Какие продукты жиросжигающие: ТОП-10 жиросжигающих продуктов

Содержание

ТОП-10 жиросжигающих продуктов

Употребление некоторых фруктов, овощей и видов жидкости способны порадовать ваши весы. Мы собрали самые популярные продукты для нашего региона, которые придутся и вам, и вашей фигуре по вкусу!

1. Грейпфрут

Отличный фрукт, который приведет в порядок не только тело, но и уровень инсулина в крови. А как известно, именно неполадки в работе этого гормона приводят к перееданию и плохому насыщению. Можно не только есть грейпфрут как фрукт, но и добавлять его в чай, а также запекать с мясом. Вкус будет просто восхитительный!

2. Оливковое масло

Кетчуп, майонез, кетчонез — о да, мы знаем, как иногда тяжело от них отказаться. Но оливковое масло тоже может быть вкусным. Пробовали совмещать его в салатах с розмарином или базиликом? Вкуснотища! Тем более, что количество калорий в таком салате будет значительно ниже, чем в аналогичных с майонезом. Кроме того, в оливковом масле содержаться полезные Омега-6, Омега-3 и Омега-9.

3. Яблочный уксус

Отличная заправка, которая подавляет аппетит и также снижает уровень инсулина. Можна принимать уксус не только в составе блюда, но и разбавленный в воде как пищевую добавку. Но следует осторожными, ведь он резко поднимает кислотность и не подойдет для людей с проблемами желудка.

4. Кайенский перец

Хорошие новости для любителей остренького. Кайенский перец ускоряет чувство насыщенности, а после еды нам не захочется ничего сладенького. Ингредиент перца, который отвечает за остроту (капсаицин), повышает термогенез. Это значить, что во время еды ваш организм будет нагреваться. А для его охлаждения придется сжигать калории.

5. Женьшень

Вам все еще сложно просыпаться и весь день чувствуете себя, будто вот-вот свалитесь с ног? Женьшень обладает удивительными тонизирующими свойствами, и принимая его регулярно, можно наладить работу мозга и тело. Особенно полезен он тем, кто страдает от значительных физических и психических нагрузок.

А гинзенозиды в его составе помогут в это время уменьшить размеры жировых клеток.

6. Линолевая кислота

Орехи, белые грибы, даже обычные семечки в контролируемых количествах хорошо повлияют на вашу фигуру. Ведь линолевая кислота в их составе помогает расщеплять жировые клетки. Спортсмены наслышаны о ее способностях способствовать увеличению мышечной массы и уменьшению жировой.

7. Кофеин

Догадываемся, что вы и сами об этом знали, ведь могли заменить, что после хорошего кофе (имеем в виду не высококалорийный латте) кушать не так уже и хочется. А все потому, что он ускоряет обмен веществ. А благодаря чашке кофе перед тренировкой вы станете куда более выносливыми.

8. Зеленый чай

Тут похожая на кофе история. Во-первых, он контролирует аппетит. Во-вторых, регулирует метаболизм. А в-третьих, обладает мощными антиоксидантами, которые хорошо сказываются на состоянии кожи, волос, ногтей, и, как не удивительно, фигуры.

9. Пробиотики

Наша кишечная флора состоит из множества “хороших” и “плохих” бактерий. Иногда их пропорции колеблются в пользу плохих, и вес вы начинаете набирать из-за неправильной работы кишечника. Пробиотики помогают “населить” наш кишечник хорошими бактериями, что вновь восстановить пищеварение. И, кстати, хорошо скажется на настроении, ведь в кишечнике даже больше нервных окончаний, чем в мозге, и ученые давно говорят об этой взаимосвязи.

10. Протеины

Белковая (или протеиновая) пища ускоряет метаболизм и способствует более длительному сохранению чувства сытости после приема. К тому же, большинство продуктов с высоким содержанием белка содержат меньше калорий, чем продукты с высоким содержанием углеводов.

140 г макарон (порция) = 220 ккал и 8.06 г белка

2 больших вареных яйца = 155 ккал и 13 г белка

Также следует помнить, что на 1 кг веса оптимальная суточная норма белков составляет 1-2 г. А проконтролировать ваш весь помогут умные весы Yunmai. Кроме веса, они еще измеряют множество показателей тела, таких как индекс массы тела, висцеральный жир, возраст тела, жировую массу, мышцы, уровень белка, качество метаболизма и многое другое. Следить за формой еще никогда не было так легко и приятно!

Жиросжигающие продукты: список из 11 продуктов для жиросжигания .ru

Бьюти-блог

Процесс похудения часто связан с уменьшением калорийности или отказом от определенных продуктов. Но скидывать вес можно и без резких ограничений, достаточно включить в меню продукты, которые ускоряют сжигание жира. Рассказываем подробнее, какую еду стоит добавить в рацион.

1. Греческий йогурт

Греческий йогурт с 10% содержанием жира отлично подходит худеющим. Это богатый источник белка, который обеспечивает организм энергией на долгое время, регулирует уровень инсулина и помогает избежать тягу к углеводам, что особенно актуально утром и вечером.

2. Киноа

Киноа содержит все девять незаменимых аминокислот. Зерно стимулирует обмен веществ и тем самым способствует снижению веса. Это сбалансированный и полезный базовый продукт, который отлично подойдет для обеда или ужина.

3. Миндаль

Орехи содержат много калорий, но это вовсе не значит, что мы от них толстеем. Миф о том, что орехи ведут к набору веса, давно устарел, полезные жиры и кислоты идут на пользу всему организму. А миндаль, ко всему прочему, помогает сжигать жир, так как положительно влияет на уровень инсулина и чувство сытости. Кроме того, миндаль обеспечивает организм магнием, который полезен для регенерации мышц.

4. Корица

Восточные специи, такие как корица, кардамон и кориандр, являются природными стимуляторами скорости метаболизма. В корице много клетчатки и фитохимических веществ, которые помогают регулировать уровень сахара в крови. К тому же приправа содержит в себе большое количество антиоксидантов, они блокируют свободные радикалы и замедляют процесс старения.

5. Грейпфрут

Сладко-горький фрукт практически не содержит жиров и калорий и отлично насыщает. Грейпфрут содержит активный ингредиент нарингин, после попадания в организм он стимулирует пищеварение. В результате мы чувствуем себя сытыми. Кроме того, грейпфрут положительно влияет на уровень инсулина и холестерина, очищает кровь.

6. Зеленый чай

Есть несколько причин регулярно пить зеленый чай: катехины, содержащиеся в чае, способствуют окислению жиров. Более того, кофеин стимулирует пищеварение и оказывает очищающее действие на желудочно-кишечный тракт. Содержащиеся в чае термогенные вещества способствуют преобразованию энергии пищи в тепло тела, это ускоряет обмен веществ и сжигает больше калорий.

