8 рецептов здоровых блюд, которые должен знать каждый взрослый Здоровое питание
Взрослая жизнь — это непросто, особенно когда речь идет о правильном питании. Чтобы облегчить себе задачу, запаситесь этими рецептами здоровых домашних блюд.
Рекомендуем
Для тех, кто недавно стал взрослым
Жизнь взрослого человека — это не только рабочий день с 9 до 5 и арендная плата в первый день месяца. На самом деле требования современного ритма жизни затрагивают даже вашу кухню. Вы сможете доказать и себе, и всем окружающим, что способны готовить как настоящий взрослый — достаточно освоить эти здоровые домашние рецепты от шеф-поваров.
Не пропускайте завтрак
Для взрослого человека завтрак является обязательным. К счастью, это сытное блюдо богато клетчаткой, снижающей уровень холестерина. (Чтобы сделать его еще полезнее, не очищайте яблоки от кожуры.) Здесь большая часть жиров — это мононенасыщенные жиры, содержащиеся в орехах.
Рецепт: Овсянка с яблоками и орехами за 10 минут
Возьмите обед на работу
Теперь вам не так легко будет найти возможность правильно питаться во время обеденного перерыва. Лучшее решение — взять домашний обед с собой! Попробуйте это холодное блюдо с лапшой. Оно вегетарианское, но богато белком благодаря собе и арахисовой пасте. Количество ингредиентов можно удвоить, чтобы приготовить обед сразу на два дня.
Рецепт: Гречневая лапша и капустный салат для ланч-бокса
Ужин — это не только яичница
На ужин не обязательно каждый вечер готовить одно и то же блюдо на скорую руку. Освежите ваше меню, приготовив этот быстрый фаршированный батат. Сытный ужин содержит около 400 калорий и богат белком (17 гр.), к тому же не требует долгой уборки.
Рецепт: Фаршированный картофель с курицей и авокадо
Поздние перекусы
В студенческие годы мы часто перекусывали ночью ломтиком пиццы или большой порцией мороженого, но теперь вам нужны более здоровые закуски.
В этих хрустящих тако, богатых клетчаткой, основой служат снеки из запеченных водорослей. Они будут идеальным ночным снеком без вреда здоровью: начинкой служит авокадо и копченый лосось.
Рецепт: Такос в хрустящих морских водорослях
Домашние блюда — лучше и дешевле
Когда вам нужно успеть посетить книжный клуб, оттуда забежать в супермаркет, а затем на репетицию группы, плотный график оставляет время только на быструю еду. Этот салат вдохновлен популярным блюдом из сети ресторанов здорового питания и позволит сэкономить деньги. Уделите время в течение недели, чтобы приготовить винегретную заправку: ее хватит примерно на 5 салатов. А если хотите, можете подготовить ингредиенты для обедов на всю неделю сразу.
Рецепт: Зелёный салат с курицей, авокадо и кукурузными чипсами
Еда в путешествиях
Если ваша работа подразумевает частые перелеты (или вы любите возвращаться в уют родного дома, к родителям), лучше всего брать еду с собой.
Эта богатая клетчаткой вегетарианская версия классического французского сэндвича отлично подходит для путешествий и позволит сэкономить на фуд-корте аэропорта. К тому же, это идеальный способ использовать имеющиеся под рукой свежие овощи, а сам сэндвич становится только вкуснее, когда настоится — соберите его накануне вечером перед ранним рейсом.
Рецепт: Сэндвич пан-банья с артишоками
Иногда вечер проходит не так, как вы планировали
Если прошлой ночью вы выпили слишком много, избавьтесь от похмелья с помощью здорового эликсира. В этом смузи яркие вкусы имбиря и киви смягчаются кокосовым молоком и конопляными семенами.
Рецепт: Бодрящий протеиновый смузи с киви и имбирём
Вам нужен заряд бодрости
Итак, долгий рабочий день наконец завершился, и вы с большей охотой расположитесь дома на диване, чем сядете за тренажеры. Эти батончики без орехов, не требующие выпечки, содержат курагу, кунжут и конопляные семена — они обеспечат тот самый прилив энергии, который не даст вам превратиться в лежебоку.
