Лестница диета: Диета «Лестница»

Содержание

Диета «Лестница» на 5 дней: отзывы, результаты, меню

Название «Лестница» популярная диета получила из-за своей структуры. План похудения, рассчитанный на пять дней, состоит из символических ступеней — каждый день посвящен определенной цели. Следуя диете, вы словно идите по ступеням. Чтобы сделать процесс более наглядным, создатели методики даже рекомендуют худеющим нарисовать лестницу и отмечать на ней достигнутые за день результаты. Финальный сброшенный вес, при условии строгого следования правилам методики, по отзывам реальных людей, может доходить до 4 кг за пять дней.

Диета «Лестница»: план и меню на каждый день

План похудения состоит из пяти ступеней: очищения, восстановления, наполнения энергией, строительства и сжигания жира.

1-й день: очищение

В начале следует подготовить организм к процессу интенсивного похудения — очистить кишечник. В первый день диеты меню состоит из 1 кг яблок (лучше не очень сладких) и 12 таблеток активированного угля. Следует также выпить не менее 1 л чистой воды. Основные правила подготовительного дня таковы:

Яблоки следует разделить на шесть порций и есть их через каждые два часа.
Активированный уголь по две таблетки принимайте за час до еды. Таблетки следует тщательно разжевывать и запивать большим количеством воды. Как мы помним, активированный уголь — это сорбент, для работы которого требуется жидкость — с ее помощью токсины и шлаки удаляются из организма.

Будьте готовы к тому, что в очищающий день вы будете ощущать дискомфорт — частые позывы в туалет, метеоризм, урчание, чувство распирания в животе. Не исключены понос или запор. Причина нарушения работы желудочно-кишечного тракта — большое количество клетчатки, а также активированный уголь. Растительные волокна увеличивают каловые массы в кишечнике, заставляя организм активно от них избавляться. Активированный уголь может поглощать как плохие, так и хорошие бактерии, которые отвечают за нормальную деятельность кишечника.

2-й день: восстановление

Второй день следует посвятить восстановлению микрофлоры кишечника с помощью кисломолочных продуктов. Меню выглядит следующим образом.

Творог нежирный (до 1,5 %) — 600 г. Его следует употребить за три приема, разделив на равные части.
Кефир нежирный (до 1,5 %) — 1 л. Пейте небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи (творога).
Не забывайте также пить воду — не менее литра в день.

Предполагается, что на данном этапе кисломолочные бактерии заселят слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

3-й день: наполнение энергией

На данном этапе организм следует поддержать с помощью простых углеводов в легкоусваяемой форме. Вот меню третьего дня диеты «Лестница».

Изюм — 300 г. Ешьте его понемногу и равномерно в течение всего дня.
Мед — 2 ст.л. Разделите мед на 4 приема. Не глотайте его, а положив в рот, рассасывайте.
Компот из сухофруктов — 2 л. Для его приготовления можно использовать любые сухофрукты. Сахар добавлять нельзя. Подсластить напиток можно стевией. Компот рекомендуется пить после меда.

4-й день: строительство

В этот день ступенчатой диеты в организм поступает большая порция белка, который. как мы знаем, является основным строительным материалом для мышц. Вот как выглядит меню.

Филе грудки курицы или индейки — 500 г. Отварное мясо птицы следует раздеть на 5-6 частей и съесть через равные промежутки времени. В рационе может быть небольшое количество зелени без масла и каких- либо добавок.
Количество выпиваемой воды следует увеличить — минимум 1,5 л. Белок создает повышенную нагрузку на почки.

5-й день: сжигание жира

По сути, это просто день со сниженным каллоражем, основу меню которого составляют углеводосодержащие продукты.

Овсяные хлопья — 200 г. Вам нужны хлопья с минимальной обработкой — в них сохраняется достаточно клетчатки и полезных веществ в отличие от рафинированного продукта. Из хлопьев можно сварить кашу на воде без добавления масла, сахара и соли. Как вариант просто замочить хлопья на ночь. Утром их можно будет есть без тепловой обработки. Овсянку разделите на 4-5 равных частей и ешьте через равные промежутки времени.
Овощи, фрукты — 1 кг. Разрешены любые фрукты, кроме высококалорийных бананов и винограда. Из овощей под запретом картофель — в нем много крахмала. Хорошим выбором станут огурцы, помидоры, кабачки, листовой салат, редис, тыква. Овощи и фрукты ешьте небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи.

Диета «Лестница»: достоинства и недостатки

Ступенчатая диета относится к экспресс-методикам похудения. Как и стоило ожидать она не находит одобрения у специалистов. По мнению диетологов к плюсам “Лестницы” можно отнести лишь то, что она доступна. На этом, пожалуй, все. Можно ли на ней похудеть? Да, но давайте посмотрим какой ценой. Любая краткосрочная диета далека от сбалансированного питания. Не случайно после подобных опытов, многие сталкиваются с достаточно серьезными проблемами со здоровьем. Диета «Лестница» в этом плане не исключение. Рацион каждого дня низкокалорийный. Считается, что оптимально снижать калорийность рациона при похудении на 300-500 ккал от суточной калорийности рациона. Энергетическая ценность большинства дней данной диеты едва дотягивает до 800-900 ккал. При такой калорийности резко снижается скорость обменных процессов в организме. При возвращении к рекомендуемой для вас суточной калорийности рациона вы вновь наберете вес. Причем, скорее всего, в большем объеме. «Минус 1-1,5 кг в неделю — стандартно рекомендуемая скорость снижения веса практически для всех, — говорит Кристина Вагапова, врач-эндокринолог, диетолог Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте. — Все, что быстрее — является стрессом для организма, и вес после довольно стремительного снижения всеми силами старается вернуться, да ещё и с лихвой. Именно поэтому наше желание снизить вес на 5 кг за неделю и навсегда чаще всего так остается несбыточной мечтой».

Ступенчатая диета привлекает своей концепцией. В ней есть дни очищения, восстановления и т.д. Это создает иллюлизию того, что методика направлена не только на похудение, но и на общее оздоровление организма. Но это не так. Например, активированный уголь, который рекомендован в день очищения, — лекарственный препарат с возможными побочными эффектами в виде поноса, запора. Количество выпиваемой жидкости в этот день стоит увеличить до 2 литров — есть риск обезвоживания. В день восстановления предполагается нормализация работы кишечника. Но сделать это за один день и с помощью кисломолочных продуктов нельзя. Чтобы нормализовать микрофлору требуется больше времени. Сомнителен и рацион третьего дня — большое количество простых углеводов скорее восполнят не энергетические запасы, а трансформируются в жировые. По словам нашего эксперта, «легкоусвояемые» углеводы быстро повышают уровень глюкозы в крови, а следом и инсулина — гормона, который стимулирует синтез жировой ткани в организме. Это как раз один из механизмов формирования инсулинорезистентности — состояния, когда инсулина поджелудочной железой вырабатывается много, а клетки организма перестают его воспринимать в достаточной степени. Инсулинорезистентность приводит к еще большему набору массы за счет образования жировой ткани. На «белковом этапе» создается дополнительная стрессовая ситуация для почек и работы кишечника. В меню нет клетчатки, поэтому на следующий день велика вероятность запора.

