Диета усама хамдий официальный сайт: Диета Усама Хамдий: худеем правильно

Видео обзор

Тэги: похудение, режим дня, на самом деле, яичная, а х, может быть, лишний вес, для поху, продукты

Паула Дин сбросила 30 фунтов, чувствует себя «в тысячу раз лучше»

Здоровье и хорошее самочувствие

Паула Дин внесла большие изменения в свой рацион, и это окупается. Дин, шеф-повар с юга, известная своей любовью к сливочному маслу и фритюрница, подверглась критике за пропаганду диеты с высоким содержанием жиров, когда в январе она сообщила о своем диагнозе диабета 2 типа. Она держала свое состояние в секрете в течение трех лет. С тех пор, как она поделилась своим диагнозом диабета, она рассказала журналу People, что потеряла 30 фунтов, d

000Z» itemprop=»datePublished» content=»2012-06-27T17:55:12.000Z»> 27 июня 2012 г., 17:55 UTC

Лиза Флэм, специально для CNBC.com и Лиза Флэм

Паула Дин вносит большие изменения в свой рацион, и это приносит свои плоды.

Дин, шеф-повар с юга, известная своей любовью к маслу и фритюрнице, была сильно оклеветана

за пропаганду диеты с высоким содержанием жиров, когда в январе она сообщила о своем диагнозе диабета 2 типа. Она скрывала свое состояние в течение трех лет.

С тех пор, как она рассказала журналу People о своем диагнозе диабета, она похудела на 30 фунтов, похудев с 18-го размера на 10-й.

«Я чувствую себя в тысячу раз лучше», — говорит 65-летняя Дин в интервью People, добавляя, что она каждый день делает себе инъекции, чтобы контролировать уровень сахара в крови. «У меня больше энергии, я лучше сплю. Потеря веса улучшила мои проблемы со здоровьем».

В статье, которая должна выйти в пятницу, Дин рассказывает журналу People, что в последнее время она по-другому смотрит на еду.

«Я думаю по-другому» о еде, — говорит Дин журналу People. Она сказала, что ест больше зеленых салатов и овощей. А что касается углеводов? — Всего ложку, — разрешает она. А десерт — мороженое без сахара с ягодами, сообщает журнал.

Жареная пища в основном не входит в меню.

Для человека с диабетом 2 типа изменение диеты и снижение веса являются «основными модификаторами» заболевания, говорит эндокринолог доктор Усама Хамди, медицинский директор клинической программы ожирения в Диабетическом центре Джослина в Бостоне. По его словам, эти две вещи иногда могут быть даже более эффективными, чем лекарства.

Тело нуждается в глюкозе или сахаре, чтобы нормально работать, говорит Хамди. Инсулин — это «ключ», который открывает дверь к органам и тканям тела, чтобы впустить глюкозу.

При диабете 2 типа организм не может правильно метаболизировать сахар, потому что либо поджелудочная железа не вырабатывает достаточного количества инсулина, либо организм сопротивляется собственному инсулину. Когда глюкоза заблокирована, в кровотоке накапливается слишком много сахара, вызывая диабет 2 типа.

Основным фактором риска развития диабета 2 типа является увеличение веса, поскольку оно делает организм нечувствительным к собственному инсулину, говорит Хамди. Но потеря веса может обратить течение болезни вспять, сказал он.

«Потеря веса является ключом к улучшению лечения диабета, и потеря веса может также привести к обращению течения диабета от постоянного прогрессирования к регрессу, а иногда потеря веса может привести к ремиссии», — говорит Хамди.

Ремиссия, которая может быть долгосрочной или краткосрочной, означает, что у пациента нормальный уровень сахара в крови и ему не требуются лекарства, сказал он, добавив, что «лекарства» от диабета не существует. «Если вы снова наберете вес, это будет проблемой, — сказал Хэмди, — и диабет снова появится».

Подробнее о Поле Дин:

Диета Полы Дин стала причиной ее диабета?

