36 часовое голодание польза и вред: Интервальное голодание: польза и вред, схемы (16/8, 20/4 и др.)

Содержание

Польза и вред голодания для организма: стоит ли голодать

Здоровье

Фото: Getty Images

Медицина понимает под термином «голодание» состояние, когда люди лишены еды в результате каких-либо серьезных социальных, медицинских или экономических ситуаций. По сути, это состояние, при котором возникают изменения, вызванные недостаточным поступлением питательных компонентов и дополнительных соединений, которые необходимы для нормального обмена веществ. То есть, если люди голодают, они недополучают белка, углеводов или жира, минеральных или витаминных компонентов.

Мы можем выделить разные варианты голодания — частичное, мы его обычно называем недоеданием, и полное, когда не поступает никакой пищи вообще. Кроме того, голодание может быть количественное, когда объем еды сильно урезан, и качественное, когда в пище очень мало белка, жир или углеводов. Почему голодать не стоит, «Доктору Питеру» рассказала Светлана Акаева, гастроэнтеролог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге.

врач-гастроэнтеролог

Личный сайт

Если голодаем, то по совету врача

Сегодня в медицине существуют разные мнения по поводу голодания. С уверенностью можно сказать лишь одно: такой тип питания должен обязательно назначать врач-диетолог или нутрициолог. Специалист определит цели и тип голодания, а также поможет правильно организовать процесс. В противном случае жесткая диета совершенно точно пойдет организму не во благо, а во вред.

Не больше пары дней

Вне зависимости от целей голодания, его продолжительность не должна превышать нескольких дней. Краткосрочный отказ от пищи может помочь в борьбе с лишним весом.

Голодание активирует обмен веществ в жировой ткани, что приводит к ее распаду.

Кроме того, непродолжительная «голодовка» способствует детоксикации организма: выводу шлаков, токсинов и других вредных веществ. Голодание также применяют для лечения ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта. В частности, жесткая диета показана при лечении панкреатита в стадии обострения.

Нельзя — для похудения

А вот длительное голодание однозначно вредно, и ни в коем случает не должно использоваться для похудения.

Против использования голодания врачи приводят целый ряд аргументов:

На фоне жестких ограничений в еде организм испытывает тяжелый стресс и начинает всеми силами сопротивляться голодовке. В результате каждая калория идет не на обеспечение тела энергией, а откладывается «про запас».
При краткосрочном голодании мы действительно худеем, но чем продолжительней отказ от пищи, тем медленнее снижается вес. В результате вместо того, чтобы привести себя в форму, человек, наоборот, начинает набирать лишние килограммы (причем сразу после выхода из голодовки).
Голодание противопоказано при недостатке витаминов и минералов. В этом случае диета лишь усилит дефицит, разрушит синтез белков, жиров и углеводов, а в конечном счете — лишит человека необходимой энергии. По этой же причине голодание даже в лечебных целях запрещено практиковать людям с нехваткой массы тела.
Голодание провоцирует дисфункции надпочечников. В результате возникают стрессорные реакции, стойкие нарушения сна, могут возникать серьезные болезни, связанные с нарушениями надпочечниковой регуляции.
Снижение уровня глюкозы провоцирует проблемы с питанием тканей тела и мозга. Возможны агрессия, апатия, обмороки и даже гипогликемическая кома (если был скрытый диабет).
Голодание может нарушить цикл. Чем оно длиннее, те серьезнее будут расстройства, вплоть до аменореи и ановуляторных циклов (а значит, женщинам, планирующим малыша, стоит забыть о скором материнстве).
Могут обостриться серьезные болезни пищеварения — панкреатит, холецистит, гастрит. Как результат, голодать придется еще дольше, но уже из-за того, что нужно будет соблюдать жесткую диету и горстями пить таблетки.

Если вы все-таки решили голодать

Какими бы ни были цели голодания, оно требует серьезной подготовки. Резкий отказ от пищи является огромным стрессом для организма. Поэтому хотя бы за несколько недель из рациона необходимо исключить тяжелые продукты и постепенно сокращать порции. То есть нужно плавно сокращать свой рацион, уменьшая объемы не более, чем н четверть от привычного.

При выходе из голодания объем съедаемой пищи также следует наращивать постепенно. Так организм сможет быстрее перестроиться и адаптироваться к привычному рациону. И, разумеется, все эти процессы лучше проводить под наблюдением врача.

Любое отклонение в состоянии, резкое недомогание, головокружения, обмороки — это повод для немедленного прекращения голодовок.

