Фтор в организме человека: Фтор в питании человека — Официальный сайт МО Красноуфимский округ

Микроэлементы в организме человека — Фтор

Больше полезной информации

Статьи специалистов стоматологии и все новости МЦ «Студии 32»

Загрузка…

Ультрасовременное лечение каналов зуба

Лечение гнойного воспаления корня зуба занимает особое место в нашей клинике. «Студия 32» оснащена оборудованием, качество которого проверено и подтверждено стоматологами-эндодонтами всего мира.

Камни на зубах

Термин «зубные отложения» обобщает понятие «зубной налет» и «камни на зубах». Зубные отложения делятся на мягкие и твердые.

Белые пятна на зубах

Белые пятна на поверхности эмали, которые проявляются после снятия налёта – первый звоночек кариеса

Гингивит симптомы и лечение

Знакома ли вам ситуация: кровоточат десна, чешутся, беспокоят отложения зубного камня, резкий запах изо рта слышен самому себе, а погрызть яблоко становится все больнее?

Протезирование керамикой.

Что это такое….

Данная статья поможет разобраться, что такое протезирование керамикой, что могут предложить современные стоматологи, а на что соглашаться, категорически не стоит.

Сложное удаление зуба

Когда к нам приходят пациенты с разрушенными зубами, с острой зубной болью или обострением хронического воспалительного процесса вокруг зуба, им довольно часто приходится пройти полную стоматологическую реабилитацию.

Лазер в стоматологии

Лазерные технологии заняли своё уникальное место в современной стоматологии. Данный вид лечения очень высокоточный, исключает возможности повреждения соседних тканей, инфицирование оперируемой области, уничтожает паразитирующие микроорганизмы.

Эргономика для стоматологов

Доктора «Студии 32» продолжают развивать свои навыки приема пациентов в концепции эргономики для стоматологов Pd (proprioreceptive derivation).

Истоки стоматологического здоровья

Туда, где оказался человек в данный момент времени, он пришел своим образом жизни.

И состояние здоровья вообще и стоматологического здоровья в частности – отражение этого образа жизни.

Дети в стоматологии – 7 шагов успешной адаптации

Страх и непонимание необходимости своевременного лечения зубов у детей или профилактических мероприятий приводит к откладыванию визита к стоматологу при значительном ухудшении состояния. Как это часто бывает, собираются на прием долго, а кариес у детей развивается быстро.

Третья годовщина «Студии 32»

Три года – это много или мало? Много, потому что свершения многочисленны, и мало – потому что сколько их еще предстоит!

Йога-терапия в стоматологии

Статистика говорит что европейские стоматологи 20% своего годового бюджета тратят на реабилитацию:  сауна, массаж , гимнастика, йога терапия, цигун и т.д. Остановимся подробнее на физических упражнениях для реабилитации профессиональных стоматологов.

Лечение пульпы зуба – лучшая альтернатива удалению нерва

Пациенты, которые приходят лечить зуб с острой болью, зачастую сразу попадают в кандидаты на удаление нерва.

Но вместо такого радикального подхода следует подумать о лечении пульпы зуба – это поможет продлить жизнь зуба, предупредить или отложить последующие дорогостоящие ортопедические манипуляции.

День Профилактики

В ноябре прошла очередная Встреча стоматологов с маленькими пациентами «Студии 32». Во время этих встреч мы в интерактивной форме подаем детям знания о строении полости рта, заболеваниях органов полости рта и профилактике – предупреждению заболеваний.

Страхи, фобии, триггеры

Я не обладаю глубокими познаниями в психологии, духовных и телесных практиках, чтобы что-то утверждать или чему-то учить. Мне хочется поделиться наблюдением.

Детский день в мае

В предвкушении лета и отпусков объявляем май месяцем подготовки к лету, месяцем активной профилактики

Майский День Профилактики

19 мая в «Студии 32» прошел очередной День Профилактики — он  же День Гигиены, он же Детский День.

Макроэлементы в организме человека — Кальций

Кальций — один из важнейших микроэлементов для человеческого здоровья. Что нужно знать, чтобы обеспечить достаточное количество кальция в организме?

Макроэлементы в организме человека — Фосфор

Фосфор играет важную роль в деятельности организма человека. О том, чем чревата недостача фосфора в рационе, и какие продукты помогут поддержать необходимый баланс.

Немного о сохранении зубов живыми

А вы знаете, что кариес – это первый шаг к имплантации? Думаете, шутка? К большому сожалению, это правда.

Налет на молочных зубах

Интересная информация о технологии которая помогает родителям понять, где их чадо недостаточно тщательно вычищает зубы, чтобы уделить больше внимания на соответствующем участке. Это поможет предотвратить кариес на молочных и постоянных зубах.

Клиновидный дефект

В пришеечной зоне зуба наблюдается дефект, внешне напоминающий клин, который так и называют «клиновидный дефект».

Макроэлементы в организме человека — Калий

Калий – минерал, который очень нужен для силы мышц, незаменим для клеточного метаболизма, нормального функционирования нервной и сердечно – сосудистой системы.

Макроэлементы в организме человека — Натрий

Натрий регулирует водный баланс, т. к. входит в состав межклеточной жидкости, а также крови. Этот важный макроэлемент обеспечивает прохождение нервных импульсов.

Урок Гигиены в школе №115

«Студию 32» пригласили провести Урок Гигиены в киевской специализированной школе №115.

Мікроелементи в організмі людини — Залізо

Железо жизненно необходимо для организма человека. Если собрать все железо человеческого тела, его хватит на крупный гвоздь — 2,5 — 4,5 г. Это не так уж много, но весь секрет, как всегда, в балансе. И недостаток, и избыток сразу же скажется на самочувствии

«Студия 32“ на 14-м Международном симпозиуме Megagen

Арсен Драга и Юлия Шарапа (главный врач и терапевт «Студии 32») посетили 14-й Международный симпозиум Megagen, который прошел 6-7 октября в Лас-Вегасе (Невада, США).

Микроэлементы в организме человека — Йод

Йод участвует в синтезе ряда гормонов, которые в свою очередь обуславливают качество обмена веществ, помогают в преобразовании пищи в энергию.

Форма и цвет зубов: все поправимо!

