Как правильно обливание холодной водой: Как правильно закаляться — Семейный медицинский центр МедФорд, Москва

Как правильно закаляться — Семейный медицинский центр МедФорд, Москва

Сохранять своё здоровье при помощи медицинских препаратов не всегда помогает сохранять свежую и здоровую кожу. Лучший способ поддержания молодости Вашей кожи является закаливание.

Как правильно закаляться?

Процесс закаливания организма включает в себя много различных процедур. Это и контрастный душ, и хождение босиком, и солнечно-воздушные ванны, обтирание, посещение бассейна, купание в открытых водоёмах. Кроме этого есть ещё достаточное количество способов закаливания. Используя различные методы и способы, Вы принесете своему организму максимум бодрости и здоровья. Но нужно помнить, что начинать закаливание нужно с малых приёмов процедур и постепенно увеличивая время достигать желаемого эффекта.

Как правильно закаляться водой?

Начиная процесс закаливания при помощи воды, нужно проводить сначала обтирания.Начальная температура воды для обтираний должна соответствовать 31 градусу. Это именно та температура, которая наблюдается у человека в области груди. Когда организм привыкнет к обтираниям, можно переходить к обливаниям. Обливания нужно начинать с температурой воды 32-33 градуса и постепенно через каждые 2-3 дня снижать температуру воды. Минимальная температура воды для взрослого человека не должна быть ниже +12 градусов. Обливают водой всё тело за три секунды. После того, как Вы облились холодной водой, Вы должны почувствовать приятную теплоту во всем теле. Это говорит о том, что обливание проведено правильным образом. Использовать душ для обливания крайне неэффективно, поскольку струи воды из душевой лейки не могут сразу целиком охватить всё тело. По мере стекания воды по Вашему телу вода успевает нагреться, поэтому эффект от такого обливания будет минимальный. Лучше всего сразу вылить на себя ведро холодной воды, или нырнуть в водоём, когда температура воды соответствует Вашему графику.

При обливании, нужно помнить, что саму процедуру нужно выполнять, когда тело уже разогрето теплой или горячей водой, или физическими упражнениями.

На холодное тело не следует лить холодную воду. Также нельзя обливаться холодной водой, когда Вы вспотели. Не советуют также и растираться полотенцем после обливания. Лучше, если Вы в тёплом помещении, без сквозняков, дадите телу высохнуть естественным способом, или сделав несколько легких физических упражнений.

Как правильно начать закаляться?

В начале закаливания холодной водой следует придерживаться несложных правил, чтобы процесс закаливания не обернулся простудными заболеваниями. Закаливание нужно проводить постепенно, начиная с малого.

1. Перед тем, как Вы собираетесь облиться холодной водой, согрейтесь, вылив на себя ведро тёплой воды;
2. Перед циклом «обливание из ведра» лучше попробовать закаливание посредством контрастного душа. Сначала выключаете воду приятную для Вашего тела, затем воду делаете более горячую. Когда тело распарится, включаете не очень холодную воду. Важно подбирать именно такую температуру, чтобы Вашему телу эта вода была комфортной, как горячая, так и холодная. В дальнейшем Вы сможете сами регулировать температуру воды: повышая или понижая её температуру.

Наверх

Если хочешь быть здоров: как правильно закаляться водой

Как укрепить свой иммунитет? В период пандемии многие задаются этим вопросом. Самый бюджетный и довольно эффективный способ — закаливание водой. Такие процедуры улучшают самочувствие, психоэмоциональное состояние, кровообращение, аппетит и сон. Укреплять организм с помощью воды можно взрослым, детям и пожилым людям. Специалист по социальной работе семейного центра «Семья» Виктория Крец поделилась простыми советами, как закаляться с максимальной пользой.

Постепенность

Это первое и главное правило закаливания водой. Не нужно сразу обливаться ледяной водой или нырять в прорубь — пользы от этого все равно никакой не будет. Необходимо постепенно приучать организм к воздействию на него холодной воды.

Так, для детей и людей преклонного возраста эффективен следующий алгоритм закаливания:

• Обливание проводят после основной процедуры купания, начинают с температуры 34-35 °С и снижают каждые два-три дня на 1-2 °С..

• Для детей до года уровень температуры фиксируют на длительный срок на отметке 22-23 °С.

• Для закаленных здоровых малышей, детей более старшего возраста и пожилых людей температуру постепенно снижают до 16-18 °С, для школьников — до 12-15 °С.

• После обливания необходимо сразу перейти к обтиранию сухим мягким полотенцем.

«Такая схема дает прекрасный закаливающий эффект и не создает опасности простуды. Но стоит помнить, что вода выше 25-26 °С закаливающим

и свойствами не обладает», — отмечает специалист.

Для взрослых же лучшим вариантом будет не постепенное снижение температуры воды, а постепенное расширение ее зоны воздействия. Приведем эффективную схему обливания для взрослых:

• Обливание проводят ежедневно после водных процедур.

• Температуру воды для обливания выбирают по своему ощущению, в среднем она должна быть от 8 °С до 12 °С.

• Первые 14 дней обливают только ступни и кисти рук.

• Следующие 14 дней обливают ноги до колена и руки до локтя.

• Затем расширяют зону и обливают все тело, но без головы.

• Через 14 дней, при желании и отличном самочувствии, расширяют зону и начинают обливаться с головой.

Систематичность

Очень важно не бросать начатое закаливание и выполнять процедуры каждый день. Именно благодаря систематичности ваш организм станет более устойчивым к воздействию окружающей среды, перепаду температур, инфекционным заболеваниям.

При прекращении закаливания даже на несколько недель эффект пропадает, и процедуры необходимо будет начинать заново с самого начала.

Осторожность

Не начинайте закаляться, если вы болеете или чувствуете недомогание. Учитывайте индивидуальные особенности организма и его реакцию. Прежде чем приступать к процедурам, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Также закаливание противопоказано людям с ишемической болезнью сердца, тахикардией и сердечной недостаточностью.

Многофакторность

Лучшего эффекта можно достичь, если помимо обливаний вы будете применять и другие способы закаливания организма. Например, принимать солнечные и воздушные ванны. Полезно совмещать закаливающие процедуры с активным отдыхом, зарядкой, занятиями спортом

.

Агрегатор добрых дел «Я дома» — ya-doma.ru

Кол-центр по вопросам коронавирусной инфекции: 8 (495) 870-45-09

Консультация психолога в онлайн-чате — msph.ru

Экстренная психологическая помощь — 051 (с городского), 8 (495) 051 (с мобильного)

#коронавирус2020 #стопкоронавирус

Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы

Как начать обливаться холодной водой? Статьи

В настоящее время многие люди хорошо закаленные, но они такими были не всегда. Это достаточно сложный процесс, к которому приходят постепенно. Как правило, это один из эффективных способов как можно укрепить иммунитет. Регулярное обливание является очень полезным для человеческого организма. Холодная вода прекрасно бодрит и помогает справиться практически с любой болезнью и инфекцией. 

Также холодная вода помогает сделать человеческий организм более выносливым и менее подверженным к различным заболеваниям. Однако такой способ оздоровления подходит далеко не всем.

В настоящее время позволить себе обливание, может не каждый человек. Для этого необходимо иметь хорошее здоровье. Как правило, большинство людей имеют какие-либо заболевания. Поэтому для того, чтобы избежать негативных последствий, лучше всего проконсультироваться с врачом. Он точно скажет, следует ли вам закалятся.

Существует несколько способов, как начать оздоровляться с помощью холодной воды. Но для начала необходимо психологически настроить себя. После этого нужно выбрать место. Это может проходить как в ванной, так и на улице, особенно если вы живете в частном доме. Однако те, кто живут в квартире, ничуть не смущаются того, что каждое утро они обливаются водой прямо посередине двора. Есть два способа, как приучить свое тело к холодной воде. 

Первый способ — это постепенное привыкание к воде. Например, на начальном этапе лучше всего сделать воду немного холоднее комнатной температуры. Затем с каждым днем понижать градус. Так, гораздо легче перейти к холодному обливанию. Плюс ко всему, это не будет большим стрессом для организма. 

Второй способ считают более эффективным. Он включает в себя обливание с использованием холодной воды. Однако для этого нельзя обливать себя полностью, а лишь какую-нибудь часть тела. Это гораздо безопаснее для организма. Например, можно в первый день вылить воду только на руку, а на следующий день только на одну ногу. Так продолжать пока дело не дойдет до всего тела. Важно пока ваше тело полностью не привыкнет к холодной воде, не обливать голову. Это будет заключительным этапом. Когда вы почувствуете, что пришло время, только тогда следует обливаться полностью вместе с головой.

Как правило, многие люди выбирают первый способ. Он более безопасный и помогает постепенно приспособиться к воде. Обливание не должно занимать более нескольких секунд. Поэтому лучше всего не использовать душ или ванную. Обливать себя водой необходимо резко с одного маху.

Установлено, что закаляться можно и детям. Однако перед этим нужно посоветоваться с лечащим врачом. Такие процедуры помогают детям лучше переносить перепады настроение и все сосуды и кости становятся более крепкими. Плюс ко всему, ребенок меньше устает и готов еще с большим интересом познавать мир вокруг себя. Главное, если ребенок начал закалятся не позволить ему бросить и следить чтобы он регулярно обливался водой.

