Овощные смузи для похудения в блендере рецепты с фото: рецепты с фото, советы диетолога

Содержание

Смузи – рецепты для блендера для похудения

В этой статье вы узнаете про интереснейший и набирающий все большую популярность коктейль – смузи. Мы расскажем, как приготовить разнообразные смузи, в том числе как приготовить смузи в домашних условиях для похудения, что особенно интересует в наше время все большее и больше число людей, желающих не только похудеть, но и вести здоровый образ жизни, а также придерживаться здорового рациона питания. Не забудем и поведать и рецепты смузи для блендера, не относящиеся к диетической категории.

Содержание статьи

История происхождения смузи
Польза и вред смузи
Ингредиенты для смузи
Оборудование для смузи
- Блендер для смузи
- Посуда для смузи
Как приготовить смузи − рецепты с фото
- Смузи с бананом на кефире и молоке с овсяными хлопьями
- Банановый смузи – рецепт с шоколадом, орехами и финиками
- Клубничный смузи с кефиром и овсяными отрубями
- Как приготовить смузи с черникой, бананом и мороженным
- Апельсиновый смузи на завтрак с кефиром и цитрусовым соком
Смузи для похудения
Смузи для похудения в блендере – рецепты с фото
- Как сделать смузи с творогом
- Овощные смузи — рецепты
  - Морковный смузи в блендере с куркумой
  - Смузи из тыквы с апельсином и лимоном – сладкий коктейль
  - Томатный смузи с кефиром и зеленью– летний овощной коктейль
  - Яблочный смузи со шпинатом и авокадо с кефиром − один из лучших детокс смузи

Не так давно наряду с молочными коктейлями, нектарами и кисломолочными напитками разнообразного состава стал популярен еще один вид «сытных» напитков – смузи. Давайте разберемся, что же это такое.

Смузи в оригинале – это густой напиток в виде смешанных с помощью блендера или миксера фруктов, овощей или ягод с добавлением сока, минеральной воды или молочного продукта. Смузи – это всегда вкусно, ярко и, несомненно, полезно.

Появившись еще в 30 годах двадцатого века в Калифорнии, эти напитки приобрели бешеную популярность в США уже к 1960 году, когда интерес к правильному и здоровому питанию стал появляться у большого числа людей.

Рост популярности здорового образа жизни и спорта привёл к дополнительному развитию индустрии продуктов здорового питания, и в наше время смузи можно встретить в меню не только специализированных баров коктейлей и магазинов продуктов здорового питания, но и в обычных кафе, кофейнях и ресторанах, а также в видеготового продуктав бутылках в супермаркетах по всему миру.

Чем же так полезен смузи? Почему все большее число людей включают его в свое меню?

Польза смузи:

так как это «холодный» напиток, он сохраняет всю пользу своих ингредиентов, все витамины и минералы в неизменном количестве и качестве;
напиток можно назвать энергетическим коктейлем, так как благодаря наличию фруктов/ягод и их природных сахаров смузи обладает весомым содержанием углеводов;
так как фрукты и ягоды добавляются в напиток целиком, то сохранной остается и клетчатка, которая так необходима для нашего правильного и здорового пищеварения;
как правило, смузи содержит в себе и большое количество антиоксидантов, что влияет на оздоровление всего организма в целом, а также вывод токсинов из него;
смузи прекрасно насыщает, не создавая тяжесть в желуде;
в конце концов, это просто очень вкусный напиток!

К отрицательным сторонам смузи можно отнести разве что относительно значимую калорийность напитка, возможную индивидуальную аллергию на некоторые компоненты, либо непереносимость лактозы, если вы делаете смузи на основе обычного цельного коровьего молока.

Это могут быть любые кислые и сладкие фрукты и ягоды, а также овощи. Жидкая составляющая может быть представлена цельным коровьим молоком и его заменителями (ореховым молоком, миндальным, например, соевым и прочими), водой, натуральным йогуртом, кефиром. Для большей сытности в смузи полезно добавлять семена льна, пищевые отруби, овсяные хлопья. Причем смузи от этого, да и ваше пищеварение, только выиграют.

В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться – сухая молочная сыворотка, мороженое, зеленый чай, пряности, орехи, соки фруктовые и овощные, творог, шоколад, какао-порошок, различные сиропы и травяные смеси, зелень и т.д.

Блендер для смузи

Для приготовления напитка вам потребуется блендер для смузи – погружной, либо стационарный. В идеале, чем он будет мощнее, тем лучше, ведь качественный смузи должен быть абсолютно однородным по консистенции, ну или хотя бы приближен к этому.

Удобнее, разумеется, использовать стационарный блендер: и силу прикладывать особо не надо, и мощность его позволяет быстрее получить однородную гладкую массу. Однако, за неимением его, можно использовать обычный погружной блендер, более тщательно пюрируя им твердые ингредиенты.

В век современных технологий и попыток удивить покупателей, некоторые производители стали выпускать особые «чудо-блендеры» для смузи. Такое устройство представляет собой стационарный легкий и компактный блендер, имеющий специальную бутылочку, в которой и смешиваются составляющие смузи. Примером может служить блендер Shaken Take 3.

В целом, при выборе блендера для смузи можно ориентироваться на следующие факты:

Стационарный блендер лучше смешивает и «перетирает» фрукты, ягоды и т.п. до однородной структуры, однако плохо справляется с сухими ингредиентами типа злаковых хлопьев, орехов и семян; лучшими из лучших, конечно, будут профессиональные мощные блендеры типа Vitamix и Blendtec, которые одинаково хорошо справятся и с фруктово-ягодными, и с овощными наполнителями, быстро и качественно приготовив для вас совершенно однородную массу;
погружной блендер дольше и хуже смешивает ингредиенты, но очень неплохо справляется с отрубями и хлопьями, кроме того его можно использовать в любой отдельной посуде;
для многих людей помимо качества и цели использования немаловажен и вопрос цены: погружные блендеры в разной комплектации стоят на порядок дешевле стационарных, и в частности, профессиональных блендеров.

Ну, а выбор, конечно, за вами!

Посуда для смузи

Подавать смузи можно в изящных высоких стаканах или обычных чашках. Во многих кафешках даже есть специальная посуда– банка с ручкой для смузи. В такой баночке вы можете, пожалуй, даже оставить свой смузи на хранение в холодильнике, правда, ненадолго.

Рецепты смузи очень разнообразны. Рассмотрим для начала самые простые в приготовлении, не относящиеся к разряду диетических, но от этого не менее вкусные.

Пошаговые фото смузи в данной статье не представлены, так как этот замечательный напиток очень прост. Однако уверяю, что далее все дальнейшие фотографии сделаны специально для написания этой статьи, а не взяты откуда-то с других сайтов.

Смузи с бананом на кефире и молоке с овсяными хлопьями

Самый простой и самый сладкий вариант смузи. Очень питательный за счет банана и овсяных хлопьев в составе.

Ингредиенты

кефир или натуральный питьевой йогурт – 150 мл;
молоко – 100 мл;
банан – 1 шт. ;
овсяные хлопья мелкого помола – 1 ч.л.;
овсяные хлопья – для украшения.

Время приготовления – 5 минут.

Выход – 1 порция примерно 350 мл.

Нет ничего проще этого смузи с овсянкой и бананом. Ингредиенты из данного списка почти всегда бывают в холодильнике любой хозяйки, а приготовление такого напитка не требует особой сноровки.

Итак, банан чистим, режем на крупные кусочки, добавляем к нему овсяные хлопья и перебиваем блендером до состояния однородного пюре. Вливаем кефир или йогурт и взбиваем все до однородного состояния. Добавляем молоко и взбиваем еще раз.

Молоко добавляется для того, чтобы консистенция смузи стала немного более жидкой, чтобы его было удобно пить. Кроме того, консистенция становится более воздушной, а сам банановый смузи с молоком – вкуснее, со сливочными сладкими нотками.

Такой банановый смузи хорошо пить перед тренировкой в качестве энергетического коктейля, да и просто в качестве полдника, он вполне способен заменить один прием пищи. Приятного аппетита!

Банановый смузи – рецепт с шоколадом, орехами и финиками

Этот потрясающий коктейль не оставит равнодушным никого. Удивительное сочетание вкусов какао, банана и орехового молока с терпкой ноткой.Восхитительный десерт!

Ингредиенты

вода – 300 мл;
сырые орехи (миндаль или фундук) – 70 г;
банан – 1 крупный;
финики – 2-3 шт.;
какао-порошок – 2 ч.л.;
горький шоколад – небольшой кусочек.

Для начала необходимо приготовить ореховое молоко. Для этого в блендере необходимо смешать орехи с водой и процедить полученную смесь через марлю или сито. Затем в полученное молоко добавьте остальные ингредиенты и взбейте все до однородной массы. Украсьте тертым шоколадом.

Вместо орехового молока можно использовать обычное, цельное коровье. Однако, так потеряется та самая изюминка в виде орехового привкуса.

Клубничный смузи с кефиром и овсяными отрубями

Ингредиенты

кефир или натуральный питьевой йогурт – 200 мл;
молоко (по желанию) – 50 мл;
клубника (можно замороженную) – 5 крупных ягод;
овсяные пищевые отруби – 1 ч. л.;
сахар или мед (по желанию) – 1 ч.л.;
семена льна – для украшения.

Этот смузи порадует вас насыщенным ягодным вкусом, легкой дразнящей кислинкой и потрясающей густой консистенцией.

Как сделать смузи с клубникой

Если свежей клубники у вас нет, или уже прошел сезон ее созревания и плодоношения, то можно использовать замороженную клубнику, это даже дает некоторый плюс – такой ягодный смузи получается сразу же охлажденным и еще более густым. Размораживать ее в такой ситуации не нужно.

В чаше блендера смешать клубнику, отруби и, по желанию, ложку меда или сахара (сахарозаменителя в особых случаях). Взбить все блендером до состояния пюре, разбавить кефиром или йогуртом, влить молоко и взбить до окончательной равномерной консистенции. Украсить семенами льна.

Как приготовить смузи с черникой, бананом и мороженным

Черничный смузи – потрясающий пурпурный коктейль с неповторимым насыщенным вкусом и фактурой. Черника обладает большой пользой для организма, так как содержит большое количество витамина Е и антоцианы, которые благотворно влияют на состояние глаз, усиливая остроту зрения и улучшая кровообращение в сетчатке глаза. А благодаря высокому содержанию железа в мякоти ягод, черника способствует повышению содержания гемоглобина в крови.

Итак, нам понадобится на 2 порции:

черника свежая или замороженная – 200 г;
банан – ½ шт.;
мороженое «пломбир» — 2 ст.л.;
натуральный йогурт – 100 мл;
молоко – 100 мл.

Как и предыдущие варианты смузи, этот коктейль приготовить проще простого – необходимо очистить и порезать банан, поместить его в чашу блендера вместе с черникой и довести до состояния пюре. Затем добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния. Приятного аппетита!

Можно приготовить также этот смузи более диетическим – исключить из состава мороженое и молоко, но добавив при этом стебель сельдерея. Сельдерей очень полезен и является самым «почитаемым» и используемым ингредиентом в диетической кухне. Но так как он обладает весьма специфическим пряным вкусом и ароматом, его нечасто употребляют в свежем виде, в котором, к слову сказать, и находится большее количество полезных веществ. Однако в черничном смузи вкус свежего сельдерея не так выражен, а вся его польза остается в неизменном виде. Попробуйте!

Апельсиновый смузи на завтрак с кефиром и цитрусовым соком

Такой фруктовый смузи – отличный заряд бодрости перед долгим рабочим днем!

Ингредиенты

кефир или натуральный питьевой йогурт – 100 мл;
апельсиновый сок – 100 мл;
апельсин – ½ шт.;
грейпфрут – 2 дольки;
овсяные хлопья – 1 ч.л.;
овсяные хлопья и какао-порошок – щепотка для украшения.

Для лучшей консистенции такого смузи апельсин и грейпфрут нужно очистить от пленок и цедры. Поместить их в чашу блендера и перебить вместе с овсяными хлопьями до однородной структуры. Влить сок и кефир и взбить до воздушной консистенции.

Смузи – это прекрасный вариант перекусить чем-то вкусненьким, не боясь от этого вкусненького пополнеть, ведь в домашнем смузи не содержится промышленных сахаров и жиров, которые являются неотъемлемой частью любого покупного сладкого коктейля и уж тем более покупных десертов.

Также смузи является хорошим продуктом для похудения благодаря пищевым волокнам, из-за наличия в коктейле которых достаточно долгое время не хочется есть. Однако, не стоит заменять этим напитком всю твердую пищу. Следует также помнить о том, что высокоуглеводистые смузи лучше всего употреблять в первой половине дня и не позже 15 часов. Исключение здесь составят овощные смузи на основе некрахмалистых овощей (помидоры, огурцы, капуста белокочанная, брокколи, сладкий болгарский перец и пр.) и кефира/воды.

Все дело в том, что крахмал относится к полисахаридам и, попадая в организм, перерабатывается в глюкозу – простейший углевод – который чаще всего откладывается в жир и про запас, если в данный момент вы не тренируетесь. Напротив, некрахмалистые овощи − настоящие помощники в похудении! Продукты из списка таких овощей прекрасно сочетаются со всеми видами пищи, отлично усваиваются, не создавая никаких проблем желудочно-кишечному тракту и лишних сантиметров на талии.

Так что, для того, чтобы смузи действительно способствовали похудению, нужно соблюсти несколько общих правил:

не добавлять в смесь жирные молочные продукты – мороженое, сливки, молоко и кефир свыше 2,5 % жирности, а также жирный творог; в идеале лучше использовать их обезжиренные;
никакого сахара! максимум допустимо добавлять 1 ч.л. жидкого меда;
в диетическом смузи точно не место шоколаду, орехам, изюму, цукатам;
из фруктов лучше всего использовать малокалорийные кислые, типа яблок, или нейтральные, типа абрикосов, киви, слив;
удачным выбором для диетического смузи будут любые ягоды;
в овощных смузи не стоит увлекаться солью, ее количество следует минимизировать;
не стоит употреблять также смузи слишком холодным, так как вкусовые рецепторы при низкой температуре еды не успевают распознавать её, а, следовательно, чувство насыщения запаздывает, и таким образом можно перебрать калорий;
несмотря на кажущуюся легкость, смузи – это отдельный полноценный прием пищи, за таковой его и необходимо считать.

Как уже упоминалось выше, диетические смузи отличаются от других особенностями подбора ингредиентов. Чем более обезжиренными будут молочные продукты, входящие в состав таких смузи, тем выше процент «диетичности».

Рецепты смузи для блендера для похудения также отличаются наличием в своем составе фруктов и овощей с минимальной калорийностью и наименьшим содержанием крахмала.

Итак, представляю вашему вниманию смузи для похудения рецепты.

Яблочный смузи с киви и зеленью

Лидером среди фруктовых диетических смузи для похудения можно считать яблочный. Яблоко – универсальный фрукт, который можно сочетать и с овощами, и с зеленью… Яблоко также придает сладость таким смузи для похудения.

В принципе, в смузи с яблоком можно добавить практически любые ингредиенты – киви, мяту, лимон или лайм, огурец, сельдерей, морковь, шпинат, зелень…Все действительно зависит от вашей фантазии. Я предложу вам такой полезный детокс смузи.

Ингредиенты

яблоко (сладкое) – 1 шт. ;
киви – ½ шт.;
сельдерей – 1 стебель;
петрушка свежая – 3 веточки;
натуральный йогурт или кефир – 200 мл.

Такой зеленый смузи из киви и яблок с зеленью – целый кладезь витаминов и микроэлементов! При минимуме калорий он обладает свежим мягким вкусом и необычной консистенцией. Лучше всего его употреблять ложкой.

Итак, чтобы сделать этот зеленый смузи с сельдереем, о пользе которого мы уже говорили выше, необходимо смешать очищенное и освобожденное от семян сладкое яблоко, киви, сельдерей и петрушку и перебить в блендере до однородного пюре. Добавить кефир или натуральный йогурт и взбить еще разок. Вкусный и полезный диетический смузи готов!

Как сделать смузи с творогом

Смузи с творогом насытит организм кальцием и белком и станет прекрасным вариантом позднего ужина, если вы, разумеется, не станете добавлять в него сахар или высоко углеводистые фрукты. Творог содержит легко усваиваемый белок, что делает его отличным продуктом для фитнес-диеты и правильного питания в целом. Дополненный фруктами или ягодами творожный коктейль, несомненно, принесет пользу как взрослым, так и детям, и станет хорошей альтернативой привычным покупным десертам и готовым творожным массам.

Дл приготовления смузи с творогом необходимо смешать любимые ягоды или кусочки фруктов с творогом и взбить эту массу с помощью блендера до однородно консистенции. Можно добавить немного сока или молока для придания коктейлю более жидкой фактуры. Хороши в отношении творожного коктейля бананы, яблоки, апельсины, любые ягоды, а также тыква и зелень. На одну порцию стоит добавлять в смузи не более 70 г творога. Можно также добавить овсяные хлопья, семена льна, немного меда и кефира. Экспериментируйте, не ограничивайте свою фантазию!

Овощные смузи – это необычно, но вкусно и полезно! Овощи, особенно с малым содержанием крахмала, являются ценным ресурсом для диетического питания и похудения в целом. По вкусу они не уступают классическим фруктовым и ягодным смузи, однако будут обладать меньшей калорийностью. Представляю вам самые популярные рецепты смузи для похудения в блендере из овощей.

Морковный смузи в блендере с куркумой

Морковь обладает массой полезных для человека и его здоровья свойств. В число таких свойств входят антиоксидантные, противораковые, бактерицидные и антисептические свойства. Из-за высокого содержания витаминов А, В и С, а также железа, кальция, калия и натрия морковь обладает высокой питательной ценностью. Употребление моркови в пищу может не только снижать вероятность онкологических заболеваний, но и в целом благотворно влиятьна сердечно-сосудистую систему и препятствовать накоплению холестерина. Итак, легкий и быстрый морковный смузи с куркумой и оливковым маслом!

Ингредиенты

морковь – 2-3 шт.;
куркума – 1 ч.л.;
оливковое масло первого отжима – 1 ч.л.;
вода –200 мл;
соль или мед (в зависимости от желаемого результата) – по вкусу.

Морковь порезать небольшими брусочками, поместить в чашу блендера. Добавить остальные ингредиенты и взбить блендером до однородной консистенции.

Добавление оливкового масла, как и любого другого, в данной ситуации имеет ключевое значение. Дело в том, что витамин А жирорастворим и усваивается только вместе с жировой фазой. Если вы хотите получить всю пользу витаминов от этого смузи, но хотите снизить его калорийность, добавьте половину нормы растительного масла и употребляйте морковный смузи с добавлением щепотки соли для контраста сладкого привкуса моркови. Приятного аппетита!

Смузи из тыквы с апельсином и лимоном – сладкий коктейль

Тыква известна своими антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также значительным содержанием витамина А. Посмотрите на эту рыжую красавицу! Ее можно и запекать, и варить, и делать из нее пюре, и даже употреблять в сыром виде. Во всех видах она хороша! Для смузи вам потребуется запеченная или приготовленная на пару тыква.

Ингредиенты

тыква – 150 г;
лимонный сок – 2 ст. л.;
апельсиновый или мандариновый сок – 100 мл;
ванилин (или ванильный сахар) – 1 г;
хурма (по желанию) – 1 шт.

Приготовленную на пару или запеченную тыкву поместить в чашу блендера, добавить другие ингредиенты и взбить до однородной консистенции нежной и воздушной массы. Ваниль всегда «дружит» с тыквой, поэтому не стоит исключать ее из рецепта.

Томатный смузи с кефиром и зеленью– летний овощной коктейль

В томатах содержатся такие ценнейшие антиоксиданты, как глутатион и ликопен, снижающие риск возникновения онкологических заболеваний. Существует мнение, что томатымогут также снимать нагрузку с почек благодаря содержащейся в них глутаминовой кислоте.

Ингредиенты

помидоры «черри» – 10 шт.;
огурцы – 1 шт.;
красный салатный лук – ½ шт.;
сельдерей – 1 черешок;
укроп – несколько веточек;
чеснок (по желанию) – 1 зубчик;
кефир – 150 мл.

Чеснок и лук очистить, огурцы и сельдерей порезать крупными кусочками и поместить вместе с помидорами в чашу блендера. Добавить укроп и перебить все до однородной пюреобразной массы. Влить охлажденный кефир и взбить еще раз. Подать можно, украсив зеленью.

Яблочный смузи со шпинатом и авокадо с кефиром − один из лучших детокс смузи

Смузи со шпинатом занимает не последнее место в диетической кухне и рецептах правильного питания. Шпинат не обладает каким-либо выраженным вкусом или ароматом, что делает его универсальным компонентом для смузи любого вида, будь то фруктовый или овощной. Шпинат также богат витаминами, микроэлементами, благодаря чему благотворно влияет на мозг и защищает сердечно-сосудистую систему.

Ингредиенты

авокадо – 1 шт.;
яблоко зеленое – 1 шт.;
шпинат – большая горсть;
огурец – 1 шт.;
корень имбиря – 0,5 см;
вода или кефир – 150-200 мл.

Для того, чтобы приготовит зеленый смузи из шпината, все ингредиенты необходимо поместить в чашу блендера и перебить до однородной массы.

Занятный набор ингредиентов позволит вам получить полноценный питательный напиток. Имбирь придаст терпкость и тонкий пряный аромат, а питательный авокадо позволит на несколько часов забыть о голоде.

Как видите, ничего нет сложного в приготовлении полезнейшего напитка, богатого клетчаткой и витаминами, ввиду чего обладающего колоссальной ценностью для организма и здоровья. Подбор конкретных ингредиентов зависит лишь от вашего вкуса и фантазии, так что экспериментируйте, творите и будьте здоровы!

Овощные смузи – рецепты приготовления пошаговые в блендере с фото

Овощной смузи – полезный витаминный напиток, который употребляют преимущественно для похудения и очищения организма. Множество рецептов его приготовления позволяет разнообразить ежедневный рацион.

Овощные смузи приготовить можно в домашних условиях. Их употребляют для похудения, поскольку он ускоряет метаболизм и стимулирует пищеварение. Включают в рацион правильного питания – поможет держать себя в форме. Да что говорить, ясно как день что смузи из овощей, зелени и пряностей это мега полезная вещь!

Чтобы его сделать, потребуется блендер, независимо от выбранного рецепта.

Из свежей тыквы

Витаминный напиток с приятным вкусом и ароматом. Насыщает организм полезными веществами.

Важно! Тыкву предварительно можно приготовить на пару и остудить.

