Манник в мультиварке ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳
назадНет пирога, проще манника, не так ли! С такой выпечкой справится даже ребенок, и наверняка у многих с покупкой мультиварки, первой из выпечкой был манник. Это самый простой и вкусный из пирогов, приготовленных в домашних условиях. Благодаря мультиварке, мы своими руками быстро приготовим манник. Ингредиенты просты и найдутся в каждом доме. Как приготовить манник в мультиварке (рецепт с фото) , мы вам подскажем .Для этого предоставим пошаговый рецепт манника в мультиварке с фотографиями.
Калорийность
276
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
15
грамм
Углеводы
27
грамм
СОСТАВ
1 стакан крупа манная
1 стакан кефир
3 штуки яйца
1 стакан сахар
100 грамм масло сливочное
1 стакан мука
1 чайная ложка разрыхлитель
Ингридиенты на
1
порцию
Выделить все Добавить в покупки
Сохранить
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
40 минут
1
Берем манную крупу, заливаем ее кефиром, тщательно размешиваем до однородной массы, и оставляем манку набухать на 30 минут.
2
Венчиком или миксером взбиваем яйца с сахаром, до образования густой пены.
3
Во взбитые яйца добавляем ванилин, растопленное сливочное масло и кефирную смесь, снова все перемешиваем. Затем постепенно начинаем засыпать муку с разрыхлителем и взбиваем до однородной массы. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
4
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом или маргарином, и выливаем в нее наше тесто. Выпекать манник в мультиварке мы будем 65 минут, в режиме выпечка. После сигнала манник вынуть из чаши с помощью поддона для «варки на пару».
Опубликовал(а)
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
8 080 рецептов
0 фототзывов
поделиться
ВИДЕО РЕЦЕПТ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ
youtube.com/embed/iVi53qxgKF0?rel=1&wmode=transparent&autohide=1&autoplay=0&enablejsapi=1″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАННИК НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ МАННИКА! СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА / МУЛЬТИВАРКА РЕДМОНД
ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРОСЯТ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ ЕЩЕ! ВСЕ В ВОСТОРГЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
ПЫШНЫЙ МАННИК НА МОЛОКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ ВКУСНО | МУЛЬТИВАРКА
Я приготовил(а)
ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОСТНОГО МАННИКА
содержание видео
Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Очень вкусный постный манник в мультиварке. Простой рецепт постного манника пошагово ниже под видео. Как приготовить манник в домашних условиях. Постная выпечка. Состав смотрим ниже: ПОСТНЫЙ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ 180 гр. манной крупы 150 гр. сахарного песка 100 гр. муки 25 гр. какао порошка 30 гр.
Дата: 2019-08-10
← ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА
ВКУСНАЯ ГРИБНАЯ ЮШКА В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГРИБНОЙ ЮШКИ С ЛАПШОЙ →
Похожие видео
Самое СДОБНОЕ ТЕСТО для КУЛИЧЕЙ и ПАСКИ, цыганка готовит.
• Галина Кухня
Вот что я пеку на пасху! Сдобные плетенки с начинкой кранч кулинарим с таней
• Кулинарим с Таней
Из чего готовить на ПАСХУ? Закупка ПРОДУКТОВ galina_kuhnya
• Галина Кухня
Пирожки с капустой ТЕСТО ПРОЩЕ ПРОСТОГО
• Ольга Матвей — Готовить просто!
Сдобные ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ Очень Домашние и Вкусные
• Вкусный уголок
Творожная ПАСХА с варёной сгущёнкой! Очень простой и вкусный рецепт!
• Ольга Шобутинская
Комментарии и отзывы: 7
Sabrina
Сегодня готовим вкусный и сытный постный манник, без яиц и молочных продуктов. Быстро и очень просто Этот постный манник будет актуален для вегетарианцев, во время строгой диеты или в пост. Манник получается изумительно вкусным из минимального набора продуктов. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного Вам чаепития
Кристина Куликова
Марина Спасибо Наконец-то нашла источник действительно толковых рецептов для мультиварки А то замучилась искать. Манник супер И даже несмотря на то, что муж не любит изделия из манки, этот лопает Еще раз — огромное спасибо Не успокоюсь, пока всё не переготовлю с вашего канала)
Люба Смоляк
Спасибо большое за рецепт У дочки аллергия на яичный белок. Отличный вариант для нас Радуюсь каждому новому рецепту. Благодаря вашим видео мультиварка стала лучшим другом, очень выручает, так как живем в общежитии. Ждем обзор на мультиварку вашу
Ольга Близнякова
Здравствуйте, Марина А сделайте, пожалуйста, видео о том, какими моющими средствами Вы моете свои мультиварки особенно интересует, как отмыть уплотнительное кольцоя думаю, что данное видео будет полезно для многих хозяек
Худеем Вкусно!