Обливание холодной водой, не только помогает многим людям вылечить различные заболевания, но и придает бодрости и сил. Также огромному количеству людей удается укрепить свой иммунитет, и благодаря этому они меньше болеют простудными заболеваниями. Важно закалятся регулярно и с умом.

Как закаляться обливанием холодной водой взрослому в домашних условиях — с чего следует правильно начинать закаливания организма

Здоровый образ жизни подразумевает множество аспектов. Это правильное питание, регулярные занятия спортом или физической культурой, а также во многих случаях, процесс подготовки и адаптации организма к разным условиям окружающей среды. Именно о последнем и пойдет речь в данном обзоре, как начинать закаляться, какая польза ждет новичка, для чего это необходимо и есть ли подводные камни в этой процедуре.

Для чего нужна подобная процедура

У таких, можно смело сказать, тренировок существует весьма длинная история, уходящая своими корнями еще к Древней Греции. А может и куда дальше, просто к этой эпохе относятся первые письменные официально зарегистрированные доказательства.

Еще во времена Спарты, Микен, Афин и иных противоборствующих полисов (городов-государств), детей, будущих воинов активно заставляли обливаться и обтираться холодной водой. Так им прививали не только психологическую стойкость, но и вполне функциональную физиологическую защиту от перепадов температур. Наравне с физическими тренировками или укусами ядовитых змей и насекомых (так вырабатывали своеобразный иммунитет от яда).

Конечно, современный подход намного менее суровый, но он использует все тот же принцип. Как и во время тренировок, постепенно увеличивающаяся нагрузка заставляет тело сопротивляться, вырабатывать возможности для блокирования неблагоприятного внешнего фактора.

Чтобы понять, как и с чего начать закаливание организма взрослому человеку в домашних условиях, стоит усвоить несколько простых базовых рекомендаций:

• Изучите собственное состояние здоровья. Только выяснив все аспекты можно приступать;

• Не бросайте это дело на половине. Иначе, не пройдя весь комплекс до конца, польза будет весьма сомнительная;

• Выбирайте нагрузку по своим силам. Новичок в спортзале не идет сразу к штанге весом за сто килограмм. Он берет груз поменьше.

Основные и наиболее популярные виды процедуры

Видовое разнообразие на самом деле не такое уж и обширное. Другое дело, что каждый из типов может быть разбит еще на массу методик и техник. И тут нет единого мнения, как в разных тренерских штабах. Эффективность высока в любом исполнении, просто отличается интенсивность и скоростью, а также трудоемкостью.

Сами же виды традиционно выделяют следующие:

• Обтирание и обливание водой;

• Контрастный душ;

• Прямой контакт со снегом и льдом;

• Прогулки;

• Солнечные ванны.

Последние пункты у многих обывателей ну просто никак не вяжутся в голове с закаливанием. Получить хороший загар на пляже – это что, процесс стрессовой подготовки тела к условиям среды? Именно так. Никто не говорил, что среда может быть лишь морозной. Ведь до того, как Вы уясните, как правильно начинать закаливание организма холодной водой, сначала нужно быть физически к этому готовым.

Польза и вред от обливания

Это, пожалуй, самая распространенная и популярная методика. И на самом деле она обладает массой полезных свойств, но имеет массу ограничений и строгих рекомендаций. Не подводных камней, но все же правил безопасности.

Начать стоит, конечно, с преимуществ и позитивного влияния. Для чего, собственно, это и необходимо делать:

• Повышение общего тонуса;

• Укрепление нервной системы;

• Плодотворное влияние на сердечно-сосудистую систему;

• Улучшение кровообращения;

• Стабилизация обменных процессов;

• Обновление клеток тела;

• Препятствование старению кожи;

• Повышения физических сил и кондиций;

• Профилактический метод для борьбы с любыми видами простудных заболеваний;

• Повышение иммунитета.

Кроме того, это положительное влияние на психологическое состояние. Да и не стоит списывать со счетов тот факт, что процесс помогает резко восстановить силы, снять эффект усталости, придать ощутимых сил.

Что же касается негативных факторов, они в основном относятся к двум группам. Первая – это противопоказания. Неполадки со здоровьем почти любого характера – это серьезный звоночек. А если речь идет о заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, проблем с давлением – то обливание в принципе строгое табу. Вторая группа – это неправильный подход. Слишком интенсивный подход может вызвать болезни, неправильная методика, нарушение элементарных правил безопасности. Можно не только не добиться результатов, но и получить серьезные травмы.

Как реагирует наш организм

Собственно, это простой вопрос. Тело человека работает таким образом, что всегда пытается адаптировать к любой новой нагрузке, которая на него воздействует. И если начать подвергать его термической нагрузке, он начинает вырабатывать иммунитет от этого. То есть, развивается, приобретает новые свойства. Одновременно с этим, реагирует и наш мозг, он прививает нам психологическую устойчивость. Мы привыкаем к стрессу, к низким и высоким температурам и можем без труда их игнорировать.

Но стоит понимать, что если сразу подвергнуть тело слишком высоким нагрузкам, задрать планку, то урон будет катастрофически велик. Принцип прост – организм травмируется, он анализирует источник опасности, готовится к последующей защите. Будь то физические тренировки (микроразрывы мышечной ткани) или действие холода/тепла. Но если повреждения слишком высоки, то мы не сможем к ним адаптироваться.

Как правильно начать закаляться холодной водой взрослому – рекомендации для обливания

До полной инструкции кратко обозначим основные рекомендации, которые должен знать каждый человек, перешедший к этому процессу. Перешедший – потому, что начинать с него нельзя. Это тренировка для опытных людей, которые успели попробовать и обтирание, и воздушные ванны. Возможно, уже близко познакомились с работой со снегом.

Итак, советы следующие:

• Никогда не обливайтесь на сухое тело, которое еще не успела привыкнуть к понижению температуры. Оботритесь для начала или облейтесь прохладной (а не ледяной) водой.

• Разогрейтесь. Лучше всего подойдет обычная разминка физического плана. Может, небольшая пробежка, приседания, разогрев маховыми движениями руками и ногами, небольшой кросс-фит.

• Постепенно поднимайте уровень. Начинайте с обливания лишь нижней части тела, после выше колен, потом выше пояса. Конечная планка – полное погружение.

• Не занимайтесь подобной подготовкой слишком долго. 1-2 минуты вполне достаточно. Дольше – это уже опасно для организма. Профессиональные спортсмены, к примеру, погружаются в ледяную ванну после двухчасовой работы в зале. И проводят там от 10 до 20 секунд, не более.

• Закаливание водой следует начинать с покупки необходимой тары. Это может быть ведро или тазик. Обязательно пластиковое и легкое, поверьте, пару раз возникнет ситуация, когда Вы случайно роняете ведро на себя или задеваете себя им по голове. И если это будет стальная тара – приятного мало.

Разновидности

Перед инструкцией поясним, что существует два этапа независимо от видов. Это подготовительная и превентивная часть – она рассчитана на начинающих. И основная часть – она подходит уже опытным людям, которые успели подготовить и тело, и себя психологически.

К видам можно отнести: работы с водой и снегом, обтирание, воздушные и солнечные ванны. И в каждом из них есть первый и второй этап. Даже в обычном, казалось бы, загорании. Нельзя просто прийти на пляж и провести под палящим солнцем пару часов. Мало того, что Вы обгорите, так еще и рискуете получить облучение ультрафиолетом.

Начало закаливания – инструкция для новичков

Запомните, существует три больших кита, на которых расположилось истинное мастерство и самые серьезные достижения в области. Это здоровье, постепенность и систематичность. Если следовать всем правилам, то переход от начинающего к опытному займет совсем немного времени.

Только если полностью здоров

Другими словами, любые неполадки со здоровьем автоматически налагают требование на консультацию с врачом перед стартом мероприятий по укреплению. Неполадки с сердцем – поговорите с лечащим врачом, расстройство почек – так же. Гипертоникам в принципе такие методики противопоказаны, а также тем, кто имеет проблемы с давлением. Ведь резкая смена термической среды неминуемо влечет повышение давления.

Кратковременные расстройства тоже имеют вес. Любые вирусные инфекции, простуда, грипп и так далее. Даже если речь о небольшом насморке, не думайте выливать на себя чан ледяной воды, Вы лишь усугубите сложившуюся ситуацию, а не приобретете иммунитет и панацею от болезни. Организм должен быть полностью готов к адаптации, заряжен энергией. Может, стоит начать с зарядки и физкультуры, чтобы достичь тонуса.

Только постепенно

Что будет, если совершенно незнакомый со спортом парень придет в секцию по боксу и сразу встанет в спарринг с мастером спорта? Скорее всего, госпитализация. Ведь он не то, чтобы боксировать, а даже защищать себя не умеет. А если занимаясь легкой атлетикой первой дистанцией выбрать для себя десяток километров с временными рамками 28 минут? Это уровень того же мастера спорта. Естественно, он просто получит серьезные травмы мышечного характера и диафрагмы.

