Перекусы при правильном питании: нужны ли, полезные идеи
Стоит ли делать перекусы при правильном питании? Если организм требует еды, то почему нет? Есть много факторов, способных пробудить чувство голода: от запаха из шашлычной до стрессов и изменений гормонального фона.
У большинства людей появляется аппетит, если они смотрят, как едят другие. Доступность тоже играет свою роль. Немногие способны устоять перед походом к холодильнику, если там лежит тортик или другая «вкусняшка». Но в магазин специально за этим блюдом пойдут единицы. Голод может застать врасплох даже при правильном и полноценном питании. Терпеть его не нужно.
Чем можно перекусывать, а чем нельзя?
Стандартными снеками голод утолять не стоит. В эту группу входят сладости, чипсы, арахис в глазури, сухарики, чебуреки, пирожки и другие любимые всеми закуски.
Их главный минус – высокая калорийность при небольшой энергетической ценности. Снеки почти не содержат полезных элементов, зато хорошо возбуждают аппетит и служат превосходным удобрением для выращивания жировой прослойки.
Перекусывать лучше другими продуктами.
Они полноценно и надолго утоляют голод, обогащают организм витаминами и микроэлементами
Вот список полезных закусок:
- овощи, фрукты, свежие или замороженные ягоды;
- кедровые орешки, фисташки, миндаль, кешью, тыквенные семечки;
- фаршированные или просто вареные яйца;
- творог, сыр, йогурт;
- отварное мясо птицы.
Для разнообразия представленный список можно разбавлять фруктовыми батончиками, арахисовым маслом, цельнозерновыми крекерами.
Не обязательно обрекать себя на пожизненное питание «пресной» едой. В правильную диету вхож черный шоколад – есть можно до 60 г в сутки, а это больше половины плитки! Место найдется даже бутербродам, если для приготовления использовать хлеб из ржаной муки.
Все перечисленные продукты при перекусах полезны. Добавив их в рацион, можно сбросить несколько лишних килограммов и улучшить общее состояние организма.
Чем перекусывать при правильном питании?
Как худеть с помощью перекусов?
Перекусы на то и предназначены – помочь настроить правильный режим питания. Благодаря этому чудо-средству организм почти всегда чувствует себя насыщенным. Полноценное питание снижает риск срывов, ведь они обычно происходят как раз из-за голода.
Для некоторых людей перекусы становятся необходимостью. Этому способствуют хронические заболевания ЖКТ. Дополнительное питание помогает нормализовать работу желудка путем равномерного распределения нагрузки на него.
Если в течение дня насытить организм необходимой порцией энергии, после вечера есть уже не захочется
И наоборот: если днем наестся не получилось, голод возьмет свое ночью. А ночные походы к холодильнику однозначно вредят фигуре, даже если «закинуться» яблочком или тремя орешками.
Несколько рекомендаций любящим перекусить:
- Пить воду – чтобы не перепутать чувства голода и жажды. Выпейте стакан теплой воды, если через несколько минут желание покушать останется, – приступайте.
- Заранее планировать – стихийные перекусы не зря относят к главным врагам стройного тела, поскольку «аппетит приходит во время еды». Чтобы не съесть лишнего, лучше предварительно наметить размер и составные компоненты порции.
- Иметь под рукой резервный вариант – яблоко, кефир, несладкие орешки. «Запаска» пригодится, если вы не успеете приготовить сбалансированную еду или забудете взять лоточек на работу.
- Есть клетчатку на ланч – наличие клетчатки в утреннем меню обеспечит чувство сытости почти на весь день. До обеда налегайте на бобы, грибы, ягоды, миндальные орехи.
Правильная подготовка перекуса
Промежуточные приемы пищи могут быть как вредными, так и полезными. Все зависит от того, когда и чем перекусывать. Замените булочки, печеньки и пирожки полезными продуктами – довольны будете и вы, и ваша фигура!
Еще интересное и полезное о правильном питании и перекусах в видео:
Полезные перекусы на работе.
Что можно при правильном питании, а что нельзя? — Дарья Погодина — Официальный сайтАктриса Дарья Погодина поделилась с нашими читателями списком продуктов, которыми можно и нельзя перекусывать на работе в течение дня.
Полезные перекусы. Что можно при правильном питании?
Фрукты
Фрукты в первой половине дня вполне допустимы для перекуса, так как в них содержится фруктоза, а не сахар. Однако необходимо соблюдать умеренность, иначе такой перекус быстро превратится из полезного во вредный.
Ягоды
Большинство видов ягод — прекрасные антиоксиданты, способствующие очищению организма. Ягоды богаты витаминами и другими полезными микроэлементами, низкокалорийны и просто поднимают настроение. Для быстрого перекуса на работе ягоды можно смело использовать, не боясь за фигуру и здоровье.