Рецепт: Энергетические батончики с кунжутом и курагой
Здоровое питание / Завтрак / Обед / Ужин / Основные блюда / Десерты / Закуски / Салаты / Супы / Коллекции рецептов
Рецепты | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Здоровое питание (2490)
Полезные продукты (1009)
Питание по сезону (173)
Мнение звезд (157)
Советы экспертов (751)
Здоровые привычки (442)
Похудеть без вреда для здоровья (54)
Диеты (43)
Здоровье (209)
Просто-Полезно-Доступно (119)
Питание детей (357)
Питание 60+ (70)
Питание и спорт (15)
Полезные советы (123)
Формула еды (162)
Суперфуды по-русски (18)
Мастер-классы (194)
Здоровый гастротуризм (125)
Напитки (93)
Роспотребнадзор рекомендует (358)
Беременность (19)
Блюдо от звезды (5)
Блюдо от шеф-повара (167)
Видео (186)
Видеоуроки о питании (18)
Витамины (106)
Горячее (310)
Десерты (177)
Еда для иммунитета (73)
Закуски (242)
Крупы (60)
Лишний вес (24)
Мнение экспертов (22)
Молодой маме (6)
Молочные продукты (38)
Мультфильмы (24)
Мультфильмы: Ми-ми-мишки (10)
Мультфильмы: о Ване (24)
Мясо (120)
Овощи (330)
Праздничные блюда (66)
РПП (52)
Рыба (114)
Салаты (195)
Сезонные блюда (55)
Семейные блюда (49)
Сладости (37)
Советы родителям (57)
Соусы (58)
Супы (182)
Уроки питания (106)
Фастфуд (17)
Фрукты (99)
Школьное питание (80)
Полезные рецепты для похудения
Полезные рецепты для похудения | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 24 из 47
Сатай с курицей
Рейтинг 4,8 из 5.
198 оценокПопробуйте это простое блюдо для буднего дня, богатое белком и обладающее прекрасным вкусом. Замаринуйте куриные грудки, затем сбрызните острым арахисовым соусом сатай
Паста с соусом песто из брокколи и панчетта
Рейтинг: 3,8 из 5,68
Подавайте эту полезную тарелку макарон с помидорами черри в качестве быстрого и легкого перекуса в середине недели. Он подается с соусом песто из брокколи и готовится всего за 25 минут
Тако с курицей и сладкой кукурузой
Рейтинг 4,7 из 5,28 оценок вкус. У вас также будут остатки, чтобы приготовить рулетики из курицы и сладкой кукурузы на обед завтра
Жареная рыба по-гречески
Рейтинг 4,4 из 5,149 оценок
Запеченное в духовке филе белой рыбы с картофелем, помидорами и травами для здорового и безглютенового ужина в будний день
Суп из красной чечевицы
A звездный рейтинг 4,3 из 5.
110 оценокЭтот согревающий и недорогой вегетарианский суп идеально подходит для обеда в фляге. Также легко удвоить количество и заморозить половину на потом
Летнее рагу с чоризо, орзо и сладкой кукурузой
Рейтинг 4,8 из 5,60.
Обжарьте овощи с чоризо и орзо, чтобы приготовить это полезное яркое летнее рагу. Вы можете добавить любые овощи, которые есть в холодильнике, чтобы сократить количество пищевых отходов. который также можно подавать холодным как салат из макарон. Это обеспечивает вкус и полезно для здоровья.
Салат из чечевицы с соевыми бобами, сахарным горохом и брокколи
Рейтинг 4,9 из 5,55
Сытный вегетарианский салат из основного блюда в азиатском стиле, насыщенный вкусом
Курица полегче какчаторе
Рейтинг 4,4 из 5,117 оценок
Классическое итальянское «охотничье рагу» приобретает здоровый вид: нежирные куриные грудки, прошутто и насыщенный томатный соус с травами
Рикотта, брокколи и молодой картофель frittata
Оценка 4 из 5,22 оценок
Приготовьте эту быструю и полезную frittata с салатом из фасоли всего за 30 минут.
Приправленный брокколи и рикоттой, у вас также останутся остатки, которыми вы сможете насладиться на следующий деньСалат из тайской зеленой свинины
Рейтинг 4,5 из 5,32 оценок
Здоровое, быстрое и простое блюдо в середине недели с ароматным тайским вкусом, свининой и свежими травами
Пряный суп с черной фасолью и курицей капуста
Рейтинг 4,8 из 5,44
Используйте остатки жареного или готового цыпленка в этом полезном и согревающем супе, приправленном тмином и перцем чили
Тажин из копченых баклажанов с лимоном и абрикосами
4 звезды из 5,47
Ароматный таджин идеально подходит для летних блюд, легче тушеного мяса, но так же сытно сочетается с мясистыми баклажанами и ароматными специями
Креветки халфрези
5,52 рейтинга
Удовлетворите карри, жаждущего здорового образа жизни, с помощью этого индийского блюда из креветок — смешайте лук и специи в подлинном, густом, но нежирном соусе
Курица с имбирем и лапша из зеленой фасоли
Рейтинг 3,8 из 5,33.