Тут совершенно идентичный принцип. Для проведения мероприятий стоит начать с полумер. Обтираться мокрым полотенцем. Сначала лишь ноги, потом поясница, потом выше. Не торопитесь, раньше курса длинной в неделю переходить к ледяному нет смысла. Понижайте температуру шагами. Примерно 2-3 градуса в день. Не делайте слишком частых упражнений, один-два раза в день, вполне достаточно.

Систематика – наше все

Какой бы способ Вы для себя ни выбрали, главное условие – систематичность. Программа закаливания организма холодной водой для начинающих обычно включает в себя курс длиною в целый месяц. И за это время прерывать его нельзя. Ни погода, ни тяжелая загруженность на работе, ни шумные вечеринки, ничто не должно влиять на периодику. В отличие от спорта, тут нет нужды в разгрузочных днях, когда мышцам дается время на отдых и рост, адаптацию. Кроме того, временной фактор весьма щадящий, Вам буквально понадобится десяток минут на все мероприятие с подготовкой.

Конечно, исключения есть. Как уже говорилось, если Вы заболеете или возникнут иные расстройства, то курс временно придется прервать. Не пытайтесь продолжать с небольшой простудой, эффект будет негативным.

Разновидности методик

А теперь мы кратко пройдемся по всем основным методам, популярным на текущий момент. Лучше всего для оптимального результата охватить их все. Не старайтесь выбрать одну, они влияют на разные аспекты. Лишь совокупная, комплексная работа принесет желаемый результат.

Воздушные ванны

Итак, идеальная закалка организма, с чего начать легко подскажет каждый, хоть немного разбирающийся в области человек. Это идеальный старт. Фактически это прогулка на свежем воздухе. При контакте с внешней средой наша кожа учится легко сопротивляться термическому фактору, а также обогащается кислородом. Такая методика улучшает работу сердечно-сосудистой системы, благоприятно влияет на иммунитет.

В идеале, лучше принимать воздушные ванны по утрам, в районе 7-9 часов. Но, можно и в иное время. Конечно, лучше использовать минимум одежды в местах, где это допустимо. Но ни в коем случае не переохлаждаетесь, гулять при минусовой температуре недопустимо. Идеально, 15-25 градусов по Цельсию.

Прекрасным дополнением будет наличие зеленых насаждений, чем больше, тем лучше. Желательно, чтобы это были хвойные деревья.

Обтирание

Это второй шаг на пути к работе с холодной водой. Суть в том, что нам необходимо обильно смочить полотенце или иную материю, а после обтереть себе тело. Можно использовать как первичный этап перед основным, купанием, к примеру.

Обливание

Собственно, главный способ. Опять же, постепенно понижаем температуру, постепенно переходим от ног выше, к спине, плечам и голове. На финальной стадии можно погружаться в ванну. А там недалеко до знаменитого зимнего купания в проруби.

Контрастный душ

Этот прием отлично действует. Стабилизует работу сердца, разгоняет кровь, улучшает обмен веществ, придает сил. Порой его назначают даже при проблемах с потенцией, ведь эффект – повышения уровня кровообращения, обеспечен.

Часто его называют – «душ Македонского». Суть в чередовании холодных и горячих потоков воды в условиях одного подхода. Диапазон смена – от 10 до 30 секунд.

Босиком по снегу

При варикозном расширении вен или плоскостопии данный прием может оказать поистине целебный эффект. Также он обладает самым сильным профилактическим действием против разного рода простудных заболеваний. Но при расстройстве почек строго запрещается.

Суть в прогулке без обуви на свежем отдыхе в зимнее время года или в межсезонье. Это высшая ступень в нашем списке. Нужно помнить, что главное условие – опытность. Такой прием может позволить себе лишь тот человек, который уже давно занимается подобными упражнениями, подготовил себя к ним во всех элементах.

Закаливание обливанием, как правильно начать новичку

Для того чтобы перейти к основным методам, сначала нужно подготовиться. Мы много об этом упоминанием, но пока не дали конкретики. Так вот и она:

• Спим с открытым окном. Или форточкой. То есть, в прохладной атмосфере. Если после первых дней Вы почувствуете недомогание, боли в горле или появится насморк, нужно прервать процесс и заняться лечением. Вернетесь позже.

• Воздушные ванны. Опять же, этот способ базовый. Отлично подойдет для новичка. Но прогулка должна быть не больше 15 минут. А лучше начинать, вообще, с 10.

• Обтираемся. Причем поначалу не полотенцем, смоченным в чуть ли не арктической воде, а более или менее теплым. Градус понижаем планомерно.

Основной или продвинутый этап

После того как мы уже подготовились, можем переходить к настоящим свершениям. Наше тело готово к испытанию, и нам не страшны ни холод, ни огонь, ни медные трубы.

• Умываемся холодной водой. Возьмите за правило поступать именно так. Можно ополаскивать лицо и руки, даже протирать шею. Выкручивайте красную ручку смесителя только тогда, когда переходите к чистке зубов.

• Ополаскиваем ноги. Принцип тот же. Можно полностью погружать стопы на пару минут со временем. Но помните, что температура не должна быть ниже +5 градусов.

• Главная часть. Начинаем поливать себя, ходить босиком по снегу и так далее.

Как найти мотивацию

Как и в любом виде спорта, рано или поздно у Вас возникнет желание все бросить. Волевым людям подобное не доставляет проблем, непривычным к тяжелым решениям – приносит массу неудобств. Статистически именно эта часть и ломает 90% новичков. Увы, они прекращают занятия.

Важно понять, что самое страшное в психологическом плане – это отсутствие результата. А он не появится без системного подхода длинной минимум в 3-4 недели. То есть, Вы сможете себе мотивировать новым результатом, если выдержите этот срок. Так что придется немного стиснуть зубы.

А теперь, зная, как правильно начать закаливаться взрослому человеку, вам остается лишь, вооружившись нашими советами, приступать к исполнению. А Вы сегодня ляжете спать с открытой форточкой? А какой водой пойдете с утра умываться? Комфортно теплой или, скажем так, умеренной?

Закаляйся, как сталь! Будьте здоровы!

Закаляйся, как сталь!

Я боюсь губительной трусости родителей, ибо своими хлопотами и заботами они расслабляют, изнеживают ребенка… сковывают множеством ненужных предосторожностей и, наконец, достигают того, — что на всю жизнь обрекают его неминуемым опасностям, от коих они желали уберечь его на короткий срок.

Ж. Ж. Руссо     

Давно известно, что здоровье человека на 10-20% зависит от наследственности, 10-20% — от состояния окружающей среды, 8-12% — от уровня здравоохранения и 50-70% — от образа жизни. Здоровый образ жизни — это рациональное питание, занятие спортом, отказ от алкоголя и курения и многое другое. Важную роль играет и закаливание. Рост числа часто болеющих детей, особенно в возрасте до 3 лет, в нашей стране за последние годы делает эту проблему чрезвычайно актуальной. Иногда приходится слышать жалобы: «мне закаливание не помогает или закаливание не для меня», «как начну обливаться холодной водой, так обязательно заболею». Однако после подробного расспроса обычно выясняется, что закаливание проводилось неправильно. Вот о  том, как надо правильно закаляться мы и поговорим.

Когда закаливание стало модным?

Закаливание как фактор повышения сопротивляемости организма к различным метеорологическим условиям использовалось с древних времен. Дошедший до нас опыт закаливания насчитывает свыше тысячи лет. Абу Али ибн — Сина (Авиценна) в VIII -IX веках  в одной из глав своего труда говорит о купании в холодной воде, в том числе и детей раннего возраста, а также о методах подготовки к своеобразному закаливанию путешественников в условиях жаркой пустыни и зимней непогоды. Многим известен спартанский образ жизни, который включал в себя и закаливание детей. Древнейший русский летописец Нестор в X веке описывал, как начинал парить в бане и купать в холодной воде младенцев сразу после рождения. И так — в течение нескольких недель, а затем при каждом нездоровье. Скифы, по свидетельству Геродота и Тацита, купали своих новорожденных в холодной воде.

Для чего нужно закаливание?

С  помощью закаливания можно избежать многих болезней, продлить жизнь и на долгие годы сохранить трудоспособность, умение радоваться жизни. Особенно велика роль закаливания в профилактике простудных заболеваний. В 2 — 4 раза снижают их число закаливающие процедуры, а в отдельных случаях помогают вовсе избавиться от простуд. Закаливание оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает тонус центральной нервной системы, улучшает кровообращение, нормализует обмен веществ.

 При погружении ступней ног в холодную воду у незакаленных людей происходит прилив крови к слизистым оболочкам носа и верхних дыхательных путей. Это повышает их температуру, увеличивает количество выделяемой слизи и создает благоприятные условия для развития микробов, попадающих на слизистые оболочки. Быстрое увеличение числа микробов и одновременное ослабление сопротивляемости организма ведут к возникновению воспалительных процессов, простудных заболеваний — ангине, воспалению легких. А вот при охлаждении руки реакция со стороны сосудов слизистой оболочки носа почти отсутствует. Объясняется это тем, что руки, как правило, подвергаются большим и частым изменениям температуры. Следовательно, они в большей мере закалены, чем стопы, которые почти всегда защищены обувью.

