Листья бузины: Бузина черная: польза и вред для здоровья, применение

Содержание

Бузина защищает от злых чар

11:59, 21 апреля 2011,

Слушать новость

Бузина защищает от злых чар. None. || вопрос-ответ – У моей бабушки в огороде всегда росла бузина. Я тоже хочу посадить ее на приусадебном участке. Как размножается это растение? В чем заключаются полезные свойства бузины? Любовь ОСТРОУМОВА, Ишимский район – По древним поверьям бузина черная считалась целительным и магическим растением, в отличие от бузины красной, которая довольно ядовита. Особенно бузина черная почиталась за способность исцелять многие недуги и продлевать жизнь. Растение высаживали рядом с домом, поскольку считалось, что оно отгоняет злых духов и защищает от колдовских чар. Люди в древности верили, что в ветвях бузины черной живут ангелы, охраняющие домашний очаг. Бузина черная является представителем семейства жимолостных. Растет очень быстро. Бузина черная представляет собой крупный кустарник или деревце, доживает до 60 лет.

Ствол растения покрыт серой корой. Темно-зеленые листья крупные, до 30 см длиной. Они имеют красивую непарно-перистую форму, состоят из 3–9 долей. Листья бузины черной при прикосновении к ним издают характерный неприятный «бузинный» запах. Считается, что его не любят мухи. На этой особенности листьев основываются рекомендации сажать ее около туалетов и выгребных ям. У бузины черной мелкие душистые желтовато-белые цветки, собранные в щитковидные соцветия. Саженец зацветает с трехлетнего возраста. Период цветения бузины черной обычно начинается с третьей декады июня и заканчивается серединой июля. Таким образом, бузина активно цветет более трех недель, привлекая в сад множество разнообразных насекомых-опылителей. Во второй половине сентября у бузины созревают съедобные плоды – фиолетово-черные ягоды с 3–5 косточками. Плоды бузины любят птицы. Ценность плодов в том, что они богаты витамином С, калием, каротином, аминокислотами, дубильными веществами, фруктозой, глюкозой. Сажать бузину черную разных сортов (особенно пестролистные и цветные) лучше на солнечном месте.

И хоть растение может выносить тень, в этом случае побеги вытягиваются, а листья становятся очень нежными и бледноокрашенными. Кроме достаточного количества тепла и солнца бузина черная для успешного роста и обильного плодоношения требует плодородных и достаточно влажных почв. Бузина черная отлично черенкуется в конце июня – начале июля. Процент укоренения одревесневших и зеленых черенков разных сортов составляет 60–100 процентов даже без обработки стимуляторами роста. Одревесневшие черенки сажают осенью прямо в открытый грунт. Кроме черенкования, бузину черную легко размножить отводками. Взрослую бузину омолаживают ранней весной, вырезая до трети старых побегов.

|| вопрос-ответ

– У моей бабушки в огороде всегда росла бузина. Я тоже хочу посадить ее на приусадебном участке. Как размножается это растение? В чем заключаются полезные свойства бузины?

Любовь ОСТРОУМОВА, Ишимский район

– По древним поверьям бузина черная считалась целительным и магическим растением, в отличие от бузины красной, которая довольно ядовита. Особенно бузина черная почиталась за способность исцелять многие недуги и продлевать жизнь. Растение высаживали рядом с домом, поскольку считалось, что оно отгоняет злых духов и защищает от колдовских чар. Люди в древности верили, что в ветвях бузины черной живут ангелы, охраняющие домашний очаг. Бузина черная является представителем семейства жимолостных.

Растет очень быстро. Бузина черная представляет собой крупный кустарник или деревце, доживает до 60 лет. Ствол растения покрыт серой корой. Темно-зеленые листья крупные, до 30 см длиной. Они имеют красивую непарно-перистую форму, состоят из 3–9 долей. Листья бузины черной при прикосновении к ним издают характерный неприятный «бузинный» запах. Считается, что его не любят мухи. На этой особенности листьев основываются рекомендации сажать ее около туалетов и выгребных ям. У бузины черной мелкие душистые желтовато-белые цветки, собранные в щитковидные соцветия.

Саженец зацветает с трехлетнего возраста. Период цветения бузины черной обычно начинается с третьей декады июня и заканчивается серединой июля. Таким образом, бузина активно цветет более трех недель, привлекая в сад множество разнообразных насекомых-опылителей. Во второй половине сентября у бузины созревают съедобные плоды – фиолетово-черные ягоды с 3–5 косточками. Плоды бузины любят птицы.

