Еда пп: Топ-10 простых пп-завтраков для каждого на 250-300 ккал — GoodLooker

Содержание

Топ-10 простых пп-завтраков для каждого на 250-300 ккал — GoodLooker

Правильное питание начинается с четкого графика, в основе которого утренний прием пищи. Завтрак насыщает организм нутриентами и энергией, запускает на полную мощь обменные процессы. Если его регулярно пропускать, то собьются ритмы рациона, проснется сильный голод к вечеру, что обернется «зажорами» в ночное время.

Мы предлагаем вам примеры легких и сытных ПП-завтраков, которые подойдут как для похудения, так и для поддержки отличной формы или набора мышечной массы.

Топ-10 пп-завтраков для каждого (250-300 ккал)

Первое правило хорошего завтрака – полноценность. Обязательно нужны белки с жирами и углеводами. Баланс нутриентов создаст нужный настрой на день, по максимуму придаст сил и энергии. Белковые продукты: творог, йогурт, куриное яйцо, мясо или рыба, сыр, орехи. Углеводы поступают из круп, полезного хлеба и слайсов, фруктов, ягод, овощей. Из жиров нужны желтки из яиц, молочные продукты, авокадо.

Смотрите также:

1. Овсяноблин со сладкой начинкой

Состав блюда: Куриное целое яйцо – 1 штука (~55 г), овсяные хлопья с долгим способом готовки – 30 г, вода – 30 мл, банан – 50 г, творог 5% – 30 г, соль.

Как приготовить: Разбить яйца в миску, насыпать хлопья, воду. Смешать до однородности, посолить. Оставить на 5 минут. Разогреть антипригарную сковороду (можно нанести на дно немного масла), поджарить смесь с обеих сторон. Овсяноблин достать, одну сторону помазать творогом, на другую сторону сложить кружки банана, закрыть блин.

В чем польза: Максимальное насыщение энергией за счет углеводов и жиров, а также снижение тяги к сладкому, подъем настроения, запуск функций ЖКТ. По составу: поступает с ПП-завтраком клетчатка, калий, витамины B, магний.

КБЖУ: Белки – 16,5 г, жиры – 9,8 г, углеводы – 32,6 г. В завтраке 280 ккал.

2. Ленивая овсянка в банке

Состав блюда: Овсяные хлопья долгой варки – 50 г, молоко – 50 мл, греческий йогурт 2% – 50 г, мед – 12 г.

Как приготовить: Делать ленивую овсянку нужно с вечера. Cмешать все ингредиенты в банке или контейнере. Убрать в холодильник. Завтрак на утро готов.

В чем польза: Питательность и восполнение энергетического запаса, снижение вредного холестерина в крови, стимуляция пищеварения и метаболизма. Состав продуктов обеспечивает клетчаткой, витаминами B и C, марганцем, фосфором с кальцием, цинком. Отличный вариант того, что съесть утром на ПП и диете.

КБЖУ: Белки – 9,8 г, жиры – 6,4 г, углеводы – 49,9 г. В завтраке 285 ккал.

3. ПП-сырники с изюмом

Состав блюда: Творог 2% – 120 г, рисовая мука – 30 г, сырые яичные белки – 2 штуки (~66 г), изюм – 10 г, подсластитель с ванилином.

Как приготовить: Растереть в тарелке творог, добавить белки и подсластитель с ванилином, перемешать. Просеять рисовую муку, положить запаренный изюм в общую массу и хорошо вымешать еще раз. Разделить тесто на части и сделать небольшие сырники. Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон.

В чем польза: Легкость усвоения, длительная сытость, утоление голода, снятие усталости. В завтраке много белка. Подходит завтрак и для похудения, и для роста мышц. Благоприятно влияют сырники на ЦНС, обменные процессы, ЖКТ, иммунитет и зрение.

КБЖУ: Белки – 31,4 г, жиры – 2,6 г, углеводы – 35,2 г. В завтраке 290 ккал.

4. Омлет с овощами и хлебом

Состав блюда: Куриные яйца – 2 штуки (~110 г), сметана 15% – 20 г, лук зеленый – 15 г, помидор – 80 г, бородинский хлеб – 1 ломтик (~30 г), специи.

Как приготовить: Освободить содержимое сырых яиц от скорлупы, добавить сметану и соль, специи по вкусу, хорошенько взбить вилкой. Порезать овощи, положить в смесь, размешать. Выпекать на сковороде. К готовому блюду подать хлеб.

В чем польза: Сбалансированный состав нутриентов, легкое усвоение, влияние на обмен веществ, длительное насыщение. В ряду самых популярных завтраков для ПП. Омлет содержит клетчатку, белок, разнообразие микроэлементов.

КБЖУ: Белки – 17,6 г, жиры – 15,5 г, углеводы – 17,3 г. В завтраке 286 ккал.

5. Белково-углеводный коктейль

Состав блюда: Молоко 1,5% – 150 мл, апельсиновый сок – 80 мл, банан – 50 г, цветочный мед – 10 г, творог жирностью 5% – 100 г.

Как приготовить: Сначала выжать нектар из цитрусов или купить готовый апельсиновый сок без сахара в магазине, убрать кожуру с бананов. Положить все продукты в чашу блендера или комбайна, перетереть до однородной структуры. Смузи готов.

В чем польза: Формирование длительного чувства сытости за счет содержания белков и углеводов в оптимальных количествах. Такой ПП-завтрак подойдет и в период набора веса, так как коктейль выполняет функции гейнера (сочетает углеводы и белки). Проявляется масса полезных свойств для иммунитета, метаболизма, ЦНС, пищеварения. Эта разновидность напитка обеспечивает витаминами C и B, калием, кальцием.

КБЖУ: Белки – 22,9 г, жиры – 7,5 г, углеводы – 34,2 г. В завтраке 295 ккал.

6. Рулетик из лаваша с сытной начинкой

Состав блюда: Тонкий лаваш – 60 г, сливочный сыр Almette – 25 г, листовой салат – 20 г, огурец – 50 г, слабосоленое филе лосося – 30 г.

Как приготовить: Развернуть лаваш и намазать сверху творожный сыр тонким слоем. Около короткой стороны, не доходя до краев, выложить в ряд промытую листву салата, огурцы соломкой, кусочки рыбы. Завернуть немного боковые края вовнутрь, скатать рулет. Разрезать на порционные кусочки, подавать к столу.

В чем польза: Питательный состав, пополнение энергетического запаса. Таким набором продуктов можно надолго насытиться без вреда для фигуры. Подойдет завтрак для похудения и поддержания веса. Отмечаются полезные свойства для сердца с сосудами, ЦНС, сохранения объема мышц, обменных процессов.

КБЖУ: Белки – 13,2 г, жиры – 10,7 г, углеводы – 31,3 г. В завтраке 275 ккал.

7. Хлебцы с авокадо и белками

Состав блюда: Рисовые хлебцы – 2 слайса (~20 г), яичные белки – 2 штуки (~66 г), спелый авокадо – 80 г, лимонный сок, специи.

Как приготовить: Размять вилкой мягкое авокадо, добавить сок лимона, перец и соль по желанию, размешать. Смазать полученной массой хлебцы. Отварить 2 яйца, взять белки. Можно нарезать и уложить сверху или подавать отдельно.

В чем польза: Заряд сил, энергии, подъем настроения, избавление от усталости с повышением работоспособности на день. Комплекс из клетчатки и медленной формы углеводов с жирами надолго формирует чувство сытости. Готовится при этом ПП-завтрак быстро и легко. Пробуждают бутерброды с утра метаболизм, а также активируют пищеварительные процессы, улучшают микрофлору ЖКТ.

КБЖУ: Белки – 10,1 г, жиры – 16,2 г, углеводы – 18,6 г. В завтраке 261 ккал.

8. Бутерброд с курицей и овощами

Состав блюда: Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика (~40 г), помидор – 80 г, салат листовой – 20 г, куриное филе – 80 г, оливки – 25 г, твердый сыр – 20 г.

Как приготовить: Запечь мясо со специями, нарезать тонкими пластами (лучше приготовить с вечера). Взять хлеб, выложить сыр, куриную грудку, салат, помидоры с нарезанными оливками. Можно подогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился.

В чем польза: Прилив энергии, повышение настроения и устранение усталости с сонливостью. Быстрый вариант того, что съесть утром на ПП, наборе веса или похудении. Много белков и углеводов, поэтому питательное блюдо даст долгую сытость. Полезен такой вариант завтрака для сердца, сосудов.

КБЖУ: Белки – 27,6 г, жиры – 10,8 г, углеводы – 20,52 г. В завтраке 294 ккал.

9. Питательный ПП-йогурт

Состав блюда: Натуральный йогурт 2% – 120 г, семена чиа – 15 г, курага – 20 г (~3 штуки), грецкие орехи – 12 г (~2 ядра), киви – 30 г.

Как приготовить: Вечером залить семена чиа 2-3 столовыми ложками воды. С утра перемешать полученную желейную массу и йогурт. Нарезать мелко курагу и киви, потолочь орехи. Выложить ингредиенты слоями в высокий стакан.

В чем польза: Сбалансированность нутриентов, длительная сытость и легкость усвоения. Входит пудинг в число самых популярных завтраков для похудения и диет. Организм насыщается микроэлементами, налаживается работа ЖКТ, ЦНС с сердцем, сосудами, ускоряется обмен веществ, укрепляется иммунитет.

КБЖУ: Белки – 10,8 г, жиры – 15,1 г, углеводы – 27,9 г. В завтраке 285 ккал.

10. Бутерброд с сыром и овощами

Состав блюда: Отварные куриные яйца – 2 штуки (~110 г), огурец – 60 г, помидор – 70 г, сыр моцарелла – 20 г, бородинский хлеб – 1 кусок (~20 г).

Как приготовить: Поставить на варку яйца. В это время помыть овощи, выложить на хлеб нарезанные кружочками сыр и помидоры. Порезать огурец, положить рядом с бутербродом (можно на него). Почистить яйца, также выложить на тарелку.

В чем польза: Полноценность нутриентов, насыщение энергией, сытость. Этим обеспечивают жиры с углеводами и клетчаткой. В ПП-завтрак входят кальций и магний, фосфор, селен и йод, железо, витамины группы B. Благоприятно влияет простое блюдо на обмен веществ, объем мускулатуры и уровень гормонов.

КБЖУ: Белки – 20,4 г, жиры – 16,1 г, углеводы – 13,4 г. В завтраке 286 ккал.

Читайте также:

для чего нужны + 10 лучших продуктов со сложными углеводами — GoodLooker

Одно из правил на похудении и правильном питании – исключение из дневного рационов сахара и сахаросодержащих продуктов. На замену требуется взять крупы и злаки, а также добавить больше фруктов, ягод и овощей. Тем самым удастся сместить акцент к сложным углеводам, которые дольше усваиваются и дают больше энергии. На ограничениях калорийности, диетах это становится настоящим спасением – тяга к перееданию уменьшается, поддерживается длительное чувство насыщения.

Все о сложных (медленных) углеводах

Углеводы – один из трех основных нутриентов в рационе, который поставляет в организм энергию. По химической структуре углевода представляет собой органическое вещество с углеродом и водой в формуле. В классификации выделяют сложные и простые углеводы, отличающиеся типом строения и легкостью усвоения. При этом у них разное влияние на уровень сахара в крови и выброс инсулина.

Что такое простые (быстрые) углеводы?

Под «простыми» углеводами понимают вещества, которые расщепляются легко и быстро после попадания в организм. Уже через несколько минут они распадаются до мелких частиц, перемещающихся в кровь и выделяющих энергию. У данных нутриентов высокий гликемический индекс, значит, на их переработку времени уходит мало. При  употреблении быстрых углеводов происходит резкий скачок инсулина, быстро наступает голод.

Разновидности простых углеводов:

  1. Моносахариды. Самая простая форма сахаров, состоящая из одного звена и легко расщепляющаяся в организме. Содержится нутриент во фруктах и ягодах, меде. Виды: глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, манноза. После употребления резко поднимается сахар, быстро возвращается голод.
  2. Дисахариды. Более сложная форма, состоящая из двух моносахаридов. Из всех видов особенно выделяют сахарозу, мальтозу, лактозу. Присутствует эта группа нутриентов в патоке, меде, солоде и молочных продуктах.

К простым углеводам относят также кондитерские и мучные изделия, джем и варенье, сиропы, газированные напитки и алкоголь, сахар. Такой пище не место на правильном питании, а тем более на похудении. Из быстрых углеводов на правильном питании можно оставить ягоды, мед, фрукты, сухофрукты, а также полезные низкокалорийные сладости.

Что такое сложные (медленные) углеводы?

Среди сложных углеводов выделяют только один класс – полисахариды. Форма представлена цепочкой из множества моносахаридов. По сравнению с быстрыми углеводами, сложные углеводы усваиваются дольше, но и считаются не такими сладкими на вкус. Уходит на переработку полисахаридов до 4 часов, все это время длится чувство сытости. Поэтому удается отсрочить голод, контролировать аппетит.

Разновидности медленных углеводов:

  • Крахмал – картофель, кукуруза, злаки, мука.
  • Гликоген – в животных тканях, печени, мышцах.
  • Клетчатка – крупы, семена, овощи, отруби.
  • Целлюлоза – овощи, зелень и фрукты.
  • Пектин – морковь, капуста, цитрусы, ягоды.
  • Инулин – цикорий, лук с чесноком, бананы.

Именно на медленные углеводы рекомендуют делать акцент при составлении и корректировке рациона. Благодаря сложным углеводам даже при похудении и ограниченном питании они помогут ощутить заряд сил, энергии и бодрости, почувствовать длительное насыщение. Что касается быстрых углеводов, совсем их удалять необязательно – можно оставить 10-15% от общей калорийности рациона. Это поможет избежать срывов.

Зачем нужны медленные углеводы?

  1. Главная задача углеводов – восполнить энергетический запас организма. Таким свойством нутриент делится только в комплексе с белками и жиров. На всей длине ЖКТ, от ротовой полости до тонкой кишки, происходит переваривание, а также усвоение соединений. Участие принимает множество ферментов. Организм получает заряды энергии и от медленных, и от быстрых углеводов в рационе.
  2. Поддержка работы ЦНС. Головной мозг требует глюкозу для нормальной и бесперебойной деятельности клеток. Если глюкозы попадает мало, то появляется вялость, упадок сил, снижение концентрации, сонливость.
  3. Влияние на рост мышц. Главный строительный материал – белок. Однако нутриент не будет выполнять функции без участия углеводов. Когда мало глюкозы, начинается разрушение клеток, замедление метаболизма.
  4. Регуляция деятельности ЖКТ. В медленных углеводах много клетчатки, а также усваиваемых пищевых волокон. Они чистят кишечник, улучшают и обогащают микрофлору, стимулируют моторику ЖКТ.
  5. Восполнение запасов полезных веществ. В состав углеводистой пищи, без самих полисахаридов с волокнами, входят также витамины группы B, йод и цинк, железо, магний, фосфор. Много флавоноидов, кислот.

К дополнительным функциям относится нейтрализация радикалов, торможение процессов старения и защита клеток от разрушительных действий. Углеводы из полезной пищи регулируют осмотическое давление крови, что улучшает работу эритроцитов. Вещества помогают также наладить связь между клетками.

Какие продукты содержат сложные углеводы?

Выдержать норму углеводов в рационе достаточно просто, так как нутриент есть в большинстве продуктов, да и большинство гарниров в классическом дневном меню – это углеводная пища. По стандартным меркам, на углеводы должно приходиться 50-55% от дневной калорийности. Нормой можно варьировать. Например, на похудении рекомендуется 40-45%.

