Что есть вредно: 7 продуктов, которые вредно есть каждый день

7 продуктов, которые вредно есть каждый день

Каждый год в интернете появляются тысячи топ-листов самых вредных продуктов питания: именно их надо якобы бояться и всячески избегать в своем рационе. Однако при всем этом мы часто забываем об одном важном, если не решающем, нюансе: полезно все (практически), но в меру.

И дело не только в том, что потребление какого-либо продукта в большом количестве может негативно сказаться на общем состоянии здоровья: даже однообразное питание, если оно регулярно и редко меняется, может навредить нашему самочувствию, нарушить баланс нутриентов и, в конечном итоге, сформировать повышенную чувствительность организма к еде.

Если вы питаетесь разнообразно и сбалансированно, вы автоматически снижаете риск дефицита некоторых жизненно необходимых нутриентов и поддерживаете метаболизм в тонусе. О том, к каким продуктам не стоит привыкать и делать из них guilty pleasure на ежедневной основе — рассказываем в деталях.

1. Крестоцветные овощи

Никто не спорит, что такие богатые антиоксидантами и полезными нутриентами овощи, как цветная капуста и брокколи, должны присутствовать в рационе питания, однако научно доказан тот факт, что чрезмерное потребление крестоцветных может стать причиной гипотиреоза — дефицита гормонов щитовидной железы.

Если вы не представляете свою жизнь без капусты, то попробуйте сначала слегка обжарить ее на сковороде или приготовить вместе с другим блюдом: это минимизирует ее зобогенные свойства (иначе говоря, способность увеличивать размеры щитовидной железы).

2. Тунец

Тунец богат ртутью, поэтому его чрезмерное потребление может привести к накоплению большого количества этого вещества в организме и негативно сказаться на развитии детей, здоровье беременных женщин, а также спровоцировать сердечные атаки у взрослых.

Специалисты советуют потреблять облегченные варианты тунца и подавать его на стол не чаще одного раза в неделю. И да, отказываться от этого вида рыбы насовсем точно не стоит, так как она чрезвычайно богата протеином: потребляемый редко и в меру, этот продукт станет питательным дополнением ланча или ужина.

3. Фруктовые смузи

В последние годы приверженцы здорового питания и те, кто искал полезную альтернативу кофейным напиткам, обрели счастье во всевозможных фруктовых смузи: пьешь, здоровеешь, а главное — не толстеешь. Однако это не совсем правда. Конечно, разница между кусочком торта и долькой фрукта очевидна, однако любой фруктовый смузи обладает высоким уровнем содержания сахара и вряд ли может стать здоровой заменой сбалансированному ужину.

Если вы уже успели крепко привыкнуть к ежедневным походам за клубничным полудесертом, советуем заменить фруктовый вариант смузи на овощной — это значительно снизит количество потребляемого сахара в день (читайте также: 7 способов избавиться от сахарозависимости).

4. Сухофрукты

Сухофрукты — это идеальный вариант перекуса перед спортивной тренировкой, который поможет быстро и эффективно зарядить вас энергией как для кардио, так и для тягания весов. Однако в любом другом случае важно учитывать: все сушеные фрукты (финики, инжир, абрикосы, манго, ягоды и др.) содержат гораздо больше сахара, нежели их свежие собратья.

Несмотря на то, что сухофрукты часто возникают рядом со всем, что связано с похудением, именно они могут свести все ваши усилия по сбросу веса на нет. Так что будьте осторожны: ¼ чашки не более двух раз в неделю — возьмите это за правило, и с вашим весом все будет в порядке.

5. Мюсли и злаки

Сложно найти хотя бы одну пачку или коробку со злаками, которая не содержала бы ни одной формы сахара. Мы часто едим их с молоком на завтрак и быстро привыкаем к ним, забывая, что такая смесь — тяжелое испытание для желудка.

