Недельная кефирная диета: Диета недели: кефирная

Содержание

Диета недели: кефирная

Любители такого густого, насыщенного и питательного кисломолочного продукта, как кефир, при случае едва ли отказались бы сбрасывать вес именно за счёт него. Недельная кефирная диета требует силы воли для соблюдения, но затем вознаграждает результатами. Предлагаем узнать о ней больше.

Теги:

Здоровье

Похудение

Питание

Диеты

VOICE обзор

Fotobank / Getty Images

В стакане кефира, кажется, скрывается заветный залог здоровья — его польза такова, что причин почаще пить кефир, чем не пить, гораздо больше. Во-первых, этот кисломолочный напиток хорошо усваивается организмом и благотворно влияет на работу пищеварительной системы, нормализуя обмен веществ. Во-вторых, кефир препятствует тому, чтобы в желудке и кишечнике создавалась среда, подходящая для появления и размножения вредных микроорганизмов, не позволяет начинаться процессам гниения и брожения и помогает при дисбактериозе.

В-третьих, кефир дает организму множество нужных ему веществ. Например, среди микроэлементов в кефире есть йод, медь и фтор, среди витаминов — B, D и другие, а кальция в нем даже больше, чем в молоке. В-четвертых, кефир способствует выведению из организмов токсинов и вредных веществ. Перечисление можно продолжать, но то, что уже названо, позволяет понять, что кефиру можно доверить не только оздоровление своего организма, но и помощь в снижении веса — процесс пройдет с пользой. Так что при выборе диеты для похудения вполне можно остановить свой выбор на кефирной.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Что это?

Сделать кефир основой отдельной диеты позволяют, во-первых, его полезные свойства, во-вторых, его низкая калорийность — она зависит от жирности кефира, но в среднем со 100 мл кефира мы получаем около 50 ккал. Но если при нормальном режиме питания дневной нормой употребления кефира считается один стакан, максимум — два, то во время недельной кефирной диеты тебе будет требоваться по 1,5 литра кефира в день. Выбирай кефир жирностью, составляющей 1%, а также следи за тем, чтобы срок годности напитка был маленьким. У кефира с большим сроком годности микроорганизмы, содержащиеся в нем, принесут организму меньше пользы.

Питаться только кефиром во время диеты тебе, однако, не придется, так что чувство голода во время диеты вряд ли будет мучительно преследовать тебя. В свой рацион также можно будет включить другие молочные продукты (например, творог), рис, вареный или печеный картофель, куриная грудка, овощи, фрукты.

Принципы кефирной диеты

Кефирную диету относят к экспресс-диетам — ее длительность должна составлять 7 дней. В течение этого времени необходимо придерживаться некоторых правил:

Каждый день необходимо выпивать 1,5 литра кефира — в диете это основной продукт.
Кефир не заменяет воду, поэтому ее пить тоже нужно. Однако от напитков вроде черного чая и кофе необходимо отказаться.
Кефир можно дополнять низкокалорийными белковыми или углеводными продуктами. Избегай жареной и жирной пищи. Обойтись придется также без мучного и сладкого.
Приемов пищи должно быть много, рекомендуется, чтобы из было 6 и чтобы они распределялись в течение дня через равные промежутки времени. При этом последний раз за день пища должна поступить в организм не ранее, чем за два часа до сна.
Когда диета будет подходить к концу, не забудь, что нельзя сразу же, резко возвращаться к своему привычному рациону питания. «Выход» из диеты должен быть мягким, плавным, поэтому не увеличивай значительно порции еды, а также старайся есть как можно меньше жареного, жирного и сладкого.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пример меню

Каждый день — 1,5 л кефира.