Попробуйте быстрое и легкое блюдо из курицы с имбирем на одной сковороде с лапшой и зеленой фасолью в середине недели. Оно полезно для здоровья, содержит мало жира и калорий
Рыбное карри с куркумой, имбирем и кокосом
Рейтинг 3,3 из 5,18 оценок
Подавайте это полезное рыбное карри с ярким вкусом куркумы, имбиря и кокоса. для легкой еды в середине недели. От подготовки до тарелки 9 требуется всего 30 минут.0003
Цыпленок с толченым нутом харисса
Рейтинг 4,2 из 5,50 оценок
Нужно что-нибудь быстрое на ужин? Попробуйте эту курицу, покрытую ароматным заатаром и поданную с пряным нутом. Это просто, но очень вкусно
Салат с курицей песто
Рейтинг 4,9 из 5,6 оценок
Подайте этот салат с курицей песто и кускусом в листьях салата для здорового ужина. С добавлением вяленых помидоров и кедровых орешков он имеет приятную текстуру
Карри из цветной капусты, панира и гороха
Рейтинг 4,8 из 5,153 оценок
Готовится менее чем за час, этот простой вегетарианский рецепт карри с жареным индийским сыром и овощами также дешев в приготовлении.
Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой
Рейтинг 4,3 из 5,43 оценок
Это ризотто с креветками и фенхелем получает дополнительный вкус от лимонной цедры и рукколы — идеально подходит для званого обеда
Масала фриттата с сальсой из авокадо
Рейтинг 4,7 из 5,54 оценок
Пряный вариант простого рецепта фриттаты с пастой масала, кориандром и сочными помидорами черри. Сочетайте его с нашей сальсой из авокадо для легкого и недорогого ужина
Более легкие спагетти и фрикадельки
Рейтинг 4,2 из 5,21 оценок
Чечевица является нежирной добавкой к этим котлетам из свиного фарша для более здорового питания. семейный фаворит — все еще полный травяного, чесночного аромата
Жаркое из свинины и баклажанов с лапшой
Рейтинг 3,3 из 5,4 оценок
Наслаждайтесь этим быстрым и полезным жареным мясом из свинины и баклажанов в оживленные будние дни.
Этот рецепт на двоих также дает вам остатки, чтобы приготовить салат из свинины и баклажанов на обед на следующий день
198 оценок
110 оценокПолезный салат с лососем
Рейтинг 4,4 из 5,18 оценок
Суперполезный по названию, суперполезный по своей природе: этот салат с высоким содержанием омега-3, железа и кальция и считается 2 из 5 ваших ежедневных
Приправленный брокколи и рикоттой, у вас также останутся остатки, которыми вы сможете насладиться на следующий день
Этот рецепт на двоих также дает вам остатки, чтобы приготовить салат из свинины и баклажанов на обед на следующий деньЗагрузить еще
52 рецепта здорового ужина для похудения
1
Сковородка сальса Креветки со шпинатом и фетой
Майк Гартен15-минутный паштет из морепродуктов в вашем будущем с этим декадентским рецептом. Ваша любимая банка сальсы быстро превращается в основу для ужина с креветками, шпинатом и сыром. Просто подавайте с чипсами или лепешками для идеального обеда.
Получить рецепт креветок сальсы на сковороде со шпинатом и фетой »
2
Орекьетте с белой фасолью и шпинатом
CON POULOS Вам не нужно навсегда отказываться от пасты только для того, чтобы похудеть. Белая фасоль и шпинат содержат тонну сытного белка и клетчатки в блюде на одной сковороде для 20-минутного приема пищи, который сочетает в себе все группы продуктов и вкусы, которые вы любите.
Получить рецепт орекьетте с белой фасолью и шпинатом »
3
Chipotle Chicken Fajitas
BRIAN WOODCOCK30-минутный ужин, который полезен для вас, содержит массу вкусов и включает в себя мягкие лепешки и сыр чеддер. К тому же, это удобно для детей.
Получить рецепт фахитас с курицей Chipotle »
Реклама – Продолжить чтение ниже делается всего за 40 минут. Вы также получите ароматный пунш от зеленых оливок, трав и лимона для идеального блюда для похудения.