Знаете ли вы, каким образом злаки приобретают хлопьевидную форму? Ведь в натуральном виде они совсем не такие. Только после многоступенчатой обработки злаки становятся хлопьями, однако при этом они зачастую теряют львиную долю полезных нутриентов. В итоге, каждый день на завтрак вы наслаждаетесь порцией переработанных и бесполезных углеводов, и это далеко не ЗОЖ, если вы все-таки следуете ему.

6. Консервированные помидоры и томатная паста

Главная проблема всех консервированных продуктов заключается в том, что сама банка, в котором хранится продукт, может оставлять в нем остатки смоляных веществ, которые содержат синтетический эстроген бисфенол-А. Ученые давно выявили его роль в развитии многих заболеваний — от проблем с репродуктивной системой до сердечных болезней, диабета и ожирения.

Сами томаты известны своей повышенной кислотностью, и это великолепное условие для проникновения бисфенола в вашу пищу. Исследования также выявили, что синтетический эстроген может подавлять продукцию спермы и приводить к хромосомным повреждениям в яйцах животных.

7. Рисовые крекеры и хлебцы

Любители легких перекусов, ваш выход. К сожалению, хлебцы и крекеры — это не те продукты, которыми можно баловать себя по несколько пачек в день без каких-либо последствий. Ни жиров (которые, к слову, просто необходимы для нормального функционирования организма), ни достаточного количества витаминов, ни минералов — этого определенно мало для сбалансированного перекуса между обедом и ужином. Ведь, по сути, он представляет из себя не что иное, как обычный рафинированный углевод, посыпанной солью и приправленный ароматом (читайте также: «Что такое „правильные“ снеки?»).

Фото: Getty Images

Ксения Щиковская

Продукты, которые не стоит есть никому

Банановые чипсы

Принято считать, что они так же полезны, как и остальные сухофрукты. Однако мало кто задумывается, как готовится это хрустящее лакомство. Принцип приготовления банановых чипсов был заимствован у оригинальных картофельных: свежие бананы режут на тонкие ломтики и обжаривают во фритюре (то есть в огромном количестве масла), завершая процесс обмакиванием в сахарный сироп (для хруста). В итоге польза банановых чипсов по шкале от самого к наименее вредному находится где-то между чизбургером и шоколадными батончиками.

Обезжиренные продукты

Популярность обезжиренных продуктов среди желающих похудеть сравнима разве что с любовью к фастфуду у тех, для кого диета сравнима со средневековыми пыткам. В это же время обезжиренные йогурты и сыры не такие уже и диетические, как кажется. Дело в том, что удаляя технологическими или химическими способами жиры из продуктов, производители заменяют их усилителями вкуса и другими добавками, которые призваны компенсировать ушедший вместе с калорийностью вкус. Кроме того, чтобы повысить срок годности таких продуктов, изготовители добавляют в них трансжиры — искусственно стабилизированные жиры, которые, согласно данным многочисленных исследований, повышают уровень холестерина. Получается, что конечный продукт хоть и становится менее калорийным, благодаря различным химическим добавкам оказывает на наш организм только негативное влияние.

Их проблема в огромном количестве сахара и растительных масел, которые щедро добавляются производителями для усиления вкуса. На 100 грамм этого продукта приходится около 400 калорий, что определенно делает мюсли аутсайдерами в гонке на звание «Самый полезный и диетический продукт». Если же вы не можете отказаться от них на завтрак, приготовьте их самостоятельно, для этого достаточно просто перемешать любимые орехи, злаки и сухофрукты.

Переработанное мясо

Это все мясные продукты, которые были приготовлены без вашего участия: консервы, сосиски, магазинные котлеты — в общем, любые полуфабрикаты. Диетологи советуют полностью исключить из рациона подобные продукты, так как помимо невероятного количества соли, консервантов, вкусовых добавок и прочей «химии», они содержат вредные жиры, которые способствуют повышению уровня холестерина в крови, а также могут стать причиной развития ожирения и болезней сердца.

