и в случае с большинством препятствий, лучший способ справиться с ними — это идти в лоб, поэтому доктор Майкл Джей Нусбаум, доктор медицинских наук, FACS, FASMBS, заведующий отделением бариатрической хирургии в Медицинском центре Морристауна, советует докопаться до сути проблемы. проблема. «Переедание — не редкость, но что спровоцировало его? Был ли это стресс, ссора с любовником? Ссора с другом? Или вы просто чувствуете себя разбитым? , Если не друг или родитель, тогда найдите терапевта и поговорите об этом», — говорит Нусбаум.
Поскольку компульсивное переедание является настоящим расстройством пищевого поведения — на самом деле это самое распространенное расстройство пищевого поведения в США, — консультация диетолога будет лучшим способом его преодоления. «Если человек борется с этим, ему не нужно заниматься этим в одиночку», — говорит Летний Юл, MS, RDN. «Есть зарегистрированные диетологи, специализирующиеся на расстройствах пищевого поведения, которые могут помочь человеку развить более здоровые отношения с едой».
Shutterstock«Мне нравится напоминать своим клиентам, что один плохой день из 365 дней в году — это, в конце концов, не так уж и плохо!», — говорит Де Лука. «Моя работа как зарегистрированного диетолога заключается не только в том, чтобы обучать моих клиентов правильному питанию, но и в том, чтобы оказывать поддержку в эти трудные времена и учить их тому, как развить устойчивое мышление, чтобы они могли быстро прийти в себя после переедания и продолжать дальше. путь к достижению цели. В конце концов, постоянство — это ключ!»
Shutterstock«Техника рефрейминга помогает изменить ваш взгляд на ситуацию в целом, — говорит Де Лука. «Рефрейминг — это прекрасно, потому что он меняет образ мышления человека таким образом, что он позволяет прощать и дает клиенту почувствовать больший контроль над ситуацией. Например, если бы я переформулировал мыслительный процесс после запоя, он [изменился бы с ] «Я просто объелся и чувствую себя неудачником; у меня нет самоконтроля» до «Я съел немного больше еды, чем хотел бы, но завтра новый день, и я вернусь на правильный путь». ‘ Ваши мысли контролируют ваши действия! Если мы сможем переосмыслить негативные коннотации, связанные с перееданием, то у нас будет больше шансов быстро прийти в себя после переедания».
Шаттерсток6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
Повторное включение полезных фруктов и овощей — верный способ преодолеть день, когда вы плохо питались. «Повторное добавление полезных фруктов и овощей в ваш рацион увеличивает потребление клетчатки, что может улучшить чувство сытости и помочь уменьшить тягу к еде», — говорит нам Бриттани Михелс, RDN для магазина витаминов. «Для тех, кто предпочитает варианты на ходу, порошки зелени — это простой способ увеличить количество зелени. Plnt BioGreens — отличный вариант, и его можно добавить в смузи или смешать с любым напитком».
ShutterstockЭта пачка печенья Snickerdoodle в вашем шкафчике смотрит на вас? Или, может быть, вы не можете отвлечься от пакета со сметаной и луковыми чипсами размером с Costco в кладовой? В любом случае, избавление вашей кухни от триггерных продуктов — это надежный способ избежать повторного переедания. «Выбросьте (или отдайте) все остатки и угощения, которые могут вас соблазнить. Пополните кладовую полезными продуктами», — говорит Ребекка Блейкли, RDN для магазина витаминов.
Shutterstock«Помните, что каждый прием пищи — это новый прием пищи», — говорит Блейкли. «Постарайтесь избежать менталитета «Я начну завтра». Начните сейчас! Выпейте большой стакан воды, прогуляйтесь и выберите свой любимый здоровый завтрак, обед или ужин. Просто потому, что вы снова в форме. трек не означает, что вы больше никогда не сможете побаловать себя. Вы просто возвращаетесь к здоровому образу жизни, которым хотите стать».
5 простых способов прийти в себя после переедания
Перед тем, как заказать эту сторону картофеля фри, прочтите это.
Даже самые здоровые люди проходят периоды, когда слишком много работы, слишком много вечеринок или насыщенный светский календарь заставляют их чрезмерно баловаться сладостями, жирной пищей, жирными гамбургерами или офисными закусками.
И если вы много работали (и играли), почему бы немного не разориться, верно?
Не так быстро.
В то время как наплыв поздних рабочих ночей, счастливых офисных часов и свадеб непродолжителен, привычки в еде, которые вы вырабатываете в это время, могут превратиться в вредные привычки.
Когда вы связываете еду с событиями и событиями, вы начинаете перенимать эти эмоциональные связи каждый раз, когда вас что-то провоцирует. Например, каждый раз, когда вы чувствуете стресс или усталость, вы тянетесь за пинтой мороженого из-за чувства комфорта.
