Чем полезны протеиновые батончики: Протеиновый батончик: польза и вред для организма

Полезны ли протеиновые батончики? | Польза и вред

Протеиновые батончики могут показаться удивительными. Это маленькая закуска, которая часто имеет фантастический вкус, насыщена белком и может насыщать вас в течение нескольких часов (если вы выбрали правильный батончик). Некоторые из них даже по вкусу напоминают шоколадный батончик.

Довольно интересно, правда? Весь вкус сладкого лакомства в том, что улучшит ваше здоровье. Во всяком случае, так утверждает маркетинг.

Однако давайте будем реалистами. Полезны ли протеиновые батончики? Нельзя отрицать, что некоторые из них не полезны. Некоторые даже умудряются содержать больше сахара, чем белка, и при этом сильно переработаны и напичканы добавками.

Другие намного лучше. В них низкое содержание сахара, много белка и даже много необходимых питательных веществ.

Вот почему вы получите наибольшую пользу, остановившись на лучших протеиновых батончиках — тех, в которых разумно подобраны ингредиенты и сведена к минимуму обработка. О том, как найти такие протеиновые батончики, мы поговорим в конце статьи.

До этого нам нужно более подробно рассмотреть все плюсы и минусы. Видите ли, даже самые здоровые протеиновые батончики имеют некоторые проблемы. Это касается даже протеиновых батончиков на растительной основе и продуктов, в которых полностью исключен сахар.

Чтобы получить максимальную пользу от протеиновых батончиков, важно понимать, что они могут сделать для вас, а что нет.

Что предлагают протеиновые батончики

Протеиновые батончики очень сильно различаются по своему питательному профилю, ингредиентам, которые в них используются, размеру, вкусу и многому другому. Честно говоря, иногда у них вообще нет ничего общего, кроме того, что они содержат белок и имеют форму батончика.

При таком количестве различий важно тщательно продумать, чего вы хотите от своего протеинового батончика, прежде чем приступать к его употреблению. Также важно проверить этикетку питания, так как состав некоторых протеиновых батончиков отличается от того, что вы ожидаете.

Протеин

В протеиновых батончиках часто содержится от 10 до 20 граммов белка. Однако некоторые батончики, ориентированные на спорт, повышают содержание белка еще больше, предлагая около 25 или 30 граммов белка на порцию.

В менее питательных батончиках белка может быть меньше, иногда на один батончик приходится менее 10 граммов белка.

Белок может поступать из любого количества источников. Некоторые бренды используют орехи и семечки, другие — протеиновый порошок, например, сывороточный протеин или, возможно, протеиновый порошок на растительной основе, например, соевый.

Другие макронутриенты

Все протеиновые батончики содержат белок, но на этом их сходство заканчивается. Некоторые из них содержат довольно много жиров, особенно если вы выбираете кето-дружественный продукт. В других содержание жиров минимально.

То же самое относится и к углеводам. Некоторые продукты содержат много углеводов, часто полагаясь на зерновые для питания и текстуры, а также сахар для сладости.

Другие продукты содержат мало углеводов. Они могут использовать натуральные подсластители, такие как стевия, вместо сахара или даже прибегать к искусственным вариантам, таким как сукралоза.

Клетчатка тоже бывает разной. Несмотря на важность этого макронутриента, многие продукты вообще не уделяют ему внимания и дают всего один-два грамма.

Продукты с высоким содержанием клетчатки лучше, но только до определенной степени. Как видите, источник клетчатки тоже может быть разным, и просто добавление клетчатки в протеиновый батончик не всегда является самым здоровым подходом.

Содержание калорий

Разброс в содержании калорий огромен. Некоторые батончики содержат от 90 до 150 калорий, что делает их привлекательными в качестве перекуса и для тех, кто хочет похудеть. Однако эти батончики часто содержат мало белка.

Другие продукты содержат от 200 до 400 калорий, а возможно, и больше. Некоторые из высококалорийных продуктов все еще достаточно полезны, если употреблять их вместо еды. Однако другие калорийны из-за сахара или слишком большого количества жира.

Питательные вещества

Наконец, мы должны поговорить о питательных веществах. Здесь также существует большой разброс, отчасти потому, что протеиновые батончики сильно отличаются по ингредиентам.

Некоторые компании также добавляют питательные вещества. Это особенно часто встречается в протеиновых батончиках для замены питания, так как компания надеется обеспечить вас питанием, схожим с тем, которое вы получаете в настоящем приеме пищи.

