Быстро и просто манник: пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Манник на кефире

Манник на кефире – это хороший способ готовить манную крупу не в привычном ее виде, а в качестве более аппетитного и вкусного блюда. Эта домашняя выпечка готовиться очень легко и быстро, а результат непременно вас порадует.

Манник на кефире. Ингредиенты:

• манная крупа – 1,5 стакана
• кефир – 1,5 стакана
• сахар – 1 стакан
• яйцо – 2 шт.
• сливочное масло – 100 г
• соль – щепотка

Манник на кефире. Приготовление:

1. Манную крупу смешайте с кефиром, добавьте щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут для набухания.

2. Взбейте яйца венчиком или миксером в однородную пышную массу.

3. Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте взбитые яйца.

4. Соедините кефирно-манную смесь с остальными ингредиентами, перемешайте и вылейте в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.

5. Выпекайте манник в духовке (предварительно разогретой) при 160°С примерно 40-45 минут. В конце температуру выпекания можно увеличить для образования румяной корочки.

Манник на сметане

Не знаете, чем угостить внезапно нагрянувших гостей? Или жаждете порадовать вкусным угощением своих родных? Попробуйте приготовить вкусный десерт – манник на сметане. От такого угощения не откажется ни ребенок, ни взрослый.

Манник на сметане. Ингредиенты:

• манная крупа – 1 стакан
• сметана – 1 стакан
• сахар – 1 стакан
• яйцо – 3 шт.
• сода – 1 ч.л.
• соль – щепотка

Манник на сметане. Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром и солью.

2. Добавьте сметану и соду. Соду гасить не нужно.

3. Добавить манную крупу.

4. Все хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комочков. Оставьте на 15-20 минут, чтобы крупа разбухла.

5. Форму для выпекания проложите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом или присыпать сухой манкой.

6. Выпекайте манник в духовке (предварительно разогретой) при температуре 200°С примерно 30 минут. Проверить готовность можно зубочисткой.

Манник на молоке

Рецепт манника на молоке очень простой, а продукты для его приготовления найдутся на любой кухне. При этом легкость рецепта вовсе не говорит о том, что блюдо будет таким же простеньким на вкус, напротив манник на молоке получается очень вкусным и нежным.

Манник на молоке. Ингредиенты:

• манная крупа – 1 стакан
• молоко – 1 стакан
• сахар – 1 стакан
• яйцо – 2 шт.
• растительное масло – 1/3 стакана
• сливочное масло – 15-20 г
• разрыхлитель – 15 г
• ванильный сахар

Манник на молоке. Приготовление:

1. Разотрите сахар с яйцами, добавить растительное масло и перемешайте до однородной массы.

2. Нагрейте молоко, но не доводите до кипения, растворите в нем сливочное масло и смешать с яичной смесью.

3. Добавьте манку и оставьте на 15-20 минут, чтобы масса разбухла. Поскольку молоко горячее манка набухнет достаточно быстро.

4. Просеянную муку смешайте с ванильным сахаром, разрыхлителем.

5. Осторожно перемешивая, добавьте в молочно-манную смесь и тщательно перемешайте.

6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте сухой манкой и в нее вылейте тесто.

7. Выпекайте в духовке (предварительно разогретой) при температуре 180 °С примерно 40 минут.

Подготовила Марьяна Чорновил

13 простых фокусов для детей

Детские фокусы могут доставить массу удовольствия и отличный способ для родителей и опекунов развлечь семью. В конце концов, кто не любит немного волшебства и удовольствия? «Когда я выступаю перед детьми, я стараюсь помочь им почувствовать себя взрослыми, а когда я выступаю перед взрослыми, я стараюсь, чтобы они чувствовали себя детьми», — говорит фокусник из Нью-Йорка Гэри «Гэри Великий» Феррар.

Фокусы — это, конечно, весело, но это еще не все: магия полезна для детей, — утверждает Николас «Волшебный Ник» Пью, фокусник из Пенсильвании. «Изучение фокусов в юном возрасте укрепляет уверенность и помогает развивать навыки социального построения, особенно если ребенок немного застенчив», — говорит он.

Вот 13 простых фокусов, чтобы научить детей начинающим фокусникам.

1.

Это классический фокус, который могут выполнять даже самые маленькие фокусники. Если держать обычный карандаш за ластик и встряхивать его с нужной скоростью, кажется, что он сделан из гибкой резины, а не из дерева. Это не требует каких-либо специальных навыков, просто много практики, чтобы получить правильную скорость и технику.

2. Иллюзия сгибания ложки (от 5 лет и старше)

Весь фокус в том, как вы держите ложку. Вы нажимаете на ложку, скользя рукой по ручке, что создает иллюзию изгиба посуды. Это требует некоторой практики, но это один из самых простых фокусов для детей.

3. Фокус с исчезающей монетой (от 5 лет и старше)

Базовый фокус с исчезающей монетой — отличный старт для развития мелкой моторики, дисциплины и уверенности в себе, необходимых для выполнения фокусов. Хитрость заключается в том, чтобы отточить ловкость рук так, чтобы, когда монета осталась в руке фокусника, зрители этого не заметили.