Цвет, форма, прикус, косметические и клинические дефекты зубов — все это поддается коррекции, и нет ничего невозможного для высококлассных стоматологов «Студии 32».

Доброта спасет мир

Доброта ищет и находит способы помочь, раздвигает рамки возможного, сближает людей, приумножает радость, веру и надежду в хорошее. Коллектив МЦ «Студии 32» принял участие в благотворительной помощи детям.

Концепция Pd – эргономика для стоматологов

Врачи «Студии 32» заботятся о своем здоровье и поэтому приехали в центр Юрия Гринечка во Львове, чтобы научиться лечить по-другому — в концепции Pd.

Чем опасен периодонтит?

Постоянно нарастающая боль, которая становится нестерпимой при смыкании зубов и во время еды может свидетельствовать о болезни зуба под названием периодонтит

О пользе правильного пережевывания

Функция жевания представляет собой сложный условно-рефлекторный процесс, приводящий к распознаванию пищи: ее твердости, консистенции, секреторной фазы, механического измельчения.

Итоги лекции «Закулисье белоснежной улыбки»

Причины, последствия и способы устранения этих и других симптомов мы разбирали в конце января на лекции «Закулисье белоснежной улыбки», организованной по инициативе двух дружественных клиник: Медицинского Центра «Студия 32» и Центра эндокринологии «Endocrin Medical».

Первые зубки — когда начинать чистить?

Родители часто спрашивают: «Когда можно начинать чистить зубы нашему малышу?» Отвечаем: как только появился первый зуб, можно чистить. Еще один частый вопрос: «Какой зубной пастой посоветуете чистить зубы ребенку?»

Организм человека, как единое целое

Все движения живых организмом и человека подчинены закону гравитации, т.е. закону всемирного тяготения. С первых мгновений нашей жизни мы постоянно учимся находить баланс, т.е. равновесие. Баланс между состоянием покоя и движением. Какая же во всем этом заключается роль зубов?

Гигиена полости рта — правило здоровья

Здоровая полость рта имеет следующие признаки: зубы тщательно вычищены, без пигмента, без признаков мягких и твердых отложений; десна – бледно-розового цвета; во время чистки зубов щеткой, ершиком или же зубной нитью не возникает симптомов кровоточивости; свежее и приятное дыхание.

Проприорецепция — что это?

Каждый раз, когда видишь, как ребенок делает первые шаги, осознаешь, какие усилия прилагает человек для того, чтобы адаптироваться к условиям, и задумываешься: где границы возможностей? Поговорим о проприорецепции — мышечном ощущении положения частей собственного тела в пространстве.

Микроэлементы в организме человека — Цинк

Цинк — важный участник в обменных процессах надпочечников, щитовидной железы, гипофиза, яичников, семенников. Он входит в состав более 300 ферментов!  

Студия 32 на Международном конгрессе VieSID

Репортаж с места события! Юлия Шарапа, стоматолог «Студии 32», делится впечатлениями о Международном конгрессе Венской школы междисциплинарной стоматологии (VieSID), который проходит в Киеве с 22 по 23 февраля.

Поговорим о заболеваниях пародонта

Если вы наблюдаете покраснение десен, отечность слизистой оболочки, кровоточивость и / или зуд десен, дискомфортные и болезненные ощущения во время жевания, скорее всего, это клинические признаки гингивита — воспаление слизистой оболочки десен.

Как правильно чистить зубы

Давайте попробуем разобраться, как мы чистим зубы и существуют ли правила для такого, казалось бы, простого и естественного процесса? Да, существует ряд правил. Но пусть это Вас не пугает — это абсолютно несложные процедуры, которые помогут содержать улыбку в чистоте!

Микроэлементы в организме человека — Медь

Медь транспортирует железо из печени во все пункты назначения, поддерживая сбалансированный состав крови и нормальное функционирование всех тканей и органов. Недостаток меди приводит к анемии, задержке роста, потере веса, накоплению холестерина, кожным заболеваниям и выпадению волос.

Стоматологическая помощь во время беременности и при грудном вскармливании

В необходимости посещения гинеколога не сомневается ни одна беременная женщина, а о таком врача, как стоматолог, часто забывают. Главными причинами игнорирования стоматологического лечения является стресс, боль и страх использования обезболивающих препаратов (анестетиков).

Мир женщины от 0 до 100

Встреча 14 марта в МЦ «Студии 32» с эндокринологами  клиники  «Endocrin Medical», а также косметолога МК Beautyroom прошла на подъёме.

Важность гигиены полости рта в нашей жизни

Я задала себе вопрос: «Знают ли родители маленьких детей, в полости рта скапливается большое количество бактерий, которые являются причиной возникновения заболеваний десен и зубов, таких как кариес, пульпит, гингивит? Знают ли родители, что во временных зубах (молочных) также нервы как и в постоянных, и ребенок чувствует такую ​​же боль как и взрослый? »

Микроэлементы в организме человека – Марганец

Микроэлемент марганец  принимает непосредственное участие в синтезе и обмене нейромедиаторов, улучшая работу нервной системы человека. Кроме этого, марганец участвует в регуляции жирового и углеводного обмена, предотвращая развитие атеросклероза, он необходим для нормальной секреции инсулина в организме.

Хейлит – заболевание губ

Хейлит – заболевание губ Хейлит — это заболевание губ, красноватой каймы и слизистой оболочки.  Этот симптом может служить показателем самостоятельного недуга или последствием других болезней. Почему же эта проблема поражает только губы? Разгадка в том, что кожный покров губ имеет иную, более уязвимую, структуру, нежели остальные части нашего тела.  Красная кайма губ состоит из 5 слоев. Роговой, его еще называют защитным, является наружным слоем, но он недостаточно плотен, чтобы обеспечить надежную защиту от вредного воздействия внешних раздражителей, таких как: неблагоприятной экологии; вредных химических веществ, которые входят в состав используемых Вами косметических средств; суровых климатических условий; еды, не всегда полезной и качественной и др. Хэйлит имеет различные основания для возникновения. В зависимости от этого лечение и уход будет отличаться. Врач — стоматолог – это первая скорая помощь при появлении подобного заболевания. В случае рецидива болезни, стоматолог, определив характер возникновения, отправит больного к нужному специалисту. Разновидности и признаки хейлита Метеорологический Причина – заболевание происходит при сильном ветре и низкой температуре окружающей среды. Чаще возникает у мужчин, работающих на улице и имеющих признаки метеозависимости. Симптомы: ощущение сухости, жжения, появление шелушения, возникновение корочек на слизистой, а также трещины в уголках рта, чаще называемые «заедами». Актинический Причина — чрезмерная восприимчивость красной окантовки к ультрафиолету. Проявление […]

Проблемы и страхи зарождаются в детстве

Многие проблемы и страхи зарождаются в детстве — это всеми признанная истина. К сожалению даже сейчас, когда все твердят об ультрасовременной стоматологии и индивидуальном подходе к каждому пациенту, боязнь стоматолога в детском возрасте достаточно распространена.