7. Яблочный уксус

Яблочный уксус непросто добавить в ежедневное меню, но положительный эффект оправдывает усилия. Уксус будет уместен в качестве заправки для салатов или маринада. Он стимулирует пищеварение и помогает избавиться от чувства голода.

8. Имбирь

Содержащийся в имбире олеорезин обеспечивает остроту растения, от термогенного эффекта сжигается больше жира.

9. Авокадо

Многие худеющие опасаются авокадо из-за высокой калорийности и содержания жиров. Однако этот плод содержит полезные ненасыщенные жирные кислоты, а также витамины, минералы, микроэлементы и антиоксиданты. Он помогает организму регулировать гормональный баланс и уровень инсулина, способствует стабильной и здоровой потере веса.

10. Чили

Капсаицин, содержащийся в перце чили, также стимулирует пищеварение. В умеренных дозах пряность очень полезна для желудочно-кишечного тракта, но, если переборщить, можно навредить желудку. Тут важна мера.

11. Шоколад

Самый неожиданный продукт в нашем списке. Важно понимать, что положительный эффект будет только от темного шоколада с содержанием какао более 75 процентов. В нем много клетчатки и относительно низкое содержание сахара. Он также содержит антиоксиданты. Один или два кусочка шоколада после еды порадуют сладкоежек и принесут лишь пользу.

Прэстон Айна

Теги

еда
Здоровое питание
Диета

21 жиросжигающий продукт, научно доказано, что он способствует снижению веса

Эти жиросжигающие продукты не только вкусны, но и научно доказано, что они также способствуют снижению веса.

Большинство из нас всегда находятся в поиске способов сжигания жира (открывается в новой вкладке), то, что мы вкладываем в свое тело, часто является первой областью, к которой мы обращаемся. Хотя мы все можем предпринять сознательные усилия, чтобы ограничить еду на вынос и угощения, чтобы избавиться от жира на животе . Также полезно знать, каких продуктов нужно есть больше, какие активно сжигают жир и калории.

«Если вы сосредоточены на похудении, здорово знать, что определенные продукты могут помочь вам быстрее достичь своих целей», — говорит Сьюзи Сойер , клинический диетолог с более чем 20-летним опытом работы в отрасли. «Научно доказано, что эти продукты помогают организму сжигать жир, если их есть в рамках контролируемого плана питания».

1. Лосось

Простой ужин из лосося (откроется в новой вкладке) поможет вам быстро похудеть, так как эта вкусная нежирная рыба богата белком и омега-3 жирными кислотами.

Диетолог и личный тренер Дэвид Вайнер поясняет: «Лосось — это фантастический источник высококачественного белка, который полезен для похудения и потери жира, поскольку организму приходится прилагать больше усилий, чтобы его переварить. Кроме того, лосось является отличным источником жирных кислот омега-3, которые, как показано, уменьшают воспаление и способствуют сжиганию жира, а исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром могут помочь снизить вес и гормон стресса кортизол, который также связан с накоплением жира. ”

Кредит: Getty

Действительно, одно исследование 2015 года омега-3 показало, что эти полезные жиры помогают «уменьшить брюшной жир». В то время как другое исследование показало, что лосось — по сравнению с треской и капсулами с рыбьим жиром — был наиболее эффективным для снижения веса в целом.

Есть и другие хорошие новости. Поскольку одна порция лосося содержит около двух третей питательного вещества селена, необходимого вашему организму для здоровой щитовидной железы. Это особенно важно, так как ваша щитовидная железа является ключом к эффективному обмену веществ. Имея это в виду, не забудьте запастись лососем в еженедельном магазине супермаркета.

2. Греческий йогурт

Греческий йогурт не только полезен и вкусен. Также научно доказано, что он помогает сжигать жир.

«Греческий йогурт действительно может помочь в сжигании жира, но он должен быть полножирным», — говорит Сьюзи, клинический диетолог из Feel Alive UK . «Во-первых, полножирный греческий йогурт содержит конъюгированную линолевую кислоту. кислота (CLA), которая способствует сжиганию жира. А во-вторых, пробиотики, которые естественным образом содержатся в йогурте, поддерживают хорошие кишечные бактерии, что является ключом к любой программе по снижению веса».

Это важно, отмечает Сьюзи, поскольку чем больше у человека избыточного веса, тем больше дисбаланс бактерий в его кишечнике. И именно этот дисбаланс затрудняет потерю жира в целом.

Что касается жиросжигающих свойств греческого йогурта, исследователи в исследовании Journal of Nutrition сообщили, что содержащиеся в нем аминокислоты, витамин D и кальций ускоряют сжигание жира. И это, несомненно, было доказано одним исследованием Университета Теннесси . Участники, которые сократили калории и съедали чуть более 500 г йогурта в день, потеряли на 81% больше жира на животе, чем их коллеги.

Достаточно сказать, что мы будем посыпать наши мюсли и добавлять их в наши утренние коктейли в надежде получить те же плоды.

3. Темный шоколад

Кажется, что черный шоколад полезен для вас , вашего тела И вашей талии. Беспроигрышный вариант!

Диетолог Дэвид говорит, что он снижает тягу к сладкому, дает ощущение сытости и ускоряет обмен веществ. «Темный шоколад богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают ускорить метаболизм», — говорит Дэвид. «И в результате вы будете сжигать калории быстрее. Однако, выбирая темный шоколад, проверяйте ингредиенты, так как многие из них все еще содержат сахар».

Более того, наука показала, что вечернее шоколадное лакомство может пойти нам на пользу. В одном исследовании 2021 года женщины, которые ели шоколад на ночь (по сравнению с теми, кто ел днем), имели лучший метаболизм и через две недели потеряли вес примерно посередине.

Но имейте в виду: несмотря на очевидную потерю веса, исследователи посоветовали не злоупотреблять шоколадом из-за его высокой калорийности.

4. Брокколи

Наши эксперты назвали эти милые крошечные деревья одним из лучших жиросжигающих продуктов для похудения.

«Брокколи и ее аналоги, такие как цветная и брюссельская капуста, очень богаты клетчаткой и питательными веществами, которые помогают вашему телу сжигать жир», — говорит зарегистрированный диетолог Клэр Музальски из MyProtein.

По данным исследователей, брокколи содержит кальций, который полезен для здоровья суставов и снижения веса. Одно исследование Университета Теннесси показало, что кальций фактически контролирует процесс переработки и хранения жира в организме. И что чем больше кальция в жировой клетке, тем больше жира эта клетка будет сжигать.