Затрачено времени – 15 минут
Порции – 4
Выход на бокал – 200 мл
Калорийность – 103,3 ккал на порцию
Сложность – требует времени

Ингредиенты
Свежая тыква	500 г
Апельсиновый сок	200 мл
Банан	2 шт.
Корица молотая	0,5 маленькой ложки
Молотый имбирь	на кончике маленькой ложки
Мед	по вкусу
Вода	«на глаз»

Пошаговый рецепт:

Тыкву нарезаем мелкими кубиками, отправляем в блендер и взбиваем.
Заливаем полученное пюре апельсиновым соком. Еще раз пюрируем.
Банан нарезаем на кружочки. Отправляем в напиток, добавляем остальные компоненты. Взбиваем массу до образования однородной консистенции. Если смузи получился слишком густым, разбавляем его водой.
Переливаем в емкости.

Важное примечание! Молотый имбирь в коктейль можно не добавлять, а вместо меда допускается использование сахара.

С огурцами 🥒 и шпинатом

Очищающий смузи, который быстро избавляет организм от шлаков и токсинов.

Готовность – 5 минут
Порции – 2-3
Выход на бокал – 200 мл
Калорийность – 103 ккал на порцию
Сложность – простой рецепт

Ингредиенты
Огурцы	300 г
Замороженные бананы	200 г
Апельсин	150 г
Шпинат	50 г
Свежая мята	20 г

Пошаговая инструкция:

Апельсин и огурец нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в блендер. Добавляем мяту и взбиваем до измельчения продуктов.
Замороженные бананы режем кружочками. Отправляем в фруктово-овощное пюре. Закладываем листья шпината. Снова пюрируем, чтобы консистенция стала однородной.
Разливаем по стаканам.

Мнение эксперта

Сидорова Лилия Владимировна

диетолог, стаж работы – 14 лет

Шпинат – один из самых полезных продуктов для похудения. Он улучшает пищеварение, обладает мочегонными и легкими слабительными свойствами. Благодаря этому и можно избавиться от лишних килограммов. Кроме того, он регулирует обмен углеводов, очищает кишечник и не содержит большого количества калорий. Что касается смузи, приготовленный с добавлением шпината, то он быстро утоляет голод и сохраняет чувство сытости на долгое время, а его приятный вкус позволяет организму легче отвыкнуть от сладостей.

С кефиром и огурцами

Такой смузи улучшает пищеварение, помогает избавиться от лишнего веса.

Готово через – 5 минут
Порции – 2
Выход на бокал – 250 мл
Калорийность – 32 ккал на 100 г
Сложность – проще простого

Ингредиенты
Кефир	400 мл
Огурцы	2 шт.
Укроп	40 г
Петрушка	40 г

Готовим пошагово:

Огурцы нарезаем на небольшие кусочки. Закладываем в блендер.
Добавляем зелень. Предварительно измельчать укроп и петрушку не нужно.
Заливаем кефиром. Взбиваем до однородной массы.
Переливаем в емкости.

Морковный смузи 🥕

Витаминный коктейль с приятным вкусом и ароматом. Можно делать круглый год.

Сделано за – 10 минут
Порции – 2
Выход на бокал – 200 мл
Калорийность – 57 ккал на 100 г
Сложность – простой рецепт

Ингредиенты
Морковь	1 шт.
Апельсин	2 шт.
Яблоко	1 шт.
Семена льна	1 ст. ложка

Как приготовить:

Яблоко, морковь нарезаем кубиками. Отправляем в стационарный блендер.
Из апельсинов выжимаем сок. Можно сделать это вручную или использовать соковыжималку. Мякоть не выбрасываем. Добавляем ее к фруктово-овощной смеси. Заливаем соком.
От общего объема семян отделяем половину ложки. Отправляем продукт в блендер. Тщательно взбиваем компоненты, чтобы получилась однородная масса.
Разливаем по стаканам. Украшаем семенами льна.

В оригинальном рецепте среди ингредиентов присутствует соль, поэтому желающие могут добавить ее по вкусу. По своему опыту могу сказать, что особой разницы во вкусе нет.

Смузи со свеклой

Полезный коктейль с богатым витаминным составом. Помогает избавиться от лишнего веса и поднимает настроение.

Готово через
– 15 минут
Порции – 3
Выход на бокал – 200 мл
Калорийность – 27 ккал на 100 г
Сложность – стоит усилий

Ингредиенты
Свекла	1 шт.
Морковь	1 шт.
Огурец	1 шт.
Болгарский перец	1 шт.
Стебли сельдерея	2 шт.
Дольки лимона	2 шт.

Готовим пошагово:

Морковь со свеклой трем на крупной терке.
Огурец, перец, сельдерей нарезаем кубиками.
Все компоненты, в том числе лимонные дольки, отправляем в блендер. Взбиваем до однородной массы.
Переливаем в емкости.

Вместо меда уже готовый имбирный лимонад можно подсластить кленовым или фруктовым сиропом.

Капустный смузи 🥬

Низкокалорийный напиток, который можно делать круглый год.

Будет готово через – 30 минут
Порции – 3
Выход на бокал – 200 мл
Калорийность – 27 ккал на 100 г
Сложность – стоит усилий

Ингредиенты
Измельченная, бланшированная брокколи	2 стакана
Мелко нашинкованная белокочанная капуста	0,5 стакана
Яблочный сок	0,5 стакана
Стебли сельдерея, нарезанные мелкими кубиками	¼ стакана
Вода	2 большие ложки

Готовим пошагово:

Белокочанную капусту отправляем в блендер, добавляем воду.
Взбиваем до однородной массы.
Добавляем остальные компоненты. Пюрируем продукты еще раз в течение 3 минут.
Разливаем по стаканам.

Важное примечание! Для приготовления напитка нужно предварительно отделить капустные листья от кочерыжки и заморозить их.

Томатный смузи 🍅

Коктейль, укрепляющий иммунитет. Помогает справиться с первыми проявлениями простудных заболеваний.

Готово через – 15-20 минут
Порции – 2
Выход на бокал – 250 мл
Калорийность – 57 ккал на 100 г
Сложность – требует времени

Ингредиенты
Томаты	2 шт.
Кефир	150 мл
Болгарский перец	0,5 шт.
Зубчик чеснока	1 шт.
Петрушка	1 пучок
Очищенные тыквенные семечки	по вкусу
Соль	по вкусу

Пошагово готовим:

Томаты обдаем кипятком, снимаем кожицу.
Овощи нарезаем кубиками.
Семечки перемалываем. Можно использовать для этого кофемолку.
Зелень мелко крошим.
Чеснок измельчаем с помощью пресса. Если его нет, можно натереть продукт на мелкой терке.
Все компоненты отправляем в блендер. Взбиваем в течение 30 секунд.
Переливаем в емкости.

Рецепты смузи с овсянкой

Смотреть

Клубничные молочные коктейли

Смотреть

Смузи с растительным молоком

Смотреть

Овощной с овсяными хлопьями

Полезный напиток, который лучше всего употреблять на завтрак. Дает чувство сытости на долгий период, улучшает пищеварение.

Готовность – 15 минут
Порции – 4
Выход на бокал – 200 мл
Калорийность – 55 ккал на 100 г
Сложность – простой

Ингредиенты
Овсяные хлопья	3 большие ложки
Стебель сельдерея	2 шт.
Огурец	200 г
Шпинат	40 г
Петрушка	50 г
Лимонный сок	1 большая ложка
Семена льна	1 большая ложка
Вода	300 мл.

Как приготовить:

Овсяные хлопья перемалываем в кофемолке.
Сельдерей, огурцы нарезаем кубиками.
Все компоненты отправляем в блендер. Пюрируем до однородной массы.
Переливаем в стаканы.

Мнение эксперта

Виноградова Анна Андреевна

диетолог, стаж работы – более 15 лет

Сельдерей и шпинат – два продукта, которые я рекомендую употреблять всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Они имеют большой набор полезных элементов в составе, что позволяет быстро насытиться, надолго избавляя от чувства голода. Данные продукты также нормализуют водно-солевой обмен, способствуют быстрому усваиванию белков и углеводов, действуют, как слабительное и мочегонное средство. Что касается остальных компонентов состава, то они улучают пищеварение, не содержат большого количества калорий. Такой смузи я рекомендую употреблять на завтрак или вместо ужина за 2-3 часа до сна.

Свекольный с кокосовым молоком

Бодрящий сладкий напиток, который дает заряд энергии на весь день.

Затрачено времени – 15 минут
Порции – 2
Выход на бокал – 250 мл
Калорийность – 442 ккал на порцию
Сложность – не сложно

Ингредиенты
Кокосовое молоко	150 мл
Свекла	0,5 шт.
Огурец	1 шт.
Финики	7 шт.
Вода	150 мл

Как сделать смузи пошагово:

Свеклу измельчаем, используя для этого терку с крупными ячейками.
Огурец нарезаем кубиками.
Финики освобождаем от косточек, разрезаем пополам.
Все компоненты загружаем в блендер. Взбиваем до тех пор, пока не получится однородная масса.
Переливаем в емкости.

Из кабачков с кефиром

Полезный напиток, который быстро усваивается и улучшает пищеварение. Чтобы улучшить формы тела, им рекомендуется заменить ужин.

Готовность – 5 минут
Порции – 2
Выход на бокал – 300 мл
Калорийность – 29,6 ккал на 100 г
Сложность – проще простого

Ингредиенты
Молодые кабачки небольшого размера	2 шт.
Кефир	200 мл
Соль, перец	по вкусу

Рецепт по шагам:

Кабачки вместе с кожурой нарезаем кубиками, предварительно избавив их от хвостиков.
Все компоненты отправляем в блендер, пюрируем до однородной массы.

Фруктово-овощной со шпинатом и малиной

Вкусный смузи с кремовой текстурой, которым можно заменить любой прием пищи и привести фигуру в порядок.

Ингредиенты
Кокосовая вода	3 стакана
Шпинат	2 горсти
Банан	2 шт.
Малина	1 стакан
Авокадо	0,5 шт.
Петрушка	0,5 пучка

Готово через – 15 минут
Порции – 4
Выход на бокал – 250 мл
Калорийность – 95,5 ккал на 100 г
Сложность – простой

Пошаговый процесс приготовления:

Банан, авокадо очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Все компоненты загружаем в блендер. Взбиваем до однородной консистенции.
Разливаем по стаканам.

Внимание! Петрушку в коктейль можно не добавлять или заменить ее листовой капустой.

Рецепты смузи с овсянкой

Смотреть

Клубничные молочные коктейли

Смотреть

Смузи с растительным молоком

Смотреть

Ответы на часто задаваемые вопросы

Можно ли делать смузи впрок?

Нет, напиток делают перед употреблением. Он не подлежит долгому хранению, поскольку утрачивает полезные свойства и может отслоиться.

Можно ли разбавлять смузи водой?

Да, если напиток получился очень густым. Полезные свойства при этом не теряются и калорийность не увеличивается.

Как подавать овощной смузи?

Обычно используют бокалы или стаканы. Так же можно подавать коктейль в пиалах.

Можно ли заменить какой-то фрукт в напитке другим фруктом?

Да, такое замещение возможно. Главное – сладкий фрукт заменять сладким, а кислый, соответственно, кислым, например, вместо яблока допускается использовать грушу.

Как добиться кремовой консистенции напитка?

Можно добавить в него авокадо. Он сочетается с любыми компонентами, поэтому не ухудшит вкус коктейля.

Овощным смузи можно заменить завтрак, обед или ужин. Он помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить цвет лица, укрепить иммунитет и даже поднять настроение.

5 / 5. 4

Вершки-корешкиФруктовый смузи: 12 простых и доступных рецептов

Вершки-корешкиОблепиховые напитки – осенняя витаминная радость

Веганские, Смузи

Смузи с яйцом. Легкие и вкусные смузи в блендере для похудения– рецепты с фото

Приветствую вас, дорогие читатели!

Многие из вас любят смузи – вкуснейший фруктовый напиток с кусочками свежих фруктов и овощей. Само название в переводе с английского языка обозначает «мягкий, однородный».

Идея этого блюда родилась в жарких латиноамериканских странах, затем появилась в Калифорнии США, а оттуда перекочевала в кафе и рестораны по всему миру.

Но зачем тратить дополнительные средства, посещая дорогие заведения? Давайте узнаем, как приготовить смузи в домашних условиях.

Смузи не просто смесь любых продуктов. Чтобы вкус, цвет и консистенция смогли нас порадовать, смешивать нужно грамотно.

Для начала вы должны знать, что «правильный» смузи должен состоять из пяти частей:

Основа

В качестве основы для этого чудесного напитка может быть молоко, холодный кофе, фруктовый сок, холодный зеленый чай или же обычная простая вода. Еще забыла о кокосовом молоке, но его в наших широтах встретишь не часто.

Фруктовая часть

Вот тут ваша фантазия может быть безгранична. Однако, надо сказать, что выбрать необходимо не менее двух фруктов. Фрукты могут быть как свежие, так и замороженные. Так же надо отметить, что смузи может быть овощным. Для этого стоит добавить зелень, шпинат, листовую капусту.

Загуститель

Загуститель необходим вашему коктейлю, чтобы он имел кремовую текстуру. Для этих целей подойдет йогурт, кефир, творог, мороженое, овсяные хлопья, семена чиа и лед.

Натуральный ароматизатор и сахар

Что сделает ваш смузи сладким и ароматным. Давайте разбираться. Для этих целей подойдет мед, кленовый сироп, инфир, финики, на худой конец и сахар подойдет. А вот для приятного аромата вам понадобится корица, ваниль, мускатный орех, мята.

Энергия в напитке

Конечно, вы можете сказать, что там и так есть фрукты и ягоды, энергии хватает. Но ни что не помешает вам довести этот напиток до совершенства. Для этого вам следует добавить ягоды годжи, семена льна, проростки пшеницы, пчелиную пыльцу, спирулину, какао порошок, пробиотики.

Основные правила

Сначала нужно решить, какой вид смузи вы хотите приготовить:

фруктовый;
ягодный;
овощной с зеленью.

Допускается смешение фруктов и овощей, а также фруктов и ягод, а вот добавлять ягоды в овощной напиток не рекомендуется: вкус и цвет можно безнадежно испортить.

Вот еще несколько правил, соблюдение которых позволит приготовить идеальный смузи:

Не добавляйте много воды. Напиток должен быть однородным и напоминать густое пюре.
Добивайтесь однородной консистенции. Помните: вы делаете не салат, а напиток. В нем не должно быть кусочков фруктов или овощей. Если у вас слабый блендер, придется перемалывать продукты до тех пор, пока не добьетесь нужного качества.
Зелень и ягоды несовместимы. Вообще, зелень лучше смешивать исключительно с овощами. В сочетании с ягодами она дает неприятный цвет и вкус, так что такое угощение вряд ли кому-то понравится.
Не делайте напиток слишком холодным или слишком теплый. При слабой мощности блендера готовый смузи можно поставить на четверть часа в холодильник для охлаждения: этого будет достаточно. Если вы используете замороженные продукты, можно предварительно разморозить их наполовину. Профессиональные блендеры немного нагревают продукты, поэтому их можно предварительно не размораживать.
Смузи должен быть сладким. Идеальным ингредиентом остаются бананы: они отлично сочетаются со всеми тремя видами напитка, придают ему необходимую консистенцию и сладковатый вкус. Кремовую структуру блюду придаст авокадо, но в этом случае в смузи придется добавить натуральный подсластитель (мед или сироп), но и в коем случае не сахар. Шоколадным коктейлям сладковатый вкус придадут курага или инжир. Во фруктовый напиток можно будет добавить манго или груши.
Если подобранные ингредиенты слишком приторные, кислинку добавит сок лимона или лайма.
Если вы хотите напиток с молочным вкусом, не добавляйте цельное коровье молоко: вы получите слишком тяжелое для усвоения организмом кушание. Лучше всего использовать йогурт или ореховое молоко (молотые миндаль или фундук с небольшим добавлением воды). Оба эти продукта составят незаменимую основу для блюда.

Не смешивайте больше 5 ингредиентов. Идеально – три или четыре.

Смузи – идеальная еда для похудения. Конечно, если из напитка исключить калорийные ингредиенты: бананы, шоколад, мороженое, подсластители. В качестве основы отлично подойдут размоченные в кипятке овсяные хлопья. Так вы получите вкусные мюсли, которые при этом не нужно будет пережевывать.

Смузи – очень полезное блюдо. В нем множество витаминов, клетчатка для работы желудка и кишечника, минимум углеводов. При добавлении йогурта или орехов мы включаем в состав белки, тем самым доводя его до совершенства. При похудении можно включать в смузи протертую размоченную пшеницу, травяные отвары, кефир, другие злаки.

А теперь немного о секретах приготовления.

Как сделать в домашних условиях?

Приготовить смузи в домашних условиях несложно. Для этого нужен блендер и немного терпения. Порежьте выбранные ингредиенты на кусочки, долейте йогурт, воду или ореховое молоко и тщательно перемелите. Возможно, придется подливать жидкости и перемалывать несколько раз, пока консистенция вас не устроит.

Перед тем как перелить напиток в стакан, обязательно попробуйте его. Если не хватает сладости или кислинки, добавьте мед, сироп или сок лимона и снова включите блендер. Помните: вкус и структура должны быть однородными.

Если дома нет блендера, это не проблема. Вам поможет мелкая терка или мясорубка с мелкой сеткой. Чтобы сделать напиток без блендера, мелко перетрите фрукты и овощи, долейте основу. Затем возьмите венчик и хорошо перемешайте. В завершении, чтобы получить действительно однородный напиток, можно сложить все ингредиенты в банку, накрыть крышкой и тщательно потрясти. Получится что-то вроде шейка.

Несложно? Тогда наслаждаемся удивительным вкусом смузи! Особенно его любят дети. Почему бы ни приготовить своему чаду незабываемо вкусное блюдо?

Несколько рецептов

Рецепты смузи очень просты. Это всего лишь перечень компонентов, которые нужно перемешать между собой в определенных пропорциях – и блюдо готово.

Чтобы похудеть

Для тех, кто следит за своим весом, подойдут такие рецепты:

2 хурмы, неполный стакан обезжиренного йогурта, 2 столовых ложки хлопьев овсянки.
300 г тыквы, 2 стакана молока, пара ложечек меда, 3 столовых ложки хлопьев овсянки. После смешения ингредиентов можно добавить щепотку корицы.
4 яблока, пучок зеленого салата, половинка лайма или кусочек лимона, огурец.
100 г мякоти абрикоса, 20 г малины, немного льда. Смешать все в блендере и добавить несколько капель лимонного сока.
По одному плоду яблока, груши и киви, немного укропа, два сельдереевых стебля. В качестве основы – стакан воды или зеленого чая.

Детям

Эти рецепты отлично подойдут для ребенка:

Банан, пара киви, по половине стакана замороженных малины и черной смородины, столовая ложка меда, по 5 штук миндальных орехов и фундука. Орехи предварительно нужно перемолоть в кофемолке.
0,7 л молока, плитка молочного шоколада, 3 банана, немного листиков мяты и корица.
0,5 л миндального молока, по половине стакана кураги и изюма, четверть стакана чернослива, 2 столовых ложки меда, 5 столовых ложек хлопьев овсянки.

Вуаля, рецепт готов! Теперь вы точно знаете как же приготовить смузи в домашних условиях.

Смузи – удивительное блюдо. Оно может быть десертом, заменять завтрак и ужин, а может стать угощением для гостей на скорую руку. Главное – фантазия!

Если вам понравились мои рецепты, делитесь ими со своим друзьям и знакомым в соц. сетях.

До скорых встреч, дорогие читатели!

С вами была Екатерина Чеснакова со смузи, бананами, манго и ягодами чиа.

Многие до сих пор с опаской и пренебрежением относятся к слову «смузи», однако от этого привлекательность и польза взбитых фруктов с молочными продуктами совсем не уменьшается. Фруктовые смузи стали настолько популярным продуктом благодаря своему сладкому приятному вкусу, чудесному аромату, высокой питательности и наличию большого количества витаминов. Они насыщены незаменимыми для нормальной жизнедеятельности веществами, которые укрепляют наш иммунитет и дарят заряд бодрости и энергии на целый день.

Смузи – это гораздо больше, чем просто напиток, это настоящая еда, очень сбалансированная, вкусная и полезная. Им можно заменить завтрак, обед или ужин, использовать в качестве перекуса или десерта. Низкая калорийность, легкая усваиваемость, необычайный вкус, наличие витаминов и полезных веществ, быстрота приготовления – все эти преимущества заслуживают того, чтобы вы тоже включили в свой рацион этот густой коктейль. Фруктовые смузи в блендере, рецепты которых мы предлагаем, порадуют вас, подарят море наслаждения и заметно улучшат состояние здоровья.

Фруктово-имбирный смузи

Этот напиток не просто диетическое лакомство, но и прекрасное средство от простуды.

Компоненты:

яблоко – 1 шт.
киви – 2 шт.
апельсин – 0,5 шт.
сок лимона – 1 ч. ложка
имбирь – 5 г
молоко – 3 ст. ложки

Нарезаем кубиками все фрукты, поливаем лимонным соком, добавляем молоко и тертый имбирь. Взбиваем на максимальной скорости блендером в течение нескольких минут.

Фруктовый смузи с мятой

Ваше настроение сразу же поднимется от одного только взгляда на этот чудесный напиток. А его божественный аромат точно не оставит равнодушным.

Составляющие:

апельсин – 1 шт.
банан – 0,5 шт.
яблоко – 0,5 шт.
сок яблочный – 50 мл
мята – 3 листика
имбирь – 3 г
морковь – 0,5 шт.

Трем на терке морковь и имбирь, взбиваем на блендере с кусочками фруктов, соком и листиками мяты.

Питательный смузи с грейпфрутом и тофу

Этот смузи – очень сбалансированный коктейль, содержащий в себе антиоксиданты, белок, клетчатку и множество витаминов.

Ингредиенты:

банан – 1 шт.
грейпфрут розовый – 0,5 шт.
овсяные хлопья – 1 стол. ложка
тофу – 50 г
семена льна – 1 ч. ложка
сушеная клюква – 1 чайн. ложка

Все смешиваем в блендере.

Грушево-яблочный смузи

Необходимые продукты:

яблочное пюре – 50 г
банан – 0,5 шт.
груша – 1 шт.
грушевый сок – 3 ст. ложки
фенхель – 50 г
солодка молотая – 2 щепотки

Помещаем все ингредиенты в блендер и тщательно взбиваем на протяжении 1 минуты.

Ананасово-персиковый смузи

Этот экзотический смузи подарит вам массу удовольствия и пользы.