Пройдя по всем ступеням “Лестницы” и втав на весы, вы действительно увидите что весите меньше. Но похудели вы большей частью за счет очищения кишечника от каловых масс в первый день диеты и потери воды на белковой ступени, когда почки работали в усиленном режиме. Как и большинство экспресс-диет, «Лесенка» заставляет организм расходовать внутренние резервы. Но в основном не жировые запасы, с которыми не расстается до последнего, а мышечную ткань. По мнению специалистов, за весь период похудения вы можете потерять не более 700 – 750 г жировых запасов.

Простой, эффективный и безопасный план похудения на 2, 5 и 10 кг вы найдете здесь.

Диета лестница: отзывы и результаты

Мария К. 42 года.«Выдержала пять дней ступенчатой диеты с трудом. Она некомфортная — набор продуктов скудный, постоянно хотелось есть. Самым неприятным днем диеты для меня, как ни странно, был третий — на сухофруктах. От большого количества изюма и воды сильно пучило, в животе постоянно бурлило. За счет того, что в целом диета низкокалорийная, похудеть, конечно, удалось, даже судя по фото. Скинула около трех кг. Примерно столько и хотела. Если надумаю худеть еще, выберу более приятную диету. “Лестница”, как выяснилось, не для меня».

Валентина Вилкина, 31 год.«Моей целью было похудеть примерно на 4 кг. Выбрала ступенчатую диету. Привлекла сама идея этой методики, то что в ней предусмотрено не только похудение, но и очищение организма. У меня уже есть опыт худения по разным методикам, поэтому временные ограничения в рационе переношу без особых проблем. Что касается «Лестницы», выдержать ее непросто, но зато эффект есть. Диету я совмещала с занятиями фитнесом. В итоге — минут 3 кг 200 г. “Лестница” (особенно на 7 дней)— диета не для всех — слишком много ограничений. Чтобы пройти по ней до конца, нужна сильная мотивация».

Кира Боброва, 29 лет. «Результат моего худения на диете лесенка — 1 кг с небольшим. Скромный, конечно, результат. Может быть потому, что строго придерживаться правил этой методики лично для меня оказалось трудно. Продукты, которые включены в рацион, я не люблю. В овсяную кашу добавляла немного соли и растительного масла, в творог — ложку меда. Лестница — диета не для всех, совершенно точно. Не советую тем, у кого не все хорошо с желудком, кишечником. Организм взбунтуется. Но если со здоровьем и с силой воли все в порядке, избавиться от нескольких килограммов на «Лестнице» возможно. К плюсам диеты можно отнести и то, что она недорогая».

Лестница Дюкана или Экспресс диета — легкая версия Диеты Дюкана.

+ ТАБЛИЦА! +МЕНЮ! – Диета Дюкана

Дело в том, что не всем легко даются диеты. И даже такие сытные и быстрые как Диета Дюкана могут быть не под силу. В этом случае сам французский доктор предложил облегченную версию своего метода, где не приходится долго терзаться без фруктов и хлеба, все разрешается почти сразу, надо просто следовать правилам.

Суть метода Дюкан Лайт или Лестницы Дюкана

7 дней, 7 шагов. Один шаг на каждый день недели, пока не достигнете желаемого веса. Шкала питания имеет 7 ступеней (7 дней), в каждом из которых свой набор продуктов, расширяющийся к концу недели. Потом снова с первого дня и так пока не достигнете нужного результата.

Лестница питания по Дюкану совершенно неспроста так называется. Она представляет собой лестницу из 7 ступеней: по дням недели. Первый день, первая ступень — чисто белковая — самая сложная, все остальные дни намного проще, так как постепенно включают в себя овощи, фрукты, хлеб и т. д. Самая шикарная ступень — крайняя, седьмая. Ведь это настоящий «пир», когда можно есть привычную еду, вроде картофельного пюре или кусочка тортика, и даже запить все это бокалом вина. А потом заново — с первого дня. И так пока не сбросите лишнее. Но разве можно на такой диете похудеть?

Худеть на лестнице можно на 1 кг в неделю!

Все, кто уже попробовал говорят, что однозначно можно. Процесс идет хоть и медленне, чем на обычной ДД, но впроле стабильно. А сидеть на дюкане лайт намного проще. Дюкан тестировал свой новый метод на 80 участниках в течение 15 дней. В среднем подопытные теряли около 700 граммов лишнего веса в неделю. Активно вес уходит в первые 4 дня лестницы, потом держится и немного возвращается в последний день пира. И потом заново: резкий отвес — стабилизация — небольшое возвращение.

Диета Дюкана лайт версия «Лестница питания».

День 1 / Понедельник:

Только белки. Мясо, рыба, яйца, творог при каждом приеме пищи. По сути это та же самая Атака, поэтому к этому дню подходят рекомендации Атаки и все на ней разрешенные продукты. Смотрите таблицу.
Не более 800мл обезжиренного молока.
1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба минимум 20 минут.

День 2 / Вторник:

Белки + свежие овощи (лучше зеленого цвета). Ко всему списку, разрешенному в первый день, добавляем любые овощи зеленого цвета: брокколи, огурцы, кабачки, зеленые бобы, шпинат, лук-порей и т. д. Без ограничений. Также можно перец, помидоры и так далее. Любые, кроме свеклы, моркови, баклажанов.

Не более 800мл обезжиренного молока.
1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба минимум 20 минут.

День 3 / Среда:

Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка.
Фрукты любые, кроме слишком сладких, вроде абрикосов, винограда, бананов или ягод вишни.
Не более 800мл обезжиренного молока.
1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба минимум 30 минут.

День 4 / Четверг:

Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика обычного хлеба из муки грубого помола.
1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба 40 — 50 минут.

День 5 / Пятница:

Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика хлеба из муки грубого помола + сыр 40г.
1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба минимум 40 — 60 минут.

День 6 / Суббота:

Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика хлеба из муки грубого помола + сыр 40г + 200г готовых крахмалистых продуктов на выбора (рис, картофель, макароны, бобовые, булгур, кускус, кукуруза).
1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба минимум 40 — 60 минут.

День 7 / Воскресенье:

Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика хлеба из муки грубого помола + сыр 40г + 200г готовых крахмалистых продуктов + ГАЛА УЖИН (закуска + основное блюдо + десерт + бокал вина). Любые блюда для ГАЛА УЖИНА можно готовить из обычных продуктов: сахара, муки, масла, фруктов. Однако, будьте разумными и контролируйте порции. Не нужно объедаться.

1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
Много воды.
Ходьба минимум 40 — 60 минут.

Вот так выглядит Экспресс Диета Дюкана. Проходить семидневку можно столько, сколько посчитаете нужным. Пока не достигнете желаемого веса. Не забываете ежедневную физическую нагрузку.

