Диета с шоколадом: Шоколадная монодиета (шоколад, кофе) — похудение на модной диете

как похудеть с помощью шоколадной диеты

Ты любишь шоколад и у тебя есть лишний вес? Любишь настолько, что не представляешь без него своей жизни? Отлично! Как шоколадная диета поможет тебе быстро похудеть, читай в нашем материале.

Оценка

— 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Related video

Как работает жевательная диета

Шоколадная диета идеально подходит для сладкоежек, которые не могут жить без шоколада. Ее длительность – 7 дней, за которые есть шанс потерять целых семь килограмм. Для прохождения всего курса диеты тебе понадобится 700 грамм шоколада, немного терпения и позитивный настрой.  

Нельзя использовать шоколадную диету для похудения, если у тебя проблемы с печенью или камни в почках.

ШОКОЛАДНАЯ ЭКСПРЕСС-ДИЕТА: ПРИНЦИПЫ

Суть шоколадной диеты заключается в том, что все 7 дней ты ешь по 100 грамм шоколада в день.

И все – больше ничего. Положенные 100 грамм нужно разделить на три приема и каждый раз употреблять с чашкой несладкого кофе. При этом, кофе нельзя заменить чаем или водой, поскольку он ускоряет обмен веществ, а значит увеличивает количество потерянных килограмм. Помимо воды и шоколада, в твоем рационе должна быть вода. Ее нужно выпивать по 1,5 литра в день, чтобы сохранить водный баланс. Единственный момент, воду пей спустя 2 часа после употребления шоколада. Не раньше.

Читать также: Как быстро похудеть: 4 самые эффективные экспресс-диеты 

Шоколадная диета помимо сброса веса омолаживает организм за счет большого количества антиоксидантов в составе, а также отлично стимулирует работу мозга. Помни, во время экспресс-диеты нужно отказаться от занятий спортом и каких-либо других физических нагрузок. 

ШОКОЛАДНАЯ ЭКСПРЕСС-ДИЕТА: КАКОЙ ШОКОЛАД ВЫБРАТЬ

Для похудения подходит черный или молочный шоколад. Категорически не подходит белый, а также шоколад с различными добавками, которые увеличивают его калорийность.

Выбирай шоколад хорошего производителя, который использует при изготовлении своей продукции качественное какао-масло и натуральный сахар.

Читать также: Теряй вес без усилий: Льняное масло для похудения 

Во время шоколадной диеты категорически запрещается употреблять овощи и фрукты, а также добавлять сахар в чай или кофе. Если ты уже хочешь сорваться и ощущаешь дикий голод, съешь немного гречки без соли, так как она под запретом.

Автор: Вересюк Наталия

теги: диета похудение питание фигура как похудеть

Популярное

Что влияет на качество сна и какие мифы существуют вокруг этого: иссле…

Рианна и Хейли Бибер показали идеальный весенний образ, который повтор…

7 креативных апсайклинг идей для дачи

От кроссовок до балеток: 5 пар обуви, которые всегда эффектно смотрятс…

Можно ли шоколад на диете? | Факты о здоровье

Чтобы похудеть, Вам не нужно полностью ограничивать себя, например, в сладком. Вам нужно выстроить правильную систему питания, в которой настоящий шоколад может и должен занимать важное место. Шоколадная диета – это не выдумка, если речь идет про шоколад без сахара, приготовленный из натуральных ингредиентов, а не заменителей какао. В «Доме Шоколада» мы создаем для Вас именно такой шоколад ручной работы – натуральный, полезный и невероятно вкусный.

Можно ли есть шоколад на диете
Миф о том, что диета на шоколаде невозможна, появился по вполне понятной причине: большинство шоколадных продуктов из ближайшего супермаркета действительно нельзя на диете. Шоколад для похудения обязательно должен быть без сахара и других вредных добавок. Сколько таких продуктов продается рядом с вашим домом?

