идеи создания уюта своими руками от SALON
Чем холоднее на улице, тем сильнее тянет в магазины домашнего декора и текстиля накупить мягких пледов, плетеных корзин и пушистых тапочек. Но одни ли правильные аксессуары — залог по-домашнему теплого интерьера? Рассказываем, как сделать дом уютным традиционными и неожиданными способами.
9 золотых правил уюта для любой обстановки
Эти решения, приемы и маленькие хитрости сработают вне зависимости от моды, габаритов и стилистики квартиры или дома.
1. Остановитесь на приглушенной гамме
Это не значит, что яркие обстановки не могут быть уютными. Однако именно монохромные, нюансные интерьеры воспринимаются нами как самые безмятежные, умиротворяющие.
Дизайн: Анастасия Комарова
Дизайн: Андре Фу
2. Продумайте несколько световых сценариев
Даже детально продуманный искусственный свет, увы, не восполнит дефицит света естественного, зато поможет в оформлении атмосферной, интимной обстановки. Продумайте верхний и нижний свет, используйте диммерные светильники с регулировкой степени освещенности, дополните интерьер подсветкой, торшерами, бра — чем разнообразнее сценарии, тем проще решить задачу как создать уют в доме.
Дизайн: TN Studio
Дизайн: Ольга Зарецких
3. Подберите удобный диван в гостиную
Удобный — значит большой и по крайней мере трехместный, мягкий, с сиденьем от 75 см глубиной, чтобы можно было усесться, поджав ноги, и подложить под спину подушку. Из обивочных тканей подойдут текстиль, замша, велюр, нубук.
Дизайн: Арина Волкова
4. Разнообразьте меблировку специфичными предметами
Не останавливайтесь на базовом наборе мебели: в декоративных и не самых нужных, на первый взгляд, предметах столько домашнего тепла!
Кухню можно дополнить буфетом для хранения красивой посуды у всех на виду, спальню — широким изножьем, а вместо привычного журнального столика в гостиной подберите широкую мягкую банкетку.
Дизайн: Максим Шпинков
Дизайн: архитектурное бюро Татьяны Мироновой
Дизайн: Мария Данелия
5. Соберите по два комплекта сезонных тканей, посуды, аксессуаров
Как гардероб или шины в авто, летними и зимними могут быть шторы, покрывала, скатерти, кухонные сервизы, диспенсеры в ванную, даже картины и предметы искусства. Зимний комплект пусть состоит из глухих оттенков и плотных текстур, летние ткани, аксессуары и другие предметы — из чего-то легкого, свежего.
Дизайн: студия Татьяны Архиповой
Дизайн: Marion Studio
Дизайн: Яна Грошева
6. Продемонстрируйте библиотеку
У электронных книг полно преимуществ перед бумажными, но последние точно выигрывают в атмосферности, хотя бы за счет типографских запахов и шелеста страниц. А еще книги — очень правильный декор: они укажут на интересы владельца библиотеки и добавят ощущение обжитости комнате.
Если основная часть книг все-таки хранится на смартфоне, закажите муляжи с красивыми корешками: внешний эффект будет тот же.
Дизайн: Ольга Рубейкина
Дизайн: Кирилл Кочетов, Илья Шульгин
Дизайн: студия Олеси Шляхтиной
7. Найдите свой домашний запах
Об этой детали многие забывают, а зря: у по-настоящему уютного дома должен быть собственный аромат. Если комфортно находиться среди едва уловимых запахов в воздухе, выбирайте саше, парфюмированную бумагу, арома-осушители, сухоцветы. Если нравится что-то по-интенсивнее, подойдут диффузоры, аромалампы, свечи, духи.
Как и с сезонными предметами, можно подобрать зимние и летние запахи, и чередовать их по погоде.
Дизайн: Мария Микена
Дизайн: Анна Кларк
Дизайн: Ольга Зарецких
8. Дополните обстановку пледами и декоративными подушками
Мягкие шерстяные или флисовые пледы хороши как небрежно накинутыми на спинку дивана, так и в сложенном виде.
А с помощью подушек можно добиться не только эффекта расслабленного, домашнего интерьера, но и подчеркнуть какие-то оттенки обстановки.Дизайн: Geometrium
Дизайн: Анна Сахарова, Алиса Лобанова
9. Не забудьте о растениях
Выбирайте крупные сорта: высокие фикусы, монстеры, смоковницы, цитрусовые деревья.
Дизайн: Анна Павловская
Дизайн: Derebas Wood
5 несложных способов сделать уютной ванную комнату
- 1. Поклеить в сухих зонах обои или отделать стены плиткой под «жилой» обойный принт.
- 2. Предусмотреть для ванны тяжелые шторы с подхватом, как в гостиной или спальне.
- 3. Расположить у зеркала пару бра с текстильными абажурами.