У Вас всегда асе Оооочень вкусненько и очень интересно, а еще очень доходчиво. Вы умничка. Заходите на мой, диетическо-кулинарный канал. У меня много рецептов. Буду очень рада.
Julia Chicherina
Здравствуйте У меня есть к Вам предложение о сотрудничестве. Когда и где (возможно в соц сети вк) Вам удобно было бы обсудить предложение? С Уважением, Юлия
Елена Анатольевна
Сметанник с манкой в мультиварке. Манник в мультиварке на сметане. Рецепты. Манник на сметане. Рецепт в мультиварке
Выпекать манник можно практически на любой кисломолочной основе, а также есть рецепты, где вместо кефира, простокваши или простокваши используются фруктовые соки. Но стоит отметить, что самым рассыпчатым является манник, запеченный на сметане.
Масло в этой выпечке придает особый нежный вкус и запах. Для приготовления манника на сметане в мультиварке тесто будем делать из:
- манная крупа — 1 стакан; сахар
- – 1 стакан;
- куриных яиц – 3 шт. ; масло сливочное
- — 100 г; сметана
- – 1 стакан;
- сода – 1 ч.л.; мука
- — 1-1,5 стакана.
А манник на сметане готовим в мультиварке так:
- В миске соединяем манку и сметану. Крупа будет пропитываться жидкостью из сметаны около часа. В это время будем растапливать и охлаждать сливочное масло.
- Взбейте яйца с сахаром. В миску с манкой вливаем остывшее топленое масло, выкладываем сладкую смесь.
- Добавить муку и соду. Замесить тесто и переложить его в смазанную маслом форму мультиварки.
- Нажимаем кнопку «Выпечка» и будем готовить манник на сметане в мультиварке 50-60 минут.
Манник с тыквой на сметане в мультиварке
Мы сделаем этот манник сочным, пропитав его сладким сиропом. Сироп приготовим из тыквенного сока, смешанного с яблочным, добавим немного корицы для запаха и немного лимона. Приготовить такой манник на сметане в мультиварке помогут следующие ингредиенты:
- тыква натертая на мелкой терке — 2 стакана; сметана
- – 1 стакан;
- манная крупа – 1,5 стакана; разрыхлитель
- – 1 ст. л.; сахар
- — 0,5 стакана.
Для сиропа нам потребуется:
- сок тыквенно-яблочный — 100 мл;
- лимонный сок – 1 ст.л.; сахар
- – 2/3 стакана;
- корица — 1/3 ч.л.
- ваниль — по вкусу.
Приготовим манник на сметане в мультиварке:
- Натереть тыкву на самой мелкой терке и выжать из нее сок. Отмеряем 2 стакана тыквенного пюре, добавляем манку и сметану, а также сахар и разрыхлитель. Оставляем тесто постоять.
- Смажьте чашу прибора жиром, вылейте тесто. Нажимаем кнопку с программой «Выпечка» и будем готовить манник на сметане в мультиварке 50-60 минут.
- Смешайте тыквенный и яблочный сок так, чтобы получилось примерно полстакана. Добавьте лимонный сок, сахар, ваниль и корицу. По желанию можно добавить немного цедры лимона.
- Поставить на небольшой огонь и кипятить 5 минут.
- Теплый манник вынимаем из мультиварки в глубокую миску, заливаем сиропом и в таком виде остужаем.
Манник на сметане с орехами и сухофруктами
Очень вкусный манник на сметане можно приготовить в мультиварке, добавив в тесто немного грецких орехов, изюма и кураги. Если есть чернослив, финики или инжир, они тоже станут отличным дополнением к такому десерту. Вот что мы используем в этой выпечке:
- манная крупа — 1 стакан; сахар
- – 1 стакан;
- яиц — 2 шт.; сметана
- – 1 стакан; сода
- – 0,5 ч.л.;
- ванилин — щепотка; грецкие орехи
- – 30 г; изюм
- – 30 г;
- курага — 50 г.
Испечем манник на сметане в мультиварке:
- Добавляем в сметану соду и манку. Перемешать, оставить на 1 час.
- Взбить яйца с сахаром и ванилином. Всыпать к манке, перемешать.
- Орехи подсушить на сковороде, растолочь скалкой, всыпать в тесто.
- Изюм мытый с курагой. Курагу нарежем мельче, всю ее тоже отправим в тесто.
