Чесночное масло рецепт для суставов: Уникальный рецепт восстановления суставов из чеснока и растительного масла!

Как сделать чесночное масло в домашних условиях

Главная » Народная медицина

Народная медицина42.1к.

Домашнее масло из чеснока снимет спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, снимет одышку, отличная профилактика склероза и замечательное сосудорасширяющее. Посмотрите рецепт, как сделать чесночное масло в домашних условиях.

Содержание

1. Чем полезно
2. Народный рецепт приготовления
3. Как применять чесночное масло

Чем полезно

Антибактериальное действие чесночного масла настолько велико, что продукт можно сравнить с антибиотиком широкого спектра действия. Биологически активные фитонутриенты чеснока подавляют бактерии группы кишечной палочки, дифтерита, чумы, брюшного тифа, туберкулезной палочки, стафилококка, стрептококка, холерного эмбриона и др.

Рецепт старинный, проверенный. Попробуйте — получите пользу не только для сосудов, а и для общего укрепления здоровья.

Народный рецепт приготовления

1. Мелко порежьте или растолките в кашицу 1 головку чеснока среднего размера.
2. Перекладываем кашицу в стеклянную тару (банку, бутылку с широким горлышком) и зальем 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла.
3. Поставим в нижнее отделение холодильника.

Как применять чесночное масло

Способ 1. Чистка сосудов

1. На следующий день берем лимон, слегка мнем его в руках, затем срезаем его верхушку-шишечку и выдавливаем 1 чайную ложку лимонного сока.
2. Переливаем сок из чайной ложки в столовую и добавляем туда же чайную ложку готового масла.
3. Перемешиваем.

Применяем 3 раза в день за 30 минут до еды.
Курс оздоровления — от 1 до 3 месяцев.
На 1 месяц устраиваем себе перерыв, затем снова повторяем.

Способ 2. Для очищения гайморовых пазух

Этот способ очищения по Марве Оганян. Таким средством чистят лобные и гайморовые пазухи от слизи и гноя и взрослым, и даже маленьким детям.

1-2 капли 3 раза в день.

Способ 3.  Растирка для суставов

Намазываете больное место( например шею в затылочной части) до втирания. Утепляете теплым шарфом, и в постель. Уже с первых процедур снимается тугоподвижность, характерная для заболеваний суставов. Курс лечения два месяца.
На другой день можете принять теплый душ, хотя запах чеснока не будет заметен. Так же можете смазать до сухого втирания кисти рук, если проблемы у вас в кистях рук. И результаты такие же.

Кстати, втирая чесночное масло в кисти рук, стопы ног вы тем самым убираете потертости, натоптыши, огрубевшие ткани стоп, пяток.

Способ 4. Заправка для салата

Заправляем салат — очень вкусно.

Смотрите еще на блоге: Жареная капуста с чесноком

Поделиться с друзьями

Метки:

чеснок

Вконтакте

Оливковое масло с чесноком и розмарином, пошаговый рецепт на 30 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Реклама

Реклама

Ла Ванда

28 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю оливковое масло… Обязательно — extra vergine (итал.) ( extra vierge (фр.), extra virgin (исп.), extra virgin (англ.)) и обязательно — очень хорошего качества… И я стараюсь на огромной скорости пробежать в магазине мимо полок с оливковым маслом с различными наполнителями, уж больно цены кусаются. .. С недавних пор я стала сама экспериментировать с маслом. Так на свет появилось масло с перцем-чили, масло с черным перцем и лимоном, масло с сухими белыми грибами…А еще я сделала масло «Песто с базиликом и кедровыми орехами» — очень ароматное и вкусное)))) С чесноком и розмарином я тоже делала, но это было не то… И вот на просторах интернета нашла этот рецепт и поняла, что это именно то, что мне нужно. Попробуйте и вы))) Автор рецепта — Маша ( thephotokitchen).

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

оливковое масло 0,75 л

чеснок 3 головки

розмарин 4-5 веточек

смесь 4 перца 10 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Чеснок очистить от верхней сухой кожицы, розмарин промыть и обсушить.

Разрезать каждую головку пополам (разрез должен быть сделан поперек, чтобы были разрезаны все зубчики, и чеснок передал свой аромат и вкус маслу)

Налить в стеклянную форму масло.