- 4. Дополнить обстановку пуфом или банкеткой.
- 5. И никогда не оставлять на виду бутыли с косметикой и моющими средствами.
Дизайн: Marion Studio
Дизайн: Marion Studio
Где черпать идеи: 3 источника вдохновения для уютной обстановки
У датчан
Мрачная погода и затяжное межсезонье сформировало у датских домохозяек стремление превратить свой дом в теплый кокон, наполнив его удобными, тактильными вещами. Стремление к комфорту в Дании — это что-то наследственное, а национальная лайфстайл философия хюгге учит создавать уют в доме своими руками при помощи простых, практически подручных средств.
3 уютных приема в духе хюгге
- Состаренные текстуры. Один-два винтажных предмета со следами времени на поверхности укажут, что дом обжит, а его интерьер создавался не одним поколением — даже если это не так. Выбирайте текстуры дерева, металлы, стекло — эти материалы стареют красиво.
- Текстиль в стиле шале. Датчане любят декорировать свои дома меховыми накидками, пушистыми пледами, покрывалами крупной вязки, джутовыми коврами. Берите на заметку этот экспресс-прием для оформления теплого зимнего интерьера.
Дизайн: Level House
- Посуда и керамика ручной работы. Блюдца, кружки, статуэтки и другие крафтовые вещицы с симпатичными изъянами напомнят о деревенской жизни, ненавязчиво добавят в интерьер мотивы кантри.
У англичан
Еще одна нация, выработавшая иммунитет к скверному климату, обустраивая жилье максимально комфортным в противовес непогоде. Со эпохи Тюдоров по сегодняшний день английский интерьер — стабильный синоним традиционного загородного дома, дорогого и бесконечно уютного.
3 уютных приема в традиционном английском стиле
- Камин. С ним у многих связаны самые крепкие ассоциации с домашним уютом. Если нет возможности обзавестись настоящим камином с потрескивающими поленьями в топке, рассмотрите альтернативу — электрические модели или модели на биотопливе. Сгодится и фальшкамин, а для эффекта живого пламени расставьте перед порталом пять-шесть толстых свечей и зажигайте их, когда тоскливо за окном и на душе.
Дизайн: Sims Hildich
Дизайн: Loffilab & Конюхова Татьяна
- Ткани, обои, плитка и аксессуары в английскую клетку.
Глендчек, каледония, тартан, клетка берберри, виндзорская клетка — любая «английская» разновидность поможет сделать интерьер не только респектабельнее, но и визуально более комфортным.
Дизайн: Андрей Хачатрян
Дизайн: Павел Бурмакин
- Кровать с пологом. Эстетский прием добавит уюта в спальне зимой и защитит от сквозняков в жару, если захочется спать с распахнутыми настежь окнами.
Дизайн: Atelier Armbruster
Дизайн: Татьяна Миронова
В ретро-стилях с 1950-х по 1980-е
Большие классические стили редко ассоциируются с чем-то домашним и комфортным, а вот более демократичный mid-century modern — настоящий кладезь решений для теплого, гостеприимного интерьера.
3 уютных приема в духе mid-century modern
- Теплая гамма. Этот стиль открыл нам эстетику оттенков терракоты, горчичного, оливкового, карамельного тонов. Плюс обстановка в палитре с рыжинцой — это всегда что-то ностальгическое, а потому обязательно вызовет приятные ощущения.
Дизайн: Peter Pichler Architecture
Дизайн: Андре Фу
- Культовая мебель. Кресла, стулья, диваны и светильники, созданные в эту эпоху не просто так бесперебойно выпускают по сегодняшний день. Дело не только в универсальном дизайне, но и в потрясающем удобстве моделей. Например, на стул Wishbone Ханса Вегнера с полукруглой спинкой хочется набросить мягкий плед, с кресла Eams Lounge Chair с подставкой для ног лениво вставать даже на кухню за очередной чашкой чая с печеньками, а кресло Egg chair Арне Якобсена и вовсе считается одним из самых удобных в мире.
Дизайн: Raul Candales
- Обилие дерева. В пятидесятых-восьмидесятых в почете было дерево темно-коричневое, часто глянцевое. Сейчас дизайнеры больше используют дерево светлое и матовое.
Дизайн: Elmonds & Lee Architects
Это убивает уют: что исключить, обустраивая уютный дом своими руками
Обилие глянца
Матовость — в приоритете, глянцевые текстуры оставьте для акцентов.
Пластик
Старковские стулья Louis Ghost хоть и смотрятся стильно, однако для создания уютной обстановки придется как минимум накинуть на них по пушистому пледу. Лучше заменить пластиковые поверхности на деревянные, кожаные, металлические и другие из натуральных материалов.
Неоновые, кислотные оттенки
Точно не про уют.
