Какие витамины есть в апельсине и лимоне: Какие витамины содержатся в апельсине и лимоне. Чем апельсин полезен для здоровья

Posted on by admin

Содержание

Что полезнее лимон или апельсин

Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Лимон (100 грамм) Апельсин (100 грамм)
Основное
Калории 34 ккал 43 ккал
Белки 0.9 г 0.9 г
Жиры 0.1 г 0.2 г
Углеводы 3 г 8.1 г
Бета каротин 0.01 мг 0.05 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг 8 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0. 04 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.02 мг 0.03 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.2 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.06 мг 0.06 мг
Витамин B9 (фолиевая) 9 мкг 5 мкг
Витамин C 40 мг 60 мг
Витамин E (ТЭ) 0.2 мг
0.2 мг
Витамин H (биотин) 0 1 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0. 2 мг 0.3 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 18.7 мкг
Витамин D 0 3 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 21 мкг
Минералы
Ванадий 0 25 мкг
Железо 0.6 мг 0.3 мг
Йод 2 мкг 2 мкг
Калий 163 мг 197 мг
Кальций 40 мг 34 мг
Кобальт 1 мкг 1 мкг
Кремний 0 5 мг
Магний 12 мг 13 мг
Марганец 0. 04 мг 0.03 мг
Медь 240 мкг 67 мкг
Молибден 1 мкг 8 мкг
Натрий 11 мг 13 мг
Пищевые волокна 2 г 2.2 г
Сера 10 мг 9 мг
Фосфор 22 мг 23 мг
Фтор 10 мкг 17 мкг
Хлор 5 мг 3 мг
Хром 0 1 мкг
Цинк 0. 125 мг 0.2 мг
Бор 175 мкг 180 мкг
Селен 0 0.4 мкг
Холин 0 14.2 мг

Подборка продуктов

Апельсин

Лимон или апельсин — что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

  • Лимон
  • Апельсин

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт лимон имеет калорийность 34 ккал., что является полезнее при похудении, так как апельсин содержит 43 килокалорий.

Лимон и апельсин содержат одинаковое количество белка 0.9 грамм, что делает их одинаково полезными.

Для желудка и кишечника:

Апельсин содержит больше магния чем лимон, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Апельсин содержит больше селена чем лимон

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует лимон в котором содержание железа 0.6 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А — оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является апельсин.

Витамины группы Б — без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался лимон с содержанием витаминов B1, B6 и B12 — 0.04 мг., 0.06 мг. и 18.7 мкг. соответственно.

Витамины C — несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Апельсин является лидером по содержанию витамина C (60 мг.), а лимон содержит всего 40 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты.
Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: лимон и апельсин, а соответственно, и, полезнее — апельсин.

…Чем апельсин полезнее лимона? | Вопрос-Ответ

Примерное время чтения: 3 минуты

2657

Категория:  Архив

Витамина С, или аскорбиновой кислоты, в лимоне, вопреки всеобщему заблуждению, не так уж и много, — рассказывает Александр Миллер, врач-диетолог, кандидат медицинских наук. — Сравните: в небольшом апельсине содержится дневная норма этого витамина — 60 мг, а в таком же лимоне аскорбинки на треть меньше — всего 40 мг. Но если 1-2 апельсина мы съедаем запросто и с удовольствием, то целый лимон могут съесть лишь мазохисты. Обычная доза лимона — 1-2 дольки в чай. А в одной дольке — лишь 3-5% дневной потребности в аскорбинке. Но не расстраивайтесь, витамин С — один из самых недефицитных.

Есть куча даров природы, которые обеспечат вам его дневную норму с лихвой (см. таблицу). А за желудок не беспокойтесь: кислое опасно лишь при обострении гастрита и язвы.

Продукт

Содержание витамина С (мг)

Процент от дневной потребности

Средний апельсин

80 мг

130%

Два средних мандарина

60 мг

100%

Маленький грейпфут (200 г)

120 мг

200%

Средний киви

75 мг

125%

Средний болгарский перец
(красный или зелёный)

100 мг

167%

Стакан земляники или клубники

90 мг

150%

Чёрная смородина (100 г)

200 мг

334%

Капуста белокочанная (100 г)

50 мг

83%

Порция брокколи или
цветной капусты (120-150 г)

60 мг

100%
  • .
    ..Как избежать проблем с желудком? →
  • Как правильно выбирать витамины? →
  • …Чем полезны овощи и фрукты? →

Следующий материал

Самое интересное в соцсетях

Новости СМИ2

Узнайте о пользе лимона и апельсина для здоровья здесь

В красочном мире цитрусовых столько разнообразия! Однако, когда дело доходит до цитрусовых, первыми на ум приходят лимон и апельсин. Они наполнены яркими вкусами, интенсивной кислотностью, драматичной кислинкой, незабываемой свежестью и тонкой сладостью. Большинство людей пьют лимонад и апельсиновый сок для повышения иммунитета и поддержания уровня энергии. Вы когда-нибудь задумывались, чем лимон отличается от апельсина? Одно превосходит другое? Это именно то, что мы узнаем сегодня.

