10 жестких диет: меню, результаты
Низкокалорийные жесткие диеты
К жестким диетам для снижения веса относится следует достаточно осторожно.
Основная цель, которую преследуют сторонники этих жестких диет, – быстрая потеря веса. Все хотят стать стройными и красивыми, причем как можно быстрее. Однако осуществить это желание и остаться здоровым под силу далеко не каждому.
Все приведенные диеты позволяют добиться достаточно быстрого снижения веса. Однако оставаться на подобной диете в течение многих лет практически невозможно. Человек возвращается к обычному питанию и быстро восстанавливает исходный вес. Потом он опять садится на диету и худеет. Такие «маятниковые» колебания веса не способствуют сохранению здоровья. У здорового человека вес должен оставаться постоянным и, конечно, нормальным.
Если вы хотите снизить свою массу тела, то лучше стремиться к такому весу, который вы в состоянии удержать и при котором хорошо себя чувствуете.
Приведем некоторые из низкокалорийных жестких диет, те, что не принадлежат к числу самых суровых и трудных для реализации в повседневной жизни.
Бразильская диета
Используя эту диету, можно за 14 дней сбросить 4-5 кг.
Первые два дня: три раза в день по 1 яйцу вкрутую, чашке кофе, 1 яблоку.
Третий день: завтрак: — 2 яйца; обед – 50 г говядины, шпинат; ужин: — 1 яйцо, шпинат.
Четвертый день: завтрак – 1 яйцо; обед – отварная рыба, помидор; ужин – 2 яйца, чашка кофе.
Пятый день: завтрак – 1 яйцо, чашка кофе; обед – 2 яйца, помидор; ужин – рыба, жаренная без жира (на решетке), овощи с уксусом.
Шестой день: завтрак – 1 яйцо, чашка кофе; обед – кусок говядины, огурец; ужин – телятина, жаренная без жира, помидор, чашка кофе.
Седьмой день: завтрак – 1 яйцо, чашка кофе; обед – половина цыпленка, жаренного без жира, овощи; ужин – вторая половина цыпленка, яблоко, чашка кофе.
На следующей неделе нужно повторить диету еще раз.
Мнения об этой диете противоречивы, но используется она часто.
Токийская диета
Диета рассчитана на 6 дней.
В день следует съедать цыпленка табака (до 1 кг) и выпивать жидкости до 1,5-2 л.
Потеря веса составляет до 5,5 кг за неделю.
Диета «Грешников»
«Грешники» – это люди с непреодолимым стремлением к запрещенным продуктам. Если хотя бы одно из этих блюд разрешать ежедневно, то желание нарушать правила уменьшается. Правила следующие:
- разрешается один завтрак, один небольшой прием пищи (250-400 ккал) и один основной (400-550 ккал) – в то время, когда появляется наиболее интенсивное чувство голода;
- допускается один «грех» ежедневно вдобавок к трехразовому питанию;
- дополнительно можно ежедневно съедать один хрустящий хлебец или сухарик, 14 г масла, одно яблоко, грушу, грейпфрут, выпивать 180 мл молока или 270 мл снятого молока;
- допустимы без ограничения чай, кофе (можно с молоком из рациона), вода.
В пищу употребляются любые продукты, но только с учетом их калорийности, которую легко рассчитать по таблице энергетической ценности пищевых продуктов.
«Кинодиета»
Завтрак: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку. 3 помидора.
Обед: 250 г мяса, жаренного без жира, салат, яблоко.
Полдник: чашка кофе, два бисквита.
Ужин: такой же, как завтрак.
Этой диеты можно придерживаться сравнительно долго, поскольку в ней есть все необходимые компоненты.
«Диета московских артистов»
Первый день: 5 картофелин, бутылка кефира.
Второй день: сухари, бутылка кефира.
Третий день: 400 г творога, бутылка кефира.
Четвертый день: полкурицы или 0,5 кг мяса, бутылка кефира.
Пятый день: фрукты, бутылка кефира.
Шестой день: бутылка кефира, минеральная вода.
После диеты 2 недели можно питаться как обычно, а затем данную диету следует повторить.
«Диета Института косметики»
Первый завтрак: черный кофе, 50 г хлеба, 50 г брынзы.
Второй завтрак: яблоко.
Обед: 100 г отварного мяса или жаренного без жира.
Полдник: яблоко.
Ужин: 100 г мяса, 2 картофелины, чашка кофе.
Если этот рацион покажется вам очень скудным, вы можете в течение дня добавлять стакан молока и еще 50 г хлеба (все это составит 1300-1500 ккал). Похудание при данной диете идет медленно, но постоянно.
«Жокейская диета»
Диета применяется в том случае, если необходимо срочно похудеть. Усилить эффект можно посещением сауны и массажем.