Дизайн: Domestic Studio
Как сделать дом уютным без больших затрат. 10 хитростей, которые помогут вам в этом
Мой дом – моя крепость. Банальная фраза знакомая всем, наверное, с самого детства. Но думали ли вы о ней, пытаясь, понять истинный смысл в контексте именно своей жизни? Дом – это место силы. Место, куда вы приходите, чтобы отдохнуть, оградиться от суеты, от жизни, которая не прекращает свое движение за его стенами. Место, где вы можете сконцентрироваться на себе или своей семье, на моментах радостных и не очень. Место где вы принимаете решения, планируете жизнь или просто наслаждаетесь моментом.
Именно поэтому очень важно, чтобы общее настроение вашего жилья было таким, что сможет вас наполнить и внести баланс в вашу жизнь. И вовсе не важно живете вы один или у вас большая шумная семья. Правильные акценты и маленькие хитрости в обустройстве вашей «крепости» позволят всем, кто будет в ней находиться, чувствовать себя в гармонии и наполняться хорошим настроением за счет уютной обстановки.
Цветы и сезонный декор
Растения преображают комнату. Не важно букет ли это цветов торжественно стоящий в вазе или же зеленая листва комнатного растения, что выглядывает из уютного аккуратного горшочка. Торжественным букет мы назвали неслучайно. Ведь как правило такие букеты появляются в наших домах только по особому случаю – на праздник или годовщину. А зря, ведь эта маленькая деталь в интерьере с легкостью обеспечит вас хорошим настроением на несколько дней вперед, сделает обстановку дома не только уютной, но и радостной. Еще в придачу наполнит дом приятным цветочным ароматом. Совсем не обязательно составлять большие и сложные композиции, если только вы сами этого не захотите. Достаточно всего несколько тюльпанов, небольшого букетика ромашек или других полевых цветов – и ваш дом наполнится уютом. Еще одно стильное решение – сухоцветы. Эти растения абсолютно универсальные в плане времени года, они одинаково хорошо смотрятся в интерьере и знойным летом и снежной зимой. К тому же они смогут радовать вас не один сезон подряд.
Ни для кого не секрет, что комнатные цветы вдобавок к тому что делают обстановку вокруг себя необычайно уютной, еще и очищают воздух. Так что, если вы задумались о благоустройстве своего жилья – это отличный способ совместить приятное с полезным.
Заведите себе привычку украшать квартиру или дом к праздникам. Новый год, 8 марта, Пасха, любой праздник, который приносит вам радость и хорошие эмоции. Обстановка, что будет отличаться от обыденной не только создаст приятное настроение дома, но и подчеркнет важность события создав внутри семьи теплую атмосферу. А приятные хлопоты в процессе украшения дома подарят хорошее настроение абсолютно каждому.
Аромат
Дом, обладающий своим собственным ароматом, обладает особенным очарованием. Сегодня выбор ароматизирующих элементов необычайно широк и сможет удовлетворить потребности с абсолютно разными запросами. Аромасвечи, аромалампы, саше, благовония, диффузоры. Примечательно еще то, что все эти виды ароматического наполнения выглядят стильно и смогут дополнить интерьер каждого дома не нанося ущерб его общему оформлению, а наоборот подчеркивая его индивидуальность и добавляя изюминки.
Первое, что обращает на себя внимание в месте, в которое вы пришли – это запах помещения. Именно поэтому маркетологи уже давно взяли на вооружение этот момент. Обратите внимание, отправляясь на шоппинг, что в каждом магазине одежды пахнет по-разному. И это вовсе не совпадение случайных факторов. Многие бренды обустраивают свои помещения специальными распылителями аромата чайного дерева, жасмина или другой привлекающей внимание, но ненавязчивой композицией. Это сделано, для того чтобы закрепить у покупателя ассоциацию запаха с брендом. Услышав этот или схожий аромат вне торгового пространства первое, что вспомнится человеку – это бренд одежды или место, где он покупал ту или иную вещь.
Для обустройства дома нам, конечно же, не нужно пользоваться этими и другими манипулятивными приемами используя ароматы. Ведь главная задача здесь состоит в другом – создание комфортной, уютной атмосферы, которая, будет напоминать вам о том, что вы дома и пускай весь мир подождет:)
Будут в этом вашими помощниками благовония, что окутают дом приятной расслабляющей дымкой, минималистичные диффузоры с ароматной жидкостью и тоненькими палочками, разносящими запах по всем уголкам дома, ароматические свечи самых разных форм и цветов, или миниатюрные саше, что можно расположить в стильной емкости, которая будет отражать вашу индивидуальность – решать вам.
Шторы
Элемент декора, который не только задает определенное настроение помещению, но и создает ощущение безопасности. Обрамление окон дело тонкое, ведь наличие штор или их отсутствие может сильно изменить общую картину. Для того чтобы добавить уюта в ваш дом, при выборе штор следует обратить внимание на простые материалы без акцентных принтов или деталей. Отлично подойдут для выполнения этой задачи: лён, хлопок или струящийся полупрозрачный тюль.