Если каждый день систематически повторять охлаждение ног холодной водой, то эти явления со стороны слизистых оболочек постепенно исчезают, а через 2 месяца затухают совсем или остаются слабовыраженными. Избегая смены тепла и холода, мы тем самым лишаем наш терморегуляторный аппарат возможности упражняться. В результате организм теряет способность своевременно реагировать на меняющиеся температурные условия, делается изнеженным и легче подвергается простудным заболеваниям.

Как правильно закаливаться?

При закаливании важно соблюдать следующие правила — систематичность, постепенность и последовательность, учет индивидуальных особенностей, сочетание общих и местных процедур, активный режим, разнообразие средств и форм, самоконтроль. Закаливание начинают с небольших доз и простейших способов. Пренебрежение этим правилом может привести к печальным последствиям. Безрассудно начинать борьбу за свое здоровье, скажем, сразу с обтирания снегом или купания в проруби. Такое закаливание наверняка окончится серьезным простудным заболеванием.

Эффективность закаливания намного повышается, если его проводить в активном режиме, т. е. выполнять во время процедур, скажем, физические упражнения либо какую-нибудь мышечную работу. Так, доказано, что физические упражнения при закаливании холодом дают возможность покрывать вызванную охлаждением усиленную теплоотдачу за счет  усиленной теплопродукции.

Можно ли закаливать грудного ребенка?

Первой закаливающей процедурой для грудного ребенка являются воздушные ванны. Температура воздуха в комнате для новорожденного ребенка должна быть 23^oC, в возрасте от 1 до 3 мес. — 21^oC, от 3 мес. до 1 года — 20^oC, старше 1 года — 18^oC. Грудным детям свойственны высокие энергетические затраты и потребление кислорода (больше, чем у взрослых, в 2,5 раза). Поэтому необходимо проветривать помещения 4-5 раз в день по 10-15 мин. зимой, летом держать почти постоянно открытыми форточки. Проветривание с помощью форточки или фрамуги проводят в присутствии детей; температура воздуха снижается на 1-2^o C, что является закаливающим фактором. При сквозном проветривании воздухообмен происходит гораздо быстрее, чем через форточку, но его желательно производить при отсутствии ребенка в комнате.

Вредно ли париться детям?

На этот вопрос, волнующий мам и пап, можно ответить однозначно: нет, не вредно! Специальные исследования, проведенные в нашей стране, в Финляндии и Германии, показали, что целебный жар полезен детям уже с 3 лет. Однако режим банной процедуры для малышей должен быть более щадящим, чем для взрослых. Рекомендуется делать не более 2 заходов в баню по 5 мин при температуре не выше 60-70 °С.   После парной им рекомендуется принимать не холодный, а теплый душ. Интенсивное охлаждение может нарушить приспособительные механизмы детского организма, а это в свою очередь приведет к серьезным заболеваниям.

Нужно ли закаливать ребенка с помощью солнечных ванн и ультрафиолета?

Солнечные ванны детям до одного года противопоказаны. Крайне осторожно они назначаются детям от 1 года до 3 лет. В осенне-зимний и весенний периоды прямые солнечные лучи не вызывают перегревания, поэтому попадание их на открытое лицо ребенка не только допустимо, но и необходимо. Абсолютным противопоказанием к проведению солнечных ванн является температура воздуха 30^o C. Искусственное ультрафиолетовое излучение, которое еще несколько лет назад широко применяли не только на Севере, но и в средней полосе России в первую очередь с целью профилактики рахита, в настоящее время многие авторы либо не рекомендуют вообще назначать детям раннего возраста, либо использовать крайне осторожно, учитывая его возможное канцерогенное действие.

Какие еще есть простые способы закаливания?

Эффективное средство закаливания — хождение босиком по полу, земле, траве. При закаливании ног снижается их повышенная потливость, нередко наблюдаемая у молодых людей.

Одно из эффективных средств закаливания — дневной сон на свежем воздухе летом и зимой в любую погоду.

В какое время лучше проводить водные процедуры?

Водные процедуры способствуют переходу организма в активное состояние после сна, вызывают бодрое, приподнятое настроение. А вот водные процедуры, выполняемые перед сном, переносятся плохо, потому что возбуждается нервная система, появляются раздражительность и бессонница, ухудшается самочувствие. Перед сном лучше всего принять теплую ванну с хвойным экстрактом или морской солью. Самое благоприятное время для начала водных процедур — лето и начало осени. Вначале для процедур применяют воду температуры 33-34° С. Затем через каждые 3 — 4 дня температуру воды снижают на 1° С. За 1,5-2 мес. постепенно ее доводят до 18-20 °С и ниже в зависимости от самочувствия и состояния здоровья. Никаких неприятных ощущений во время процедур быть не должно. В оптимальном режиме закаливания нижний предел температуры воды для лиц 16-39 лет составляет 12° С,  40 — 60 лет — 20 °С.

В заключение  предложим несколько житейских советов.

— Закаливание — это не разовая процедура, это ваш образ жизни и  жизни вашего ребенка.

— Тепло в комнате — не одевайте ребенка «на всякий случай». Здоровый ребенок двигается, обмен у него идет быстро, и 18-22 градуса для него — комфортная температура, не требующая дополнительной одежды.

— Не волнуйтесь, ваш ребенок даст вам понять, что он замерз. Он начнет плакать, прохладными станут не только ладошки и ступни, но и икры с запястьями. Это — сигнал, что ребенка пора одеть.

— Постепенно разрешите ребенку ходить босиком по дому и пить прохладное молоко — и вы увидите, что, если он не болен, ничего страшного не происходит.

— Если ребенок раскрывается во сне, а в комнате не холодно — не закрывайте его, он и спать будет лучше, и здоровья у него прибавится.

— Защитные силы организма надо тренировать, и тогда они будут успешно выполнять свои функции.

 

Будьте здоровы!

Закаливание

Что такое закаливание? Контрастный душ утром, умывание и обливание ледяной водой, а может быть, растирания снегом? Каждый из нас воспринимает это понятие  по-своему. Между тем,закаливание считается разновидностью физической культуры,и заниматься им врачи советуют уже с раннего детства. Постоянное правильное закаливание организма холодом – прекрасное средство профилактики простудных и других заболеваний, что особенно актуально в зимний период.В этой статье мы расскажем, как поэтапно приучить свое тело к холодной воде и сделать его более морозоустойчивым.

Начинать закаливание водой нужно с простейших процедур. Первый шаг — умывание холодной водой. Для начала температура воды может быть комнатной: 20–22 градуса. Каждый день понижайте ее на 1 градус. После того как вы научитесь умываться холодной водой из-под крана, переходите к полосканию горла холодной водой. Первые процедуры проводите с теплой водой, а затем градус за градусом понижайте ее температуру.

Следующим этапом закаливания организма является обтирание тела губкой или полотенцем, смоченными холодной водой. Начинайте с 25 градусов и, ежедневно понижая температуру воды на 1 градус, доводите ее до холодной. При выполнении этой процедуры очень важно соблюдать порядок обтирания: начинайте с ладоней рук, затем переходите к шее, груди и спине, а заканчивайте обтиранием ног.Всегда завершайте процедуру растиранием тела махровым полотенцем!

Освоив обтирание тела, переходите к закаливанию ног. Самый простой способ — погружение ступней в тазик с холодной водой. Проводите процедуру ежедневно перед сном в течение 1 минуты. Первое время вода не должна быть очень холодной – ее температура может составлять 25 градусов. Ежедневно увеличивайте продолжительность процедуры на 1 минуту, одновременно понижая на 1 градус температуру воды. В итоге ноги должны находиться в тазике с водой, которая набрана из водопроводного крана,10 минут без каких-либо неприятных ощущений. После окончания процедуры не забудьте растереть ноги махровым полотенцем.

Только после того как вы приучите ноги к холоду, можно переходить к обливанию всего тела. Лучшее время для процедуры  — день или непоздний вечер. Для начала вполне подойдет тёплая 30-градусная вода, постепенно доведите ее температуру до 5 С. После завершения процедуры обязательно растирайте тело махровым полотенцем, также избегайте переохлаждения в ближайший час после проведения процедуры.

Когда ваш организм привыкнет к регулярным обливаниям, можно приступить к закаливанию путем приема контрастного душа. Эта процедура благотворно действует на весь организм:  улучшает работу сердечно-сосудистой системы, стабилизирует работу нервной системы, укрепляет иммунитет. Кроме того, контрастный душ – отличный способ проснуться утром и зарядиться бодростью на весь день! Начинать прием контрастного душа нужно с теплой воды, температура которой будет равняться температуре вашего тела. Затем переходите к прохладной воде и обливайтесь ей в течение 10 секунд и снова переключите кран на теплую воду. Стойте под горячей водойдо тех пор, пока не согреетесь и не почувствуете, что готовы продолжить обливание холодной. Заканчивать контрастный душ нужно прохладной водой, после чего обязательно досуха разотрите тело полотенцем. Также как и в предыдущих процедурах, постепенно понижайте температуру холодной воды, доводя ее до минимальной, которая не будет доставлять телу неприятных ощущений. Одновременно увеличивайте как общую продолжительность процедуры (с 5 до 20-30 минут), так и время приема холодного душа: с 10 секунд до 2 минут. Обратите внимание и на то, что принимать контрастный душ можно только человеку, не страдающему в данный момент простудным заболеванием. Ни в коем случае не спешите понизить температуру воды и дойти до самой низкой отметки за короткий срок, испытывая при этом дискомфорт.