- Смажьте чашу и положите туда наш будущий манник.
- Включаем режим «Выпечка» и готовим манник на сметане в мультиварке 50-60 минут.
Банановый манник на сметане в мультиварке
Принцип приготовления такого манника на сметане в мультиварке мало чем отличается от описанных выше способов, за исключением того, что в тесто добавляется банановое пюре. Бананы по возможности лучше брать хорошо созревшие, сладкие. Давайте взглянем на список продуктов:
- сметана — 500 г;
- манная крупа – 1,5 стакана; мука
- – 0,5 стакана;
- бананы – 2-3 шт.; сахар
- – 1 стакан;
- яиц — 2 шт.; разрыхлитель
- – 1 ч.л.; масло сливочное
- – 3 столовые ложки;
- ваниль — по вкусу.
Выпекаем манник на сметане в мультиварке по инструкции:
- Берем негустую сметану и смешиваем с манкой и разрыхлителем. Манка набухнет в сметане за 1 час.
- Очистите и натрите бананы, а лучше используйте блендер, чтобы сделать пюре.
- Взбить яйца, добавить к ним сахар, ваниль и банановую массу.
- Растопить или размягчить сливочное масло и залить им яйца.
- Замешивая тесто, оцените его консистенцию. Если сметана получилась жидкой и недостаточно густой, добавьте немного муки.
- Выпекаем тесто в чаше на режиме «Выпечка» до готовности.
Манник ягодно-фруктовый на сметане в мультиварке
Очень хорошо добавлять в манники немного фруктов и ягод. Наиболее приемлемы те плоды, которые не дают слишком много сока. В этом рецепте есть слива и черная смородина, а полный список ингредиентов для блюда включает:
- манная крупа — 1 стакан; сметана
- – 1 стакан; мука
- – 1 стакан;
- слив — 400 г;
- черная смородина – 0,5 стакана; сахар
- – 1 стакан; разрыхлитель
- – 10 г;
- яиц — 3 шт.;
- ваниль – по вкусу; масло рафинированное
- — 6 ст.
Приготовим ягодно-фруктовый манник на сметане в мультиварке так:
- Смешать манку и сметану, отставить. Очистить сливы, вымыть и обсушить черную смородину.
- В свободной миске взбить яйца, сахар, разрыхлитель и ваниль по вкусу. Влить в нее рафинированное масло, еще немного взбить миксером.
- Смешать набухшую манку и яичную массу. Для густоты при необходимости добавить немного муки.
- Вылить тесто в смазанную маслом миску. Сверху красиво выкладываются ягоды и половинки слив.
- Запекаем манник на сметане в мультиварке на программе «Выпечка» до готовности около часа.
Морковный манник на сметане в мультиварке
Морковный манник — ярко, красиво и полезно. Уютно пахнет домашней выпечкой, сочетая в себе ноты корицы и ванили. Такой десерт готовится из следующего:
- манная крупа — 1 стакан;
- куриных яиц – 2 шт.; мука
- – 1 стакан;
- морковь – 2 шт.; сметана
- – 1 стакан; разрыхлитель
- – 1 ч.л.; сахар
- – 1 стакан;
- корица, ваниль — по вкусу; соль
- — 1 щепотка.
Технология приготовления морковного манника на сметане в мультиварке следующая:
- Сметану сахарно-солевую и размешать с манной крупой. Выпьем за час.
- На самой мелкой терке трем морковь, добавляем ее пюре в манку.
- Взбейте яйца и влейте их.
- Вмешать в тесто муку, разрыхлитель, корицу и ваниль.
- Выпекаем манник на сметане в мультиварке на программе «Выпечка» до готовности.
- Украсить сметаной, сливками или сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.
Манник из творога на сметане в мультиварке
Пирожное сочетает в себе манник и творожную запеканку. Необычайно полезный и такой же вкусный, он станет прекрасным завтраком. Готовим творожный манник на сметане в мультиварке из:
- манная крупа — 1 стакан;
- яиц — 4 шт.; сметана
- – 6 столовых ложек; творог
- — 0,5 кг; сахар
- – 1 стакан;
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приступаем к приготовлению творожных манников на сметане в мультиварке:
- Творог перетереть ложкой или через сито, или взбить блендером.
- Добавить взбитые яйца и сахар.
- Сметана отдельно соединяется с манной крупой. Через 30 минут выкладываем эти продукты к творогу.
- Добавить разрыхлитель, перемешать.
- Установить режим «Выпечка», вылить тесто в смазанную форму.
- Запекаем творожный манник на сметане в мультиварке до готовности, проверяя спичкой.
