Полезно ли пить воду после еды: Диетолог рассказала, можно ли пить во время еды

Полезно ли пить воду во время еды

Действительно ли вредно пить во время еды? Как вода влияет на пищеварение? Узнаем, что об этом думают врачи.

До сих пор можно встретить утверждение, что питье во время еды причиняет вред пищеварению. Скажем сразу: пить воду во время обеда или ужина не вредно, а в правильных дозах еще и рекомендуется.

Читайте также: Стакан воды натощак: панацея или заблуждение?

Можно ли пить воду во время еды?

Есть тезис, что вода, поступающая в организм вместе с пищей, разбавляет желудочный сок, что ухудшает пищеварение и усвоение нутриентов. Напротив, несколько глотков воды во время приема пищи упрощают работу пищеварительной системы.

Нет никаких опасений, что вода разжижает пищеварительные соки или мешает пищеварению. 

Майкл Пикко, гастроэнтеролог

«На самом деле питье воды во время или после трапезы помогает телу расщеплять и переваривать пищу», — говорит доктор Майкл Пикко, доцент медицины в Медицинском колледже клиники Майо и консультант по гастроэнтерологии.

Вода помогает размягчить сухую пищу и облегчить ее переваривание / © Freepik

Чем полезно употребление воды во время еды?

Важно выпивать определенное количество воды во время еды, особенно если вы употребляете сухие продукты, такие как хлеб, макароны или крупы.

Умберто Веронези, онколог

Эти продукты необходимо размягчить, чтобы облегчить действие желудочного сока и, следовательно, пищеварение, указано на сайте известного итальянского онколога Умберто Веронези.

А доктор Пикко отмечает, что употребление умеренного количества жидкости облегчает стул и помогает предотвратить запор.

Читайте также: Как начать пить больше воды: 10 действенных лайфхаков

Может ли употребление воды во время еды ухудшить здоровье?

Есть мнение, что употребление воды во время еды может повлечь за собой кислотный рефлюкс или повысить уровень инсулина. Конечно, если у вас кислотный рефлюкс или астроэзофагеальная рефлюксная болезнь, вы можете ограничить количество потребляемой воды за один раз.

В Центре медицинских исследований имени Джонса Хопкинса уверены, что это поможет предотвратить избыточное давление на желудок. Также врачи советуют пить простую воду, а не газированную.

• Что касается поддержания уровня инсулина, то сахар в крови может повышаться из-за нескольких неожиданных факторов, включая искусственные подсластители и кофе, но вода не входит в их число. А вот обезвоживание приводит к повышению уровня сахара.

Употребление воды во время еды не приводит к вздутию живота или набору веса / © Freepik

Что нужно знать об употреблении воды во время еды:

• желудок адаптируется к тому, что вы употребляете, поэтому при необходимости он будет производить больше кислоты. Так что можете смело пить воду и не волноваться, что разбавите желудочный сок;
• стакан воды, выпитый медленными глотками во время еды, может помочь пищеварению и не вызвать вздутие живота;
• глоток жидкости во время еды также может помочь людям с перееданием;
• питьевая вода утоляет гормоны голода и приводит к чувству покоя и сытости;
• лучше пить чистую воду и избегать напитков с большим количеством сахара;
• суточной потребности в воде можно добиться во время еды не только благодаря употреблению жидкости. Фрукты и овощи содержат воду, поэтому вы можете найти свою идеальную пропорцию.

Читайте также: Сколько нам нужно воды на самом деле — объясняет нутрициолог

Следовательно, употребление большого количества воды во время еды действительно негативно влияет на концентрацию желудочного сока, а это в свою очередь влияет на пищеварение. С другой стороны, потребляя нужное количество воды, мы делаем пищу более мягкой, улучшаем ее консистенцию, а также способствуем правильному кишечному транзиту.

Важно! Эта статья носит исключительно информационный характер и не содержит медицинских советов. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Подпишись на нас в Google news

Теги

вода питьевая вода

Купить в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Соломка «Київхліб» солодка, 100г

10

99

грн.