Так же с их помощью можно подчеркнуть или скрыть некоторые детали. Если вы, например, хотите визуально сделать потолок выше – хорошим решением будут светлые шторы с вертикальными полосками. Если помещение небольшое и хочется его визуально увеличить – находкой станут полупрозрачные шторы из органзы. Они добавят воздуха и света в комнату. Если же вы хотите, чтобы такие шторы пропускали меньше света, можно выбрать несколько слоев органзы, даже разных оттенков. Это позволит добиться нужного эффекта затемнения дневного света. Но помещение все также останется более просторным благодаря фактуре ткани.
Плетеные корзины
Это практичный и универсальный, но от того не менее уютный, аксессуар. Такие корзины придадут вашему жилью домашнего тепла. К тому же, их можно использовать абсолютно в любой комнате: ванная, спальня, гостиная, кухня.
Корзины отлично подойдут для их использования в качестве органайзеров. В них можно сложить все, от журналов до пледов с подушками. Этот трюк добавит комнатам особого шарма. Ведь мы привыкли прятать все что часто не используем в шкаф или хранить на полках. Последнее часто визуально засоряет пространство и порой, даже если помещение только после уборки, мелкие предметы, что расположены в поле наше зрения могут создавать обратный эффект.
Полотенца, деревянные столовые приборы, принадлежности для рукоделия – в корзинах можно хранить что угодно. Они придадут жилью опрятности и создадут расслабленную атмосферу дома.
Также их можно использовать в качестве декора под горшки для больших комнатных растений. В случае, если надо спрятать неприглядный горшок или просто освежить общую картину в комнате, добавив новый элемент, — плетеная корзина станет прекрасным решением.
Подушки и пледы
Многослойность сейчас актуальна не только в случае, когда речь идет о гардеробе. В оформлении дома и создании уюта она играет ключевую роль. Подушки, пледы всевозможных фактур: из мягкой «травки», крупной вязки или всеми любимые клетчатые. Последние особенно тепло греют в холодное время года, ведь они способны создать именно тот домашний уют, о котором все мечтают и именно они больше остальных с уютом ассоциируются.
Плед, небрежно наброшенный на спинку дивана или же на край аккуратно убранной кровати, создаст нужную атмосферу и оживит интерьер. А если еще добавить и подушек, не пряча их после пробуждения под одеяло, получится весьма милая картина. Декоративные подушки, несмотря на их прямую функцию, обязательно должны быть еще и удобными и не вызывать дискомфорт. Ведь если, садясь на диван или в кресло вы будете ее все время отодвигать, тогда в их наличии нет никакого смысла. Они в таком случае лишь загромождают пространство.
Есть пара хитростей, воспользовавшись которыми, вы сможете удачно подобрать этот элемент декора. Стоит обратить внимание на подушки, наполненные пухом – они самые мягкие. Цвет подушки должен совпадать или же быть похожего оттенка с некоторыми вещами в интерьере. Хорошую партию в этом составят шторы, ковер или обои. Большие квадратные хорошо смотрятся на диване, а прямоугольные – на креслах.
Контейнеры и емкости для хранения
Емкости в которых хранятся крупы, бытовая химия и вообще все, что вы используете в быту играют важную роль в создании уюта. Вы удивитесь насколько может преобразиться дом, если заменить все коробки, пакетики и бутылки на однотонные контейнеры и емкости, выполненные из натуральных материалов. Даже если просто снять этикетку, которая не несет особой ценности в виде важной информации, например, с бутылки подсолнечного масла или геля для душа – пространство уже будет выглядеть более уютным.
Сами этикетки с бесконечными надписями на них не являются абсолютным злом, ведь на них размещена информация, которая может быть полезной. Но они создают так называемый информационный шум.
Таким же образом можно поступить и с косметическими средствами и бытовой химией. Если все же нужна минимальная информация о продукте, можно наклеить стикер на емкость и написать на нем все, что вам может понадобиться.
Сервировка стола
Кухня – одна из самых уютных комнат в доме со своей особой атмосферой. Здесь всегда вкусно пахнет едой, за столом собирается вся семья, а разговоры на кухне всегда самые откровенные и важные. Создать еще более теплую и домашнюю обстановку в этой комнате можно с легкостью, изменив всего несколько деталей. К тому же это вовсе не нанесет ущерб вашему бюджету.
