С какого возраста детям можно мед
Горячая линия 7766 (звонок с мобильного бесплатный)
Рус. Каз.
Войти
Чтобы сделать покупки для своих малышей еще выгодней, вступайте в «MUM Club Magnum»
Вступить в клуб
Вы наверняка слышали, чем полезен мед, о его антиоксидантных и антибактериальных свойствах.
Почему маленьким детям нельзя есть мед
Детям в возрасте до двух лет нельзя давать мед, потому что в нем содержатся бактерии, токсичные для пищеварительной системы ребенка. Употребление меда может стать причиной такого заболевания, как детский ботулизм, а так же мед является сильным аллергеном
Ребенку также нельзя давать продукты, содержащие мед (например, печенья или батончики мюсли). Никогда не давайте ребенку соску, намазанную медом. В качестве дополнительного напоминания на баночках с медом есть предупреждение о том, что мед нельзя давать детям в возрасте до 12 месяцев.
С какого возраста детям можно мед
Мед детям можно давать начиная с двух лет . К этому моменту пищеварительная система станет достаточно зрелой, чтобы подавлять бактерии в меде без риска развития болезни.
Что произойдет, если дать ребенку мед
Употребление меда может привести к детскому ботулизму — болезни, вызванной бактериями, которые содержатся в меде. После того как мед попал в организм ребенка, бактерии размножаются и вырабатывается токсин, который и вызывает детский ботулизм.
Что такое детский ботулизм
Ботулизм — это заболевание, которое вызывают токсины, вырабатываемые бактерией Clostridium botulinum. Эта бактерия встречается в меде, а также в домашних заготовках при неправильном их приготовлении и хранении. Под детским, или младенческим, ботулизмом понимают заболевание, поражающее маленьких детей до года.
Симптомы детского ботулизма:
-
запор
-
слабый плач
-
отсутствие эмоций на лице
-
слабый рвотный рефлекс
-
малыш плохо захватывает грудь и медленно ест
-
вялость
-
затрудненное дыхание
-
снижение активности
Если вы подозреваете, что малыш мог съесть мед или у него наблюдается один из вышеописанных симптомов, не откладывая обратитесь к врачу. Если у ребенка подтвердился ботулизм, ему может быть трудно глотать и дышать. Поэтому необходимо, чтобы малыш находился под наблюдением врачей в больнице и получал лечение, возможно, с помощью капельниц и аппарата искусственной вентиляции легких. Ему могут также назначить антитоксины для скорейшего выздоровления.
Чтобы не навредить малышу, дождитесь его первого дня рождения и только потом давайте ему мед. У него будет еще достаточно времени распробовать вкус и получить всю пользу этого продукта, когда он подрастет. А пока все необходимые питательные вещества малыш получает из грудного молока или смеси, а также из твердой пищи, с которой он начинает свое знакомство.
В ежедневной заботе о малыше вы можете потерять счет грязным подгузникам. Чтобы не беспокоиться, что подгузники закончатся в самый неподходящий момент, запаситесь ими заранее по специальной цене.
Другие статьи раздела:
- В ресторане с ребенком
- Отлучение от груди: советы и методы прекращения грудного вскармливания
Телефон
Телефон
Мед в детском рационе
Исследования показали, что мед имеет ряд преимуществ перед другими сахарами. В течение 15 минут после поступления в организм мед абсорбируется. Этот процесс протекает намного быстрее, чем аналогичный процесс с участием других сахаров (за исключением глюкозы). Сахара, входящие в состав меда, не задерживаются в избыточном количестве в крови. Из двух сахаров меда декстроза сразу усваивается после потребления, а левулеза, отличаясь более медленной абсорбцией, на некоторое время повышает уровень сахара в крови.В отличие от других сахаров, содержащих более высокий уровень декстрозы, мед не способствует чрезмерному увеличению уровня сахара в крови, а лишь удовлетворяет потребность организма в сахаре. Поэтому не случайно в силу этих ценных свойств, доступности, высоких вкусовых качеств и хорошей усвояемости мед представляет собой необходимый тип углевода, который должен найти более широкое применение в детском питании. Всем известно, что идеальной пищей для грудного младенца является материнское молоко. Оно содержит предусмотренный Природой прекрасно сбалансированный состав белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов, а также антитела, защищающие ребенка от различных инфекций.
/>
Коровье молоко обычно подслащивают, для чего используют сахара — глюкозу и декстримальтозу. Однако многие дети изнежены и требуют тщательного ухода за собой. Они плохо переносят некоторые продукты, в то время как другие малыши не страдают аллергией и могут есть все подряд. Таких проблем может не возникнуть, если в качестве основного «подсластителя» будет использоваться натуральный мед. Большинство детей прекрасно переносят его, и помимо того, что он сладкий, он является прекрасным минеральным дополнением к тем минеральным веществам, которые входят в состав молока. Мед также содержит небольшое количество белка; он обладает антисептическими свойствами, оказывает легкое послабляющее действие.
Помимо этих преимуществ, он отличается нежным ароматом, который повышает его вкусовые качества.Натуральный продукт
Основное значение меда — снабжение организма ребенка комплексом минеральных элементов, необходимых для его роста и развития. Известные представители зарубежной медицинской науки (д-р Д. С. Джарвис, д-ра Ф. У. Шульц и Е. М. Нотт и другие) выступают за необходимость использования меда в качестве подслащивающего компонента в питании детей. Они выражают обеспокоенность тем, что такой ценный пищевой продукт, как мед, известный людям еще с древних времен, с развитием цивилизации перестал пользоваться широкой популярностью. Это особенно удивительно, если учитывать, что мед — натуральный, готовый к усвоению организмом продукт, не требующий дополнительной переработки и состоящий из двух легко усвояемых сахаров. Ниже приводится рецепт, который может быть использован в детском питании. Добавить приблизительно две чайные ложки меда на 224 г детской питательной смеси. Если ребенка крепит, количество меда рекомендуется увеличить на половину чайной ложки. При слабом стуле количество меда аналогично уменьшается.
Мёд грудничкам
Нужно отметить, что младенцы (груднички), получающие мед, редко страдают от болей в животе (газов), поскольку быстрая абсорбция меда предотвращает ферментацию. Кроме того, есть еще один аргумент в пользу того, чтобы в рацион детей вводился этот вкусный и полезный продукт. Непроизвольное мочеиспускание детей в постель в период ночного отдыха — явление малоприятное. Оно причиняет определенные беспокойства не только детям, но и их родителям. Конечно, если это происходит в первые годы жизни ребенка — это вполне терпимо.
Профилактика энуреза
Но когда ребенок продолжает мочиться в постель после трехлетнего возраста — это становится проблемой для всех членов его семьи. Отчего так происходит? Ответ прост: почти все дети, склонные мочиться ночью в постель, очень нервозны. Они могут грызть ногти, сосать палец и всячески проявлять свое раздражение; иногда у них наблюдается инфантильная речь. Задача родителей — найти безопасное терапевтическое средство, которое бы обладало способностью привлекать и удерживать воду в организме ребенка и одновременно успокаивающе воздействовать на его организм. Народная медицина в качестве такого средства предлагает натуральный мед.
Он идеально отвечает всем предъявляемым требованиям. С одной стороны, мед благоприятно воздействует на нервную систему легко возбудимого ребенка, с другой стороны, мед, благодаря своей гигроскопичности, будет удерживать влагу в его организме в период ночного отдыха, предотвращая мочеиспускание в постель (при этом — что немаловажно! — уменьшается нагрузка на почки). После шумных игр, визитов гостей или посещения детского праздника нервная система ребенка возбуждена и нуждается в отдыхе. Одна чайная ложка меда на ночь окажет благотворное влияние на детский организм.
Профилактика детских истерик
В дальнейшем родители сами научатся определять, когда их ребенку необходимо давать мед в качестве успокаивающего и регулирующего мочеиспускание средства. Хорошим средством для предупреждения запора у маленьких детей считается клизма из 15 г светлого меда и 100 г топленого молока. Также маленьким детям при хронических тонзиллитах можно смазывать небные миндалины соком алоэ, смешанным с натуральным медом в пропорции 1:3, ежедневно на протяжении 2 недель, а в последующие 2 недели смазывать через день. Процедура проводится натощак. Однако не следует давать мед детям, имеющим повышенную чувствительность к нему. Мед не противопоказан тем, у кого нет идиосинкразии.
Если нет аллергии
Для определения повышенной чувствительности ребенку нужно дать вначале небольшое количество меда (половину чайной ложки). Если нет усиления диатеза, высыпания дополнительной сыпи или других проявлений идиосинкразии, то можно давать и по чайной ложке меда в день. Мед будет только способствовать выздоровлению малыша. Мед детям лучше давать вместе с другой пищей, например, с кашей, фруктами или чаем. В таком виде он лучше усваивается. Не следует давать ребенку слишком много меда, иначе впоследствии может развиться отвращение к нему.
Другие статьи
Можно ли детям мед?
Все мы прекрасно знаем, что мед является очень полезным натуральным продуктом. Кроме того, что он вкусный, он прекрасно укрепляет иммунную систему, повышает гемоглобин, улучшить аппетит и очень эффективен в лечении энуреза. Даже новорожденным можно делать легкий медовый массажик, который прекрасно помогает избавиться от кашля после простуды. Несмотря на все свои положительные качества, это лакомство для детей бывает и опасным. Давайте с вами разберемся, когда можно начинать давать мед ребенку?
Можно ли годовалому ребенку мед?
Некоторые родители придерживаются мнения, что если мед настолько полезен, то его необходимо давать ребенку практически с рождения. На самом деле учеными доказано, что данное лакомство категорически не рекомендуется вводить в рацион малышей до года: в пищеварительной системе ребенка оно создает благоприятную среду для развития ботулизма. Это связано с тем, что в меде содержится спорообразующая палочка Clostridium botulinum, вызывающая в человеческом организме тяжелое токсическое отравление. Взрослый такой токсикоз переносит нормально, а вот детская пищеварительная система справиться с этим не сможет. Итак, можно ли давать мед маленьким детям? Во многих европейских странах на баночках с этим лакомством написано, что малышам до года он категорически запрещен!
С какого возраста можно давать мед детям?
Мнения специалистов по этому поводу сильно различаются: одни утверждают, что его можно давать понемногу практически со второго года жизни, другие же рекомендуют дождаться, по возможности, дошкольного возраста. Единственное в чем они сходятся, заключается в том, что вводить мед малышу нужно непременно только маленькими дозами – не больше половины чайной ложки. Так вы сможете контролировать реакцию детского организма и во время предотвратить начавшуюся аллергию у ребенка. Если же у малыша не появляется никаких покраснений и расстройств с пищеварением, то постепенно можете начать увеличивать дозу. Лучше всего давать мед не в чистом виде, а добавлять в молоко, творожок, кефир, чай или кашку в качестве натурального подсластителя.
Примерные возрастные дозировки употребления меда детьми должны быть следующими:- до 1 года – категорически не рекомендуется;
- 1–3 лет – не рекомендуется, но иногда допускается полчайной ложечки в сутки в несколько приемов;
- 3–5 лет – 10 грамм меда в день, в несколько приемов;
- 6–9 лет – рекомендуется 30 грамм в сутки для укрепления здоровья и иммунитета;
- 9–15 лет можно безопасно давать практически взрослую дозу – до 70 грамм меда в сутки.
Почему нельзя давать мед детям?
Несмотря на всю описанную выше пользу, данный продукт нельзя начинать давать ребенку слишком рано, так как может проявиться следующее:
- аллергические реакции: кожные высыпания, тошнота, головокружение и насморк;
- тяжелые случаи ботулизма;
- крапивница, зуд, насморк, желудочно-кишечные расстройства и сильные головные боли;набор лишнего веса, перерастающий в ожирение.
- развитие кариеса;
В заключение хотелось бы ответить на вопрос, можно ли детям мед и подчеркнуть, что самое оптимальное время введения его в рацион ребенка – 6 лет. Если же родители не представляют себе, как можно обойтись без этого продукта, то можно попробовать давать малышу лакомство маленькими дозами, начиная с 3 лет. А вот те взрослые, которые рискуют и вводят мед малышам в более раннем возрасте, берут на себя всю ответственность данного прикорма, потому что предугадать последствия совершенно невозможно. Чтобы ничего плохого не случилось, соблюдайте не только возрастные дозировки меда для детей, но и учтите все противопоказания перед употреблением, чтобы не навредить малышу.
Статьи по теме:
Можно ли годовалому ребенку хурму? Хурма — необычайно полезный фрукт, который к тому же, еще и безумно вкусный! Как же удержаться от такого лакомства и не дать попробовать своему крошке? Но можно ли хурму маленьким деткам? Этим вопросом не спроста задаются многие молодые мамочки. |
Каши «Хайнц» Ассортимент полок супермаркетов с детским питанием сегодня радует глаз. Каши при этом составляют немалую и, бесспорно, важную часть в формировании и полноценном развитии маленького организма. Сегодня мы рассмотри линейки каш, представленных компанией «Хайнц». |
Как варить детскую кашу? Мамочки всегда стараются давать ребенку самую полезную и здоровую пищу. Каша, несомненно, относиться к таковой. Но совсем необязательно покупать в магазине дорогое детское питание. Ее совсем просто сделать и дома. Читайте в нашей статье, как правильно сварить кашу ребенку. | Каши «Беби» — ассортимент Сегодня ассортимент детских каш чрезвычайно разнообразен. К одной из лучших торговых марок данной группы товаров для детей по праву можно отнести каши «Беби». Сегодня предлагаем вашему вниманию обзор линейки детских каш данного производителя. |
Мед для детей: полезные свойства, применение
Мед – это очень полезный продукт, состоящий из воды, полезных углеводов, витаминов, минералов, фитонцидов и флавоноидов. Мед входит в пятерку самых полезных и одновременно вкусных продуктов, обладает многими лечебными и профилактическими свойствами. Дети, употребляющие мед, лучше развиваются, реже болеют простудными заболеваниями, устойчивее к колебаниям условий внешней среды.
