Как использовать перцовый пластырь: Перцовый пластырь | Купить ОПТОМ

Содержание

Перцовый пластырь «Доктор Перец»®

Дата вступления в силу: «12» ноября 2015 г.

Настоящие Условия онлайн-использования регламентируют Ваш доступ к веб-сайтам, контролируемым компанией «Верофарм», включая ее подразделения и филиалы (совместно именуемые «Верофарм»), которые ссылаются на настоящие Условия онлайн- использования (совместно именуемые «веб-сайтами компании «Верофарм»). Настоящие Условия онлайн-использования не применимы к веб-сайтам компании «Верофарм», которые не ссылаются на настоящие Условия онлайн-использования и к веб-сайтам третьих лиц, с которыми могут быть связаны веб-сайты компании «Верофарм». Использование Вами веб-сайтов компании «Верофарм» подпадает под действие настоящих Условий онлайн-использования и Политики в отношении обработки персональных данных на веб-сайтах компании «Верофарм».

В пределах, допустимых применимым законодательством, компания «Верофарм» сохраняет за собой право вносить поправки в данные Условия онлайн-использования с учетом технологического прогресса, юридических и правовых изменений, надлежащей бизнес-практики. Если компания «Верофарм» внесет изменения в настоящие Условия онлайн-использования, обновленная версия Условий онлайн-использования будет отражать соответствующие изменения, и мы уведомим Вас об их наличии, обновив дату вступления в силу Условий онлайн-использования, указанную выше.

Осуществляя доступ и используя веб-сайты компании «Верофарм», Вы соглашаетесь с тем, что прочитали, поняли и согласились соблюдать настоящие Условия онлайн-использования в их текущей версии, с которыми Вы имели возможность ознакомиться при доступе к веб-сайтам компании «Верофарм». Если Вы не согласны с данными Условиями онлайн-использования или не удовлетворены деятельностью веб-сайтов компании «Верофарм», Вашим единственным и исключительным способом правовой защиты, в пределах допустимых применимым законодательством, является прекращение использования данного веб-сайта компании «Верофарм».

Отказ от ответственности

Вы признаете и соглашаетесь с тем, что:

а. Несмотря на то что на веб-сайтах компании «Верофарм» мы всегда стремимся представить новейшие разработки, связанные с нашими продуктами и услугами, а также иную информацию о компании «Верофарм», информация представлена в формате «КАК ЕСТЬ» и может содержать технические неточности, типографские ошибки или являться неактуальной. Компания «Верофарм» сохраняет за собой право добавлять, удалять или изменять информацию, содержащуюся на веб-сайтах компании «Верофарм» в любое время без предварительного уведомления.

б. Компания «Верофарм» не предоставляет никаких заверений или гарантий какого-либо рода или характера относительно информации или данных, размещенных на веб-сайтах компании «Верофарм».

В пределах, допустимых действующим законодательством, настоящим компания «Верофарм» снимает с себя ответственность за любые утверждения или гарантии, высказанные или подразумеваемые, предписанные законом, контрактом или иным образом, ни в коем случае компания «Верофарм» не несет ответственности за любой ущерб любого рода или характера, в том числе, без ограничений, прямой, косвенный, особый (включая упущенную выгоду), явившийся следствием или случайным, ущерб, возникший в связи или на основе существования или использования веб-сайтов компании «Верофарм», и/или информации или сведений, размещенных на веб-сайтах компании «Верофарм» независимо от того, предполагала ли компания «Верофарм» возможность такого ущерба.

в. Компания «Верофарм» не несет ответственности и не предоставляет никаких гарантий относительно точности, эффективности, своевременности и приемлемости любой информации или сведений, полученных от третьих лиц, включая гиперссылки на или с сайтов третьих лиц. За исключением случаев, оговоренных на веб-сайтах компании «Верофарм», компания «Верофарм» не проводит редактирование, рецензирование или иной контроль информационного наполнения, представляемого третьими лицами на досках объявлений, в чатах и на других аналогичных форумах, размещаемых на веб-сайтах компании «Верофарм». В этой связи, такая информация должна рассматриваться как подозрительная и не является подтвержденной компанией «Верофарм».