Вредные привычки детей – причина изменений лицевого скелета

Каждый из нас, в определенный период жизни, испытывал дискомфорт от, так называемых, вредных привычек, терзающих нас днями и ночами. Мы прикусывали губу, дышали ртом, грызли ручки и карандаши, причмокивали палец. К счастью, большинство из нас, спустя время, избавилось от подобных пристрастий. Но …

Микроэлементы в организме человека — Хром

Хром — микроэлемент, понижающий тягу к сладкому. Организм человека содержит примерно 5-6 мг хрома. Может ли такое малое количество вещества влиять на работу организма в целом? Может! Этот элемент распределен практически между всеми тканями и клетками.

Пародонтология – лечение и профилактика заболеваний околозубных тканей

Наша клиника специализируется по нескольким направлениям, одним из которых является пародонтология. Особенностей и нюансов в этой отрасли много, пугающих моментов тоже, но Вы должны понимать, что при своевременной квалифицированной помощи мы можем справиться практически с любой проблемой.

Здоровье стоматолога

Лекция директора клиники Юлии Шарапа перед студентами стоматологами Киевского международного университета. Знакомство ребят с важной проблемой сохранения собственного здоровья на примере личного опыта.

Микроэлементы в организме человека — Молибден

Молибден оказывает влияние на рациональное распределение железа в организме и обладает способностью к удержанию фтора, укрепляя эмаль зубов и оберегая их от разрушения.

Что такое бруксизм, и чем он может навредить человеку?

Основная особенность  данного недуга состоит в том, что пациент не может обнаружить его самостоятельно, так как симптомы проявляются преимущественно во время сна. После сна человек просыпается с характерной болью в лицевой части головы, шеи и челюсти.

Неправильный прикус – проблемы для здоровья

Проблемами исправления неправильного прикуса занимаются врачи ортодонты. Своевременная и регулярная консультация поможет Вам избежать многих последствий ортодонтических проявлений.

Микроэлементы в организме человека — Кобальт

Кобальт является одним из основных микроэлементов. Он задействован во многих жизненно важных процессах организма человека, начиная с его ключевой функции — кроветворения.

Брекет-система, 5 вопросов и 5 ответов

Красивая и здоровая улыбка –  залог хорошего настроения! Чтобы стать ее счастливым обладателем, необходимо с раннего детства позаботиться о здоровье ротовой полости.

Вопрос: когда же правильно чистить зубы?

Всем известно, что чистить зубы просто необходимо! Когда же все-таки правильно в утреннее время суток проводить гигиену рта? Этот вопрос нас настолько заинтересовал, что мы провели в МЦ «Студия 32» опрос, мнения разделились.

Дезинфекция и стерилизация в стоматологии

Вам, как потребителю медицинских услуг, необходимо быть уверенным в своей безопасности и безопасности Ваших близких. Для этого Вы должны быть убеждены в том, что клиника, в которую обратились за помощью, придерживается норм и стандартов, предлагаемых СЭСУ.

А без брекетов нельзя?

Очень часто, приходя на консультацию к детскому стоматологу, родители с грустью спрашивают:«А без брекетов нельзя?. .» Ответ прост: «Конечно можно, но…»

ICON – лечение кариеса без сверла

Всем знакомо чувство волнения перед приемом стоматолога! В большей степени это чувство возникает перед пресловутой бормашиной! Конечно, ведь так хочется избежать этого неприятного процесса сверления. Но медицина не стоит на месте! И сегодня мы хотим познакомить Вас  с инновационной технологией – системой инфильтрации ICON

Диастемы и тремы в молочном прикусе

На прием к детскому стоматологу часто приходят взволнованные родители с вопросом: «У малыша между молочными зубками стали появляться щели. Опасно ли это? Что необходимо делать?». В сегодняшней статье Вы узнаете о понятии «диастемы и тремы» – щели между зубами,  какими они бывают и отчего появляются.

Кто в состоянии – возьмет именно то, чего не хватает для дальнейшего развития

Богатым на эмоции, знания, общение, было наше посещение клиники Владимира Соболевского в Черкассах. Новая клиника, лишь 3 месяца, как открыта. Администраторы и персонал клиники подготовлены к встрече гостей.

Дезинфекция и стерилизация, методы борьбы с микроорганизмами

Не так давно мы поднимали тему чистоты и стерильности в стоматологических клиниках — в общем, и в МЦ «Студия 32» — в частности. Сегодня более подробно поговорим о процессе дезинфекции и стерилизации.

Вторичный кариес

Каждый из нас ходил на прием к стоматологу. Когда все проблемы в ротовой полости решены, врач дает рекомендации к дальнейшему профилактическому осмотру через полгода. И вот наступает время очередного планового приема, а у пациента возникает мысль: «К чему мне являться на прием, если меня ничего не беспокоит?».

Лазер – избавление от герпеса светолечением

Все Вы хорошо знакомы с такой проблемой, как герпес. Герпес – это заболевание вирусного характера, сопровождается высыпанием пузырьков, содержащих прозрачную жидкость. Их локализация, как правило, происходит на коже и слизистых.

Биологическая роль фтора в организме

Характер питания людей, безусловно, влияет на качество их жизни, поскольку несбалансированность питания и пищевые нарушения приводят к развитию хронических заболеваний, повышенной утомляемости, снижению успеваемости, повышается чувствительность организма к неблагоприятным факторам среды обитания.

