Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях рецепты: Как сделать дома протеиновый коктейль для похудения: лучшие рецепты

Рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях

График большинства современных людей такой интенсивный, что худеть, придерживаясь диеты и физических нагрузок, доступно далеко не каждому. В этой ситуации на помощь придут коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях.

Они действительно помогут не только сбросить несколько лишних кило, но и поддержать фигуру в хорошей форме. Наши рецепты помогут с легкостью сделать некоторые из них в обычном домашнем блендере.

Напитки из кефира для похудения

Первый тип коктейлей – это те, что делаются на основе кефира. Давно известно, что этот напиток прекрасно помогает бороться с чувством голода. Его же применяют в большинстве диет после приема пищи. Но мало кто знает, что есть рецепты для самостоятельной кефирной диеты на основе коктейлей. На основе кефира можно делать фруктовый, ягодный и даже зеленый жиросжигающий напиток. Любой из них будет обладать приятным и нежным вкусом.

С кефиром готовится имбирный напиток для похудения. Для его приготовления к кисломолочному продукту следует добавить корень имбиря, чуть-чуть красного перца и корицы. Смешайте это все в блендере и выпейте за четверть часа до предполагаемого приема пищи. Вы и сами не заметите, куда подевалось ваше чувство голода.

Овощи для приготовления коктейлей

Традиционные коктейли можно сделать из большинства обычных овощей. Их берут за основу, поскольку те обладают низкой калорийностью по своей сути. Для самых простых рецептов достаточно смешать яблоко с морковью, можно добавлять свеклу, шпинат, брокколи и практически любые овощи, какие только придут в голову.

Взять, например, напиток из сельдерея. Он не только содержит в себе множество витаминов, но и ускоряет метаболические процессы в нашем организме.

Есть рецепты употребления коктейля из сельдерея в качестве самостоятельной диеты в течение 3-5 дней. Возьмите яблоки, томаты и сельдерей в желаемых пропорциях, сбейте в блендере и выпейте за двадцать минут до еды. Такой напиток способен заменить целый прием пищи.

Уникальными свойствами обладает огуречный напиток. Кроме похудения, он позволит ухаживать за своим телом. Помимо огурца, в него добавляют кефир, зелень и мюсли. Такой коктейль перебивает чувство голода на долгое время и практически не содержит калорий.

Широко применяется на нашей кухне обыкновенная петрушка. А ведь эта трава является хорошим средство в борьбе с лишним весом. Как известно, она помогает при выпадении волос, а также усиливает мужскую потенцию. Удивительным свойством петрушки можно назвать ее способность выводить из организма лишнюю жидкость. Некоторые рецепты рекомендуются даже тренерами по фитнесу.

Молоко как источник энергии

Заслуженной популярностью пользуются молочные коктейли, поскольку они всегда приятны на вкус и позволяют добиться плоского живота. Конечно, таким напитком не следует запивать очередной прием пищи, ведь он вполне способен его заменить. Можно начинать день и заканчивать его при помощи такого напитка. Кроме жиросжигающих качеств, они наполняют нас энергией и придадут сил.

Наиболее известными являются коктейли белковые, или протеиновые. Их употребляют спортсмены для того, чтобы нарастить мышечную массу вместо жировых отложений. Они обладают высокой степенью насыщения, но не следует злоупотреблять ими, поскольку излишнее содержание белка также нежелательно. Чаще всего основой для таких напитков служит обыкновенное молоко.

С ними схожи энергетические коктейли, которые востребованы у людей, ведущих активный образ жизни, или у тех, кто подвергается значительным физическим нагрузкам. Они имеют отлично сбалансированный по содержанию жиров, углеводов и белков состав. В качестве основных ингредиентов выступают творог, орехи, виноград и кефир, а также мед.

Все компоненты взбить в кухонном блендере до тех пор, пока масса не станет однородной по составу. Средняя калорийность такого напитка – 100-120 кКал.

Примеры богатых протеином напитков

Теперь посмотрим, какие существуют конкретные рецепты для домашнего приготовления в блендере. В белковые коктейли можно с успехом добавлять фрукты, от этого их вкусовые качества только выиграют.