Преимущества протеиновых батончиков

Они обеспечивают дополнительное количество белка

Главное преимущество протеиновых батончиков очевидно из названия — они обеспечивают вас дополнительным белком. Это интересная особенность, учитывая, что белок так необходим для нашего здоровья.

Подумайте об этом так. Наш организм во всем полагается на белки. Белки входят в состав нашей иммунной системы, мышц, кожи и гормонов. Они также помогают убедиться в том, что реакции происходят так, как нужно, и обеспечивают соединительный каркас всего нашего тела.

По сути, мы и есть белок. Чтобы хорошо функционировать, мы должны получать белок из нашего рациона, расщеплять его, а затем использовать для создания именно того, что нам нужно.

Большинство из нас уже достигают своих основных белковых целей без особых усилий. Если бы это было не так, мы бы постоянно хотели есть. Однако иногда необходимо выйти за рамки базовых потребностей выживания. Если вы пытаетесь сбросить вес, набрать мышечную массу или восстанавливаетесь после болезни, вам может понадобиться дополнительный белок.

Что может быть проще, чем протеиновый батончик?

Протеиновые батончики практичны

Протеин несложно найти. Существует бесчисленное множество продуктов, богатых белком, включая мясо, яйца и бобовые.

Проблема в том, что большинство источников белка требуют определенной подготовки (из этого правила есть несколько исключений, например, орехи и готовые протеиновые коктейли, но их не так много). Подготовительная работа может разочаровать.

Что делать, если вам срочно нужен протеин, но вы не хотите готовить еду? Протеиновые батончики заполняют этот пробел. Они уже готовы, хранятся на полке и не требуют много времени для приема пищи.

Бесконечное разнообразие

В наши дни вы можете купить или сделать практически любую вариацию протеиновых батончиков, которую только можно себе представить. Это означает, что вы можете найти протеиновый батончик для удовлетворения большинства потребностей — без особого труда.

Сейчас в магазинах можно купить протеиновые батончики для палео или кето, не говоря уже о протеиновых батончиках без орехов, без сои, без сахара или без чего-либо еще, что вас беспокоит.

Батончики также не все подвергаются высокой обработке. Некоторые компании выпускают минимально обработанные батончики, в которых используются цельные пищевые ингредиенты.

Кроме того, батончики различаются по текстуре и вкусу. Поэтому, даже если вы достаточно разборчивы, вы сможете найти батончики, которые вам понравятся.

Если вы не можете найти точное сочетание нужных вам свойств, не волнуйтесь, существует бесконечное множество рецептов протеиновых батончиков (серьезно, быстрый поиск в Google даст вам сотни вариантов). Вы можете легко сделать свой собственный протеиновый батончик по любым стандартам, которые вас интересуют.

Они могут помочь вам сбросить вес

Протеиновые батончики часто используются для снижения веса и хорошо помогают некоторым людям. В основном, белок, содержащийся в батончике, помогает вам насытиться, что может уменьшить количество съеденного в течение дня.

Этот подход в какой-то степени работает, потому что у вас шесть относительно небольших приемов пищи в день. В этом контексте белка в ваших батончиках должно быть достаточно, чтобы вы были сыты.

Однако подобные системы лучше всего работают в краткосрочной перспективе. Вы очень быстро начнете испытывать тягу к настоящей пище. Вы можете даже обнаружить то же самое, если вы просто замените один прием пищи протеиновым батончиком.

Поэтому, если вы хотите в значительной степени полагаться на протеиновые батончики, убедитесь, что у вас есть план здорового питания в качестве запасного варианта.

Чем могут быть вредны протеиновые батончики

Они подвергаются высокой обработке

Без этого не обойтись. Протеиновые батончики подвергаются обработке, иногда чрезмерной. Некоторые из них вообще не похожи на свои базовые ингредиенты.

Подобное можно увидеть и во многих других протеиновых батончиках.

Такой подход вызывает опасения. Ультрапереработанные продукты питания в наши дни повсюду, и они связаны со всеми видами проблем со здоровьем.

Это неудивительно, не так ли? В ультрапереработанных продуктах часто используются дополнительные ингредиенты, содержится слишком много сахара, много жира и мало питательных веществ. Даже если они сделаны хорошо, они не содержат тех питательных веществ и растительных соединений, которые есть в натуральных продуктах.

Они вытесняют настоящую пищу

Протеиновые батончики не только уступают настоящей пище, но вы, как правило, едите протеиновый батончик вместо чего-то более натурального.

То, что вы делаете это время от времени, не является большой проблемой. В нашем рационе есть место для того, чтобы иногда выбирать некачественные продукты.