И еще один совет: перед началом голодания стоит сдать общий анализ крови и уровень глюкозы, холестерина. Это поможет выявить скрытые противопоказания к голоданию.

Алена Парецкая

Теги

Эндокринология
Правильное питание

Вред и польза голодания – Можно и худеть с помощью голодовки

Анна Смирнова
знает, что помогает снижать вес

Статью проверила:
Ангелина Водолазкая
врач превентивной медицины, эндокринолог-диетолог сервиса доставки здорового питания SoloFood.ru

Что может быть проще: не ешь и худеешь. Кажется, ничего более надежного для снижения веса еще не придумали. Во многих религиях фастинг считается духовным подвигом и методом просветления. Что не так с голоданием? Рассказываем о плюсах и минусах.

Содержание

Чем привлекательно голодание
Польза фастинга на воде
Польза сухого голода

Польза интервального питания
Питание или спорт: что важнее
Чем опасно голодание
18 часов
24 часа
36 часов
Трехдневный голод
Что происходит при продолжительном лишении пищи
Медицинские показания
Что запомнить
Подпишитесь на рассылку

Чем привлекательно голодание

Говорят, что Майя Плисецкая, эталон красоты, женственности и грации, всю жизнь придерживалась одной и той же диеты. Когда журналисты пытались выяснить суть её режима питания, дива отшучивалась: «Главный секрет — не жрать!» Но она же говорила, что обожает пиво с сосисками и считала, что люди не придумали ничего вкуснее обычного хлеба с маслом.

Чтобы танцевать нужна энергия и голодание — не вариант. Но если работа сидячая, проще отказаться от еды, а не разбираться с потребностями организма.

Польза фастинга на воде

Без воды можно прожить 10–14 суток.
Без еды срок увеличивается до 60.

В воде нет глюкозы, источника жизни для клеток. Считается, что питье наполняет желудок, что позволяет дольше просидеть на диете. Но на этом преимущества заканчиваются.

Польза сухого голода

Ее просто нет.

Голодание 5 часов без воды — жажда, дискомфорт, усталость, снижение концентрации;
10—24 часов без воды — нарушается кровообращение, начинаются головные боли и головокружение;
Вторые сутки без воды — одышка, трудности с речью и координацией, снижение работоспособности;
После 48 часов сухого поста — затруднен рефлекс глотания, может начаться тяжелый бред, кожа высыхает, возникают проблемы со слухом и зрением, и так жесткая ситуация становится критической.

Сухое голодание приводит к проблемам со здоровьем и только вредит. При отказе от воды уже на третий день опасность смерти становится весьма реальной, особенно летом.

Польза интервального питания

Из всех типов фастинга это самое безопасное голодание. Щадящая схема — 16 часов голода и 8 часов на еду — стала необычайно популярным методом избавления от лишней жировой массы.

У него действительно есть преимущества:

никаких долгосрочных последствий;
на обмен веществ веществ диета не влияет негативно;
интервальное голодание учит осознанно подходить к питанию;
голод на 16 часов может пройти незаметно, если лечь спать пораньше.

Серьезной информации, доказывающей пользу интервального метода, не существует. Научные исследования показали, что влияние такого метода на здоровье и вес можно назвать незначительным, а при похудении организм жертвует мышцами, а не жиром.

Питание или спорт: что важнее

Потерять вес можно просто снизив потребление калорий. Чем меньше энергии поступает с пищей, тем сложнее при этом заниматься спортом и поддерживать не только цифру на весах, но и здоровую физическую форму. Организм при таком подходе потеряет не только вес.

Что теряет человек?	Как это происходит
Мышцы	При голодании организм использует резервы в мышцах, если не может получить белок из пищи.
Воду	Если есть меньше соли, лишняя вода из тканей выйдет через почки, кожу и кишечник. Уйдут отеки и темные круги под глазами, объемы тела уменьшаются, и вес несколько снизится.
Жиры	Сложный период ограничения еды провоцирует организм расходовать жировой запас в последнюю очередь. А когда голодание закончится, он будет формировать прослойку жира ещё активнее.
Питательные вещества	Без углеводов, белков и жиров все системы организма впадают в панику. Диета может спровоцировать развитие или обострение заболевания, о котором вы можете даже не знать. Например,навредить сосудам, вызвать приступы мигрени. В лучшем случае сильное сокращение калорий приводит к потере волос и ухудшению качества кожи.