Возьмем следующие ингредиенты:

• горсточку любых ягод;
• 100 мл любого молока, лучше нежирного;
• половину груши;
• 50 граммов творога;
• чайную ложку меда.

Взбиваем все в блендере и выпиваем в течение или перед тренировкой.

Протеиновые (белковые) коктейли можно приготовить и другим способом:

• нальем в стакан соевого молока;
• добавим 75 граммов нежирного йогурта;
• не помешает 100 граммов свежей клубники либо ананаса;
• насыпем 25 граммов льняного семени;
• взобьем все это в блендере и употребим за несколько часов перед тренировкой.

Используйте корень имбиря

Хорошие рецепты жиросжигающих напитков существуют и на основе корня имбиря. Его нам понадобится такое количество, которое содержится в 10 сантиметрах имбирного корешка.

Сначала потрем на терке, потом добавим стакан сыворотки и столовую ложку меда. Все вместе взбиваем и принимаем за час-другой до еды. После двухнедельного приема сделайте перерыв на месяц.

Не забывайте, что рецепты протеиновых и любых других коктейлей будут гораздо более эффективны, если вы совмещаете их прием с тренировками в спортзале. Как минимум приучите себя к периодическим пробежкам на стадионе или в лесу.

Коктейли для похудения в домашних условиях

В этой статье мы расскажем нашим читателям о самых проверенных и действенных рецептах жиросжигающих коктейлей для похудения. Готовить их можно дома за считанные минуты, и что самое приятное, результат от приема полезных и вкусных напитков не заставит себя долго ждать.

И первый на очереди – рецепт коктейля для похудения, готовящийся в домашних условиях из зеленых овощей и фруктов. Он обеспечивает организм витаминами и минералами, уменьшает чувство голода, а также способствует очищению организма без вреда для здоровья.

Зеленый коктейль

Ингредиенты:

• сельдерей – 1 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• зеленое яблоко – 1 шт.;
• капуста белокочанная – 2 листа;
• лимон – 1/2шт.;
• кефир – 100мл.

Приготовление

Овощи и фрукты хорошенько промываем, очищаем от цедры и косточек. Затем нарезаем все ингредиенты маленькими кусочками и отправляем в блендер, после чего заливаем кефиром и доводим напиток до однородной консистенции.

Настало время белковых коктейлей для похудения, которые с такой же легкостью можно приготовить в домашних условиях, не прикладывая усилий. Если вы усиленно занимаетесь спортом и внимательно следите за состоянием своего здоровья, рецепты этих коктейлем вам просто необходимо взять на заметку!

Протеиновый коктейль с клубникой

Ингредиенты:

• молоко обезжиренное – 100 мл;
• творог обезжиренный – 100 г;
• клубника свежая – 50 г;
• яйцо куриное – 1 шт.

Приготовление

Смешиваем обезжиренное молоко с творогом, добавляем в общую массу сырое яйцо. Затем очищаем клубнику от хвостиков и помещаем все ингредиенты в блендер, где доводим все составляющие коктейля до однородной консистенции.

Похожий вариант протеинового коктейля непременно понравится любителям бананов.

Банановый коктейль

Ингредиенты:

• молоко – 250 мл;
• творог – 100 г;
• банан – 1 шт.

Приготовление

Взбиваем в блендере все ингредиенты, предварительно почистив и порезав банан на кусочки.

А для любителей экзотики предлагаем рецепт белкового коктейля с манго.

Манговый коктейль

Ингредиенты:

• творог – 200 г;
• натуральный несладкий йогурт – 150 мл;
• манго – 1 шт.

Приготовление

Манго хорошенько промываем, очищаем от кожуры и косточки. Затем помещаем фрукт в блендер вместе с йогуртом и творогом. Как обычно, взбиваем коктейль до однородности.

И наконец, мы дошли до излюбленного рецепта жиросжигающего коктейля для тренировок, которые признают высокоэффективным многие спортсмены со всего мира.