Одним из важных микроэлементов, в которых нуждается организм человека, является фтор. Этот элемент, как правило, содержится в грунтах, горных породах, которые растворяются и переходят в природные воды. Концентрация фтора в воде зависит от наличия его в природной среде того или иного региона. Фтор поступает в организм, прежде всего, с питьевой водой (1-1,2 мг) и в 4-6 раз меньше — с пищевыми продуктами. Его усвоение в организме зависит от растворимости поступившего фторсодержащего вещества и дозы потребления. Растворимые фториды почти полностью всасываются стенками желудочно-кишечного тракта. Фтор быстро распространяется по системному кровотоку к внеклеточной жидкости и накапливается в костях и зубах. Концентрация фтора в костях зависит от возраста, пола и состояния костей. Его усвоение обусловлено также эффективностью работы почек, которые выделяют фтор.
                      

Суточная потребность фтора:

1.     дети — 1,0-3,0мг/сутки;

2.     подростки 3,0-4,0 мг/сутки;

3.     взрослые — 4,0 мг/сутки.

Недостаток фтора и его соединений приводит, во-первых, к нарушению фиксации кальция в твердых тканях, и, значит, снижению прочности костей и зубов. Во-вторых, при отсутствии фтора, бактерии ротовой полости быстрее синтезируют кислоту из сахаров. В итоге, развивается главный признак гипофтороза — кариес. Кроме того, уменьшается всасывание железа, волосы и ногти становятся ломкими, страдает иммунитет. Организм становится более уязвимым, в том числе, в отношении загрязняющих окружающую среду веществ. Профилактика гипофтороза может осуществляться посредством массовых или индивидуальных мер. Основной мерой массовой профилактики кариеса является включение в меню организованных коллективов (дошкольные и общеобразовательные организации) разнообразных фторсодержащих продуктов.

Мерой индивидуальной профилактики считается использование фторсодержащих зубных паст. Фтор защищает зубы от кариеса, а их эмаль – от повреждений.
Злоупотребление фторированными продуктами может привести к избытку фтора. Принимать фтор как аптечный препарат можно только по назначению врача. Высокий уровень фтора, воздействуя на зубы в течение длительного времени, может нанести человеку вред и приведет к развитию флюороза — изменение цвета эмали, ломкости зубов. При повышенных дозах фтор нарушает работу иммунной системы и заставляет ее атаковать собственные ткани организма. При широком спектре хронических заболеваний избыток фтора вызывает аллергические реакции, включая дерматит, экзему и крапивницу. Фтор может усугубить течение заболевания почек, сахарного диабета и гипотиреоза.

При обнаружении у себя или близких подобных симптомов, обращайтесь к врачу.

Фтор | The Nutrition Source

The Nutrition Source

Фтор — это микроэлемент, естественным образом содержащийся в небольших количествах в различных продуктах питания. Он наиболее известен своей ролью в предотвращении и лечении кариеса зубов и в укреплении зубов и костей. [1] Большая часть фтора всасывается в кишечнике и сохраняется в костях и зубах. Неабсорбированный фтор выделяется с мочой. Дети усваивают фтор более эффективно, чем взрослые, так как их зубы и кости быстро формируются.

Рекомендуемое количество

AI:  Рекомендуемой нормы потребления фтора в рационе не существует, поскольку потребности в питательных веществах не установлены. Тем не менее, адекватное потребление (AI) или количество, которое предполагается для обеспечения адекватного питания, было установлено для взрослых 19+ лет и составляет 4 мг в день для мужчин и 3 мг для женщин. Для женщин, которые беременны или кормят грудью, ИА составляет 3 мг.

UL:  Верхний допустимый уровень потребления (UL) фтора для всех взрослых 19+ лет и беременным и кормящим женщинам — 10 мг в сутки; UL – это максимальная суточная доза, которая вряд ли окажет вредное воздействие на здоровье.

Фтор и здоровье Здоровье зубов

Кариес зубов возникает, когда зуб разрушается в результате повреждения, вызванного бактериями или инфекцией. Бактерии переваривают и ферментируют остатки пищи, оставшиеся в зубах, с образованием кислоты. Кислота постепенно изнашивает внешнюю защитную эмаль зубов. Со временем кариес может распространиться на внутренний слой зуба или дентин. Бактериальная кислота быстро повреждает более мягкий дентин, вызывая углубление или «каверну», образуя полость.

Если кариес не лечить, он может привести к инфекциям, зубной боли и потере зубов, а также связан с увеличением веса, ухудшением качества жизни и даже отрицательной успеваемостью в школе. [2] Получение достаточного количества фтора снижает риск развития кариеса, поскольку он обладает антибактериальным действием, защищает зубную эмаль от разрушения и способствует здоровому росту зуба.

В Соединенных Штатах водопроводная вода фторируется с 1945 года для предотвращения кариеса. Текущее рекомендуемое количество составляет 0,7 мг на литр, что помогает снизить риск кариеса, но также достаточно низко, чтобы снизить риск развития флюороза (см. 9).0007 Токсичность ). Когортные исследования показали, что фторированная вода снижает риск развития кариеса и преждевременной потери зубов у детей и взрослых. [2-4] Фторсодержащие добавки, зубные пасты и жидкости для полоскания рта также эффективны для профилактики кариеса у детей и могут использоваться, если фторированная вода недоступна. Целевая группа профилактических служб США и Американская ассоциация стоматологов разработали рекомендации по добавкам фтора для детей в возрасте от 6 месяцев до 16 лет в диапазоне от 0,25 мг до 1 мг в день, если водопроводная вода содержит мало фтора или совсем не содержит его. [5]

Местное получение фтора, например, чистка или полоскание зубной пастой или жидкостью для полоскания рта, содержащей фтор, также эффективно укрепляет зубную эмаль и защищает от кариеса. [6,7] Узнайте больше о питании и здоровье полости рта.