Тем временем ученые из Канадзавского университета в Японии углубились в науку о брокколи. И считает, что химическое вещество сульфорафан, найденное в этом могучем зеленом овоще, является ключом к борьбе с дряблостью.

Они обнаружили, что это химическое вещество не только стимулирует бурые жировые клетки к ускорению метаболизма, но и помогает избавиться от вздутия живота после особенно соленой пищи.

Совет мудрым: приготовление этого зеленого суперпродукта на пару — лучший способ получить эффект сжигания жира в полной мере. Это связано с тем, что приготовление брокколи на пару дает вам больше шансов усвоить содержащиеся в ней питательные вещества. И, конечно же, жарка брокколи содержит дополнительные калории, если ее приправить и смазать оливковым маслом.

5. Орехи

Регулярное употребление орехов имеет ряд преимуществ для нашего организма, говорит диетолог Дэвид. «Орехи, особенно миндаль, являются отличным источником магния и полезных жиров. Эти полезные жиры также содержат антиоксиданты, которые борются и восстанавливают повреждения, вызванные воспалением», — говорит он.

Действительно, согласно одному исследованию, проведенному в США , миндаль является чем-то вроде жиросжигающего суперпродукта. Участники с избыточным весом, которые употребляли миндаль в рамках низкокалорийной диеты, потеряли на 50 процентов больше жира в целом и около 18 процентов своего веса по сравнению с 11 процентами, потерянными в другой испытуемой группе.

(Изображение предоставлено Getty)

«Они также являются хорошим источником белка, и поэтому они требуют, чтобы организм использовал больше энергии в процессе пищеварения, что может ускорить ваш метаболизм и помочь сжигать больше калорий», он добавляет.

И это, безусловно, имело место в одном исследовании Европейского журнала питания , которое показало, что те, кто включал орехи в свой рацион, подвергались меньшему риску набрать вес или стать тучными.

Пока все хорошо. Но Сьюзи отмечает, что, хотя арахис может быть вкусным, это не те орехи, о которых идет речь при обсуждении жиросжигающих продуктов. «Хотя орехи действительно полезны, в них много жиров (хотя в основном это полезные жиры), но их нужно есть в умеренных количествах, чтобы можно было заметить какие-либо преимущества», — добавляет она.

6. Зеленый чай

Выпитая кружка зеленого чая может творить чудеса с вашей талией. Этот травяной чай считается одним из лучших жиросжигающих продуктов.

«Известно, что зеленый чай является термогенным или жиросжигающим средством», — говорит нам Сьюзи. «Он насыщен антиоксидантами, называемыми галлатом эпигаллокатехина (EGCG), которые помогают ускорить обмен веществ. Кроме того, зеленый чай также содержит небольшое количество кофеина, и исследования показали, что он ускоряет метаболизм и увеличивает сжигание жира, если его пить перед тренировкой».

Она тоже не ошиблась: одно немецкое исследование показало, что антиоксиданты в зеленом чае способствуют расщеплению жира. Кроме того, есть исследование Университета Бирмингема , в котором сообщается, что мужчины, принимавшие экстракт зеленого чая перед тренировкой, сжигали на 17 процентов больше жира, чем те, кто этого не делал. Поэтому не забывайте регулярно выпивать немного перед тренировкой в тренажерном зале для максимального потенциала.

Имейте в виду, диетолог Клэр добавляет, что вам не обязательно пить зеленый чай, чтобы получить пользу. «Этот ноотропный чай можно использовать в виде напитка или в качестве добавки для поддержания здорового обмена веществ», — говорит она.

7. Яйца

Начинать день со сытных яиц в составе высокобелкового завтрака (откроется в новой вкладке) — отличный способ похудеть.

В одном исследовании 2010 года (открывается в новой вкладке) одной мужской группе давали завтрак из яиц, а другой — завтрак из рогаликов, которые содержали одинаковые калории. И они обнаружили, что те, кто наслаждался яйцами по утрам, ели меньше в течение оставшейся части дня. Это отличная новость, если вы прилагаете сознательные усилия, чтобы следить за калориями

Другое исследование (открывается в новой вкладке) с аналогичной диетой из яиц и рогаликов показало, что через восемь недель те, кто придерживался яичной диеты, потеряли более 30% своего веса. талии и увидел снижение общего процента жира в организме.

Почему яйца полезны для вас (открывается в новой вкладке) и ваши цели по снижению веса? Все зависит от белка, говорит Сьюзи: «Яйца — это продукт с высоким содержанием белка , который может способствовать сжиганию жира», — говорит она. «Белок ускоряет скорость метаболизма, которая может достигать 30% после употребления высококачественного белка. Кроме того, белок необходим для наращивания и поддержания мышечной массы, и чем больше у вас мышц, тем более метаболически активным вы будете».

8. Авокадо

Сьюзи справедливо утверждает: «Приблизительно 234 калории и 20 граммов жира на фрукт авокадо не являются естественным «приемом» при попытке сжечь жир и похудеть. Однако исследования говорят об обратном».

Одно исследование, проведенное в 2019 году , показало, что ежедневное употребление авокадо в рамках диеты с контролем калорий способствует снижению веса у участников.

Польза авокадо на этом не заканчивается. Другое исследование показало, что те, кто ел этот жиросжигающий продукт на завтрак или обед, с меньшей вероятностью переедали во время еды. остаток дня.

Диетолог Сьюзи связывает это с исследованием того, что авокадо помогает стимулировать лептин — наш гормон, подавляющий аппетит, — который помогает нам чувствовать себя более сытыми и удовлетворенными.

Она предостерегает, но не сочетать жевание авокадо с другими жирными продуктами. «Если вы часто включаете авокадо в свой рацион (а они являются источником питательных веществ), но вы переедаете дополнительный жир или калории из других продуктов, тогда ваш жир может сопротивляться сдвигу», — добавляет она.

Как говорится, в этом случае нужно следовать часто и мало.

9. Фасоль

К сожалению, вердикт вынесен по поводу нашей любимой запеченной фасоли Heinz. Но знаете ли вы, что другие бобы, особенно фасоль каннеллини, являются распространенной пищей для сжигания жира?

50 взрослых, страдающих ожирением, получали экстракт белой фасоли два раза в день в течение восьми недель во время диеты с низким содержанием жиров в одном исследовании 2011 года . И ученые обнаружили, что участники исследовательской группы похудели больше и лучше контролировали уровень сахара в крови.

Фасоль каннеллини — один из лучших продуктов для сжигания жира

Как объясняет Дэвид: «Белая фасоль, такая как фасоль каннеллини, действует как ингибитор альфа-амилазы, что означает, что она может замедлять всасывание углеводов, блокируя ферменты, необходимые для их пищеварение. Это означает, что после их употребления у вас не будет резкого скачка уровня сахара в крови, что может привести к отложению большего количества жира по всему телу».