Смените пластиковые скатерти на хлопковые или льняные. Если не используете скатерть добавьте на стол салфетки из натуральных тканей или соломы. Позаботьтесь о том, чтобы на столе стояла фруктовница с фруктами и небольшая чаша с печеньем или другими сладостями, которые будут приглашать к чаепитию. Прекрасно дополнить эту картину создавая самый настоящий натюрморт сможет небольшой букетик цветов: ромашки, жасмин, сирень, даже одуванчики. Не оставляйте стол на кухне пустым. Пускай на нем будут все эти элементы или какие-то из них. Это создаст ощущение домашнего очага и места, куда всегда хочется вернуться.
Книги на полках
Библиотека, даже самая маленькая, мгновенно добавляет жилью уюта. Любая литература, что найдется в вашем доме от книг до журналов и газет хорошо подыграет вам в затее создании домашнего уюта. Как мы уже сказали, книги своим только наличием делают дом уютнее, поэтому варианты их расположения на полках бесчисленные.
Можно расставить их по цвету в одной цветовой гамме, а можно напротив – смешать все цвета, расположив красную, зеленую и синюю одну за другой. Ориентироваться также можно и на размер, сложив книги в стопку от нижней – самой большой к верхней – самой маленькой и тонкой.
Возвращаясь к журналам. Они отлично будут смотреться в корзинах и ящиках, которые вы отведете специально для хранения печатной продукции, также в них можно положить книги в мягком переплете. Такое распределение книг и журналов поможет расчистить и структурировать пространство не пряча все чтиво в шкафы. К слову, отлично для хранения подойдут плетеные корзины, о которых мы раньше упоминали.
Композицию из книг стоящих на полке можно дополнить свечами, декоративными фигурками, вазами, часами, даже сервировочной посудой, если она удачно впишется в общую композицию.
Декор
Кстати о декоре. Проведите ревизию всех декоративных элементов. Эти милые вещицы прежде всего должны говорить о вас, о ваших увлечениях и характере.
От статуэток, которые не несут в себе смысла и эстетического посыла лучше избавиться, сюда же можно отнести и мелкий декор. Визуально он захламляет пространство и забирает весь воздух и объем помещения, так что лучше сделать выбор в пользу декора, который расставит акценты. Отличным решением станут еще сухоцветы, целые композиции или одинарные стебельки.
Осветление
Важная составляющая в оформлении любого пространства – освещение. Оно может визуально увеличить комнату или уменьшить ее. Для создания уюта подойдет только теплый цвет. Так что обратите внимание при следующей покупке лампочек, какой свет они излучают. Большинство производителей указывают эту информацию на упаковке.
Также продумайте несколько сценариев освещения. Иногда нам вовсе не нужно чтобы комната была освещена полностью. Добавьте в свой интерьер лампу на письменный стол и источник света в гостиную возле дивана или кресла.
Особого уюта в комнату смогут добавить гирлянды. Этот осветительный прибор сейчас в большом ассортименте на рынке во множестве стилей и форм. Поэтому подобрать ту гирлянду, что впишется в стиль вашего интерьера и прекрасно его дополнит, вовсе не составит труда. Ее можно расположить у окна, на зеркале, над кроватью у изголовья, на стене, даже на потолке создав эффект звездного ночного неба, хоть тут и придется подумать над креплением.
Надеемся, наши советы помогут вам создать по-настоящему уютное пространство в своем жилье.
| На что обратить внимание планируя образ на выпускной? Интересные идеи и полезные советы. →
70 лучших рецептов комфортной еды
Ральф Смит К чему мы все любим обращаться, когда дела идут плохо? Еда . Еда, славная еда (мы не будем распевать, обещаю). Но мы говорим о комфортной еде, если быть точным. И Ри Драммонд знает ее любимую еду — масло, сливки и сыр занимают центральное место в некоторых из ее самых популярных рецептов. «[Масло] придает цвет, вкус, красоту и радость абсолютно всему, что я готовлю», — говорит она. «Я бы не хотел жить в мире, в котором не существует масла». Не могли бы вы? Мы так не думали.
Вот почему мы собрали множество сытных рецептов говядины, курицы и пасты, в которых не скупятся маслянистые, сливочные и углеводные продукты. Мы позаботились о том, чтобы включить классику, такую как курица и пельмени, колбаса и перец, а также бефстроганов, и это лишь некоторые из них. У вас может быть даже особое воспоминание, связанное с этими блюдами. Для Ри пирог с куриным фаршем — единственная еда, которую невозможно превзойти. «Всякий раз, когда я его ем, я возвращаюсь в детство», — говорит она.
Есть также ужины с обновленными изюминками, которые можно добавить в список лучших блюд для поднятия настроения. Например, стейк из пашины с сырными вафлями из картофельного пюре станет фаворитом, наряду с кесадильей из курицы с лаймом. Будь то рецепты запеканки, идеи итальянского ужина или быстрые семейные обеды, мы уверены, что эти удобные продукты от кухни Ри до вас удовлетворят все ваши пристрастия.
