10 распространённых мифов о фруктах и похудении
Источник
Миф №1: фрукты лучше есть на завтрак
Большинство диетологов действительно считает, что фрукты лучше есть в первой половине дня. Фруктовый завтрак поможет разбудить организм после ночного сна, запустить метаболизм и зарядить организм энергией. Хороши фрукты и в качестве перекуса между основными приемами пищи, а вот перед сном от них лучше воздержаться: кислые плоды, как яблоки или апельсины с грейпфрутами, стимулируют выработку желудочного сока и повышают аппетит, а сладкие содержат многовато калорий и норовят отложиться на талии.
Миф №2: фрукты нельзя есть на голодный желудок
Это утверждение справедливо лишь отчасти. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта действительно лучше не есть фрукты натощак, чтобы излишки выделяемой кислоты не разъедали стенки желудка. А вот тем, у кого со здоровьем все в порядке, лучше есть фрукты за полчаса до еды — это способствует лучшему пищеварению и помогает организму усваивать витамины и полезные вещества. Но вот чего точно не стоит делать, так это есть фрукты сразу после основного приема пищи — соприкасаясь с едой, они не перевариваются, а начинают бродить и закисать.
Миф №3: фруктоза безопаснее для фигуры, чем сахароза
На самом деле, фруктоза отнюдь не так безопасна для нашей фигуры, как кажется. Она в 1,5 раза слаще сахарозы, а значит, для достижения одинаково сладкого вкуса ее требуется несколько меньше. Но проблема в том, что фруктоза сразу после расщепления печенью превращается в жирные кислоты, которые затем откладываются складками на наших боках. Кроме того, фруктоза сама по себе достаточно калорийна, так что похудеть с ее помощью вряд ли получится.
Миф №4: при похудении нельзя есть сладкие фрукты и ягоды
На самом деле, ни бананы, ни персики, ни виноград, ни другие сладкие фрукты и овощи в умеренных количествах не мешают похудению, а даже помогают, насыщая организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Но нужно соблюдать несколько правил:
в период похудения есть сладкие фрукты лишь в небольшом количестве не чаще 1-2 раз в неделю;
есть сладкие фрукты только в первой половине дня;
не есть фрукты на полный желудок;
не смешивать фрукты с тяжелыми для переваривания продуктами.
Миф №5: фрукты полезнее для фигуры, чем хлеб
Содержащаяся во фруктах и ягодах фруктоза после расщепления превращается в жирные кислоты и, соответственно, в жир. Особенно опасны для фигуры сочетания фруктов и ягод с жирными молочными продуктами — например, клубника со сливками или бананы с греческим йогуртом.
А вот сложные углеводы, к которым относится хлеб, сами по себе жир не образуют, к тому же на их переваривание требуется много энергии, что способствует похудению. Но речь, конечно же, идет только о цельнозерновом хлебе, а не о сдобных булках и батонах.
Миф №6: фруктовая диета помогает похудеть
Банановая, грейпфрутовая, яблочная, ананасовая и даже арбузная — интернет просто пестрит рассказами о чудо-диетах, которые без особых усилий позволяют за неделю сбросить 5-7 килограммов лишнего веса. На самом деле любые монодиеты, включая фруктовые, это огромный стресс для организма — они крайне несбалансированны, а значит, организм недополучает в нужном объеме белков, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.
Миф №7: сладости лучше заменить сухофруктами
Сухофрукты сухофруктам рознь. Сушеные яблоки и груши, например, не содержат жиров и вполне могут служить в качестве некалорийного перекуса в течение дня. Тогда как чернослив, курага и изюм по части калорий могут даже поспорить с конфетами и пирожными. Так что, если не хотите набрать пару лишних килограммов, соблюдайте меру — одна штучка кураги или чернослива, измельченная и добавленная в утреннюю овсянку, фигуре не навредит, а вот десяток таких обязательно отложится на талии.
Миф №8: ананас — самый эффективный жиросжигатель
Своей славой жиросжигателя ананас обязан бромелайну — ферменту, который добывают из ствола этого тропического фрукта. Вот только в действительности бромелайн не имеет никакого отношения к сжиганию жиров, его основная задача — расщепление сложных белков до более простых соединений аминокислот. И хотя ананас — очень полезный фрукт, воспринимать его как панацею от лишнего веса не стоит.