Но настоящий горький шоколад способствует улучшению фигуры, потому что какао-бобы – очень мощный антиоксидант и стимулятор. Это происходит именно благодаря жирам масла какао, потому что они снижают уровень плохого холестерина низкой плотности. В результате сосуды очищаются, гормональная система прокачивается, и человек может сбросить вес.

Есть одна хитрость, которая поможет перевести мысль «я съела шоколад на диете, какой ужас» в «ммм, какой вкусный и полезный шоколад на диете».

10-15 грамм шоколада перед приемом пищи значительно уменьшат порцию, которую вы съедите после употребления шоколада. В какао-бобах содержатся вещества, которые понижают уровень гормона грелина. Он отвечает за стимулирование аппетита и чувство насыщения. Когда мы съели достаточное количество пищи и получили питательные вещества, уровень гормона грелина падает. Но очень часто бывает, что мы не останавливаемся вовремя и продолжаем есть, потому что грелин не понижается. Это происходит из-за неправильного питания и из-за высокого уровня стресса.

Вещества из какао-бобов снижают стресс и воздействуют на гормоны, в том числе и на грелин. Таким образом, чувство насыщения приходит вовремя.

Можно ли есть шоколад перед сном

Перед сном не рекомендуется есть темные виды шоколада, потому что в них содержится стимулирующее вещество теобромин. Его лучше не употреблять после 17-18 часов, чтобы ко времени отхода ко сну Ваша нервная система замедлилась и позволила Вам полноценно отдыхать ночью. Вечером можно есть белый и фруктовый шоколад – они не содержат теобромин.

Где купить шоколад, который можно на диете


Теперь Вы знаете, какой шоколад на диете можно употреблять не просто без вреда для Вашей фигуры, но и с пользой для Вашего организма. Вы можете купить такой шоколад в интернет-магазине «Дом Шоколада» с доставкой в любой город России. Оформите заказ прямо сейчас и худейте без стресса с продуктами от «Дома Шоколада»!

07.06.2021

Поделись с друзьями в социальных сетях:

Автор

Владимир Горохов

Автор

Владимир Горохов

Эксперт по здоровому питанию, основатель Дом Шоколада.

Автор в соц. сетях

Как правильно есть шоколад? Шоколадная зависимость

Как шоколадная диета сделала меня здоровым

Когда доктор Уилл Клоуэр говорит мне, что я могу похудеть с помощью настоящей капельницы шоколада — съедая его шесть раз в день, — я смотрю на него, как на Кэди Херон, продающего шиллинговые батончики Kalteen. И когда я покупаю плитку шоколада, который мне нужен для этого эксперимента, я убеждаюсь. Он толстый, но размером с пульт моего телевизора и содержит 700 калорий. Я уже вижу кульминацию: «Я попробовал шоколадную диету и набрал 2,4 фунта, потому что это очевидно».

Только я этого не делал.

Вместо этого я принял эту глупо звучащую программу и похудел, меньше перекусывал, питался более здоровой пищей и лучше спал. Я знаю, что звучу, как самодовольные, напевные женщины в рекламе Yoplait — Это ключевая диета с лаймовым пирогом?! — ну да. Это сработало. Вот как это было.

Подготовка

Я сажусь с доктором Уиллом Клоуэром, чья новая книга « Ешьте шоколад, худейте » положила начало этой безрассудной схеме. ECLW — это почти 300 страниц, но суть в следующем: вы можете есть все, что хотите, во время еды, но вы отказываетесь от других закусок и сладостей в пользу того, чтобы начинать и заканчивать каждый прием пищи маленьким кусочком очень темного шоколада. Каждому приему пищи — да, включая завтрак — нужна «закуска» и «завершение» темного шоколада, особенно с высоким содержанием какао (70% какао или выше).

