Жиросжигающие напитки для похудения в домашних условиях рецепты отзывы: самые эффективные рецепты, отзывы о результатах :: SYL.ru

самые эффективные рецепты, отзывы о результатах :: SYL.ru

Милые, дерзкие или нейтральные: как и с чем стильно сочетать футболки с рисунком

«Я не ставлю себе цель. Я просто живу день за днем»: цитаты Софи Марсо

Сенсорные игры — важнейший элемент раннего развития. Для них все есть у вас дома

Почему брови неодинаковые: причины и способы коррекции

Измените маршрут: как быстрее добиться стройного живота, занимаясь ходьбой

Узорчатые привлекут внимание к платью: как носить необычные колготки круглый год

«Одежды Его были белы, как снег!»: что нам известно о пустой гробнице Христа

Десерт для всей семьи.

Мороженое закаляет горло и улучшает настроение

Формирование кроны и уход за кротоном. Идеальное украшение интерьера

Обувь с меховым декором — новый тренд весны-лета: особенности модных моделей

Автор Легина Марина April 15, 2018

О правильном питании сказано уже так много, что, казалось бы, и добавить нечего. Но каждый, кто вступает на путь здорового образа жизни, стремится найти самый правильный, легкий и полезный способ, который позволит поддерживать вес в норме, не прилагая серьезных усилий. В голову приходят различные коктейли, которые пьют стройные юноши и девушки в спортивных залах.

Но стоимость их подчас довольно высокая. А ведь жиросжигающие напитки можно готовить и дома, из самых простых продуктов. Они будут не только не менее эффективными, но еще и полезными для вашего организма. Ведь вы сами точно знаете, что входит в состав.

Общее описание

Первая рекомендация диетолога человеку, который хочет похудеть, — пить больше воды. С одной стороны, это позволяет насытить организм драгоценной влагой, а с другой – вывести шлаки и токсины, а также облегчить расщепление жира. Есть и еще один момент: если желудок занят водой, то есть не так сильно хочется. Но сегодня мы говорим не о пользе чистой воды, а про жиросжигающие напитки. Значит, что-то в ней должно быть растворено.

В состав таких напитков почти всегда входит растительная клетчатка. Это незаменимый продукт при похудении. Попадая в желудок, клетчатка увеличивается в размерах и создает ощущение сытости. Более того, она способна чистить кишечник подобно метелке, чем регулирует работу всех органов ЖКТ.

Классификация коктейлей

Если вы только начинаете свой путь к здоровому питанию и идеальному весу, то неплохо изучить, какими вообще бывают коктейли. Сейчас мы не рассматриваем десерты и лакомства, нас интересуют только те, которые помогают привести вес в норму и поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Это не только жиросжигающие коктейли.

Протеиновые напитки

Чтобы организм начал сжигать жир, диетологи предлагают обмануть его. В рационе увеличивается доля белковых продуктов, одновременно уменьшается количество жира и углеводов. На переработку белка затрачивается огромное количество энергии, порой поступающего количества едва хватает на то, чтобы компенсировать затраты. Кроме того, белок очень важен для всех органов и систем нашего организма. Особенно важно обеспечить достаточное количество белка при интенсивных спортивных нагрузках.

В состав таких коктейлей обязательно входит вода, молочные и кисломолочные продукты с минимальным количеством жира и протеиновые компоненты. Дополнительно может использоваться грейпфрут, который известен способностью снижать чувство голода. В качестве основного рациона рекомендуются овсянка, овощи и фрукты, зелень, оливковое масло.

Самый популярный рецепт

Если вы не сторонник протеиновых коктейлей из спортивного питания, но хотите взять с собой полезный и вкусный перекус, то обратите внимание на жиросжигающий напиток из кефира и корицы. В его состав входит:

• Стакан кефира минимальной жирности.
• Молотая корица – 0.5 чайной ложки.
• Имбирь – 0.5 чайной ложки.
• Красный молотый перец – немного, на кончике ножа.