г. Веб-сайты компании «Верофарм» могут содержать прогностические утверждения, которые отражают ожидания компании «Верофарм» в отношении предстоящих событий и развития бизнеса. Прогностические утверждения предполагают риски и неопределенность. Реальное развитие событий или результаты могут значительно отличаться от предполагаемых и зависят от множества факторов, включая (но не ограничиваясь этим) успешным завершением продолжающихся программ разработки, результатами текущих или будущих клинических исследований, продолжающимся коммерческим внедрением продукции, регуляторным одобрением фармацевтических препаратов, достоверностью и приведением в действие патентов, стабильностью коммерческих взаимоотношений и общими экономическими условия. Компания «Верофарм» намерена регулярно обновлять свои веб-сайты, однако не принимает на себя никаких обязательств по обновлению любого информационного наполнения веб-сайтов.

Ваше использование

Вы понимаете, принимаете к сведению и соглашаетесь, что:

а. Используя веб-сайты компании «Верофарм», Вы согласны не изменять и не разрушать нашу электронную информацию, размещенную на веб-сайтах компании «Верофарм» или на любых наших серверах. Кроме того, Вы также соглашаетесь не пытаться обойти меры безопасности веб-сайтов компании «Верофарм» и соблюдать требования всех действующих местных, государственных, федеральных и международных законов, правил и постановлений.

б. Вы предоставляете компании «Верофарм» право использовать любые материалы, которые Вы загружаете или иным образом передаете на веб-сайты компании «Верофарм», в соответствии с настоящими Условиями онлайн-использования и Политикой в отношении обработки персональных данных на веб-сайтах компании «Верофарм», любым способом, который компания «Верофарм» сочтет предпочтительным, включая, но не ограничиваясь копированием, показом, воспроизводством или публикацией в каком бы то ни было формате, с изменением материалов, включением в иные материалы или проведением основанных на этих материалах работ.

в. За исключением случаев, специально оговоренных и заранее согласованных компанией «Верофарм», отношения по конфиденциальности между компанией «Верофарм» и пользователем веб-сайтов компании «Верофарм» не будут возникать в том случае, если пользователь веб-сайтов компании «Верофарм» направит какое-либо устное, письменное или электронное сообщение компании «Верофарм» (обратная связь, вопросы, комментарии, предложения, идеи и т.д.).

Если какой-либо веб-сайт компании «Верофарм» требует или просит предоставить такую информацию, и эта информация содержит сведения, позволяющие идентифицировать личность (например, фамилию, адрес, номер телефона, электронный адрес), компания «Верофарм» намерена получить, использовать и сохранить эту информацию с согласия соответствующего пользователя в соответствии с положениями, указанными в Политике в отношении обработки персональных данных на веб-сайтах компании «Верофарм».

В ином случае такие сообщения и любая информация, предоставленная в их контексте, будет рассматриваться как не конфиденциальная, и компания «Верофарм» будет располагать правом воспроизводить, публиковать или иным образом использовать эту информацию для каких бы то ни было целей, включая, без ограничений, исследование, разработку, производство, использование или продажу продукции, предполагающие внедрение данной информации. Лицо, направившее какую-либо информацию в компанию «Верофарм», несет полную ответственность за ее содержание, включая ее достоверность, точность и тот факт, что она не несет в себе нарушения чьих-либо прав, в том числе, права собственности.

Маркировка продукции

Локальные веб-сайты компании «Верофарм» содержат общую информацию о компании «Верофарм» и ее продуктах, которые официально зарегистрированы на соответствующей территории и находятся в свободном обращении, рекламные материалы, строго соответствующие локальному законодательству, а также иную научную информацию, которую мы посчитали полезной для размещения на соответствующем веб-сайте для Вашего ознакомления с такой информации в личных некоммерческих целях или для повышения Вашего профессионального уровня, если Вы являетесь медицинским, фармацевтическим работником или иным работником системы здравоохранения.