Содержание
- Полезные свойства меда для детей
- Мед для кожи и волос подростков
- Вред меда
- С какого возраста мед можно давать ребенку
- Виды меда
- Как выбрать настоящий мед
- Как хранить мед
- Рецепты с медом
- Медовые конфеты из орехов и сухофруктов
- Запеченные яблоки с медом
- Торт «Медовик»
- Медовый напиток
- Читайте также:
Полезные свойства меда для детей
- При простуде и гриппе. Благодаря всем веществам, находящимся в его составе, мед является отличным лекарством при любых симптомах гриппа, простудных заболеваний. Его антисептические свойства помогают смягчить больное горло. Общеукрепляющее действие меда помогает снять интоксикацию и укрепить организм ребенка в период болезни. Мед обладает и антибактериальными свойствами. Ничто из средств народной медицины не поможет лучше и быстрее справиться с кашлем. В состав меда входят вещества для хорошего развития и обновления клеток организма.
Интересно знать! Ученые из Канады доказали, что мед является антибактериальным средство в отношении бактерий, вызывающих хронический насморк у детей. Они утверждают, что употребление меда способно избавить детей от этого заболевания носа. А американские ученые из штата Пенсильвания провели эксперимент. Отобрали группу из 100 детишек в возрасте до 5 лет, у которых был кашель. 50 детей лечили медикаментами, а 50 – медом (1 ч. л. перед сном). В итоге выяснилось, что мед помогал эффективнее. Как объяснили сами ученые, в отличие от лекарственных препаратов мед действует в нескольких направлениях – смягчает горло, устраняет приступы кашля, убивает бактерии, помогает обновлять пострадавшие клеточки дыхательных путей.
- Для нервной системы. Мед положительно влияет на нервную систему, его можно даже назвать антидепрессантом. При бессоннице можно съесть ложечку меда, запив ее водой или теплым чаем. Употребление меда снимет у ребенка раздражительность и беспокойство. Наличие простых сахаров в составе подпитает уставший мозг школьника. Мед полезно есть детям, у которых имеется недержание мочи.
- Общая защита организма. Наличие антиоксидантов способно защищать организм от развития онкологических заболеваний, укрепит организм, улучшит работу мозга.
- Допустим при диетах. Мед хоть и содержит в основе сахара, в то же время он один из всех сладостей разрешен в диете для похудения, в диете диабетиков. Он не способствует росту жировой ткани.
- Для органов пищеварения. Мед улучшает пищеварение, помогает усваиваться белкам и жирам, повышает аппетит. Снижает воспаление при гастритах, панкреатитах и язвах. Растворенная ложка меда в стакане воды нормализует кислотность желудка.
- Нельзя не упомянуть о минералах, содержащихся в меде, которые укрепят костную системы, поддержат нормальный уровень гемоглобина.
Из практики участкового педиатра. Однажды поступил на прием ребенок 12 лет, был выставлен диагноз острый бронхит, назначено лечение антибактериальными и отхаркивающими препаратами. В течение месяца состояние ребенка лучше не становилось, и родители стали давать ребенку сок редьки с медом. На удивление, именно это средство и вернуло ребенку здоровье. Рецепт: в чисто вымытой редьке нужно прорезать отверстие в форме воронки глубиной в 2–3 см, заложить медом до краев, когда вместо меда будет появляться сок – выпивать его через трубочку и так в течение дня употреблять весь образующийся сок или несколько раз в день выжимать свежий сок редьки и смешивать его с медом. Применять можно при небольшом кашле, начавшемся бронхите, трахеите, пневмонии, бронхиальной астме.
Мед для кожи и волос подростков
Сделать менее заметными подростковые угри поможет маска из меда.
Кожа подростков, как правило, жирная и сильно подвержена появлению угревой сыпи и прыщей. Антибактериальные и противовоспалительные свойства меда помогут устранить эту проблему. Перед нанесением меда кожу лица надо хорошо вымыть теплой водой и очистить тоником. Лишь затем нанести на кожу мед, держать 15–20 минут. Смыть теплой водой без использования косметических средств. Проводить процедуру 1–2 раза в неделю.
Мед поможет не только уменьшить избыточную сальность волос, но и увлажнит их сухие кончики. Для маски необходимо смешать столовую ложку меда с яичным желтком и чайной ложечкой оливкового масла. Нанести маску равномерно по всей длине на немытую голову, сверху надеть шапочку для душа и обернуть голову теплым полотенцем. Через 30 минут вымыть голову с шампунем. Повторять процедуру 1 раз в неделю.
Вред меда
Мед, конечно же, полезен, но необходимо знать о правилах его приема:
- Максимальная суточная доза детям до 3 лет – 1,5 ч. л., детям старше 3 лет – 1,5–2 ст. л.
- Мед – продукт высокоаллергенный. Вся причина кроется в пыльце цветов, из которых пчела собирала мед. Следует знать, из чего мед собран и нет ли на это растение аллергии у ребенка. Например, если ребенок имеет поллиноз (аллергический насморк) на пыльцу подсолнечника, то мед, собранный с его цветов, тоже может вызвать поллиноз. Пользы ребенку он принесет меньше, чем вреда. Аллергическая реакция на мед проявляется в виде высыпаний на коже (от мелких элементов до генерализованной крапивницы), чихания, слезотечения, болью в животе, поносом, рвотой, в редких случаях приступом удушья.
- Если у ребенка отмечалась какая-то аллергическая реакция на употребления меда, подождите и в течение года его не давайте.
- Не стоит предлагать мед маленьким детям первого года жизни. Мед может вызвать аллергию даже у здорового ребенка в этом возрасте, бактерии в составе меда способны спровоцировать отравление у малышей.
- Не стоит в первый раз знакомить ребенка со вкусом меда в количестве, превышающем 1/3 ч. л.
- Мед способен вызвать кариес. После меда, как и после других сладостей, необходимо полоскать рот водой.
- Нельзя нагревать мед выше 45–50 градусов. При нагревании меда выше 45 градусов начинают разрушатся витамины и ферменты, которые и придают меду все целебные свойства, при нагревании выше 60–80 градусов сахара меда начинают превращаться в тератогенные токсические вещества, правда, в небольших количествах, но все-таки. Вывод: при нагревании мед становится не более полезным, чем простой сахар, и даже может навредить здоровью. Не рекомендуется использовать мед для выпечки, приготовления конфет в духовке, варенья.
На заметку! Добавляйте мед в горячие напитки, когда их температура опустится градусов до 50. Если залить кипятком чашку с чаем обычного размера, то мед в нее можно добавлять через 5–6 минут.
С какого возраста мед можно давать ребенку
Мед — высокоаллергенный продукт. Он противопоказан детям возрастом младше 1 года, а детям, склонным к аллергии, — до 3-х лет.Мед является высокоаллергенным продуктом, поэтому не рекомендуется детям, склонным к аллергии на другие пищевые продукты, давать его раньше трехлетнего возраста. Норма в сутки: 30–50 г (это 1–1,5 ст. л.).
Если ребенок попробовал мед раньше, и никаких побочных эффектов при этом не было, то ребенку после года можно давать 1 ч. л. меда, ребенку третьего года жизни – 1–1,5 ч. л.
После 3 лет разрешается до 50 г меда в сутки.
Виды меда
Существует огромное количество видов меда, и нельзя выделить один лучший, ведь каждый вид человеком используется с определенными целями, да и у каждого индивидуальные вкусовые предпочтения. Мы приведем самые распространенные виды, которые полезнее применять для лечения детей.
- Донниковый мед. Донниковый и акациевый мед относятся к одним из элитных и самых полезных сортов меда. Отличаются приятным нежным ароматом и вкусом, чем-то похожим на ваниль. Спектр пользы донникового меда очень широкий: отхаркивающее, болеутоляющее, мочегонное свойство, а также он улучшает кровообращение, полезен при бессонницах, головных болях.
- Акациевый. Обладает общеукрепляющим, успокаивающим действием. Применяется при заболевания нервной системы, бессонницах. Акациевый мед считается гипоаллергенным.
- Гречишный мед. Имеет темный цвет, иногда даже коричневый. На вкус терпкий, отдает горчинкой, что не очень нравится детям. Гречишный мед содержит железа раз в 5 больше других видов меда, это оправдывает его использование при анемиях, частых простудах, лучевой болезни.
- Липовый мед. Светло-желтого цвета. Обладает приятным мягким вкусом и самым сильным ароматом из всех видов меда. Как бактерицидное средство отлично подойдет в лечении простудных заболеваний, заболеваний почек и органов пищеварения.
- Клеверный мед. Приятен на запах и на вкус. Как и липовый является отличным подспорьем в лечении любых проявлений простудных заболеваний. Подходит для лечения заболеваний печени.
- Малиновый мед. Понравится детям за свой приятный сладкий вкус и нежный аромат малины. Применяется для лечения простудных заболеваний, бронхитов.
- Лесной мед. Менее сладкий, имеет кисловато-горьковатый привкус. Особенно полезен при заболеваниях дыхательных путей, применяется и при заболеваниях желудка.
- Прополисный мед. Имеет освежающий вкус прополиса, полезен при воспалительных заболеваниях рта и горла.
- Подсолнечниковый мед. Обладает терпким вкусом. Отлично применяется при спазмах дыхательных путей, спазмах желудка и кишечника.
- Луговой мед. Является ценным из-за обилия пыльцы из разных цветов. Этот мед, успокаивая нервную систему, подойдет для лечения бессонницы и головной боли, применяется при гриппе, бронхите и воспалении легких. Отличается повышенным противомикробным свойством.
- Майский мед. Врачи его рекомендуют использовать как болеутоляющее и противовоспалительное средство.
- Каштановый мед. Лучше подходит для детей, страдающих сахарным диабетом.
- Рапсовый мед. Наверное из перечисленного списка имеет самый слабый аромат и неприятный приторный вкус. Но хорош он тем, что не способен вызывать аллергию, его применяют при лечении заболеваний легких, бронхиальной астмы.
Как выбрать настоящий мед
Лучше мед покупать у проверенного продавца, у которого имеется сертификат и который торгует не одним видом меда, а ассортиментом.
- По внешнему виду. Натуральный мед должен быть немного неоднороден, в нем должны быть частички воска, пыльцы. С ноября мед должен закристаллизовываться. Поздней осенью, весной, зимой мед не бывает жидким, он не должен расслаиваться. Мед неоднородной консистенции с прослойками может быть смесью из разных видов, такой товар покупать не стоит. Свежий мед жидкой консистенции, затвердевает он в течение 2–8 недель.
- На вкус. Сладкий, вызывающий першение. Мед растворяться должен постепенно, могут чувствоваться засахаренные частички. Мгновенно тающий мед говорит о добавлении в него лишнего сахара, или же этот мед может быть поддельным. Не должно быть вкуса конфет или жженого сахара.
- Зачерпните ложкой. Натуральный мед можно накрутить на ложку, стекая он будет укладываться слоями, поддельный такими качествами не обладает. Если мед стекает прерывающейся струйкой, то он еще не дозрел и не такой полезный, как зрелый.
- Капните на бумагу. Натуральный мед остается капелькой, а поддельный будет растекаться и впитываться в бумагу.
- По весу. Одна литровая банка меда весит не менее 1,4 кг (гречишный 1,3 кг), ненатуральный мед значительно легче.
Как хранить мед
Хранить мед можно в стеклянной, керамической, эмалированной посуде с плотной крышкой.
Мед должен стоять в темном месте. Желательно, чтобы и банка была из темного стекла.
Оптимальная температура хранения – 5–10 C.
Рядом не должны храниться продукты с сильными запахами, иначе мед их впитает и это испортит его натуральный сладкий аромат.
Хранение во влажном помещении, в банке с капельками воды приведет к закисанию меда. Также быстро закисает незрелый мед.
Рецепты с медом
Медовые конфеты из орехов и сухофруктов
Нет каких-то определенных пропорций, берите сколько не жалко. Орехов (лучше подойду грецкие или миндаль) в пропорции 1:1 с изюмом или смесью из чернослива и кураги. Орехи и сухофрукты необходимо перемолоть по отдельности в блендере, затем во все это, тщательно перемешав, можно добавлять мед, добавляйте на глаз, чтобы все перемешалось до однородной консистенции. Когда тесто уже можно будет лепить, скатайте руками шарики диаметром в 1,5–2 см., обваляйте их в сахарной пудре, можно в кокосовой стружке, и поставьте на пару часов в холодильник. Детям очень нравится это лакомство. Одна хитрость: мед в этих конфетах обретает вкус карамели, поэтому их любят даже те малыши, которые не охотно едят мед.
Запеченные яблоки с медом
Запеченные яблоки с медом — полезный и очень вкусный десерт.На 1 яблоко нам понадобится:
- Мед – 1/2 ст. л.,
- Финик – 1 шт.,
- Корица – по вкусу.
Яблоки хорошо вымыть и вырезать сердцевинки. На дно посыпать щепотку корицы, положить мед и финик без косточки. Яблоки запекать в разогретой до 180 C духовке 20–30 минут, пока кожица на них не станет румяной и блестящей.
Торт «Медовик»
Для коржей:
- Мед жидкий – 150 г,
- Масло сливочное – 150 г,
- Мука – 1,5 ст. ,
- Сахар – 70 г,
- Яйца – 2 шт.,
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Для крема:
- Сметана – 500 г,
- Сахар – 125 г.
Взбить миксером яйца, добавить сахар и взбивать миксером до полного его растворения. Затем добавить растопленное сливочное масло и мед, все взбить до однородной массы. Постепенно помешивая, добавить просеянную через сито муку, разрыхлитель теста. Дно формы для запекания смазать растительным маслом, положить лист пергаментной бумаги. Выпекать в разогретой до 200 C духовке. Пока корж выпекается, взбейте сметану с сахаром для крема. Готовый румяный корж разрезаем на 2–3 тонких коржа и смазываем кремом. Украсить торт «Медовик» можно, смазав верхний корж медом и посыпав крошкой из того же теста.
Медовый напиток
- Вода – 1 л,
- Мед – 100 г,
- Лимон – 1 шт. покрупнее.