Здоровье костей

Фтор в следовых количествах необходим для нормального роста костей. Он стимулирует клетки, образующие костную ткань, называемые остеобластами, и гормоны, такие как инсулиноподобный фактор роста. [8] Хронический дефицит, особенно у детей, может привести к слабости или ломкости костей. Однако у взрослых исследования не поддерживают использование добавок фтора для предотвращения переломов или улучшения плотности костей, например, при остеопении или остеопорозе. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 180 женщин в постменопаузе с остеопенией (ранняя потеря костной массы) в течение одного года показало, что по сравнению с плацебо добавки фтора в различных количествах не показали изменений минеральной плотности костей. [9] Метаанализ 25 исследований, посвященных минеральной плотности костной ткани и фторидным добавкам, показал увеличение плотности позвоночника и тазобедренных костей при более длительном лечении фторидными добавками, но без существенного влияния на снижение частоты переломов. [10]

Хроническое чрезмерное потребление фтора может привести к флюорозу скелета, состоянию, которое вызывает изменения костей, варьирующиеся от остеопороза (значительная потеря костной массы) до остеосклероза (аномальное затвердевание кости, которое происходит из-за увеличения клеток остеобластов, образующих костную ткань) и повышенный риск переломов. . [8] Однако этот тип флюороза редко встречается в США. [2] Он в основном наблюдается в странах, где природные источники воды содержат высокие уровни фтора – более 4 мг на литр; риск еще больше, если в этих районах жаркий климат, где люди, как правило, пьют больше воды. [11]

Источники пищи

Следовые количества фтора естественным образом содержатся в различных продуктах питания, хотя люди получают большую часть фтора из фторированной воды и зубных паст. Заваренный черный чай и кофе естественным образом содержат фтор, так как растения поглощают минерал из почвы. Моллюски могут содержать фторид, который накапливается в их панцирях и мышцах.

• Заваренный черный чай и кофе
• Фторированная вода
• Консервы из моллюсков, таких как креветки и голубой краб
• Овсянка
• Изюм
• Картофель

Взгляд на разногласия по поводу фторированной воды

Были заданы вопросы о постоянной необходимости и безопасности фторированной воды в обществе, а также опасения по поводу чрезмерного потребления фтора и потенциальных негативных последствий для здоровья. Масла в огонь подлил ведущий медицинский журнал, который назвал фторид нейротоксикантом человеческого развития, поместив его в ту же категорию, что и токсичные металлы, такие как свинец и мышьяк. [12]

Одним из известных заболеваний является флюороз зубов, при котором на зубах детей, подвергшихся воздействию избыточного количества фтора, появляются постоянные белые пятна на поверхности зубов. Большинство случаев являются легкими и, хотя и изменяют внешний вид зуба, не влияют на функцию зуба и не оказывают негативного воздействия на здоровье.

Более спорное утверждение предполагает, что потребление избыточного количества фтора (в основном из фторированной воды, находящейся в сообществе) вызывает когнитивный дефицит и снижение интеллекта у детей. Всесторонний обзор эпидемиологических исследований, исследований на животных и лабораторных исследований выявил связь, но авторы отметили наличие различных сопутствующих факторов, которые могли способствовать когнитивному дефициту, включая низкий вес при рождении, социально-экономический статус и воздействие других нейротоксичных химических веществ. [11] В исследованиях на животных также была обнаружена связь между нарушениями обучения и памяти, когда крысам давали более 100 мг фтора на литр. Однако эти высокие уровни считались токсичными и, вероятно, способствовали дефициту. Более низкие количества фтора 2-50 мг на литр в других исследованиях на животных по-прежнему намного выше, чем в фторированной воде. Широко цитируемый анализ перекрестных исследований детей, обнаруживших снижение IQ у тех, кто подвергался воздействию фторированной воды, подвергся критике за отсутствие данных, использование непроверенных тестов IQ и искажающие факторы, такие как воздействие на детей других токсичных веществ (свинец, ртуть). ) от проживания в сильно загрязненных районах. [12] Большинство этих исследований включало сельское население с низким доходом, которое также, вероятно, имело более ограниченный доступ к здравоохранению и питательному питанию. Другая критика заключается в том, что поперечные наблюдательные исследования не предназначены для того, чтобы делать прямые выводы о причинно-следственных связях. Некоторые ученые утверждают, что IQ в целом повысился с момента введения фторированной воды в сообществе, хотя другие вероятные причины — улучшение образования и служб раннего вмешательства. [11]

У взрослых существует опасность накопления избыточного количества фтора в костях, что может увеличить риск переломов. Исследования показали неоднозначные результаты: от положительной связи до отсутствия связи и даже защитного эффекта фтора. Метаанализ 13 когортных исследований не обнаружил связи между воздействием фтора с питьевой водой (в возрасте от 7 до 44 лет) и повышенным риском переломов бедра у пожилых людей. [13] Авторы отметили потенциальные искажающие факторы, такие как повышенное употребление добавок кальция в этой возрастной группе, что может снизить абсорбцию фтора. Формирование костей также уменьшается с возрастом, поэтому меньше фтора поглощается и требуется костной тканью. Напротив, когортное исследование, опубликованное в 2021 году, в котором изучалась связь переломов у женщин в постменопаузе и фторид, измеренный в моче и пищевом потреблении, обнаружило более высокие показатели переломов бедра при сравнении самых высоких и самых низких уровней потребления фтора и фторида в моче. Среднее потребление с пищей составляло около 2 мг в день, включая питьевую воду, фторированную примерно 1 мг на литр. [14] Учитывая эти неубедительные результаты, необходимы дополнительные крупные исследования в этой области.

Также остается вопрос потенциальных рисков для здоровья при определенных состояниях, таких как заболевание почек, при котором люди не могут выделять избыток фтора при воздействии, что увеличивает риск токсичности. Существует также риск того, что фторид вызовет хроническую болезнь почек (ХБП), как показано в исследованиях людей, подвергшихся чрезмерному воздействию фтора из-за необычно высокого уровня в грунтовых водах, у которых развивается ХБП. [15,16] Отмечено, что эти сценарии не наблюдаются при использовании фторированной воды в сообществе, но там, где местная вода естественным образом содержит избыточные уровни. Тем не менее, фтор необходим организму только в следовых количествах, и неясно, как пожизненное воздействие фторида через питьевую воду и стоматологические продукты с добавками фтора в определенных ситуациях, таких как ХБП. Необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть влияние фтора на здоровье людей с ХБП, а также выяснить, могут ли они извлечь пользу из ограничения потребления фтора.