Совсем другое дело, если вы регулярно едите протеиновые батончики вместо полноценных обедов или здоровых перекусов. Это означает, что вы теряете питательные вещества, растительные соединения и клетчатку.

Серьезно, неважно, насколько хорошо разработан протеиновый батончик, в нем никогда не будет того же баланса питательных веществ и макроэлементов, который вы получаете с полноценным обедом.

Слишком много добавок

Нельзя забывать и о добавках. Они используются для придания протеиновым батончикам вкуса и текстуры, которые ищут покупатели.

Кроме того, помните о натуральных ароматизаторах, о которых мы говорили ранее? Они часто входят в состав обработанных продуктов питания и звучат вполне доброкачественно. Однако этот термин означает лишь то, что ароматизаторы изначально были получены из природы. Это не значит, что они все еще находятся в своей естественной форме.

Возможно, они подверглись значительной обработке, в том числе с использованием химических веществ.

В них часто много сахара или соли

Хотя некоторые протеиновые батончики содержат мало сахара, многие другие не содержат его.

Другие продукты могут одновременно увеличивать содержание натрия, давая вам 200 мг натрия на порцию или, возможно, даже больше.

Хотя натрий является важным электролитом, он полезен только в том случае, если вы не потребляете его слишком много. К сожалению, натрий широко используется в обработанных продуктах питания, поэтому с ним легко переборщить.

Вы можете избежать сахара и соли, обращая пристальное внимание на этикетки ингредиентов ваших протеиновых батончиков. Делать это для каждого протеинового батончика — хлопотно, но это гораздо лучше, чем подвергать риску свое здоровье.

Могут вызывать побочные эффекты

Некоторые люди испытывают побочные эффекты от протеиновых батончиков, включая вздутие живота, спазмы в желудке, газообразование и диарею.

Протеиновые батончики часто содержат дюжину или более ингредиентов, поэтому бывает сложно определить, откуда именно исходит проблема.

Если у вас возникают побочные эффекты, возможно, стоит попробовать совсем другой вид протеиновых батончиков. Следите также за этикеткой с ингредиентами и обращайте внимание на наличие клетчатки, глютена и сахарных спиртов. Все они являются распространенными причинами побочных эффектов.

Могут ли протеиновые батончики заменить прием пищи?

Замена одного приема пищи в день протеиновым батончиком или коктейлем часто используется как быстрый способ сбросить вес. Но безопасна ли такая практика?

С одной стороны, да, правильный протеиновый батончик может заменить собой прием пищи, обеспечивая вас большим количеством белка и питательных веществ. Батончик не будет таким же сытным, как полноценный прием пищи, но он гораздо удобнее и должен быть менее калорийным.

Такой подход может привести к потере веса, особенно в краткосрочной перспективе.

Однако протеиновые батончики редко работают хорошо в долгосрочной перспективе. Частично проблема заключается в том, что зачастую они удовлетворят вас только на час или два. Они могут продержаться немного дольше, но вы все равно будете голодны до следующего приема пищи, что легко может привести к перееданию.

Большинство протеиновых батончиков даже не предназначены для замены пищи, поэтому они могут не дать вам всех необходимых питательных веществ. Если вы начнете регулярно заменять батончиками один или два приема пищи в день, вы легко можете столкнуться с дефицитом питательных веществ.

Кроме того, как мы уже говорили, протеиновые батончики вытесняют из вашего рациона настоящую пищу. Это очень важно, так как даже самый полезный протеиновый батончик меркнет по сравнению с полноценным приемом пищи.

Использование протеиновых батончиков в качестве перекусов, а не замены еды, как правило, гораздо полезнее. Однако вам все равно придется тщательно выбирать продукт, чтобы быть уверенным, что вы получите достаточное количество питательных веществ, не переборщив с калориями.

Если вы все же хотите использовать протеиновые батончики вместо еды, ищите те, которые содержат не менее 15 граммов белка и большое количество питательных веществ. Но даже в этом случае лучше рассматривать их как средство, которое можно употреблять время от времени, а не ежедневно.

Как выбрать лучшие протеиновые батончики

Если вы выбираете высококачественные питательные протеиновые батончики и не переусердствуете, вы должны увидеть некоторые преимущества. Несмотря на безумное количество продуктов на выбор, найти здоровые варианты не так уж и сложно.

Вот несколько способов найти лучшие протеиновые батончики для ваших нужд.

Обращайте внимание на содержание белка

Некоторые протеиновые батончики содержат шокирующе мало белка. Чтобы обойти эту проблему, перепроверяйте протеиновые батончики, чтобы узнать, сколько именно белка в них содержится.