Аккуратно уложить чеснок срезами вниз, веточки розмарина и перец. Поставить форму в предварительно разогретую до 150 градусов духовку на 1 час. Затем полностью охладить, процедить масло в бутылочку, опустить в нее веточки розмарина для украшения и дольки чеснока. Плотно закрыть крышкой или пробкой и хранить в холодильнике около месяца. Перед использованием бутылку лучше вытаскивать заранее, чтобы масло стало вновь прозрачным.

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)

Теги рецепта

соусы и заправкисоусы к овощамприправызаправки для салатовпростые рецепты на каждый день

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим для любимых

Создаем сладкое настроение

Рецепты полезных смузи

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Как приготовить чесночное масло

Обладая интенсивным и часто доминирующим вкусом, чеснок становится мягким, сладким и более округлым после обжаривания или медленного приготовления. То же самое относится и к маслу, настоянному на чесноке – это отличный способ добавить немного более тонкого аромата чеснока в ваши любимые блюда. Вот как сделать чесночное масло в домашних условиях.

Рецепт чесночного масла

Как только вы начнете использовать это острое, ароматное масло, вам захочется добавлять его во все пикантные блюда — оно невероятно универсально.

Это отличная основа для заправки салатов: используйте его вместо зубчика чеснока и оливкового масла в этом классическом салате Нисуаз; в соусе песто в этом панированном салате из халлуми и кабачков; или смешайте мед, дижонскую горчицу и лимонную заправку, чтобы полить салат из киноа, капусты, граната и спаржи. Он также отлично сочетается с тахини и цитрусовыми в этом овощном салате на гриле и в этом холодном салате с лапшой.

Британская спаржа/loveFOOD

Разбавьте соусы для пасты небольшим количеством чесночного масла. Попробуйте его в сливочно-грибных спагетти; классическая маринара и тефтели; острый соус из томатов и панчетты, известный как аматричана; или простая паста из жареных помидоров и чили.

Используйте его в жирных, быстрых маринадах, чтобы ароматизировать морепродукты, такие как креветки и сардины, а также курицу и стейк. Вы можете использовать его с овощами и заменителями мяса, такими как тофу.

ПОДРОБНЕЕ: Что такое каперсы и как их использовать?

Добавьте немного чесночного масла в рагу перед подачей на стол, чтобы придать ему насыщенность и придать пикантный вкус. Он особенно хорошо сочетается с копченой курицей и черной фасолью, а также с острыми креветками и помидорами. Даже не думайте о подаче однородного сливочного супа из цветной капусты, грибного супа, супа из фасоли каннеллини, рыбного супа с кусочками или острого корейского супа из морепродуктов без капельки сверху.

Waitrose & Partners/loveFOOD

Прекрасно сочетается с яйцами всех видов — добавьте немного к шакшуке или добавьте в яичницу-болтунью с большим количеством черного перца и небольшим количеством пармезана.

Из него получается великолепный чесночный майонез (используйте смесь чесночного масла и обычного оливкового масла), и он просто создан для хумуса. Несколько больших глотков чесночного масла и пара мягких, клейких зубчиков конфи лучше, чем добавление сырого чеснока в любой день.

Из чесночного масла также можно приготовить непревзойденную фокаччу. Попробуйте этот рецепт и используйте смесь чесночного и оливкового масла.

Как приготовить чесночное масло

Чтобы приготовить чесночное масло, добавьте очищенные зубчики в кастрюлю с маслом и осторожно нагревайте, пока чеснок не станет мягким и нежным. Причина, по которой его нагревают, заключается в том, что сырому чесноку не хватает кислотности, и если его оставить при комнатной температуре, есть вероятность, что он может вызвать ботулизм (от бактерий, которые живут в почве).

Чтобы получить легкое, сладкое и чистое масло, держите огонь на низком уровне и избегайте окрашивания чеснока. Если вы хотите сделать что-то более сильным и сложным, немного увеличьте температуру, чтобы добавить немного цвета.

Ингредиенты и пошаговые инструкции см. ниже.

ПОДРОБНЕЕ: Приготовьте собственное масло чили

Можно ли добавить другие травы?

