Печенье с манкой в мультиварке: Печенье из манки в мультиварке

👌 Кекс в мультиварке на манке с изюмом, рецепты с фото

• Рецепты
• Рецепты по продуктам
• Блюда из мяса
• Блюда из курицы

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Выпечку в мультиварке готовить довольно легко и просто. Смешал все ингредиенты, залил в чашу и отправил выпекаться. Не нужно бегать по сто раз к плите, чтобы проверить, не зарумянился ли наш пирог или кекс, не подгорели ли коржи для торта или хорошо ли поживают пирожки с мясом.

Мультиварку включил и забыл. И дальше занимаешься своими домашними делами, не переживая и не беспокоясь о выпечке.
 
Сегодня я вам расскажу и покажу в фотографиях, как легко можно приготовить кекс на манке с изюмом.
 
Сложность : простая.
 
Время приготовления: 1 час.
 
Ингредиенты:

• Манка – 150 г

• Мука – 100 г

• Кефир – 100 мл

• Яйца куриные – 2 шт.

• Масло подсолнечное — 30 мл

• Изюм — 100 г

• Сахар – 3 ст.л.

• Сода – на кончике чайной ложки

 

 
Ход работы:
 

Насыпаем в кастрюльку 150 г манки.
 

 
Разбиваем 2 куриных яйца.
 

 
Добавляем примерно 100 граммов муки. И три столовые ложки сахара.
 

 
Добавляем 100 миллилитров кефира. И совсем немного соды, примерно пятую часть чайной ложки. Сода нам нужна, чтобы под действием кефира произошла химическая реакция, и в тесте появились пузырьки.
 
Все хорошо перемешиваем. Даем тесту немного постоять, буквально 10-15 минут. Это необходимо, чтобы манка набухла, и пирог получился более рассыпчатый и вкусный.
 

 
Затем хорошо моем изюм. Если изюм слишком сухой, то его нужно немного подержать в теплой воде. Добавляем изюм в тесто и очень хорошо перемешиваем. Добиваемся того, чтобы он равномерно распределился по тесту.
 

 
Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом или маргарином. Заливаем туда наше тесто.
 

 
Ставим мультиварку в режим «Выпечка», закрываем крышку и идем заниматься своими делами.
 
Через некоторое время кекс будет готов. Аккуратно вынимаем кекс. Сделать это можно, перевернув чашу мультиварки на тарелочку.
 
Но бывает так, что кекс прилипает, и его очень тяжело вынуть. В таких случаях я наливаю в большую тарелку холодную воду и опускаю туда дно чаши из мультиварки. Даю ей так постоять минут 5-10. А сверху укрываю полотенцем. За это время кекс немного остывает и отмокает, а вынуть его из формы становится намного проще. Я прохожусь лопаточкой по краю выпечки и подцепляю за донышко. А иногда, после того как кекс остывает, он сам легко и просто вынимается из чаши и можно обойтись без подручных средств.
 
Когда кекс вынут, немного его остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Теперь можно разрезать нашу выпечку и пить с кексом чай. Приятного аппетита!
 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 5206
• 0
• 3
• 1 (505) Кекс в мультиварке на манке с изюмом

Ольга Чазова 17 55, 12 августа 2017

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

Постный манник в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Манка — та же пшеница, но особого помола. Размер крупинок составляет от 0,25 до 0,75 мм. Это универсальный продукт, из которого готовят каши, пудинги, оладьи, суфле. Добавляют в котлеты, биточки, колбасы. А еще из этой крупы делают известный во всем мире манник. В период соблюдения Великого поста очень вкусно и просто можно приготовить манник в мультиварке с сухофруктами. По этому рецепту он получается пышным, красивого шоколадного цвета.

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Манная крупа	1 стакан = 160 г
Сахар	1 стакан = 180 г
Вода	1 стакан = 200 г
Растительное масло	1 стакан = 190 г
Пшеничная мука хлебопекарная	8 ст. л. = 100 г
Какао-порошок	3 ст. л. = 75 г
Разрыхлитель теста	1 ст. л. = 10 г
Ванилин	1 г
Чернослив	15 шт. = 150 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чернослив перед приготовлением манника замочите в холодной воде с уксусом, чтобы избавиться от вредной оболочки, которую наносят для более длительного хранения сухофруктов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для приготовления манника. Чернослив промойте, обсушите, мелко нарежьте.

Шаг 1

Займитесь тестом. Размочите манку водой. Добавьте сахар. Всыпьте разрыхлитель, какао и пшеничную муку. Влейте масло, добавьте ванилин и чернослив. Замесите тесто.

Шаг 2

Испеките постный манник в мультиварке. Кисточкой нанесите на внутреннюю сторону емкости масло и припорошите манкой. Переложите тесто. Установите программу «Выпечка» на 1 час.

Чтобы выпечка получилась еще воздушнее, оставьте готовое тесто на полчаса для разбухания манки.

произвести впечатление

Нарежьте постный манник на порции и подавайте к столу.