Пить такой состав рекомендуется на ночь. Но если есть заболевания органов ЖКТ в анамнезе, то рекомендуется уменьшить количество перца и других пряностей. Рецепт заслужил доверие фитнес-инструкторов.

Дренажные напитки

Это вторая группа напитков, которая действительно хорошо помогает избавиться от лишнего веса. И самым простым и эффективным среди них является простая вода. Цель дренажных напитков – вывод лишней жидкости из организма. Но вопреки мнению большинства, для этого нужно не уменьшить, а увеличить количество выпиваемой жидкости. Только не испытывая нехватки, организм начнет отдавать избытки.

В течение дня нужно выпивать от 1.5 до 3 литров воды. Но пить воду из-под крана не рекомендуется. Обязательно нагревайте ее до комнатной температуры.

Рассматривая жиросжигающие напитки для похудения, в этой группе можно выделить зеленый чай с шиповником. Состав можно менять каждые три дня, чтобы его эффективность была еще выше:

• Зеленый чай – 1 стакан.
• Плоды шиповника – столовая ложка.
• Лимон – 1 долька.
• Травы, усиливающие эффект. Это может быть подорожник или мята, одуванчик или корень алтея, анис или укроп.

Заварите в одной емкости и пейте в течение дня как обычный чай.

Особенности жиросжигающих напитков для похудения

Почему их так назвали? Здесь все довольно прозрачно. За счет активных компонентов они способствуют ускорению метаболизма в организме и освобождению от шлаков. Большинство составов позволяет насытить организм витаминами и минералами, микроэлементами.

Как и все остальные, эти напитки содержат воду. То есть способствуют выводу шлаков и токсинов. Оказывая дренажный эффект, они улучшают работу печени и кишечника. А хорошее усвоение пищи улучшит внешний вид. И речь идет не только о потере лишних килограммов. Со временем улучшится цвет кожи и состояние волос, шелушения и покраснения исчезнут. Ногти станут более крепкими. Согласитесь, очень привлекательные эффекты. Рассматривая рецепты, вы можете заметить, что все они состоят их простых продуктов, а приготовление не занимает много времени.

На любителя

Давайте учиться готовить жиросжигающие напитки в домашних условиях. И следующий в нашем списке – это бодрящий и тонизирующий коктейль на основе киви, лимона и зелени. Судя по отзывам, нравится он не всем. Вкус оригинальный, свежий, но на любителя. Если вам понравится, то можете рассчитывать на снижение веса на 1-3 кг за 10 дней. Для этого нужно выпивать по одному стакану утром, до завтрака, и перед сном. Желательно, чтобы ужин был за 2-3 часа до этого.

• Киви – 1 шт. Если мелкие, то можно взять два.
• Лимон – несколько ломтиков по вкусу.
• Петрушка и мята – по небольшому пучку. Для ориентира можно взять по 10 стебельков того и другого.
• Вода – 100 мл.

Для этого напитка лучше всего брать холодную воду.

Овощной коктейль

Рецепты жиросжигающих напитков есть не только на основе фруктов. Овощи – это кладезь витаминов и клетчатки, а также минимум калорий. Поэтому их нужно включать в рацион в достаточном количестве, и в виде коктейлей в том числе. Очередной рецепт предполагает приготовление острого напитка. Это накладывает определенное ограничение на тех, у кого больной желудок.

Если ограничений нет, то можно принимать этот напиток 1-2 раза в день. При разумной диете можно за 10 дней избавиться от 3-5 кг. Отличный вариант. Вам потребуется:

• Большой помидор.
• Сельдерей – 2 шт. За резкий вкус его любят не все, но для похудения он просто необходим.
• Красный перец – половинка. Если очень острый, то можно уменьшить количество.
• Любая зелень – небольшой пучок.
• Морская соль – щепотка.
• Аджика или любой другой острый соус – 1/2 чайной ложки.

Все ингредиенты взбить в блендере. Выпить перед завтраком и обедом за 20 минут.