Ценность плодов в том, что они богаты витамином С, калием, каротином, аминокислотами, дубильными веществами, фруктозой, глюкозой. Сажать бузину черную разных сортов (особенно пестролистные и цветные) лучше на солнечном месте. И хоть растение может выносить тень, в этом случае побеги вытягиваются, а листья становятся очень нежными и бледноокрашенными.

Кроме достаточного количества тепла и солнца бузина черная для успешного роста и обильного плодоношения требует плодородных и достаточно влажных почв.

Бузина черная отлично черенкуется в конце июня – начале июля. Процент укоренения одревесневших и зеленых черенков разных сортов составляет 60–100 процентов даже без обработки стимуляторами роста. Одревесневшие черенки сажают осенью прямо в открытый грунт.

Кроме черенкования, бузину черную легко размножить отводками. Взрослую бузину омолаживают ранней весной, вырезая до трети старых побегов.

Бузина черная | Кобринский район

Наши партнеры

Растительный мир

Бузина черная

Бузина черная — это ветвистый кустарник, высотой до 3-4 метров. Бузину все хорошо знают по своеобразному и слегка дурманящему запаху и по множеству соцветий молочного цвета. Растет бузина черная в парках, возле домов, по берегам рек и многих других местах, она вовсе не прихотливая к грунтам. Бузину часто культивируют как декоративное растение. Бузина черная — это довольно ценное и эффективное растение. С лечебной целью используют цветки (соцветия), листья, кору, корни и плоды. Цветет бузина в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

Соцветья бузины собирают в период цветения, сушат на плотной бумаге расстилая тонким слоем в тени, на свежем воздухе.

Сухие цветки (соцветья бузины) измельчают в руках, просеивают, а цветоножки выбрасывают. Это очень хорошее средство от простуды. Цветки и другое высушенное сырье можно хранить в картонных коробках или в бумажных кульках до 2—3 лет.

Кору бузины собирают в период сокодвижения, листья — в период цветения. Заготовленное сырье сушить надо в тени, как и другие растения. Ягоды бузины собирают зрелыми, связывают в пучки и подвешивая сушат. Плоды также можно сушить и в печах при температуре до 60°С, или на солнце. Из ягод бузины можно сделать варенье, кстати довольно вкусное, полезное и лечебное. А еще плоды бузины можно перетереть с сахаром и хранить в холодильнике в сыром виде.

Бузина черная, плоды В древности бузину считали священным деревом и ее ягоды применяли как средство, способствующее долголетию, повышающее тонус организма, очищающее кровь, возбуждающее гормональные железы. Бузина черная обладает потогонным, бактерицидным, противовоспалительным, слабо дезинфицирующим, мочегонным действиями.

Настой цветков бузины используют как отхаркивающее, мягчительное средство при простуде, гриппе, ангине, бронхите, сухом кашле, при воспалении слизистой ротовой полости, а также при кожных заболеваниях, связанных с нарушением обменных процессов. Теплым настоем делают полоскания. При отеках почечного происхождения, заболеваниях почек, почечной недостаточности, воспалении мочевого пузыря принимают внутрь теплый настой цветов бузины.

Отвар коры бузины — сильное мочегонное и дает хорошие результаты при отеках почечного и сердечного характера. Листья, отваренные в молоке, используют при геморрое, фурункулах, ожогах, опрелостях, вывихах, внутренних переломах.

При геморрое рекомендуют принимать внутрь настой листьев бузины — взять 8 штук листьев бузины, 1 ст. ложку шалфея, залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час и добавить 1 чайную ложку меда. Принимать по 0,5 стакана настоя в день в течение месяца. На больные суставы накладывают повязки из отвара цветов бузины и ромашки как мягчительное средство. Компрессы из отвара цветов, а также цветы в горячем виде с добавлением ромашки кладут на больные места при артритах, полиартритах, подагре, ревматизме, невралгии, параличе или делают ванны.

При радикулите используют такой рецепт: 1,5 стол. ложки цветков бузины черной бросить в термос (0,5 л), залить кипятком до верху, настоять 1 час и процедить. Пить при обострении радикулита по 1/2 стакана, 3-5 раз в день до еды, на протяжении 10-12 дней. После недельного перерыва, при необходимости, можно повторить курс.