Печенье с манной крупой и кардамоном | Наивный повар готовит

7 июля 2016 г. by Kaveri Obhan 21 Комментарии

Хрустящие печенья, которые тают во рту — эти ароматные печенья с манной крупой и кардамоном требуют всего несколько ингредиентов и являются идеальной закуской к чаю!

Мы вернулись с еще одним очень простым рецептом, который требует всего 6 ингредиентов и всего 30 минут от начала до конца! Разве вам не нравятся эти супер быстрые рецепты, и вы знаете, что вы не будете ждать слишком долго, чтобы съесть их?! По крайней мере, я знаю, и поскольку сегодняшний рецепт от прекрасной Кавери заставил меня так сильно хотеть этого ароматного печенья, что, закончив этот пост, я обязательно испеку для нас партию! Осторожно, я поделюсь ими в Instagram, так что не забудьте проверить!

Это печенье по словам Кавери -> Хрустящие и рассыпчатые, тающие во рту манные печенья идеально сочетаются с чашкой чая. Ароматный кардамон придает этому легкому печенью приятный нежный вкус. Не слишком сладкие, это идеальное повседневное удовольствие. Это так легко сделать, и я уверен, что все ингредиенты для этого печенья найдутся у вас в кладовой! Этот рецепт можно легко удвоить, если вы хотите сделать большую партию! Когда они выпекаются, запах печенья, доносящийся из духовки, заставит вас хотеть съесть их все.

У меня слабость к десертам, и это печенье уже нарушило мое решение держаться сегодня подальше от десертов! 😛 Да, это было решение всего за один день! Вы думали, что я не буду есть десерты целый месяц?!:P

Я уверена, что вы, как и я, готовы прыгнуть на кухню и испечь это! Так что продолжайте и не забывайте оставлять комментарии ниже, так как это мотивирует нас, и не забывайте помечать свои творения тегом #naivecookcooks в социальных сетях, чтобы я мог их показать!

Если вам понравился этот рецепт, не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на меня в INSTAGRAM ||FACEBOOK||PINTEREST ||TWITTER ||GOOGLE+ || БЛОГЛОВИН || YouTube

4. 4 from 10 reviews

Semolina Cardamom Cookies

 

Prep time

10 mins

Cook time

20 mins

Total time

30 mins

 

Автор: Кавери Обхан

Тип рецепта: Десерт

• 100 г сливочного масла комнатной температуры
• 100 г муки общего назначения
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г манной крупы / суджи (используйте манную крупу хорошего качества)
• 90 г 3 ст. л. молотый порошок кардамона

1. Разогрейте духовку до 160 C (320 F) в течение десяти минут.
2. В миске хорошо смешайте масло и сахар.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и манную крупу в масляно-сахарную смесь и перемешайте. Добавьте кардамон и перемешайте, пока не получится мягкое тесто.
4. Сформируйте небольшие шарики размером примерно 1 дюйм каждый. Выложите эти шарики из теста на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними достаточно места. Они будут только немного распространяться.
5. Выпекать 18-20 минут. Выньте из духовки и дайте полностью остыть. Они останутся мягкими, но при остывании станут хрустящими.
6. Когда полностью остынет, хранить в герметичном контейнере.

Еще несколько вкусных рецептов ПЕЧЕНЬЯ- >>

Рубрики: 7 рецептов ингредиентов, Все рецепты, Десерты, Рецепты без яиц С тегами: рецепты из 7 ингредиентов, печенье, десерты, рецепты без яиц

Лимонное печенье из манной крупы Рецепт — Food.com

«Очень вкусное печенье»

Скачать

Через:

40 минут

Ингредиенты:

9

Порции:

ингредиенты

• 2 ¹ ⁄ ₂ большие лимоны
• ¹ ⁄ ₂ фунтов несоленого сливочного масла
• ¹ ⁄ ₄ чайных ложек ванильного экстракта
• 2 чашки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 яйцо
• 3 чашки манной крупы
• 1 стакан универсальной муки

• ПОПЫЛИТЬ ПЕЧЕНЬЕ

• ¹ ⁄ ₄ стакан сахара

направления

• С помощью терки натрите цедру лимона, удаляя только желтую часть.
• Поместите натертую кожуру в чашу миксера.
• Выжмите сок из лимона и отложите в небольшую миску.
• Смешайте масло, ваниль, сахар и соль в электрическом миксере с лопаткой, если она у вас есть, и взбейте на средней скорости до кремообразного состояния.
• Добавьте яйцо, ½ стакана лимонного сока и тертую цедру и взбивайте до однородности.
• Оставьте лишний лимонный сок для другого использования.
• Уменьшите скорость до медленной и добавьте манную крупу, а затем муку, взбивая до однородности.
• Переложите тесто на мраморную или деревянную рабочую поверхность и разделите его на 2 шарика.
• Заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник для охлаждения на 1 час.
• Охлажденные достаньте из холодильника и скатайте каждый шарик в колбаску диаметром 2 дюйма.
• Разогрейте духовку до 325°F.
• Работая на мраморной или деревянной поверхности, разверните полено из теста и нарежьте на круги толщиной около ½ дюйма.