Группы продуктов со сложными углеводами:

  • Крупы, зерна, злаки
  • Бобовые культуры
  • Овощи, зелень, грибы
  • Цельнозерновой хлеб
  • Цельнозерновые мучные изделия
  • Фрукты, ягоды, сухофрукты с низким ГИ
  • Семена, орехи

В перечисленных группах продуктов с углеводами содержится масса других полезных и питательных  веществ. Например, бобы лидируют по содержанию белков. Из овощей, фруктов, орехов, ягод организм получает антиоксиданты с минералами и витаминами. В семечках много жирных кислот, полезных для сердца, сосудов с ЦНС, иммунитетом. Поэтому важен комплекс из углеводов в рационе, нельзя исключать ни одну группу продуктов из рациона (если нет индивидуальной непереносимости или противопоказаний)

Принято считать, что продукт можно отнести к сложным углеводам, если его гликемический индекс (ГИ) ниже 50. Другое дело, что гликемический индекс даже одного и того же продукта будет разным в зависимости от сорта, степени зрелости, состава, степени обработки, технологии производства и прочее. Поэтому в таблицах с гликемическим индексом в Интернете предлагается усредненные данные и иногда только приблизительно верные. Если вы хотите знать точный гликемический индекс продукта, то можно приобрести глюкометр (прибор для измерения уровня глюкозы в крови) и замерять изменения сахара в крови после употребления отдельных продуктов.

Важно помнить, что при воздействии высоких температур (варка, тушение, запекание, жарка) увеличивается гликемический индекс продуктов и сложные углеводы могут превратиться в простые. Кроме того, гликемический индекс у каши, приготовленной на воде, ниже, чем у каши на молоке. Если вы хотите повысить пользу круп и снизить их гликемический индекс, то лучше всего замачивать их в воде на ночь вместо традиционной варки.

Отказываться ли от углеводов на похудении?

Независимо от углеводов для борьбы с лишним весом рекомендуется перейти на дефицит калорий. В первую очередь убирается сахар и продукты, его содержащие, а также мучные изделия и фастфуд, то есть весь «пищевой мусор». Это значительно понижает калорийность рациона и в целом оздоравливает организм, положительно влияет на внешний вид.

На похудении можно сократить свою норму углеводов, но не допускается опускать их ниже 30% от суточной нормы калорийности (на регулярной основе). В рационе должны преобладать медленные  углеводы. Если вы хотите ускорить процесс похудения, то минимизируйте потребление быстрых углеводов. Совсем убирать углеводы нельзя, так как нехватка отразится на обмене веществ, печени с почками и ЦНС с ЖКТ. Не будет энергии на активность, и усилится тяга к сладкому.

Что происходит при низкоуглеводном питании:

  • Падает настроение, появляется вялость и усталость.
  • Снижается продуктивность и работоспособность.
  • Замедляются умственные и мыслительные процессы.
  • Повышается аппетит, возникает плохо контролируемая тяга к сладкому.
  • Появляется нервозность и агрессия.
  • Нарушается работа ЖКТ, работа печени и почек.
  • Нарушаются метаболические процессы, разрушаются мышцы.

При активном сбрасывании лишних килограммов можно вписать в КБЖУ часть быстроусвояемых углеводов. В среднем, доля быстрых углеводов не должна быть больше 10-15% от суточной нормы калорийности.  Например, если ваша норма калорий составляет 1800 ккал, то быстрых углеводов можно съесть на 180-270 ккал.

Быстрые углеводы – это все продукты с ГИ больше 60-70. В эту группу входят как полезные фрукты, так и ПП-сладости: темный шоколад, мед, зефир, пастила, мармелад, цукаты.

Что делать с углеводами на похудении:

  • Общее количество углеводов должно составлять 40-45% от суточной нормы калорий.
  • Преобладать в рационе должны медленные углеводы (ГИ меньше 50).
  • Быстрые углеводы (ГИ больше 60-70) должны составлять максимум 15% от суточной нормы калорий.
  • Быстрые углеводы – это не только сахар, конфеты и пончики, но и некоторые полезные продукты, например, арбузы, мед, финики, картофель. Их тоже нужно ограничить.
  • Если вы хотите ускорить похудение, минимизируйте потребление быстрых углеводов.

Обязательно посмотрите: Калькуляторы калорий и БЖУ.

Сколько сложных углеводов нужно употреблять?

Доля сложных и простых углеводов в рационе зависит от ряда факторов: уровня активности, возраста, веса и пола. Среднестатистическая ежедневная норма для женщин – 150-200 г, а для мужчин – 200-250 г. Показатели могут меняться в зависимости от индивидуальных параметров.

Норма углеводов для разных групп людей:

  • Малоактивный, сидячий образ жизни – 80-150 г.
  • Спортсмены, работники физического труда – до 370 г.
  • Пожилые люди, дети или беременные – 200-300 г.
  • Люди с ускоренным метаболизмом – до 300-350 г.

Избыток провоцирует набор лишних килограммов, а недостаток ведет к апатии, усталости, слабости, головокружениям. В некоторых же случаях дефицит могут назначить врачи. Например, при сильном ожирении или сахарном диабете.

Топ-10 продуктов со сложными углеводами

Преимущество сложных углеводов – длительное насыщение после приема. Уже в первую минуту начинается равномерное расщепление нутриента, организму достается энергия. Продолжается процесс переваривания около 2-3 часов. Если в такой пище много пищевых волокон, то общее время может увеличиться. При этом в ЖКТ попадают и витамины, минералы, растительные белки.

Если у вас постоянная тяга к перекусам или чувство голода, возможно, в вашем рационе не хватает медленных углеводов. Давайте разберемся, какие продукты с медленными углеводами можно на правильном питании.

1. Гречневая крупа

В чем польза продукта: Поддержка энергетического заряда организма. Уходит усталость, появляется надолго чувство сытости. Ускоряется обменный процесс, усиливается работа иммунной системы, улучшается липидный профиль. Гречка участвует в росте силы, объема мышц. Лидирует среди продуктов со сложными углеводами. Много белка, магния, цинка, железа и марганца, витаминов группы B. По клетчатке: 100 граммов крупы восполняют на 63% суточную норму.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12,6 г; жиры – 3,3 г; углеводы – 62,1 г. Калорийность – 313 ккал.

2. Бурый (коричневый) рис

В чем польза продукта: Снижение тяги к перееданию и ослабление аппетита, восполнение энергетического запаса, избавление от усталости. Поддерживается работа ЖКТ, ЦНС, сердца с сосудами, печени. Нормализуется уровень глюкозы и холестерина в крови, нейтрализуются свободные радикалы. В рисовых зернах много витаминов B1, B5, B6 и B9, PP, марганца, фосфора, магния и селена.

КБЖУ на 100 г: Белки – 6-7 г; жиры – 4-4,5 г; углеводы – 65 г. Калорийность – 331 ккал.

3. Ячневая крупа

В чем польза продукта: Улучшение функциональности ЖКТ, поддержка ЦНС и иммунной системы, налаживание сна, устранение бессонницы. Обеспечивают зерна энергией, появляется длительное чувство сытости. Укрепляются сосуды и мышечные волокна сердца, регулируется холестерин, нормализуется выработка гормонов. Действует противовоспалительно, мочегонно, общеукрепляюще. Для организма нужны белки, витамины B, E, PP и калий, фосфор, магний, селен.

КБЖУ на 100 г: Белки – 10,4 г; жиры – 1,3 г; углеводы – 66,3 г. Калорийность – 324 ккал.

4. Овсяная крупа

В чем польза продукта: Обеспечение длительной сытости, восстановление сил и энергии после физической или умственной нагрузки, снятие напряжения. Участие в синтезе серотонина, избавление ЦНС от влияния стрессовых факторов, уменьшение тревожности. Нормализуется работа кишечника и ЦНС, укрепляются кости, поддерживается сердечная мышца. Идут из состава в организм витамины B, PP, фосфор, кальций и калий.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12 г; жиры – 7,2 г; углеводы – 70 г. Калорийность – 366 ккал.

5. Кускус

В чем польза продукта: Стимуляция метаболизма, улучшение функций ЖКТ и стабилизация водно-солевого обмена. Уменьшается в сосудах уровень вредного холестерина, поднимается гемоглобин. Иммунная система укрепляется, ЖКТ от токсинов и остатков пищи очищается, мозг стремительнее функционирует. При этом организм подпитывается энергией, сон налаживается, а плохое настроение рассеивается. Содержит кускус витамины B, селен, железо и марганец.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12-13 г; жиры – 1 г; углеводы – 72-73 г. Калорийность – 376 ккал.

6. Киноа (крупа)

В чем польза продукта: Регуляция липидного обмена, уменьшение отложений жировой ткани, поддержка функций кишечника. Ускоряется работа мозга, зубы становятся прочнее, поднимается уровень гемоглобина.  Одна из лучших круп на ПП и похудении. Киноа показано и тем, кто страдает диабетом, заболеваниями сердца и гипертонией. Содержит много железа, кремния, калия, кальция, магния, фосфора и йода, витаминов A, C, E и B.

КБЖУ на 100 г: Белки – 14 г; жиры – 6 г; углеводы – 57 г. Калорийность – 368 ккал.

7.

Перловая крупа

В чем польза продукта: Поддержка здоровья опорно-двигательного аппарата с суставами, очистка кишечных стенок и выведение токсинов. Снижается в крови доля вредного холестерина и сахара, повышается уровень гемоглобина. Ногти и волосы быстрее растут, обновляется кожа. Организм насыщает энергия. Входит в состав лизин, гордецин, железо, селен и цинк, витамины B, D, PP и E, A. Этот вид крупы полезен для ЦНС, обмена веществ, иммунитета, сердца, сосудов.

КБЖУ на 100 г: Белки – 9-10 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 73-74 г. Калорийность – 324 ккал.

8. Нут

В чем польза продукта: Мягкое очищение кишечника с замедлением перехода сахара из пищи в кровь, выведение вредных веществ. Появляется сытость, силы и энергия, снижается тяга к перееданию. Полезен нут для сердечной мышцы, из бобов организм получает необходимые жирные кислоты. Много в составе йода, цинка, кальция и калия, железа, витаминов A, E, K, C и группы B, протеина.

КБЖУ на 100 г: Белки – 19 г; жиры – 6 г; углеводы – 61 г. Калорийность – 360-365 ккал.

9. Фасоль

В чем польза продукта: Длительная сытость, нормализация состава липидов, а также помощь в борьбе с лишними килограммами, стабилизация в крови сахара и холестерина. Стимулируется пищеварительный процесс, выводятся токсины с загрязняющими веществами. Мышечная ткань насыщается аминокислотами: от лизина с триптофаном до метионина, аргинина. В составе одного из важнейших продуктов со сложными углеводами калий, кальций, йод, витамины B, K и C.

КБЖУ на 100 г: Белки – 21 г; жиры – 1-2 г; углеводы – 50-63 г. Калорийность – 290-325 ккал.

10. Цельнозерновой хлеб

В чем польза продукта: Утоление чувства голода, налаживание функций ЖКТ и обогащение микрофлоры кишечника, регуляция глюкозы с холестерином. Эту разновидность хлеба рекомендуют включать в рацион из-за содержания грубых волокон клетчатки, витаминов A, E и B, кальция, калия и фосфора. Благотворно продукт влияет на ЦНС, зрение, сосуды с сердцем, иммунитет, метаболизм.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12,5 г; жиры – 3,5 г; углеводы – 42,7 г. Калорийность – 252 ккал.

На составлении дневного рациона важно обращать внимание не только на БЖУ с калорийностью, но и на качество продуктов, богатых углеводами. Белый рис с хлебом и пшеничной мукой высшего сорта, например, не принесут никакой для организма пользы. В них мало полезных веществ и много пустых калорий.

Ключевые выводы:

  • Для организма полезнее сложные углеводы, чем простые.
  • Сложные углеводы избавляют от чувства голода и тяги к перекусам.
  • Источники сложных углеводов – крупы, зерна, бобовые, овощи и фрукты.
  • Для похудения в рационе нужно минимизировать быстрые углеводы.
  • Без сложных углеводов невозможен нормальный обмен веществ и поддержка мышц.

Энергия, бодрость и настроение зависят от баланса углеводов в организме. Чем их меньше, тем сильнее усталость, апатия или сонливость. Даже при похудении углеводы должны остаться в рационе, убирать их полностью нельзя. Медленные углеводы способствуют похудению, поддерживают организм в здоровом весе, подавляют тягу к сладкому.

Читайте и другие наши статьи о правильном питании:

ПП рецепты на каждый день

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее

Добавил: Натали 19.10.2018

ПП пирог с капустой 4.2

Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Двухслойная творожная запеканка 4.7

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Запеканка из готовой гречневой каши 4.6

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Яблочный пирог ПП 4.2

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее

Добавил: Натали 03.10.2018

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Томатное перлотто 5.0

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017

Закусочный рулет с сыром 4.5

Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее

Добавил: Натали 31.12.2018

ПП салат с тунцом 4.7

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих.

Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Гречневые маффины 5.0

Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара! …далее

Добавил: Мелисса 24.01.2019

Ежики из фарша и риса 4.8

Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018

Финиковая паста 4.5

Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.01.2019

ПП салат с авокадо 4.7

Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения. …далее

Добавил: Натали 22.01.2019

Курица с овощами «Рецепт ленивой хозяйки» 4.5

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин.

…далее

Добавил: Натали 17.08.2018

Закуска из перца с брынзой 4.0

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее

Добавил: Натали 29.11.2018

Салат «Медуза» 4.4

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Говяжий язык в духовке 3.6

Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.03.2017

Пряная скумбрия 4.3

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.08.2018

Запеченные овощи в духовке 4.2

Овощи, запеченные в духовке — это вкусное, постное и полезное блюдо. Запеченные овощи можно подавать отдельно, в качестве легкого перекуса, или как гарнир к основному блюду. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2018

Полезные шоколадные панкейки 4.6

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2018

Конфеты из чечевицы 4.6

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. …далее

Добавил: Мелисса 26.01.2019

Салат «Щетка» для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Язык свиной отварной 3.8

Язык можно отнести к диетическим продуктам благодаря полному отсутствию в них углеводов, малому содержанию жира и высокому количеству протеинов. Как приготовить язык свиной отварной? Читайте здесь! …далее

Добавил: Марина Немец 04.06.2017

Винегрет в лаваше 4.7

Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017

Морковный рис на гарнир 5.0

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017

Нарезка «Овощной поезд» 4.7

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017

Шалгам блюдо 5.0

Шалгам — овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и… осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017

Малосольные овощи в пакете 4.3

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! . ..далее

Добавил: Натали 21.07.2018

Сицилийский салат с баклажанами 4.5

Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2018

Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.5

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 15.09.2018

Овощи на пару «Вкусные» 4.6

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Горбуша на пару 4.5

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Заливное из овощей 5.0

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! . ..далее

Добавил: Натали 06.01.2019

ПП салат с курицей 4.5

Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 21.01.2019

Суп с опятами 4.9

Супы не только помогают пищеварению, но и весьма благоприятно сказываются на фигуре, ведь это достаточно низкокалорийная пища. Делюсь с Вами рецептом вкусного и ароматного грибного супа! …далее

Добавил: Glasha 15.10.2018

Не стоит пп пищу напрямую связывать с низкокалорийной блюдами. Помните: энергетическая ценность пп блюд может быть разной, поэтому совсем необязательно, что продукты, чья калорийность невысока, окажутся полезными. Наверняка большинство девушек (и не только) мечтают сбросить определенное количество ненавистных килограммов и поэтому находятся в бесконечном потоке диет. Однако далеко не всем известно, что мучить себя и свой организм голодовками не нужно (а врачи и вовсе запрещают), можно просто запастись пп рецептами для похудения и начать питаться правильно. Наконец-то настал тот день, когда на вопрос «Что бы съесть, чтобы похудеть?» найден ответ! И он прямо перед вами. Внимательно изучите предложенные нашими авторами варианты пп блюд и составьте себе полезное меню на неделю уже сегодня!