По словам доктора Клоуэра, какао ускоряет ваш основной обмен веществ, вызывая сигналы удовлетворения в вашем мозгу, поэтому вы хотите есть меньше во время еды (следовательно, закуска) и меньше перекусывать между ними (следовательно, конец) . Также полезно: в шоколаде с высоким содержанием какао гораздо меньше сахара, чем в его аналогах с низким содержанием какао, поэтому, хотя вы чувствуете, что постоянно едите что-то сладкое, уровень сахара в крови не повышается.

Как только я усвоил план, Док рекомендует темный шоколад Green & Black как «наименее горький» сорт, и я уже в пути. В тот вечер я иду в Whole Foods и покупаю четыре плитки шоколада с высоким содержанием какао — три Green & Black’s и одну Mast Brothers, потому что ооо красно-синие морские полосы ! Последнее обошлось мне в 10 долларов против 3,50 долларов за Green & Black’s, как будто Бог наказывает меня за яппи.

Getty Images

День 1

Утром первым делом я взвешиваюсь и взлетаю с весов на крыльях нарциссической колибри человека на нишевой диете. Я никогда раньше не очищался соком, и я так взволнован, чтобы быть всем: «Все, обратите на меня внимание! Я ем странно, и я хочу, чтобы вы задавали мне вопросы об этом».

День 2

Я стараюсь есть кусочек шоколада до и после каждого приема пищи. Доктор Клоуэр говорит, что каждый кусочек должен быть размером с верхнюю половину моего большого пальца, что работает, потому что у меня никогда не бывает рук. Внезапно я понимаю, что этот эксперимент очень вовремя: постоянно носить шоколад в сумочке, вероятно, намного удобнее в январе, чем в июле, из-за погоды.

День 3

Как ни странно, даже несмотря на то, что я едва могу помнить о приеме противозачаточных средств каждый день, самая большая корректировка заключается в том, что я не забываю есть шоколад (ШЕСТЬ раз в день), а ограничиваюсь кусочком размером с большой палец. . Некоторые из моих коллег считают, что 86-процентные плитки темного шоколада, разбросанные по моему столу, имеют слишком интенсивный вкус («кофейная кора», — говорит один из них) или как расфасованное разочарование (см.: любая выпечка без глютена). Но вы знаете, что? Мне нравится этот материал. Я боюсь, что могу набрать вес на этой диете.

Getty Images

День 5

Теперь я понял. Я думал, что эта диета будет легкой/неэффективной, потому что я буду бегать по ней, не считая калорий и не ограничивая порции, но на самом деле приверженность всем этим «стартам» и «конечным» выбивает меня из автопилота, заставляя меня осознавать весь хлам. Обычно я ем, не думая. Сегодня я выбрал пакет с хумусом вместо чипсов с солью и уксусом в очереди в столовую, и я думаю, что это вина закусок и окончаний.

День 7

Я в шоке. Поскольку единственное сладкое, что я ем, это шоколадные батончики, я думаю, что мой вкус к сахару меняется. Этим утром я съел простой греческий йогурт и подумал, что он на вкус как Pinkberry. Доктор Клоуэр сказал, что это произойдет, но я ему не очень поверил. Дафук?

День 9

Вот когда я ненавижу шоколадную диету: завтрак. Сегодня я просыпаюсь в 5:28 утра и зомби топотом лезет на тренировку в 6 утра (случайное хвастовство?), стреляя вонючим глазом в инструктора и ее «В чем дело, ребята, кофе еще не подали?» стоковая шутка. Этим утром, просыпаясь и съедая плитку темного шоколада перед батончиком мюсли, я чувствую себя так: 9.0007 серьезно ? Но я все равно это делаю. По крайней мере, это заставляет меня пить больше воды перед занятиями.