Реклама – Продолжить чтение ниже
1
Картофельная запеканка с сыром
УИЛЛ ДИККИКартофель и сыр – это основа комфортной еды. Смешайте их в этом великолепном сытном блюде.
Получить рецепт.
МАГАЗИН ДЛЯ ЗАПЕЧАТОК
2
Спагетти и фрикадельки
Danielle DalyЕсли сомневаетесь, выбирайте классику! Этот ужин из спагетти и фрикаделек станет хитом в вашей семье.
Получить рецепт.
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Запеканка из спагетти с курицей
РАЛЬФ СМИТЧто может быть приятнее, чем тарелка пасты с сыром, курицей и сливочным соусом?
Получить рецепт.
4
Чили с говядиной и фасолью
РАЙАН ЛИБЕНичто не сравнится с большой кастрюлей чили, если вы хотите чего-нибудь, что согреет вашу душу. Наслаждайтесь им со свежим кукурузным хлебом.
Получить рецепт.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
5
Свинина Марсала
РАЙАН ЛИБЕСвиная отбивная в панировке, сливочные грибы и маслянистая яичная лапша объединяются в этом очень простом семейном ужине.
Получить рецепт.
МАГАЗИН СТОЛОВОЙ ПОСУДА
6
Макароны с курицей
Ральф СмитКак будто курица Парм больше не может быть утешительной, это очень сытное блюдо из спагетти поднимает его на новый уровень.
Получить рецепт.
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Домашний куриный суп с лапшой
РАЛЬФ СМИТЧто может быть уютнее тарелки куриного супа с лапшой? Вы будете продолжать возвращаться к этой домашней версии.
Получить рецепт.
8
Рыбные палочки с пармезаном
RALPH SMITHВозвращение к любимым блюдам детства всегда приносит утешение. Эти свежие домашние рыбные палочки напомнят вам об этом!
Получить рецепт.
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Обезьяний хлеб с сыром
CON POULOSХлеб плюс сыр равняется счастью. Это просто факт! Обезьяний хлеб с отрывом — отличное приложение или закуска.
Получить рецепт.
10
Классический чизбургер
УИЛЛ ДИККИПридерживайтесь основ с хорошим чизбургером. Добавьте к нему все, что вы пожелаете: сыр, бекон, что угодно!
Получить рецепт.
Реклама – Продолжить чтение ниже
11
Суп из брокколи и чеддера
ГЕКТОР САНЧЕСВсе, что вам нужно для приготовления этого наваристого супа, – это большой кусок хлеба, который можно обмакнуть.
Получить рецепт.
МАГАЗИН ГОЛЛАНДСКИХ ПЕЧЕЙ
12
Слайдеры для чизбургеров
УИЛЛ ДИККИЧтобы сделать чизбургер еще более сытным, попробуйте эти простые слайдеры. Вы можете приготовить их все сразу, так что они станут отличным семейным обедом.
Получить рецепт.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
13
Ригатони со сливочным соусом песто
CON POULOSПриготовьте собственный сливочный соус песто и смешайте его с ригатони, помидорами черри и крошками из козьего сыра.
Получить рецепт.
14
Ребра быстрого приготовления
НИКОЛЬ ДЮБУАНаслаждайтесь ребрышками чаще благодаря этому простому рецепту быстрого приготовления. Подавайте их с вашими любимыми гарнирами для приготовления максимально комфортной еды.
Получить рецепт.
МАГАЗИН РАСТВОРИМЫХ ГОРШКОВ
Реклама — Продолжить чтение ниже
15
Соус для чизбургеров
УИЛЛ ДИККИЕще один способ утолить тягу к гамбургерам – попробовать этот соус. В нем есть все, что вы любите, плюс особый домашний соус.
Получить рецепт.
16
Тыквенные равиоли
Гектор СанчесЭти равиоли сделаны с использованием оберток для вонтонов. Вы можете наполнить их своими любимыми ингредиентами, например, этой пикантной начинкой из тыквы.
Получить рецепт.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
17
Тако Chipotle Carne Asada
Ryan LiebeТако Вторник стал намного вкуснее с этими тако со стейком из фланга с гуакамоле.
Получить рецепт.
18
Сэндвич с куриным салатом
Ральф СмитНаслаждайтесь сытным обедом с бутербродом с куриным салатом. Он сделан именно так, как любит Ри, с зеленым луком, виноградом и сельдереем.
Получить рецепт.
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Пицца с сыром
КЕВИН Дж. МИЯДЗАКИПицца может быть лучшей универсальной едой для комфорта. Будьте проще с этим рецептом сыра от Ree’s P-Town Pizza.
Получить рецепт.
20
Картофельное пюре для стейков
Ральф СмитСтейк и картофельное пюре? Подпишите нас! Вы будете так счастливы, наслаждаясь миской.
Получить рецепт.