Перейти

Морозиво Ласунка Banket Deluxe «Вишня та ваніль», 600г

92

99

грн.

Перейти

Крупа булгур «Премія»® пшенична №1, 700г

29

99

грн.

Перейти

Рис «Премія»® для суші, 500г

49

99

грн.

Перейти

Посипка Dr.Oetker цукрова декоративна перли мікс, 10г

14

99

грн.

Перейти

Пиріжок з картоплею та грибами, 70г

7

99

грн.

Перейти

Олія соняшникова «Премія»® рафінована, 0,5л

35

99

грн.

Перейти

Можно ли пить воду на ночь?

Можно ли пить воду на ночь?

JavaScript seems to be disabled in your browser.
You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.

Наши бренды

•  
•  
•  
•  
•  
•  

Наши магазины

ВЫБЕРИТЕ КАТЕГОРИЮ

1. Матрасы
2. Топперы
3. Подушки
4. Одеяла
5. Аксессуары
6. Акции

Search:

Наши магазины

с Клубом 5*

Войти в

0,00 ΓPΗ

Losd fsdf sd

Ваша корзина пуста.

Вода – основа жизни, она дарит вам молодость и бодрость. Некоторые люди даже ставят себе напоминания на часах или на компьютере, чтобы выработать привычку пить воду каждый час. Но как быть ночью, во время сна? Около 8 часов без воды – не слишком ли это много? Может быть, стоит выпивать сразу по 2-3 стакана воды перед сном? Вредно это или полезно?

Вода – основа жизни, она дарит вам молодость и бодрость. Некоторые люди даже ставят себе напоминания на часах или на компьютере, чтобы выработать привычку пить воду каждый час. Но как быть ночью, во время сна? Около 8 часов без воды – не слишком ли это много? Может быть, стоит выпивать сразу по 2-3 стакана воды перед сном?

Вредно это или полезно?

5 причин пить воду перед сном:

1. Поддержание баланса. Ночью организм теряет много воды вместе с потом или дыханием. А ведь у спящего человека чувство жажды слабеет. И тем более, ему не хочется лишний раз подниматься с постели, чтобы сходить на кухню. Выходит, лучше запастись водой заранее – выпить стакан воды и поставить еще один рядом с кроватью.
2. Помощь пищеварению. Для правильного усвоения пищи необходима вода. Она может решить проблемы с кислотностью желудка, а в сочетании с клетчаткой – помогает справиться с запорами, вызванными обезвоживанием.
3. Очищение. Вода помогает «вымывать» токсины из организма.
   Кстати, заодно она дарит здоровый вид вашей коже. Дефицит воды может вести к появлению камней в почках и желчном пузыре. Ухудшается внутриклеточный обмен веществ и происходит накопление шлаков. На их выведение нужна энергия, поэтому вместо жажды возникает тяга к сладенькому. А на самом деле вам просто не хватает жидкости!
4. Польза для фигуры. Этот пункт, конечно, связан с предыдущим. Но помимо выведения шлаков, вода еще и занимает место в животе. Она неплохо утоляет аппетит, хотя и не содержит калорий – приятный факт с точки зрения тех, кто не ест после 18.00!
5. Польза для сердца. Согласно исследованиям американских ученых, у людей, выпивающих больше 5 стаканов воды в день, вероятность умереть от сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто выпивает меньше 2 стаканов. Ночью ваше сердце также нуждается в заботе – так почему бы не выпить стаканчик воды на сон грядущий?