Миф №9: замороженные фрукты и ягоды полезнее консервированных
Это действительно так. Если фрукты и ягоды замораживались промышленным способом в вакууме, то в них на самом деле сохраняется максимальное количество витаминов, минералов и микроэлементов. А вот с домашней заморозкой все сложнее: в морозилке фрукты и ягоды чаще всего превращаются в невкусное пюре или негодный к употреблению фруктовый лед. Чтобы замороженные дома фрукты и ягоды сохранили все свои полезные свойства, рекомендуем воспользоваться нашими советами.
Миф №10: фруктовые соки полезны для фигуры
Пакетированные соки, содержащие убойную дозу сахара, не только не способствуют похудению, а даже, наоборот, легко помогут вам набрать пару лишних килограммов. Но и на свежевыжатые соки тоже уповать не стоит: несмотря на несомненную пользу для организма, отсутствие клетчатки превращает любой фруктовый или ягодный сок в «жидкие калории». Так что время от времени можно побаловать себя стаканчиком фреша, но лучше не превращать это в пищевую привычку.
Диета на фруктах — фрукты, способствующие похудению
Чтобы скинуть вес, насытить организм полезными веществами и отбить тягу к сладкому, подойдет диета на фруктах. Есть несколько методик похудения, основанных на сочетании разрешенных и низкокалорийных плодов с другими полезными для фигуры продуктами.
Какие фрукты можно есть на диете?
Диетологи уже давно определили, какие продукты можно включать в свой рацион, чтобы скинуть вес. При формировании меню рекомендуется обращать внимание на калорийность. Многих интересует, можно ли похудеть на фруктах, ведь в них есть фруктоза, но на самом деле она намного полезнее сахара. Ученые выделили перечень плодов, которые помогут скинуть вес:
- Грейпфрут. Самый низкокалорийный фрукт для диеты, который содержит вещества, способствующие расщеплению жиров в организме.
- Ананас. В этом тропическом фрукте есть вещества, положительно влияющие на процессе пищеварения и способствующие расщеплению белков и жиров. Консервированного ананаса этого не касается.
- Яблоко. Выясняя, какие фрукты помогают похудеть, нельзя не вспомнить о любимых многими яблоках, которые являются доступными в любое время года. Лучшими считаются зеленые сорта.
- Апельсин. Полезный цитрус богат аскорбиновой кислотой и пищевыми волокнами, поэтому с его помощью можно не только похудеть, но и укрепить иммунитет.
- Арбуз. В этой ягоде много воды, поэтому калорийность у нее небольшая. Арбуз легко усваивается и быстро избавляет от голода.
- Гранат. Ученые доказали, что входящие в состав вещества улучшат работу желудка и всей пищеварительной системы, что важно для сброса веса.
- Киви. Известный диетолог Монтиньяк утверждает, что если съедать натощак по одному киви, то можно быстро избавиться от лишнего веса. Входящие в состав пищевые волокна дарят насыщение и проводят очистку кишечника.
- Манго. Экзотический фрукт не только вкусен, но и очень полезен. Он оказывает слабительное действие и улучшает обмен веществ.
Диета на фруктах и кефире
Одним из самых популярных диетических белковых продуктов – кефир, но только выбирать нужно нежирные варианты, так лучшим считается напиток 5%. Фрукты на диете будут способствовать очищению организма и насыщению его полезными веществами. Диета на фруктах и кефире длится 3 дня. Меню скудное и включает только 1-2 л кефира и 1-1,5 кг фруктов. Принимать пищу рекомендуется через каждые 2 ч. Можно есть продукты отдельно или же готовить смузи. За три дня можно скинуть 1,5-3 кг.
Диета на фруктах и твороге
Еще одна популярная методика, чтобы справиться с лишним весом. В состав творога есть белок, который насыщает организм и дает силы. Придерживаться такой методики похудения можно около недели. Творог должен быть не жирных сортов, так лучший – 5-9%. Обезжиренные продукты находятся под запретом. Фрукты при диете могут быть разными, но лучше выбирать кисло-сладкие варианты. Кроме этого, разрешается пить зеленый чай, травяные настои и воду. В день можно съесть 350 г творога и 800 г фруктов. В один прием пищи сочетайте творог и фрукта, а еще ешьте около 300 г плодов отдельно.