Первый день: 1 печеный цыпленок, разделенный на 3 части.
Второй день: 300 г телятины, жареной без жира и разделенной на 3 части.
Третий день: от 3 до 5 чашек черного кофе.
Эту диету нельзя выдерживать длительное время.
Белково-углеводная диета
Первый день: 5 картофелин, 0,5 л кефира.
Второй день: 0,5 кг отварного мяса, 0,5 л кефира.
Третий день: 0,5 кг яблок, 0,5 л кефира.
Четвертый день: 0,5 кг творога, 0,5 л кефира.
Пятый день: 0,5 кг сухофруктов ( лучше кураги ), 0,5 л кефира.
Шестой день: 0,5 кг сметаны, 0,5 л кефира.
Седьмой день: 3 раза по 0,5 л кефира.
Принимать пищу надо, распределив ее равномерно на 5 приемов. Например за 1 раз съесть 1 картофелину и выпить 100 мл кефира.
Полужидкая диета
Первый день: 1,5 л молока.
Второй день: 500 мл простокваши.
Третий день: 6 яиц вкрутую.
Четвертый день: 400 г отварной говядины.
Пятый день: 600 г овощей.
Шестой день: 1,5 кг фруктов.
При этой диете теряется около 3 кг.
«Пестрая» диета
Первый день: 0,5 кг овощей.
Второй день: 100 г мяса, жаренного без жира.
Третий день: 6 яиц вкрутую.
Четвертый день: 400 г отварной говядины.
Пятый день: 400 г отварной рыбы.
Шестой день: 1 кг фруктов.
Седьмой день: как в предыдущий день.
Диета разнообразная, но довольно «голодная».
- Нет, только в платье влезть
- Да, похудеть, а потом удержаться
- Пока не определилась
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Рост (см)
Вес (кг)
Рассчитать метаболизм
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
сидячий образ жизнитренировки 1-3 раз/нед.тренировки 3-5 раз/нед.тренировки 6-7 раз/нед.
Рассчитать калории
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен женщин!
FavoriteНаш канал в Яндекс.Дзен
ТОП-10 самых экстремальных диет!
Следуя мировым тенденциям, всё больше россиян стремятся похудеть — хоть мы и понятия не имеем, скольким людям удастся добиться успеха в похудении, мы знаем, что те счастливчики, которым это удалось, следуют трём простым правилам: есть меньше, есть только здоровую пищу, не забывать о физических упражнениях.
И они точно знают золотые правила, которые помогут похудеть без диет.
В нижеприведенный список мы включили самые сумасшедшие и опасные диеты, которые только смогли найти, не пытайтесь их повторить. Возможно, вас заинтересует статья 10 самых невероятных похудений в истории.
10. Пластырь для языка
Язык представляет собой целую матрицу мышц, которые выполняют множество функций: мы можем ощущать вкус, глотать пищу и формировать слова для связной речи. Язык удивителен по своему строению, и не менее удивительна первая диета, о которой мы вам расскажем.
Пластырь для языка размером с почтовую марку, вшитый в язык пациента, на первый взгляд напоминает средневековое орудие пыток, причем одно из самых жестоких и необычных, но на самом деле — это новое средство борьбы с лишним весом. Кстати, про орудия пыток, не забудьте посетить раздел 10 странных диет 19 века. Данное изобретение якобы позволяет людям терять до 13 килограмм в месяц, делая прием пищи крайне болезненным.
Пациент с таким пластырем может употреблять только жидкости и никакой твердой пищи.
Недостатками такого метода является постоянная боль, заражение языка, повышенное слюноотделение, а также возможное открепление пластыря, что приведёт к тому, что вы его проглотите и задохнётесь.
9. Хлопковая диета
Вероятно, вы никогда не предполагали, что человек может по своему желанию сесть и съесть большую пачку несъедобного органического волокна, например, ваты. Но, времена меняются и люди тоже, поэтому пора признать, что мы были неправы, в мире есть те, кто «неравнодушен» к вате. Хлопок, произрастающий на растениях, удобен в использовании, его легко мыть, а главное это наиболее дешёвое и распространённое растительное волокно. Он незаменим для производства одежды, но никак не для еды.
Однако есть те, кто с этим не согласится. Некоторые люди решили, что питание ватой из хлопка — неплохой способ похудеть. Вам нужно лишь смочить ватные шарики в чем-то сладком и диетический десерт готов. В этой диете есть два существенных минуса:
- Ватные шарики не содержат необходимых организму витаминов и минералов.
- Ватные шарики могут просто застрять в нашем организме, что приведет к непроходимости пищеварительных путей, что в свою очередь может спровоцировать удушье, язву желудка, кишечные кровотечения и гангрену.