Возьмите:

молоко кокосовое – 50 мл
ананас – 2 кольца
персик – 1 шт.
мятный экстракт – 2 г
ваниль – щепотка

Взбиваем все вместе на блендере, доводим до однородной консистенции.

Бананово-клубничный смузи с орехами

Компоненты:

банан – 1 шт.
клубника – 5 шт.
апельсин – 1 долька
зародыши пшеницы – 1 ст. ложка
молоко соевое – 50 мл
корица – 2 щепотка
орехи – 3 шт.

Взбиваем все ингредиенты смузи в течение 2 минут, начинаем с минимальной скорости и заканчиваем максимальной.

Солнечный смузи из хурмы

Этот оранжевый смузи – как раз то, что вам нужно в холодный дождливый день, когда настроение просто на нуле.

Необходимые продукты:

хурма – 1 шт.
мандарин – 1 шт.
сок лимонный – 1 стол. ложка
ваниль – 2 щепотки
мед – 1 чайн. ложечка

Взбиваем на блендере перечисленные компоненты и получаем нежную воздушную массу аппетитного цвета.

Витаминный гранатовый смузи

Компоненты:

гранат – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
йогурт натуральный – 50 мл
смородина черная – 2 ст. ложки
имбирь – 1 г

Выжимаем из граната сок, взбиваем блендером с кусочками апельсина, смородиной и йогуртом, обязательно натуральным, без добавок. Приправляем витаминный смузи имбирем.

Смузи из цитрусовых фруктов с зеленью

Составляющие:

лайм – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
грейпфрут – 0,5 шт.
петрушка – 5 г
базилик – 5 г
сок апельсина – 1 ст. ложка

Смешиваем в чаше блендера кусочки цитрусовых фруктов с соком и рубленой зеленью, взбиваем минуту.

Освежающий смузи из дыни с киви

Возьмите:

киви – 1 шт.
дыня мускусная – 50 г
банан – 0,5 шт.
мята – 3 г
сок лайма – 1 ст. ложка
сок апельсина или грейпфрута – 1-2 ст. ложки

Порезанные фрукты взбиваем блендером с соком и мятой.

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток

Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.

1.Бананово-имбирный смузи

Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.

На 2 порции:

¾ стакана ванильного йогурта

1 ст. ложка мёда

½ чайн. ложки тёртого имбиря

Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)

2.Смузи «Апельсиновая мечта»

Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.

На 1 порцию:

1 очищенный апельсин сорта навель

¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта

2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока

¼ чайн. ложки ванильного экстракта

4 кубика льда

Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.

Энергетическая ценность, ккал:160

3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.

На 1 порцию:

3 ст. ложки воды

1 пакетик зелёного чая

2 чайн. ложки мёда

1 ½ стакана замороженной черники

половина среднего банана

¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока

Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 269

4.Смузи «Ягодный завтрак»

Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.

На 2 порции:

1 стакан замороженной малины

¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока

¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек

1 ½ ст. ложки мёда

2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря

1 чайн. ложка молотого льняного семени

2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 112

5. «Лучший в мире» смузи

Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.

На 1 порцию:

½ стакана апельсинового сока

6 замороженных ягод клубники

Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 300

6. Смузи «Ананасовая страсть»

Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.

На 1 порцию:

6 кубиков льда

1 стакан кусочков ананаса

Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда

Энергетическая ценность, ккал: 283

7.Смузи из клубники и киви

Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье

На 4 порции:

1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока

1 нарезанный спелый банан

1 нарезанное киви

5 замороженных ягод клубники

1 ½ чайн. ложки мёда

В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 87

8. Бананово-черничное соевое смузи

Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.

На 2 порции:

1 ¼ стакана лёгкого соевого молока

половина нарезанного банана

2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя

1 чайн. ложка экстракта ванили

Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.

Энергетическая ценность, ккал: 125

9. Смузи «Тропическое совершенство»

Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.

На 1 порцию:

1 нарезанная папайя

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана свежих кусочков ананаса

½ стакана колотого льда

1 чайн. ложка кокосового экстракта

1 чайн. ложка льняного семени

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 299

10. «Просто восхитительный» смузи

Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.

На 2 порции:

1 стакан 1% молока

2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта

½ стакана персиков

½ стакана клубники

1/8 чайн. ложки молотого имбиря

2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка

3 кубика льда

Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.

Энергетическая ценность, ккал: 150

11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»

Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.

На 2 порции:

6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек

2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго

1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта

4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

¼ чайн. ложки экстракта ванили

8 кубиков льда

цедра лимона (для украшения)

Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.

Энергетическая ценность, ккал: 252

12. Смузи «Арбузное чудо»

Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.

На 2 порции:

2 стакана небольших кусочков арбуза

¼ стакана обезжиренного молока

2 стакана льда

Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 56

13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»

Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.

На 1 порцию:

1 ½ стакана клубники

1 стакан черники

½ стакана малины

2 ст. ложки мёда

1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока

½ стакана кубиков льда

Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.

Энергетическая ценность, ккал: 162,5

14. Смузи «Восход солнца»

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

На 4 порции:

1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

230 грамм нежирного персикового йогурта

1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

½ стакана охлаждённой содовой воды

Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

Энергетическая ценность, ккал:130

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

На 2 порции:

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

16. Смузи «Тутти Фрутти»

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

На 2 порции:

½ стакана любых замороженных ягод

½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

½ стакана йогурта

½ стакана спелых нарезанных бананов

½ стакана апельсинового сока

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:140

17.Ароматный и нежный смузи

В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.

На 1 порцию:

1 стакан обезжиренного молока

1 стакан замороженной клубники

1 ст. ложка льняного масла холодного отжима

1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян

Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).

Энергетическая ценность, ккал: 256

18. Смузи для похудения

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.

На 1 порцию:

1 стакан любых ягод

½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)

½ стакана апельсинового или любого другого сока

Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 185

19. Соевый смузи

Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.

На 1 порцию:

1 стакан кальцинированного соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

½ стакана кукурузных хлопьев

1 нарезанный банан

Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 350

20.Смузи «Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

На 2 порции:

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

1 нарезанный спелый банан

колотый лёд

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Смузи в блендере делается за несколько минут. Такой напиток намного полезнее фрешей и соков. Ведь в нем содержится пищевая клетчатка, которая крайне необходима для человеческого организма.

Приготовить смузи самостоятельно очень легко. Большой стакан такого напитка с полезными и питательными добавками — это здоровый и быстрый завтрак для всей семьи. Не обязательно делать его строго по рецепту. Ведь чтобы приготовить вкусный смузи в блендере, можно использовать любые ягоды и фрукты, которые есть в доме. При желании в этот напиток добавляется свежевыжатый сок, молоко, фреш, кефир, йогурт, а также такие полезные ингредиенты, как льняное семя, соя, отруби, овсянка, орехи, протеин, мед и пр.

Для тех, кто делает смузи в блендере впервые, мы представим несколько подробных рецептов, которые послужат основой для создания вкусных, полезных и питательных напитков.

Смузи «Цитрусовый праздник»

Для приготовления такого напитка требуется заранее подготовить:

свежевыжатый сок апельсина — 130 мл;
свежевыжатый сок грейпфрута — 60 мл;
клубника сладкая свежая — 13-15 шт. ;
корень имбиря — небольшой кусочек, длиной в 1 см;
зародыши пшеницы — 1 большая ложка;
йогурт без красителей натуральный — 50 мл.

Процесс приготовления

В блендере делается в течение одной минуты. Для этого в чашу устройства необходимо добавить очищенную от плодоножек клубнику, мелко нарезанный корень имбиря, а также все остальные ингредиенты. Взбивать продукты в блендере следует под плотно закрытой крышкой. Первые 30 секунд смешивать ингредиенты желательно на малой скорости, а оставшееся время — на максимальной. В результате таких действий у вас должна получиться однородная ароматная масса, которую требуется разлить по стаканам и сразу же подать к столу.

Как сделать сладкий, холодный и густой смузи? в этом случае должны включать в себя не свежие ягоды, а замороженные. Кроме того, вместо обычного йогурта можно добавить подслащенный или заранее смешанный с медом.

Делаем вкусный и сытный банановый смузи

Банан — это очень питательный и полезный фрукт, который богат калием. Напиток, сделанный из него, получается очень сытным, густым и ароматным. Для его приготовления нам потребуется подготовить:

банан переспелый мягкий — 2 шт.;
хлопья овсяные — 4 большие ложки;
мед цветочный или липовый — 2 большие ложки.

Готовим напиток к завтраку

Перед тем как приготовить смузи, следует очистить банан от кожуры и, нарезав его на большие кусочки, поместить в чашу блендера. Туда же необходимо отправить свежее хлопья и любой вид меда. Тщательно взбиваем ингредиенты. В результате у вас должен получиться густой и ароматный напиток, который следует перелить в высокий стакан и украсить цукатами или истолченными орехами.

Клубничный смузи

Напиток, сделанный на основе ягод, является особенно полезным для тех, кто следит за своей фигурой. Ведь клубничный смузи не обладает высокой калорийностью, но вместе с тем хорошо насыщает организм человека.

Итак, для приготовления такого освежающего лакомства нам потребуется:

молоко свежее минимальной жирности — 2 стакана;
клубника свежая или замороженная — 12 шт. ;
малина — небольшая горсточка;
свежая мята — маленькая веточка;
корица молотая — 1/5 десертной ложки;
мед любого сорта — добавлять по желанию (1-3 десертные ложки).

Процесс приготовления

Чтобы сделать вкусный ягодный напиток, следует заранее помыть клубнику и очистить ее от плодоножек. Далее все названные ингредиенты требуется поместить в чашу блендера, а затем взбить на высокой скорости в течение минуты. В итоге у вас должна получиться однородная масса ярко-розового цвета. Ее необходимо разлить по высоким стаканам и украсить веточкой мяты. Такой напиток является не только вкусным, полезным и питательным, он еще и хорошо освежает в летнюю жару.

Фруктово-овощной смузи «Зеленка»

Как приготовить вкусный фруктово-овощной смузи? Рецепты для блендера включают в себя совершенно разные ингредиенты. Так, для приготовления представленного напитка вы можете использовать следующие компоненты:

морковь свежая средняя — 1 шт. ;
апельсины сладкие небольшие — 2 шт.;
яблоко зеленое кисло-сладкое — 1 шт.;
брокколи свежее — 4 шт.;
свежевыжатый сок апельсина — 200 мл;
шпинат — 70 г.

Готовим питательный напиток

Мало кто знает, но смузи (фото, рецепты напитка представлены в данной статье) можно готовить не только из различных фруктов и ягод, но и на основе овощей. Правда, для этого все названные ингредиенты следует заранее обработать.

Морковь требуется почистить, а затем мелко нашинковать на кубики. Брокколи — разделить на маленькие соцветия. Апельсины — очистить от кожуры и жестких пленок. Шпинат и яблоки — порубить на мелкие кусочки.

После того как все компоненты будут подготовлены, их требуется поместить в чашу блендера, а затем залить свежевыжатым соком апельсина и хорошенько взбить на максимальной скорости. В результате таких действий вы должны получить густой и ароматный напиток зеленого цвета с видимыми вкраплениями составляющих продуктов. Следует особо отметить, что такое блюдо особенно подходит для тех, кто испытывает нехватку витаминов А, С и В.

Смузи из сухофруктов

Этот напиток считается очень калорийным и питательным. Именно поэтому его не рекомендуется употреблять тем, кто сидит на строгой диете.

Итак, для приготовления смузи из сухофруктов нам понадобятся:

темный бескосточковый изюм — ½ стакана;
мед любого сорта — 1 большая ложка;
курага сладкая — ½ стакана;
(можно взять обычное, коровье) — 2 стакана;
овсяные хлопья — 3 большие ложки.

Обработка продуктов

Прежде чем сделать такое питательное угощение, следует тщательно помыть темный изюм и сладкую курагу, а затем залить их кипятком и дождаться, пока продукты не взбухнут и не станут мягкими. После этого их требуется еще раз сполоснуть в прохладной воде и нарезать на маленькие кусочки.

Приготовление смузи

Обработанную курагу и изюм необходимо поместить в чашу блендера, добавить к ним мед, овсяные хлопья и миндальное молоко. Все ингредиенты требуется взбить на максимальной скорости до получения однородной густой массы.

Шоколадный смузи

Чтобы порадовать своих детей вкусным и питательным завтраком, для них рекомендуется сделать шоколадно-банановый смузи. Для этого следует подготовить:

молоко максимальной свежести — 800 г;
бананы спелые мягкие — 2 шт.;
шоколад темный — 1 плитка;
корица молотая — 1 щепотка.

Подготовка продуктов

Перед тем как приготовить такое лакомтсво, следует заранее очистить бананы от кожуры, а затем нарезать их на небольшие кусочки и выложить в чашу блендера. Далее требуется разломать плитку шоколада на кусочки, выложить ее в эмалированную миску и растопить на огне вместе с несколькими ложками молока.

Приготовление смузи

После того как глазурь будет готова, ее требуется сразу же влить в чашу блендера вместе со свежим молоком, всыпать щепотку молотой корицы, а затем взбить на максимальной скорости до получения однородной массы. В завершение процесса готовый напиток необходимо разлить по высокими бокалам, а сверху посыпать темным тертым шоколадом и украсить кружочками бананов. Кстати, если вы не хотите отдельно готовить глазурь, то вместо нее в блендер можно добавить какао или сухой порошок типа «Несквик». Однако такой смузи получится не однородно-коричневого цвета, а с вкраплениями.

В современное время смузи является популярным напитком, приготовленным из ягод, фруктов или овощей. Кроме этого, в него можно добавлять орехи, мед, яйца и многое другое по вкусу. Таким образом, выбор смузи огромен, с приготовлением которого можно экспериментировать.

Можно подобрать подходящий для себя коктейль по вкусовым интересам или в зависимости от преследуемых задач – для снижения веса или ведения здорового образа жизни. Очень важно, что в свежеприготовленном коктейле сохраняются все витамины и микроэлементы, необходимые для организма.

Важной особенностью смузи-коктейлей является и то, что вы можете самостоятельно приготовить их в домашних условиях. Так вы точно будете уверены в свежести продукции, не содержащей консервантов, ароматизаторов или другой вредной химии.

Как выбрать блендер

Правильно приготовленный смузи должен быть густой консистенции. Приготовить такой напиток вручную нет возможности, поэтому блендер является обязательным условием. Данный кухонный прибор измельчит ингредиенты, взобьет их в однородную массу и сам процесс приготовления не потребует много времени.

Результат приготовленного коктейля может оказаться не совсем ожидаемым. Важную роль играет прибор для измельчения продуктов – блендер. Неправильный выбор данного прибора может стать причиной неудачной попытки приготовления коктейля.

Следует учитывать, что подобный кухонный прибор – миксер – не подойдет для приготовления смузи, поскольку он имеет насадку только в виде венчика, предназначенного только для взбивания и перемешивания. В случае приготовления смузи требуются насадки для измельчения ингредиентов.

При выборе блендера для приготовления смузи желательно отдавать предпочтение стационарным моделям. Достаточно просто в колбу положить ингредиенты, закрыть крышку и нажать на кнопку. Погружные блендеры не всегда справляются с измельчением ингредиентов. Кроме того, после применения погружного блендера для приготовления смузи о чистоте кухни можно забыть.

мощность прибора;
объем колбы;
дополнительные насадки и функции прибора.

Следует отметить, что стационарные модели блендеров являются недорогим вариантом среди других видов.

Рецепты овощных смузи для блендера

Для приготовления смузи подойдут все овощи.

Несколько советов при приготовлении смузи из овощей:

если овощи обладают волокнистой структурой, желательно их предварительно отварить;
некоторые виды овощей необходимо предварительно запекать, а потом тереть на терке;
если в рецепт входит зелень, ее рекомендуется добавлять в конце приготовления.

Из зеленых овощей

Подобные коктейли считаются самыми полезными витаминными коктейлями.

Предварительно необходимо измельчить овощи ножом, затем поместить в блендер и залить охлажденным зеленым чаем, выжать сок лимона и добавить тертый имбирь. Все ингредиенты хорошо взбить.

Из тыквы

Очень полезные смузи получаются из тыквы, которые помогут прекрасно очистить организм, восстановить уровень гемоглобина. Предварительно тыкву надо подготовить, желательно запечь в духовом шкафу либо пропарить в микроволновой печи. Так она станет достаточно мягкой, чтобы было проще взбить до однородного состояния.

Ингредиенты:

Мякоть тыквы – 400 г;
Грейпфрут – ½ шт;
2 чайные ложки жидкого меда.

Время приготовления — 20 минут. Итог: 97 ккал / 100 мл.

Подготовленную мякоть тыквы нарезать кубиками, грейпфрут очистить от кожуры, поделить на дольки. Все загрузить в блендер, добавить мед и смешать.

Рецепт ягодного смузи

использовать только спелые ягоды.
при использовании замороженных ягод, предварительно их необходимо разморозить до стадии, когда при надавливании будет выделяться сок.
чтобы замороженные ягоды хорошо поддавались ножам блендера, необходимо добавить немного воды.

Стандартный способ приготовления

Для приготовления ягодных коктейлей можно использовать любые ягоды, какие есть дома.

Ингредиенты:

Стакан любых ягод – свежих или замороженных;
½ стакана любого сока по вкусу/ или молочной продукции/или воды

Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 101 ккал / 100 мл.

Ягоды перемолоть блендером в сочное пюре, добавить по вкусовому желанию сок, молоко или воду. Все окончательно взбить.

Фруктовые напитки

брать только спелые фрукты;
перед тем, как положить фрукты в блендер, необходимо разрезать их на маленькие кусочки;
желательно использовать фрукты с плотной структурой, чтобы коктейль получился более густым.

В приготовлении фруктового коктейля хорошо подойдет добавление мороженого. Это и вкусно, и полезно. Например, обязательно полюбится следующий фруктовый смузи с мороженым.

Фрукты с мороженым

Ингредиенты:

Сливочное мороженое – 100 г;
Банан – 2 шт.;
Яблоко;
Апельсин.

Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 106 ккал / 100 мл.

Для усиления вкуса можно добавить кокосовую стружку, сочетание будет очень гармоничное.

Предварительно из яблока и апельсина необходимо выжать сок, в который добавляется банан и все взбивается. Массу нужно вылить в стакан, сверху добавить мороженое. И десерт готов!

Фруктовый микс

Для следующего легкого и вкусного смузи понадобится:

Грейпфрут;
Киви;
Яблоко;
Банан;
Корень имбиря;
Мед — 20 г.

Потраченное время — всего 15 минут. Итог: 103 ккал / 100 мл.

Взбить в блендере все ингредиенты, добавить воды или зеленого чая. Если в данный состав фруктов не добавлять банан, получится отличный низкокалорийный коктейль для желающих избавиться от лишних килограммов.

Молочный с овсяными хлопьями

Быстрый, вкусный, а главное полезный смузи на завтрак можно приготовить следующим способом. Вам понадобятся:

Стакан молока;
Банан – 1 шт.;
2 столовых ложки овсяных хлопьев;
Столовая ложка жидкого меда.

Приготовить напиток можно за 15 минут. Итог: 96 ккал / 100 мл.

Предварительно необходимо залить хлопья молоком и дать им настояться в течение 5-10 минут. В это время подготовить банан – очистить и нарезать кружочками.

Добавить к молоку с хлопьями нарезанный банан и мед по вкусу.

Все хорошо взбить в блендере.

Зеленый смузи с виноградом и киви

Вкусный насыщенно-зеленый смузи получается из следующих ингредиентов:

Зеленый виноград (без косточек) – примерно 100 г;
Груша – 1 шт.;
Киви – 2 шт.

Время приготовления — всего 8 минут. Итог: 98 ккал / 100 мл.

Обработанные и почищенные фрукты смешать в блендере, смотря по консистенции добавить воды и лед.

Фруктовые смузи получаются очень полезные и вкусные, даже без добавления сахара.

Как делать смешанные коктейли

Фрукты и овощи в смузи-коктейлях хорошо сочетаются. В большинстве случаев в смешанные коктейли не добавляется сахар, вместо него входит в состав банан, который на продолжительное время утоляет чувство голода.

Фруктово-тыквенный

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.;
Апельсин – 1 шт.;
Яблоко – 1 шт.;
Тыквенный сок – 50 мл.

Время – 12 минут. Калорийность – 97 ккал / 100 мл.

Фрукты очистить от кожуры и семечек, добавить тыквенный сок и все измельчить в блендере.

Как приготовить диетические напитки для похудения

Смузи можно применять для достижения цели похудения. Из низкокалорийных продуктов можно приготовить множество вариантов смузи для избавления от лишних килограммов. При этом подобные коктейли смогут полностью заменить обед или ужин, и вы совсем не будете испытывать чувство голода.

Однако надо быть внимательными к выбору ингредиентов, поскольку многие вилы фруктов могут оказывать обратный эффект, например, калорийный банан.

Йогурт с яблоком

Ингредиенты:

Зеленое яблоко – 2 шт. ;
Обезжиренный йогурт – 150 м;
Корица.

Понадобится 25 минут. Калорийность – 90 ккал / 100 мл.

Яблоки предварительно необходимо запечь в духовке. Мякоть запеченных яблок залить йогуртом, добавить корицы и взбить все в блендере.

Очень полезный коктейль

Для следующего низкокалорийного смузи вам понадобится:

Красная смородина – 2 ст. ложки;
Жидкий мед — 2 чайные ложки;
Обезжиренный творог – 50 г;
Ананасовый сок – 1 стакан.

Коктейль будет готов за 7 минут, калорийность – 91 ккал / 100 мл.

Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.

Освежающий диетический коктейль с сельдереем

Еще один полезный и диетический зеленый смузи, для которого понадобится:

Стебли сельдерея – 3-4 штуки;
Листовой салат – пучок;
Листики мяты – 1-3 шт.

Время приготовления – 7 минут. Калорийность – 85 ккал / 100 мл.

Все ингредиенты залить стаканом воды и измельчить в блендере.

Смузи из брокколи

Низкокалорийный коктейль с потрясающим вкусом получается из брокколи.

Ингредиенты:

Брокколи – 3-4 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Зеленое яблоко – 1 шт.

Всего 15 минут и коктейль готов. Калорийность – 92 ккал /100 мл.

Предварительно нарезать на ломтики морковь и яблоко, загрузить в блендер, добавить брокколи, залить стаканом воды и все взбить до консистенции пюре. По желанию вместо воды можно добавить апельсиновый сок.

И в качестве заключения — несколько полезных советов, чтобы приготовленный смузи был идеальным!