Добавьте в тушеное мясо и супы или посыпьте салатом, чтобы получить постную фасоль.

10. Цыпленок

Будь то грудка, бедро или старая добрая куриная ножка – курица заняла место в нашем обзоре жиросжигающих продуктов, и исследования показали, что эта популярная птица может способствовать снижению веса.

Исследование, проведенное Университетом Наварры , показало, что у тех, кто часто ел курицу в рамках сбалансированной диеты, наблюдалось «значительное снижение веса в основном за счет потери жировой массы».

Диетолог Клэр объясняет, что это связано с высоким содержанием белка в курятине. «Постные источники белка, такие как курица, на самом деле требуют больше энергии (или калорий) для переваривания, чем простые углеводы», — говорит она нам. «Употребление нежирного белка также защищает вашу мышечную массу, когда вы находитесь в дефиците калорий, а нежирная масса сжигает больше калорий, чем жир».

Другое исследование показало, что курица также помогает нам чувствовать себя сытыми после еды. Аминокислоты в нем заставляют наш мозг распознавать, что мы сыты позже.

Конечно, имейте в виду, что жареная во фритюре курица не обладает такой же питательной ценностью. И лучше избегать или есть как редкое лакомство.

11. Черника

Она не только считается одной из пяти порций в день (откроется в новой вкладке). Черника отлично подходит для сжигания жира, особенно жира на животе.

Одно исследование на крысах показало, что те, кто придерживался диеты, богатой черникой, теряли брюшной жир. И увидел другие преимущества для здоровья, такие как низкий уровень холестерина и улучшенный уровень глюкозы.

«Черника и другие ягоды имеют высокое содержание воды и меньше сахара, чем другие фрукты, не жертвуя при этом сладостью», — говорит диетолог Клэр. «Их высокое содержание антиоксидантов также помогает сохранить ваше здоровье».

12. Цельнозерновые продукты

Добавление в рацион большого количества сытных цельнозерновых продуктов может способствовать снижению веса в будущем. Подумайте о здоровой булгурной пшенице , лебеде, коричневом рисе, миске полезного овса , цельнозерновом хлебе и кашах.

«Цельные зерна, такие как овес и лебеда, богаты клетчаткой, которая способствует снижению веса, улучшению пищеварения и повышению уровня сахара в крови», — говорит диетолог Дэвид. «Употребление в пищу цельных зерен также снижает аппетит и влияет на использование энергии вашим телом, что может повлиять на состав тела».

Действительно, наука согласна: одно исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что исследовательская группа, которая добавила в свой рацион цельнозерновые продукты, потеряла больше жира, чем те, кто продолжал есть рафинированное зерно. Та же группа также хвасталась значительной потерей жира на животе.

Кроме того, есть исследование 2017 года (открывается в новой вкладке), которое показало, что цельные зерна могут помочь ускорить ваш метаболизм и увеличить потерю калорий. И причина этого заключается в том, что при переваривании в целом сохраняется меньше калорий из цельного зерна. Овсянка на завтрак и киноа в салате у кого-нибудь?

13. Семена чиа

Диетолог Клэр считает семена чиа одним из лучших жиросжигающих продуктов.

«Маленькие, но мощные семена чиа обладают многими преимуществами , многие из которых связаны с содержанием в них белка и клетчатки», — говорит она нам. «Они могут превращать жидкости в более густые вещества — вспомните пудинг с чиа или добавьте его в овсянку. И они обеспечивают минералы и витамины для поддержки преобразования жира в энергию».

Одно исследование, проведенное в 2017 году , показало, что благодаря клетчатке и низкому содержанию углеводов в семенах чиа люди дольше чувствуют себя сытыми. В то время как другое исследование , проведенное в том же году, зафиксировало, что взрослые с избыточным весом, которые ежедневно съедали 30 г семян чиа в течение шести месяцев, потеряли вес в области живота и тела в целом. Теперь это результат, достойный подражания.

14. Чили

Знаете ли вы, что можно сжигать жир, употребляя в пищу острые продукты , такие как перец чили и перец?

Диетолог Дэвид отмечает, что небольшое количество тепла может иметь большое значение для достижения целей по снижению веса: «Чили может помочь стимулировать обмен веществ, обладая термогенным эффектом, который ускоряет обмен веществ и скорость, с которой ваше тело использует энергию». он говорит.

Термогенез работает путем повышения температуры нашего тела, и люди могут обнаружить, что во время этого процесса они сжигают больше калорий, просто будучи теплыми.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Действительно, 2019 г.Исследование признает перец чили жиросжигающим продуктом, способствующим снижению веса. Было обнаружено, что активное вещество капсаицин в перце чили способствует термогенезу и повышает уровень инсулина в организме. В то время как в одном канадском исследовании исследователи сообщили, что мужчины, которые ели острые закуски, потребляли на 200 калорий меньше, чем те, кто выбирал неострые закуски. Острые куриные крылышки или блинчики с начинкой?

Вы также можете пожинать жиросжигающие свойства перца чили, не употребляя его в пищу.

«Вы можете наносить чили непосредственно на кожу в виде масла чили хорошего качества, это может помочь улучшить кровообращение, уменьшить целлюлит и увеличить сжигание жира», — добавляет Дэвид. «Но если вы наносите масло чили на кожу, делайте это очень осторожно, избегая трещин на коже, трещин и глаз».

15. Корица

Вам может быть любопытно, почему мы включили корицу в список наших жиросжигающих продуктов. Но оказывается, что эта специя играет не одну особую роль в предотвращении набора веса.

Ученые из Мичиганского университета обнаружили, что коричный альдегид — эфирное масло, присутствующее в корице, — помогает сжигать жир. Подобно капсаицину в чили, это масло активирует термогенез. Это процесс метаболизма, при котором тепло помогает сжигать калории.

Есть и другие преимущества в сжигании жира, как отмечает диетолог Сьюзи: «Было обнаружено, что корица помогает сбалансировать уровень сахара в крови, тем самым помогая остановить накопление жира в организме», — говорит она нам. «Когда уровень сахара в крови несбалансирован, существует постоянный механизм шунтирования — инсулин усердно работает, чтобы удалить глюкозу из диеты с высоким содержанием сахара / углеводов и отправить ее в безопасное место (от попадания в кровоток) жировых клеток. ”

Включите его в свой ежедневный рацион, добавляя немного в утреннюю кашу или добавляя в коктейли.

16. Кофе

Утренняя чашка чая действительно может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса — и это согласно науке.