Воду вскипятить и охладить до 60 C. Вымытый лимон нарезать с кожурой на мелкие кубики или измельчить в блендере, немного потереть ложкой, чтобы быстрее выделился сок. Залить водой и добавить мед до необходимой сладости. При подаче можно украсить листочком мяты.
Обычно мед используется как самостоятельное блюдо, в качестве ингредиента в кондитерских изделиях, заправки в салатах. Мед можно сочетать с белком животного происхождения, поэтому одновременный прием мяса, молока, творога организму ребенка вреда не принесут. А также из меда можно сделать начинку для блинчиков, помазать густым медом любое испеченное вами печенье, подать постные без начинки клецки с медом, добавлять мед в каши, готовые сухие завтраки с молоком. К чаю ребенку можно смешать нежирный творог с медом, намазать мед на кусок белого хлеба. В период простуд добавлять мед в теплое молоко, чай, в молочный и фруктовые коктейли, морсы, компоты. Даже свежие огурчики можно подавать с медом. Хорошо сочетается мед с сырами, с любыми фруктами.
Врач-педиатр Е. О. Комаровский рассказывает, с какого возраста ребенку можно есть мед:
Читайте также:
Поделись в соцсетях
Можно ли мед детям, какой, как вводить в рацион
Главная » Рацион
01. 2к.
Содержание
Многие мамы спрашивают педиатров о том, можно ли детям мед. Несмотря на большую пользу, он может быть опасен для здоровья малыша. Перед тем как вводить этот продукт в рацион ребенка, важно внимательно изучить все противопоказания и побочные действия.
Польза и вред
Мед обладает удивительными свойствами, которые до сих пор продолжают изучаться. Исследователи поражаются богатством состава, многогранностью воздействия на организм.
Продукт пчеловодства способен:
- Улучшать иммунитет. В меде содержится много витамина С, бета-каротина, аминокислот, помогающих укрепить защитные силы организма. Регулярный прием даже небольшого количества сладости позволяет избежать развития острых вирусных инфекций.
- Предотвращать развитие анемии. Содержащиеся в продукте минералы и витамины помогают нормализовать качество крови, устранить дефицитные состояния, приводящие к снижению уровня гемоглобина.
- Успокаивать и расслаблять. Продукт пчеловодства, принимаемый перед сном, помогает устранить бессонницу, тревожность и раздражительность.
- Нормализовать работу пищеварительного тракта. Средство способно устранять брожение в кишечнике, оказывать помощь в переваривании пищи.
- Убирать признаки стоматита. Сладость обладает выраженными противомикробными и антимикозными свойствами.
- Снижать температуру. Продукт известен своим жаропонижающим действием. Потогонный эффект позволяет быстро избавиться от гипертермии.
- Повышать усвоение кальция и магния. Это свойство крайне необходимо в период активного роста ребенка.
- Повышать мозговую деятельность. Благодаря регулярному употреблению дети начинают лучше усваивать школьный материал.
Вред меда:
- Продукт способен вызывать аллергию. У некоторых малышей на фоне приема появляются высыпания на коже, нарушение стула, затруднение дыхания.
- Возможно развитие ботулизма. Такое явление считается крайне редким, тем не менее заболевание может развиться при попадании спор возбудителя при сборе.
- Повышается риск развития кариеса. Сладость содержит большое количество фруктозы, которая остается на слизистых рта и зубной эмали.
- Возможен набор лишнего веса. Продукт пчеловодства относят к простым углеводам. При его злоупотреблении повышается масса тела.
Можно ли мед детям до года
Вопрос о том, мед детям с какого возраста можно давать, волнует многих родителей. Еще несколько десятилетий назад мамы без опаски давали сладость малышам. Ее добавляли в каши, намазывали на соски, смешивали с напитками.
Сейчас педиатры изменили свое мнение по поводу введения натурального средства в рацион крохам до года. Связано это с повышением случаев индивидуальной непереносимости. Частота аллергий увеличивается с каждым десятилетием. Врачи объясняют этот факт ухудшением экологии, повышением выпуска некачественных продуктов.
Именно поэтому на вопрос о том, можно ли мед грудному ребенку, они отвечают отрицательно. Вводить продукт пчеловодства в рацион ребенка разрешается с 3 лет.
После года малыша можно познакомить с этой сладостью (не более ½ ч.л.). При хорошей переносимости ее допускается добавлять в травяной чай при простудах. Детям с 6 лет средство разрешается включить в ежедневное меню по 2-3 ст. л.
Можно ли мед при кашле ребенку
При инфицировании вирусами новорожденного лечение проводится препаратами, рекомендованными педиатром. Не стоит применять методы народной медицины самостоятельно, без назначения специалиста.
Можно ли мед при температуре ребенку? Допускается давать молоко с медом ребенку с трех лет, если присутствует кашель и гипертермия. Сладкий продукт (1-2 ч.л.) можно добавить в ромашковый, шиповниковый напитки, грудные сборы.
Какой сорт покупать
Больше всего детям нравится мед из акации, липы. Гречишный имеет небольшую горечь, которая вряд ли придется по вкусу ребенку. Все сорта считаются полезными, но именно акациевый мед редко вызывает аллергические реакции.
Большую роль играет качество продукта. Нельзя приобретать его у незнакомых продавцов. Мед, продаваемый на рынках, нередко содержит вредные примеси. Покупать его желательно у знакомых пасечников, а также в магазинах, имеющих хорошую репутацию.
Как вводить в рацион
Не стоит знакомить малыша с полезной сладостью в чистом виде. Для начала можно угостить ребенка водой с небольшим количеством добавленного продукта. При отсутствии побочных реакций дозировка увеличивается.
Мед не рекомендуется пить с горячим чаем. Так он не только теряет свои лечебные свойства, но и приобретает канцерогенность. Сладость можно добавлять в кисломолочные напитки, творог. Употреблять ее рекомендуется не более 30 дней. Затем врачи советуют сделать перерыв на 3 недели.
Мед относят к одним из самых полезных сладостей. Несмотря на это вводить в рацион малышей его разрешается только после года. Большую роль играют качество и употребляемые дозировки. При появлении признаков непереносимости мед следует исключить из детского меню.
Комментарии0 Поделиться:Загрузка …
Можно ли 2 годовалому ребенку давать мед. Можно ли давать ребенку мед
Все мы прекрасно знаем, что мед является очень полезным натуральным продуктом. Кроме того, что он вкусный, он прекрасно укрепляет иммунную систему, повышает гемоглобин, улучшить аппетит и очень эффективен в лечении энуреза. Даже новорожденным можно делать легкий медовый массажик, который прекрасно помогает избавиться от кашля после простуды. Несмотря на все свои положительные качества, это лакомство для детей бывает и опасным. Давайте с вами разберемся, когда можно начинать давать мед ребенку?
Можно ли годовалому ребенку мед?
Некоторые родители придерживаются мнения, что если мед настолько полезен, то его необходимо давать ребенку практически с рождения. На самом деле учеными доказано, что данное лакомство категорически не рекомендуется вводить в рацион малышей до года: в пищеварительной системе ребенка оно создает благоприятную среду для развития ботулизма. Это связано с тем, что в меде содержится спорообразующая палочка Clostridium botulinum, вызывающая в человеческом организме тяжелое токсическое отравление. Взрослый такой токсикоз переносит нормально, а вот детская пищеварительная система справиться с этим не сможет. Итак, можно ли давать мед маленьким детям? Во многих европейских странах на баночках с этим лакомством написано, что малышам до года он категорически запрещен!
С какого возраста можно давать мед детям?
Мнения специалистов по этому поводу сильно различаются: одни утверждают, что его можно давать понемногу практически со второго года жизни, другие же рекомендуют дождаться, по возможности, дошкольного возраста. Единственное в чем они сходятся, заключается в том, что вводить мед малышу нужно непременно только маленькими дозами – не больше половины чайной ложки. Так вы сможете контролировать реакцию детского организма и во время предотвратить начавшуюся аллергию у ребенка. Если же у малыша не появляется никаких покраснений и расстройств с пищеварением, то постепенно можете начать увеличивать дозу. Лучше всего давать мед не в чистом виде, а добавлять в молоко, творожок, кефир, чай или кашку в качестве натурального подсластителя. Примерные возрастные дозировки употребления меда детьми должны быть следующими:
- до 1 года – категорически не рекомендуется;
- 1–3 лет – не рекомендуется, но иногда допускается полчайной ложечки в сутки в несколько приемов;
- 3–5 лет – 10 грамм меда в день, в несколько приемов;
- 6–9 лет – рекомендуется 30 грамм в сутки для укрепления здоровья и иммунитета;
- 9–15 лет можно безопасно давать практически взрослую дозу – до 70 грамм меда в сутки.
Почему нельзя давать мед детям?
Несмотря на всю описанную выше пользу, данный продукт нельзя начинать давать ребенку слишком рано, так как может проявиться следующее:
В заключение хотелось бы ответить на вопрос, можно ли детям мед и подчеркнуть, что самое оптимальное время введения его в рацион ребенка – 6 лет. Если же родители не представляют себе, как можно обойтись без этого продукта, то можно попробовать давать малышу лакомство маленькими дозами, начиная с 3 лет. А вот те взрослые, которые рискуют и вводят мед малышам в более раннем возрасте, берут на себя всю ответственность данного прикорма, потому что предугадать последствия совершенно невозможно. Чтобы ничего плохого не случилось, соблюдайте не только возрастные дозировки меда для детей, но и учтите все противопоказания перед употреблением, чтобы не навредить малышу.
Мед – уникальный природный продукт, содержащий в себе огромное количество необходимых человеку компонентов и микроэлементов: фолиевую кислоту, витаминные комплексы, углеводы, каротины и т.д. О пользе этого сладкого вязкого вещества не приходится спорить, однако вопросы о том, с какого возраста можно давать ребенку мед, по-прежнему остаются актуальными. Постараемся ответить на них в данной статье.
Несмотря на то, что мед обладает множеством полезных свойств, относительно его включения в детский рацион до сих пор разгораются нешуточные страсти. Одни активно отстаивают точку зрения, согласно которой данный продукт обязателен к употреблению чуть ли не с пеленок, другие придерживаются диаметрального противоположного мнения. Кто же прав? И со скольки лет можно давать ребенку мед?
Самый известный педиатр России, доктор Комаровский, пользы натурального медового лакомства не отрицает, однако настоятельно рекомендует относиться к нему с особой осторожностью. Мед – биологически активный продукт, а потому предсказать реакцию организма на него практически невозможно. Именно поэтому педиатрическим сообществом были установлены четкие возрастные рамки на употребление данной сладости.
Когда ребенку можно давать мед?
- маленьким деткам грудничкового возраста (до двенадцати месяцев) категорически противопоказано потребление медовых лакомств;
- в отдельных случаях мед может употребляться годовалыми малышами в качестве биологически активной добавки к пище, однако до этого необходима консультация с участковым педиатром;
- пчелиный нектар включается в детский рацион после достижения ребенком трехлетнего возраста, притом в день может быть употреблено не более одной столовой ложки;
- дети 6-10 лет могут употреблять не более 45 граммов или трех столовых ложек пчелиного нектара в день;
- детям, достигшим десятилетнего возраста, разрешается съедать до 75 граммов меда в сутки.
Современное педиатрическое сообщество убеждено, что кормление медом в первый год жизни ребенка чревато серьезными последствиями вплоть до летального исхода. Как правило, детский организм не нуждается в дополнительных витаминных и биологически активных добавках, поскольку получает все необходимое вместе с материнским молоком.
Дневная норма потребления
Теперь, когда мы узнали, с какого возраста детям можно мед, следует определиться с дозировкой. Выше отмечалось, что в ряде случаев пчелиный нектар может назначаться малышам, не достигшим трех лет.
В каком виде и количестве они должны потреблять данное лакомство? Как правило, дневная доза должна быть не больше трети десертной ложки или 5 граммов. Мед разводится с теплым молоком, а полученная сладкая смесь переливается в пустышку и в таком виде преподносится малышу.
Сколько меда можно есть детям?
- от 0 до 12 месяцев – категорически запрещается потребление продукта;
- от 12 месяцев до трех лет – не более 5 граммов продукта в день и не чаще 3 раз в неделю;
- с трех до пяти лет – дневная норма составляет 16 граммов;
- с шести до десяти лет – до 45 граммов в сутки;
- с десяти лет – до 75 граммов.
Родителям нужно четко соблюдать дневную норму потребления, иначе у их ребенка может развиться аллергия.
Особенности введения продукта в рацион
Когда мы разобрались, со скольки лет можно давать мед детям, поговорим об особенностях введения данного продукта в рацион. Прежде чем начать давать мед, вы должны убедиться, что у него отсутствуют аллергические реакции.
Пошаговая инструкция, как проверить, есть ли у ребенка аллергия на мед:
- Возьмите небольшое количество меда.
- Нанесите его на запястье.
- Оставьте на пару минут.
- Смойте водой.
Если в течение следующих двух-трех часов на обработанной зоне не возникли покраснения, и не поднялась температура, то аллергическая реакция отсутствует, можно начинать включать продукт в рацион.
Для начала малышу будет достаточно просто нескольких капель меда, растворенных в стакане с водой. Спустя пару дней, когда организм привыкнет к сладкой жидкости, можно начинать давать по чайной ложечке каждый день.
Стоит отметить, что детям до десяти лет разрешены только жидкие медовые сорта. Густой засахаренный продукт включать в рацион ребенка не рекомендуется.
Мед для грудничков
Можно ли давать мед грудному ребенку? Здесь мнения педиатров сходятся – медовое лакомство категорически запрещено к употреблению в грудном возрасте.
Дело в том, что данный продукт имеет в своем составе спорообразующие палочки, которые, проникая в пищеварительную систему грудничка, способствуют созданию благоприятных условий для ботулизма. Эти споры также могут становиться причиной интоксикации, приводить к летальному исходу.
Помимо перечисленных выше обстоятельств, мед запрещен к употреблению, так как может спровоцировать развитие аллергических реакций. Он является довольно концентрированным биологически активным веществом, нормально усвоить которое организм грудничка не в состоянии.
Польза меда для детского организма
Мед – уникальный натуральный продукт, обладающий целым спектром полезных и целебных свойств. Ниже перечислены основные из них:
- Способствует ускоренному развитию ребенка.