Настоящее лакомство

Именно так и характеризуют этот рецепт отзывы. Жиросжигающий напиток получается не только простым, но еще и очень вкусным. Этот коктейль пьют натощак, перед завтраком. Но ждать необязательно, можно сразу поесть. Это очень нравится занятым людям.

Вам потребуется:

• Ананас – 50 г или 4 колечка, если вы берете консервированные.
• Грейпфрут – половинка.
• Мед – 1-2 чайные ложки.
• Лед.

Все ингредиенты нужно загрузить в блендер и хорошо взбить. Попробуйте немного. Некоторые говорят, что для них этот коктейль является слишком насыщенным, поэтому они его разбавляют чистой водой. Выливайте в бокал и добавляйте лед. Выпивая по одному бокалу в день, можно избавиться от 3-4 кг за 7 дней, даже не меняя своего привычного рациона.

Летний подарок

К августу начинают массово продаваться арбузы. Почему бы и не провести разгрузочную неделю, сбросив при этом до 5 кг и побаловав себя вкусненьким? Так как приготовить жиросжигающий напиток? Это не представляет сложности, его рекомендуется взбивать непосредственно перед приемом. На одну порцию потребуется взять:

• Арбуз – 200 г.
• Киви – 2 шт.
• Лед.

Смешивайте фрукты в чаше блендера и добавляйте лед. Напиток многим нравится за счет своей свежести. Если вам не нравятся пряности и ароматные травы, то это ваш вариант.

Горячие напитки

Выше мы рассматривали холодные коктейли. Они довольно эффективно помогают бороться с лишним весом, но не могут сравниться с горячими напитками. Помимо всего прочего, они активируют вывод лишней жидкости из организма. Это делает эффект похудения еще более заметным.

Данный вариант хорош для зимы. В это время организм хочет чем-то согреться и требует пищи. Но его можно обмануть, заменив еду согревающими напитками. Прием одного такого коктейля за 20 минут до еды значительно уменьшает аппетит. Можно выпить жиросжигающий напиток на ночь, заменив на него ужин. Тогда эффект будет еще более заметен. В среднем, судя по отзывам, можно терять от 1 до 5 кг за неделю. Мы предлагаем вашему вниманию следующие варианты:

• Зеленый чай с кусочками ананаса. Стимулирует метаболизм, согревает и тонизирует.
• Лимонно-мятный чай. Для приготовления возьмите 200 мл воды, сок половины лимона, чайную ложку меда. Нагрейте, добавьте мяту — и можно пить.
• Пунш. На этот раз без алкоголя. Для приготовления возьмите стакан яблочного сока и столько же сока черной бузины. Добавьте 2 палочки гвоздики и немного корицы, а также столовую ложку лимона. Довести до кипения, процедить и пить в два приема.
• Яблочный сидр. Попробуйте, отлично помогает в борьбе с лишним весом. Судя по отзывам, жиросжигающие напитки для похудения редко бывают настолько вкусными. Для приготовления в произвольных пропорциях берут концентрированный яблочный сок, нарезанные кубиками яблоки, корицу, гвоздику и анис. Все это нужно довести до кипения. Можно добавить еще немого сока лимона.

Вместо заключения

Все перечисленные рецепты являются проверенными и опробованными многократно. Но нужно учитывать, что не устранив причину появления лишнего веса, сложно ждать хороших результатов. Поэтому параллельно с употреблением коктейлей нужно корректировать рацион и увеличивать количество физической нагрузки. Тогда результат не только появится быстрее, но и будет более выраженным. А главное, он не пропадет после отмены коктейлей.