Чтобы консистенция коктейля была достаточно густой, не следует добавлять много воды.
При желании холодного коктейля, воду рекомендуется добавлять не комнатной температуры, а из холодильника. Можно использовать в качестве охлаждающего эффекта замороженные ягоды и фрукты.
В случае добавления льда в коктейль, его предварительно необходимо отдельно измельчить.
В качестве льда можно использовать предварительно замороженный специальных формочках сок фруктов.
Чтобы смузи не получался приторно сладким, можно добавлять сок лимона или лайма.
Вовремя остановиться с экспериментами, в коктейле должно присутствовать не более пяти ингредиентов.
Для более яркого и насыщенного вкуса желательно сочетать противоположные по вкусу ингредиенты.

Соблюдение этих нескольких советов поможет приготовить в блендере отличный смузи. Однако не стоит бояться экспериментировать!

Рецепты смузи для блендера в домашних условиях

Впервые смузи стали рекламировать как здоровое питание в 70-е годы 20 века. Но люди вероятно тогда еще не поняли, насколько этот напиток полезен и легок в приготовлении. Огромную популярность он приобрел лишь в наше время. Состоящий из полезных продуктов, измельченных в блендере, он имеет густую, приятную консистенцию и отличный вкус. В переводе с английского означает мягкий и податливый.

Этот напиток помогает множеству людей держать себя в хорошей физической форме, получать питательные вещества. Ведь в смузи можно добавлять не только фрукты и овощи, но и орехи, семена, что насытит организм и снизит чувство голода. И приготовление смузи в домашних условиях — это отличный способ полакомиться, а также улучшить свое здоровье.

Содержание

1 Секреты приготовления смузи рецепты для блендера
2 Банановый – непередаваемый вкус смуси
3 Шоколадный смузи для завтрака
4 Манго-геркулесовый смузи на завтрак
5 Авокадо и йогурт – отличное сочетание для смузи
6 Вкусный смузи с корицей
7 Смузи для похудения
- 7.1 Бананы
- 7.2 Ягоды
- 7.3 Семена чиа
- 7.4 Яблоки
- 7.5 Комбинации смузи рецепты для блендера для похудения
8 Зеленые смузи для стройной фигуры и здоровья
- 8.1 Капустные смузи
- 8.2 Шпинат
- 8.3 Ананасовый

Секреты приготовления смузи рецепты для блендера

Этот напиток состоит не только из одних фруктов и овощей, туда добавляется жидкость. Можно брать молоко, миндальное молоко, кокосовую воду, кисломолочные продукты, чаи. К примеру, смузи с кефиром невероятно полезен для пищеварения. Лед улучшает консистенцию, поэтому его рекомендуется добавлять во множество рецептов.

Вы также можете добавлять в этот напиток любые полезные фрукты и овощи. Не забудьте заморозить летом малину, клубнику и чернику и другие ягоды, чтобы бросать их в блендер всякий раз, когда вы делаете коктейль. Ягоды отлично помогают бороться с жиром на животе, так как они богаты полифенолами и антиоксидантами. Замороженные ягоды легко смешиваются и делают текстуру коктейля приятной.

Чтобы улучшить вкус, можно добавить в напиток различные пряные вещества, как например ванилин, мяту, корицу и др. В качестве подсластителя лучше добавить мед, но можно взять и стевию. Если хотите получить вкусный напиток, то добавьте в смузи сливки. Также смузи с мороженым или шоколадом является отличным десертом, но, конечно, это будет уже не диетический вариант.

Смузи — отличный способ добавить в ваше питание питательные вещества и белки. Лучше всего пить его утром натощак. Приготовление смеси в блендере в домашних условиях — отличный вариант для завтрака, он будет держать вас сытым до обеденного перерыва и вам не захочется перекусывать вредными продуктами.

Хотя конечно фруктовый смузи можно использовать также в качестве перекуса, так как он снижает чувства голода. Тем, кто хочет похудеть, можно употреблять на ужин овощные смузи. Существует различные рецепты приготовления смузи. Рассмотрим некоторые смузи рецепты в блендере и лучшие рецепты с фото.

Банановый – непередаваемый вкус смуси

Чтобы сделать этот вкусный смузи, вам нужно взять:

1/4 стакана геркулеса,
1/2 стакана простого обезжиренного йогурта,
1 банан,
1/2 чашки обезжиренного молока.

Возьмите блендер и положите в него нарезанные бананы. Используйте замороженные бананы, чтобы достичь лучших результатов. Добавьте йогурт и половину чашки молока в блендер.

Теперь возьмите предварительно пропитанный в воде геркулес и добавьте его в блендер, чтобы улучшить текстуру. Включите блендер и дайте ему поработать до тех пор, пока не получите гладкую смесь. Затем добавьте немного меда на вкус, если банан не сладкий. Налейте в кружки и наслаждайтесь!

Шоколадный смузи для завтрака

Чтобы сделать этот коктейль, вам нужно взять:

1 банан,
2 столовые ложки какао,
миндальное молоко.
мед — используется в качетсве подсластителя.

Смешайте все ингредиенты до однородности. Налейте в стакан и наслаждайтесь.

Если мед слишком плотный, поддержите его в микроволновке 5-10 секунд, чтобы он стал жидким.

Манго-геркулесовый смузи на завтрак

Чтобы сделать этот напиток, вам нужна:

свежая мякоть из одного манго среднего размера,
1?2 чашки геркулеса, замоченного в воде на ночь,
обезжиренное молоко,
мед в соответствии с вкусовыми требованиями.

Смешайте все ингредиенты. Добавьте молоко в зависимости от того, насколько гладкой вы хотите получить смесь, и добавьте сахар или мед, если потребуется. Подавайте охлажденным!

Авокадо и йогурт – отличное сочетание для смузи

Чтобы сделать этот коктейль, вам нужно взять:

1?2 чашки йогурта,
1?2 пюре авокадо,
1 столовая ложка семян чиа,
1 чайная ложка меда.

Добавьте в блендер йогурт, пюре из авокадо, семена чиа и мед. Смешайте все.

Если вы чувствуете, что получилась слишком густая текстура, добавьте немного йогурта с небольшим количеством воды.

Вкусный смузи с корицей

Корица — отличный ингредиент для снижения веса, добавляйте его в свой зеленый чай. Если вам не нравится зеленый чай, вы можете добавлять порошок корицы в свои коктейли. Корица помогает снизить уровень глюкозы в крови, которая сильно влияет на увеличение веса. Особенно он хорошо влияет на уменьшения жира в области живота и бедер.

Вам понадобится в качестве жидкой основы молоко. Опять же лучше брать фруктовое молоко из миндаля и кокоса. На один стакан молока, нужно будет взять 1 столовую ложку коричневого порошка. Для сытости добавьте 1 столовую ложку льняного семени. Обогатить вкус напитка поможет 4-5 ягод по вашему выбору и 1?2 банана. А для сладости добавьте мед.

Смузи для похудения

Отличный способ употреблять здоровые фрукты, овощи и другие вещества — это готовить из них смузи. Этот напиток насытит наш организм питательными веществами и поможет похудеть. Мы часто злоупотребляем едой с высоким содержанием сахара, это отрицательно сказывается на нашем здоровье и весе.

Чтобы похудеть здоровым способом, используйте следующие рецепты смузи и коктейлей для блендера и добавляйте следующие ингредиенты.

Бананы

Наполненные клетчаткой, они помогут нам держаться подальше от всяких перекусов печенками, конфетами. Они уберегут вас от вздутия живота. От бананов смузи станет плотным и гладким — это идеальный ингредиент для приготовления напитка.

Просто смешайте 1 средний банан с арахисовым маслом (двух столовых ложек будет достаточно). Добавьте 1 1?2 стакана миндального молока и немного меда.

Ягоды

Если смешать вместе несколько замороженных ягод по вашему выбору, 1 стакан йогурта, 1?4 чашки молока и меда, то получится отличный ягодный смузи.

Семена чиа

В них содержится и белок и клетчатка, поэтому этот ингредиент часто применяется в диетическом питании. Они придадут идеальную гладкость напитку, обогащает его вкус и хорошо отражается на работе ЖКТ. Человек просто будет себя чувствовать сытым долгое время. Не говоря уже о том, что там содержится антиоксиданты, жирные кислоты омега 3 и кальций.

Возьмите семян чиа (в количестве 4 столовых ложек), 1 стакан молока (лучше взять миндальное или кокосовое). Добавьте к напитку еще немного банановой мякоти — 1 фрукта будет достаточно. Вы можете добавить мед, чтобы немного подсластить смузи.

Яблоки

Яблоки — одни из лучших фруктов для потери веса. Это кладезь полезных веществ, обилие клетчатки в них будет положительно сказываться на метаболизме, следовательно, уменьшать жировые отложения.

Приготовьте смузи в блендере из фруктов. Возьмите яблоко и любые другие фрукты на ваш вкус. Хорошо подходит к яблокам ананас и папайя. Измельчите их, чтобы у вас получился 1 стакан измельченных фруктов. Возьмите 1 чашку кокосовой воды и 1 банан среднего размера. При необходимости добавьте подсластитель по вашему выбору.

Комбинации смузи рецепты для блендера для похудения

1 чашка китайской листовой капусты, 1 чашка капусты кале + 2 чашки кокосовой воды + 3 чашки яблока;
2 чашки шпината + 2 чашки воды + 1 чашка банана + 2 чашки персика;
1?4 чашки листьев базилика + 1?2 чашки листьев шпината + 1 стакан черники + 2 чашки миндального молока;
1 чашка с авокадо, нарезанного на кубики, 1 чашка фильтрованной воды, 2 чашки капусты, 1 порошок белка совок любого вкуса;
1?2 чашки авокадо + 1 чайная ложка корицы, 1 банан + 1 стакан миндального молока;
7-8 листьев свежей мяты + 1 чашка кубики авокадо + несколько фисташек и 1 порошок белка совок любого вкуса.

Зеленые смузи для стройной фигуры и здоровья

Не все любят употреблять зеленые овощи, но их рекомендуется есть тем, кто хочет жить здоровой жизнью. Вы можете пить зеленые коктейли, чтобы получить все необходимое из зеленых овощей. Вот рецепты смузи и коктейлей для блендера с использованием полезных овощей.

Капустные смузи

Два варианта вкусного и полезного смузи:

Чтобы делать полезные смузи, вам понадобится: 1 кочерыжка капусты, сок из половины лимона, 2 груши, нарезанные и очищенные, 1 чайная ложка порошка чая мача и 1 стакан воды или один стакан зеленого чая. Воды можно добавить больше, если это требуется.

Объедините все ингредиенты и смешайте в блендере до однородности. Вы также можете заменить воду кокосовой водой.

Вам нужно взять 1 банан, 1 стакан ананасового сока и 1/2 чашки капусты.

Смешайте все ингредиенты то тех пор, пока смесь не станет однородной. Вы можете добавить кубики льда. Пейте и наслаждайтесь.

Шпинат

Чтобы сделать этот смузи для похудения, возьмите: 1 пучок шпината, 1 банан, 2 ст л лимонного сока, 1 стакан молока.

Смешайте все ингредиенты, немного меда поможет подсластить вкус.

Ананасовый

Чтобы сделать этот смузи для похудения в блендере, вам нужно: 2 чашки ананаса нарезанные кубиками, 1 чашка кокосового молока и 1?2 чашки сельдерея.

Смешайте все вместе до однородности и добавьте немного воды, если вы хотите улучшить консистенцию. Добавьте кубики льда и снова смешайте и подавайте.

Статья в тему:

рецепты в блендере, приготовление в домашних условиях

Как правильно употреблять смузи для похудения и очищения?

Несмотря на пользу, злоупотреблять смузи не рекомендуется. Достаточно одной-двух порций в день. Длительный отказ от твердой пищи вызовет нарушение пищеварения, недостаток полезных веществ, разрушение зубной эмали, появление зубного камня.

Разгрузку можно делать раз в неделю только на смузи, но в остальные дни она не должна составлять более 20% от рациона. Лучше использовать их вместо перекуса, завтрака, полдника или позднего ужина. Кушать их желательно медленно, чайной ложкой, чтобы быстрее наступило насыщение. Еще одно правило успешного похудения — нужно готовить разные коктейли, чередуя разные продукты.

Есть диеты, состоящие только из таких коктейлей. Они длятся не больше недели. Заменять смузи все блюда нежелательно, по крайней мереодин раз надо есть нормально. Жиросжигающие смузи лучше использовать для похудения, в них добавляют корицу, имбирь, ананас, семена чиа, ягоды годжи.

Семидневная жесткая детокс-диета состоит из употребления 250 мл смузи 6 раз в день. С его помощью можно сбросить 5-7 кг.

Трехдневная диета помогает при похудении на 2-3 кг, очищает кишечник и улучшает пищеварение. В нем коктейли едят трижды в день, но завтрак полноценный.
День разгрузки поспособствует очищению организма, улучшению пищеварения. Коктейли готовятся без творога, круп, орехов и меда. Всего в день выпивается 1,5 литра смузи и 2 литра воды.
Чтобы такая диета подействовала, к ней нужно подготовиться. Через 1-2 дня следует изменить рацион, снизив потребление углеводов. Вы должны есть каши, больше овощей и фруктов. Рекомендуется выпивать не менее 2,5 литров воды в день.

Множество вариантов приготовления позволяют приготовить коктейль по желанию. Но есть некоторые из самых популярных рецептов. Их преимущество — скорость приготовления и доступность ингредиентов. Каждый из них может быть готов за 5 минут из того, что у вас есть в холодильнике. Выбирая фрукты и другие ингредиенты по своему вкусу, вы можете приготовить полезный смузи.

Что представляют собой смузи для похудения?

Впервые смузи появились в США в 70-х годах. И с тех пор напиток пользуется неизменной популярностью, а в последнее время стал модным у приверженцев правильного питания. Как оказалось, эти коктейли помогают при похудении и обогащают организм витаминами, микроэлементами и прочими полезными компонентами. А поскольку диетические смузи состоят из фруктов и овощей, содержащих клетчатку, они просто незаменимы для очищения и правильной работы кишечника.

Преимущества диет на основе смузи очевидны: множество полезных свойств и всего каких-то 100-150 ккал. Как утверждают диетологи, запустить процесс похудения можно при замене этим напитком завтрака и ужина.

Как приготовить смузи для похудения в блендере

Приготовление этого продукта не вызывает сложности. Овощи, фрукты, зелень тщательно промываются. Для удобства их лучше порезать кусками, удалив семена, косточки, старые срезы, помятости.

Загрузите ингредиенты в блендер. Если среди них есть твердые и мягкие, разделите их на две группы и измельчите сначала твердые продукты. Затем добавьте к ним мягкие и прокрутите до однородности.

Далее добавьте жидкую составляющую и снова прокрутите блендером. Получив смесь, перелейте ее в бокал или стакан.

Не храните готовый смузи в холодильнике дольше 4 часов. Витамины улетучатся, и средство будет менее полезным. Самый лучший вариант – готовить непосредственно перед употреблением. Некоторые компоненты, например, овсяный настой, проросшие зерна пшеницы можно заготовить заранее.

Если в рецепте есть сок, его нужно выжимать непосредственно перед приготовлением основного блюда. Он добавляется в конце готовки.

Вариант 9: Смузи для похудения и очищения на овсяных хлопьях

Овсяные хлопья, добавленные в наш смузи, наполнят напиток полезной клетчаткой, которая превосходно справится с очищением организма.

Ингредиенты:

три десертные ложки овсяных хлопьев;
325 грамм обезжиренного кефира;
ложка цветочного меда для сладости.

Как приготовить

Шаг 1:

Половину от запланированного объема кефира подогреть в микроволновке. За это время измельчить овсяные хлопья.

Шаг 2:

Сухую смесь засыпать в чистую емкость. Добавить теплый кисломолочный продукт. Перемешать по кругу лопаткой. Накрыть блюдечком. Оставить для набухания.

Шаг 3:

Спустя полчаса добавить немного цветочного меда для сладости. Полностью растворить данный ингредиент. Перелить густую неоднородную в чашу блендера.

Шаг 4:

Дальше ввести внутрь емкости оставшийся холодный кефир. Взбить на протяжении 50-60 секунд до образования воздушной консистенции. Подать смузи для похудения незамедлительно.

Помимо указанного кефира этот напиток допустимо сделать на основе натурального йогурта или закваски

А вот настоять овсяные хлопья перед тем, как их взбить в стационарном блендере, важно. Иначе они останутся твердыми, что испортит характеристики смузи

Томатно-перцовый смузи для похудения

Ингредиенты:

Чистая вода – 1 стакан;
Шпинат – две горсточки;
Слива – 2-3 шт;
Помидор – 2 шт;
Лайм (очищенный) – 1 шт;
Кайенский перец – щепотка (по вкусу). Я беру перец Simply Organic , но можно взять любой красный молотый перец чили.

Лед тоже по вкусу и желанию

Этот смузи не только наполняет организм полезными веществами и очищает его, но и ускоряет обмен веществ, что очень важно для похудения

Это пять моих любимых рецептов смузи для похудения и детокса. Все они абсолютно разные по содержанию ингредиентов, и, соответственно, разные на вкус. Поэтому, пробуйте, может какой-то из них придется по вкусу и вам!

Три рецепта для похудения в блендере

Перед тем как садиться на диету, где необходимо каждый день выпивать свежий напиток из фруктов и овощей, следует найти множество соответствующих рецептов. И для того чтобы облегчить вам поиск, ниже рассматривается несколько вариантов коктейлей, которые можно приготовить в блендере за считанные секунды.

1. Овощной

Необходимые ингредиенты:

нежирный кефир (желательно 1%) – один граненый стакан;

спелый помидор – одна штука;

свежий огурец – одна штука;

свежая зелень (сельдерей, укроп, петрушка) – 140 грамм;

чеснок – один небольшой зубчик;

молотый перец – пару щепоток;

сушеные ламинарии – одна маленькая ложка.

Способ приготовления:

Все овощи и зелень следует хорошо помыть, порезать на кусочки и выложить в емкость для блендера. Туда же необходимо добавить все остальные ингредиенты. Затем продукты требуется тщательно взбить и принимать вместо привычных перекусов.

2. Фруктовый банан и малина

Необходимые ингредиенты:

спелый банан – две штуки;

нежирное молоко – два стакана;

малина (свежая или мороженая) – два стакана.

Способ приготовления:

Готовить такой напиток очень легко. Необходимо поместить все ингредиенты в блендер и хорошо их взбить.

3. Фруктовый из абрикоса и яблок

Необходимые ингредиенты:

зеленое яблоко – одна штука;

свежевыжатый яблочный сок – один стакан;

свежий абрикос – четыре штуки;

спелый банан – одна штука;

натуральный йогурт – один стакан;

мед любого сорта – одна большая ложка.

Способ приготовления:

Яблоко следует очистить от кожуры, а затем вместе с абрикосами и бананами нарезать на дольки. Все ингредиенты необходимо выложить в блендер, залить соком и йогуртом, добавить мед и все тщательно взбить.

На что следует обратить в приготовлении напитка

Как вы смели заметить, такой напиток для похудения делается очень быстро и легко. Однако, чтобы его начать готовить, вам все же понадобятся некоторые знания:

Во-первых, смузи обязательно следует делать в блендере, оснащенным не венчиком, а острыми ножами.

Во-вторых, для фруктовых и овощных коктейлей лучше всего использовать спелые и мясистые продукты. К примеру, идеальным вариантом послужат такие ингредиенты, как абрикосы, бананы, дыня, яблоки, арбузы, сливы, помидоры, огурцы и т.д.

В-третьих, чаще всего диетические смузи готовятся на основе таких напитков, как соевое молоко, обезжиренный йогурт или кефир, минеральная вода, свежевыжатые соки и т.д.

Какие продукты подходят для смузи?

Смузи для похудения и очищения организма эффективно работают не при всех ингредиентах. Некоторые из них могут усугубить проблемы работы пищеварительного тракта, вызвать запор или аллергию.

В смузи можно использовать следующие продукты:

Вода. Это самая главная и незаменимая жидкость в жизни каждого человека. От нее зависит физическое и моральное состояние всего организма.
Молочные продукты.

Йогурты.
Кефир.
Молоко. Если есть цель похудеть, лучше не покупать молоко с высокой жирностью. Обезжиренные продукты также не являются полезными, в них количество необходимых жиров сведено к минимуму. Самый оптимальный вариант – молоко с жирностью 2,5%.

Растительное молоко.

Овсяное.
Кокосовое.
Миндальное.
Рисовое.

Овощи

Важно использовать только те продукты, которые не вызывают аллергии

Тыква.
Сельдерей.
Огурец.
Томат.
Свекла.
Морковь.

Фрукты. Здесь можно добавлять любые продукты, но лучше выбирать сезонные. Летом это могут быть персики, абрикосы, дыня. Зимой нужно отдавать предпочтение мандаринам, апельсинам, хурме.
Ягоды. Свежие и натуральные бывают только летом. Чтобы сделать вкусные коктейли в холодное время года, клубнику, малину можно порционно заморозить. К ягодам относится и арбуз. Он также хорошо подходит для смузи.
Зелень. В ней содержится большое количество полезных веществ. При этом калорийность приближена к 0. Из зелени в смузи хорошо подойдет базилик, укроп, шпинат, петрушка, шалфей, розмарин.

Дополнительные ингредиенты. Если нет аллергии на орехи, то подойдут кешью, макадии, фундук, семечки тыквы и подсолнечника. Многие диетологии рекомендуют попробовать суперфуды. Это продукты, где концентрация полезных веществ намного выше, чем в обычных. К суперфудам относятся: Ягоды асаи.
Спирулина.
Тутовник или шелковица.
Ягоды физалиса.
Семена чиа.
Какое-бобы.

Каши. Чаще всего используется простая овсянка.

Горячие смузи: так тёплый напиток способствует похудению

Тот факт, что мы можем снизить вес с помощью здоровых смузи, давно не секрет. Но особенно в холодные осенние и зимние месяцы свежие прохладны напитки не совсем вписываются в нашу повседневную жизнь, в конце концов, мы бы хотели немного согреться. Часто мы решаем, что глинтвейн и горячий шоколад — это лучший выбор. Но, увы, не можем реально похудеть с помощью этих напитков — наоборот, эти напитки гарантируют, что лишние килограммы на животе, бедрах и ягодицах будут накапливаться еще быстрее.

Но что было бы идеальной альтернативой? Проще говоря, мы объединяем лучшие качества этих напитков. Мы берем полезные свойства смузи и уютную температуру наших любимых напитков с рождественской ярмарки — и вуаля, мы получаем горячий смузи, который не только имеет прекрасный вкус, но и является идеальным вариантом в решении проблем лишнего веса.

Вот как теплые смузи активируют метаболизм

Конечно, это не означает, что мы разогреваем пюре из шпината, яблоки и др.
Нет, теплые смузи готовят с совершенно другими ингредиентами, которые просто лучше вписываются в зимний сезон.