Кофеин, содержащийся в кофе, считается эффективным стимулятором, ускоряющим обмен веществ. И действительно, одно швейцарское исследование показало, что после употребления кофеина сжигание жира увеличилось на 44%. В то время как исследование Лондонского университета показало, что одна группа, которая выпивала 100 мг кофеина в день, в результате сжигала на 150 калорий больше.

Хотя доказательства выглядят убедительно, диетолог Клэр предостерегает: «Несмотря на то, что он обеспечивает ускорение метаболизма, будьте осторожны, не добавляйте в кофе слишком много сахара или жира и не препятствуйте его эффекту повышения энергии». она говорит.

Придерживайтесь обычного черного кофе и избегайте более жирных сортов кофе, таких как ароматизированный латте и капучино Starbucks.

17. Кокосовое масло

Сьюзи утверждает, что польза кокосового масла распространяется не только на ваши волосы и кожу — с этим маслом жиросжигающая пища, о которой вам НУЖНО знать.

«Все дело в триглицеридах со средней длиной цепи в кокосовом масле, которые метаболизируются печенью и используются в качестве источника энергии, а не откладываются в виде жира», — объясняет она.

Одно исследование 2020 года , проведенное учеными из Федерального университета Рио-де-Жанейро, показало, что: «Кокосовое масло, по-видимому, помогает сбросить вес и улучшить метаболические параметры, связанные с ожирением».

При этом были и другие исследования масла, которые не нашли доказательств в поддержку этого.

Как поясняет Сьюзи: «Кокосовое масло всегда было продуктом, ориентированным на потребителя, а не подтвержденным многочисленными исследованиями, но МСТ действительно способствуют потере жира и очень полезны, когда их едят как часть кето-диеты . )».

18.

Яблочный уксус

Все мы слышали о диете с яблочным уксусом , но как именно он занял место в нашем списке продуктов для сжигания жира?

Исследователи в ходе одного исследования на животных обнаружили, что именно уксусная кислота в этом уксусе эффективно сжигает жир в нашем животе.

Кроме того, есть 12-недельное исследование , которое показало, что тучные мужчины, которые ежедневно употребляли столовую ложку этого вещества, потеряли полдюйма в талии.

Если вы хотите попробовать этот жиросжигающий продукт, начните с малого, растворив чайную ложку в воде и понаблюдав за реакцией своего организма. Вкус и запах могут сделать его одним трюком, который понравится не всем.

19. Сельдерей

Все мы слышали о диетическом трюке с сельдереем, как отмечает диетолог Клэр: «Сельдерей — это знаменитый продукт с «отрицательной калорийностью». это.»

И оказывается, что наука в этой ситуации согласна — одно британское исследование доказывает именно это. В серии передач Channel 4 Food Unwrapped исследователи из университетских больниц Ковентри и Уорикширского фонда NHS Trust, а также Уорикского университета поместили ведущего Мэтта Теббута в метаболическую камеру. Здесь они зафиксировали количество калорий, которые он проглотил и сжег, поедая сельдерей в разных формах в течение 12 часов.

Два приема пищи включали сырой сельдерей и смузи из сельдерея — оба на 53 калории. И результаты показали, что Мэтт сжег 73 калории, жуя сырой сельдерей, и 112, выпивая смузи.

Подробнее
20. Арбуз
Сочный и освежающий — это один из многих жиросжигающих продуктов, которые мы можем попробовать.
«Арбуз — это сладкое летнее лакомство, польза которого очевидна в его названии — высокое содержание воды (и клетчатки) делает его сытным и не содержит много калорий», — говорит Клэр.
И не только низкая калорийность привлекает тех, кто сидит на диете. Исследования показали, что арбуз также помогает похудеть.
Одно исследование Университета Сан-Диего показало, что участники, которые ежедневно ели арбуз в течение четырех недель, «снизили массу тела и кровяное давление». На наш взгляд, это беспроигрышный вариант.
21. Черный перец
Оказывается, наша скромная приправа из черного перца к еде может способствовать сжиганию жира в нашем организме.
Ученые в одном исследовании, опубликованном в Журнале сельского хозяйства и пищевой химии , приветствовали черный перец как естественное средство для лечения заболеваний, связанных с ожирением, таких как ожирение. И они связывают это с веществом пиперином, содержащимся в черном перце. Который, как они обнаружили, предотвращает развитие новых жировых клеток.
Есть и другие хорошие новости: те же исследователи обнаружили, что перец также увеличивает «биодоступность» других питательных веществ. По сути, это означает, что когда вы посыпаете еду, она извлекает пользу из других продуктов, делая ваше блюдо более питательным.
Мы поговорили со следующими экспертами по питанию:
Клинический диетолог
Сьюзи Сойер — эксперт по питанию с более чем 20-летним опытом работы. Специализируется на женском здоровье и пищевых добавках, она является членом Британской ассоциации прикладного питания и имеет диплом в области питания Института оптимального питания , Лондон. Сьюзи была представлена в ряде изданий, включая «Женское здоровье», «Женщина и дом», «Женщины», «Собственные женщины» и «Дейли мейл».
Зарегистрированный диетолог
Клэр Музальски — зарегистрированный диетолог, аккредитованный Академией питания и диетологии (открывается в новой вкладке). Она также является сертифицированным тренером по здоровому образу жизни в Международном консорциуме коучинга по здоровому образу жизни (открывается в новой вкладке). Училась в Университете Питтсбурга, имеет степень бакалавра наук в области биологии и степень магистра клинической диетологии и питания. Поклонница фитнеса Клэр также является сертифицированным инструктором по езде на велосипеде в помещении.
Связанные функции:
Сколько калорий я сжигаю в день и сколько калорий мне нужно, чтобы похудеть? (открывается в новой вкладке)
Обратная диета: что это такое и поможет ли она похудеть? (открывается в новой вкладке)
Лучшее время для завтрака, обеда и ужина, если вы хотите похудеть (открывается в новой вкладке)
Диеты, которые работают быстро: самые быстрые планы диеты для быстрых результатов (открывается в новой вкладке)
Прибавка в весе: сколько времени нужно, чтобы прибавить в весе? (откроется в новой вкладке)
Вздутие живота после хлеба? 6 видов хлеба, от которых не будет вздутие живота
Как похудеть на лице, по мнению экспертов
Видео недели:
20-Plus Продукты для сжигания жира, которые стоит добавить в свой рацион сегодня