ПП завтраки — рецепты с фото на Повар.ру (138 рецептов полезных завтраков)

Каша рисовая молочная 4.3

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Полезные шоколадные панкейки 4.6

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2018

Каша кукурузная на воде 5.0

В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или жиру. И это очень просто. Смотрите, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке на воде. Убедитесь в том, насколько это легко! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.03.2016

ПП завтрак из творога 3.4

Если вы придерживаетесь диеты или просто следите за питанием, то этот рецепт для вас. Приготовить ПП завтрак из творога совершенно не сложно, а результат непременно порадует. …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.11.2019

Овсяноблин с разными начинками 5.0

Предлагаю приготовить быстрый и очень полезный завтрак каждому члену семьи по его желанию и вкусу. Думаете, это сложно? Ничего подобного! Читаем рецепт и быстренько готовим отличное вкусное блюдо. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.12.2017

Творожная запеканка на пару 4.6

Творожная запеканка — лакомство, которое любят и взрослые, и дети. А знаете ли вы, что такую запеканку можно легко приготовить в пароварке? Если нет, тогда я с радостью расскажу вам, как это сделать. …далее

Добавил: Dashuta 02.07.2014

Кабачковые оладьи на пару 4.0

Рецепт кабачковых оладушек на пару. Почти без масла и жарки, минимум муки, максиму пользы! Блюдо получается диетическим, не вызывает чувство тяжести. Берите на заметку! …далее

Добавил: Катерина 01.12.2019

Пшенная каша на молоке 4.2

Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить к ней фрукты. …далее

Добавил: Dashuta 23.01.2015

Полезные сэндвичи на завтрак 3.0

Хочу предложить рецепт интересных и полезных бутербродов, которые помогут разнообразить диетический рацион. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 23.01.2021

Овсянка с творогом на завтрак 4.3

Мои завтраки не будут прежними, ведь сегодня я попробовал овсянку с творогом. Должен признаться, это идеальное утреннее блюдо, которое заряжает энергией на целый день. Рекомендую попробовать хоть раз! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.07.2016

Диетический завтрак для похудения 4.9

Завтрак — это важная часть утреннего рациона. Даже для сидящих на диете он должен быть сытным, но низкокалорийным. Попробуйте мое блюдо! Оно вам понравится! …далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

Зерновые хлопья на завтрак 4.0

Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных. …далее

Добавил: Jess 03.06.2012

ПП гречка с грибами 3.5

Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной. …далее

Добавил: AlenaPrika 08.06.2020

Омлет в кастрюле 4.6

Попробуйте приготовить омлет в кастрюле. Блюдо легкое, но в то же время сытное. Подойдет для всей семьи! …далее

Добавил: Оксана Ч. 07.04.2020

Смузи из кейла 3.7

Кейл — листовая кудрявая капуста, которая богата белком, кальцием, магнием и витамином K. Поэтому делюсь простым рецептом, как приготовить смузи из кейла. …далее

Добавил: Катерина 14.08.2019

Омлет ПП 4.4

Если вы хотите приготовить что-то из ПП меню на завтрак, омлет будет отличной идеей. Быстрый, вкусный и полезный рецепт как раз перед вами. Запоминайте и обязательно повторите в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.08.2019

ПП блины из рисовой муки 5.

0

Сегодня готовим ПП блины из рисовой муки — очень вкусные, тонкие, аппетитные и красивые. Блины подавать можно как на завтрак, так и к обеду либо на перекус. Дополнить такие блины можно йогуртом. …далее

Добавил: Kamenevaa 09.05.2020

Овсяноблин без яиц 3.4

Овсяноблин — хит среди людей, которые придерживаются правильного питания. Это нечто среднее между блинчиком и омлетом. Но как быть, если вы не едите яйца, но приобщиться к полезному хотите? …далее

Добавил: Катерина 08.08.2019

Нутовые блины 4.0

Представляю вашему вниманию рецепт полезных блинчиков из нутовой муки. Готовятся они очень просто, ингредиентов требуется минимум, а в составе нет глютена, яиц и молочных продуктов. …далее

Добавил: Катерина 28.08.2019

Гранола с йогуртом 4.0

Делюсь очень простым рецептом, как приготовить гранолу с йогуртом. Это один из моих любимых вариантов завтрака. Хрустящая гранола и нежный сливочный йогурт — беспроигрышное сочетание! …далее

Добавил: Катерина 12.09.2019

Пшенная молочная каша 4.7

Пшенная каша отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой. Давайте разберемся, как приготовить пшенную молочную кашу, чтобы она вышла нежной и ароматной. Отличный полезный завтрак. …далее

Добавил: Марина Немец 31.05.2017

Домашняя гранола 5.

0

Делюсь рецептом гранолы, которую можно приготовить в домашних условиях. Она получается сладкой, хрустящей и невероятно вкусной! Берите на заметку! …далее

Добавил: Оксана Крамар 17.03.2021

Творог на завтрак 5.0

Всем привет! Если вы хотите узнать рецепт сытного и полезного завтрака, то оставайтесь с нами, ведь сегодня вы узнаете, как приготовить творог на завтрак. Универсальное блюдо для детей и взрослых. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.07.2017

Блинчики из отрубей по Дюкану 1.5

Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.06.2016

Диетические банановые оладьи 3.0

Оладьи в классическом варианте приготовления получаются довольно-таки тяжелыми. Предлагаю приготовить диетические банановые оладьи из гречневой и пшеничной муки. Натуральное удовольствие! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.05.2016

Омлет на завтрак 4.6

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт. …далее

Добавил: Cooking 04.06.2012

Воздушная ПП запеканка с ягодами 5.0

Творожные запеканки можно назвать самыми полезными, а если добавить горсть ягод в творожную массу, получается еще и вкусный десерт. Поэтому расскажу, как приготовить воздушную ПП запеканку с ягодами. …далее

Добавил: Алина 17.09.2017

Яичница со шпинатом 4.0

Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом — верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите больше. …далее

Добавил: DianaV 20.02.2014

Диетический омлет в духовке 3.0

Хотите накормить семьи вкусным и полезным завтраком? Тогда обратите внимание на простой рецепт диетического омлета в духовке. Он получается воздушным, невероятно нежным и очень аппетитным. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.11.2014

Здоровый завтрак 5.0

Лично для меня здоровый завтрак — это овсянка. Я люблю простую овсянку на воде с медом. Но все, и даже любимая каша, со временем приедаться, хочется чего то новенького. Предлагаю приготовить гранолу. …далее

Добавил: Леся Федунова 31.07.2017

Диетическая каша в мультиварке 4.0

Овсяную кашу рекомендуют употреблять при детском и диетическом питании. Эта молочная каша готовится из цельного овса. Для вкуса я добавляю изюм. Рекомендую готовить кашу на завтраки или полдники. …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.06.2015

Легкий завтрак 4.0

Я люблю завтракать кисломолочными продуктами, которые сочетаются с различными фруктами и семенами. Смотрите, как приготовить легкий завтрак. Это будет греческий йогурт с различными наполнителями. …далее

Добавил: Юлия Резник 13.04.2017

Овсянка на завтрак 4.1

Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.09.2015

Диетические сырники в мультиварке на пару 4.3

Сырники в мультиварке на пару – это не только очень вкусное, но и, несомненно, полезное блюдо, которое непременно придется по вкусу вам и вашей семье! …далее

Добавил: NataliLarin 24.09.2014

Смузи «Доброе утро» 5.0

Смузи — сладкий густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока. В смузи «Доброе утро» использованы персики, овсяные хлопья и мед. Полезно и вкусно. …далее

Добавил: Елена Конова 27.06.2017

Быстрые и полезные завтраки 5.0

Завтрак многие люди считают самым важным приёмом пищи за день. И я с этим согласна, ведь энергии от него должно хватить на долгое время. Но с утра так не хочется долго готовить. Есть отличный выход! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.11.2017

Овсянка с кефиром на завтрак 4.0

Полезный и вкусный завтрак из овсянки понравится каждому, если немного пофантазировать и добавить любимые лакомства в виде фруктов, сухофруктов и орехов. Приготовьте овсянку с кефиром на завтрак! …далее

Добавил: Max Min 20.11.2015

Диетические блины из овсяной муки 4.2

Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Витаминный напиток на завтрак 5.0

Рецепт приготовления полноценного завтрака в стакане, богатого витаминами, природным волокном и антиоксидантами. …далее

Добавил: Povarru 18.07.2011

Омлет для похудения 3.8

Омлет — идеальное блюдо не только для завтрака, но и на ужин, особенно тем, кто хочет похудеть. Практически не содержащий углеводов, омлет с овощами можно подавать со сметаной или густым йогуртом. …далее

Добавил: Bestpovar 14.10.2019

ПП рецепты на каждый день

Вареное куриное филе 2.9

Хочу рассказать, как приготовить вареное куриное филе. Вроде бы ничего сложного, но у начинающих кулинаров иногда возникает много вопросов. Надеюсь, что этот рецепт вам пригодится. Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 26.12.2018

Лодочки из кабачков с дыней 3.7

Кабачок — это универсальный продукт, из которого одинаково вкусными получаются как несладкие, так и сладкие блюда. Варенье из кабачков — тому пример. А лодочки из кабачков с дыней — еще один! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.08.2017

Хачапури-ПП в стиле по-аджарски 5.0

Любите выпечку, но стараетесь ограничивать себя, потому что решили питаться правильно? А ведь если приготовить любимые блюда из полезных и правильных продуктов, вреда здоровью и фигуре они не нанесут. …далее

Добавил: Владимир Братиков 09.06.2018

Отварная говядина с овощами 3.6

Прекрасное блюдо из отварной говядины и помидоров, моркови, перца, сельдерея и кабачков. Сочетание замечательное, второе блюдо получается очень сочным и ароматным. К тому же, готовится все быстро! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.11.2014

Селедка вареная 3.3

Рецепт приготовления вареной сельди. …далее

Добавил: Dashunia 23.03.2012

Рыба на пару с травами 4.6

Рыба на пару с травами — быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки. …далее

Добавил: Mamamaksa 02.07.2014

Салат из кабачков и сладкого перца 3.1

Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать «подушку» из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно! . ..далее

Добавил: Mengrel12 04.07.2018

Язык в мультиварке отварной 2.3

Быстрый и очень простой рецепт языка в мультиварке отварного хорошо подходит для тех случаев, когда застолье уже на кону, а много чего еще нужно успеть подготовить. Тут же без никаких забот и хлопот! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.08.2014

Диетический оливье 3.7

Заменяем самые вредные компоненты салата и превращаем его во вполне приемлемое для диеты блюдо. Колбасу заменяем индейкой, а майонез – заправкой на основе йогурта. …далее

Добавил: Bestpovar 08.04.2015

Капустный салат для похудения 4.8

Приготовьте такой салат вместо ужина или перекуса. Легкий, диетический, поможет сбросить пару килограммов. …далее

Добавил: Vikulia 11.06.2015

Зеленый коктейль с черной смородиной 4.8

В этом коктейле содержится вся польза смородины и зелени в легко доступной для организма форме. Пить только свежеприготовленным. Если смородина не достаточно сладкая, можно добавить ложечку меда. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.08.2015

Кокосовое ПП-печенье за 15 минут 3.6

Сейчас стало очень популярным питаться правильно, и в интернете существует масса ПП-рецептов. Здесь вы узнаете, как приготовить кокосовое ПП-печенье за 15 минут: полезное, сытное, ароматное и вкусное. …далее

Добавил: Алина 28.02.2017

Язык говяжий отварной 4.3

Иногда стоит отказаться от жареной еды. Да, она очень вкусная, но всё же её не стоит есть каждый день, ведь это не так полезно. Иногда стоит перейти на пищу на пару или варёную. Предлагаю вариант! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.02.2017

Суп для похудения из сельдерея 5.0

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает. …далее

Добавил: Арина Вольская 15.06.2017

Филе камбалы в духовке 3.8

Камбала — это вкусная морская рыба, ее мясо нежное и даже сладкое. Удивите и побалуйте свою семью аппетитной заморской рыбкой по простому рецепту, как приготовить филе камбалы в духовке. Очень вкусно! …далее

Добавил: Ирина Титарева 28.05.2017

Говяжья печень отварная 3.7

Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент. …далее

Добавил: Бойко Алина 05.08.2017

ПП курица (три рецепта) 5.0

Курица является главным ингредиентом полезных мясных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ПП курицу (три рецепта): куриные наггетсы, куриные котлетки в духовке и запеченную курочку! . ..далее

Добавил: Алина 26.07.2017

Соевые ростки 5.0

Упругие и хрустящие, зеленовато-желтые ростки сои считаются очень полезными. Если употреблять их в пищу регулярно, то можно восполнить организм недостающими витаминами. Проростки сои используются в салатах, овощных и мясных блюдах, приготовленных методом быстрой обжарки. Расскажу, как приготовить соевые ростки. …далее

Добавил: Алла 01.07.2017

Белая рыба в духовке 3.8

Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов – это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке. …далее

Добавил: Наталья Польщак 18.06.2017

Морской язык в фольге 5.0

Запекание в фольге или в пергаменте – отличный способ вкусно и полезно приготовить рыбу, мясо, ведь блюдо готовится в собственном соку. Расскажу вам о рецепте, как приготовить морской язык в фольге. …далее

Добавил: Антон Сорока 28.06.2017

Овощное ризотто 5.0

Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира. …далее

Добавил: Наталья Польщак 02.07.2017

Диетический рыбный суп 5.0

Треска — полезный белок, особенно для людей, которые придерживаются диеты. Мало калорий, а пользы — масса. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить диетический рыбный суп из трески с овощами. …далее

Добавил: Леся Федунова 07.08.2017

Рисовое тесто 3.7

Вы еще не знаете, как приготовить рисовое тесто? Я вам сейчас поведаю. На это уйдет два ингредиента, а времени — 15 минут. Полезное диетическое тесто — база для шедевров кулинарного искусства. …далее

Добавил: Ира Cамохина 14.08.2017

Весенне-летний салат из капусты 5.0

Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире. …далее

Добавил: Ольга Матвей 03.09.2017

Маффины ПП 4.0

Для приготовления этих маффинов используются исключительно полезные ингредиенты. Именно поэтому те, кто старается питаться правильно, и те, кто на диете, смело могут полакомиться ими. Вкусно! …далее

Добавил: Владимир Братиков 12.06.2018

Шоколадный медовик ПП 4.6

Питаться правильно и при этом не отказываться от десертов возможно! При условии, что десерты приготовлены из правильных ингредиентов. Так давайте приготовим вкусный и сочный медовик по этому рецепту. …далее

Добавил: Арина Вольская 20.12.2017

Морковный хумус 3.5

Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.02.2018

Детокс-смузи: 3 рецепта 4.3

Уже подобрали себе весеннюю диету и решили чистить организм с помощью детокс-смузи? Предлагаю вам три варианта вкусного детокс-смузи на основе шпината, цитрусовых и яблок. Готовьте на здоровье! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2018

Домашний клубничный лимонад с мятой 5.0

Хотите освежится в летнюю жару? Предлагаю легкий и вкусный напиток — лимонад! Феерия вкуса — лимон, клубника, мята. Подавайте его с кубиками льда, понравится всем! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.06.2018

Куриный бульон с галушками из лаваша 5.0

Тонкий армянский лаваш нашел свое применение во многих блюдах. Сегодня я предлагаю вашему вниманию куриный бульон с галушками из лаваша. Галушки получаются воздушными и нежными. Очень вкусно и сытно! …далее

Добавил: Зоя Шунина 18.07.2018

Закуска из лука и помидоров 4.7

Отличная, пикантная закуска к мясным блюдам. Да и отлично подойдет, как дополнение к обеду или ужину. Все просто, но очень вкусно! …далее

Добавил: Юлия 27.08.2018

Греческий томатный суп 3.7

Отличный суп без особых хлопот. Никакой зажарки, легкий постный вариант! Фасоль, томаты, лук и морковь — вот основные ингредиенты данного супа. Подойдет такое блюдо и любителям считать калории! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 08.10.2018

Финиковая колбаска 4.7

Колбаска к чаю, очень вкусная и полезная. Из фиников и кураги приготовим мягкую пасту и дополним ее орехами. Пряности добавляем по своему вкусу. Удачная альтернатива покупным конфетам, попробуйте! …далее

Добавил: Natali 20.03.2019

Салат с пророщенным машем 5.0

О пользе пророщенных злаков и бобовых вы наверняка знаете, поэтому сегодня я предлагаю воплотить ваши знания в жизнь и приготовить очень интересный и полезный салат с пророщенным машем. Будет вкусно! …далее

Добавил: Мелисса 17.03.2019

Злаковые хлебцы 5.0

Полезные злаковые хлебцы — это здоровая альтернатива хлебу. Хлебцы из бездрожжевого теста на основе ассорти из хлопьев, ржаной муки и семечек прекрасно дополнят ваш завтрак или легкий перекус. …далее

Добавил: Мелисса 08.03.2019

Салат из авокадо и капусты 3.4

Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. …далее

Добавил: Натали 18.03.2019

Конфеты с маком 5.0

Любителям вкусных и полезных сладостей хочу предложить замечательный рецепт конфет с сухофруктами, орехами и маком. Такие конфеты можно смело предложить детям и себя порадовать. …далее

Добавил: Natali 24.06.2019

Правильное питание — пп еда с бесплатной доставкой на дом в Москве

Рацион для похудения (1300 калорий) – рацион правильного питания для похудения без диет и интенсивных изнурительных тренировок. Сбалансированные блюда, с учетом рекомендаций фитнес тренеров и диетологов. Соблюдение правильного распределения приемов пищи и соотношений калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в течение дня.