Следующий этап закаливания – прием холодных ванн. Начинайте, также как и в предыдущих случаях, с теплой воды и ежедневно понижайте ее температуру на 1 градус. Увеличивать время приема ванны не стоит, так как изначально вы сами выберете то количество времени, которое для вас оптимально. После приема холодной ванны необходимо хорошо растереть тело махровым полотенцем и насухо его вытереть.

Кроме приема холодных ванн и контрастного душа, есть другие не менее эффективные средства закаливания: ходьба босиком, плавание в реке и море и моржевание. Помните, главное правило закаливания – постепенность и постоянство, поэтому старайтесь уделять немного времени каждый день для таких процедур!

Будьте здоровы!

Врач предостерег москвичей от обливания холодной водой в жару из-за риска простудиться

Обливание холодной водой в жару может привести к простуде, а если пить холодные напитки через трубочку, то может развиться ангина. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.

«Принимать ледяной душ в жару могут себе позволить только закаленные люди. Для людей, не практикующих закаливающие процедуры в течение длительного времени, это очень рискованно, так же, как и резко окунаться в холодный водоем. Сама по себе жара вызывает стресс организма. Температура тела повышается, и разница с температурой воды получается очень большая. Такие перепады могут вызвать обострение сердечно-сосудистых заболеваний у людей неподготовленных, имеющих хронические заболевания или со сниженным иммунитетом. Обливание ледяной водой может спровоцировать простуду», — сказал Тяжельников.

По словам врача, в жаркую погоду безопаснее принимать умеренно прохладный душ или делать прохладные компрессы для лица и головы.

«В жаркую погоду можно принимать умеренно прохладный душ, а если вы чувствуете, что вам стало дурно от жары на улице, можно смочить ткань и сделать прохладный компресс на лицо и на голову. Также можно ополоснуть лицо прохладной водой. Дома и в офисе старайтесь проветривать помещения, включайте вентиляторы и кондиционеры для охлаждения воздуха. Носите свободную одежду. Избегайте резких перепадов температуры. Например, не стоит с жары заходить в очень холодное помещение или садиться в машину и включать кондиционер на низкую температуру и полную мощность», — пояснил Тяжельников.

Он также предостерег от употребления холодных напитков через трубочку из-за риска развития ангины.

«По той же самой причине, из-за резкой разницы между температурой тела и ледяного напитка, что вызывает стресс и шок для организма, нежелательно пить их в жару, а употребление через соломинку может еще больше усугубить риски. Если вы пьете ледяной напиток через трубочку, он не успевают прогреться, сразу попадая в горло. Лучше пить из стакана маленькими глоточками, тогда напиток успевает согреться во рту, но все же лучше не рисковать, если не хотите испортить лето, подхватив ангину. Лучше пить умеренно прохладные напитки безо льда. Хорошо утоляют жажду в жару морсы, квасы, и, как ни странно, горячий чай. Такая традиция не случайно есть в восточных странах и Азии», — добавил Тяжельников.

Врач напомнил, что в жаркую погоду обязательно нужно поддерживать водно-солевой баланс в организме, для чего надо пить достаточное количество воды.

«Носите воду с собой и пейте небольшими порциями чаще — тогда вы не будете испытывать жажды и избежите соблазнов выпить напитки со льдом, которые часто еще бывают с повышенным содержанием сахара, что тоже неполезно», — сказал Тяжельников.

Источник – АГН Москва

Как сохранять прохладу во время гонок в жарких условиях с помощью Precision Hydration

Обливание головы водой — это тактика, которую, как вы видите, используют спортсмены во всех видах спорта, чтобы бороться с сильной жарой, и это может быть эффективным способом охлаждения вниз по твоему телу.

Но когда дело доходит до сохранения хладнокровия во время гонки, что лучше: вылить воду на себя или выпить? Энди Блоу, специалист по точному увлажнению, спорту и физическим упражнениям, объясняет …

Состав:

Что лучше — поливать голову водой или пить воду?

Исследование, проведенное в 2012 году, было призвано ответить на первый вопрос путем сравнения эффективности четырех подходов к охлаждению и гидратации во время 90-минутной прогулки с последующим пробным бегом на 5 км в жарких условиях (33 ° C / 92 ° F).Они проверили четыре условия:

.

1. Ничего не пить и не лить воду на голову.
2. Выпить немного охлажденной воды, но не поливать ею голову.
3. Ничего не пьет, только поливает голову водой.
4. Как питьевая, так и поливная вода на голову.

Все 10 атлетов, участвовавших в исследовании, были бегунами хорошего студенческого стандарта — поэтому были хорошо подготовлены к тяжелым физическим тренировкам — и результаты показали (что, возможно, немного неудивительно), что все они чувствовали себя хуже, когда ничего не пили и не пили. Не поливайте себя водой во время сеанса.

В условиях, когда они действительно лили воду на голову, бегуны сообщили о чувстве , как будто они получили наибольшее облегчение от жары, и они показали заметное снижение частоты сердечных сокращений, когда они пили холодную воду.

Однако, несмотря на эти показатели, результативность в гонке на время на 5 км существенно не менялась от испытания к испытанию. Другими словами, казалось, не имело значения (с точки зрения скорости выхода и выхода), что бегуны вообще ничего не делали, или лили воду на голову и что-то пили; их способность к бегу в коротком, высокоинтенсивном поединке в жаре практически не пострадала.

Что касается фактической температуры тела, наблюдалось незначительное снижение, когда спортсмены пили и обливали себя водой. Температура — измеренная не слишком приятным зондом на задней стороне, я мог бы добавить — была чуть ниже, когда они пили и обливали себя водой, по сравнению с тем, когда они ничего не делали!

Но это была очень небольшая разница, и ее явно недостаточно, чтобы повлиять на ходовые качества на дистанции более 5 км. (Хотя, возможно, перспектива термометра, где не светит солнце, чтобы ждать на финише, на самом деле их замедлила ?!).

Это, по-видимому, указывает на тот факт, что для относительно коротких, но интенсивных тренировок на выносливость в жару обливание водой головы и питье, вероятно, обеспечат некоторое психологическое облегчение от ощущения теплового стресса, но вряд ли на самом деле улучшат ваши результаты сам по себе.

Как охладить тело

Однако есть несколько предостережений, и их стоит обдумать, прежде чем вы решите не беспокоиться о питье или обливании, когда становится жарко…

1.Важно отметить, что исследователи приложили все усилия, чтобы спортсмены начали каждую тестовую прогулку / пробежку хорошо гидратированными. Это не всегда так для остальных из нас на ежедневных тренировках, поэтому стоит иметь это в виду. Если вы не уверены, как лучше всего начать с гидратированный , то это стоит прочитать.

2. В исследовании спортсменам «всего лишь» нужно было пробежать трудную дистанцию ​​на 5 км (хотя и в конце 90-минутной ходьбы). Хотя технически это относится к категории упражнений на выносливость, на самом деле это не то же самое, что бег на марафон, ультра или выполнение Ironman в жаркую погоду.

В тех случаях, когда длятся намного больше часов, определенно чрезвычайно важно продолжать пить, чтобы уменьшить потерю потоотделения, иначе обезвоживание с большой вероятностью начнет отрицательно влиять на производительность.

Мы уже обсуждали, какое обезвоживание вы можете вытерпеть, прежде чем это повлияет на вашу работоспособность.

3. Поскольку результативность в более длительных гонках в значительной степени зависит от поддержания положительного психологического настроя, периодическое охлаждение стаканом холодной воды над головой вполне может дать небольшой психологический импульс, который поможет вам оставаться сосредоточенным и лучше чувствовать себя. когда становится тяжело.

На личном уровне я хорошо помню, как много лет назад бежал по Мауи на чемпионате мира Xterra, когда моя голова буквально кипела под суровым гавайским полуденным солнцем.

Я пробежал мимо парня, опрыскивающего из шланга свой сад рядом с полем, и умолял его включить меня. Он сделал это, и облегчение, которое я почувствовал, было фантастическим, и оно определенно подстегнуло меня и позволило мне продолжать работать немного больше, чем я мог бы сделать без этого.

Изображение предоставлено: Энди Блоу ©

4.В ситуациях, когда вода является дефицитным ресурсом (например, во время тренировки или мероприятия, когда вы должны быть самодостаточными), питье почти наверняка следует отдавать предпочтение, а не обливаться водой, поскольку сдерживание значительного обезвоживания определенно важнее, чем получение некоторое временное облегчение от горячей головы (о чем свидетельствует снижение частоты сердечных сокращений, связанное с употреблением алкоголя в исследовании).

Однако, когда вода широко доступна, можно обливаться ею, если от этого и тебе становится легче.

Кстати, одной из причин, по которой спортсменам иногда говорят не поливать голову холодной водой в жару, является гипотеза о том, что это на самом деле негативно влияет на терморегуляцию, «обманывая» мозг, заставляя его думать, что тело холоднее, чем оно есть на самом деле. петлю отрицательной обратной связи, которая приводит к повышению температуры ядра .