В качестве дополнения:

В первый день — рис без соли
Во второй день — гречневая крупа
В третий день — творог
В четвертый день — вареная куриная грудка
В пятый день — печеный или вареный картофель
В шестой день — только вода («разгрузочный» день)
В седьмой день — фрукты (например, зеленые яблоки)

Ты также можешь пополнить свое меню «кефирным» блюдом с гречкой. Насыпь в тарелку пару столовых ложек гречневой крупы, залей ее кефиром и оставь так на ночь. К утру гречка впитает в себя жидкость и станет мягкой, так что ты получишь подобие каши, которая подойдет для одного из приемов пищи.

Будь осторожна

Имей в виду тот факт, что кефир не должен употребляться в пищу теми, у кого гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока. Также помни, что стоит воздержаться от диеты, если ты чувствуешь, что непривычный рацион приводит к обезвоживанию.

Кефирная диета — «Кефирная диета хороший быстрый способ похудеть, мой результат в кг и объемах, фото результата. Вернется ли вес после диеты»

Всем привет!

Мое летние похудение продолжается))) Весной я уже сидела на одной диете, вес ушел неплохо. И вот я подумала, что пришло время еще немного похудеть к пляжному сезону.

На сегодняшний день, прошел уже месяц — полтора с момента моей Кефирной диеты и я решила опубликовать свой отзыв на эту диету.

Мои замеры до диеты:

Вес до: 57,600

Талия 69 см

Объем в районе пупка 77

Бедра 93 см

Мой рост 172 см

В целом о моем режиме питания в период Кефирной диеты:

Моя кефирная диета длилась 5 дней.

В течении дня я пила много воды примерно по 2 литра.

Каждое утро я начинала с 2х стаканов теплой воды, через пол часа после этого завтракала.

На завтрак, каждое утро я ела овсяные отруби, залитые кефиром, молоком или ряженкой 2,5%. Вот такие отруби:

По вкусу они напоминают немного овсянку, но мне отруби с ряженкой нравятся больше овсянки.

Еще я кушала натуральный йогурт и пила кефир 0%, иногда ряженку 2,5%.

Вот так выглядели мои продукты:

Я кушала по часам. Заводила себе будильник, ела всегда в одно и то же время. Вот так выглядил мой распорядок приемов питания:

Последний прием пищи был за 3-4 часа до сна.

Взвешивалась я каждое утро натощак.

Мои ощущения во время диеты.

???День 1???

Первый день прошел очень легко. В течении дня легкое чувство голода появилось только после обеда, вечером кушать захотелось сильнее, но как раз пришло время спать.

После первого дня у меня ушло 500 грамм

???День 2 ???

На второй день я проснулась с сильным, просто сильнейшим чувством голода и оно преследовало меня весь день. Целый день ходила голодная и раздражительная. Я держалась и результ после второго дня меня очень порадовал — минус 800 грамм.

☹☹☹День 3☹☹☹

На 3й день организм видимо привык к кефиру и йогурту по часам. Чувство голода отсутствовало полностью. Я так же на завтрак съела отруби, а далее чередовала кефир с йогуртом. Питалась каждые 2-3 часа. На третий день у меня появилась небольшая слабость, в течение дня постоянно хотелось спать.

Результат после 3го дня вызвал у меня шок! + 100 грамм!!! Никогда бы не подумала, что при таком питании можно получить прибавку в весе. Срывов за это время у меня не было.

???День 4???

Утром четвертого дня у меня немного кружилась голова. Я немного разнообразила свой рацион ряженкой 2,5%))) В течении дня присутствовало легкого чувство голода.

Результат после 4го дня минус всего 200 грамм. Такой результат меня немного растроил.

???День 5???

Финальный день моей диеты! О как же я его ждала))) На 5й день у меня кружилась голова сутра и была слабость, весь день хотелось спать. Но было прекрасное настроение, так как это финальный день.

Результат после пятого дня минус 500 грамм

???Итоговый результат диеты???

Вес после диеты

55,700, МИНУС 1 кг 900 грамм. Я ожидала, что уйдет немного больше, но результат в зеркале меня радовал.