В то время как летние напитки состоят, в основном, из овощей и фруктов,
зимний коктейль готовят из растительного молока; фруктов, таких как бананы, яблоки или груши; орехов, семян; какао-порошка; меда и специй, таких как корица, имбирь или куркума.

В то время как фрукты обеспечивают организм необходимыми витаминами и клетчаткой для укрепления иммунной системы, а также стимулируют пищеварение, температура напитка и специи, которые придают напитку пикантность и остроту, помогают стимулировать обмен веществ.

Другие ингредиенты, такие как мед, какао или орехи, наконец, обеспечивают баланс уровня сахара в крови, так что у приступов острого голода больше нет шансов.

Пищеварение, обмен веществ и уровень сахара в крови — это, пожалуй, три наиболее важных фактора, которые надо учитывать в процессе потери веса, и именно на них положительно влияют теплые смузи.
Это идеально, если мы наслаждаемся напитком по утрам в качестве альтернативы обычного завтрака. В нем значительно меньше калорий, чем в обычной еде, но он насыщает надолго и обеспечивает организм важными питательными веществами. Кроме того, это блюдо готовится быстрее, поэтому мы можем потратить это время на сон.

Важно! Однако во время приготовления смузи мы должны убедиться, что напиток не кипит, иначе важные витамины и минералы будут утеряны. Ничто не мешает вкусно и стройно пережить зимнее время!

Ничто не мешает вкусно и стройно пережить зимнее время!

Найдите свой любимый горячий смузи, который не только будет иметь прекрасный вкус, но и будет настоящей витаминной бомбой, стимулировать пищеварение и обмен веществ, а также хорошо насытит!

Фрукты и овощи являются отличными поставщиками витаминов и минералов, которые поддерживают иммунную систему в ее функции. Особенно в холодный период организм должен защитить нас от болезнетворных бактерий и вирусов. Горячие смузи также являются хорошим способом потреблять 5 порций фруктов и овощей в день и в холодное время года.

Важно при приготовлении горячих смузи

Их нельзя нагревать кипячением, потому что чувствительные к нагреванию витамины и минералы, такие как витамины группы В, витамин С и фолиевая кислота, в противном случае теряют свой укрепляющий здоровье эффект. Разогрев до комфортной температуры питья вполне достаточен для приготовления горячих смузи.
Настоящей изюминкой Hot Smoothies является их приготовление со специями: огненный перец чили обладает антибактериальным эффектом, повышает обмен веществ и в то же время сдерживает аппетит. Ваниль и корица не только имеют восхитительно сладкий вкус, но и предотвращают тягу к еде. Куркума усиливает пользу для здоровья вместе со щепоткой черного перца.
Сочетание суперпродуктов в Hot Smoothie оказывает противовоспалительный эффект, стимулируют пищеварение и иммунную систему.

Можно ли похудеть?

Практически все смузи — это диетический продукт. В его составе только натуральные ингредиенты: свежие фрукты, овощи, молочные продукты, соки, семена и злаки. Он питательный, но содержит всего от 80 до 150 ккал на 100 мл. Это позволяет успешно использовать смузи для похудения. Иногда в него добавляют ингредиенты, обладающие жиросжигающим эффектом. А благодаря наличию клетчатки оказывает очищающее действие, ускоряя обменные процессы.

Те, кто старается правильно питаться, используют смузи для похудения и очищения организма. Это блюдо — источник множества полезных микроэлементов. Выбрав правильные ингредиенты, вы можете похудеть с помощью смузи, не морив себя голодом или серьезно меняя свой рацион.

Этот смузи обладает множеством положительных свойств. По этой причине он стал популярным среди спортсменов и женщин, желающих похудеть.

Он богат микроэлементами и, таким образом, укрепляет иммунную систему.
Он содержит свободные углеводы и клетчатку, тонизирующую тело.
Он помогает вам придерживаться диеты, питает и снижает чувство голода. Благодаря густой консистенции смузи можно есть ложкой. Поэтому пищеварение начинается во рту, а процесс жевания дает ощущение сытости.
Улучшает работу пищеварительного тракта, ускоряет выведение шлаков. Активизируя обменные процессы, предотвращает отложение жира.
Разнообразие рецептов диетических коктейлей для похудения позволяет разнообразить свой рацион. Вы можете приготовить сладкие смузи, соленые, кислые и даже горькие.
Готовить это блюдо легко и быстро.

Основные правила очищения

Рецепты смузи для очищения организма составлены в пропорциях, которые позволят получить максимум полезных веществ, мягко и постепенно избавить кишечник от шлаков. Нельзя исключать один ингредиент или самостоятельно заменять его другим, если какой-то из составляющих коктейля не подходит, то нужно выбрать другой рецепт.
Перед началом очистки, нужно провести двухнедельную подготовку, которая заключается в ограничении сладкой, жареной и вредной пищи.
Категорически запрещено голодание во время приема очистительных напитков. Отмена пищи приводит работу ЖКТ в упадок, нарушается обмен веществ, вследствие чего метаболизм может замедлиться.

Смузи может содержать максимум 5 составляющих, не более.
Для придания вкуса можно добавить мед, ни в коем случае нельзя использовать сахар.
Коктейль обязательно нужно тщательно перемолоть и перемешать, сок компонентов должен перемешаться друг с другом.

Рецепты зеленых смузи для блендера, для похудения

Для снижения веса можно использовать фрукты и овощи зеленого цвета. Лидерами являются коктейли, которые включают в себя киви, лайм, зелень и шпинат. В составе этих зеленых продуктов содержится большое количество клетчатки и органических кислот, которые способствуют выведению из организма лишнего жира. Они не дают усваиваться жирной пище. Ниже можно ознакомиться с рецептами коктейлей для блендера, для похудения.

Зеленый смузи со шпинатом, киви и бананом

Ингредиенты:

Два крупных банана
Два пучка шпината
Два киви

Зеленый смузи со шпинатом, киви и бананом, рецепт:

Необходимо очистить от кожицы бананы, киви. Шпинат промыть под струей холодной воды и порубить. Уложите в резервуар кухонной техники продукты и тщательно взбейте.
Ни в коем случае не нужно процеживать коктейль, чтобы убрать косточки киви. Они содержат много полезных масел, которые улучшают состояние кожи.

Зеленый смузи с огурцом и авокадо

Несмотря на содержание большого количества зеленых компонентов, коктейль сложно назвать низкокалорийным. Основное его преимущество в том, что авокадо содержит много растительных жиров, которые насыщены витамином Е. Это улучшает эластичность мышечных волокон и кожи. Также запускается процесс выработки эластина и коллагена, повышая эластичность эпидермиса, омолаживая его.

Ингредиенты:

Один огурец
Одно авокадо
Зеленое яблоко

Зеленый смузи с огурцом и авокадо, рецепт:

Необходимо очистить составляющие компоненты от кожицы, нарезать на небольшие кусочки, загрузить в кухонную технику и измельчить

Обратите внимание, что для снятия кожицы с авокадо, его лучше всего разделить на две части. Необходимо удалить мякоть авокадо при помощи чайной ложки

Иногда можно добавлять свежий имбирь. Это придаст коктейлю особой пикантности.

Диета на смузи

Многие девушки, страдающие наличием лишнего веса, прибегают к самым неординарным способам. Основой нередко выступает употребление смузи. Но для похудения эти коктейли употребляют несколько иначе.

Выделяют следующие основные рекомендации:

Напиток выпивается мелкими глотками, лучше через трубочку. Также можно воспользоваться чайной ложкой – так чувство насыщения придет быстрее.
Если вы решились на диету с употреблением большого количества смузи, в первые три дня следует выпивать только смузи – таким образом можно очистить кишечник и значительно ускорить метаболизм.
Можно использовать смузи, как замену одного приема пищи – это значительно снизит общую калорийность суточного потребления.
На смузи рекомендуется проводить разгрузочный день один раз в неделю – в течение дня употребляется до 4-5 стаканов коктейля.
В целях похудения готовить коктейли следует из низкокалорийных продуктов, овощей и фруктов с низким содержанием сахара.
Если использовать жиросжигаемые продукты, можно значительно ускорить сбор веса.

Фруктовые или овощные смузи – не столь важный фактор – существуют рецепты, включающие оба растительных представителя. Главное – это правильное употребление, в соответствии с приведенными рекомендациями. Тогда диета даст быстрый результат.

Детокс смузи для похудения, рецепты 5 вариантов

Для детокса в приготавливаемую смесь нужно добавить один из следующих ингредиентов: шпинат, одуванчик, капуста кале, сельдерей, кинза, петрушка и многие другие зеленые листовые овощи.

Овощной смузи с огурцом и авокадо:

один огурец;
щепотка соли по вкусу;
половина авокадо;
0,1 литра воды.

Смузи с сельдереем:

три стебля сельдерея;
одно яблоко;
морковь.

Смузи с базиликом:

20 грамм грецких орехов;
кефир – 0,3 литра;
20 грамм свежего базилика;
один огурец.

Смузи из грейпфрута:

столовая ложка меда;
два стебля сельдерея;
два грейпфрута;
2 ломтика ананаса.

Смузи с яблоком и шпинатом:

две ложки воды;
пригоршня свежего шпината;
одно зеленое яблоко;
по желанию можно добавить немного листьев мяты.

Диета на смузи, меню:

По калорийности и насыщению питательными веществами смузи способны физически насытить наш организм, но психологического насыщения может не наступить. Поэтому рекомендуется не выпивать коктейли во время диеты, а медленно есть их десертной ложечкой.

день на смузи, меню

Если вы не можете решиться на полноценную диету, можно устроить себе разгрузочный день, заменив каждый прием пищи на жидкую смесь.

Завтрак:

1 яблоко
мякоть одного апельсина
200 г обезжиренного йогурта или кефира

Второй завтрак:

мякоть одного ананаса
1 банан
мякоть половины авокадо
1 чайная ложка тертого имбиря
петрушка
1 столовая ложка сока лимона

Обед:

1 морковь
1 банан
150 мл морковного сока
100 г обезжиренного йогурта или кефира

Ланч:

2 груши
2 стакана измельченных листьев шпината
1/2 стакана воды

Ужин:

1/2 брокколи
1 яблоко
1 столовая ложка сока лимона
1/2 стакана воды

неделя на смузи, меню

Диета на смузи, безусловно, поможет избавиться от лишних килограммов, но лучше ей не злоупотреблять. Не нужно продлевать диету дольше 7 дней, чтобы не нанести непоправимый вред здоровью.

Завтрак:

100 г йогурта
100 г молока
1/2 банана
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка льняного семени

Ланч:

2 киви
сок двух апельсинов
сок половины грейпфрута

Обед:

1 пучок зелени (укроп, кинза, петрушка)
200 г кефир
1 томат
1 огурец
1 долька чеснока

Полдник:

200 г ряженки
600 г ягоды

Ужин:

1 морковь
2 стебля сельдерея
1/2 зеленого яблока

смузи на завтрак с овсянкой, плюсы и минусы

Минусов у таких завтраков нет, а вот плюсов — хоть отбавляй! Во-первых, он прост в приготовлении, во-вторых, насыщает с утра организм белками и кальцием. Экономит время и дает заряд бодрости на целый день.

смузи на ужин, плюсы и минусы

На ужин лучше всего приготовить легкий овощной коктейль. Перед сном идеальным вариантом станет смузи из огурца, авокадо и зеленого яблока.

На ночь не стоит злоупотреблять высококалорийными компонентами.

Противопоказания

Смузи имеют противопоказания в употреблении. Разумеется, от одного стакана неприятностей и осложнений не произойдет, но для похудения и длительного применения представленного способа смузи использовать категорически запрещается.

К числу основных противопоказаний относят:

наличие аллергической реакции на используемые ингредиенты – можно прибегнуть к подходящим рецептам для собственного здоровья;
хронические заболевания в стадии обострения;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
язвенные болезни желудка и кишечника;
нарушения работы почек и печени.

Если вы решите использовать смузи для диеты, предварительно проконсультируйтесь с врачом и пройдите полное обследование для выявления заболеваний, запрещающих употребление коктейле в больших количествах.

Правила использования смузи для похудения и очищения организма

В отличие от сока с мякотью или коктейля смузи – более густой, насыщенный, концентрированный напиток. Это самодостаточное блюдо, которое в целях похудения или оздоровления нельзя ни с чем смешивать.

Пейте его отдельно от других блюд с интервалом не менее 2 часов относительно других приемов пищи.

Если хотите похудеть, замените им один прием пищи на выбор: утром, днем или вечером. Такой курс рассчитан на 3-4 недели. Многие переходят на подобное питание и после похудательного курса.

В этот период откажитесь от сахара, соль максимально уменьшите.

Если понравится, и вы решите использовать смузи каждый день для здоровья, исключите жиросжигающие варианты и детокс смузи для похудения, поскольку длительное их применение оказывает агрессивное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Курсы с очищающим и жиросжигающим напитком можно повторять с перерывом в 1 месяц.

Чтобы скинуть до 7 кг за неделю, можно использовать диету на смузи. Этот метод предполагает питание в основном смузи в течение дня, лишь иногда включая в рацион овощные салаты на растительном масле, отдельные куски мяса или рыбы, каши на воде, овощное рагу, супы.

Пейте смузи не торопясь, мелкими глотками, задерживая во рту на пару секунд. Чтобы не ощущать голод, если привыкли много кушать, лучше есть смузи маленькой ложкой, а не пить.

Для разгрузки и очищения организма можно применить один разгрузочный день на смузи. Это отличный метод для избавления от шлаков, токсинов и вредных радикалов, вызывающих старение. Рассмотрим все эти случаи отдельно.

Максимальное количество смузи за 1 прием

Фруктовый	300
Овощной	500
Молочный, творожный	250
Молочнокислый	300
Протеиновый	250
Жиросжигающий	300
С крупами	250

Разноцветные смузи рецепты для похудения, на завтрак и для женщин

Содержание:

Разноцветные смузи рецепты для…
- Чем полезен смузи?
- Блендер для смузи
Рецепты смузи для похудения
- Зеленый смузи от голливудских звезд
- Смузи для похудения Торнадо
- Смузи для Афродиты
- Зимний смузи для фигуры
Смузи в блендере из жаркого лета
- Арбузный смузи
- Клубнично-банановый смузи
- Освежающий коктейль
- Из чего готовят овощные смузи?
- Смузи от очаровательной Кристины

Одним из самых полезных и вкусных напитков для похудения является смузи. Готовится он из свежих фруктов или сырых овощей. Все ингредиенты взбиваются в блендере, по желанию в такой коктейль можно добавить лед, йогурт, отруби или мороженое. Впервые такие напитки начали делать в семидесятых годах. Тогда в США открылось первое кафе, которое славилось здоровой пищей и вкусными и полезными коктейлями. В наше время смузи обрело популярность.

Разноцветные смузи рецепты для…

Чем полезен смузи?

Смузи является вкусным напитком, который к тому же защищает иммунитет, благотворно влияет на организм изнутри. Смузи является отличным способом перекусить. При этом совершенно не вызывает дискомфорта в желудке, обеспечивая человека витаминами и минералами. Считается, что этот напиток был востребован у серферов, а мы лишь позаимствовали его у них.

Смузи — прекрасный вариант завтрака. В напиток можно добавить женьшень или гуарану, тогда он поможет взбодриться. Коктейль обладает антипохмельным свойством. Смузи можно употреблять вместо алкоголя. С таким напитком можно провести вечер в кампании друзей.

Блендер для смузи

Когда я искала блендер для зеленых коктейлей, случайно прочитала рекомендации одного опытного сыроеда, пьющего зеленые коктейли каждый день. Он рекомендовал блендер фирмы ЗК BINATONE BL-661 (продают здесь). Стоит такой блендер около 60-70 долларов. И при такой цене, он отвечает всем требованиям для блендера, который должен превращать в смузи не только мягкие апельсины, но и листья капусты и даже зелень. Если же Вам этот блендер не нравится, вот характеристики которыми должен обладать блендер для всех видов смузи:

4 ножа,
блендер-чаша, а не погружной,
мощность от 1000 Вт.

Рецепты смузи для похудения

Благодаря свежим фруктам и овощам в смузи содержится большое количество клетчатки. Она заполняет желудок и создает ощущение сытости. Но при использовании этого напитка для похудения важно соблюдать некоторые правила.

Во-первых, стоит воздержаться от добавления сахара.
Во-вторых, лучше не употреблять напиток с калорийными добавками. Орехи, мороженое и шоколад вполне можно заменить нежирным йогуртом, кефиром или молоком.
В-третьих: во время похудения желательно заменить фрукты с высоким гликемическим индексом на те, в которых он ниже. Вместо бананов и винограда можно добавить яблоки, киви или цитрусовые.
В-четвертых: во время похудения смузи считается полноценным приемом пищи. Его можно употреблять на завтрак, обед, ужин или вместо перекуса. В остальные приемы лучше исключить калорийные продукты. Откажитесь от жареного, жирного и соленого.
В-пятых: лучше не употреблять напиток прямо из холодильника. Человеческие рецепторы вкуса могут не успеть распознать пищу, если она будет очень холодной. В итоге чувство сытости будет дольше идти к вам, а за это время можно съесть большое количество лишних килокалорий.

Основой всех этих рецептов смузи для похудения является НЕЖИРНЫЙ кефир (или кислое молоко)!!!

Зеленый смузи от голливудских звезд

Эффект для стройной фигуры в этом рецепте достигается за счет оптимальнейшего сочетания: белок (шпинат) – строит мышцы, клетчатка (шпинат и виноград) – очищает кишечник, кальций (виноград и авокадо) – укрепляет кости, полезные жиры (авокадо) – не дают потолстеть.

Все эти продукты смешиваются в блендере с нежирным кефиром или можно даже очищенной водой (авокадо даст плотность и мягкость коктейлю).

Смузи для похудения Торнадо

Этот рецепт запускает процесс похудения и очищения.

Льняное семя разбухает в вашем желудке и не дает вам переесть и набрать лишние кг. Плюс еще льняное семя прекрасный продукт для женщин, в нем масса полезностей для Афродит и Гетер))). Берем 2 чайные ложки на 0,5 литра кефира.

Корица – жгучая специя и она просто прекрасно разгоняет (ускоряет) метаболизм. А значит остальные продукты будут перевариваться быстрее и эффективнее. На 0,5 литра кефира достаточно 1/3 чайной ложки корицы. Это достаточно много для вкуса. Если вам вкус кажется резким, уменьшите количество корицы.

Яблоко добавляет натуральную сладость и пополняет запасы витамином С. Для этого рецепта яблоко лучше добавлять в блендер очищенное от кожуры.

Смузи для Афродиты

Это еще один коктейль с корицей, но усиленный добавлением миндаля. Конечно самый эффективный будет коктейль сделанный из миндального молока (отдельно приготовленный напиток), но если у вас нет времени возится, вот рецепт – добавьте в смузи размолотый миндаль. Только обязательно размолотый, так как целый миндаль при добавлении в блендер с жидкостью, – не измельчится.

Миндаль содержит витамин Е, сильнейший антиоксидант.

Зимний смузи для фигуры

Зимой фруктов в ассортименте не сильно много, а уж зелени и подавно. Но можно прекрасно использовать замороженные ягоды!

Семена чиа!!! Если вы про них еще ничего не читали, вы много пропустили. Английские ученые детально рассмотрели состав продукта, и пришли к потрясающим выводам: семя шалфея (семена Чиа) остролистного способно не только удовлетворять потребность человека в ненасыщенных жирных кислотах, но и помогать в борьбе с лишним весом.

В кислое молоко добавляете замороженную черную смородину, замороженную малину и взбиваете все это бленедром. Посыпаете семенами Чиа и выпиваете.

Смузи в блендере из жаркого лета

Арбузный смузи

Вы не представляете – как это вкусно! Это еще и очень и очень сытно. Соединив йогурт (кефир, кислое молоко) с мякотью арбуза и добавив несколько листочков мяты, вы приготовите невероятно освежающий в летнюю жару напиток. А ваши гости будут просить еще и еще один стаканчик…

Хотя можно ничего не добавлять, а только: мякоть арбуза, лед и мята!!!

Клубнично-банановый смузи

Что входит в этот смузи:

банан,
клубника,
нежирный йогурт,
лед

Освежающий коктейль

И киви и лимон (можно лайм)- очень освежающие для лета продукты. Киви нужно очистить от кожицы, с лимона очистить цедру. В чашу блендера налить немного воды и добавить киви + банан + лимоном. Стакан с налитым коктейлем украсить веточкой мяты. Приятная свежесть в жаркий день!

Из чего готовят овощные смузи?

Все продукты показаны на фото. Выбирайте те, которые есть в наличии в супермаркете или на рынке и заправляйтесь витаминной бомбой для здоровья.

Овощи для смузи:

помидоры,
огурцы,
сладкий перец,
кабачок (или цукини),
брокколи,
шпинат,
морковь,
сельдерей,
цветная капуста.

Конечно нужно учитывать, что для приготовления смузи из капусты или моркови – нужен мощный блендер.

Смузи от очаровательной Кристины

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

20 лучших рецептов смузи для похудения

Майк Гартен

Когда вам нужен быстрый здоровый завтрак, смузи — это вкусный вариант. Смесь фруктов, овощей и богатого белком молока или йогурта, насыщенная необходимыми витаминами и минералами, может стать легким завтраком или бодрящей закуской. И как бы ни было заманчиво купить несколько готовых смузи в продуктовом магазине или заказать индивидуальный в местном магазине соков, на самом деле проще (и дешевле) приготовить полезный смузи прямо дома.

Вы можете сделать свои смузи более сытными, заменив ненужные подсластители дополнительными источниками клетчатки и белка. Если вы хотите похудеть, убедитесь, что ваши смузи содержат много фруктов, овощей и других ингредиентов, богатых антиоксидантами. «Дополнительное количество зелени в смузи — отличный способ получить антиоксиданты», — говорит Эрин Палински-Уэйд, доктор медицинских наук, CDCES, LDN и автор книги 2-Day Diabetes Diet , Woman’s Day 9.0008 . «Хроническое воспаление в организме может увеличить количество гормонов стресса, [которые являются] теми же гормонами, которые сохраняют жир, а не сжигают его. Увеличивая потребление антиоксидантов, вы можете помочь ослабить воспаление и помочь вашему телу сжигать жир более эффективно».

Готовы к смешиванию? Любой из этих полезных смузи, приготовленных из суперпродуктов, таких как шпинат и капуста, и натуральных подсластителей, таких как клубника, манго и ананас, зарядит вас энергией и подготовит к предстоящему дню.