Что касается плюсов, то благодаря вышеуказанным побочным эффектам ваш аппетит снизится. Но как только начнётся отмирание тканей, и потребуется хирургическое вмешательство, вы больше не будете рассматривать хлопок в качестве продукта питания.
8. Диета Кимскин
Очень низкокалорийные диеты (до 800 калорий в день) часто влекут за собой:
- упадок сил,
- тошноту,
- диарею,
- выпадение волос,
- сердечную аритмию,
- инсульт.
Список возможных рисков на этом не заканчивается. Поэтому такие диеты разрешаются пациентам только при наблюдении врача. Наша следующая диета бьет все рекорды по количеству калорий. Всего за 59.99$ вы можете заполучить диету Кимскина вместе с фальшивыми рекомендациями и отчетами, летаргией, потерей волос, аритмией и обмороками.
Выгодное предложение! Диета Кимскина завоевала популярность благодаря ошеломляющей статье 2007 года в известном женском журнале (за которую, кстати, журнал извинился).
Диета призывает к потреблению всего 500 калорий в день и принятию слабительного, что в совокупности весьма опасно для организма. А самое удивительное, что такой радикальный метод был рекомендован не врачом или диетологом, а страдающей ожирением женщиной по имени Хайди Кимберли «Киммер» Диаз, которая в целях демонстрации эффективности диеты использовала фотографию российской модели. В суде на неё был подан коллективный иск, и ее объявили банкротом.
7. Диета Ред Булл
Банка Ред Булла не только окрыляет, но и может привести к сердечному приступу. Вот почему диета Ред Булл тоже в «экстремальном» списке. 23-летняя жительница Новой Зеландии Брук Робертсон, желая сбросить лишние килограммы после рождения ребенка, решила пить по 14 банок Ред Булла в день. 14 банок в день! Давайте взглянем на цифры.
Цена. Упаковка Ред Булла (12 банок) стоит 18$, что не очень то и дешево. Калорийность. В её ежедневной норме (14 банок) содержится около 1540 калорий — больше рекомендованного количества для женщин, желающих похудеть (1200 калорий). Содержание сахара. В 14 банках содержится 378 г сахара, что намного превышает дозволенную дневную норму в 94.5 грамм. Слишком много сахара, особенно для тех, кто сидит на «диете».
Однако Брук потеряла около 45 килограмм, сидя на диете, вероятно, по причине бессонницы, повышенной нервозности и пристрастию к кофеину. Но ни к чему хорошему это не привело: у Брук случился сердечный приступ. Две недели она провела в больнице, но сердечные шумы, боль и судороги так и не прекратились. Разве это стоило того? А вот вам еще примеры того, как люди портят желудок.
6. Корсетная диета
Вот уже около 400 лет корсеты являются модным атрибутом женской одежды, некогда считавшимся «орудием пыток» и средством притеснения женщин.
Корсетная диета предполагает, что женщина начнет носить корсет 2-4 часа в день, постепенно увеличивая время, приблизительно на 30 минут в неделю, пока не сможет продержаться в нём 12 часов. Из знаменитостей Джессика Альба использует эту диету. Так в чём же проблема?
Проблема заключается в том, что корсет может раздавить ребра и внутренние органы человека. Разве это большая жертва ради долгожданного похудения? Помимо этого, при ношении корсета значительно сокращается количество получаемого кислорода, что приводит к повреждению печени, селезенки и почек. Так что, Джессика, мы лучше обратимся к врачам и диетологам.
5. Прокалывание уха
Иглоукалывание (акупунктура) появилось в Китае 2500 лет назад. В основе этого направления в медицине лежит теория о том, что на нашем теле есть некие «точки», воздействие на которые обеспечивает снятие боли. Однако эффективность данного метода все ещё стоит под вопросом.
Прокалывание уха как особый вид диеты является своего рода формой иглоукалывания.
Во время процедуры, к внутреннему хрящу ушной раковины прикрепляют маленькие скобы и их оставляют на несколько недель (или несколько месяцев), что согласно утверждением некоторых людей помогает контролировать аппетит.
В чём подвох? Обычно эту процедуру выполняют люди без медицинской лицензии где-нибудь в фургоне или на ярмарке. Не самый надежный способ. Если только вы не хотите доверить здоровье незнакомому человеку, который явно не расскажет о риске заражения или получения повреждения уха. К тому же нет прямых доказательств, что этот способ действительно работает.
4. Питание через трубку
Питание через трубку или как его правильно называют — «кетогенная энтеральная диета», наверное, самая жуткая диета. Создана доктором Оливером Ди Пьетро. Принцип прост — через нос пациента в желудок проведена трубка, через которую поступает питательная жидкость, которую вы носите с собой в специальном пакете. А теперь представьте себя десять дней с трубкой, проведенною через нос в желудок.