4. Спорим, трюк с яйцом не разобьешь (от 7 лет и старше)

В этом трюке дети могут сказать друзьям, что они будут сжимать яйцо в руках изо всех сил, не разбивая его. . Что ребенок-волшебник будет знать, так это то, что яйцо является чем-то вроде чуда природы и на самом деле довольно прочное, если его сжать рукой. Его форма позволяет ему выдерживать большое давление при равномерном нанесении. Они могут сжимать яйцо на ладони одной руки или между двумя руками.

5. Фокус с магнитным карандашом (от 7 лет и старше)

Дети могут легко обмануть своих друзей с помощью этого фокуса старой школы. Для этой иллюзии нужны только карандаш (подойдет и ручка) и руки ребенка. Наличие на запястье чего-то, что держит карандаш, например, часов или браслета, может отвлечь внимание, но не обязательно.

6. Достать монету из воздуха (от 7 лет и старше)

Этот трюк требует некоторой подготовки и практики, но он поразит любую аудиторию, как только ребенок освоит его. Используя обычную ленту, ветку или кусок английской булавки и несколько книг для неправильного направления, дети удивят свою аудиторию, когда они заставят монету появиться из воздуха!

7. Пройдите сквозь бумагу (от 7 лет и старше)

С помощью этого трюка спросите аудиторию, считаете ли вы, что вы можете прорезать дыру в стандартном листе бумаги, достаточно большом , чтобы пройти через него. Когда они говорят «нет», фокусник доказывает их неправоту! Как это возможно? Почему магия, конечно. Что ж, магии и достаточно порезов, чтобы превратить лист бумаги во что-то с очень большим отверстием. Посмотрите видео-пример ниже, а затем загрузите шаблон для печати, чтобы маленький волшебник мог вырезать себя.

8. Трюк с чашкой через стол (от 7 лет и старше)

Дети могут удивить друзей и семью этой впечатляющей иллюзией. Все, что им нужно, это чашка, лист бумаги, достаточно большой, чтобы накрыть чашку, небольшой предмет (подойдет мяч или монета) и стол. С практикой молодой фокусник сможет обмануть свою аудиторию, заставив ее думать, что он протолкнул чашку прямо через твердый стол!

9. Левитирующая карта (от 7 лет и старше)

Это впечатляющий, но простой фокус с картами для начинающих. Он включает в себя создание специальной «трюковой» карты с использованием пластика и суперклея. Дети смогут сделать так, чтобы карта выглядела так, как будто она взлетела с их ладони в воздух. Поскольку живая аудитория захочет прикоснуться к карточке, этот трюк лучше всего выполнять по Skype для двоюродных братьев, бабушек и дедушек, но с практикой и уверенностью дети могут обмануть даже живую аудиторию.

10. Протолкните яйцо через невероятно маленькое отверстие (от 10 лет и старше)

Технически это задание является научным экспериментом, но выглядит как волшебство! Для этого потребуется охлажденное, очищенное, сваренное вкрутую яйцо, стеклянная бутылка с отверстием чуть меньше размера яйца, лист бумаги и спички или зажигалка. Убедитесь, что рядом есть взрослый, который поможет зажечь бумагу.

11. Заставьте себя левитировать (от 10 лет и старше)

Немного потренировавшись, дети смогут обманывать друзей, заставляя их думать, что они парят в воздухе! Это требует тщательного позиционирования тела и большого количества проб и ошибок, чтобы сделать все правильно, поэтому, вероятно, это лучше всего подходит для детей старшего возраста, которые не так быстро разочаровываются. Подробности и 5 различных способов выполнения этого трюка смотрите в видео.

12.

С помощью этого трюка дети заставят аудиторию думать, что обычная группа игральных карт волшебным образом прилипает к их руке. Для этого им нужно будет сделать свою собственную карточку с трюком, но это легко сделать с помощью ножниц и клея.

13. Мгновенное превращение воды в лед (от 10 лет и старше)

Этот удивительный трюк с водой — отчасти магия, отчасти научный эксперимент. Все, что вам нужно, это бутылка воды (лучше всего подойдет очищенная вода), морозильник и что-то холодное, на что можно налить воду (идеально подойдет плоский пакет со льдом). После того, как бутылка с водой останется в морозильной камере на два часа, достаньте ее и наблюдайте, как происходит волшебство! Как только у вас все получится, попробуйте поэкспериментировать с пищевым красителем в воде, чтобы сделать ее еще более визуально захватывающей.

Простые фокусы для детей и начинающих

Хотите удивить своих друзей несколькими простыми фокусами? Независимо от того, взрослый вы или ребенок, забавно изучать эти иллюзии, используя карты, монеты или другие простые предметы.

Смотреть сейчас: 4 крутых фокуса для начинающих и детей

• 01 из 22

  Магия сгибания ложки ИЧИРО / Getty Images

  «Изгиб ложки» — классический трюк, который должен знать каждый умник. Вы берете любую ложку, нажимаете на нее руками и как бы сгибаете ложку. Когда ваши ошеломленные зрители замечают, что вы только что сделали, вы поднимаете ложку и показываете, что она не согнута, как вы ее нашли.