Ангелина Водолазкая, диетолог SoloFood.ru советует разумно сочетать ограничения в питании со спортом, а методы похудения — с целями:
«Голодание ничего не гарантирует. Если основная задача состоит в снижении процента жира в теле, то примерно на 80% результат зависит от питания, а на 20% от физической активности. Если речь идет о наборе мышечной массы, то соотношение смещается в сторону физической активности. Но спорт не противопоставляется питанию: нельзя заниматься фитнесом и есть все подряд. Красивое и здоровое тело — это результат комплексного подхода».

Чем опасно голодание

Распространенные медицинские осложнения включают:

подагру,
камни в почках,
снижение артериального давления,
нарушения ритма сердца.

От голода центр мозга, отвечающий за обмен веществ, дает организму команду выработки адреналина, гормона стресса, чтобы помочь человеку мобилизовать ресурсы для поиска еды. Поэтому голодание — это мучительно, а сорваться легко.

18 часов

Физиологически полный отказ от еды по схеме 18–6 безопасен, если приходится на период отдыха. Закончить ужин в 18 и позавтракать в 12 не проблема, если в первой половине дня вы питаете сытно и сбалансированно.

24 часа

Ученые из США Пол Лабаунти и Грант М. Тинсли установили, что 24-часовое голодание, если чередовать его с обычным питанием в течение суток на протяжении 3–12 недель, может

снизить массу тела на 3–7%,
уменьшить жировые отложения,
снизить уровень плохого холестерина в крови.

Разгрузочные дни допустимы, но проводить их рекомендуется с осторожностью.

36 часов

Голод более суток способен навредить здоровью. В особенности в том случае, если 36-часовое голодание совпадет со стрессом или сильной физической нагрузкой.

Сон — еще один важный фактор здоровья, а без еды тяжело отдохнуть. Для психического здоровья постоянные мысли о еде не несут никакой пользы: голод любой длительности абсолютно противопоказан, если у вас (или у ваших близких) когда-либо были расстройства пищевого поведения.

Трехдневный голод

Долгое голодание опасно для всех систем, поэтому не рекомендовано никому. В первые дни организм использует энергетические резервы из печени и жировой ткани, но 3 день особенно опасен тем, что чувство голода начинает ослабевать.

Самая большая угроза — пониженное артериальное давление. Человек может потерять сознание и удариться головой. Однако уже эта стадия опасна для жизни, если голодание сухое, а организм истощен.

Что происходит при продолжительном лишении пищи

Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты, которые вызывают мнимое ощущение сытости;
в кровь выделяются кетоны, что может привести к коме;
гибнет микрофлора кишечника;
мозгу нужна глюкоза, и взять ее можно только в клетках печени и мышечной ткани;
кислотно-щелочной баланс нарушается;
организм страдает от авитаминоза.

Голодание помогает избавиться от пары килограммов, но компенсирует потерю веса при возвращении к обычному образу жизни. Дефицит калорий замедляет метаболизм, потому что организм пытается сохранить энергию. Возвращение веса становится неизбежным.

Медицинские показания

Желание похудеть или достичь просветления, стремление к омоложению и даже ожирение не являются показаниями для лечебного отказа от еды.

Специалисту допустимо рекомендовать голодание пациентам в нескольких случаях:

во время болезни при отсутствии аппетита;
при очищении кишечника при подготовке к полостной операции;
в случае лечения тяжелых психических расстройствах в стадии обострения.

Во всех этих случаях главное условие — голодовка должна проходить под присмотром врачей, в стационаре для оказания своевременной помощи.

Список противопоказаний для фастинга:

энцефалопатия;
резкое истощение, сниженный иммунитет;
злокачественные заболевания, проведение лучевой терапии;
голодание усугубляет заболевания сердца, сосудов, печени и почек;
острый туберкулез;
диабет;
тиреотоксикоз;
болезни крови;
инфекционный полиартрит;
запрещено лечение голодом пациентам с расстройствами пищевого поведения

Большая часть специалистов не считает голодание здоровым способов похудения и не рекомендуют использовать его постоянно для регулирования веса. Минусы серьезные, а плюсы легко подвергнуть сомнению

Здоровое правильное питание гораздо эффективнее. Ангелина Водолазкая, диетолог компании SoloFood.ru напоминает:
«По научным данным, люди, которые едят 5–6 в день, реже страдают от ожирения. Получается, частое питание полезнее, чем голодание. Баланс между поступлением и тратами энергии определяет наличие или отсутствие запасов жира».