Спортивный коктейль

Ингредиенты:

• молоко обезжиренное – 200 мл;
• свежевыжатый апельсиновый сок – 50 мл;
• натуральный несладкий йогурт – 100 мл;
• банан – 1 шт.;
• клубника свежая – 50 г;
• мед – 1 ст. л;
• зародыши пшеницы – 1 ч. л;
• протеиновый порошок – 2 ст. л.

Приготовление

Все ингредиенты тщательно взбиваем в блендере. Коктейль готов!

И, конечно же, говоря о напитках для похудения в домашних условиях, нельзя не рассказать о популярном имбирном коктейле. Сегодня мы познакомим читателей с двумя вариантами этого чудо средства.

Вариант 1

Ингредиенты:

• корень имбиря – 1/2шт.;
• кардамон – щепотка;
• перечная мята – 30 г;
• свежевыжатый цитрусовый сок – 50 мл.

Приготовление

Сначала смешиваем корень имбиря, кардамон и мяту в блендере. После измельчения заливаем полученную смесь 200 г кипятка и оставляем на полчаса. После того, как напиток остынет, стоит его процедить. Перед каждым приемом добавляем в стакан свежевыжатый цитрусовый сок, а при желании еще и ложку меда.

Вариант 2

Ингредиенты:

• имбирный корень – 10 г.;
• огурец – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• мята – 20 г.

Приготовление

Все ингредиенты моем и очищаем от кожуры. Из лимона выжимаем сок, имбирный корень и огурец нарезаем тонкими ломтиками. Затем смешиваем все ингредиенты в одной банке, заливаем водой и оставляем настаиваться на ночь.

Статьи по теме:

Лучший растительный протеиновый порошок

Хотите начать использовать растительный протеиновый порошок, но не знаете, какой из них попробовать? Вот руководство по выбору правильного протеинового порошка для вас, список моих фаворитов и коды купонов.

Один вопрос, который мне постоянно задают, это какой протеиновый порошок я использую! Я рад поделиться своими фаворитами, потому что я знаю, как сложно найти протеиновый порошок хорошего качества, который действительно имеет прекрасный вкус. Неинтересно тратить деньги на огромную банку протеинового порошка только для того, чтобы понять, что он имеет известковую текстуру и вкус мокрого картона. Было ли это сделано!

Готовите ли вы протеиновые коктейли или используете протеиновый порошок в рецептах, тип/марка протеинового порошка, который вы используете, определенно повлияет на результат рецепта. Для рецептов здесь, на EBF, я в настоящее время использую протеиновые порошки, представленные здесь.

Как выбрать лучший протеиновый порошок?

На рынке так много протеиновых порошков. Из сыворотки, сои, яичного белка, казеина, коллагена, конопли, риса, гороха и т. д. Если вы новичок в протеиновом порошке, узнайте больше о семи лучших типах протеинового порошка. В общем, сложно понять, какой протеиновый порошок подходит именно вам. Это действительно зависит от ваших диетических потребностей и от того, насколько хорошо ваше тело усваивает различные источники белка.

Лично мне нравятся протеиновые порошки на растительной основе, потому что мой организм не очень хорошо усваивает сывороточный протеин, а я не большой поклонник переработанной сои. Помимо хорошего вкуса (который для меня является одним из важнейших факторов!), при выборе протеинового порошка я обращаю внимание на следующее:

• Полноценный белок со всеми девятью незаменимыми аминокислотами.
• С высоким содержанием белка (очевидно) — я ищу порошки, содержащие не менее 15 граммов белка на порцию.
• С низким содержанием сахара — я ищу варианты с менее чем 5 граммами сахара на порцию.
• Без искусственных подсластителей, таких как сукралоза или аспартам. Я не против натуральных подсластителей, таких как стевия и монахфрут.
• Не содержит сои, молока, дрожжей, пшеницы и других аллергенов, которые часто вызывают аллергические реакции.

Зачем использовать протеиновый порошок?

Позвольте мне начать с того, что я не думаю, что вам нужен протеиновый порошок для здорового питания или похудения. В колледже, когда я похудел на 20 фунтов, я не употреблял никаких добавок или протеинового порошка (тем более — я просто ел здоровую настоящую пищу). На этом этапе моего пути к здоровому питанию я стараюсь получать большую часть ежедневного потребления белка из цельных продуктов с минимальной обработкой, таких как рыба, молочные продукты, яйца, бобы, злаки, орехи и семена. Но протеиновый порошок подходит для быстрых белковых закусок и блюд на ходу, когда это необходимо.