Похожие статьи

• Лучшие жиросжигатели для похудения женщинам: отзывы, инструкция по применению и состав
• Зеленый коктейль: рецепт приготовления. Жиросжигающие коктейли: отзывы
• Как приготовить жиросжигающий коктейль
• Напиток для похудения с имбирем. Напитки для похудения: отзывы
• Безопасное похудение: жиросжигатели в домашних условиях
• Основные жиросжигающие продукты
• Чай для похудения с имбирем и лимоном: рецепты приготовления, отзывы

Также читайте

рецепты, фото рецепт, отзывы, советы

Вкусные и эффективные напитки для похудения — рецепты

Информация о материале

Автор: Lara13

Категория: Напитки

Опубликовано: 01 ноября 2021

Просмотров: 441

• Напитки
• Диеты
• Питание
• Похудение

Чтобы быстро похудеть многие женщины начинают сидеть на женской диете. Но это не обязательно. Существуют и более щадящие методы похудения. Один из них – это употребление жиросжигающих напитков для похудения. Данные

напитки можно разделить на два вида: горячие и холодные. Все жиросжигающие напитки для похудения легко готовятся самостоятельно в домашних условиях.

Горячие напитки для похудения
1. Чай с медом, лимоном и корицей.
2. Зеленый чай и имбирем и мятой.
3. Чай с мёдом, корицей, лимоном и гвоздикой.

Такие ингредиенты, как: лимон, лайм, имбирь, корица, гвоздика и мёд можно добавлять как в черный, так и в зеленый чай в любых сочетаниях. Это позволяет каждый день готовить разные напитки для похудения в домашних условиях.

Холодные напитки для похудения
1. Вода с огурцом и лимоном.
2. Вода с огурцом, мятой и лаймом.
3. Вода с ягодами и апельсином.
4. Вода с мятой, имбирем, медом и лимоном.
5. Вода с мятой, апельсином и имбирем.

Худеть можно как при помощи горячих напитков, так и при помощи холодных напитков для похудения.

Жиросжигающие напитки для похудения заменяют стандартный чай, вредный сок и лимонад. Но нельзя забывать и про то, что для похудения необходимо выпивать хотя бы литр чистой питьевой воды в день без добавок.

---

---

Эффективный напиток для похудения
Все ингредиенты в этом напитке имеют достаточно низкую калорийность и обладают широким комплексом жиросжигающих свойств. Поэтому напиток позволяет отлично похудеть. Если вы хотите скинуть после зимы лишние килограммы и обрести тонкую талию, то этот рецепт напитка для похудения вам идеально подойдет.

Ингредиенты для напитка:
— 3 литра чистой воды;
— 2 лимона;
— 20 г сырого корня имбиря;
— 1 лайм;
— 1 огурец;
— немного мяты.

1. Выдавите сок одного лимона в воду.
2. Нарежьте кольцами один лимон, лайм и огурец.

3. Очистите корень имбиря и натрите на терке.
4. Крупно нарвите мяту.
5. Все ингредиенты поместите в графин с водой.
6. Дайте настояться жиросжигающему напитку для похудения 1 — 2 часа в холодильнике.
7. Пейте по 2 — 3 литра этого напитка в день, чтобы похудеть.

• Назад
• Вперед

Рецепт детокс-напитка для сжигания жира

Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на одну из ссылок на продукт и совершите покупку, Memoir Mug получит комиссию. Это не будет стоить вам дополнительных затрат, так что не беспокойтесь. Полное описание читайте здесь.

Пытаетесь похудеть как можно быстрее? Этот детокс-напиток для сжигания жира можно использовать с пользой.

Тяжелая работа, такая как упражнения и диета, иногда помогает, но контролировать позывы к еде довольно сложно.

Кто-то, кто пытается похудеть, всегда ищет новые трюки, которые могут сотворить для него волшебство за одну ночь, а также расстраивается, когда не может избавиться от лишнего жира на теле, несмотря на тяжелую работу.

Честно говоря, похудеть не так просто, как может показаться, и для человека, который изо всех сил старается поддерживать свое тело в идеальной форме, это может быть непростой задачей.

Итак, если вы мечтаете иметь идеальное тело, пристегнитесь, потому что есть простой способ сжигать жир каждое утро, выпивая жиросжигающий напиток.

Этот домашний рецепт кружки поможет вам избавиться от лишнего жира в организме, вероятно, быстрее, чем вы думаете, если проявить немного осторожности и вести здоровый образ жизни.

Кроме того, избегайте жирной пищи или нездоровой пищи, когда вы находитесь в процессе снижения веса, и разумно будет сократить потребление калорий, чтобы вы могли получить пользу от этого процесса. Кроме того, пить эффективное количество воды также необходимо.