Диета на фруктах и воде
Самый простой и одновременно строгий вариант диеты, поскольку организм не получает белок, поэтому дольше недели придерживаться такой схемы питания. В сутки можно употреблять 1-1,5 кг фруктов, причем не только в свежем, но и в приготовленном виде. Указанное количество разделите на 4-6 приемов. Готовьте салаты, рагу и пюре. Выясняя, как похудеть на фруктах, стоит отметить, что сладкие плоды должны быть исключены: бананы, виноград, хурма и инжир. Кроме этого, за сутки следует выпить до 2,5 л воды.
Диета на сырых фруктах и овощах
Хорошим считается сочетание свежих овощей и фруктов, которые обладают огромным количеством полезных для организма веществ. Многие люди не могут выдержать подобную диету, считая ее голодной. Некоторые овощи можно поддавать термической обработке, но исключается картофель и свекла.
Если интересует, как похудеть на овощах и фруктах, то придерживаться диеты можно не больше недели, в качестве примера используйте такое меню:- завтрак: салат, в который входит огурец, капуста и укроп;
- перекус: коктейль из двух помидоров и специй;
- обед: авокадо и болгарский перец;
- перекус: салат из огурца и помидора;
- ужин: отварная цветная капуста.
Диета на фруктах и ягодах
Для того чтобы скинуть лишний вес выбирайте для диеты плоды, которые являются сезонными и доступными. Используйте ягоды и фрукты, способствующие похудению, с низкой калорийностью. Можно съесть в день до 1,5 кг разных плодов, а можно для каждого дня выбирать один продукт, например, можно ориентироваться на такую последовательность: 1,5 кг яблок зеленого цвета, 1,5 кг клубники (можно заменить абрикосом или сливой), 1 кг груши, 1,5 кг вишни (заменить можно черешней или сливой), небольшая дыня. Перед началом диеты рекомендуется провести день разгрузки на воде.
Диета на фруктах и гречке
Соблюдать гречневую диету сложно, поэтому дополнить кашу можно фруктами, которые уменьшат тягу к сладкому. Плоды можно есть отдельно или же дополнять кашу, так добавлять нужно не больше 10 кусочков. Используйте перечень, от каких фруктов можно похудеть, представленный выше. В день можно съедать 3 порции каши и около 1 кг плодов. Не забывайте выпивать 1,5 л воды в день. Придерживаться диеты дольше двух недель нельзя, а повторить ее можно через 1,5-2 мес.
Диета на фруктах и овсянке
Каша, приготовленная из овсяной крупы, является самым популярным блюдом среди тех, кто следит за своей фигурой или хочет скинуть вес. Фрукты во время диеты помогут забыть о желании съесть что-то сладкое. Обязательно пейте много волы, а еще чай, но без сахара. Придерживаться представленной диеты на фруктах дольше недели не рекомендуется:
- завтрак: смузи из фруктов и овсяных хлопьев;
- перекус: 200 г фруктов или ягод;
- обед: каша с фруктами;
- перекус: порция фруктового салата;
- ужин: каша с тыквенными семечками, финиками и чаем.
Диета на фруктах и яйцах
Чтобы скидывать вес и при этом давать организму необходимые полезные вещества, рекомендуется соблюдать диету, в которой сочетаются фрукты и яйца. Белковый продукт является низкокалорийным, но при этом он отлично борется с голодом и дарит насыщение. О том, какие фрукты надо есть, чтобы похудеть, было сказано ранее, и их количество за день должно составлять до 3 кг, а что касается яиц, то их можно не больше 3 шт. Длиться диета не может больше двух недель.
фруктов могут помочь вам похудеть, говорят диетологи
Вишня, виноград, белые персики. Бананы, абрикосы, дыня. Арбуз, яблоки, груши. Мы могли бы продолжать и продолжать, но мы доберемся до сути: фрукты освежают, вкусны и доступны по цене. Это также чертовски хорошо для вас и может помочь усилить ваши усилия по снижению веса — большое время. С этой целью мы обратились к диетологам, чтобы поделиться всеми удивительными способами, которыми фрукты могут насытить и похудеть. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают.