Лучшие рецепты комфортной еды — Легкие и удобные идеи комфортной еды
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: ERIKA JOYCEБыл плохой день? Чувствуете себя не в своей тарелке? Скучаю по дому? Мы ВСЕ были там. Что вам нужно, так это немного еды для комфорта. У нас есть все: от классики, такой как мясной рулет и запеканки, до фаворитов холодной погоды, таких как перец чили и суп, а также многое другое (например, известная в Интернете запеченная паста с фетой). У нас даже есть несколько рецептов, которые вы можете приготовить в одном из ваших надежных кухонных приборов, таких как фритюрница или мультиварка (комфорт практически синонимен удобству в нашей книге). Ознакомьтесь с нашими 75 рецептами комфортных блюд для идей — они обязательно успокоят вашу душу и напитают ваше тело.
Когда речь идет о комфортной еде, все зависит от личных предпочтений. Некоторые из этих рецептов заговорят с вами, а некоторые нет — ничего страшного! Тем не менее, есть несколько проверенных и верных способов создать ощущение идеального тепла и уюта, которое должна приносить комфортная еда. Первое очевидно: если вы хотите чувствовать себя в тепле и уюте, выбирайте продукты, которые (буквально!) подают горячими, например, супы и тушеные блюда. Мы включили некоторые из наших фаворитов, таких как наш суп для лазаньи, наш куриный чили с белой фасолью, наше тушеное мясо говядины или наш куриный суп с шариками из мацы, но на самом деле подойдет любой. Вес мира сбил тебя? Приготовление продуктов, которые вы любили в детстве, может напомнить вам о более простых временах и помочь снять остроту, даже за ужином. Попробуйте наши макароны с сыром на плите, наш гуляш, наш Sloppy Joes или нашу имитацию гамбургер-помощника — мы держим пари, что вы почувствуете себя немного спокойнее в кратчайшие сроки.
Хотите больше идей для комфортной еды? Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами мультиварки, нашими лучшими рецептами пасты, а также нашими любимыми десертами (иногда все, что вам нужно, это немного сладкого угощения, чтобы поднять вам настроение!).
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Куриный пирог
ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; СТИЛЬ ПИЩИ: ЛЕНА АБРАХАМПоистине комфортная еда в своем лучшем виде, пирог с курицей представляет собой захватывающее сочетание слоеной маслянистой корочки с нарезанной кубиками курицей, луком, морковью и горошком в сливочном соусе. Хотя это блюдо можно легко найти готовым практически в любом отделе морозильной камеры, мы твердо считаю, что стоит делать свои собственные.
Получить рецепт пирога с курицей .
2
Классический мясной рулет
Parker FeierbachМясной рулет — это старинный рецепт, который должен знать каждый. Это может быть не самый сексуальный кусок еды, но красота в глазах созерцания, и черт, это утешительно, особенно в бутерброде на следующий день ИЛИ с жареным яйцом сверху.
Получить рецепт классического мясного рулета .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Вегетарианский суп с шариками мацы
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAMУютный и питательный суп с шариками из мацы мы любим практически круглый год. Хотя в этот классический ашкеназский еврейский суп обычно добавляют шмальц (куриный жир) и куриный бульон, его нетрудно заменить ингредиентами, подходящими для вегетарианцев.
Получите рецепт Вегетарианского супа с шариками из мацы .
4
Подражатель гамбургеров
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: ERIKA JOYCEНесмотря на то, что мы сделали все возможное, приготовив свежую пасту и измельчив собственное мясо здесь, Hamburger Helper — это удобство, поэтому вы можете легко заменить купленную в магазине пасту (выберите форму, которая действительно облегает ваш вкус). соус) и говяжий фарш.
Получите рецепт «Помощник по приготовлению гамбургеров» .
Реклама — Продолжить чтение ниже
5
Тушеная говядина
Кэт ВирсингТушеная говядина — это легкая еда , необходимая . Это идеальная еда сама по себе, но мы также любим тушеную говядину, которую подают с яичной лапшой al dente. Хотите чего-нибудь более сердечного? Попробуйте налить немного тушеного мяса на чесночное пюре.
Получите рецепт Рагу из говядины .
6
Southern Baked Mac & Cheese
Parker feierbachЗапеченные макароны с сыром от шеф-повара Милли Пиртри известны по многим причинам, главная из которых заключается в том, что она кладет ВЕСЬ дополнительный слой сыра между двумя слоями (уже сырными) макароны. Игра. Чейнджер.
Получите рецепт Southern Baked Mac & Cheese .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
7
Неряшливый Джо
Итан КалабрезеЭтот домашний рецепт небрежного Джо — лучшая утешительная победа в будний день. В частности, если вы спросите: , как далеко я могу растянуть эту упаковку говяжьего фарша ? Шесть порций, одна сковорода, и она будет на столе через 30 минут.
Получите рецепт Sloppy Joes .