Майонез

Майонез — рекордсмен по вредности среди всех покупных соусов. Для его приготовления на самом деле необходимо всего четыре ингредиента: растительное масло, яйца, уксус и специи, а теперь посмотрите на этикетку покупного майонеза. Кажется, она больше похожа на учебник по химии, чем на рецепт соуса, которым можно было бы заправить салат. К тому же, если проблема домашнего майонеза исключительно в его калорийности, то у магазинного этот критерий — одна из меньших проблем. Вдумайтесь, о какой пользе может идти речь, если продукт хранится годами, а в ингредиентах числятся одни суррогаты?

Маргарин

По сути, маргарин — это искусственный жир, который производят на основе воды, эмульгаторов и, самое главное, растительных жиров, которые получают в основном из генномодифицированной сои. Вред маргарина во многом связан еще и с тем, что в его состав входят трансжиры, которые, как мы уже говорили, повышают уровень холестерина и стимулируют развитие болезней сердца. Надеемся, вы больше никогда не будете его покупать.

Фото: Getty Images

Сегодня читают

Испортят внешность: 4 формы бровей, которые делают только в провинции

Самая красивая дочь султана Брунея вышла замуж за двоюродного брата: показываем фото роскошной свадьбы

Брови: пять секретов, которые знают супермодели

Две тиары и жених-иностранец: как прошла свадьба дочери султана Брунея — она длилась целую неделю

20 главных трендов весны и лета 2023: самый полный гид

Вредное определение и значение | Dictionary.com

• Основные определения
• Синонимы
• Тест
• Связанный контент
• Примеры
• Британский

Показывает уровень сложности слова.

[ hahrm-fuhl ]

/ ˈhɑrm fəl /

Сохранить это слово!

См. синонимы для слова «вредно» / «вредно» на Thesaurus.com

Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.

прилагательное

причиняющее или способное причинить вред; вредный: вредная идея; вредная привычка.

ДРУГИЕ СЛОВА ДЛЯ ВРЕДНЫЙ

вредный, вредный, разрушительный, пагубный.

См. синонимы слова вредный на Thesaurus.com

ПРОТИВОПОЛОЖНОСТИ ВРЕДНОМУ

полезному.

См. антонимы к слову «вредный» на Thesaurus.com

ВИКТОРИНА

ВЫ СПОКОЙТЕСЬ ИЛИ ОТВЕЧАЕТЕ НА ЭТИ ГРАММАТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ?

Плавно переходите к этим распространенным грамматическим ошибкам, которые ставят многих людей в тупик. Удачи!

Вопрос 1 из 7

Заполните пропуск: Я не могу понять, что _____ подарил мне этот подарок.

Происхождение вредных

до 1000; Средний английский; Древнеанглийское hearmful. См. вред, -ful

ДРУГИЕ СЛОВА ОТ ОТВЕТСТВЕННО вредный

вредный · наречие вредный · ность, существительное квази-вредный, прилагательноеква · си-вредный · полностью, наречие

не · вредный · полный, прилагательноене · вредно · полностью · наречие

Слова рядом вредные

блудница, блуд, Харлоу, вред, харматтан, вредный, безвредный, гармоника, Гармония, гармоника, гармоника

Dictionary.com Полный текст На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc. 2023

Слова, относящиеся к вредному

неблагоприятный, плохой, катастрофический, разрушительный, разрушительный, вредный, невыгодный, катастрофический, враждебный, вредный, болезненный, пагубный, рискованный, губительный , sinful, toxic, unhealthy, unsafe, baleful, baneful

Как использовать слово «вредный» в предложении

• Эти невидимые фрагменты могут быть токсичными сами по себе, и они также могут содержать слой вредных микробов или химических веществ. .

  Микропластик повсюду. Вот что это означает для нашего здоровья.|Ула Хробак|11 февраля 2021 г.|Popular-Science

• Тем не менее, ученые еще не полностью определили, насколько вредными могут быть частицы метро для здоровья человека.

  Загрязнение воздуха на станциях метро в США тревожно высокое|Кейт Бэггали|11 февраля 2021|Popular-Science

• В небольших количествах это не вредно, но более высокие концентрации становятся опасными.