Shutterstock«Фрукты с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ, включая клетчатку, которая помогает вам чувствовать себя сытым не только в течение короткого времени, но и в течение многих часов между приемами пищи. » комментирует Джоанна Фоули, RD, CLT .
Говоря о наполнении, не все фрукты одинаковы. Что лучше всего есть между приемами пищи или во время них, чтобы сдержать переедание? Любимец каждого миллениала: авокадо. «Авокадо является одним из фруктов с самым высоким содержанием клетчатки, а также имеет преимущество в том, что содержит полезные жиры, которые также помогают вам чувствовать себя сытым», — говорит она, отмечая, что есть много способов «нагрузить» авокадо: от добавления его в смузи до добавления в коктейли. бутерброды в качестве полезной, сытной начинки.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
Shutterstock«Употребление в пищу фруктов с высоким содержанием флавоноидов может помочь контролировать вес и ограничить набор веса. Было показано, что несколько классов флавоноидов снижают потребление энергии, что может способствовать снижению веса», — говорит Тара Томайно, RD , зарегистрированный диетолог в The Park, кампус для работы и жизни в Нью-Джерси, который предлагает оздоровительные услуги и услуги консьержа от The Connell Company. Просто посмотрите это исследование. «Клубника и черника — это два плода с высоким содержанием флавоноидов, которые должны быть включены в здоровую диету. Добавьте эти ярко окрашенные ягоды в свой ежедневный рацион, добавляя к овсянке, хлопьям или йогурту нарезанную клубнику. Замороженные ягоды отлично добавляются в миску с греческим йогуртом. или к цельнозерновой смеси для кексов», — добавляет она.
Shutterstock«Клетчатка во фруктах способствует тому, что уровень сахара в крови не поднимается так сильно [по сравнению с приемами пищи, которые не содержат клетчатку после еды] и заставляет ваше тело лучше реагировать на инсулин. Улучшенная чувствительность к инсулину помогает контролировать ваш вес», — говорит Фоули. . «Ягоды особенно хороши для балансировки уровня сахара в крови и сжигания жира, и их можно легко добавлять в смузи, овсянку, йогурт или есть отдельно для вкусного и питательного лакомства». Уже являетесь любителем ягод? Это лучшие штаты для сбора ягод.
ПОДРОБНЕЕ: 8 фруктов с низким содержанием углеводов для похудения
ShutterstockЗапустите цикл полезных для вас привычек, прилагая усилия к тому, чтобы есть фрукты каждый божий день. «Выбор здорового образа жизни (например, употребление фруктов) часто может повысить мотивацию к другим изменениям в здоровом образе жизни, которые со временем складываются и могут способствовать снижению веса», — комментирует Диана Гарильо-Клелланд, RD , диетолог Next Luxury. Чтобы узнать о некоторых из лучших фруктов для похудения, ознакомьтесь с девятью лучшими фруктами для похудения, одобренными диетологом.
ShutterstockВместо того, чтобы тянуться за пинтой сорбета после обеда, горсть замороженного винограда вполне может помочь — без добавления сахара и с большим количеством антиоксидантов и других полифенолов, — говорит Тоби Амидор, MS, RD, CDN , Отмеченный наградами FAND эксперт по питанию и партнер Grapes из Калифорнии. «Вместо газированных напитков, которые американцы используют для добавления сахара номер один, замените их фруктовым коктейлем», — также предлагает она.
Вторя Амидору, Гарильо-Клелланд делится: «Фрукты, естественно, богаты сахаром, что делает их сладкой альтернативой добавленным сахарам в традиционных десертах. смузи из свежих фруктов без добавления сахара». Ягоды и сливки придут прямо сейчас, вам не нужно говорить нам дважды.
ShutterstockМммм, принесите полезные кишечные бактерии. «Употребление фруктов может улучшить разнообразие кишечных бактерий, которые, как показывают исследования, играют важную роль в управлении весом», — комментирует Фоули. «Яблоки содержат тип пребиотической клетчатки, которая помогает питать здоровые бактерии в вашем кишечнике», — добавляет она, отмечая, что некоторые отличные способы насладиться яблоками, если вы не просто жуете целый фрукт, включают нарезание их в салаты или овсянку.
