Гликемический индекс подсолнечного масла: Подсолнечное масло состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Калций 0мг 0%

Железо 0мг 0%

Калий 0мг 0%

*

% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167737/nutrients

Масло подсолнечное — калорийность, химический состав, гликемический индекс, инсулиновый индекс

Калорийность и макронутриенты

Белки, г

~

102.5

~

Жиры, г

100

83.9

119.2

Углеводы, г

~

248.3

~

Ккал

884

2158.4

41

Вода, г

~

2450

~

Гликемический индекс

Гликемический индекс

~

~

~

Инсулиновый индекс

Инсулиновый индекс

~

~

~

Омега 3,6,9

Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г

~

3. 1

~

Клетчатка, Холестерин, Трансжиры

Клетчатка, г

~

31.3

~

Крахмал, г

~

~

~

Холестерин, мг

0.0

~

~

Трансжиры, г

~

~

~

Витамины

Витамин A, мкг

~

937.5

~

Альфа-каротин, мкг

~

5208.3

~

Бета-каротин, мкг

~

5208.3

~

Витамин D, кальциферол, мкг

~

10.4

~

Витамин E, альфа токоферол, мг

41.1

15.6

263.5

Витамин K, филлохинон, мкг

5.4

125

4.3

Витамин C, аскорбиновая, мг

~

93.8

~

Витамин B1, тиамин, мг

~

1.6

~

Витамин B2, рибофлавин, мг

~

1.9

~

Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг

~

20.8

~

Витамин B4, холин, мг

0.2

520.8

~

Витамин B5, пантотеновая, мг

~

5.2

~

Витамин B6, пиридоксин, мг

~

2. 1

~

Витамин B7, биотин, мг

~

52.1

~

Витамин B8, инозит, мг

~

520.8

~

Витамин B9, фолаты, мкг

~

416.7

~

Витамин B11, L-карнитин, мг

~

680

~

Витамин B12, кобаламин, мкг

~

3.1

~

Витамин B13, оротовая кислота, мг

~

312.5

~

Коэнзим Q10, убихинон, мг

~

31.3

~

Витамин N, липоевая кислота, мг

~

31.3

~

Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг

~

208.3

~

Микроэлементы

Кальций, мг

~

1041.7

~

Железо, мг

~

10.4

~

Йод, мкг

~

156.3

~

Магний, мг

~

416.7

~

Фосфор, мг

~

833.3

~

Калий, мг

~

2604.2

~

Натрий, мг

~

1354.2

~

Цинк, мг

~

12.5

~

Медь, мг

~

1

~

Марганец, мг

~

2. 1

~

Селен, мкг

~

72.9

~

Фтор, мкг

~

4166.7

~

Хром, мкг

~

52.1

~

Кремний, мг

~

31.3

~

Хлор, мг

~

3125

~

Молибден, мкг

~

72.9

~

Сера, мг

~

781.3

~

Аминокислотный состав

— незаменимые аминокислоты

Триптофан, г

~

0.8

~

Треонин, г

~

2.5

~

Изолейцин, г

~

2.1

~

Лейцин, г

~

4.8

~

Лизин, г

~

4.3

~

Метионин, г

~

1.9

~

Цистин, г

~

1.9

~

Фенилаланин, г

~

4.6

~

Тирозин, г

~

4.6

~

Валин, г

~

2.6

~

Аргинин, г

~

6.4

~

Гистидин, г

~

2.2

~

Аланин, г

~

6.9

~

Аспарагиновая, г

~

12.7

~

Глутаминовая, г

~

14. 2

~

Глицин, г

~

3.6

~

Пролин, г

~

4.7

~

Серин, г

~

8.6

~

Полезно ли подсолнечное масло при диабете

Медицинская проверка

Наш процесс проверки

Наши статьи проходят обширную медицинскую проверку сертифицированными практикующими врачами, чтобы подтвердить, что все фактические выводы в отношении медицинских состояний, симптомов, методов лечения и протоколов являются законными. , канонические и придерживаются текущих правил и последних открытий. Читать далее.

Наша редакция

Шифа Фатима, магистр наук.

Автор

Д-р Апурва Т., MHM.

МЕДИЦИНСКИЙ СОВЕТНИК

Подсолнечное масло — это натуральное масло, полученное из семян подсолнечника. Он не содержит холестерина, содержит мало насыщенных жиров и богат полиненасыщенными жирами. Подсолнечное масло является хорошим источником витамина Е и жиров омега-6, которые помогают стимулировать кожу, рост волос, здоровье костей, улучшают зрение и поддерживают репродуктивную систему. Подсолнечное масло содержит белок, необходимый для построения и восстановления тканей. Знать о лечение сахарного диабета у беременных.