Содержание

Детокс-напиток для сжигания жира Видеорецепт:

Что такое жиросжигающий напиток?

На рынке доступны различные напитки для детоксикации или сжигания жира, которые помогают людям похудеть как можно быстрее.

Ингредиенты суперпродуктов, растворенные в воде, ускоряют обмен веществ, способствуют снижению веса, снижают уровень стресса, придают бодрости, а также помогают очистить кожу. Этот натуральный напиток для сжигания жира поможет вам получить от него пользу.

Доказано, что вода благотворно влияет на процесс похудения, так почему бы не добавить ей аромата. Напитки, такие как зеленый чай, кофе, горячая лимонная вода без сахара, могут ускорить обмен веществ, что может привести к потере веса.

Как организм очищает отходы?

В организме есть шесть органов для выведения отходов или токсинов, и для этого нам не нужны определенные продукты питания. Это, естественно, помогает вашему телу в процессе детоксикации, и они:

• Печень
• Почки
• Легкие
• Двоеточие
• Кожа
• Лимфа

Эти органы выполняют свою работу должным образом, но время от времени вы можете помочь им увеличить их силу с помощью детокс-воды или натуральных жиросжигателей. Напиток для сжигания жира улучшает его работу и увеличивает детоксикацию, что способствует снижению веса.

Рецепт напитка для сжигания жира экономит деньги

Да, этот рецепт приготовления кружки для микроволновой печи состоит из простых ингредиентов, которые легко найти в вашем доме. Таким образом, вы сэкономите много денег, которые тратите на таблетки для сжигания жира. Таблетки имеют многочисленные побочные эффекты и также опасны для вашего сердца.

Эти ингредиенты с низким содержанием калорий помогают выводить токсины из организма, улучшают здоровье и ускоряют обмен веществ. В конце концов, это приводит к потере веса.

Преимущества самодельного сжигателя жира:

Семена тмина: Зира или тмин очень полезны для похудения, так как ускоряют обмен веществ и надолго сохраняют чувство сытости, снижая уровень голода.

Также улучшает пищеварение и помогает при повышенной кислотности и вздутии живота. Помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и обладает противовоспалительными свойствами.

Кроме того, он действует как природный антиоксидант, который помогает вашей коже выглядеть более здоровой и энергичной.

Имбирь: Имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он спасает вас от многих проблем со здоровьем, таких как укачивание, облегчает боли и потерю аппетита, борется с обычным гриппом, уменьшает менструальные спазмы, помогает при астме и многом другом.

Кроме того, он помогает в процессе похудения, защищает кожу от старения, придает коже сияние и тонизирует ее.

Лимон: Лимон укрепляет вашу иммунную систему, так как содержит витамин С, комплекс витаминов группы В, кальций, железо, магний, калий и клетчатку. Витамин С помогает снять стресс и борется с вирусной инфекцией.

Также уменьшает воспаление и очищает организм. Предохраняет кожу от морщин, предотвращает старение и повреждения от солнца.

Кроме того, он способствует снижению веса, так как содержит пектиновое волокно, помогающее бороться с чувством голода. Это также сохраняет ваше тело увлажненным.

Вода: Вода очень важна для оптимального здоровья. Вода регулирует температуру тела, помогает работе мозга, вымывает шлаки, помогает вырабатывать слюну, защищает ткани, спинной мозг и суставы от дискомфорта.

Обеспечивает максимальную физическую работоспособность, предотвращает запоры, способствует пищеварению и усваивает питательные вещества.

Кроме того, он помогает сбросить вес во время тренировок и диеты. Употребление большего количества воды помогает сбросить лишние килограммы.

Обезвоживание приводит к усталости и повышению тревожности, поэтому употребление достаточного количества воды улучшает настроение. Вода способствует увлажнению кожи, что приводит к сиянию кожи.