Getty Images

День 10

Сегодня мой сосед по парте встает и возвращается через 15 минут с кексом Райана Гослинга, доказывая, что Рай находится где-то в нескольких минутах ходьбы от нашего офисного здания. Сейчас 16:00 — час, когда очки голода могут превратить фиговые ньютоны из торгового автомата в блинчики с Нутеллой, — и все же я даже не съел кекс наполовину, как она предложила. Не только потому, что в обледенении его лицо больше искажает Николаса Кейджа, чем 9.0007 Тетрадь (верно?), а потому что я, вообще-то, хорош. Мне кажется, что я ем сладкое ВСЕ ВРЕМЯ, хотя на самом деле я потребляю намного меньше калорий и сахара, чем то, что есть на подбородке Райана Гослинга.

День 14

Одна обратная сторона шоколадной рутины: Как и я, это неловко на публике. Когда я иду на вечеринку по поводу 35-летия и сажусь за стол с незнакомцами, я понимаю, что мне действительно нужна моя «закуска». Так что я вцепляюсь в свое пальто, вырываю блок из обертки и тащу его в рот, как будто глотаю ксанакс. Возможно, излишне драматично, но в этот момент я чувствую усталость от того, что я девушка со странной диетой. Тем не менее, дома я сплю лучше, чем мой парень, который съел свой кусок шоколадного торта (и мой), и понимаю, что вся эта затея «не объедаться ресторанными десертами» имеет некоторые приятные преимущества, связанные со сном.

День 16

Я взвешиваюсь в то же время, когда я взвешивался, чтобы начать эту схему, и я потерял 1,8 фунта. Возможно, это вес воды. Может быть, это не так. Что бы ни. На самом деле меня не особо волнует вес — мне было больше любопытно, что еще произойдет с моей любовью к перекусам и сахару. И что? Этот материал мне нравился. Для человека с таким острым, неумеренным пристрастием к сладкому (может быть, все мои зубы — сладкоежки?) постоянный шоколад оттолкнул меня от моих обычных сладостей. Если бы все в жизни так работало.

Можно ли похудеть, употребляя шоколад?

Можно ли есть шоколад каждый день?

Поднимите руку, если вы шоколадоголик? Нет ничего плохого в том, чтобы предаваться сочным, расплавленным, наполненным темным шоколадом моментам. На самом деле, ученые предполагают, что вы должны есть больше! Постоянное потребление флавоноидов, содержащихся в темном шоколаде, может снизить риск ожирения, сердечных заболеваний и диабета. Чтобы найти самый полезный шоколад, вам нужно разобраться в мельчайших подробностях этого ценного лакомства.

Будьте разборчивы в выборе шоколада!

Самые популярные шоколадные лакомства, потребляемые в Соединенных Штатах, содержат сахар, масло и какао с меньшим содержанием флавоноидов.

Какой шоколад самый полезный?

Каждая плитка шоколада или конфета производится по собственному рецепту, который может включать различное количество сахара, какао-масла (жира из какао-бобов), сухих веществ какао (темная, горькая, богатая флаванолами часть какао-бобов) и молока (в случае молочного шоколада). Шоколад более низкого качества может также содержать растительные масла, масляный жир, искусственные красители или ароматизаторы. Из шоколада на 25 миллиардов долларов, проданного в США, большинство людей (72%) купили шоколадные конфеты более низкого качества. Добавление этих нежелательных и вредных для здоровья ингредиентов вызывает отвращение у ценителей шоколада. Если вы хотите похудеть, употребляя шоколад, важно быть разборчивым.

Какой шоколад самый лучший?

По мнению любителей шоколада, лучший шоколад имеет насыщенный темный цвет мокко и блестящую, гладкую, бархатистую текстуру. Чтобы создать такую ​​однородную текстуру, шоколад должен быть идеально темперирован, чтобы жирные кислоты в какао-масле не кристаллизовались, создавая матовую или зернистую текстуру. Что касается экспертов по питанию, они сказали бы, что лучший шоколад — это чистый какао или темный шоколад.