Тем не менее, обращаем Ваше внимание на то, что на локальных веб-сайтах соответствующей страны могут иметься ссылки на зарубежные веб-сайты компании «Верофарм». В таком случае названия, описания и маркировки продуктов могут иметь более тесную связь или быть созданы в соответствии с законодательством иной страны, которая не является страной вашего постоянного места жительства. Некоторые продукты могут быть доступны не во всех странах или быть доступны под другими торговыми наименованиями, в другой дозировке или с иными показаниями к применению. Многие из перечисленных продуктов могут отпускаться только по назначению местного специалиста в области здравоохранения.

За исключением случаев, заранее согласованных компанией «Верофарм», директор, сотрудники, агенты или представители компании «Верофарм», ее дочерних компаний и филиалов, не принимают участия в проведении медицинских консультаций, диагностике, лечении или осуществлении иных медицинских услуг, которые могли бы создать какую бы то ни было взаимосвязь, как, например, «врач-пациент», посредством веб-сайтов компании «Верофарм». В любом случае никакая информация о наших продуктах, размещенная на наших веб-сайтах, не должна рассматриваться и пониматься как непосредственная консультация специалиста или замена такой консультации у соответствующего специалиста (врача).

Обращаем Ваше внимание на то, что у продуктов «Верофарм» имеются противопоказания к применению, поэтому перед их употреблением необходимо внимательно ознакомится с инструкцией по их применению и обратиться за консультацией врача.

Ни в коем случае информация, размещенная на веб-сайтах компании «Верофарм», не должна использоваться для самостоятельной диагностики Вашего здоровья и возможных заболеваний.

В соответствии с требованиями законодательства РФ, информация, расположенная в некоторых разделах веб-сайтов компании «Верофарм», может предназначаться исключительно для медицинских и фармацевтических работников, а также иных работников системы здравоохранения. В этом случае доступ к таким разделам может быть ограничен в соответствии с правилами, указанными в Правилах пользования разделом по рецептурным лекарственным средствам и медицинским изделиям, для использования которых требуется специальная подготовка.

Для входа в такие разделы компания «Верофарм» оставляет за собой право попросить Вас ответить на некоторые вопросы, связанные с медициной или фармацевтикой, и/или предоставить информацию путем осуществления дополнительной регистрации на веб-сайтах для целей подтверждения действительного статуса медицинского, фармацевтического работника или иного работника системы здравоохранения на момент посещения соответствующего веб-сайта.

Интеллектуальная собственность

Информация, документы и соответствующая графика, опубликованные на веб-сайтах компании «Верофарм» (далее — «Информация») являются исключительной собственностью компании «Верофарм», за исключением информации, предоставленной третьим лицом, связанным с компанией «Верофарм» контрактными взаимоотношениями. Разрешение на использование Информации предоставляется при условии, что (1) на всех копиях будет приведено ссылка на оригинальный источник и вышеупомянутое заявление об авторском праве; (2) Информация будет использоваться для информационных некоммерческих целей и только в рамках личного использования; (3) Информация не будет никаким образом изменяться; (4) графические изображения, представленные на данном веб-сайте компании «Верофарм», не будут использоваться отдельно от сопровождающего их текста.

Компания «Верофарм» не несет ответственности за информационное наполнение, предоставленное третьим лицом, и Вы не вправе использовать и распространять такие материалы без разрешения их правообладателей. За исключением описанных выше разрешенных случаев, никому не предоставляются никакие лицензии или права, явные и подразумеваемые, ни по каким патентам, торговым маркам или иным правам собственности компании «Верофарм».

Использование товарных знаков, торговых названий, фирменного стиля или продуктов компании «Верофарм» на веб-сайтах компании «ВЕРОФАРМ» не допускается без предварительного письменного разрешения компании «ВЕРОФАРМ».

КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Компания «Верофарм» обязуется сохранять конфиденциальность Вашей информации, переданной через настоящий веб-сайт. Мы осознаем важность конфиденциальности для наших потребителей и посетителей веб-сайтов компании «Верофарм». Использование нами персональных данных определяется нашей Политикой в отношении обработки персональных данных на веб-сайтах компании «Верофарм», свое согласие с которой Вы подтвердили, начав использовать веб-сайты компании «Верофарм».