Лестница Дюкана меню на каждый день вы можете найти ЗДЕСЬ.

Таблица ЗДЕСЬ.

Можно распечатать и повесить на холодильник.

подробное меню на 5 дней, отзывы похудевших

Диета Лесенка является отличным методом быстрого похудения для девушек, которые к выходным собираются влезть в любимое платье, а молния, словно назло, не сходится. Всего за 5 рабочих дней вы сбросите лишние 4-7 кг и с отличным настроением встретите уик-энд. Но для этого вам нужно узнать подробное меню и «прошагать» до конца все ступеньки этой простой экспресс-диеты.

В чем заключается особенность диеты Лесенка?

Скудный рацион диеты Лесенка представляет собой микс 5-ти монодиет: по задумке анонимного автора, каждый день выполняет определенную роль, а в комплексе это дает мгновенную и стойкую потерю веса. Для каждого дня-ступеньки есть определенные продукты в строго ограниченном количестве.

Стартует диета с глобальной очистки организма, затем проходит восстановление и подъем энергетического баланса, насыщение полезными веществами и финиш с полной победой над жирами.

Основа популярности диеты Лесенка — отзывы похудевших, которые заполняют пространство в социальных сетях. При этом абсолютно все, кто поднялся на последнюю ступеньку, остаются довольными. Некоторые даже рисуют условную лестницу на листе бумаги и ведут учет сброшенных кило. Такой рисунок служит отличной мотивацией.

На заметку! Для усиления эффекта можно прибегнуть к легким физическим упражнениям и распрощаться еще с несколькими сантиметрами на талии. Но активный фитнес в спортзале может привести к сильному истощению.

Диета лесенка: отзывы, рекомендации и советы

Люди, прошедшие эту диету в среднем теряют 4-6 кг за 5 дней. Результат впечатляющий, и при этом необходимо минимум усилий. На очередной ступени «лесенки стройности» происходит определенный физиологический процесс, который стимулирует сжигание жира, выводит шлаки и токсины, насыщает организм витаминами. Правда, выдержать эти пять дней, бывает очень трудно.

Этот способ похудеть быстрый и радикальный, поэтому подходит он не каждому. Если имеются малейшие неполадки со здоровьем, проконсультируетесь у семейного терапевта перед стартом диеты. Хотя о диете Лесенка: меню на 5 дней — отзывы положительные и вдохновляют на подвиги, нужно рассчитывать свои силы и возможности организма.

Совет! Ступеньки диеты Лесенка можно проходить не чаще чем 1-2 раза в год!

Кому не следует прибегать к этой диете:

Беременность и период грудного вскармливания.

Нарушения работы печени и почек.
Заболевания сердца.
Гастрит и язва желудка.
Хронические заболевания органов ЖКТ.
Возраст свыше 60 лет.
Психические расстройства.
Реабилитационный период.
Онкологические болезни.

Совет! Постарайтесь не забывать о достаточном количестве воды и делайте последний прием пищи не позднее 19.00.

«Ступеньки стройности»: считайте с удовольствием

Для начала нужно подробнее рассмотреть принцип питания на каждой из ступенек, по дороге к идеальным формам. Итак, диета лесенка — меню на 5 дней:

День первый — «очистительная» ступенька!

Диета Лесенка предусматривает полное очищение организма от лишнего «мусора» и «груза». С этим на ура справится адсорбирующая функция активированного угля. Яблочная кислота запустит процесс жиросжигания, а пектины придадут чувство сытости. Чистая вода выведет шлаки, яды и все продукты распада. Для этого вам понадобится:

Активированный уголь — 1 таблетка на каждые 10 кг вашего веса, например, если вес 80 кг, то нужно взять 8 таблеток угля.

Яблоки любых сортов — 1 кг.
Негазированная питьевая вода — 1-1.5л.

Правила питания: яблоки и воду нужно употреблять дробными порциями на протяжении всего дня. Активированный уголь нужно разделить на 3 приема. При соблюдении всех инструкций уйдет 2 кг.

День второй — «восстановительная» ступенька!

В кишечнике — ощущение легкости, а вы — полны сил! Теперь нужно восстановить микрофлору и наладить пищеварение. С этим хорошо справятся кисломолочные продукты. Молочные белки пополнят протеиновый запас после предыдущего разгрузочного дня, а полезные микроорганизмы активизируют метаболизм и помогут в усвоении витаминов и минералом на следующих ступеньках.

Необходимый рацион для этой ступеньки диеты Лесенка:

Творог (нежирный!) — 600 г.
Кефир или йогурт с бифидобактериями — 1 л.
Негазированная питьевая вода — 1 л.

Правила питания:

разделите продукты на 5-6 порций и чередуйте их с употреблением воды. Очередной отвес — 2 кг.

День третий — «энергетическая» ступенька!

Теперь, когда организм очищен, а микрофлора «заселилась», нужно насытить его углеводами. Оптимальный вариант — это глюкоза. Без нее не может полноценно работать мозг и организм в целом: появляется скверное настроение, падает работоспособность.

В рамках диеты разрешено есть изюм, и пить компот из сухофруктов. Они восполнять энергетический баланс и дефицит витаминов.

Для этой ступеньки диеты Лесенка подробное меню включает такие продукты:

Изюм — 300 г.
Натуральный мед — 2 ст. л.
Отвар из сухофруктов — 1.5-2 л.

Правила питания: изюмом нужно наслаждаться по пару ягодок за один прием. Компот не должен содержать сахара, поэтому лучше взять за основу сушеные груши и сливы, чтобы он не был слишком кислый. Мед можно есть самостоятельно или добавить в компот. Количество сброшенного веса — 1-1.5 кг.

День четвертый — «строительная» ступенька!

Для ускорения обменных процессов, кислородного насыщения и поддержки иммунитета, организму нужен животный белок. Он выполняет роль строительного материала для всех клеток органов. Самый комплексный состав аминокислот в куриной или индюшиной грудке. Ее нужно отварить или потушить, можно чуточку посолить.

Примерное меню:

Куриная грудка с зеленью — 500 г
Негазированная вода — 1.5 л.

Правила питания: главное не набросится на сочный кусок мяса и не слопать его за один прием. Лучше съесть филе маленькими порциями по 70-100 г. Так организм будет равномерно распределять энергию от перевариваемой пищи. Вес уменьшится в среднем на 1.3 кг.

День пятый — «сжигающая» ступенька!

Вот и последняя ступень нашей лестницы.

В этот день организму требуется удвоенное количество клетчатки из фруктов, овощей и зерновых культур. Этот этап самый вкусный и яркий. Из овсяных хлопьев придется сварить кашу на воде. Яблоки, бананы и крахмалосодержащие овощи нужно исключить.

Какие ингредиенты понадобятся:

Овсянка — 200 г (в сухом виде).
Набор фруктов и овощей — 1 кг.
Негазированная вода — 1 л.

Правила питания: строгих ограничений в режиме приема еды нет.

Можно комбинировать кашу с фруктами или употреблять все по отдельности. Потеря веса 2-2.5 кг.