Хотя это имеет некоторую теоретическую основу, маловероятно, что в большинстве ситуаций можно было бы охладить гипоталамус (часть мозга, контролирующую температуру вашего тела) до настолько низкого уровня, чтобы он действительно это сделал, так что, вероятно, это возможно. не о чем беспокоиться в большинстве обычных обстоятельств.

Другие способы охлаждения тела в жарких условиях

Кроме питья и обливания головы водой, есть, конечно, и другие вещи, которые сделают упражнения в жару более терпимыми…

Предварительное охлаждение

Предварительное охлаждение (т.е. охлаждение себя перед началом упражнений, чтобы дать больший запас для повышения внутренней температуры тела) в последние годы привлекло значительное внимание исследователей, и в статье 2012 г. достойные преимущества в производительности, если все сделано правильно.

Есть некоторые практические проблемы, которые необходимо преодолеть, так как сохранять спокойствие непосредственно перед тем, как отправиться на гонку или тренироваться в жару, может быть сложно с точки зрения логистики, но, возможно, на это стоит обратить внимание, если вы собираетесь регулярно соревноваться в жарких условиях в будущем. .

Безусловно, сокращение разогрева до минимума, пребывание в тени / в кондиционере и доступ к ледяным напиткам в момент начала приготовления — это идеи, которые вы должны стремиться использовать там, где это возможно.

Целевое охлаждение

Охлаждение определенных областей тела — еще одна полезная тактика, как подробно объясняется в этой статье из Стэнфорда. По сути, теперь ученые знают, что у многих млекопитающих (включая людей) есть особый тип кровеносных сосудов в ключевых областях нашего тела (в частности, в руках, ногах и голове), а также в областях с более крупными кровеносными сосудами вблизи поверхности тела. кожа (запястья и предплечья), которые делают эти зоны лучшими целями для локального охлаждения.

Исследования показали, что охлаждение этих участков от поверхности кожи приводит к более холодной крови, текущей обратно к центру тела, что приводит к гораздо лучшему центральному охлаждающему эффекту, чем при более общем воздействии холода. Думайте об этом как о том, как работает автомобильный радиатор, и о причине, по которой футболка с длинными рукавами намного теплее, чем футболка с короткими рукавами в прохладный день.

Спортсмены определенно могут использовать эти знания на практике. Вы можете положить лед или влажные холодные губки под беговую шапку, подержать их на руках и запястьях (или даже засунуть в рукава облегающего топа) во время забега.

В качестве альтернативы, если вы участвуете в гонках по пустыне, остановка и погружение рук, ног и предплечий в холодную струю или подобное может быть очень эффективным для снижения общей температуры в два раза быстрее. В довольно болезненных воспоминаниях о гонках из прошлого я отчетливо могу вспомнить восхитительное чувство, когда я набивал 2 или 3 ледяных губки под шляпу, когда на Queen K в марафоне Kona Ironman начало становиться очень жестким.

Хотя, к сожалению, это на самом деле не помогло мне спасти то, что уже было катастрофическим в тот день (пожалуйста, не спрашивайте о моем велосипедном сплите, я не люблю это вспоминать), мне определенно казалось, что это помогло мне пройти пробежка в лучшей форме, чем я ожидал.

Шагай самостоятельно

С учетом всего вышесказанного, безусловно, главное, что помогает вам контролировать температуру тела в жару, — это стимуляция и, в частности, не слишком усердная работа в гонке.

Большинство проблем с терморегуляцией, с которыми организм сталкивается во время занятий спортом, связаны с регулированием выработки тепла работающими мышцами, и, разумно задавая темп на ранней стадии соревнования, вы ограничиваете шансы пережечь его изнутри. Другими словами, хотя питье, предварительное охлаждение, обливание водой и охлаждение определенных частей тела — все это играет определенную роль, помогая вам сохранять прохладу, в конечном итоге вам все равно необходимо тщательно управлять своей продуктивностью и расходом энергии, если вы хотите достичь максимальной производительности. когда температура поднимается.

Избегайте обезвоживания!

Дополнительная литература

Как освоить Perfect Pour

Известно, что в Firestone выпили пару кружек пива. Вы обнаружите, что большинство из нас пьет пиво из стакана, а не прямо из бутылки или банки. Это в первую очередь по нескольким причинам. Читайте дальше, чтобы узнать больше…

Переливание в бокал раскрывает аромат пива, что является важной частью наслаждения его вкусом. Это помогает поднять температуру выше холодильника или более низких температур, при которых вкус очень ограничен.Вкус, аромат, карбонизация и даже ощущение во рту меняются в зависимости от температуры.

Напоследок — тоже глазами пьем.

Смотреть на только что налитую пинту и наблюдать, как она медленно оставляет кольца пены или шнуровки в нашем стакане, — это волшебное место.

Краткий контрольный список, чтобы вы могли в полной мере насладиться правильно разлитым пивом дома:

Наслаждайтесь пивом правильной температуры. Большинство сортов пива подаются при температуре ниже 40 градусов при использовании холодильника, холодильника или системы разлива.Большинство сортов пива лучше всего на вкус при температуре 50-55 градусов. Используйте стакан комнатной температуры (замороженные стаканы слишком холодные, часто грязные и разрушают карбонизацию пива) и дайте пиву нагреться в руке, пока пьете.

Убедитесь, что у вас есть подходящий бокал для пивного стиля и случая. Правильная стеклянная посуда усиливает вкус и вкус вашего пива. См. Сообщение в нашем блоге о пивной стеклянной посуде в определенном стиле

Используйте чистое до блеска, хорошо промытое стекло. Если вы когда-нибудь замечали, что пиво, разлитое дома, не выглядит так красиво, как в баре, то это потому, что чистота — этого недостаточно — стакан должен быть «пивным чистым».Это означает, что он будет достаточно чистым, чтобы карбонизация не прилипала к стенке вашего стакана и чтобы пена с пива не исчезла.

Многие средства для мытья посуды оставляют на стекле невидимые остатки, которые убивают пену на пиве. Бары имеют особый процесс очистки, который не оставляет следов на стекле. Лучшее решение дома — взять чистый стакан, слегка скраб (без мыла) и ополоснуть его холодной водой прямо перед использованием.

Залить должным образом с плотной стойкой головкой. Пена на верхней части вашего пива, или голова, приглашает вас войти с ярким ароматом и вкусом пива. 75% того, что мы пробуем, на самом деле связано с ароматом. Правильная заливка гарантирует лучший вкус. Держите бокал в руке под углом 45 градусов и налейте пиво по центру бокала. Наклоните бокал вертикально, пока пиво наполовину налито. Закончите наливать пиво в бокал с вертикальной подачей, чтобы образовалось от ½ до 1 ½ дюйма пены.

Погрузитесь! Наша любимая часть. Найдите минутку, чтобы насладиться идеально налитой пинтой.

Итак, у вас есть краткое руководство о том, как налить идеальное пиво. Отметьте нас в Instagram, чтобы показать нам свое идеально разлитое пиво — ура!

Как правильно приготовить и пить абсент — Абсент 101

Абсент во многом обязан своей привлекательности приготовлению напитка. Чтобы налить идеальный бокал, нужна твердая рука и хладнокровие, но пусть это вас не пугает. Вооружившись необходимыми инструментами и ингредиентами, вы тоже сможете насладиться «Зеленой леди», как это делали в кафе старого Парижа.

Что вам понадобится:

1. Бутылка любимого абсента , конечно. Если у вас еще нет фаворита, попробуйте один из множества существующих или новых брендов.
2. Бокал Pontarlier , названный в честь французского города, где находится первый завод по производству абсента, рекомендуется из-за наличия специального пузырька или «колодца» на дне стакана, который указывает, сколько именно абсента необходимо.Колодец на дне стакана Понтарлье указывает на идеальное наливание, но при необходимости абсент можно пить и из бумажного стаканчика.
3. Мы настоятельно рекомендуем вам использовать традиционную ложку для абсента для заливки абсента. Вы поймете почему, когда мы пройдем через процесс традиционного ритуала абсента. Однако, как абсент можно приготовить в любой чашке, так и его можно приготовить с использованием любого филе или вилки. Спорк не вызовет у вас ностальгической ностальгии по скамейкам Мулен Руж, но выполнит свою работу.
4. Графин чистой ледяной воды (или Абсентный фонтан). Традиционный рецепт абсента требует добавления 3 частей воды на 1 часть абсента.
5. Сахар в кубиках. Часто рекомендуются кубики органического сахара, поскольку они менее компактны и легче растворяются в воде.

Базовая смесь абсента

Все, что вам действительно нужно знать о подаче и употреблении абсента, можно кратко изложить, а соотношение будет зависеть от вашего вкуса. Мы рекомендуем три (3) части воды на одну (1) часть абсента, поэтому 30 мл абсента смешайте с 90 мл воды.Однако вы можете поэкспериментировать с этим рецептом и добавить или убрать воду на свой вкус. Сахар — хорошая добавка к любой смеси абсента, обычно одна (1) чайная ложка на смешанный абсентный напиток. С помощью этой математики и правильных ингредиентов вы можете сделать свой собственный ритуал абсента или приготовить простой напиток, когда захотите. .