Рупшри Джайсвал, консультант – диетолог/нутрициолог, больница материнства, механик Нагар, Индаур, рассказывает Health Shots о преимуществах и различиях между лимоном и апельсином.

Апельсины могут быть полезны для иммунитета. Изображение предоставлено: Shutterstock

Вот преимущества апельсинового сока и лимонада

Преимущества апельсинового сока

Апельсиновый сок — популярный и любимый напиток во всем мире. Вам просто нужно выжать несколько свежих апельсинов, и у вас готов полезный напиток. Апельсины чрезвычайно доступны и просты в производстве. Сладкий цитрусовый вкус этого фрукта делает его идеальным летним напитком.

Джайсвал говорит: «Апельсиновый сок обладает многими преимуществами. Защищает сердечно-сосудистую систему и помогает похудеть. Он также обладает природными противовоспалительными свойствами и обеспечивает питание во время беременности. Его другие преимущества также включают уменьшение морщин, улучшение зрения и целебные свойства».

Польза лимонного сока

Одним из самых простых и быстрых способов освежиться является питье лимонной воды. Лимоны обеспечивают множество косметических и оздоровительных преимуществ, в том числе иммуностимулирующие свойства. Лимонный сок способствует здоровью кишечника и пищеварению.

«Он поддерживает минеральный баланс в организме, уменьшает кислотный рефлюкс, укрепляет иммунную систему, предотвращает простуду, способствует снижению веса, улучшению функции печени и пищеварения», — говорит Джайсвал. Это также повышает мозг и здоровье сердца.

Оставайтесь гидратированными с лимонной водой! Изображение предоставлено: Shutterstock

Если вы когда-нибудь задумывались о разнице между лимонадом и апельсиновым соком, вот что вам нужно знать.

Следите за своим здоровьем на ходу! Скачать приложение Healthshots

Какой напиток даст вам больше энергии?

Джайсвал говорит: «В апельсинах больше калорий и углеводов. Лимоны, с другой стороны, содержат больше клетчатки и жира.

Кроме того, апельсины содержат больше витаминов A, E, B1, B2, B3, B5 и B9, а также магния, меди, кальция, калия и цинка, чем другие фрукты. Лимоны имеют более высокое содержание витамина B6, железа и фосфора.

Что касается содержания витамина С, то его много как в лимонаде, так и в апельсиновом соке, и это одно из самых важных питательных веществ, необходимых для повышения энергии. Однако, что удивительно, в апельсинах немного больше витамина С, чем в лимонах. Джайсвал говорит: «Апельсиновый сок дает больше энергии, так как в нем также содержится сахар. Если вам нужен мгновенный прилив энергии, например, после бега трусцой, вы можете выпить апельсиновый сок».

Вот почему цитрусовые должны быть частью вашего рациона:

Что ж, да, цитрусовые хорошо известны своим содержанием витамина С, но они могут предложить гораздо больше.

1. Цитрусовые обладают антиканцерогенными свойствами, химическое вещество, которое действует против вызывающих рак процессов, таких как антиоксиданты.

2. Цитрусовые флавоноиды обладают противовоспалительными свойствами, которые, как было доказано, помогают при физической боли и заживлении.

3. Цитрусовые также содержат важные витамины и минералы, необходимые вашему организму для нормального функционирования и укрепления иммунитета, такие как витамин B, калий, фосфор, магний и медь.

4. Угадайте, что? Цитрусовые содержат мало калорий и много воды и клетчатки, которые помогают сохранять чувство сытости в течение более длительного периода времени, если вы придерживаетесь плана по снижению веса.

Апельсин против Лимона: у обоих есть что предложить. Изображение предоставлено: Shutterstock

5. Цитрусовые также известны тем, что сохраняют молодость и яркость кожи. Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, помогает регенерировать коллаген в коже, который подтягивает кожу и устраняет тонкие линии и морщины.

6. Цитрусовые могут помочь снизить риск образования камней в почках за счет увеличения количества цитрата в моче. Это поможет прохождению минералов, накопленных в вашей почечной системе, снижая риск образования камней в почках.