Сбалансированный рацион (1800 калорий) – недельная программа питания, нацеленная на сохранение веса и полностью сбалансированного питания с соблюдением рекомендуемого количество дневного потребления КБЖУ. Подходит каждому человеку, который хочет питаться правильно, не переедать и быть сытым всегда.

Рацион  Power (2500 калорий) – правильный рацион для роста качественной мышечной массы. Сбалансированное спортивное питание на каждый день – обогащенное всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Программа питания «на массу» служит для поддержания спортсмена в момент интенсивных тренировок или перед подготовкой к соревнованиям.

Рацион для ежедневного питания (1250 калорий) – повседневный рацион для питания. Для людей которые хотят сэкономить своё время на готовке и мытье посуды. 4-ре полноценных приёмов пищи, блюда по рецепту шеф повара. Доставка осуществляется один раз в два дня. Обновление меню один раз в месяц.

Вегетарианский рацион (1300 калорий) – постный рацион, приготавливается без использования белка животного происхождения. Вегетарианский рацион предназначен для людей, которые хотят похудеть или сбалансировать своё питание и при этом не употребляют мясо, птицу или рыбу.

Готовый рацион Средиземноморский (1350 калорий) – рацион питания SEA объединяет в себе кухни стран средиземноморского региона. Рецептура рациона нацелена на людей отдающих предпочтения морепродуктам и блюдам из рыбы. Программа питания содержит большое количество клетчатки и белка, при этом основное потребление жиров приходиться на жиры растительного происхождения.

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «ОЧЕНЬ МНОГО ЕДЫ! Вкусной и очень полезной. Мое правильное питание. Меню. На каждый день. На праздник. На природе. В кафе. С помощью ПП можно не только похудеть, но и поддерживать свой вес. ПП — самая лучшая диета. МОИ РЕЗУЛЬТАТЫ.»

Всем привет.

Это будет очень большой отзыв, потому что фотки для него я копила почти год. Конечно фотографировала не регулярно, но самое вкусное старалась снимать. Так что в отзыве будет очень много фото вкусной и полезной еды и моих результатов.

 

ДЛЯ МОДЕРАТОРОВ: ВСЕ ФОТО В ОТЗЫВЕ СДЕЛАНЫ ЛИЧНО МНОЙ.

Каждое слово написано собственноручно, текст ни от куда не взят.

 

Для начала немного отступления.

Готовила я этот отзыв очень долго.)) Хотелось показать именно много еды, а не парочку блюд, по этому я старалась фотографировать свою полезную еду. Конечно частенько забывала, или не было времени, а потом жалела, что не сфотографировала. Блюд правда было неимоверное количество и то, что вы увидите в отзыве это лишь малая часть. Но думаю общее представление о моем правильном питании можно будет сделать.))

Я уже больше года питаюсь правильно. Конечно не прям супер строго, но большая часть моей еды именно правильная. В мое семье почти все приверженцы правильного питания, по этому проблем с готовкой «каждому отдельно» не возникает. Иногда кто-то может приготовить что-то вредное, типа жареной картошки, яичницы, котлет… Но я это не ем. Моя еда не скудная, не постная.))) Я считаю, что она очень вкусная и самое главное — полезная.

 

Зачем нужно питаться правильно?

Многие ошибочно полагают, что питаться правильно нужно только для того, чтобы похудеть или поддержать вес. Но в первую очередь правильное питание нужно расценивать с точки зрения здорового образа жизни. Вы можете быть уже худой или вообще не толстеть, но это не значит, что нужно теперь есть вредное как не в себя.)) Неправильное питание обязательно скажется на здоровье. Через 5 лет, через 10, 40.. но скажется. По этому придерживаться правильного питания нужно всю жизнь. И это совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Питаясь правильно вы не только сможете похудеть, но и сможете поддерживать свой вес. И конечно же за правильное питание ваш организм в будущем скажет вам спасибо.

 

Правильное питание. С чего начать? Как я начала питаться правильно?

Я никогда не была худой девочкой. С самого детства была пышечкой. Из-за этого комплексовала и не любила фотографироваться в полный рост, по этому фоток, какой я была раньше, очень очень мало. За питанием я никогда не следила и позволяла себе все, что угодно. Родители тоже это не контролировали. «Ну полненькая и полненькая. Значит не голодная.» xD

Закончив школу, отучившись дальше я уже серьезно начала задумываться о своем весе. Из-за того, что фотографироваться я не любила, посмотреть на себя со стороны было сложно. Но однажды я увидела этот ужас. Вот первая та самая фотография (ниже в розовой кофточке), когда я увидев себя подумала, боже мой, какой кошмар. Тогда я весила 75 кг. Две фотографии рядом это уже после похудения с того момента и повторного набора веса. То есть с 75 я похудела вполне так неплохо, на 10 кг, когда просто не ела после 6. А потом расслабилась и опять набрала вес. Тогда о правильном питании я не задумывалась и практиковала какие-то мелкие диеты. Не удивительно, что весь возвращался.

Первая моя успешная попытка правильного питания началась с моей индивидуальной диеты. Я начала себя во многом ограничивать и тогда неплохо похудела. Но постоянно придерживаться такого рациона было сложно. Был период, когда я совсем забросила свою диету и вообще ела всякие вредности, но опять возвращалась, пробовала другие диеты. В итоге нашла для себя отличный способ поддерживать свой вес, это делать разгрузочные дни и просто питаться правильно. Этим я занимаюсь уже около года.

Сейчас в принципе никакие долгосрочные диеты я не соблюдаю, а просто правильно питаюсь. Бывают «срывы» на праздники, но и даже в праздники я стараюсь есть только полезную еду, ниже в отзыве вы увидите примеры полезных праздничных блюд. Если вес все же выходит за рамки нормы, то быстренько переключаюсь на какую-нибудь несложную быструю диету, любимую например или питьевую (которая кстати очень жесткая, но эффективная).

Вот такого результата мне удалось достичь с помощью этих коротеньких диет и правильного питания. Это почти полтора года.

На этих фотографиях ниже разница где-то 2 года. Результат можно посмотреть, как говорится, на лицо.)) По-моему оно стало заметно худее. На сегодняшний день моя фигура выглядит вот так. Она не идеальна и я все еще борюсь с лишним весом.))) Хотелось бы скинуть еще килограмм 10. Но для этого нужно прям очень сильно ограничивать себя во всем, для меня это сложновато.))

Надела специально супер обтягивающее платье, чтобы показать фигуру. Ох эти мерзки бока…. xD Но я стараюсь.

А вот в платье с расклешенной юбкой мне кажется я выгляжу даже худее, чем в обтягивающем платье.)) Закрыла свое лицо, потому что я там один глаз зажмурила когда фоткала, и получился какой-то ужас. xD Так с чего же начать правильно питаться? В первую очередь вы должны понять, чего вы хотите. Если вы хотите похудеть быстро в короткие сроки, то увы одним правильном питанием не обойтись. Но если хотите просто поддержать свой вес или худеть медленно, но правильно и безопасно, то здесь уже ваше правильное питание будет строиться исходя из вашей силы воли. Можно ограничивать себя по максимуму. Например отказаться от мучного, вообще не употреблять сахар ни в каких количествах, естественно никакого жирного, жареного. Если это сложно, то можно что-то чем-то заменить или хотя бы есть вредности совсем уж в мизерных количествах и как можно реже.

Я ограничиваю себя, но не очень строго. Я могу позволить себе что-то не очень полезное на праздники например, или в первой половине дня. В остальном же я ем полезную еду. Вообще очень многие продукты могут быть совсем не вредными, если их правильно приготовить или выбрать определенный вид продукта. На своем примере я покажу, что даже на первый взгляд «вредная еда» на самом деле очень даже полезная.

 

От чего я отказалась?

При соблюдении правильного питания естественно должны быть ограничения. Я отказалась от следующих продуктов:

  • сладкие газированные напитки (можно заменить натуральными соками без содержания сахара)
  • майонезные соусы, жирная сметана (можно заменить томатными соусами, обезжиренной сметной, кефиром)
  • жареные котлеты, мясо, овощи (мясо и овощи можно готовить на пару или тушить без масла, котлеты можно делать в духовке или тоже на пару)
  • шоколадки, конфеты, разные сладости (если очень хочется, можно покупать суфле, зефир, мармелад, готовить полезные десерты самостоятельно)
  • мучные изделия, булки, выпечка, белый хлеб (можно заменить на зерновой хлеб, изделия из муки грубого помола, готовить выпечку самостоятельно)

 

Вот в принципе и все. Не очень большой список, но именно эти вредности в основном негативно и влияют на фигуру.

Так же я стараюсь не есть за 4-6 часов до сна. Если очень хочется, то могу поесть что-то совсем некалорийное или выпить кефир с клетчаткой.

Сахар тоже практически не употребляю, если только в каких-то покупных сладостях, суфлешки, зефирки, мармеладки, хлопья. А так во всех десертах, которые я готовлю, сахар заменяю спелыми бананами. А в напитки добавляю натуральный экстракт стевии. Он отлично заменяет сахар.

Так же очень важно не пропускать завтрак. И желательно чтобы завтрак был полноценным. Не чашка кофе и булочка, а если есть время — каша, чай/кофе, бутербродик. Если нет времени — полезный быстрый коктейль из банана, молока и овсяных хлопьев. Ну или хотя бы хлопья с молоком.

Эти правила совсем не сложно выполнять, если найти для себя альтернативу любимым продуктам. Вам не нужно категорически отказываться от чего-то вредного.

Хлеб, это не вредно, если заменить его на черный или на хлебцы. Я ем вот такой хлеб, финский зерновой или фьорд. Это очень полезный хлеб, который готовят в основном из всяких зерен и муки грубого помола. Совсем от хлеба отказываться нельзя. Нашему организму нужны сложные углеводы и клетчатка. Покупая черный хлеб, просто смотрите на его калорийность и содержание БЖУ. В моем хлебе очень много белка. Если видите, что в хлебе преобладают углеводы, не покупайте такой хлеб.

Масло тоже не вредно, если на нем не жарить, а добавлять его в салаты в минимальных количествах. И желательно заменить подсолнечное масло на оливковое, льняное, кунжутное. А от жареных вкусностей отказаться очень легко, если вы начнете готовить еду в духовке. Поверьте, котлетки в духовке без масла, курочка, тефтели, рыбка ничуть не хуже тех, что были пожарены на сковороде с маслом. Да даже запеченная картошечка в духовке гораздо вкуснее жирной жареной размазни.)))

Соусы не вредны, если они не майонезные. Даже кетчуп совсем не вреден, ведь его делают из томатной пасты. Посмотрите на калорийность любого кетчупа, она меньше, чем в майонезе раза в 3. А майонез замените нежирной сметаной, а лучше вообще кефиром. Добавьте зелени, чеснока, чуть-чуть сыра, и вот вам, пожалуйста, вкусный и полезный соус.))

Ну и конечно же сладости и вкусности тоже могут быть не вредные, если они правильные. Всегда обращайте внимание на калорийность. Вместо молочного шоколада выбирайте черный. Вместо шоколадных конфет купите птичье молоко, суфле. Вместо покупных печенек приготовьте свои собственные. И старайтесь есть больше фруктов.

 

Правильное питание. Меню на каждый день.

Завтрак.

Каждый день начинается с завтраков, по правилам правильного питания на завтрак можно есть что угодно, так что теоретически вы можете съесть даже кусок торта.))) Но это будет не очень правильно. Я чаще всего ем на завтрак овсяную кашу, либо кашу 5-6-7 злаков.

В кашу можно добавить кусочек масла, фрукты, орехи, изюм, либо вообще есть ее без ничего. Я варю кашу на молоке и воде. Вместе с кашей наливаю себе чай или кофе. Без сахара. И иногда делаю какой-нибудь легкий бутер.)) С кусочком колбаски, сыра. Если времени нет делаю быстрый коктейль. Та же каша, только жидкая и даже полезнее, чем «вареная». Стакан молока, один банан, овсяные хлопья, все размешать в стакане погружным блендером.

Обед.

На обед я ем что-то посущественнее и повкуснее.)) Супы не очень люблю, в основном ем второе. Но все же иногда нужно готовить что-то жидкое. Из супов я чаще всего делаю какой-нибудь суп-пюре. Либо сырный, либо грибной.

Иногда готовлю и уху. Думаю супы готовить все умеют, рассказывать не надо?))) Главное запомните, для супов не используйте никаких зажарок, все ингредиенты только варить. Никакое масло не добавлять. Бульоны делать только овощные, либо на нежирном мясе. Сыры для сырного супа выбирайте нежирные.

А вот второе я люблю гораздо больше. Под вторым я подразумеваю не жидкое блюдо, а не именно второе блюдо, которое обязательно нужно съесть после супа.))) Нет. Либо на обед суп, либо второе, но никак не вместе. Здесь разгуляться есть где.

Например можно приготовить гречку с куриными котлетками на пару.

Рис с курицей, стручковой фасолью и сыром. И салатик из квашеной капусты. Рис с запеченной куриной грудкой, солеными огурчиками и оливье без майонеза. Рис со стручковой фасолью, сыром и чесночным соусом.

Рис со стручковой фасолью, кальмарами и салатом из лука и яйца.

Гречка с запеченной курочкой в духовке.

Спагетти с куриной грудкой и кукурузой.

Спагетти с тушеной куриной печенью. Вообще можно есть любые макароны, если они изготовлены из твердых сортов.

Рис с тушеной куриной печенью.

Тушеная капуста с картошкой и зеленью.

В основном у меня во вторых блюдах преобладает рис в качестве гарнира. Думаю показывать 100500 вариантов риса с другими ингредиентами не стоит.))) Это основные блюда, которые я готовлю очень часто. Так же часто использую и стручковую фасоль. Говядину и свинину я практически не ем. Только в виде шашлычков летом на природе.))) Всякие сосиски, сардельки тоже редкие гости на моем столе. Сейчас нормальные найти практически нереально, если и есть, то стоят они неоправданно дорого. А всякие ароматизаторы, Eшки, загустители есть я не хочу.)))