Следуя строгим редакционным правилам поиска источников, мы ссылаемся только на академические исследовательские институты, авторитетные сайты СМИ и, если доступны исследования, на исследования, прошедшие рецензирование с медицинской точки зрения. Обратите внимание, что числа в скобках (1, 2 и т. д.) являются интерактивными ссылками на эти исследования.
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных нашей квалифицированной редакцией. Обратите внимание, что числа в скобках (1, 2 и т. д.) являются интерактивными ссылками на исследования, прошедшие рецензирование с медицинской точки зрения.
В нашу команду входят лицензированные диетологи и диетологи, сертифицированные специалисты по санитарному просвещению, а также сертифицированные специалисты по силовой и физической подготовке, персональные тренеры и специалисты по корректирующим упражнениям.
Наша команда стремится быть не только тщательной в своих исследованиях, но и объективной и непредвзятой.
Информация в наших статьях НЕ предназначена для замены личных отношений с квалифицированным медицинским работником и не предназначена в качестве медицинской консультации.
Джиллиан Леви, CHHC
6 июля 2022 г.
Употребление богатых питательными веществами жиросжигающих продуктов и напитков может помочь вам сбросить лишние килограммы, а также во многих отношениях улучшить ваше здоровье. Например, здоровое, сбалансированное питание может помочь вылечить диабет и снизить риск ожирения и других проблем со здоровьем, включая некоторые виды рака.
Кроме того, когда вы спрашиваете обычного человека о его или ее личных целях, слишком часто возникает общая тема: желание похудеть (особенно жир на животе). Хотя причины часто поверхностны (в конце концов, кто не хочет хорошо выглядеть в купальнике или летнем наряде?), реальность такова, что польза от похудения выходит далеко за рамки того, что отражается в зеркале.

Здоровое питание также может повысить ваш уровень энергии, продуктивность и ясность ума, отчасти за счет балансировки уровня сахара в крови и обеспечения основными питательными веществами.
Итак, какие продукты помогают сжигать жир? Давайте найдем о ниже.
Что такое жиросжигающие продукты?
Когда речь идет о поддержании здорового обмена веществ и предотвращении избыточного жира в организме (включая очень опасный жир на животе), вот что вам нужно знать. Самые эффективные жиросжигающие продукты и напитки имеют несколько общих черт:
Они обычно богаты клетчаткой, белком и/или полезными жирами. Эти атрибуты помогают уменьшить голод и тягу к еде, а также увеличивают чувство сытости после и между приемами пищи. Фактически, исследование 2021 года показало, что диета с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом является одним из лучших способов контролировать чувство голода в долгосрочной перспективе.

Они усиливают термогенез, выработку тепла во время пищеварения. Термогенез использует энергию, что означает, что он способствует более высокой скорости метаболизма. Он самый высокий при употреблении продуктов с высоким содержанием белка.
Это необработанные/цельные продукты. В них мало или совсем нет добавленного сахара, натрия и т. д. Это означает, что они, как правило, относительно низкокалорийны или, в некоторых случаях, практически не содержат калорий. (Узнайте «сколько калорий я должен потреблять в день?»)
Они содержат необходимые витамины и минералы. Здоровое питание, такое как продукты с высоким содержанием витаминов группы В, железа и электролитов, важно для поддержания вашего метаболизма, энергии, выносливости и психического здоровья.

Они могут содержать пребиотики (клетчатку) и пробиотики, которые, как было установлено, регулируют аппетит.
Некоторые из них содержат кофеин, который, как было доказано, подавляет аппетит и увеличивает энергию для физической активности.
Продукты, сжигающие жир
1.
Яблочный уксус
Этот основной продукт питания может помочь предотвратить увеличение веса, уменьшая тягу к сладкому и помогая сбалансировать уровень сахара в крови. Он делает это благодаря своему активному ингредиенту, называемому уксусной кислотой.
Прием яблочного уксуса перед едой может вызвать чувство сытости при меньшем количестве пищи. Кроме того, это естественный способ детоксикации организма и балансировки pH желудка.
Поскольку вещество очень кислое, попробуйте добавить столовую ложку или две в стакан воды перед употреблением.

2. Костный бульон
Костный бульон считается суперпродуктом из-за того, что он содержит коллаген и другие соединения и минералы, поддерживающие суставы, а также может контролировать аппетит. Благодаря обилию аминокислот, содержащихся в костном бульоне, костный бульон может помочь предотвратить разрушение мышц, повысить метаболизм и помочь в детоксикации организма.
В то время как наши предки регулярно ели костный бульон, поскольку они не тратили впустую часть тела животного, к сожалению, он уже не так распространен в нашем ежедневном рационе. Простой способ добавить больше костного бульона в свой рацион — использовать порошкообразные добавки из костного бульона, которые можно смешать с жидкостью, чтобы мгновенно приготовить полезный напиток или закуску.
3. Кайенский перец и другие специи
Эта острая приправа хороша не только для повышения остроты ваших блюд. Обзор 2015 года показал, что капсаицин (активный ингредиент кайенского перца) может иметь важный потенциал для улучшения здоровья сосудов и обмена веществ.