Подсолнечное масло также является хорошим источником витамина К. Подсолнечное масло содержит олеиновую кислоту. Он также содержит линолевую кислоту, которая помогает снизить риск развития диабета 2 типа. Подробнее о том, полезно ли подсолнечное масло при диабете, читайте здесь

Также знаете, как избавиться от диабета?

‍

‍

Одна столовая ложка подсолнечного масла содержит —

Содержание

• Преимущества подсолнечного масла

• Польза подсолнечного масла при диабете

• Гликемический индекс подсолнечного масла

• Советы по употреблению подсолнечного масла

• Часто задаваемые вопросы [Подробнее]

  • Does sunflower oil raise blood sugar? «> 1. Подсолнечное масло повышает уровень сахара в крови?
  • 2. Какие масла следует избегать, если у меня диабет?

Польза подсолнечного масла

Подсолнечное масло богато мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами и обладает многими преимуществами для здоровья. В нем мало насыщенных жиров. Подсолнечное масло используют как лекарство. Есть разные виды подсолнечного масла на выбор. Ищите подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, которое остается стабильным во время приготовления пищи и содержит большое количество полезных для сердца ненасыщенных жиров. Знать о лечение диабета во время беременности.

Употребление подсолнечного масла полезно для здоровья:

• Улучшает пищеварение — Подсолнечное масло легкое и легко усваивается. Ваш пищеварительный тракт может легко поглощать подсолнечное масло. Он также обладает слабительными свойствами, которые могут помочь предотвратить запор.

• Полезно для здоровья кожи — Подсолнечное масло легкое и нежирное, поэтому оно легко впитывается в кожу, не блокируя поры. Подсолнечное масло помогает в лечении сухой и чувствительной кожи. Он богат витамином А и витамином Е, которые действуют как антиоксиданты, помогают регенерировать поврежденные клетки и предотвращают появление бактерий, вызывающих прыщи. Витамин Е помогает осветлить следы и шрамы на коже и сохраняет кожу увлажненной. Он защищает кожу от солнца и сохраняет коллаген, что помогает уменьшить признаки старения кожи.

• Способствует росту волос — Подсолнечное масло содержит гамма-альфа-линоленовую кислоту, предотвращающую выпадение волос. Подсолнечное масло смягчает вьющиеся волосы и придает приятный блеск вашим волосам. Благодаря легкой текстуре подсолнечное масло также можно использовать в качестве кондиционера для волос.

• Укрепляет вашу иммунную систему — Подсолнечное масло богато антиоксидантами и повышает способность вашего организма защищаться от бактерий и вирусов. Подсолнечное масло содержит различные ферменты, которые способствуют здоровому функционированию вашего организма.

• Помогает снизить вес — Подсолнечное масло богато омега-6 жирными кислотами, которые помогают сжигать жир, а не накапливать его. Подсолнечное масло станет хорошей заменой растительным маслам для снижения веса.

• Уменьшает воспаление — Противовоспалительные свойства подсолнечного масла могут помочь в борьбе с болью при артрите. Жирные кислоты омега-3 в подсолнечном масле помогают уменьшить воспаление.

• Источник энергии — Подсолнечное масло помогает вырабатывать сахар под названием гликоген из печени в кровоток, который действует как быстрый усилитель энергии. Ненасыщенные жиры в подсолнечном масле могут повысить вашу выносливость и помочь вам чувствовать себя более энергичным.

‍ Помогает предотвратить артрит — Подсолнечное масло помогает облегчить боль при артрите и предотвращает развитие ревматоидного артрита.

Подробнее о какое масло полезно при диабете

Польза подсолнечного масла при диабете

• Способствует здоровью сердца — Мононенасыщенные жиры, присутствующие в подсолнечном масле с высоким содержанием олеиновой кислоты, повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), также известных как хороший холестерин. Мононенасыщенные жирные кислоты контролируют воспаление и способствуют здоровью сердца. Он богат фитохимическими веществами, такими как холин и фенольная кислота, полезными для сердца. Подсолнечное масло снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. ‍
• Низкий гликемический индекс — Подсолнечное масло имеет низкий или 0 гликемический индекс . Продукты с низким гликемическим индексом полезны для людей с сахарным диабетом. Им следует употреблять продукты с низким гликемическим индексом, что помогает контролировать уровень сахара в крови. ‍
• Снижает уровень холестерина — Подсолнечное масло помогает снизить концентрацию холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности. Это также увеличивает липопротеины высокой плотности, которые являются хорошим холестерином. ‍
• Контролирует уровень глюкозы — Потребление подсолнечного масла в составе сбалансированной диеты может контролировать уровень глюкозы для лечения или замедления диабета. Олеиновая кислота в подсолнечном масле также улучшает выработку инсулина. Он также богат антиоксидантами. Подсолнечное масло богато линолевой кислотой, которая может снизить риск развития диабета 2 типа. Следовательно, подсолнечное масло полезно при диабете.