Лично мне нравится использовать протеиновый порошок для приготовления макросбалансированных блюд и закусок. Если вы некоторое время читали блог, то знаете, что я рекомендую, чтобы каждый прием пищи состоял из постного белка, клетчатки и полезных жиров. Я люблю добавлять протеиновый порошок в определенные блюда (особенно в закуски), чтобы повысить уровень белка, особенно после тренировки. Дополнительный белок делает прием пищи более сытным и дольше сохраняет чувство сытости. Некоторые примеры?

• Протеиновые шарики + энергетические шарики
• Protein bars
• Protein oatmeal
• Chia pudding
• Overnight oats
• Protein pancakes
• Smoothies
• Protein muffins
• Protein cookies

My Favorite Plant-Based Protein Powders

Nuzest Clean Lean Protein

Why I как у Nuzest:

• Краткий список ингредиентов
• Великая пищевая ценность
• Веганский, без глютена, без молочных продуктов, без сои, без лектинов и без ГМО
• Легко усваивается
• И ваниль, и шоколад имеют прекрасный вкус и не содержат мела.

Мой выбор: Мягкая ваниль + Насыщенный шоколад

Код купона: используйте код eatbirdfood, чтобы получить скидку 15% на ваш заказ.

Sun Warrior

Почему я люблю Sun Warrior:

• Отличные питательные вещества
• Веганский, без глютена, без молочных продуктов, без сои, органический, без синтетических продуктов и без ГМО
• Легко усваивается
• Полный аминокислотный профиль с 6 граммами BCAA на порцию
• Без добавления сахара! Это подслащенная стевия
• Восхитительный вкус! Совсем не меловой

Мой выбор: Vanilla Warrior Blend

Shakeology

Почему мне нравится шоколад Shakeology на растительной основе:

• Веганский, без глютена, с низким гликемическим индексом и без искусственных подсластителей, ароматизаторов, красителей или консерванты
• Хороший источник омега-3 из ALA
• Отличный источник клетчатки, пробиотиков, пребиотиков и пищеварительных ферментов
• Легко усваивается
• Имеет восхитительный вкус! Шоколадный вкус для меня как десерт, и это единственный протеиновый порошок, который я могу смешивать с миндальным молоком и наслаждаться им
• Включает супер-зелень, супер-фрукты и адаптогены

Мой выбор: веганский шоколад на растительной основе

Можете ли вы Ешьте протеиновый порошок каждый день?

Да, конечно! Я бы не рекомендовал вам есть протеиновый порошок с каждым приемом пищи и закусками. Мне нравится получать белок из разных источников — курица, рыба, тофу, фасоль, бобовые и да, протеиновый порошок. Когда это возможно, я рекомендую включать настоящие, цельные пищевые источники белка и использовать протеиновый порошок в качестве добавки, когда это необходимо.

Можно ли использовать протеиновый порошок во время беременности или кормления грудью?

На упаковке большинства протеиновых порошков указано, что следует проконсультироваться с врачом, если вы беременны или кормите грудью, что я также рекомендую. Лично я чувствовала себя комфортно, употребляя органические растительные протеиновые порошки и коллаген во время беременности, но, честно говоря, я не очень этого хотела, поэтому пила их нечасто. Я также чувствую себя комфортно, используя протеиновый порошок и коллаген во время кормления грудью. С тех пор, как у меня появилась Оливия, я включаю больше белковых закусок и использую коллаген, чтобы помочь с послеродовым выпадением волос.

Можно ли разрешать детям есть протеиновый порошок?

Мне часто задают этот вопрос, особенно потому, что некоторые из моих рецептов, такие как протеиновые шарики и протеиновые маффины, наверняка понравятся детям. Что касается меня лично, я не готовлю что-то из протеинового порошка для Оливии, моей 3-летней дочери, так как я думаю, что протеиновый порошок не нужен в ее рационе. А самому маленькому, которому нет года, ничего из протеинового порошка не даю.