Важно! Приведенные значения потери веса только ориентировочные. У каждого, показатели веса могут отличаться.

Выход из диеты

Спускаться по лестнице нужно очень аккуратно и не спеша. Вводите привычные продукты постепенно и маленькими порциями, иначе потерянный вес вернется в двойном эквиваленте. Чтобы сохранить обретенную стройность пользуйтесь базовыми правилами представленной диеты и не злоупотребляйте высококалорийными «вкусностями».

Лестница Мити — руководство по питанию, которое поможет вам решить, как питаться

Уровень 1: Уровень благочестия
Яблоки с кожицей Артишоки Руккола Спаржа Авокадо Фасоль Свекла Бок-чой Бойзенберри Отруби Брокколи Ростки брокколи брюссельская капуста Капуста Морковь Цветная капуста Сельдерей Зерновые цельнозерновые Чард Вишни Цитрусовые	Листовая зелень Творог обезжиренный Огурцы Яичные белки Эндивий Рыба холодноводная (лосось, скумбрия, сардины) Рыба пресноводная Льняное семя Чеснок, свежий Гранола, сырая, без сахара Семена конопли Кале Салат романо, зеленый или красный лист Молоко обезжиренное Молоко соевое Мюсли, сырые, без сахара Грибы	Горчица Нектарины Овсянка Оливковое масло Оливки Лук Груши с кожицей Горох Перец Бананы Чернослив Редис Малина Фасоль жареная обезжиренная Рис, коричневый Сальса, натуральная, без сахара Сейтан Шпинат Сквош Клубника Сладкий картофель	Чай зеленый или черный Темпе Тофу Томатный соус без сахара Помидоры Уксус Вода Ямс Йогурт обезжиренный, без сахара
Уровень 2: Счастливый Уровень
Яблоки без кожицы Бананы Черника Хлеб цельнозерновой Канталупа Сыр обезжиренный Цыпленок, белое мясо без кожи Кофе черный или капучино с обезжиренное молоко Кукуруза Творог, нежирный	Сливочный сыр, обезжиренный Утка на свободном выгуле Баклажан Рыба, выращенная на ферме Гранола или энергетический батончик Виноград Хумус Сок свежевыжатый с мякотью, нет сахар Киви Манго Замена еды бар Дыня, падь	Молоко, 1% Орехи, сырые Страус Блины гречневые Папайя Персики Ананас Сливы Изюм Сыр рикотта, обезжиренный Соевые орехи Соевый соус Кальмар Стручковая фасоль	Семена подсолнечника Тортильи, цельнозерновые Грудка индейки Овощной сок Вегетарианский бургер Оленина на свободном выгуле Арбуз Йогурт без сахара Кабачки
Уровень 3: Швейцарский уровень
Соус для стейка A1 Торт с ангельской едой Яблочное пюре Бублики Говядина с круглым глазком Говядина, Лондон Говядина, верхняя часть Масло канолы Сыр нежирный Цыпленок, темное мясо Куриный сэндвич, жареный Куриное тако, запеченное Моллюски	Кофе, капучино с цельное молоко Краб Сливочный сыр, 9 шт. 0010 с низким содержанием жира Яйца, целые Картофель фри, запеченный Фрукты сушеные Крекеры Грэма Гранола Мед Джем или мармелад Вяленое мясо индейки Сок из концентрата Кетчуп	Баранина постная Салат, айсберг Омар Майонез Молоко, 2% Мюсли Овсяные хлопья, ароматизированные Устрицы Блинчики Макаронные изделия, простые Арахисовое масло, сырое Попкорн, обычный Свиная вырезка Картофель, запеченный или вареный	Крендельки Обжаренные бобы, обезжиренные Рисовые лепешки Рис белый Квашеная капуста Суп, консервированный бульон Стейк постный Соус кисло-сладкий Котлета из телятины Вино, красное Йогурт, замороженный, обезжиренный
Уровень 4: Изворотливый Уровень
Крекеры с животными Говядина, филе-миньон Говядина, постный фарш Говядина, вырезка Бефстроганов Пиво Хлеб из рафинированной муки Баффало Масло сливочное Салат Цезарь с курицей Канадский бекон Сыр (включая блю и козий) Чили Китайская еда Чипсы нежирные запеченные Кокос	Кофе мокко латте со льдом и обезжиренным молоком Кофе латте с цельным молоком Кофейный торт Крекеры Жареный сыр Сэндвич Ветчина Хот-доги, индейка Мороженое без сахара или жира Желе-О Сок, подслащенный Бараньи отбивные Лазанья с мясом Макароны с сыром Маргарин	Мясной рулет Мексиканская еда Молоко цельное Кексы Орехи соленые или жареные Арахисовое масло, не сырое Перец, фаршированный Пицца без мяса или по-гавайски Попкорн с солью и маслом Свиная отбивная Картофельный салат или Салат из макарон Пудинг с обезжиренным молоком Сэндвич Рубен	Щербет Креветки Sloppy Joe, постная говядина или индейка Напитки безалкогольные диетические Суп консервированный сливочный Спагетти, с фрикадельками Под сэндвич Салат тако, с курицей Тортилья, рафинированная мука или кукуруза Салат с тунцом или Салат с курицей Масло растительное Вино белое Йогурт замороженный
Уровень 5: Ньюбург Уровень
Алкоголь, крепкие напитки Бекон Печеные бобы Говядина фарш обычная Тако с говядиной, жареное Бутерброд для завтрака, фаст-фуд Торты Конфеты Зерновые, засахаренные Цыпленок по-королевски Курица, крылышки буйвола или наггетсы Курица или рыба Сэндвич, жареный	Чипсы картофельные или кукурузные Шоколад Булочка с корицей Кофе, мокко, маккиато, смесь со льдом, фраппе, тройная карамельно-ванильная бомба и т. д. куки Сливочный сыр Овощи в креме Сливочник немолочный Пончики Картофель фри Соус Гамбургер, фаст-фуд	Хот-доги Мороженое Вяленое мясо, говядина, свинина, или оленина Сок с добавлением сахара Лобстер Ньюбург Начос Луковые кольца Выпечка Пироги Картофельная кожура, жареная Картофель жареный Потпи Обжаренные бобы, с салом	Заправка для салата сливочная Колбаса Безалкогольные напитки с сахаром Татер малыши Выпечка для тостера

Канадские пищевые лестницы для улучшения питания детей с IgE-опосредованной аллергией на молоко и/или яйца | Аллергия, астма и клиническая иммунология