  Хакеры получили доступ к системе водоочистных сооружений во Флориде и попытались внести опасные изменения|Стэн Горачек|9 февраля, 2021|Popular-Science

• Работа организаторов за последние восемь месяцев продолжает давнюю традицию противостояния ненужным и вредным вложениям в такие учреждения, как полиция.

  Что на самом деле означает «освободить полицию»|Саймон Балто|9 февраля 2021|Washington Post

• Это также место, где люди распространяют вредоносную дезинформацию — проблема, которая распространилась на платформах более зрелых конкурентов .

  TikTok разбирается с дезинформацией|Даниэль Абриль|4 февраля 2021 г.|Fortune

• Не так давно концепция разнообразия считалась антимеритократической и даже вредной.

  Республиканская коалиция «Радуга» реальна|Тим Мак|18 ноября 2014|DAILY BEAST

• Другие опасаются, что предоставление им силы регулирования может быть более вредным, потому что они быстро устареют.

  Как взломают ваш кардиостимулятор|Kaiser Health News|17 ноября 2014 г.|DAILY BEAST

• Так почему же мы постоянно наводнены изображениями и ненавистническими высказываниями, увековечивающими эту пагубную ложь?

  Можем ли мы отказаться от жестокого мусульманского клише?|Джей Парини|12 октября 2014|DAILY BEAST

• Скорее всего, это нанесет ущерб репутации президента и вице-президента.

  Разоблачение: главный профессор Белого дома|Джонатан Альтер|8 октября 2014 г.|DAILY BEAST

• Другой поступок, однако, может считаться аморальным не потому, что он вреден, а потому, что он демонстрирует нелояльность.

  Официально: религия не делает вас нравственнее|Элизабет Пиччиуто|23 сентября 2014 г.|DAILY BEAST

• Этой строки нет в тексте F.; оно, кажется, означает — «волна, вредная тем, что размывает берег».

  Сочинения Чосера, том 1 (из 7) — Роман о розе; Небольшие стихотворения|Джеффри Чосер

• В нашу пользу есть одно большое преимущество: эти люди не могут сделать ничего очень вредного, пока отсутствуют эти бумаги.

  The Weight of the Crown|Fred M. White

• Кроме того, эта реклама может нанести вред тем подросткам и подросткам, которыми в первую очередь занимается этот Комитет.

  Доклад Специального комитета по моральным правонарушениям у детей и подростков|Oswald Chettle Mazengarb et al.

• Включает в себя постоянную борьбу с вредными влияниями извне.

  Доклад Специального комитета по моральным правонарушениям у детей и подростков|Oswald Chettle Mazengarb et al.

• Скажи мне, — сказала Хадрия, — какие качества в человеке делают его наиболее полезным или наименее вредным?

  The Daughters of Danaus|Mona Caird

Британский словарь определений для вредного

вредного

/ (ˈhɑːmfʊl) /

прилагательное

причинение вреда или склонность к причинению вреда; вредный

Производные формы вредного

Английский словарь Коллинза — полное и полное цифровое издание 2012 г. © William Collins Sons & Co. Ltd., 1979, 1986 © HarperCollins Издатели 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012

ВРЕДНЫЕ Синонимы: 62 Синонимов и антонимов к ВРЕДНЫЙ

injurious, hurtful

synonyms for harmful

• adverse
• bad
• catastrophic
• damaging
• destructive
• detrimental
• disadvantageous
• disastrous
• inimical
• noxious
• painful
• pernicious
• risky
• ruinous
• sinful
• toxic
• unhealthy
• unsafe
• baleful
• baneful
• calamitous
• cataclysmic
• consumptive
• corroding
• развращающий
• калечащий
• вредный
• ужасный
• злой
• беспокоящий
• incendiary
• internecine
• malefic
• malicious
• malignant
• menacing
• mischievous
• murderous
• nocuous
• pestiferous
• pestilential
• sinister
• subversive
• undermining
• unwholesome
• virulent

См. также синонимы к слову: вредно

антонимы к слову вредно

НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЕ

• advantageous
• aiding
• assisting
• beneficial
• favorable
• fortunate
• good
• harmless
• healthy
• helpful
• honest
• kind
• lucky
• profitable
• safe
• upright

Тезаурус 21 века Роже, третье издание. Copyright © 2013, Philip Lief Group.

ПОПРОБУЙТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ вредные

Посмотрите, как выглядит ваше предложение с разными синонимами.

Символы: 0/140

ВИКТОРИНА

Окунитесь в ностальгию с этой викториной по громким словам из детских книг

Как использовать слово «вредный» в предложении

Эти невидимые фрагменты сами по себе могут быть ядовитыми и они также могут содержать слой вредных микробов или химических веществ.

МИКРОПЛАСТИК ВЕЗДЕ. ВОТ ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ ДЛЯ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ.ULA CHROBAK11 ФЕВРАЛЯ 2021POPULAR-SCIENCE

Тем не менее, ученые еще не полностью определили, насколько вредны частицы метрополитена для здоровья человека.

ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА НА СТАНЦИЯХ МЕТРО В США ВЫЗЫВАЕТ БЕСПОКОЙНУЮ КЕЙТ-БАГГАЛЕЙ 11 ФЕВРАЛЯ 2021POPULAR-SCIENCE

В небольших количествах это не вредно, но более высокие концентрации становятся опасными.

ХАКЕРЫ ВЗЛОМАЛИ ДОСТУП К СИСТЕМЕ ВОДООЧИСТНОЙ СТАНЦИИ ФЛОРИДЫ И ПЫТАЛИСЬ СДЕЛАТЬ ОПАСНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ 9 ФЕВРАЛЯ 2021POPULAR-SCIENCE

Работа организаторов за последние восемь месяцев продолжает давнюю традицию противостояния ненужным и вредным инвестициям в такие учреждения, как полиция.

ЧТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗНАЧИТ «ЗАЩИТИТЬ ПОЛИЦИЮ» САЙМОН БАЛТОФЕВРАЛЬ 9, 2021WASHINGTON POST

Это также место, где люди распространяют вредоносную дезинформацию — проблема, которая распространилась на платформах ее более зрелых конкурентов.

TIKTOK ПРИНИМАЕТ В СЕБЯ ДЕЗИНФОРМАЦИЮ DANIELLE ABRILFEBRUARY 4, 2021FORTUNE

Доктрина справедливости также позволила активистам оспаривать рекламу табака и других вредных продуктов.

ДОКТРИНА СПРАВЕДЛИВОСТИ НЕ РЕШИТ НАШИ ПРОБЛЕМЫ, НО МОЖЕТ РАЗВИТИЕ НЕОБХОДИМЫХ ДЕБАТОВ ВИКТОР ПИКАРД4 ФЕВРАЛЯ 2021WASHINGTON POST

Ученые хотят знать все, что испытывает человек, когда ему делают прививку, чтобы они могли обнаружить любые вредные последствия.

ПЯТЬ ВОПРОСОВ ОБ ИСПЫТАНИЯХ ВАКЦИНЫ ОТ COVID-19 НА ПОДРОСТКАХ, ОТВЕТЫ БЕТАНИ БРУКШИР1 ФЕВРАЛЯ 2021 НОВОСТИ НАУКИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

Какие бы вредные идеи ни присутствовали на этих форумах, они нормализуются в рамках их обучения.

ПОТРЯСАЮЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ИСТОРИИ ЭТОЙ НЕДЕЛИ СО ВСЕЙ ИНТЕРНЕТА (ДО 30 ЯНВАРЯ)СОТРУДНИКИ SINGULARITY HUB30 ЯНВАРЯ 2021 SINGULARITY HUB

Запрет может быть временным, а Совет по надзору — это попытка скрыть вредные решения завесой легитимности.