Талия 68 см, минус 1 см

Пупок 74 см, минус 3 см

Бедра 93 см, без изменений.

Вот так выглядела моя фигура через пару дней после диеты. На фото вес примерно 56 кг.

А что было потом?

А потом я где-то недели полторы была на строгом провальном правильном питании. Вес держался в районе 56-56.300. Но, любое мое послабление в питании выходило мне в + на весах. Даже горстка черешни, которую я съела в вечернее время, обернулась мне плюсом на весах. Организм, как будто » запасал» каллории при каждом удобном случае.

Далее я перестала сидеть на строгом ПП. Стала питаться обычно. Позволять себе сладости и вкусняшки. Не сказать, что я объедалась, просто кушала всего понемногу. И, о ужас, за очень короткий период мой вес поднялся до 59 кг. Для меня это очень много. Раньше вес никогда у меня с такой скоростью не поднимался. Не знаю даже это связано с тем, что организм поголодал на кефире или никак не связанно с этим.

На сегодняшний день мой вес 57,300. Как только я увидела цифру 59, сразу перешла на ПП с небольшим дефицитом каллорий.

Взвесив все плюсы и минусы Кефирной диеты, я ее все же РЕКОМЕНДУЮ, как БЫСТРЫЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС.

НО! Не рекомендую сидеть на Кефирной диете 5 дней, как я. Лучше сделать себе таких 2, максимум 3 дня, чтобы дать разгрузку организму, а далее лучше просто правильно питаться.

Другие мои отзывы о похудении:

Как я за 3 дня похудела почти на 3 кг

Самая вкусная диета

Диета Лесенка

Чай для похудения Леовит

Очищающие батончики для похудения Леовит

Микроблейдинг бровей

Кефирная диета для похудения

Что такое кефирная диета для похудения и как ее применять? Об этом мы и поговорим в этой статье, но для начала скажем, что очень важно регулярно соблюдать кефирную диету.

Люди, которые постоянно придерживаются диеты, потеряли до 44 фунтов за 4 месяца.

Кефир можно обобщить как кислый напиток, получаемый в результате закваски коровьего, козьего или овечьего молока кефирными дрожжами.

Благодаря содержащимся в нем пробиотикам кефир, укрепляющий пищеварительную систему и кишечник, также помогает тем, кто пытается похудеть, поскольку обеспечивает более быстрое и здоровое пищеварение.

Обладая меньшей калорийностью, чем молоко (всего 105 калорий в стакане), кефир находится в центре кефирной диеты, которая помогает избавиться от лишнего веса за счет очищения кишечника, а значит и организма.

Как применяется кефирная диета для похудения?

Кефирная диета для похудения – Как применяется кефирная диета для похудения?

Кефирная диета – это вид диеты, который начинается с употребления двух стаканов кефира каждое утро натощак и позволяет выбирать все виды пищи по своему вкусу, кроме запрещенных продуктов.

Тем не менее, у нас есть серьезное предупреждение для тех, кто думает о применении этой диеты. Так как кефир стимулирует работу кишечника, у вас может быть понос, особенно в первые дни.

Поэтому перед соблюдением диеты не забудьте проконсультироваться с врачом!

Кефирная диета для похудения включает запрещенные продукты и двухнедельную программу. Вы должны чередовать эту двухнедельную программу.

Чтобы кефирная диета, обеспечивающая медленную, но здоровую потерю веса, сработала, вы должны постоянно следовать ей, поддерживать ее физическими упражнениями и питьем большого количества воды, а также соблюдать небольшие порции.

Запрещенные продукты на кефирной диете для похудения

На время нахождения на кефирной диете необходимо убрать из своей жизни следующие продукты: Картофель, Горох, Банан, Арбуз, Дыня, Чечевица, Хлеб, Вся выпечка Продукты, Десерты, Сахар

Кефирная диета для похудения Пример рациона питания

Кефирная диета для похудения пример рациона питания

Неделя 1

Проснувшись утром, выпейте 2 стакана кефира натощак желудок.
За завтраком, обедом и ужином можно есть все, кроме запрещенных продуктов, в умеренных количествах. Вы должны быть осторожны, чтобы есть белок на ужин. Вы можете есть курицу один день, красное мясо один день и рыбу один день в неделю.
Никогда не употребляйте газированные напитки.
После 20:00 нельзя ничего есть.