Что запомнить

С психологической точки зрения, голодание иногда более привлекательно, чем подсчет калорий и баланс БЖУ. Эту работу лучше доверить диетологу.
Научные данные ломают мифы о волшебных свойствах голода. Зато дробное питание специалисты связывают с меньшим риском ожирения.
Если чувствуете в себе силы, начинайте с однодневного фастинга, внимательно следите за своим самочувствием и уделяйте особое внимание своему психологическому состоянию;
Выходить даже из кратковременного фастинга нужно аккуратно, постепенно повышая количество калорий;

Негативные последствия ограничений для здоровья гораздо важнее, чем потенциальная польза. Голодание без разумной физической нагрузки приводит к потере мышечной массы, а не лишних килограмм.
Оптимальный вес и хорошее самочувствие — результат взвешенного подхода к питанию и нагрузкам.

Комментирует Ангелина Водолазкая, врач-диетолог сервиса доставки здорового питания SoloFood.ru:
«Единого мнения в мире диетологии о голодании нет. Ряд специалистов считают длительное голодание процессом, приводящим к серьезным биохимическим сдвигам в организме. Пропагандисты называют голод универсальным и эффективным методом снижения веса. Но есть способы лучше».

Более щадящие, безопасные и эффективные способы похудеть — это сбалансированное питание с ограничением калорий. В SOLO есть два варианта питания для снижения веса, каждый с 3 вариантами калорийности.

Заказать питание для похудения Solo Slim стоит тем, кто хочет снизить вес или сохранить результат. Программа включает консультацию диетолога, который поможет сделать рацион разнообразным, полноценным и при этом оздоравливающим.
Заказать диетическое питание Solo YOU стоит тем, кто хочет снизить вес быстро или собирается поддерживать форму на постоянной комфортной основе. Голодание — не вариант. Выбирайте здоровое и разнообразное ежедневное питание.

Подпишитесь на рассылку

Нажимая кнопку «подписаться» я принимаю согласие на обработку персональных данных.

slot pulsa tanpa potongan | slot deposit pulsa | situs slot gacor 2022 | slot pulsa | situs slot gacor

Обзор, безопасность и что нужно знать

Пост монаха — это вариант голодания через день, при котором один раз в неделю в течение 36 часов выпивается только вода.

Отсутствие сложных правил или ограничений делает его популярным среди людей, сидящих на диете и ищущих простой способ похудеть и улучшить свое здоровье.

Однако его также критиковали за экстремальность, вредность для здоровья и неустойчивость.

В этой статье более подробно рассматривается пост монаха и его безопасность и эффективность для похудения.

Пост монаха — это режим голодания, который, как утверждается, увеличивает потерю веса и повышает работоспособность.

Первоначально он был разработан WeFast, онлайн-сообществом, которое предоставляет советы, рекомендации и рекомендации для тех, кто практикует прерывистое голодание.

Монашеский пост предполагает употребление только воды и других некалорийных напитков, таких как черный кофе или чай, в течение 36 часов один раз в неделю.

Это заставляет ваше тело входить в кетоз, метаболическое состояние, при котором ваше тело разрушается и использует жир для получения энергии вместо сахара (1).

Хотя время, необходимое для достижения кетоза, может незначительно различаться у разных людей, обычно это происходит через 12–36 часов после приема любых углеводов.

По словам его создателей, монашеский пост также может быть полезен для продления жизни, уменьшения роста раковых клеток и повышения иммунитета.

резюме
Пост монаха — это режим голодания, разработанный WeFast. Предполагается, что он увеличивает потерю веса и улучшает несколько аспектов здоровья.

Пост монаха требует, чтобы вы воздерживались от пищи в течение 36 часов и употребляли только воду и другие напитки без калорий, такие как чай или кофе.

Хотя вы можете выбрать время поста, создатели Монашеского поста рекомендуют начинать голодание в понедельник после ужина и заканчивать завтраком в среду утром.

Во время поста обязательно пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания.

Ноотропы также разрешены. Это тип добавок, предназначенных для улучшения внимания и работы мозга.

Перед разговением следует выпить немного воды и выбрать легкую, легкоусвояемую пищу.

Также рекомендуется повторять голодание один раз в неделю, чтобы увеличить долгосрочные преимущества.

При желании WeFast предлагает бесплатный доступ к онлайн-сообществу через Facebook или Slack, к которому вы можете присоединиться, чтобы общаться с другими людьми, участвующими в посте Монаха.

резюме
Монашеский пост включает пост в течение 36 часов один раз в неделю. Во время голодания рекомендуются вода, кофе, чай и ноотропы.

Хотя конкретных исследований поста Монаха не проводилось, было показано, что аналогичные режимы прерывистого голодания увеличивают потерю веса.

На самом деле, один обзор 27 исследований показал, что интервальное голодание может быть столь же эффективным для снижения веса, как и ограничение калорий (2).