Вода фторируется в США и других странах с 1940-х годов, и исследования, проведенные на сегодняшний день, не показали отрицательных последствий для здоровья населения в целом, которые перевешивали бы защитные преимущества. Из-за известного риска серьезных проблем со здоровьем у детей и взрослых, связанных с кариесом, национальные организации здравоохранения, такие как Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), Американская академия педиатрии (AAP) и Американская стоматологическая ассоциация (ADA) продолжать поддерживать безопасность, эффективность и рентабельность общественного фторирования воды. В настоящее время рекомендуемое количество составляет 0,7 мг фтора на литр воды, что помогает снизить риск развития кариеса, но также достаточно низко, чтобы снизить риск развития флюороза.

См. также:

• Безопасна ли фторированная питьевая вода?
  • Письма в ответ на вопрос Безопасна ли фторированная питьевая вода?

Признаки дефицита и токсичности

Дефицит

Фтор не считается важным питательным веществом, но играет важную роль в здоровье зубов и, возможно, костей. Дефицит фтора может привести к кариесу зубов и проблемам с костями. См. раздел Фтор и здоровье .

Токсичность

Младенцы и дети, потребляющие больше фтора, чем необходимо, могут вызвать флюороз зубов. Это состояние возникает только во время формирования зубов, когда на зубах образуются постоянные белые пятна или линии. В более тяжелых случаях эмаль может быть утрачена, что может привести к потемнению зубов в коричневый цвет; подобные случаи редко происходят в сообществах, где местная фторированная вода содержит менее 2 мг на литр (потребители в США могут проверить уровень фтора в своей водопроводной воде с помощью инструмента My Water’s Fluoride Центра по контролю и профилактике заболеваний). [17] Это скорее косметическая проблема и не вредит здоровью. Его можно предотвратить, заставляя детей чистить зубы не чаще двух раз в день фторсодержащей зубной пастой размером с горошину, а также выплевывать фторсодержащую зубную пасту и жидкости для полоскания рта, а не глотать. Это особенно важно для детей младше 6 лет, которые подвержены повышенному риску флюороза зубов, и для детей младше 2 лет, которые чаще глотают зубные пасты и жидкости для полоскания рта. [17] Риск флюороза снижается примерно к 8 годам, когда формирование зубной эмали завершено. [11]

Истинная фторидная токсичность встречается редко, но может возникнуть из-за чрезмерного содержания фтора в воде, естественного или добавленного, или случайного чрезмерного потребления добавок фтора. Симптомы включают:

• Тошнота, рвота
• Боль в животе
• Диарея
• Боль в суставах
• Скелетный флюороз или потеря костной массы (из-за хронического избыточного потребления)

Знаете ли вы?

Большая часть бутилированной воды не содержит фтора, так как необходимо добавлять минерал. Поэтому употребление только бутилированной воды может увеличить риск развития кариеса. Включите в рацион немного водопроводной воды, обогащенной фтором. Его можно фильтровать или использовать в чае или кофе. Угольные или угольные фильтры для воды не изменяют количество фтора в водопроводной воде. Узнайте больше о питании и здоровье полости рта.

Родственные

Витамины и минералы

Ссылки

1. Институт медицины. Совет по продовольствию и питанию. Справочное потребление витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press; 2001.
2. Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения: информационный бюллетень по фторидам для медицинских работников. По состоянию на 06.01.2022.
3. Ихеозор-Эджиофор З., Уортингтон Х.В., Уолш Т., О’Мэлли Л., Кларксон Дж.Е., Мейси Р., Алам Р., Тагвелл П., Уэлч В., Гленни А.М. Фторирование воды для профилактики кариеса. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2015(6).
4. Слэйд Г.Д., Сандерс А.Е., До Л., Робертс-Томсон К. , Спенсер А.Дж. Влияние фторированной питьевой воды на кариес зубов у взрослых австралийцев. Журнал стоматологических исследований . 2013 Апрель; 92 (4): 376-82.
5. Мойер В.А. Профилактика кариеса зубов у детей от рождения до 5 лет: рекомендательное заявление Рабочей группы профилактических служб США. Педиатрия . 2014 июнь; 133(6):1102-11.
6. Walsh T, Worthington HV, Glenny AM, Marinho VC, Jeroncic A. Зубные пасты с фтором различной концентрации для профилактики кариеса. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2019(3).
7. Marinho VC, Chong LY, Worthington HV, Walsh T. Ополаскиватели для полости рта с фтором для профилактики кариеса у детей и подростков. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2016(7).
8. Чесек Ж., Кот К., Косик-Богацка Д., Ланоха-Арендарчик Н., Роттер И. Влияние кальция, магния, фосфора, фтора и свинца на костную ткань. Биомолекулы . 2021 28 марта; 11 (4): 506.
9. Грей А., Гарг С., Дрей М., Первис Л., Хорн А., Каллон К., Гэмбл Г., Болланд М., Рейд И.Р., Канди Т. Низкие дозы фтора у женщин в постменопаузе: рандомизированное контролируемое исследование. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма . 2013 1 июня; 98 (6): 2301-7.
10. Vestergaard P, Jorgensen NR, Schwarz P, Mosekilde L. Влияние лечения фторидом на минеральную плотность костей и риск переломов — метаанализ. Остеопороз международный . 2008 март; 19(3):257-68.
11. Guth S, Hüser S, Roth A, Degen G, Diel P, Edlund K, Eisenbrand G, Engel KH, Epe B, Grune T, Heinz V. Токсичность фтора: критическая оценка доказательств нейротоксичности человеческого развития в эпидемиологических исследованиях, эксперименты на животных и анализы in vitro. Архив токсикологии . 2020 май; 94 (5): 1375-415.
12. Гранджин П., Ландриган П.Дж. Нейроповеденческие эффекты токсичности развития. Ланцет неврологический . 2014 1 марта; 13 (3): 330-8.
13. Yin XH, Huang GL, Lin DR, Wan CC, Wang YD, Song JK, Xu P. Воздействие фтора в питьевой воде и риск перелома бедра: метаанализ обсервационных исследований. PLoS One . 2015 28 мая; 10 (5): e0126488.
14. Helte E, Donat Vargas C, Kippler M, Wolk A, Michaëlsson K, Åkesson A. Фторид в питьевой воде, диете и моче в связи с минеральной плотностью костей и частотой переломов у женщин в постменопаузе. Перспективы гигиены окружающей среды . 6 апреля 2021 г.; 129(4):047005.
15. Дхармаратне РВ. Фтор в питьевой воде и диете: причинный фактор хронических заболеваний почек в Северо-Центральной провинции Шри-Ланки. Гигиена окружающей среды и профилактическая медицина . 2015 июль; 20 (4): 237-42.
16. Дхармаратне РВ. Изучение роли избытка фтора в хронической болезни почек: обзор. Человеческая и экспериментальная токсикология . 2019 март; 38 (3): 269-79.
17. Национальный центр профилактики хронических заболеваний и укрепления здоровья, Отдел гигиены полости рта. Флюороз. По состоянию на 14.01.2022.