Absinthe Drip: The Traditional Absinthe Ritual Стакан абсента и капающий фонтан.

Развлекаете ли вы гостей или потягиваете сами, классический французский абсент — это настоящее удовольствие, которое можно приготовить и насладиться.Для аутентичного внешнего вида рекомендуется использовать ложку для абсента и стаканы pontparlier, но есть множество современных принадлежностей для абсента и бокалов, которые придадут вашему приготовлению абсента современный вид.

Когда вы садитесь за первую наливку абсента, вашим первым шагом должно быть глубокий вдох и прочистка головы. Этот шаг часто упускают из виду, но мы считаем его важным. Ваше удовольствие от абсента увеличится в десять раз, если вы будете спокойны и расслаблены.

Когда ваш разум и тело успокоятся, переходите к заливке. В ваш стакан помещается 30 мл абсента — если вы используете стакан для абсента Понтарлье, наполните нижний резервуар «хорошо» или «пузырем» до сужающейся средней линии дозировки, но будьте осторожны, чтобы не переполнить. Для следующего шага у вас будет настоящий изумрудный абсент. Понюхайте верхнюю часть стакана и двигайтесь дальше.

Ложка для абсента имеет вилкообразные ножки, окруженные отверстиями, и ложку «таз» для соответствующей заливки с этого момента.Вы кладете кубик сахара на ложку и ставите чашу ложки на стакан с абсентом. С особой осторожностью медленно налейте ледяную воду на кубик сахара и в стакан, где вода и абсент соединятся в молочную смесь, или louche . Louche — это французское слово, обозначающее непрозрачный, и это вызвано реакцией некоторых ингредиентов абсента (особенно фенхеля) на воду. Облачно louche — это хорошо, и вы заметите букет ароматов, блаженно струящихся из вашего бокала.

Последний этап ритуала абсента — самый простой. Погрузитесь в атмосферу louche , насладитесь глотком и наслаждайтесь (ответственно).

Альтернативные ритуалы и приготовления абсента

Классический французский абсент — не единственный способ насладиться абсентом. Есть много других способов приготовить «Зеленую леди», и экспериментировать с этими разными наливами, а также придумывать собственные — это удовольствие само по себе.

При заливке нетрадиционного абсента всегда помните о соотношении трех (3) частей воды на 1 часть абсента.3: 1 — это «золотое сечение» любителей абсента, но не стесняйтесь экспериментировать даже с этой формулой.

Некоторые альтернативные варианты приготовления абсента:

• чешский или Neue Bohemian absinthe pour — это зрелище. Эта заливка во всех отношениях похожа на классическую французскую заливку абсента, за одним существенным исключением. Прежде чем положить сахарный кубик на ложку для абсента (или пробку, в зависимости от вашего вкуса и доступности посуды), окуните сахарный кубик в абсент в своем стакане.Абсент является чрезвычайно сильнодействующим алкоголем и поэтому очень легко воспламеняется. Окунув кубик сахара, поместите кубик сахара, пропитанный абсентом, обратно на ложку и осторожно зажгите его спичкой или зажигалкой. Будьте очень внимательны и осторожны на этом этапе процесса. Когда сахарный кубик зажжется, дайте сахару немного подгореть и карамелизируйте. Любой абсент на ложке также воспламенится. Окуните пылающую ложку в абсент, и тогда в вашем стакане с абсентом начнется контролируемый ожог.Будьте осторожны, чтобы не разбрызгивать или проливать жидкость. Когда вы будете готовы, медленно, осторожно налейте ледяную воду в пылающий абсент, чтобы погасить огонь и создать в стакане лоуш . Этот процесс подготовки выглядит эффектно, но к нему также следует подходить осторожно и ответственно.
• Стекло в стакане, или водопад louche . Другой метод смешивания воды и абсента — это вытеснение. Используя маленькую рюмку и большую рюмку (либо выпуклый бокал для вина, либо бокал для камней), вы можете создать эффект louche с вашим абсентом, создав небольшой фонтан.Поместите пустую рюмку в пустой стакан для питья. Наполните рюмку примерно 30 мл абсента. С сахаром или без него залейте абсент в рюмке ледяной водой. louche разольется по бокам рюмки и наполнит стакан для питья. Завершите заливку, пока в рюмке не будет только вода, затем выньте рюмку из полной смеси в большом стакане. Для получения ослепительного эффекта « louche waterfall» необходимы твердая рука и медленное наливание. Voila , великолепная смесь абсента, которая не только уникальна, но и требует всего двух стаканов, которые у вас, вероятно, уже есть для выступления.
• Абсент в чистом виде (и не в чистом виде) . Употребление абсента не обязательно должно быть упражнением в сдержанности и подготовке, хотя мы предпочитаем именно так. Вы также можете пить абсент в чистом виде или в чистом виде. Ценители абсента рекомендуют пробовать марочные абсенты прямо, чтобы прочувствовать всю сложность спиртного, но не более половины нормального абсента следует пробовать за один раз из-за невероятно высокого содержания алкоголя в напитке.Абсент также можно использовать в качестве ключевого или дополнительного ингредиента в других коктейлях, таких как пикантный Absinthe Frappé: большая порция абсента в стакане с колотым льдом, взбитая с ложкой сахара или простого сиропа.

Правильный способ налить пиво из бутылки или банки

Разливание пива — это одновременно искусство и наука. Искусство, потому что всем нам нравится иметь свою собственную технику, и наука, потому что идеальный налив позволяет пиву продемонстрировать все свои замечательные характеристики.Хотя вы, конечно, можете налить пиво, но, черт возьми, пожалуйста, этот метод — лучший способ убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от своего пива.

В качестве первого шага выберите чистую емкость для пива. Подойдет и стандартный пинтовый стакан, но вы также можете безукоризненно использовать бокалы для пилснера, крепкие бокалы или даже рюмку для бренди для более крепких бельгийских напитков. Выбрав сосуд, быстро промойте его холодной водой. Нет, вы не следите за чистотой стекла — надеюсь, оно уже есть — вместо этого вы делаете то, что делают все хорошие батончики.Быстро ополоснув стакан водой, он становится скользким, что, в свою очередь, означает меньшее трение при наливании пива. Меньшее трение означает более гладкую заливку, которая приведет к более ароматной пене, а ароматная пена — это то, чего вы очень хотите.

Теперь, когда стакан подготовлен, можно наливать. Наклоните бокал под углом 45 градусов и медленно налейте пиво так, чтобы жидкость попала прямо в середину стенки бокала. После того, как вы налили примерно половину пива в стакан, распрямите стакан и вылейте оставшееся пиво прямо в центр.Залив вторую половину пива таким образом, вы получите желаемый размер пены от полдюйма до дюйма. Выпрямление стекла раньше, чем наполовину, приведет к образованию большего количества пены, и вам не нужно больше пены.

Но что, если ваше пиво из тех богатых, сильно газированных бельгийских сортов или хефевайцен, у которого может образоваться пена по бокам, если вы его слишком рано выпрямляете? В этом случае оставьте стакан под наклоном почти на всю заливку, выпрямляя стакан только в конце, чтобы создать напор.

Что бы вы ни делали, не наливайте пиво агрессивно. Если вы налейте пиво в центр вертикального бокала с самого начала налива, это создаст массивную пену, а также ослабит большую часть карбонизации пива. Это может быть то, что вы предпочитаете, поскольку обедненная газировка также убивает горечь и кислотность пива, но тогда все, что у вас действительно остается, — это сладкие, сливочные, дрожжевые ноты, а это не совсем то, что задумал пивовар — плюс такое наливание дает вам довольно хороший шанс, что на стол или на пол попадет больше пива, чем в ваш стакан.

Что такое холодный звук? Посмотрите, может ли ваше ухо определять температуру: NPR

Вы слышите разницу между горячим и холодным?

Британская «компания сенсорного брендинга» под названием Condiment Junkie хотела знать ответ. Они специализируются на звуковом дизайне для всевозможной рекламы. Теперь они смотрят, как можно использовать звуковой дизайн, чтобы улучшить рекламу напитков. Взять хотя бы звук льющейся воды из рекламного ролика Twinings Tea.

Предполагается, что в этой рекламе Twinings вы захотите выпить чашку горячего чая.Группа маркетологов хотела знать: могут ли потребители определить горячую жидкость по звуку?

YouTube

Маркетологи хотели знать: можно ли сделать этот шум более привлекательным? Могут ли люди услышать разницу между налитой чашкой горячего чая и, скажем, холодным пивом? И можно ли сделать так, чтобы горячий напиток казался более горячим, а холодный — более освежающим?

Итак, они провели эксперимент.Они воспроизводили звуки наливаемой в стаканы горячей и холодной воды и просили людей угадать: горячая или холодная? Результаты были безумными. Девяносто шесть процентов людей могут отличить тепло от холода по звуку.

Итак, вы слышите разницу?

Стекло 1

Стекло 2

Стекло 1, , как 80 процентов из вас могли сказать, было холодным.

Glass 2, , как обнаружило более 90 процентов из вас, было горячим .