Ужин.

На ужин ем я тоже самое, что и ела на обед, только порции в 2 раза меньше. Поздним вечером могу поесть что-то прям совсем не вредное.

Например салатик из свеклы. Свежесоленую рыбку. Или вообще любую рыбу. Или приготовить домашний сыр. Получается ну очень вкусный. Напоминает брынзу. Жирность молока не важна. Я готовила сыр из 1. 5% молока. В общем для позднего ужина что-то тяжелое есть не стоит. Лучше вообще выпить стакан кефира, если уж прям совсем невмоготу. Но я стараюсь не есть вообще ничего.

Я показала вам основные блюда, конечно в день я ем не 3 раза, а раз 5. Между приемами пищи бывают перекусы. Это в основном какие-то фрукты с зеленым чаем, йогурты, соки.

В течении дня конечно же и про воду не забываю. Я уже писала отзыв о «водной диете», которая в принципе диетой не является, но является неотъемлемой частью правильного питания.

В общем все просто и не так уж и затратно.)) Питаться правильно это не дорого. Например обезжиренные молочные продукты стоят дешевле, курица стоит недорого, крупы тем более. Многие думают, что правильно питание это дорого. Дорого будет в том случае, если вы будете готовить себе какие-то заморские блюда.)) Лобстеры с итальянской пастой и вустерским соусом например.))) Но можно обойтись обычными спагетти с курочкой.)

 

Правильное питание. Вкусняшки. Десерты.

Иногда ну очень хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. С правильным питанием приходится выбирать более полезные вкусняшки. О булочках, тортиках, шоколадных конфетах можно забыть, но если уж прям хочется, то кушайте вредности в первой половине дня и желательно не каждый день.

У меня есть некоторые альтернативы вредным сладостям. Я не очень часто готовлю что-то сама, но интересные рецепты найдутся.))

Например если хочется печенек, то можно приготовить вот такие очень полезные овсяные печеньки всего лишь из трех ингредиентов — овсяных хлопьев, бананов и тыквы. Я кстати писала подробный отзыв где пошагово показывала способ приготовления, можете почитать.)

Так же можно сделать себе полезный тортик, аля чизкейк. Об этом я тоже писала отдельный отзыв. Рецепт очень простой. Основа может быть из печенья или тех же овсяных хлопьев, середина желе из йогурта, верх обычное фруктовое или любое другое желе.

Из бананов например можно сделать полезные конфетки. Всего лишь нужно дольки банана обмакнуть в растаявший черный шоколад и посыпать сверху кокосовой стружкой.

А еще можно сделать банановое мороженое. Просто порезать бананы пополам, вставить в них палочки от мороженого или зубочистки и отправить в морозилку. Можно приготовить полезный блинчики-панкейки. Тесто такое же как на блины, только без яиц и масла. Вместо сахара опять бананы. Тесто нужно взбить блендером.))) Вкусно и полезно. Можно пофантазировать и с десертами в стакане. Я такое раньше часто делала, а сейчас что-то перестала.)) Вот две фотки нашла. Основа йогурт, творог, нежирная сметана, какао. Что-нибудь такое в общем. Сверху разные фрукты, орешки. С утра можно позволить себе съесть какие-нибудь вкусненькие хлопья, или шарики с молоком. Выпить чаек с суфлешкой или сделать настоящий каппучино с зефирками маршмеллоу. Все это не так уж и вредно, потому что десерты не калорийные, легкие. Безусловно меру соблюдать нужно. Есть полезные вкусности это не значит выпить 3 стакана каппучино, заесть их 20 конфетами и 3 кусками чизкейка.))) Ну вы понимаете о чем я.)))

 

Правильное питание на праздники.

На праздники к сожалению зачастую о правильном питании можно забыть.))) Если только вы не хозяйка своего праздника и не готовите все самостоятельно. Я отмечаю все праздники исключительно в кругу семьи, по этому меню заранее можно обговорить. Мы стараемся готовить 50 на 50. Половина не очень полезных блюд и салатов, половина полезных. Мы даже придумали оригинальную полезную селедку под шубой.)))

В общем из вторых полезных блюд готовим в основном запеченную щуку. Это прям мега диетическое и очень вкусное блюдо. Все мясо вытаскивается из щуки, перекручивается в мясорубке с еще какой-нибудь рыбой, луком и заталкивается обратно. Получается очень круто.)

Так же одно из любимых блюд, которое есть на каждом празднике это мясо по тайски. Это тушеная свинина в соевом соусе с болгарскими перцами, ананасами и морковью. Ну и всякие там штучки под сыром в духовке. Например котлетки с яйцом и сыром. И без полезных салатиков тоже ни один праздник не обходится. Например самый частый греческий. Всего его любят.)) А еще вот такой вот безумно вкусный, из пекинской капусты, кукурузы и курочки. Можно со сметаной, а можно и без. Вкусно и так и так. И еще один не майонезный.)) С мясом, луком, морковью и крабовыми палками. Селедка под шубой для худеющих.)))) Из яйца вытаскивается желток, внутрь кладется немного картошки, моркови, сверху чуть-чуть свеклы и на свеклу кусок селедки. Знаете, вообще разницы никакой нет.)) Зато не вредно, как в обычном салате, где каждый слой майонезный. А если прям супер строго придерживаться пп, можно вообще поесть сырую свеклу, с морковкой и ананасами.)) А вот торт для худеющих. XD Ну это так, семейка надо мной пошутить решили.)))) Сказали, раз ты у нас худеешь, мы тебе торт особенный приготовили. Некалорийный.))) Ладно, на праздник можно и обычный тортик съесть. Пару кусочков.))) Ну и про фрукты не забываем. Фрукты на праздничном столе должны быть такой же неотъемлемой частью, как и салаты.) Как видите на праздники тоже можно кушать что-то полезное. Если это конечно приготовить. И не так сильно налегать на всякие вредные салатики. Тут все зависит еще и от вашего настроя. Можно прям конкретно расслабиться, а потом недельку на диете посидеть, а можно просто кушать поменьше, позволить попробовать себе все блюда, но не по целой тарелке. Ну и на ночью не наедаться.

 

Правильное питание на природе.

Для многих поездка на природу это тот же праздник. Много еды, шашлычки, закуски. Здесь опять же ваше правильное питание зависит от того, с кем вы едите отдыхать. Если с семьей, то заранее можно обговорить меню, так же как и на праздники. У нас в семье даже на природе можно питаться правильно, потому что все поддерживают эту идею.))

Без шашлыков естественно ни одна поездка не обходиться. НО! Мясо мы всегда выбираем без жира. Именно чистое мясо. Шашлыки по сути вредны только тем, что многие жарят жирные куски, а вот если выбрать хорошее чистое мясо, то шашлыки становятся совершенно не вредными.

Так же можно пожарить вместо мяса и курочку. Это еще полезнее. Или нежирные сардельки.

А еще на природе можно поесть полезную уху из свежепойманной рыбки.))

Ну и как же не поесть на природе лесных ягод? Шиповник, земляника, вишня.. Чего только нет в лесу. Это отличная замена фруктам. И конечно же насобирать грибочков, чтобы пожарить дома целую сковородку, а если есть возможность, то можно пожарить их и на природе. Ни о каком спиртном на природе естественно и речи быть не может. Я вообще очень негативно отношусь к алкоголю и я рада, что у нас в семье все придерживаются такого мнения. Мало того, что алкогольные напитки очень калорийны, они еще естественно и негативно влияют на здоровье и общее состояние. Уж лучше какой-нибудь гриб в лесу съесть (если хочется необычных ощущений) xD, чем выпить стакан спиртного. Фу… Так что не рекомендую употреблять алкоголь вообще. Эта дурная привычка разом перечеркнет все ваше правильное питание.

 

Правильное питание в ресторане, кафе, заведениях быстрого питания.

Я редко посещаю такие заведения, но к счастью даже там можно найти что-то полезное. Например роллы.))) Что может быть полезнее, если хочется быстро перекусить в кафешке? Конечно не все роллы полезны, например запеченные роллы будут менее полезны, чем стандартная Филадельфия.

У меня Филадельфия самые любимые роллы, в основном их чаще всего и заказываю. Ну и любые другие роллы, где присутствует красная рыбка.) Здесь тоже важно знать меру и 40 роллов за один раз на одного правильным питанием назвать нельзя.)) Ничего другого кроме роллов в заведениях быстрого питания я не ем. Первые и вторые блюда заказывать смысла нет, стоят они неприлично дорого и зачастую далеко не полезные. Фастфуд тем более. Никаких бургеров, курочек. Ну ладно, куснуть можно, но не целый бургер слопать.))) Ну если уж прям вам вот приспичило так, что бургер для вас как воздух, жизненно необходим, то зайдите в KFC, у них там есть куриные бургеры и твистеры. Такой фастфуд не так вреден, как бургер с жирной котлетой или шаурма. Но желательно вообще подобные заведения никогда не посещать, дабы не соблазнять себя аппетитным меню.)

 

Как себя мотивировать на правильное питание?

Я знаю, что не у всех есть сила воли не то что на диете сидеть, даже питаться правильно. У вас могут быть разные причины. Нет времени, нет денег, не хочется проводить у плиты пол дня. Но знаете, как говорят:

Кто хочет, найдет возможность. Кто не хочет, найдет причину.

Все эти отговорки можно объединить в одну большую — мне лень, у меня нет силы воли. Как же ее выработать? Ну вот меня например очень мотивируют мои фотографии в полный рост. Если я вижу, что я выгляжу не очень, то мне очень хочется побыстрей исправить это. Так что, почаще фотографируйтесь и смотрите на себя. Расслабьте живот, подбородок. Сфотографируйте себя сбоку и прямо и посмотрите, как вы выглядите. Если этого не достаточно, поищите группы в Вконтакте, там очень много тематических групп, где девушки выкладывают результаты до и после после похудения. В основном все худеют именно на ПП. Просто посмотрите фотографии стройных девушек. Посмотрите комедии, мелодрамы с участием стройных красивых актрис. Вы же хотите выглядеть так же? Ну а если вы и так худенькая, просто подумайте о том, что питаться правильно это просто полезно для организма. Может быть сейчас вы не задумываетесь о том, что будет в будущем с вашей фигурой. Но питаясь не правильно, лет в 45-50 можно будет о красивой фигуре забыть, если даже в молодости вы и были стройняшкой.

Мотивировать себя именно на правильное питание совсем не сложно, потому что это не диета, это образ жизни. Просто замените вредности на полезные блюда, для этого даже мотивация не нужна. И кстати, если любите жареное, готовьте все в духовке. Это очень быстро, закинули в духовку те же котлетки, курочку, рыбку и они там пекутся себе. И не надо у плиты час стоять. Подумайте о том, что питаясь правильно вы даже наоборот можете сэкономить свое время, ведь на помощь к вам в приготовлении блюд приходят духовка и пароварка. А они сами все за вас сделают. А если у вас еще и мультиварка есть, то это вообще замечательно.

В общем правильное питание это не строгая диета, где все нельзя и мысли только о еде. Здесь вашей фантазии есть где разгуляться и можно придумать такие блюда, что всякие вредности есть потом самой не захочется.

 

Правильное питание. Есть ли минусы?

По-моему у правильного питания никаких минусов быть не может. Это очень универсальная «диета», где вы сами импровизируете и составляете свое собственное меню. Даже если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, даже в этом случае можно составить для себя полезное меню из тех продуктов, которые вам можно и рекомендуется употреблять.

У правильного питания нет никаких противопоказаний. Есть только одно ограничение — не переедать. Желательно даже считать калории. Определить для себя норму и стараться в нее уложиться. Не забывайте о том, что все полезно в меру, и если эту меру не соблюдать, то это уже и не будет правильным питанием. Целая курица и кастрюля риса в день, это не правильно.)))

 

Правильное питание и спорт.

Спортом заниматься надо, если вы хотите достичь хороших результатов. Но не обязательно. Особенно если совсем не хочется.)) Я стараюсь через день делать упражнения. Приседания, махи ногами, становая тяга, пресс, поднятия таза лежа. Каждое упражнение по 120 раз. 4 подхода по 30 раз. За исключением пресса. Пресс могу качать только 50 раз. Может быть покажется сложно и долго, но нет, на эти упражнения у меня уходит минут 20-30 и например присесть 120 раз совершенно не сложно, если приседать именно подходами. Делаю эти упражнения всегда перед сном. Еще бывает периодически пытаюсь делать курс Джиллиан Майклс, но надолго меня не хватает.))) Вот ее упражнения делать реально очень сложно.

Если у вас нет времени или просто лень, то тогда просто гуляйте, ходите в магазины пешочком, да подальше) Тем более сейчас уже тепло. Ну или дома почаще уборку устраивайте, чтобы как-то расходовать калории. Можете даже сидя за компьютером делать нехитрые упражнения. Напрягайте и разслабляйте ягодицы, мышцы ног, пресс. Это вообще легко. Даже лежа на диване и смотря фильм можно делать такие простые упражнения.) Напрягать и расслаблять любые мышцы. Считать не обязательно. Делайте пока мышца не устанет. Вот я вам рассказала такой интересный способ, теперь не говорите себе, что у вас на спорт нет времени.)))

 

В заключении.

Питаться правильно совсем не сложно и я рекомендую заняться этим с завтрашнего дня, если вы до сих пор питаетесь не правильно. Пересмотрите свой рацион. Если вам все равно сложно, то начните хотя бы пару раз в неделю готовить полезные блюда. Замените все свои вредные вкусняшки на менее вредные. Вы не заметите разницы, а ваш организм и вес заметят. Конечно процесс похудения только лишь на правильном питании займет много времени, если вы преследуете эту цель. Экстремально быстрого похудения при правильном питании не ждите. Я думаю в общем-то правильное питание и не предназначено именно для похудения. В первую очередь это наше здоровье и поддержание веса. А похудение это уже приятный бонус.

Кстати, знаете почему большинство диет кратковременны и вес после них возвращается? Именно из-за неправильного питания. Похудев на какой-либо диете нужно обязательно и строго придерживатся пп после окончания диеты, иначе вес вернется и хорошо если не в двойном объеме. Так что пусть ПП станет неотъемлемой частью вашей жизни. Привыкаешь к нему очень быстро и правильная еда совсем не скучная, а очень даже вкусная.))

Надеюсь мой отзыв для вас был полезен и интересен.

 

Отзывы на другие диеты, которые я практикую:

Типы пластиковой упаковки для пищевых продуктов и безопасность: взгляд крупным планом

Счетчик просмотров: 127736 Просмотры

Знаете ли вы? Пластик — это удивительно универсальный материал элементного происхождения.

Элементы периодической таблицы, такие как углерод, водород, кислород, азот и сера, являются строительными блоками для различных пластмасс, используемых для производства многих продуктов, которые мы используем каждый день. Некоторые пластмассы прозрачны и прочны для использования в очках или защитных очках. Другие пластмассы являются прочными и легкими, что позволяет нам отправлять больше продуктов с меньшим объемом упаковки.Пластик может быть устойчивым к бактериям даже для использования в пищевой упаковке и в жизненно необходимом медицинском оборудовании.

Необязательно быть ученым, чтобы понять, как полезны пластмассы.

Пластмассы используются во многих типах пищевых упаковок и контейнеров по разным причинам — они помогают защитить продукты от повреждений, обеспечивают безопасность пищевых продуктов и продлевают свежесть продуктов.

Какие типы пластмасс используются в пищевой упаковке?

Возможно, вы видели цифры от 1 до 7 на дне или сбоку пластикового упаковочного контейнера. Этот номер представляет собой пластиковый «идентификационный код смолы», также известный как «номер переработки». Этот номер также может служить ориентиром для потребителей, которые хотят переработать пластиковые контейнеры.