Вы можете добавить любые древесные травы – хорошо подойдут розмарин, тимьян и орегано. Для остроты можно использовать сушеный перец чили и перец горошком, а лимонная цедра добавляет немного пикантности (только будьте осторожны, добавляя кожуру, а не горькую сердцевину).

Предупреждение о добавках: чем больше ароматизаторов вы добавите, тем менее универсальным будет готовое масло.

Sea Wave/Shutterstock

Как насчет масла дикого чеснока?

Дикий чеснок нуждается в несколько ином способе обработки, и из него можно сделать масло с более мягким и свежим вкусом.

Чтобы приготовить масло черемши, вымойте листья, бланшируйте в кипящей воде в течение одной минуты, слейте воду и погрузите в ванну с ледяной водой. Выжмите как можно больше влаги, затем смешайте с маслом и протрите через мелкое сито. После изготовления используйте в течение нескольких дней. Идеально подходит для украшения рыбных блюд или картофельного салата.

ПОДРОБНЕЕ: Что такое анчоусы и как их использовать?

Лучшее масло для чесночного масла

Не используйте ничего слишком необычного. Хорошо подойдет умеренно мягкое оливковое масло или, если хотите, используйте рапсовое (рапсовое) масло.

DUSAN ZIDAR/Shutterstock

Как хранить чесночное масло

Храните чесночное масло в стерилизованной стеклянной бутылке или банке. Используйте что-нибудь пластиковое, и вам может быть трудно избавиться от чесночного запаха впоследствии.

Домашнее чесночное масло необходимо хранить в холодильнике и использовать в течение недели. Вы можете оставить восхитительно мягкие зубчики чеснока в масле. Они отлично подходят для пюре в картофель или на горячие тосты.

Главное изображение: HandmadePictures/Shutterstock

Ингредиенты

MetricCupsImperial

• 1 головка чеснока
• 250 мл масла
• 1 ч.л. хлопьев чили (по желанию)
• 1 ч.л. молотого черного перца (по желанию)
• 3 веточки свежего розмарина, тимьяна или орегано (по желанию)

• 1 головка чеснока
• Масло 8,8 жидких унций
• 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию)
• 1 ч.л. молотого черного перца (по желанию)
• 3 веточки свежего розмарина, тимьяна или орегано (по желанию)

• 1 головка чеснока
• 1,1 стакана масла
• 1 ч.л. хлопьев чили (по желанию)
• 1 ч.л. молотого черного перца (по желанию)
• 3 веточки свежего розмарина, тимьяна или орегано (по желанию)

Подробнее

• Кухня: Британская
• Тип рецепта: Масло
• Сложность: Легко
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Порции: 10

Шаг за шагом

1. Сначала простерилизуйте стеклянную бутылку или банку. Самый простой способ сделать это — прокипятить крышку и бутылку в чистой кипящей воде в течение 5 минут, затем высушить в духовке при температуре 120°C/250°F/газовой отметке 1 в течение примерно 10 минут (при использовании банки Kilner, не сушите резиновое уплотнение в духовке).
2. Отделите и очистите зубчики чеснока, удалив всю кожуру и остатки бумаги. Дайте очищенной гвоздике немного понюхать и выбросьте все, что пахнет несвежим.
3. Налейте масло в небольшую кастрюлю и добавьте очищенные зубчики чеснока. Поместите на самую низкую температуру, в идеале на тепловой диффузор. Вы хотите мягко нагреть масло, создавая только медленные, нежные пузырьки.
№
4. Готовьте 15-30 минут, в зависимости от размера зубчиков чеснока, пока чеснок не станет мягким. Проверьте шпажкой или вилкой. Если вы хотите более крепкий, жареный вкус, подтолкните нагрев на пару минут, чтобы чеснок приобрел некоторый цвет.
5. Дайте остыть, затем перелейте в стерилизованную бутылку или банку и храните в холодильнике не более недели.

Рецепт мази с чесночным маслом GOOT

Эта статья содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, смотрите наши полная партнерская политика . Мы рекомендуем только те продукты, которым доверяем. Чтобы узнать о последних предложениях и эксклюзивных кодах скидок, посетите нашу страницу со скидками .