Поводы для опасений

• Лень. Если вы хотите спать спокойно, арбуз или пиво на ночь вам явно ни к чему. А тут вода в чистом виде – кому охота вставать в туалет каждые полчаса? На это можно возразить, что организм довольно быстро тренируется, и со временем вы будете вставать реже. Не такие уж большие неудобства по сравнению с пользой, которую вы можете получить.
• Отеки. Часто говорят, что питье воды перед сном наутро приводит к отекам. Конечно, никого не украшают «мешки» под глазами… Но что если посмотреть на вопрос иначе? Постоянно ощущая нехватку воды, организм начинает паниковать и старается удержать как можно больше жидкости про запас. Поэтому, как ни странно, лучший способ избавиться от отеков – пить воду в достаточном количестве. Поначалу отеки действительно появятся, но уже через несколько недель организм поймет, что жажда ему не грозит, а значит, запасать воду не имеет смысла. Однако учтите, что при некоторых заболеваниях задержка воды в организме может происходить из-за нарушения водно-солевого обмена.
• Нагрузка на почки. Здоровые почки способны пропускать через себя до 20 л жидкости в сутки. Правда, это относится к здоровым почкам. При любых заболеваниях – особенно почек или сердца! – потребление воды нужно согласовать с врачом. Постоянное чувство жажды может быть первым признаком начинающегося сахарного диабета.
• Вымывание полезных микроэлементов. В этом действительно есть доля правды. Но, как правило,  всерьёз волноваться стоит лишь тем, кто выпивает не менее 6 литров воды в сутки! Напоминаем, нормой считается 2-2,5 литра.

Полезные советы:

• Не пейте сразу много и не торопитесь — пейте маленькими глотками, чтобы не добавлять почкам лишней работы.
• Не пейте слишком холодную воду – это грозит простудными заболеваниями и ведет к замедлению обмена веществ.
• Не пейте и слишком горячую воду – во-первых, это портит зубную эмаль, а во-вторых, обжигает горло и пищевод, приводя к повышенной чувствительности желудка.
• Если опасаетесь отеков, последуйте народному правилу – пейте воду как минимум за 30 минут до отхода ко сну.
• Заведите привычку выпивать стакан теплой кипяченой воды натощак сразу после пробуждения – это быстро наполнит влагой клетки и поможет вывести из организма продукты распада.
• Не забывайте о важности индивидуального подхода. Относитесь к своему здоровью с максимальной заботой и вниманием, а в случае малейших сомнений не стесняйтесь обратиться к врачу – вместе вы наверняка найдете правильное решение!

Вернуться к статьям

\x3c!—\x3e\x3c!—

Можно ли пить воду после мороженого?

Нет. Вы можете пить воду после того, как съели мороженое. Это распространенный миф, и причиной этого может быть тот факт, что если мы выпьем воду сразу после того, как съели мороженое, будет колебание температуры (из-за разницы температур воды и мороженого).

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на quora.com

Можно ли пить воду после мороженого?

Рекомендуется пить воду после употребления мороженого. Он помогает восполнить истощенный уровень воды в наших тканях и крови. Питьевая вода не вызовет реакцию жажды. Очевидно, что ваш мозг будет обрабатывать реакцию жажды позже, после употребления мороженого, а не мгновенно.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на vedantu.com

Почему я пью воду после того, как ем мороженое?

Когда вы употребляете сладкие продукты, сахар попадает в кровоток и начинает циркулировать по телу. Эти частицы сахара высасывают воду из клеток вашего тела, истощая запасы. Затем клетки вашего тела отправляют химические сообщения в мозг, показывая, что пора пить жидкость.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на businessinsider.com

Почему нельзя пить воду после мороженого?

Организму нужно время, чтобы усвоить питательные вещества, содержащиеся в пище. Запрещено пить воду сразу после употребления мороженого. От этого болит горло. Пейте воду через 10 минут после употребления мороженого.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на lokmattimes.com

Что мне делать после того, как я съел мороженое?

Выпейте немного теплой воды :

Говорят, что употребление теплой воды после мороженого уменьшает интенсивность простуды и усиливается. Причина проста, кристаллы сахара [пища для микробов] смываются с зубов и полостей и успокаивают горло.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на mommyinme.com

Можно ли пить воду после еды мороженого?

Сколько времени нужно, чтобы переварить мороженое?