Erin Palinski-Wade

1 из 20

Summer Berry Smoothie

«Мой летний ягодный коктейль (который можно делать круглый год из замороженных ягод) помогает бороться с упрямым жиром на животе и способствует снижению веса благодаря высокому содержанию антиоксидантов и белка», — говорит Палински-Уэйд. По ее словам, греческий йогурт также обеспечивает повышение уровня молочных продуктов, что может помочь обеспечить CLA, жирную кислоту, содержащуюся в молочных продуктах, мясе и растительных маслах, которая, как было показано , ускоряет потерю жира в организме.

Получить Рецепт смузи из летних ягод .

Магазин семян чиа

Marci of Tidbits

2 из 20

Смузи Crio Bru

Сделано из сваренного Crio Bru какао, бананов, какао-порошка, кешью и (хотите верьте, хотите нет) замороженной цветной капусты полное изменение игры.

Получите рецепт смузи Crio Bru .

Магазин Crio Bru

Jamie Vespa

3 из 20

Смузи с арахисовым маслом, черникой и бананом

Этот насыщенный антиоксидантами смузи, состоящий всего из шести ингредиентов, можно приготовить за считанные минуты, а на вкус он просто как кусок черничного пирога.

Получить Рецепт смузи с арахисовым маслом и черникой и бананом .

Магазин семян конопли

Арлин Мобли

4 из 20

Тропический смузи с куркумой

Чтобы получить полезный коктейль со вкусом тропических каникул, приготовьте этот сливочный коктейль со свежей куркумой, замороженным манго и кусочками ананаса.

Получите рецепт Тропического смузи с куркумой .

Shop Dry Ground Turmeric

Кейтлин из The Woks of Life

5 из 20

Смузи из авокадо с бобой

Ничто так не дополняет зеленый смузи с базиликом, лаймом и авокадо, как жевательные жемчужины тапиоки (хотя не забудьте добавить только несколько, так как боба не является богатым источником питательных веществ).

Получить Смузи из авокадо с рецептом Боба .

Магазин Tapioca Pearls

Love & Lemons, Жанин и Джек Донофрио

6 из 20

Суперфуд Sunshine Orange Smoothie

Этот коктейль из суперпродуктов, наполненный имбирем, ягодами годжи, семенами конопли и цитрусовыми, станет идеальным началом дня.

Получить Рецепт суперпродукта Солнечно-апельсиновый смузи .

Приобрести ягоды годжи

Jamie Vespa

7 из 20

Бананово-персиковый смузи

Этот насыщенный питательными веществами коктейль из смеси замороженных фруктов, зелени, орехового масла и семян поможет вам зарядиться энергией на весь день. производить.

Получите рецепт Бананово-персиковый смузи .

Купить порошок зеленого чая маття

Matt Ivan

8 из 20

Протеиновый коктейль с черникой и арахисом

Ищете простой способ добавить больше белка в свой рацион? Попробуйте этот быстрый и богатый питательными веществами смузи для завтрака, в состав которого входят черника, овес, миндальное молоко, греческий йогурт, банан и протеиновый порошок из арахиса.

Получите рецепт Протеинового смузи с черникой и арахисом .

Магазин Old Fashioned Oats

Marci of Tidbits

9 из 20

Кефирный смузи с черникой и бузиной

Этот фруктовый смузи, богатый пробиотиками и антиоксидантами, поможет вам ускорить обмен веществ, дольше оставаться сытым, и бороться грипп и простуда, как профессионал.

Получить рецепт Кефирно-черничный смузи с бузиной .

Магазин бузинного сиропа

Арлин Мобли

10 из 20

Смузи с киви и огурцом

Добавьте немного бескалорийного подсластителя в этот полезный зеленый коктейль, чтобы усилить вкус других ингредиентов.

Получить Рецепт смузи с киви и огурцом .

Dini Kodippili

11 из 20

Зеленый чай Миндально-клубничный смузи

Сенча — японский зеленый чай, который, как говорят, помогает снизить уровень жира в организме и уровень холестерина, а содержащийся в нем медленно высвобождаемый кофеин также избавит вас от этот ужасный посткофеиновый крах, который всегда приходит с кофе.

Получить Рецепт смузи с зеленым чаем и миндалем и клубникой .

Getty Images

12 из 20

Ягодная свекла

Джой Бауэр, MS, RDN, CDN и эксперт по питанию Woman’s Day , не может насытиться этим смузи. «Я не уверен, что мне нравится больше всего: восхитительный вкус, огромное количество антиоксидантов или потрясающий цвет». Рецепт делает два, так что наслаждайтесь обоими сами или поделитесь одним с любимым человеком.

Ингредиенты : 1/2 стакана миндального молока, 1/2 стакана простого нежирного йогурта, 1 чайная ложка меда, 1 стакан смешанных замороженных ягод, 1 стакан свежеприготовленной свеклы, от 3 до 5 кубиков льда

Getty Images

13 из 20

Green Goodnes

Самое лучшее в этом зеленом напитке? «За хрустящим терпким яблоком, сливочным бананом и сладким ананасом скрываются две чашки сверхполезной листовой зелени», — говорит Бауэр. Так что в основном это тропический напиток с питательными веществами.

Ингредиенты : 1 стакан миндального молока, 1 стакан листьев молодого шпината, 1 стакан листьев капусты, 1-1/2 стакана кусочков замороженного ананаса, 1/2 спелого банана, 1 яблоко Гренни Смит

Getty Images

14 из 20

Тыква Банан

По словам Бауэра, этот напиток с осенним вкусом содержит «бета-каротин, кальций, клетчатку, магний и калий».

Ингредиенты : 1/2 стакана обезжиренного ванильного йогурта, 1/2 стакана миндального молока, 1/2 стакана тыквенного пюре, 1-1/2 ч.л. кленового сиропа, 1 спелый банан, 1/4 ч.л. молотой корицы, 3 ч. 5 кубиков льда

Bryan Metzger

15 из 20

Смузи из теста для кексов с черникой

«Протеиновый порошок помогает вам чувствовать себя сытым и заряжает энергией, а масло кешью содержит полезные жиры, благодаря которым вы дольше сохраняете чувство сытости. », — говорит Аннесса Чамбли, доктор медицинских наук, эксперт по питанию Premier Protein.0007 Женский день . Черника также является разумным выбором, так как она является отличным источником антиоксидантов для борьбы с воспалением, что помогает поддерживать ваши цели по снижению веса в действии, добавляет она.

Получить Рецепт смузи из теста для маффинов с черникой .

Купить масло кешью

Стейси и Джесс из The Real Food Dietitians

16 из 20

Зеленый смузи из пяти ингредиентов

, и Джессика Бикон, RDN, блоггеры The Real Food Dietitians, рассказывают Женский день . «Он содержит хорошую дозу здоровых жиров, качественного белка и клетчатки, чтобы держать вашу тягу в страхе и повышать уровень энергии — оба эти фактора являются ключевыми компонентами достижения желаемой потери веса».

Получить Рецепт зеленого смузи из пяти ингредиентов .

Аннесса Чамбли

17 из 20

Двойной смузи в темном шоколаде с вишневым хрустом

Темная вишня и несладкий какао содержат антиоксиданты, которые борются с воспалением, а семена чиа богаты насыщающими жирами омега-3. Это, а также питательные свойства шпината и бананов делают этот напиток выигрышным.

Получить Рецепт вишневого смузи в шоколаде .

Купить Шоколадный протеиновый порошок

Предоставлено Leanne Ray Nutrition

18 из 20

Смузи из тыквы и инжира

«В этом прекрасном смузи содержится впечатляющее количество 22 граммов белка и 6 граммов клетчатки, а это значит, что он доставит вам чувство сытости. и полна энергии все утро», — рассказывает Линн Рэй, доктор медицинских наук, блогер Healthyish Appetite, Woman’s Day . К тому же, кто не хочет больше тыквы в своей жизни?

Получить Рецепт смузи из тыквы и инжира .

Магазин миндального масла

Getty Images

19 из 20

Черничный смузи

«Этот смузи прост, полезен и удовлетворяет всех, кто пытается похудеть», — рассказывает Кэти Д’Орацио, MS, RD, Woman’s День. «Белок в греческом йогурте помогает обуздать аппетит и удерживает вас от переедания, а ягоды содержат антиоксиданты».

Получить Рецепт черничного смузи .

Isabel Orozco-Moore

20 из 20

Зеленый смузи для завтрака с клубникой и манго

Этот пятиминутный смузи идеален после тренировки или во время утренней пробежки. Вы вряд ли заметите, что в этом зеленом коктейле две полные чашки листовой зелени, благодаря миндальному молоку, простому греческому йогурту и замороженным бананам, клубнике, манго и .

Получить Клубнично-манго-зеленый смузи для завтрака .

8 Умопомрачительные рецепты здоровых фруктовых и овощных смузи для похудения

Simply Healthy Family может получать долю от продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице.

Хотите похудеть естественным путем? Тогда вам, возможно, стоит начать пить зеленые коктейли прямо сейчас. Я решил свои проблемы с весом, приготовив рецепты здоровых фруктовых и овощных смузи для похудения.

Я, наверное, перепробовала все диетические причуды на рынке, но не увидела никаких реальных результатов. Я был близок к тому, чтобы сдаться, когда друг познакомил меня с зелеными коктейлями. Вместе с физическими упражнениями и здоровым образом жизни я увидел видимые результаты уже через две недели.

Чтобы помочь тем, у кого проблемы с весом, вот восемь рецептов смузи, которые вы можете попробовать дома.

1. Зеленый смузи доктора Оз

Бутылки зеленого смузи доктора Оз и ложка на разделочной доске
Доктор Оз делится своим любимым зеленым напитком, чтобы начать утро правильно. Замените свой обычный утренний напиток этим низкокалорийным напитком, и вы на верном пути к своей программе похудения. В сочетании со шпинатом и яблоками вы можете получить напиток, богатый клетчаткой, чтобы начать свой день.
Апельсин, ананас, лайм и лимон богаты витамином С, укрепляющим иммунную систему. Огурец содержит большое количество витаминов группы В, которые снимают тревогу и защищают от разрушительного воздействия стресса. Сельдерей является отличным источником витамина К для предотвращения чрезмерного кровотечения, а морковь и заменители моркови содержат бета-каротин для здоровья кожи и глаз.
Для приготовления этого зеленого коктейля вам потребуются следующие ингредиенты:
1 чашка шпината
1/4 стакана огурца
3/4 стакана петрушки, нарезанной
1/2 стакана мяты, нарезанной
1/4 головки сельдерея
1 яблоко
по 1/4 каждого — апельсин, лайм, лимон и ананас
2 очищенные моркови
В тихом блендере смешайте все ингредиенты. Если смесь покажется вам слишком густой, добавьте воды. Перелейте готовый смузи в стеклянную банку или любой стакан на ваш выбор и подавайте. Наслаждайтесь, пока он еще холодный.
2. Смузи из капусты, банана и яблока
Чашка смузи из капусты, банана и яблока и фрукты на столе
В этом зеленом коктейле капуста сочетается с бананом и яблочным сидром, что обеспечивает мощный эффект детоксикации. Секретный ингредиент этого рецепта — яблочный сидр, который придает сочный вкус зеленого яблока. Также добавляется щепотка корицы, чтобы придать пикантность всей смеси.
Банан в этом рецепте служит базовым фруктом, придающим смузи густую текстуру. Капуста — это листовая зелень, которая содержит множество питательных веществ, таких как магний, фолиевая кислота и клетчатка. Яблочный сидр помогает сбросить вес и облегчить симптомы диабета.
Чтобы начать приготовление этого смузи, подготовьте следующие ингредиенты:
Половина банана
1 стакан капусты без стеблей
1/2 стакана яблочного сидра
1/2 стакана воды
Щепотка корицы
Поместите все ингредиенты, кроме корицы, в блендер и смешайте до получения однородной массы. Если текстура слишком густая, добавьте воды. Если текстура слишком жидкая, добавьте банан. Когда оно станет однородным, добавьте корицу и перелейте в бокал для подачи.
3. Смузи из листовой капусты и ягод
Чашки смузи из листьев листовой капусты, ягод и фруктов
В этом третьем рецепте смузи, адаптированном из Lean Secrets, зелень листовой капусты сочетается с ягодами и ростками пшеницы, что позволяет приготовить эффективный напиток для похудения. Листовая капуста идеальна для похудения, поскольку содержит очень мало калорий. Этот темно-зеленый лист может быть отличным источником витаминов А, С и В6.
Пырей богат аминокислотами и белком. Его травянистый вкус можно замаскировать сладостью ягод. Порошок макки дает заряд энергии, а кокосовая вода может обеспечить антиоксидантную силу.
Вот ингредиенты рецепта этого травяного смузи:
2 стакана кокосовой воды
3 стакана замороженных ягод
1 чашка листовой капусты
1 стакан ростков пшеницы
1 столовая ложка порошка макки
Стевия
Чтобы приготовить этот рецепт, просто тщательно перемешайте ингредиенты в блендере в течение минуты или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция. После этого можно перелить готовый смузи в стакан и выпить натощак для лучшего усвоения питательных веществ.
4. Смузи из шпината и грейпфрута
Чашка смузи из шпината и грейпфрута и шпинат-грейпфрут на столе
Еще одна освежающая комбинация смузи включает шпинат, грейпфрут и банан. Грейпфрут предлагает терпкий вкус, а банан уравновешивает его естественной сладостью. Помимо восхитительного вкуса, они богаты необходимыми питательными веществами, такими как витамин А, калий и витамин С.
В грейпфрутах незначительное количество калорий, но они богаты витаминами А и С. повысьте свою диету для похудения.
Вот ингредиенты, которые вам нужно подготовить:
1 грейпфрут, очищенный от кожуры и семян
1 яблоко, без сердцевины и кожуры
2 стакана шпината
1 замороженный банан
Миндальное молоко (если вы заморозите миндальное молоко, вы можете использовать его вместо кубиков льда)
Кубики льда
В блендер положите все ингредиенты и перемешайте до нужной консистенции. Не забудьте добавить больше кубиков льда, если они слишком жидкие, что придаст консистенцию коктейля. Вы также можете добавить больше банана, если смесь покажется вам слишком безвкусной.
5. Смузи из шпината, персика и манго
Чашки смузи из шпината, персика и манго с фруктами
В этом зеленом смузи шпинат сочетается с различными сладкими фруктами, такими как бананы, персики и манго. Если вы не любите шпинат, то этот смузи — отличный способ употреблять эту листовую зелень, так как ее вкус хорошо маскируется фруктами. Но вы не можете замаскировать выдающиеся питательные вещества шпината.
Шпинат обладает противовоспалительными и противораковыми свойствами. Это также отличный источник витаминов А, С и Е. Между тем, персики обладают биологически активными свойствами, которые продемонстрировали качества в борьбе с ожирением.
Для этого рецепта вам понадобится блендер и следующие ингредиенты:
1 замороженный банан
1/4 стакана персиков
1/4 стакана замороженного манго
Горсть шпината
Вода
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Перелейте готовый смузи в стеклянную или стеклянную банку. Наслаждайтесь, пока он еще холодный.
6. Зеленый смузи из листьев салата романо и яблок
Чашка зеленого смузи из листьев салата романо и яблок с фруктами
Клинический диетолог Кимберли Снайдер рекомендует этот замечательный рецепт смузи для повышения энергии, потери веса и сияющей кожи. Салат романо — отличный источник витаминов А, К и железа. На самом деле, вы получите больше витамина А из кочана салата ромэн, чем из крупной моркови.
Яблоки и груши в этом рецепте способствуют похудению, поскольку утоляют голод при небольшом количестве калорий. Согласно исследованию 2003 года, регулярное употребление груш и яблок может способствовать снижению веса. Чтобы сгустить консистенцию этого смузи, я добавила один замороженный банан.
Хотите начать этот рецепт? Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:
1 кочан салата романо, нарезанный
3/4 фунта шпината
3 стебля сельдерея
1 яблоко, без сердцевины и нарезанное кубиками
1 груша, без сердцевины и нарезанная кубиками
1 замороженный банан
Половина лимона, сок
В блендере добавьте воду и салат ромэн. Смешайте до грубого состояния, затем добавьте остальные ингредиенты. Смешайте до получения однородной массы и подавайте в стеклянной банке или высоком стакане. Пейте это предпочтительно утром, чтобы получить наилучшие результаты.
7. Смузи из шпината и банана
Чашки смузи из шпината и банана и фрукты
Этот седьмой рецепт смузи прост в приготовлении, потому что все, что вам нужно, это четыре ингредиента; кокосовое молоко, йогурт, банан и шпинат. Вместе они образуют низкокалорийный напиток, который может повысить вашу энергию и сделать вашу кожу сияющей. Употребление этого смузи каждый день уменьшит вашу тягу к сладким закускам, а значит, вы похудеете.
Как вы уже знаете, шпинат богат витаминами К, А и С. Бананы способствуют снижению веса, вызывая чувство сытости в течение длительного времени и, следовательно, меньше калорий. Чтобы не использовать кубики льда, вы можете использовать замороженный банан в смузи. Если вы не знаете, как заморозить банан для смузи, посмотрите это видео.

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:
1 чашка органического кокосового молока
6 унций обезжиренного греческого йогурта (замороженный йогурт придает дополнительную текстуру!)
1 замороженный банан
2 стакана шпината, нарезанного
Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте. Добавьте немного воды, если консистенция покажется вам слишком густой. Подавайте в стеклянной банке или стакане на ваш выбор.
8. Смузи из шпината, яблока и имбиря
Чашка смузи из шпината, яблока, имбиря и фруктов
Шпинат и яблоко — отличная комбинация смузи. Это сочетание становится еще более острым благодаря добавлению имбиря. Вместо воды вы можете использовать кокосовую воду, чтобы увеличить количество питательных веществ. Огурец придает этому освежающему вкусу смесь с меньшим количеством калорий.
По словам доктора Акса, огурец помогает похудеть, утоляя жажду и подавляя желание есть из-за обезвоживания. Имбирь также дает такой же эффект подавления аппетита. Эти ингредиенты не только способствуют похудению, но и очищают кожу от морщин и других дефектов.
Помимо блендера и стеклянной банки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 стакан нарезанного шпината
1 яблоко, без сердцевины и нарезанное кубиками
1 огурец
2 стакана кокосовой воды
Имбирь размером с большой палец
Горсть петрушки
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Подавайте в стеклянной банке и пейте во время завтрака для достижения наилучших результатов.
Последняя мысль
Вам понравились эти полезные рецепты смузи из фруктов и овощей для похудения? Этот список был важен для меня, потому что он помог эффективно похудеть. Кроме того, употребление этих смузи улучшило мое общее самочувствие.
Если вы пробовали какой-либо из этих рецептов выше или можете предложить другой рецепт смузи, опубликуйте их в разделе комментариев ниже. Не стесняйтесь поделиться этой статьей, если вы нашли ее полезной и информативной.
30 рецептов смузи для похудения (с иллюстрациями)