Кайенский перец повышает способность вашего тела вырабатывать тепло и использовать энергию, а именно то, что вам нужно, когда вы пытаетесь сбросить лишние килограммы. Он также может притупить чувство голода и способствовать энергетическому балансу, то есть предотвращает чрезмерное потребление калорий.
Один из самых простых способов добавить больше кайенского перца в свой рацион — приготовить этот секретный детокс-напиток или посыпать им курицу или говядину для дополнительного вкуса и остроты.
Добавьте в свой рацион другие острые продукты и ингредиенты, чтобы получить аналогичную пользу, например, имбирь, хрен, перец чили, халапеньо и горчицу/семена горчицы.
4. Семена чиа
Эти семена, изначально выращенные в Мексике, являются источником питательных веществ, наполненных полезными жирами, антиоксидантами и клетчаткой.
Потребление семян чиа не только увеличивает энергию и повышает выносливость (вы получите эту тренировку после долгого дня!), но и потому, что они поглощают большую часть собственного веса в воде, семена могут замедлить пищеварение вашего тела. .
Это помогает уменьшить приступы голода, чтобы вы могли сосредоточиться на правильном выборе диеты. Вы получите те же преимущества от употребления в пищу других семян, таких как лен и конопля.
Добавьте столовую ложку семян чиа, льна или конопли в овсянку, греческий йогурт, выпечку, смузи или домашнюю беззерновую мюсли.
5. Курица и индейка
Если вы пытаетесь предотвратить увеличение веса из-за переедания, настоятельно рекомендуется делать упор на продукты с высоким содержанием белка. Курица и индейка легкодоступны, они богаты белком.
Всего три унции курицы — размером с колоду карт — обеспечивают около 37 процентов дневной нормы белка в вашем организме. Это питательное вещество помогает поддерживать наше тело в тонусе, наши мышцы выглядят скульптурно, а животы чувствуют себя сытыми, частично за счет снижения уровня «гормона голода», называемого грелином.
По возможности выбирайте качественную органическую курицу, выращенную на свободном выгуле.
6. Кокосовое масло
Не все жиры одинаковы. На самом деле кокосовое масло является одним из самых здоровых и натуральных жиров, которые мы можем потреблять, благодаря жирам со средней длиной цепи, которые легко усваиваются и используются для получения энергии.
Кокосовое масло насыщает и помогает поддерживать функцию щитовидной железы и здоровье кишечника, которые играют большую роль в определении скорости метаболизма. Замена рафинированных растительных масел на кокосовое масло — это простой способ добавить в пищу больше полезных жиров.
7. Крестоцветные овощи
Овощи из семейства крестоцветных, такие как капуста, цветная и брюссельская капуста, не только изобилуют полезными для вас ингредиентами, но и являются одними из лучших продуктов для поддержания здорового состава тела. Они питательны, содержат большое количество клетчатки и содержат мало калорий.
Наполненные необходимыми витаминами и минералами, вы можете есть эти овощи без чувства вины, учитывая, что они содержат очень мало калорий.
Исследования показали, что потребление овощей семейства крестоцветных связано с защитой от ожирения и устойчивости к лептину.
Полученные данные свидетельствуют о том, что потребление натуральных изотиоцианатных соединений из этих овощей может улучшить реакцию на лептин, что приводит к ощущению сытости и снижению аппетита.
8. Топленое масло
Топленое масло гхи, изначально ставшее популярным в Индии, является удивительным продуктом, способным сжигать жир на животе. Оно содержит жирные кислоты со средней длиной цепи, те же типы, что и в кокосовом масле, которые легко используются организмом для получения энергии. Жиры в вашем рационе также способствуют насыщению и помогают вам чувствовать себя сытым дольше.
Дополнительный бонус: Топленое масло имеет высокую точку дымления, поэтому оно сохраняет свои фитонутриенты во время приготовления. Это также подходит для людей, чувствительных к лактозе и казеину, которые плохо переносят масло.
9. Грейпфрут
Какой фрукт сжигает больше всего жира? Апельсины — не единственные цитрусовые на блоке. Грейпфрут не менее вкусен, и, к счастью для нас, исследования показывают, что он полон ферментов, которые помогают организму расщеплять сахар.
Попробуйте добавить половинку грейпфрута, чтобы повысить питательную ценность завтрака, или выдавите свежевыжатый сок в стакан воды.
Бонус
: даже простое вдыхание эфирного масла грейпфрута может помочь улучшить ваше настроение и притупить тягу к еде. Пытаюсь намазать им запястья, чтобы обуздать пристрастие к сладкому.
10. Говядина травяного откорма
Красное мясо часто считают вредным для здоровья, но это широко распространенное заблуждение. Вместо этого поговорка «ты то, что ты ешь» особенно актуальна в отношении говядины, откормленной травой.
Отказавшись от некачественных версий и потратившись на качественную говядину, вы насытите свой организм одним из самых богатых источников белка.
Вы можете не подозревать, что говядина является одним из лучших жиросжигающих продуктов для мужчин, но употребление говядины на самом деле может помочь контролировать аппетит и утолить голод. В нем много жира, называемого конъюгированной линолевой кислотой, который, по-видимому, способствует снижению веса у взрослых с избыточным весом.
Вы также будете потреблять больше витаминов и минералов, таких как цинк, B12 и железо, а также антиоксидантов, когда перейдете на говядину травяного откорма.
Связанный: Термогенные добавки против других вариантов сжигания жира
11.
Зеленые листовые овощи
Листовая зелень, такая как капуста, шпинат, листовая капуста и мангольд, богата питательными веществами, такими как витамины К, А и С и железо, которые необходимы для многих метаболических функций. Как для веганов, так и для всеядных, листовая зелень должна быть основным продуктом любой здоровой диеты, поскольку она содержит мало калорий, много клетчатки и содержит необходимые питательные вещества.
Имеются доказательства того, что получение большего количества клетчатки, электролитов и антиоксидантов из зелени может помочь контролировать аппетит, предотвратить ожирение, поддержать функцию мышц и облегчить восстановление после тренировок.
Они также богаты витамином К, который сохраняет кости крепкими и помогает предотвратить остеопороз, поддерживая нормальное движение тела в пожилом возрасте.
12. Зеленый чай матча
Зеленый чай полезен не только благодаря содержанию антиоксидантов; также было показано, что он способствует нормальной массе тела благодаря кофеину.
Регулярное употребление листового зеленого чая или чашки зеленого чая матча может помочь предотвратить увеличение веса и снизить уровень холестерина. Кроме того, он помогает повысить вашу энергию и концентрацию (благодаря кофеину), а его антиоксиданты могут помочь вашему телу легче восстановиться после высокоинтенсивных тренировок.
13. Кефир и Йогурт
Кефир — это ферментированный напиток, похожий на йогурт, который обладает лечебными свойствами, в том числе полезными для кишечника пробиотиками.
Исследования показывают, что ферментированные молочные продукты, такие как несладкий кефир и йогурт, могут служить естественными продуктами для сжигания жира на животе, поскольку они насыщают и содержат важные питательные вещества, такие как белок, полезные жирные кислоты, калий, кальций и магний.
Исследования также показывают, что йогурт — это продукт, который способствует регулированию энергетического баланса. Исследования на людях показали, что потребление йогурта увеличивает концентрацию нескольких гормонов в крови, которые вызывают чувство сытости.
Кефир содержит пробиотики, (хорошие!) бактерии, которые помогают вашему организму бороться с инфекциями. Пробиотики также являются хорошей новостью для тех, кто пытается похудеть — их употребление связано с потерей веса, потому что они поддерживают здоровье кишечника, где вырабатываются многие гормоны, определяющие ваш аппетит и массу тела.