Диабет не повлияет на то, как я готовлю

Уникальный способ приготовления курицы от Паулы Дин: пиво на заднем дворе

Подробнее СЕГОДНЯ Здоровье:

Диабетик? Избегайте этих ресторанных продуктов, вызывающих тревогу

Низкоуглеводные диеты могут сжечь больше всего калорий0001

Область основного содержимого

План частичного замещения пищи и качество диеты в возрасте 1 года: действие для здоровья при диабете (взгляд в будущее) Испытание

Автор:

Холли А. Рейнор, Андреа М. Андерсон, Гэри Д. Миллер, Ребекка Ривз, Линда М. Делаханти, Мара З. Витолинс, Патрисия Харпер, Конни Мобли, Кати Конерсман, Элизабет Майер-Дэвис, Фредерик Л. Бранкати, Джефф Хонас , Лоуренс Ческин, Джинн М. Кларк, Керри Стюарт, Ричард Рубин, Джин Чарльстон, Кэти Хорак, Джордж А. Брэй, Кристи Рау, Эллисон Стрейт, Брэнди Арманд, Фрэнк Л. Гринуэй, Донна Х. Райан, Дональд Уильямсон, Эми Бачанд , Мишель Бегно, Бетси Берхард, Элизабет Кадеретт, Барбара Чернаускас, Дэвид Крил, Дайан Кроу, Хелен Гуай, Нэнси Кора, Келли ЛаФлер, Ким Лэндри, Мисси Лингл, Дженнифер Перо, Мэнди Шипп, Мариса Смит, Элизабет Такер, Кора Э. Льюис , Шейкиля Томас, Моника Саффорд, Вики ДиЛилло, Шарлотта Брэгг, Эми Добельштейн, Стейси Гилберт, Стивен Глассер, Сара Ханнум, Энн Хаббелл, Дженнифер Джонс, ДеЛаваллад Ли, Рут Лукетич, Карен Маршалл, Л. Кристи Оден, Джанет Рейнс, Кэти Рош , Джанет Трумэн, Нита Уэбб, Одри Ренн, Дэвид М. Натан, Хизер Т. urgeon, Кристина Шуман, Энрико Кальеро, Линда Делаханти, Кэтрин Хейворд, Эллен Андерсон, Лори Биссет, Ричард Гинзбург, Валери Голдман, Вирджиния Харлан, Чарльз МакКитрик, Алан Макнамара, Тереза ​​Мишель, Алекси Пулос, Барбара Штайнер, Джоклин Тош, Эдвард С.

Хортон, Шэрон Д. Джексон, Усама Хэмди, А. Энрике Кабальеро, Сара Бейн, Элизабет Боверд, Энн Гебель-Фаббри, Лори Ламберт, Сара Ледбери, Морин Маллой, Керри Овалле, Джордж Блэкберн, Христос Манцорос, Кристиния Дэй, Энн Макнамара, Джеймс О. Хилл, Марша Миллер, Джоэнн Филлипп, Роберт Шварц, Брент Ван Дорстен, Джудит Регенштейнер, Сальма Бенчекроун, Лигия Коэльо, Полетт Корс, Элизабет Дэнинк, Эми Филдс, Сьюзен Грин, Эйприл Хэмилтон, Джер Хэмилтон, Юджин Лещинский, Майкл МакДермотт , Линдси Манквиц, Лоретта Рим, Кристин Уоллес, Терра Уорли, Джон П. Форейт, Ребекка С. Ривз, Генри Паунолл, Ашок Баласубраманьям, Питер Джонс, Мишель Беррингтон, Чу-Хуан Чен, Эллисон Кларк, Молли Джи, Шэрон Григгс, М. Ишель Гамильтон, Вероника Холли, Джейн Джозеф, Патриция Пейс, Джульета Паленсия, Ольга Саттервайт, Дженнифер Шмидт, Девин Волдинг, Кэролин Уайт, Мохаммед Ф. Саад, Сиран Газарян, Кен С. Чиу, Медхат Ботрус, Мишель Чан, Магпури Перпетуа, Карен К. Джонсон, Кэролин Грешам, Стефани Коннелли, Эми Брюэр, Мейс Кодей, Лиза Джонс, Линн Лихтерманн, Ширли Восберг, Дж.