На переваривание мороженого может уйти до 4 часов — это пища, которая переваривается медленнее из-за высокой концентрации жира и белка. В целом пища проходит через пищеварительный тракт от 24 до 72 часов.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на alexaanswers.amazon.com

Как долго нужно ждать после употребления мороженого?

Как долго я должен ждать, прежде чем чистить зубы после еды мороженого? Подождите не менее 30 минут. Вот почему. Хотите верьте, хотите нет, но сахар не вызывает кариес — по крайней мере, напрямую.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте parkcrestdental.com

Можно ли пить воду после сладкого?

По ее словам, идеальный способ утолить жажду, вызванную сахаром, — это выпить стакан воды. «Вы не только сбиваете с толку свою систему энергетического баланса, добавляя в организм больше сахара, но и получаете массу пустых калорий», — объяснил Аповян.

Запрос на удаление

| Полный ответ на indiatoday. in

Может ли вода вымывать сахар?

Эксперты советуют выпивать 6-8 стаканов воды каждый день, чтобы кислород свободно поступал в ваше тело и помогал почкам и толстой кишке выводить шлаки. Что лучше всего, это помогает вымывать лишний сахар из вашего тела.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на Elitelv.com

Вредно ли пить воду со льдом?

Одна из основных причин, по которой следует избегать употребления охлажденной воды, заключается в том, что она оказывает серьезное влияние на ваше пищеварение. Охлажденная вода, а также некоторые холодные напитки сужают кровеносные сосуды и затрудняют пищеварение. Естественный процесс всасывания питательных веществ в процессе пищеварения нарушается, когда вы употребляете охлажденную воду.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на kent.co.in

Нужно ли пить горячую воду после мороженого?

Выпивать стакан воды комнатной температуры после мороженого — определенно хорошая идея, чтобы избежать проблем с зубами и горлом». Равиндран Кумеран, консультант-гастроэнтеролог, говорит: «Поскольку мы теплокровные, нам необходимо постоянно поддерживать температуру тела в узком диапазоне.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на thehindu.com

Что происходит с вашим телом после употребления мороженого?

Эксперты рекомендуют есть любые продукты, содержащие добавленный сахар и насыщенные жиры, такие как мороженое, умеренно и осознанно. В избытке эти продукты могут вытеснить питательные вещества из вашего рациона и со временем увеличить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, высокий уровень холестерина, ожирение и диабет.

Запрос на удаление

| Полный ответ на batonrougeclinic.com

Вызывает ли мороженое обезвоживание?

Когда сахар из мороженого попадает в кровоток, он проходит через ваше тело, «высасывая» воду из ваших клеток и истощая жидкости. Мороженое и другие сладкие продукты вызывают жажду.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на waterstreet.blog

После каких продуктов нельзя пить воду?

Следует избегать воды после употребления фруктов, потому что эта комбинация может помешать процессу всасывания и пищеварения в желудке, что приведет к повышению кислотности. Вот почему некоторые люди чувствуют тошноту после употребления фруктов. Рекомендуется пить воду в течение как минимум часа после употребления фруктов.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthshots.com

Сколько воды нужно пить со сливками?

Креатин и вода

Таким образом, необходима правильная гидратация. Как упоминалось ранее, 6-8 чашек воды — это среднее количество выпитой воды вне тренировок. Однако при приеме креатина вы должны выпивать дополнительно 8–10 чашек воды в день или немного больше, в зависимости от режима тренировок.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на prolab.com

Можно ли увлажнять кожу мороженым?

Яблочный соус, йогурт, мороженое и пищевые добавки, такие как «Ensure» или «Boost», также являются альтернативой увлажнению; тем не менее, эти варианты действительно увеличивают потребление калорий, поэтому поговорите со своим врачом о безопасном количестве ежедневного потребления.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте watercrestseniorliving.com

Что пить после сладкого?

Пейте больше воды во время переедания: когда вы едите слишком много сахара, вы накапливаете несколько сотен граммов его в виде гликогена.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на Bulletproof.com

Как я могу немедленно снизить уровень сахара?

Автор этого ответа запросил удаление этого контента.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com

Какой напиток выводит сахар из организма?