• 02 из 22

  Трюк с волшебной коробкой

   Ель

  Вот волшебная шкатулка, из которой можно сделать ленты или небольшой носовой платок. Это забавный строительный проект, и этому трюку легко научиться и выполнять его. Это идеальный трюк для маленького фокусника, который сможет показать свое первое магическое шоу.

• 03 из 22

  Волшебная трубка

  Волшебная трубка — это не только фокус, но и ремесленный проект. Это особенно хороший трюк для детей, так как он использует обычные бытовые материалы. Фокусник показывает своей аудитории пустую трубку, а затем волшебным образом извлекает из трубки такие предметы, как ленты или шелковые носовые платки.

• 04 из 22

  Easy Rope Magic: вдевание нити в иглу

  Вот отличный трюк, когда фокусник явно и быстро продевает кусок веревки через веревочную иглу. Этому легко научиться и выполнять, и все, что вам нужно, это отрезок веревки и немного ловкости рук.

• 05 из 22

  Магнитный карандаш 2

  Показав, что карандаш прилипает к вашей руке, когда вы сжимаете запястье, вы внезапно отпускаете «хватающую» руку, и карандаш таинственным образом остается на месте. Обратите внимание на наручные часы на фото? Это ключ к успеху трюка (но не позволяйте зрителям проникнуть в него).

• 06 из 22

  Этот трюк создает впечатление, что фокусник может заставить монету исчезнуть. Реквизит для этого трюка включает в себя пару колец и игральную карту. Это требует небольшой предварительной сборки, но, вероятно, подходит для детей (с помощью родителей для младших фокусников).

• 07 из 22

  В непроходимых пробках вы держите две винные пробки, которые кажутся сцепленными, и каким-то образом протягиваете пробки друг через друга. Это быстрый визуальный трюк, который вы также можете выполнять с скрученными долларовыми банкнотами и другими предметами примерно такого же размера, как винные пробки.

  Этот трюк, вероятно, слишком сложен для младших фокусников, но это хороший вариант для детей старшего возраста и начинающих взрослых фокусников.

• 08 из 22

  Вопреки законам физики в холодном как лед трюке вода мгновенно замерзает. Фокусник наливает в чашку немного воды, произносит тайные или волшебные слова, переворачивает чашку и находит на том месте, где должна быть вода, кусочек льда. С небольшой подготовкой этот трюк справится даже с самым маленьким фокусником.

• 09 из 22

  Узнайте, как таинственным образом разделить банан на части в The Banana Buster. Выполняя сверхсекретный прием ниндзя, фокусник заставляет банан разделиться на кусочки, пока он еще находится внутри кожуры. Это простой трюк, требующий лишь небольшой подготовки. Если вы голодны, вы можете съесть банан, когда закончите.

• 10 из 22

  Вот потрясающая левитация, когда вы заставляете игральную карту таинственным образом перелетать из одной руки в другую. Здесь нужно немного поработать, и вам придется следить за освещением, одеждой и расстоянием, но мы расскажем вам о процессе.

• 11 из 22

  www.lightbending.net — Фотография Дэна Тентлера / Getty Images

  Вот фокус, который обязательно привлечет внимание зрителей. Вы достаете игральную карту, заставляете ее вращаться в воздухе, а затем поднимается к вам в руку.

• 12 из 22

  Узнайте, как выполнять магнитную руку. В этом таинственном и визуальном трюке вы каким-то образом заставляете несколько игральных карт прилипать к вашей руке, как если бы она была магнитом.

• 13 из 22

  Вот классный трюк, когда вы заставляете игральную карту медленно подниматься над вашей рукой и в то же время таинственным образом поворачиваться.

• 14 из 22

  Вот простой фокус, в котором вы создаете впечатление, будто вы пробили дырку в купюре ручкой, но купюра волшебным образом восстанавливается или ее никогда не пробивали.

• 15 из 22

  Карта смены цвета

  Выбранная зрителем карта таинственным образом меняет цвет по сравнению с остальными картами.

• 16 из 22

  Хотите, чтобы что-то парило в воздухе? Вы сможете, когда научитесь трюку с левитирующим кольцом. Здесь перстень, лежащий на карандаше, таинственным образом левитирует сам по себе.

• 17 из 22

  Уэйн Кавамото

  Узнайте, как выполнить трюк с исчезающей зубочисткой. В этом легком фокусе вы заставляете зубочистку, которую держите в руке, мгновенно исчезнуть. В конце концов, вы держите пальцы широко разведенными.

• 18 из 22

  Восходящая карта: зритель выбирает карту, а затем теряет ее в колоде. Вы кладете указательный палец на верх колоды, и когда вы поднимаете палец, карта зрителя таинственным образом поднимается вместе с ним. Это должно вызвать восторг у зрителей.

• 19 из 22

  Вот простой способ раздать себе флеш-рояль, кажущийся демонстрацией игры в покер.