Не правда ли жутко?
Эта диета обещает людям возможность сбросить до 8 килограмм в течение десяти дней, а также гарантирует, что они будут выглядеть мерзко всё это время. К недостаткам можно отнести неприятный запах изо рта, непроходимость кишечника, усталость, расстройство нервной системы, и, конечно же, жуткую трубку, проведенную к желудку. Не думаю, что когда-нибудь решусь на такое.
3. Клен
Наше следующее средство для похудения не что иное, как препарат гормонального роста под названием Кленбутерол или в простонародье «клен». По слухам, знаменитости употребляют его целыми пачками, чтобы поддерживать фигуру. Но истинное назначение стероида — лечение респираторных заболеваний у лошадей.
У лошадей, даже не у людей. В настоящее время препарат используется спортсменами для сушки и похудения. К побочным эффектам можно отнести:
- тошноту,
- головокружение,
- сонливость,
- тремор,
- рвоту,
- учащенное сердцебиение,
- аритмию,
- пищевое отравление.
Если вы не лошадь, вероятнее всего, исключите такой вид диеты.
2. ХГЧ диета
Гормон хорионического гонадотропина человека производится в организме женщины на ранних сроках беременности. Аптечный тест на беременность как раз основан на определении наличия этого гормона в моче. Чтобы стать содержимым препаратов, таких как Новарел, гормон извлекается из мочи беременных женщин.
Побочные эффекты принятия гормона включают в себя:
- головные боли,
- беспокойство,
- усталость,
- боль от инъекции иглы,
- отек лодыжек,
- изменения настроения и другие.
И как со многими предыдущими диетами, эффективность снижения веса не была доказана. Но, к сожалению, это не останавливает людей от использования препарата.
Гормон ХГЧ был назначен в качестве диетического средства доктором по имени А. Симеонс в 1954 году. Проблема заключается в том, что способ не помогал пациентам похудеть, пока они не начинали голодать.
Вы вероятно похудеете, благодаря этому способу, но только потому, что едите не более 500 калорий в день, что в свою очередь очень опасно, так как человек не получает суточной нормы белка. Как указывают исследования, в целях похудения сам по себе гормон бесполезен.
1. Праническое питание
Это не просто экстремальная диета — это безумие. Итак, представьте себе мир, в котором вы можете жить без пищи и воды, питаясь лишь воздухом. Звучит неплохо, особенно если вы не любитель мороженого, шоколадного торта, или еще чего-нибудь вкусненького. Тем не менее, это возможно, как утверждают бретарианцы, люди, считающие, что могут прожить с помощью праны — энергии жизни.
Отсутствие питания влечет за собой потерю веса, а дальше смерть. Самоназванная бретаринская пророчица, Джасмухин, утверждает, что она уже несколько лет не ест обычную пищу.
Тяжело в это поверить? Так же трудно было в это поверить и известному телеканалу, который бросил ей вызов, чтобы опровергнуть теорию. Оказалось, она как и все мы не может жить, питаясь лишь воздухом и энергией солнца и через 48 часов её организм был сильно обезвожен, поэтому пришлось остановить эксперимент.
Возможно, бретарианцы не признали своего поражения, ссылаясь на слишком загрязненный воздух, не содержащий праны в ходе эксперимента. Мы никогда не будем знать наверняка. Интересно, почему нам так редко встречаются здоровые и упитанные бретарианцы, ведь солнце повсюду. Вместо этого есть несколько случаев, когда бретарианцы умирали от чего-то, похожего на голодание.
Таким образом, сидящие на диете во всем мире, не увлекайтесь этой ерундой, а для начала просто немного сократите потребление калорий.
Рекомендуем посмотреть:
8 Главных правил, как быстро похудеть в домашних условиях.
21 самая безумная диета всех времен — развенчаны
То, что у девушки в вашем офисе есть двоюродный брат, чья подруга похудела на 10 фунтов за четыре дня с помощью диеты, не означает, что ее эзотерическая диета будет безопасной, эффективной и устойчивой для вас.
Чтобы представить ситуацию в перспективе, Cosmopolitan.com попросил Чарли Зельцера, доктора медицинских наук, специалиста по похудению из Филадельфии, штат Пенсильвания, разоблачить самые безумные диеты в Интернете и оценить их от 1 (попробуйте!) до 10 (совершенно безумно).