ПОДРОБНЕЕ: 9 способов, которыми бананы могут помочь вам похудеть, говорят диетологи
ShutterstockМногие фрукты полезны для вашей талии, но давайте послушаем их для этого летнего фаворита. «Арбуз, если его употреблять как часть общей противовоспалительной диеты, может способствовать снижению веса. Участники исследования, которые употребляли более противовоспалительную диету, включая арбуз, испытали уменьшение жировых отложений», — говорит Томаино, указывая на это исследование. «Высокое содержание воды в арбузе способствует ощущению сытости, что может предотвратить переедание. Приготовьте салат из арбуза, сыра фета и листьев мяты или смешайте арбуз со льдом и соком лайма, чтобы получилась освежающая каша», — предлагает она.
Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с фруктами № 1, которые лучше всего употреблять в пищу, по мнению диетолога.
Перри О. Блумберг
Перри О. Блумберг — внештатный автор статей о продуктах питания, здоровье и образе жизни. Узнайте больше о Perri O.
15 лучших фруктов для похудения, по мнению диетологов
Реклама – Продолжить чтение ниже
1
Ягоды
Шапиро любит рекомендовать ягоды, потому что в них очень много клетчатки. «Ягоды — мои любимые фрукты, которые я рекомендую, так как они содержат больше всего клетчатки и меньше сахара, а также богаты антиоксидантами, поэтому они оптимальны для здоровья». Малина, черника и клубника — отличные фрукты для похудения.
В одной порции:
Клубника: 46 ккал, 11,1 г углеводов, 7 г сахара, 1 г белка, 0,4 г жира, 1,4 г натрия, 2,9 г клетчатки
Черника: 84 ккал, 21 г углеводов 14,7 г сахара, 1 г белка, 0,5 г жира, 1,5 г натрия, 3,6 г клетчатки
Малина: 64 кал, 14,7 г углеводов, 5,4 г сахара, 1,5 г белка, 0,8 г жира, 1,2 г натрия, 8 г клетчатки
Ричард Болл2
Киви
Если вам нравится что-то сладкое, но терпкое, обратите внимание на киви. «Он насыщен витамином С и не слишком сладкий, но все же сочный и освежающий», — говорит Шапиро.
В одной порции: 108 калорий, 26 г углеводов, 16 г сахара, 2 г белка, 0,9 г жира, 5,3 г натрия, 5,3 г клетчатки воды, так что она не только помогает вам избежать обезвоживания, но и дольше сохраняет чувство сытости.
В одной порции: 46 калорий, 11,5 г углеводов, 9,4 г сахара, 0,9 г белка, 0,2 г жира, 1,5 г натрия, 0,6 г клетчатки
KurtwilsonРеклама — продолжить чтение ниже
4
Яблоки
Яблоки богаты клетчаткой, от них вы чувствуете себя сытым и морально удовлетворены, говорит Шапиро. «Яблоки имеют отличный хруст и текстуру, поэтому они удовлетворяют вашу тягу к жеванию». Если вы ищете вкусный и полезный десерт, Шапиро рекомендует бросить яблоки в духовку и запечь их.
На порцию: 65 калорий, 17,3 г углеводов, 13 г сахара, 0,3 г белка, 0,2 г жира, 1,2 г натрия, 3 г клетчатки
Philippe Desnerck5
Папайя
Папайя богата ферментами, которые облегчают расстройство желудочно-кишечного тракта и уменьшают вздутие живота, говорит Шапиро. Плоды также низкокалорийны и полны клетчатки. Он вкусен сам по себе, но также хорошо сочетается со свежим соком лайма и небольшим количеством морской соли.
На порцию: 60,2 кал, 15,1 г углеводов, 10,9 г сахара, 0,7 г белка, 0,4 г жира, 11,2 г натрия, 2,4 г клетчатки
De Agostini / R. Ostuni6
6 Лимоны
47
Возможно, вам не захочется есть лимон, но употребление достаточного количества воды имеет решающее значение для любой диеты, а добавление лимона в воду делает ее вкуснее (и добавляет дозу витамина С). «Вы обязательно выпьете еще», — говорит Шапиро.