Многие люди мечтают найти новые способы стать здоровым. Тем не менее, определение правильных изменений диеты, которые будут полезны для нашего тела и которые нам действительно нравятся, является сложной задачей. Вот почему мы рекомендуем смешать несколько рецептов, чтобы увидеть, есть ли тот, который вам понравится! Это может привести к миру невероятных способов питать ваше тело, находя комбинации вкусов, с которыми вы можете справиться. Если вы тот, кто хочет приложить руку к созданию смузи для похудения, вы пришли в нужное место.
Ниже мы рассмотрим 30 рецептов смузи для похудения, которые слишком хороши, чтобы быть правдой. Наверняка найдется средство, идеально подходящее для всех видов путешествий по похудению!
30 лучших рецептов смузи для похудения
Чтобы лучше удовлетворить ваши запросы на смузи, диетические требования и стремления похудеть, мы разделили наши 30 любимых рецептов на подкатегории. Каждый из них предоставит список смузи, которые будут направлены на достижение ваших целей, включая рецепты зеленых смузи, рецепты низкокалорийных смузи и, наконец, рецепты смузи-заменителей еды. Наслаждаться!
10 лучших рецептов зеленых коктейлей для похудения
Зеленые коктейли — отличный способ насытить свой организм полезной и питательной листовой зеленью. Каждый из этих овощных коктейлей для похудения включает в себя несколько ингредиентов, которые меняют свой вкус, будь то фрукты или орехи. Будьте уверены, они все равно вкусные.
1. Лучший зеленый смузи
Этот зеленый смузи от Beauty Bites обеспечит вам утренний или полуденный заряд энергии, который вам нужен, чтобы зарядиться энергией до конца дня. Получите рецепт здесь.
2. Смузи Hollywood Glow
Этот рецепт обладает не только внутренними целебными свойствами, но также осветляет и устраняет надоедливые проблемы с кожей. Получите рецепт здесь.
3. Зеленый сок «Доктор Оз»
Этот рецепт был впервые предложен Доктором Озом и стал настоящим прорывом для некоторых людей, желающих немного сбросить вес и очистить свое тело. Получите рецепт здесь.
4. Жиросжигающий детокс-зеленый смузи
Как следует из названия, этот смузи способствует сжиганию жира и детоксикации организма! Получите рецепт здесь.
Ищете новый блендер? Попробуйте: 10 лучших блендеров для смузи
5. Смузи для повышения метаболизма
Первое, что нам нужно, чтобы начать вести здоровый образ жизни, — это невероятный метаболизм. Регулярное употребление этого смузи сделает именно это! Получите рецепт здесь.
6. Зеленый смузи для похудения
Включив его, вы будете придерживаться правильного режима питания. Автор дает вам возможность поиграть с ингредиентами, чтобы вы могли настроить свой смузи в соответствии со своими личными предпочтениями. Получите рецепт здесь.
7. Сжигающий жир зеленый смузи
Этот смузи называют жиросжигателем по ряду причин. Благодаря тому, что это веганский, безглютеновый и палео вариант, вероятность нежелательного вздутия живота после употребления исключается, и он продолжает помогать быстро сжигать жир после тренировки! Получите рецепт здесь.
8. Рецепт смузи из капусты
Капуста считается одним из самых эффективных овощей для похудения и суперпродуктов. Нетрудно догадаться, что эта листовая зелень станет основным ингредиентом дико землистого, но восхитительного коктейля. Получите рецепт здесь.
Прочтите по теме: Теряют ли смузи питательные вещества за ночь?
9. Смузи Sweet Green Monster
Точно так же, как вы берете на себя любую тренировку — вы можете также сохранить эту силу Халка и сокрушить не менее эффективный коктейль для похудения. Раскройте в себе монстра с этим! Получите рецепт здесь.
10. Легкий детокс-смузи
Детокс-смузи, как правило, сочетает в себе странные вкусы и часто не является тем, что нам нравится пить. Однако этот рецепт отличается. Это вкусно и обязательно очистит ваше тело таким же образом, не жертвуя вашим удовольствием. Получите рецепт здесь.
10 лучших рецептов низкокалорийных зеленых смузи
Поиск блюд и закусок, которые не выходят за пределы установленного суточного потребления калорий (если вы выбрали именно этот путь похудения!) — ключ к успеху в вашем путешествии. Вот почему мы нашли 10 восхитительных рецептов низкокалорийных смузи для похудения, чтобы вы могли наслаждаться этими сладкими лакомствами, не жертвуя другими приемами пищи или закусками в течение дня.
11. Низкокалорийный смузи
Арахисовое масло и бананы могут быть трудны для включения в ваш рацион при подсчете калорий. Этот рецепт гарантирует, что вам никогда не придется жертвовать этими продуктами, сохраняя их низкокалорийными! Получите рецепт здесь.
12. Низкокалорийный коктейль с черникой
Черника богата антиоксидантами, что делает ее отличной добавкой к любому плану по снижению веса. Включите их в вкусный низкокалорийный коктейль, которым вы наслаждаетесь без чувства вины. Получите рецепт здесь.
13. Низкокалорийный клубничный смузи
Низкая калорийность не означает, что вам нужно жертвовать вкусом смузи. Этот сохраняет богатый и освежающий аромат клубники. Получите рецепт здесь.
14. Смузи для пробуждения
Разбудите свой разум и тело с помощью смузи. Это отличный способ задать тон своему дню и взяться за дело с мотивацией сделать каждый день еще лучше! Получите рецепт здесь.
Готовить смузи на одного? Попробуйте: 10 лучших персональных блендеров для смузи
15. Низкокалорийный шоколадный смузи
Шоколад — это не полное списание! Вы все еще можете лечить свою тягу к сладкому и оставаться в рамках своих целей с помощью этого жемчужного смузи. Вот рецепт.
16. Смузи из манго
Манго не является повседневным фруктом, но с этим смузи им можно стать. Получите рецепт здесь.
17. Низкокалорийный банановый смузи
Простой смузи из простых ингредиентов. Если вы любитель бананов, этот смузи для вас. Получите рецепт здесь.
18. Skinny Vegan Green Smoothie
Веганские рецепты чрезвычайно популярны среди специалистов по здоровому питанию и диетологии. Если это ваш вариант, то этот рецепт для вас. Получите рецепт здесь.
19. Тощий ягодный смузи
Тощий ягодный смузи может быть пруд пруди, но этот стоит попробовать. Если вас не привлек его электрический цвет, вкус сделает его одним из основных продуктов в вашем низкокалорийном смузи. Получите рецепт здесь.
Готовить коктейли на одного? Попробуйте: 10 лучших персональных блендеров для смузи
20.
Смузи с отрицательной калорийностью
Возможно ли это вообще? Вы держите пари, что это! Узнайте, что делает этот смузи рецептом с отрицательной калорийностью и почему его следует включить в свой план диеты уже сегодня. Вот рецепт.
10 лучших рецептов смузи, заменяющих приемы пищи
Если вы ограничены во времени или хотите чем-то заменить еду, которая не приносит удовлетворения, эти следующие рецепты для вас. Возможность смешать еду и наслаждаться ею, пока вы в пути, меняет правила игры для тех, кто надеется похудеть. Блюда требуют взвешивания и порционирования, что может занять много времени, в то время как эти смузи-заменители еды являются быстрой и простой альтернативой. Самое приятное то, что они очень вкусные и очень сытные!
21. Здоровый смузи-заменитель пищи
Если вы держите под рукой сывороточный протеин и устали от обычного коктейля, вы можете использовать этот рецепт, чтобы оживить скучный напиток. Получите рецепт здесь.
22. Смузи-заменитель еды с маття
Матча — отличный ингредиент для смузи. Он известен своими повышающими энергию качествами и в сочетании с фруктами и овощами является эффективной заменой еды. Получите рецепт здесь.
23. Ланч-шейк
Обед — это самый трудный прием пищи: он может противоречить расписанию или отнимать важное время, которое вам нужно, чтобы добраться из одного места в другое. Возможно, именно в это время вы приступите к работе. Никогда не пропускайте обед с этим легким и вкусным смузи. Получите рецепт здесь.
24. Смузи-заменитель еды
Зелено-черничный смузи наполнен листовой зеленью, что делает его чрезвычайно питательным, без отвлекающего зеленого цвета. Получите рецепт здесь.
Готовить коктейли на одного? Попробуйте: 10 лучших персональных блендеров для смузи
25. Клубничный протеиновый коктейль-заменитель пищи
Клубничный коктейль всегда напоминает восхитительный молочный коктейль. Этот полезный и выносливый — отличный вариант для тех, кто никак не может сесть на поезд зеленого смузи. Вот рецепт.
26. Комплексный смузи
Когда дело доходит до питания нашего тела, придерживаясь неумолимого и бесконечно загруженного графика, смузи — идеальный выбор. Если вы ищете удобный смузи, приготовление которого не займет много времени, то этот вариант для вас. Получите рецепт здесь.
27. Смузи «Еда на ходу»
Смузи, заменяющие приемы пищи, сложны: иногда они не сытные или в них недостаточно ингредиентов, чтобы действительно дать вам заряд энергии, которого жаждет ваше тело. Этот рецепт универсален! Он имеет прекрасный вкус, насыщает и дает достаточно бодрости, чтобы продолжать свой день. Получите рецепт здесь.
28. Шоколадный смузи из авокадо
Текстура авокадо идеально подходит практически для любого смузи, но особенно для смузи с шоколадом. Самое приятное, что он здоров! Получите рецепт здесь.
29. Лучшая замена шоколадному смузи
Смузи не всегда должен иметь вкус фруктов и овощей, чтобы быть полезным. Доказательство тому — этот вкусный смузи, заменяющий шоколадную муку. Получите рецепт здесь.
Готовить коктейли на одного? Попробуйте: 10 лучших персональных блендеров для смузи
30. Смузи-заменитель еды с миндальным маслом и бананом
Любое ореховое масло и банан — выигрышная комбинация. Если вы любите эти вкусы, этот смузи обязательно нужно попробовать. Вот рецепт.
Заключение
Начало новой программы снижения веса или плана диеты не означает, что вы не получите удовольствия от еды. Все дело в том, чтобы найти свою нишу, а смузи чрезвычайно универсальны и предоставляют бесконечные возможности для игры со вкусами, при этом удовлетворяя ваши индивидуальные диетические потребности. Мы надеемся, что вы нашли рецепт или два, от которых вы просто не можете оторваться!
Мы желаем вам всего наилучшего на вашем пути к похудению и счастливого смешивания!
Попробуйте другие рецепты и читайте по теме:
Какие овощи лучше всего подходят для смузи?
Теряют ли смузи питательные вещества за ночь?
6 рецептов питательных смузи из капусты (с иллюстрациями) | Простой и сытный
Автор изображения: Кшиштоф Камил, Pixabay
Содержание
1 30 лучших рецептов смузи для похудения
2 10 лучших рецептов зеленых смузи для похудения
2. 1 1. Лучший зеленый смузи
2.2 2. Смузи Hollywood Glow
2.3 3. Зеленый сок Dr. 5. Смузи для повышения метаболизма
2,6 6. Зеленый смузи для похудения
2,7 7. Зеленый смузи для сжигания жира
2,8 8. Рецепт смузи из капусты
2,9 9. Смузи Sweet Green Monster
0,10 Deto Easy Deto0338
3 Топ 10 рецептов с низким калорийным смузи
3.1 11. Смузи с низким содержанием калорий
3.2 12. Низкая калория с низким калорийным смузи
3,3. 16. Низкокалорийный шоколадный смузи
3,6 16. Манговый смузи
3,7 17. Низкокалорийный банановый смузи
3,8 18. Тощий веганский зеленый смузи
3,
4 Топ 10 Рецепты смузи с заменой еды
4.1 21. Замена здоровой еды
4.2 22. Замена блюд Matcha
4.3 23. Shake
4.4. 24. Speek Swackie
333386 3 4.5.5. Белковый смузи-заменитель пищи
4,6 26. Полноценный смузи-смузи
4,7 27. Смузи «Еда на ходу»
4,8 28. Смузи-заменитель еды с шоколадным авокадо
4,9 29. Лучший смузи-заменитель шоколадного приема пищи
4.10 30. Смузи-заменитель еды с миндальным маслом и бананом
5 Заключение
10 Рецепты зеленых смузи для похудения и сжигания жира
Робин Опеншоу — Обновлено: 3 июня 2022 г. — Этот пост может содержать партнерские ссылки
Зеленые смузи — идеальное топливо для сжигания жира и похудения, и не только потому, что хорошо сбалансированный смузи — низкокалорийный прием пищи.
Зеленый смузи для похудения не лишит ваш организм ключевых питательных веществ (как это происходит при кето-диете и некоторых других причудливых диетах) и будет включать в себя правильные ингредиенты, которые помогут вашему телу сбросить лишние килограммы и удержать их.
В этом посте:
Как похудеть
10 лучших продуктов для похудения, сжигания жира и ускорения метаболизма
10 зеленых коктейлей для похудения и сжигания жира
Прежде чем я поделюсь некоторыми рецептами смузи для похудения и сжигания жира, давайте поговорим о том, как работает процесс похудения.
Как похудеть
У большинства людей сложилось впечатление, что для похудения достаточно меньше есть. Некоторые называют это «CICO» или «калории в/калории». Это означает, что вы потребляете меньше калорий, чем затрачиваете при физической активности и просто существуете (ваша скорость метаболизма).
Но это еще не все:
Выбирайте качественные калории. Вы также должны учитывать качество своих калорий, если хотите действительно процветать. Подумайте об этом: 200 калорий брокколи воздействуют на ваше тело иначе, чем 200 калорий конфет, так почему же люди ведут себя так, как будто они равны? Один дает вам витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку и чувство сытости, а другой просто повышает уровень сахара в крови.
Качество выбранных вами калорий имеет значение, а не только их количество.
Ешьте цельные продукты. Обработанные пищевые продукты и напитки содержат ингредиенты, которые ваше тело не распознает и не может использовать, в том числе ингредиенты (такие как глутамат натрия), которые явно токсичны. Жир защищает нас от токсинов, поглощая их, а затем упрямо уходит, потому что решительно выполняет свою работу по предотвращению метаболизма токсинов и причинения вреда нашему телу.
Вы можете избежать этого давления, просто употребляя в пищу цельные, необработанные продукты или продукты, подвергшиеся минимальной обработке. Цельные продукты естественным образом выводят токсины, и как только токсины исчезнут, у ваших жировых клеток больше не будет причин задерживаться.
Не бойтесь углеводов. Существует множество причудливых диет, которые побуждают вас исключать целые категории очень важных продуктов, например, переход на низкоуглеводную диету или отказ от нее, а также отказ от масел и других жиров. Эти диеты могут работать поначалу, но в конечном итоге они неустойчивы, потому что ваше тело нуждается в этих макроэлементах. Жир питает ваш мозг, ваши гормоны, ваши клетки и многое другое, а углеводы, такие как цельные зерна и овощи, дают вам энергию.
В ходе китайского проекта Oxford-Cornell исследователи обнаружили, что люди, питающиеся цельными продуктами растительного происхождения, могут съедать на 200 калорий больше, чем те, кто употребляет 20 процентов животного белка (как в среднем американцы), и при этом оставаться стройными. Это просто неправда, что «калория есть калория».
Некоторые предполагают, что продукты с высоким содержанием резистентного крахмала (например, бананы) фактически связывают калории, поэтому вы поглощаете меньше, чем на самом деле содержит пища.
[См. также: Диета плотоядных животных: 11 причудливых утверждений полностью мясной диеты]
Уменьшите или исключите добавленный сахар. Обработанный сахар — это воспалительный ингредиент, вызывающий привыкание, связанный с десятками (если не сотнями) проблем со здоровьем, в том числе с трудностями при похудении. Сахар портит ваши гормоны, в том числе те, которые регулируют ваш метаболизм и сигнализируют о сытости.
Сахар вызывает широко распространенное воспаление, которое может привести к резистентности к инсулину и лептину, которые тесно связаны с увеличением веса.
Сахар вызывает привыкание, вызывая тягу, которая заставляет вас тянуться к большему количеству его пустых калорий.
Сахар повышает уровень сахара в крови, вызывая прилив энергии, который падает так же быстро, как и повышается. Внезапный сбой заставляет вас есть больше сахара, чтобы восстановить энергию. Порочный круг!
[См. также: Зеленые коктейли для похудения: Минди сбросила 110 фунтов!]
Замените растительное масло полезными жирами. Растительные масла вызывают воспаление и могут помешать людям достичь целей по снижению веса, особенно если в их состав входят трансжиры. Компании начали постепенно отказываться от трансжиров, но вы все равно найдете их в списках ингредиентов (все, что помечено как «гидрогенизированное»). Вместо этого отдавайте предпочтение жиру из орехов, семян, оливок, кокоса, авокадо и других цельных пищевых источников.
Хорошие жиры необходимы для здорового похудения.
Не беспокойтесь о белке. Большинство американцев получают слишком много белка, а не слишком мало. В то время как белок поможет нарастить мышечную массу, что, в свою очередь, поможет вам сжечь больше жира, вы получите много белка из растительной диеты. Вы получаете больше белка и питательных веществ из шпината, чем из стейка.
Включайте в свой рацион разнообразные фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена. Это поможет вам получить всю необходимую в течение дня клетчатку — то, чего не хватает большинству американцев в их рационе, что является ключевым фактором для похудения. Клетчатка важна для здоровья вашей пищеварительной системы (и, следовательно, всего вашего тела).
Помогает замедлить движение пищи по тонкому кишечнику, чтобы вы могли лучше усваивать питательные вещества из того, что вы едите. Это также помогает поддерживать регулярные движения кишечника, поэтому вы избавляетесь от него в здоровом темпе.
Не ешьте перед сном. Если вы едите прямо перед сном, ваше тело будет использовать энергию, необходимую для спокойного и целебного сна, для переваривания пищи. Конечно, вы получаете энергию от сна, но только в том случае, если ваше тело может делать то, что ему нужно в течение этого времени, не отвлекая все внимание на пищеварение. Без качественного сна, в котором нуждается ваше тело, похудеть будет сложнее. Выделите себе по крайней мере два-три часа между ужином и сном и не стесняйтесь экспериментировать со временем, чтобы увидеть, как это влияет на ваш сон.
[См. также: Принесет ли голодание желаемые результаты?]
Все приведенные выше советы по здоровому похудению также помогут вам сжечь жир. Эти рекомендации также наиболее эффективны, если вы добавите в смесь упражнения и силовые тренировки, потому что сильные мышцы помогают сжигать жир быстрее.
10 лучших продуктов для похудения, сжигания жира и ускорения метаболизма
Следующие продукты отлично подходят для добавления в смузи, особенно если вы пытаетесь похудеть, потому что они добавляют клетчатку и ускоряют метаболизм. Они также дают вашему телу необходимый источник энергии для физической активности, поэтому смешайте их перед тренировкой, чтобы получить немного топлива.
Орехи и семечки: Жир и белок, содержащиеся в орехах, обеспечат вас медленно высвобождаемой энергией в течение дня, а также стабилизируют уровень сахара в крови. Миндаль, в частности, содержит аргинин, аминокислоту, которая помогает укрепить желудочно-кишечный тракт. Улучшение функции кишечника также помогает улучшить функцию печени. Когда уровень сахара в крови стабилен, здоровье кишечника находится под контролем, а ваши органы детоксикации работают бесперебойно, вам гораздо легче сбросить вес.
Семена, такие как льняное семя и чиа, отлично подходят для похудения, а их волокна не только насыщают, но и заживляют кишечник. Мой любимый способ утолить голод — выпить стакан воды со столовой ложкой семян чиа. Пить это весело, и я наполняюсь!
[См. также: Модифицированный план питания на 3 дня: меню, рецепты, список покупок]
Ягоды: Эти фрукты попадают в самую точку: в них мало сахара и много клетчатки, так что вы получите сладкое вкус без всплеска сахара в крови, который может прийти с более рафинированными продуктами. Ягоды улучшают кровообращение, позволяя лучше усваивать питательные вещества.
Листовая зелень: Как вы увидите в приведенных ниже рецептах, мы любим листовую зелень в качестве основы для смузи. Они добавляют антиоксиданты и другие фитонутриенты, а также множество витаминов и минералов.
[См. также: Топ-11 зелени для приготовления зеленых коктейлей]
Авокадо: Как и орехи и семена, жир в авокадо дольше сохраняет чувство сытости и обеспечивает более стабильную энергию в течение дня. Он также богат клетчаткой и витаминами группы В. Бонус: добавление авокадо в смузи делает их вкусными и кремообразными, а также не позволяет им расслаиваться.
Сельдерей: Этот волокнистый овощ известен тем, что имеет «отрицательные» калории, то есть вы тратите больше калорий, употребляя его, чем получаете из самой пищи. Это удар для вашего доллара!
Какао-порошок: Для шоколадно-зеленого смузи всегда можно добавить в смесь сырой какао-порошок, который является высококонцентрированным источником антиоксидантов. Для похудения их полифенолы помогают сжигать жир ² .
Полифенолы какао — мощный жиросжигатель.
Зеленый чай: Не стесняйтесь экспериментировать с жидкой основой для смузи и сделать их еще более зелеными! Это не всегда должны быть молоко и вода. В зеленом чае много полезных антиоксидантов, а также соединение EGCG, известное своим эффектом ускорения метаболизма.
Кокосовое масло: Я люблю добавлять в смузи ореховые масла в качестве источника жира, но иногда вкус не совсем подходит. Кокосовое масло — это довольно нейтральный способ добавить жир в ваш рецепт без изменения вкуса. Кроме того, его триглицериды со средней длиной цепи усваиваются легче, чем другие виды жиров, что дает вам более доступный источник энергии.
Корица: Корица не только придает приятный вкус вашим смузи, но и способствует детоксикации метаболизма и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Прекрасно сочетается со смузи на яблочной или грушевой основе или в сочетании с имбирем.
Грейпфрут: В то время как вековая грейпфрутовая диета вряд ли обеспечит вам устойчивую потерю веса, простое добавление этого фрукта в свой обычный рацион может помочь вам более эффективно использовать инсулин, вырабатываемый вашим телом, благодаря антиоксиданту под названием нарингенин. .
Зеленые смузи для похудения и сжигания жира
Следующие рецепты зеленых смузи для похудения богаты растительными питательными веществами, содержат только натуральный сахар (без добавления меда или кленового сиропа) и сбалансированы полезными жирами.
Замените один или два приема пищи в день одним из этих зеленых коктейлей, и вы будете чувствовать себя и выглядеть великолепно. Исследование для моей книги «Диета с зелеными смузи » показало, что пять основных результатов ежедневного употребления зеленых смузи: больше энергии, потеря веса, лучшее пищеварение, более яркая кожа и снижение тяги к сладкому.
[Создайте свои собственные коктейли для похудения с помощью этой бесплатной печатной таблицы 1001 Green Smoothies!]
Зеленые коктейли очень просты и недороги в приготовлении. Воспользуйтесь преимуществами раздела замороженных продуктов и купите свежие сезонные продукты, чтобы получить максимальную отдачу от своего смузи-доллара. Не стесняйтесь увеличивать содержание белка с помощью чистого протеинового порошка без добавок.
1. Avocado Dream
Avocado Dream Смузи для похудения
Нежирный, зеленый авокадо-мечта! Этот смузи не требует большого количества ингредиентов, но все же содержит большое количество питательных веществ. Свежий сок лайма делает вкус ярче, а авокадо будет насыщать вас от завтрака до обеда (или от обеда до ужина!)
Ингредиенты
1 1/2 стакана кокосовой воды
2 большие горсти шпината
1 авокадо
Сок ½ свежего лайма
1 пакетик стевии
Указания
Смешайте кокосовую воду и шпинат до получения однородной массы. Добавьте авокадо, сок лайма и стевию и взбивайте в течение 20 секунд.
2. Lucky Green Smoothie
Lucky Green Smoothie для похудения
Это блюдо понравится и детям, и вы можете развлечь их, помогая добавлять ингредиенты в блендер. Виноград содержит минерал под названием бор, который наш организм использует для стабилизации уровня сахара в крови. Клетчатка и жир из молотого льна присоединяются и помогают сделать то же самое. Не стесняйтесь заменять семена льна семенами чиа или нашей смесью TriOmega Superfood.
Ингредиенты
1 ½ стакана воды и лед
3 большие горсти шпината или зелени
3 чашки замороженного или свежего зеленого винограда
1 мерная ложка протеинового порошка GreenSmoothieGirl (вкус на ваш выбор)
2 столовые ложки проросшего молотого льна (или TriOmega)
Как добраться
В блендере на высокой скорости смешайте воду, лед и зелень в течение 30 секунд. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности.
3. Turning Green
Turning Green Смузи для похудения
Хотите повысить сладость своего зеленого смузи, чтобы сделать его более привлекательным для ваших детей (или для вас, если вы новичок в этом деле!)? Лучший способ сделать это — добавить больше фруктов в смесь — вы добавляете много питательных веществ и клетчатки вместе с естественной сладостью. Банан и ананас также делают смесь более густой, делая ее текстуру больше похожей на молочный коктейль, чем на смузи.
Ингредиенты
1 ½ стакана воды и лед
3 большие горсти шпината
2 больших листа капусты со стеблями
1 чашка зеленого винограда
1 стакан кусочков ананаса
1 банан
1 мерная ложка протеинового порошка GreenSmoothieGirl (любой вкус)
Как добраться
В блендере на высокой скорости смешайте воду, лед и зелень в течение 30 секунд. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности.
4. Tart Berry Blast
Tart Berry Blast Смузи для похудения
Мы люди привычки, поэтому я не виню вас, если вы из тех, кто находит рецепт, который вам нравится, и готовит его снова и снова. Если вы хотите добавить немного разнообразия, этот Tart Berry Blast привнесет в смесь новые вкусы вместе со своим ярким красным оттенком. Клюквенный сок помогает уменьшить хроническое воспаление, которое часто препятствует похудению, а конъюгированная линоленовая кислота граната помогает сжигать жир.
Ингредиенты
½ стакана клюквенного сока
½ стакана льда
5 больших листьев капусты
2 чашки замороженной ягодной смеси
1 апельсин без кожуры
1 яблоко без сердцевины
¼ чашки зерен граната
2 ст. л. проросшего молотого льна
Как добраться
В блендере на высокой скорости смешайте сок, лед и зелень в течение 30 секунд. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности.
5. Пикантный зеленый смузи
Пикантный зеленый коктейль для похудения
Добавьте немного пикантности в свой утренний зеленый коктейль со свежим имбирем. Эта мощная трава обладает противовоспалительным действием, а также стимулирует пищеварение — важную часть процесса похудения при правильной работе. Не стесняйтесь выбирать свою любимую зелень для этого. Лучшие из них те, которые вы на самом деле будете есть!
Ингредиенты
3 стакана фильтрованной воды
2 чашки любимой зелени (шпинат, капуста, мангольд)
1/4 стакана свежей петрушки
1 стебель сельдерея
1 яблоко Гренни Смит без сердцевины
1 ст. л. очищенного свежего имбиря
1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона или лайма
Указания
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до получения однородной массы.
Все остальные смузи адаптированы из Диета «Зеленые коктейли» .
6. Усилитель с грейпфрутом и кинзой
Это летнее лакомство имеет очень свежий вкус и позволяет траве кинзы сиять ярко. Я люблю добавлять кинзу в свои смузи, потому что это отличный детоксикант. Он помогает выводить токсины из наших клеток ³ , что, в свою очередь, помогает нам избавиться от упрямого жира. Токсины любят занимать место в наших жировых клетках, поэтому такие травы, как кинза, помогают избавиться от них, и нам легче сбросить вес.
Ингредиенты
3 стакана ледяной воды
2 чашки кинзы
10 фиников без косточек
Шпинат, добавляйте до тех пор, пока смесь не достигнет линии на 6 чашек
½ ч. л. молотой корицы
1 большой розовый грейпфрут, очищенный
1 груша д’Анжу
2 банана, замороженных кусочками
¼ цельного неочищенного лайма
2 чашки замороженной ягодной смеси
⅓ стакана миндаля или ваших любимых орехов
Указания
Смешайте первые четыре ингредиента до получения однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности.
Подавать немедленно или хранить в холодильнике до 24 часов в стеклянных банках и хорошо встряхнуть перед подачей на стол. (Этот рецепт становится более сильным на вкус, если его не употреблять сразу).
7. Summer Apricot-Water Cress Divine
Кресс-салат обычно не продается в продуктовом магазине круглый год, как много листовой зелени. Обычно вы можете найти его с середины весны до середины лета. Это крестоцветный овощ, который прекрасно сочетается со своим двоюродным братом капустой, помогая сбросить вес благодаря своим детоксицирующим свойствам. Содержание калия в этой смеси отлично подходит для баланса жидкости, чтобы избежать задержки воды, а также способствует синтезу питательных веществ.
Ингредиенты
3 стакана ледяной воды
1 пучок кресс-салата
3 листа капусты (любой)
Весенняя зелень, добавляйте до тех пор, пока смесь не достигнет линии на 6 чашек
¼ лайма
5-6 спелых абрикосов без косточек (можно замороженных кусочками)
2 спелых персика без косточек (можно замороженных кусочками)
1 банан, замороженный кусочками
1 стакан черники
½ авокадо
Направления
Смешайте первые пять ингредиентов до получения однородной массы. Добавьте фрукты и снова перемешайте до однородности.
Подавать немедленно или хранить в холодильнике до 24 часов в стеклянных банках и хорошо встряхнуть перед подачей на стол.
8. Пикантный сладко-острый смузи
Не выбрасывайте зелень редьки! Мы можем использовать каждую часть пряного маленького растения; просто не забудьте хорошо вымыть верхушки, чтобы удалить грязь с листьев. Зелень гороха, также известная как побеги гороха, ростки или усики, добавляют много питательных веществ в небольшой упаковке, поскольку прорастание делает их питательные вещества более усваиваемыми организмом. Их часто можно найти в Whole Foods, но их можно заменить шпинатом или кресс-салатом, если их нет в местном продуктовом магазине. Кайенский перец придает этой смеси восхитительный вкус и обеспечивает хороший баланс сладости всех других ингредиентов, таких как финики, ананас, ягоды и банан. Кайенский перец содержит капсаицин, который, как было показано, полезен для контроля веса за счет увеличения сжигания жира 9.1097 4 .
Ингредиенты
3 стакана ледяной воды
4 редиски и их зеленая ботва, хорошо промытые
3 унции зелени гороха
Шпинат, добавляйте до тех пор, пока смесь не достигнет линии на 6 чашек
¼ чашки нарезанных фиников
½ ч.л. кайенского перца
2 стакана ананасов, желательно замороженных кусочками
3 чашки замороженных ягод
3 банана, замороженных кусочками
1 столовая ложка кокосового масла
Направления
Смешайте первые четыре ингредиента до получения однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности.
Подавайте немедленно для лучшего питания (ростки быстро окисляются) или охладите до 24 часов в стеклянных банках и хорошо встряхните перед подачей на стол.
9. Взрыв одуванчика
Ключевым элементом этого смузи является натрий. Нет, не такой, которым вы посыпаете еду. Хлорид натрия = поваренная соль, в то время как натрий сам по себе является минералом, который вам нужен в вашем рационе для кислотно-щелочного баланса, а также баланса жидкости. (Это означает, что он помогает вам избежать задержки воды.) Главный ингредиент для этого — сельдерей, который богат натрием и клетчаткой.
Ингредиенты
2 ¾ чашки ледяной воды
2 больших стебля сельдерея
¼ целого лимона
2 дюйма свежего имбиря, очищенного
4 стакана зелени одуванчика
Шпинат, добавленный и смешанный до линии на 6 чашек
2 апельсина
2 банана, замороженных кусочками
½ авокадо
Замороженные ягоды, добавленные и смешанные до полного заполнения контейнера
Указания
Смешайте первые шесть ингредиентов до получения однородной массы. Добавьте фрукты и перемешайте до однородности.
Подавать немедленно или хранить в холодильнике до 24 часов в стеклянных банках и хорошо встряхнуть перед подачей на стол.
10. Arugula Arame Attack
Морские овощи невероятно богаты хорошо усваиваемыми витаминами и минералами, а также содержат важные витамины группы В, которые помогают организму усваивать макроэлементы. Это означает, что он помогает вашему телу более эффективно использовать белки, жиры и углеводы в качестве топлива и энергии. Исследование, проведенное в Университете Ньюкасла, предполагает, что он также может помочь вам похудеть благодаря содержащимся в нем волокнам, которые не позволяют организму поглощать жир 9.1097 5 .
Ингредиенты
3 стакана ледяной воды
2 большие горсти рукколы
¼ чашки арамэ или вакаме или 1 сырой лист нори (азиатский морской овощ)
Шпинат, добавляйте до тех пор, пока смесь не достигнет линии на 6 чашек
2 стакана ананасов, желательно замороженных кусочками
2 банана, замороженных кусочками
2 чашки замороженной черники, ежевики или смеси ягод
1 яблоко или груша
⅓ стакана миндаля или ваших любимых орехов
Указания
Смешайте первые четыре ингредиента до получения однородной массы. Добавьте фрукты и стевию и смешайте до получения однородной массы.
Подавайте сразу же для достижения наилучших результатов или охладите до 24 часов в стеклянных банках и хорошо встряхните перед подачей на стол.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ: 7 принципов идеальной диеты
Робин Опеншоу, MSW, — автор бестселлеров «Диета с зелеными смузи» , 12 шагов к цельным продуктам и бестселлер №1 на Amazon в 2017 году и бестселлер USA Today, Vibe . Узнайте больше о том, как сделать переход от стандартной американской диеты с дефицитом питательных веществ к диете из цельных продуктов безболезненной, в ее бесплатном видео-мастер-классе «12 шагов к цельным продуктам».
Источники:
«Увеличение потребления клетчатки». UCSF Health. Калифорнийский университет в Сан-Франциско.
Andújar, I. et al. «Полифенолы какао и их потенциальная польза для здоровья человека». Окислительная медицина и клеточное долголетие. 2012 г. ; 2012:
2. Опубликовано в Интернете 24 октября 2012 г. doi: 10.1155/2012/2
Рафати-Рахимзаде и др. «Современные подходы к лечению отравления ртутью: потребность часа». Дару: Журнал фармацевтического факультета Тегеранского университета медицинских наук. 2014; 22(1): 46. Опубликовано в сети 2 июня 2014 г. doi: 10.1186/2008-2231-22-46
Уайтинг, Стивен; Дербишир, Эмма; Тивари, Б.К. «Капсаициноиды и капсиноиды. Потенциальная роль для управления весом? Систематический обзор доказательств». Аппетит. 59(2012) 341–348.
Данфорд, Джеймс. «Что для тебя зеленое, слизистое и полезное?» Телеграф Великобритании. 30 мая 2010 г.
Уведомление: этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут поддержать миссию GSG без дополнительных затрат. Я рекомендую только те компании и продукты, которыми пользуюсь сам.
Опубликовано в: Детокс, Зеленые коктейли, Проблемы со здоровьем, Здоровый вес, Натуральные продукты, Рецепты
← Предыдущий
Далее →