Письмо в редакцию
Открытый доступ
Опубликовано: 05 августа 2021

Аланна Чомин ORCID: orcid. org/0000-0002-0203-2853 ¹ ,
Edmond S. Chan ¹ ,
Joanne Yeung ¹ ,
Timothy K. Vander Leek ² ,
Brock A. Williams ^1,3 ,
Lianne Soller ¹ ,
Элисса М. Абрамс ^1,4 ,
Рэймонд Мак ¹ и
…
Тиффани Вонг ^{5 ⁸ Аллергия, астма и клиническая иммунология том 17 , номер статьи: 83 (2021)
Процитировать эту статью
21 тыс. обращений
4 Цитаты
15 Альтметрический
Сведения о показателях
Abstract
Пищевая лестница – это клинический инструмент, который уже широко используется в Европе для возобновления приема пищи у детей с аллергией на молоко и яйца. Ранее разработанные молочные и яичные лестницы имеют ограниченное применение для канадских детей из-за различий в питании и доступности продуктов. Здесь мы предлагаем канадскую версию «лестниц питания» на основе коровьего молока и яиц и обсуждаем потенциальную роль, которую «лестницы питания» могут играть в уходе за детьми с IgE-опосредованной аллергией на коровье молоко и/или яйца, как метод ускорения приобретения толерантность у тех, кто перерастет сам по себе, или как форма модифицированной пероральной иммунотерапии у тех, у кого в противном случае сохраняется аллергия.
Редактору,
Коровье молоко и яйца являются одними из наиболее распространенных пищевых аллергий у детей раннего возраста. IgE-опосредованные аллергии на молоко и яйца являются не только серьезными причинами пищевой анафилаксии у детей, но и связаны с многочисленными другими неблагоприятными медицинскими и психосоциальными последствиями, включая проблемы с питанием и ростом, а также ухудшение качества жизни как детей, так и тех, кто за ними ухаживает [1,2]. ,3,4]. Хотя исторически считалось, что аллергия на молоко и яйца имеет хороший прогноз, поскольку многие дети перерастают свою пищевую аллергию в детстве, недавние исследования показывают, что скорость разрешения может замедляться с течением времени, и только 50% разрешаются к 5–6 годам жизни. возраст и увеличивающееся сохранение этих аллергий в подростковом или взрослом возрасте [5,6,7]. Высокие исходные уровни sIgE, например, выше 10kU _A/л для яиц и молока может предсказать сохранение аллергии [5,6,7]. Лечение пищевой аллергии исторически ограничивалось избеганием с периодической переоценкой. Тем не менее, все больше признается, что дети с аллергией на яйца и молоко могут переносить запеченные/обработанные формы молока и яиц, и что постоянное употребление этих форм может помочь в разрешении их пищевой аллергии [8, 9]. Конформационные изменения в иммуноактивирующих эпитопах, которые происходят во время процессов выпечки или нагревания, изменяют аллергенность молока и яиц и могут способствовать развитию толерантности [10].
Молочные и яичные лестницы (далее именуемые пищевыми лестницами) — это инструменты, разработанные для того, чтобы направлять пациентов через постепенное поэтапное введение в домашних условиях все более аллергенных форм молока и яиц в демедикализированных условиях. Первоначально разработанные в Соединенном Королевстве для лечения не-IgE-опосредованных пищевых аллергий, пищевые лестницы экстраполируют предыдущие данные о том, что подавляющее большинство детей с аллергией на яйца и молоко способны переносить сильно нагретые формы этих аллергенов, например, в хлебобулочные изделия [11,12,13,14,15]. Регулярное употребление переносимых форм молока и яиц может вызвать ускоренную толерантность, позволяя со временем либерализовать диету в сторону более аллергенных форм пищи. Пищевая лестница в настоящее время широко используется в Европе для этой цели и включена в рекомендации Британского общества аллергии и клинической иммунологии по лечению аллергии на яйца [16]. Согласно опросу 114 медицинских работников со всего мира, проведенному в 2017 году, 68% респондентов сообщили, что они используют молочные лестницы [17]. В Канаде аллергологи все чаще применяют пищевые лестницы.
Несмотря на растущее использование, существует мало опубликованных исследований о пищевых лестницах. Болл и Лайт изучили роль молочных лестниц у 86 детей с аллергией на молоко, у которых в анамнезе были легкие реакции на молоко [18], и в итоге 91% детей в их исследовании смогли переносить большинство молочных продуктов в течение 4–6 месяцев. . В то время как у 43% наблюдались незначительные побочные реакции, случаев анафилаксии не было. Насколько нам известно, на сегодняшний день нет опубликованных исследований, описывающих использование лестницы для яиц.
Европейские версии продуктовых лестниц имеют ограниченное применение в канадской диете, поскольку они включают продукты, которые редко употребляются во многих канадских домохозяйствах. Следовательно, мы разработали канадские пищевые лестницы, используя продукты, которые чаще всего потребляют канадские дети [19, 20] (рис. 1, 2).
Рис. 1 Канадская яичная лестница
Увеличенное изображение
Рис. 2 Канадская молочная лестница
Увеличенное изображение
В каждой лестнице есть четыре «ступени» с наименее аллергенными формами молока яйцо на этапе 1, переходя к наиболее аллергенным формам на этапе 4. Детям обычно знакомят с соответствующим аллергеном на этапе 1, начиная с количества пищи размером с зерно или горошину. При хорошей переносимости ребенок должен употреблять пищу ежедневно. Предлагаемый размер порции постепенно увеличивается в зависимости от переносимости в течение нескольких дней или недель, пока не будет достигнуто количество, соответствующее возрасту. Мы советуем детям продолжать ежедневно потреблять порции продуктов, соответствующие возрасту, на этом этапе в течение как минимум 1–3 месяцев, прежде чем перейти к следующему этапу лестницы. Если симптомы IgE-опосредованной аллергии возникают при введении нового продукта на лестнице, ребенок должен вернуться к употреблению ранее переносимых продуктов в течение как минимум 1 месяца, прежде чем снова осторожно попытаться продвинуться по лестнице. Родители должны проконсультироваться с аллергологом, наблюдающим за использованием пищевой лестницы их ребенком, о том, как распознать аллергические реакции и справиться с ними. Если подтверждена полная толерантность ребенка к продуктам, находящимся на более высокой ступени лестницы, ему не нужно начинать со ступени 1; скорее, они могут начаться с шага, соответствующего переносимым в настоящее время продуктам. Воспитателям рекомендуется, чтобы дети могли продвигаться по пищевой лестнице настолько медленно, насколько это допустимо и желательно, поскольку было показано, что даже регулярное употребление выпечки (Шаг 1) способствует толерантности [8, 9].].