Вещи, которые вам понадобятся для приготовления натурального жиросжигателя:

• Кружка для микроволновой печи

• Микроволновая печь 

• Чаша для микроволновой печи

• ½ ч.л. семян тмина

• ½ свежего лимона

• 1-дюймовый имбирь

• 1 стакан воды

• Мерные чашки и ложки

• Соковыжималка для лимона

Пошаговая подготовка к приготовлению лучшего сжигателя жира:

• В миску, пригодную для использования в микроволновой печи, добавьте 1 стакан воды, ½ чайной ложки семян тмина и натрите имбирь толщиной 1 дюйм. Поставьте в микроволновку примерно на 30-60 секунд.

• Теперь возьмите кружку, пригодную для использования в микроволновой печи, и налейте в нее горячую детокс-воду через ситечко.

• Позже с помощью соковыжималки выжмите ½ свежего лимона и быстро перемешайте. Ваш детокс-напиток для сжигания жира готов к употреблению.

• Будьте осторожны при питье, слишком горячо, чтобы обжечь рот. Пейте его, когда он теплый.

Ищете другие рецепты полезных кружек?

Если вам нравится мой рецепт напитка для сжигания жира, вам также могут понравиться эти полезные рецепты:

• Холодильник для арбузов | Быстрый и освежающий напиток

• Полезный и освежающий напиток: лимонад

• Детокс-напиток с зеленым чаем | Здоровый напиток

• Смузи из персика, банана и имбиря

• Чай с лимоном

Прослушать аудиорецепт:

Лучшее время для подачи напитка для сжигания жира:

Раннее утро — идеальное время, чтобы пить этот жиросжигатель.

Выпейте эту воду первым делом с утра, как только проснетесь, а затем выполняйте остальную часть утренней рутины. Завтракайте через 45 минут или через 1 час после употребления.

Кроме того, вы можете пить его два раза в день, сначала утром, а затем днем ​​около 16:00, так как он утоляет голод.

Можно ли заранее приготовить этот жиросжигающий напиток?

Да, этот рецепт кружки можно приготовить ночью. Приготовьте напиток на ночь и храните его в холодильнике. Разогрейте его в микроволновой печи в течение 1-2 минут утром и выпейте теплым. Но рекомендуется делать его свежим по утрам.

Распечатать рецепт

Рецепт детокс-напитка для сжигания жира

Лучший напиток для похудения, который помогает избавиться от нежелательных жировых отложений за счет приема натурального домашнего напитка для сжигания жира.

Прелесть этого напитка в том, что он ускоряет процесс сжигания жира, ускоряет обмен веществ и надолго сохраняет чувство сытости.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Курс: напитки

Кухня: индийская горелка, простая, напиток для похудения

Servings: 1 Person

Author: Memoir Mug

• Microwave-safe Bowl

• Microwave-safe Mug

• Measuring Cups

• Microwave

• Squeezer

Ingredients for Приготовление натурального напитка для сжигания жира:

• ½ чайной ложки семян тмина
• 1 дюйм имбиря
• ½ лимонного фреша
• 1 стакан воды

Теперь переходим к этапам приготовления напитка для сжигания жира:

• Возьмите миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавьте ½ чайной ложки семян тмина, натрите 1-дюймовый имбирь, а затем добавьте 1 стакан воды. Поставьте в микроволновку примерно на 30 секунд или 1 минуту.

  Дайте ему постоять некоторое время.

• Теперь возьмите кружку обычного размера, пригодную для использования в микроволновой печи. Используя ситечко, процедите горячую воду в кружку. Затем выдавите в кружку половину лимона и перемешайте. Ваш детокс-напиток готов к употреблению. Пейте его, когда он теплый.

 

• Будьте осторожны при употреблении детокс-воды. Слишком жарко, чтобы обжечь рот.

Как приготовить жиросжигатель с пошаговым фоторецептом:

1. Возьмите миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Добавьте ½ чайной ложки семян тмина, натрите 1-дюймовый имбирь, а затем добавьте 1 стакан воды.

2. Поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд или 1 минуту. Дайте ему постоять некоторое время.