Ли Тейлор, Аббас Э. Китабчи, Хелен Ламбет, Дебра Кларк, Андреа Крислер, Грейси Каннингэм, Донна Грин, Дебра Форс, Роберт Корес, Ренате Розенталь, Элизабет Смит, Мария Сан, Джудит Соберман, Роберт В. Джеффри, Кэролайн Торсон, Джон П. Бэнтл, Дж. Брюс Редмон, Ричард С. Кроу, Скотт Кроу, Сьюзен К. Раатц, Керрин Брелье, Кэролайн Кэмпбелл, Жанна Карлс, Тара Кармин-Мим, Эмили Финч, Анна Фокс, Элизабет Хельшер, Ла Донна Джеймс, Вики А. Мэдди, Тереза ​​Окенден, Биргитта И. Райс, Триша Скарфол, Энн Д. Такер, Мэри Сьюзан Фоллер , Кара Уолчек, Ксавьер Пи-Саньер, Дженнифер Патрисио, Стэнли Хешка, Кармен Пэл, Лин n Аллен, Дайан Хирш, Мэри Энн Холовати, Томас А. Вадден, Барбара Дж. Машак-Кери, Стэнли Шварц, Гэри Д. Фостер, Роберт И. Берковиц, Генри Глик, Ширики К. Куманьика, Джоанна Брок, Хелен Хоментовски, Вики Кларк, Кэнис Креранд, Рене Дэвенпорт, Андреа Даймонд, Энтони Фабрикаторе, Луиза Хессон, Стефани Краутхамер-Юинг, Роберт Кюнель, Патриция Липшуц, Моника Маллен, Лесли Уомбл, Найяр Икбал, Дэвид Э.

Келли, Жаклин Веше-Тобабен, Льюис Куллер, Андреа Криска, Джанет Бонк, Ребекка Данченко, Дэниел Эдмундович, Мэри Л. Клем, Моника Э. Ямамото, Барб Ельнички, Джордж А. Гроув, Пэт Харпер, Джанет Крулиа, Джульет Манчино, Энн Мэтьюз, Трейси Ю. Мюррей, Джоан Р. Ричи, Дженнифер Раш, Карен Вуевич, Донна Вульф, Рена Р. Уинг, Рене Брайт, Винсент Пера, Джон Якичич, Дебора Тейт, Эми Горин, Кара Галлахер, Эми Бах, Барбара Бэнкрофт, Анна Берторелли, Ричард Кэри, Татум Чаррон, Хизер Шено, Кимберли Чула-Магуайр, Памела Кауард, Лиза Кронкайт, Джули Каррин, Морин Дейли, Кейтлин Иган, Эрика Фергюсон, Линда Фосс, Дженнифер Говен, Дон Киффер, Лорен Лессар, Дебора Майер, Джей Пи Массаро, Тэмми Монк, Роб Николсон, Эрин Паттерсон, Сюзанна Фелан, Холли Рейнор, Дуглас Рейнор, Натали Робинсон, Дебора Роблес , Джейн Таварес, Стивен М. Хаффнер, Мария Дж. Монтес, Карлос Лоренцо, Стивен Э. Кан, Бренда Монтгомери, Роберт Нопп, Эдвард Липкин, Мэтью Л. Мацеевски, Дэйс Тренс, Терри Барретт, Джоли Бартелл, Дайан Гринберг, Энн Мурильо , Бетти Энн Ричмонд, Эйприл Томас, Уильям С. Ноулер, Паула Болин, Тина Киллин, Кэти Манус, Джонатан Кракофф, Джеффри М. Кертис, Джастин Гласс, Сара Майклс, Питер Х. Беннетт, Тина Морган, Шандиин Бегай, Бернадита Фоллис, Жанетт Гермес, Дайан Ф. Холлоубрист, Руби Джонсон, Мария Мичем, Джули Нельсон, Кэрол Перси, Патрисия Поортандер, Сандра Сэнгстер, Нэнси Скарлок, Ли А. Шовстулл, Джанелия Смайли, Кэти Толедо, Кристина Томчи, Дэррил Тонема, Энн Питерс, Валери Руэлас, Сиран Газарян Сенгарди, К. Эрин Грейвс, Сара Серафин-Дохан, Марк А. Эспеланд, Джуди Л. Бансон, Линн Вагенкнехт, Дэвид Ребуссен, В. Джек Режески, Ален Бертони, Вей Ланг, Гэри Миллер, Дэвид Лефковиц, Патрик С. Рейнольдс, Пол Рибисл, Мара Витолинс, Майкл Бут, Кэти М. Дотсон, Амелия Ходжес, Кэрри С. Уильямс, Джерри М. Барнс, Патриция А. Фини, Джейсон Гриффин, Леа Харвин, Уильям Херман, Патриция Хоган, Сара Джарамилло, Марк Кинг, Кэти Лейн, Ребекка Нейберг, Андреа Руджеро, Кристиан Спис, Майкл П. Уолкап, Карен Уолл, Мишель Уорд, Делия С. Уэст, Терри Виндхэм, Майкл Невитт, Сьюзен Юинг, Синтия Хаяши, Джейсон Маэда, Лиза Палермо, Микаэла Рахорст, Энн Шварц, Джон Шеперд , Сантика М.