Канадские пищевые лестницы предназначены для детей дошкольного возраста, у которых в анамнезе были только легкие IgE-опосредованные реакции на молоко и/или яйца. Использование пищевых лестниц, вероятно, наиболее безопасно для детей дошкольного возраста на основании данных о безопасности, экстраполированных из исследований по пероральной иммунотерапии, которые выявили более высокие показатели анафилаксии у детей старшего возраста по сравнению с дошкольниками [21, 22]. Противопоказания к использованию пищевой лестницы включают предшествующий опасный для жизни эпизод анафилаксии или астмы, который остается неадекватно контролируемым при терапии ингаляционными стероидами в средних дозах. Относительные противопоказания включают как медицинские, так и социально-экономические факторы, такие как недавнее тяжелое обострение астмы, языковой барьер или когнитивные нарушения. Пищевая лестница должна быть начата по рекомендации аллерголога, а пациенты, использующие пищевую лестницу, должны регулярно наблюдаться (мы предлагаем не реже одного раза в 6 месяцев).
Данные об эффективности пероральной иммунотерапии при пищевой аллергии были многообещающими, с превосходной безопасностью и эффективностью в группе дошкольного возраста [21, 23]. Мы предлагаем считать пищевые лестницы модифицированной формой пероральной иммунотерапии для дошкольников с очень высоким исходным уровнем sIgE или детей старшего возраста, представляющих фенотипы, которые вряд ли перерастут свою аллергию при строгом избегании. Подобно пероральной иммунотерапии, пищевые лестницы состоят из регулярного введения малых доз пищевого аллергена и, вероятно, приводят к аналогичным иммунным изменениям, которые способствуют установлению толерантности. Кроме того, пищевые лестницы имеют дополнительное преимущество, позволяя детям постепенно расширять свой рацион, будь то путем повышения толерантности или следуя естественному прогрессированию разрешения пищевой аллергии в домашних условиях, при этом потенциально используя меньше ресурсов здравоохранения, чем другие модели пероральной иммунотерапии. родоразрешение (особенно из-за отсутствия необходимости в оральных пищевых провокациях или многократных визитах для традиционной пероральной иммунотерапии с использованием неразогретой пищи). Подобно другим моделям пероральной иммунотерапии, пищевые лестницы могут облегчить беспокойство, связанное с пищевой аллергией, и улучшить качество жизни семей и их детей с аллергией на молоко и яйца.
Однако, несмотря на то, что пищевые лестницы являются многообещающим инструментом для содействия расширению рациона питания детей с аллергией на молоко или яйца, необходимы дальнейшие исследования для повышения уверенности в их использовании. Необходимы дополнительные данные по безопасности и эффективности, особенно для лестницы для яиц, где эти данные в основном экстраполированы из исследований по приему внутрь печеных яиц и пероральной иммунотерапии. Кроме того, при дальнейшем изучении эта концепция может в конечном итоге оказаться безопасной и подходящей для детей старшего возраста и взрослых. И хотя мы предлагаем рассматривать пищевые лестницы как модифицированную форму пероральной иммунотерапии, необходимы долгосрочные данные, чтобы установить, действительно ли их использование повышает пороги реакции и защищает от потенциального случайного воздействия. Наконец, также необходимы качественные данные пациентов и оценка влияния использования пищевой лестницы на качество жизни и тревогу, связанную с пищевой аллергией. Таким образом, наша группа в настоящее время изучает опыт канадских аллергологов и их семей пациентов с канадскими пищевыми лестницами.
Заключение
Пищевая лестница предлагает гибкий и активный подход к ведению детей с низким риском аллергии на яйца или молоко. Они могут способствовать постепенному расширению рациона питания и ускорять устранение аллергии. Для детей с персистирующей аллергией после дошкольного возраста мы предлагаем рассматривать пищевые лестницы как модифицированную форму пероральной иммунотерапии. Хотя пищевые лестницы не подходят для использования у всех детей с аллергией на яйца и молоко, они представляют собой многообещающий инструмент с доказательствами, подтверждающими эффективность и безопасность, экстраполированными из исследований пероральной иммунотерапии, а также из ограниченных исследований использования молочной лестницы.
Наличие данных и материалов
Неприменимо.
Ссылки
Грабенхенрих Л.Б., Долле С., Монерет-Вотрин А., Кёли А., Ланге Л., Шпиндлер Т. и др. Анафилаксия у детей и подростков: Европейский регистр анафилаксии. J Аллергия Клин Иммунол. 2016;137(4):1128-1137.e1.
Артикул
Google ученый
«> Синай Т., Голдберг М.Р., Нахшон Л., Амицур-Леви Р., Йичи Т., Кац Ю. и др. Уменьшенный окончательный рост и недостаточное потребление питательных веществ у молодых людей с аллергией на коровье молоко. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019;7(2):509–15.
Артикул
Google ученый
Protudjer JL, Jansson SA, Östblom E, Arnlind MH, Bengtsson U, Dahlén SE, et al. Качество жизни, связанное со здоровьем, у детей с объективно диагностированной аллергией на основные пищевые продукты, оцененное с помощью опросника по конкретному заболеванию. Акта Педиатр. 2015;104(10):1047–54. https://doi.org/10.1111/apa.13044 ( Epub, 6 июля 2015 г. PMID: 25983039 ).
Артикул
КАС
пабмед
Google ученый
Howe L, Franxman T, Teich E, Greenhawt M. Что влияет на качество жизни лиц, осуществляющих уход за детьми с пищевой аллергией? Энн Аллергия Астма Иммунол. 2014;113(1):69-74.e2. https://doi.org/10.1016/j.anai.2014.04.016.
Артикул
пабмед
Google ученый
Древесина РА. Естественная история пищевой аллергии. Педиатрия. 2003; 111 (6 ч. 3): 1631–167.
ПабМед
Google ученый
Вуд Р.А., Зихерер С.Х., Викери Б.П., Джонс С.М., Лю А.Х., Флейшер Д.М. и др. Естественная история аллергии на молоко в обсервационной когорте. J Аллергия Клин Иммунол. 2013;131(3):805–12. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2012.10.060 ( Epub 28 декабря 2012 г. ).
Артикул
КАС
пабмед
Google ученый
Sicherer SH, Wood RA, Vickery BP, Jones SM, Liu AH, Fleischer DM, et al. Естественная история аллергии на яйца в обсервационной когорте. J Аллергия Клин Иммунол. 2014;133(2):492–9. https://doi.org/10.1016/j.jaci. 2013.12.1041.
Артикул
пабмед
ПабМед Центральный
Google ученый
Ким Дж.С., Новак-Венгжин А., Зихерер С.Х., Нун С., Мошир Э.Л., Сэмпсон Х.А. Диетическое топленое молоко ускоряет разрешение аллергии на коровье молоко у детей. J Аллергия Клин Иммунол. 2011;128(1):125-131.e2. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2011.04.036 ( Epub 23 мая 2011 г. ).
Артикул
КАС
пабмед
ПабМед Центральный
Google ученый