- Укрепляет иммунную систему, нормализует ее работу.
- Способствует укреплению костного скелета, зубной эмали.
- Обладает противовоспалительным действием, помогает справиться с простудными заболеваниями.
- Производит жаропонижающий эффект, может бороться с высокой температурой.
- Благотворно влияет на работу пищеварительной системы.
- Улучшает кровообращение.
Также мед может бороться с гиперактивностью ребенка, оказывать на него успокаивающее действие.
Противопоказания
Несмотря на ряд достоинств и преимуществ, мед – довольно спорный ингредиент, который не всегда должен быть включен в рацион. Его употребление запрещается в следующих случаях:
- При наличии аллергии, индивидуальной непереносимости продукта.
- При золотухе – редко встречаемом недуге, внешние признаки и проявления которого схожи с экссудативным диатезом.
- При идиосинкразии.
- При сахарном диабете.
- При ожирении или генетической предрасположенности к полноте.
Если ваш ребенок имеет хотя бы один из перечисленных выше недугов, его потребление меда должно быть сведено к нулю.
Мед – чрезвычайно полезный продукт. Об этом без устали твердят ученые, медики и просто любители природной сладости, но насколько этот продукт полезен или вреден для детей? Многие мамочки, стараясь дать своему чаду все самое лучшее и полезное, часто спрашивают – можно ли мед детям, когда можно давать мед ребенку и сколько?
Мед детям – только качество, только природа
Мед – продукт, без сомнения, полезный, кроме того, он часто используется как в фармакологии, так и в народной медицине. Все, наверное, слышали о том, что именно мед – лучшее лекарство от кашля? Но утверждения эти правдивы лишь в отношении качественного продукта, а подделок меда сегодня огромное множество. На полках магазинов легко можно встретить мед, в который подмешаны сахарная или крахмальная патоки, мука и даже различные весьма не полезные материалы – гипс, минералы, клей. Поэтому, стоит всегда тщательно относиться к выбору лакомства, покупать только качественный продукт, лучше – натуральный, у проверенных пасечников.
Многие родители полагают, что польза меда так велика, что употреблять этот продукт модно в любом возрасте, едва ли не с пеленок. Бабушки рекомендуют подмешивать чайную ложку меда в молочко или детскую сухую смесь и поить малышей в возрасте от трех месяцев и старше.
На самом деле, британские ученые установили, что мед детям до года давать весьма и весьма опасно: в таком возрасте лакомство способно создать в пищеварительной системе малыша весьма благоприятную среду для развития ботулизма. Это обусловлено содержанием в пчелиных сотах спорообразующей палочки Clostridium botulinum . Попадание этих спор в организм человека может вызвать тяжелое токсическое поражение организма, и, если взрослый человек способен перенести столь сильный более или менее нормально, то для детей до года он может оказаться, в редких случаях, даже смертельным. Именно поэтому медики крайне не рекомендую давать мед детям до года, в некоторых странах – до 18 месяцев. Подумайте и, когда в следующий раз решите спросить, можно ли грудному ребенку мед – взвесьте всю пользу и возможные риски от употребления этого продукта и примите правильное решение.
Интересно, что в многих западных странах на упаковках с природным лакомством всегда указывается, что мед категорически запрещено употреблять детям до года .
Внимание: Мед грудным детям запрещено давать во многих странах мира, в странах бывшего СНГ мед не рекомендуется давать детям до 18 месяцев!
Когда можно давать мед ребенку?
Многие педиатры рекомендуют давать ребенку мед лишь по достижению им трехлетнего возраста. Скептики и любители пчелиного лакомства придерживаются мнения, что начинать давать мед ребенку нужно уже на втором году жизни. Но в единственном обе стороны сходятся во мнении: начинать давать мед ребенку нужно маленькими дозами, чтобы проверить реакцию детского организма на сладость.
Не стоит также забывать, что мед относится к сильным аллергенам, наравне с цитрусовыми. И хотя аллергия на мед у ребенка встречается не часто, важно наблюдать за малышом, дабы иметь возможность вовремя принять меры в случае проявления каких-либо симптомов. Кроме того, важно понимать, что даже если аллергия на мед у ребенка не проявляется, чрезмерное употребление данного продукта в маленьком возрасте может стать причиной развития аллергии в будущем!
Можно ли давать ребенку мед: еще несколько фактов
Родителям, решившим побаловать свое чадо вкусным и сладким лакомством, важно понимать, что речь о пользе или вреде меда идет исключительно на фоне качественного продукта и, ни в коем случае, не аналогов меда или подделок, которые часто встречаются на полках супермаркетов.
Важно также понимать, что не всегда мед с пасеки может быть совершенно безопасен. Существует, так называемый, ядовитый мед или «пьяный мед». Его делают не неправильные пчелы, как говорил Вини-Пух, а совершенно обыкновенные с одним лишь отличием – нектар они собирают с растений, содержащих ядовитые вещества (цветов аконита, белены, табака, рододендрона). После употребления ядовитого меда может возникнуть слабость, ухудшение самочувствия, головокружение и даже обморочное состояние. К счастью, подобный «пьяный мед» встречается редко.
Сколько меда можно ребенку?
Если вы решили ввести в рацион ребенка мед, нужно знать рекомендуемые дозы этого продукта.
- В возрасте до двух лет детям рекомендуется съедать не более половины чайной ложки меда в день.
- Детям старше двух лет можно кушать по чайной ложке меда в день.
При этом, по мнению медиков, мед благоприятно воздействует на нервную систему ребенка и обладает успокаивающим действием. Именно поэтому рекомендуют принимать половину или целую чайную ложку меда на ночь, например, растворенную в теплом молоке или чае. Это улучшит , а также поможет справиться с ночным недержанием у маленьких деток.
- 1. Преимущества меда
- 2. В чем состоит опасность?
- 3. Необходимость меда в детском возрасте
- 3.1. Как вводить в рацион?
- 4. Противопоказания
- 5. Медовое лечение
- 5.1. Кашель
- 5.2. Стоматит
- 5.3. Простудные заболевания
Иногда сладкие продукты бывают полезными. Например, мед обладает массой положительных качеств. Его используют в питании, в народных лекарственных средствах. Но безопасен ли он для детей? С какого возраста можно давать его ребенку и когда разрешается это делать?
Преимущества меда
Основным достоинством меда является то, что он состоит из легкоусвояемых углеводов (глюкоза и фруктоза). Сахароза содержится в нем в небольших количествах. Мед имеет высокую питательную ценность и обладает лечебными свойствами.
Мед богат йодом, железом, цинком, минеральными солями, калием, марганцем, фтором, витаминами группы В и множественными органическими кислотами.
Недавно ученые открыли, что в его составе есть некоторые гормоноподобные вещества, с действием антибиотиков.
Благодаря своему составу, мед обладает многими полезными свойствами:
- улучшает аппетит;
- укрепляет иммунитет за счет того, что аскорбиновая кислота и каротин помогают противостоять инфекциям;
- обладает лечебным действием при простудных заболеваниях;
- улучшает пищеварение, препятствует образованию гнилостных процессов;
- оказывает успокаивающее действие;
- укрепляет скелет, способствуя усваиванию кальция и магния;
- улучшает зрение за счет аскорбинки, каротина и тиамина;
- повышает гемоглобин;
- облегчает кашель, действуя как отхаркивающее средство.
Глядя на внушительный список положительных свойств, возникает вопрос, откуда берется ложка дегтя в этой медовой бочке? Почему такой полезный продукт нельзя давать детям, а если можно, то с какого года? Дело в том, что некоторые активные вещества способны негативно сказаться на росте и формировании органов и систем. Поэтому важно знать, со скольки лет можно давать ребенку мед.
В чем состоит опасность?
Очень рискуют родители, давая мед деткам до года. Пчелы, вырабатывая его, контактируют с различными биологическими материалами, в том числе спорами.
Попав в благоприятную среду, они могут вызвать развитие ботулизма. Иммунитет малыша, которому всего несколько месяцев, вряд ли справится с заболеванием.
Несмотря на усвояемость углеводов, избыточное употребление продукта может вызвать кариес, набор лишнего веса и даже ожирение. Поэтому нельзя давать его детям, склонным к полноте.
Мед является сильнейшим аллергеном. Если есть аллергия, реакция маленького организма может быть мгновенной, начиная от сыпи и заканчивая отеком квинки. Проявляться она может по-разному:
- Кожа – краснота, зуд, высыпания, волдыри.
- Легкие – кашель, одышка.
- Лицо – припухлость век, щек, языка.
- Нос – насморк.
- Глаза – покраснение, слезливость, раздражение.
- Желудок и кишечник – боль, диарея, тошнота, рвота.
- Головная боль.
Необходимость меда в детском возрасте
Педиатр Комаровский не отрицает пользу меда, но напоминает, что продукт относится к биологически активным, поэтому реакцию организма на него предсказать невозможно. Важно, с какого возраста начать давать его ребенку.
Врач считает, что детям первого года жизни вообще не имеет смысла давать мед. При грудном кормлении дети в течение первых месяцев получают все необходимые вещества с молоком, а при искусственном вскармливании – со специально адаптированными смесями. Перегружать организм маленького ребенка не стоит.
Комаровский не считает, что нужно полностью отказываться от меда. Если родители спокойно употребляют продукты пчеловодства, то вероятность возникновения аллергии у малыша невелика. Приучать его к лакомству нужно не раньше годовалого возраста. Но все-таки если нет необходимости, то лучше начать приучать, когда малышу исполнется 2-3 года, потому что в старшем возрасте негативные реакции выражены не столь ярко.
Приведем примерную схему введения меда в рацион ребенка:
Возраст ребенка | Рекомендации |
---|---|
Груднички и дети до года | Запрещено. |
От 1 года до 3 лет | Не рекомендуется есть ежедневно, но в особых случаях допускается половина чайной ложечки в два приема. |
От 3 до 5 лет | Столовая ложка, разделенная на 2-3 приема в течение суток. |
От 6 до 9 лет | Рекомендуется потреблять до трех столовых ложек в день для питания мозга, укрепления иммунитета, но только если нет аллергии. |
9 – 15 лет | Дневная норма возрастает до пяти столовых ложек. |
Как вводить в рацион?
Прежде чем ребенок начнет есть мед, нужно убедиться, что аллергия отсутствует. Для этого небольшое количество наносят на запястье. Если в течение дня не появилось покраснение или зуд, то можно несколько капель меда растворить в стакане воды и дать попробовать. Убедившись, что аллергии нет, можно начинать давать по половинке чайной ложечки в день.
Детям разрешен только жидкий мед. Но при разведении в жидкости, температура которой выше 45 °С, он теряет полезные свойства и выделяет канцерогены.
Лакомство можно разводить в теплом чае или молоке, а также добавлять в кисель или компот.
Противопоказания
Прежде чем предложить ребенку мед, нужно проверить, нет ли противопоказаний. Иногда есть его не рекомендуется и даже запрещается.
- Аллергия и экссудативный диатез. Имеет наследственную предрасположенность.
- Золотуха. Встречается редко, вбирает в себя признаки экссудативного диатеза и детского наружного туберкулеза.
- Идиосинкразия – непереносимость отдельных компонентов меда.
- Сахарный диабет – не допускается использование в рационе.
- Ожирение и склонность к полноте.
Имея один из перечисленных диагнозов, нужно хорошенько подумать, прежде чем устраивать «медовое» самолечение. Иначе можно столкнуться с серьезной бедой.
Посмотрите видео
Медовое лечение
Главное свойство основного продукта пчеловодства – лечебное. Когда, почему и сколько можно есть меда в качестве лекарства?
Кашель
- Поставить редьку в стакан и срезать у нее верхнюю часть. В это углубление положить 2 столовых ложки меда. Подождать 2 часа. Полученный сок нужно давать по чайной ложке с интервалом 3 раза в день.
- Из листьев алоэ отжать сок. В него добавляют мед (1 г на 5 мл сока). Помогает при сильном кашле. Давать по чайной ложке трижды в день.
- Подогреть молоко до комнатной температуры. Чайную ложку меда можно растворить в молоке, а можно запить им. В молочно-медовый раствор не лишним будет добавить масло какао. Пить 3-4 раза в день.
Стоматит
Мед обладает заживляющим действием. Обрабатывая им язвочки стоматита, можно быстро от них избавиться. Но для детей этот способ не подходит, потому что детская эмаль еще слишком тонкая и легко подвергается кариесу. Полоскание медовым раствором – неплохое средство от стоматита. Нужно заварить чайную ложку цветков ромашки и настоять 2 минуты. В охлажденный и процеженный раствор добавить чайную ложку меда. Полоскать полость рта несколько раз в день. Улучшения будут на второй день. Чтобы полностью избавиться от стоматита, полоскания нужно продолжать не менее 5 дней.
Существуют ограничения, со скольки лет можно применять такое средство от стоматита. Нельзя пользоваться способом детям до 6 лет.
Некоторые родители смазывают десны малышу при прорезывании зубов, чтобы облегчить боль. Почему нельзя так делать? Ребенку всего несколько месяцев, а продукты пчеловодства до годовалого возраста могут быть опасны для него.
Не стоит приучать кроху к пустышке, смазывая ее медом. Наберитесь терпения. Пройдет пара месяцев, и он сам научится брать соску, если в этом будет необходимость.
Простудные заболевания
В начале заболевания при температуре чуть выше 37 °С мед может оказать положительное действие. Он усилит потоотделение, принесет облегчение.
Несмотря на жаропонижающее свойство, лечиться только народными средствами при температуре выше 38 °С нет смысла. Необходимы препараты, назначенные врачом. Но некоторые способы могут выступать в качестве сопутствующих.
- Медовый травяной чай. Заварить сбор мяты, ромашки, малины, облепихи, земляники. В остуженный отвар добавить чайную ложку меда. Давать на протяжении болезни малышам старше 4 лет.
- Овсяное молоко. Промыть 200 г овса и залить литром молока. Кипятить на медленном огне час. Остудить, процедить и добавить по чайной ложечке масла сливочного и меда. Пить перед сном каждый день пока держится температура. На следующий день самочувствие станет лучше.