Гликемический индекс подсолнечного масла

Гликемический индекс подсолнечного масла низкий или равен 0, так как оно не содержит углеводов. Считается, что продукты без углеводов имеют низкий или нулевой гликемический индекс. Людям с диабетом следует рассмотреть возможность употребления в пищу продуктов с низким гликемическим индексом, поскольку он контролирует потребление углеводов и помогает контролировать уровень сахара в крови .

Советы по употреблению подсолнечного масла

Подсолнечное масло — универсальное масло для приготовления пищи. Обладает приятным ароматом и тонким вкусом. Подсолнечное масло имеет высокую температуру дымления, что делает его идеальным для приготовления большинства блюд при высоких температурах. Подсолнечное масло уже может быть на вашей кухне. Вот несколько интересных способов включить его в свой рацион.

• Подсолнечное масло можно использовать для приготовления любых блюд по вашему выбору. Подсолнечное масло можно использовать для жарки овощей, курицы или рыбы.
• Подсолнечное масло можно использовать в качестве заправки для салатов.
• Можно использовать для гриля овощей, рыбы и курицы.
• Подсолнечное масло используется для добавления приправы к карри.
• Подсолнечное масло можно использовать для приготовления соусов сальса и хлеба.
• Используйте подсолнечное масло для приготовления шашлыков с курицей, паниром или грибами.
• Подсолнечное масло можно использовать для выпечки тортов и хлеба.
• Вы можете приготовить свой любимый жареный рис и лапшу с использованием подсолнечного масла.
• Вы также можете приготовить пасту на свой выбор с подсолнечным маслом.

Часто задаваемые вопросы 

1. Повышает ли подсолнечное масло уровень сахара в крови?

Подсолнечное масло богато антиоксидантами и витаминами. Подсолнечное масло не содержит холестерина. Он полезен при диабете. Однако чрезмерное употребление жирной пищи приводит к увеличению веса, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Люди, живущие с диабетом, должны употреблять подсолнечное масло в умеренных количествах, чтобы получить пользу от подсолнечного масла.

2. Какие масла следует избегать при диабете?

Если у вас диабет, рекомендуется избегать употребления кукурузного, рапсового и хлопкового масел.

Подсолнечное масло – углеводы, гликемический индекс, цинк, витамины и др.

Подсолнечное масло: факты и данные о пищевой ценности

^[1] среднее значение растительных масел и жиров

Распределение в процентах (%) от общей калорийности

Средняя порция (12 г) подсолнечного масла содержит:

• 108,0 калорий
• 12,0 г жира
• 0 г белка
• Без углеводов
• 0,1 мг натрия — 0,0% от рекомендуемой суточной нормы натрия.
• Нет магния
• 0,0 мг цинка — 0,0% от рекомендуемой суточной нормы цинка.
• 0,0 мг железа — 0,0% от рекомендуемой суточной нормы железа.
• 0,1 мг калия — 0,0% от рекомендуемой суточной нормы калия.
• Нет витамина С
• Нет витамина B12

Распределение питательных веществ на грамм

Какие витамины содержатся в подсолнечном масле?

^[1] в среднем Растительные масла и жиры

Богато ли витаминами подсолнечное масло?

информация

В следующей таблице показано количество витаминов на размер порции (12 г) подсолнечного масла в рекомендуемой суточной норме (RDA ^[1] ) для каждого витамина в процентах.

^[1] Ср. RDA для взрослого человека в возрасте 19-30 лет
Узнайте больше о значениях RDA для витаминов, нажав на названия в таблице выше.

Минералы в подсолнечном масле

^[1] среднее значение растительных масел и жиров

Высокое содержание минералов в подсолнечном масле?

информация

Опять же, для каждого минерала, содержащегося в подсолнечном масле, мы рассмотрели размер порции (12 г) и применили его к рекомендуемой суточной норме (RDA ^[1] ). Данные представлены в процентах от RDA на размер порции.

^[1] РСН для взрослого 19-30 лет
Узнайте больше о значениях RDA для минералов, нажав на названия в таблице выше.

Углеводы в подсолнечном масле

0,0% подсолнечного масла составляют углеводы, на порцию 12 г приходится 0,0 г углеводов.

Моносахариды и полисахариды

^[1] среднее значение растительных масел и жиров

Насколько высоки гликемический индекс и гликемическая нагрузка подсолнечного масла?

Гликемический индекс подсолнечного масла составляет 0 , что считается низким.