Настоящим Вы признаете и согласны с тем, что при отправке Ваших персональных данных на веб-сайты компании «Верофарм», несмотря на то, что компания «Верофарм» располагает действенными мерами защиты для предотвращения неавторизованного доступа или вмешательства, абсолютная конфиденциальность Ваших персональных данных, предоставленных на веб-сайты компании «Верофарм», не может полностью зависеть от принятых компанией «Верофарм» мер.

В том маловероятном случае, если, несмотря на наши усилия, произойдет вмешательство или неавторизованный доступ, компания «Верофарм» не будет нести ответственности за подобное вмешательство или неавторизованный доступ в пределах, допустимых применимиым законодательством, а также за любой прямой, косвенный, особый, случайный или явившийся следствием ущерб (также упущенную выгоду), от которого пострадает потребитель или пользователь, даже в том случае, если ранее компания «Верофарм» была предупреждена о возможности такого ущерба, компания «Верофарм» не гарантирует прямо или косвенно, что информация, предоставленная пользователем, не подвергнется вмешательству или неавторизованному доступу, и не предоставляет никаких потенциальных гарантий относительно коммерческого качества и пригодности при применении для определенных целей.

Каждый пользователь несет самостоятельную ответственность за сохранение конфиденциальности своего пароля.

Ограничения ответственности

Компания «Верофарм» не принимает на себя никаких обязательств в отношении материалов, информации или мнений, представленных, направленных или иным путем попавших на веб-сайты компании «Верофарм». Вы можете полагаться на достоверность этих материалов, информации и мнений исключительно на свой риск. Компания «Верофарм» не несет ответственности за вред и/или ущерб, причиненный в результате использования веб-сайтов компании «Верофарм» или представленных на них материалов.

Веб-сайты компании «Верофарм», содержимое сайта, продукты и услуги, предоставляемые на сайтах или через веб-сайты компании «Верофарм» представлены в форме «как есть» и «по мере поступления», со всеми вытекающими последствиями. Ни в каком случае компания «Верофарм» или ее поставщики, или, соответственно, их руководители, сотрудники или агенты (именуемые ниже «лица, связанные с «Верофарм», не будут нести ответственность за какой-либо ущерб любого рода, возникший на основе или в связи с вашим использованием или неспособностью использовать веб-сайты компании «Верофарм».

А также материалов сайтов, услуги, предоставляемые на сайтах или через них, или на каких-либо связанных с ними сайтах, включая любой особый, косвенный, штрафной, случайный, присужденный в порядке наказания или явившийся следствием ущерб, в том числе (но не ограничиваясь этим) вред, потерю выгоды или ущерб, связанный с задержкой, временным прекращением услуг, вирусами, удалением файлов или электронных сообщений, ошибками, пропусками или другими неточностями на веб-сайтах компании «Верофарм» или в материалах сайтов, независимо от того, связано ли это с какими-либо упущениями со стороны компании «Верофарм» и была ли предупреждена компания «Верофарм» о возможности такого ущерба.

Помните, что к веб-сайтам компании «Верофарм» могут быть применены дополнительные официальные уведомления, заявления об отказе от ответственности и прочие правила и условия.

Общие положения

Настоящим Вы соглашаетесь, что настоящие Условия онлайн-использования и Политика в отношении обработки персональных данных на веб-сайтах компании «Верофарм» являются единым неделимым соглашением. Настоящим Вы соглашаетесь с тем, что, ознакомившись с настоящими Условиями онлайн-использования и Политикой в отношении обработки персональных данных на веб-сайтах компании «Верофарм». Вы подтверждаете свое согласие с ними, и уведомлены, что указанные Условия онлайн-использования, а также иные условия функционирования Веб-сайтов компании «Верофарм» регулируются в том числе законами штата Иллинойс и иными федеральными законами США.

Законы штата Иллинойс будут контролировать выполнение настоящих Условий онлайн-использования в той степени, в какой законы штата Иллинойс не противоречат императивным нормам законодательства Российской Федерации, в частности, законодательства о защите прав потребителя. В том случае, если компетентные судебные органы решат, что какое-либо положение настоящих Условий онлайн-использования недействительно или не имеет юридической силы, Вы соглашаетесь с тем, что остальные положения настоящих Условий онлайн-использования сохранят свою полную силу и действие.