Узнайте рецепт жареного цыпленка с картофелем и капустой »
5
Запеканка из листовой рыбной похлебки
Ryan DauschЭтот ужин на одной сковороде — все, что вам нравится в летнем продукте, но в простой упаковке для буднего дня. Картофель, бекон, лук, горчица и нежная треска обжариваются на одной сковороде, которая собирается за 30 минут.
Получить рецепт для запекания рыбной похлебки в сковороде »
6
Жареная тилапия со спиральными цуккини
Предупреждение Добавьте в это восхитительное летнее блюдо цуккини в виде спирали с солеными каперсами, свежей петрушкой и ярким лимоном.
Менее 300 калорий на тарелку — семейный фаворит, который вы будете готовить снова и снова.
Получить рецепт обжаренной тилапии со спиральными цуккини »
Реклама – Продолжить чтение ниже . Кроме того, последняя ложка греческого йогурта в конце добавляет более легкого сливочного вкуса, от которого мы не можем насытиться постным понедельником.
Узнайте рецепт простых салатных рулетов из темпе »
8
Полосатый окунь с редисом, сальсой верде
Майк ГартенКусочек прекрасного окуня — это уже ошеломляющий ужин, но добавьте к нему травяную сальсу верде, которая сочетает в себе хрустящую корочку. редис и соленая паста из анчоусов для настоящего кулинарного наслаждения.
Получить рецепт полосатого окуня с редисом Salsa Verde »
9
Пряные тако с тофу
Erika Lapresto Раскрошите тофу с острым перцем поблано, чили и чесноком, и вы получите здоровую версию острого тако всего 230 калорий на порцию.
Добавьте вкусный салат или гарнир для идеального ужина.
Узнайте рецепт острых тако с тофу »
Реклама – Продолжить чтение ниже — дружеское застолье. В конце концов, лучший способ побаловать себя тарелкой макарон, когда вы пытаетесь похудеть? Наполните его большим количеством нежирной куриной грудки, помидорами, огурцами и пикантным луком.
Получить рецепт макарон с греческим салатом »
11
Обжаренный лосось с жареной цветной капустой
Erika LaprestoПростые ингредиенты, обжаренные до совершенства, делают этот полезный, легкий ужин совершенно восхитительным на вкус. Добавьте киноа или булгур, и вы все равно останетесь ниже 500 калорий.
Получить рецепт обжаренного лосося с жареной цветной капустой »
12
Салат с креветками, авокадо и яйцом ингредиенты — креветки, яйца вкрутую и сливочный авокадо, все с вкусной заправкой из лайма.
Получите рецепт для креветков, авокадо и салата из нарезанного яйца »
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
СКИНС
Mike GartenЗамените свои обычные морепродукты (мы видим вас, лосося), приготовив на гриле этого восхитительного окуня, который приобретает удивительный оттенок тропического аромата от нарезанной кубиками папайи. Подавайте с кокосовым рисом для вкусной тарелки, напоминающей об отпуске на острове.
Получить рецепт жареного окуня с приправой из папайи »
15
Салат из жареного сладкого картофеля и курицы авокадо) в этом ярком салате, калорийность которого не превышает 500 калорий.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
Реклама — Продолжить чтение ниже
16
Жареный цыпленок с кокосом и лаймом и овощной капустой
Mike Garten Этот низкокалорийный ужин, приправленный кокосом и лаймом, заставит вас почувствовать себя так, как будто вы сидите на пляже под солнцем.
Кроме того, кокосовые сливки представляют собой более легкую сливочную альтернативу более тяжелым сливкам на молочной основе.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
17
Салат из капусты и жареной цветной капусты
Danielle OcchiogrossoЕсть капуста? Этот обманчиво простой салат имеет дополнительный вкус изюма и кедровых орешков, что делает его таким же вкусным, как и полезным. Кроме того, раскрошенный сыр фета и жареные соцветия цветной капусты сделают блюдо более сытным.
Получите рецепт в Good Housekeeping »
18
Куриная миска с лебедой
Danielle OcchiogrossoПолная клетчатки и насыщенная витаминами, киноа — это идеальная еда. Добавьте к нему нежирную жареную курицу, рукколу и помидоры, и вы получите восхитительно здоровую пищу с высоким содержанием белка, которая будет насыщать вас в течение нескольких часов.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Креветки с чесночным соусом и зудлсом
Beatriz Da Costa/Studio D Если вы жаждете этого классического блюда из траттории, замените часть макарон спиральной лапшой из цуккини, и вы сэкономите калории и углеводы, не жертвуя вкусом.