Подумайте и о своих потребностях в белке. В большинстве случаев достаточно 15-20 граммов белка. Этого должно быть достаточно, чтобы насытиться между приемами пищи или для развития мышц.

Батончики с 25-30 граммами белка в основном используются людьми, которые интенсивно тренируются. Вы можете использовать эти батончики и в качестве замены пищи, хотя они не настолько сытные, как вы ожидаете.

Не забывайте о клетчатке

В протеиновые батончики полезно добавлять хотя бы немного клетчатки. Не менее 3 граммов на батончик — это хорошо, а 5 и более — еще лучше.

Однако будьте осторожны, если батончик заявляет, что в нем содержится 10 граммов клетчатки или больше. В такие продукты часто просто добавляют изолированную клетчатку, которая может быть не так полезна, как натуральная, и может привести к побочным эффектам.

Избегайте добавок и батончиков со сверхвысокой степенью переработки

Самые полезные батончики, как правило, используют натуральные ингредиенты из цельных продуктов и сводят обработку к минимуму.

Здесь вам поможет этикетка с ингредиентами. Ищите продукты, в которых используются знакомые ингредиенты, и по возможности избегайте консервантов.

Полезной отправной точкой могут стать органические бренды, так как компании, специализирующиеся на органических ингредиентах, часто ориентируются на натуральные продукты и по возможности избегают добавок.

Следите за подсластителями

Используемый подсластитель также имеет значение для здоровья.

Некоторые бренды полагаются на сахар, часто в избытке. Это не очень хорошо, если вы пытаетесь улучшить свое здоровье.

В других содержание сахара минимально, но вместо него используются подсластители. Иногда для этого используются натуральные подсластители, в других случаях — искусственные.

Важно обращать внимание на то, какие подсластители используются и как на них реагирует ваш организм, поскольку все они имеют определенные недостатки. В лучших продуктах содержание сахара и подсластителей сведено к минимуму.

Сделайте свой собственный

Лучший способ получить полезные протеиновые батончики — приготовить их самостоятельно. Так вы будете точно знать, что входит в состав батончика, и сможете корректировать ингредиенты по мере необходимости.

Однако вам придется тщательно выбирать рецепт. Многие домашние протеиновые батончики полезны, но некоторые перебарщивают с подсластителями и не дают достаточного количества белка.

Нужен ли вам протеин?

Есть еще одна область, о которой следует подумать — действительно ли вам нужно больше белка? Легко попасть в ловушку, думая, что протеин всегда будет вам полезен.

Однако это не так. Если ваш организм и так получает все необходимое из вашего рациона, большее количество белка не принесет никакой пользы. Конечно, он помогает насытиться, но это полезно лишь до определенного момента.

Когда вы выбираете протеиновые батончики, следует также подумать о том, чего вы хотите добиться.

Вы регулярно тренируетесь и пытаетесь набрать мышечную массу? Если да, то дополнительный протеин может помочь вам в достижении ваших целей. Но только до определенного предела. Существует верхний предел того, сколько белка ваш организм будет использовать для развития мышц.

Вы пытаетесь сбросить вес? Протеиновые батончики могут помочь вам, так как они насытят вас больше, чем богатые углеводами закуски. Однако они могут привести к тому, что вы будете потреблять слишком много калорий, что будет способствовать набору веса, а не его снижению.

Прежде чем регулярно прибегать к протеиновым батончикам, стоит изучить пару калькуляторов протеина и выяснить, сколько белка вам нужно для достижения ваших целей. Это даст вам наиболее четкое представление о том, стоит ли употреблять протеиновые батончики или нет.

Заключительные мысли

Некоторые протеиновые батончики полезны для здоровья, они содержат приличное количество белка и питательных веществ, при этом не содержат добавок и сахара. Другие — нет. Многие продукты, представленные на полках магазинов, подвергаются сильной обработке и менее питательны, чем кажется на первый взгляд.

Кроме того, даже если вы найдете самый лучший протеиновый батончик, он никогда не будет так же полезен для вас, как настоящая пища. Эти закономерности говорят о том, что протеиновые батончики лучше использовать время от времени. Они отлично подходят в качестве экстренных закусок, но при любой возможности лучше обратиться к натуральным ингредиентам и готовым блюдам.

Полезны ли протеиновые батончики или нет

Основной компонент протеинового батончика — легкоусваиваемый протеин, состоящий из необходимых для организма аминокислот.