Что такое холодный звук? Посмотрите, может ли ваше ухо определять температуру

Condiment Junkie, компания по сенсорному брендингу, стоящая за этими звуками, пытается определить, что именно в звуке горячей или холодной воды, которая уводит людей от ее температуры. И ответ заключается не в разнице между чашками и кружками, как догадались некоторые комментаторы — Glass 1 и Glass 2 были идентичными контейнерами.

Ученым давно известно, что холодная вода более вязкая, чем горячая, потому что молекулы колеблются менее быстро, поэтому они более липкие.То, насколько вязкая жидкость, влияет на то, как она льется и, следовательно, на звучание. Скотт Кинг, один из основателей Condiment Junkie, говорит, что игристость также играет важную роль.

«В горячей жидкости, как правило, больше пузырей», — объясняет он. «Поскольку у вас больше пузырей, вы, как правило, получаете более высокочастотные звуки».

Вы можете услышать этот эффект в звуке Glass 2 выше. Он начинается и заканчивается пронзительным звенящим звуком. Вопрос для Condiment Junkie заключается в том, можно ли сделать звук жидкости более горячим или холодным, например, усилив этот звон.

Питьевая вода вредна для вас? Риски и преимущества

Сохранение водного баланса жизненно важно для нашего здоровья, но ведутся споры о том, какая температура лучше всего подходит для воды, когда люди ее пьют. Некоторые защитники считают, что пить холодную воду вредно.

Ежедневное употребление достаточного количества воды необходимо для поддержания всех функций организма, включая пищеварение и обмен веществ, избавления от шлаков, поддержания нормальной температуры тела и поддержания здоровья органов и тканей.

В этой статье мы исследуем, вредно ли пить холодная вода для людей. Мы также рассказываем о потенциальных рисках и преимуществах питья холодной воды, а также о том, лучше ли пить теплую или холодную воду.

Согласно индийским традициям аюрведической медицины, холодная вода может вызвать дисбаланс в организме и замедлить процесс пищеварения.

Внутренняя температура тела составляет около 98,6 ° F, и практикующие аюрведы считают, что организму требуется дополнительная энергия для восстановления этой температуры после употребления холодной воды.

В аюрведической традиции холодная вода может погасить «огонь» или Агни, который подпитывает все системы в организме и имеет важное значение для здоровья. Практикующие аюрведу также считают, что теплая или горячая вода помогает облегчить пищеварение.

В западной медицине существует мало научных доказательств того, что холодная вода вредна для организма или пищеварения. Обильное питье может помочь организму вывести токсины, улучшить пищеварение и предотвратить запоры.

Небольшое исследование, проведенное в 2013 году, изучало влияние питьевой воды при разных температурах у шести человек, которые обезвоживались после легких упражнений в жаркой и влажной камере.

Исследователи обнаружили, что изменение температуры воды влияет на потоотделение участников и на количество выпитой воды. Оптимальная температура воды в исследовании составляла 16 ° C (60,8 ° F), что соответствует температуре прохладной водопроводной воды, потому что участники пили больше воды и меньше пели.

Исследователи пришли к выводу, что питьевая вода с температурой 16 ° C может быть лучшей температурой для регидратации обезвоженных спортсменов.

Некоторые исследования показывают, что людям с заболеваниями пищевода или пищевода, такими как ахалазия, следует избегать употребления холодной воды.Ахалазия — это редкое заболевание, которое может затруднить глотание пищи и питья.

Исследование 2012 года показало, что употребление холодной воды ухудшает симптомы у людей с ахалазией. Однако, когда участники пили горячую воду, это помогало успокоить и расслабить трубку для еды, облегчая глотание еды и питья.

Одно исследование, проведенное в 2001 году с участием 669 женщин, показало, что употребление холодной воды может вызывать у некоторых людей головную боль.

Исследователи сообщили, что 7,6% участников испытали головную боль после того, как выпили 150 миллилитров ледяной воды через соломинку.Они также обнаружили, что у участников с активной мигренью в два раза больше шансов получить головную боль после питья холодной воды, чем у тех, у кого никогда не было мигрени.

Некоторые люди утверждают, что употребление холодных напитков и продуктов может вызвать боль в горле или простуду. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих это утверждение.

Некоторые исследования показывают, что употребление более холодной воды во время упражнений может улучшить работоспособность и выносливость человека.

Например, исследование, проведенное в 2012 году с участием 45 физически здоровых мужчин, показало, что употребление холодной воды во время упражнений значительно снижает повышение внутренней температуры тела по сравнению с питьем воды комнатной температуры.

Исследование, проведенное в 2014 году, изучало влияние различных напитков на результативность езды на велосипеде 12 тренированных спортсменов-мужчин в тропическом климате.

Исследователи сообщили, что питье ледяного напитка лучше для работоспособности, чем питьевая вода нейтральной температуры. Однако они также пришли к выводу, что спортсмены достигли лучших результатов при употреблении ледяного напитка, который также имел аромат ментола.

Некоторые люди утверждают, что употребление холодной воды может способствовать похуданию.Хотя некоторые исследования показывают, что употребление большего количества воды может помочь организму сжечь немного больше калорий, похоже, есть небольшая разница между питьем холодной воды и воды комнатной температуры.

Питье теплой или горячей воды может успокаивать людей, особенно в холодные месяцы, тогда как прохладная вода может быть более освежающей в более теплую погоду. Питьевая теплая вода может временно улучшить кровообращение, вызывая расширение артерий и вен.

Исследования показывают, что температура воды, которую пьют люди, может влиять на уровень потоотделения и регидратации.Например, исследование, проведенное армией США в 1989 году, показало, что употребление теплой воды (40 ° C), а не прохладной (15 ° C), может заставить людей меньше пить, что может привести к обезвоживанию.

Исследование, проведенное в 2013 году, предполагает, что оптимальная температура воды для регидратации после тренировки может составлять 16 ° C, что примерно соответствует температуре холодной водопроводной воды.

Исследователи сообщили, что участники, которые пили воду с такой температурой, добровольно пили больше воды и меньше потели, чем когда они пили воду с другой температурой.

В исследовании 2011 года исследователи пришли к выводу, что употребление холодной воды с температурой 5 ° C «не улучшило состояние добровольного питья и гидратации» у шести спортсменов тхэквондо.

Однако питьевая вода любой температуры необходима для поддержания гидратации, особенно во время тренировок или в жаркой среде.

Существует мало научных доказательств того, что питьевая холодная вода вредна для людей. Фактически, питье более холодной воды может улучшить физическую работоспособность и улучшить регидратацию во время тренировок, особенно в более жаркой среде.

Однако употребление холодной воды может ухудшить симптомы у людей с ахалазией, поражающей пищевод. Питье ледяной воды также может вызывать головные боли у некоторых людей, особенно у тех, кто страдает мигренью.

Люди должны получать достаточно воды каждый день, независимо от ее температуры. Национальные академии наук, инженерии и медицины рекомендуют женщинам потреблять около 2,7 литров воды в день для удовлетворения своих потребностей в жидкости, а мужчинам — около 3 лет.7 литров. Это может происходить как с продуктами питания, так и с напитками.

Почему некоторые пьют пот?

Науку можно увидеть повсюду, и это может быть очень весело. Просто посмотрите сегодняшнее видео или другой эксперимент EepyBird Diet Coke® и Mentos®. Это действительно круто! И научный. Сегодняшнее «Чудо дня» также посвящено жидкой науке, но оно не создаст такого большого беспорядка!

Что происходит, когда на улице жарко? Вы только что закончили работу по дому.Вы косили газон, сгребали листья, а затем почти два часа собирали ветки во дворе. Вы устали… и хотите пить! Нет лучшего способа отдохнуть в жаркий день, чем выпить высокий прохладный стакан лимонада на крыльце.

Вы медленно пьете лимонад и наслаждаетесь его сладким и острым ароматом. Холодная жидкость охлаждает изнутри. Вы отставляете бокал и на несколько секунд закрываете глаза.

Когда вы снова тянетесь за своим стаканом, вы замечаете, что он мокрый снаружи.На внешней стороне стекла образовались крошечные капельки влаги. Они медленно стекают и стекают, как пот на лоб. Вы знали, что на улице жарко, но действительно ли ваш стакан потеет?

Не совсем так! Это может выглядеть как пот, но это вода на внешней стороне стакана лимонада. Но как он туда попал? Это просто волшебным образом появилось из воздуха?

На самом деле, это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО появилось прямо из воздуха, но в этом нет ничего волшебного. Это все наука! На самом деле, у случившегося есть научное название.Это называется конденсацией.

Осознаваете вы это или нет, но вода вокруг вас постоянно. Вместо жидкой воды это газ, называемый водяным паром. Более теплый воздух может содержать гораздо больше водяного пара, чем более холодный воздух.

Когда водяной пар в воздухе соприкасается с чем-то прохладным, например с внешней стороной стакана холодного лимонада, его молекулы замедляются и сближаются. Когда это происходит, газообразный водяной пар снова превращается в жидкие капли воды. Это конденсат!

Если вы носите очки, возможно, вы заметили конденсат в другой форме.Если вы носили очки внутри, где прохладно, и вдруг вышли на улицу, где тепло, возможно, вы заметили, что ваши очки запотели. Это результат того, что водяной пар из горячего наружного воздуха внезапно конденсируется на ваших холодных очках.