Остерегайтесь сахара в шоколадных лакомствах

Сегодня в шоколадных кондитерских изделиях сахара на 23% больше, чем 15 лет назад. Это означает, что в 100-граммовой порции вашего любимого шоколадного лакомства содержится на 10 граммов больше сахара. По данным Всемирной организации здравоохранения, 25 граммов сахара — это все, что взрослому человеку следует съедать в день.

Чем молочный шоколад отличается от темного шоколада?

Самая большая разница между молочным шоколадом и темным шоколадом, помимо молока, заключается в том, сколько сухих веществ какао они содержат. Темный шоколад обычно содержит от 50 до 90% сухих веществ какао, а молочный шоколад — всего 10%. Твердые вещества какао — самая полезная часть! Если вы хотите вонзить зубы в самый полезный шоколад, выбирайте какао-порошок или темный шоколад, который содержит не менее 85% какао.

1. Ешьте шоколад каждый день и худейте

«Если ваша цель — похудеть, употребляйте в пищу овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, картофель и бобы», — объясняет сертифицированный диетолог Кимберли Гомер, директор по питанию Центра Притикина в Майами, Флорида. «И не забудьте о какао…» — добавляет она. Темный шоколад может быть частью плана здорового питания, способствующего снижению веса, например плана питания Притикина. План питания Притикина включает в себя множество шоколадных деликатесов, таких как восхитительная овсянка с шоколадным брауни. Да, дорогие любители шоколада, можно похудеть и есть шоколад каждый день!

Будет ли ежедневное употребление шоколада способствовать похудению? Да, употребление шоколада может быть частью здорового образа жизни, способствующего похудению! Тем не менее, доказательств того, что диета, ориентированная на шоколад, приведет к потере веса, очень мало. Одно исследование показало, что можно похудеть, употребляя шоколад: употребление 2 граммов темного шоколада, богатого флавоноидами, каждый день уменьшало окружность талии у 84 взрослых в исследовании, проведенном в Калифорнии. Но реальность такова, что потеря веса может сбивать с толку и разочаровывать. «В конце концов, наша культура не поддерживает здоровое питание», — говорит Кимберли Гомер, MS, RD, LDN, директор по питанию в Pritikin. «Попытка похудеть самостоятельно может показаться, что вы гоняетесь за своим хвостом». Если вы изо всех сил пытаетесь похудеть, подумайте о том, чтобы посетить лучший центр для похудения поблизости.

2. Шоколад делает вас счастливым

Погрызть кусочек сладкого темно-коричневого шоколада — такое приятное занятие. Шоколад оказывает завораживающее воздействие на ваш мозг. Это отличный источник триптофана, аминокислоты, необходимой для создания серотонина. Употребление шоколада вызывает выброс серотонина и эндорфинов — химических веществ мозга, которые регулируют ваше настроение. Вот почему употребление шоколада заставляет вас чувствовать себя хорошо!

3. Шоколад полезен для сердца

Специалисты по питанию обожают темный шоколад и считают его самым полезным шоколадом. Темный шоколад содержит в 2-3 раза больше какао-бобов, богатых флавонолами, чем молочный шоколад. Флаванолы — это растительные химические вещества, которые могут помочь защитить сердце. Как помогает эта снисходительная и дразнящая сладкая еда? Флаванолы поддерживают выработку оксида азота, который помогает внутренней части кровеносных сосудов расслабиться, что улучшает кровоток и, в конечном итоге, снижает кровяное давление. Фактически, употребление большего количества шоколада было связано с более низким риском сердечных заболеваний, обнаружили исследователи, которые опросили более 20 000 мужчин и женщин в Англии об их потреблении шоколада.

Сколько шоколада нужно съедать в день?