Овощи
Хоть для многих это слишком скучный вариант перекуса и не совсем подходит для работы, но с точки зрения правильной диеты — они идеальны.
Обезжиренный творог
100г. творога прекрасно насыщают! Он содержат кальций и ряд других полезных микроэлементов, которые прекрасно усваиваются. Кроме того, творог способствует здоровому пищеварению. Этот продукт — вкусный и полезный перекус, которым можно быстро утолить чувство голода на работе.
Орехи и финики
Если очень хочется сладкого, то такая замена допустима и даже полезна, но в разумных количествах. На работе перекус финиками с чаем — приятная и полезная во всех отношениях пятиминутка.
Темный шоколад
Шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов в небольших количествах — отличная замена всевозможным вредным сладостями. Этот продукт огромного количества сахара и, как следствие, без вреда для фигуры, ведь у него низкий гликемический индекс.
Темный шоколад — полезный перекус на работе, но не стоит им злоупотреблять.
Нежирное отварное мясо
Содержит полезные для организма животные белки и ряд других важных микроэлементов, без которых нам не обойтись. Хотя такой полезный перекус вполне потянет на полноценный обед.
Вредные перекусы. Что нельзя при правильном питании?
Сосиски и колбасы
Они очень жирные, не говоря уже об огромном количестве вредных компонентов, таких как консерванты и канцерогены. По этим причинам перекус на работе сосиской или колбаской можно считать вредным для здоровья и неполезным для фигуры.
Сладости
Конфеты, торты и пирожные даже в небольшом количестве — плохая идея для перекуса на работе. Пользы от них практически никакой, а вреда для здоровья и фигуры — масса.
Чипсы
Огромное количестве калорий, никаких полезных компонентов, много канцерогенов и других вредных компонентов содержатся в чипсах. Постоянный перекус на работе чипсами способен быстро загубить здоровье женщины. При правильном питании чипсы стоит исключить в первую очередь и желательно навсегда.
Пицца и фаст-фуд
Пицца — это один из самых калорийных продуктов, в одном куске пиццы может содержаться до 600 калорий. Даже для полноценного обеда это много. Как и любой фаст фут — стандартный бургер будет содержать огромное количество калорий, но это еще не самое страшное. Здесь все те же канцерогены, трансжиры, скрытые сахара и никаких полезных веществ. Такой перекус на работе очень вреден.
Йогурты и соусы
Такие привычные нам йогурты с фруктовыми вкусами и соусы, например кетчуп или майонез, содержат огромное количество скрытых сахаров. Есть их вредно для здоровья и фигуры. Для правильного и полезного перекуса они не подходят категорически.
Источник: http://www.cleverlady.ru/zdorovie/zhenskoe-zdorove/838-poleznye-perekusy-na-rabote-chto-mozhno-pri-pravilnom-pitanii-a-chto-nelzya
Поделиться
FacebookTwitterGoogle+PinterestLinkedIn
Другие публикации
Журнал «Деловой»
Дарья Погодина: «Для меня важен собственный стиль».
ТОП 5 ПОЛЕЗНЫХ ЛАЙФХАКОВ УХОДА ЗА ДЛИННЫМИ ВОЛОСАМИ
Как правильно работать с дикцией: советы от актрисы Дарьи Погодиной
Журнал «Деловой»
Почему стресс – враг красивой фигуры?
полезных закусок для хранения на столе
Этот список из 10 закусок для работы поможет вам питаться здоровой пищей, когда голодает.
Каждый предлагаемый нами продукт был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.
Забудьте о торговых автоматах с этими здоровыми закусками для работы, которые можно держать прямо на рабочем столе. Перекусы имеют плохую репутацию, но они могут быть отличным способом добавить питательные вещества в свой день (например, клетчатку и витамины) и не дать вам проголодаться между приемами пищи.
органические очищенные закуски
Вот 10 полезных закусок, которые вы можете держать на своем рабочем столе, когда проголодаетесь.
хрустящие чипсы крекеры
1. Цельнозерновые крекеры
Крекеры могут быть полезным способом утолить жажду хрустящих закусок. Ищите крекеры с содержанием не менее 3 граммов клетчатки на порцию и с цельным зерном в качестве первого ингредиента. Клетчатка помогает оставаться сытым. Нанесите на крекеры немного орехового масла или хумуса, чтобы получить дополнительный белок и стойкость.
Купите их:
Amazon.com
Target.com
bobs red mill безглютеновая овсянка
Фото: Target
пакет овсяных хлопьев быстрого приготовления делает сытную закуску.