В связи с вышеизложенным любыми Вашим действиями, направленными на использование Вами веб-сайтов компании «Верофарм» посредством Вашего доступа или иного использования веб-сайтов и содержащейся на них информации, Вы подтверждаете, что ознакомлены с настоящими Условиями онлайн-использования и полностью согласны с такими Условиями онлайн-использования. Таким образом, Вы автоматически принимаете на себя обязательства по их безусловному соблюдению и обеспечению их выполнения с Вашей стороны без каких-либо ограничений или оговорок в процессе Вашего посещения и использования веб-сайтов компании «Верофарм», а также любой информации, содержащейся на них.

👆 Перцовый пластырь для детей от кашля

Перцовый пластырь для детей от кашля является простым и быстрым средством против воспаления, для обезболивания и согревания больного места. Он имеет вид кусочка ткани, пропитанного особыми компонентами, среди которых обычно встречается экстракт красавки и жгучего перца.

Когда использовать
Куда клеить перцовый пластырь детям
Меры предосторожности

Перцовый пластырь детям: можно или нет?

Перцовый пластырь при кашле для детей помогает снять болезненность и избавить малыша от кашля. Подробная информация о компонентах, из которых состоит конкретная лечебная наклейка, указана на упаковке. Положительный результат возникает не сразу, а примерно через 1-2 дня.

Многие родители интересуются, можно ли ставить перцовый пластырь детям и с какого возраста? В аптеках сегодня можно найти специальные детские изделия, но при острой необходимости можно использовать обычный взрослый пластырь, если у ребенка не очень нежная кожа. Когда вы хотите наклеить перцовый пластырь ребенку 2 лет, предварительно лучше проконсультироваться с педиатром.

Как использовать перцовый пластырь для детей?

Для получения быстрого положительного эффекта от перцового пластыря от кашля для ребенка, нужно правильно его применять. Лечение может проводиться двумя способами. Первый традиционный и предполагает приклеивание изделия к спине или груди. Создается разогревающее воздействие, как в случае с использованием горчичников.

Второй вариант лечения предполагает приклеивание пластыря от кашля детям с двух сторон от позвоночника в зоны лопаток. Найти конкретные точки нетрудно: слегка помассируйте спину своего чада и нащупайте места, нажатие на которые вызывает легкие болевые ощущения. Сюда и клейте пластырь.

Кожу перед приклеиванием пластыря для детей от кашля нужно подготовить: помыть, обезжирить и продезинфицировать. Используйте обычный разведенный спирт или водку. Позвольте коже высохнуть, ускорив процесс при помощи полотенца.

Перцовый пластырь ребенку: меры предосторожности

Перцовый пластырь для детей от кашля со скольки лет можно использовать точно вам скажет только педиатр, у которого вы наблюдаетесь. Это безобидное средство имеет некоторые противопоказания, среди которых выделяют индивидуальную непереносимость, поврежденная кожа, кожные заболевания, наличие большого количества родинок.

При возникновении сильного раздражения после приклеивания перцового пластыря от кашля его следует поскорее снять, а кожу смазать кремом. Для лечения грудничков подобное средство лучше вообще не использовать, так как у них слишком нежные кожные покровы.

Видео

Паста из турецкого перца (Biber Salcasi)

Опубликовано: 13 сент.

2021 г. Автор: Kevin | 2 комментария

Турецкая перечная паста, или biber salcasi, — это вкусная красная приправа, приготовленная из сладкого перца. Используйте этот рецепт для своих любимых блюд.

У вас есть любимая приправа, которая настолько вкусна, что вы хотите есть ее со всем? Будь то острая или сладкая, перечная паста — моя любимая.

Марокканская харисса , корейский соус кочхуджан и ближневосточный 9Соус 0013 zhug входит в число моих любимых пряных паст чили. Но из сладкого перца можно приготовить фантастические приправы

Паста из сладкого перца очень вкусна в заправках для салатов, таких как кисыр , и я также люблю добавлять немного в Марокканская шакшука .

Эта турецкая паста из красного перца может быть приготовлена с острым перцем чили или без него. Я предпочитаю тот, что с небольшим количеством тепла.

По сути, приправа для турецкой кухни то же, что томатная паста для итальянской .