Неделя 2

Проснувшись утром, вы должны начать день с употребления 2 стаканов кефира натощак.
На завтрак можно есть все, кроме запрещенных продуктов, но опять же в меру.
В отличие от первой недели следует выпивать по 1 стакану кефира за полчаса до обеда и ужина.
По вечерам стоит выбирать мясо или курицу с салатом и дополнять кефирную диету белком.

Кстати, вы можете купить готовый кефир или приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Даже если это немного трудоемко в приготовлении и требует много усилий, домашний кефир будет полезнее в вашем рационе.

Поделимся рецептом для тех, кто хочет приготовить кефир дома:

Рецепт домашнего кефира

Ингредиенты

67,63 жидких унций (2 литра) кефира

1 )

Советы по домашнему рецепту кефира

Не прикасайтесь к кефиру металлическими предметами. Выберите деревянную ложку и пластиковое ситечко.
Кефирные зерна также могут продаваться как кефирные семечки или кефирные дрожжи. Вы также можете получить его в магазинах натуральных продуктов таким же образом.

Кефир, который хранится в стеклянной бутылке, долго не хранится, потому что это натуральный напиток. Поэтому старайтесь потреблять как можно быстрее.

Рецепт

Подогрейте молоко. Оно должно быть немного теплым.
Если на нем образовались сливки, когда он стал чуть теплым при комнатной температуре, берите его деревянной ложкой, будьте осторожны, не прикасайтесь к металлическим предметам.
В остывшее молоко добавить кефирные грибки. Перемешайте его деревянной ложкой.
Затем переложите его в стеклянную банку. Неплотно накройте тканью. Дать постоять около 24 часов при комнатной температуре.
Когда вы снимите ткань, вы увидите сгустки молока. Когда вы их увидите, закройте банку крышкой и оставьте на ночь в холодильнике.
В конце этого 2-дневного процесса пропустите кефир через пластиковое сито, чтобы очистить его от сгустков. Перелейте его в стеклянную бутылку.
Вы можете употреблять его в холодильнике, поместив в стеклянную бутылку.

См. также:

Флекситарианское питание

Сбалансированное питание на неделю

5 причин начать употреблять кефир в 2023 году

Если вы ищете здоровый способ похудеть, попробуйте добавить чашку или две кефира к вашему рациону. Кефир — это богатая белком пища, которая помогает повысить метаболическую активность и поддерживает чувство сытости, уменьшая желание переедать. Употребление кефира во время утренней трапезы — отличный способ удовлетворить суточную потребность в одной порции молочных продуктов и похудеть.

Употребление от 1 до 2 порций 8 унций кефира каждый день является безопасным способом использования кефира для снижения веса. Кефир — это ферментированный, богатый белком продукт с низким содержанием жира, который утоляет чувство голода и помогает похудеть. Многие люди борются с потерей веса из-за несбалансированной кишечной флоры, переедания и проблем с кишечником. Регулярное употребление кефира может смягчить стул, уменьшить запоры, исправить проблемы с пищеварением и дольше сохранять чувство сытости.

Борьба с ожирением, воспалением и перееданием часто является результатом диеты, гормонов и скорости обмена веществ в организме. Потребление кефира поддерживает более здоровый обмен веществ из-за множества факторов. Пробиотики в кефире влияют на усвоение калорий, балансируют микробиом кишечника и уменьшают воспаление.

Проблемы с кишечником и пищеварением имеют большое значение для поддержания здорового веса и метаболической активности. Употребление ферментированных продуктов, таких как кефир ^[1], для похудения улучшает пищеварение и дает чувство сытости, поэтому желание переедать уменьшается.