Пейте тонны воды.

Исследования показывают, что употребление большого количества воды способствует вымыванию глюкозы из крови. Среднестатистический человек должен стремиться к восьми стаканам в день. Если вы будете пить много воды, пока вы любите сладкое, и в течение дня после этого, ваше тело вернется в норму.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthfoodradar.com

Как ускорить пищеварение?

От топлива к стулу: 5 советов для ускорения пищеварения

1. Упражнения по 30 минут в день. Пища и переваренный материал перемещаются по телу за счет серии мышечных сокращений. …
2. Ешьте больше клетчатки. …
3. Ешьте йогурт. …
4. Ешьте меньше мяса. …
5. Пейте больше воды.

Запрос на удаление

| Полный ответ см. на сайте conehealth.com

Через какое время после еды следует пить воду?

Не пейте слишком рано до или после еды, так как вода разбавит пищеварительные соки. Пейте воду через час после еды, чтобы организм усвоил питательные вещества. Выпейте один стакан воды перед принятием ванны, чтобы снизить кровяное давление.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на healthxchange.sg

Через какое время после перекуса Можно ли пить воду?

Покончив с едой, подождите не менее 30 минут, прежде чем выпить немного воды. Согласно Аюрведе, глотание воды сразу после еды также может привести к ожирению в долгосрочной перспективе.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на timesofindia.indiatimes.com

Когда лучше всего есть мороженое?

Согласно исследованию, проведенному в Университете Кёрин в Токио, те, кто ест мороженое по утрам на завтрак, сравнительно умнее тех, кто этого не делает.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на timesofindia.indiatimes.com

Быстро ли переваривается мороженое?

Автор этого ответа запросил удаление этого контента.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com

Можно ли есть мороженое натощак?

Шутки в сторону, зарегистрированный диетолог Хизер Стил говорит, что есть что-то вроде мороженого натощак — не лучшая идея.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на delish.com

← Предыдущий вопрос
Кто лучший хранитель калитки в крикете?

Следующий вопрос →
Как называется, когда вместе рождаются 7 малышей?

Пить воду во время еды вредно?

Перейти к разделу 9

Взвешивание исследователей прием пищи может повлиять на последствия употребления алкоголя во время еды для здоровья.

Поначалу может показаться глупым ставить под сомнение что-то, столь прочно укоренившееся в многовековых нормах приема пищи, но современная наука никому не дает пропусков.

Таким образом, несколько заявлений тихого, но постоянно растущего сообщества о подводных камнях употребления воды во время еды нашли ответы в ряде исследований.

Во-первых, давайте обозначим поле битвы, на котором происходит эта потасовка, начиная с того, что возражающие заявляют о выпивке во время еды.

Претензии против употребления алкоголя во время еды

Противники твердой и жидкой пищи считают, что эта практика может разбавлять желудочный сок, увеличивать вздутие живота и многое другое.

Так как вода обычно имеет нейтральный pH около 7, выливание ее в кислый раствор действительно снизит кислотность , подняв pH ближе к нейтральному.

Противники твердой и жидкой пищи считают, что этот эффект справедлив и в случае кислот нашего желудка, которые играют важную роль в расщеплении питательных веществ.

Это подводит нас к возражению № 1: употребление алкоголя во время еды разбавляет желудочный сок, ухудшает пищеварение.

Ужасное вздутие живота после еды

Это может показаться простой проблемой, но вздутие живота после еды или в любое другое время может быть вызвано несколькими основными состояниями и выбором питания (например, слишком много натрия или слишком много рафинированных углеводов).

Тем не менее, многие люди считают, что употребление воды до, во время или вскоре после еды может усугубить этот надоедливый, а иногда и тревожный симптом.

Обостряет ГЭРБ

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), также известная как кислотный рефлюкс , имеет сложную связь с потреблением воды во время еды.

С одной стороны, слишком большое количество воды может вызвать попадание содержимого желудка в пищевод, а с другой стороны, меньшее количество воды может нейтрализовать и вымыть кислоты в том же сценарии.