Содержание[Скрыть][Показать]

• Чеснок, правда?
• Что такое мазь с чесночным маслом GOOT?
• Рецепт чесночной мази My GOOT
• Рецепт лечебной мази с чесночным маслом GOOT
• Как использовать GOOT
• Научные исследования пользы чеснока для здоровья
• Заключительные мысли

Когда ваш малыш заболел, я знаю, вы бы отдали все, чтобы помочь ему почувствовать себя лучше. Как родитель, вы хотите, чтобы все насморк, ушные инфекции, боли в горле, опрелости, инфекции носовых пазух и грибковые инфекции исчезли как можно быстрее.

К счастью для нас, природа предоставила растение, которое может нанести серьезный удар по всем этим вещам, чтобы ваш ребенок быстрее почувствовал себя лучше; и если вы чем-то похожи на меня, у вас, вероятно, уже есть это под рукой.

Чеснок! Allium sativum (он же чеснок) — это природное противовирусное, противогрибковое, антиоксидантное, противопаразитарное, противовоспалительное средство, убивающее плохие бактерии и укрепляющее иммунную систему.

Чеснок обладает многими природными преимуществами для здоровья, и я собираюсь рассказать вам, как использовать их, приготовив одно из моих любимых полностью натуральных средств: мазь с чесночным маслом GOOT.

Чеснок,

Правда?

Да. Чеснок — это корнеплод, который действительно наполнен полезными веществами.

Чеснок является одним из древнейших задокументированных растений, используемых для лечения болезней и поддержания здоровья. Древние документы из Египта, Греции, Рима, Китая и Индии раскрывают лечебные свойства чеснока. Много лет назад чеснок применяли во время эпидемий , а русские медики так активно использовали чеснок при заболеваниях дыхательных путей, что его прозвали «русским пенициллином».

Этот острый запах и вкус, которые так нравятся многим из нас, исходят от аллицина, органического соединения серы. Аллицин, органические сульфиды, сапонины, фенольные соединения и полисахариды также делают чеснок таким полезным для нас.

Кроме того, чеснок содержит различные количества калия, фосфора, цинка, серы, селена, кальция, магния, марганца, железа и витаминов A, C и B. A недавний обзор лекарственных свойств чеснока найдено , что соединения в чесноке могут иметь фармацевтические преимущества при сердечных заболеваниях, гипертонии, диабете, воспалении, атеросклерозе, гиперлипидемии, а также вирусных и микробных инфекциях.

Честно говоря, заставить маленького человечка съесть пучок сырых зубчиков чеснока не очень весело. К счастью, есть еще один способ получить все эти преимущества. Целебные свойства чеснока также могут достигать кровотока через прямой путь 9.0021 нанесение на кожу .

Местное применение мази с чесночным маслом может улучшить всасывание в кровоток и помочь бороться с системными инфекциями. Этот вид прямого применения доставляет пользу чеснока прямо в тело, где оно больше всего в этом нуждается.

Введите: GOOT.

Что такое мазь с чесночным маслом GOOT?

Нанесение сырого чеснока непосредственно на кожу может вызвать раздражение, жжение и образование волдырей. Более безопасный способ применения чеснока — это сырое чесночное масло или обработка чесночным оливковым маслом (GOOT).

GOOT сочетает измельченные в порошок сырые зубчики чеснока и масла, образуя густую мягкую пасту или мазь. После нанесения на кожу соединения впитываются и попадают в кровоток, где они могут бороться с вредными бактериями, вирусами и грибками.

Ниже вы найдете рецепт лечения чесноком и оливковым маслом или чесночной мазью The Gentle Nursery.

Американская академия врачей сообщает, что аллииназа деактивируется при нагревании, поэтому приготовленный чеснок менее эффективен в лечебных целях. Поэтому рекомендуемый нами рецепт не предполагает варки чеснока. Это отличное домашнее средство от ангины, ушных инфекций, инфекций носовых пазух, вирусных инфекций, простуды и многого другого.

Мой рецепт чесночной мази GOOT

Я использую органические зубчики чеснока, органическое нерафинированное кокосовое масло от Trader Joe’s и оливковое масло первого холодного отжима 365 Organics. Если у вас дома нет этих продуктов, ознакомьтесь с моим списком основных рецептов GOOT на Amazon .