Последнее рассмотрение Март 2023

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте. Источник питания не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Риски, использование и побочные эффекты

Фтор естественным образом содержится в почве, воде и пищевых продуктах. Он также производится синтетически для использования в питьевой воде, зубной пасте, жидкости для полоскания рта и различных химических продуктах.

Водохозяйственные органы добавляют фторид в муниципальное водоснабжение, поскольку исследования показали, что добавление его в районах с низким уровнем фторида в воде может снизить распространенность кариеса среди местного населения.

Кариес – одна из самых распространенных проблем со здоровьем у детей. Многие люди во всем мире не могут позволить себе регулярные стоматологические осмотры, поэтому добавление фтора может обеспечить экономию и пользу тем, кто в нем нуждается.

Однако возникли опасения относительно влияния фтора на здоровье, включая проблемы с костями, зубами и неврологическим развитием.

Краткие факты о фториде

• Фтор происходит из фтора, который является обычным, естественным и распространенным элементом.
• Добавление фтора в воду снижает заболеваемость кариесом.
• Фтор защищает зубы от кариеса путем деминерализации и реминерализации.
• Слишком большое количество фтора может привести к флюорозу зубов или флюорозу скелета, что может привести к повреждению костей и суставов.

Было ли это полезно?

Чрезмерное воздействие фтора связано с рядом проблем со здоровьем.

Флюороз зубов

Содержание фтора 0,7 ppm в настоящее время считается наилучшим для здоровья зубов. Концентрация выше 4,0 ppm может быть опасной.

Воздействие высоких концентраций фтора в детстве, когда зубы развиваются, может привести к легкому флюорозу зубов. На эмали зуба будут крошечные белые полосы или пятнышки.

Не влияет на здоровье зубов, но изменение цвета может быть заметным.

Грудное вскармливание младенцев или приготовление молочных смесей с водой, не содержащей фтора, может помочь защитить маленьких детей от флюороза.

Детям в возрасте до 6 лет не следует использовать жидкость для полоскания рта, содержащую фтор. Дети должны находиться под присмотром во время чистки зубов, чтобы убедиться, что они не проглатывают зубную пасту.

Скелетный флюороз

Чрезмерное воздействие фтора может привести к заболеванию костей, известному как скелетный флюороз. В течение многих лет это может привести к боли и повреждению костей и суставов.

Кости могут стать твердыми и менее эластичными, что увеличивает риск переломов. Если кости утолщаются и скапливается костная ткань, это может способствовать нарушению подвижности суставов.

Проблемы с щитовидной железой

В некоторых случаях избыток фтора может повредить паращитовидную железу. Это может привести к гиперпаратиреозу, который включает неконтролируемую секрецию гормонов паращитовидной железы.

Это может привести к истощению кальция в костных структурах и повышению концентрации кальция в крови.

Низкая концентрация кальция в костях делает их более восприимчивыми к переломам.

Неврологические проблемы

В 2017 году был опубликован отчет, в котором говорилось, что воздействие фтора до рождения может привести к ухудшению когнитивных функций в будущем.

Исследователи измерили уровень фтора у 299 женщин во время беременности и у их детей в возрасте от 6 до 12 лет. Они тестировали когнитивные способности в возрасте от 4 лет и от 6 до 12 лет. Более высокие уровни фтора были связаны с более низкими результатами тестов на IQ.

В 2014 году фторид был задокументирован как нейротоксин, который может быть опасен для развития ребенка, наряду с 10 другими промышленными химическими веществами, включая свинец, мышьяк, толуол и метилртуть.

Другие проблемы со здоровьем

По данным Международной ассоциации оральной медицины и токсикологии (IAOMT), организации, выступающей против использования фтора с добавлением, он также может способствовать возникновению следующих проблем со здоровьем:

• акне и другие проблемы с кожей
• сердечно-сосудистые заболевания, включая атеросклероз и кальцификацию артерий, высокое кровяное давление, повреждение миокарда, сердечную недостаточность и сердечную недостаточность
• репродуктивные проблемы, такие как низкая фертильность и раннее половое созревание у девочек
• дисфункция щитовидной железы
• заболевания, поражающие суставы и кости , такие как остеоартрит, рак кости и заболевание височно-нижнечелюстного сустава (ВНЧС)
• неврологические проблемы, которые могут привести к СДВГ

В одном обзоре фторид описывается как «экстремальный поглотитель электронов» с «ненасытным аппетитом к кальцию». Исследователи призывают пересмотреть баланс рисков и преимуществ.

Отравление фтором

Острое воздействие фтора в высоких дозах может привести к:

• боли в животе
• обильному слюноотделению
• тошноте и рвоте
• судорогам и мышечным спазмам

9 9 Это может произойти только в случае случайного загрязнения питьевой воды, например, в результате промышленного пожара или взрыва.

Следует помнить, что многие вещества вредны в больших количествах, но полезны в малых.


Фтор добавляют во многие стоматологические продукты.

Фтор содержится во многих источниках воды, и его добавляют в питьевую воду во многих странах.

Он также используется в следующих стоматологических продуктах:

• зубная паста
• цементы и пломбы
• гели и жидкости для полоскания рта
• лаки
• некоторые марки зубной нити
• добавки фтора, рекомендуемые в районах, где вода не фторируется

Нестоматологические источники фтора включают:

• препараты, содержащие перфторированные соединения
• продукты питания и напитки, приготовленные с использованием воды, содержащей фториды 904 водостойкие пестициды

  90 и грязеотталкивающие изделия с ПФУ

Избыточное воздействие фтора может быть вызвано:

• фторированием общественной воды
• высокими концентрациями фтора в природной пресной воде
• фторированный ополаскиватель для рта или зубная паста
• непроверенная вода в бутылках
• ненадлежащее использование фторсодержащих добавок
• некоторые продукты питания

Не всегда воздействие фтора связано с добавлением химического вещества в воду и стоматологические продукты.