Отвар молодых листьев обладает кровоостанавливающим и болеутоляющим действием. Из отвара корней, цветов делают ванночки при бессоннице, головной боли. Отвар листьев и коры, принятый на ночь, слабит кишечник. Его можно применять при желудочных заболеваниях и атеросклерозе. Отвар цветков бузины черной пьют при климаксе. Наряду с ягодами настой цветов влияет на железы внутренней секреции, активизирует их функции.

Кора, цветы и ягоды бузины влияют на функцию поджелудочной железы и применяются при диабете. Отвар коры, веток и корней используется для ванн при кожных сыпях. Порошком из коры и корней бузины присыпают раны, мокнущие язвы, ожоги. При рожистом воспалении из коры делают ванны, примочки.

Сок ягод бузины применяется как дезинфицирующее средство. Свежие ягоды и сок используют при гепатите, язвенной болезни желудка и кишечника, а также при запорах, геморрое, варикозном расширении вен. Настой цветков бузины: взять 1 ст. ложку измельченных сухих цветков, залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1-3 ст. ложки, 3 раза в день до еды.

Садовые гиды | Идентификация листьев бузины

Поделитесь этой статьей

Home /
Цветы

от: Фрэнк Уиттемор

●

21 сентября 2017 г.

Образдистые изделия от Clivi населяет лесные массивы США, Канады и Аляски. Он часто встречается возле озер, болотистых местностей и других мест, где почва остается влажной или даже влажной. Растение производит ягоду, которая имеет слегка сладковатый и терпкий вкус. Листья растений бузины могут помочь отличить его от других растений, таких как болиголов водяной, внешне похожий на бузину, но чрезвычайно ядовитый.

Растение

Бузина растет в виде больших кустов или небольших деревьев. Они часто могут достигать 12-20 футов в высоту. Они образуют несколько ветвящихся стволов от основания растения, которые растут вверх. Кора серовато-коричневого цвета, тонкая и относительно гладкая, с возрастом становится более грубой. Растение также производит зонтиковидные брызги крошечных белых цветов, которые в конечном итоге образуют маленькие голубовато-фиолетовые ягоды, которые можно съедобить. Хотя это лиственное растение, на юге США оно часто бывает вечнозеленым.

Бузина — листопадное растение, населяющее лесные массивы США, Канады и Аляски.
Листья бузины могут помочь отличить его от других растений, таких как болиголов водяной, внешне похожий на бузину, но чрезвычайно ядовитый.

Листья

Листья бузины сложные, от пяти до 11 листочков по обеим сторонам длинного тонкого стебля. Стебли располагаются напротив друг друга вдоль ветвей растения. У каждого стебля сверху есть желоб, идущий вниз по всей длине стебля. Лист содержит от 5 до 11 листочков с каждой стороны стебля с концевым листком на конце.

Листочки

Каждая листовка имеет эллиптическую или копьевидную форму. Листочки сверху окрашены в темно-зеленый цвет, а снизу – в более светлый. И верхняя, и нижняя поверхности каждого листочка гладкие, с крошечными волосками, выступающими из центральной жилки. Основание каждого листочка клиновидное или округлое, кончик заостренный. Края или края листочка острозубчатые.

Листья бузины сложные, от пяти до 11 листочков по обеим сторонам длинного тонкого листового стебля.
Основание каждого листочка клиновидное или округлое, кончик заостренный.

Размер

Общая длина каждого листа бузины составляет от 5 до 9 дюймов. Каждый листочек на листе имеет длину от 1 1/2 до 6 дюймов и ширину от трех четвертей до 2 1/2 дюймов.

Болиголов водяной

Идентификация листьев может использоваться для различения съедобных растений бузины и ядовитого болиголова водяного. Оба вида растут во влажной или сырой среде. Оба имеют сложные листья, которые очень похожи. Основное отличие заключается в том, что листочки листьев бузины расположены напротив друг друга вдоль стебля листа. С другой стороны, листочки водяного болиголова расположены попеременно вдоль стебля листа.

Каждый лист бузины имеет общую длину от 5 до 9 дюймов.
Основное отличие состоит в том, что листочки листьев бузины расположены напротив друг друга вдоль стебля листа.