Алена Романченко

Теги:

Правильное питание

осознанное питание

Unsplash

Спортсмены используют протеин, чтобы нарастить мышечную массу. Однако важно помнить, что он не заменяет полноценного питания, не восполняет полный набор белков.

Чем полезны протеиновые батончики

Польза заключается в быстром получении и усвоении белков в организме. Они регулируют липидный обмен, препятствуют накоплению вредных жировых отложений.

• Все клетки в полном объеме насыщаются кислородом;

• Батончик нормализует гормональный фон;

• Укрепляет иммунитет;

• Делает организм устойчивым к инфекциям в осенне-зимнее время.

Польза для спортсменов

• повышают выносливость;

• восполняют энергию;

• компенсируют дефицит белка;

• восстанавливают организм после тренировок;

• предупреждают скопление молочной кислоты в мышечной ткани после интенсивной физической нагрузки;

• способствуют быстрому заживлению ран, восстановлению после травм.

В чем вред протеиновых батончиков

Чрезмерное употребление может привести к резкому скачку уровня сахара в крови и переизбытку белка в организме.

Он содержит не более 30 граммов углеводов и не менее 3 граммов клетчатки, а калорийность должна составлять примерно 200 кКал.

• В хорошем продукте белка в чистом виде должно быть не менее 10 граммов.

Виды протеиновых батончиков

Злаковые

Для тех, кто хочет похудеть. Помимо злаков в такие батончики входят мюсли, орехи, сухофрукты, хлопья. Но обращайте внимание на состав: сахара там быть не должно.

Высокобелковые

Предназначены для спортсменов, которые работают над набором мышечной массы. 

Низкокаллорийные

Также для тех, кто хочет похудеть.

Высокоуглеводные

Для профессиональных спортсменов, которые интенсивно тренируются.

Еще по теме:

Цель — протеин: как попасть в точку с добором белка?

Белок и процесс похудения: вот почему протеин так популярен у спортсменов

5 основных преимуществ употребления протеиновых батончиков — Rise Bar

РАЙЗ МАРКЕТИНГ on 3 августа 2021 г. 3 августа 2021 г.

Пять главных преимуществ протеиновых батончиков

В чем польза протеиновых батончиков?

Чем чистые протеиновые батончики отличаются от других здоровых закусок, протеиновых коктейлей и продуктов, которые можно взять с собой?

Мы рады, что вы спросили 😄

Как вы узнаете из этого руководства, есть так много полезных причин, чтобы хранить в своей кладовой ваши любимые протеиновые батончики. И мы нырнем в пятерку лучших, чтобы доказать это.

Давайте начнем с одной страницы: белка по сравнению с углеводами или жирами . Протеиновые батончики также обычно долго хранятся и упакованы в индивидуальную упаковку, поэтому их можно хранить и брать с собой куда угодно.

Теперь давайте перейдем к главному:

Поскольку протеиновые батончики настолько портативны, удобны и наполнены питательными веществами, они являются идеальной закуской или заменой еды (в зависимости от содержания белка), которую можно взять с собой.

Они будут держать вас в тонусе дольше, чем рассыпчатый батончик мюсли, и их легче принимать, чем протеиновый коктейль. Вы можете положить его в свою спортивную сумку, сумку или рюкзак, когда вы в дороге, в походе или занимаетесь спортом на открытом воздухе.

Если вы случайно нажмете кнопку повтора слишком много раз, у вас может не хватить времени, чтобы приготовить полноценный и полезный завтрак, прежде чем вам придется выбежать за дверь.

Вот тогда протеиновые батончики станут настоящим героем утра!

Просто возьмите один и ешьте его по дороге на работу или по дороге, чтобы отвезти детей в школу.

Веганские протеиновые батончики еще удобнее. В отличие от традиционных вариантов завтрака, приготовленных из яиц, мяса и молочных продуктов, вы можете доверять веганским протеиновым батончикам, чтобы удовлетворить ваши потребности в питательных веществах утром и сделать это в мгновение ока.

Кроме того, если вы не хотите есть обильно, чтобы начать свой день, один протеиновый батончик заглушит урчание в животе, пока вы не перекусите, не переусердствовав.

Если вам трудно получать достаточное количество белка каждый день, вы можете выбрать чистые протеиновые батончики, которые имеют приятный вкус и при этом повышают уровень питательных веществ в этом отношении.

Каждый укус содержит большое количество белка, и вам не нужно тратить энергию на приготовление пищи или уборку. Они абсолютно не требуют усилий и дают высокую награду.