В некоторых географических районах есть питьевая вода с естественным высоким содержанием фтора, например, в южной Азии, восточном Средиземноморье и Африке.

Возможные побочные эффекты чрезмерного потребления фтора включают:

• изменение цвета зубов
• проблемы с костями

Другие возможные побочные эффекты перечислены выше в разделе «Риски».


Фтор снижает риск развития кариеса.

Американская стоматологическая ассоциация (ADA) заявляет, что фтор в воде приносит пользу обществу, потому что он:

• уменьшает кариес на 20–40 процентов
• защищает от кариеса
• безопасен и эффективен
• экономит деньги на лечении зубов
• натуральный

Фтор присутствует в природной воде. По словам ADA, добавление фтора похоже на обогащение молока витамином D, апельсинового сока кальцием или злаков витаминами группы В и фолиевой кислотой.

Исследования продолжают показывать, что добавление фтора в воду поддерживает здоровье зубов.

Кокрановский обзор, опубликованный в 2015 году, показал, что при добавлении фтора в воду:

• У детей было на 35 процентов меньше разрушенных, отсутствующих или запломбированных молочных зубов.
• На 15% увеличилось количество детей без кариеса молочных зубов.
• Доля детей без кариеса постоянных зубов увеличилась на 14 процентов.

Нанесение фтора на детские зубы может предотвратить или замедлить кариес.

Как это работает?

Фтор предотвращает кариес за счет:

• изменения структуры развивающейся эмали у детей в возрасте до 7 лет, что делает ее более устойчивой к кислотному воздействию
• создание среды, в которой формируется более качественная эмаль, более устойчивая к кислотному воздействию
• снижение способности бактерий зубного налета вырабатывать кислоту

Это включает следующие процессы:

Защита от деминерализации : Когда бактерии во рту соединяются с сахарами, они производят кислоту. Эта кислота может разрушить зубную эмаль и повредить наши зубы. Фтор может защитить зубы от деминерализации, вызванной кислотой.

Реминерализация : Если кислота уже нанесла какой-то ущерб зубам, фтор накапливается в деминерализованных областях и начинает укреплять эмаль. Это реминерализация.

Кто больше всего выигрывает?

Каждый может получить пользу от дополнительной защиты зубов, но в особенности это могут быть люди, которые:

• любят перекусывать
• плохо соблюдают гигиену полости рта
• имеют ограниченный доступ к стоматологу или вообще не имеют доступа к стоматологу
• придерживаются диеты с высоким содержанием сахара или углеводы
• у вас были мосты, коронки, брекеты и другие восстановительные процедуры
• у вас в анамнезе кариес или кариес

Большинство органов здравоохранения и медицинских ассоциаций во всем мире рекомендуют детям и взрослым получать некоторое количество фтора, чтобы защитить зубы от кариеса .


Небольшие количества фтора вряд ли могут быть опасны.

Вот некоторые факты, подтверждающие использование фтора:

• С 2000 по 2004 год 125 сообществ в 36 штатах США проголосовали за фторирование.
• В правильном количестве фтор помогает предотвратить кариес.
• Это похоже на добавление витаминов в пищу.
• Использование фтора в воде для защиты зубов снижает потребность в дорогостоящих стоматологических процедурах.
• Более 100 национальных и международных организаций здравоохранения и других организаций признают преимущества добавления фтора.

Вот несколько аргументов против его использования от IAOMT:

• Фтор — это нейротоксин, который в больших дозах может быть вредным.
• Чрезмерное воздействие может привести к изменению цвета зубов и проблемам с костями.
• В воде уже достаточно фтора, без дополнительного добавления.
• Люди имеют право выбирать, принимать им лекарства или нет.
• Разным людям требуется разное количество веществ, таких как фторид.
• Текущий уровень содержания фтора в воде может быть небезопасным.
• Может быть вредным для окружающей среды.

Продолжаются споры о том, стоит ли добавлять фтор в воду или нет.

В 2000 году немецкие исследователи сообщили, что кариес выпал в городах, где в воду перестали добавлять фтор.

Тем не менее, они призвали к дальнейшему расследованию причин этого снижения, которое, по их словам, может быть связано с улучшением отношения к здоровью зубов и более легким доступом к продуктам для ухода за зубами по сравнению с годами до того, как был добавлен фтор.

Они предположили, что их результаты могут поддержать аргумент о том, что кариес может продолжать снижаться, если концентрация фтора снижается с 1 части на миллион (ppm) до уровня ниже 0,2 ppm.

Какое количество фтора рекомендуется?

Департамент здравоохранения и социальных служб (DHHS) устанавливает оптимальный уровень содержания фтора для предотвращения кариеса на уровне 0,7 частей на миллион, или 0,7 миллиграмма (мг) на каждый литр воды.

Предыдущий показатель, действовавший с 1962 по 2015 год, составлял от 0,7 до 1,2 промилле. В 2015 году он был пересмотрен до нижнего предела.

Целью этого оптимального уровня является укрепление здоровья населения.

Что говорит ВОЗ?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что длительное воздействие питьевой воды, содержащей более 1,5 частей на миллион фтора, может привести к проблемам со здоровьем. Рекомендуемый предел ВОЗ составляет 1,5 промилле.

Сколько разрешено EPA?

Агентство по охране окружающей среды (EPA) стремится защитить людей от чрезмерного воздействия токсичных химических веществ.

Устанавливает максимально допустимый уровень на уровне 4 частей на миллион и дополнительный максимальный уровень на уровне 2 частей на миллион. Людей просят информировать EPA, если уровни превышают 2 ppm. Уровни выше 4 частей на миллион могут быть опасными.

В районах, где вода естественным образом содержит более высокие уровни фтора, общественные системы водоснабжения должны обеспечивать, чтобы максимальный уровень не превышал 4 частей на миллион.