Марковина, Грег Стрилевич, Рональд Дж. Приниас, Тереза ​​​​Александер, Лиза Биллингс, Чарльз Кэмпбелл, Шэрон Холл, Сьюзен Хенсли, Ябинг Ли, Чжу-Мин Чжан, Элизабет Дж. Майер-Дэвис, Роберт Моран, Ричард Фуши, Нэнси Дж. Холл, Барбара Харрисон, Ван С. Хаббард, Сьюзан З. Яновски, Лоутон С. Купер, Джеффри Катлер, Ева Обарзанек, Эдвард В. Грегг, Дэвид Ф. Уильямсон, Пинг Чжан, Исследовательская группа Look AHEAD

Источник:

Журнал Академии питания и диетологии 2015 т.115 №5 стр. 731-742

ISSN:

2212-2672

Тема:

Пирамида справочника по продуктам питания, углеводы, сыры, холестерин, ковариация, образование, энергия, опросники по частоте приема пищи, группы продуктов, прием пищи, фрукты, доход, образ жизни, молоко, национальности и этнические группы, инсулиннезависимый сахарный диабет, адекватность питания, масла , избыточный вес, полиненасыщенные жирные кислоты, белки, рандомизированные клинические исследования, насыщенные жиры, сладости, трансжирные кислоты, овощи, йогурт, США

Реферат:

Мало что известно о качестве диеты с низкокалорийным, обезжиренным планом частичного замещения пищи, особенно у людей с диабетом 2 типа. В рамках исследования «Действия для здоровья при диабете» (Look AHEAD) был реализован план частичной замены приема пищи в рамках программы «Интенсивное вмешательство в образ жизни». Чтобы сравнить потребление пищи и процент соответствия диетическим рекомендациям, связанным с жирами и группами пищевых продуктов, в группах «Интенсивное вмешательство в образ жизни» и «Поддержка и обучение диабету» в группах 12 месяцев. Рандомизированное контролируемое исследование, сравнивающее интенсивное вмешательство в образ жизни с поддержкой диабета и обучением в возрасте 0 и 12 месяцев. Из 16 центров США были приглашены первые 50% участников (в возрасте от 45 до 76 лет, с избыточным весом или ожирением, с диабетом 2 типа). для завершения диетических оценок. Полные оценки питания в течение 0 и 12 месяцев (собранные в период с 2001 по 2004 год) были доступны для 2,39 человек.7 участников (46,6% от общего числа участников), из которых 1186 человек были рандомизированы в группу поддержки и обучения диабету и 1211 человек были рандомизированы в группу интенсивного вмешательства в образ жизни. Опросник частоты приема пищи оценивал потребление: энергию; процент энергии из белков, жиров, углеводов, полиненасыщенных жирных кислот и насыщенных жиров; транс-жирные кислоты; холестерин; волокно; еженедельные заменители пищи; и ежедневные порции из пищевых групп из пищевой пирамиды. Смешанный факторный анализ ковариации с использованием Proc MIXED с повторяющимся утверждением, с контролем возраста, пола, расы / этнической принадлежности, образования и дохода. Нескорректированные тесты χ2 сравнивали процент соответствия рекомендациям, связанным с жирами и группами пищевых продуктов, через 12 месяцев. Через 12 месяцев участники Intensive Lifestyle Intervention имели значительно более низкое потребление жиров и холестерина и большее потребление клетчатки, чем участники Diabetes Support and Education. Участники интенсивного вмешательства в образ жизни потребляли больше порций фруктов в день; овощи; и молоко, йогурт и сыр; и меньше порций жиров, масел и сладостей в день, чем участники программы поддержки и обучения диабету.