Кефир также содержит жирную кислоту CLA или конъюгированную линолевую кислоту. CLA прошла клинические исследования по уменьшению жировых отложений, способствуя снижению веса. Потребление продуктов, которые способствуют сбалансированной пищеварительной системе, улучшает обмен веществ и выводит токсины, отходы и лишний вес.

Используйте кефир для похудения, поскольку он обладает многими доказанными преимуществами для здоровья. Если вы хотите похудеть, а также улучшить здоровье кишечника, ознакомьтесь с некоторыми причинами, чтобы добавить кефир в свой рацион. Кефир предлагает следующее при регулярном употреблении.

Обычно он содержит более 30 пробиотиков и микроорганизмов, которые безопасны для употребления и улучшают микробиом кишечника для улучшения пищеварения.
Было показано, что потребление кефира с течением времени улучшает непереносимость лактозы.
Добавление кефира в ваш рацион способствует снижению уровня холестерина и поддержанию здорового уровня сахара в крови.
Кефир содержит кальций, K2, B2, B12, белок, фосфор и магний.

Кефир — универсальный продукт питания, который можно употреблять разными способами. Помимо питья, добавляйте его в хлопья, такие как молоко, смузи или заправку для салата. Проявите творческий подход на кухне и наслаждайтесь тем, как острый и терпкий вкус кефира придает глубину вашим блюдам и закускам. Если вы беспокоитесь о молочных продуктах, можно употреблять водный кефир из-за аналогичных питательных свойств.

Молочный кефир — не единственный источник питательных веществ, так как водный кефир может обладать уникальными антиоксидантными свойствами ^[2] . Вместо того, чтобы полагаться на коровье или козье молоко, водный кефир представляет собой безмолочную смесь сахара, воды и кефирных зерен для ускорения ферментации. Кефир на молочной основе очень предпочтителен, потому что он содержит больше штаммов микроорганизмов и пробиотиков, чем водный кефир. Тем не менее, оба вида кефира обеспечивают достаточную пользу для здоровья для снижения веса и здоровья кишечника.

5 способов, с помощью которых кефир способствует снижению веса

Мы предлагаем пять веских причин, чтобы добавить кефир в свой рацион, помимо поддержки здорового похудения. Как и ферментированные продукты, такие как кимчи и чайный гриб, кефир богат питательными веществами и имеет множество преимуществ для организма.

Пробиотики в кефире улучшают обмен веществ и расщепляют жир.
Ежедневное потребление кефира уравновешивает микробиом кишечника ^[3] , уменьшая вздутие живота, запоры и проблемы с пищеварением, которые заставляют организм удерживать лишний вес.
Белки, витамины и питательные вещества в кефире контролируют чувство голода, уменьшая желание переедать.
Кефир — это продукт с низким содержанием жира, содержащий жиросжигающую CLA.
Как богатый источник диетического кальция, кефир способствует здоровью костей и способствует снижению веса за счет расщепления жира с помощью термогенеза.

Улучшает метаболическую активность

Кефир повышает метаболическую активность, поскольку он содержит витамин К2, диетический кальций и пробиотики. Эти три полезных элемента помогают повысить метаболическую активность, уменьшить жировые клетки и вывести из организма лишний вес и токсины. Имейте в виду, что кишечные бактерии влияют на массу тела и обмен веществ, поэтому употребление кефира помогает регулировать работу систем организма.

Уменьшает проблемы с пищеварением

Напряженная несбалансированная пищеварительная система приводит к вздутию живота, метеоризму, воспалению, запорам и трудностям в похудении. Употребление кефира приводит в баланс микробиом кишечника и пищеварительную систему, уменьшая постоянные проблемы. Кефир содержит пробиотики, которые улучшают пищеварение, ускоряют выведение отходов и контролируют чувство голода.