Более 15 рецептов смузи для похудения | EatingWell
Пропустить слайды галереи
Фруктовый смузи
Эти рецепты смузи для похудения станут идеальным началом любого утра. Эти коктейли богаты клетчаткой и содержат мало калорий, благодаря чему вы дольше будете чувствовать себя сытыми и довольными. Вы можете легко использовать замороженные фрукты или овощи вместо свежих. Такие рецепты, как смузи из шпината и авокадо и смузи из клубники и ананаса, питательны, вкусны и могут помочь вам в достижении ваших целей в области здоровья.
Начать слайд-шоу
1 из 17
Фруктовый смузи с йогуртом
Фруктовый смузи с йогуртом
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке сок и любые замороженные фрукты, которые у вас есть под рукой. Смешивайте комбинации изо дня в день, чтобы приготовить полезный завтрак или перекус, который вам никогда не надоест.
Реклама
Реклама
2 из 17
Смузи из шпината и авокадо
5147278.jpg
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот полезный зеленый смузи становится невероятно сливочным благодаря замороженному банану и авокадо. Сделайте заранее (до 1 дня) и храните его в холодильнике, пока вам не понадобится вегетарианская добавка. Источник: журнал EatingWell, март/апрель 2018 г.
3 из 17
Клубнично-шоколадный смузи
Клубнично-шоколадный смузи
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот сливочный, насыщенный клубнично-шоколадный смузи удовлетворит любую тягу к шоколаду. Он настолько декадентский, что вы можете захотеть его и в качестве десерта. Источник: EatingWell.com, март 2019 г. дополнительный зеленый. Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца дозу клетчатки и омега-3 жирных кислот. Источник: журнал EatingWell, март 2019 г.
5 из 17
Смузи «Единорог»
Смузи «Единорог»
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Превратите здоровый завтрак в волшебное лакомство с помощью разноцветных слоев этого фруктового коктейля. Добавьте фруктовую шпажку, чтобы вывести этот забавный радужный рецепт на новый уровень. Источник: EatingWell.com, февраль 2017 г.
6 из 17
Клубнично-ананасовый смузи
Клубнично-ананасовый смузи
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Смешайте миндальное молоко, клубнику и ананас для коктейля, который настолько прост, что вы можете приготовить его в напряженное утро. Немного миндального масла добавляет насыщенности и белкового наполнения. Заморозьте немного миндального молока для очень ледяной текстуры. Источник: EatingWell.com, март 2019 г.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 170003
Красная чечевица делает этот смузи насыщенным растительным белком. Чтобы сделать этот смузи веганским, попробуйте вместо молочного молока использовать несладкий кокосовый напиток или миндальное молоко. Источник: журнал EatingWell, сентябрь/октябрь 2018 г.
8 из 17
Смузи из манго и имбиря
Смузи из манго и имбиря
Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Красная чечевица — тайный источник растительного белка в этом здоровом рецепте смузи. Чечевица содержит на 3 грамма больше белка, чем порция обезжиренного простого йогурта такого же размера, и на 4 грамма больше клетчатки, чем обычная порция протеинового порошка. Источник: журнал EatingWell, июль/август 2017 г.
9 из 17
Клубнично-чернично-банановый смузи
6440439.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке повышение белка из семян конопли. Заморозьте фрукты заранее, чтобы получить дополнительную морозную текстуру после смешивания. Источник: EatingWell.com, март 2019 г.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 17
Зеленый ананасовый коктейль
Зеленый ананасовый коктейль
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Используйте спелые бананы для этого кремового греческого йогурта, шпината и ананасового смузи. Семена чиа добавляют полезные жиры омега-3, клетчатку и немного белка для дополнительной питательной ценности. Источник: журнал EatingWell, сентябрь/октябрь 2014 г. 0002 Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот рецепт зеленого смузи, вдохновленного PB&J, поможет приготовить быстрый и полезный завтрак, который можно взять с собой в дорогу. Источник: EatingWell.com, октябрь 2016 г.
12 из 17
Клубнично-манго-банановый смузи
6440441.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Приготовление фруктовых смузи дома экономит время и деньги. Для этого легкого смузи смешайте клубнику, манго и банан с небольшим количеством масла кешью и молотыми семенами чиа для насыщенности и насыщенности. Источник: EatingWell.com, март 2019 г.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 17
Берри-кокок-сглажи
4528000.jpg
Рецепт View opens на новой вкладке
Add Protein and fiber-WiTHOOT-WITHOOT-WITHOOT DOUSTOUT DOUSTOUT DOUSTOU протеиновый порошок — с чечевицей. Они являются скрытым источником растительного белка в этом здоровом рецепте смузи. Источник: журнал EatingWell, июль/август 2017 г.
14 из 17
Клюквенно-яблочный смузи
4019488.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот классический фруктовый сок сочетает в себе сладкие яблоки с терпкой клюквой для здорового, богатого клетчаткой смузи. Источник: EatingWell.com, октябрь 2016 г.
15 из 17
Кремовый смузи на завтрак
3758162.jpg
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке Рецепт смузи на завтрак — это сбалансированный завтрак с углеводами, белками и, благодаря добавлению кокосовой воды, необходимыми электролитами. Кокосовая вода обеспечивает более 10% суточной дозы калия — электролита, который вы теряете с потом — в каждой чашке, что делает ее отличным гидрататором для легких тренировок. Кроме того, этот сливочный коктейль из апельсина и манго содержит всего около 30 мг натрия на чашку, тогда как спортивные напитки обычно содержат около 110 мг натрия на чашку. Источник: журнал EatingWell, январь/февраль 2013 г.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 17
Смузи из клубничного банана
3759014.jpg
Рецепт видового положения. добавляет омега-3 в этот рецепт смузи из свежих фруктов. Используйте кубики льда, если вам нравится морозный смузи, или выберите воду, если вы не хотите, чтобы она была такой холодной. Источник: журнал EatingWell, май/июнь 2015 г.
17 из 17
Смузи с тыквенным пирогом
Смузи с тыквенным пирогом
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот полезный рецепт смузи обладает вкусом тыквенного латте со специями без сахара. Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или перекус) всего за 5 минут. Источник: EatingWell.com, октябрь 2017 г.0327 Поделиться галереей
Детокс-зеленый смузи со шпинатом — яркая тарелка
Перейти к рецепту
Начните весеннюю уборку с вкусного детокс-зеленого смузи со шпинатом.
Вы когда-нибудь чувствовали себя в тупике? Мол, я сейчас нахожусь в таком творческом блоке. Я не делаю новые рецепты регулярно, как в последние недели, с очень небольшим количеством нового материала, и даже написание кажется рутиной. Идеи и списки дел, которые у меня есть. Это исполнительная часть, которой на данный момент очень не хватает.
Думаю, это случается со всеми, когда нужно сделать перерыв, очиститься, отключиться. А когда ваша работа заключается в том, чтобы целый день сидеть за компьютером, написание блога вечером иногда не является первоочередной задачей.
Но и это пройдет, и кофе на солнышке и вкусные смузи, подобные этому Детокс-зеленый смузи со шпинатом , обязательно помогут.
Этот смузи очень легко приготовить, и он очень полезен! И не волнуйтесь, если вы не особо любите шпинат — в этом смузи вы его даже не попробуете!
Так что скажешь, попробуй? 🙂
Этот смузи идеален, если вы изо всех сил пытаетесь получить суточную дозу зелени или если вы просто хотите увеличить потребление витаминов и питательных веществ. Смузи содержит несколько порций фруктов, а также порцию листовой зелени, а также антиоксиданты и витамин С из цитрусовых.
Если вы не уверены в шпинате в смузи, позвольте вас заверить – вы не заметите вкуса шпината в этом освежающем смузи, обещаю! Используйте нежный молодой шпинат для более мягкого вкуса, обычный шпинат или капусту, если вы уже привыкли пить зеленые коктейли.
Ингредиенты
Для приготовления этого смузи вам понадобятся только 4 ингредиента и вода:
Бананы . Они сделают этот смузи супер сливочным. Если вам не нравятся бананы, попробуйте заменить их 1 авокадо, половинкой ананаса, 1 манго или 2 персиками.
яблоко . Обычно мы просто используем любое яблоко, которое у нас есть в данный момент, но мы рекомендуем хрустящие и сочные сорта яблок, такие как Gala, Braeburn, Pink Lady или Fuji. Нам нравится сначала очищать яблоко от кожуры, но этот шаг необязателен, если у вас есть мощный блендер, такой как Vitamix. Если ваше яблоко немного старое и засохшее, обязательно очистите его от кожуры, в противном случае оставьте кожуру для получения большего количества питательных веществ.
Молодой шпинат . Добавит питательные вещества и цвет смузи, но вкуса вы даже не заметите, обещаем! Если вы не брезгуете овощами в своем смузи, вы можете заменить его обычным шпинатом или капустой, чтобы получить еще больше питательных веществ.
Лимон . Сбалансирует сладость с кислотностью и добавит витамин С и антиоксиданты. Вы можете заменить его апельсиновым соком или соком лайма, в зависимости от того, что у вас есть.
Вода . Мы используем простую воду, чтобы разбавить этот смузи, но если хотите, вы также можете использовать сок, например, апельсиновый или ананасовый. Однако это добавит к общему количеству калорий, так что имейте это в виду, если вы следите за потреблением калорий.
Польза для здоровья от этого зеленого коктейля
Если вы пытаетесь увеличить количество витаминов и питательных веществ, этот коктейль — то, что вам нужно.
Бананы богаты витамином B6, пищевыми волокнами, калием и марганцем. Витамин B6, содержащийся в бананах, легко усваивается нашим организмом, и всего один банан обеспечивает 25% наших ежедневных потребностей в витамине B6. Витамин B6 помогает производить эритроциты, поддерживать здоровье нервной системы и метаболизировать углеводы, жиры и аминокислоты. Бананы обеспечивают легкий источник энергии и идеально подходят после занятий спортом.
Калий помогает поддерживать здоровое сердце и кровяное давление, а марганец способствует выработке коллагена, благодаря которому кожа становится гладкой, эластичной и без морщин.
Яблоки являются широко доступным источником витаминов и питательных веществ, особенно важных в зимние месяцы. Они являются здоровым источником марганца, меди и витаминов А, Е, В1, В2 и В6, большинство из которых содержится в коже. Яблоки также являются богатым источником полифенолов, которые обладают антиоксидантным действием, предотвращая повреждение тканей, и растворимой клетчатки.
Яблоки также являются натуральным пребиотиком , который питает полезные бактерии в нашем кишечнике, способствуя лучшему пищеварению и общему самочувствию.
Этот рецепт смузи содержит 14 граммов пищевых волокон , что составляет почти половину рекомендуемого суточного потребления клетчатки (21-25 граммов для женщин и 30-38 граммов для мужчин). Растворимые волокна помогают контролировать уровень сахара в крови, поддерживая его на постоянном уровне, а нерастворимые волокна способствуют пищеварению и облегчению дефекации, поддерживая здоровье и благополучие кишечных бактерий.
Чтобы помочь бороться со свободными радикалами в нашем организме, мы добавили в рецепт сок лимона , который богат витамином С . Всего один лимон обеспечивает около 51% рекомендуемой суточной нормы витамина С, а также улучшает усвоение железа из растений (например, из шпината), что помогает предотвратить анемию.
Шпинат считается суперпродуктом, так как он богат питательными веществами, но содержит мало калорий. Шпинат содержит, среди прочего, кальция (до 250 миллиграммов на чашку), который помогает сохранить наши кости и зубы здоровыми и крепкими, железа и магния . Сочетание шпината с витамином С из лимона поможет организму легче усваивать питательные вещества растений.
Магний регулирует кровяное давление и сердечный ритм и является важным питательным веществом, которого обычно не хватает людям. Потребление шпината поможет сохранить ваше сердце здоровым.
Как приготовить детокс-зеленый смузи из шпината
Теперь, когда мы знаем все о пользе для здоровья этого смузи , пришло время его приготовить. И сделать это очень просто, но вам понадобится блендер или погружной блендер, чтобы смешать ингредиенты.
Начните с очистки бананов и яблок, затем нарежьте их и добавьте в блендер. Если вам нужно больше питательных веществ, оставьте кожуру на яблоке , но это может привести к тому, что смузи не будет полностью гладким, если ваш блендер не очень мощный.
Затем в блендер добавить промытый молодой шпинат и сок 1 лимона. Добавьте около 1 стакана воды или по мере необходимости, в зависимости от того, насколько густой или жидкий вам нравится смузи — начните с меньшего количества воды и добавляйте ее по мере смешивания, пока смузи не приобретет нужную вам консистенцию.
Закройте блендер и смешайте!
У меня нет Витамикса, поэтому я просто смешиваю его на полной мощности, пока не перестану видеть кусочки шпината или яблок в смузи.
Порция
Подавайте этот зеленый смузи из шпината, как только он будет готов, так как водорастворимые витамины, такие как витамин С, со временем портятся. Я обычно люблю переливать его в 2 высоких стакана для подачи.
Хранение
Если вы хотите подать этот смузи позже, поместите его в 2 банки и закройте их крышками. Убедитесь, что в банке осталось мало места для воздуха, так как воздух вызывает окисление фруктов, из-за чего смузи со временем приобретает коричневатый оттенок. Это чисто косметика, и смузи все равно можно пить.
В холодильнике можно хранить до суток.
Если вы не любите бананы в своем смузи, у нас есть еще один превосходный зеленый смузи из шпината с ананасом или попробуйте этот потрясающий Супер зеленый смузи из авокадо .
У нас есть пошаговое видео, как приготовить этот смузи! Смотрите его здесь или прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт.
Ингредиенты
2 банана
1 яблоко
1 стакан молодого шпината
1 лимон
1 стакан воды или по мере необходимости
Инструкции
Очистите бананы и яблоко, нарежьте ломтиками и положите в блендер.
Молодой шпинат вымыть и добавить в блендер.
Выжмите сок 1 лимона (можно заменить апельсином или лаймом) и добавьте в блендер.