3. Теперь возьмите кружку обычного размера, подходящую для микроволновой печи. Используя ситечко, процедите горячую воду в кружку. Затем выдавите в кружку половину лимона и перемешайте.

4. Ваш детокс-напиток готов к употреблению. Пейте его, когда он теплый.

Вы пробовали этот рецепт?

Нажмите на картинку и отметьте @memoir_mug в Instagram!

Подпишитесь на наш канал YouTube

Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал YouTube и будьте в курсе наших последних видео-рецептов.

Распечатать рецепт

Потягивать тощими глотками: выпивать лишние килограммы

Вы можете обмануть свой метаболизм кальцием и насытиться низкокалорийными напитками, которые помогут похудеть.

Если вы уже в нормальном весе, поздравляем. Вы в меньшинстве. Большинство из нас пытаются сбросить хотя бы несколько фунтов — или мы должен пытаться . Могут ли напитки — молоко, сок, чай — помочь вам избавиться от этих неприятных граммов?

Молоко: препарат для похудения?

В детстве мы слышали: Выпивайте стакан молока при каждом приеме пищи. Теперь телевизионные рекламные ролики рекламируют влияние молока и других молочных продуктов на снижение веса. Могут ли молочные продукты контролировать вес? Как это вообще возможно?

Майкл Земель, доктор философии, директор Института питания Университета Теннесси в Ноксвилле, опубликовал множество статей по этому вопросу. Он описывает свое последнее исследование в журнале за январь 2003 г. Journal of Nutrition — исследования на мышах, показывающие роль кальция в увеличении веса и накоплении жира.

Слишком много людей исключают молочные продукты из своего рациона, когда пытаются похудеть, говорит он. «Они стреляют себе в ногу, когда делают это. Молочные продукты содержат буквально сотни соединений, которые положительно влияют на здоровье человека и усиливают механизм сжигания жира», — объясняет он.

Почему и как

«Когда мы сокращаем количество молочных продуктов, мы посылаем организму сигнал — нужно больше жира», — говорит Земель. «Когда ваше тело лишено кальция, оно начинает сохранять кальций. Этот механизм побуждает ваше тело производить более высокие уровни гормона, называемого кальцитриолом, и это вызывает увеличение производства жировых клеток».

Высокий уровень кальцитриола «приказывает» жировым клеткам запасаться в организме, говорит он. По его словам, это увеличение кальцитриола также «приказывает» жировым клеткам расширяться. «Таким образом, вы становитесь больше и жирнее в жировых клетках. А большое количество больших жировых клеток делает человека большим и толстым».

Дополнительный кальций в вашем рационе подавляет этот гормон, говорит он. Ваше тело расщепляет больше жира, а жировые клетки становятся стройнее и стройнее. По словам Земела, диета с высоким содержанием молочных продуктов может ускорить потерю веса примерно на 70%.

Но подождите, это еще не все. «Оказывается, молоко, сыр и йогурт гораздо эффективнее, чем добавки кальция или продукты, обогащенные кальцием», — говорит Земел. Почему? Молочные продукты представляют собой сложный набор соединений. Подобно фитохимическим веществам, содержащимся во фруктах и ​​овощах, в молочных продуктах содержится больше, чем витамины и минералы. «Они не являются классически питательными веществами, но признаны благотворными».

Жир Калории по-прежнему считаются

Молочные продукты не помогают похудеть, говорит Земель. Калории по-прежнему считаются. Но даже если вы не ограничиваете калории, потребление большего количества кальция изменит состав вашего тела. Вы переводите калории из жира в мышечную массу тела. «На весах вы можете не увидеть изменений. Но мы наблюдаем потерю жира», — говорит он.

«Мы должны думать о молоке не только как о средстве доставки кальция», — говорит он. «Это больше, чем просто кальций. Это высококачественный белок, набор аминокислот, который положительно влияет на скелет, мышцы и жир».