Это примеры методов против самых распространенных заболеваний. Существуют рецепты медовых ингаляций, средства от аденоидов, анемии и других серьезных заболеваний. Но нельзя полностью полагаться на них без консультации врача.
Родители решают сами, со скольки лет их малыш будет есть мед. Каждый ребенок индивидуален. Кто-то и в 6 месяцев воспримет мед без последствий, а кто-то и спустя годы не сможет есть его из-за аллергии. Но лучше советоваться с педиатром, когда вводить подобные сложные продукты в рацион ребенка, и подождать, пока ему исполнится 3 года.
С давних времен, еще наблюдая за дикими пчелами и их удивительно сладким продуктом – медом, народ заметил, что это в первую очередь вкусное лакомство, которое затем оказалось еще и очень полезным продуктом. Полезным настолько, что прочно вошел в рацион многих народов. Кем-то он принимается дозировано, как лечебное средство, а в некоторых семьях его едят просто как сладкое лакомство. Люди используют мед уже тысячи лет. Несомненно, это очень полезный продукт – это факт доказанный, но все же это достаточно активное вещество, которое оказывает сильное влияние на организм, особенно это касается детского возраста. В связи с этим часто возникает вопрос – можно ли давать ребенку мед, и с какого возраста это можно делать? Можно ли его давать при кормлении грудному или годовалому малышу? Рассмотреть этот вопрос необходимо с нескольких точек зрения и в любом случае консультация врача не помешает, так как этот очень активный продукт может принести не только пользу, но и вред. В старые времена люди спокойно давали лакомство детям, не думая, со скольки лет это можно делать. Но в последние годы у врачей появились сомнения по поводу того, со скольки лет можно детям давать мед.
Сильнейший аллергенПрежде чем давать ребенку природное лакомство, необходимо проверить, нет ли у малыша аллергии к нему. Считается, что аллергенами являются в основном его некачественные виды. Могут ли родители определить, какого качества продукт они покупают? В некоторых случаях могут. Например, не стоит покупать продукт, который продается в магазинах. Вряд ли он, вообще, настоящий. Скорее всего, это просто сладкий продукт, изготовленный из сахара. Любой из них может вызвать у ребенка аллергию, да и лечебных свойств у такого продукта нет вовсе. Не стоит также малышу давать продукт, который хранится много лет. Он имеет свойство портиться и скисать.
Но даже покупать пчелиный продукт у тех, кто действительно разводит пчел рискованно. Даже у них можно не найти продукт такого качества, какого ждут родители. Многие недобросовестные пчеловоды при недостатке естественного питания подкармливают пчел сахаром. Именно такой продукт и приводит к аллергическим реакциям. Лучше всего брать его у проверенных пчеловодов. Но и здесь родители не могут точно знать, какого качества продукт им предлагают.
Стоит помнить – перед тем, как впервые давать мед малышу, необходима консультация врача-педиатра, если же родители знают о склонности малыша к различным аллергиям, то, скорее всего, и консультация врача-аллерголога. Даже после этого вводить его в рацион малыша стоит только каплями, начиная с минимальных доз. Только удостоверившись в полной безопасности лакомства для малыша можно его использовать при кормлении.
Видео: Можно ли давать детям мед?
Когда начинать кормить?Есть совершенно разные точки зрения по этому вопросу. Например, доктор Комаровский много занимался его изучением и, по его мнению, нет никакой необходимости рисковать, давая годовалому малышу сладость. Тем более, если родители не могут гарантировать его качества на все 100%. Комаровский считает, что только через год можно давать понемногу сладость малышу в лечебных целях, а в полном объеме и вовсе лишь с двух лет. Некоторые специалисты, вообще, рекомендуют давать мед только с трех лет. Но в любом случае все специалисты сходятся во мнении, что делать это надо постепенно.
Употребление меда кормящей мамойПри этом необходимо думать не только о том, чем кормить малыша, но и о том, можно ли есть мед самой маме при грудном вскармливании (ГВ). Комаровский рекомендует быть осторожными и в этих случаях. Консультация врача-педиатра необходима и в этом случае. При грудном вскармливании малыша маме особенно строго приходится следить за своим питанием. От этого зависит как здоровье мамочки, так и здоровье ребенка. Считается, что мед, употребляемый при грудном вскармливании матерью, как и любая другая пища, попадает в молоко, которое становится при этом слаще. Сладковатый вкус может крошке понравиться, может вызвать обратную реакцию, но не это главное. Важнее то, что у малыша может проявиться аллергия, так же, как при прямом попадании его в организм. Мамочка должна подумать и все внимательно проверить, когда захочет поесть сладость при грудном вскармливании. Некоторые специалисты считают, что уж точно не стоит использовать его при грудном вскармливании до того, как ребенку не исполнилось полгода. Это связано с тем, что в нем могут содержаться бактерии, которые в маленьком могут вызвать особый вид болезни, называемый детский ботулизм. Чем больше ребенку лет, тем меньше риска заболеть. При грудном вскармливании, когда ребенку исполнился год, мама уже может попробовать поесть немного продукта, но также с осторожностью. Взрослым людям эти бактерии не вредят. Многие же специалисты считают, что при грудном вскармливании на протяжении всего периода следует воздержаться от употребления меда.
В то же время о том, можно ли есть матери при ГВ мед, есть и другое мнение. Некоторые медики говорят, что в рационе матери в период ГВ он должен быть обязательно, но в небольших количествах. По их мнению, мамочке надо съедать примерно 2-3 ложечки продукта. Мед, в данной ситуации, попадает в организм ребенка уже в переработанном, нетоксичном виде и безопасен. Зато приносит как матери, так и ребенку огромную пользу. Главное, чтобы ни у матери, ни у ребенка не было аллергии. Впрочем, и противники раннего употребления меда тоже говорят, что опасность не столько во вреде, сколько в риске получить аллергическую реакцию или заболеть ботулизмом от зараженного вредной бактерией продукта. То есть незнание качества продукта. Если же мамочка с врачами проверила малыша на аллергию, проверила продукт у специалистов, то малыш получит только пользу от меда.
Видео: С какого возраста детям можно есть мёд?
Введение меда в рацион малышаЕсли у малыша нет аллергии на мед, то по истечении двух-трех лет можно постепенно начинать вводить его при кормлении. Только не стоит забывать, что начинать надо постепенно, с самых маленьких порций буквально по одной две капле. Причем изначально лучше использовать только в качестве лечебного средства. Все знают, что мед – лучшее средство от простудных заболеваний, какого бы возраста ни был человек. Но это не единственное, отчего он может помочь. Только необходимо помнить, главное – консультация врача.
Польза при лечении болезнейКакую же пользу приносит мед ребенку?
Настоящий натуральный продукт очень богат огромным количеством полезных для организма микроэлементов.
Мед – прекрасный заменитель сахара. Это очень важно, когда у ребенка обнаруживается сахарный диабет. Многие родители, говоря о том, что мед сильный аллерген, забывают что сахар и сахаросодержащие продукты тоже могут вызывать не только сильнейшие аллергии, но и сахарный диабет.
- Кроме того, в его состав входит большое количество полезных веществ, необходимых организму. Для растущего организма это особенно важно: железо, калий, кальций, магний. Насыщая организм калием и кальцием, улучшает состояние костей, зубов, волос. Железо помогает людям, страдающим анемией.
- Некоторые дети часто болеют, особенно когда начинают ходить в детский сад. Мед помогает организму успешно бороться с вирусами, вредными бактериями, грибками. Но не только это. Многих родителей интересует, можно ли давать мед детям при высокой температуре. Мед – еще и хорошее потогонное, и жаропонижающее средство, поэтому его хорошо использовать при повышенной температуре.
- Мед улучшает пищеварение.
Как только малыш достиг возраста, когда ему уже можно давать природное лакомство, нужно непременно вводить его в детский рацион.
Видео: Мёд детям! Лечим детей от простуды медом
Наружное применениеЕсли давать мед ребенку для приема внутрь рекомендуют только по достижении деткой трех-четырех лет, то наружное применение врачами не запрещается с раннего возраста. В данной ситуации, главное, чтобы у ребенка не оказалось аллергии. Для наружного лечения мед применяют следующими методами:
- Медовые компрессы. Компрессы хороши при острой боли в горле. Компрессы накладывают на горло, в область гланд. Это очень хороший способ избавить дитя от острой боли в горле.
- Растирание. Одна из самых доступных процедур в случае болезни малыша. Но все же родителям нужно помнить, что организм малыша до полугода еще слишком слаб и нежен. До достижения малышом полугода растирание нельзя делать без консультации с врачом. Если же ребенок достиг полугодовалого возраста, ему уже вполне можно попробовать растирание медом, чтобы избавить ребенка от сильного кашля. Медовые растирания – хорошо разогревает и избавляет от кашля. Мазать его надо на грудь, спину, подошвы, пяточки. Нельзя мазать мед на область сердца и сосков. При этом следует помнить, что растирания нельзя делать малышу при высокой температуре.
Когда детям можно есть мед? Риски, преимущества и советы
Когда детям можно есть мед? Риски, преимущества и советыМедицинский обзор Карен Гилл, доктора медицины — Эшли Марчин, 4 апреля 2018 г. . Мед сладкий и мягкий, поэтому родители и опекуны могут подумать, что это хороший выбор в качестве намазки на тосты или естественного способа подсластить другие продукты. Тем не менее, эксперты рекомендуют подождать до первого дня рождения вашего ребенка, чтобы ввести мед в свой рацион. Это включает мед массового производства, сырой и непастеризованный мед и местный мед. Это пищевое правило также распространяется на все продукты и выпечку, содержащие мед.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как давать ребенку мед, включая риски, преимущества и способы его введения.
Риски
Основным риском слишком раннего введения меда является младенческий ботулизм. Наибольшему риску подвержены дети до 6 месяцев. Хотя это состояние встречается редко, большинство зарегистрированных случаев диагностируется в Соединенных Штатах.
Ребенок может заразиться ботулизмом при употреблении Clostridium botulinum спор, обнаруженных в почве, меде и продуктах из меда. Эти споры превращаются в бактерии в кишечнике и производят вредные нейротоксины в организме.
Ботулизм — серьезное заболевание. Около 70 процентов детей, заболевших ботулизмом, могут нуждаться в искусственной вентиляции легких в среднем в течение 23 дней. Средняя продолжительность пребывания в больнице при ботулизме составляет около 44 дней. Может быть много небольших улучшений, за которыми следуют неудачи. Большинство детей выздоравливают при лечении. Смертность составляет менее 2 процентов.
Другие жидкие подсластители, такие как патока и кукурузный сироп, также могут нести риск ботулизма. Кленовый сироп обычно считается безопасным, потому что он производится внутри дерева и не может быть загрязнен почвой. Тем не менее, некоторые врачи не рекомендуют давать детям подсластители до тех пор, пока им не исполнится один год. Лучше всего проконсультироваться с педиатром, прежде чем предлагать подсластители как часть рациона вашего ребенка.
Симптомы ботулизма
Наиболее распространенные симптомы ботулизма включают в себя:
- Слабость, флоппинство
- Плохое кормление
- Запора
- . плакать. У некоторых детей могут также возникать судороги.
Симптомы обычно проявляются в течение 12–36 часов после употребления зараженных продуктов и часто начинаются с запоров. Однако у некоторых младенцев с ботулизмом симптомы могут не проявляться до 14 дней после заражения.
Некоторые симптомы ботулизма, такие как вялость и раздражительность, могут привести к неправильному диагнозу других состояний, таких как сепсис или менингоэнцефалит, поэтому важно сообщить врачу вашего ребенка, ел ли ребенок мед. Постановка правильного диагноза обеспечит правильное лечение вашего ребенка.
Если у вашего ребенка есть какие-либо симптомы ботулизма и он недавно ел мед, вам следует относиться к этому как к неотложной помощи. Отправляйтесь в местное отделение неотложной помощи как можно скорее.
Польза мёда
Предполагается, что мёд обладает рядом питательных свойств, которыми ваш ребёнок сможет насладиться после достижения им 12-месячного возраста. Мед содержит следовые количества:
- ферментов
- аминокислот
- минералов
- антиоксидантов
. 320 сортов.
Мед также слаще стандартного сахара. Это означает, что вы можете использовать гораздо меньше сахара, чем сахара, и при этом получать отличный вкус.
Другие возможные преимущества включают:
- Он может действовать как средство от кашля, но не должен использоваться у детей в возрасте до 12 месяцев.
- При местном применении может способствовать заживлению ран. Опять же, этот метод не следует использовать у детей младше 12 месяцев, поскольку ботулизм может проникнуть в организм через поврежденную кожу.
Если вы хотите получить питательные свойства меда, возможно, лучше придерживаться необработанных сортов. Даже в этом случае вам нужно будет съесть совсем немного, чтобы действительно получить питательную ценность. На самом деле, столовая ложка меда не дает вашему организму особой пользы, кроме дополнительных калорий. Таким образом, этот ингредиент лучше всего использовать экономно. Кроме того, внимательно читайте этикетки, так как некоторые обычные сорта могут содержать добавленный сахар и другие ингредиенты.
Сырой мед лучше, чем другие виды меда?
Сырой мед — это мед, который не подвергался фильтрации или какой-либо обработке. Он поступает прямо из улья и содержит все натуральные витамины, минералы и другие полезные соединения, содержащиеся в фильтрованном и обработанном меде. Сырой мёд может содержать немного больше пыльцы, поэтому, если вы используете мёд для облегчения сезонной аллергии, сырой мёд может принести больше пользы.
Сырой мед все еще может вызывать ботулизм при употреблении в пищу детьми младше 1 года. Сырой мед также может быть дороже фильтрованного или обработанного меда.
Как давать мед
Как и в случае со всеми другими подсластителями, вам не нужно торопиться давать ребенку мед. Если вы хотите представить мёд, это может быть так же просто, как добавить немного мёда в их любимые продукты. Как и в случае с любой новой пищей, рекомендуется вводить мед медленно. Одним из методов является подход «ожидание четырех дней», чтобы увидеть, есть ли реакция у вашего малыша. Чтобы использовать этот метод, дайте ребенку (если он старше 1 года) мед, а затем подождите четыре дня, прежде чем добавлять его в другую совершенно новую пищу. Если вы видите реакцию, обратитесь к педиатру.