Другой обзор показал, что практика голодания в течение всего дня снижает массу тела на 9% и приводит к значительному уменьшению жировых отложений в течение 12–24 недель (3).

Голодание также снижает общее потребление калорий за счет уменьшения потребления пищи, что может быть полезно для снижения веса (4).

Кроме того, другие исследования показывают, что сочетание прерывистого голодания с тренировками с отягощениями может способствовать потере жира при сохранении мышечной массы тела (5).

Имейте в виду, что важно соблюдать здоровую, сбалансированную диету в те дни, когда вы едите, чтобы добиться максимальных результатов.

резюме
Схемы интервального голодания могут увеличить потерю веса и жира при сохранении мышечной массы тела.

Пост монаха также может быть полезен для здоровья.

Продлевает жизнь

Хотя исследования на людях ограничены, некоторые исследования на животных показали, что голодание может оказывать омолаживающее действие и продлевать жизнь.

Фактически, несколько многообещающих исследований показали, что голодание может увеличить продолжительность жизни плодовых мушек, крыс и круглых червей (6).

Считается, что омолаживающий эффект голодания связан с активацией аутофагии, естественного процесса, во время которого организм очищает поврежденные клетки, чтобы регенерировать новые здоровые (7).

Также считается, что этот процесс защищает от ряда хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет, рак и нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Паркинсона (8).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.

Улучшает здоровье сердца

Некоторые исследования показали, что голодание может способствовать здоровью сердца.

В частности, исследования на людях и животных показали, что голодание может снижать артериальное давление (9).

Это может быть связано с повышенной выработкой особого гормона, называемого мозговым нейротрофическим фактором, который играет роль в регулировании уровня артериального давления (9).

Также было показано, что голодание через день снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов, высокий уровень которых является фактором риска сердечных заболеваний (10).

Улучшает контроль уровня сахара в крови

Многообещающие исследования показывают, что голодание может помочь улучшить контроль уровня сахара в крови.

Например, одно исследование с участием 1246 человек с диабетом 2 типа показало, что практика прерывистого голодания в течение 1 месяца привела к значительному улучшению уровня сахара в крови (11).

В другом обзоре оценивались эффекты четырех режимов голодания и было обнаружено, что все они привели к кратковременному улучшению уровня сахара в крови через 12–24 недели (12).

Согласно некоторым исследованиям, он также может повышать чувствительность к инсулину, улучшая способность вашего организма использовать инсулин для транспортировки сахара из кровотока в клетки (13).

резюме
Некоторые исследования показали, что голодание может оказывать омолаживающее действие и улучшать контроль уровня сахара в крови и здоровье сердца.

По сравнению с другими типами прерывистого голодания с более короткими периодами голодания, такими как метод 16/8 или диета 5:2, пост монаха может быть трудным для многих.

Режимы водного голодания, такие как пост монаха, также связаны с несколькими неблагоприятными побочными эффектами, включая тошноту, головные боли, головокружение и утомляемость (14).

Кроме того, это может увеличить риск обезвоживания, поскольку большая часть вашего обычного ежедневного потребления жидкости поступает из пищи (15).

Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, некоторые исследования на животных показывают, что голодание может влиять на женщин иначе, чем на мужчин, а также наносить вред фертильности и репродуктивному здоровью (16).

Кроме того, монашеский пост не рекомендуется тем, у кого в анамнезе расстройство пищевого поведения, так как это может спровоцировать нездоровые привычки.

Голодание также может повысить уровень мочевой кислоты, что потенциально может ухудшить симптомы подагры (17, 18).

Наконец, люди, которые имеют другие сопутствующие заболевания, такие как диабет, в дополнение к тем, кто принимает лекарства, должны поговорить со своим лечащим врачом перед началом поста монаха.

резюме
Монашеский пост может вызвать неблагоприятные побочные эффекты и нанести вред репродуктивному здоровью женщин. Людям с сопутствующими заболеваниями или расстройствами пищевого поведения в анамнезе следует поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем пробовать пост монаха.

Пост монаха — это режим голодания, который включает употребление только некалорийных напитков в течение 36 часов один раз в неделю.

Несмотря на то, что ни одно исследование не изучало пост Монаха конкретно, было показано, что интервальное голодание увеличивает потерю веса. Это может также предложить другие преимущества для здоровья, включая улучшение здоровья сердца и контроль уровня сахара в крови.

Тем не менее, пост монаха связан с несколькими неблагоприятными побочными эффектами и может не подходить для всех.

Более того, другие формы голодания, такие как голодание 16/8, могут предложить тот же набор преимуществ для здоровья, но они менее строгие и их легче соблюдать.