Правила: Без твердых веществ. Некоторые программы предполагают употребление шести или около того готовых к употреблению фруктовых и овощных соков в течение дня. Есть много итераций сделай сам: ангел Victoria’s Secret Адриана Лима сказала, что она придерживается полностью жидкой диеты перед показами мод. За девять дней до этого она пьет протеиновые коктейли из яичного порошка и одного галлона воды в день.
Обоснование: Поскольку эта сверхнизкокалорийная продуктовая диета запрещает все твердые продукты, к которым вы привыкли, она помогает потреблять меньше калорий без необходимости ориентироваться в тоннах сложных правил.
Это создает дефицит калорий, который способствует снижению веса.
Реальность: «Может показаться, что потерять 10 фунтов за три дня — это круто, но вес, который вы теряете при очищении соком, как правило, зависит от веса воды из ваших мышц, а не от жира», — объясняет доктор Зельцер. «После этого ваше тело не будет сильно отличаться от зеркала, и вы получите все обратно, просто взглянув на бублик», — добавляет он.
Crazy Scale: 11/10
2. Очищение углем Правила: Вы пьете сок, содержащий активированный уголь, к своему обычному питанию.
Обоснование: Ваше тело не может усвоить активированный уголь, поэтому он проходит через пищеварительную систему нетронутым. Поскольку он цепляется за токсины в организме, он удаляет примеси, такие как пестициды и любые нездоровые вещества, содержащиеся в неорганических или обработанных пищевых продуктах.
Сторонники говорят, что это улучшает кожу, улучшает пищеварение и улучшает работу органов.
Реальность: «Вы думаете, что выводите токсины из своего тела, но уголь не проходит через все ваше тело — только через кишечник, где он может связываться с питательными веществами и высасывать их», — объясняет Зельцер. «Наши тела довольно хорошо перерабатывают токсины, и ваши шансы умереть от токсинов в пище ниже, чем риск умереть от ожирения. Если вы хотите уменьшить количество токсинов в своем теле, не ешьте их в первую очередь избегая обработанных пищевых продуктов», — добавляет он.
Сумасшедшая шкала: 12/10
Правила: Разработанная для поддержания оптимального здоровья, вы придерживаетесь веганской диеты на основе цельного зерна, а также бобов и овощей. В некоторых версиях разрешены фрукты, рыба, семена и орехи (но только один или два раза в неделю), а сильные специи не рекомендуются.
Так что никаких продуктов животного происхождения (включая молочные продукты или яйца) или обработанных пищевых продуктов.
Обоснование: Коричневый рис и другие цельнозерновые продукты содержат идеальный баланс инь (стимулирующий) и янский (застойный), поэтому диета, в основном основанная на этих продуктах, должна способствовать благополучию и долголетию.
Реальность: Это неустойчиво и может привести к дефициту питательных веществ. «Большинство людей не могут этого сделать», — говорит доктор Зельцер. «Стресс, связанный с попыткой следовать такой диете, может свести на нет преимущества. Мы всеядны и должны есть мясо», — добавляет он.
Сумасшедшая шкала: 6/10
Правила: Эта диета, разработанная для снижения веса, предполагает употребление до 16 баночек детского питания в день вместо обычного детского питания. и закуски.
Вы можете есть один обычный прием пищи каждый день.
Обоснование: По словам Трейси Андерсон, которой приписывают создание программы, она создает дефицит калорий, что способствует снижению веса, избавляет организм от токсинов и помогает избавиться от вредных привычек.
Реальность: Несмотря на то, что детское питание минимально обработано (про!), «это уловка. Если вы посмотрите на людей со здоровым телом, никто не скажет вам, что они едят детское питание. Это бесконечно смешно.»
Безумная чешуя: Бесконечность/10
Правила: Вы едите все в очках с синими тонами.
Обоснование: Основанная на идее о том, что продукты красного/желтого цвета являются наиболее вкусными (например, мясо, картофель фри, спелые продукты и т. д.), эта диета предназначена для того, чтобы ваша еда выглядела менее аппетитно. Теоретически, это заставляет вас есть меньше.
Реальность: «Мне это кажется неправильным, — говорит доктор Зельцер. «Но если это делает людей стройнее, в этом нет недостатка». За исключением того, что на позднем завтраке, обеде и ужине его видят в голубых тонах.
Crazy Scale : 10/10
Правила: Между приемами пищи вы пьете очень легкое оливковое масло или воду без вкуса и сахара.
Обоснование: Употребление в пищу разнообразных ароматных продуктов стимулирует чувство голода и способствует увеличению веса. Если вы потребляете пресную пищу, вы подавляете чувство голода, не вызывая при этом тягу к еде, поэтому в конечном итоге вы едите меньше и теряете вес.
Реальность: «Неплохая идея, — говорит доктор Зельцер. «Для некоторых людей воздействие более разнообразной пищи стимулирует аппетит. Для других, однако, употребление одной и той же пищи каждый день заставляет вас скучать и хотеть больше еды.