Не беспокойтесь: чесночная мазь не будет так сильно пахнуть, как вы думаете. В смешивании масел с чесноком есть что-то, что почти придает ему сладкий запах, так что с ним очень легко справиться. Если вы беспокоитесь о том, чтобы он не попал вам на руки, вы можете использовать перчатки для приготовления пищи.

Рецепт мази с чесночным маслом GOOT

Как сделать простую, но действенную чесночную мазь своими руками!

Ключевое слово натуральные средства

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

• 3 ст. Органическое кокосовое масло
• 3 ст. Органическое оливковое масло
• 5 зубчиков чеснока (очищенных)

• Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и взбивайте на низкой скорости в течение 1 минуты.

• Увеличьте скорость до высокой и перемешивайте еще 1-2 минуты.

• Процедить смесь или вручную удалить все кусочки чеснока, которые мог пропустить кухонный комбайн.

• Перелейте смесь в стеклянную банку с широким горлышком. Дать остыть. Когда он остынет, он превратится в густую мягкую пасту.

• Храните смесь в холодильнике до трех недель.

• Нанесите на ступни или грудь по мере необходимости.

Хранить в холодильнике до трех недель. Удвойте рецепт, если вы делаете это для двух или более человек.

* Чеснок токсичен для кошек и собак, поэтому будьте осторожны с домашними животными.

Как использовать GOOT

Просто приготовьте мазь с чесночным маслом по приведенному выше рецепту, храните ее в холодильнике, а затем используйте по мере необходимости. Втирайте его в ноги или грудь взрослых, детей или даже младенцев, чтобы бороться с инфекциями.

Втирание его в грудь может помочь в борьбе с простудой, постоянным кашлем и даже пневмонией в некоторых случаях (однако обязательно обратитесь к врачу). Капелька в ноздрю может помочь даже при инфекциях носовых пазух.

Чесночное масло также может быть эффективным при ушных инфекциях. Убедившись, что барабанные перепонки не повреждены, вы можете использовать ватный тампон, чтобы нанести чесночную мазь вокруг уха. Многие используют этот метод и смогли избежать вредных для кишечника антибиотиков.

Храните мазь GOOT в холодильнике до трех недель. После этого сделайте новую партию GOOT по мере необходимости. Это так просто сделать и замечательно иметь под рукой.

Научные исследования пользы чеснока для здоровья

Национальный институт здравоохранения опубликовал несколько исследований о пользе чеснока для здоровья. Более поздние исследования сосредоточены на антимикробных эффектах. Исследования показали, что чеснок может быть эффективен против бактерий, вирусов, грибков и паразитов.

В частности, при тестировании in vitro (вне человеческого организма) он продемонстрировал воздействие на опасные бактерии, такие как сальмонелла, кишечная палочка, синегнойная палочка, золотистый стафилококк, клебсиелла S, клостридии, хеликобактер и устойчивые к ванкомицину энтерококки.

Кроме того, многие дрожжи и грибки чувствительны к соединениям в чесноке, включая Candida, Cryptococcus, Aspergillus, Trichosporon и другие. Другое исследование показало, что лауриновая кислота и миристиновая кислота из чеснока ингибируют рост микобактерий туберкулеза, распространенного во всем мире заболевания с высокой смертностью.

Чеснок использовался в дерматологии в течение многих лет, показывая воздействие на вирусные инфекции, такие как бородавки . В соответствии с Mount Sinai несколько исследований также показывают, что он может быть полезен при лечении грибковых инфекций, таких как микоз, зуд спортсмена и стригущий лишай. Он также содержит противовоспалительные свойства , которые можно использовать для успокоения больных и воспаленных суставов и мышц, нанося его на пораженный участок.

В одной статье, опубликованной Национальным институтом здравоохранения , обсуждается пробное исследование воздействия чеснока на простуду. Исследование показало, что за три месяца в группе, принимавшей чеснок, было 24 случая простуды, по сравнению с 65 в группе, принимавшей плацебо. Это исследование показывает, что чеснок может укрепить иммунную систему и предотвратить вирусные инфекции.

Хотя исследования конкретно не показали, что чеснок может уменьшить симптомы простуды после того, как он уже заболел, те, кто пробовал его, клянутся им.

Заключительные мысли

Я использовала это лечение с чесночным оливковым маслом для своих малышей.