8
Спагетти и фрикадельки
ETHAN CALABRESEЕсли вы ищете очень простую, комфортную тарелку без излишеств со спагетти и фрикадельками, вы обратились по адресу. И если вы чувствуете себя авантюрно, это также отличная отправная точка, чтобы сделать свою собственную версию этого классического блюда!
Получить рецепт Спагетти с фрикадельками .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Запеченные буррито с сыром
Ethan CalabreseТочная история происхождения замечательного и всеми любимого мексиканского буррито неизвестна, но считается, что он впервые появился в меню американского ресторана El Cholo Spanish Cafe в Лос-Анджелесе в 1930-х годах. Сегодня он принимает множество форм: от буррито для завтрака с яичной начинкой до жареных во фритюре буррито (также известных как чимичанги) и задушенных «влажных буррито». Это последнее.
Получите рецепт Запеченных буррито с сыром .
10
Цыпленок и вафли
PARKER FEIERBACHПриготовление жареного цыпленка и вафель одновременно — настоящий подвиг, но эта классическая еда для души стоит затраченных усилий. Мы думаем, что лучший способ действий — замочить курицу в рассоле из пахты, взбить вафли и поставить их в духовку при температуре 200 °, чтобы они не остыли. ТОГДА достаньте курицу, хлеб и жарьте.
Получить рецепт Курица с вафлями .
Реклама — Продолжить чтение ниже0002 Эта запеканка — сплошное удовольствие. Если вы пытаетесь облегчить его, фарш из индейки или курицы будет вкусной заменой говядине. Если вам больше по душе зеленые овощи (мы впечатлены!), добавьте в запеканку картофельные лепешки из цуккини вместо картофеля.
Получить рецепт запеканки Tater Tot .
12
Французский луковый суп
Parker FeierbachНаш рецепт особенный по двум причинам: во-первых, мы используем белое вино или херес вместо красного вина, а во-вторых, мы используем смесь куриного бульона и мясной бульон. Ничто не сравнится с теплым комфортом карамелизированного лука, поджаренного хлеба и растаявшего грюйера.
Получить рецепт французского лукового супа .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
Идеальная лапша с маслом
Parker FeierbachЛапша с маслом — это совершенно простое и всегда утешительное блюдо нашего детства, из которого мы так и не выросли. Для тех вечеров, когда вам нужно что-то быстрое и у вас нет ни времени, ни сил на готовку, сделайте это в расслабленной обстановке: тарелка этой лапши накормит вас менее чем за 30 минут от начала до конца.
Получите рецепт Идеальной лапши с маслом .
14
Картофельное пюре с чесноком
ФОТО: Эрик Бернштейн; FOOD STYLING: LENA ABRAHAMЗнаете, что здорово? Картофельное пюре. Знаете, что еще лучше? Картофельное пюре с жареным чесноком! Этот очень пикантный вкус расплавленного жареного чеснока придает идеальный вкус классическим пюре из картофеля. (Мы также добавляем немного острого бальзамического уксуса, чтобы сделать их еще вкуснее. )
Получить Рецепт картофельного пюре с чесноком .
Реклама – Продолжить чтение ниже. Поверьте нам, это экономит массу времени, не жертвуя любым ароматом .
Получить рецепт классической лазаньи .
16
Массаман Карри
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИЩИ: TAYLOR ANN SPENCERСмесь блюд тайской, индийской и малайзийской кухонь, это слегка сладкое карри состоит из нежной тушеной говядины, картофеля и лука, тушеных в ароматном кокосовом бульоне с большим количеством специй. Подается с рисом, нет ничего более сытного и вкусного.
Получите рецепт Massaman Curry .
Реклама – Продолжить чтение ниже
17
Запеканка из зеленой фасоли
Итан КалабрезеВ этом рецепте мы отказались от консервированного крем-супа из грибов и вместо него выбрали свежие. Обжаривая грибы с тонко нарезанным луком в масле, вы создаете основу с серьезной глубиной вкуса. Приготовьте грибы достаточно, чтобы они немного карамелизировались, и все будет готово.
Получить Рецепт запеканки из зеленой фасоли .
18
Классический чизбургер
Parker feierbachЕсть около миллиона способов приготовить гамбургер сверху, и мы здесь не для того, чтобы рассказывать вам, что идет на вашу котлету. это наша обязанность позаботиться о том, чтобы вы готовили гамбургеры как можно лучше. Наши золотые правила: обязательно дайте мясу нагреться до комнатной температуры и щедро приправьте солью и перцем, прежде чем жарить на гриле.
Получить рецепт классического чизбургера .
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Вегетарианский чили-мак в горшочке
ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГИщете сытный, утешительный ужин в будний день? Наши копченые вегетарианские макароны с чили здесь, чтобы спасти положение! Все это собрано в одном горшке, и он СУПЕР универсален.