Паста из турецкого перца

Кухня: Ближневосточная / турецкая

Сладкий перец шалкаши родом из Турции, и, по-видимому, его немного сложно выращивать. Однако, если он получает правильное питание и воду, он может оставить вам огромную награду.

Известно, что турки собираются вместе с семьей или друзьями, чтобы почистить и нарезать свежий красный перец, чтобы можно было приготовить большие партии бибер салькаси.

Способ приготовления: Вяленый, запеченный в духовке или на гриле

Сложность: Легко 🥄

Описание: Густая паста из приправ темно-красного цвета со сладким и слегка пряным вкусом.

Варианты Biber Salcasi

Ни в коем случае это не традиционный рецепт турецкой перечной пасты. Во-первых, может быть очень сложно найти турецкий перец в США. Во-вторых, существует множество различных вариаций бибер шалкази.

Некоторые из них совершенно сладкие, в то время как другие (например, этот) содержат несколько перцев чили, чтобы поднять остроту. Кроме того, некоторые рецепты требуют сушки перца на солнце в течение нескольких дней.

Звучит восхитительно, но я хочу, чтобы мой рецепт был простым и быстрым в приготовлении. Поэтому вместо сушки перца салькаси на солнце я использую другой подход, запекая сладкий перец в духовке.

Примечания к ингредиентам и замены

Если вы живете в Европе или на Ближнем Востоке, возможно, вы сможете достать турецкий красный перец. Если это так, считайте, что вам повезло, и обязательно используйте их.

Красный сладкий перец — Если вы живете в Европе или на Ближнем Востоке, возможно, вы сможете приобрести настоящий турецкий красный перец. Если это так, считайте, что вам повезло, и обязательно используйте их!
Чили — Вы можете найти свежие длинные красные чили на большинстве ближневосточных рынков, известные под названиями Urfa biber или Isot перец. Они имеют дымный, изюмный вкус. Aci Kapya biber — еще один вариант, или используйте купленные в магазине консервированные красные чили, как показано на фото ниже.

красный длинный перец чили
жареный красный сладкий перец

Примечание к рецепту

Обязательно надевайте кухонные перчатки, особенно если вы готовите острую перечную пасту. Перчатки не только предотвратят обжигание кожи острым перцем чили, но и предотвратят покраснение пальцев от сладкого перца.

Паста из турецкого перца Часто задаваемые вопросы

Можете ли вы заморозить biber salcasi?

Да, паста из турецкого перца прекрасно замораживается! Заполните силиконовые формы для кубиков льда пастой, затем заморозьте на 24 часа, прежде чем переложить кубики в пакеты для хранения в морозильной камере. После замораживания они хорошо хранятся до 9 месяцев, поэтому просто достаньте из пакета отдельные кубики по мере необходимости .

Все еще голодны?

Подпишитесь на мою рассылку , следите за мной на Facebook , Pinterest , Instagram и YouTube для всех моих последних рецептов и видео.

4 Красные сладкие перцы или турецкий перец салькаси
4 длинные красные чили (см. Примечание 1)
2 столовая ложка лимонного сока
2 Gloves
1 Teaspoon Kosher соль
10070
1 Teaspoon Kosher соль
10070
1 Teaspoon Kosher соль
10070 9013. Разогрейте духовку или гриль до 450°F. Удалите семена из перца чили (если вы не используете консервированный сорт). Запекайте целые болгарские перцы и перец чили без семян в течение 20 минут на противне. Время от времени переворачивайте их, чтобы они обуглились со всех сторон. Достаньте из духовки или гриля, когда кожица покроется пузырями и станет черной. Переложите в бумажный пакет или оставьте на противне, накрытом кухонным полотенцем, чтобы они пропарились и остыли.
Когда перец достаточно остынет, чтобы его можно было взять в руки, снимите кожицу с перца. Используйте нож, чтобы удалить плодоножки из болгарского перца, затем отделите и выбросьте семена и мембраны.
Крупно нарежьте перцы и чили и положите в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер. Добавьте лимонный сок, чеснок и соль. Пюрируйте на высокой мощности, пока не образуется гладкая паста.
Поместите смесь в форму для выпечки и «высушите» в духовке, пока она не загустеет до густой консистенции пасты, выпекайте в течение 12+ часов при минимальной температуре, часто помешивая. Вы можете использовать дегидратор (следуя заводским инструкциям) или пойти традиционным путем и поместить на солнце на 5-6 дней.
Перелить в чистую банку или контейнер. Сверху добавьте столовую ложку оливкового масла, чтобы сохранить свежесть. Накройте банку крышкой и храните перечную пасту в холодильнике. Хорошо до 7 дней.