Питерс Р.Л., Дхармейдж С.К., Гуррин Л.С., Коплин Дж.Дж., Понсонби А.Л., Лоу А.Дж., Танг М.Л., Тей Д., Робинсон М., Хилл Д., Чех Х., Тиле Л., Осборн Н.Дж., Аллен К.Дж. Исследование HealthNuts. Естественная история и клинические предикторы аллергии на яйца в первые 2 года жизни: проспективное популяционное когортное исследование. J Аллергия Клин Иммунол. 2014;133(2):485–91. https://doi.org/10.1016/j.jaci. 2013.11.032 ( Epub 25 декабря 2013 г. ).
Артикул
КАС
пабмед
Google ученый
Nowak-Wegrzyn A, Fiocchi A. Редкие, средние или хорошо прожаренные? Влияние нагревания и пищевой матрицы на аллергенность пищевого белка. Курр Опин Аллергия Клин Иммунол. 2009;9(3):234–7.
Артикул
КАС
Google ученый
Урису А., Андо Х., Морита Ю., Вада Э., Ясаки Т., Ямада К., Комада К., Тории С., Гото М., Вакамацу Т. Аллергенная активность нагретого и обедненного овомукоидом яичного белка. J Аллергия Клин Иммунол. 1997;100(2):171–6.
Артикул
КАС
Google ученый
Эйгенманн П.А. Анафилактические реакции на сырые яйца после негативного воздействия вареных яиц. J Аллергия Клин Иммунол. 2000;105(3):587–8.
Артикул
КАС
Google ученый
«> Новак-Вегжин А., Блум К.А., Зихерер С.Х., Шреффлер В.Г., Нун С., Ванич Н., Сэмпсон Х.А. Переносимость сильно нагретого молока у детей с аллергией на коровье молоко. J Аллергия Клин Иммунол. 2008;122(2):342–7.
Артикул
Google ученый
Ким Дж.С., Новак-Вегжин А., Зихерер С.Х., Нун С., Мошир Э.Л., Сэмпсон Х.А. Диетическая топленка ускоряет разрешение аллергии на коровье молоко у детей. J Аллергия Клин Иммунол. 2011; 128:125–31.
Артикул
КАС
Google ученый
Lambert R, Grimshaw KEC, Ellis B, Jaitly J, Roberts G. Доказательства того, что употребление печеных яиц или молока влияет на устранение аллергии на яйца или молоко: систематический обзор. Клин Эксперт Аллергия. 2017;47:829–37.
Артикул
КАС
Google ученый
Clark AT, Skypala I, Leech SC, Eqan PW, Dugué P, Brathwaite N, et al. Руководство Британского общества аллергии и клинической иммунологии по лечению аллергии на яйца. Клин Эксперт Аллергия. 2010;40:1116–29.
Артикул
КАС
Google ученый
Athanasopoulou P, Deligianni E, Dean T, Dewey A, Venter C. Использование топленого молока и молочной лестницы в клинической практике: всемирный опрос медицинских работников. Клин Эксперт Аллергия. 2017;47:430–4.
Артикул
КАС
Google ученый
Ball HB, Luyt D. Повторное введение коровьего молока в домашних условиях с использованием мягкой лестницы у детей в возрасте до 3 лет с IgE-опосредованной аллергией на коровье молоко. Клин Эксперт Аллергия. 2019;49:911–20.
Артикул
КАС
Google ученый
Вентер С., Браун Т., Шах Н. и др. Диагностика и лечение не-IgE-опосредованной аллергии на коровье молоко в младенчестве — практическое руководство по первичной медико-санитарной помощи в Великобритании. Клин Трансл Аллергия. 2013;3:23. https://doi.org/10.1186/2045-7022-3-23.
Артикул
КАС
пабмед
ПабМед Центральный
Google ученый
Irish Food Allergy Network. Яичная лестница. 2018 г. http://ifan.ie/wp-content/uploads/2018/02/Egg-ladder-2018-after-JOBH-JF-AB-RC.pdf. По состоянию на 11 ноября 2020 г.
Соллер Л., Абрамс Э.М., Карр С., Капур С., Рекс Г.А., Лео С. и др. Первый реальный анализ безопасности дошкольной пероральной иммунотерапии арахисом. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019;7:2759–67.
Артикул
Google ученый
Чу Д.К., Вуд Р.А., Френч С., Фиокки А., Джордана М., Васерман С. и др. Пероральная иммунотерапия аллергии на арахис (ПАСЕ): систематический обзор и метаанализ эффективности и безопасности. Ланцет. 2019; 393:2222–32.
Артикул
КАС
Google ученый
«> Соллер Л., Абрамс Э.М., Карр С., Капур С., Рекс Г.А., Лео С. и др. Первый реальный анализ эффективности дошкольной пероральной иммунотерапии арахисом. J Allergy Clin Immunol Pract. 2020 г. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2020.10.045.
Артикул
пабмед
ПабМед Центральный
Google ученый
Загрузить ссылки
Благодарности
Мы хотели бы поблагодарить следующих аллергологов за их вклад в разработку Канадской пищевой лестницы: докторов Скотта Кэмерона, Стюарта Карра, Викторию Кук, Стефани Эрдл, Тома Герстнера, Кайлу Хильдебранд, Сэнди Капур, Сара Лео, Пер Лидман, Мэри МакГенри, Грегори Рекс. Мы также хотели бы поблагодарить доктора Джонатана Хоурихейна за то, что он вдохновил нашу группу на ранние дискуссии о внедрении продовольственных лестниц в нашей практике в Канаде.
Финансирование
Не было получено никакого финансирования для разработки Canadian Food Ladders или для подготовки этой рукописи.
Информация об авторе
Авторы и организации
Отделение педиатрии, Отделение клинической иммунологии и аллергии, Университет Британской Колумбии, Детская больница Британской Колумбии, комната 1C31B, 4480 Oak Street, Vancouver, BC, V5Z 4h5, Canada
Аланна Чомин, Эдмонд С. Чан, Джоан Юнг, Брок А. Уильямс, Лиэнн Соллер, Элисса М. Абрамс, Раймонд Мак и Тиффани Вонг
Детская аллергия и астма, кафедра педиатрии, Университет Альберты, Эдмонтон, AB, Канада
Timothy K. Vander Leek
Продовольствие, питание и здоровье, Факультет земельных ресурсов и продовольственных систем, Британский университет Колумбия, Ванкувер, Британская Колумбия, Канада
Брок А. Уильямс
Департамент педиатрии и детского здоровья, отделение аллергии и иммунологии, Университет Манитобы, Виннипег, Канада
Элисса М. Абрамс
Авторы
Аланна Чомын Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Edmond S. Chan Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Joanne Yeung Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Академия
Тимоти К. Вандер Лик Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Brock A. Williams Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Lianne Soller Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Академия
Элисса М. Абрамс Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Raymond Mak Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Tiffany Wong Просмотр публикаций автора
Вы также можете искать этого автора в
PubMed Google Scholar
Вклады
AC внес значительный вклад в написание рукописи и концептуальную разработку. ESC, JY, TV, LS, EA, RM и TW были основными разработчиками концепции Canadian Food Ladders и определяли окончательное содержание и рекомендуемое использование. BW внесла интеллектуальный вклад в разработку лестницы и спроектировала лестницы. В дополнение к своей роли, описанной выше, Т.В. сыграла важную роль в разработке рукописи. Все авторы прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи.
Авторы переписки
Переписка с
Аланна Чомин или Тиффани Вонг.
Декларация этики
Утверждение этики и согласие на участие
Неприменимо.
Согласие на публикацию
Неприменимо.
Конкурирующие интересы