Многие основные типы пластиковых смол, используемых в упаковке (от №1 до №7), подлежат вторичной переработке. Чаще всего программы утилизации отходов собирают пластиковые бутылки, сделанные из ПЭТ (№1) и ПЭВП (№2), но многие сообщества расширяют свои программы для сбора дополнительных типов пластика. Хотя большинство сообществ предписывают жителям утилизировать предмет по форме (например,g., бутылки, контейнеры, колпачки, крышки), некоторые сообщества также ссылаются на идентификационный код смолы. Если у вас есть вопросы о том, какие пластмассы перерабатываются в вашем районе, ознакомьтесь с Исследованием доступа к рециркуляции за 2015–2016 гг. И проконсультируйтесь с местным предприятием по переработке или утилизации твердых отходов. Искать в Интернете очень просто.

Как мы узнаем, что пластик, используемый в пищевой упаковке, безопасен и не токсичен?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) регулирует безопасность всех пластиков, которые в настоящее время используются в пищевой упаковке и материалах, контактирующих с пищевыми продуктами.Список этих одобренных веществ можно найти в базе данных FDA.

Что означает цифра на пластике?

Идентификационный код полимера или номер переработки на пластике определяет тип пластика. Ниже приведены дополнительные сведения и примеры наиболее распространенных пластмасс, используемых в упаковке пищевых продуктов, доступные в Обществе инженеров по пластмассам (SPE) и Ассоциации производителей пластмасс (PIA), а также информация по безопасности от FDA.


ПЭТ или ПЭТ (номер переработки 1 / идентификационный код смолы 1)

Что это? Полиэтилентерефталат (PETE или PET) — это легкий пластик, который может быть полужестким или жестким, что делает его более ударопрочным и помогает защитить пищевые продукты или жидкости внутри упаковки.
Как это используется? ПЭТ обычно используется в пищевой упаковке для безалкогольных напитков, спортивных напитков, разовой воды, кетчупа, заправки для салатов, витаминов, бутылок с растительным маслом и емкостей для арахисового масла.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Вторичная переработка: Да. Чтобы быть уверенным, проконсультируйтесь в вашем общественном центре утилизации.


HDPE (номер вторичной переработки 2 / идентификационный код смолы 2)

Что это? Полиэтилен высокой плотности (HDPE) — это твердый непрозрачный пластик, легкий, но при этом прочный.Например, контейнер кувшина для молока из HDPE может весить всего две унции, но при этом быть достаточно прочным, чтобы вместить галлон молока.
Как это используется? HDPE обычно используется в пищевой упаковке для кувшинов для сока и молока, бутылок для отжима масла и уксуса и контейнеров для шоколадного сиропа, а также в пакетах для продуктов.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Вторичная переработка: Да. Чтобы быть уверенным, проконсультируйтесь в вашем общественном центре утилизации.


ПВХ (Номер вторичной переработки 3 / Идентификационный код смолы 3)

Что это? Элемент хлор является основным ингредиентом, используемым для производства поливинилхлорида (ПВХ), распространенного типа пластика, который является биологически и химически стойким.Эти две характеристики помогают контейнерам из ПВХ сохранять целостность продуктов внутри, в том числе лекарств.
Как это используется? Прозрачный винил используется в качестве упаковки для защищенных от несанкционированного доступа лекарств, отпускаемых без рецепта, а также в качестве термоусадочной пленки для различных продуктов. Винил также используется в блистерной упаковке (упаковке с пластиковой полостью или карманом), например, в упаковке для мятных конфет или жевательной резинки.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Вторичная переработка: Да.Чтобы быть уверенным, проконсультируйтесь в вашем общественном центре утилизации.


LDPE (номер переработки 4 / идентификационный код смолы 4)

Что это? Полиэтилен низкой плотности (LDPE) тоньше некоторых других смол, а также обладает высокой термостойкостью. Благодаря своей прочности и гибкости, LDPE в основном используется в пленках, где требуется термосварка, но также используется в жестких областях.
Как это используется? LDPE обычно используется в пищевой упаковке для изготовления крышек банок из-под кофе, пакетов для хлеба, колец из шести банок из-под газировки, а также пакетов для фруктов и овощей, используемых в продуктовых магазинах.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Подходит для вторичной переработки: Если он жесткий, обратитесь в местный центр утилизации. Если это пленка, обратитесь в продуктовый магазин.


ПП (Номер вторичной переработки 5 / Идентификационный код смолы 5)

Что это? Полипропилен (ПП) несколько жесткий, но менее хрупкий, чем некоторые другие пластмассы. При изготовлении он может быть полупрозрачным, непрозрачным или другого цвета. ПП обычно имеет высокую температуру плавления, что делает его особенно подходящим для упаковки пищевых продуктов, которые используются, например, в микроволновых печах или моются в посудомоечных машинах.
Как это используется? PP обычно используется в пищевой упаковке для изготовления контейнеров для йогурта, контейнеров для кленового сиропа, контейнеров для сливочного сыра и контейнеров для сметаны, а также бутылок для рецептурных лекарств.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Вторичная переработка: Да. Чтобы быть уверенным, проконсультируйтесь в вашем общественном центре утилизации.


PS (Номер вторичной переработки 6 / Идентификационный код смолы 6)

Что это? Полистирол (ПС) — это бесцветный твердый пластик без особой гибкости.Его можно превратить в пену или отлить в формы и придать ему мельчайшие детали формы при изготовлении, например, форму пластиковых ложек или вилок.
Как это используется? В пищевой упаковке полистирол обычно используется для изготовления пластиковых стаканчиков, лотков для деликатесов и выпечки, контейнеров и крышек для фаст-фуда, горячих чашек и картонных коробок для яиц.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Вторичная переработка: Да. Чтобы быть уверенным, проконсультируйтесь в вашем общественном центре утилизации.


Другое или O (Номер вторичной переработки 7 / Идентификационный код смолы 7)

Что это? «Другое» или символ № 7 на пластиковой упаковке означает, что упаковка изготовлена ​​из пластмассы, отличной от шести типов смол, перечисленных выше, например, упаковка может быть изготовлена ​​из поликарбоната или биопластического полилактида (PLA), например. , или он может быть изготовлен из более чем одного пластикового полимерного материала.
Как это используется? В пищевой упаковке пластик № 7 обычно используется для изготовления пятигаллонных кувшинов с водяным охлаждением и некоторых бутылок с цитрусовым соком и кетчупом, а также чашек, крышек для кофе и контейнеров-раскладушек.
FDA Одобрено для контакта с пищевыми продуктами? Да.
Вторичная переработка: Да. Чтобы быть уверенным, проконсультируйтесь в вашем общественном центре утилизации.

Когда дело доходит до разогрева пищи, не бойтесь микроволновой печи. Некоторые пластмассы специально созданы для использования в микроволновой печи.

Для получения дополнительной информации о безопасности пластмасс посетите страницу о пластмассах ChemicalSafetyFacts.org.

10 причин использовать полипропилен для вашего следующего проекта упаковки пищевых продуктов

Каков процесс, через который вы выбираете материал для своего следующего проекта?


Ориентирован ли он на клиента? Вы пользуетесь тем, что вам знакомо?

В течение многих лет полиэтилентерефталат был предпочтительным материалом из-за его универсальности и рентабельности для упаковки пищевых продуктов.Однако в последнее время мы начали наблюдать резкий рост спроса на полипропиленовые листы, что дает ПЭТ шанс окупиться, особенно в сегментах упаковки для пищевых продуктов и предприятий общественного питания. Хотя полипропилен ни в коем случае не является «новым» материалом, мы обнаружили, что большинство наших клиентов, которые использовали ПЭТ в течение многих лет, не знакомы со всеми преимуществами, присущими этому полимеру.

Это, в свою очередь, побудило нас составить список атрибутов, по которым полипропиленовый лист стоит того, чтобы еще раз взглянуть на ваш следующий проект упаковки пищевых продуктов:

  1. Низкая плотность

    По сравнению с другими полимерами, полипропилен имеет самую низкую плотность, что позволяет создавать больше деталей из того же количества материала.

  2. Light WeightPP имеет самый легкий вес среди всех полимеров, что позволяет получать более легкую, тонкую и прочную готовую деталь.
  3. Рентабельность

    ПП становится самым дешевым полимером после корректировки цен на плотность. Повышенная урожайность помогает и с чистой прибылью!

  4. Универсальный температурный диапазон

Пакеты из полипропилена можно помещать в микроволновую печь, морозильную камеру и в любое другое место без нарушения целостности упаковки.
  • Sustainable

    Более легкие продукты приводят к более низкому расходу топлива и меньшим выбросам, а более низкая плотность приводит к меньшему количеству твердых отходов по весу, чем ПЭТ, ПС или ПВХ.

  • Высокая термостойкость

    Продукты из полипропилена могут безопасно подвергаться воздействию высоких температур, не беспокоясь о химическом выщелачивании или проблемах со вкусом и запахом, что делает их совместимыми с микроволновыми печами, процессами горячего заполнения или даже с горячей машиной на солнце!

  • Durable

    ПП лучше выдерживает испытания на падение по сравнению с ПЭТ и обладает высокой ударной вязкостью.

  • High Clarity

    Вы не ослышались! Теперь с UltraClear PP вы можете воспользоваться всеми этими замечательными функциями, не жертвуя эстетикой и привлекательностью для потребителей.

  • Модный

    Модный пластик? Исследования показывают, что потребители предпочитают прозрачную упаковку, которая является функциональной, прочной, закрывающейся и допускающей повторный нагрев. Кроме того, потребители, особенно представители поколения миллениума, также глубоко заботятся об экологичности и возможности вторичной переработки пластика, который они используют; а с UltraClear PP вы отметите все флажки.

  • Перерабатываемый

    ПП является наиболее широко используемым материалом для вторичной переработки, и исследования показывают, что за пределами ПЭТ-бутылок ПП является наиболее широко перерабатываемым твердым пластиковым материалом, не предназначенным для бутылок.


  • Хотите узнать больше о решениях из ударопрочного пластика для прозрачного полипропилена?

    Какие пластмассы безопасны для хранения пищевых продуктов и как их использовать — подготовка стала проще: EZ-Prepping

    Защищать пищу и воду от вредных химикатов и токсинов, которые могут выделяться определенными типами пластмасс, часто упускают из виду, но это чрезвычайно важно учитывать.Некоторые пластиковые контейнеры более безопасны для хранения продуктов питания и воды, в то время как другие пластиковые контейнеры более вредны для нашего здоровья и окружающей среды. Итак, какие пластмассы безопасны для хранения пищевых продуктов?

    Какие пластмассы безопасны для хранения пищевых продуктов?

    Пластмассы, которые можно использовать в качестве контейнеров для хранения пищевых продуктов, включают:


    • Пластик № 1: ПЭТ или ПЭТ — (полиэтилентерефталат)
    • Пластик № 2: HDPE — (полиэтилен высокой плотности)
    • Пластик №4: LDPE (полиэтилен низкой плотности)
    • Пластик # 5: PP — (полипропилен)

    Каких пластмасс вам следует избегать?

    Пластмассы, которых следует избегать в качестве контейнеров для хранения пищевых продуктов, включают:


    • Пластик # 3: ПВХ — (поливинилхлорид)
    • Пластик №6: ПС — (полистирол)

    Другое

    Пластик № 7: Другой — (может содержать различные пластмассы, такие как бисфенол А (BPA))

    * Цифры 1–7 используются для обозначения различных типов пластмасс на треугольной диаграмме рециркуляции.

    Safe Avoid What and Why
    Plastic # 1 PET или PETE (полиэтилентерефталат) — прозрачный, прочный и легкий пластик, что делает его хорошим вариантом для хранения вода и еда даже на длительный срок.
    Пластик № 2 HDPE (полиэтилен высокой плотности) — ударопрочный, долговечный и атмосферостойкий. Используйте емкости с водой для таких вещей, как мытье посуды или чистка одежды, но не для питья, если вы не сможете их тщательно очистить.Есть несколько прочных ведер для пищевых продуктов, изготовленных из полиэтилена высокой плотности, которые отлично подходят для длительного хранения продуктов.
    Посмотреть варианты на Amazon!
    Пластик # 3 ПВХ — (поливинилхлорид) — жесткий или гибкий, в таких изделиях, как нагрудники, кольца для прорезывания зубов и пакеты для сэндвичей. Он содержит множество токсичных химикатов, включая свинец и фталаты.
    Пластик № 4 LDPE (полиэтилен низкой плотности) — считается менее токсичным, чем другие пластмассы, и безопасным для использования.
    Пластик № 5 Пластик № 5: PP — (полипропилен) — прочный, легкий и обладает высокой термостойкостью, поэтому выщелачивание химикатов маловероятно, как у многих других пластиков. Ознакомьтесь с нашей статьей Лучшие герметичные контейнеры для хранения продуктов в кладовой?
    Пластик # 6 Пластик # 6: PS — (полистирол) — жесткий, в таких изделиях, как картонные коробки для яиц, чашки из пенопласта и пластиковая посуда. Может выщелачивать стирол, известный нейротоксин, наряду с другими вредными для здоровья последствиями.
    Пластик № 7 Пластик № 7 Пластик № 7: — Пластик № 7 — это код утилизации пластмасс, которые могут содержать бисфенол А, и хотя некоторые пластики № 7 этого не делают, это хорошо идея избегать использования его для хранения продуктов, если это возможно.

    На видео ниже на YouTube изображена Пэтти Ким из журнала National Geographic The Green Guide . Она делится советами, какие пластмассы использовать, а какие избегать.

    Какие пластмассы не содержат бисфенола А?
    • Пластик № 1: ПЭТ или ПЭТ — (полиэтилентерефталат)
    • Пластик № 2: ПЭВП — (полиэтилен высокой плотности)
    • Пластик № 4: LDPE (полиэтилен низкой плотности)
    • Пластик № 5: PP — (полипропилен)

    Пластмассы, содержащие BPA

    Пластик № 7 — это код утилизации пластмасс, которые могут содержать бисфенол А, и его следует по возможности избегать.Хотя пластмассы № 3 (поливинилхлорид) и № 6 (полистирол) технически не содержат BPA, химические вещества, которые используются для производства этих продуктов, также представляют серьезную опасность для нашего здоровья.

    Что такое BPA (бисфенол А)?

    BPA означает бисфенол A. Это промышленный химикат, который используется для производства некоторых пластмасс и смол с 1960-х годов. BPA считается разрушителем гормонов, и он был запрещен в детских бутылочках, стаканчиках-поильниках и в упаковке детских смесей.Тем не менее, его использование в других контейнерах для пищевых продуктов и напитков продолжает контролироваться и в настоящее время считается безопасным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Канада фактически назвала BPA токсичным и, как и США, запретила его использование в детских товарах.
    Сегодня существует множество вариантов пластиковых контейнеров для пищевых продуктов и напитков, не содержащих бисфен А, что позволяет всем нам минимизировать его воздействие.

    Какие пластмассы одобрены FDA, пищевые пластмассы?

    Пластик № 1: ПЭТ или ПЭТ — (полиэтилентерефталат)

    ПЭТ обычно используется для напитков и некоторых продуктов питания, в том числе:

    • Безалкогольные напитки
    • Соки
    • Вода в бутылках
    • Арахисовое масло
    • Соленья
    • Заправка для салатов

    ПЭТ — пластик, который легче всего перерабатывать.Это прозрачный, прочный и легкий пластик, что делает его хорошим вариантом для хранения воды и еды даже в течение длительного времени.