На большинстве ближневосточных рынков можно найти длинные красные чили, известные под названиями Urfa biber или Isot перец (имеют копченый вкус изюма). Aci Kapya biber — это еще один продукт, который можно использовать в банках и консервах, как показано на рисунке выше.

*Информация, представленная ниже, является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

Еще Ближневосточный

БЕСПЛАТНЫЙ БОНУС ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ

Мой путеводитель по удивительной международной кулинарии

15 способов использования корейской пасты чили Gochujang

Вам когда-нибудь попадались необычные ингредиенты, которые вы купили для рецепта, но не знаете, что с ними делать потом? Кочхуджан является одним из таких ингредиентов. Нам нравится использовать эту острую ферментированную пасту чили в хотпотах и жареных блюдах, но эта универсальная аппетитная паста может предложить гораздо больше.

Что такое кочхуджан? Из чего это сделано?

Кочхуджан — это темно-красная, гладкая и острая паста, популярная в корейской кухне. Основная приправа, приготовленная из порошка корейского перца чили ( гочугару ), порошка ферментированных соевых бобов ( мэджугару ), порошка клейкого риса ( сссалгару ) и соли. Традиционный метод приготовления кочхуджана может занять от трех до шести месяцев, при этом паста хранится в глиняном горшке и выдерживается на солнце.

Какой вкус у кочхуджан?

Мы думаем, что кочхуджан имеет глубокий, насыщенный томатный вкус — сладкий, кислый и острый одновременно! Но вас может удивить, насколько сложным на самом деле является аромат. Ферментация придает ему восхитительно соленый вкус умами, а порошок корейского перца чили придает сладости, завершая все это.

Насколько острый кочхуджан?

Кочхуджан можно найти как в мягкой, так и в горячей версии. Если вы беспокоитесь о слишком большом количестве специй при первом использовании, попробуйте добавить меньше, чем требуется по рецепту, пока не привыкнете к вкусу и уровню остроты. Затем вы можете с удовольствием отрегулировать, пока не получите идеальный уровень специй в соответствии с вашими предпочтениями.

Для чего используется кочхуджан?

Мы чаще всего используем кочхуджан в качестве основы для тушеных блюд, таких как Будэ Чжигаэ (тушеное мясо по-корейски), Дакгалби (острое жаркое из курицы по-корейски) и Токпокки. Его также можно использовать для усиления соусов для макания, придания пикантности супам и намазывания в качестве маринада для мяса, такого как жареный цыпленок по-корейски.

Он также является основным ингредиентом для ssamjang , популярного соуса для корейского барбекю, который подают с жареной свиной грудинкой, говядиной, листьями салата и луком.

Простое корейское армейское рагу – Будаэ чжигаэ

Приправьте блюда этим быстрым и легким корейским армейским рагу, которое будет на столе менее чем за 30 минут! Этот аппетитный рецепт budae jjigae, наполненный лапшой, кимчи и овощами, идеально подходит для совместного приготовления и приготовления с друзьями!

Простое корейское армейское рагу – Будаэ чжигаэ

Дакгалби – жаркое из цыпленка по-корейски

Дакгалби – идеальное легкое блюдо для ужина в будний день или для развлечения с друзьями. После маринования в ароматном соусе кочхуджан приготовьте эту острую корейскую курицу всего за 15 минут!

Дакгалби – обжаренная курица по-корейски

Что можно использовать вместо кочхуджан?

Быстрая и простая замена кочхуджану — приготовить собственную смесь из пасты мисо и порошка корейского красного перца чили. Это направит вас в правильном направлении к профилю солено-сладко-пряно-умами, которым наиболее известен кочхуджан. Если у вас нет корейского порошка чили, вы можете заменить его обычным порошком чили или равными частями кайенского перца и паприки. Вы также можете попробовать добавить щепотку сахара или капельку соевого соуса. Попробуйте и посмотрите, что вы думаете.