К счастью, решение вернуться на правильный путь после периода переедания не в том, чтобы лишать себя еды или подписаться на очищающие соки. Вот мои советы, которые помогут вам установить здоровые, реалистичных целей и решить основные проблемы, связанные с перееданием.
Подход
«все или ничего» не работает; это никогда ни у кого не работало, потому что
не является устойчивым.
Одна из самых распространенных ошибок, которую совершают люди, желающие вернуться к здоровому питанию, заключается в том, что они отказываются от «нездоровой» пищи, которую они любят.
По правде говоря: подход «все или ничего» не работает; она никогда ни у кого не работала, потому что не является устойчивой.
Как нутрициолог-диетолог, я верю в то, что нужно практиковать равновесие, прислушиваться к своему телу и находить более здоровые способы наслаждаться любимыми блюдами. Обмен здоровой пищей — один из лучших способов, с помощью которых вы можете по-прежнему есть свои любимые блюда, не пропуская их.
Если макароны с сыром — ваше любимое блюдо, придайте ему здоровый вид, заменив сыр пикантным соусом из сыра кешью, чтобы сократить количество насыщенных жиров. Замените сливочное масло на кокосовое или оливковое масло первого отжима или топленое масло травяного откорма.
Делайте все по одному и ставьте перед собой небольшие реалистичные цели, которых вы сможете достигать каждый день. Может быть, ваша цель — начать утро со здорового завтрака или приготовления пищи хотя бы один раз в неделю. Таким образом, вы сможете измерять прогресс каждый день, а не обрекать себя на неудачу из-за того, что слишком перегружены.
Поделиться на Pinterest
Есть причина, по которой вы не чувствуете полного удовлетворения после употребления сладкой и жирной пищи с пустыми калориями. В этих продуктах не хватает клетчатки и белка, которые стабилизируют уровень сахара в крови и подавляют чувство голода.
Когда вы едите богатую клетчаткой пищу, состоящую из различных овощей и фруктов, цельного зерна, бобов и других белков растительного происхождения, вы быстро насыщаетесь и дольше остаетесь сытым. Кроме того, многие продукты, богатые клетчаткой, богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалениями в организме, вызванными стрессом, высоким уровнем кортизола и нездоровыми привычками питания.
Я рекомендую мой зеленый смузи Stripped Green Smoothie клиентам, чтобы помочь им восстановить силы после периода переедания, потому что в нем много клетчатки, мало сахара и много необходимых витаминов и питательных веществ.
Сопротивляетесь желанию заказать картофель фри на обед? Если вам трудно сказать «нет», лучшая стратегия борьбы с компульсивным перееданием — составить план здорового питания, включающий завтрак, обед, ужин и даже десерт.
А когда вам захочется сладкого или соленого, убедитесь, что в вашем арсенале есть здоровые закуски. У вас меньше шансов сойти с пути, потому что у вас есть запасной план.
Мой совет по планированию питания: составьте список блюд, которые вы хотели бы съесть на неделю, и составьте список продуктов и ингредиентов, которые вам понадобятся.
Определите свой стиль питания: вам нравится смешивать и сочетать ингредиенты для своих блюд или вам нравится следовать рецептам? Если вам нравится смешивать и сочетать ингредиенты, напишите список ваших любимых блюд и то, как вы хотели бы их сочетать.
А если вы предпочитаете придерживаться рецептов, обратите внимание на продукты, которые вам нужно будет приготовить для блюд. Обязательно инвентаризируйте вещи, которые у вас уже есть дома, чтобы не тратить еду впустую.
Создав список продуктов, которые вам нужны, вы также избежите бесцельного блуждания по магазину, который может соблазнить вас добавить в корзину нездоровые продукты, которые вам не нужны.
Когда вы
принимаете свои несовершенные привычки в еде, вы узнаете, каковы ваши проблемы и
искушения, и можете создавать стратегии вокруг них.
Ведение дневника — одна из моих любимых стратегий во всем: от снятия стресса до постановки целей и переключения внимания.
Если вы переедали, нет лучшего способа держать подотчетность, и я не имею в виду просто записывать все, что вы едите. Воспользуйтесь ведением дневника как возможностью записать, что вы чувствуете, когда едите эти продукты, что заставляет вас чувствовать себя не в своей тарелке и какие маленькие шаги вы делаете каждый день.
Важно писать о хороших вещах — например, о полезных салатах и закусках, которые вы приготовили, — а также о своих проблемах.
Когда вы принимаете свои несовершенные привычки в еде, вы узнаете, каковы ваши проблемы и искушения, и можете создавать стратегии вокруг них. Итак, в следующий раз, когда появится тяга к пончикам, вы будете знать, что вызвало эту тягу, и сможете быстро ее подавить.