Попробуйте заменить несладкий кефир своим обычным йогуртом несколько раз в неделю. Добавляйте его в овсяные хлопья, мюсли, смузи или коктейли с фруктами и корицей, чтобы улучшить вкус.
14. Чай ройбуш
Хотя технически чай ройбуш является травяным напитком, он набирает обороты в сообществе по снижению веса. Поскольку он содержит антиоксидантные флавоноиды и фитохимические вещества, которые могут помочь бороться с воспалением и поддерживать здоровый обмен веществ, это отличное дополнение к вашей рутине.
Кроме того, он не содержит сахара и практически не содержит калорий, поэтому он может сэкономить массу калорий, если вы замените его на другие сладкие напитки (например, чай со льдом в бутылках). Попробуйте его вместо обычного зеленого чая для здорового, энергичного изменения.
15. Сывороточный протеин и другие белковые порошки
Существуют ли продукты, которые сжигают жир во время сна? Хотя это немного сложнее, потребление белка в течение дня может помочь поддерживать сильный обмен веществ и потенциально поддерживать здоровый вес.
Исследования поддерживают использование сывороточного протеина либо в качестве добавки, идеально сочетающейся с упражнениями с отягощениями, либо как часть диеты для поддержания веса для улучшения состава тела.
Добавление сывороточного протеина в смузи на завтрак или ежедневный прием добавок поможет вам чувствовать себя сытым, поддержит вашу способность повышать мышечный тонус и повышать уровень энергии, а также стабилизирует уровень сахара в крови.
Другие хорошие белковые порошки, которые следует включать в пищу, включают белок коллагена, белок конопли, белок гороха и белок костного бульона.
16.
Лосось и другая жирная рыба
Выловленный в дикой природе лосось — это не только отличный источник белка, но и отличный способ получить омега-3 жирные кислоты, которые, как было доказано, обладают противовоспалительным действием. Согласно некоторым исследованиям, омега-3 потенциально могут помочь с гормональным балансом и здоровьем сердечно-сосудистой системы.
В одном исследовании были обнаружены доказательства того, что омега-3 из рыбы потенциально могут действовать как питательные терапевтические средства для предотвращения воспаления, связанного с ожирением.
Вы также найдете в лососе витамин D, витамины группы В, селен, калий, фосфор и многое другое. Дополнительным преимуществом всех этих питательных веществ является то, что регулярное употребление рыбы может помочь улучшить работу мозга и ваше настроение, а также улучшить иммунитет, здоровье костей и здоровье кожи.
Помимо дикого лосося, включите в свой рацион другую жирную рыбу, такую как сардины, скумбрия, тунец и палтус.
17. Кофе
Как и зеленый чай, кофе содержит как кофеин, так и антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление, повысить бдительность и психическое благополучие, повысить выносливость во время тренировок и потенциально контролировать чувство голода.
Употребление кофе — это простой способ поднять себе настроение, если вы хорошо его переносите. Это может улучшить принятие решений и дать вам энергию, чтобы работать усерднее во время тренировки.
Кофеин также может немного повысить скорость обмена веществ и обуздать чувство голода, помогая вам придерживаться здоровой диеты и сопротивляться искушениям.
Одно исследование показало, что употребление кофеина примерно за 30 минут до еды помогает снизить потребление энергии (калорий) во время еды.
18. Яйца
Включите яйца в свой завтрак, чтобы контролировать аппетит до конца дня и способствовать снижению веса благодаря содержанию в них белков и жиров. По сравнению с сладкими продуктами и рафинированными зернами яйца насыщают больше и помогают стабилизировать уровень сахара в крови.
Кроме того, яйца содержат питательные вещества, такие как омега-3, витамины группы В, холин и антиоксиданты (например, лютеин и зеаксантин), которые могут помочь защитить вас от различных проблем, таких как заболевания печени, болезни сердца, диабет и инсульт. Они также снабжают вас коллагеном, белком, который помогает строить и укреплять кожу, суставы и соединительную ткань.
Для получения наибольшего содержания питательных веществ избегайте обычных яиц и покупайте только сертифицированные органические яйца, выращенные на пастбищах, предпочтительно у местных фермеров, если это возможно.
19. Овсянка/овсяные отруби
Стопроцентно цельные зерна (такие как овес, киноа, ячмень и т. д.) являются одними из лучших источников клетчатки, которая поддерживает здоровье кишечника, а также контроль аппетита, баланс сахара в крови и многое другое.
Растворимая клетчатка овса присутствует во внешней оболочке, называемой овсяными отрубями. Овес содержит около 55 процентов растворимой клетчатки и 45 процентов нерастворимой клетчатки.
Клетчатка занимает много места в желудке и поглощает воду, помогая вам чувствовать себя сытым (несмотря на низкое содержание калорий). Это также держит вас «регулярным», предотвращая запоры и вздутие живота.
Может показаться неожиданным, что овес является хорошим источником растительного белка: более восьми граммов на каждые 2/3 чашки сухого овса. Некоторые исследования также показали, что потребление овса оказывает значительное влияние на контроль гипергликемии, снижение уровня липидов в крови и снижение веса.
Обязательно купите несладкие овсяные хлопья, овсяные отруби или овсяные хлопья, чтобы получить максимальную пользу. Добавьте свои собственные начинки, чтобы сделать овес великолепным на вкус, например, йогурт, фрукты, орехи, семена, корицу, ваниль и какао.
20. Бобовые и фасоль
Фасоль/бобовые – одни из самых доступных продуктов с высоким содержанием белка. Они также содержат много клетчатки, антиоксидантов, таких как флавоноиды, и многочисленных витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота и магний.
Исследования связывают регулярное потребление бобовых и фасоли (включая черную, синюю и белую фасоль, нут, чечевицу и т. д.) в составе преимущественно растительной диеты с усиленной защитой от ожирения, воспалений, сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака. .
Потребление клетчатки, содержащейся в бобах , связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку она помогает сбалансировать нездоровый уровень холестерина, а также выводит отходы и токсины из организма.
Некоторые исследования показали, что потребление резистентного крахмала, содержащегося в фасоли, помогает контролировать аппетит, регулировать уровень сахара в крови и пищеварительную функцию.
Как добавить в свой рацион
Теперь, когда вы знаете, какие продукты наиболее полезны для вашей талии, давайте поговорим о том, как чаще включать их в свой рацион. Вот несколько идей еды в зависимости от времени суток:
Завтраки:
Яйца с вяленой листовой зеленью, другими тушеными овощами в топленом масле и остром соусе.
Ломтики лосося с огурцами и помидорами, плюс сваренное вкрутую яйцо и 1/2 грейпфрута.
Овсянка с чиа, льном, фруктами, кефиром и корицей.
Обеды:
Салат с большим количеством овощей, нарезанным миндалем, курицей гриль, с горчично-яблочным винегретом.
Котлета из говядины травяного откорма подается с салатом с горчицей, листьями салата, луком и помидорами.
Черная фасоль, киноа или коричневый рис с нарезанным кубиками авокадо и овощами.
Закуски:
Коктейль или коктейль с сывороточным протеином, миндальным молоком, ягодами, шпинатом и экстрактом ванили.
Овощи с хумусом и чашка костного бульона.
Несладкий йогурт с семенами чиа и фруктами.
Обеды:
Рыба, курица или стейк с овощами, приготовленными на кокосовом масле, плюс коричневый рис или лебеда.
Тако с вашим любимым белком, луком, перцем, сальсой и острым соусом.