Это, пожалуй, самый важный момент, предложенный возражателями — вода во время еды ухудшает симптомы ГЭРБ — но все не так просто.

Претензии в поддержку

То, что скептики называют вздутием живота, толпа сторонников воды с едой называет ощущением сытости .

Они утверждают, что это чувство сытости способствует снижению веса, предотвращая переедание.

Профилактика переедания

Это требование идет рука об руку с предыдущим; когда вы пьете воду во время еды, вы, естественно, едите медленнее.

Сторонники твердой и жидкой пищи считают, что замедление дает вашим гормонам сытости (грелину и лептину) больше времени, чтобы вы почувствовали себя сытым.

Другими словами, скорость является важнейшим компонентом переедания, так как этим гормонам требуется несколько минут, чтобы подействовать и заставить вас чувствовать себя сытым.

Запоры и размягчение стула

Соедините воду с едой, богатой клетчаткой, говорят, что сторонники жидкой и твердой пищи, и походы в туалет станут намного проще.

Вода является важным средством для смягчения стула, и если организм не может в достаточном количестве втянуть ее в толстую кишку в нужное время, вы пропустите свое окно и вскоре столкнетесь с последствиями.

Теперь, когда мы знаем, что утверждает каждая сторона, пришло время обратиться к науке за объективной перспективой.

Исследователи взвешивают

Как оказалось, жюри собралось в поддержку твердо-жидкой пищи, но не без некоторых затяжных сомнений.

Начнем с главного: пищеварение.

Употребление воды во время еды не ухудшает пищеварение

Утверждение о том, что питьевая вода разбавляет желудочный сок, сильно упрощено, объясняет этот вывод гастроэнтерологического отделения клиники Майо в Рочестере, Миннесота.

Согласно исследованию, «S (твердая-жидкая) пища вызывала более сильный ранний ответ желудочной секреции (кислота, пепсин и объем), который компенсировал более быстрое начальное опорожнение и приводил к более высокой кислотности и объему желудка, чем после H (гомогенизированного) приема пищи».

Другими словами, несмотря на то, что вода всегда нейтрализует кислоты, организм оснащен компенсационным механизмом , обеспечивающим нормальное переваривание твердой и жидкой пищи.

«Скорость опорожнения желудка» пищи не зависит от воды

Термин «опорожнение желудка» относится к количеству времени, в течение которого пища находится в желудке, прежде чем она попадет в тонкую кишку; это принято как мера эффективности пищеварения .

Согласно данным Медицинской школы Университета Темпл в Филадельфии, вода, потребляемая одновременно с едой, не влияет на скорость опорожнения желудка.

И наоборот, было обнаружено, что пища значительно влияет на скорость опорожнения желудка, но это, по понятным причинам, менее проблематично, чем противоположный сценарий.

Употребление алкоголя перед едой предотвращает переедание

В другом исследовании с участием 24 участников с ожирением 500 мл воды, выпитые за полчаса до еды, привели к 13% снижение «энергетического потребления пищи».

Также важно отметить, что этот эффект наблюдался одинаково для всех возрастных групп, полов и уровней ИМТ.

Не говоря уже о том, что потребление воды перед едой создаст благоприятную среду для водорастворимых витаминов , таких как витамин С, тиамин и многие другие.

Скорость имеет значение

Наконец, связь между скоростью и перееданием была объективно подтверждена исследованием Техасского христианского университета, в котором сравнивалось общее потребление энергии, насыщение и плотность энергии (калории, поглощаемые на грамм пищи/воды) при двух скоростях еды.

Исследователи обнаружили, что участники с нормальным весом, которые медленно потребляли пищу , потребляли меньше калорий и чувствовали себя сытыми через час после начала приема пищи, но это не относится к участникам с ожирением.

Это просто предположение, но это несоответствие намекает на действие гормонов, поскольку тучные участники, которые ели медленнее, по-видимому, не так хорошо реагировали на гормоны сытости.