Данные Датского исследования диеты, рака и здоровья, опубликованные в журнале Heart, показали снижение риска мерцательной аритмии, если вы едите шоколад. Но сколько шоколада нужно есть? Исследователи предлагают по крайней мере одну порцию в неделю, если вы женщина (возраст 50–64 лет), или от 2 до 6 порций в неделю, если вы мужчина. Было обнаружено, что употребление такого количества порций шоколада в неделю снижает риск фибрилляции предсердий на 21% у женщин и на 23% у мужчин. Это мотивация есть больше шоколада, поскольку, по оценкам, каждый четвертый взрослый в течение жизни испытывает мерцательную аритмию (нарушение сердечного ритма). Отломите кусочек темного шоколада и съешьте! Ваше сердце будет любить буквально каждый кусочек.

4. Шоколад увеличивает силу вашего мозга

Темный шоколад запускает вечеринку в вашем мозгу – и эту вечеринку вы запомните. Темный шоколад благотворно влияет на память и внимание. Исследователи из Мексики исследовали колебания мозга (способность производить электрический выход, который помогает мозгу отправлять сообщения, необходимые для познания, памяти, восприятия и поведения), когда люди ели темный шоколад. Подобно фейерверку четвертого июля, когда они ели шоколад, экраны лабораторий загорались, показывая усиление кровотока и активность нейронов в мозгу. Оказывается, шоколад может активизировать некоторые аспекты умственной деятельности.

5. Диабетикам 2 типа следует есть шоколад

Да, темный шоколад — это полезная закуска для диабетиков! Фактически, диабетики могут есть шоколад в течение всего дня, говорится в Международном журнале профилактической медицины. В ходе исследования диабетики 2 типа, которые съедали небольшой кусочек темного шоколада 5 раз в день (всего 30 г), вызывали снижение воспалительных маркеров в крови. Будьте осторожны, так как это предполагает употребление небольшого количества темного шоколада, а не массовое потребление кондитерских шоколадных батончиков.

Что касается преддиабетиков, исследования показывают, что флаванолы в темном шоколаде могут повышать чувствительность к инсулину. Какая вкусная победа! Ваш следующий кусочек шоколада может помочь снизить риск диабета.

Как похудеть, употребляя шоколад

«Какао — это самый здоровый способ получить антиоксиданты и клетчатку из шоколада — без масляного жира, насыщенных жиров и холестерина», — отмечает зарегистрированный диетолог Кимберли Гомер, директор по питанию. в Центре долголетия и СПА Притыкин. «Мы предлагаем потрясающий горячий шоколад — и шоколадный пудинг», — продолжил Гомер.

Она не единственная в Притыкине, кто без ума от того, что шоколад является частью здорового питания. Шеф-повар Pritikin, Винченцо Делла Полла, увлечен созданием таких вкусных блюд, что вы все еще будете мечтать о них несколько дней спустя, например, клубнику в шоколаде.

Клубника в шоколаде

Ингредиенты:
  • 4 унции 100% какао-бобов
  • 2 столовые ложки чистого кленового сиропа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Свежая клубника, вымытая и обсушенная.
Указания:
  1. Смешайте все, кроме клубники, в холодной миске из нержавеющей стали.
  2. В кастрюлю с толстым дном налейте несколько дюймов воды. Поставьте миску из нержавеющей стали на кастрюлю так, чтобы она как бы стояла сверху.
  3. Начать нагревать воду. (Пар из кастрюли мягко растапливает шоколад.)
  4. Периодически помешивайте шоколад.
  5. После того, как клубника растает, окуните клубнику примерно на 2/3 в шоколад. Дайте стечь лишнему шоколаду с клубники.
  6. Положите их на лист пергаментной бумаги, чтобы они остыли. Вариант: поместите клубнику в шоколаде в холодильник примерно на 30 минут, чтобы помочь шоколаду застыть.
ССЫЛКИ
  • Потребление шоколада и показатели ожирения у взрослых в США. Am J Medicine 2020 15 февраля.
  • Влияние потребления темного шоколада на электрические колебания мозга у здоровых людей. Продукты питания 2018 ноябрь; 7(11): 187.
  • Привычное потребление шоколада и риск сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых мужчин и женщин. Сердце – Британский медицинский журнал, март 2018 г.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>