Чтобы добавить мед в рацион вашего ребенка, попробуйте любое из следующих действий:
- Смешайте мед с овсянкой.
- Смажьте тосты медом.
- Смешайте мед с йогуртом.
- Выдавите мед в домашний смузи.
- Используйте мед вместо кленового сиропа в вафлях или блинах.
Если ваш ребенок слишком мал, чтобы пробовать мед, проконсультируйтесь с педиатром. Вы можете попробовать использовать кленовый сироп в качестве заменителя в рецептах. Нектар агавы — еще один вариант, похожий на мед, но без риска детского ботулизма.
Замена выпечки
Вы также можете заменить сахар медом в своих любимых рецептах выпечки. На каждый 1 стакан сахара, указанный в рецепте, замените от 1/2 до 2/3 стакана меда. Сколько вы используете, зависит от вас. Мед имеет тенденцию быть слаще сахара, поэтому вы можете начать с меньшего количества и добавить больше по вкусу. Вот еще несколько советов по замене сахара медом:
- На каждую 1 чашку меда, которую вы используете в рецепте, уменьшите количество других жидкостей на 1/4 чашки.
- Добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды на каждую чашку меда, чтобы снизить кислотность.
- Подумайте о снижении температуры в духовке примерно на 25°F и внимательно следите за тем, чтобы не подрумянились.
Как насчет грудного вскармливания?
Детский ботулизм не может передаваться через грудное молоко. Если ваш ребенок заразился ботулизмом, эксперты рекомендуют продолжать кормить грудью или давать сцеженное грудное молоко, пока ваш ребенок болен.
Еда на вынос
Мед может быть хорошим дополнением к рациону вашего ребенка, но важно подождать, пока ему не исполнится 12 месяцев. Продукты, которых следует избегать, включают жидкий мед, независимо от того, производится ли он массово или в сыром виде, а также любые запеченные или обработанные продукты, содержащие мед. Внимательно читайте этикетки, чтобы узнать, содержат ли обработанные пищевые продукты мед.
Если у вас есть дополнительные вопросы о вскармливании младенцев и о том, когда вводить определенные продукты, обратитесь к своему педиатру. Рекомендации могут меняться из года в год, и у врача вашего ребенка должна быть самая актуальная информация.
Последний медицинский осмотр 4 апреля 2018 г.
- Родительство
- Ребенок
- 06 месяцев 1 год0013
Безопасно ли детям есть яйца?
Когда детям можно есть сыр?
Когда детям можно есть фасоль?
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Когда дети начинают есть детское питание?
Читать далее
Безопасно ли детям есть яйца?
Медицинское заключение Карен Джилл, доктор медицины
Возможно, вы слышали, что кормить ребенка яйцами следует отложить до его первого дня рождения, но так ли это? Узнайте, когда детям безопасно есть яйца…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть сыр?
Медицинское заключение Джиллиан Кубала, MS, RD
Ваш ребенок может есть сыр из пастеризованного молока вскоре после того, как введение твердой пищи станет безопасным. Вот некоторые преимущества и риски, о которых нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть фасоль?
В этой статье рассматривается потенциальная польза фасоли для здоровья младенцев, а также то, как и когда безопасно добавлять ее в рацион вашего малыша…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины.
Когда дети впервые едят арахисовое масло, родители должны следить за появлением симптомов аллергической реакции. Вот что еще вам нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают есть детское питание?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктор медицины.
По мере того, как ваш малыш растет, вам нужно знать, когда начинать добавлять новые продукты в его рацион. Узнайте больше о том, когда вводить твердую пищу, как выбрать…
ПОДРОБНЕЕ
Что такое отлучение ребенка от груди? Все, что вам нужно знать
Алина Петре, MS, RD (NL)
Прикорм под руководством ребенка знакомит вашего ребенка с первым прикормом, не полагаясь на кормление с ложки. В этой статье рассматривается процесс отлучения ребенка от груди, включая его…
ПОДРОБНЕЕ
10 самых симпатичных рецептов смэш-тортов ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают переворачиваться?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины
Через несколько месяцев после того, как ваш малыш останется почти там, где вы его положили, вы можете положить его на игровой коврик и найти на полпути через комнату.
ПОДРОБНЕЕ
12 лучших вкусных и полезных закусок для детей на 2022 год
Медицинский обзор Джиллиан Кубала, MS, RD
Лучшее средство для капризных детей в дороге? Быстрый перекус. Это некоторые из наших любимых магазинных детских закусок для борьбы с голодом.
ПОДРОБНЕЕ
Лучшие детские коляски
Медицинский обзор Кариссы Стивенс, Р.Н., CCRN, CPN
Мы собрали лучшие детские коляски, независимо от того, ищете ли вы коляску для новорожденного, для путешествий, для городской жизни, и более.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть мед? Риски, преимущества и советы
Когда детям можно есть мед? Риски, польза и советы0002 ОбзорЗнакомство с разнообразными новыми продуктами и текстурами — одна из самых захватывающих частей первого года жизни. Мед сладкий и мягкий, поэтому родители и опекуны могут подумать, что это хороший выбор в качестве намазки на тосты или естественного способа подсластить другие продукты. Тем не менее, эксперты рекомендуют подождать до первого дня рождения вашего ребенка, чтобы ввести мед в свой рацион. Это включает мед массового производства, сырой и непастеризованный мед и местный мед. Это пищевое правило также распространяется на все продукты и выпечку, содержащие мед.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как давать ребенку мед, включая риски, преимущества и способы его введения.
Риски
Основным риском слишком раннего введения меда является младенческий ботулизм. Наибольшему риску подвержены дети до 6 месяцев. Хотя это состояние встречается редко, большинство зарегистрированных случаев диагностируется в Соединенных Штатах.
Ребенок может заразиться ботулизмом при употреблении Clostridium botulinum спор, обнаруженных в почве, меде и продуктах из меда. Эти споры превращаются в бактерии в кишечнике и производят вредные нейротоксины в организме.
Ботулизм — серьезное заболевание. Около 70 процентов детей, заболевших ботулизмом, могут нуждаться в искусственной вентиляции легких в среднем в течение 23 дней. Средняя продолжительность пребывания в больнице при ботулизме составляет около 44 дней. Может быть много небольших улучшений, за которыми следуют неудачи. Большинство детей выздоравливают при лечении. Смертность составляет менее 2 процентов.
Другие жидкие подсластители, такие как патока и кукурузный сироп, также могут нести риск ботулизма. Кленовый сироп обычно считается безопасным, потому что он производится внутри дерева и не может быть загрязнен почвой. Тем не менее, некоторые врачи не рекомендуют давать детям подсластители до тех пор, пока им не исполнится один год. Лучше всего проконсультироваться с педиатром, прежде чем предлагать подсластители как часть рациона вашего ребенка.
Симптомы ботулизма
Наиболее распространенные симптомы ботулизма включают в себя:
- Слабость, флоппинство
- Плохое кормление
- Запора
- . плакать. У некоторых детей могут также возникать судороги.
Симптомы обычно проявляются в течение 12–36 часов после употребления зараженных продуктов и часто начинаются с запоров. Однако у некоторых младенцев с ботулизмом симптомы могут не проявляться до 14 дней после заражения.
Некоторые симптомы ботулизма, такие как вялость и раздражительность, могут привести к неправильному диагнозу других состояний, таких как сепсис или менингоэнцефалит, поэтому важно сообщить врачу вашего ребенка, ел ли ребенок мед. Постановка правильного диагноза обеспечит правильное лечение вашего ребенка.
Если у вашего ребенка есть какие-либо симптомы ботулизма и он недавно ел мед, вам следует относиться к этому как к неотложной помощи. Отправляйтесь в местное отделение неотложной помощи как можно скорее.
Польза мёда
Предполагается, что мёд обладает рядом питательных свойств, которыми ваш ребёнок сможет насладиться после достижения им 12-месячного возраста. Мед содержит следовые количества:
- ферментов
- аминокислот
- минералов
- антиоксидантов
. 320 сортов.
Мед также слаще стандартного сахара. Это означает, что вы можете использовать гораздо меньше сахара, чем сахара, и при этом получать отличный вкус.
Другие возможные преимущества включают:
- Он может действовать как средство от кашля, но не должен использоваться у детей в возрасте до 12 месяцев.
- При местном применении может способствовать заживлению ран. Опять же, этот метод не следует использовать у детей младше 12 месяцев, поскольку ботулизм может проникнуть в организм через поврежденную кожу.
Если вы хотите получить питательные свойства меда, возможно, лучше придерживаться необработанных сортов. Даже в этом случае вам нужно будет съесть совсем немного, чтобы действительно получить питательную ценность. На самом деле, столовая ложка меда не дает вашему организму особой пользы, кроме дополнительных калорий. Таким образом, этот ингредиент лучше всего использовать экономно. Кроме того, внимательно читайте этикетки, так как некоторые обычные сорта могут содержать добавленный сахар и другие ингредиенты.
Сырой мед лучше, чем другие виды меда?
Сырой мед — это мед, который не подвергался фильтрации или какой-либо обработке. Он поступает прямо из улья и содержит все натуральные витамины, минералы и другие полезные соединения, содержащиеся в фильтрованном и обработанном меде. Сырой мёд может содержать немного больше пыльцы, поэтому, если вы используете мёд для облегчения сезонной аллергии, сырой мёд может принести больше пользы.
Сырой мед все еще может вызывать ботулизм при употреблении в пищу детьми младше 1 года. Сырой мед также может быть дороже фильтрованного или обработанного меда.
Как давать мед
Как и в случае со всеми другими подсластителями, вам не нужно торопиться давать ребенку мед. Если вы хотите представить мёд, это может быть так же просто, как добавить немного мёда в их любимые продукты. Как и в случае с любой новой пищей, рекомендуется вводить мед медленно. Одним из методов является подход «ожидание четырех дней», чтобы увидеть, есть ли реакция у вашего малыша. Чтобы использовать этот метод, дайте ребенку (если он старше 1 года) мед, а затем подождите четыре дня, прежде чем добавлять его в другую совершенно новую пищу. Если вы видите реакцию, обратитесь к педиатру.
Чтобы добавить мед в рацион вашего ребенка, попробуйте любое из следующих действий:
- Смешайте мед с овсянкой.
- Смажьте тосты медом.
- Смешайте мед с йогуртом.
- Выдавите мед в домашний смузи.
- Используйте мед вместо кленового сиропа в вафлях или блинах.
Если ваш ребенок слишком мал, чтобы пробовать мед, проконсультируйтесь с педиатром. Вы можете попробовать использовать кленовый сироп в качестве заменителя в рецептах. Нектар агавы — еще один вариант, похожий на мед, но без риска детского ботулизма.
Замена выпечки
Вы также можете заменить сахар медом в своих любимых рецептах выпечки. На каждый 1 стакан сахара, указанный в рецепте, замените от 1/2 до 2/3 стакана меда. Сколько вы используете, зависит от вас. Мед имеет тенденцию быть слаще сахара, поэтому вы можете начать с меньшего количества и добавить больше по вкусу. Вот еще несколько советов по замене сахара медом:
- На каждую 1 чашку меда, которую вы используете в рецепте, уменьшите количество других жидкостей на 1/4 чашки.
- Добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды на каждую чашку меда, чтобы снизить кислотность.
- Подумайте о снижении температуры в духовке примерно на 25°F и внимательно следите за тем, чтобы не подрумянились.
Как насчет грудного вскармливания?
Детский ботулизм не может передаваться через грудное молоко. Если ваш ребенок заразился ботулизмом, эксперты рекомендуют продолжать кормить грудью или давать сцеженное грудное молоко, пока ваш ребенок болен.
Еда на вынос
Мед может быть хорошим дополнением к рациону вашего ребенка, но важно подождать, пока ему не исполнится 12 месяцев. Продукты, которых следует избегать, включают жидкий мед, независимо от того, производится ли он массово или в сыром виде, а также любые запеченные или обработанные продукты, содержащие мед. Внимательно читайте этикетки, чтобы узнать, содержат ли обработанные пищевые продукты мед.
Если у вас есть дополнительные вопросы о вскармливании младенцев и о том, когда вводить определенные продукты, обратитесь к своему педиатру. Рекомендации могут меняться из года в год, и у врача вашего ребенка должна быть самая актуальная информация.
Последний медицинский осмотр 4 апреля 2018 г.
- Родительство
- Ребенок
- 06 месяцев 1 год0013
Безопасно ли детям есть яйца?
Когда детям можно есть сыр?
Когда детям можно есть фасоль?
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Когда дети начинают есть детское питание?
Читать далее
Безопасно ли детям есть яйца?
Медицинское заключение Карен Джилл, доктор медицины
Возможно, вы слышали, что кормить ребенка яйцами следует отложить до его первого дня рождения, но так ли это? Узнайте, когда детям безопасно есть яйца…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть сыр?
Медицинское заключение Джиллиан Кубала, MS, RD
Ваш ребенок может есть сыр из пастеризованного молока вскоре после того, как введение твердой пищи станет безопасным. Вот некоторые преимущества и риски, о которых нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть фасоль?
В этой статье рассматривается потенциальная польза фасоли для здоровья младенцев, а также то, как и когда безопасно добавлять ее в рацион вашего малыша…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины.
Когда дети впервые едят арахисовое масло, родители должны следить за появлением симптомов аллергической реакции. Вот что еще вам нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают есть детское питание?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктор медицины.
По мере того, как ваш малыш растет, вам нужно знать, когда начинать добавлять новые продукты в его рацион. Узнайте больше о том, когда вводить твердую пищу, как выбрать…
ПОДРОБНЕЕ
Что такое отлучение ребенка от груди? Все, что вам нужно знать
Алина Петре, MS, RD (NL)
Прикорм под руководством ребенка знакомит вашего ребенка с первым прикормом, не полагаясь на кормление с ложки. В этой статье рассматривается процесс отлучения ребенка от груди, включая его…
ПОДРОБНЕЕ
10 самых симпатичных рецептов смэш-тортов ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают переворачиваться?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины
Через несколько месяцев после того, как ваш малыш останется почти там, где вы его положили, вы можете положить его на игровой коврик и найти на полпути через комнату.