Компания ESC получила исследовательскую поддержку от DBV Technologies; был членом консультативных советов Pfizer, Pediapharm, Leo Pharma, Kaleo, DBV, AllerGenis, Sanofi Genzyme, Bausch Health, Avir Pharma; является членом консультативного совета по здравоохранению Food Allergy Canada; и был одним из руководителей руководств по пероральной иммунотерапии CSACI. JY получил гонорары за выступления от UBC CPD, Sanofi, AstraZeneca, Pfizer, Stallergenes Greer, Novartis, Pediapharm, Medexus Pharma. Она работала в консультативных комитетах Sanofi, Pfizer, HealthLinkBc, Stallergenes Greer и LEO Pharma. TV входил в состав консультативных советов и получал гонорары от Aralez, Bausch Health и Pfizer. Компания EA входила в состав консультативного совета Healthcare и Food Allergy Canada. Она получила гонорары модератора/докладчика от Novartis, GSK и AstraZeneca. RM был модератором/спикером для Astra Zeneca, Pediapharm и Novartis. Он был членом консультативных советов Sanofi и ALK.
Дополнительная информация
Примечание издателя
Springer Nature остается нейтральной в отношении юрисдикционных претензий в опубликованных картах и институциональной принадлежности.
Права и разрешения
Открытый доступ Эта статья находится под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 International License, которая разрешает использование, совместное использование, адаптацию, распространение и воспроизведение на любом носителе или в любом формате при условии, что вы укажете соответствующую ссылку на оригинальный автор(ы) и источник, предоставьте ссылку на лицензию Creative Commons и укажите, были ли внесены изменения. Изображения или другие сторонние материалы в этой статье включены в лицензию Creative Commons на статью, если иное не указано в кредитной строке материала. Если материал не включен в лицензию Creative Commons статьи, а ваше предполагаемое использование не разрешено законом или выходит за рамки разрешенного использования, вам необходимо получить разрешение непосредственно от правообладателя. Чтобы просмотреть копию этой лицензии, посетите http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/. Отказ Creative Commons от права на общественное достояние (http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) применяется к данным, представленным в этой статье, если иное не указано в кредитной линии данных.
Перепечатки и разрешения
Об этой статье
Лестничная змея — факты, диета, среда обитания и фотографии на Animalia.bio
Лестничная змея — факты, диета, среда обитания и фотографии на Animalia.bio Animalia
Дом
Рептилии
Лестница Змея
Королевство
Животные
Тип
Хордовые
Подтип
Позвоночные
Рептилии
Чешуйчатые
0 Подотряд0030
Serpentes
Семейство
Colubridae
Zamenis
Виды
Zamenis Scalaris
Размер популяции
Неизвестно
Длина
120-160 CM
9003 . Во взрослом состоянии эта змея менее изменчива, чем многие родственные виды змей: основной цвет меняется от желтоватого до темно-коричневого, с двумя более темными полосами, идущими по длине тела от шеи до хвоста. Обычно у него также есть темная полоса, идущая от задней части глаза к углу челюсти, а иногда и тонкие, более темные отметины по бокам. Брюшная сторона бледная, от серебристо-серой до беловатой, с редкими темными пятнами. Молодые змеи имеют более светлую и яркую окраску, от желтой до светло-коричневой, с характерным «лестничным» рисунком, выделенным черным цветом вдоль верхней стороны. На бледной нижней стороне есть черные отметины, которые иногда сливаются, покрывая всю нижнюю сторону. По мере взросления змеи эти цвета и узоры тускнеют, пока не останется более простой взрослый узор.
Фото с
Лестница Змея
Посмотреть еще 13 фотографий Ladder Snake
Распространение
География
Континенты
Европа
Страны
Франция,
Португалия,
Испания,
Италия
Биогеографические области
Палеарктика
Биомы Всемирного фонда дикой природы
Средиземноморские леса, редколесья и кустарники,
Широколиственные и смешанные леса умеренного пояса
Лестничные змеи встречаются в Португалии, Испании, на юге Франции и только в Италии, а также на Менорке и островах Йер у побережья Прованса. Они предпочитают кустарниковый кустарник, включая фруктовые сады, виноградники, живые изгороди и заросшие сухие каменные стены; они распространены в маки (кустарниковый биом). Обычно предпочтение отдается местообитаниям с камнями и валунами и низкой тенью.
Биом
Кустарник
Антропогенный биом
Лес
Климатические зоны
Умеренный климат
Привычки и образ жизни
Лестничные змеи ведут одиночный образ жизни и обычно активны днем. Однако в самые жаркие летние месяцы они могут вести ночной образ жизни, а в весенние месяцы могут быть более сумеречными. Они агрессивны и оборонительны по своей природе. Защитные сигналы включают шипение и выпад вперед с открытым ртом. Любая попытка подобрать эту змею может сопровождаться резкими укусами, а также опорожнением клоакальных желез с выделением неприятного запаха. Лестничные змеи — существа подвижные и могут перемещаться на расстояние до 100 м в день, а средняя домашняя территория особи составляет 4500 кв. м. Взрослые особи могут заходить в сараи или подобные здания в поисках добычи грызунов, но обычно они не используют такие места для укрытия и предпочитают норы грызунов, груды камней или полые деревья.
Образ жизни
Наземный,
Хищник,
Первобытный,
Сезонное поведение
Не мигрант
Диета и питание
Лестничные змеи — хищники. В основном они питаются млекопитающими, такими как мыши, кролики и землеройки, а также пауками, насекомыми (особенно кузнечиками) и некоторыми птицами. Чтобы охотиться на птиц, лестничные змеи будут карабкаться в поисках активных гнезд на деревьях или на искусственных сооружениях. Ящериц также едят. Молодые особи предпочитают мелких ящериц, детенышей грызунов, пауков и кузнечиков.
Диета Хищник
Mating Habits
REPRODUCTION SEASON
varies with location
INCUBATION PERIOD
5-12 weeks
FEMALE NAME
female
MALE NAME
BABY NAME
snakelet
BABY CARRYING
4-24 eggs
Сезон размножения лестничных змей зависит от местоположения. У иберии ухаживание происходит в мае и июне, однако некоторые самки размножаются не каждый год. Примерно через 3-6 недель после спаривания самка откладывает кладку от 4 до 24 яиц. Инкубация занимает от 5 до 12 недель. Молодняк достигает 20 см в длину. Что необычно для змей, их мать может оставаться с только что вылупившимися птенцами в течение нескольких дней. Самцы и самки становятся репродуктивно зрелыми примерно в 5-летнем возрасте, когда достигают длины 50 и 65 см соответственно.
ne
дд
ЖК
нет
ву
en
кр
фу
ex
Популяция
Популяция, угрожающая
Лестничная змея является в целом многочисленным видом и в настоящее время не считается угрожаемой. Однако на местном уровне он страдает от недостатка растительности, которую использует для укрытия, в основном из-за сельскохозяйственной деятельности и часто становится жертвой гибели на дорогах.
Численность популяции
По данным МСОП, лестничная змея широко распространена во всем своем ареале, но общая оценка популяции отсутствует.}