Манник на сметане с изюмом в мультиварке
Испечем манник со сметаной в мультиварке:
- Даем манке набухнуть в сметане в течение часа, для чего смешиваем эти компоненты и кладем их в стороне.
- Дайте маслу растопиться в микроволновой печи в течение полминуты, чтобы оно стало мягким. Добавьте сахар, соль и ванилин. Взбиваем миксером.
- По одному вбейте яйца в масло, взбивая миксером.
- Отправляем в тесто муку, снова перемешиваем миксером.
- Добавить в манку какао, соду и рафинированное подсолнечное масло. Смешать ингредиенты ложкой.
- Соединить содержимое двух мисок, снова вымесить.
- Смажьте чашу жиром. Вылить ½ часть теста. Разломайте шоколад и положите сверху. Влить вторую часть теста.
- В программе «Выпечка» выпекаем манник на сметане в мультиварке 60-75 минут.
Манник на сметане в мультиварке. Видео
Расскажу еще один простой рецепт манника, который готовится в мультиварке за час. Особенность этого манника в том, что его легко можно нарезать на коржи, полить кремом, орехами, изюмом и так далее. Приготовление такой выпечки по сути легкое и простое и не составит труда, даже если вы взялись за это дело впервые. Конечно, кто умеет готовить сложные рецепты и делать шикарные торты. Этот рецепт для тех, кто хочет быстро и просто приготовить торт. Приступим к рассмотрению процесса приготовления манника на сметане, запеченного в мультиварке за один час:
Ингредиенты для манника на сметане:
- Один мультиварочный стакан сахара
- Один мультиварочный стакан муки
- Один стакан манки для мультиварки
- Сода — ½ чайной ложки
- Один стакан сметаны для мультиварки
- Три яйца
Приготовление манника в мультиварке:
- У нас будет несколько простых шагов. Возьмите емкость для теста, с помощью которой можно будет перелить поднявшуюся смесь в мультиварку.
- Засыпаем сначала манку, потом заливаем сметаной. Теперь хорошо перемешайте и оставьте подниматься на час.
- Прошел час, добавьте яйца и сахар и снова тщательно перемешайте.
- Следующим шагом добавляем муку, а затем соду и замешиваем тесто в миске.
- Теперь переходим к мультиварке, смазываем ее маслом и насыпаем на дно немного манной крупы.
- Выливаем наше тесто в мультиварку, ставим режим выпекания на час.
- После приготовления откройте крышку, дайте маннику остыть.
- Ну вот и готов наш манник на сметане в мультиварке. Включайте фантазию, добавляйте крем, начинку, удивляйте родных и друзей. Если честно, я просто люблю намазать отрезанный кусок джемом или ореховым маслом и запить чаем. Всем приятного аппетита, до новых рецептов!!!
Современный мир радует нас новыми технологиями, с помощью которых мы облегчаем различные задачи по выполнению домашних дел. Например, с появлением на кухне такого нового устройства, как мультиварка, наша жизнь, пожалуй, стала ярче, вкуснее и слаще. Ведь с ним мы можем приготовить разнообразные, изысканные блюда, и все это не займет много […]
Состав
Сметана средней жирности — 200 г;
200 г манной крупы;
250 г сахара;
Соль — 8 г;
30 г пищевой соды;
190 г сливочного масла, в том числе для смазывания тары;
Мука — 120 г.
Современный мир радует нас новыми технологиями, с помощью которых мы облегчаем различные задачи по выполнению домашних дел. Например, с появлением на кухне такого нового устройства, как мультиварка, наша жизнь, пожалуй, стала ярче, вкуснее и слаще. Ведь с ним мы можем приготовить самые разные вкусные блюда, и все это не займет много времени и сил.
В мультиварке хозяйки часто готовят вторые, первые блюда, тушат, запекают мясо, рыбу. При этом вся еда получается намного полезнее, с более насыщенным, ярким вкусом и ароматом, чем приготовленная на обычной плите. Помимо всего вышеперечисленного, этот новый агрегат также способен выпекать различные сладкие, мучные изделия, которые также выходят еще вкуснее, мягче, рассыпчатее. В этой статье мы расскажем, как приготовить всеми любимый и популярный манник в мультиварке. Готовится просто, единственное, чему придется уделить больше времени, так это набуханию крупы в сметане, в остальном все быстро и просто.
Манник на сметане в мультиварке
Для этого рецепта будем использовать магазинную сметану средней жирности, но сметану допустимо брать домашнюю, в любом случае готовый продукт получится ароматным, воздушным и безумно вкусным.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Самым первым делом в глубокой чашке смешать манку со сметаной, отставить на 1 час.