Исследование Земела выдерживает критику, говорит Лара Хассан, магистр медицины, диетолог из клиники Купера в Далласе. Действительно, «исследования показывают, что высокий уровень кальция увеличивает окисление или сжигание жира, что приводит к большей потере жира — и потере веса, если это низкокалорийная диета», — говорит она WebMD.

Она цитирует одно исследование, в котором мужчины с ожирением потребляли две чашки обезжиренного йогурта в день и не вносили никаких других изменений в свой рацион. По ее словам, они потеряли в среднем 11 фунтов в течение года.

Наполнители сочными продуктами

Томатный сок, томатный суп, овощной суп — подобные продукты с высоким содержанием воды, по-видимому, активируют рецепторы в желудке, которые сообщают мозгу, что вы достаточно сыты, говорит Барбара Роллс, доктор философии, профессор Университета штата Пенсильвания и автор книги «План контроля веса с помощью волюметрики: чувствуйте себя сытым при меньшем количестве калорий» .

На самом деле, сытость — это чувство «я сыт» — является секретным ингредиентом для контроля веса, рассказывает Роллс WebMD. «Люди не любят отказывать себе. Они чувствуют себя неудачниками, когда лишают себя».

Бульоны, супы и соки, а также цельные фрукты, овощи и злаки содержат много клетчатки и воды, а также мало жира и калорий. «Если вы едите суп перед едой, это помогает контролировать чувство голода, и вы едите меньше», — говорит Роллс. «Низкокалорийный суп утоляет чувство голода». Только будьте осторожны и не ешьте наваристые супы на основе сливок — они могут добавить калорий в ваш рацион, говорит она.

Как это работает: Вода разбавляет калории пищи. Затем вы можете съесть больше на те же калории. Когда вы добавляете насыщенную водой чернику в хлопья для завтрака или баклажаны в лазанью, вы добавляете объем пищи, но мало калорий, объясняет Роллс.

Виноград содержит больше воды, чем изюм. Для перекуса на 100 калорий вы можете съесть больше винограда, чем изюма. Это так просто.

В жире меньше воды, чем в любом другом пищевом элементе – 9 калорий на грамм, за ним следует алкоголь – 7, за ним следуют белки и углеводы – по 4, говорит Роллс.

Хотите больше примеров?

Рассмотрим разницу между молочным шоколадом и плиткой молочного шоколада. Плитка молочного шоколада весом 1 1/2 унции содержит 230 калорий, а стакан молочного шоколада весом 8 унций, приготовленный из цельного молока, содержит 250 калорий. Приблизительно на те же калории вы получите порцию, равную в пять раз больше плитки шоколада.

Добавьте больше овощей и меньше макарон и жира в блюдо из макарон, и вы получите больше еды. Вы видите разницу и чувствуете удовлетворение, когда едите его, — говорит она.

Люди с ожирением едят больше продуктов с низким содержанием воды, чем люди с нормальным весом — большие порции мяса, жирного молока и сыра, яичницы-глазуньи, десертов с высоким содержанием жира, как показывает одно исследование. Они также ели немного продуктов с высоким содержанием воды, таких как салаты, фрукты, обезжиренное молоко.

Психологическое удовлетворение имеет большое значение, говорит она. «Мы говорим об изменениях в питании, которые люди могут выдержать. Если содержание жира слишком низкое, оно не утоляет голод. Если вы не получаете удовольствия от еды, в долгосрочной перспективе вы не сможете поддерживать режим питания». Вот где люди ошибаются, они заходят слишком далеко, поэтому они оказываются на тех же старых диетических американских горках».

Сделай переключение

Теории Роллса работают правильно, говорит Хассан. «Есть много исследований, подтверждающих это. Продукты с высоким содержанием воды съедаются дольше, и они, как правило, дают людям чувство сытости. Люди чувствуют себя лучше, когда их тарелка полна и их желудок полон».

Ее совет:

• Перед едой выпейте два стакана воды или другого некалорийного напитка.
• В ресторане съешьте небольшой салат или суп на бульоне.
• Дома наполните половину тарелки овощами, четверть крахмалом и четверть белком, так что преобладают овощи. Если вы хотите секунд, овощи будут выбором.