Статьи по теме

Ссылки

Расширение Университета Флориды: Elderberry
Расширение Университета Пердью: Elderberry—Leaves
База данных растений USDA: Sambucus L. Elderberry

9 Writer0003

В Джексонвилле, штат Флорида, Фрэнк Уиттемор — контент-стратег с более чем десятилетним опытом работы санитаром в госпитале ВМС США и лицензированным фельдшером. У него более 15 лет опыта написания статей для нескольких компаний из списка Fortune 500. Уиттемор пишет на темы медицины, природы, науки, технологий, искусства, кухни, путешествий и спорта.

Как выращивать бузину и ухаживать за ней

От

Эми Джинрой

Эми Джинрой — мастер-садовник и поселенец, занимающийся тепличным бизнесом с 19 лет.99. В течение восьми лет она работала экспертом по садоводству в компании The Spruce. Используя свой опыт в травничестве, она делает и продает травяное мыло, настойки, мази, чаи и рецепты на фермерских рынках в штате Мэн. Она также является автором трех книг по консервированию и ферментации пищевых продуктов.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 12.04.22

Рассмотрено

Кэтлин Миллер

Рассмотрено Кэтлин Миллер

Кэтлин Миллер — уважаемый мастер-садовник и садовод, которая делится своими знаниями об устойчивом образе жизни, органическом садоводстве, сельском хозяйстве и ландшафтном дизайне. Она основала Gaia’s Farm and Gardens, действующую устойчивую ферму пермакультуры, и пишет для Gaia Grows, колонки в местной газете. У нее более 30 лет опыта в садоводстве и устойчивом сельском хозяйстве.

Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет

Ель / Дэвид Кароки

В этой статье

Посадка
Уход
Типы
Сбор урожая
Обрезка
Распространение
Вредители и болезни

Дерево бузины ( Sambucus nigra ), несмотря на свое название, имеет кустарниковый рост. Его можно узнать по зубчатым листьям, которые растут группами от трех до девяти листьев на каждой стороне стебля. Это дерево имеет умеренную скорость роста от 6 до 12 футов в первые несколько лет своего роста. Возможно, вам придется подождать от 2 до 3 лет после посадки, прежде чем он принесет ароматные восковые белые цветы весной и плоды осенью. Сырые ягоды бузины могут быть токсичными для людей, собак и кошек.

Нажмите «Играть», чтобы узнать, как выращивать и собирать бузину.

Ботаническое название

Бузина черная, Бузина канадская

Семья

Тип установки

Размер

Воздействие солнца

Тип почвы

рН почвы

Время цветения

Зоны устойчивости

Родной район

Токсичность

Как сажать бузину

Когда сажать

Если вы сажаете кусты бузины из питомника, которым около года, сажайте их в землю весной после последней угрозы заморозков, если вы живете в северных районах США.

Выбор места для посадки

Бузина не привередливые растения, и кустарники терпимы ко многим средам. Выберите открытую площадку, которая получает много солнечного света в день для лучших цветов и ягод. Открытая площадка также поможет растениям улучшить циркуляцию воздуха.

Расстояние, глубина и поддержка

Кусты бузины имеют неглубокие корни, почти матовые по характеру роста. Непрерывная прополка необходима, так как бузина не может хорошо конкурировать с агрессивными сорняками. Если вы сажаете бузину в ряд, разместите их на расстоянии от 6 до 8 футов друг от друга. Если вы сажаете несколько рядов кустарников, планируйте расстояние в 10 футов между каждым рядом.

Уход за деревьями бузины

Деревья бузины в изобилии растут в дикой природе, и в зависимости от сорта их можно найти вдоль берегов рек в западной и восточной частях Северной Америки. При выращивании в саду кусты бузины нуждаются в несколько иной среде.

Легкий

Бузина предпочитает полный солнечный свет, что приведет к большему количеству цветов и ягод. Полутень подойдет, если вы не ожидаете появления бутонов или плодов.

Почва

Деревья бузины не очень привередливы, но они лучше всего себя чувствуют во влажной, хорошо дренированной и умеренно кислой почве. Растение бузины хорошо себя чувствует в глинистой почве, но только в том случае, если она хорошо дренируется. Им нужна влага, поэтому они не будут хорошо себя чувствовать в песчаной почве, но они могут переносить затопление максимум пару дней.