Приблизительно за 100 калорий вы получите порцию цельного зерна и теплую, сытную чашку овса. Добавьте орехи или сухофрукты, чтобы усилить вкус.Когда вы ходите по магазинам, обратите внимание на ароматизированную овсянку с большим количеством сахара, который может перевесить цельнозерновую овсянку. Посмотрите наши любимые здоровые овсяные хлопья быстрого приготовления.
Купите их:
Amazon.com
Target.com
органический попкорн с пониженным содержанием жира и натрия
Фото: Amazon.com
рабочий стол. У вас может быть около 2 чашек для не так много калорий, так как попкорн очень воздушный (подумайте о том, насколько крупнее зерна, когда они лопаются). Это также цельное зерно и содержит наполняющую клетчатку. Следите за натрием, ингредиентами и добавленным сахаром в кукурузных хлопьях и карамельных зернах.
Купить:
Amazon.com
Target.com
Классическое арахисовое масло justin’s
Фото: Amazon. com
свой (да, прямо из ложки или выжатый из пакетика).
Или подавайте на нарезанном яблоке или мини-рисовом пироге. Пакеты идеально подходят для контроля порций, но целая банка также отлично подходит для хранения. Ищите натуральное ореховое масло без добавления сахара.
Купить:
Amazon.com
Target.com
Archer Farms
Photo: Target.com
5. Trail Mix
Трейл-микс на одну порцию или в упаковках пакетик с домашней смесью — отличная закуска к столу. Полезные жиры, клетчатка и белок в орехах помогают насытиться, а сухофрукты помогают удовлетворить тягу к сладкому. Остерегайтесь купленных в магазине смесей, которые содержат больше конфет, чем орехи и фрукты.
Купить:
Amazon.com
Target.com
органические закуски без кожуры
Фото: Amazon.com
6. Сухофрукты
Сухофрукты, такие как абрикосы, изюм и вишня, идеально подходят для перекуса за столом . Упакуйте вещи из дома или принесите всю сумку на рабочий стол. Просто помните, что, поскольку сухофрукты концентрированные, размер порции меньше, чем у свежих фруктов. Обычно на порцию приходится 1/4 стакана сухофруктов. Ищите сухофрукты без добавления сахара.
Купить:
Amazon.com
Target.com
7. Орехи
Когда-то орехи имели плохую репутацию из-за высокого содержания жиров и калорий, но они действительно очень полезны для вас. Жир в орехах полезен для сердца и помогает насытиться. Орехи также содержат белок и клетчатку, поэтому они являются сытной закуской. Если вы беспокоитесь о контроле порций, купите или сделайте свои собственные пакеты по 1 унции. Если вы сделаете свой собственный: 23 миндальных ореха равны унции миндаля, 49 фисташек — порция в 1 унцию, а 28 арахисовых орехов — 1 унция.
Купить:
Amazon.com
Target.com
8. Свежие фрукты
Подумайте о свежих фруктах, которые поставляются в удобных одноразовых упаковках: яблоки, апельсины, груши, бананы и киви.
Кинд -бары с арахисовым маслом темный шоколад
Изображение: Target.com
9. Белковые батончики
Купить его:
Amazon.com
Target.com
Dove Silous Smooth Chocolates
ИЗ .com
10. Темный шоколад
Идеальное лакомство, которое можно положить на рабочий стол, когда вам захочется шоколада. Темный шоколад содержит антиоксиданты, поэтому это практически здоровая пища. Темный шоколад в индивидуальной упаковке размером с укус уже контролируется порциями.
Купить:
Amazon.com
Target.com
Каждый предлагаемый нами продукт был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.
Упаковка здоровых обедов и закусок для работы
Готовить обед на работу — это питательная и бюджетная привычка. Зарядите свой рабочий день здоровым способом с этими свежими идеями для упакованных ланчей!
Бутерброды легко приготовить и взять с собой на работу. Чтобы бутерброды были интересными и питательными, воспользуйтесь этими советами:
Выберите разные виды хлеба: выберите цельнозерновой хлеб, питы, мини-рогалики, лепешки, маленькие булочки, английские кексы, лепешки или наан. Проверьте этикетку и найдите не менее 2 граммов клетчатки на порцию.
Попробуйте различные спреды: используйте горчицу, сальсу, хумус, цацики или майонез. Представьте вкусные сочетания!
Смешайте разные ингредиенты: попробуйте арахисовое масло и нарезанные яблоки, яичный салат с рукколой, жареный тофу с листьями салата и помидорами, лосось с соусом терияки и молодым шпинатом, жареную индейку с авокадо, помидорами и листьями салата, хумус с тертыми цуккини и морковью, жареную фасоль с сальсой и тертым сыром или остатками жаркого в обертке.