Когда вы голодны и находитесь вдали от кухни, у вас может возникнуть соблазн обмануть ваши цели в области здорового питания с помощью фаст-фуда, полуфабрикатов или других продуктов питания. торговый автомат на работе, заполненный барахлом.

Но если у вас под рукой есть несколько чистых протеиновых батончиков, вам никогда не придется беспокоиться о том, чтобы не поддаться этому искушению. У вас всегда будет здоровый вариант в вашем углу, что может повысить вероятность того, что вы будете придерживаться своего плана питания и достигнете своих целей в отношении здоровья и хорошего самочувствия.

А поскольку протеиновые батончики содержат этот жизненно важный макроэлемент, они являются идеальной закуской для перекуса между приемами пищи.

Конечно, многие люди делают протеиновые коктейли или посещают фреш-бар после тренировки. Но это может быстро привести к большому количеству денег и даже большему количеству калорий, чем вы можете заложить в бюджет, особенно если вы делаете это пять или более раз в неделю.

Протеиновые батончики — гораздо более доступный, легкий и потенциально более здоровый вариант.

Если вы выберете чистый протеиновый батончик перед тренировкой, у вас будет все необходимое для занятий йогой, высокоинтенсивных интервальных тренировок, силовых тренировок и многого другого. Протеиновые батончики перед тренировкой содержат достаточно белка, чтобы не отвлекаться от голода, но не настолько, чтобы вы чувствовали себя слишком сытыми для тренировок.

Также полезно есть протеиновые батончики после тренировки. На этот раз протеиновые батончики могут помочь вашим мышцам восстановиться и пополнить запасы энергии после того, как они были истощены во время потливости.

Независимо от того, используете ли вы протеиновые батончики в качестве перекуса после тренировки или в качестве топлива перед тренировкой, ваше тело в любом случае получит пользу.

Прочитав это руководство, вы поймете, почему так много людей полагаются на протеиновые батончики и хранят в своих кладовых свои любимые продукты.

Однако не все протеиновые батончики одинаковы. Многие варианты на рынке наполнены дешевыми ингредиентами, искусственными ароматизаторами и химическими веществами с высокой степенью переработки.

Итак, первое правило при употреблении протеиновых батончиков — всегда проверять этикетку и список ингредиентов. Попробуйте найти чистые протеиновые батончики, которые содержат только ингредиенты из цельных продуктов. В идеале лучшие протеиновые батончики должны содержать менее пяти-шести ингредиентов, каждый из которых вы можете произнести и найти в природе.

Если вы веган, вам нужно искать веганские протеиновые батончики, в которых вместо сыворотки используются растительные источники белка, такие как гороховый белок. Просто убедитесь, что вы придерживаетесь правила минимального количества чистых ингредиентов.

Теперь, когда вы знаете обо всех преимуществах употребления протеиновых батончиков и основных правилах выбора лучших батончиков, пришло время выбрать свой любимый вкус!

Автор: Деван Чиккарелли

Электронная почта: devan@behappynothangry. com
Группа в Instagram/Facebook: @behappynothangry/Be Happy Not Hangry
Веб-сайт: www.behappynothangry.com Подойдет ли вам Barte

0?

Протеиновые батончики — популярная закуска, разработанная как удобный источник питательных веществ.

Многим они нравятся, потому что это быстрый способ добавить протеин и другие питательные вещества к занятому и активному образу жизни.

Учитывая широкий ассортимент протеиновых батончиков на рынке, важно знать, что не все протеиновые батончики одинаковы.

В этой статье рассказывается о том, полезны ли протеиновые батончики, какие преимущества они могут предложить и как лучше всего включить их в свой образ жизни.

Питательный состав протеиновых батончиков может значительно различаться между брендами и даже между вкусами.

Во многом это связано с различными ингредиентами. Многие протеиновые батончики можно приготовить из фиников и сухофруктов, орехов и семян, а также цельных зерен, таких как овес или лебеда.

Средний протеиновый батончик содержит 5–10 г жиров, 25–35 г углеводов и 5–10 г клетчатки (1).

В дополнение к белку и углеводам многие протеиновые батончики являются хорошим источником микроэлементов, таких как кальций, витамины группы В, калий и железо.

Изучая этикетки с ингредиентами, имейте в виду, что в некоторых протеиновых батончиках используется запатентованная смесь ингредиентов, и не раскрывайте никаких подробностей на упаковке (2).

Многие протеиновые батончики также содержат большое количество добавленного сахара и используют вредные подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который добавляет избыток фруктозы в ваш рацион и может увеличить риск ожирения печени, ожирения и диабета при употреблении в больших количествах (3, 4, 5).