Шаг 2:
Растопите в микроволновой печи 120 граммов сливочного масла, дайте остыть до комнатной температуры.
Шаг 3:
За 10 минут до полного набухания крупы взбить яйца с сахаром, добавить соль и взбить миксером на средней скорости до пышной пены.
Шаг 4:
Влить к яйцам остывшее сливочное масло, все тщательно перемешать ложкой.
Шаг 5:
Муку просеять, соединить с содой, потихоньку всыпать в массу, все вымесить до получения пол густой, однородной консистенции.
Шаг 6:
Смажьте емкость мультиварки оставшимся маслом, выложите тесто, разровняйте и поместите в агрегат, закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40 минут.
Шаг 7:
С момента звукового сигнала мультиварку не выключаем, оставляем постоять в режиме «нагрев» примерно на 5 минут.
Шаг 8:
После выключения мультиварки достаем емкость, аккуратно переворачиваем ее на плоскую тарелку.
Шаг 9:
Дайте маннику полностью остыть, нарежьте порционными кусочками, подавайте к чаю.
Сегодня предлагаем приготовить с нами манник на сметане в мультиварке Редмонд.
Основой для сладкой выпечки, как правило, является пшеничная мука. Из него готовят булочки, пироги, кексы, печенье, торты и другие сладости. Однако есть пирог, основным ингредиентом которого является манка – это манник. Его рецепт займет достойное место в кулинарной записной книжке любой хозяйки. На вкус немного похоже на торт. Готовится очень легко, а если использовать для выпечки мультиварку, то за результат можно не переживать, в ней всегда все пропекается равномерно. В тесто можно добавить орехи, шоколадную стружку, сухофрукты. Если испеченный корж разрезать вдоль и смазать кремом или джемом, получится отличный торт.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 стакан; сметана
- (20%) — 1 стакан; сахарный песок
- – 1 стакан; мука
- – 0,5 стакана;
- 3 яйца;
- чайная ложка соды;
- растительное масло — 2 чайные ложки
Как приготовить манник на сметане в мультиварке
Подготовим ингредиенты
Манку смешать со сметаной и оставить на полчаса, чтобы манка набухла и потом не было эффекта твердого песка
Масса становится пластичной, кремообразной через некоторое время
В это время разбиваем яйца в чашку подходящего размера.
Всыпать сахар
С помощью миксера или венчика взбить с сахаром
Затем добавить сметану с манкой и просеянной мукой, все тщательно перемешать
Добавление в смесь пищевой соды используйте сливочное масло) чтобы манник на сметане в мультиварке не подгорел. Аккуратно влить тесто, равномерно распределить его по толщине по площади
Ставим программу «Выпечка» на один час, ориентируйтесь на параметры мощности вашей модели мультиварки
Манник на сметане в мультиварке Редмонд готов, вынимаем с помощью чаши-пароварки
Можно посыпать его сверху посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью, здесь инициатива приветствуется)
Приятного аппетита!
Манник на сметане в мультиварке Polaris PMC 0542AD
Манник на сметане в мультиварке Polaris PMC 0542AD
Категория: Хлебобулочные изделия
Кухня: Русская
Ингредиенты | |
Яйцо | 3 шт. |
Sugar | 180 BC |
Sour cream | 1 glass |
Semolina | 1 glass |
Butter (margarine) | 50 g |
Flour | 1 tbsp. ложка. |
Выпечка | 10 G |
Лимонный цедра | 1 TSP |
Оранжевый Zest | 1 TSP |
Блюдо рассчитано на
950 гВремя приготовления:
1 час. 15 мин.Программа приготовления:
Хлебобулочные изделияПримечание
Сметану можно брать любой жирности. При желании вместо цедры в этот базовый рецепт можно добавить цукаты, изюм, ягоды, ванильный сахар.
Похожие рецепты
Манник «Моя любимая» (Ксюшка@-Плюшка@)
Манник со сгущенкой (|Александра|)
Манник с коричневым сахаром (электрическая чудо-печь Прумель ППГ-92) (мур_мяу)
пожалуйста
Красивый манник получился!
kuzea
HallyCat А какая структура у манничек: маффин или бисквит? :girl-q: А выглядит очень аппетитно, буду готовить :girl-yes: Можно в духовке запечь или этот рецепт только для мульти? Добавить в закладки
Сплюшка
Какой великолепный манник
А какая структура у манничка: кекс или бисквит?
Меня тоже интересует
HallyCat
HallyCat, А какая структура у манничка: кекс или бисквит? А выглядит очень вкусно, буду готовить.