Выбирайте менее обработанное мясо, так как оно может содержать много нитратов. Вместо этого используйте остатки мяса после ужина, консервированного тунца или лосося, бобовые пасты, яичную начинку и многое другое.
Остатки отлично подходят для упаковки обеда в спешке. Вот 5 вкусных идей для обеда, приготовленных из остатков:
Жаркое: попробуйте это сладкое жаркое с чили и тофу, с начинкой из разноцветных овощей.
Суп: теплый овощной суп — отличный способ насладиться большим количеством овощей на обед! Добавьте поджаренный цельнозерновой лаваш и хумус для обмакивания.
- Салат
. Этот простой сытный салат с курицей и овощами, приготовленный из остатков жареной курицы, богат белком. Наслаждайтесь ломтиком цельнозернового багета.
Чили: для сытного обеда подавайте чили, посыпав тертым сыром чеддер и небольшой булочкой из цельного зерна.
- Паста
: заморозьте отдельные порции этой вегетарианской лазаньи со шпинатом и грибами для быстрого обеда. Так легко!
Совет: посмотрите на эти салаты и супы , чтобы найти больше идей.
Информация о безопасности пищевых продуктовПриготовьте обед накануне вечером и храните его в холодильнике, чтобы он полностью остыл. Упакуйте его в изолированный пакет для ланча с пакетом со льдом (или бутылкой с замороженной водой или йогуртом), чтобы продукты оставались прохладными и безопасными для еды.
Не забывайте мыть сумку для ланча, контейнеры, бутылку с водой и посуду теплой мыльной водой после каждого использования.
Пройдите наш тест по безопасности пищевых продуктов, чтобы проверить свои знания о безопасности пищевых продуктов.
Что питьПоддержание водного баланса поможет вам чувствовать себя бодрее и бодрее в течение рабочего дня. Держите на работе многоразовую бутылку с водой, чтобы пить свежую воду в течение дня. Добавьте немного лимона, огурца или мяты для аромата.
Закуски в упаковкеНебольшие питательные закуски помогут вам зарядиться энергией, когда вы голодны между приемами пищи. Упакуйте закуски в сумку для ланча, чтобы вам не приходилось полагаться на торговые автоматы или угощения в кафе. Попробуйте эти закуски:
Эдамаме (соевые бобы), приготовленные на пару
Ломтики яблока с миндальным маслом
Вегетарианские палочки с соусом из черной фасоли
Небольшая горсть орехов и семян
Сваренное вкрутую яйцо и несколько цельнозерновых крекеров
Простой или ванильный греческий йогурт с ягодами
Совет: узнайте, какие еще закуски можно упаковать.
Перекусы для работыМало времени? Держите на работе немного скоропортящихся продуктов, чтобы быстро перекусить:
Легкий тунец: купите одноразовые банки или вакуумные пакеты.
Фруктовые чашки: попробуйте несладкие мандарины, фруктовые коктейли, ананас, яблочное пюре и персики, упакованные в воду или сок.
Смесь Trail: приготовьте свою собственную смесь из орехов, семечек, сухофруктов, попкорна и крендельков из злаков.
Гранола, ореховые или семенные батончики: выбирайте простые батончики с менее чем 10 граммами добавленного сахара и не менее 2 граммами клетчатки.
Зерновые: Выберите каши, содержащие не менее 4 граммов клетчатки на порцию и менее 10 граммов добавленного сахара. Держите молоко на работе или принесите контейнер, чтобы добавить его в небольшую миску с хлопьями.
Крекеры и хлебные палочки: выбирайте цельнозерновые, содержащие не менее 2 граммов клетчатки на порцию. Наслаждайтесь арахисовым маслом, хумусом или сыром. Держите немного в холодильнике на рабочем месте, если он у вас есть.
Врач-диетолог поможет вам спланировать питательные блюда и перекусы на работе. Ваш диетолог рассмотрит ваши цели, историю болезни, предпочтения, образ жизни и культуру, чтобы дать рекомендации, убедившись, что вы получаете достаточное количество белка, клетчатки и других необходимых питательных веществ для здоровья. Свяжитесь с диетологом сегодня!
Практический результат Немного спланировав, вы можете упаковать питательные обеды и закуски для работы. Самостоятельная упаковка обеда поможет вам придерживаться своих целей в отношении здоровья и питания и сэкономить деньги.
Вас также может заинтересовать:
Идеи для быстрого и легкого перекуса
Идеи для быстрого и легкого обеда
Как приготовить лучший бутерброд
Советы по питанию для сменных рабочих
Эта статья была написана и проверена диетологами из организации Dietitians of Canada.