Богатый источник белка, который утоляет голод

Диета с недостатком белка, клетчатки и витаминов способствует перееданию и чувству голода. Порция 6 унций кефира на молочной основе обеспечивает в среднем 100 калорий и 4 грамма белка. Употребление кефира способствует похудению ^[4] . Однако будьте осторожны и не пейте слишком много, так как это может вызвать обратный эффект. Замена продуктов с высоким содержанием сахара и жира кефиром поможет вам чувствовать себя более сытым и менее голодным.

Включает CLA для сжигания жира

Если вы ищете способ расщепления жира, потребляйте кефир для CLA. Исследования и исследования показали связь между потреблением CLA и увеличением в организме определенных белков и ферментов, которые нацелены на жир. CLA ускоряет метаболизм, уменьшает жировые клетки и вызывает гибель жировых клеток, чтобы похудеть.

Включает диетический кальций, который сжигает жир

Потребление диетического кальция является неотъемлемой частью поддержания здоровья костей и уменьшения жира. Кроме того, отдельные исследования, проведенные на животных ^[5] и взрослых ^[6] и женщинах-подростках ^[7], показали, что молочные продукты способствуют контролю веса. Диетический кальций в кефире помогает подавить кальцитриол, который вызывает расщепление жировых клеток в организме. Кроме того, диетический кальций помогает ускорить обмен веществ посредством термогенеза и уменьшает жировую ткань.

При добавлении кефира в рацион вашему организму потребуется время, чтобы приспособиться. Использование кефира для похудения потенциально может вызвать спазмы, запоры, диарею, головные боли, газы и вздутие живота после употребления. Пищеварительной системе организма нужно время, чтобы привыкнуть к присутствию пробиотиков. Нет побочных эффектов для беременных или кормящих женщин, употребляющих кефир, если он пастеризованный, а не сырой.

По мере того, как микробиом кишечника становится сбалансированным, проблемы с пищеварением обычно исчезают через 2–4 дня ежедневного употребления. Будьте осторожны при употреблении кефира, если вы принимаете лекарства для лечения определенных аутоиммунных заболеваний, имеете проблемы с грибковыми или дрожжевыми инфекциями или у вас чувствительный желудок. Обратитесь к врачу за советом.

+ 7 источников

Health Canal избегает использования третичных ссылок. У нас есть строгие правила выбора поставщиков, и мы полагаемся на рецензируемые исследования, академические исследования медицинских ассоциаций и учреждений. Чтобы обеспечить точность статей в Health Canal, вы можете узнать больше о процессе редактирования здесь

Плессас, С., Ноуска, К., Манцурани, И., Куркутас, Ю., Алексопулос, А. и Безирцоглу, Э. (2016). Микробиологическое исследование различных видов кефирных грибков. Ферментация, [онлайн] 3(1), стр.1. Доступно по ссылке: https://www.mdpi.com/2311-5637/3/1/1
‌Proquest.com. (2013). АНТИОКСИДАНТНАЯ ПОТЕНЦИЯ ВОДНОГО КЕФИРА – ProQuest. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.proquest.com/openview/c94fb282efc9ac7a278cc8f6707ed6b3/1?pq-origsite=gscholar&cbl=1966353
‌Критические обзоры пищевых наук и питания. (2019). Современные взгляды на пользу кефира для здоровья в эпоху секвенирования следующего поколения: улучшение микробиоты кишечника хозяина. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2018.1428168
‌Гаваре В., Котаде К., Долас Р., Дхамак К., Сомванши С., Никам В., Хадсе А. и Кашид В. (н.д.). ВОЛШЕБСТВО КЕФИРА: ОБЗОР. [онлайн] Доступно по адресу: https://pharmacologyonline.silae.it/files/newsletter/2011/vol1/034.gaware.pdf
‌Врач и спортивная медицина. (2015). Предлагаемая роль кальция и компонентов молочных продуктов в управлении весом и метаболическом здоровье.