В конце концов, мы считаем, что самое главное — получать удовольствие от приготовления пищи. Будьте любопытны, предприимчивы и наслаждайтесь процессом открытия!

Срок действия кочхуджана истекает?

Пока вы храните его в холодильнике, кочхуджан может легко храниться пару лет после открытия. В течение этого времени вы можете заметить отделение жидкости, можно хорошо перемешать и использовать как обычно.

Где купить кочхуджан?

Gochujang можно найти в местном азиатском супермаркете или продуктовом магазине. Если у вас нет поблизости, вы также можете купить прямо на Amazon. Вы можете найти его даже в обычном супермаркете, особенно если в нем есть хороший выбор импортных ингредиентов.

Также вполне возможно приготовить кочхуджан в домашних условиях, но помните, что для полного брожения на солнце требуется до шести месяцев. Это приверженность вкусу, которым вы можете гордиться!

Как приготовить кочхуджан дома! | Кимчи Мари

Домашний кочхуджан (корейская паста чили) просто лучший, и приготовить его проще, чем вы думаете.

Как приготовить кочхуджан дома! | Кимчи Мари

Подходит ли Кочхуджан для веганов и вегетарианцев?

Да и да! Так что тушите свой тофу, овощи и другие удивительные ингредиенты в этом соусе — Верно. В настоящее время!

15 способов использования корейской пасты чили кочхуджан

В качестве соуса или приправы

Веганская миска с корейскими грибами Bulgogi | Rachael Hartley Nutrition

В этой веганской миске с корейскими грибами вместо говядины используются мясистые грибы портобелло! Его легко приготовить, и он подается с острым майонезным соусом срирача!

Миска для веганских корейских грибов Bulgogi | Rachael Hartley Nutrition

В качестве маринада

Корейский острый перец чили Булгоги | Все способы вкусные

Пряный корейский цыпленок приправлен кочхуджан, ферментированной красной пастой чили, острой и насыщенной умами. Этот рецепт курицы по-корейски легко приготовить как на гриле для барбекю, так и на сковороде-гриль на плите.

Острый корейский перец чили Булгоги | All Ways Delicious

Скороварка Свиные ребрышки по-корейски | Supergolden Bakes

Эти корейские свиные ребрышки, приготовленные в скороварке, просто восхитительны и очень просты в приготовлении. Очень липкий и пальчики оближешь! Этот рецепт также подходит для вашей мультиварки.

Свиные ребрышки по-корейски в скороварке | Supergolden Bakes

В качестве заправки

Острый салат из говядины соба с лапшой | Восхитительная тарелка

Этот салат с пряной говядиной и лапшой соба не только прост в приготовлении, но также полезен и сытен. В него входят говядина, лапша соба, много свежих и хрустящих овощей и острая заправка кочхуджан.

Острый салат с лапшой соба из говядины | Восхитительная тарелка

В качестве глазури

Куриная грудка на пару с глазурью кочхуджан | Крумпли

Нежное приготовление часто ассоциируется с медленным приготовлением, но эта просто приготовленная на пару куриная грудка в корейской глазури Годжхуджан готовится менее чем за 20 минут и имеет превосходный вкус.

Куриная грудка на пару с глазурью кочхуджан | Krumpli

Ребрышки кочхуджан по-корейски | Bacon Is Magic

Корейские ребрышки кочхуджан — это пряный вариант классического фаворита. Так легко приготовить ребрышки на гриле, в духовке или мультиварке.

Ребрышки кочхуджан по-корейски | Бекон волшебный

шариков из фасоли кочхуджан | Довольно хорошая еда

Кочхуджан — звезда шоу в этом полноценном, ароматном, корейском стиле веганских мясных шариков.

Бобовые шарики кочхуджан | Довольно хорошая еда

Спаржа с острой глазурью кочхуджан | Kroll’s Korner

Приправьте свои гарниры острыми стручками корейской спаржи с острым перцем и стручковой фасолью!