7. Они также могут поддерживать работу сердца, так как содержат калий и флавоноиды, которые помогают поддерживать нормальное кровяное давление.

Еда на вынос

Оба обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. При правильном использовании и апельсины, и лимоны могут быть полезными, и выбор зависит от контекста и личных предпочтений. Однако важно употреблять эти напитки свежими и не добавляя слишком много сахара.

Заботитесь о питании? Обновите то, как вы едите.

Супер Шалфей

Узнать больше Бесплатно зарегестрироваться

Получаете ли вы достаточное количество витаминов и минералов?


По данным The Journal of Nutrition (2011):

«Многие американцы не достигли рекомендуемых уровней питательных микроэлементов, установленных в рекомендациях по пищевому рациону [без обогащения, обогащения и/или добавок]».

Поможем!


Наш интеллектуальный анализатор рецептов и планировщик питания, ориентированный на микронутриенты, — это быстро, просто и на 100 % питательно — в соответствии с вашими целями.

Создавайте планы питания, которые охватывают все ваши цели в области питания — от витаминов A, Bs, C до цинка.


Настраивайте, создавайте или импортируйте рецепты за считанные секунды и добавляйте их в свой план питания.
Давайте посчитаем.

Индивидуально для Вас

Индивидуальный профиль питания из более чем 30 макро- и микроэлементов в зависимости от вашего возраста, пола и любых особых потребностей. Обновляйте каждую цель индивидуально, как вам удобно.

Ваши Рецепты и закуски

Используете оливковое масло вместо сливочного? Добавить чайную ложку кунжута? Мы подсчитываем питание ваших любимых рецептов (и любые настройки). Мы также предлагаем, какие закуски лучше всего покрывают ваши пробелы в питании в течение дня.

Экономьте время и деньги

Добавление и настройка рецепта в SouperSage занимает секунды. Экономьте время, выполняя умный поиск «салатов с высоким содержанием железа и кальция» по созданным вами рецептам. Составьте план питания на неделю, будучи уверенным, что у вас есть все необходимые питательные вещества.

Понять и обогатить свою еду

Знать, какие питательные вещества поступают из каких ингредиентов.
Настройте количество в соответствии с вашими потребностями.

Умные предложения по закускам

Добавьте продукты из вашей кладовой, и
мы предлагаем закуски, чтобы покрыть ваши пробелы в питании.

Создавайте питательные планы питания

Используя ваши любимые закуски и рецепты.
Знайте, что вы достигаете своих целей в области питания ежедневно и еженедельно.

Создать учетную запись можно бесплатно.

Зарегистрироваться

Персонализируем ваши салаты, пиццу, бутерброды и супы.
Но некоторые из наших любимых продуктов полезнее других. Узнайте, сможете ли вы

Приготовить более полезный рамен быстрого приготовления

Измените количество каждого ингредиента ( ), чтобы обновить пищевую ценность в таблице.

основание

Марухан Рамен с курицей

Нонгшим Шин Рамен

бульон

вода

Куриный бульон

примеси

Бок Чой

Кимчи

Морковь

белок

Эдамаме

Жареный тофу

Жаренное яйцо

начинки

Семена кунжута

Сыр чеддар

1″ data-subgroup=»4000″ data-unit_name=»MG»> 3″ data-subgroup=»4000″ data-unit_name=»MG»> 4″ data-subgroup=»4000″ data-unit_name=»UG»>
калорий Ккал %
углеводы Г %
пищевые волокна Г %
сахар Г
общий жир Г %
насыщенный жир Г %
мононенасыщенный жир Г
полиненасыщенные жиры Г
транс-жиры Г
холестерин мг
натрий мг %
Витамины и минералы
Витамин А УГ %
Витамин C мг %
Витамин Д МЕ %
кальций мг %
железо мг %
магний мг %
калий мг %
тиамин (вит В1) мг %
рибофлавин (вит В2) мг %
ниацин (вит В3) МГ %
Витамин В6 мг %
пантотеновая кислота (вит В5) мг %
фолиевая кислота (вит В9) УГ %
Витамин В12 УГ %
Витамин Е мг %
Витамин К УГ %
белок Г %
Расчеты питания взяты из руководства по питательным веществам Harvard Medical [1] и центральной базы данных продуктов питания Министерства сельского хозяйства США (2021) [2] .
Мы рассчитали значения, исходя из рекомендуемой ежедневной диеты 2000 ккал.

Информация о пищевой ценности каждого ингредиента

  • Бульон из курицы