Если я ем что-то вроде протеинового коктейля или домашнего протеинового батончика, а Оливия просит перекусить, я поделюсь с ней, но не более того. Так что я чувствую себя в какой-то степени комфортно, но это не то, что я даю ей часто. Конечно, лучше всегда спрашивать своего педиатра, так как он будет знать больше о том, безопасно ли детям употреблять протеиновый порошок или нет.

Протеиновый порошок против коллагена

Мне также очень нравится использовать коллаген, который отличается от обычного протеинового порошка. У меня есть пост о коллагене, поэтому, если вы заинтересованы в коллагене, обязательно ознакомьтесь с ним!

Рецепты протеинового порошка:

Делюсь своими 6 любимыми рецептами протеинового порошка ниже, но также обязательно ознакомьтесь с полной коллекцией рецептов протеинового порошка на EBF!

Как приготовить лучший протеиновый коктейль для похудения

Плюс, как правильно выбрать протеиновый порошок!

На рынке представлено так много протеиновых порошков и коктейлей, что трудно определить, какой из них подходит именно вам. Если вы хотите похудеть, есть несколько вещей, которые вы должны учитывать при приготовлении коктейля. Ниже мы обсудим, как приготовить лучший протеиновый коктейль для похудения, и поделимся одними из лучших протеиновых порошков на рынке!

Преимущества употребления протеиновых коктейлей

Протеиновые коктейли имеют ряд преимуществ, которые делают их идеальными для достижения ваших целей в области здоровья. Во-первых, белок помогает нарастить мышечную массу. Мышечная ткань сжигает больше калорий, чем жировая ткань, поэтому наращивание мышечной массы ускорит ваш метаболизм и повысит потребность в энергии! Кроме того, белок помогает вам чувствовать себя сытым и довольным после еды. Это может помочь снизить общее потребление калорий и предотвратить перекусы между приемами пищи, что может помочь в потере веса.

Что добавить в протеиновый коктейль

Есть несколько ключевых компонентов, которые нужно добавить в протеиновый коктейль, чтобы он был хорошо сбалансированным, сытным и, самое главное, вкусным!

1.

Вы не сможете приготовить протеиновый коктейль без хорошего источника белка. В большинстве случаев это происходит из протеинового порошка (см. более подробную информацию о лучших протеиновых порошках ниже), однако белок может поступать из нескольких других источников! Вы можете добавить нежирные молочные продукты, такие как творог или греческий йогурт, чтобы увеличить содержание белка. Варианты на растительной основе включают семена конопли, шелковый тофу и ореховое масло.

2. Углеводы с высоким содержанием клетчатки

Углеводы часто имеют плохую репутацию, но они являются важной частью здорового питания! Углеводы помогают пополнить запасы гликогена, которые истощаются во время тренировки. Они также помогают регулировать уровень сахара в крови и обеспечивают энергию. Выбирая углеводы для своего коктейля, выбирайте сложные углеводы, такие как фрукты, овощи, овес или молочные продукты (молочные продукты содержат белок и углеводы). Эти углеводы помогут вам оставаться сытыми и довольными после употребления коктейля, предлагая дополнительные питательные вещества, такие как витамины и минералы!

3.

Жидкость необходима для достижения хорошей консистенции, поэтому не забудьте добавить ее! Вы можете использовать воду, молоко или ореховое молоко. Если вы хотите более сливочный коктейль, выбирайте цельное молоко или жирное кокосовое молоко. Для более легкого коктейля используйте воду или несладкое миндальное молоко. С другой стороны, если вы хотите более густую консистенцию, добавьте кубики льда или замороженные фрукты, чтобы достичь желаемой консистенции.

Лучшие протеиновые порошки для использования

Теперь, когда вы знаете, как приготовить лучший протеиновый коктейль для похудения и что в него добавить, давайте поговорим о некоторых из лучших видов протеиновых порошков на рынке! Вот некоторые из наших любимых.