    Контейнеры этого типа обладают хорошими кислородными барьерными свойствами и могут использоваться с поглотителями кислорода для хранения сыпучих сухих пищевых продуктов. Низкое содержание кислорода в герметичных контейнерах защищает хранимые продукты от заражения насекомыми и помогает сохранить качество продукта. Эти контейнеры хорошо подходят для продуктов, которые регулярно меняются, и при этом могут храниться в течение многих лет.Используйте только бутылки из ПЭТФ, которые ранее были коммерчески упакованы вместе с пищевыми продуктами. У бутылок должны быть навинчивающиеся крышки с пластиковыми, а не бумажными или поролоновыми крышками. Убедитесь, что уплотнение крышки не пропускает воздух, поместив запечатанную пустую бутылку под воду и надавив на нее. Вымойте и ополосните бутылки, чтобы удалить остатки. Слить и высушить бутылки. Поместите пакет с поглотителем кислорода в каждую бутылку. Наполняйте бутылки сыпучими сухими продуктами с низким содержанием влаги и масла. Протрите верхний уплотнительный край начисто. Плотно закрутите крышки.Заклейте край крышки скотчем, чтобы предотвратить расшатывание.

    Однако я бы не рекомендовал использовать его для хранения еды или воды в условиях высокой температуры.

    Безопасна ли пластиковая пища номер 1 (ПЭТ)? Да, его безопасно использовать в качестве емкостей для хранения еды и воды, но не используйте его в условиях высокой температуры.

    Одобрено FDA для контакта с пищевыми продуктами? Да !

    Пластик № 2: HDPE (полиэтилен высокой плотности)

    HDPE обычно используется для таких изделий, как:

    • Емкости для молока
    • Ведра / контейнеры для хранения продуктов
    • Средства по уходу за волосами
    • Моторное масло

    Как и ПЭТ, ПЭВП также легко перерабатывается.Полиэтилен высокой плотности очень прочен. Вот почему пластиковый кувшин весом 2 унции может вместить галлон молока. Он ударопрочный, долговечный и устойчивый к атмосферным воздействиям.

    Существует несколько прочных ведер для пищевых продуктов, изготовленных из полиэтилена высокой плотности (HDPE), которые отлично подходят для длительного хранения продуктов.

    Ведро 5 галлонов и крышка

    Вот прочное ведро для пищевых продуктов, которое нам очень нравится. Очень крепкий. После запечатывания они становятся абсолютно герметичными.Я использую их для длительного хранения риса, бобов, муки и многого другого.

    Уточняйте цену на Amazon!

    Важное примечание: будьте осторожны, потому что использованные молочные кувшины не подходят для хранения воды, если их не очистить должным образом, что трудно сделать. Несмотря на то, что контейнеры для молока считаются пищевыми продуктами FDA, их сложно очистить должным образом. Контейнеры с хлорным отбеливателем держатся лучше, но если в них хранится вода, их следует использовать для таких вещей, как мытье посуды или чистка одежды, а не для питья.

    Одобрено FDA для контакта с пищевыми продуктами? Да !

    Пластик № 4: LDPE (полиэтилен низкой плотности)

    LDPE чаще всего используется для таких изделий, как:

    • Пакеты для химической чистки
    • Хлеб
    • Пакеты для замороженных продуктов
    • Сдавливаемые бутылки для горчицы и меда

    ПЭНП считается менее токсичным, чем другие пластмассы, и относительно безопасным для использования.

    Изделия, изготовленные из полиэтилена высокой плотности, можно использовать повторно, но не всегда.Вам нужно будет узнать в местной службе по сбору отходов, принимают ли они пластиковые изделия из ПВД на переработку.

    Учитывая тип контейнеров, в которых используется пластик LDPE, может быть сложно и непрактично дезинфицировать и повторно использовать его для длительного хранения пищевых продуктов.

    Одобрено FDA для контакта с пищевыми продуктами? Есть

    Большая часть посуды Tupperware сделана из пластика №4 или пластика №5.

    Пластик # 5: PP (полипропилен)

    Чаще всего используется для таких предметов, как:

    • Контейнеры для йогурта
    • Тубы для маргарина
    • Контейнеры для мясных деликатесов
    • Флаконы для лекарств
    • Одноразовые подгузники
    • Ведра
    • Пластиковые крышки для бутылок
    • Пакеты для картофельных чипсов
    • Соломка
    • Упаковочная лента
    • Упаковочная лента
    • Упаковочная лента.

    Полипропиленовый (ПП) пластик прочный и легкий, но при этом может быть гибким. ПП обладает высокой термостойкостью, поэтому он вряд ли выщелачивает химические вещества, как многие другие пластмассы. Он служит барьером от влаги, жира и химикатов. Тонкий пластиковый вкладыш в коробке для хлопьев — полипропилен. Это сохранит ваши хлопья сухими и свежими.

    Безопасен ли пластик № 5 для хранения продуктов? Да, пластик № 5 (ПП) — это широко используемый пластик, который хорошо выдерживает жаркую среду и может использоваться в качестве контейнеров для хранения пищевых продуктов.

    Одобрено FDA для контакта с пищевыми продуктами? Есть

    * Соответствие FDA означает, что материал соответствует всем рекомендациям FDA по безопасному прямому контакту с пищевыми продуктами. По сути, это официальный способ сказать, что материал пригоден для пищевых продуктов.

    Как использовать пластиковые контейнеры для хранения продуктов?

    Знать код пластика (1-7)

    На дне пластиковых контейнеров вы найдете маленький треугольник с числом от 1 до 7.Как уже говорилось выше, рекомендуемые номера пластмасс — 1, 2, 4 и 5. Цифры, которые вы, возможно, захотите избежать для употребления в пищу, — это 3, 6 и 7.

    Какие пластиковые цифры безопасны для еды?

    Пластиковые номера для пищевых продуктов — 1, 2, 4, 5

    Какие пластиковые цифры НЕ безопасны для еды?

    Пластиковые номера, которых следует избегать — 3, 6 и обычно 7

    Охлаждение пластиковых контейнеров .

    После еды мы бросаем остатки еды в пластиковую посуду и ставим ее в холодильник.Затем, когда придет время съесть остатки пищи, их легко просто разогреть в микроволновой печи, пока они еще находятся в пластиковом контейнере. Мы все так поступаем, и я, конечно же, виноват в этом. Тем не менее, мы должны стараться избегать приготовления пищи в микроволновой печи в большинстве пластиковых пищевых контейнеров (могут быть некоторые исключения). Пластиковые контейнеры от упакованных блюд, пригодных для приготовления в микроволновой печи, нельзя использовать повторно после их первоначального использования; они безопасно разработаны для одноразового использования. Избегайте мытья пластиковых контейнеров в посудомоечной машине.

    Если вам нужна помощь в планировании хранения продуктов, воспользуйтесь нашим калькулятором хранения продуктов!

    Заключение

    Не знаю, как вы, но у нас есть шкаф, полный пластиковых контейнеров, в которые мы кладем остатки еды почти каждый день, даже не задумываясь об этом. Я сомневаюсь, что многие из нас полностью откажутся от использования пластиковых контейнеров для хранения продуктов, поэтому очень важно знать, какие пластмассы безопасны в использовании в качестве контейнеров для хранения продуктов. Будьте осторожны и разумны в выборе пластика, который вы используете для хранения еды, и по возможности используйте стеклянные или другие типы контейнеров.

    Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт FDA.

    Колтон Блэр

    Я Колтон Блэр, совладелец EZ-Prepping со своей женой Кейси. Я превыше всего ценю безопасность, защиту и благополучие своей семьи. Для меня очень важно найти простые и практичные способы подготовки к чрезвычайным ситуациям или неожиданным бедствиям.

    Недавние сообщения

    ссылка на Список распространенных заменителей ингредиентов для приготовления и выпечки ссылка на Стоит ли это вакуумный упаковщик?

    Стоит ли вакуумный упаковщик?

    Одна из моих самых больших неприятностей — это потеря еды! Я люблю покупать продукты оптом, которые, как я знаю, наша семья израсходует, прежде чем они испортятся.Мясо находится в верхней части этого списка. Однако обычно бывает большим …

    Переработка пищевого полипропилена приближается, говорит WRAP

    Организация стремится снизить зависимость от первичного полипропилена при производстве упаковки для пищевых продуктов и убрать отходы со свалок, одновременно расширяя британский рынок переработанного полипропилена.

    Хотя можно было очистить полипропилен для использования в определенных пищевых продуктах, невозможность очистки от загрязняющих веществ с более низкой летучестью препятствует прогрессу.

    Пол Дэвидсон, руководитель секторальных специалистов WRAP, сказал FoodProductionDaily.com: « WRAP продолжает этот проект на втором этапе, направленном на повышение эффективности очистки от более тяжелых загрязнений и исследование удаления чернил с использованной полипропиленовой упаковки. Результаты должны быть опубликованы в начале весны ».

    Применение пластмасс

    ПП может быть переработан обратно в промышленные пластмассовые изделия, такие как ведра и поддоны, но до сих пор переработка его в упаковку для пищевых продуктов была невозможна.Большой тоннаж ПП отправляется на борт из-за более высоких экспортных цен.

    «WRAP стремится работать с партнерами над достижением пищевого качества PP », — сказал Дэвидсон.

    На сегодняшний день это было технически сложно, но я считаю, что было извлечено огромное количество знаний, которые принесут пользу отрасли в будущем. Мы всегда знали, что этот проект столкнется с препятствиями, так как никогда раньше его не предпринимали. Но глобальные выгоды, если мы сможем его взломать, а я верю, что сможем, огромны », — добавил он.

    Способность перерабатывать пищевой полипропилен будет означать революцию в повторном использовании полипропилена, аналогичного тому, который использовался в бутылках для молока из полиэтилентерефталата (ПЭТ) и полиэтилена высокой плотности (HDPE) десять лет назад, согласно данным организации.

    Между тем, исследования показали, что переработанный пищевой полипропилен может подвергаться как термоформованию, так и литью под давлением, и поэтому подходит для использования в обычных процессах переработки полипропилена.

    Важным шагом на пути к внедрению переработанного пищевого полипропилена на рынок станут инвестиции в промышленность для определения автоматизированных процессов сортировки.

    « Одним из основных препятствий на пути вперед является создание жизнеспособного автоматизированного процесса, который необходимо разработать для сортировки контакта с пищевыми продуктами и непищевых продуктов, поскольку ручная сортировка контактов с пищевыми продуктами не является рентабельной», — сказал Дэвидсон.

    Низкая летучесть

    Также WRAP намеревается, в партнерстве с промышленностью, протестировать альтернативные технологии, чтобы определить, можно ли эффективно удалить загрязняющие вещества с низкой летучестью, чтобы расширить диапазон применения для пищевых продуктов.ПП является третьим по распространенности полимером в бытовых отходах в Великобритании после HDPE и PET.

    В отличие от бутылок для молока и напитков, упаковка из полипропилена используется во многих различных сортах и ​​цветах, что затрудняет соблюдение стандартов EFSA (European Food Safety Authority). В сочетании с привлекательными экспортными ценами на полипропилен у промышленности не было большого стимула рассматривать преимущества этого пути выхода на рынок.

    Отраслевые партнеры WRAP: Greenstar WES и Axion Consulting.

    Выделение микропластика при разложении полипропиленовых бутылочек для кормления во время приготовления детской смеси

  • 1.

    Thompson, R.C. et al. Заблудились в море: где весь пластик? Наука 304 , 838 (2004).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 2.

    Эфферт Т. и Пол Н. В. Угрозы здоровью человека, связанные с огромными пятнами мусора в океане. Lancet Planet. Здравоохранение 1 , e301 – e303 (2017).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 3.

    Gupta, J. et al. Информирование о здоровье планеты и его связи со здоровьем человека. Lancet Planet. Здравоохранение 3 , e204 – e206 (2019).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 4.

    Де Са, Л.К., Оливейра, М., Рибейро, Ф., Роча, Т.Л. и Футтер, Миннесота Исследования воздействия микропластиков на водные организмы: что мы знаем и на чем должны сосредоточить наши усилия будущее? Sci.Total Environ. 645 , 1029–1039 (2018).

    ADS Статья PubMed Google Scholar

  • 5.

    Райт, С. Л. и Келли, Ф. Дж. Пластик и здоровье человека: проблема на микроуровне? Environ. Sci. Technol. 51 , 6634–6647 (2017).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 6.

    Мейснер, Р. Управление океаном для здоровья человека и роль социальных наук. Lancet Planet. Здравоохранение 2 , e275 – e276 (2018).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 7.

    The Lancet Planetary Health Микропластик и здоровье человека — актуальная проблема. Lancet Planet. Здоровье 1 , e254 (2017).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 8.

    Смит, М., Лав, Д. К., Рохман, К.М. и Нефф, Р. А. Микропластики в морепродуктах и ​​их значение для здоровья человека. Curr. Environ. Департамент здравоохранения 5 , 375–386 (2018).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 9.

    Ленер Р., Ведер К., Петри-Финк А. и Ротен-Рутисхаузер Б. Появление нанопластов в окружающей среде и возможное воздействие на здоровье человека. Environ. Sci. Technol. 53 , 1748–1765 (2019).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 10.

    Cox, K. D. et al. Потребление человеком микропластика. Environ. Sci. Technol. 53 , 7068–7074 (2019).

    ADS CAS Статья Google Scholar

  • 11.

    Schwabl, P. et al. Обнаружение различных микропластиков в стуле человека: проспективная серия случаев. Ann.Междунар. Med. 171 , 453–457 (2019).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 12.

    Джин, Й., Лу, Л., Ту, В., Луо, Т. и Фу, З. Воздействие микропластика полистирола на кишечный барьер, микробиоту и метаболизм мышей. Sci. Total Environ. 649 , 308–317 (2019).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 13.

    Лу, Л., Ван, З., Луо, Т., Фу, З. и Джин, Ю. Микропластики из полистирола вызывают дисбактериоз кишечной микробиоты и нарушение метаболизма липидов в печени у мышей. Sci. Total Environ. 631 , 449–458 (2018).

    ADS Статья PubMed Google Scholar

  • 14.

    Mattsson, K. et al. Повреждение мозга и поведенческие расстройства у рыб, вызванные пластиковыми наночастицами, доставляемыми по пищевой цепочке. Sci.Отчетность 7 , 11452 (2017).

    ADS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 15.

    Микропластики в питьевой воде (Всемирная организация здравоохранения, 2019).

  • 16.

    Oßmann, B.E. et al. Мелкие микропластики и пигментированные частицы в бутилированной минеральной воде. Water Res. 141 , 307–316 (2018).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 17.

    Schymanski, D., Goldbeck, C., Humpf, H.-U. И Фюрст П. Анализ микропластика в воде с помощью микро-рамановской спектроскопии: выделение пластиковых частиц из различных упаковок в минеральную воду. Water Res. 129 , 154–162 (2018).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 18.

    Эрнандес, Л. М. и др. Пластиковые чайные пакетики выделяют в чай ​​миллиарды микрочастиц и наночастиц. Environ.Sci. Technol. 53 , 12300–12310 (2019).

    ADS CAS Статья Google Scholar

  • 19.

    Гейер, Р., Джамбек, Дж. Р. и Ло, К. Л. Производство, использование и судьба всех когда-либо изготовленных пластмасс. Sci. Adv. 3 , e1700782 (2017).

    ADS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 20.

    Трипати, Д. Практическое руководство по полипропилену (Rapra Technology, 2002).

  • 21.

    Циммерманн, Л., Диркес, Г., Тернес, Т. А., Фёлькер, К. и Вагнер, М. Сравнительный анализ токсичности и химического состава пластиковых потребительских товаров in vitro. Environ. Sci. Technol. 53 , 11467–11477 (2019).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 22.

    Zhao, S. et al. Анализ взвешенных микропластиков в устье Чанцзян: последствия для речной пластиковой нагрузки на океан. Water Res. 161 , 560–569 (2019).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 23.