ПОДРОБНЕЕ
12 лучших вкусных и полезных закусок для детей на 2022 год
Медицинский обзор Джиллиан Кубала, MS, RD
Лучшее средство для капризных детей в дороге? Быстрый перекус. Это некоторые из наших любимых магазинных детских закусок для борьбы с голодом.
ПОДРОБНЕЕ
Лучшие детские коляски
Медицинский обзор Кариссы Стивенс, Р.Н., CCRN, CPN
Мы собрали лучшие детские коляски, независимо от того, ищете ли вы коляску для новорожденного, для путешествий, для городской жизни, и более.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть мед? Риски, преимущества и советы
Когда детям можно есть мед? Риски, польза и советы0002 ОбзорЗнакомство с разнообразными новыми продуктами и текстурами — одна из самых захватывающих частей первого года жизни. Мед сладкий и мягкий, поэтому родители и опекуны могут подумать, что это хороший выбор в качестве намазки на тосты или естественного способа подсластить другие продукты. Тем не менее, эксперты рекомендуют подождать до первого дня рождения вашего ребенка, чтобы ввести мед в свой рацион. Это включает мед массового производства, сырой и непастеризованный мед и местный мед. Это пищевое правило также распространяется на все продукты и выпечку, содержащие мед.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как давать ребенку мед, включая риски, преимущества и способы его введения.
Риски
Основным риском слишком раннего введения меда является младенческий ботулизм. Наибольшему риску подвержены дети до 6 месяцев. Хотя это состояние встречается редко, большинство зарегистрированных случаев диагностируется в Соединенных Штатах.
Ребенок может заразиться ботулизмом при употреблении Clostridium botulinum спор, обнаруженных в почве, меде и продуктах из меда. Эти споры превращаются в бактерии в кишечнике и производят вредные нейротоксины в организме.
Ботулизм — серьезное заболевание. Около 70 процентов детей, заболевших ботулизмом, могут нуждаться в искусственной вентиляции легких в среднем в течение 23 дней. Средняя продолжительность пребывания в больнице при ботулизме составляет около 44 дней. Может быть много небольших улучшений, за которыми следуют неудачи. Большинство детей выздоравливают при лечении. Смертность составляет менее 2 процентов.
Другие жидкие подсластители, такие как патока и кукурузный сироп, также могут нести риск ботулизма. Кленовый сироп обычно считается безопасным, потому что он производится внутри дерева и не может быть загрязнен почвой. Тем не менее, некоторые врачи не рекомендуют давать детям подсластители до тех пор, пока им не исполнится один год. Лучше всего проконсультироваться с педиатром, прежде чем предлагать подсластители как часть рациона вашего ребенка.
Симптомы ботулизма
Наиболее распространенные симптомы ботулизма включают в себя:
- Слабость, флоппинство
- Плохое кормление
- Запора
- . плакать. У некоторых детей могут также возникать судороги.
Симптомы обычно проявляются в течение 12–36 часов после употребления зараженных продуктов и часто начинаются с запоров. Однако у некоторых младенцев с ботулизмом симптомы могут не проявляться до 14 дней после заражения.
Некоторые симптомы ботулизма, такие как вялость и раздражительность, могут привести к неправильному диагнозу других состояний, таких как сепсис или менингоэнцефалит, поэтому важно сообщить врачу вашего ребенка, ел ли ребенок мед. Постановка правильного диагноза обеспечит правильное лечение вашего ребенка.
Если у вашего ребенка есть какие-либо симптомы ботулизма и он недавно ел мед, вам следует относиться к этому как к неотложной помощи. Отправляйтесь в местное отделение неотложной помощи как можно скорее.
Польза мёда
Предполагается, что мёд обладает рядом питательных свойств, которыми ваш ребёнок сможет насладиться после достижения им 12-месячного возраста. Мед содержит следовые количества:
- ферментов
- аминокислот
- минералов
- антиоксидантов
. 320 сортов.
Мед также слаще стандартного сахара. Это означает, что вы можете использовать гораздо меньше сахара, чем сахара, и при этом получать отличный вкус.
Другие возможные преимущества включают:
- Он может действовать как средство от кашля, но не должен использоваться у детей в возрасте до 12 месяцев.
- При местном применении может способствовать заживлению ран. Опять же, этот метод не следует использовать у детей младше 12 месяцев, поскольку ботулизм может проникнуть в организм через поврежденную кожу.
Если вы хотите получить питательные свойства меда, возможно, лучше придерживаться необработанных сортов. Даже в этом случае вам нужно будет съесть совсем немного, чтобы действительно получить питательную ценность. На самом деле, столовая ложка меда не дает вашему организму особой пользы, кроме дополнительных калорий. Таким образом, этот ингредиент лучше всего использовать экономно. Кроме того, внимательно читайте этикетки, так как некоторые обычные сорта могут содержать добавленный сахар и другие ингредиенты.
Сырой мед лучше, чем другие виды меда?
Сырой мед — это мед, который не подвергался фильтрации или какой-либо обработке. Он поступает прямо из улья и содержит все натуральные витамины, минералы и другие полезные соединения, содержащиеся в фильтрованном и обработанном меде. Сырой мёд может содержать немного больше пыльцы, поэтому, если вы используете мёд для облегчения сезонной аллергии, сырой мёд может принести больше пользы.
Сырой мед все еще может вызывать ботулизм при употреблении в пищу детьми младше 1 года. Сырой мед также может быть дороже фильтрованного или обработанного меда.
Как давать мед
Как и в случае со всеми другими подсластителями, вам не нужно торопиться давать ребенку мед. Если вы хотите представить мёд, это может быть так же просто, как добавить немного мёда в их любимые продукты. Как и в случае с любой новой пищей, рекомендуется вводить мед медленно. Одним из методов является подход «ожидание четырех дней», чтобы увидеть, есть ли реакция у вашего малыша. Чтобы использовать этот метод, дайте ребенку (если он старше 1 года) мед, а затем подождите четыре дня, прежде чем добавлять его в другую совершенно новую пищу. Если вы видите реакцию, обратитесь к педиатру.
Чтобы добавить мед в рацион вашего ребенка, попробуйте любое из следующих действий:
- Смешайте мед с овсянкой.
- Смажьте тосты медом.
- Смешайте мед с йогуртом.
- Выдавите мед в домашний смузи.
- Используйте мед вместо кленового сиропа в вафлях или блинах.
Если ваш ребенок слишком мал, чтобы пробовать мед, проконсультируйтесь с педиатром. Вы можете попробовать использовать кленовый сироп в качестве заменителя в рецептах. Нектар агавы — еще один вариант, похожий на мед, но без риска детского ботулизма.
Замена выпечки
Вы также можете заменить сахар медом в своих любимых рецептах выпечки. На каждый 1 стакан сахара, указанный в рецепте, замените от 1/2 до 2/3 стакана меда. Сколько вы используете, зависит от вас. Мед имеет тенденцию быть слаще сахара, поэтому вы можете начать с меньшего количества и добавить больше по вкусу. Вот еще несколько советов по замене сахара медом:
- На каждую 1 чашку меда, которую вы используете в рецепте, уменьшите количество других жидкостей на 1/4 чашки.
- Добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды на каждую чашку меда, чтобы снизить кислотность.
- Подумайте о снижении температуры в духовке примерно на 25°F и внимательно следите за тем, чтобы не подрумянились.
Как насчет грудного вскармливания?
Детский ботулизм не может передаваться через грудное молоко. Если ваш ребенок заразился ботулизмом, эксперты рекомендуют продолжать кормить грудью или давать сцеженное грудное молоко, пока ваш ребенок болен.
Еда на вынос
Мед может быть хорошим дополнением к рациону вашего ребенка, но важно подождать, пока ему не исполнится 12 месяцев. Продукты, которых следует избегать, включают жидкий мед, независимо от того, производится ли он массово или в сыром виде, а также любые запеченные или обработанные продукты, содержащие мед. Внимательно читайте этикетки, чтобы узнать, содержат ли обработанные пищевые продукты мед.
Если у вас есть дополнительные вопросы о вскармливании младенцев и о том, когда вводить определенные продукты, обратитесь к своему педиатру. Рекомендации могут меняться из года в год, и у врача вашего ребенка должна быть самая актуальная информация.
Последний медицинский осмотр 4 апреля 2018 г.
- Родительство
- Ребенок
- 06 месяцев 1 год0013
Безопасно ли детям есть яйца?
Когда детям можно есть сыр?
Когда детям можно есть фасоль?
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Когда дети начинают есть детское питание?
Читать далее
Безопасно ли детям есть яйца?
Медицинское заключение Карен Джилл, доктор медицины
Возможно, вы слышали, что кормить ребенка яйцами следует отложить до его первого дня рождения, но так ли это? Узнайте, когда детям безопасно есть яйца…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть сыр?
Медицинское заключение Джиллиан Кубала, MS, RD
Ваш ребенок может есть сыр из пастеризованного молока вскоре после того, как введение твердой пищи станет безопасным. Вот некоторые преимущества и риски, о которых нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть фасоль?
В этой статье рассматривается потенциальная польза фасоли для здоровья младенцев, а также то, как и когда безопасно добавлять ее в рацион вашего малыша…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины.
Когда дети впервые едят арахисовое масло, родители должны следить за появлением симптомов аллергической реакции. Вот что еще вам нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают есть детское питание?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктор медицины.
По мере того, как ваш малыш растет, вам нужно знать, когда начинать добавлять новые продукты в его рацион. Узнайте больше о том, когда вводить твердую пищу, как выбрать…
ПОДРОБНЕЕ
Что такое отлучение ребенка от груди? Все, что вам нужно знать
Алина Петре, MS, RD (NL)
Прикорм под руководством ребенка знакомит вашего ребенка с первым прикормом, не полагаясь на кормление с ложки. В этой статье рассматривается процесс отлучения ребенка от груди, включая его…
ПОДРОБНЕЕ
10 самых симпатичных рецептов смэш-тортов ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают переворачиваться?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины
Через несколько месяцев после того, как ваш малыш останется почти там, где вы его положили, вы можете положить его на игровой коврик и найти на полпути через комнату.
ПОДРОБНЕЕ
12 лучших вкусных и полезных закусок для детей на 2022 год
Медицинский обзор Джиллиан Кубала, MS, RD
Лучшее средство для капризных детей в дороге? Быстрый перекус. Это некоторые из наших любимых магазинных детских закусок для борьбы с голодом.
ПОДРОБНЕЕ
Лучшие детские коляски
Медицинский обзор Кариссы Стивенс, Р.Н., CCRN, CPN
Мы собрали лучшие детские коляски, независимо от того, ищете ли вы коляску для новорожденного, для путешествий, для городской жизни, и более.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть мед? Риски, преимущества и советы
Когда детям можно есть мед? Риски, польза и советы0002 ОбзорЗнакомство с разнообразными новыми продуктами и текстурами — одна из самых захватывающих частей первого года жизни. Мед сладкий и мягкий, поэтому родители и опекуны могут подумать, что это хороший выбор в качестве намазки на тосты или естественного способа подсластить другие продукты. Тем не менее, эксперты рекомендуют подождать до первого дня рождения вашего ребенка, чтобы ввести мед в свой рацион. Это включает мед массового производства, сырой и непастеризованный мед и местный мед. Это пищевое правило также распространяется на все продукты и выпечку, содержащие мед.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как давать ребенку мед, включая риски, преимущества и способы его введения.
Риски
Основным риском слишком раннего введения меда является младенческий ботулизм. Наибольшему риску подвержены дети до 6 месяцев. Хотя это состояние встречается редко, большинство зарегистрированных случаев диагностируется в Соединенных Штатах.
Ребенок может заразиться ботулизмом при употреблении Clostridium botulinum спор, обнаруженных в почве, меде и продуктах из меда. Эти споры превращаются в бактерии в кишечнике и производят вредные нейротоксины в организме.
Ботулизм — серьезное заболевание. Около 70 процентов детей, заболевших ботулизмом, могут нуждаться в искусственной вентиляции легких в среднем в течение 23 дней. Средняя продолжительность пребывания в больнице при ботулизме составляет около 44 дней. Может быть много небольших улучшений, за которыми следуют неудачи. Большинство детей выздоравливают при лечении. Смертность составляет менее 2 процентов.
Другие жидкие подсластители, такие как патока и кукурузный сироп, также могут нести риск ботулизма. Кленовый сироп обычно считается безопасным, потому что он производится внутри дерева и не может быть загрязнен почвой. Тем не менее, некоторые врачи не рекомендуют давать детям подсластители до тех пор, пока им не исполнится один год. Лучше всего проконсультироваться с педиатром, прежде чем предлагать подсластители как часть рациона вашего ребенка.
Симптомы ботулизма
Наиболее распространенные симптомы ботулизма включают в себя:
- Слабость, флоппинство
- Плохое кормление
- Запора
- . плакать. У некоторых детей могут также возникать судороги.
Симптомы обычно проявляются в течение 12–36 часов после употребления зараженных продуктов и часто начинаются с запоров. Однако у некоторых младенцев с ботулизмом симптомы могут не проявляться до 14 дней после заражения.
Некоторые симптомы ботулизма, такие как вялость и раздражительность, могут привести к неправильному диагнозу других состояний, таких как сепсис или менингоэнцефалит, поэтому важно сообщить врачу вашего ребенка, ел ли ребенок мед. Постановка правильного диагноза обеспечит правильное лечение вашего ребенка.
Если у вашего ребенка есть какие-либо симптомы ботулизма и он недавно ел мед, вам следует относиться к этому как к неотложной помощи. Отправляйтесь в местное отделение неотложной помощи как можно скорее.
Польза мёда
Предполагается, что мёд обладает рядом питательных свойств, которыми ваш ребёнок сможет насладиться после достижения им 12-месячного возраста. Мед содержит следовые количества:
- ферментов
- аминокислот
- минералов
- антиоксидантов
. 320 сортов.