Порошок сывороточного протеина

Сывороточный протеин является популярным выбором для многих, потому что он легко усваивается и обладает высокой биодоступностью, что означает, что ваш организм может легко усваивать и использовать его. Это также полноценный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму. И сывороточный, и казеиновый протеины являются молочными протеинами, однако ни один из них не содержит лактозу. Мой любимый сывороточный протеин Tera’s Whey . Я считаю, что он высокого качества, хорошо сочетается со смузи и хорошо протестирован.

В чем разница между сывороточным изолятом и концентратом сывороточного белка?

Изолят сывороточного белка был отфильтрован для удаления жира и лактозы, в то время как концентрат сывороточного белка все еще содержит некоторые из них.

Порошок казеинового протеина

Казеиновый протеин — еще один молочный белок, который медленно усваивается организмом, поэтому его рекомендуется пить перед сном. Это предотвращает разрушение мышц и помогает вашим мышцам восстанавливаться во время сна! Dymatize — один из наших любимых казеиновых порошков!

Коллагеновый протеиновый порошок

Коллагеновый протеиновый порошок — хороший выбор для тех, кто ищет порошок, который растворяется в воде и практически не имеет вкуса. Он поступает из животных и растительных источников, включая говядину, курицу, рыбу, морские водоросли и оболочку яичной скорлупы. Коллаген — это полноценный белок с высоким содержанием аминокислот глицина и пролина, которые помогают поддерживать здоровье суставов, кожи, волос и ногтей. Мой любимый Vital Proteins , потому что он практически не имеет вкуса!

Протеиновый порошок на растительной основе

Протеиновый порошок на растительной основе — отличный выбор, если вы предпочитаете веганский или вегетарианский вариант. Эти порошки часто изготавливаются из смеси источников, таких как белок коричневого риса, белок гороха, конопля, соя и водоросли. Как правило, они содержат меньше калорий и жира, чем другие варианты протеиновых порошков, и являются хорошим источником клетчатки. Растительный белок обычно легче усваивается, чем белок животного происхождения, однако он менее биодоступен, а это означает, что ваш организм может не усваивать и использовать его в таком количестве. я люблю использовать Vega , потому что я считаю, что они имеют лучший вкус и соотношение белков и углеводов. Они также обычно не содержат искусственных подсластителей.

Лучшие протеиновые коктейли для похудения

Теперь, когда вы знаете, как приготовить лучший протеиновый коктейль для похудения и какие порошки использовать, давайте применим все эти новые знания на практике и приготовим несколько вкусных рецептов!

Этот протеиновый коктейль с арахисовым маслом и желе является идеальной закуской или заменой еды после тренировки! Он сбалансирован белком, фруктами и полезными жирами, которые помогут вам чувствовать себя сытым и довольным. Приходи в 19граммов белка на порцию, этот коктейль может помочь вам достичь ваших целей в области здоровья, пытаетесь ли вы похудеть или набрать мышечную массу. Мало того, это еще и очень вкусно, а на приготовление уходит всего несколько минут!

Вот рецепт: Протеиновый коктейль PB and J

Наш клубнично-банановый протеиновый коктейль не зря стал классикой! Он наполнен вкусом, питательными веществами и белком, которые помогут вам достичь ваших целей в области здоровья. Этот коктейль сбалансирован 41 граммом углеводов и 13 граммом белка, что делает его отличным выбором для перекуса или замены еды. Этот смузи легко приготовить, и его можно персонализировать (попробуйте с ним шоколадный или ванильный протеиновый порошок).

Вот рецепт: Клубнично-банановый протеиновый коктейль

Этот чистый кокосовый протеиновый коктейль — идеальное тропическое лакомство! Он сделан всего из нескольких простых ингредиентов и содержит 15 граммов белка на порцию. Этот коктейль отлично подходит для восстановления после тренировки или в качестве замены приема пищи. Полезные жиры из кокосового молока помогут вам оставаться сытыми и довольными, а белок поможет нарастить и восстановить мышцы. Это хороший смузи для веганского протеинового порошка, потому что все остальные ингредиенты в любом случае растительного происхождения!

Попробуйте здесь: Чистый кокосовый протеиновый коктейль

Протеиновый смузи для тренировок с банановым сплитом

Этот протеиновый смузи для тренировок с банановым сплитом — вкусный и питательный способ зарядиться энергией до или после тренировки.