Как правило, большинство протеиновых батончиков содержат 150–400 калорий и 10–20 граммов белка, хотя некоторые содержат около 30 граммов белка на порцию (1).

Источник белка также различается. В некоторых батончиках используется сухой йогурт, молоко или молочные белки, такие как казеин и сыворотка, в то время как в других используются растительные источники, такие как соя, горох или коричневый рис. Некоторые содержат яичные белки, в то время как другие полагаются на орехи и семена в качестве основного источника белка.

Кроме того, в некоторых протеиновых батончиках используются высококонцентрированные источники белка, такие как изоляты сывороточного или соевого белка, вместо менее обработанных вариантов цельного пищевого белка.

РЕЗЮМЕ

Питательная ценность протеиновых батончиков может существенно различаться в зависимости от марки и вкуса, в зависимости от используемых ингредиентов. Это влияет на содержание калорий, белков, жиров и клетчатки, а также на то, какие витамины и минералы предлагает протеиновый батончик.

Хотя протеиновый батончик легко взять с полки, когда вы голодны, в некоторых случаях он может быть особенно полезен.

Удобный источник питательных веществ

Протеиновые батончики могут быть простой, готовой к употреблению, питательной закуской. Они бывают разных вкусов и обычно служат некоторое время, что делает их удобным предметом для хранения.

Если вы ищете что-нибудь для перекуса в полдень, хорошо сбалансированный батончик, содержащий разумное количество белка и высококачественных ингредиентов, может стать практичным вариантом для вашего образа жизни.

Содержание белков и углеводов в протеиновых батончиках также может сделать их хорошим выбором для перекуса до или после тренировки, который может обеспечить заряд энергии для тренировки или помочь восстановить мышцы после нее (6).

Более того, некоторые протеиновые батончики являются хорошим источником пищевых волокон, которые важны для здоровья пищеварительной системы и могут помочь предотвратить переедание между приемами пищи (7).

Наконец, многие протеиновые батончики являются хорошим источником важных витаминов и минералов, таких как кальций, железо, магний, калий, фосфор, витамин Е и витамины группы В, которые помогают удовлетворить ежедневные потребности в этих микроэлементах.

Потеря веса

Многие люди обращаются к протеиновым батончикам, чтобы помочь им сбросить вес.

Некоторые исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка способствуют здоровому снижению веса в большей степени, чем диеты, содержащие стандартное количество белка. Вероятно, это связано с эффектом наполнения белка, который может обуздать ваш аппетит и помочь предотвратить переедание (6, 7, 8).

Обратите внимание, что если вы решите использовать протеиновые батончики для этой цели, здоровое похудение также требует сбалансированного питания и регулярных физических упражнений.

Увеличение веса

Чтобы набрать вес, вы должны потреблять больше калорий, чем сжигаете за день. Если это ваша цель, протеиновые батончики могут стать полезным дополнением к вашему рациону.

Многие протеиновые батончики очень калорийны, т. е. содержат значительное количество калорий всего в одной порции, что позволяет легко добавлять калории без необходимости есть много дополнительной пищи.

Например, некоторые протеиновые батончики могут содержать более 350 калорий на батончик. Их можно легко употреблять между приемами пищи, чтобы добавить дополнительные калории в свой рацион и способствовать увеличению веса.

Тем не менее, даже если вы хотите набрать вес, выбирайте протеиновые батончики с полезными ингредиентами, а не с добавлением сахара и добавок.

Заменитель еды

Протеиновые батончики часто рассматриваются как быстрый способ заменить прием пищи, особенно завтрак.

Хотя протеиновый батончик не сравнится с завтраком, приготовленным из разнообразных полезных цельных продуктов, некоторые из них могут хорошо работать в крайнем случае.

Если вам нужно время от времени быстро позавтракать, хорошим вариантом могут стать протеиновые батончики с более высокой калорийностью, не содержащие добавленного сахара или гидрогенизированных масел.

Наращивание мышечной массы

Если вы очень активный человек с большой мышечной массой или хотите нарастить мышечную массу, добавление в рацион большего количества белка может помочь вашим усилиям.

Фактически, Американский колледж спортивной медицины рекомендует спортсменам, занимающимся выносливостью и силовыми тренировками, потреблять 0,54–0,77 грамма белка на фунт (1,2–1,7 грамма на кг) массы тела (9).

Исследования показывают, что добавки с белком могут увеличить мышечную массу и производительность, если ваш общий уровень физической активности и диета являются адекватными (10).