Мед также слаще стандартного сахара. Это означает, что вы можете использовать гораздо меньше сахара, чем сахара, и при этом получать отличный вкус.
Другие возможные преимущества включают:
- Он может действовать как средство от кашля, но не должен использоваться у детей в возрасте до 12 месяцев.
- При местном применении может способствовать заживлению ран. Опять же, этот метод не следует использовать у детей младше 12 месяцев, поскольку ботулизм может проникнуть в организм через поврежденную кожу.
Если вы хотите получить питательные свойства меда, возможно, лучше придерживаться необработанных сортов. Даже в этом случае вам нужно будет съесть совсем немного, чтобы действительно получить питательную ценность. На самом деле, столовая ложка меда не дает вашему организму особой пользы, кроме дополнительных калорий. Таким образом, этот ингредиент лучше всего использовать экономно. Кроме того, внимательно читайте этикетки, так как некоторые обычные сорта могут содержать добавленный сахар и другие ингредиенты.
Сырой мед лучше, чем другие виды меда?
Сырой мед — это мед, который не подвергался фильтрации или какой-либо обработке. Он поступает прямо из улья и содержит все натуральные витамины, минералы и другие полезные соединения, содержащиеся в фильтрованном и обработанном меде. Сырой мёд может содержать немного больше пыльцы, поэтому, если вы используете мёд для облегчения сезонной аллергии, сырой мёд может принести больше пользы.
Сырой мед все еще может вызывать ботулизм при употреблении в пищу детьми младше 1 года. Сырой мед также может быть дороже фильтрованного или обработанного меда.
Как давать мед
Как и в случае со всеми другими подсластителями, вам не нужно торопиться давать ребенку мед. Если вы хотите представить мёд, это может быть так же просто, как добавить немного мёда в их любимые продукты. Как и в случае с любой новой пищей, рекомендуется вводить мед медленно. Одним из методов является подход «ожидание четырех дней», чтобы увидеть, есть ли реакция у вашего малыша. Чтобы использовать этот метод, дайте ребенку (если он старше 1 года) мед, а затем подождите четыре дня, прежде чем добавлять его в другую совершенно новую пищу. Если вы видите реакцию, обратитесь к педиатру.
Чтобы добавить мед в рацион вашего ребенка, попробуйте любое из следующих действий:
- Смешайте мед с овсянкой.
- Смажьте тосты медом.
- Смешайте мед с йогуртом.
- Выдавите мед в домашний смузи.
- Используйте мед вместо кленового сиропа в вафлях или блинах.
Если ваш ребенок слишком мал, чтобы пробовать мед, проконсультируйтесь с педиатром. Вы можете попробовать использовать кленовый сироп в качестве заменителя в рецептах. Нектар агавы — еще один вариант, похожий на мед, но без риска детского ботулизма.
Замена выпечки
Вы также можете заменить сахар медом в своих любимых рецептах выпечки. На каждый 1 стакан сахара, указанный в рецепте, замените от 1/2 до 2/3 стакана меда. Сколько вы используете, зависит от вас. Мед имеет тенденцию быть слаще сахара, поэтому вы можете начать с меньшего количества и добавить больше по вкусу. Вот еще несколько советов по замене сахара медом:
- На каждую 1 чашку меда, которую вы используете в рецепте, уменьшите количество других жидкостей на 1/4 чашки.
- Добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды на каждую чашку меда, чтобы снизить кислотность.
- Подумайте о снижении температуры в духовке примерно на 25°F и внимательно следите за тем, чтобы не подрумянились.
Как насчет грудного вскармливания?
Детский ботулизм не может передаваться через грудное молоко. Если ваш ребенок заразился ботулизмом, эксперты рекомендуют продолжать кормить грудью или давать сцеженное грудное молоко, пока ваш ребенок болен.
Еда на вынос
Мед может быть хорошим дополнением к рациону вашего ребенка, но важно подождать, пока ему не исполнится 12 месяцев. Продукты, которых следует избегать, включают жидкий мед, независимо от того, производится ли он массово или в сыром виде, а также любые запеченные или обработанные продукты, содержащие мед. Внимательно читайте этикетки, чтобы узнать, содержат ли обработанные пищевые продукты мед.
Если у вас есть дополнительные вопросы о вскармливании младенцев и о том, когда вводить определенные продукты, обратитесь к своему педиатру. Рекомендации могут меняться из года в год, и у врача вашего ребенка должна быть самая актуальная информация.
Последний медицинский осмотр 4 апреля 2018 г.
- Родительство
- Ребенок
- 06 месяцев 1 год0013
Безопасно ли детям есть яйца?
Когда детям можно есть сыр?
Когда детям можно есть фасоль?
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Когда дети начинают есть детское питание?
Читать далее
Безопасно ли детям есть яйца?
Медицинское заключение Карен Джилл, доктор медицины
Возможно, вы слышали, что кормить ребенка яйцами следует отложить до его первого дня рождения, но так ли это? Узнайте, когда детям безопасно есть яйца…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть сыр?
Медицинское заключение Джиллиан Кубала, MS, RD
Ваш ребенок может есть сыр из пастеризованного молока вскоре после того, как введение твердой пищи станет безопасным. Вот некоторые преимущества и риски, о которых нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно есть фасоль?
В этой статье рассматривается потенциальная польза фасоли для здоровья младенцев, а также то, как и когда безопасно добавлять ее в рацион вашего малыша…
ПОДРОБНЕЕ
Когда детям можно давать арахисовое масло?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины.
Когда дети впервые едят арахисовое масло, родители должны следить за появлением симптомов аллергической реакции. Вот что еще вам нужно знать.
ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают есть детское питание?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктор медицины.
По мере того, как ваш малыш растет, вам нужно знать, когда начинать добавлять новые продукты в его рацион. Узнайте больше о том, когда вводить твердую пищу, как выбрать…
ПОДРОБНЕЕ
Что такое отлучение ребенка от груди? Все, что вам нужно знать
Алина Петре, MS, RD (NL)
Прикорм под руководством ребенка знакомит вашего ребенка с первым прикормом, не полагаясь на кормление с ложки. В этой статье рассматривается процесс отлучения ребенка от груди, включая его…
ПОДРОБНЕЕ
10 самых симпатичных рецептов смэш-тортов ПОДРОБНЕЕ
Когда дети начинают переворачиваться?
Медицинское заключение Карен Гилл, доктора медицины
Через несколько месяцев после того, как ваш малыш останется почти там, где вы его положили, вы можете положить его на игровой коврик и найти на полпути через комнату.
ПОДРОБНЕЕ
12 лучших вкусных и полезных закусок для детей на 2022 год
Медицинский обзор Джиллиан Кубала, MS, RD
Лучшее средство для капризных детей в дороге? Быстрый перекус. Это некоторые из наших любимых магазинных детских закусок для борьбы с голодом.
ПОДРОБНЕЕ
Лучшие детские коляски
Медицинский обзор Кариссы Стивенс, Р.Н., CCRN, CPN
Мы собрали лучшие детские коляски, независимо от того, ищете ли вы коляску для новорожденного, для путешествий, для городской жизни, и более.
ПОДРОБНЕЕ
Ботулизм — NHS
Ботулизм — очень редкое, но опасное для жизни состояние, вызываемое токсинами, вырабатываемыми бактериями Clostridium botulinum.
Эти токсины являются одними из самых мощных, известных науке. Они поражают нервную систему (нервы, головной и спинной мозг) и вызывают паралич (мышечную слабость).
Большинство людей полностью выздоравливают при лечении, но паралич может распространиться на мышцы, контролирующие дыхание, если его не лечить быстро. Это приводит к летальному исходу примерно в 5–10 % случаев.
Симптомы ботулизма
Время, необходимое для развития симптомов, может варьироваться от нескольких часов до нескольких дней после воздействия бактерий Clostridium botulinum или их токсинов.
В зависимости от точного типа ботулизма у некоторых людей сначала появляются такие симптомы, как плохое самочувствие, тошнота (рвота), спазмы желудка, диарея или запор.
Без лечения ботулизм в конечном итоге вызывает паралич, который распространяется по всему телу от головы к ногам.
Симптомы могут включать в себя:
- Drooping Eyelids
- Blurred или Double Vision
- Мышечная слабость лица
- Сложность по глотанию
- Случевая речь . кормить и иметь гибкую голову, шею и конечности.
- ботулизм пищевого происхождения заражение бактериями, как правило, в результате инъекции нелегальных наркотиков, таких как героин, зараженный бактериями, в мышцу, а не в вену
- младенческий ботулизм — когда ребенок проглатывает резистентную форму бактерий, называемую спорой, в загрязненной почве или пища, такая как мед (эти споры безвредны для детей старшего возраста и взрослых, потому что организм вырабатывает защиту от них примерно с 1 года)
- нейтрализацию токсинов с помощью инъекций специальных антитоксинов или антител
- поддержку функций организма, таких как дыхание, до выздоровления
- коровье молоко
- яйца (яйца без отметки красного льва нельзя есть сырыми или слегка приготовленными)
- продукты, содержащие глютен, включая пшеницу, ячмень и рожь
- орехи и арахис (подавать измельченными или молотыми)
- семена (подавать измельченными или молотыми)
- соя
- моллюски (не подавать сырыми или слегка приготовленными)
- рыба
- sneezing
- a runny or blocked nose
- red, itchy, watery eyes
- wheezing and coughing
- a red, itchy rash
- worsening of asthma or eczema symptoms
Когда обращаться за медицинской помощью
Ботулизм — очень серьезное заболевание, требующее немедленной медицинской помощи.
Обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи или немедленно наберите 999, если у вас или у кого-то из ваших знакомых есть симптомы ботулизма.
Лечение тем эффективнее, чем раньше оно начато.
Причины и виды ботулизма
Бактерии Clostridium botulinum обнаруживаются в почве, пыли и речных или морских отложениях.
Сами по себе бактерии безвредны, но они могут вырабатывать сильно ядовитые токсины при недостатке кислорода, например, в закрытых банках или бутылках, в стоячей почве или грязи, а иногда и в человеческом теле.
Существует три основных типа ботулизма:
Все эти виды ботулизма очень редки в Великобритании, но отдельные случаи случаются.
Лечение ботулизма
Ботулизм необходимо лечить в больнице.
Способ лечения зависит от типа ботулизма, но обычно включает:
Лечение не обратит вспять паралич, уже вызванный токсином, но остановит его ухудшение.
У большинства людей паралич, возникший до лечения, постепенно проходит в течение следующих недель или месяцев.
Профилактика ботулизма
В результате высоких стандартов пищевой гигиены в Великобритании шансы заразиться пищевым ботулизмом через продукты, купленные в этой стране, ничтожно малы.
Существует несколько более высокий риск, если вы сами производите пищу, особенно если это связано с консервированием.
Но соблюдение правил пищевой гигиены и рекомендаций по консервированию снизит любой риск.
Не ешьте продукты из вздутых или поврежденных консервных банок, а также избегайте употребления консервированных продуктов с неприятным запахом, продуктов, хранившихся при неправильной температуре, и просроченных продуктов.
Потребителям героина следует избегать инъекций героина в мышцы. Введение героина в вену или его курение может снизить риск ботулизма, хотя отказ от героина – лучший вариант действий.
Узнайте, как получить помощь, чтобы бросить употреблять героин
Во многих случаях младенческого ботулизма конкретная причина не установлена, поэтому предотвратить его не всегда возможно.
Но вам не следует давать мед детям младше 1 года, так как известно, что он содержит споры Clostridium botulinum .
Последняя проверка страницы: 26 ноября 2018 г.
Дата следующей проверки: 26 ноября 2021 г.Пищевая аллергия у младенцев и детей раннего возраста
Аллергия и грудное вскармливание или искусственное вскармливание
Исключительно грудное вскармливание или первая детская смесь рекомендуется примерно в первые 6 месяцев жизни.
Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко и он не находится на грудном вскармливании, поговорите со своим семейным врачом о том, какую смесь давать ребенку.
Если вы беременны или кормите грудью, вам не нужно избегать продуктов, которые могут вызвать аллергические реакции (включая арахис), если у вас нет на них аллергии.
Введение продуктов, которые могут вызвать аллергию
Когда вы начинаете давать ребенку твердую пищу примерно с 6-месячного возраста, вводите продукты, которые могут вызвать аллергические реакции, по одному и в очень малых количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.
Если у вашего ребенка уже есть аллергия, например, диагностированная пищевая аллергия или экзема, или если у вас есть семейная история пищевой аллергии, экземы, астмы или сенной лихорадки, вам может потребоваться быть особенно осторожным при введении продуктов. Сначала поговорите со своим врачом общей практики или патронажной медсестрой.
Продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию:
Эти продукты можно вводить примерно с 6 месяцев как часть диеты вашего ребенка, как и любые другие продукты.
После введения и при хорошей переносимости эти продукты должны стать частью обычного рациона вашего ребенка, чтобы свести к минимуму риск аллергии.
Доказательства показали, что откладывание введения арахиса и куриных яиц на срок более 6–12 месяцев может увеличить риск развития аллергии на эти продукты.
Многие дети перерастают свою аллергию на молоко или яйца, но аллергия на арахис, как правило, остается на всю жизнь.
Если у вашего ребенка пищевая аллергия, внимательно читайте этикетки на продуктах. Избегайте продуктов, если вы не уверены, содержат ли они продукты, на которые у вашего ребенка аллергия.
Как узнать, есть ли у вашего ребенка пищевая аллергия
Аллергические реакции обычно возникают быстро в течение нескольких минут после контакта с аллергеном.
They can cause:
Most allergic реакции легкие, но иногда может возникнуть тяжелая реакция, называемая анафилаксией или анафилактическим шоком.
Это неотложная медицинская помощь и требуется срочное лечение.
Не поддавайтесь искушению поэкспериментировать, отказавшись от основной пищи, такой как молоко, потому что это может привести к тому, что ваш ребенок не получит необходимых ему питательных веществ.
Поговорите со своей патронажной сестрой или врачом общей практики, которые могут направить вас к зарегистрированному диетологу.