На порцию: 61,5 ккал, 19,8 г углеводов, 5,3 г сахара, 2,3 г белка, 0,6 г жира, 4,2 г натрия, 5,9 г клетчатки
В грейпфруте мало сахара и много клетчатки, а размер одной порции довольно велик, так что, скорее всего, какое-то время спустя вы почувствуете себя довольно сытым. Согласно исследованию, проведенному в0052 Питание и обмен веществ .
На порцию: 73,6 ккал, 18,6 г углеводов, 16,1 г сахара, 1,5 г белка, 0,2 г жира, 0 г натрия, 2,5 г клетчатки
David Marsden8
Acai
7 найти настоящие фрукты, но Шапиро говорит, что замороженные пакетики или порошок асаи, которые можно легко добавить в коктейль или миску, могут быть такими же полезными, если вы берете несладкий вид. В асаи очень много антиоксидантов, мало сахара и много клетчатки — выигрышная комбинация.
На порцию: 70 калорий, 4 г углеводов, 2 г сахара, 1 г белка, 5 г жира, 10 мг натрия, 2 г клетчатки «Они сочные, острые и наполнены бромелаином, который помогает пищеварению, расщепляя белок», — говорит Шапиро. Однако обратите внимание: ананас имеет более высокий перекос по шкале сахара, так что не сходите с ума с этим. Как и со всеми продуктами, наслаждайтесь в меру!
На порцию: 82,5 кал, 21,6 г углеводов, 16,3 г сахара, 0,9 г белка, 0,2 г жира, 1,7 г натрия, 2,3 г клетчатки
Maximilian Stock Ltd. более калорийны, чем большинство других фруктов (да, аво это фрукт!). Но если употреблять его в умеренных количествах, он может способствовать снижению веса, так как может помочь подавить аппетит, согласно исследованию, опубликованному в журнале о питании . Исследование показало, что люди с избыточным весом, которые ели половину авокадо Хасса во время обеда, чувствовали себя сытыми в течение пяти часов после обеда.На порцию: 218 калорий, 11,6 г углеводов, 0,9 г сахара, 2,7 г белка, 19,9 г жира, 9,5 г натрия, 9,1 г клетчатки груши могут помочь свести к минимуму бессмысленные перекусы и обеспечить бесперебойную работу пищеварительной системы, говорит Шапиро.
На порцию: 85,5 калорий, 22,8 г углеводов, 14,6 г сахара, 0,5 г белка, 0,2 г жира, 1,5 г натрия, 4,7 г клетчатки
Getty Images12
Вишня
Вишня — отличный вариант, она содержит много питательных веществ. «Они богаты фитонутриентами, которые способствуют здоровью сердца и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит Милн. «Они также богаты антиоксидантами, такими как витамин С, которые борются с воспалениями в нашем организме и защищают наши клетки от повреждений».
На порцию: 36 калорий, 9,1 г углеводов, 8,1 г сахара, 0,5 г белка, 0,1 г жира, 1 г натрия, 1,1 г клетчатки
Юлия Науменко//Getty ImagesРеклама — Продолжить чтение ниже
13
Медвяная роса
Медвью с высоким содержанием кальция и клетчатки способствует здоровому пищеварению, а ее регулярное употребление важно для снижения веса. И в качестве дополнительного бонуса фрукты «также содержат витамин К, который участвует в процессе производства белков, необходимых для построения костей», — говорит Милн.
На порцию: 71 калория, 16,2 г углеводов, 13,9 г сахара, 1 г белка, 0,2 г жира, 2 г натрия, 2,5 г клетчатки
Westend61//Getty Images14
Персики
В сезон персики могут быть идеальным лакомством в любое время дня. По словам Милн, они также являются источником питания — они богаты антиоксидантами, такими как витамины С и А, которые поддерживают иммунную систему. А поскольку они являются хорошим источником калия, они также могут помочь снизить кровяное давление, согласно CDC.
На порцию: 46 калорий, 10,1 г углеводов, 8,4 г сахара, 0,9 г белка, 0,3 г жира, 0 г натрия, 2 г клетчатки
Westend61//Getty Images15
Дыня
Отличный источник клетчатки и фрукт, который можно найти круглый год, дыня — отличный выбор для тех, кто хочет увеличить потребление фруктов.