РЕЗЮМЕ

Протеиновые батончики могут быть удобным способом пополнить свой рацион углеводами, белками, витаминами и минералами. Кроме того, они могут сдерживать аппетит, подпитывать тренировку или поддерживать восстановление мышц после тренировки. Тем не менее, они не могут заменить качество и состав питательных веществ цельных продуктов.

Сегодня доступно бесчисленное множество вариантов протеиновых батончиков. Это может затруднить определение того, какой из них лучше для вас, а также легко выбрать тот, который может не соответствовать вашим целям.

Некоторые протеиновые батончики настолько калорийны и содержат много сахара, что вполне могут оказаться в отделе конфет.

Чтобы улучшить вкус, многие добавляют подсластители, которые могут варьироваться от более натуральных подсластителей, таких как финики или стевия, до вредных для здоровья, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Во многих протеиновых батончиках используется тростниковый сахар или мед, что может не совпадать с вашими личными предпочтениями.

Кроме того, в то время как жир в некоторых протеиновых батончиках часто получают из цельных орехов и семян, в других используются растительные масла высокой степени переработки, такие как пальмовое, рапсовое, арахисовое или соевое масло.

Если вы едите протеиновые батончики исключительно из-за белка, имейте в виду, что большинство людей потребляют больше белка, чем им нужно, поэтому, возможно, вы уже получаете достаточное количество этого питательного вещества (11).

Употребление белка в избытке не приносит пользы здоровью обычного человека, а в некоторых случаях может нанести вред.

Один обзор 32 исследований на людях показал, что потребление большего количества белка, чем рекомендуемая норма потребления (RDA) в 0,36 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) массы тела, было связано с повышенным риском рака, болезней сердца и костей, заболевания печени и почек (12).

Тем не менее, другие исследования сообщают, что высокое ежедневное потребление белка около 1,4 грамма на фунт (3 грамма на кг) массы тела является безопасным, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Например, исследование с участием 14 мужчин, тренирующихся с отягощениями, показало, что ежедневное потребление белка в количестве более 1,5 грамма на фунт (3,3 грамма на кг) массы тела в течение 6 месяцев не было связано с какими-либо неблагоприятными последствиями для здоровья. Другие исследования показали аналогичные результаты (13, 14).

Хотя необходимы дополнительные исследования долговременного воздействия диеты с высоким содержанием белка на здоровье, вполне вероятно, что для большинства людей достаточно ежедневного потребления рекомендуемых 0,36 г белка на фунт (0,8 г на кг) массы тела.

Тем не менее, имейте в виду, что некоторым людям, в том числе спортсменам, беременным и кормящим женщинам, а также людям с некоторыми хроническими заболеваниями, ежедневно требуется больше белка, чем населению в целом.

Наконец, протеиновые батончики могут сильно различаться по своей стоимости и могут не соответствовать своей цене. В дополнение к проверке высококачественных ингредиентов, это может помочь сравнить цену за единицу и определить, какие бренды предлагают наибольшую ценность.

Выбор правильного протеинового батончика зависит от ваших целей и ценностей. Выберите те, у которых краткий список ингредиентов, в которых в основном используются цельные продукты, а не ингредиенты с высокой степенью переработки. Также рекомендуется выбирать протеиновые батончики с минимальным содержанием сахара или без него.

SUMMARY

Протеиновые батончики различаются не только по содержанию питательных веществ, но и по составу. Некоторые из них содержат большое количество добавленного сахара и могут быть ненужным источником чрезмерного количества белка. Изучите упаковку, чтобы определить, соответствует ли протеиновый батончик вашим личным целям и потребностям.

Если вы ищете другие способы включить в свой рацион больше продуктов, богатых белком, вот несколько идей:

• сырые орехи и семечки
• сыр
• яйца вкрутую
• масло из орехов и семечек
• несладкий йогурт
• молочные продукты или немолочное молоко с высоким содержанием белка
• творог
• фасоль и чечевица
• тофу и темпе
• сейтан 90290
• постное мясо 30240

Удовлетворить потребность в белке легко благодаря сбалансированному питанию. Включайте полезные продукты, богатые белком, в каждый прием пищи и перекус, чтобы дольше чувствовать себя сытым, питать свои тренировки и поддерживать здоровый образ жизни в целом.

РЕЗЮМЕ

Протеиновые батончики — не единственный способ добавить больше белка в свой рацион. Включение богатых белком цельных продуктов в ваши блюда и закуски — это хороший способ удовлетворить ваши потребности в белке и поддержать здоровый образ жизни.