Успех, вероятно, зависит от человека. Я не обиделся бы, если бы вы пробовали есть мягкую пищу во время еды. Но я бы использовал сывороточный протеин вместо оливкового масла между приемами пищи, потому что он удовлетворит ваш аппетит с меньшим количеством калорий».
Безумная шкала: 3/10
Правила: Прикрывайте нос, чтобы не чувствовать запаха во время еды.
Обоснование: Он притупляет ваше чувство вкуса, что помогает вам сосредоточиться на реальном аппетите и перестать есть, когда вы сыты.
Реальность: «Запах влияет на аппетит и прием пищи, но вы собираетесь пойти поужинать и прикрыть нос? Ни один нормальный человек не станет этого делать в долгосрочной перспективе», – говорит доктор Зельцер.
Сумасшедшая шкала: 7/10
Правила: Вы едите только в течение восьмичасового окна (т.
е. с 17:00 до 21:00). и 19:00)
Обоснование: Согласно исследованиям на людях и животных, интервальное голодание, по-видимому, смягчает циркадный ритм и, в конечном итоге, повышает метаболизм, чтобы предотвратить увеличение веса. Кроме того, сокращение времени, которое вы тратите на еду , может помочь вам сэкономить калории, чтобы вам не приходилось лишать себя возможности побаловать себя.
Реальность: «Нет никаких доказательств того, что завтрак или прием пищи каждые три часа улучшает обмен веществ, поэтому для людей, которые не голодают по утрам, этот вариант голодания на самом деле приемлем», — говорит доктор Зельцер. «Просто не пытайтесь, если это вызывает у вас чувство голода — это не лучший образ жизни и неприемлемо для вас».
Сумасшедшая шкала: 1/10
Правила: и с высоким содержанием углеводов (т. е. 60 граммов) плюс десерт, такой как шоколад, пончик, печенье или торт.
Обоснование: Дополнительные белки и углеводы утоляют чувство голода, а угощение утром может обуздать ваше пристрастие к сладкому позже.
Реальность: «Это основано на исследованиях, и они надежны», – говорит доктор Зельцер.
Безумная шкала: 1/10
Правила: Вы съедаете пять пинт особого мороженого в день. (Фирменная версия стоит 199 долларов США на три дня. В отличие от Ben and Jerry’s, это диетическое мороженое сделано из кокосовых сливок и меда.)
Обоснование: Контролирует калории для дефицита, который приводит к потере веса. И ты можешь есть мороженое весь день. (Не задавайте вопросов.)
Реальность: «Любой дефицит калорий приведет к потере веса, но он также может вызвать дефицит питательных веществ. Тем не менее: Что вы делаете, когда идете на ужин? Вы не есть лед крем на всю оставшуюся жизнь.
Люди слишком озабочены тем, чтобы сбросить вес, а не тем, что произойдет после того, как он уйдет», — говорит доктор Зельцер.
Безумная шкала: 10/10
Правила: Ешьте литр льда каждый день, чтобы похудеть. (Вы позволяете ему таять во рту вместо того, чтобы жевать его.)
Обоснование: Плавление льда — тяжелая работа, которая сжигает калории.
Реальность: «Легкое обезвоживание притупляет сжигание жира и стимулирует чувство голода, а это поможет избежать обезвоживания», — говорит доктор Зельцер. «Но я не думаю, что эффект сжигания калорий от льда будет значительным».
Безумная шкала: 8/10. «Пить больше жидкости — это хорошая идея, и все, что снижает аппетит, — это хорошая идея. Но литр льда каждый день? Да ладно», — говорит доктор Зельцер.
Правила: Запрещены продукты, содержащие глютен, в том числе продукты, приготовленные из пшеницы, ячменя или ржи (например, хлеб, большинство хлебобулочных изделий и многие закуски).
продукты).
Обоснование: Когда вы избегаете глютена, в целом вы можете съесть меньше, поэтому по умолчанию вы потребляете меньше калорий. Некоторые эксперты говорят, что пшеница содержит соединение, стимулирующее аппетит, которое побуждает ваш организм вырабатывать инсулин, что может привести к накоплению жира.
Реальность: «Пшеница действительно способствует накоплению жира, но только тогда, когда вы едите ее слишком много», — объясняет доктор Зельцер. «Но проблема в том, что многие люди, которые избегают глютена, чтобы похудеть, в конечном итоге добавляют в свой рацион обработанные продукты без глютена, которые полны сахара и могут содержать в два раза больше калорий, чем все, что вы ели раньше».
Crazy Scale: 10/10
Правила: Вы можете есть только сырую растительную пищу.