    Пан, З., Лю, К., Сан, Ю., Сан, X. и Лин, Х. Экологические последствия микропластического загрязнения в северо-западной части Тихого океана. Март Загрязнение. Бык. 146 , 215–224 (2019).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 24.

    Ефимова И., Багаева М., Багаев А., Килесо А., Чубаренко И. П. Образование вторичных микропластиков в морской зоне с крупными донными отложениями: лабораторные эксперименты. Перед. Mar. Sci. 5 , 313 (2018).

    Артикул Google Scholar

  • 25.

    Кляйн, С., Димзон, И. К., Эубелер, Дж. И Неппер, Т. П. в Пресноводные микропластики — новые загрязнители окружающей среды? 51–67 (Springer, 2018).

  • 26.

    Как приготовить смесь для кормления из бутылочки в домашних условиях (Всемирная организация здравоохранения, 2007).

  • 27.

    Чжао, С., Дэнли, М., Уорд, Дж. Э., Ли, Д. и Минсер, Т. Дж. Подход к извлечению, характеристике и количественному определению микропластика в природном морском снегу с использованием рамановской микроскопии. Анал. Методы 9 , 1470–1478 (2017).

    CAS Статья Google Scholar

  • 28.

    Симпсон, Р. Дж. И Селке, С. Э. в Новые технологии в переработке пластмасс (ред. Эндрюс, Г. Д.) Гл. 18, 232–240 (Публикации ACS, 1992).

  • 29.

    Longo, C., Savaris, M., Zeni, M., Brandalise, R.N. & Grisa, A.M.C. Исследование разложения полипропилена (PP) и биориентированного полипропилена (BOPP) в окружающей среде. Mater. Res. 14 , 442–448 (2011).

    CAS Статья Google Scholar

  • 30.

    Victora, C.G. et al. Грудное вскармливание в 21 веке: эпидемиология, механизмы и влияние на всю жизнь. Ланцет 387 , 475–490 (2016).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 31.

    Neves, P. A. et al. Потребление детской смеси положительно коррелирует с благосостоянием как внутри страны, так и между странами: исследование, проведенное в нескольких странах. J. Nutr. 150 , 910–917 (2020).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 32.

    Гальего-Шмид, А., Йесвани, Х. К., Мендоза, Дж. М. Ф. и Азапагич, А. Экологическая оценка жизненного цикла котлов: рекомендации по разработке нормативов экологического проектирования в Европейском союзе. Sci. Total Environ. 625 , 135–146 (2018).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 33.

    Sturm, M. T., Kluczka, S., Wilde, A. & Schuhen, K. Определение частиц, образующихся при кипячении в различных пластиковых и стеклянных котлах, с помощью сравнительного анализа динамических изображений с использованием FlowCam ® . НОВОСТИ Analytik (14 февраля 2019).

  • 34.

    Безопасное приготовление, хранение и обращение с сухой детской смесью: рекомендации (Всемирная организация здравоохранения, 2007).

  • 35.

    Руководство для медицинских работников по безопасному приготовлению, хранению и обращению с сухой детской смесью (Агентство по пищевым стандартам и Департамент здравоохранения, 2005).

  • 36.

    Ангуло, Ф. Дж., Кэхилл, С. М., Ваксмут, И. К., де Лурдес Костаррика, М.И Эмбарек, П. К. Б. Сухая детская смесь как источник инфекции Salmonella у младенцев. Clin. Заразить. Дис. 46 , 268–273 (2008).

    Артикул Google Scholar

  • 37.

    Национальная служба здравоохранения Великобритании. Исследование грудного вскармливания — Великобритания, 2010 г. (NHS Digital, 2012).

  • 38.

    Грудное вскармливание и практика вскармливания младенцев, исследование II (Центры по контролю и профилактике заболеваний, 2014 г.).

  • 39.

    Morishita, Y. et al. Распространение наночастиц серебра в грудное молоко и их биологическое воздействие на потомство мышей, вскармливаемых грудью. ACS Nano 10 , 8180–8191 (2016).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 40.

    Melnik, E. et al. Перенос наночастиц серебра через плаценту и грудное молоко во время экспериментов in vivo на крысах. Acta Naturae 5 , 107–115 (2013).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 41.

    Gao, X. et al. Эффекты развития воздействия наночастиц TiO 2 на синаптическую пластичность в области зубчатой ​​извилины гиппокампа: исследование in vivo на анестезированных крысах. Biol. Trace Elem. Res. 143 , 1616–1628 (2011).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 42.

    Zhang, C. et al. Индукция разрушения гемато-молочного барьера в зависимости от размера у кормящих мышей наночастицами TiO 2 . PLoS ONE 10 , e0122591 (2015).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 43.

    Cai, J., Zang, X., Wu, Z., Liu, J. & Wang, D. Транслокация наночастиц оксидов переходных металлов в грудное молоко и потомство: необходимость связать мать и потомство интеграционные токсикологические оценки. Environ. Int. 133 , 105153 (2019).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 44.

    Oßmann, B.E. et al. Разработка оптимальной фильтрующей подложки для идентификации мелких микропластических частиц в пищевых продуктах с помощью микро-рамановской спектроскопии. Анал. Биоанал. Chem. 409 , 4099–4109 (2017).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • Nextek Ltd.проект по переработке пищевого полипропилена

    [Примечание редактора: эта статья была написана до того, как GFG Alliance попросила у правительства Соединенного Королевства ссуду в размере 230 миллионов долларов. Запрос на ссуду был отклонен.]

    В течение марта, когда отчеты указывали на то, что финансы базирующегося в Соединенном Королевстве GFG Alliance глубоко переплетены с финансами Greensill Capital, находящейся в настоящее время в управлении, выборные должностные лица начали рассматривать будущее GFG. сталелитейные и алюминиевые заводы и плавильные заводы.

    Судя по сообщениям СМИ из разных частей мира, обращение к работникам, которые голосуют, играет роль в некоторых юрисдикциях, но избежание крупной финансовой помощи, финансируемой налогоплательщиками (которые также голосуют), будет важным фактором в некоторых из тех же мест.

    Медиа-группа, специализирующаяся на вторичной переработке, безусловно, может иметь предвзятость, но некоторые активы GFG, непосредственно связанные с переработкой лома и производством переработанных металлов, по-видимому, имеют наиболее четкий путь к будущей жизнеспособности.

    Из трех подразделений GFG по производству металлов (Liberty Steel, Alvance и InfraBuild) InfraBuild в Австралии получила общественное безоговорочное вотум доверия от исполнительного директора GFG.Рэй Хорсбург, австралиец, входящий в правление Liberty Steel, как сообщается, сообщил изданию Australian Financial Review , что InfraBuild в значительной степени свободна от проблем, связанных с Greensill, и является «жемчужиной» в портфеле GFG.

    InfraBuild управляет двумя сталелитейными заводами с электродуговыми печами (EAF) и сетью из 22 складов металлолома в Австралии. В каждом из этих секторов промышленности находится множество прибыльных компаний по всему миру, которые занимаются деятельностью, требующей минимальной государственной поддержки.

    Однако будущее EAF в Liberty Steel не так ясно. В Соединенных Штатах плавильный цех электродугового завода Liberty EAF в Южной Каролине простаивал несколько месяцев. Завод компании, существующий уже несколько десятилетий, в Пеории, штат Иллинойс, продолжал производить стальную проволоку, но в сообщении местных СМИ указывалось, что в январе 2020 года там были уволены «несколько десятков» рабочих, когда сотрудникам сообщили, что комбинат испытывает трудности с получением электродов для плавильного цеха и цинковые добавки.

    Председатель GFG Санджив Гупта, как сообщается, рассматривал первичное публичное размещение акций (IPO) как для Австралии, так и для США.S. активов, но наблюдатели в сталелитейной промышленности считают это более жизнеспособным для австралийских холдингов.

    Во Франции железнодорожный завод EAF Ascoval, принадлежащий GFG, по сообщениям, уже получил ссуду в размере 20 миллионов евро (23,8 миллиона долларов США) для финансирования текущих операций. Новостные веб-сайты цитируют министра экономики Франции Бруно Ле Мера, заявившего: «Я предоставлю ссуду в размере 20 миллионов евро, которая будет предоставлена ​​в понедельник [22 марта] для Асковаля, для выплаты заработной платы, материалов, необходимых для запустить завод и убедиться, что его работа не прерывается.

    По имеющимся сведениям, очень похоже на политика, желающего укрепить позиции своей партии, Ле Мэр сказал своей аудитории рабочих: «Мы никогда вас не подведем».

    Железнодорожный завод снабжает железнодорожный сектор Франции, придавая ему что-то общее со многими основными производственными активами GFG — аргумент в пользу «национальных интересов».

    В Великобритании в анализе Financial Times говорится, что для правительства этой страны «один из вариантов [это] использование государственных средств для поддержания производства, аналогичный тому, как Казначейство поддерживало British Steel в 2019 году, что обошлось налогоплательщикам почти в 600 фунтов стерлингов. млн (829 млн долларов).

    Несмотря на высокую цену, обе основные политические партии в Великобритании в значительной степени поддерживали спасение стали, при этом анализ BBC показывает, что большинство заводов Liberty Steel проживают в конкурентных избирательных округах.

    Британские активы включают в себя завод по производству арматуры из EAF в Ротерхэме, Англия, а также заводы по производству доменных печей / кислородных печей (BOF) в других частях Великобритании

    Кроме того, в сфере первичного производства Liberty Steel владеет конвертерным станом в Уайалле. , Австралия, которая должна была получить оборудование EAF.Alvance владеет заводом по производству первичного алюминия в Дункерке, Франция, и вела переговоры о покупке еще одного завода по производству первичного алюминия в Испании. Эти переговоры были приостановлены правительством Испании после того, как оно не смогло получить запрошенную документацию от GFG.

    Тот же аргумент в пользу национального интереса, который был выдвинут в отношении французского сталелитейного завода, был выдвинут для основных плавильных заводов в Испании и в Дюнкерке, поскольку каждый завод поставляет продукцию для автомобильной, аэрокосмической и оборонной отраслей этих стран.

    Медеплавильный завод в Испании в настоящее время принадлежит и управляется национальным правительственным учреждением после того, как американская Alcoa объявила о своем намерении закрыть завод. Это судьба, которую можно найти в истории некоторых других активов по производству первичных металлов, уже входящих в портфель GFG.

    Некогда находившиеся в затруднительном положении предприятия British Steel, на которые ссылается Financial Times , в конечном итоге были приобретены китайской Jingye Steel. Та же самая китайская фирма предлагала купить французскую железнодорожную фабрику GFG, которая сейчас поддерживается за счет государственного кредита, но получила отказ по соображениям национальной безопасности.

    Аналогичные дела о национальной безопасности или национальных интересах могут быть предъявлены и для дополнительных заводов. В анализе Bloomberg говорится о фабриках конвертерных конвертеров Liberty Steel в Чешской Республике и Румынии, что «поиск покупателей для этих активов может оказаться трудным, учитывая потенциальный уровень прикрепленного долга, а также из-за того, что [они] изо всех сил пытались стабильно приносить прибыль, когда [они] работали». компанией ArcelorMittal ».

    Движения за устойчивость и замкнутую экономику готовы и дальше поддерживать производство металлов с вторичным содержанием, особенно излишков лома в странах Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), таких как США.К., Франция, Испания и Австралия.

    К чести GFG, компания искала альтернативные источники энергии, чтобы снизить выбросы углекислого газа на некоторых своих основных объектах.

    Однако в отношении многих старых заводов и металлургических заводов возникает вопрос: в какой степени правительства этих стран должны субсидировать исторически энергоемкие и энергоемкие предприятия, которые полагаются на добытые материалы? Должно ли такое субсидирование включать гарантии более низких выбросов углерода в будущем?

    Это вопрос, которого, к сожалению, могут избежать политики, которые ищут нечестных ответов, а вместо этого голосуют в конкурентных юрисдикциях.

    Будьте разборчивы с пластиком | Будущее без токсичных веществ

    Пластмассы широко распространены, дешевы и удобны, но имеют скрытую цену: они выщелачивают химические вещества, загрязняющие нашу еду и напитки, и создают устойчивое загрязнение. Лучше всего свести к минимуму использование пластика, особенно на кухне. Там, где нельзя избежать пластмасс, узнайте, как выбирать и использовать более безопасные, следуя этим важным советам:

    1. Используйте альтернативы пластику для хранения продуктов питания и напитков.

    Самыми безопасными материалами для контейнеров являются стекло (например, Pyrex), нержавеющая сталь и бессвинцовая керамика. Это лучший выбор, чем даже более безопасные пластмассы, содержащие химические добавки, безопасность которых не была оценена должным образом.

    2. По возможности покупайте продукты без пластиковой упаковки и выбирайте свежие, необработанные продукты .

    Делайте покупки на фермерском рынке, производите ряды и бункеры для цельных продуктов с меньшим количеством упаковки. Обработанные пищевые продукты имеют больше возможностей для загрязнения химическими веществами из пластика.

    4. Будьте особенно осторожны с пластиком на кухне.

    Тепло ускоряет выщелачивание, поэтому избегайте разогрева в микроволновой печи всего пластика (даже если он помечен как «безопасный для микроволновой печи») и охлаждайте горячие продукты перед хранением в пластике. Жирные или кислые продукты легче поглощают мигрирующие химические вещества, поэтому не храните их в пластике. Пластиковые изделия следует мыть вручную, чтобы замедлить их износ, а когда они изношены и поцарапаны, отправляйте их на переработку.

    5. При использовании пластмасс обратите внимание на следующие коды смол, которые считаются более безопасными: # 2 HDPE, # 4 LDPE и # 5 PP .
    • Примеры # 2 HDPE (полиэтилена высокой плотности) включают: молоко в бутылках, воду и сок, чашки для йогурта и некоторые пластиковые пакеты.
    • Примеры ПВД № 4 (полиэтилен низкой плотности): пакеты для хлеба, замороженных продуктов и свежих продуктов, потребительские обертки без ПВХ, повторно закрывающиеся пакеты на молнии и некоторые бутылки.
    • Примеры полипропилена №5 (полипропилен): контейнеры для хранения пищевых продуктов, супы, контейнеры для йогурта, соломинки и другие мутные пластиковые контейнеры, включая детские бутылочки.

    6. Не используйте ПВХ.

    ПВХ (поливинилхлорид, № 3), обычно называемый винилом, представляет собой мягкий и гибкий пластик, который используется в строительных материалах и потребительских товарах, таких как занавески для душа, игрушки и упаковка. ПВХ обычно содержит опасные добавки, такие как фталаты, и выделяет опасные химические вещества на протяжении всего срока службы. Практически во всех случаях можно найти более безопасные альтернативы ПВХ.

    7. Держитесь подальше от поликарбоната (ПК № 7), чтобы избежать бисфенола-А (BPA) .

    Поликарбонат — это прозрачный твердый пластик, который используется в некоторых многоразовых бутылках с водой, детских бутылочках, коммерческих кувшинах для воды и кухонных приборах, таких как автоматические кофеварки и кухонные комбайны. Вместо этого выберите для контейнеров для напитков стекло или нержавеющую сталь без подкладки. Ищите приборы, в которых нет пластика в зонах контакта с пищевыми продуктами, например кофеварки френч-пресс, блендеры из нержавеющей стали или блендеры со стеклянными банками.

    8. Избегайте изделий из полистирола (ПС №6) .

    Полистирол, содержащийся в пищевых подносах из пенополистирола, одноразовых стаканчиках и мисках, переносных контейнерах и непрозрачных пластиковых столовых приборах, может выщелачивать стирол, нейротоксин и, возможно, канцероген.

    9. По возможности выбирайте игрушки без пластика, особенно для маленьких детей, которые часто засовывают их в рот.

    Ищите игрушки из неокрашенного дерева, тканевые куклы, плюшевые игрушки, а также игры или головоломки из бумаги.

    Leave a Reply

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>