Вода

Дайте кустам бузины от 1 до 2 дюймов воды в неделю летом. Новому кусту понадобится дополнительная вода, потому что его корни настолько мелкие, что он не может получить доступ к воде из глубины почвы. Для молодых растений поливайте 2 дюйма в неделю в теплую погоду. Применение 2-3 дюймов мульчи вокруг растений поможет почве сохранить влагу и послужит органическим удобрением с медленным высвобождением.

Температура и влажность

Этот выносливый куст не требует определенного уровня температуры или влажности. Однако это растение предпочитает прохладу, а не духоту.

Удобрение

Удобрение бузины при посадке не требуется. Тем не менее, после первого года жизни вы можете удобрять его ежегодно ранней весной. Удобрение старых кустов бузины может быть немного сложным. Молодым растениям может потребоваться больше удобрений, богатых азотом, чтобы стимулировать рост, в то время как более старые ягоды бузины требуют гораздо меньше азота, если они являются активными производителями. Всегда проверяйте почву перед внесением удобрений, чтобы убедиться, что в почве, которую необходимо обработать, действительно не хватает питательных веществ.

Опыление

Ягоды бузины обычно опыляются ветром. Тем не менее, садоводы могут вручную перекрестно опылять кусты, сажая как минимум два разных сорта не дальше 20 футов друг от друга.

Виды бузины

Есть четыре типа бузины, и среди этих типов есть множество разновидностей. Четыре типа включают следующее:

Бузина американская (Sambucus nigra ssp. canadensis)
European or black elderberry (Sambucus nigra)
Red elderberry (Sambucus racemona)
Blue elderberry (Sambucus mexicana)

Многие питомники также предлагают разнообразные растения бузины. Если вы имеете в виду конкретное использование, обязательно спросите, подходит ли сорт, который вы покупаете. Вот три популярных сорта:

‘Йорк’: Американская бузина с крупными ягодами. Обычно опыляется ‘Nova’. Этот кустарник вырастает в среднем до 6 футов в высоту и ширину.
‘Nova’: Этот сорт американской бузины, опыляемый ‘York’, предлагает большие сладкие ягоды и вырастает до шести футов в высоту.
‘Adams No. 1’ и ‘Adams No. 2’ : Это старый сорт, и в нем есть некоторые изменения по сравнению с исходным ‘Adam’, но оба являются надежными и продуктивными сортами с маленькими сладкими ягодами.

Сбор бузины

Бузина — фантастическое цветущее дерево, которое можно использовать во многих сферах. Ягоды бузины собирают для тщательной варки и приготовления джемов, пирогов, сиропов, вин и используют в настойках для лечения гриппа. Ягоды будут готовы к сбору поздним летом или ранней осенью, когда они станут насыщенного темно-фиолетового/черного цвета и станут слегка мягкими.

Многим садоводам нравится использовать цветок бузины в успокаивающем попурри из-за его расслабляющего аромата. Цветы бузины следует собирать после того, как вся гроздь раскрылась. Просто срежьте всю гроздь цветов. Будьте осторожны при сборе цветов, потому что если вы соберете слишком много цветков, это помешает процессу плодоношения.

Обрезка

По мере взросления куста требуется обрезка. Старые побеги не смогут давать столько плодов на кончиках, как раньше, поэтому эти стебли вместе с отмершими нужно будет обрезать в конце зимы или ранней весной, чтобы куст не тратил энергию на поддержку непродуктивных побегов. древесина. Кустарники могут давать отростки и побеги, поэтому важно удалять любые нежелательные побеги, иначе они могут заполонить ваш сад.

Размножение бузины

Размножение бузины легко осуществляется ягодоядными птицами, которые сбрасывают семена, которые они едят, из плодов. Эти семена обычно укореняются и дают здоровые деревья. Однако семена, собранные и размноженные вручную, не всегда прорастут и не будут дубликатами родительского растения. Если вы хотите убедиться, что ваши ягоды бузины являются копиями и посажены там, где вы хотите, или вы предпочитаете создать живую изгородь из кустов бузины, вы можете использовать черенки для размножения растения. Вот простые шаги, чтобы размножить бузину черенками в воде:

Ранней весной с помощью стерилизованного садового режущего инструмента отрежьте 4-6-дюймовый срез мягкой древесины (мягкой ветки с некоторой пружинистостью). Срез должен быть мягким и немного зеленым, но более коричневым.
Удалите листья снизу, но оставьте один набор листьев наверху черенка.