Обоснование: Продукты теряют свои ферменты и становятся менее питательными, когда вы их готовите.
Согласно клиническим исследованиям, большинство сырых съедобных продуктов содержат мало калорий и много воды и клетчатки, поэтому, согласно клиническим исследованиям, вы можете насытиться на относительно небольшое количество калорий и в конечном итоге похудеть.
Реальность: «Это очень трудно понять с точки зрения образа жизни, — говорит доктор Зельцер. «Вы должны посвятить этому свою жизнь. Но есть более эффективные способы похудеть и быть здоровыми, чем избегать все обработано. Если вы смотрите на яблоко и Читос, съешьте яблоко — если вы не хотите Читос, в этом случае ешьте Читос, потому что, если вы начнете с яблока, вы, вероятно, все равно съедите эти Читос.»
Безумная чешуя : 5/10
Правила: Вы пьете соленую воду каждое утро, лайм или лимон, кленовый сироп, кайенский перец и водную смесь в течение дня и слабительный чай в течение дня.
ночь
Обоснование : Это чрезвычайно низкокалорийная диета с ингредиентами (кайенский перец), которые, как известно, ускоряют метаболизм.
Реальность: «Я бы предпочел, чтобы вы каждый день ели в Макдональдсе, чем занимались этим», — говорит доктор Зельцер. «Принудительное кормление себя очищающим средством с ужасным вкусом не сработает в долгосрочной перспективе, что обескуражит вас и отдалит от реальности того, что вам нужно делать, чтобы похудеть и удержать его».
Безумная шкала: Бесконечность/10. «Не делай этого», — говорит он.
Правила: Вы съедаете от шести до девяти специальных печений на 80-90 калорий в день. (Фирменные сорта содержат такие ингредиенты, как гидролизат говяжьего белка и пшеничные отруби.)
Обоснование: Печенье обеспечивает вас необходимыми питательными веществами, но контролирует общее потребление, чтобы создать дефицит калорий и последующую потерю веса.
Реальность: «Все, что ограничивает потребление калорий, приведет к потере веса в краткосрочной перспективе, — говорит доктор Зельцер, — но любой, кто думает, что собирается сбросить вес и удержать его, съедая девять печенек в день до конца дня. их жизни — это избегание реальных проблем». Это потому, что когда вы резко сокращаете потребление калорий, ваш метаболизм замедляется. Когда вы вернетесь к обычной пище, вы снова наберете вес.
Безумная шкала: 12/10
Правила: Каждый день молитесь о том, чтобы похудеть.
Обоснование: Бог помогает тем, кто не может помочь себе сам.
Реальность: «Если молитва подсознательно позволяет вам меньше есть или делать более здоровый выбор, делайте это», – говорит доктор Зельцер. «Вы не нанесете никакого физического или метаболического ущерба, молясь».
Сумасшедшая шкала: 5/10 («Если вы не прилагаете никаких усилий, чтобы сделать выбор в пользу здорового образа жизни», — говорит доктор Зельцер.
)
Правила: Эта 40-дневная многоэтапная диета разрешает употребление органических фруктов, овощей, злаков, рыбы с плавниками и чешуей, а также мяса и птицы. Он запрещает продукты из свинины, обработанные пищевые продукты, макаронные изделия и хлеб, а также зерновые. Что касается времени, то вы завтракаете через 12 часов после легкого раннего ужина.
Обоснование: Сторонники говорят, что люди созданы только для того, чтобы есть продукты, созданные Богом, и что возвращение к диете, полной чистых продуктов, улучшает ваше общее функционирование, повышает концентрацию внимания, улучшает ваше настроение, излечивает боль и воспаление, уменьшает риск развития рака и замедляет старение (хотя клинических данных, подтверждающих это, немного).
Реальность: «Если вы можете сделать это, вам это нравится и вы придерживаетесь его, то это лучший план питания, который у вас есть.
Каждый должен следовать полностью органическому плану питания, но на практике это очень сложно», – говорит доктор , Зельтер.
Сумасшедшая шкала: 1/10 за эффективность, 5/10 за практичность
Обоснование: Поскольку тело хранит несгоревшие калории в виде жира, согласно некоторым источникам, неэффективное пищеварение является причиной увеличения веса. Сочетание одних продуктов и разделение других помогает вашему организму полностью переваривать пищу. А сложные правила в конечном итоге затруднят бездумное еда.
Реальность: «Нет никаких исследований, подтверждающих, что комбинирование продуктов что-то делает», – говорит доктор Зельцер. Что знают эксперты: «Унция алкоголя содержит больше калорий, чем белки или углеводы, и это единственное, что одновременно дает калории и разжигает аппетит», — говорит доктор Зельцер. 10/10 плюс небольшое количество одного или двух других продуктов (например, фрукты или листовая зелень в начале недели или говядина и коричневый рис в конце недели).
Обоснование: Вы получаете необходимые питательные вещества из овощей, содержащихся в супе, и их объем насыщает вас. Вы очень быстро устаёте от супа и ограниченных вариантов, поэтому в итоге вы едите меньше.
Реальность: «Вы можете похудеть, потребляя очень мало углеводов, но вы не избавитесь ни от одной из своих вредных привычек», — говорит доктор Зельцер. Поэтому, когда вы вернетесь к своей старой диете, вы пропустите все продукты, которые вы не могли есть во время очищения от щей, и в конечном итоге съедите их в большем количестве.
Сумасшедшая шкала: 10/10 20. Диета на ватных шариках/салфетках
Правила: Вы съедаете до пяти ватных шариков (или эквивалентное количество папиросной бумаги), смоченных апельсиновым соком, лимонадом, или смузи за один присест.
Обоснование: Вы наполняете свой желудок, но не потребляете достаточно калорий, чтобы набрать вес.
Реальность: «Это звучит безумно для меня», — говорит доктор Зельцер. «Я не гастроэнтеролог, но не могу представить, что это хорошо для желудка или кишечника».
Безумная шкала: 70/10
Правила: При каждом приеме пищи вы наполняете свою тарелку эквивалентом одной горсти углеводов, одной горсти белков, одной горсти овощи и жир на три пальца.
Обоснование: Это помогает вам на глаз определять порции еды и придерживаться сбалансированной диеты с контролем порций без подсчета калорий.
Реальность: «Это практичный, менее сложный подход к еде и хороший способ поесть», — говорит доктор Зельцтер.
Сумасшедший масштаб: 1/10. «Звучит неплохо для тех, кто не любит следить за едой. Попробуйте!» Доктор Зельцтер говорит.
Подписывайтесь на Элизабет в Твиттере.
Элизабет Наринс Старший редактор по фитнесу и здоровью Элизабет Наринс — писатель из Бруклина, штат Нью-Йорк, и бывший старший редактор Cosmopolitan.com, где она писала о фитнесе, здоровье и многом другом.
5 барьеров на пути к изменению диеты и способы их преодоления
Изменить свои привычки в еде сложно. Даже с самыми лучшими намерениями отказаться от нездоровой пищи в пользу здорового питания может быть проблемой.
Если вы боретесь за то, чтобы лучше питаться, возможно, вы боретесь с одним из следующих распространенных барьеров. У нашего велнес-диетолога Линдси Вулфорд есть несколько идей, которые помогут вам двигаться вперед, если вы столкнулись с каким-либо из этих препятствий на пути к изменениям.
Нехватка времени
Как и все, чего вы хотите достичь, вы должны планировать здоровое питание. Выделите в своем календаре время для планирования питания, похода в магазин и подготовки, чтобы быть уверенным, что у вас под рукой всегда есть здоровые варианты.
Вы также можете использовать приемы экономии времени, такие как покупка предварительно нарезанных продуктов, использование мультиварки или дублирование рецептов, чтобы гарантировать, что у вас есть остатки для заморозки. Постарайтесь составить список быстрых и полезных блюд и закусок, чтобы не запутаться, когда будете ходить по магазинам и готовить. Вы также можете покупать продукты онлайн, чтобы сэкономить время.
Чувство подавленности
Не пытайтесь сразу внести слишком много изменений. Небольшие изменения с течением времени могут привести к большому результату, и это гораздо более выполнимо. Резкие изменения сразу могут быть ошеломляющими и трудными для управления, что может привести к чувству неуверенности в себе.
Осваивая небольшие изменения, вы приобретете уверенность, а небольшие улучшения постепенно станут частью вашего образа жизни. После того, как вы внедрили новую привычку, начните с другой. Изменение — это процесс, а не событие.
Позиция «все или ничего»
Решив изменить свои привычки в еде, вы можете почувствовать, что ошибок быть не может. В какой-то момент вы отступите и столкнетесь с неудачами. Когда у вас мышление «все или ничего», неудача может показаться неудачей и побудит вас все бросить.
Помните, что вы стремитесь к прогрессу, а не к совершенству. Старайтесь рассматривать неудачи как неровности на дороге и продолжайте идти вперед. Изменения требуют времени, но вы добьетесь их, если будете продолжать идти вперед.
Путаница с диетами
Огромное количество модных диет, а также все источники информации о питании могут затруднить и запутать принятие решений о здоровом питании. Это может привести к тому, что вы будете пробовать разные диеты и следовать советам по питанию, которые не основаны на фактических данных.